เมนูเด็ดสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ คุกกี้เลมอนวาเลนไทน์

วันนี้เราจะเตรียมเค้กโปร่งสบายสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ กรอบ ขนมพัฟร่วมกับผู้อ่อนโยนที่สุด ครีมนมเปรี้ยวและ ผลเบอร์รี่สด– สิ่งล่อใจอย่างแท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวานและผู้ที่ไม่แยแสกับการอบขนม

ใน ของหวานแสนอร่อยมีความเบา ความเรียบง่าย ความกลมกลืน ไม่มีปริมาณน้ำตาลหรือแคลอรี่อย่างแน่นอน เป็นเรื่องดีที่การเตรียมอาหารไม่ต้องใช้เวลา ภายในครึ่งชั่วโมงคุณสามารถสร้างหัวใจที่น่ารักได้ทั้งหมด ไส้ครีม.

ประเภทของเค้กสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์

พ่อครัวทั่วโลกได้คิดค้นของขวัญหวานๆ มากมายในช่วงหลายปีแห่งการเฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์ เราได้อธิบายไว้บ้างแล้วใน

คัพเค้กที่สวยงาม, มัฟฟิน คัพเค้ก และเค้ก สามารถพบได้บนเว็บไซต์ในส่วนพิเศษ "ของหวาน" และ "สูตรอาหารวันหยุด"

อาหารรสเลิศทั้งหมดสำหรับเป็นของขวัญแสนโรแมนติกนั้นแตกต่างกันไปตามประเภทของแป้งสำหรับฐาน:

• บิสกิต;
• คัสตาร์ด;
• ทราย;
• จากขนมพัฟ
• ของหวานมูส

ตัวเลือกแรกและสุดท้ายเป็นตัวเลือกที่ไม่แน่นอนที่สุด

ง่ายขึ้น ขนมหวานพัฟคุณไม่สามารถจินตนาการได้ แป้งพร้อมได้รูปทรงที่ต้องการ อบ ทาน้ำมันด้วยไส้ ตกแต่งด้วยผลไม้/เบอร์รี่/ถั่ว/ช็อกโกแลต

ของหวานที่ไม่มีการอบก็มีสิทธิพอๆ กับการมีเยลลี่ที่ไม่มีแป้ง ทางเลือกมีขนาดใหญ่มาก เพื่อให้ง่ายต่อการนำทาง เราจะแสดงตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จ

ภาพเค้กสวยๆ ประจำวันที่ 14 กุมภาพันธ์ เพื่อเป็นแรงบันดาลใจ

สูตรเค้กที่พิสูจน์แล้วสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์สำหรับคนที่คุณรักพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เรานำเสนอเรื่องราวการประกาศความรักที่เรียบง่ายและสง่างาม พนักงานต้อนรับจะใช้เวลาเพียง 30 นาทีในการเซอร์ไพรส์อีกครึ่งหนึ่งของเธอด้วยของหวานที่น่าทึ่ง ไอเดียนี้เล่นง่ายดี: ใส่ครีม เบอร์รี่ ผลไม้ ผลไม้แห้ง ถั่ว ช็อคโกแลตที่คุณชื่นชอบ

(เข้าชม 619 ครั้ง, 1 ครั้งในวันนี้)

วันที่ 14 กุมภาพันธ์ของทุกปีจะมีการเฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์ แม้ว่าคุณจะไม่คิดว่าตัวเองมีอารมณ์อ่อนไหวเลยและธรรมชาติของคุณก็โรแมนติก แต่ก็คุ้มค่าที่จะเอาใจคนที่คุณรักในวันหยุดนี้

แน่นอนว่าเราเชื่อว่าความรักไม่ใช่แนวคิดของ "หนึ่งวันและหนึ่งวันหยุด" ความรักคือความรู้สึกที่ติดตัวคุณตลอดเวลา แต่ทำไมไม่แสดงความรู้สึกของคุณและแสดงให้คู่ชีวิตของคุณเห็นว่าเธอมีความสำคัญกับคุณมากแค่ไหนในวันนี้อีกครั้ง

โดยปกติแล้ว ความโรแมนติกและอ่อนหวานมักเป็นลักษณะเฉพาะของเด็กผู้หญิง คำถาม “จะทำอะไรให้คนที่คุณรักในวันที่ 14 กุมภาพันธ์” มักเกิดขึ้นบ่อยมากในหมู่แม่บ้าน ที่มีอายุต่างกัน- เราจะช่วยคุณ!

