สลัดเกาหลีกับมันฝรั่งและแครอท สลัดแครอทเกาหลีกับไก่

สลัดเบาสำหรับ กาล่าดินเนอร์หรือสำหรับมื้อกลางวัน สลัดพัฟกับแครอท - คัดสรร 8 สูตรเด็ด!

เรียบง่ายและ สลัดเบา ๆบนโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน

• แครอท (ใหญ่) - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ (ใหญ่) - 3 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• ครีมชีส - 50 กรัม
• ผักชีลาว (สำหรับตกแต่ง)
• มายองเนส - 1 แพ็ค
• ผักกาดขาว (2 ใบ) - 2 พวง

ปอกเปลือกและล้างแครอท ตะแกรงบน เครื่องขูดหยาบ.

ปอกเปลือกแอปเปิ้ล ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ต้มไข่. ชัดเจน. ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด

1. เลเยอร์แอปเปิ้ล + มายองเนส
2. ชั้นไข่ + มายองเนส
3. ชั้นกะหล่ำปลี + มายองเนส
4. ชั้นแครอท + มายองเนส
5. ชั้นของชีส + มายองเนส

ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สูตรที่ 2: ไก่ชั้นและสลัดแครอท (ทีละขั้นตอน)

สลัดไก่เป็นของจริง จานวันหยุด. และหากคุณต้องการเสิร์ฟสลัดไก่ด้วยวิธีที่ผิดปกติ คุณสามารถดูสูตรอาหารของเราได้

วันนี้ชวนคุณมาทำอาหาร ปีใหม่หรือสลัดแครอทวันหยุดอื่น ๆ ไม่ใช่แค่สวยแต่ยังอร่อยอีกด้วย ภายใต้หน้ากากของแครอทมีมันฝรั่งเห็ดเห็ดพัฟอร่อยมาก

คุณทำสลัดนี้หรือไม่? อย่างไร? ถ้าอย่างนั้นคุณควรลอง มันอ่อนโยนและน่าพึงพอใจมากแม้จะมีรูปลักษณ์ที่หลอกลวงก็ตาม ท้ายที่สุดแล้วแครอทก็ไม่พอใจในตัวของมันเอง แต่แครอทกับไก่นั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง มาเตรียมสลัดวันเกิดกันเถอะ

• แครอท 350 กรัม
• เนื้อไก่ 300 กรัม
• เห็ด 200 กรัม
• หัวหอม 100 กรัม
• มันฝรั่ง 150 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่จนนิ่ม ทำได้ในกระทะเดียวเพียงแต่ต้องไข่ให้สุกก่อน

ปอกมันฝรั่งและตะแกรง เกลือมันฝรั่งและวางบน จานใหญ่(โดยเฉพาะอย่างยิ่งวงรี) ในรูปของแครอท

ผัดเห็ดและหัวหอมในน้ำมันพืชจนนุ่ม ใส่หัวหอมและแครอททอดลงไป อย่าลืมที่จะเกลือและพริกไทยเห็ด ว่าสลัดไม่สด หล่อลื่นเห็ดด้วยมายองเนส

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม เย็นลง. ตัดเป็น เนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ วางไก่ในชั้นถัดไป หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนส

ชั้นสุดท้าย - ไข่ไก่. หล่อลื่นไข่ด้วยมายองเนส

เราถูแครอทต้มบนกระต่ายขูดแล้วเกลี่ยให้ทั่วสลัด ศาลาดูเหมือนแครอทจริง ๆ แล้ว เพียงแค่ต้องการรายละเอียดเล็กน้อย

ทำหางแครอทจากผักชีฝรั่งโดยใส่ลงในสลัด คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งแทนผักชีฝรั่งมันจะดูสมจริงยิ่งขึ้น

เพื่อให้แครอทมากยิ่งขึ้น ดูจริงใช้มีดและทำลายเส้นเชิงลึกเล็ก ๆ ให้ทั่วแครอท เพื่อให้มองเห็นได้ชัดเจนขึ้น ให้โรยด้วยดิน จันทน์เทศหรือพริกไทยดำบด

สูตร 3: สลัดพัฟกับหัวบีทแครอทและไข่

การผสมผสานผักที่ประสบความสำเร็จในสลัดนี้จะทำให้เป็นอาหารประจำวันของคุณ หัวบีทต้มหวานและ แครอทหวานตัดกันอย่างสมบูรณ์แบบกับหัวหอมดองเปรี้ยว - สลัดวันหยุดที่อร่อยมาก

• หัวผักกาด - 2-3 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น (+ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะสำหรับดองหัวหอม)
• มายองเนส

ต้มผักและไข่จนสุก ในระหว่างนี้ให้ดองหัวหอมแม้ว่าคุณจะไม่สามารถดองผักได้ ในการทำเช่นนี้ให้สับมัน

วางในภาชนะลึก ใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม

เทลงไป 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู.

