เสื้อกันฝนเห็ด - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย เห็ดพัฟที่กินได้มีหน้าตาเป็นอย่างไร และมีประโยชน์อย่างไร?
ทุกคนกินแชมเปญ (ซื้อจากร้านค้า) ปรากฎว่าเห็ดพัฟบอลนั้นเป็นญาติกันเนื่องจากพวกมันเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลแชมปิญองเดียวกัน เราจะจัดเตรียมรูปถ่ายและคำอธิบายประเภทของเสื้อกันฝนเพื่อให้คุณรู้ว่ามีลักษณะอย่างไรและไม่สับสนกับเสื้อกันฝนปลอม
เห็ดเหล่านี้เรียกอีกอย่างว่ายาสูบของปู่, เห็ดฝุ่น, เห็ดยาสูบ, ทาฟลินกาของปีศาจ, มันฝรั่งของกระต่าย, เม่น... ขึ้นอยู่กับความชอบของชาวท้องถิ่น พวกมันเติบโตได้ทุกที่ในโซนกลางของเรา โดยไม่คำนึงถึงดิน แต่มีการตั้งค่า ชื่อ "ฝน" บ่งบอกว่าเห็ดชอบพื้นที่ชื้นและเจริญเติบโตได้ดีโดยเฉพาะหลังฝนตก
เสื้อกันฝน (Lycoperdon) มีลักษณะไม่ธรรมดา มีความพิเศษ คุณสมบัติทางยา, รสชาติอันประณีต, พิเศษ องค์ประกอบทางเคมี- พวกเขาอยู่ในประเภทที่สี่ แม้ว่าฉันจะไม่เข้าใจว่าเหตุใดจึงไม่อยู่ในประเภทที่หนึ่งหรือที่สอง
ตอนนี้เรามาดูคำอธิบายโดยละเอียดเพิ่มเติมกันดีกว่า
เห็ดพัฟบอลทั้งหมดมีลำตัวติดผลที่แปลกประหลาด ไม่เหมือนเห็ดชนิดอื่นๆ ลำตัวดูเหมือนปิดเป็นรูปวงรี ทรงลูกแพร์ ทรงกลม มีลักษณะหัวแหลม มีขาทรงกระบอก ฉันมีความเกี่ยวข้องกับไข่ในเปลือกหอยหรือ "หมูในกะเทาะ" (ล้อเล่นนะ!)
มีน้ำหนักและขนาดแตกต่างกันขึ้นอยู่กับประเภท
- พัฟบอลมุก Lycoperdon perlatum จริงหรือหนาม กระปมกระเปา
ดีและน่ารักที่สุด มักพบตามป่าสนและป่าผลัดใบไม่บ่อยนัก บนดิน ไม้ผุ ชอบความชื้นจึงพบตามหนองน้ำแต่ใกล้ชายป่า หมวกเห็ดโดยไม่ต้องแยกจากกันเปลี่ยนเป็นก้านทรงกระบอกหนาได้อย่างราบรื่น ความสูงของหอยมุกนั้นสูงถึง 15 ซม. แต่ก็เป็นของหายาก เส้นผ่านศูนย์กลางและความสูงของศีรษะสูงถึง 4 ซม. โดยพื้นฐานแล้วขนาดจะเล็กกว่าสองถึงสามครั้ง ใกล้หนองน้ำของเรา ฉันพบเสื้อกันฝนขนาดใหญ่ มีเพียงสองตัวเท่านั้น หนาแน่นและยืดหยุ่นมาก มักเติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ เวลาการเจริญเติบโตคือตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนกันยายน
พัฟบอลมุกทั้งตัวถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกหอย ด้านนอกมีหนามหรือหูด เมื่อสัมผัสด้วยมือจะหลุดออกได้ง่าย
เปลือกและเยื่อกระดาษ (gleba) เห็ดหนุ่มบริสุทธิ์ สีขาวเหมือนหนามแหลม (ดูรูป):
เมื่ออายุมากขึ้น สีจะเปลี่ยนเป็นมะกอก ผลที่ติดผลจะแห้ง และผงสปอร์จะเติบโตเต็มที่ที่หัว เปลือกของเสื้อกันฝนเสื่อมสภาพ และมีรูเกิดขึ้นที่ด้านบนของหมวก ผ่านเขา จำนวนมากข้อพิพาทก็เปิดออกสู่ที่โล่ง ผลของรุ่นนี้คล้ายกับควันสีน้ำตาล จึงเป็นที่มาของชื่อเห็ดว่า "ยาสูบ"
โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะเติบโตตามพื้นที่โล่งเก่า ตามตอไม้และลำต้นของต้นไม้ที่ตายแล้วในป่าใดๆ เป็นกลุ่มใหญ่ โดยเฉพาะหลังฝนตกหนัก
ผลมีรูปร่างเหมือนลูกแพร์ รูปไข่ มีก้านปลอมอยู่ข้างใต้แทบสังเกตไม่เห็น ความสูงสูงสุด 5 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด - 5 ซม. เปลือกมีสีขาวหรือสีเทา ทำความสะอาดง่ายเหมือนเปลือกหอย ไข่ต้ม- เหมือนหอยมุก แต่เล็กกว่า มีหนามเกลื่อนกลาด เมื่อเห็ดเจริญเติบโต พื้นผิวของมันจะเรียบและเป็นตาข่ายราวกับว่ามันจะแตกราวกับว่ามันแห้งเกินไป
กระบวนการสร้างสปอร์คล้ายกับที่อธิบายไว้ข้างต้น
ขนาดของ Gleba (เยื่อกระดาษ) มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินครึ่งเมตรซึ่งมักจะแบน ชอบป่าผลัดใบ แต่เต็มใจที่จะตั้งถิ่นฐานในทุ่งหญ้าและทุ่งนาที่ถูกทิ้งร้างมากกว่า นั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันไม่เคยเห็นพวกมันในต้นสนของเราเลย
เปลือกบางมากเรียบ ตอนแรกเหมือนเนื้อจะเป็นสีขาว ต่อมาเป็นสีเหลืองแกมเขียว
มีลักษณะคล้ายลูกแพร์แต่ก็มี จำนวนมากเข็มมีขนาดใหญ่กว่ามีสีเทาอมน้ำตาล ก้านพับจนแทบมองไม่เห็น ขนาดสูงสุดของเห็ดคือเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม.
คำอธิบายของเสื้อกันฝนจะไม่สมบูรณ์หากเราละเว้นคุณสมบัติที่สำคัญ โดยสามารถรับประทานได้ตราบใดที่เนื้อของเสื้อยังเป็นสีขาวและยืดหยุ่นได้ ตัดสินใจได้ง่ายว่ากินได้หรือไม่ เปลือกจะมีรอยยับเล็กน้อยและสีจะสกปรก ซึ่งหมายความว่ากระบวนการก่อข้อพิพาทได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว
ในภาพเห็ดยาสูบมุกของคุณปู่:
ครั้งหนึ่งเราเดินทางไปตามชายฝั่งทะเลภูเขาของเรา เสบียงอาหารกำลังจะหมดลง แต่การเคลียร์พื้นที่พร้อมเสื้อกันฝนก็ช่วยเราได้ เปลือกนอกลอกง่ายแต่เนื้อสีขาวดูน่ารับประทานและหั่นง่าย เห็ดมีคุณค่าทางโภชนาการ รสอร่อย มีกลิ่นหอม จากนั้นเราก็ทอดกระทะทั้งใบโดยใส่รัสซูล่าลงไป
- พัฟบอลทั่วไป
ในป่าผลัดใบและป่าสนตามถนนและขอบป่าตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกันยายนคุณจะพบเสื้อกันฝนปลอม โดดเด่นด้วยเปลือกเรียบหรือมีเกล็ดละเอียดมีสีเหลืองน้ำตาลสกปรก มันหนาและหนาแน่นเป็นหนัง เนื้อด้านในเป็นสีม่วงเข้มมีเส้นสีขาว ไม่มีขาและเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6 ซม. มีกลิ่น มันฝรั่งดิบ- มันถูกนำไปใช้จริงในอาหารเท่านั้นเพื่อให้จานมีกลิ่นเฉพาะเจาะจง
การใช้ยาสูบของปู่ในการรักษา
ทั้งเห็ดดิบและผงสปอร์ของพวกมันใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค
- คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อบาดแผลใช้รักษาบาดแผล ของต้นกำเนิดต่างๆ- เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้เห็ดชิ้นหนึ่งบนแผลหรือโรยด้วยผงยาสูบ ด้วยวิธีนี้แม้แต่ thrombophlebitis และแผลที่เป็นมะเร็งก็สามารถหยุดการบวมได้
- ช่วยเรื่องโรคเกี่ยวกับไต ตับ และลำไส้
- กำลังรักษาวัณโรคอยู่
- ยาปฏิชีวนะคาลวาซินชะลอการเติบโตของเนื้องอกที่ไม่ร้ายแรงและร้ายแรงได้อย่างมีนัยสำคัญ
- กำจัดนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสี ทำความสะอาดตับ
- ขจัดอาการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ
- ยาลดไข้สำหรับโรคหวัดและเจ็บคอ
คุณสมบัติในการรักษาของเสื้อกันฝนนั้นเกิดจากวิตามินและยาปฏิชีวนะที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็งสูง
วิธีการสมัคร
- ในตอนเย็นก่อนเข้านอนให้นำผงยาสูบหนึ่งช้อนชามาผสมกับน้ำ หลักสูตร 2 เดือน.