เราขอเชิญคุณเตรียมตัว สลัดที่ยอดเยี่ยม"ซีซาร์". นี่คืออาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์! สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยในกระบวนการทำอาหาร สลัดนี้ดีเพราะดูดีบนโต๊ะ ค่อนข้างง่ายในการเตรียม และในขณะเดียวกันก็เติมได้อย่างลงตัวและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ

เราจะต้อง:

• ค็อกเทล(เล็ก)กุ้ง 500 g. มีมากมาย. รูปแบบต่างๆ ของสลัดนี้- สูตรของเรามีกุ้ง เพิ่มสีสันเทศกาลให้กับจานของคุณ!
• ใบผักกาดหอม - พวงขนาดกลาง คุณสามารถใช้ผักกาดหอมชนิดที่คุณชื่นชอบได้
• ไข่ 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอรี่ 4 ชิ้น;
• กระเทียม 2 กลีบเล็ก
• ก้อนสีขาว - ½;
• มายองเนสไขมันปานกลาง 150-170 กรัม ลองเลือกคุณภาพและสูงสุด ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพราะปัจจัยนี้ส่งผลต่อรสชาติของอาหารจานเสร็จ
• พาเมซาน 100 กรัม
• ทานตะวันหรือ น้ำมันมะกอก— ปริมาณถูกกำหนดในระหว่างขั้นตอนการเตรียม
• น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส;
• มัสตาร์ดด้วย รสชาติอ่อนโยน 1-2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและสีดำ พริกไทยป่นเพิ่มรสชาติของคุณ

ตอนนี้คุณรู้ว่าจะปรุงอะไรในวันวาเลนไทน์ ทำตามสูตรของเราแล้วคุณจะประสบความสำเร็จ!

1. มาเตรียมส่วนผสมกัน ไข่จะต้องต้มให้สุก ในการทำเช่นนี้เราใส่มันเข้าไป น้ำเย็นนำไปตั้งไฟปานกลางแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้เคี่ยวประมาณ 8-10 นาที ทำให้เย็นลงและทำความสะอาด
2. ล้างใบผักกาดหอมแล้วฉีกเป็นชิ้นขนาดตามใจชอบ คุณสามารถทำได้ด้วยตนเอง เราปอกกระเทียมแล้วผ่านการกดแล้วขูดพาร์เมซานชีสลงไป เครื่องขูดหยาบ.
3. มาทำขนมปังกรอบโดยที่ไม่สามารถจินตนาการถึงซีซาร์ตัวจริงได้ ตัดก้อนเป็นก้อนเล็ก ๆ วางบนถาดอบหลังจากโรยด้วยน้ำมัน อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 170-180° C จน เปลือกสีน้ำตาลทอง- ที่อุณหภูมินี้จะมีทั้งสีชมพูและไม่แห้ง ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
4. อุ่นเล็กน้อยในกระทะ น้ำมันพืชผ่านความร้อนปานกลาง จากนั้นใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วลงไปทอด โดยเติมเกลือ พริกไทย ตามปริมาณที่ต้องการ น้ำมะนาวและกระเทียมสับบางส่วน
5. มาเตรียมน้ำสลัดกัน ในการทำเช่นนี้เราผสมมายองเนสและกระเทียม เติมน้ำมะนาวเล็กน้อยและมัสตาร์ดอ่อน 1-2 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม
6. ขั้นแรกใส่ใบผักกาดหอมลงในชามสลัดหรือจานเสิร์ฟอื่นๆ จากนั้นใส่กุ้งและน้ำสลัด ผสม. จากนั้นใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ลงในสลัดโดยก่อนหน้านี้หั่นเป็น 4 ส่วนคือพาร์เมซานชีสและขนมปังกรอบ เรายังใส่ไข่ไว้ด้านบนหั่นเป็นหลายชิ้น

สาวๆ ทุกคนมั่นใจได้เลยว่าอาหารจานนี้หนุ่มๆ จะรักคุณมากยิ่งขึ้น!

