สูตรพิซซ่าทำจากยีสต์แห้ง พิซซ่าโฮมเมดกับไส้กรอกรมควัน

ฉันอยากจะให้สูตรลายเซ็นของฉันแก่คุณมานานแล้ว พิซซ่าอิตาเลี่ยน- แต่เนื่องจากไส้ของเราไม่เคยเปลี่ยนแปลงมาหลายปีแล้ว: เราชอบแค่ Margarita เท่านั้นฉันจะให้สูตรระเบิดสำหรับแป้งกับยีสต์แห้ง ส่วนไส้ผมคิดว่าคุณคงจัดการเองได้ บางทีในตอนท้ายฉันจะแบ่งปันซอสมะเขือเทศโฮมเมดของฉัน มันอร่อยและเรียบง่ายจริงๆ

บอกตามตรงว่าพิซซ่าอิตาเลี่ยนไม่ได้ทำให้ฉันประทับใจเลย เห็นได้ชัดว่ามันเป็นเรื่องของนิสัย หรือบางทีสถานที่อาจผิด ตัวอย่างเช่น ในกรีซ ฉันกินพิซซ่าที่อร่อยกว่าพิซซ่าอิตาเลียนมาก จริงอยู่ในเกาะครีตและในเกาะครีตอย่างที่ฉันบอกไปแล้วว่าทุกอย่างดีขึ้น สูงขึ้น และอร่อยยิ่งขึ้น ฉันรักเกาะแห่งนี้ ถ้าคุณชอบกินอาหารอร่อย ๆ คุณต้องไปที่นั่นไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม

ฉันฟุ้งซ่านกับหัวข้อโปรดของฉันอีกครั้ง

กลับไปที่ชาวอิตาเลียนของเรากันดีกว่า แต่ก่อนที่เราจะเริ่มทำพิซซ่า เรามาทำความเข้าใจแป้งกันก่อน

แป้งอะไรให้เลือกสำหรับพิซซ่า

ปัจจุบันแป้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาดคือแป้ง เบี้ยประกันภัย- เธอมีกลูเตนต่ำและ เนื้อหาสูงแป้ง. และนี่ไม่ใช่ปัจจัยที่ดีที่สุดสำหรับขนมอบที่ใช้ยีสต์ แป้งคุณภาพเยี่ยมค่อนข้างอ่อนจนกลายเป็นเศษแป้งที่หนาแน่น ซึ่งเป็นสิ่งที่เราพยายามทำให้ได้เมื่ออบขนมปังและพิซซ่า

เพื่อประกอบอาหาร แป้งที่สมบูรณ์แบบสำหรับพิซซ่าที่มียีสต์แห้งผมแนะนำให้ใช้แป้งชั้นหนึ่ง แป้งนี้มีปริมาณโปรตีนสูงกว่าและทำให้แป้งนุ่มและยืดหยุ่น เหมาะสำหรับพิซซ่าอิตาเลี่ยนเนื้อบางจริงๆ

ฉันมักจะทำพิซซ่าจากแป้งชั้นหนึ่งเท่านั้นและไม่เคยทำให้ฉันผิดหวัง น่าเสียดายที่ไม่สามารถพบได้บนชั้นวางเสมอไป แต่สามารถสั่งซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์ ฉันรู้แน่นอนว่า Pudov ผลิตแป้งแบบนี้พวกเขาเรียกมันว่าแป้งพิซซ่า

ต้องบอกว่าพิซซ่าเป็นแขกบ่อยที่สุดในโต๊ะสุดสัปดาห์ของเรา ใช้เวลาเตรียมเพียงเล็กน้อย และพิซซ่าของเราก็มีรสชาติเยี่ยมมาก ดีกว่าใดๆซื้อแล้ว แต่แน่นอนว่ามีเงื่อนไขว่าทั้งแป้งและ ซอสมะเขือเทศโฮมเมดเราก็มีนะ

โอ้และอีกหนึ่ง จุดสำคัญ: ทุกครั้งที่ฉันเปลี่ยนแปลงบางอย่างในสูตรนี้แม้แต่เพียงเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้ก็แตกต่างไปจากที่ตั้งใจไว้อย่างสิ้นเชิง เก็บสิ่งนี้ไว้ในใจ

