Fotoga kanamagu salati retsept on väga maitsev. Kanamagu salat: lihtsate eelroogade retseptid

Mis on õige nimi: “Kananaba salat” või “Kananaba salat” kana vatsakesed"? Arvamused jagunevad, kuigi tegelikult on need samad. Segaduse põhjuseks on salati usaldusväärse ajaloo puudumine. Esimese versiooni kohaselt valmistati salat eelmise sajandi 90ndatel, kus keerulised majanduslikud tingimused sundisid elanikkonda kasutama rupsi lihaasendajana. Ilmselt esteetilisest vaatenurgast hakkasid koduperenaised siis kana kõhtu nabadeks nimetama. Teise versiooni järgi on retsept pärit Hiinast, kus see rahvusroog koos keedetud suur hulk vürtsid

Esialgses versioonis sisaldas roog: keedetud kana kõri (nabad), sibulat ja porgandit. Ja kasutatud sidemena tavaline hapukoor. Odav, maitsev ja südamlik salat oli paljudele maitsele.

Kana vatsakeste (nabade) ostmisel peate valima need, mis on struktuurilt elastsed, kerge spetsiifiline lõhn. Kana nabadest valmistatud roogade peamine nipp seisneb just vatsakeste enda pehmuses. Neid tuleb keeta soolaga maitsestatud vees vähemalt poolteist tundi.

Kuidas valmistada kana nabasalatit - 14 sorti

Seda retsepti peetakse klassikaks, kuid samal ajal on seda lihtne valmistada.

Koostis:

• Keedetud kanalihased - 250 gr .;
• Keedetud kana munad- 4 tk.;
• Salati sibul - 150 gr .;
• Toores porgand - 1 tk;
• Sool, pipar.

Ettevalmistus:

Lõika laua ja noaga kana kõhud ribadeks, lisa hakitud sibul ja riivi porgandid jäme riiv. Asetage saadud mass sügavale taldrikule, lisage oma maitse järgi soola ja pipart, kasutage kastmena majoneesi ja segage kuni homogeenne mass. Seejärel lisa jämedalt hakitud munad ja sega korralikult läbi.

Pikantse maitse lisamiseks soolatakse ja pipraga keedetakse kõhud. Soovitatav on sibulaid äädikas marineerida.

Saab kahtlemata kaunistuseks pidulik laud, maitseb valik teid meeldivalt.

Koostis:

• Toores porgand - 2 tk;
• Valmis seened - 350 gr;
• Sibul - 2 tk .;
• Taimeõli - 150 gr;
• Küüslauk - 2 tk .;
• Korea porgandi maitsestamine - 2 spl;
• Äädikas 9% - 3 spl;
• Sojakaste - 2 spl.

Ettevalmistus:

Lisa loorberilehed keevasse soolaga maitsestatud vette, vala sisse puhastatud kanamaod ja keeda valmis. Riivi kaks toorelt kooritud porgandit Korea riiv ja prae taimeõlis poolküpseks. Koorige sibul, lõigake poolrõngasteks, seejärel praege pannil koos seentega pehmeks. Jahtunud kõhud jahvatage ribadeks ja praege taimeõlis mitu minutit. Segage kõik saadud koostisosad sügavas anumas, lisades hakitud küüslauku, maitseaineid, sojakastet ja äädikat. Lase salatil vähemalt kaks tundi külmkapis seista.

Originaal ja madala kalorsusega roog See on jumala kingitus neile, kes oma kaalu jälgivad.

Koostis:

• Toores kanalihased - 100 gr .;
• Salat - 5 lehte;
• Sidrunimahl - 1 spl;
• Tomatid - 2 tk .;
• Õun - 1 tk;
• Avokaado - 1 tk;
• Sool, pipar.

Ettevalmistus:

Keedetud vatsakesed viskame läbi kurna ja laseme puljongil välja voolata, seejärel tükeldame jämedalt. Laotame tassi põhja eelnevalt ettevalmistatud salatilehtedega. Aseta peale kooritud ja viilutatud õunad ja avokaadod ning piserda peale sidrunimahla. Järgmine kiht on kõri, seejärel tomatid. Sool ja pipar oma maitse järgi, lisage taimeõli.

See rikkalik roog ei jäta salatisõpru ükskõikseks.

Koostis:

• Sibul - 2 tk .;
• "Korea" porgandid - 250 gr;
• Suhkur, sool, äädikas, piment.