เมื่อนึกถึงว่าจะทำอาหารอะไรในวันวาเลนไทน์ สาวๆ ส่วนใหญ่ก็เห็นด้วย อาหารเย็นแสนโรแมนติกจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีของหวาน เราแนะนำให้เตรียมแบบง่ายๆแต่ จานอร่อย- ลูกแพร์อบหอม!

เราจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ลูกแพร์สุกขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
• อบเชย (พื้นดิน) - 2 ช้อนชา;
• น้ำตาลทรายแดง - 20 กรัม
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล (สามารถทดแทนได้) น้ำเชื่อม) - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ริคอตต้าชีส คอทเทจชีสนุ่มหรือไอศกรีมครีม - 6 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมนี้จะกลายเป็นไส้ลูกแพร์ เลือกตามรสนิยมและความชอบของคนที่คุณรัก

ของหวานนี้เตรียมง่ายมากและไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก!

1. ล้างลูกแพร์ให้สะอาด เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วตัดแต่ละลูกออกเป็น 2 ซีก
2. จากนั้นใช้ช้อนชาและเอาแกนออกอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้ลูกแพร์เสียรูป สิ่งนี้จะสร้างช่องว่างที่เราจะต้องใช้ในภายหลัง
3. ตอนนี้โรยลูกแพร์ด้วยอบเชยและ น้ำตาลทรายแดง- กระจายส่วนผสมเหล่านี้ให้เท่ากันในแต่ละชิ้น
4. วางลูกแพร์บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 20-25 นาทีที่ 190° C
5. หลังจากเวลานี้เราก็นำลูกแพร์ออกมาแล้วใส่ส่วนผสมที่เลือกไว้สำหรับไส้ลงในช่อง โรยด้วยน้ำตาลหรือ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและนำเข้าเตาอบอีกประมาณ 3-5 นาที ข้อสำคัญ: หากคุณเลือกไอศกรีมเป็นไส้ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ของหวานในเตาอบอีก เพียงเติมไอศกรีมลงในช่อง ราดด้วยน้ำเชื่อมแล้วเสิร์ฟ
6. มาเสิร์ฟลูกแพร์ที่โต๊ะกันเถอะ! หนึ่งหน่วยบริโภค = สองชิ้น จานเสิร์ฟสามารถตกแต่งด้วยน้ำเชื่อม อบเชย หรือครีม

เราสัญญาว่าอาหารจานนี้จะเพิ่มความหวานไม่เพียงแต่ในมื้อเย็นแสนโรแมนติกของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสัมพันธ์ของคุณด้วย!

เราหวังว่าคุณจะใช้ความรักและความสามัคคีไม่เพียงแต่ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงทุกวันของความสัมพันธ์โรแมนติกหรือการใช้ชีวิตร่วมกันด้วย ความรักอยู่ในอากาศเสมอ สิ่งสำคัญคือการรู้สึกถึงมัน ขอให้ชีวิตของคุณหวานชื่น สนุกสนาน และโรแมนติก!

ข้อมูล

การให้อาหารคนที่คุณรักอย่างอร่อยและน่าพึงพอใจเป็นสิ่งสำคัญในแต่ละวัน แต่วันที่ 14 กุมภาพันธ์เป็นวันหยุดพิเศษ และสำหรับงานนี้ จำเป็นต้องเตรียมอาหารค่ำสุดโรแมนติก คุณควรคิดถึงสภาพแวดล้อมที่ใกล้ชิดและอย่างแน่นอน เมนูเบาๆ- ท้ายที่สุดแล้วหลังจากของหวานก็ควรมีต่อในตอนเย็น!