เท น้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที

สลัดเป็นพัฟดังนั้นเราจึงหั่นผักและวางเรียงกัน เราจะทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ขั้นแรกให้หั่นมันฝรั่งครึ่งลูกเป็นก้อน ฉันต้มมันฝรั่งกับหัวบีทดังนั้นมันจึงออกมาเป็นสีชมพูเล็กน้อย แต่ก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด

ใส่หัวหอมดองไว้ด้านบน (ไม่ใช่ทั้งหมดคุณต้องทิ้งไว้บนมันฝรั่งอีกหนึ่งชั้น)

โรยหน้าด้วยมายองเนส

มันฝรั่งหัวหอมและมายองเนสอีกครั้ง

ขูดแครอทบนเครื่องขูดและวางเลเยอร์ถัดไป หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ท็อปด้วยไข่ขูดละเอียด ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนส

สลัดชั้นพร้อม โรยหน้าด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟ

อร่อยมาก!

สูตรที่ 4: พัฟสลัดกับแครอทและเห็ดเกาหลี

ฉันขอเสนอตารางเทศกาลของคุณที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก สลัดชั้นกับ แครอทเกาหลี. สลัดเป็นที่น่าพอใจมาก! คุณสามารถวางเลเยอร์โดยใช้วงแหวนทำอาหารหรือตามปกติในชามสลัดเดียว

• เนื้อไก่ต้ม - 150 กรัม
• เห็ดดอง - 100 กรัม
• แครอทในเกาหลี - 100 กรัม
• ก้อนสีขาว - 2 ชิ้น;
• มายองเนส 30% - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว

ชั้นถัดไปคือแครอทเกาหลี (หากแถบแครอทยาวเกินไปให้สับ)

วาง croutons ที่เสร็จแล้วไว้บนสลัด หล่อลื่นด้วยมายองเนสเล็กน้อย

นั่นคือทั้งหมด! วางสลัดในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง สลัดพัฟแสนอร่อยพร้อมแครอทเกาหลี โรยหน้าด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ!

สูตรที่ 5: สลัดชั้นกับแครอทและไก่เกาหลี

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• แครอทในเกาหลี - 150 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม

จุ่มเนื้อไก่ลงในน้ำต้มสุกและเกลือเล็กน้อย ภายในครึ่งชั่วโมงก็จะพร้อม ต้มไข่. แตงกวาและไข่สับเป็นเส้น ตะแกรงชีส แยกเนื้อเย็นออกเป็นเส้นใยบาง ๆ

กระจายสลัดกับแครอทเกาหลีเป็นชั้น ๆ (คุณสามารถใช้ รูปร่างกลมทำจากขวดพลาสติกหรือวางโครงร่างเป็นชั้นๆ จานที่เหมาะสม). ลำดับเลเยอร์:

• เนื้อ,
• แครอทในภาษาเกาหลี
• แตงกวา,
• ไข่,

ทุกชั้นยกเว้นชั้นระหว่างแครอทเกาหลีควรทาด้วยมายองเนส ทำซ้ำลำดับเลเยอร์ทั้งหมด 2 ครั้ง

ค่อยๆ เคลื่อนแม่พิมพ์พลาสติกทรงกลมไปรอบๆ แกนของมันแล้วถอดออก ตกแต่งสลัดด้วยแถบแตงกวาบาง ๆ

ตัวเลือกการนำเสนออื่น: สลัดกับแครอทเกาหลีที่มีรูปร่างทรงกระบอกต่ำห่อแถบแตงกวาตามพื้นผิวด้านข้าง

สูตร 6 ทีละขั้นตอน: สลัดพัฟกับตับและแครอท

นี้ สลัดที่ยอดเยี่ยมจะไม่ปล่อยให้คนรักอาหารตับไม่แยแส ดีที่สุดสำหรับน้ำสลัด ตับเนื้อ. ตามเนื้อหาแล้วสลัดจะเบา ๆ ไม่กองพะเนินเทินทึก สำหรับผู้ที่ไม่ชอบกระเทียมคุณไม่สามารถเพิ่มได้ แต่ก็ยังอร่อยมาก สำหรับผู้ที่ลองมันจะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของพวกเขา

• ตับ 300 กรัม
• แครอท 200 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• 2 ชิ้น ไข่
• 1-2 ชิ้น กลีบกระเทียม
• มายองเนส 200 กรัม

ล้างตับเท น้ำเย็นนำไปต้มให้เดือด ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 40 นาที

ทำให้ตับเย็นลงแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

แครอทต้มล่วงหน้าขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ต้มไข่, ปอกเปลือก, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดหรือบีบกระเทียม

ผสมกระเทียมกับมายองเนสหนึ่งในสาม

แบ่งตับขูดออกเป็นสองส่วน ผสมส่วนหนึ่งกับมายองเนสและกระเทียม

ใส่ตับผสมกับมายองเนสในชามสลัดในชั้นที่เท่ากัน

ใส่แครอทขูดด้านบนทาด้วยมายองเนส

ชั้นถัดไปคือไข่ขูดราดด้วยมายองเนส

ใส่ชีสขูดลงบนไข่แล้วราดด้วยมายองเนส

วางส่วนที่สองของตับไว้ด้านบน วาดตาข่ายมายองเนส

สูตรที่ 7: สลัดชั้นกับไก่, เห็ดและแครอท

สลัดชั้นไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดูน่าสนใจอย่างยิ่ง จานนี้สามารถเสิร์ฟสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวและสำหรับ ตารางเทศกาล. การผสมผสานที่คลาสสิกไก่และเห็ดเสริมด้วยมันฝรั่งและชีสซึ่งให้ความอิ่มแปล้มากขึ้น แต่ แครอทต้มเพิ่มสีสันที่สดใส ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกบดและวางเป็นชั้น ๆ ดังนั้นการปรุงจึงใช้เวลาน้อยมาก ก่อนเสิร์ฟแนะนำให้ทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นสักหนึ่งหรือสองชั่วโมงเพื่อให้สลัดชุ่มและฉ่ำขึ้น

• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• เห็ดดอง - 150 กรัม
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

มาเตรียมตัวกันเถอะ สินค้าที่ต้องการ. ต้มไก่ มันฝรั่ง และแครอท แล้วพักให้เย็น ระบายเห็ดในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน

ชั้นแรกจะเป็นมันฝรั่ง ในการทำเช่นนี้จะต้องทำความสะอาดและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ เรากระจายมวลบนจานแบนระดับด้วยช้อนและทาด้วยมายองเนส

ใส่เห็ดลงบนมันฝรั่ง หากซื้อเห็ดทั้งตัวจะต้องตัดทิ้ง เป็นชิ้นเล็กๆ.

เราหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในตะแกรงแล้วเทน้ำเดือดลงไป จากนั้นความขมจะหายไปและสลัดจะมีมากขึ้น รสชาติที่ละเอียดอ่อน. โรย ชั้นเห็ดหัวหอมและจาระบีกับมายองเนส

เราหั่นเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ ตามที่คุณต้องการ - อาจใหญ่กว่านี้ก็ได้ นี่จะเป็นเลเยอร์ถัดไป

เราถูแครอทต้มบนกระต่ายขูด มันควรจะเล็กน้อยเพียงชั้นบาง ๆ จำนวนมากแครอทจะทำให้สลัดหวานเกินไป เรากระจายมวลไก่และทาด้วยมายองเนส มันไม่ง่ายเลยที่จะทำ - แครอทเกาะติดกับช้อน ดังนั้นคุณสามารถผสมกับมายองเนสและใช้ส่วนผสมกับสลัด

เราถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วโรยสลัดด้านบน คุณต้องพยายามปิดไม่เพียง แต่ด้านบน แต่ยังรวมถึงด้านข้างด้วย - จากนั้นจานจะดูน่ารับประทานเป็นพิเศษ หากไม่ต้องการให้ชีสติดกับขอบของสลัดก็สามารถทาด้วยมายองเนสได้

เราใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ ถ้ารอไม่ไหวก็กินได้เลยสลัดจะไม่แย่ไปกว่านี้)

สูตร 8: สลัดพัฟกับแครอทและเห็ดแชมปิญอง

• 1 แครอท
• 250 กรัม แชมปิญอง;
• 2 มันฝรั่งต้ม
• 2 ช้อนชา ซอสทาร์ทาร์หรือมายองเนส
• หัวหอม;
• ไข่ต้ม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นเพื่อเตรียมสลัดพัฟกับเห็ดและมันฝรั่ง เราตั้งมันฝรั่งต้มและไข่ สำหรับตอนนี้ เรามาดูส่วนผสมที่เหลือกัน เราหั่นเห็ดเกลือและเคี่ยวในกระทะจนนุ่ม

ฉันปรุงแครอทในหม้อไอน้ำสองครั้งจนนิ่ม สามารถต้มในน้ำเค็ม แครอทพร้อมสำหรับสลัดกับเห็ดสามตัวบนกระต่ายขูด

ตัดมันฝรั่งสุกเป็นก้อน สามารถขูดได้

ปรุงรสมันฝรั่งด้วยซอส - ฉันชอบซอสทาร์ทาร์ สามารถใช้กับสลัดเห็ดนี้ได้ มายองเนสทำเองหรือครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ด เพื่อไม่ให้สลัดมันเยิ้มเกินไปฉันใส่เฉพาะมันฝรั่งกับซอส - ชั้นที่แห้งที่สุดของสลัด

เราตัดหัวหอมให้บางและละเอียด

เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว คุณสามารถไปยังสิ่งที่น่าสนใจที่สุดได้ ในการสร้างสลัดกับเห็ดและแครอทเราจะต้อง ขวดพลาสติกมีขอบตัด เราวางบนจานเติมมันฝรั่งและหัวหอม

จากนั้นวางเลเยอร์เห็ดและแครอทขูดหนึ่งชั้น แครอทต้องการเกลือเล็กน้อย

สามบนกระต่ายขูด ไข่ขาวแล้วไข่แดง - ชั้นสุดท้ายของสลัดกับเห็ดแชมปิญองและแครอท

ตอนนี้ค่อยๆดึงขวดขึ้นบนจานมีสลัดพัฟพร้อมเห็ดและแครอท

สลัดกับแครอทเกาหลีเหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและวันธรรมดาเราต้องการเซอร์ไพรส์แขกและครอบครัวด้วยสิ่งพิเศษเสมอ แต่ไม่สามารถใช้งานได้เสมอไป ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่. ในกรณีเช่นนี้ แครอทเกาหลีมีประโยชน์มาก ดูเหมือนว่าแครอทธรรมดาจะไม่มีอะไรพิเศษ แต่เครื่องปรุงรสที่เพิ่มเข้าไปทำให้รสชาติของมันผิดปกติและทำให้สลัดมีลักษณะเฉพาะบางอย่าง

แครอทเกาหลีหาซื้อได้ง่ายมากและราคาก็ย่อมเยาสำหรับทุกคน เธอได้รับความนิยมเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้กลายเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสลัดวันหยุด

สูตรสำหรับแครอทเกาหลีแท้ๆ ไม่ใส่หัวหอมและกระเทียม สูตรจริงรวมเฉพาะเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศ

วิธีการปรุงสลัดกับแครอทเกาหลี - 16 พันธุ์

สลัดที่ค่อนข้างง่ายที่สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับวันหยุดและทุกวัน

วัตถุดิบ:

• ตับ - 500 กรัม
• แครอทในเกาหลี - 300 กรัม
• หัวหอม - 150 กรัม
• เห็ดสด(เห็ดแชมปิญอง) - 400 กรัม
• น้ำมันพืช, เกลือ, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, นม - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วทอดในน้ำมันพืช ลอกตับออกจากฟิล์มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วแช่ในนมเค็มเล็กน้อย ใส่ตับลงในหัวหอมทอดแล้วผัดจนนุ่ม จากนั้นทอดเห็ดและผสมกับตับ แครอท และผักชีฝรั่งสับ เทมายองเนสและปล่อยให้เดือดเล็กน้อย

ควรแช่ตับในนมก่อนปรุงอาหารเพื่อให้ตับนุ่มขึ้นและขจัดความขมขื่นส่วนเกิน ใช้เวลาในการแช่ 10-15 นาที

อย่างสูง สูตรที่น่าสนใจสลัดอร่อยและเบา

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 350 กรัม
• แครอทในเกาหลี - 350 กรัม
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มไก่แล้วหั่นเป็นก้อน ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบและผสมกับไก่ พริกไทยสะอาดและหั่นเป็นเส้น ใส่พริก แครอท และข้าวโพดลงในไก่และชีส ก่อนเสิร์ฟเทมายองเนสและผสม

สลัดแสนอร่อยที่จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• แครอทในเกาหลี - 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มายองเนสและสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่และไข่ จากนั้นสับเนื้อเย็นให้ละเอียดสับแครอทและขูดชีสบนเครื่องขูด วางทุกอย่างเป็นชั้น: ชั้นที่ 1 - เนื้อไก่, ชั้นที่ 2 - แครอท, ชั้นที่ 3 - ขูด ไข่แดงชั้นที่ 4 - ชีส แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนส ขูดไข่แดงด้านบนและประดับด้วยสมุนไพร

สลัดแสนอร่อยที่มีรสชาติเข้มข้นของเห็ด

วัตถุดิบ:

• เห็ดแชมปิญอง - 200g
• ฮาร์ดชีส - 100g
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มไก่และไข่. ผัดเห็ดและหัวหอมให้เข้ากัน ตัดไข่และไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทสับ หล่อลื่นด้านล่างของจานสลัดด้วยมายองเนสแล้ววางเห็ดไว้ด้านบน จากนั้นวางไก่ไว้บนเห็ดแล้วทาด้วยมายองเนส จากนั้นเราก็วางไข่และทาด้วยมายองเนส ชั้นสุดท้ายคือแครอทเกาหลีซึ่งทาด้วยมายองเนส เติมสลัดด้วยชีสขูด

สลัดที่รวดเร็วและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - ½ ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - ½กระป๋อง
• แครอทในเกาหลี - 100 กรัม
• เนื้อไก่รมควัน - 150 กรัม
• ครูตองซ์ - 100 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ลวกหัวหอมสับด้วยน้ำเดือด ตัดไก่เป็นก้อนและผสมกับแครอทและข้าวโพด จากนั้นใส่หัวหอม ก่อนเสิร์ฟราดสลัดด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยขนมปังกรอบ

สลัดมีส่วนผสมที่แปลกตา แต่น่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
• แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
• ส้ม - 1 ชิ้น
• ไข่ - ¾ ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มไก่และไข่. จากนั้นหั่นเนื้อและส้มเป็นก้อนแล้วขูดชีสและไข่ สลัดวางเป็นชั้น: ชั้นที่ 1 - เนื้อ, ชั้นที่ 2 - แครอทเกาหลี, ชั้นที่ 3 - ส้ม, ชั้นที่ 4 - ไข่, ชั้นที่ 5 - ชีส แต่ละชั้นยกเว้นชีสทาด้วยมายองเนส

ชุดค่าผสมที่ผิดปกติและ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - ประมาณ 400-450 กรัม
• กีวี - 2 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - ขนาดกลาง 2 ชิ้น
• ชีส - ประมาณ 250 กรัม
• แครอทเกาหลี - ประมาณ 200 กรัม
• มายองเนส - ประมาณ 350 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มไก่และไข่. สับเนื้อให้ละเอียด จากนั้นแยกไข่แดงออกจากโปรตีน กีวีปอกเปลือกหั่นเป็นวงบาง ๆ แครอทยังต้องสับละเอียด ขูดชีสและแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบ

เรากระจายผักกาดหอมชั้นแรก - เนื้อและจาระบีด้วยมายองเนส ชั้นที่สองเป็นกีวีไม่ต้องหล่อลื่น จากนั้นเราก็ถูกระรอกและทาด้วยมายองเนสตามด้วยแอปเปิ้ลและมายองเนสด้วย จากนั้นขูดชีสและจาระบีด้วยมายองเนสและแครอทเกาหลีบนชีสทาด้วยมายองเนส ชั้นสุดท้ายคือไข่แดงขูด พวกเขาทำหน้าที่เป็นของตกแต่งและไม่ทาด้วยมายองเนส

