Kuidas teha kodus smuutisid. Smuutid kehakaalu langetamiseks kodus

Smuutiretsepte võid ise välja mõelda, aga milleks vaeva näha? Oleme valmistanud uusi, maitsvaid, lihtsad retseptid smuuti koos üksikasjalike valmistamisjuhiste ja täieliku koostisosade loeteluga.

Magusad smuutid

Magusa smuuti peamisteks koostisosadeks on loomulikult puuviljad ja marjad.
Neid tuleb pesta, koorida ja külvata ning lõigata.

Retsept 1. Banaan, maasikas

Lõika kooritud banaan tükkideks ja pane koos külmutatud või värskete maasikatega blenderisse. Löögi kuni homogeenne mass. Kokteili võid kaunistada piparmündilehtedega.

Retsept 2. Vaarikad, banaan, piim

Vahusta vaarikad ja banaan blenderis, lisades 50g piima.

Retsept 3. Kiivi, ananass, banaan, jäätis

Vahusta kõik koostisosad blenderis. Jook on värskendav ja väga maitsev.

Retsept 4. Õun, murakas

Õunu ei pea koorima, sest suurem osa vitamiine on koores ja hea blender tagab, et sa seda isegi ei tunne.

Retsept 5. Banaan, kohv, piim (koor)

Kohvisõpradele. Vahusta banaan pulbriga looduslik kohv, lisa veidi piima või koort. Joogi võid kaunistada riivitud šokolaadiga.

Retsept 6. Kaerahelbed, jogurt, banaan

Tükelda kooritud banaan ja klopi 3 spl kaerahelbe ja 100 g jogurtiga. See jook oleks suurepärane hommikusöök.

Retsept 7. Jäätis, virsik, mango

Võtke üks igast puuviljast, koorige ja peksake 2 lusikatäie jäätisega. Maitsev, õrn ja värskendav jook.

Retsept 8. Mesi, kaneel, õun, ploom või ploom

Lisage meele 1/4 lusikatäit kaneeli - 2 lusikatäit. Koori õun, eemalda ploomidelt kaev. Kerge lahtistava toimega tervislik jook.

Retsept 9. Pähklid, mesi, õunad, kaneel (valikuline)

Võite võtta mis tahes pähkleid, mis teile meeldivad! Vahusta kõik blenderis ühtlaseks.

Vahusta kauem, kuni pähklid saavutavad soovitud konsistentsi.

Retsept 10. Jogurt, viigimarjad

Viigimarjasõpradele sobib see lihtne smuuti suurepäraselt!

Retsept 11. Jogurt, mango, kannatusvili

See smuuti osutub ka väga maitsev, rahuldav ja tervislik.

Retsept 12. Šokolaad, pähklid, teraviljad, koor

Kõige maitsvam smuuti šokolaadisõpradele. Seda smuutit serveeritakse soojalt. Vahusta koor vesivannil sulatatud šokolaadi hulka. Lisa sellele segule teraviljad ja puista peale pähkleid.

Dieediks loetakse smuutit, kui see sisaldab vähese suhkru- ja rasvasisaldusega koostisosi. Piima ja koore asemel on parem kasutada vett või jääd, aga kui ei taha, pähklipiim asendab suurepäraselt lehmapiima. See pärsib söögiisu ning tuttav lehmapiim mängib selle maha ja süvendab näljatunnet.

Retsept 1. Õun, laim, kaneel

Vahusta kooritud laim tükeldatud õunaga ja lisa 1/4 tl kaneeli.

Retsept 2. Kiivi, sidrun, porgand

Vahusta kooritud puu- ja köögiviljad ühtlaseks massiks.

Retsept 3. Keefir, teraviljad (võite olla kaerahelbed), ploomid

Valage segistisse umbes klaas keefirit, lisage ploomid ja teraviljad.

Tervislik kokteil seedetraktile, taastab mikrofloora, mis soodustab kaalulangust.

Retsept 4. Porgand, seller, avokaado

Avokaado tuleks koorida ja eemaldada kividest. Koori ja tükelda ka porgandid. Klopi kõik kokku sellerilehtedega. Avokaado annab smuutile õrna tekstuuri, porgand ja seller aga lisavad aroomi ja rikkalikku maitset.

Retsept 5. Keefir, kirsid, klotsid

Kõik kirsid tuleks eemaldada kividest ja peksa kokku hakitud õunte ja keefiriga.

Retsept 6. Sidrun, õun, ingver, kaneel

Pool sidrunit tuleks koorida. Ingver ka, kui sul on terve juur, tükelda see.

Retsept 7. Kirsid, mustikad, jogurt või keefir

Kerge ja dieetne smuuti.

Retsept 8. Vaarikad, murakad, maasikad, pähklipiim

Maitsev marjasegu ei kahjusta sinu figuuri sugugi.

Selliseid smuutisid peetakse ka dieedilisteks, kui soola ja maitseainetega üle ei pinguta.

Retsept 1. Keefir, brokkoli, seller, petersell, till

Vahusta kõik koostisosad blenderis ja kaunista seesamiseemnetega. Dieedi segu võib asendada hommiku-, lõuna- ja õhtusööki. Võite lisada veidi soola.

Retsept 2. Redis, kurk, keefir, roheline sibul, petersell, kohtunik

Võtke pool hunnikut iga rohelist, üks kurk ja 2-3 väikest punast redist. Vahusta see kõik 2 klaasi keefiriga.

Retsept 3. Avokaado, kurk, brokkoli või lillkapsas

Koori ja eemalda avokaado, klopi ülejäänud koostisosadega läbi ja lisa maitse järgi soola.

Retsept 4. Koriander, tomat, seller, petersell

Kõiki koostisosi vahustades saad püreesalati, mida saab veidi soolata ja isegi pipraga panna.

Retsept 5. paprika, tomat, basiilik, till

Koori pipar, tükelda ja klopi ülejäänud koostisainetega läbi, lisa soola ja pipart, see smuuti võib asendada õhtusööki.

Retsept 6. Kodujuust, rohelised
Dieet kodujuust võib saada suurepärane alus hommiku- või õhtusöögiks smuutide jaoks. Soovi korral võid lisada soola.

Soola lisamisel tuleks arvestada, et see säilib ja koguneb liigne vesi kehas, mis aeglustab kehakaalu langetamise protsessi.

Peate teadma, et pulbrina lisatakse musta pipra tera taimne kokteil suurendab söögiisu tunnet.

Kaloririkkad, kuid mitte vähem tervislikud smuutid

Kõige kaloririkkamad smuutid on valmistatud banaanist, melonist, viinamarjadest, apelsinidest ja kummalisel kombel arbuusist. Seetõttu peate nende koostisainetega valvel olema.

Retsept 1. Melon, maasikad, jäätis

Suvel väga maitsev ja rahuldav smuuti on värskendav ega tee kõhtu raskeks.

Retsept 2. Arbuus, piparmünt, maasikad

See kokteil kustutab teie janu kuuma ilmaga.

Retsept 3. Melon, banaan, vanillisuhkur

Vahustatud kreemjaks tekstuuriks, see õrn jook See on rõõm neile, kellel on magusaisu, ja keegi ei suuda vanilje aroomile vastu panna.

Lisan veel, et ideaalne smuuti sisaldab mitte rohkem kui 4-5 toodet.

Samuti tahame rõhutada, et tumeroheliste värvidega ei tohiks end ära lasta. Koos eredate köögiviljade ja puuviljadega toovad tumerohelised värvid kaasa asjaolu, et teie jook ei osutu kõige meeldivamaks - räpane soovärv pole sellise smuuti külalistele serveerimine eriti esteetiliselt meeldiv.

Kokteilid on kehale kasulikud nii smuutidieedi kujul kui ka lisandiks tavapärasele dieedile.

Koostisainetega pole vaja olla liiga rafineeritud ja fantaasiarikas, sest kõik geniaalne on lihtne!

Smuuti on parajalt paksu konsistentsiga jook. Seda kokteili ei saa käsitsi valmistada. Sellepärast eelduseks Tõelise smuuti saamiseks on vaja blenderit.

Seade tükeldab puu- ja juurvilju ning lööb need kohevaks massiks. Selle abiga ei võta toiduvalmistamisprotsess palju aega. Ja tagamaks, et tulemused oleksid alati suurepärased, kasutage smuutiretsepte, mille oleme blenderisse kogunud koos piima, keefiri, jogurti ja jäätisega.

Smuutide valmistamise reeglid

Smuutisid on üsna lihtne valmistada. Peate lihtsalt selle koostises olevad koostisosad jahvatama ja peksma kohevaks massiks. Kõige sobivam erinevad puuviljad, marjad, köögiviljad, maitsetaimed. Võib kombineerida üheks joogiks erinevaid tooteid, fantaseerige, katsetage. Ja selleks, et tulemus oleks alati parim, peate järgima mitut lihtsad reeglid ja soovitused. Niisiis, kuidas smuutit blenderis õigesti valmistada?
Kokteili valmistamise reeglid:

1. Nad võtavad ainult küpsed puuviljad ja marjad.
2. Kui köögiviljad on kõva kiulise struktuuriga, siis on parem kasutada pressitud mahla või neid eelnevalt keeta.
3. Enne puuviljade segistisse panemist lõigatakse need väikesteks tükkideks, sellisel kujul on neid lihtsam hakkida.
4. Külmutatud marjad tuleks sulatada, kuid mitte täielikult, vaid ainult selle faasini, mil mahl hakkab pressimisel eralduma.
5. Paksu smuuti jaoks tuleb kasutada tiheda struktuuriga puuvilju või lisada need joogile piimas leotatud. kaerahelbed. Seda kokteili saab kasutada juba täieliku hommikusöögina.
6. Kui soovite süüa teha madala kalorsusega jook, siis tuleks valida madalaima rasvasisaldusega piimatooted ning kõige parem on need asendada vee või rohelise teega.
7. Hea on kombineerida vastandliku maitsega toite, et saavutada erksam maitse.
8. Puuviljad, marjad ja juurviljad purustatakse vedelikust eraldi, sel juhul on võimalik saada ühtlasem joogi struktuur.
9. Jää lisatakse keetmise lõpus, pärast selle purustamist blenderis.
10. Külmutatud marjade hõlpsamaks käsitlemiseks tuleb blenderisse lisada veidi vett, kuid ära liialda, muidu tuleb smuuti vesine.

Need on vaid mõned blenderis smuutide valmistamise reeglid. Nende soovituste järgimine aitab teil alati suurepäraseid tulemusi saavutada. Kuid ärge kartke eksperimenteerida. Mida suurem ja mitmekesisem on joogi koostis, seda erksam ja rikkalikum on selle maitse.

Piimakokteili retseptid

Piima kasutatakse kõige sagedamini smuutide valmistamiseks. Sobib suurepäraselt peaaegu kõikide puuviljade ja marjadega ning rikastab kokteili valgu ja kaltsiumiga. Soovitame proovida järgmist lihtsad retseptid smuutide valmistamine blenderis piimaga:

Šokolaadi smuuti

Šokolaadismuuti piimaga on väga maitsev. Retsepti võib täiendada jogurtiga ja kookoshelbed.

Teil on vaja järgmisi tooteid:

• 100 g piimašokolaadi;
• 2 banaani;
• 200 ml piima;
• näputäis kaneeli.

Maasika piima smuuti

Maasikate kombineerimine piimaga annab alati suurepäraseid tulemusi. Lisaks on sellise joogi valmistamine sama lihtne kui pirnide koorimine.

Teil on vaja:

• maasikad - 100 g;
• piim - 200 ml;
• banaan;
• kaneel - 1 tl. lusikas.

Maasikad ja banaan blenderdatakse blenderis, seejärel lisatakse kaneel, lisatakse piim ja blenderdatakse uuesti. Kaunista poole maasikaga.

Aprikoosi ja vaarikaga

Piimaga smuutidesse on hea lisada magusaid marju, näiteks aprikoose ja vaarikaid. Seda jooki saab valmistada ilma suhkruta.

Koostis:

• 200 g vaarikaid;
• 150 g aprikoose;
• 50 ml piima.

Purusta vaarikad ja aprikoosid blenderis, lisa piim ja klopi läbi. Kui kasutate värskeid marju, lisage purustatud jää - 2-3 kuubikut. Kaunista piparmündilehtedega.

Smuuti "Troopiline"

Piima smuuti koos apelsinimahl võib anda energiat terveks päevaks!

Teil on vaja:

• 400 ml apelsinimahla;
• 4 banaani;
• 400 ml piima;
• 1 spl. lusikatäis suhkrut.

Nõuanne! Pirn ei sobi hästi piimatoodetega, seetõttu on seda puuvilja sisaldavale kokteilile parem lisada mahla või teed.

Keefiri smuutid

Suurepärane asendus kerge hommikusöök saab keefiriga smuuti. Seda sisaldavad retseptid fermenteeritud piimatoode, võib sisaldada marju ja puuvilju mis tahes kombinatsioonis.

Kirsi-banaani smuuti

Kirss sobib hästi keefiri ja banaaniga. Selle Cherry Banana Smoothie valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 250 ml keefirit;
• 50 g kirsse;
• banaan;
• 1 spl. lusikas mett.

Kirsidelt eemaldatakse seemned, banaan lõigatakse väikesteks tükkideks. Vahusta blenderis keefiri ja piimaga. Maitse järgi lisatakse jääd.

Banaan

See retsept on nii lihtne, et isegi laps saab sellega hakkama.

Nõutavad tooted:

• 3 banaani;
• 300 ml keefirit;
• 2 spl. lusikad mett.

Klopi kõik blenderiga läbi ja kaunista banaaniviiluga.

Berry

Keefiriga smuuti sisse võid panna mis tahes kodust leitud marju. Kui need on külmunud, tuleb need esmalt üles sulatada. Keefiri-marja smuuti valmistamiseks läheb vaja järgmisi koostisosi:

• klaas marju;
• 100 ml keefirit;
• mesi - 1 spl. lusikas.

Roheline smuuti

Keefir sobib suurepäraselt madala kalorsusega köögiviljasmuutide valmistamiseks.

Koostis:

• seller - 2 tk;
• värsked ürdid - 100 g;
• madala rasvasisaldusega keefir - 200 ml;
• oliiviõli - pool teelusikatäit.

Jahvata rohelised blenderis, seejärel lisa õli, keefir ja klopi kõik läbi. Saate kaunistada peterselli oksaga.

Nõuanne! Retseptides võib jää asendada sügavkülmast võetud marjadega või külmutada vormides puuviljamahl. Siis rikastub kokteili maitse oluliselt.

Jäätisekokteilid

Lapsed armastavad smuutisid jäätisega! Nautige neid selle maitsva ja tervisliku joogiga. Proovi seda järgmised retseptid kokteilid:

Banaan

See on üks kõige enam lihtsaid viise jäätisega smuutide valmistamine. Retsepti juures on hea see, et seda saab alati täiendada peotäie marjade, pähklite või maitseainetega.

Teil on vaja:

• banaan;
• 100 g vaniljejäätist;
• 200 ml piima;
• 1 spl. lusikatäis suhkrut.

Vahusta banaan blenderis piima ja suhkruga ning lõpus lisa jäätis. Klaas on kaunistatud piparmündioksakesega.

Puuviljad

Puuviljasmuuti jäätise ja kookoshelvestega on proovimist väärt. Joogist saadud muljeid jätkub kauaks.

Nõutavad tooted:

• 100 g jäätist;
• 2 küdooniat;
• 3 banaani;
• õun;
• oranž;
• 2 tl kookoshelbeid;
• 1 spl. lusikas mett.

Esiteks tuleks küdooniast, apelsinist ja õunast mahl välja pressida. Seejärel lisa mahlale tükeldatud banaan, mesi ja klopi kõik läbi. Segu valatakse 2/3 ulatuses klaasidesse ja peale pannakse jäätis. Kokteil on kaunistatud kookoshelvestega.

Šokolaadijäätisega

Šokolaadisõpradel soovitame proovida šokolaadijäätisega smuutit. Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• 300 g vaarikaid;
• 300 g šokolaadijäätist;
• 70 ml jõhvikamahla;
• 5 kuubikut külmutatud šokolaadipiima.

Vaarikad purustatakse piimajääkuubikutega, seejärel lisatakse mahl ja jäätis ning vahustatakse. Jää saamiseks peate selle külmutama. šokolaadi piim sügavkülmas.

Smuuti jogurtiga

Jogurtiga kokteilid on nii konsistentsi kui ka maitse poolest väga õrnad. Lisaks parandavad need seedimist ja on tervisele kasulikud.

Banaani ja mustikatega

Banaani-mustikajogurt on hea nägemisele ja seedimisele.

Nõutavad tooted:

• mustikad - 100 g;
• banaan;
• jogurt - 100 ml;
• mesi - 0,5 tl.

Blenderda segistis viilutatud banaan, mustikad, jogurt ja mesi. Soovi korral võid lisada linaseemneid, kaerahelbeid ja pähkleid.

Koos maasikatega

Ma lihtsalt tahan seda kokteili nimetada "Charm", see on nii õrn ja aromaatne!

Koostis:

• maasikad - 100 g;
• jogurt - 100 ml;
• piim - 100 ml;
• granuleeritud suhkur - 2 spl. lusikad;
• vanilliin - 2 teelusikatäit.

Smuutide jaoks blenderi valimise reeglid

Tundub, et smuuti valmistamine on väga lihtne. Viskasin ained blenderisse ja voilaa! Kokteil on valmis. Kõik pole siiski nii lihtne. Tulemus ei pruugi olla üldse see, mida ootasite. Ebaõnnestumise põhjus on reeglina lihvimisseadme vale valik. Milline kokteilide ja smuutide segisti saab kõige paremini hakkama? Mis parameetrid sellel peaksid olema? Proovime selle välja mõelda.

Kõigepealt teeme selgeks mikseri ja blenderi erinevused. Mikser on elektriseade, mis on mõeldud ainult segamiseks ja peksmiseks. See on varustatud vispliga kui tööosa. Blender on laiemate võimalustega elektriline peksja, millel on labad ja see on võimeline jahvatama üsna tiheda struktuuriga tooteid. Sellest tulenevalt ei tule mikser oma tööga toime, kui proovite selle abil valmistada smuutit kõvadest puuviljadest, köögiviljadest ja ürtidest. Kuid mikserid on erinevad. Vaatame müügilolevaid seadmetüüpe ja valime neist parima.

Kodumajapidamises kasutatavate segistite tüübid:

• paigal
• sukeldatavad
• kombineeritud.

Statsionaarne blender on plastikust või klaasist anum, mille põhjas on noad. Seda tüüpi veski ostetakse kõige sagedamini smuutide valmistamiseks. Sellel on piisavalt jõudu kõvade puu- ja juurviljade tükeldamiseks. Sellise seadme puuduseks on selle mahukus.

Smuuti on paks jook, mille peamisteks koostisosadeks on blenderis hakitud marjad ja puuviljad; mõnikord lisatakse sellele jääd, mahla, piima, jogurtit, pähkleid, mett ja isegi mune. Tänapäeval on palju erinevaid smuutisid, mille hulgast saab igaüks valida endale sobiva (maitse järgi; olenevalt eesmärgist: kaalulangus, tervislike eluviiside säilitamine, kiire ja maitsev hommikusöök või lõunasöök). Smuutide koostisainetena saate kasutada oma lemmikpuuvilju, marju ja köögivilju. Pealegi on valmisjoogis kõik vitamiinid, mikroelemendid, samuti taimsed kiud, nii et smuuti mitte ainult ei maitse, vaid on ka väga tervislik.

Smuutid on puu-, juurviljad, marjad, puu- ja marjad, puu- ja juurviljad. Lisaks on nende hulgas värskendav (ilma suhkruta), küllastav (väga paks), magustoit (magus), külm (rohke jääga).

Värskendavad smuutid valmivad marjadest ja puuviljadest ilma suhkrulisandita (kombineerides hapu ja magusa komponendi, näiteks mõned marjad ja banaan). See jook on väga tervislik, kuna see ei sisalda suhkrut ja selle koostises sisalduv banaan võimaldab seda teha kaua aega ei tunne nälga.

Smuuti banaani, kiivi ja pirniga - samm-sammult retsept

Ühend:

Banaanid - 1 tk.

Pirnid - 1 tk.

Kiivi - 2-3 tk.

tuhksuhkur - 20 g

Virsiku-õunamahl - 200 ml

Šokolaad - 10 g

Küpsetusmeetod:

Kokteili jaoks vajame küps banaan, kiivi ja mahlane pirn.

Koori puuviljad ja tükelda jämedalt.

Valmistage puuviljadest blenderi abil ühtlane püree.

Lisa püreele tuhksuhkur ja mahla, et seda rohkem vedel konsistents. Kui te mahla ei lisa, on see maitsev. puuviljapüree, mida saab süüa lusikaga.

Serveerimisel kaunista kokteil riivitud šokolaadi või kaneeliga.

Marjasmuuti banaaniga

Ühend:
pool banaani
külmutatud kirsid (kivideta) - 100 g
külmutatud maasikad - 100 g
kirsimahl - 200 ml

Küpsetusmeetod:

Koori ja tükelda banaan väikeste tükkidena. Kui kasutatakse värskeid marju, tuleks need esmalt sügavkülmutada (kirssidele kivide eemaldamisega). Pane kõik koostisosad blenderisse ja blenderda.

Täidise smuutid on väga paksud. Peamised koostisosad on nende jaoks banaanid, jogurt, koor, piim ja mõnikord lisatakse veidi jääd.

Ühend:
banaan - 1 tk.
keefir - 2 tassi
sidrunimahl - 1 tl
mesi - 1 supilusikatäis

Küpsetusmeetod:

Koori banaan, lõika väikesteks tükkideks ja tõsta blenderisse. Lisa sidrunimahl, keefir ja mesi. Löö (umbes 3 minutit).

Magustoidu smuutid sobivad neile, kellel on magusaisu, need ei ole kalorivaesed, kuid on suurepärased meeleolu tõstjad. Nende valmistamiseks kasutatakse magusaid koostisosi, neile lisatakse suhkrut, mett ja šokolaadi.

Magus smuuti värskete marjadega

Ühend:
värsked marjad (vaarikad, murakad, mustikad) - 250 g
suhkur - 2 supilusikatäit
tuhksuhkur - 50 g
vanilliin - 1 tl
piim - 150 ml
petipiim - 300 ml
sidrunimahl - 1 supilusikatäis

Küpsetusmeetod:

Pigista marjadest mahl. Lisa 1 spl suhkrut ja 1 spl sidrunimahl. Sega läbi ja vala klaasidesse. Vahusta ülejäänud suhkur, vanill, piim ja petipiim segistis, kuni moodustub vaht. Valage klaasidesse.

Banaani šokolaadi smuuti jõhvikatega

Banaani-šokolaadi smuutit samuti ei saa nimetada madala kalorsusega roog. Värskete jõhvikate lisamine muudab selle maiuse aga palju tervislikumaks.

Ühend:
banaan - 1 tk.
jõhvikad - 50 g
keefir (või magustamata jogurt) - 1 tass
piimašokolaad - 40 g

Küpsetusmeetod:

Koori banaan, lõika väikesteks tükkideks ja tõsta blenderisse. Lisa pestud jõhvikad. Vala sisse keefir või magustamata jogurt. Vahusta, kuni moodustub homogeenne mass. Riivi šokolaad peenele riivile. Vala puuvilja-marjasegu klaasi ja puista peale šokolaad. Banaani-šokolaadi smuutit saab kaunistada piparmündilehe ja tervete pähklitega.

Magustamata köögiviljasmuutid - suurepärane variant kiireks ja kerge õhtusöök(või lõunasöök). See roog sobib suurepäraselt taimetoitlastele.

Ühend:
avokaado (küps) - 1 tk.
kurk (värske) - 1 tk.
küüslauk - 3 nelki
pool sidrunit
seller - 5 vart
hunnik koriandrit

Küpsetusmeetod:

Pese kurk ja eemalda nahk. Pese avokaado, eemalda nahk ja kaev. Koori küüslauk. Pigista sidrunist mahl välja. Aseta kõik koostisained blenderisse. Vahusta ühtlaseks. Lisa maitse järgi soola ja pipart.

Klassikaline puuviljasmuuti

Külma smuuti eripäraks on suur hulk jää. See jook sobib suurepäraselt suvel, kuuma ilmaga. Valmista külm smuuti puuviljade ja marjade põhjal.

Ühend:
oranž (suur ja magus) - 4 tk.
greip - 1 tk.
banaan - 3 tk.
peotäis jääd

Küpsetusmeetod:

Pese apelsin ja greip, lõika pooleks, pigista mahl välja. Koori banaanid ja lõika väikesteks tükkideks. Pange kõik koostisosad blenderisse. Vahusta, kuni moodustub homogeenne mass.

Puu- ja juurvilju saab suurepäraselt kombineerida smuutides. Selle tõestuseks on puu- ja juurvilja smuuti kõrvitsamahlaga, mis normaliseerib seedesüsteemi tööd.

Puu- ja köögiviljade smuuti kõrvitsamahlaga

Ühend:
banaan - 1 tk.
mandariin - 1 tk.
õun - 1 tk.
granaatõuna seemned - 30 g
kõrvitsa mahl - 50 ml

Küpsetusmeetod:

Koori banaan ja lõika suurteks viiludeks. Pese õun, koori, südamik ja tükelda. Koori mandariin ja jaga viiludeks (vajadusel eemalda seemned). Aseta kõik puuviljad blenderisse ja blenderda ühtlaseks massiks. Valage osa klaasi kõrvitsa mahl. Tõsta lusikaga õrnalt peale puuviljasegu. Kaunista granaatõunaseemnetega.

Maasikasmuuti jogurtiga

Üsna sageli on smuutide sees jogurt. Selline jook pole mitte ainult tervislik, vaid ka väga maitsev ning kui kasutate madala rasvasisaldusega magustamata jogurtit, ei kahjusta see teie figuuri sugugi.

Ühend:
maasikad - 7-8 marja
jogurt - 250 ml
kolmas klaas apelsinimahla

Küpsetusmeetod

Kui maasikad on värsked, siis tuleks need sügavkülma panna 1 tunniks sügavkülma. sügavkülmik. Asetage külmutatud maasikad, jogurt ja apelsinimahl segistisse. Vahusta, kuni moodustub homogeenne mass. Soovi korral võid valmis smuutit kaunistada maasikaga.

Smuuti kaerahelbepudruga

Teine retsept jogurtiga on smuuti kaerahelbepudruga. See on maitsev, toitev ja tervislik hommikusöök kogu perele. Seda on ka väga lihtne valmistada, kuigi see võtab veidi kauem aega, kuna kaera tuleb pehmendamiseks mõnda aega jogurtis leotada.

Ühend:
kaerahelbed - 2 supilusikatäit
jogurt - 150 ml
mango - 1 tk.

Küpsetusmeetod

Vala jogurt kaerahelbedele ja jäta pooleks tunniks seisma. Peske mango, koorige see, eemaldage kaev. Pane kõik koostisosad blenderisse ja blenderda.

Smuuti kombineerib hea maitse ja kasu kehale. Muuhulgas on see väga kiire ja lihtne valmistada ning koostisainetena saab kasutada seda, mis sul käepärast. Ja see on tänapäeva elutempo juures väga oluline. Ainus tingimus smuuti valmistamisel on blenderi olemasolu, sest mikserit kasutades on sageli võimatu saavutada nii vajalikku homogeenset konsistentsi. Loomulikult müüakse täna poodides smuutisid. Kuid ainult kodus valmistades võite olla kindel, et see sisaldab ainult värskeid marju ja puuvilju, saate kontrollida suhkru kogust seda vähendades või täielikult kõrvaldades ning katsetada koostisainetega oma ideaalset maitset.

Katsetage!

Head isu!

Smuuti- see on paks jook, mis on valmistatud blenderis segatud marjadest või puuviljadest koos piimatoodetega ja mida tänapäeval naudivad paljud. Mida peaksid aga smuutisõbrad tegema, kui blender katki läheb? Mõtleme välja, kuidas teha smuutit ilma blenderita.

Blenderit pole, kuid alternatiiv on olemas

Puudub või kahjustatud kodumasinad nagu blender, pole see põhjus lemmikjoogist loobumiseks. Loominguline lähenemine ja veidi leidlikkust aitavad teil valmistada maitsvat smuutit mis tahes koostisosadest. Ja ära lase sellel end hirmutada kõva õun, krõbedad porgandid või väikesed rohelised. Tuleb märkida, et kui smuutid leiutati, ei teadnud keegi, mis on blender.

Esialgu kaalume võimalust valmistada smuutid ilma blenderi ja muude kaasaegsete seadmeteta.

1. Võtame tavalise peene riivi, mis kõigil köögis on, ja riivime joogi komponendid.
2. Kui koostisained on väga mahlased (apelsin, arbuus), siis aitab sõel, mille kaudu viljaliha hõõruda. Nendel eesmärkidel võite kasutada marli, millega saate väga mahlastest puuviljadest mahla välja pigistada.
3. Valage kõik saadud komponendid sisse tavaline purk, sulgege kaas, loksutage hoolikalt.
4. Seda valikut saab kasutada riigis või puhkusel. See ei nõua nutiseadmeid ega elektrit.

Teine võimalus on blenderi alternatiiv. Teiste köögiseadmete abil saate smuuti valmistada järgmiselt:

• Kasutage mahlapressi, mis jahvatab koostisosad ja eraldab ka mahla viljalihast. Kõik, mida pead tegema, on segada need tagasi ühtlaseks massiks.
• Võite võtta peeneima võrgusilmaga hakklihamasina. Tema abiga saab igaüks smuutit valmistada.
• Koostisosade segamiseks sobib mikser, käsivispel või äärmisel juhul tavaline kahvel.

Vaatasime peamisi viise smuutide valmistamiseks ilma blenderit kasutamata, nüüd räägime retseptidest, kasutades ülaltoodud võimalusi.

Vaata meie kanalilt videonäpunäiteid, kuidas smuutisid teha ilma blenderita:

Klassikalised smuutiretseptid ilma blenderita

Oleme harjunud hommikusöögiks või näksimiseks maitsvaid smuutisid sööma, aga blenderit meil pole. Saage tuttavaks klassikalised retseptid ilma selleta valmistatud lemmikjook.

Banaani-virsiku smuuti

Joogi valmistamiseks vajate:

• 1 küps banaan;
• 1 suur virsik;
• 3-4 suurt maasikat;
• 50 ml looduslik jogurt lisaaineid pole.

Koori banaan, pese virsik ja maasikad. Aja kõik läbi hakklihamasina ja sega jogurtiga. Seejärel klopi mikseri või vispliga korralikult läbi. Vala klaasi, lisa jää ja oksake värsket piparmünti. Kellele meeldib katsetada, võib proovida lisada mett, kaneeli, vanilli, kuid mõistlikes kogustes.

See smuuti ei erine blenderis valmistatud smuutist.

Smuuti "Oranž päike"

Võtame järgmisi tooteid:

• 300 g kõrvitsat;
• 2 klaasi piima;
• 3 spl kiirkaerahelbeid;
• 1-2 tl mett.

1-2 tundi enne küpsetamist valage teravilja sisse 1 spl kuuma piima. Puhasta kõrvits ja tükelda. Hõõrume paisunud kaerahelbed läbi sõela (ülejäänud piima võid lisada protsessi käigus). Aastal 2 liitrine purk saadame teraviljapuderit, kõrvitsat, piimajääke, mett. Sulgege kaas ja raputage tugevalt kätes. Vala saadud kokteil klaasi ja puista peale kaneeli.

Seda smuutit saab kasutada hommikusöögina, kuna kaerahelbed muudavad selle toitvamaks.

Retseptid kehakaalu langetamiseks ilma segisti kasutamata

Smuutid pole mitte ainult maitsvad ja tervislikud, vaid on ka viis oma figuuri korda teha. Lõppude lõpuks on see jook ideaalne dieettoitumine. See leevendab nälga ja toob kehale minimaalselt kaloreid.

Tsitrusviljade smuuti retsept

Seda saab valmistada järgmistest koostisosadest:

• 1 apelsin;
• 100 grammi värsket või külmutatud spinatit;
• 1 väike porgand;
• 1 roheline õun;
• 100 ml mineraalvesi.

Pigista marli abil apelsinist mahl välja. Haki spinat peeneks. Riivi porgand ja õun. Aseta spinati ja porgandi-õunapüree purki, lisa apelsinimahl ja loksuta korralikult läbi. Vala pool klaasi saadud segust, lisa mineraalvesi ja sega lusikaga.

Mineraalvee asemel võite kasutada ananassimahl, muudab see kokteili veelgi kalorivaesemaks.

Selle smuutiretsepti maitse meenutab mõneti Gazpacho suppi. Võite seda juua lõunasöögi asemel. See on tervislik, maitsev ja toitev.

Teil on vaja:

• 3 keskmist tomatit;
• 2 kurki;
• 1 suur paprika;
• 1 hunnik tilli.

Pese kõik koostisosad, eemalda pipralt vars ja seemned. Aja kõik läbi hakklihamasina (till ka). Vahusta saadud mass mikseriga. Köögiviljasmuuti on joomiseks valmis. Klaasi keefiri ja erinevate vürtside lisamine aitab mitmekesistada köögiviljade “lõunasöögi” retsepti neile, kes kaalust alla võtavad ( muskaatpähkel, must pipar, koriander).

Terapeutiliste jookide retseptid, mis kosutavad ja annavad jõudu

See imejook aitab tõsta hemoglobiini ja täidab energiaga terveks päevaks.

Teil on vaja:

• 2 küpset granaatõuna;
• 150 ml madala rasvasisaldusega keefirit;
• 200-250 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu.

Pigista kahest granaatõunast mahl läbi marli, sega keefiri ja kodujuustuga. Sega kõik hoolikalt vispliga kuni paksu homogeense massini. Kui selline jook on liiga hapu, tuleks lisada lusikatäis mett. Seda smuutit võib süüa lusikaga. Toidulisandina kasuta sõstraid, need on rauarikkad ja tõstavad sarnaselt granaatõunaga hemoglobiini.

Kui teil on peavalu, tehke jooki järgmisi koostisosi:

• 1 suur õun;
• 1 avokaado;
• 1 klaas naturaalset jogurtit;
• 1 spl mandleid.

Riivi õun ja avokaado. Kasutage purki või visplit, et kõik koostisosad hästi liigutada. Need toidud on rikkad magneesiumi poolest, mis lõdvestab vereartereid, mille kaudu hapnik ja toitaineid täidab aju ja kogu keha. Inimestele, kes põevad migreeni, on see kokteil lihtsalt õnnistus.

Lihtne smuuti retsept ilma blenderita lastele:

Ükskõik millist smuutit eelistate ja millist köögitehnika pole kasutanud, järgige alati järgmisi toiduvalmistamise reegleid:

1. Smuuti tuleks valmistada ise, kasutades värskeid koostisosi. Kokteil tuleks ära tarbida poole tunni jooksul;
2. Võimalusel muutke täisrasvane piim sisse madala rasvasisaldusega jogurt või madala rasvasisaldusega keefir;
3. Kui teed süüa dieetjook, siis ära kasuta kõrge kalorsusega puuviljad ja marjad. Sõstrad, mandariinid ja aprikoosid sisaldavad 0% rasva. Samuti on madala kalorsusega ananassid, greibid, õunad, kirsid ja granaatõunad;
4. Valmistades smuutit järgmistest koostisosadest, saad täiendada oma keha järgmiste mikroelementide varusid:
   • avokaado, kirss, tomat, aprikoos, mandel – magneesium;
   • peet, porgand, mandariin - naatrium;
   • piimatooted - kaltsium;
   • apelsin, greip, laim, sidrun – C-vitamiin;
   • must pihlakas, kibuvits - fosfor.

Ilma blenderita, kuid mõningase leidlikkuse ja minimaalse pingutusega saate tervisliku ja maitsva smuuti kõikjal, kus viibite.

Smuutid on väga tervislikud ja maitsev jook mida saab kasutada hommikusöögiks, magustoiduks või kerge roog Sest kiire suupiste. Smuutid aitavad tõsta tuju, täita vitamiinipuudust ja muud kasulikku. Smuuti valmistamiseks vajate blenderit, puuvilju, paar minutit aega ja veidi kujutlusvõimet.

Maitsev ja tervislik smuuti kaerahelbepudruga

Kõigile, kes soovivad lähtestada ülekaaluline, saab kaerahelbeid sisaldavast smuutist täiuslik hommikusöök. Toitev ja maitsev smuuti aitab vabaneda näljatundest väga pikaks ajaks. See tuleks valmistada vahetult enne tarbimist.

Mida me vajame:

• Kaerahelbed - 3 spl
• Banaan
• Mesi - 1 tl
• piim - 150 ml
• Jogurt - 100 gr.

Enne segamist leotage kaerahelbed mõneks minutiks kuumas piimas ja asetage kooritud banaan umbes 15 minutiks sügavkülma, kui kaerahelbed on leotatud, valage piim ja kaerahelbed blenderisse. Lisa tükeldatud ja veidi külmutatud banaan, mesi, jogurt. Sega kõik blenderis läbi. Ja nüüd on suurepärane rikkalik ja tervislik hommikusöök valmis!

Marjasmuuti – rikastatud jook igal aastaajal

Tänu värskete külmutatud toiduainete tulekule on meil ainulaadne võimalus valmistada maitsev ja tervislik marjasmuuti ka siis, kui värskeid marju käepärast pole. Marju võib segada piimaga või taimeteed, jogurtite, keefiriga. Kõige populaarsem ja maitsvam smuuti on marjade ja piimaga ning seda me valmistamegi.

Mida vajate marjasmuuti jaoks:

• Värsked või külmutatud marjad - 150 g
• piim - 150 ml
• Mesi - 1 tl

Võite võtta segu alates erinevad marjad või võta näiteks ainult vaarikad. Värsked marjad sorteeri ja pese, keeda piim ja jahuta. Aseta marjad blenderisse, lisa mesi ja piim. Klopi kõik blenderiga läbi ja vala klaasidesse.

Tervislik ja maitsev smuuti maasikatega

Poelettidelt leiab palju erinevaid maasika kokteilid, kuid need ei anna võrrelda omatehtud maasikasmuuti maitsega. See pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka tervislik jook ilma säilitusaineteta ja mitmesuguste muude kehale kahjulike asjadeta. Kõige sagedamini sisaldab maasika smuutisid piima, kuid seda saab valmistada jogurti või jäätisega.

Koostisained maasikasmuuti jaoks:

• Värsked või külmutatud maasikad - 200 g
• Piim - 200 ml
• Jäätis - 100 g

Kiivi smuuti – särav algus päevale

Kiivi on üks neist toitudest, mis ühendab endas paljusid kasulikud omadused. Immuunsuse suurendamine, seedeprobleemide kõrvaldamine, joodi ja C-vitamiini puuduse täiendamine tagab meile selle tervislik puuvili. Kiivi ei saa kasutada koos piimaga, seetõttu kasutatakse smuutide valmistamiseks muid vedelaid koostisosi, näiteks keefiri või taimeteed.

Valmistame ette:

• Kiivi - 2 tk.
• Keefir - 200 gr
• Õun - 1 tk.
• Banaan - 1 tk.

Koori kiivi, banaan ja õun. Eemalda õunalt südamik ja seemned. Lõika puuviljad tükkideks ja pane blenderi kaussi. Lisa keefir ja sega. Valmis smuutit võib kaunistada sidruni- või kiiviviiluga. Seda smuutit tuleks tarbida kohe pärast valmistamist.

Smuuti piimaga on suurepärane magustoit lastele ja täiskasvanutele

Võib kasutada smuutide vedela komponendina erinevad joogid, näiteks roheline või taimetee, keefir, vedel jogurt, piim. Lastele saab valmistada smuutisid piimaga. See jook on eriti kasulik neile lastele, kellele piim ei meeldi. Piima maitse on siin kombineeritud teiste koostisosadega ja vastumeelsus piima vastu kaob. Toidulisandina on parem valida puuviljad, mis lapsele meeldivad ja loomulikult sobivad hästi piimaga.

Piimaga smuuti valmistamiseks vajame:

• Piim 200 ml
• Puuviljad või marjad (1 banaan või peotäis marju)
• Mesi - 1 tl

Soovitav on võtta keedetud piima, kuid mitte kuuma. Kalla pestud ja kooritud marjad või banaaniviilud blenderitopsi. Lisage mesi ja täitke kõik ettevalmistatud piimaga. Mõni sekund ja teie tervislik smuuti on valmis!

Šokolaadismuuti tõelistele gurmaanidele

Šokolaadismuuti on üks jooke, mis ei saa olla ainult maitsev ja südamlik magustoit, aga ka tuju tõstmiseks, sest selle joogi põhikoostisosa on šokolaad.

Šokolaadismuuti valmistamiseks vajate:

• Piim - 200 ml
• Šokolaad - pool tahvlit
• Banaan on pool vilja.

Piim tuleb esmalt keeta ja jahutada. Sulata šokolaad eraldi kausis, jahuta veidi ja vala blenderisse. Saadame sinna ka pool tükkideks lõigatud banaani. Lisa piim ja sega blenderiga läbi. Valmis šokolaadismuutile võib puistata šokolaaditükke.

Õunasmuuti - maitsev magustoit paari minutiga

Õunasmuutide valmistamine on väga lihtne. See on väga tervislik ja maitsev magustoit, mis tõstab tänu mee olemasolule immuunsust ja parandab seedimist. Pärast küpsetamist ei tasu sellist toodet pikka aega külmkapis hoida, sest kõik vitamiinid kaovad kiiresti. Seetõttu valmistame enne joomist õunasmuuti.

Toote koostis:

• Õunad - 1 tk.
• Banaan - 1 tk.
• Vesi - 100 ml.
• Kookos- või mandlipiim -40 ml (kui seda pole, võib kasutada ainult vett)
• Mesi - 1 tl
• Kaneel

Koori banaan ja lõika tükkideks. Samuti koorime õunad, tükeldame ja eemaldame seemned, et maitse ei muutuks valmis jook. Lõikame ära. Pane blenderisse õun, banaan ja lusikatäis mett, lisa vesi ja kookos või mandlipiim. Sega kõik koostisained. Jook on valmis! Enne joomist võid smuutile puistata kaneeli – see annab smuutile särtsu.

Postituse vaatamised:
240