ในการเตรียมอาหารเย็นให้คนที่คุณรักในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ คุณต้องตกแต่งโต๊ะให้สวยงาม สร้างสรรค์สิ่งที่เรียบง่ายและ เมนูอร่อยเตรียมตัวและแต่งตัวด้วยตัวเอง มีความจำเป็นต้องเลือกอาหารที่ปรุงอย่างรวดเร็วและไม่ทิ้งความรู้สึกหนักหน่วงหลังการบริโภค เป็นการดีถ้ามีผักและอาหารทะเลในเมนูมากขึ้น จะช่วยเพิ่มความใคร่

สร้างบรรยากาศโรแมนติก

ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่: คลุมโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะสีแดงสวยงาม วางผ้าเช็ดปากสีขาว และวางภาชนะสีขาว แก้วไวน์และเครื่องดื่ม เนื่องจากอาหารมีไม่มาก คุณจึงสามารถจัดโต๊ะเล็กๆ ได้ โปรยกลีบกุหลาบและก้อนหินไว้ตรงกลาง อย่าลืมวางเทียนทรงสูงไว้บนโต๊ะ และสร้างแสงไฟสลัวที่เป็นส่วนตัวทั่วทั้งห้อง

คุณควรเลือกดนตรีโรแมนติกอย่างแน่นอนคุณสามารถละลายน้ำมันหอมระเหยสักสองสามหยดแล้วจุดตะเกียงเพื่อให้ห้องเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของความรักความใกล้ชิดและความโรแมนติกของจักรวาล ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างเมนูและนำไปใช้ได้แล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อยกับกุ้งและแครอท

ส่วนผสมที่จำเป็น:
8 กุ้งตัวใหญ่;
หนึ่ง แตงกวาสด;
แครอท 100 กรัม
น้ำมะนาวหนึ่งช้อนชาและไวน์ขาวแห้ง
ผักชีฝรั่ง 1 ก้าน น้ำมันมะกอก 40 มล. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นต้มแครอทเป็นเวลา 20 นาที เย็นแล้วใส่ในเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาว น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะที่ผักสุกและพริกไทยเล็กน้อย ตอนนี้ทำน้ำซุปข้นแล้วค่อยๆเติมน้ำมันมะกอก

ต่อไปคุณจะต้องต้มกุ้งและทำความสะอาดให้เรียบร้อย ในการทำเช่นนี้ไม่เพียง แต่เอาเปลือกออกเท่านั้น แต่ยังเอาหลอดเลือดดำที่ไหลไปตามผนังด้านหลังของร่างกายทั้งหมดออกด้วย แช่กุ้งในไวน์เป็นเวลาสามนาที จากนั้นราดด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือ ปอกแตงกวาหั่นเป็น 8 ชิ้นหนา 0.5 ซม. ตัดหัวใจออกจากวงกลม ใส่ทีละอัน. น้ำซุปข้นแครอทและด้านบน - กุ้ง โรยด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ จานทั่วไป- สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รสเลิศได้

สลัดกับขึ้นฉ่ายและสับปะรด

ส่วนผสมที่จำเป็น:
ก้านคื่นฉ่าย;
รากผักชีฝรั่ง 200 กรัม
เยื่อกระดาษ 200 กรัม สับปะรดสด;
มายองเนสและครีม 100 กรัม
หัวไชเท้า 100 กรัม
ลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส;

รากคื่นฉ่ายถูกตัดเป็นก้อนแล้วทอดเป็นเวลาห้านาทีในกระทะที่แห้ง ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัด ใส่ก้านขึ้นฉ่าย หั่นลูกเต๋า เนื้อสับปะรด และหัวไชเท้าฝานเป็นชิ้นๆ ปรุงรสด้วยมายองเนสและครีม และตกแต่งเมื่อเสิร์ฟ ลูกจันทน์เทศ- นี้ สลัดเบา ๆสำหรับมื้อเย็นวันที่ 14 กุมภาพันธ์ (สูตรพร้อมรูป) ค่อยๆ นำเราไปสู่อาหารจานหลักที่หนักและฟินยิ่งขึ้น