การเตรียมสลัดนี้ใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งคุณไม่สามารถช่วยได้

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 130 กรัม
• คะน้าทะเล- 200 กรัม
• แครอทในเกาหลี - 150 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก- รสชาติ

การทำอาหาร:

ตัดปูอัดและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วราดน้ำมันมะกอก

เวลาที่ใช้ในการเตรียมสลัดจะไม่เสียเปล่า คุณจะพอใจกับอาหารที่เตรียมไว้

วัตถุดิบ:

• เห็ดดอง - 1 กระป๋อง
• ไส้กรอกต้ม- 300 กรัม
• แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว- 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สำหรับสลัด คุณต้องมีจานที่มีผนังตรง วางเห็ดที่ด้านล่างโดยปิดฝา กระจายผักใบเขียวที่ด้านบน ใส่สับที่ด้านบนของผักใบเขียว มันฝรั่งต้มและทาด้วยมายองเนส ใส่แตงกวาสับลงบนมันฝรั่งและทาด้วยมายองเนส ต่อไปเราทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอกและแครอท ชั้นสุดท้าย - ลูบ ชีสแข็ง.

คว่ำจานลงบนจาน พร้อมเสิร์ฟ

หากคุณต้องการปรุงมันฝรั่งให้สุกเร็วขึ้น ให้ใส่เนยเล็กน้อยลงในน้ำเดือด

รูปลักษณ์ของสลัดรวมกับรสชาติที่ไม่มีใครเทียบจะทำให้แขกประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

• น่องไก่ - 2 ชิ้น
• ผัดเห็ด- 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
• มะกอก, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สับเนื้อต้มและแครอทให้ละเอียด ทิ้งแครอทไว้สำหรับโรยหน้า เราแบ่งชีสออกเป็นสองส่วนที่ไม่เท่ากัน: สามส่วนบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่และอีกอันที่เล็กกว่าบนกระต่ายขูดละเอียด ผสมแครอท เห็ด เนื้อสัตว์ และชีสก้อนใหญ่กับมายองเนส เกลือ และพริกไทย ถ้าจำเป็น บน จานแบนเราสร้างเม่นจากผักกาดหอม หัวโรยด้วยชีสชั้นดีและร่างกายด้วยแครอท เราทำเงี่ยงตาและจมูกจากมะกอก เราตกแต่งจานด้วยความเขียวขจี

สลัดที่รวดเร็ว อร่อย และดั้งเดิมสำหรับทุกวัน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
• แครอทในเกาหลี - 100 กรัม
• เนื้อรมควัน - 150 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วหั่นเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดที่ผิดปกติซึ่งสามารถเรียกได้ว่าแปลกใหม่เนื่องจากองค์ประกอบของมัน

วัตถุดิบ:

• หอยแมลงภู่ - 500 กรัม
• มะเขือเทศ - 18 ชิ้น
• Gherkins - 10 ชิ้น
• แครอทในเกาหลี - 450 กรัม
• ผักกาดหอมและซอสทาร์ทาร์ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

วางบนจาน ใบผักกาดหอม. จากนั้นวางมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วราดด้วยซอส ใส่หอยแมลงภู่และแตงกวาฝานบางๆ ลงบนมะเขือเทศ ใส่แครอทในรูปแบบหมวกด้านบน "หมวก" ควรซ่อนส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยได้หากต้องการ

สูตรสำหรับสลัดนี้เป็นที่นิยมมากบนอินเทอร์เน็ต

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม
• แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• กานพลูกระเทียม - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - 20 กรัม
• เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ไข่ต้มและ ปูอัดตัดเป็นก้อน ใส่แครอท สมุนไพรสับ และกระเทียม เพิ่มเกลือพริกไทยและมายองเนสเทผสม

Funchoza เป็นจาน อาหารเอเชียซึ่งทำจากบะหมี่แห้ง เรียกอีกอย่างว่าบะหมี่แก้ว

วัตถุดิบ:

• แครอทในเกาหลี - 270 กรัม
• เส้นก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
• พริกพริกไทย - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผักชี, ผักชีฝรั่ง, เกลือทะเลพริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดหัวหอมเป็นวงบาง ๆ ใส่ผักชีสับละเอียดและผักชีฝรั่งและกลีบกระเทียมสับลงไป ผักแห้งและ พริกไทยสดชิลี. ก๋วยเตี๋ยวเทน้ำเดือดทิ้งไว้จนนิ่ม (5-7 นาที) ผสมผักกับ funchose และแครอท ผสมให้เข้ากัน เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ทิ้งไว้ 10-15 นาที แล้วเสิร์ฟ

ข้าวจะไม่เดือดหรือจับตัวเป็นก้อนหากคุณเติมนมเย็น 2-3 ช้อนโต๊ะลงในน้ำที่ต้ม

สลัดจะถูกโยนก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไส้กรอกรมควัน- 300 กรัม
• แตงกวา - 300 กรัม
• มายองเนส - 300 กรัม
• ชิป - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

แบ่งชิปตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางในรูปแบบของดอกคาโมไมล์ ราดด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• อกไก่รมควัน - 150-200 กรัม
• แครอทเกาหลี - 200-250 กรัม
• ข้าวโพด - 100-150 กรัม
• หลอดไฟ - 1-2 ชิ้น
• ถุงแครกเกอร์