จาก ส่วนผสมที่ระบุทำได้พิซซ่า 2 ถาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 34-35 ซม. ก็เพียงพอแล้วสำหรับเราทั้งคู่ และยังเหลือให้สามีไปทำงานในวันรุ่งขึ้นด้วย หากคุณต้องการมากกว่านี้ ให้เพิ่มสัดส่วนเป็นสองเท่า เฉพาะในกรณีนี้คุณต้องใช้ไม่ใช่ 8 แต่ต้องใช้ยีสต์ 7 กรัม

สำหรับการทดสอบเราจะต้อง:

• แป้งชั้นที่ 1 500 กรัม
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• ยีสต์แห้ง 4 กรัม
• น้ำอุ่น 300 มล
• เกลือ 10 กรัม
• น้ำมันมะกอก 30 มล

วิธีทำอาหาร:

เมื่อนวด แป้งยีสต์ควรอุ่นน้ำไม่เกิน30-40ºС ใน น้ำร้อนยีสต์ตาย เหล่านั้น. ควรคำนึงถึงอุณหภูมิร่างกายของคุณ น้ำไม่ควรอุ่นหรือเย็นสำหรับคุณ

ร่อนแป้งลงในชามขนาดใหญ่ ใส่น้ำตาลและยีสต์แห้ง ผสมให้เข้ากัน

เทน้ำอุ่นลงในภาชนะแยกต่างหากแล้วใส่เกลือลงไป จากนั้นเติมน้ำมันมะกอกและผสมกับน้ำโดยใช้ที่ตี

ทำหลุมตรงกลางชามด้วยแป้งแล้วเทน้ำลงไป วางแป้งและน้ำไว้ข้างชาม เผื่อต้องเติมน้ำหรือแป้งอีกเล็กน้อย

ผสมแห้งและ ส่วนผสมของเหลวและนวดให้นุ่มนวล แป้งยืดหยุ่นโดยเทลงบนพื้นผิวการทำงานที่โรยด้วยแป้ง

นวดแป้งด้วยมือของคุณให้ทั่วประมาณ 10 นาที ปัดแป้งลงในชามอย่างทั่วถึงแล้วเทแป้งพิซซ่าลงไป

ปิดฝาชาม ติดฟิล์มและนำไปวางในที่อบอุ่นเพื่อพิสูจน์เป็นเวลา 2 ชั่วโมง หรือคุณสามารถใส่แป้งลงในเตาอบโดยเปิดไฟไว้ก็ได้ ไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบ สิ่งสำคัญคือแป้งไม่อยู่ในร่าง

หลังจากที่แป้งขึ้นเป็นสองเท่าแล้ว ให้นำชามออกแล้วเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 250°C ใช้มือนวดแป้งที่ขึ้นแล้วเบา ๆ แล้วรีดเป็นชั้นบาง ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 34-35 ซม. บนกระดานปัดแป้ง

เราสร้างด้านเล็ก ๆ ด้วยมือของเราแล้วโอนชั้นแป้งไปยังถาดอบ

พิซซ่าเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถซื้อได้ พิซซ่าสำเร็จรูปที่ร้านหรือสั่งไปที่บ้านของคุณ หรือจะอบเองที่บ้านโดยใช้เวลาเพียงเล็กน้อยก็ได้ หากต้องการ ทั้งครอบครัวสามารถมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ได้

มีค่อนข้างมาก สูตรง่ายๆการเตรียมพิซซ่าที่ไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินจำนวนมาก ความสำเร็จของพิซซ่าจะไม่เพียงขึ้นอยู่กับไส้เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับแป้งซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของจานด้วย นั่นเป็นเหตุผล ความสนใจเป็นพิเศษคุณต้องใส่ใจกับการเตรียมแป้ง เราจะดูวิธีทำแป้งพิซซ่าที่รวดเร็วและอร่อยในบทความนี้

