แซนด์วิชพีพี ไอเดียของว่างที่ไม่ธรรมดา

มีความเชื่อกันว่าการกินเพื่อสุขภาพกับแซนด์วิชไม่สามารถอยู่ร่วมกันได้ ในความเป็นจริงนี้ไม่เป็นความจริง!

จินตนาการเล็กๆ น้อยๆ แรงผลักดันที่สร้างสรรค์ ความปรารถนาที่จะเปลี่ยนเมนู...และตอนนี้พวกเขากำลังอวดอยู่บนโต๊ะ ของว่างที่ดีรสชาติไม่แพ้แซนด์วิชคลาสสิกเลย

ถ้าคุณมี ความคิดที่น่าสนใจ- อย่าลืมแบ่งปันในความคิดเห็น!

พื้นฐานสำหรับแซนวิช pp

คำถามหลักประการหนึ่งคือจะเตรียมแซนด์วิช PP อย่างไร? มีตัวเลือกมากมายที่นี่ สิ่งเหล่านี้อาจเป็น:

  1. ขนมปังจาก แป้งโฮลเกรน.
  2. ซาลาเปา (ทำจากโฮลวีตหรือแป้งข้าวโอ๊ต)
  3. ขนมปังกรอบที่ซื้อในร้าน (อย่าลืมอ่านส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์บนบรรจุภัณฑ์! น่าเสียดายที่ทุกวันนี้ผู้ผลิตบางรายไม่ได้มีความรอบคอบ และในขนมปังกรอบคุณสามารถค้นหาน้ำตาล สารปรุงแต่งรส และสารกันบูดได้... ดังนั้น ให้ค้นหาผลิตภัณฑ์ที่มี องค์ประกอบที่ดีและให้ความสำคัญกับมัน)
  4. ขนมปัง โฮมเมด- คุณสามารถเพิ่มเมล็ดพืช เมล็ดพืช สมุนไพร และเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงไปได้
  5. ขนมปังแฟลตเบรดและไฟลนก้นที่ทำจากแป้งโฮลวีตหรือ ข้าวโอ๊ต- ตัวอย่างของขนมปังแผ่นดังกล่าวเป็นฐานสำหรับพิซซ่าลดน้ำหนัก

ไส้สำหรับแซนด์วิช pp

นี่คือสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับจินตนาการด้านการทำอาหาร! คุณสามารถใส่ฐานแซนวิชแซนวิชได้:

  • หัวผัก สามารถทำจากผักตามฤดูกาล นึ่ง ย่าง หรืออบในเตาอบก็ได้ ตัวอย่างเช่น อบมะเขือยาวในเปลือกแล้วพักให้เย็น เอาเนื้อออกแล้วใส่กระเทียมลงไป บดด้วยเครื่องปั่นและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส หัวพร้อมแล้ว! คุณยังสามารถอบแครอทในเตาอบแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้นได้ ส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับการแพร่กระจายของแครอทจะถูกสับ วอลนัทและกระเทียม คุณยังสามารถใช้เมล็ดพืชได้

  • ถั่วบด. คุณสามารถต้มพืชตระกูลถั่วอะไรก็ได้ - ถั่ว, ถั่วชิกพี, ถั่วเลนทิล... จากนั้นเติมเกลือเพื่อลิ้มรสบดในเครื่องบดเนื้อแล้วเติมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ถั่วบดเป็นไส้แซนวิชที่อุดมไปด้วยโปรตีน
  • หัวเนื้อ เนื้อต้มที่ไม่มีไขมันจะถูกบดในเครื่องปั่น จากนั้นคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ ส่วนผสมเพิ่มเติม- นี่เป็นสูตรที่อร่อยมาก หัวไก่: ผสมเนื้ออกต้มกับคอทเทจชีสและกระเทียม เพิ่มเกลือและผสมกับเครื่องปั่น เพิ่มลูกพรุนสับ เป็นชิ้นเล็ก ๆ- แซนวิชจะออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!
  • หัวเครื่องใน สำหรับเช่นกัน หัวเนื้อไก่หรือ ตับเนื้อและหัวใจ ต้มใส่แครอทอบและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหากต้องการ บดในเครื่องบดเนื้อ หัวพร้อมแล้ว!
  • หัวปลา. สำหรับปลาแพร่กระจายไม่ได้ พันธุ์ไขมันปลาต้มและสับ จากนั้นคุณสามารถเพิ่มมวลได้ สมุนไพร, เกลือเพื่อลิ้มรสและตัวอย่างเช่นหัวหอมดองสับละเอียด (ดองในน้ำมะนาวหรือ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ไม่มีน้ำตาล)
  • คอทเทจชีส ความคิดที่ดีสำหรับแซนด์วิชหน้า! ผสมคอทเทจชีสกับเครื่องปั่นจนเนียน ความสม่ำเสมอที่ราบรื่นจากนั้นจึงเติมสารเติมแต่งลงไป (ถั่ว มะเขือเทศตากแห้ง, เบอร์รี่, ผลไม้) แซนวิชกับคอทเทจชีสสามารถทำได้ทั้งรสเค็มและหวาน - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับอารมณ์ของคุณ