- เทสปอร์หนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำร้อน 300 มล. แต่ไม่ใช่น้ำเดือด ห่อไว้เป็นเวลา 40 นาที จากนั้นดื่มครึ่งแก้ววันละสองครั้งก่อนมื้ออาหาร โดยจิบเล็กๆ น้อยๆ
- เติมผงเปล่าครึ่งหนึ่งของภาชนะเปล่า เติมวอดก้าลงไป ปิดผนึกและทิ้งไว้ในที่เย็นและมืดเป็นเวลา 40 วัน ยาแผนโบราณแนะนำให้ฝังขวดนี้ลงดิน กรองดื่มหนึ่งช้อนชาตอนกลางคืนพร้อมจิบน้ำ
- มาสก์หน้าเครื่องสำอางทำจาก Gleba สด มีผลในการฟื้นฟูทำให้ผิวยืดหยุ่น
เห็ดพัฟบอลทำหน้าที่ “ทำความสะอาด” ที่สำคัญที่สุดต่อร่างกาย พวกมันดูดซับและกำจัดโลหะหนัก นิวไคลด์กัมมันตรังสี รวมถึงสารพิษที่เกิดขึ้นหลังจากโรคของตับ ไต และการติดเชื้อพยาธิ
แน่นอนว่าพวกมันมีบทบาทเหมือนกันในธรรมชาติ ดังนั้นควรเก็บเห็ดจากพื้นที่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเภท สรรพคุณทางยา สิ่งที่ควรเตรียมจากเห็ดฝน:
เสื้อกันฝนปลอม
ลำตัวของเห็ดมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 (12) ซม. และสูง 3-6 ซม. ลำตัวมีรูปทรงรี หัวใต้ดิน ทรงกลมแบน แต่ไม่มีก้านเลย เนื้อของเห็ดมีน้ำหนักเบามีสีขาวอมเหลือง แต่เมื่ออายุมากขึ้นเห็ดก็จะเข้มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
มันคงความหนาแน่นอยู่เป็นเวลานานมากจนกระทั่งสลายตัวเมื่อเชื้อราสุกเต็มที่กลายเป็นผงสปอร์สีน้ำตาลมะกอกและบริเวณที่ปลอดเชื้อสีเทาอมเหลือง
เห็ดชนิดนี้เจริญเติบโตตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม ภูมิประเทศที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขาคือไม้เน่าในป่าสนและป่าผลัดใบ บนดิน ในทุ่งนา ต้นไม้เล็ก ข้างทางหรือถนน บนขอบป่า และที่โล่ง
โดยวิธีการที่พวกเขาสามารถทนต่อความแห้งแล้งที่ยาวนานที่สุดได้อย่างง่ายดาย ในรัสเซียพบส่วนใหญ่อยู่ในตะวันออกไกลและคอเคซัสเหนือ โดย สัญญาณภายนอกนักสะสมที่ไม่มีประสบการณ์อาจสร้างความสับสนให้กับเห็ดพัฟบอลปลอมกับเห็ดชนิดเดียวกันที่มีเพอริเดียมและสปอร์หนามที่มีเกล็ดหรือมีเกล็ด โปรดทราบว่าเห็ดนี้กินไม่ได้
แม้ว่าจะเป็นพิษเล็กน้อยในปริมาณมาก แต่ก็อาจทำให้เกิดปัญหาระบบทางเดินอาหารอย่างรุนแรงได้ การแพ้สปอร์อาจเกิดขึ้นในรูปแบบของโรคจมูกอักเสบหรือเยื่อบุตาอักเสบ อนุญาตให้เพิ่มเห็ดจำนวนเล็กน้อยในอาหารได้เมื่ออายุยังน้อย เนื่องจากมีกลิ่นและรสชาติเหมือนเห็ดทรัฟเฟิล
สเคลโรเดอร์มา เวอร์รูโคซัม
ภาพถ่ายพัฟบอลเท็จ (Scleroderma verrucosum)
เจริญเติบโตในป่าสนและป่าผลัดใบในช่วงเดือนสิงหาคม-ตุลาคม ชอบคูน้ำและริมถนน เนื้อผลมีลักษณะเป็นทรงกลมหรือกลมไม่สม่ำเสมอ เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-8 ซม. สูงได้ถึง 10 ซม. เปลี่ยนจากด้านล่างเป็นก้านปลอมที่ยาวซึ่งอาจยาวกว่าส่วนที่มีสปอร์ (โค้งมน) หัวขั้วปลอมไม่สม่ำเสมอ บางครั้งก็แบน มีอาการหดหู่และรอยพับ เปลือกนอกบาง (น้อยกว่า 1 มม.) พื้นผิวมีกระปมกระเปา
เนื้อผลมีสีน้ำตาลอมเหลือง มีเกล็ดสีเข้มหรือหูดขนาดเล็ก (มักเล็ก) เนื้อของผลอ่อนจะมีสีขาว ในขณะที่เนื้อของผลสุกจะมีสีน้ำตาลเข้ม สีเทาอมมะกอก พัฟบอลเท็จกระปมกระเปา - เห็ดมีพิษเล็กน้อย,ทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนเล็กน้อย
สตาร์พัฟบอล (Scleroderma polyrhizum)
รูปดาวพัฟบอล (Scleroderma polyrhizum)
เจริญเติบโตตามหญ้าในป่าผลัดใบ ดินเหนียว ดินทราย ตามคูน้ำ และริมถนน ไม่ค่อยพบเป็นเดี่ยวหรือเป็นกลุ่มในช่วงเดือนสิงหาคม-ตุลาคม ลำตัวติดผลมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-17 ซม. มีหัวใต้ดิน มีความหนาแน่นมาก บางครั้งมีรูปร่างไม่ปกติ ฝังอยู่ในดินเมื่อยังอ่อน กราบเมื่อโตเต็มที่มีก้านปลอม ผิวหนังมีความหนา 0.3-1 ซม. ในเห็ดอ่อนจะเรียบมีสีเหลืองและมีขนสีขาว ในเห็ดที่โตเต็มที่จะมีรอยแตกและมีเกล็ด
เมื่อสุกจะแตกเป็นรูปดาว เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นเป็นสีขาวก่อนจากนั้นจึงกลายเป็นสีเทาเข้มสีดำหรือสีม่วงดำมีเส้นเลือดจากนั้นก็เป็นสีน้ำตาลสนิม พัฟบอลปลอมรูปดาว เป็นพิษ.
พัฟบอลกระเปาะ (Scleroderma cepa)
ภาพพัฟบอลกระเปาะ (Scleroderma cepa)
เจริญเติบโตในป่าผลัดใบและป่าสน ในพุ่มไม้ คูน้ำ ริมถนน เดี่ยวหรือเป็นกลุ่ม ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ลำตัวผลมีลักษณะเป็นหัว เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-6 ซม. ในเห็ดที่โตเต็มที่จะมีลักษณะแบนเป็นรูปเบาะและกลายเป็นก้านปลอมไปทางฐาน
เปลือกนอก (เพอริเดียม) มีเกล็ดหรือรอยแยก มีสีเหลือง สีน้ำตาลสดเหลือง เนื้อมีความหนาแน่นสีขาวมีกลิ่นเห็ด เมื่ออายุมากขึ้น จะกลายเป็นสีดำหรือสีม่วงดำ มีเส้นเลือด แล้วก็มีสีน้ำตาลอมเหลือง รสชาติมีรสขมแสดงออกอย่างอ่อน
พัฟบอลเท็จกระเปาะ เป็นพิษ.