สเต็กเนื้อด้วย ซอสเห็ด

ผู้ชายรักเนื้อสัตว์และคุณไม่สามารถทำอะไรกับมันได้ เนื่องจากสูตรอาหารหลักในเมนูโปรดของเรานั้นทำได้ง่าย คุณจึงสามารถเอาใจคนที่คุณรักด้วยเนื้อวัวเป็นเมนูหลักได้ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับไวน์แดงซึ่งควรเป็นเครื่องดื่มหลักในงานเลี้ยงอาหารค่ำ

ส่วนผสมที่จำเป็น:
เนื้อสันในสองชิ้น ชิ้นละ 150 กรัม
สองช้อนชา เนย;
เห็ดสับ 100 กรัม
100 มล น้ำซุปเนื้อ;
ครีม 50 กรัม (ไขมัน 33 เปอร์เซ็นต์)
เครื่องเทศ, กระเทียม, ผักโขม;

ถูเนื้อด้วยกระเทียมในแต่ละด้านแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ ละลายเนยและทอดเนื้อในแต่ละด้านเป็นเวลา 4-5 นาที วางเนื้อไว้บนจาน ทอดเห็ดในกระทะเดียวกันจนของเหลวระเหย เทน้ำซุป ครีม และเครื่องเทศลงไป ปรุงซอสต่ออีกสองนาทีจนข้น วางเนื้อลงบนซอสแล้วทอดทุกอย่างในกระทะสักครู่ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยผักโขมสับก่อนเสิร์ฟ

หัวใจกับมาร์ซิปัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:
แป้ง 200 กรัม
เนย 150 กรัม
ไข่หนึ่งฟอง;
น้ำส้มสองช้อนโต๊ะ
น้ำตาลผง 75 กรัม
เชอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่
อัลมอนด์หนึ่งแก้ว, น้ำตาลหนึ่งแก้ว, น้ำหนึ่งในสี่แก้ว, สีผสมอาหาร;

ในการเตรียมมวลมาร์ซิปันคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดจากขั้นตอนสุดท้าย ใส่อัลมอนด์ในน้ำเดือดเป็นเวลาสองนาที จากนั้นนำออกและปล่อยให้เย็น จากนั้นปอกเปลือกถั่วแล้วทอดเป็นเวลา 10 นาทีในกระทะที่แห้ง บด เทน้ำตาลกับน้ำแล้วต้มน้ำเชื่อมใส่อัลมอนด์สับลงไปแล้วปรุงต่ออีกสามนาทีเติมสีย้อม

ตอนนี้คุณต้องโรยเขียง น้ำตาลผงและจัดวางส่วนผสมอัลมอนด์ ม้วนออกและปิดฝา ติดฟิล์มจำเป็น. ตอนนี้คุณต้องทำแป้งจากแป้งเนยและน้ำตาล ใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นม้วนออกและตัดหัวใจออก วางบนถาดอบ ผสมน้ำส้ม มวลมาร์ซิปัน และไข่แดง ตีไข่ขาวด้วยผง เชื่อมต่อหัวใจทั้งหมด ทาโปรตีนตามแนวเส้น วางผลเบอร์รี่ไว้ตรงกลาง อบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 25 นาที

เมื่อทานอาหารเย็นเสร็จแล้ว อย่าลืมมอบตัวเลือกของขวัญให้คนที่คุณรักและ

วันที่ 14 กุมภาพันธ์ใกล้จะมาถึงแล้ว และเป็นการดีหากคุณได้รับเชิญไปร้านอาหาร แต่ถ้าไม่หรือในทางกลับกัน คุณตัดสินใจที่จะยึดโต๊ะเพื่อจะฟาดฟัน คุณต้องคิดว่าจะทำอาหารอะไร ?! คนรักนับล้านกำลังรอคอยมัน ตารางวันที่ 14 กุมภาพันธ์ จะเป็นเช่นไร? จะทำอะไรให้คนที่คุณรัก? จะทำอาหารเย็นสุดโรแมนติกที่น่าจดจำที่สุดสวยงามและอร่อยที่สุดในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ได้อย่างไร?