  • ชีส. คุณสามารถซื้อได้ ชีสพร้อมพันธุ์ไขมันต่ำในร้าน โอ้ คุณปรุงเองก็ได้ ตัวอย่างเช่น, ชีสอาหาร Paneer จัดทำดังนี้ต่อลิตร นมพร่องมันเนยเติมน้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ ใส่นมลงบนกองไฟและทันทีที่เริ่มแยกออกเป็นเวย์และคอทเทจชีส ไฟก็ดับลง เกล็ดชีสกระท่อมจะถูกถ่ายโอนไปยังกระชอนที่บุด้วยผ้ากอซ วางแรงกดไว้ด้านบนและนำชีสไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้เป็นรูปร่าง Paneer มีรสชาติคล้ายกันมาก อะไดเกชีส- มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด
  • เนื้อต้ม. ต้มเนื้อวัวหรือไก่และใช้เนื้อเป็นแซนด์วิช
  • เนื้ออบ. คุณสามารถอบเนื้อและหมักไว้ล่วงหน้าได้ ตัวอย่างเช่นในส้ม
  • ปลาเค็มหรือหมัก เดียวกัน ตัวเลือกที่ดีสำหรับแซนด์วิชหน้า แม้แต่ปลาที่มีไขมันก็ถูกนำมาใช้ แต่สิ่งสำคัญคืออย่ากินบ่อยเกินไป

  • เนื้อปลานึ่ง ปลาแมคเคอเรลหรือแฮร์ริ่งเป็นอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้
  • โรลและไส้กรอกโรล มีจำนวนมากของพวกเขา
  • ผักมีความสด ผักกาดหอม แตงกวา มะเขือเทศ หัวไชเท้าฝาน...รายการนี้ต่อได้ไม่สิ้นสุด! เพียงแค่ทาขนมปัง ซอสอาหารวางชิ้นฉ่ำไว้ด้านบน แซนวิชก็พร้อม!

  • ผักดองอบแห้ง ทุกอย่างก็ชัดเจนกับพวกเขาเช่นกัน ประเด็นเดียวคือมันคุ้มค่าที่จะใช้ ช่องว่างของตัวเองโดยไม่เติมน้ำตาล
  • ไข่. ไก่หรือนกกระทา พวกเขาจะมีประโยชน์กับแซนด์วิชลดน้ำหนัก!

  • น้ำจิ้ม. ซอสดังกล่าวจัดทำขึ้นโดยใช้โยเกิร์ตเข้มข้นหรือคอทเทจชีส พวกเขาสร้างสเปรดที่ยอดเยี่ยม

จะใช้อะไรแทนเนย มายองเนส ซอสมะเขือเทศ?

เพื่อให้แซนวิชชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น สามารถทาขนมปังหรือขนมปังแผ่นด้วยซอสได้ ตัวอย่างเช่นใน โยเกิร์ตหนาใส่มัสตาร์ด เกลือ กระเทียมแห้งเล็กน้อย มันจะเป็นทางเลือกแทนมายองเนส หรือเทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศแล้วเอาเปลือกออก บดด้วยเครื่องปั่นเติมถั่วเหลืองหนึ่งช้อนโต๊ะหรือ แป้งข้าวเจ้าและเคี่ยวบนไฟอ่อนจนข้น เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ซอสมะเขือเทศด่วนพร้อมแล้ว


คุณสามารถกระจายแซนวิชได้อย่างไร?

คุณสามารถโรยหน้าแซนด์วิชด้วยเมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง เมล็ดเจีย หรือถั่วสับ ใช้เครื่องเทศและสมุนไพรที่คุณชื่นชอบด้วย แซนวิชทุกชิ้นสามารถกลายเป็นงานศิลปะได้!