พัฟบอลปลอมทั่วไป (มะนาว, เหลืองมะนาว) (Scleroderma citrinum)
รูปภาพพัฟบอลปลอมทั่วไป (มะนาว, เหลืองมะนาว) (Scleroderma citrinum)
เจริญเติบโตในป่าผลัดใบและป่าสน ตามถนน ริมป่า บนดินเหนียวและดินร่วนร่วน ในช่วงเดือนสิงหาคม-กันยายน เนื้อผลมีลักษณะเป็นหัว มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6 ซม. มีเปลือกเรียบหรือมีเกล็ดละเอียด (เพอริเดียม) มีสีเหลืองหรือน้ำตาลสกปรก หนาไม่เกิน 4 มม. เนื้อด้านใน (gleba) เป็นสีม่วงดำมีเส้นสีขาวมีกลิ่นของมันฝรั่งดิบ
ต่อมาเนื้อจะกลายเป็นสีน้ำตาลมะกอกและเป็นแป้ง พัฟบอลปลอม สีเหลืองเลมอน กินไม่ได้- ซม.
ตารางเปรียบเทียบ
พัฟบอลทั่วไป (Sderoderma citrinum (Sderoderma aurantium))
พัฟบอลทั่วไปSderoderma citrinum (Sderoderma aurantium)
ร่างกายติดผล
ตาชั่ง ในตอนแรกมวลภายในมีความสว่างเนื้อและชุ่มฉ่ำจากนั้นก็เริ่มเข้มขึ้นจากตรงกลางมีเส้นสีอ่อนและในที่สุดก็กลายเป็นสีม่วงดำหรือน้ำตาลมะกอกแห้งมีกลิ่นฉุนอันไม่พึงประสงค์ เมื่อโตเต็มที่ ผลจะแตกที่ยอดและมีสปอร์โผล่ออกมาทางรู
ฤดูกาลและสถานที่
พบในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงในป่าบนดินที่เป็นกรด
ระดับ
เห็ดมีพิษ!
พัฟบอลปลอมกระปมกระเปา
พัฟบอลมะนาว
10 เว็บไซต์ที่ดีที่สุดในหัวข้อ: เห็ดพัฟบอล
รูปภาพตามคำขอ เห็ดพัฟบอล-มีพิษ
เสื้อกันฝนปลอม— คำอธิบายรูปถ่าย เห็ด — เห็ด
ภาพถ่ายและคำอธิบาย พัฟบอลเห็ดบนเว็บไซต์สำหรับผู้เก็บเห็ดขั้นสูง...
แม้ว่าในปริมาณมากจะอ่อนแอก็ตาม เป็นพิษแต่บางที...
เสื้อกันฝนปลอมสามัญ - เห็ดพิษ
เสื้อกันฝนปลอมสามัญ.
เสื้อกันฝนปลอม Scleroderma aurantium Pers ทั่วไป เจริญเติบโตตามป่าผลัดใบและป่าสนตามถนน ...
เสื้อกันฝนปลอมสามัญ - เห็ดกินได้และ เป็นพิษ
เสื้อกันฝนปลอมสามัญ (มะนาว, เหลืองมะนาว) (Scleroderma ... ชนิด เห็ด=> คำอธิบายและรูปถ่าย เป็นพิษและกินไม่ได้ เห็ด …
เสื้อกันฝนปลอมสามัญ - เห็ดพิษ- คำอธิบายและ …
เสื้อกันฝนปลอมสามัญ (Scleroderma citrinum) มักเติบโตในที่เดียวกับลูกพัฟบอลหนาม พบได้ตามสวนสาธารณะ ป่า บ่อยกว่าบน ...
เสื้อกันฝนปลอมกระเปาะ - Wikipedia
เสื้อกันฝนปลอมกระเปาะ [แก้ไข | แก้ไข... Scleroderma cépa) - กินไม่ได้, อ่อนแอ- เห็ดพิษ- สกุลแกสเทอโรไมซีต พัฟบอลปลอม.
เซอร์เกย์ชู: เห็ดพิษ: เสื้อกันฝนปลอม
เห็ดพัฟบอล: ภาพถ่ายและคำอธิบายของสายพันธุ์ พัฟบอลปลอม
เสื้อกันฝนปลอมเสื้อกันฝนปลอมเริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคมและบ่อยครั้งจนถึงน้ำค้างแข็งบน...
เสื้อกันฝนปลอม– การทำสวนและพืชสวน การเพาะเห็ด
อ่อนแอ เห็ดพัฟบอลพิษ(lat. Scleroderma) - สกุล เห็ด- Gasteromycetes จากวงศ์ Pneumaceae ร่างกายที่ติดผลจะเติบโตใน...
เห็ดพัฟบอลปลอมสามัญ - เห็ดกินได้ …
เห็ดกินไม่ได้, กินไม่ได้, เป็นพิษ, รูปถ่าย. เห็ดพัฟบอลปลอมสามัญ. ผีเสื้อ…กินได้ เห็ด- เห็ดชนิดหนึ่ง · เห็ดนางรม · เห็ดนม…
เห็ดมีพิษ— การแพทย์แผนโบราณ
เป็นที่ทราบกันว่า เห็ดพิษ ทำให้ภรรยาและลูกๆของมหาราชต้องเสียชีวิต..... เสื้อกันฝนปลอม vulgaris หรือ เลมอน สเคลโรเดอร์มา...
เห็ดพัฟกินได้หรือไม่?
Lycoperdon pratense Pers., 1794
เสื้อกันฝนทุ่งหญ้า, อีกด้วย วาสเซลลัม อาร์เวนซิส lat Lycoperdon pratense หรือ Vascellum pratense - เชื้อรา basidiomycete ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสกุล Lycoperdon Pratense ของตระกูล Champignon Agaricaceae ในการจำแนกประเภทบาง Vascellum มีความโดดเด่นในสกุล Vascellum ที่แยกจากกัน
- 1 คำอธิบาย
- 2 นิเวศวิทยาและถิ่นที่อยู่
- 3 คำพ้องความหมาย
- 4 หมายเหตุ
- 5 วรรณกรรม
คำอธิบายแก้ไข
ผลในเห็ดอ่อนมีรูปร่างเป็นทรงกลมจากนั้นจะมีลักษณะแบนมากขึ้น - รูปลูกแพร์หรือหมุนในเห็ดผู้ใหญ่ที่มียอดแบนสูงถึง 1.2-3.55 ซม. และกว้าง 1-4.56 ซม. เพอริเดียมเป็นสองเท่า ชั้น exoperidium ปกคลุมด้วยหนามอ่อนยาว 1-1.5 มม. สีขาวสีน้ำตาลเมื่อแก่มีรอยแตกหายไปตามอายุ เอนโดเพอริเดียมมีลักษณะบาง มีสีขาว แล้วมีสีเหลืองอมน้ำตาล เป็นมันเงา เรียบ เมื่อสปอร์พุ่งออกมา ปลายยอดจะแตกเป็นรูกลมหรือคล้ายกรีด ก้านค่อนข้างชัดเจน ยาวได้ถึง 1.2 ซม. มีรอยย่นอย่างเห็นได้ชัด
เยื่อกระดาษที่มีไดอะแฟรมแยก Gleba และก้านออกอย่างแข็งแกร่ง กลิ่นหอมเห็ดชนิดหนึ่งมีสีขาวอมส้มในเห็ดที่มีอายุมากกว่า มีสีน้ำตาลมะกอกเมื่อสปอร์สุก กะบังด้านบนเป็นมันเงาสีน้ำตาลอมเทา2
สปอร์มีรูปร่างเกือบเป็นทรงกลม มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5-4.5 µm มีการพัฒนาได้ไม่ดี โดยปรากฏอยู่ใกล้ Endoperidium เท่านั้น
รับประทานได้ตั้งแต่อายุยังน้อยเหมาะสำหรับบริโภคใน ในรูปแบบต่างๆไม่จำเป็นต้องต้มก่อน
สายพันธุ์ที่คล้ายกัน
มันแตกต่างจากพัฟบอลอื่นๆ ตรงที่มีสิ่งที่เรียกว่าไดอะแฟรม ซึ่งแยกเกลบาที่มีสปอร์ออกจากก้านสเตอริไลซ์
- Lycoperdon curtisii Berk, 1859 โดดเด่นด้วยเส้นใยพาราคาพิลลิเซียมที่หนากว่าหลายเท่า
- Lycoperdon subpratense Lloyd, 1905 โดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของ capillitium ที่แท้จริงที่เด่นชัดเช่นเดียวกับหนามสีเข้ม
การแก้ไขนิเวศวิทยาและถิ่นที่อยู่
เติบโตในดินในทุ่งหญ้าเกือบทุกประเภท มักขึ้นตามพื้นที่โล่งในป่า ชอบที่แห้งกว่า มักเติบโตร่วมกับ Bovista Plumbea1
ชนิดพันธุ์ที่แพร่หลายและมีพันธุ์ที่เกือบจะเป็นสากล ไม่มีอยู่ในเขตร้อนชื้น1
คำพ้องความหมายแก้ไข
จากการจำแนกประเภทของ E Larsson และ M Jeppson จากการศึกษาสายวิวัฒนาการระดับโมเลกุลในปี 2008 Vascellum arvensis ถูกรวมอยู่ในสกุลย่อย Vascellum ภายในสกุล Lycoperdon4 ตาม "พจนานุกรมเชื้อรา" ฉบับที่ 10 พบว่าสกุล Vascellum รวมอยู่ด้วย ในคำพ้องความหมายของ Lycoperdon
- โบวิสต้า เกเลตี ชูลเซอร์ เดอ โทนี, 1888
- Calvatia depressa Bonord ZMoravec, 1954
- โกลบาเรีย เกเลติอิ ชูลเซอร์, 1885
- Lycoperdon caelatum Fr, 1829
- Lycoperdon depressum Bonord, 1857
- Lycoperdon gemmatum var pratense Pers J. Schröt, 1889
- Lycoperdon hyemale Bull, 1781
- Lycoperdon kalchbrenneri De Toni, 1888
- Lycoperdon natalense Cooke และ Massee, 1887
- Lycoperdon vitellinum Fr, 1817
- Utraria pratensis Pers Quél, 1873
- Vascellum depressum Bonord FŠmarda, 1958
- Vascellum pratense เพอร์ส ไครเซล, 1962
หมายเหตุแก้ไข
- 1 2 3 4
- 1 2
- Ponce de León, P 1970 "การแก้ไขสกุล Vascellum" Fieldiana: พฤกษศาสตร์ 32 3: 109-125
- ลาร์สสัน อี; Jeppson, M 2008 "ความสัมพันธ์ทางสายวิวัฒนาการระหว่างสายพันธุ์และสกุลของ Lycoperdaceae โดยอาศัยข้อมูลลำดับ ITS และ LSU จากแท็กซ่าของยุโรปเหนือ" การวิจัยทางวิทยา 112 1: 4-22 ดอย:101016/jmycres200710018
วรรณกรรมแก้ไข
- Shvartsman S R, Filimonova N M Flora ของพืชสปอร์ของคาซัคสถาน Gasteromycetes - Alma-Ata, 1970 - T VI - P 87-90 - 318 p.