สำหรับคุณ ไซต์นี้เรียบง่าย เข้าใจได้อย่างสมบูรณ์ และ 100 เปอร์เซ็นต์ สูตรอาหารแสนอร่อย- คุณอยากสร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักไหม? คุณจะประสบความสำเร็จ! ฉันจะพยายามช่วยคุณตัดสินใจเกี่ยวกับเมนูสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์

อาหารจานหลักในเมนูวันวาเลนไทน์คือ:

นอกจากนี้ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ คุณสามารถเตรียมสลัดได้ตามความชอบของคนที่คุณรัก ใส่ใจกับบางสิ่งที่เบา แต่อย่าลืมเรื่องรสชาติ!

เป็นไปได้มากว่าการออกแบบโต๊ะจะตกบนไหล่ผู้หญิงที่เปราะบางถึงแม้ว่ามันจะเกิดขึ้นในรูปแบบที่แตกต่างกันก็ตาม ฉันมีความสุขมากกับผู้ชายด้วย))) คุณควรคิดถึงสิ่งที่ผู้ชายรักมากที่สุด น่าจะเป็นเนื้อครับ เป็นผู้ชายหายากที่ยังคงไม่แยแสกับอาหารปรุงสุกโอชะ

ฉันขอเสนอสามสูตรจากรสชาตินั้นที่บ้ามากและที่สำคัญที่สุดคือสิ่งที่จะพาคุณไป เวลาขั้นต่ำการเตรียมตัว แต่ส่วนใหญ่ก็เตรียมตัวกันเอง ฟังดูตลกนะ!? แต่ความจริงก็คือเนื้อตุ๋นด้วยตัวเองเป็นเวลานาน ดังนั้นคุณจะมีเวลาทำอาหารและแน่นอนว่าเป็นเวลาอันมีค่าสำหรับตัวคุณเองด้วย!

ฉันจะทำอาหารอะไร!? สิ่งที่ฉันเลือกหรือทำในสมัยก่อน:

เมนูสุดวิเศษที่ใครๆ ก็สามารถเซอร์ไพรส์ได้ ใช้เวลาประมาณสามชั่วโมงในการเตรียม แต่ผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง เนื้อออกมาฉ่ำมาก เห็ดยังคงรูปร่างไว้และละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง ซอสก็มี รสชาติเข้มข้น- มันคุ้มค่าที่จะลอง!

สูตรนี้มาจากเรา อาหารคลาสสิกฝรั่งเศส. เรากำลังพูดถึงเนื้อตุ๋นในไวน์แดงกับแครอท, เบคอน, เห็ดและหัวหอมโดยเติมกระเทียม สมุนไพร- เนื้อละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง อาหารจานนี้เตรียมง่ายสิ่งสำคัญคือต้องทำตามสูตรของฉันอย่างเคร่งครัด

จานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยโดยเฉพาะแฟนๆ เบียร์ดีๆ- จะเป็นอย่างไรถ้าคุณเสิร์ฟพร้อมเบียร์? ผู้ชายจะตกใจ!)))

จานนี้ถูกกำหนดให้เป็นเมนูโปรดในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ดังนั้นจงเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณจะต้องเตรียมมันไม่เพียงแต่สำหรับวันวาเลนไทน์เท่านั้น ไม่ว่าคุณจะถูกบังคับให้เตรียมมันสำหรับวันที่ 8 มีนาคมและวันหยุดอื่น ๆ อย่างไร เนื้อนุ่มจะพิชิตใครก็ตาม น้ำจิ้มรสเด็ดคือจุดเด่น และเมื่อรับประทานคู่กับสปาเก็ตตี้ คุณจะได้มีค่ำคืนอิตาเลียนที่ร้อนแรงอย่างแท้จริง รับประกันความอร่อยถึงขีดสุด

แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาคำที่เหมาะสมที่สามารถอธิบายความบางและว่างเปล่านี้ได้ รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ของจานนี้ ต้องขอบคุณเตียงผักชีที่ทำให้เนื้อแกะมีความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษแม้แต่กระเทียมก็ยังกินอยู่ รสชาติที่น่าทึ่ง- ขั้นเทพ เชื่อเถอะ!

หากคุณต้องการเห็นมากกว่าเนื้อสัตว์บนโต๊ะ ทำตามสูตรต่อไปนี้

สปาเก็ตตี้หอยแมลงภู่ ซอสครีมและบลูชีส จานนี้.สำหรับหลาย ๆ คนสิ่งนี้สามารถช่วยชีวิตได้อย่างแท้จริง มันสุกเร็วและมีรสชาติที่น่าทึ่ง สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมเต็มการเฉลิมฉลองด้วยไวน์ขาวสักแก้ว - และคนที่คุณรักจะต้องประทับใจ มื้อเย็นจะโรแมนติกจริงๆ

ฉันขอแนะนำให้คุณอย่ามุ่งเน้นไปที่ของหวาน บางทีคุณอาจจะไม่คุ้นเคยกับมันเลย ยังไงก็เลือกได้เร็วและอร่อย 100%

ฉันนำเสนอให้คุณสนใจ สูตรที่ง่ายที่สุด ของหวานช็อคโกแลตกับ เติมของเหลว- สามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหา 15 นาที - และของหวานสุดหรูกำลังรอ "เหยื่อ" ของมันอยู่แล้ว นี่เป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ทำอาหารไม่เก่ง

เดือนที่ผิดปกติที่สุดของปีคือเดือนกุมภาพันธ์ เดือนสุดท้ายของฤดูหนาวเป็นเรื่องที่ขัดแย้งกัน: โดยปกติแล้วจะหนาวที่สุดและมีน้ำค้างแข็งรุนแรง แต่ในขณะเดียวกันก็นำเสนอวันหยุดที่อบอุ่นที่สุดของปี - วันวาเลนไทน์ และถ้าเมื่อสิบปีที่แล้ววันที่ 14 กุมภาพันธ์ไม่ธรรมดาเกินไป วันนี้ทุกคนที่โชคดีพอที่จะรักและได้รับความรักก็เฉลิมฉลองวันนี้

บรรยากาศแห่งความสุขที่ครองใจคู่รักทั่วโลกทำให้โลกของเราเกิดปาฏิหาริย์แห่งความรักและความอ่อนโยนครั้งใหญ่! สาวๆ ที่กำลังมีความรักทุกคนพยายามจัดดินเนอร์สุดโรแมนติกในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ให้ผู้ชายที่รักของเธอให้ดีที่สุด

ความรักและสัญลักษณ์เป็นสำเนียงหลักในวันที่ 14 กุมภาพันธ์

วันวาเลนไทน์กระตุ้นให้เกิดการสร้างบรรยากาศอันน่าทึ่งของความรู้สึกอันยิ่งใหญ่ในทุกสิ่งและตลอดไป ทั้งวันจะต้องเต็มไปด้วยความโรแมนติก และอาหารค่ำในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ควรกลายเป็นการรำลึกถึงความรักอันยาวนานของผู้หญิงและผู้ชายที่คาดหวัง คืนที่โรแมนติกที่สุดของปี

ร้านกาแฟและร้านอาหารจำนวนมากให้บริการในการจัดวันวาเลนไทน์ แต่ความรักไม่ใช่ปรากฏการณ์ที่มวลชน แต่เป็นความโรแมนติกของการสื่อสารระหว่างคนสองคน ดังนั้นผู้หญิงจึงต้องเผชิญกับคำถามที่ละเอียดอ่อน - จะเตรียมอาหารเย็นสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์อย่างไรให้ประทับใจ น่าจดจำ และโรแมนติก? มีหลายวิธีในการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยเมนูอร่อย:

1. มุ่งเน้นไปที่สิ่งใหม่ จานแปลกใหม่สำหรับสูตรอาหารที่คุณสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารอีโรติกได้ (ดูสูตรด้านล่าง) นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดีมากหากผู้ชายชอบการทดลอง: การทำอาหารและไม่เพียงเท่านั้น จากนั้นอาหารใหม่แต่ละจานจะทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวกเท่านั้นและบรรลุเป้าหมายด้วย
2. ปรุงอาหารจานโปรดของเขาโดยเน้นว่าความชอบของเขามีความสำคัญกับคุณมากเพียงใด หากคุณเลือกตัวเลือกนี้เพื่อเตรียมอาหารค่ำสุดโรแมนติก คุณจะต้องเจออย่างแน่นอน!
3. เลือกอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นที่คู่รักของคุณมีความทรงจำที่น่าสนใจและโรแมนติก: อาจมีอาหารประเภทนี้หลายอย่างในเรื่องราวความรักของคุณ!

กุ้งกับบวบในน้ำส้ม:

• น้ำมันมะกอก
• บรั่นดี - 1 ช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยวิสกี้)
• บวบหนุ่ม - 600 กรัม
• น้ำส้ม - จากส้ม 1 ผล
• กระเทียม - 2 กลีบ
• กุ้งตัวใหญ่ - 1 กก

สำหรับน้ำดอง:

• น้ำมันมะกอก - ¼ถ้วย
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• น้ำมะนาว - มะนาว 1/2 ลูก
• พริกไทย

วิธีเตรียมสูตร กุ้งกับบวบในน้ำส้ม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกกุ้งโดยเหลือหางทั้งหมดไว้
2. ล้างพาร์สลีย์ให้สะอาด ตากให้แห้งเล็กน้อย แล้วสับให้ละเอียด
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำดองเพิ่มผักชีฝรั่ง
4. ใส่กุ้งลงในน้ำดองที่เตรียมไว้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
5. ขูดบวบบนเครื่องขูดหยาบแล้วบีบน้ำส่วนเกินออกทั้งหมด
6. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ ใส่กระเทียมลงไป ทอดจนเหลืองทองแล้วเอาออก

วางบวบอย่างระมัดระวังแล้วทอดเล็กน้อย ในกระทะอีกใบ ทอดกุ้งทุกด้านเป็นเวลาหนึ่งนาที เทบรั่นดีลงไปแล้ว น้ำส้มให้ใส่บวบลงไปพร้อมกับน้ำมัน ตั้งไฟต่อไปอีกสองนาที จากนั้นเติมเกลือและพริกไทยเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมความขาวมาก ขนมปังนุ่มเพราะมันดูเรียบง่าย ซอสที่น่าทึ่งซึ่งสามารถรับประทานได้โดยตรงด้วยช้อน หมายเหตุ: คุณสามารถใช้น้ำหมักกุ้งแทนแอลกอฮอล์ได้

คุณสามารถอธิบายและสร้างแบบจำลองโซลูชันต่างๆ ในเมนูได้ไม่รู้จบ แต่แต่ละคู่จะเลือกสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุด สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องจดจำเมื่อเตรียมอาหารเย็นสำหรับวันวาเลนไทน์คือไฮไลท์สุดโรแมนติกซึ่งได้รับมอบหมายให้สร้างบรรยากาศกามเทพ ไม่มีกฎเกณฑ์ในเรื่องนี้:

• กุหลาบและ Pelargoniums ที่เป็นไปได้
• เทียน - ลอยอยู่ในแจกันพร้อมใบไม้สีชมพูและเชิงเทียน
• ผ้าปูโต๊ะที่มีสัญลักษณ์แห่งความโรแมนติก
• ดอกไม้ หัวใจ สำเนาเล็ก ๆ ของหอไอเฟล...

บรรยากาศจะต้องกำกับอาหารค่ำแสนโรแมนติกในวันวาเลนไทน์ไปในทิศทางที่ถูกต้องของความรักและการอยู่ร่วมกัน แต่อย่าหักโหมจนเกินไป: ไม่ควรมีอะไรมากเกินไปเพื่อไม่ให้มีปัจจัยที่น่ารำคาญเกิดขึ้น

ในคำถามเกี่ยวกับวิธีการตกแต่งวันวาเลนไทน์ ตารางเทศกาลบ้านไม่มีศีลพิเศษ: หัวใจของผู้หญิงที่รักจะบอกคุณว่าจะทำให้วันนี้น่าจดจำและเป็นที่น่าพอใจได้อย่างไร สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทุกสิ่งควรหายใจด้วยความรัก เพื่อความรัก และในนามของความรัก!

เจอกันยังไง. ปีใหม่ตามลำพังกับสามีของฉัน