  • อาหารสำหรับมื้อเช้า
  • สูตรของว่างอะโวคาโด
  • แซนวิช PP หวาน
  • แซนวิชสำหรับทำงาน
  • ซอสนมเปรี้ยว

หลักการของโภชนาการที่เหมาะสมแนะนำว่าคุณควรทานอาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร ผู้อ่านครึ่งหนึ่งหรืออย่างน้อยก็ผู้ที่ยังห่างไกลจาก PP จะตัดสินใจว่า "ใช่ นี่เป็นของฉันอย่างแน่นอน!"

อนิจจา การทานอาหารว่างในบริบทนี้ไม่ได้เกี่ยวข้องกับการบดแซนด์วิชสักสองสามชิ้นเลย ไส้กรอกรมควันและล้างมันด้วยน้ำผลไม้บรรจุกล่อง ตรงนี้ นิสัยการกินเล่นตลกร้ายๆ กับหลายๆ คนที่กำลังลดน้ำหนัก เพราะเป็นการยากที่จะละทิ้งแซนด์วิชเก่าๆ ดีๆ แม้แต่ในทางจิตใจก็ตาม

แต่ไม่ใช่เพื่อสิ่งใดที่คนๆ หนึ่งถูกมองว่าเป็นสิ่งมีชีวิตที่ไม่เพียงแต่ชอบกินเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้สมองของเขาได้ ซึ่งหมายความว่า voila แซนด์วิชยังสามารถเป็นอาหารและดีต่อสุขภาพได้อีกด้วย สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คือการเลือกส่วนประกอบที่เหมาะสม

วิดีโอสูตรอาหารที่มีคุณค่ามากที่สุดของเราจะสอนวิธีการทำเช่นนี้

แซนวิชไดเอทสำหรับอาหารเช้า สูตรวิดีโอ

ตัวเลือกอาหาร อาหารเช้าเพื่อสุขภาพซึ่งอุดมไปด้วยไม่เพียงแต่ในคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโปรตีนและเส้นใยด้วย สิ่งที่คุณต้องการสำหรับการเริ่มต้นวันทำงานอย่างกระตือรือร้น

ดังนั้นสำหรับแซนวิชของเราซึ่งมีสามอย่างคุณจะต้อง:

  • สามชิ้น ขนมปังโฮลเกรน;
  • มะเขือเทศ;
  • แตงกวา;
  • สับปะรดกระป๋อง:
  • อกไก่
  • ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของมันเอง
  • สีเขียว;
  • ครีมชีสไขมันต่ำ

การตระเตรียม:

  • ทาขนมปังด้วยชีสเนื้อนุ่ม จากนั้นวางอกไก่บนสองชิ้น และทูน่าบนชิ้นที่สาม
  • ปลาทูน่าเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศและคุณสามารถเพิ่มแตงกวาให้กับอกไก่ในกรณีหนึ่งและสับปะรดในอีกกรณีหนึ่ง ตัวเลือกสุดท้ายจะแทนที่ขนมหวานสำหรับชา

เพียงเท่านี้อาหารเช้าของแชมป์ก็พร้อมแล้ว!

KBJU ต่อ 100 กรัม: โปรตีน – 7.76, ไขมัน – 5.76, คาร์โบไฮเดรต – 25.54 ปริมาณแคลอรี่ – ​​187

ของว่างอาหารกับอะโวคาโด. สูตรวิดีโอ

อะโวคาโดมักใช้ใน สูตรอาหารเพื่อใช้ทดแทนซอสและมายองเนสโดยสิ้นเชิง ประกอบด้วย ไขมันที่ดีต่อสุขภาพและเมื่อรวมกับปลาสีแดงอย่างในกรณีของเราก็จะกลายเป็นคลังวิตามินและแร่ธาตุที่แท้จริง

สำหรับแซนวิชแบบเบา ๆ หรือ Shawarma อาหารคุณจะต้องการ:

  • อะโวคาโดสองอัน;
  • มะเขือเทศสี่ลูก
  • สีเขียว;
  • ปลาแดง 200 กรัม

การตระเตรียม:

  • ปอกอะโวคาโดแล้วตีในเครื่องปั่นให้เป็นมูส สับมะเขือเทศและปลาแล้วผสม เราสับผักใบเขียว
  • หากคุณกำลังเตรียมแซนวิช ให้ทามูสอะโวคาโดเป็นชั้นแรกบนขนมปัง คุณสามารถใช้ขนมปังชนิดเบาที่คุณชื่นชอบได้ จากนั้นจึงใส่ส่วนผสมของมะเขือเทศและปลา แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร
  • หากขนมปังรบกวนจิตใจคุณ คุณสามารถทำให้มันมากขึ้นได้ ตัวเลือกที่ง่ายและห่อไส้เป็นม้วนหรือแม้แต่ใบผักกาดหอม

KBJU ต่อ 100 กรัม: โปรตีน – 6.19, ไขมัน – 6.88, คาร์โบไฮเดรต – 9.21 ปริมาณแคลอรี่ – ​​140

แซนวิช PP หวานสำหรับมื้อเช้า สูตรวิดีโอ

วิธีง่ายๆ ในการทำขนมหวานก็คือการทำ ตัวเลือกที่หวานแซนด์วิช

ยิ่งไปกว่านั้น พวกมันยังมีแคลอรี่ต่ำกว่าพวกที่มีรสเค็มด้วยซ้ำ

  • ขนมปังบัควีท
  • คอทเทจชีสไขมันต่ำกับซัคซัม
  • กล้วยครึ่งลูก
  • อะโวคาโดไตรมาส
  • วานิลลิน.

อย่างหลังให้กลิ่นหอมอ่อนๆ และทำให้คอทเทจชีสไขมันต่ำมีรสชาติอร่อย

การตระเตรียม:

  • เพิ่ม Sakhzam ลงในคอทเทจชีสเพื่อลิ้มรส และผสมส่วนผสมบนขนมปัง
  • วางชิ้นกล้วยไว้บนชิ้นหนึ่งและอะโวคาโดวางบนอีกชิ้น
  • โดยวิธีการที่คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มสารให้ความหวานในส่วนหลังจากนั้นมันจะกลายเป็นรสชาติที่เป็นกลางมากขึ้น

KBJU ต่อ 100 กรัม: โปรตีน – 7.34, ไขมัน – 6.26, คาร์โบไฮเดรต – 21.04 ปริมาณแคลอรี่ – ​​191

แซนวิชอาหารสำหรับการทำงาน. สูตรวิดีโอ

แซนวิชต่อไปนี้สะดวกในการพกพาไปทำงานหรือเป็นของว่างหลังออกกำลังกาย เนื่องจากจัดทำในรูปแบบของแซนวิชทำให้พกพาสะดวกและรับประทานได้โดยไม่เสี่ยงต่อการเลอะเทอะ

คุณจะต้องการ:

  • ขนมปังโฮลเกรนแผ่นกลมสองแผ่น
  • ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง
  • ไข่ต้ม 1 ฟอง
  • สีเขียว.
  • มะเขือเทศ.

การตระเตรียม:

  • บดไข่บนกระต่ายขูดละเอียด เติมทูน่าครึ่งกระป๋อง น้ำผลไม้เล็กน้อยจากกระป๋อง แล้วบดด้วยส้อม ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ ปลาทูน่ามีรสเค็มอยู่แล้ว
  • ทาขนมปังหนึ่งแผ่นด้วยส่วนผสมของไข่ปลาครึ่งหนึ่ง
  • วางผักใบเขียวมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ปิดด้านบนด้วยขนมปังชิ้นที่สองซึ่งเคลือบด้วยส่วนผสมโปรตีนที่เหลือ

เพียงเท่านี้แซนวิชก็พร้อม

KBJU ต่อ 100 กรัม: โปรตีน – 9.73, ไขมัน – 3.34, คาร์โบไฮเดรต – 11. ปริมาณแคลอรี่ – ​​114.29

ซอสเปรี้ยวสำหรับ แซนวิชเพื่อสุขภาพ- สูตรวิดีโอ

มันมักจะเกิดขึ้นที่คุณจะต้องทาขนมปังบางประเภทอย่างรวดเร็วเพราะโดยหลักการแล้วของว่างควรจะรวดเร็ว เมื่อนั้นสิ่งไม่ดีในวิญญาณทุกประเภทก็มาสู่ดวงตาของเรา ชีสแปรรูปด้วยสารตัวเติม ช็อคโกแลตสเปรดหรือนมข้น

เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้เตรียมไส้แซนด์วิชเพื่อสุขภาพไว้ล่วงหน้า