- เพกเลอร์, ดี. เอ็น.; ลาสโซ, T; สปูนเนอร์ บี พัฟบอลอังกฤษ เอิร์ธสตาร์ และกลิ่นเหม็น - 1995 - P 118 - 255 p - ISBN 0-947643-81-8
เสื้อกันฝนทุ่งหญ้า ข้อมูลเกี่ยวกับ
เสื้อกันฝนทุ่งหญ้าเสื้อกันฝนทุ่งหญ้า
วิดีโอข้อมูลเสื้อกันฝนทุ่งหญ้า
เสื้อกันฝนทุ่งหญ้าดูหัวข้อ
เสื้อกันฝนทุ่งหญ้าอะไร เสื้อกันฝนทุ่งหญ้าใคร คำอธิบายเสื้อกันฝนทุ่งหญ้า
มีข้อความที่ตัดตอนมาจากวิกิพีเดียในบทความและวิดีโอนี้
คำนี้มีความหมายอื่น ดูที่ เสื้อกันฝน
เสื้อกันฝน(lat. Lycoperdon) - เห็ดสกุลหนึ่งของตระกูล Champignon; เคยเป็นของครอบครัวพัฟบอล ( Lycoperdaceae).
คำอธิบาย
ผลที่ติดผลจะมีโครงสร้างปิด ทรงกลม รูปลูกแพร์ มักมีก้านปลอมที่ชัดเจน ขนาดเล็กหรือขนาดกลาง
เห็ดพัฟบอล: คำอธิบายชนิดและสรรพคุณทางยา
เนื้อเยื่อปลอดเชื้อของหัวขั้วปลอมติดแน่นด้วย ส่วนบน, ถือเกลบ์ Exoperidium ถูกปกคลุมไปด้วยส่วนยื่นคล้ายกระดูกสันหลัง ซึ่งอาจหลุดออกตามอายุ หลังจากที่สปอร์สุกแล้ว ส่วนที่ติดผลจะเปิดออกโดยมีรูเล็กๆ อยู่ด้านบน
มันเติบโตในป่าทางตอนกลางของรัสเซียส่วนใหญ่ในช่วงปลายฤดูร้อน ผงสปอร์มีตั้งแต่สีเขียวมะกอกไปจนถึงสีน้ำตาลเฉดต่างๆ L. perlatum มักจะเติบโตในดินร่วน ในขณะที่ L. pyriforme เติบโตบนตอไม้และต้นไม้ที่ร่วงหล่น
ชื่อทางเลือก
เสื้อกันฝนมีเยอะมาก ชื่อพื้นบ้าน- โดยปกติแล้วพัฟบอลนั้นเรียกว่าเห็ดหนุ่มที่มีความหนาแน่นซึ่งยังไม่ได้สร้างสปอร์ที่เป็นผง (“ ฝุ่น”) เรียกอีกอย่างว่าฟองน้ำผึ้ง, กระต่ายกระต่ายและเห็ดสุก - เห็ดปุย, เห็ดพัฟ, เห็ดฝุ่น, ยาสูบของปู่, ยาสูบของหมาป่า, เห็ดยาสูบ, ทาฟลินกาของปีศาจ ฯลฯ พัฟบอลและพัฟบอล (ยกเว้นพัฟบอลทั่วไป) สามารถรับประทานได้จนกว่าจะสูญเสียความขาวไป
สายพันธุ์
การทำอาหาร
เห็ดพัฟบอลหลายชนิดเป็นเห็ดที่กินได้และมีรสอร่อยซึ่งนิยมนำมาทำซุป ขอแนะนำให้ปอกเปลือกผลก่อนปรุงอาหารเนื่องจากเปลือกของพัฟบอลมีความเหนียว
วรรณกรรม
- เห็ด: ไดเรกทอรี / การแปล จากภาษาอิตาลี เอฟ. ดวิน. - อ.: “แอสเทรล”, AST, 2544. - หน้า 621-263. - 304 ส. - ไอ 5-17-009961-4.
- กรูเนิร์ต จี.เห็ด/ทรานส์ กับเขา - อ.: “แอสเทรล”, “AST”, 2544. - หน้า 252-255. - (คู่มือธรรมชาติ) - ไอ 5-17-006175-7.
- เลสโซ่ ที.เห็ดคีย์/ทรานส์ จากภาษาอังกฤษ L. V. Garibova, S. N. Lekomtseva - อ.: “Astrel”, “AST”, 2546. - หน้า 260-261. - ไอ 5-17-020333-0.
ลิงค์
ซีซี© wikiredia.ru
เสื้อกันฝนเห็ด
เสื้อกันฝนใน สถานการณ์กรณีที่ดีที่สุดบายพาส หรือพวกเขาเหยียบย่ำพวกเขาโดยเข้าใจผิดว่าเป็นเห็ดพิษและไม่รู้ว่ามียาวิเศษอะไรอยู่ใต้เท้าพวกเขา!
เห็ดพัฟบอลใช้รักษาโรคได้หลายชนิด เห็ดเหล่านี้สามารถทำให้แห้งได้โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติทางยา สิ่งสำคัญคือการต้มพวกมันเบา ๆ ก่อนที่จะทำให้แห้งเพราะมันสามารถสลายเป็นฝุ่นได้ สำหรับการจัดเก็บคุณต้องเลือกเห็ดอ่อนแล้วหั่นเป็นชิ้นโปร่งแสงบาง ๆ
มันรักษาอะไร?