แป้งพิซซ่ายีสต์คลาสสิก

ในการเตรียมแป้งคุณต้องผสมยีสต์แห้ง 8 กรัมและยีสต์แห้ง 5 กรัม น้ำตาลทรายในน้ำอุ่น 100 กรัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วางส่วนผสมนี้ในที่อบอุ่นประมาณ 15-20 นาทีจนกระทั่งฟองปรากฏขึ้น เท 250 กรัม ลงในภาชนะที่เหมาะสม น้ำอุ่นส่วนผสมสำเร็จรูปพร้อมยีสต์เจือจางและน้ำมันมะกอก 35 กรัม เติมเกลือ 10 กรัมและน้ำตาลทราย 5 กรัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนทรายและเกลือละลายหมด ขั้นตอนต่อไปคือค่อยๆ เติมแป้งพรีเมียม 450 กรัมลงในส่วนผสมที่ได้ โดยนวดอย่างต่อเนื่อง จากนั้นทิ้งแป้งที่คลุมด้วยผ้าฝ้ายไว้ในที่อบอุ่น หลังจากแป้งขึ้นแล้ว ให้นวดหลายๆ ครั้ง หลังจากนั้นคุณสามารถวางบนถาดอบ เติมไส้แล้วนำเข้าเตาอบ

สูตรทดสอบน้ำอย่างง่าย

สูตรแป้ง "ตีขึ้น" ที่ง่ายและรวดเร็ว:

1. ในภาชนะที่ร่อนไว้ล่วงหน้า 300 กรัม แป้งสาลีให้เติมเกลือ 10 กรัม และน้ำมันมะกอก 50 กรัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
2. เริ่มนวดแป้ง โดยค่อยๆ เติมน้ำ 200 กรัม สำหรับตัวเลือกนี้คุณสามารถแทนที่ได้ น้ำเปล่าแร่ ต้องนวดแป้งจนแป้งติดมือ
3. หลังจากนั้นเขาต้อง “พักผ่อน” ประมาณครึ่งชั่วโมง พรีคอนเทนเนอร์ด้วย มวลพร้อมคลุมด้วยผ้าฝ้ายหรือผ้าเช็ดปากแล้ววางในที่อบอุ่น
4. นวดแป้งก่อนรีดออก

เตรียมแป้งทันทีที่อบ ใช้ได้ทั้งพิซซ่าคลาสสิกและพิซซ่าหวานชนบท (ฐานหนา) คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนปริมาณน้ำตาล
มาเริ่มกันเลย...
สำหรับการทดสอบที่เราต้องการ ส่วนผสมต่อไปนี้- จำนวนสามารถเพิ่มหรือลดลงได้ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการ จากปริมาณผลิตภัณฑ์ที่เสนอ คุณสามารถนวดแป้งสำหรับพิซซ่าธรรมดา 1 ชิ้น (ถาดอบมาตรฐาน) หรือพิซซ่าคลาสสิก 2 ชิ้น

ในระหว่างนี้ ให้เทเกลือลงในภาชนะที่ใหญ่ขึ้น

อัดจารบีภาชนะด้วยน้ำมันแล้ววางแป้ง

หลังจากผ่านไป 20 - 30 นาที แป้งจะ "โต" และคุณสามารถแผ่ออกและเตรียมพิซซ่าได้

ลองมัน! ฉันแน่ใจว่าพิซซ่าที่มีแป้งนี้จะออกมาน่าทึ่ง =)

เวลาทำอาหาร: PT00H40M 40 นาที

พิซซ่าเป็นอาหารจานเด่นของฉัน! ฉันอบพิซซ่าทุกสุดสัปดาห์สำหรับครอบครัวที่รักของฉัน และลูกๆ ของฉันก็ชอบมันมาก! คุณสามารถพยายามอย่างเต็มที่เพื่อรอยยิ้มที่พึงพอใจของพวกเขา พิซซ่าผสมกับนมและยีสต์มีความนุ่มเป็นพิเศษ แป้งอร่อย- ฐานพิซซ่ามีความนุ่มและมีเปลือกกรอบเล็กน้อย พิซซ่าชิ้นนี้กับ ไส้ฉ่ำมันละลายในปากของคุณ วันนี้อย่ารอช้า อบพิซซ่าหอมๆ อร่อยๆ กันดีกว่า เป็นทางเลือกที่ win-win ทั้งครอบครัวจะต้องยินดี!

วัตถุดิบ

ในการทำพิซซ่าด้วยนมและยีสต์ คุณจะต้อง:

สำหรับการทดสอบ:
แป้ง 2.5 ถ้วย;

1.5 ช้อนชา ยีสต์แห้ง

1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
1 ช้อนชา เกลือ;
นม 1 แก้ว
ไข่ 1 ฟอง;
เนย 50 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
สำหรับการเติม:
2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ;
2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
แชมเปญสด 200 กรัม
แฮม 200 กรัม
มะเขือเทศเชอร์รี่ 4-5 ลูก
ชีส "รัสเซีย" 200 กรัม
เครื่องเทศสมุนไพรอิตาลี 1 หยิบมือ
แก้วน้ำ ปริมาตร 250 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

เทยีสต์, เกลือ, น้ำตาลลงในแป้งแล้วผสม

อุ่นนมจนร้อน

ละลายในนม เนยมวลที่ได้ไม่ควรร้อนมาก (ไม่เกิน 40 องศา) เนื่องจากไม่เช่นนั้นยีสต์ของเราจะไม่ทำงาน
เทนมและเนยลงในแป้งแล้วตีไข่ลงไป

นวดแป้งให้นุ่มและยืดหยุ่น เมื่อนวดให้เติมน้ำมันพืชทีละน้อย

ระหว่างนี้แป้งยีสต์จะขึ้นตัวดีประมาณ 2 เท่า

แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน (จากจำนวนนี้ฉันได้พิซซ่าขนาดใหญ่ 2 ถาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 34 ซม.) ฉันทำพิซซ่าจากส่วนหนึ่งและคัลโซเนจากส่วนที่สอง ( พิซซ่าปิดแล้ว- กระจายแป้งลงในแม่พิมพ์ซึ่งจะต้องทาน้ำมันพืชก่อน

ปิดแป้งด้วยส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนส

เราทำความสะอาดแชมเปญจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นชิ้นแบน

วางแชมเปญที่หั่นเป็นจานไว้บนมายองเนสและซอสมะเขือเทศ

หั่นแฮมเป็นก้อนแล้ววางไว้ระหว่างแชมปิญอง โรยด้วยสมุนไพรอิตาลี

ปิดพิซซ่าด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ

วางมะเขือเทศเชอรี่หั่นเป็นวงกลมไว้ด้านบนของชีส

วางพิซซ่าที่ผสมกับนมและยีสต์ในเตาอุ่นแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาล (ประมาณ 20-25 นาที) ที่ 180 องศา

เรียกน้ำย่อยถึงคุณเพื่อน!

สูตรพิซซ่า

วิธีทำแป้งยีสต์สำหรับพิซซ่าโฮมเมดที่ดีที่สุด! เรียบง่าย คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย กรุณาครอบครัวและเพื่อนของคุณ น่าทาน!

45 นาที

250 กิโลแคลอรี

5/5 (2)

บางครั้งคุณก็ต้องการสร้างอนุสาวรีย์ให้กับผู้ที่คิดค้นพิซซ่า! สำหรับฉันแล้ว ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบอีกต่อไปในโลกนี้ ซึ่งมักจะดูน่ารับประทาน มีกลิ่นหอม และรสชาติดีจนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ไม่สามารถต้านทานได้ น่าแปลกที่ในครอบครัวของเรา พิซซ่าโฮมเมดบนแป้งยีสต์มันมักจะกลายเป็นสิ่งที่สวยงามเสมอไม่ด้อยไปกว่าอะนาล็อกที่เตรียมในร้านพิซซ่าที่ติดตั้งอุปกรณ์มืออาชีพ - บางทีมันอาจเป็น สูตรพิเศษแม่ของฉันอบผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารในเตาอบเก่าเหรอ?

ตัดสินใจที่จะลองดู ฉันเขียนสิ่งนี้ใหม่ในวันนี้ สูตรทีละขั้นตอนเพื่อให้คุณเชฟที่รักทุกท่านได้สัมผัสด้วยตัวเองได้รับสินค้าที่ตอบโจทย์ทุกความคาดหวังอย่างแท้จริง

คุณรู้หรือไม่? สูตรคลาสสิกแป้งพิซซ่าเกี่ยวข้องกับการเริ่มต้นด้วยยีสต์แห้งแล้วอบในเตาอบพิเศษที่อุณหภูมิ 400 องศา เป็นที่ชัดเจนว่าเงื่อนไขดังกล่าวไม่สามารถบรรลุได้สำหรับแม่บ้านส่วนใหญ่ ดังนั้นจึงถูกคิดค้นโดยอัจฉริยะด้านการทำอาหาร ตัวเลือกใหม่สูตรที่ให้คุณได้ผลลัพธ์ที่อร่อยโดยใช้เตาอบแบบธรรมดา