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.
  • เกลือ.
  • วอลนัท 50 กรัม
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก

การตระเตรียม:

  • หากคอทเทจชีสมีเม็ดหยาบ ให้นวด บดถั่ว สับสมุนไพรและกระเทียม น้ำผลไม้คั้นออกจากมะนาว ทั้งหมดนี้ผสมกันอย่างทั่วถึง
  • หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแตงกวาหรือขึ้นฉ่ายที่นี่แล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น เข้ากันได้ดีกับขนมปังกรอบหรือขนมปังธัญพืช

สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองสามวัน หากปล่อยให้มันชงรสชาติจะเข้มข้นและสว่างยิ่งขึ้น

KBJU ต่อ 100 กรัม: โปรตีน – 14.22, ไขมัน – 21.58, คาร์โบไฮเดรต – 3.13 ปริมาณแคลอรี่ – ​​259.55

โภชนาการที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการรักษาสัดส่วนของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในอาหาร บ่อยครั้งที่ระบอบการปกครองของ PP รวมถึงการห้ามขนมหวานและแป้ง แต่นี่เป็นความเข้าใจผิดที่พบบ่อยมาก ท้ายที่สุดแล้วทั้งของหวานและ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อาจมีประโยชน์สำหรับ การเตรียมการที่เหมาะสม- แล้วแซนวิชที่คุณชื่นชอบล่ะ? การใช้งาน ขนมปังเพื่อสุขภาพและไส้เสริมทำให้ขาดไม่ได้สำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย

คุณสมบัติหลักในการเตรียมแซนวิชคือการใช้งาน ขนมปังโฮลเกรน- อาจเป็นข้าวไรย์หรือดำ รำข้าวหรือธัญพืชอื่นๆ แต่ประเด็นคือการแยกแป้งที่บดละเอียดให้มากที่สุดและเพิ่มธัญพืชที่มีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร ด้านล่างนี้คือ สูตรอาหารพื้นฐานแซนวิช PP ที่คุณสามารถทำซ้ำได้ง่าย ๆ

สูตรที่ 1: แซนด์วิช "หวาน"

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร


แซนวิชที่หวานและดีต่อสุขภาพตามหลักการ PP พร้อมเป็นอาหารเช้าสำหรับดื่มชา

สูตรที่ 2: แซนด์วิชไก่

วัตถุดิบ


ขั้นตอนการทำอาหาร

แซนวิชโปรตีนแสนอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับระบบ PP ก็พร้อมแล้ว

สูตรที่ 3: แซนวิชผัก

วัตถุดิบ

  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น;
  • ไข่ 1 ชิ้น;

สำหรับซอส:


ขั้นตอนการทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมซอส



สูตรที่ 4: แซนด์วิชทูน่า

วัตถุดิบ


ขั้นตอนการทำอาหาร


แซนวิชเพื่อสุขภาพของกล้ามเนื้อพร้อมแล้ว

นี่เป็นเพียงตัวเลือกพื้นฐานสำหรับแซนด์วิชเพื่อสุขภาพ คุณสามารถเพ้อฝันและสร้างส่วนผสมของคุณเองได้อย่างปลอดภัย ผสมส่วนผสมและสร้างสูตรอาหารใหม่ที่จะรวมอยู่ในระบบ PP ส่วนบุคคลของคุณ

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีไม่เพียงแต่รวมถึงการออกกำลังกายอย่างรอบคอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ การมีสุขภาพดีและเติมเต็มอีกด้วย นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การจดจำถึงความสำคัญของการเดินในอากาศบริสุทธิ์ ท้ายที่สุดแล้วออกซิเจนเป็นพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญมวลไขมันคุณภาพสูง ด้วยการปฏิบัติตามแนวทางบูรณาการ คุณจะบรรลุผลการแข่งขันกีฬาที่ต้องการได้อย่างง่ายดาย!