และด้วยความช่วยเหลือของเห็ดชนิดนี้ พวกเขารักษากลาก, โรคโลหิตจาง, อาหารไม่ย่อย, ความแออัดของหลอดเลือดดำและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย อีกทั้งยังช่วยสมานแผลได้ดีอีกด้วย โดย สูตรเก่าพวกเขาใช้ชิ้นส่วนของเห็ดอ่อนบนแผลหรือโรยด้วยฝุ่น - สปอร์พัฟบอล - จากนั้นจึงใช้ผ้าพันแผล
ทิงเจอร์เสื้อกันฝน
ในการเตรียมทิงเจอร์ยาคุณต้องมี โถลิตรเติมเห็ดแล้วเทวอดก้าลงไปแล้วทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่มืด แนะนำให้ดื่มยานี้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. (เจือจางด้วยน้ำ) วันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร
ทิงเจอร์นี้เหมาะสำหรับโรคตับและกระเพาะอาหาร
พัฟบอลเห็ด
นอกจากนี้ยังเป็นการป้องกันมะเร็งได้ดีอีกด้วย
เห็ดพัฟบอลกับกลาก
สำหรับโรคผิวหนัง (กลาก, ผิวหนังอักเสบ, โรคสะเก็ดเงิน ฯลฯ) ให้ผสมน้ำ 100 มล. และวอดก้า เติมเห็ดอ่อนในขวดลิตรให้แน่นแล้วเติมส่วนผสมวอดก้า ทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาสองสัปดาห์ความเครียด จากนั้นเติมน้ำมัน 10 หยด ต้นชาและลาเวนเดอร์ เช็ดบริเวณที่เจ็บด้วยวิธีการรักษานี้วันละสองครั้ง สูตรเดียวกันเลย ไม่ต้องเติม น้ำมันหอมระเหยคุณยังสามารถเตรียมทิงเจอร์เสื้อกันฝนได้ด้วย
เอาไป 1 ช้อนโต๊ะ ด้วยน้ำวันละสามครั้งก่อนอาหารสำหรับโรคผิวหนังรวมทั้งกำจัดสารพิษออกจากร่างกายหลังจากทรมานจากโรคหนอนพยาธิและโรคตับอักเสบ หลักสูตรนี้ใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ หากจำเป็น ให้ทำซ้ำหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์
การแช่เยื่อเห็ดมีผลดีต่อโรคกล่องเสียงอักเสบ
2 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบเท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือดหลังจากผ่านไป 30 นาที กรองและบีบ บ้วนปากวันละสองถึงสามครั้งหลังอาหารจนกว่าจะอาการดีขึ้น
ข้อห้ามของเสื้อกันฝน
สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร รวมถึงผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร ไม่ควรสวมเสื้อกันฝน ภาวะไตวาย- ไม่อย่างนั้น มันก็เป็นเห็ดที่มีประโยชน์และช่วยรักษาได้มาก!
เห็ดนี้สามารถเก็บได้เฉพาะเมื่อเนื้อไม่เปลี่ยนเป็นสีดำนั่นคือคุณสามารถนำเห็ดพัฟลูกอ่อนมาเป็นอาหารได้ พูดได้เลยว่าพัฟบอลกินได้จนกว่าจะหมดความขาวไป โดยทั่วไปแล้วเห็ดทรงกลมมักเรียกว่าขวดผงยาสูบของปู่หรือหนู คนเก็บเห็ดบางคนรู้ว่าเห็ดพัฟบอลกินได้ แต่อย่ารับประทานเพราะไม่รู้ว่าต้องเตรียมอย่างไร ทำได้ง่ายมาก: เช่นเดียวกับเห็ดหวานพวกเขาจะต้องล้าง, บี้ลงในกระทะ (เสื้อกันฝนมีหนังหนาและก่อนปรุงอาหารสามารถปอกเปลือกได้เหมือนมันฝรั่ง - รสชาติจะดีกว่ามาก) หรือในซุป ( สำหรับซุปเสื้อกันฝนจะต้องแห้งและไม่ร้อนเพราะถ้าเห็ดเปียกแม้ฝนตกก็จะมีรสชาติไม่เหมือนกัน ด้วยเหตุผลเดียวกันเห็ดสำหรับซุปจึงไม่ถูกล้าง แต่เช็ดด้วยผ้าหมาดเท่านั้น ผ้า).
เสื้อกันฝนไม่จำเป็นต้องต้มหรือแช่น้ำก่อน แต่ปรุงด้วยเนยหรือครีมเปรี้ยว หากคุณต้องการตากเสื้อกันฝนเพื่อใช้เป็นอาหารและการรักษาในอนาคต ควรต้มเล็กน้อยก่อนทำเช่นนั้น ไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นฝุ่น เสื้อกันฝนใช้เป็นตัวแทนห้ามเลือด การมีเสื้อกันฝนไว้สำหรับเลือดออกภายในก็มีประโยชน์เช่นกัน
เห็ดพัฟที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คำอธิบายและประโยชน์
เสื้อกันฝนยังใช้รักษาโรคไต กล่องเสียงอักเสบ ลมพิษ และยับยั้งการพัฒนาของมะเร็งเม็ดเลือดขาว มันมีคาลวาซินซึ่งมีฤทธิ์ยาปฏิชีวนะ
ใน Rus' สาวงามที่ต้องการมีฟันขาวเหมือนหิมะก็สวมเสื้อกันฝนให้ขาวขึ้น! เห็ดหนุ่มหักและถูเข้าไปในเคลือบฟันอย่างแข็งขัน พวกเขาบอกว่ามันช่วยได้
คนเก็บเห็ดลังเลที่จะเก็บเสื้อกันฝนเพราะมีเสื้อกันฝนปลอมในธรรมชาติ ใช่มีบ้าง ในพัฟบอลปลอมเนื้อจะเปลี่ยนเป็นสีดำมะกอกหรือสีเทาอมฟ้าอย่างรวดเร็ว แต่ที่สำคัญที่สุดคือมีความคม กลิ่นเหม็นตรงกันข้ามกับเห็ดที่น่ารับประทานในสายพันธุ์ที่กินได้
สำหรับโรคสะเก็ดเงิน: รวบรวมผงสปอร์พัฟบอลสีน้ำตาลแห้งแล้วโรยลงบนแผ่นที่มีของเหลวไหลออกมา เก็บผงไว้ในที่แห้งและอบอุ่นในขวดแก้วที่ปิดสนิท
ช่องของฉันเกี่ยวกับประสบการณ์ไทกา โดยที่ฉันแบ่งปันเคล็ดลับในการเลือกเห็ด ผลเบอร์รี่ และเคล็ดลับในการตกปลา วิดีโอทั้งหมดถ่ายด้วยความละเอียดสูงด้วยความละเอียด 1920*1080 50p https://www.youtube.com/channel/UCqS98UJKJFQ8TAW41lxRkzw
หากคุณรักไทกาและต้องการแบ่งปันประสบการณ์ไทกา ติดตามวิดีโอใหม่ของฉัน - นี่คือลิงก์เพื่อติดตามวิดีโอใหม่ของฉัน https://www.youtube.com/channel/UCqS98UJKJFQ8TAW41lxRkzw
ดูวิดีโอด้วย:
1. แครนเบอร์รี่ช่วยให้เราอ่อนเยาว์และมีสารต้านอนุมูลอิสระ แครนเบอร์รี่เก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องเก็บเกี่ยวแบบผสมผสาน นี่คือลิงค์ไปยังวิดีโอ https://www.youtube.com/watch?v=F8K2r5JJw7c&list=PLykI6ERgfSHXIluHG-xqCbQeotuGea4dd
คุณชอบวิดีโอนี้หรือไม่?เขียน ขอบคุณ!
ทอดเสื้อกันฝนเป็นเวลา 15 นาที คนตลอดเวลาโดยใช้ไฟปานกลาง
วิธีทอดเสื้อกันฝน
สินค้า
เนยหรือน้ำมันพืช - 40 มิลลิลิตร
เกลือ - ครึ่งช้อนชา
พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีทอดเสื้อกันฝน
3. หั่นเห็ดแต่ละชนิดเป็นชิ้นขนาดประมาณ 3 เซนติเมตร
4. วางกระทะที่แห้งบนไฟร้อนปานกลาง ใส่เนยหรือน้ำมันพืช แล้วตั้งไฟให้ร้อน
5. วางเห็ดลงในกระทะใส่เกลือและพริกไทยแล้วทอดเป็นเวลา 15 นาทีคนให้เข้ากันจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น
เสื้อกันฝนด้วยครีม
สินค้า
เสื้อกันฝนรุ่นเยาว์ - 500 กรัม
น้ำมันพืช - 50 มิลลิลิตร
หัวหอม - สองหัว
ครีมเปรี้ยว - แก้ว
เกลือ - ครึ่งช้อนชา
พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
วิธีการทอดเสื้อกันฝนด้วยครีม
1. ทำความสะอาดเสื้อกันฝนจากเศษป่า คัดแยก และล้างออก
2. ลอกเปลือกหนาออกจากหมวกในการทำเช่นนี้คุณต้องบดเห็ดในมือเล็กน้อยเปลือกของมันจะแตกและลอกออกเหมือนเปลือกไข่
3. ตัดเสื้อกันฝนเป็นชิ้นขนาดประมาณ 3 เซนติเมตร ทุกรูปทรง
4. หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อน
5. เปิดเตาโดยใช้ไฟปานกลาง วางกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนประมาณ 3 นาที ใส่น้ำมัน
6. วางลูกชิ้นในน้ำมันแล้วทอดประมาณ 10-15 นาที
7. ใส่หัวหอมลงในเสื้อกันฝนที่ทอดแล้วทอดต่อไปอีกประมาณ 5-7 นาที
8. ใส่ครีมเปรี้ยวลงในเสื้อกันฝนคนให้เข้ากันแล้วพักบนเตาสักสองสามนาที
Fkusnofacts
เสื้อกันฝนสามารถพบได้ด้านล่าง ชื่อที่แตกต่างกัน: ควัน, โกโลวาค, ปุย, ยาสูบหมาป่า, ยาสูบปู่ เห็ดได้รับชื่อเช่นนี้เพราะเมื่อพวกมันสุกงอม พวกมันจะกลายเป็นภาชนะสำหรับฝุ่นสีเข้มที่ละเอียดและมีน้ำหนักเบา
กินแต่ลูกพัฟบอลลูกอ่อนเท่านั้น เพื่อกำหนดอายุของเห็ด คุณต้องหักหรือตัดมันออก เนื้อสีขาวเหมาะสำหรับใส่อาหารสีเหลือง-ไม่
ปีนี้เราไม่ได้ออกไปเก็บเห็ด สามีของฉันเป็นนักล่า และฤดูล่าสัตว์มักจะตรงกับฤดูเห็ดเสมอ เดาว่าอะไรสำคัญกว่าสำหรับสามีของฉัน แต่เราก็ยังเก็บเห็ดอยู่บ้างถึงแม้จะไม่ได้ไปไหนเป็นพิเศษก็ตาม
เรามีกระท่อมนอกเมืองมีทั้งสวนสนและป่าผลัดใบเราขับรถผ่านทุ่งนา แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างไม่เคยมีเห็ดเลย
เมื่อกลับจากเดชา ทันใดนั้นเราก็เห็นผู้คนเดินข้ามทุ่งไปเก็บเห็ด แน่นอนว่าเราแปลกใจและหยุดชะงัก ผู้คนเก็บเห็ดแชมปิญองและแทบไม่เหลือให้เราเลย แต่เราก็ยังเก็บเห็ดอยู่ และนี่คือเสื้อกันฝน
ด้วยเหตุผลบางอย่าง ผู้คนไม่เก็บมัน เห็นได้ชัดว่าพวกเขาไม่รู้ว่ามันเป็นเห็ดพัฟบอลและมันกินได้ เราไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญเรื่องเห็ดมากนัก แต่เรารู้จักเห็ดบางชนิดแน่นอนและเก็บเห็ดด้วยความมั่นใจ และเราไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับเห็ดพัฟว่าจะกินได้หรือไม่เรารู้ 100% ว่ามันกินได้
และฉันตัดสินใจที่จะบอกคุณเกี่ยวกับเห็ดนี้ เป็นเรื่องน่าเสียดายที่บางครั้งผู้คนเหยียบย่ำและเตะพวกเขาด้วยความไม่รู้ และนี่ไม่เพียงแต่กินได้เท่านั้น แต่ยังเป็นเห็ดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย อย่างไรก็ตามในอิตาลีพวกเขาถือว่าพัฟบอลเป็นเห็ดที่อร่อยที่สุด
เสื้อกันฝนเห็ด - ภาพถ่ายและคำอธิบาย
เห็ดพัฟบอลเป็นของตระกูลแชมปิญอง
มีหลายพันธุ์ที่มีลักษณะกลมและมีรูปทรงลูกแพร์ที่ยาวเล็กน้อยราวกับมีก้านอย่างที่พวกเขาพูดกันว่า - "ก้านปลอม"
เสื้อกันฝนบางแบบเรียบและบางแบบมีหนามแหลมเล็ก ๆ
เราไม่ค่อยเจอเสื้อกันฝนและพวกมันก็กลมและเรียบเสมอ
มีความหลากหลายอื่น - เป็นเสื้อกันฝนขนาดยักษ์และมีน้ำหนักมากถึง 10 กก. ลูกชายของเราพบเห็ดชนิดนี้ในครั้งเดียว มันหนัก 1 กก. และถึงแม้มันจะดูใหญ่สำหรับเรา แต่ 10 กก. นั้นยากที่จะจินตนาการได้ ชมวิดีโอเกี่ยวกับเสื้อกันฝนขนาดยักษ์
สำคัญ!เห็ดนี้แตกต่างจากสายพันธุ์อื่นตรงที่ไม่มีก้านและหมวกเด่นชัดพร้อมจาน
สิ่งนี้จะต้องถูกจดจำเพื่อไม่ให้สับสนกับแมลงวันอะครีลิครุ่นเยาว์พัฟบอลที่มีหนามนั้นคล้ายกันเป็นพิเศษ แต่เมื่อดูจากรูปถ่ายแล้วสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าความแตกต่างนั้นชัดเจนแมลงวันอะครีลิคมีขาและหมวก
เห็ดพัฟบอล - กินได้หรือไม่
อย่างที่ผมบอกไปแล้วนี้ เห็ดที่กินได้แต่ก็มีคุณสมบัติที่ สำคัญทราบและรวบรวมโดยคำนึงถึงคุณสมบัติเหล่านี้
! เสื้อกันฝนมีอายุเร็วมากและไม่เหมาะสำหรับการสะสม ดังนั้นจึงควรเก็บเฉพาะเห็ดอ่อนเท่านั้น
! เยื่อกระดาษเมื่อตัดควรมีสีขาวบริสุทธิ์ หนาแน่น ยืดหยุ่นและเป็นเนื้อเดียวกัน หากเนื้อมีสีเหลืองหรือเขียวแสดงว่าเห็ดชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับการสะสม
เมื่อเวลาผ่านไป ด้านในของเห็ดพัฟบอลจะหย่อนคล้อย และโดยทั่วไปจะกลายเป็นมวลสปอร์ที่เป็นผง ซึ่งถูกผลักออกผ่านรูที่เกิดขึ้นในส่วนบนของเห็ด เนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้ จึงมักเรียกกันอย่างแพร่หลายว่า "กระพือ", "ยาสูบฝุ่น", "ยาสูบของปู่" บางทีนี่อาจส่งผลต่อความคิดเห็นที่ว่าเห็ดพัฟบอลกินไม่ได้
มีเห็ดปลอมและมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามันมีเปลือกแข็งและหนังเนื้อของเห็ดอ่อนก็มีสีขาวเช่นกัน แต่มันสุกเร็วมากและกลายเป็นสีม่วงเข้มคุณสมบัติที่โดดเด่นอีกอย่างคือกลิ่น ในของปลอมมันไม่เป็นที่พอใจ เสื้อกันฝนที่เรารวบรวมมีกลิ่นคล้ายเห็ดแชมปิญองมาก
เห็ดเสื้อกันฝน – วิธีทำอาหาร
เห็ดพัฟบอลนั่นเอง เห็ดสากล,จะทอด,ต้ม,ดอง. สำหรับ การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวเหมาะสำหรับทั้งแช่แข็งและอบแห้ง จริงอยู่ไม่ควรตากในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ แต่ในเตาอบหรือเครื่องอบผักและผลไม้
คุณสามารถปรุงเห็ดเสื้อกันฝนได้โดยไม่ต้อง ก่อนการรักษา(ต้มหรือแช่).
และถึงแม้จะอยู่ในประเภทที่สี่ แต่ก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติ นี่เป็นเห็ดที่อร่อยและอีกอย่างก็คือเห็ดเสื้อกันฝนแห้งในแบบของมันเอง คุณภาพรสชาติและกลิ่นก็ไม่ด้อยไปกว่าเห็ดชนิดหนึ่งที่มีชื่อเสียง
เห็ดพัฟบอล - ประโยชน์และเป็นยา
เห็ดพัฟบอลที่รวมอยู่ในอาหารของคุณจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย:
- ช่วยขจัดสารพิษรวมทั้งสารประกอบที่มีคลอรีนและฟลูออรีนทำความสะอาด ระบบทางเดินอาหารปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดและน้ำเหลือง
- เป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ห้ามเลือด และสมานแผล พวกเขากล่าวว่าสามารถใช้ในป่าเพื่อรักษาบาดแผลและบาดแผลได้โดยใช้เนื้อของเห็ดที่เพิ่งตัดใหม่มาทาที่แผล
- เห็ดชนิดนี้มีสารที่เรียกว่าคาลวาซินซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านมะเร็ง
- เชื่อกันว่าน้ำซุปเห็ดพัฟมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า น้ำซุปไก่และใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว ความมีชีวิตชีวาผู้ป่วยในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ กล่องเสียงอักเสบ วัณโรค เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
หมอแผนโบราณทำทิงเจอร์จากเห็ดพัฟบอลและใช้เพื่อรักษาโรคต่างๆ
สับเห็ดที่สะอาดแล้วบรรจุให้แน่นเป็น 0.5 ลิตร โถ เติมพื้นที่ที่เหลือด้วยวอดก้าเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1 ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 วัน จากนั้นกรองและเก็บทิงเจอร์ไว้ในตู้เย็น
รับประทานทิงเจอร์วันละครั้ง 30 มล. ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารด้วยน้ำหรือ น้ำผลไม้ธรรมชาติสำหรับโรคต่างๆ เช่น ไวรัสตับอักเสบ โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ ช่วยละลายทราย นิ่วในไต และกำจัด dysbacteriosis
ทิงเจอร์นี้ยังสามารถใช้ภายนอกในรูปแบบของโลชั่นสำหรับ สิว, การก่อตัวของหนองสำหรับรักษาแผลไหม้
เพิ่มเติมใน ยาพื้นบ้านใช้ผงพัฟบอลช่วยปรับความดันโลหิตและสมดุลของฮอร์โมนให้เป็นปกติ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเมื่อรับประทานเป็นประจำ
วิธีทำอาหาร: เห็ดแห้งบดในเครื่องบดกาแฟเทลงในภาชนะที่แห้งและมีฝาปิด
เพิ่มลงในจานทุกวัน แต่เพื่อไม่ให้ทำลาย การกระทำที่เป็นประโยชน์ผงจานไม่ควรร้อนไม่เกิน 50 องศา
แต่ไม่เพียง แต่หมอแผนโบราณเท่านั้นที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการรักษาของเสื้อกันฝน จากเห็ดนี้มีการสร้างยาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลายชนิดในเภสัชวิทยา เห็ดนี้ยังใช้สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเนื่องจากเห็ดพัฟบอลช่วยปรับปรุงโครงสร้างของผิวหนังและกำจัดความหย่อนคล้อย
ที่บ้านคุณสามารถทำมาส์กหน้าได้ โดยหั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ ทาลงบนใบหน้าค้างไว้ประมาณ 15-20 นาที
เรารวบรวมเห็ดมหัศจรรย์เช่นนี้ถึงแม้จะไม่มากแค่สองสามกิโลกรัมหรืออาจจะมากกว่านั้นนิดหน่อย แต่เราใช้เวลากับมันน้อยมากเช่นกันประมาณครึ่งชั่วโมง แต่เราก็มีความสุขกับเรื่องนั้นเช่นกัน
ฉันหวังว่าข้อมูลจะเป็นประโยชน์และแม้ว่าคุณจะไม่กล้าเก็บเห็ดพัฟบอลอย่าเตะหรือเหยียบย่ำเห็ดโปรดจำไว้ว่ามีคนรักเห็ดเหล่านี้เช่นพวกเรา
ยังดีกว่ารวบรวมไว้ในตะกร้าและใช้ทั้งสองอย่างในการเตรียมอาหารอร่อยและเพื่อสุขภาพของคุณ
ป.ล. เมื่อวันก่อนฉันกำลังทำอาหาร ซุปชีสกับเสื้อกันฝนก็อร่อยมาก
เอเลนา คาซาโตวา. เจอกันข้างเตาไฟ..
หลายคนเคยพบเห็ดเสื้อกันฝนตามทุ่งหญ้า สวนสาธารณะในเมือง และป่าผลัดใบ จะเติบโตหลังฝนตกในฤดูร้อนตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน พัฟบอลมีหลายประเภท ส่วนใหญ่จะกินได้ จากบทความคุณสามารถค้นหาได้ คำอธิบายโดยละเอียดเสื้อกันฝนของพวกเขา สรรพคุณทางยาและเป็นต้นฉบับ สูตรอาหารการเตรียมการ
เห็ดพัฟบอล ภาพถ่ายและคำอธิบายพันธุ์
เห็ดพัฟบอลซึ่งมีรูปถ่ายและคำอธิบายที่น่าสนใจสำหรับผู้เก็บเห็ดเป็นของตระกูลแชมปิญอง มันมีลักษณะที่ผิดปกติ - ไม่มีก้านหรือหมวก ผลมีลักษณะกลม บางครั้งก็มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ มีโครงสร้างปิด สายพันธุ์ส่วนใหญ่มีขนาดเล็กหรือขนาดกลาง แต่ก็มียักษ์ด้วย
ประเภทของเห็ดพัฟบอล:
พัฟบอลสไปค์หรือมุกเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดและ เห็ดเพื่อสุขภาพ- ผลมีขนาดเล็ก สูง 9 ซม. และกว้าง 4 ซม. มองเห็นหนามอ่อนหรือหูดขนาดเล็กบนเปลือกเห็ด เห็ดอ่อนกินได้มีเนื้อสีขาวหนาแน่น หากคุณทอดเห็ดเหล่านี้แบบดิบจะมีกลิ่นหอมและหอมแรง
สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือเห็ดพัฟบอลขนาดยักษ์ ซึ่งคนเก็บเห็ดบางคนหลีกเลี่ยง เพราะเข้าใจผิดว่าเป็นเห็ดกลายพันธุ์เนื่องจากมีขนาดใหญ่ มีลักษณะเป็นลูกบอลสีขาวขนาดใหญ่และหลุดออกจากพื้นได้ง่าย “ลูกบอล” ดังกล่าวมีน้ำหนักมากถึง 10 กก. เนื้อเห็ดอ่อนสีขาวหนาแน่นดูเหมือน อะไดเกชีสหรือมาร์ชเมลโลว์
หากคุณเห็นลูกพัฟบอลขนาดยักษ์ที่มีสปอร์สุก อย่าเหยียบหรือเตะมัน จากนั้นสปอร์ขนาดเล็กทั้งก้อนจะลอยออกไปซึ่งอาจนำไปสู่การหดเกร็งของหลอดลมและหยุดหายใจ
เห็ดเม่น ทุ่งหญ้า และเห็ดพัฟบอลรูปลูกแพร์ก็รับประทานได้เช่นกัน ไม่สามารถรับประทานพัฟบอลปลอมได้เท่านั้น พวกมันแตกต่างจากพันธุ์อื่นที่มีเนื้อสีเหลือง
วิธีทำเสื้อกันฝน
กินเห็ดที่มีเนื้อสีขาวหนาแน่น หากเนื้อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แสดงว่าเห็ดไม่เหมาะเป็นอาหาร ก่อนปรุงอาหารให้ล้างและปอกเปลือกเห็ด
ซุปเห็ด
สามารถเตรียมซุปที่ผิดปกติด้วยชีสละลายและเห็ด การผสมผสานของผลิตภัณฑ์มีรสชาติอร่อยมาก
สินค้า:
- เห็ดพัฟบอล – 400 กรัม
- ชีสแปรรูป– 150 กรัม;
- น้ำ – 2 ลิตร;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- ผักใบเขียว - 3 ก้าน;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การตระเตรียม:
- สับเห็ดที่ปอกเปลือกและล้างแล้ว ก้อนเล็ก ๆผัดกับหัวหอมในกระทะที่มีน้ำมัน
- ใน น้ำร้อนเพิ่มชีสละลายและเกลือ หลังจากผ่านไปสองนาที ให้ใส่เห็ดทอดลงไป
- เสิร์ฟซุปกับสมุนไพรสับละเอียด
เห็ดทอดในขนมปัง
อาหารอันโอชะนี้มีลักษณะคล้ายกับเนื้อนุ่มและปรุงได้เร็วมาก
สินค้า:
- เห็ดพัฟบอล – 1 กก.
- – 2 ชิ้น;
- นม – 90 มล.;
- เกล็ดขนมปัง – 180 กรัม;
- น้ำมันพืช - 120 มล.
- เกลือ, พริกไทย, ปาปริก้า – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- หั่นเห็ดที่เตรียมไว้เป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.
- สำหรับแป้ง ให้ตีไข่กับนม
- เกลือและพริกไทยชิ้นเห็ด จุ่มลงในแป้งแล้วชุบเกล็ดขนมปังทั้งสองด้าน
- ทอดเห็ดชุบเกล็ดขนมปังในร้อน น้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง
สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถปรุงเห็ดล่วงหน้าในน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาที จากนั้นจึงชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอด
นอกจากสูตรอาหารที่แนะนำแล้ว เห็ดพัฟบอลยังทอดกับแครอทและหัวหอม ต้มและตุ๋นในครีมเปรี้ยว พวกเขายังสามารถนำไปตากแห้งเพื่อใช้เป็น เครื่องปรุงรสเห็ดในการปรุงอาหาร
น้ำซุปเห็ดจากเสื้อกันฝนมีประโยชน์มากมอบให้ผู้ป่วยที่อ่อนแอเพื่อเร่งการฟื้นตัว
สรรพคุณการรักษาของเห็ดพัฟบอล
เห็ดพัฟบอลซึ่งมีสรรพคุณทางยา หมอแผนโบราณย่อยง่ายกำจัดสารอันตรายออกจากร่างกายและทำให้กิจกรรมของลำไส้เป็นปกติ เห็ดเหล่านี้ประกอบด้วย สารอันทรงคุณค่า– คาลวาซิน ซึ่งมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง มันยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกที่ไม่ร้ายแรงและเป็นมะเร็ง
เห็ดอ่อนใช้ภายนอกเพื่อห้ามเลือด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้นำเนื้อเห็ดที่ปอกเปลือกและล้างแล้วไปใช้กับแผล ด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของเชื้อรา แผลจึงหายเร็วและไม่เกิดการอักเสบ เสื้อกันฝนก็ใช้เช่นกัน เครื่องสำอางค์ที่บ้าน,มาส์กที่ทำจากมันช่วยคืนความยืดหยุ่นและสีสันที่ดีต่อสุขภาพให้กับผิว
สูตรทิงเจอร์ยาของเสื้อกันฝนนั้นง่าย ในการเตรียมมันคุณต้องเติมวอดก้าเห็ดครึ่งลิตรแล้ววางไว้ในที่มืดเป็นเวลา 3 สัปดาห์ กรองทิงเจอร์ที่เตรียมไว้ บีบเห็ดออกแล้วทิ้ง ดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. วันละสามครั้งก่อนมื้ออาหาร
ทิงเจอร์เห็ดใช้ในการรักษาโรคโลหิตจาง ความแออัดของหลอดเลือดดำ กลาก และโรคอื่นๆ
เห็ดมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคเนื้องอกและต่อมไทรอยด์
ด้วยความช่วยเหลือของสารสกัดสารพิษจะถูกกำจัดออกจากร่างกายในกรณีของโรคตับอักเสบและโรคไต เสื้อกันฝนช่วยรักษาความผิดปกติของลำไส้ได้อย่างรวดเร็ว
เห็ดพัฟบอลมีชื่อเรียกต่างกัน: มันฝรั่งกระต่าย, เห็ดยาสูบ, ทาฟลินกาของปีศาจ ต่างกันตรงที่สามารถดูดซับสารพิษที่พบในสิ่งแวดล้อมได้ ความสามารถนี้มากกว่า Macromycetes อื่นๆ หลายเท่า ดังนั้นไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าเห็ดพัฟนั้นกินได้หรือไม่
ตัวเสื้อกันฝนเป็นรูปลูกแพร์หรือโค้งมนขาเป็นเท็จ เห็ดเป็นของตระกูลแชมปิญอง ผิวหนังของมันถูกเชื่อมเข้ากับส่วนบนอย่างแน่นหนา ทำให้เกิดเป็นกลีบหรือเยื่อชั้นใน เมื่อเห็ดสุก จะเกิดช่องว่างในเยื่อกระดาษ มีลักษณะคล้ายห้องที่มีมวลคล้ายสปอร์เป็นผง เปลือกชั้นนอกเรียกว่าเพอริเดียม เมื่อมันแตกออกจะมีผงที่มีสปอร์ออกมา
ทำไมเสื้อกันฝนถึงมีประโยชน์?
นี่คือหนึ่งในที่สุด เห็ดแสนอร่อย– นั่นคือสิ่งที่พวกเขาคิดในอิตาลี สรรพคุณทางยาของเห็ดพัฟบอลนั้นเหนือกว่าเห็ดชนิดอื่นหลายชนิด แม้แต่เห็ดพอร์ชินีก็มีโปรตีนน้อยกว่าลูกพัฟบอล คุณสามารถปรุงในเตาอบได้พวกมันทอดและตุ๋นอร่อยมาก เสื้อกันฝนแห้งเป็นที่ต้องการไม่น้อย - ทำซุปหอม
พวกมันกำจัดเกลือของโลหะหนักและนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกาย
ก่อนหน้านี้ปลูกเป็นพิเศษและใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาดตามธรรมชาติ เห็ดที่กินได้นี้มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและห้ามเลือด ดังนั้นจึงใช้กับรอยถลอกและบาดแผลได้หากไม่มีบาดแผลลึก การเก็บเสื้อกันฝนที่ปลูกใกล้กับสถานประกอบการอุตสาหกรรม ทางหลวง และพื้นที่ปนเปื้อนอื่นๆ เป็นอันตรายมาก หากดูดซับนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีก็ไม่ควรรับประทานเพราะอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและคุณสมบัติการรักษาจะลดลงเหลือศูนย์
แต่ก็มีพัฟบอลปลอมเช่นกัน - พัฟบอลปลอมที่กระปมกระเปา มีภายในค่อนข้างหนาแน่นและมีเปลือกสีเหลืองอมเทา เห็ดพัฟบอลปลอมที่กินไม่ได้มีกลิ่นมันฝรั่งดิบชัดเจน
พัฟบอลทอด
วิธีทำเห็ดพัฟบอลให้อร่อย? ล้างเห็ดลงไป น้ำเย็น,ขจัดเศษซากให้หมดและเช็ดให้แห้ง ลอกผิวบาง ๆ ผ่าเห็ดออกครึ่งหนึ่งหรือมากกว่านั้น ชิ้นเล็ก ๆ- แต่ความหนาไม่ควรน้อยกว่าหนึ่งเซนติเมตร เกลือและพริกไทย
ม้วนเห็ดลงไป เกล็ดขนมปังและทอดในเนยโดยตั้งกระทะให้ร้อน เตรียมเสื้อกันฝนเร็วมาก คนอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหรือซอสใดก็ได้
ซุป "ฝน"
ซุปนี้อร่อยและอิ่มมาก ปล่อยให้มันฝรั่งสุกและในระหว่างนี้ให้ล้างและ
ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วสับ ทอดในกระทะพร้อมกับหัวหอมสับละเอียด เตรียมตัว ชูว์เพสตรี้: ผสมแป้งและไข่ให้เข้ากัน เนยเกลือเล็กน้อยแล้วเติมน้ำร้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
ใส่เกี๊ยวเล็กๆ ลงในน้ำเดือดและมันฝรั่ง โดยใช้ช้อนสองช้อน ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อม ให้ใส่เห็ดและหัวหอมลงในซุป คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับเพื่อลิ้มรส
เห็ดกับครีม
เห็ดกับมันฝรั่งเป็นแบบคลาสสิก ในการเตรียมอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก ควรเก็บเสื้อกันฝนรุ่นเยาว์ไว้ตัดตามนั้น รูปร่างมีลักษณะคล้ายกับคอทเทจชีส
ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นแล้วต้มในน้ำเค็ม เมื่อพร้อมแล้วให้สะเด็ดน้ำ ล้างเห็ดและกำจัดเศษใด ๆ ออก ทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 20 นาที ในกระทะที่แยกต่างหาก ผัดหัวหอมจนเปลี่ยนเป็นสีทอง หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มลงในเสื้อกันฝนและผิงไฟต่อไปอีกเล็กน้อย
ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อมให้เติมครีมและสมุนไพร เทส่วนผสมนี้ลงบนมันฝรั่งแล้วเสิร์ฟขณะร้อน
อบในเตาอบ
อาหารที่ปรุงในเตาอบดีต่อสุขภาพมาก เนื่องจากไม่มีคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" สูตรดังกล่าว เห็ดหอมเสื้อกันฝนมีน้ำหนักเบาและเรียบง่ายและไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก
หมักเสื้อกันฝนกับมายองเนสและเครื่องเทศเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง พับเข้าแขนเสื้ออย่างระมัดระวังแล้วมัดปลายทั้งสองข้าง อบจนสุกโดยไม่ต้องเปิดเตาอบ - ใช้เวลาประมาณ 20 นาที เครื่องเคียงสามารถเตรียมได้ในซองเดียวกัน ต้มข้าว บัควีท หรือมันฝรั่ง แล้วใช้เป็น "หมอน" สำหรับเห็ด
คุณสามารถทดลองใช้ส่วนผสมเพื่อสร้างสูตรของคุณเองได้
ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านอย่างไร?
คุณสมบัติการรักษาของเสื้อกันฝนเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย ดังนั้นจึงถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน
การแช่และยาต้มมีผลกับโรคต่อไปนี้:
- สำหรับโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง
- สำหรับโรคระบบทางเดินอาหาร
- สำหรับเนื้องอกที่ไม่ร้ายแรง
- สำหรับโรคผิวหนัง
หากคุณกังวลเรื่องอาการปวดท้อง โรคตับ โรคไต ให้เตรียมยาทางหลอดเลือดดำ เตรียมตัว
เสื้อกันฝนสุกเติมขวดครึ่งลิตรแล้วเติมวอดก้า ทิ้งไว้ 40 วัน แล้วดื่มหนึ่งช้อนโต๊ะตอนกลางคืน