การทำอาหาร:

ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วลวกด้วยน้ำเดือด ตัดไก่เป็นก้อนและผสมกับแครอทสับ จากนั้นใส่ข้าวโพดลงไปผัด เพิ่มหัวหอมและมายองเนสผสมทุกอย่างอีกครั้ง ก่อนใช้ให้ใส่ croutons และหลังจากผสมแล้วให้เสิร์ฟที่โต๊ะ

สลัดกับแครอทเกาหลีมีข้อดีมากมาย

มันอร่อยเบา ๆ เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายอย่าง (เนื้อ, ปลา, มันฝรั่ง, พาสต้า)

นอกจากนี้ยังสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหารบางจาน

สลัดกับสูตรแครอทเกาหลี.

สลัดกับแครอทและแฮมเกาหลี

วัตถุดิบ:
- แฮม - 320 ก
- ชีส - 220 ก
- แครอทเกาหลี - 155 ก
- แตงกวาสด- 1 เครื่อง
- มายองเนส
- ไข่ - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ขูดชีส หั่นแฮมเป็นเส้นบางๆ

2. ตะแกรงแตงกวาระบายของเหลวที่เกิดขึ้น
3. ต้มไข่ให้สุก
4. ใส่สลัดลงในจานตามลำดับต่อไปนี้:
- ชีสฝอย
- แฮมหั่นเป็นเส้น
- ชีสขูด
- เเฮม
- แตงกวาสด
- แครอทเกาหลี

หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสไขมันต่ำ สลัดพร้อมตกแต่ง ไข่ต้มแกะสลักเป็นรูปเป็นร่าง. คุณยังสามารถเพิ่มลงในสลัด แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานหรือปูอัด. ทำแพนเค้กกับแฮมจากแฮมที่เหลือ

สลัดไก่กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น

- ฮาร์ดชีส - 155 ก
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส

การทำอาหาร:
1. ต้มเนื้อไก่หั่นเป็นเส้นหรือก้อน
2. ไข่ลวกขูดบนกระต่ายขูด
3. ปอกเปลือกส้มหั่นเป็นก้อน
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือขนาดใหญ่
5. วางสลัดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:
- เนื้อ
- แครอทเกาหลี
- ชิ้นส้ม
- ไข่ขูด
- ชีสขูด

หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

สลัดไก่และแครอทสไตล์เกาหลีพร้อมแล้ว!

สลัดกับแครอทเกาหลีและลูกพรุน.

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 320 ก
- ถั่วขนาดเล็ก - ½ถ้วย
- ลูกพรุน - 320 ก
- สีเขียว

การทำอาหาร:
1. ต้มถั่ว เพื่อเร่งกระบวนการ ให้เติมโซดาลงในน้ำ (ที่ปลายมีด)
2. ใส่แครอทลงในถั่วที่เย็นแล้ว
3. นึ่งลูกพรุนด้วยน้ำเดือด พักไว้ ระบายของเหลวตัดเป็นเส้น
4. เพิ่มลูกพรุนในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
5. โรยด้วยสมุนไพรสับปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดกับลูกพรุนและแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว!

สลัดกับแครอทและมะเขือยาวสไตล์เกาหลี

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 220 ก
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- พาสลีย์
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือยาวเอาผิวออกหั่นเป็นวงเกลือพักไว้สักครู่

2. หลังจาก 20 นาที ล้างมะเขือม่วงในน้ำ เช็ดให้แห้ง

3. ทอดมะเขือยาวในน้ำมันทิ้งไว้บนผ้าขนหนูปล่อยให้ไขมันไหลออก

4. ใส่มะเขือยาวลงบนจาน ทาด้วยมายองเนส ใส่แครอทเกาหลี ทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง
5. เวลาเสิร์ฟ ปล่อยให้น้ำสลัดสุก ตกแต่งตามชอบ

ลองด้วย สลัดร้อนกับมะเขือยาว

สลัด "Caprice"

วัตถุดิบ:
- เห็ดแชมปิญอง - 155 ก
- พริกหวาน - 3 ชิ้น
- ปูอัด - 220 ก
- เกลือ
- แครอทเกาหลี - 220 ก
- สีเขียว

การทำอาหาร:
1. ล้างพริกไทย ผ่าเอาเมล็ดออก หั่นเป็นเส้น
2. ต้มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
3. หั่นปูอัดเป็นเส้นๆ
4. ใส่แครอท ปูอัด เห็ด และพริกไทยลงในชามสลัด คลุกเคล้า
5. แครอทสไตล์เกาหลีจะปล่อยน้ำออกมา คุณจึงไม่ต้องใส่น้ำสลัด
6. ใส่ผักใบเขียวและเกลือเล็กน้อยลงในสลัด

ปรุงอาหารด้วยเห็ดที่เหลือ หมูม้วนกับเห็ด

สลัดกับแครอทเกาหลีและเนื้อรมควัน

วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งต้ม- 3 ชิ้น
- เนื้อรมควัน - 220 ก
- หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 155 ก
- หัวหอม - ½ชิ้น
- ไข่แดง
- มายองเนส