สูตรวิดีโอสำหรับแซนวิช PP

เราได้ศึกษารายละเอียดหัวข้อการกินขนมปังระหว่างควบคุมอาหาร และพบว่าผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ชนิดใดที่จะยังคงอยู่ในอาหารของเรา แม้ว่าจะมีข้อจำกัดด้านอาหารทั้งหมดก็ตาม หลังจากคิดได้ ฉันได้รับคำติชมมากมายพร้อมทั้งคำถามและข้อสงสัยอันสมเหตุสมผลเกี่ยวกับการทำแซนด์วิชที่ถูกต้อง ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจขยายหัวข้อแซนวิชเพื่อสุขภาพให้ละเอียดยิ่งขึ้นและแนะนำสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จหลายอย่าง

เนื่องจากเรากำลังเข้าใกล้จุดอันตรายของการกินมากเกินไป เราจะตัดสินใจเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ทันที หากคุณตัดสินใจที่จะดูแลตัวเองด้วยขนมอบ ก็ไม่ต้องกังวลกับสิ่งใดๆ ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมไม่มีคำถาม ในกรณีนี้ แซนด์วิชชิ้นเล็กๆ แดงก่ำที่ไม่มีขอบจีบใดๆ จะเป็นแซนด์วิชของคุณ แต่ด้วยขนมปังข้าวไรย์ หยาบคุณสามารถรวมรสชาติที่อร่อยมากและได้อย่างปลอดภัย อาหารแคลอรี่ต่ำ- สูตรแซนวิชที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริงประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่าง และตอนนี้เราจะพูดถึงพวกเขาแยกกัน

อ่านเพิ่มเติม

ฐานนุ่ม ขนมปังข้าวไรย์รสชาติค่อนข้างแห้งแต่. เนยและมายองเนสมีข้อห้ามสำหรับผู้อดอาหาร และอย่าฟังคำรับรองของนักการตลาดว่าถึงแม้จะลดน้ำหนักแต่คุณก็กินได้ มายองเนสแบบลีน- ประการแรกประกอบด้วยไขมันทรานส์ที่เป็นอันตรายและมีแคลอรีสูงในปริมาณที่เหมาะสม และประการที่สอง มันมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง แทนที่จะใช้มายองเนสและเนย ให้ตุนโยเกิร์ตออร์แกนิกที่ไม่มีฟิลเลอร์และแบบนิ่มด้วย คอทเทจชีสไขมันต่ำ- คอทเทจชีสทาบนขนมปังได้อย่างสมบูรณ์แบบ และแทบไม่ต่างจากรสชาติของเฟต้าชีสเลย ชั้นนี้บนแซนวิชทำหน้าที่หลายอย่าง: ช่วยดูดซับความเผ็ดของอาหารและทำให้นุ่มและนุ่ม สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องใช้โยเกิร์ตหรือคอทเทจชีสร่วมกับต้ม อกไก่เพราะมันมักจะแห้งเล็กน้อยและเราไม่เพียงกังวลเรื่องแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย

สีเขียว. ผักใบเขียวเป็นส่วนประกอบสำคัญของแซนด์วิช เนื่องจากสมุนไพรใบเขียวมี คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์– สลายและขจัดไขมันออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว คุณเคยเห็นโต๊ะต้อนรับแบบดั้งเดิมในคอเคซัสหรือไม่? บนโต๊ะมีเนื้อทอดที่มีไขมันและผักใบเขียวทุกชนิดมากมายและคุณจะไม่เห็นคนอ้วนในหมู่ผู้เฒ่า คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดประการที่สองของผักใบเขียวคือส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ซึ่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในช่วงที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร เราใช้มากที่สุด เครื่องปรุงรสแสนอร่อย: ผักชีฝรั่งและผักชีเข้ากันได้ดีกับไก่ ใบโหระพาเข้ากันได้ดีกับเนื้อไม่ติดมัน และผักชีฝรั่งเข้ากันได้ดีกับรสชาติของปลา

ผัก. ผักในแซนด์วิชเริ่มถูกนำมาใช้ในประเทศของเราเมื่อไม่นานมานี้ ก่อนหน้านี้เพื่อนร่วมชาติของเรานิยมเตรียมชามสลัดไขมันจากผัก... ในขณะเดียวกันผักก็เป็นแหล่งของเหลวที่ดีต่อสุขภาพและเป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน มะเขือเทศและพริกหยวกไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีอีกด้วย หัวไชเท้ามีวิตามินเพื่อความงามมากมาย - กลุ่มบี แตงกวาประกอบด้วยน้ำเกือบทั้งหมด แต่กลิ่นหอมสดชื่นอันศักดิ์สิทธิ์ของมันจะทำให้แซนวิชของคุณอร่อย เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชกลายเป็นแฮมเบอร์เกอร์ เพียงแค่วางผักบางๆ สองชิ้นไว้บนของว่างหลัก สำหรับผู้ชื่นชอบความแปลกใหม่ เราแนะนำให้ใช้อะโวคาโดที่มีรสชาติมันเป็นเอกลักษณ์ อะโวคาโดมีคุณสมบัติมหัศจรรย์ - อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชและทำให้อิ่มตัวได้ดี