เวลาเตรียมการ: 60 – 120 นาที

เครื่องใช้ในครัว

• ชามขนาดใหญ่หลายใบที่มีปริมาตร 400-800 มล. ช้อนชาและช้อนโต๊ะ
• ส้อม เหล็ก หรือไม้ตี
• ผ้าเช็ดตัว (โดยเฉพาะผ้าลินินหรือผ้าฝ้าย)
• ถาดอบหรือพิมพ์มัฟฟินแบบไม่ติด
• กระดาษรองอบหากจำเป็น ตะแกรง มีดคมๆ และถุงมือเตาอบ

นอกจากนี้ ให้เตรียมเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารด้วยความเร็วหลายระดับเมื่อพร้อม

คุณจะต้อง

การกรอก

แป้ง

• แป้งสาลี 1 กิโลกรัม
• น้ำบริสุทธิ์ 500 มล.
• เกลือแกง 8 กรัม
• น้ำมันมะกอก 110 – 120 มล.
• ยีสต์แห้ง 8 – 10 กรัม

นอกจากนี้

• มาการีนเนย 30 กรัม
• แป้งเล็กน้อยสำหรับปัดฝุ่น

โดย สูตรนี้คุณสามารถเตรียมแป้งพิซซ่ายีสต์ด่วนด้วยนมแทนน้ำได้เนื่องจากแป้งชิ้นแรกช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีความนุ่มและความโปร่งสบายอย่างเหลือเชื่อและชิ้นที่สองทำให้เปลือกพิซซ่าหยาบขึ้นในระหว่างการอบ นอกจากนี้คุณสามารถใช้ส่วนผสมผสมใดก็ได้ในการเติม ใส่เห็ด ไส้กรอก หรือเนื้อต้ม อย่างไรก็ตาม พยายามอย่าใส่ส่วนผสมมากเกินไป.

ลำดับการทำอาหาร

การตระเตรียม

1. เทน้ำหรือนมลงในชามลึก ส่วนผสมควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
   
   
2. เพิ่มยีสต์และคนด้วยช้อนหรือไม้พายจนละลายหมด
   
   
3. เติมเกลือลงไปผัดอีกเล็กน้อยพยายามให้เมล็ดหายไป
   
   
4. ขั้นตอนต่อไปคือการเติมน้ำมันมะกอก คนให้เข้ากัน และทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณห้านาที
   
   
5. บดมะเขือเทศในเครื่องปั่นหรือหั่นเป็นชิ้นตามที่คุณต้องการ
   
   
6. หั่นหัวหอมเป็นวง ขูดชีสบนเครื่องขูด หรือใช้เครื่องเตรียมอาหาร
   
   
7. ผสมมะเขือเทศบดกับน้ำตาลและเกลือ ตีด้วยเครื่องปั่นสักหนึ่งหรือสองนาที
   
   
8. ลิ้มรสซอส - ถ้ามันเปรี้ยวเกินไปให้เติมน้ำตาลอีกเล็กน้อย

สำคัญ!ที่จริงแล้วสิ่งสำคัญในยีสต์ การทดสอบตรง- แป้งเปรี้ยว ดังนั้นต้องแน่ใจว่าไม่มีร่างจดหมายอยู่ในห้องในระหว่างการพิสูจน์อักษรสั้นๆ ถ้าคุณไม่ทำเช่นนี้ แป้งพิซซ่าของคุณอาจจะกลายเป็นยางและไม่ขึ้นฟู

แป้ง

1. ร่อนแป้งลงในชามที่ลึกที่สุดแล้วทำเป็นบ่อตรงกลาง
   
   
2. เทสตาร์เตอร์ที่เตรียมไว้ประมาณครึ่งหนึ่งลงไป
3. ผสมส่วนผสมด้วยช้อน พยายามเคลื่อนไหวอย่างมั่นใจและแรงกล้า
   
   
4. เทของเหลวเพิ่มเล็กน้อย ถอดช้อนออกแล้วเริ่มนวดด้วยมือ
   
   
5. เมื่อเพิ่มเชื้อที่เหลือแล้วเราก็นวดต่อไปอีกประมาณสิบห้านาทีโดยแทบไม่หยุดเลยนวดแป้งที่เป็นพลาสติกนุ่มและมีความหนืด
   
   
6. หากแป้งติดมือมากเกินไป ให้โรยแป้งเล็กน้อยแล้วนวดต่อ
7. จากนั้นเราแบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วน: แต่ละส่วนจะเป็นการเตรียมพิซซ่าหนึ่งชิ้น
   
   
8. หลังจากนั้นให้คลุมภาชนะด้วยแป้งด้วยฟิล์มหรือผ้าเช็ดตัวแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมง
   
   
9. จากนั้นเราก็นวดแป้งและเริ่มประกอบผลิตภัณฑ์ของเรา

การประกอบและการอบ

คุณรู้หรือไม่?จะตรวจสอบความพร้อมของพิซซ่าได้อย่างไร? เพียงใช้แท่งไม้ ไม้เสียบ หรือไม้จิ้มฟัน แล้วเจาะผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลึก 5 ซม. หลังจากนั้นให้หยิบไม้ออกมาแล้วใช้นิ้วสัมผัสส่วนที่อยู่ภายในพิซซ่า ไม้เสียบแห้งแสดงว่าผลิตภัณฑ์พร้อมแล้ว และไม้เสียบเปียกแสดงว่ายังเร็วเกินไปที่จะเอาพิซซ่าออกจากเตาอบ

แค่นั้นแหละ! ของคุณน่าทึ่งมาก พิซซ่าแสนอร่อยพร้อมเต็มที่! สิ่งที่เหลืออยู่คือหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดราด ซอสมายองเนสลงในภาชนะที่เหมาะสมและเตรียมเครื่องดื่มที่เหมาะสม เช่น ชา น้ำผลไม้ หรือผลไม้แช่อิ่ม

เด็กๆ ชอบกินพิซซ่ากับนม ส่วนผู้ใหญ่ชอบกินกับกาแฟร้อน ฉันพนันได้เลยว่าพิซซ่าถาดแรกของคุณจะบินออกจากโต๊ะด้วยความเร็วที่เหลือเชื่อ ห่อชิ้นพิซซ่าที่เหลือในถุงพลาสติกแล้วใส่เข้าไป ตู้แช่แข็งเพราะคุณจะต้องทำพิซซ่าอีกเร็วๆ นี้แน่นอน!

ชมสูตรวิดีโอ

ในวิดีโอด้านล่าง คุณจะเห็นได้ทันทีว่าการเตรียมแป้งพิซซ่ายีสต์นั้นรวดเร็วและง่ายดายมาก เหมาะสำหรับผู้เริ่มทำอาหารด้วยซ้ำ

ตัวอย่างเช่น ลองอันที่นุ่มและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งมีชื่อเสียงไม่เพียงเพราะง่ายต่อการเตรียมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชุดส่วนผสมที่ประหยัดด้วย นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับ ซึ่งก็คือ ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชม ขนมอบ kefirเพื่อรสชาติที่พิเศษ

นอกจากนี้ยังจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการเตือนคุณถึงอาหารจานโปรดของหลาย ๆ คนซึ่งฉันปรุงเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาและรู้สึกทึ่งกับกลิ่นหอมเผ็ดของมันและ รสชาติที่น่าทึ่ง- ในที่สุดก็มีประโยชน์ที่จะเตือนคุณถึงสิ่งที่มีชื่อเสียงซึ่งเหมาะกับผู้ที่ไม่มีเวลายุ่งในครัวอย่างแน่นอนเพราะแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมแล้ว โดยรวมแล้ว ตัวเลือกที่ดีมีแป้งเยอะมากและคุณสามารถเลือกแป้งที่คุณชอบได้อย่างง่ายดาย

ขอขอบคุณที่ให้ความสนใจกับสูตรข้างต้น! ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับแป้งพิซซ่า รายงาน และบทวิจารณ์ รวมถึงประสบการณ์ของคุณเกี่ยวกับสารเติมแต่งสำหรับแป้งเปรี้ยว แป้งและไส้ ขอให้อร่อยและอารมณ์ดีอยู่เสมอ!