การทำอาหาร:
1. ขูดหัวผักกาดและมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบ
2. ตัดหัวหอมและเนื้อ
3. ถ้าแครอทยาวต้องหั่นด้วย
4. ผสมเนื้อและหัวบีทกับมายองเนสแยกกัน
5. วางสลัดเป็นชั้น: มันฝรั่ง, มายองเนส, แครอท, เนื้อสัตว์, หัวหอม, หัวบีท, โรยหน้าด้วยไข่แดงขูด

สลัด "ฟาง"

วัตถุดิบ:
- ขาไก่- 2 ชิ้น
- ชีส
- กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 150 ก

การทำอาหาร:
1. ต้มไก่ เย็น ถอดเป็นเส้นใย
2. หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่แครอทเกาหลีผสมกับกระเทียมกดผ่านสื่อ
3. ผสมสลัดใส่จานโรยด้วยชีสขูด

สลัดกับแครอทเกาหลีและกะหล่ำปลีปักกิ่ง

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 85 ก
- ผักกาดขาว - 120 ก
- ข้าวโพดกระป๋อง - 120 ก
- เนื้อไก่ - 150 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ฮาร์ดชีส - 55 ก
- เกลือ

การทำอาหาร:

1. เติมเนื้อไก่ด้วยน้ำเย็นต้มจนนุ่ม, เกลือ, แห้ง, เย็น, หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. สับผักกาดขาวเป็นเส้นบาง ๆ

3. ขูดชีส
4. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่ข้าวโพดกระป๋องและแครอทเกาหลี
5. ปรุงสลัดด้วยมายองเนส

คุณจะชอบสลัดด้วย ผักกาดขาวและแฮม

สลัดกับเห็ดและแครอทในภาษาเกาหลี "สามดอก"

วัตถุดิบ:
- ไก่ต้ม- 180 ก
- ไข่ - 4 ชิ้น
- เห็ดดอง - 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 100 ก
- มายองเนส
- ชีส - 165 ก
สำหรับการตกแต่ง:
- มะเขือเทศ
- ไข่
- พาสลีย์

การทำอาหาร:
1. ต้มไก่ ปรุงรสด้วยเกลือ หั่นเป็นชิ้น ทอด นี่จะเป็นชั้นแรกทาด้วยมายองเนสใส่เห็ดสับ
2. ชั้นถัดไปคือแครอทเกาหลีทาด้วยมายองเนส
3. ขูดไข่วางบนมายองเนส
4. โรยด้วยชีสขูดทาด้วยมายองเนส
5. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยดอกไม้ที่ทำจากมะเขือเทศ ไข่ และผักชีฝรั่ง

สลัดกับแครอทเกาหลี ส้ม และไก่

วัตถุดิบ:
- ไก่ ขารมควัน- 1 เครื่อง
- แครอทเกาหลี - 220 ก
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ส้ม - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 120 ก
- มายองเนส

การทำอาหาร:
1. ต้มไข่, ตะแกรง
2. ตัดขาเป็นเส้นสีส้มเป็นก้อน
3. ขูดชีส
4. วางสลัดเป็นชั้น:
- น่องไก่
- มายองเนส
- แครอทเกาหลี
- มายองเนส
- ส้ม
- มายองเนส
- ชีส

จากผลไม้ที่เหลือคุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารด้วยส้มได้

ตกแต่งสลัดตามชอบ

สลัดกับแครอทเกาหลี ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:
- แฮม - 320 ก
- แครอทเกาหลี - 155 ก
- ชีส - 220 ก
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- ไข่ - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:
1. ตะแกรงชีส (ใหญ่)
2. หั่นแฮมเป็นเส้นๆ
3. ขูดแตงกวาสะเด็ดน้ำที่ค้างอยู่
4. ต้มไข่ให้สุก
5. ใส่สลัดบนจานสลับชั้น:
- ชีส
- เเฮม
- ชีส
- เเฮม
- แตงกวา
- แครอทเกาหลี
หล่อลื่นสลัดด้วยมายองเนสและไข่ต้มฝาน

สลัดแครอทเกาหลีข้าวโพดและไก่ "Ryzhik"

วัตถุดิบ:
-อกไก่ต้ม
- ไห ข้าวโพดกระป๋อง
- แครอทเกาหลี - 120 ก
- พริกหยวกสีส้มหรือสีเหลือง
- ชิป - ½แพ็ค
- กานพลูกระเทียม - 5 ชิ้น
- มายองเนส
- สีดำ พริกไทยป่น
- ไก่

การทำอาหาร:
1. ทำความสะอาดไก่จากกระดูกหั่นเป็นก้อน
2. ใส่พริกหวานก้อน
3.หั่นแครอทเกาหลีใส่ชามสลัด
4. ใส่กระเทียม ข้าวโพด
5. พริกไทย เกลือ ใส่มายองเนส
6. เมื่อเสิร์ฟ ราดสลัดด้วยมันฝรั่งทอด

สลัดข้าวโพดแครอทเกาหลีพร้อม!.