เครื่องเทศ. เครื่องเทศในแซนวิชลดน้ำหนักช่วยให้บุคคลไม่รู้สึกว่าขาดเกลือ หากคุณต้องการลดน้ำหนักจริงๆ ควรลดปริมาณเกลือให้มากที่สุด! เพื่อปรับปรุงรสชาติ ให้ใช้พริกไทยดำ ปาปริก้า ยี่หร่า โป๊ยกั้ก หรือกระเทียมแห้งในปริมาณที่เหมาะสม

โปรตีนจากสัตว์ ตอนนี้เราจะพูดถึงส่วนผสมที่สำคัญที่สุดของแซนวิชเพื่อสุขภาพของเรา นั่นก็คือ เนื้อสัตว์และปลา อันดับแรกเกี่ยวกับปลา ก่อนอื่นอย่าหลงกลถ้าคุณคิดว่าปลาทุกชนิดมีแคลอรี่ต่ำนี่เป็นความเข้าใจผิด ปลาแมคเคอเรล แฮร์ริ่ง ปลาแมคเคอเรล ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนในรูปแบบใดก็ตามที่มีไขมันมาก เลือก พันธุ์ไขมันต่ำปลา: พอลลอค หอก ทรายแดง และนึ่งโดยไม่ใช้เกลือ หากต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติอันละเอียดอ่อนของปลาอย่างเต็มที่ ให้โรยลงไป น้ำมะนาวมันอร่อยมาก และห้ามทำแซนด์วิชจากทุกกรณี ปลากระป๋อง- ถึง โภชนาการอาหารสินค้านี้ไม่มีความสัมพันธ์! จำนวนมหาศาลเกลือและน้ำมันที่ซ่อนอยู่ สารกันบูด และสารปรุงแต่งรสชาติ นั่นคือสิ่งที่อาหารกระป๋องที่เราชื่นชอบ คุณสามารถทำกบาลเบา ๆ จากปลาต้ม - ผสมในเครื่องปั่นพร้อมกับสมุนไพรและครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหนึ่งช้อนชา

คุณกำลังควบคุมน้ำหนักและต้องการให้น้ำหนักของคุณละลายอย่างรวดเร็วหรือไม่? จากนั้นให้เลือกเนื้อสัตว์ของคุณอย่างจริงจัง สำหรับแซนด์วิช ให้ใช้ไก่ขาว กระต่าย หรือเนื้อลูกวัวไม่มีหนัง แน่นอนว่าทุกอย่างต้มโดยไม่มีเส้นไขมันและเกลือ หากคุณตัดสินใจที่จะทำแซนด์วิชใส่ไข่ก็เยี่ยม แต่คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มเนื้อสัตว์หรือปลาลงไป

นั่นคืออัลกอริธึมทั้งหมดสำหรับการเตรียมแซนด์วิชแสนอร่อยที่ดีต่อสุขภาพ และสุดท้ายคือสูตรอาหารคลาสสิกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับของว่างที่ละลายในปาก:

ขนมปังไรย์, คอทเทจชีสนุ่ม, ชิ้น พอลลอคต้ม, แหวน แตงกวาสด,กระเทียมแห้ง.
ขนมปังบัควีท ไบโอโยเกิร์ต เนื้อ ไก่ต้ม,มะเขือเทศฝาน,พริกไทยดำ.
ทั้งหมด ขนมปังธัญพืช, คอตเทจชีสเนื้อนุ่ม, เนื้อวัวหนึ่งชิ้น, หัวไชเท้า 2 วง, โป๊ยกั้ก และผักชีฝรั่งก้านหนึ่ง
ขนมปังสด ไข่ต้มสุก อะโวคาโดชิ้น แหวน พริกหยวก, กิ่งผักชี

โดยสรุปฉันจะทำซ้ำอีกครั้ง - คุณสามารถและควรลดน้ำหนักด้วยความยินดีอย่างยิ่ง!

(เข้าชม 100 ครั้ง วันนี้เข้าชม 1 ครั้ง)

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง