สลัดผักกาดขาว แครอทเกาหลี และชีส สลัดกับผักกาดขาวและแครอทเกาหลี

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

หากคุณกำลังมองหาความอร่อยและ สลัดที่สวยงามแล้วคุณจะโชคดี คุณรู้ไหมว่าทำไม? เพราะนี่คือสิ่งที่ฉันอยากจะบอกคุณในวันนี้ สลัดกับแครอทเกาหลีและไก่และ ผักกาดขาวปลีฉันทำอาหารทุกวันหยุดจริงๆ และทุกครั้งที่ฉันทำอาหารร่วมกับเพื่อน ญาติ และครอบครัวก็ประสบความสำเร็จ ฉันดีใจมากที่เป็นเช่นนั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำสลัดนี้ค่อนข้างง่ายและใช้เวลาไม่นาน รสชาติของมันทั้งละเอียดอ่อนและเผ็ดไปพร้อมๆ กัน รูปร่างน่ารับประทานและน่าทานมาก รับรองว่าคุณจะต้องชอบสูตรนี้เช่นกัน แถมยังเตรียมง่ายๆ ตามสูตรของเราด้วย

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 100 กรัม
- แครอทเกาหลี 50 กรัม
- ฮาร์ดชีส 50 กรัม
- ผักกาดขาว 50 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

เนื้อไก่ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสลัดของเราเหมาะที่สุดในรูปแบบเนื้อ: ปรุงง่ายและหั่นง่ายในภายหลัง เราจะต้องต้มเนื้อไก่ - ค่อนข้างเร็วหลังจากน้ำเดือดประมาณ 25-30 นาทีเนื้อไก่ก็จะพร้อม อย่าลืมใส่เกลือลงไปด้วย เมื่อคุณต้มอกไก่ และถ้าคุณใส่พริกไทยหัวหอมเล็กและแครอทลงไปในน้ำคุณก็จะได้เนื้อไก่ที่อร่อยมากซึ่งเหมาะสำหรับสลัดนี้ อกต้มปล่อยให้เย็นแล้วจึงตัด- ก้อนเล็ก ๆ- หากจำเป็นคุณสามารถต้มและตัดเต้านมล่วงหน้าได้ มันจะเก็บอย่างสมบูรณ์แบบในภาชนะที่มีฝาปิดในตู้เย็นแม้สักวันไม่ต้องพูดถึงหลายชั่วโมง




ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดอันดับสองในสลัดของเราคือแครอทเกาหลี อาจเป็นร้อนมาก ร้อนปานกลาง หรือร้อนปานกลางก็ได้ ฉันชอบใช้แครอทเกาหลีเป็นสลัด ระดับปานกลางปัญญา. ในกรณีนี้ แครอทจะไม่บดบังส่วนผสมอื่นๆ แต่โดยส่วนใหญ่แล้ว นี่เป็นเรื่องของรสนิยม ดังนั้นคุณสามารถเลือกแครอทที่คุณชอบที่สุดได้ หากแครอทของคุณถูกตัดเป็นชิ้นยาว ๆ ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 2-3 ซม. จะดีกว่า ชีสแข็งสำหรับสลัดสามอันบนเครื่องขูดหยาบ - โดยหลักการแล้วควรมีขนาดเท่ากับแครอทเกาหลี




เราต้องการไข่ไก่ต้มสุกด้วย เราจะต้องหั่นเป็นชิ้นขนาดเดียวกับที่เราหั่นอกไก่ โปรดจำไว้ว่าควรหั่นไข่ต้มที่เย็นแล้วจะดีกว่า - มันจะไม่แตกมากเท่ากับไข่ที่ร้อน




อย่างที่คุณเห็น จนถึงขณะนี้ส่วนผสมทั้งหมดของเราน่าพึงพอใจและมั่นคงมาก ถึงเวลาที่จะเพิ่มความสดชื่นและสดใสให้กับพวกเขาแล้วไม่ใช่หรือ? มันอาจจะเป็นเช่นนั้น ผักกาดหอม, แตงกวาสดหรือแม้กระทั่งอะโวคาโด... แต่ครั้งนี้ฉันตัดสินใจใช้ผักกาดขาวปลีซึ่งเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่น ๆ นอกจากนี้ผักกาดขาวปลียังเพิ่มสีเขียวสดใสให้กับโทนสีโดยรวมของสลัด เราหั่นผักกาดขาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

สลัดนี้คัดสรรมาอย่างดี ส่วนผสมที่แตกต่างกันซึ่งเมื่อรวมกันแล้วจะสร้างรสชาติที่อลังการอย่างน่าอัศจรรย์ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีราคาไม่แพงและเรียบง่าย แต่เมื่อรวมเข้าด้วยกันคุณจะได้อาหารจานเย็นแสนอร่อยและน่ารับประทาน คุณสมบัติพิเศษของมันก็คือการตัดผลิตภัณฑ์ - ทั้งหมดสับเป็นเส้นและทำให้สลัด "อนาสตาเซีย" กับผักกาดขาวและ แครอทเกาหลี- ผสมผสานเนื้อด้วย กะหล่ำปลีแสงและใครๆ ก็ชอบแครอทเกาหลีรสเผ็ดมาก แต่ ไข่เจียวจะเผยตัวตนออกมาในลักษณะพิเศษร่วมกับส่วนประกอบเหล่านี้ คุณสามารถตกแต่งได้ จานพร้อมวอลนัทซึ่งจะเพิ่มความกรุบกรอบด้วย สลัดแสนอร่อย"อนาสตาเซีย". ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิธีทำอาหารด้วย

- เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น,
- แฮม - 150 กรัม
- ผักกาดขาวปลี - 200 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียว- ขนสองสามอัน
- วอลนัท- สำหรับตกแต่ง
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
- พริกไทยดำป่น

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เราเลือกเนื้อไก่ที่เหมาะสมซึ่งอาจเป็นส่วนหนึ่งของต้นขาก็ได้ เตรียมไว้ เนื้อต้มและทุบแฮมเป็นเส้นบางๆ วางผลิตภัณฑ์ที่สับแล้วลงในชามลึก




ตีไข่ให้ละเอียด คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย




อุ่นเครื่อง น้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ ตอกไข่ลงไปแล้วทอดไข่เจียวจนสุกเต็มที่

บดแพนเค้กไข่เจียวที่เย็นแล้วเป็นเส้น เรายังส่งไปยังภาชนะที่มีส่วนผสมก่อนหน้านี้ด้วย






หั่นผักกาดขาวเป็นชิ้นเล็กๆ




เรายังสับหัวหอมอย่างประณีต




เพิ่มแครอทเกาหลี




ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสและเพิ่มพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส






ผสมเนื้อหาของชาม




วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกองบนจานเสิร์ฟ บดวอลนัท คุณสามารถทอดในกระทะเบา ๆ ได้หากต้องการ นี่จะทำให้พวกมันกรอบและมีรสชาติมากยิ่งขึ้น โรยสลัด "อนาสตาเซีย" ด้วยถั่วซึ่งขณะนี้สามารถเสิร์ฟให้กับแขกได้ แทนที่จะใส่ถั่วคุณสามารถตกแต่งจานเสร็จด้วยถั่วลิสงสับได้

เรียกน้ำย่อย

สลัดกะหล่ำปลีจีน - ตัวเลือกการเตรียมการ

กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผักที่ค่อนข้างใหม่สำหรับเรา หัวกะหล่ำปลีสีเขียวอ่อนยาวและหลวมเหล่านี้เพิ่งปรากฏในร้านค้าของเราเท่านั้น

นอกจากนี้ผักกาดขาวมักเรียกผิดๆ ว่าผักกาดหอม

ผักกาดขาวจะอร่อยที่สุดเมื่อรับประทานดิบๆ ทำจากหัวกะหล่ำปลีสด สลัดที่ดีและในใบกะหล่ำปลีจีนกรอบนุ่มคุณสามารถห่อสลัดที่เตรียมจากมันหรือจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้เช่นเดียวกับในใบผักกาดหอม

ในฤดูหนาวเมื่อใบยังสด กะหล่ำปลีขาวหยาบในการเตรียมสลัดผักกาดขาวปลีนุ่ม ๆ จะเป็นความรอดที่แท้จริง! โดยหลักการแล้วคุณสามารถเตรียมสลัดแบบเดียวกับกะหล่ำปลีขาวได้

ต้นกำเนิดแบบตะวันออกปรากฏเฉพาะในความจริงที่ว่าเป็นเรื่องปกติที่จะเติมซีอิ๊วขาวแทนเกลือลงในสลัดกะหล่ำปลีจีน

ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ กะหล่ำปลีจีนที่มี 16 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเป็นเจ้าของสถิติที่แท้จริง - บางทีอาจมีเพียงน้ำเท่านั้นที่มีแคลอรี่น้อยกว่า (กะหล่ำปลีขาวมี 18 กิโลแคลอรี) นอกจากนี้ยังสะดวกที่กะหล่ำปลีจีนซึ่งแตกต่างจากกะหล่ำปลีขาวสามารถใช้ได้หมดจนถึงเซนติเมตรสุดท้าย

ส่วนที่หนาแน่นกว่าสามารถตัดให้เล็กลงหรือขูดเล็กน้อยได้เนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์มากมาย

อาหารที่มีผักกาดขาวมีมากขึ้น รสชาติอันประณีตและมีกลิ่นหอมมากขึ้น พริกไทยขาวเป็นส่วนเสริมที่เหมาะสำหรับสลัดผักกาดขาว

เราขอเสนอสลัดผักกาดขาวปลีที่หลากหลายให้กับคุณ คุณสามารถเปลี่ยนและเสริมสูตรอาหารใด ๆ ตามที่คุณต้องการได้ แต่พื้นฐานของทั้งหมดคือผักกาดขาวปลี

สัดส่วนของส่วนผสมในสลัดนี้ถูกกำหนดด้วยตา แต่ไม่ว่าในกรณีใดมันจะอร่อยมากเพราะสลัดนี้รวมถึง: ผักกาดขาวปลี, ไข่ต้มสุก, ไก่ต้ม , มอสซาเรลล่าชีส คุณสามารถเพิ่มแครกเกอร์และเมล็ดงาได้ และความหรูหราทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยมายองเนส

ยำผักกาดขาวด้วย ปูอัด

นอกจาก ส่วนผสมที่ระบุจะต้องเพิ่มเติมอีก ไข่ต้มและแตงกวาสด, ข้าวโพดกระป๋องสามารถเติมได้หากต้องการ น้ำสลัดเป็นแบบดั้งเดิม - มายองเนส

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับหัวหอมปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไข่ต้มและสมุนไพรใด ๆ - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี และอย่าลืมเติมซีอิ๊วขาวด้วย

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับถั่วเป็นส่วนผสมที่วิเศษมาก

คุณสามารถเพิ่มถั่วลิสงหรือวอลนัทลงในกะหล่ำปลีแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและ ซอสถั่วเหลือง- โดยทั่วไปแล้ว คุณสามารถเพิ่มถั่วลงในสลัดที่มีผักกาดขาวปลีได้

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับส้มมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก

ส้มถูกตัดเป็นชิ้น หากคุณใส่ต้นหอมและข้าวโพด โรยด้วยซีอิ๊วขาวและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช รสชาติจะยิ่งสดใสยิ่งขึ้น

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับแชมปิญอง

จะต้องใช้เวลาเพิ่มอีกเล็กน้อยเนื่องจากยังต้องหมักแชมเปญอยู่
ในการทำเช่นนี้ให้ล้างให้สะอาด 100 กรัม แชมปิญองดิบหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเทน้ำดอง (ส่วนประกอบของน้ำดอง: น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 1 ช้อนชา, น้ำตาล 1 ช้อนชา, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ) หัวหอมถูกตัดเป็นวงบาง ๆ มะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ กะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ จากนั้นทุกอย่างก็วางบนจานเป็นชั้น ๆ ขั้นแรกให้ชั้นของกะหล่ำปลีจีนจากนั้นหัวหอมและมะเขือเทศเห็ดดองที่อยู่ด้านบน จากนั้นกะหล่ำปลีอีกชั้นและทั้งหมดนี้ราดด้วยน้ำดองจาก... สำหรับเห็ด - ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำสลัดอื่น ๆ

สลัดผักกาดขาวและไก่คลาสสิก

ไก่จะต้มหรือรมควันก็ได้ (รมควันจะอร่อยกว่า) สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต หั่นไก่และแตงกวาสดเป็นก้อน ชิ้นเล็ก ๆ, ผักชีฝรั่ง - สับละเอียดผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

คุณสามารถใช้ซีอิ๊วแทนเกลือได้

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับกุ้ง.

ต้มกุ้ง สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด ขูดชีสหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่แตงกวาสดหั่นเต๋า และปรุงรสด้วยมายองเนสตามชอบ

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับสับปะรด

ผสมกะหล่ำปลีจีนสับละเอียดกับสับปะรด หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ลูกเกด และ อบเชยบด(อย่าหักโหมจนเกินไป!) ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำผสมให้เข้ากันแล้ววางบนใบผักกาดหอมหรือผักกาดขาวปลี ประดับด้วยลูกเกดและแหวนสับปะรดอยู่ด้านบน

ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

หากคุณเพิ่มไก่และข้าวโพดคุณจะได้รับอีก สลัดคลาสสิกและถ้ามีกุ้งและ/หรือปูอัดก็คลาสสิคแต่แตกต่าง

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับแครอทเกาหลี

สับกะหล่ำปลีจีน ใส่แครอทเกาหลี (ไม่ควรเผ็ดเกินไป ไม่อย่างนั้นจะทำให้รสชาติของส่วนผสมอื่นๆ มากเกินไป) ข้าวโพดกระป๋อง ชีส และอกไก่ต้ม หั่นเป็นเส้น ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแครกเกอร์ได้

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับพริกหยวก

ดูน่าประทับใจมากถ้าคุณนำพริกที่มีสีต่างกัน รสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้นหากคุณเติมมะกอกและข้าวโพด

ปรุงรสด้วยมายองเนส

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับปลาเค็มเล็กน้อยเป็นสลัดที่ค่อนข้างแปลก แต่อร่อยมาก

สำหรับกะหล่ำปลีครึ่งหัวให้ใช้ประมาณ 150 กรัม ปลาเค็มเล็กน้อย: ปลาแซลมอน ปลาเทราท์ ปลาแซลมอน ปลาแซลมอน ใส่มะกอกหรือมะกอกดำหนึ่งขวด (100 กรัม) ไข่ 2-3 ฟอง ต้นหอม 1 ต้น (ไม่จำเป็น) ปรุงรสด้วยส่วนผสมของมายองเนสและโยเกิร์ต รสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้นหากคุณเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยด

ผักกาดขาว 100 กรัม หอยแมลงภู่ 30 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดกระป๋อง, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 0.5 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีการเตรียม: ทอดหอยแมลงภู่ที่ล้างให้สะอาดในน้ำมันพืชประมาณ 2-3 นาที

ผสมกะหล่ำปลีฝอยกับข้าวโพดและหอยแมลงภู่ ใส่เกลือ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและครีมเปรี้ยวแล้วผสม

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับแฮม:

หั่นกะหล่ำปลีมะเขือเทศและแฮมเป็นก้อนขนาดกลางใส่ข้าวโพดเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ขนมปังกรอบลงในสลัดและผสมให้เข้ากัน

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับปลาหมึก

หั่นปลาหมึก 300 กรัม แตงกวาสด 2 ลูก มะเขือเทศสด 2 ลูก ผักกาดขาว 300 กรัม ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน เกลือ และเครื่องปรุงรส น้ำมันมะกอกและ 1-2 ช้อนชา น้ำมะนาวผสมตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับถั่ว
ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วลงไป เครื่องขูดหยาบ- ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงหรือก้อนเล็ก ๆ ฉีกกะหล่ำปลี คุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องหรือต้มถั่วแช่แข็งในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที

รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดใส่เกลือปรุงรสด้วยน้ำมันพืชแล้วผสม

สลัดกะหล่ำปลีจีนและสูตรแครอทเกาหลี

ไก่รมควัน - 300 กรัม, แครอทเกาหลี - 300 กรัม, ผักกาดขาวปลี - 300 กรัม มายองเนส - 200 กรัม, แครกเกอร์ - 30 กรัม กระเทียม - 1 กานพลู

สลัดกับกะหล่ำปลีและแครอทเกาหลี ส่วนผสม: - แฮมต้ม - 350 กรัม - อกไก่ - 1 ชิ้น - กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 หัว - แครอทเกาหลี - 250 กรัม - ไข่ - 4 ชิ้น - มายองเนส - 150 กรัม - วอลนัท

ผักกาดขาวปลี
แครอทเกาหลี
ข้าวโพดกระป๋อง
อกไก่ (รมควัน)
ชีสแข็ง
มายองเนส
คำแนะนำ:
เกี่ยวกับปริมาณของส่วนผสม สมมติว่าฐานของสลัดคือกะหล่ำปลี และอย่างอื่นโดยเฉพาะข้าวโพดเป็นเพียงสารปรุงแต่งเท่านั้น เมื่อเตรียมไว้แล้ว คุณจะสามารถกำหนดสัดส่วนที่เหมาะสมกับคุณได้อย่างง่ายดาย
1. สับกะหล่ำปลีจีน ใส่แครอทเกาหลี (ควรใช้ที่ไม่เผ็ดเกินไปเพื่อไม่ให้ส่วนผสมเหลือมากเกินไป) และข้าวโพดกระป๋อง ตัดชีสและอกไก่เป็นเส้นแล้วใส่กะหล่ำปลี

อัดจาระบีด้วยมายองเนสและผสม

ผักกาดขาวปลี - 1 กก., แครอท - 200 กรัม หัวหอม- 2 ชิ้น น้ำมันพืช- 1/2 ถ้วย น้ำมะนาว- 5-6 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, วางมะเขือเทศ- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ผักชีบด- 1 ช้อนชา khmeli-suneli - 1 ช้อนชา

2. หนึ่งในสลัดแบบที่ง่ายที่สุดคือส่วนผสมของกะหล่ำปลี แครอท และข้าวโพดกับมายองเนส และจุดเด่นของตัวเลือกนี้คือแครกเกอร์จาก ขนมปังขาวซึ่งจะดีกว่าการทำอาหารเองโดยการทอดขนมปังในกระทะ

ส่วนผสมหลักเคลือบด้วยมายองเนสและผสมกัน และใช้แครกเกอร์เป็นของตกแต่ง
จานเนื้อ มันฝรั่งทอดการบรรจุกระป๋อง ซุปมันฝรั่ง เค้กน้ำผึ้งเค้กอีสเตอร์ สลัดกับหัวไชเท้า ซุปครีม มิเนสโตรเน่ สลัดกับสัตว์ปีก คีช คัพเค้กและมัฟฟิน Vertuta Pelmeni Valovany ซุปเห็ดซัมบูกิ มูสลี่ ซุปฟักทองเมนูหมู เครื่องดื่มช็อกโกแลต เค้กทรายขาไข่ สลัดเห็ด เมนูกั้ง เมนูเห็ดสลัดแตงกวา Couscous สลัดไก่ น้ำซุปใสและน้ำซุปซาวาริน ซุปหัวหอมซุปกับบวบพายจานพริกไทยน้ำผลไม้ เห็ดผักสลัดผักโขมข้าวโพดคั่ว Crumbley ซุปปลาคุกกี้เนย คอร์สที่สองทำจากแป้ง การเตรียมปลาและเนื้อสัตว์ มาร์ชแมลโลว์ ผลไม้และเบอร์รี่บด บวบ ของขบเคี้ยวยัดไส้ปลาปรุงในไมโครเวฟ ชีสเค้ก (คอทเทจชีส) ซุปเบียร์ แซนด์วิชขนมหวาน ริซอตโต้ ไข่เจียว คูเลเบียกิ เครป สลัดกับไส้กรอก แพนเค้ก พายแพนเค้ก ซุปเนื้อแซนด์วิชสมูทตี้ เส้นหมี่ ซุปถั่วหอยแมลงภู่ หอยเชลล์ เครื่องเคียงตระกูลถั่ว ข้าวโอ๊ต โจ๊กข้าวโพดหม้อตุ๋นกับปลา พุดดิ้งข้าวซอส อาหารไส้กรอกและแฟรงค์เฟิร์ต สลัดกับปูอัด สลัดกับอาหารทะเลอื่นๆ เคบับ อาหารผ้าขี้ริ้ว Pilaf (กระเพาะ) อาหารซีเรียลเฟรปเป้ หม้อตุ๋นผักชาและเครื่องดื่ม Confiture สลัดผักชีฝรั่ง แพนเค้ก แพนเค้ก และแพนเค้ก เยลลี่ เค้กนมเปรี้ยว ซุปไก่ขนมปังและโดนัทเชอร์เบท ซุปถั่วเลนทิลสูตรเฮเซลบ่นมิลค์เชค Cannelloni สลัดกับผัก เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูตรแพนเค้ก (หวานและเผ็ด) แยมชีสเค้ก ทอดเห็ด ค็อกเทลผลไม้(สมูทตี้)

แฮม - 250 กรัม, ไก่ต้ม - 150 กรัม, แครอทเกาหลี - 200 กรัม, ผักกาดขาวปลี (เล็ก) - 1 ชิ้น, ไข่ - 3 ชิ้น, วอลนัท - 1 กำมือ มายองเนส (เพื่อลิ้มรส), แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ขึ้นอยู่กับ 2 มื้อ, ปลาหมึก - 100 กรัม, แตงกวาสด - 100 กรัม มะเขือเทศสด- 80-100 กรัม ผักกาดขาวปลี - 100 กรัม ผักชีลาว - ​​3-4 ก้าน เกลือ น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนชา น้ำมันพืช เมล็ดทับทิมสำหรับตกแต่ง

ผักกาดขาวปลี (200 กรัม), แครอทเกาหลี (100 กรัม), ผักดอง (1 ชิ้น), เกลือแกง(เพื่อลิ้มรส), พริกไทยดำป่น (เพื่อลิ้มรส), มายองเนส (3 ช้อนโต๊ะช้อน)

อาหาร. สลัด 19 กรกฎาคม 2555, 10:57 พิมพ์บทวิจารณ์

สลัดกับผักกาดขาว แครอทเกาหลี เห็ดแชมปิญอง และ เนื้อไก่- ส่วนผสม: ผักกาดขาว 1/2 หัว, แครอทเกาหลี 1.5 ถ้วย, 0.5 กก แชมเปญสด,1 ชิ้น

แฮม 100 กรัม ไก่ต้ม 1/2 ชิ้น อกไก่, 2 ไข่ต้ม, ผักกาดขาว 200 กรัม, แครอทเกาหลี 100 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนมายองเนส

แม้แต่ในกรุงโรมโบราณ ผักกาดขาว (ชื่อที่สอง) ก็ได้รับการยกย่องมากมาย สรรพคุณทางยา- แต่สลัดแครอทจีนเป็นภาษาเกาหลี - 100 กรัม ไข่ไก่– 2 ชิ้น วอลนัทสับ - กำมือ; มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว – 100 กรัม

ผักกาดขาวปลี ½ ชิ้น แครอทเกาหลี 200 กรัม, ข้าวโพดกระป๋อง 1/2 กระป๋อง, ปูอัด 240 กรัม, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ ล. แครกเกอร์ 1 แพ็ค

สลัดกะหล่ำปลีเกาหลี ตัวนี้มีความฉ่ำ มีกลิ่นหอม และเล็กน้อย ยำคุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะจัดเลี้ยงและสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น (พร้อมชิ้นเนื้อหรือเครื่องปรุงรสสลัดเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมแห้ง (0.5 ช้อนชา) แครอท (1 ชิ้น)

• สลัดด้วย หัวหอมสีเขียวรักอร่อย สลัดสด- เราเสนอให้ทำอาหาร สลัดแสนอร่อยกับต้นหอมที่เข้ากันอย่างลงตัว โต๊ะรับประทานอาหารหรืออาหารเย็น ส่วนผสม แตงกวาสด 100 กรัม ต้นหอม 100 กรัม ไข่ไก่ 5 ชิ้น เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยดำป่น [...]
• สลัดไก่กับเห็ดและชีส คุณกำลังเตรียมเมนูสำหรับโต๊ะวันหยุดหรือรอเพื่อนมาทานอาหารเย็นหรือไม่? กำลังมองหาสูตรสลัดสำหรับสิ่งนี้อยู่ใช่ไหม? มีตัวเลือกหนึ่งแบบ win-win ฉันเสนอสูตรให้คุณสลัดแสนอร่อย
• ไก่กับเห็ดและชีส ง่ายมากที่จะเตรียมทุกขั้นตอนให้พอดีกับ [...] สลัดกับเห็ดและหัวใจ สลัดที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เพียงเหมาะสำหรับการตกแต่งเท่านั้นตารางเทศกาล และยังจะทำให้เพื่อนและครอบครัวพอใจอีกด้วย เตรียมตัวได้ง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันสลัดนี้ – นี่มันมากของว่างแสนอร่อย

ซึ่งจะช่วยยกระดับการทำอาหารของคุณ […] สลัดแบบดั้งเดิมมีผลดีมากมาย เมื่อเทียบกับสลัดอื่นๆ จานนี้ต้องใช้มายองเนสในปริมาณที่น้อยที่สุด และส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดก็มีปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงและเนื้อหาที่เพิ่มขึ้น

สารที่มีประโยชน์อ้างอิง! กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผลิตภัณฑ์อันดับหนึ่งสำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน - มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับสิ่งที่เรียกว่า "แคลอรี่เชิงลบ

“- 100 กรัมมีเพียง 12 กิโลแคลอรีและคาร์โบไฮเดรต 3 กรัม นอกจาก, ผักกาดขาวปลีก็มีคุณสมบัติทางโภชนาการและมีปริมาณวิตามินสูง กลุ่ม A, C, B นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนที่มีประโยชน์แร่ธาตุ

และกรดซิตริกที่ค่อนข้างหายาก

กะหล่ำปลีปักกิ่งทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ แครอทเกาหลียังช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารอีกด้วยของว่างรสเผ็ด - ด้วยส่วนผสมนี้จึงทำให้โดดเด่นมากกว่า

น้ำย่อยส่งผลให้อยากอาหารเพิ่มขึ้น:

แครอทเกาหลีประกอบด้วยปริมาณแคลอรี่ของแครอทต่ำเพียง 44 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

- ผลิตภัณฑ์นี้ยังประกอบด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก เช่น แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ทองแดง โคบอลต์ และโพแทสเซียม ถ้าเราพูดถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

เป็นที่น่าสังเกตว่าสลัดดังกล่าวไม่ควรบริโภคโดยผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหาร (โดยเฉพาะโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร):

• คุณค่าทางโภชนาการของจาน (ต่อ 100 กรัม)
• แคลอรี่: 66 กิโลแคลอรี
• โปรตีน : 1.3 ก.
• ไขมัน: 2.5 กรัม

คาร์โบไฮเดรต: 4.3 ก.

วิธีทำอาหาร?:

• ส่วนผสมที่จำเป็น
• ผักกาดขาวปลี – 1/2 ชิ้น;
• แครอทเกาหลี – 300 กรัม
• แตงกวาดอง – 2 ชิ้น;
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• พริกไทยดำป่น

1. ล้างกะหล่ำปลีจีนให้สะอาดแล้วตากให้แห้งด้วยผ้าธรรมดาหรือกระดาษชำระ
2. เมื่อส่วนผสมแรกแห้ง ให้หั่นด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกแล้วใส่ลงในชามหรือชามสลัด
3. หั่นแตงกวาดองเป็นวงกลมแล้วผ่าครึ่งแต่ละวงกลม
4. เพิ่มแครอทเกาหลี เกลือ และพริกไทยดำป่น
5. ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสไข่นกกระทา
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด

สลัดผักกาดขาวและแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว!

ไม่มีส่วนผสมอื่นเพิ่ม

พร้อมอกไก่ต้ม

วิธีทำอาหาร?:

• ส่วนผสมที่จำเป็น
• ผักกาดขาวปลี – 1/2 ชิ้น;
• อกไก่ – 250 กรัม;
• มายองเนส;
• พริกไทยดำป่น

พร้อมแฮมและถั่ว

คุณต้องเพิ่มส่วนผสมที่มีอยู่:

• แฮมชิ้น;
• วอลนัท

กับไก่รมควัน

ด้วยแครกเกอร์

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาวปลี – 1/2 ชิ้น;
• ผักกาดขาวปลี – 1/2 ชิ้น;
• ไก่รมควัน – 250 กรัม;
• แครกเกอร์ – 150 กรัม;
• มายองเนส;
• เกลือ/ซีอิ๊ว

1. ออกจาก ผักกาดขาวปลีล้างและหั่นเป็นเส้นแล้วผสมกับแครอทเกาหลี
2. การแล่เนื้อ ไก่รมควัน: ขจัดกระดูก เส้นเลือด ไขมันส่วนเกิน และขจัดผิวหนัง
3. ตัดเนื้อ ลายเล็กๆ(ไก่รมควันที่เตรียมไว้สามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำเกือบทุกแห่ง)
4. ผสม: อกรมควัน, แครอท, กะหล่ำปลี, ครูตองซ์ และปรุงรสด้วยมายองเนส
5. ใส่เกลือ
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด

พร้อมข้าวโพดและชีส

เพิ่ม:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง;
• ชิ้นส่วนของชีสแข็ง

ด้วยแครกเกอร์

พร้อมไข่และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

1. เตรียมขนมปังกรอบ: หั่นขนมปังขาวเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วตากให้แห้งในเตาอบ
2. ปรุงอกไก่.
3. เราให้ เนื้อปรุงสุกเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ปรุงไข่.
5. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนด้วย
6. เพิ่มแครกเกอร์แช่เย็น
7. ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ด้วยชีส

เพิ่ม:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง;
• ชิ้นส่วนของชีสแข็ง

ด้วยข้าวโพด

ด้วยหัวหอมสีเขียว

วัตถุดิบ:

• ส่วนผสมที่จำเป็น
• ผักกาดขาวปลี – 1/2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• หัวหอมสีเขียว – 1 พวง;
• มายองเนส;
• พริกไทยดำป่น

1. ล้างใบกะหล่ำปลีจีนแล้วหั่นเป็นเส้นแล้วผสมกับแครอทเกาหลี
2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
3. สับฝักหัวหอมอย่างประณีต
4. ระบายข้าวโพดกระป๋องแล้วเติม 1/2 กระป๋อง
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ พริกไทยเล็กน้อย และปรุงรสด้วยมายองเนส

ด้วยมะเขือเทศ

เพิ่ม:

• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• แครกเกอร์ – 150 กรัม

พร้อมปูอัด

พร้อมไข่

วัตถุดิบ:

1. ล้างใบกะหล่ำปลีจีนแล้วหั่นเป็นเส้นแล้วผสมกับแครอทเกาหลี
2. ระบายข้าวโพดกระป๋องแล้วเติมทั้งกระป๋อง
3. ปรุงไข่.
4. ปล่อยให้ไข่เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
5. หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ พริกไทยเล็กน้อย และปรุงรสด้วยมายองเนส
7. โรยสลัดด้วยน้ำมะนาว

ด้วยการเติมแตงกวา

เพิ่ม:

• แตงกวาสด – 2 ชิ้น
• ไข่ – 2 ชิ้น

สูตรอาหารด่วนไม่กี่สูตร

กับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• ส่วนผสมที่จำเป็น
• ผักกาดขาวปลี – 1/2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
• มายองเนส;
• น้ำมะนาว
• พริกไทยดำป่น

1. ล้างใบกะหล่ำปลีจีนแล้วหั่นเป็นเส้นแล้วผสมกับแครอทเกาหลี
2. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกแล้วผ่ากลางด้วยเมล็ดพืช
3. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสามชิ้นบนเครื่องขูด
4. บีบน้ำมะนาวแล้วเทลงบนแอปเปิ้ล
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือเล็กน้อย และปรุงรสด้วยมายองเนส

ด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง

วัตถุดิบ:

1. ล้างใบกะหล่ำปลีจีนแล้วหั่นเป็นเส้นแล้วผสมกับแครอทเกาหลี
2. ระบายน้ำออกจาก ถั่วกระป๋องและเพิ่มทั้งขวด
3. เปิดขวด sprats แล้วเติมเนื้อหาทั้งหมดลงไป
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ พริกไทยเล็กน้อย และปรุงรสด้วยมายองเนส
5. ใส่แครกเกอร์สำเร็จรูป
6. ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
7. เสิร์ฟทันทีเพื่อไม่ให้แครกเกอร์เปียก

วิธีการส่ง?

พร้อมจาน สามารถเสิร์ฟในขนาดใหญ่และ ชามสลัดที่สวยงามหรือแยกใส่ชามให้แขกแต่ละคน- ก่อนเสิร์ฟควรใส่สลัดในตู้เย็นประมาณสิบนาทีเพื่อให้ได้รสชาติที่ละเอียดยิ่งขึ้น สลัดกะหล่ำปลีจีนและ แครอทเกาหลีปรากฎว่าอร่อยมากน่าพอใจและดีต่อสุขภาพ

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมกับส่วนผสมอื่น ๆ มากมายซึ่งทำให้ห้องปรุงอาหารสำหรับการทดลอง จานนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดเช่นเดียวกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือรักษารูปร่างให้ดูดี