สลัดกับแครกเกอร์ ชีสแปรรูป และแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- แครอท - 2 ชิ้น
- ชีสแปรรูป- 2 ชิ้น
- ก้อน - ¼ ส่วน
- กานพลูกระเทียม - 4 ชิ้น
- พริกไทย
- เกลือ
- น้ำมันพืช - 120 มล
- มายองเนส - 220 ก
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:
1. ขูดแครอท ใส่เกลือ พริกไทยดำ
2. เท น้ำมันพืชในกระทะใส่น้ำส้มสายชูตั้งไฟให้ร้อน
3. เทส่วนผสมลงในแครอท ปรุงรสด้วยกระเทียม แช่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
4. ชีสแปรรูปตะแกรง.
5. เตรียมขนมปังกรอบ ในการทำเช่นนี้ให้ตัดก้อนเป็นก้อนเท่า ๆ กัน เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางขนมปังก้อนบนถาดอบ ทิ้งไว้ 15 นาที
6. ผสมแครอทเกาหลี กรูตองอบ และชีส ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

สลัดกับแครอทและปลาหมึกเกาหลี

วัตถุดิบ:

แครอท - 500 กรัม
- ซากปลาหมึก - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - ช้อนชา
- กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 500 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ผักชี - ½ช้อนชา
- พริกขี้หนู, พริก - อย่างละ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกแครอท, ตะแกรง, ใส่น้ำมัน, เครื่องเทศ, กระเทียม

2. ทำความสะอาดปลาหมึกจากฟิล์ม, ถอดแผ่นไคตินออก, ล้างซาก

3. ต้มซากปลาหมึก ต้มน้ำให้เดือด ลดซากแล้วปิดเตาทันที แช่ซากในน้ำเดือดสองสามนาที แล้วดึงออกมา ทันทีที่สุกพวกเขาจะมีขนาดใหญ่และ "พอง" วางซากบนจานเย็นหั่นเป็นเส้นหรือวงแหวนใส่แครอทเกาหลี

4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฝา นำเข้าตู้เย็นเพื่อดอง
5. ในตอนเช้าสลัดจะพร้อมรับประทาน

สลัดแครอทเกาหลี พริกหยวก และไก่

วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 340 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - 200 กรัม
- วอลนัท - 5 ชิ้น
- มายองเนส

การทำอาหาร:
1. อกไก่ใส่กระทะเติมน้ำเกลือปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง แยกผิวหนังออกจากเนื้อ หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. พริกหยวกตัดเป็นครึ่งวง
3. ใน สลัดไก่กับแครอทเกาหลีเพิ่มแครอทเกาหลี
4. กระจายถั่วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่จานผสม
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสใส่จานแบ่งส่วน

สลัดเม่นกับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- เห็ด, เนื้อไก่ - ชิ้นละ 255 กรัม
- หลอดไฟ
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
- แครอทเกาหลี - 420 ก

การทำอาหาร:
1. หั่นเห็ดสด ทอดในน้ำมันพืช
2. ต้มเนื้อไก่กับเครื่องเทศสับละเอียด
3. สับหัวหอมอย่างประณีตทอดในน้ำมัน
4. ต้มไข่, ตะแกรง
5. วางส่วนประกอบทั้งหมดเป็นชั้นในรูปแบบของเม่น: เนื้อไก่, เห็ด, ตาข่ายมายองเนส, หัวหอม, ไข่, มายองเนส, ชีสขูดและแครอทเกาหลี
6. ทำตาและจมูกของเม่นจากพริกไทยหรือมะกอกหนามจาก แครอทเกาหลี, ตะกร้อ - โรยด้วยชีส
7. ใส่สีเขียวรอบ "เม่น"

อย่างที่คุณเห็น แครอทเกาหลีเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด: ปลาหมึก ไข่ แฮม ไก่ เห็ด และแม้แต่ผลไม้!

วางเป็นชั้น:

แครอท
เห็ด (ฉันมีเห็ดแชมปิญองทอด)
ไข่
ชีสขูด
เคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนส
โรยหน้าด้วยต้นหอม

สลัด "แกรนด์" กับแครอทเกาหลี- อร่อยและอร่อยผิดปกติ จานนี้ผสมผสานเนื้อไก่ แครอทสไตล์เกาหลี และแตงกวาดองเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน สลัดนี้จะต้องมีชั้น สามารถซื้อแครอทเกาหลีได้ที่ร้านฉันปรุงเอง ลองมัน! จานนี้คือ รสชาติเยี่ยมตกแต่งตารางเทศกาล

วัตถุดิบ

ในการเตรียมแกรนด์สลัดกับแครอทเกาหลี คุณจะต้อง:

3 มันฝรั่งต้ม

แครอท 200 กรัมในภาษาเกาหลี

ต้ม 200-250 กรัม เนื้อไก่ต้มในน้ำเค็ม

แตงกวาดอง 2-3 ลูก

1 หัวหอมเล็ก

เกลือ (ตามต้องการ;

มายองเนสสำหรับชั้น;

สีเขียวสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร

มันฝรั่ง, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, ใส่ในชามสลัดในชั้นแรก, คุณสามารถเกลือ ทำมายองเนสเป็นตาข่าย.

ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสม

ใส่ส่วนผสมของเนื้อสัตว์และหัวหอมลงบนมันฝรั่งทำมายองเนส

แตงกวาหั่นเป็นก้อน

ใส่แตงกวาในชั้นที่สามทำตาข่ายมายองเนส

ใส่แครอทเกาหลีลงบนแตงกวา

นำสลัด "แกรนด์" ออกเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่ม ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรอร่อยนี้ สลัดสดใสจากเนื้อไก่ แครอทเกาหลี และแตงกวา

ทานให้อร่อย!