Ettevalmistus:

Asetage kana kõhud kastrulisse ja valage külm vesi, lisa sool ja pane 20 minutiks küpsema. Koori ja marineeri sibul pärast tükeldamist. Jahtunud nabad purustatakse õhukesteks ribadeks, lisatakse marineeritud sibul, lisatakse eelnevalt valmistatud “Korea” porgandid. Hästi segatud tooted muutuvad homogeenseks. Jäta kaheks tunniks külma.

Sibulat võid marineerida äädika või sidrunimahlaga, lisades suhkrut ja pimenti.

Ilus vaadata, see ei rõõmusta mitte ainult silma oma värvivarjunditega, vaid ka kõhtu oma maitsega.

Koostis:

• Kana maod - 500 g;
• Sibul - 2 tk .;
• Marineeritud või marineeritud kurgid - 2 tk;
• Porgand - 2 tk .;
• Rohelised herned- 1 pank;
• Majonees - 120 g;
• Taimeõli;
• Sool, pipar.

Ettevalmistus:

Küpseta poolteist tundi kana nabad, lase jahtuda ja lõika nagu võsa. Haki sibul, tükelda porgandid Korea riivis ja prae köögiviljad madalal kuumusel. Kurk lõigatakse kuubikuteks. Sega sügavas kausis kõik salati koostisosad, lisa herned ja maitsesta majoneesiga. Sool ja pipar maitse järgi.

Maitse ja kerguse harmoonia kõhus, nii räägitakse selle salati peale.

Koostis:

• Keedetud kana nabad - 350 gr .;
• Marineeritud kurgid - 2 tk;
• Roheline sibul - 25 gr .;
• Värske õun- 1 tükk;
• Majonees - 150 gr .;
• Taimeõli - 70 gr .;
• Must jahvatatud pipar.

Ettevalmistus:

Lõika keedetud nabad ja pane sügavasse kaussi. Haki kurgid ja õun jämeda riiviga, tükelda sibul. Sega koostisosad ja maitsesta salat majoneesiga, lisades taimeõli ja pipart. Lase enne serveerimist 15 minutit seista.

Nabade pehmeks hoidmiseks keeda neid aeglases pliidis kolm tundi.

Kombinatsioon erinevaid tooteid lisab pikantsust ja unustamatut maitset.

Koostis:

• Kana nabad - 400 g;
• Porgand - 1 tk;
• Sibul - 1 tk;
• Loorberileht - valikuline;
• Värsked kurgid - 2 tk;
• Munad - 4 tk .;
• Roheline sibul - 10 g;
• Majonees - 4 spl;
• Sool, pipar.

Ettevalmistus:

Hoolikalt puhastatud nabasid keedetakse soolaga maitsestatud vees, millele on lisatud sibulat, porgandit, paprikat ja loorberileht. Keeda tasasel tulel tund aega, kurna, jahuta ja tükelda. Keedetud munad, koorige, lõigake ja lisage vatsakestele. Purusta kurgid ja lisa hakitud ürdid. Kombineerime kõik koostisosad ja maitsestame saadud salati majoneesiga (hapukoorega). Soola ja pipar veidi ning kaunista.

Kui soovite üllatada ja teil on selleks aega, siis see on teie retsept.

Koostis:

• Toores kanalihased - 350 gr .;
• Sibul - 3 tk .;
• Küüslauk - 3 nelki;
• loorberileht - 1 tk;
• Kana munad - 7 tk;
• Seened - 700 gr .;
• Balsamiäädikas - 15 gr .;
• Värske kurk- 2 tk.;
• Paprika - 1 tk;
• Pekingi kapsas - 1 tk;
• Juust juust - 250 gr .;
• Hapukoor - 3 spl;
• Majonees - 100 gr .;
• Basiiliku lehed.

Ettevalmistus:

Vajaliku pehmuse ja maitse saavutamiseks keedetakse kananabasid poolteist tundi, millele on lisatud sibul, loorberileht ja kolm küüslauguküünt. Keeda kõvaks keedetud munad. Puhastame, tükeldame ja praeme seened, võttes arvesse, et küpsetusprotsessis väheneb nende maht. Seentele lisatakse üks kuubikuteks lõigatud sibul. Teise sibula marineerime, kõigepealt haki see võimalikult peeneks. Kasutatakse marinaadiks palsamiäädikas. Seentes olevad sibulad peaksid omandama “karamelli” värvi, lisama pipart ja vürtse, veel paar minutit, tõsta tulelt ja lase jahtuda. Lõika jahtunud nabad kuubikuteks, lisa marineeritud sibul, sega läbi ja lase kümme minutit seista. Kanamunad lõigatakse suurteks kuubikuteks ja lisatakse nabadele. Järgmine koostisosa- värske kurk, tükeldatud. Lisa hiina kapsas, lõika suurteks ühesentimeetristeks kihtideks. Nüüd tükeldage juust jämedalt ja lisage see meie segule. Vala samasse kaussi jahtunud seened. Kastmeks kasutame majoneesi ja hapukoort. Sega ühtlaseks. Vormimiseks kasutage ümarat anumat, täitke see salatiga, keerake ümber ja asetage taldrikule. Kaunista lehtedega Hiina kapsas, kurk, basiilikulehed ja paprika.

Kananabade keetmisel saadud puljongit saab kasutada supi valmistamiseks.

Piisavalt vürtsikas roog, mõeldud kitsale fännide ringile.

Koostis:

• Kana kõhulihased - 500 g;
• Sibul - 2 tk .;
• Porgand - 1 tk;
• Sojakaste - 1 spl. l;
• Äädikas - 100 g;
• Taimeõli - 5 spl. l;
• Koriander - 1 tl;
• Punane pipar (purustatud) - 1 tl;
• soola.

Ettevalmistus:

Küpseta kana kõriseid, lisades musta pipra ja loorberilehti. Puhastage ja lõigake sibulad, vala äädikas ja marineeri. Porgandi tükeldamiseks kasutame “Korea” riivi. Asetage saadud tooted mahutisse. Kastme ettevalmistamine sojakaste, koriandrit, soola ja kuum pipar uputada pannil kuumutatud õlisse. Segage kogu koostis, asetage anum ja jätke see üleöö külma.

Lihtne valmistada ja originaalne teostuses.

Koostis:

• Toores kanalihased - 800 gr .;
• Sibul - 200 gr .;
• Juust - 200 gr .;
• Küüslauk - 1 pea;
• Majonees - 180 gr .;
• Sool, pipar, äädikas.

Ettevalmistus:

Keeda kanamagusid küpseks, seejärel lase neil jahtuda. Marineeri hakitud sibul veega lahjendatud äädikas. Püüame maod peeneks hakkida, asetades need sügavale taldrikule. Lisa riivjuust ja pressi küüslaugupressi abil küüslauk välja. Sega korralikult läbi, lisa marineeritud sibul, sool ja pipar, lisa majonees ja sega uuesti läbi. Enne kasutamist laske sellel 1 tund seista.

See meeldib inimestele, kellele meeldib maitsetega katsetada.

Koostis:

• Kana nabad - 450 g;
• Porgand - 1 tk;
• Sojakaste - 0,5 spl;
• Pekingi kapsas - 400 g;
• Sibul - 1 tk;
• Seller - 1 tk;
• Õun - 1 tk.
• päevalilleõli - 120 ml;
• Suhkur - 2 spl. l.;
• Paprika - 2 tk;
• Õunasiidri äädikas- 1 spl. l.;
• soola.

Ettevalmistus:

Soolases vees keedetud rupsil lastakse jahtuda ja lõigata portsjonitena. Porgand ja paprika lõigatakse võsa, õunad kuubikuteks ning seller, sibul ja kapsas hakitakse lihtsalt peeneks. Kõik jaotustükid segatakse sügaval plaadil ja kaetakse suhkruga, lastakse tõmmata, seejärel kurnatakse vedelik ja asetatakse kuumutatud praepannile. Lisa vürtsid, maitsesta sojakastme ja äädikaga ning sega siis uuesti läbi.

Salat on tänapäeval kohvikutes ja restoranides väga moes, rõõmustage oma lähedasi.

Koostis:

• Toores kanalihased - 500 gr .;
• Pirnid - 2 tk.;
• Porgand - 2 tk .;
• Petersell - 15 gr .;
• Hapukoor - 1 spl;
• Sojakaste - 1 spl;
• Sidrunimahl - 1 spl;
• Vürtspipar, jahvatatud pipar, loorberileht.

Ettevalmistus:

Keetke vatsakesed soolaga maitsestatud vees koos sibula, porgandi, piment, loorberileht 1,5 - 2 tundi. Lõika kiiresti 2-3 tükiks. Valmistatud sibulad praetakse õlis pehmeks. Jahvata porgandid jämedale riivile ja lisa sibulale. Viimane etapp- see on vatsakeste lisamine ja veel 3-5 minutit praadimist. Kastmeks haki petersell peeneks, lisa hapukoor, sojakaste, sidrunimahl, jahvatatud pipar ja klopi ühtlaseks. Lisage kaste meie kuumutatud koostisosadele, segage hästi ja keetke kaane all 3–5 minutit. Tõsta salatikaussi ja serveeri.

Sarjast legendaarsed salatid, lihana kasutatakse ainult rupsi, väga maitsev ja huvitav.

Koostis:

• Kana kõhulihased - 500 gr .;
• Kartul - 2-3 tk .;
• Porgand - 2 tk .;
• Munad - 3 tk.;
• sool, pipar ja majonees maitse järgi.

Ettevalmistus:

Küpseta kuni täielik valmisolek rups ja köögiviljad, munad peavad olema kõvaks keedetud. Puhastame kõik, lõikame ja paneme pannile. Soola, pipar ja lisa majonees. Kaunista rohelistega ja aseta lauale.

Koostis:

• Toores kanalihased - 500 gr .;
• Kartul - 2 tk .;
• Sibul - 1 tk;
• Petersell - 1 kamp;
• Koriander - 5 gr;
• Küüslauk - 2 nelki;
• Sojakaste - 2 spl;
• Taimeõli - 10 gr .;
• Sool, pipar.

Ettevalmistus:

Keeda kanalihased poolküpseks, koori ja lõika väikesteks tükkideks. Koori kaks toorest kartulit ja tükelda need “Korea” riivile. Visake kartulid 1 minutiks keevasse soolaga maitsestatud vette, nõrutage kurnis ja loputage jooksva külma veega. Kastmeks kasutame peeneks hakitud peterselli, koriandrit ja küüslauku, millele on lisatud sojakastet, soola ja pipart. Haki valmis sibul ja prae koos nabadega. Kombineerime kõik ja jahutame.

Kõiki kõhuga salatite retsepte on roogade valmistamisel kasutatud rohkem kui üks kord. Need kuuluvad salati retseptide hulka. Võib-olla on teile kasulikud kodulindude kõhuga salatite retseptid. Pöörake tähelepanu ka meie kastmega salatiretseptide kollektsioonile.

Salat alates kana kõhud

Loputage kana kõhud hoolikalt, eemaldage sisemine kile ja keetke soolaga maitsestatud vees 1 tund. Riivi porgandid jämedale riivile või tükelda ribadeks, haki sibul peeneks. Prae ettevalmistatud sibul ja porgand taimeõlis kuldseks. Te vajate: kana kõri - 1 kg, porgandit - 2 tk., sibulat - 1 tk., keedetud muna - 4 tk., majoneesi - 200 g, soola, rohelist ja lillat basiilikut

Samm-sammult videoretsept

Keeda kanalihased ja lõika ribadeks. Prae porgandit ja sibulat kuni kuldne koorik. Lõika kurgid ribadeks. Sega kõik läbi, maitsesta majoneesi, soola ja pipraga. Te vajate: kanalihaseid - 250 g, porgandeid - 1 tk, sibulaid - 1 tk, marineeritud kurki - 2 tk, majoneesi - 1/3 tassi, soola maitse järgi, jahvatatud musta pipart maitse järgi

Rupsi maitse

Loputage maod ja keetke pärast sisemise kile eemaldamist soolaga maitsestatud vees pehmeks. Pane külmkappi. Paprika ettevalmistatud kõhud, leota lahtiklopitud munas, paneeri riivsaias ja prae kuni kuldpruun koorik. Kell. Vaja läheb: broilerikana maod - 1 kg, muna - 1 tk, riivsai - 1/2 tassi, taimeõli friteerimiseks - 300 g, jahvatatud musta pipart, soola maitse järgi, rohelisi salatilehti, sidrunit

Idamaised kanalihased

Lõika ettevalmistatud (pestud ja kuivatatud) kanalihased õhukesteks ribadeks (0,5 cm). Lõika sibul õhukesteks ringideks (kui porru) või poolrõngasteks, porgand õhukesteks kuubikuteks. Kuumutage vokkpann (või mõni muu, kuid kõrgete külgedega). 4 spl. l., Seesamiseemned- 2 spl., Seesamiõli - 2-3 spl. l. (kui sul ei ole seesamiõli, võite kasutada näiteks midagi muud.

Koerapuu paraad Simale. Rongkäik nr 2: NSVL magustoit

Taaskord algab kõik koerapuust. Me võtame selle välja sulatamiseks. Võid paar külmutatud marja suhu pista - see süvendab lapsepõlve mälestusi :) Kord juuksuri vastuvõtul lehitsesin mingit läikivat ajakirja ja nägin seda! ebatavalisel viisil kokkama Vaja läheb: COGINE 150g, suhkrut 200g, sidrunit, kiivi, vaarikaid või muid marju, želatiini või Astri-geeli, šokolaadi, piparmünti, magustoiduks igasugust head-paremat.

Soe kanamagu salat

Keeda kanamagusid soolaga maitsestatud vees 2-2,5 tundi. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks, marineeri äädika, vee, soola, suhkru segus 40 minutit. Lõika keedetud kõhud ribadeks ja prae koos marineeritud sibulaga, lisa sojakaste, punane ja... Vaja läheb: 500 grammi kooritud kanalihaseid, 1 suur sibul, lauaäädikas, vesi, sool, suhkur, jahvatatud must pipar, 3 spl sojakastet, 0,5 tl jahvatatud koriander, jahvatatud punane pipar

Rukola salat kanalihaga

Prae kanatükid taimeõlis küpseks. Sool (võite küüslaugu sool). Haki kurgid ja tomatid peeneks rebida. Sega rukola kurkide ja tomatitega Lisa praetud kanaliha.Aseta nõusse. Täida kastmega. Vaja läheb: kana sisemusi (süda, maks, kõri) - 400 g, värsket kurki - 2 tk, keskmise suurusega tomateid - 2 tk, rukolat - 4 kimpu, männi pähklid— 50 g, kastmiseks: oliiviõli- 3 spl, palsamiäädikas - 1 tl, kuivade ürtide segu - 1 tl, sool - 1/2 tl.

Puhastage kana kõhud (eemaldage sisemine kollane kile) ja loputage korralikult. Pane kõrid väikesesse kastrulisse ja vala peale keeva veega, kuni see viilud vaevu katab. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust ja hauta pehmeks (40

50 minutit). soola. Vaja läheb: Kana kõhud - 500g, Värske kurk - 1 tk. suur, sibul - 1 pea, küüslauk - 2 suurt nelki, Korea porgand - 200 g, Sojakaste - 2 spl. lusikad, Äädika essents- ¼ teelusikatäit, sool - 1 tl, suhkur - 0,5 tl. (maitse järgi), suurendage võid.

Kui teie kulinaariakogu sisaldab väga vähe rupsi sisaldavaid retsepte, pöörake tähelepanu valikule, mis sisaldab parimad retseptid kanamagu salatid. Koduperenaised ignoreerivad seda komponenti sageli ebaõiglaselt. Tegelikult saab seda kombineerida kõigega erinevad koostisosad rahuldava ja maitsev roog. Sobib hästi porgandi, seente, praetud ja marineeritud sibula ning kurgiga (soolatud või marineeritud). Veelgi enam, kananabadest saab suurepärase segu, kui lahjendada seda köögiviljade ja omletiga. See on lihtsalt kõhupuhkus!

Kanamagu salat marineeritud kurkidega

Hapukurgiga kanamagu salat on alati lihtne ja väga maitsev. See salat on valmistatud ilma tarbetu kärata, kuid see osutub rahuldavaks ja toitvaks. See roog toidab kogu pere.

Portsjonite arv - 6.

Koostisained

Niisiis, mida me selle kulinaarse eksperimendi jaoks vajame? Nimekiri on lihtne ja tagasihoidlik:

• keedetud kana nabad - 500 g;
• sibul - 2-3 pead;
• marineeritud või hapukurk– 5-6 tk.;
• sool ja jahvatatud must pipar - igaüks 1 näputäis;
• majonees - maitse järgi.

Küpsetusmeetod

Kui otsustate valmistada marineeritud kurkidega kanamagust salatit, ei teki teil köögis kindlasti raskusi.

1. Esimese sammuna valmistame ette koostisosad, mida salatile lisame.

1. Lõika marineeritud või marineeritud kurgid kuubikuteks. Asetage viilud sügavasse salatikaussi.

1. Eemalda sibulalt koor. Lõika köögiviljad poolrõngasteks. Ärge lõigake väga suureks. Proovige lõigata ühtlaselt ja täpselt. Prae sibulad praepannil, milles oled eelnevalt sulanud võid(umbes 50 g). Praetamisel tuleb lasta toatingimustes jahtuda.

1. Kana nabad, kooritud, keedetud ja eelnevalt jahutatud, lõigatud ribadeks. Saatke rups kurkidele.

1. Soola saadud segu. Soovi korral lisa veidi pipart. Asetage praetud sibul preparaadi sisse. Sega kõik hästi läbi. Lisa majonees, kuid pea meeles, et see sobib hästi jahtuma jõudnud sibulaga. Sega kõik uuesti läbi.

See on kõik!

Salat marineeritud kanalihaga

Rõõsad on ühed maitsvamad, tervislikumad ja lihtsamini valmistatavad kana rups.

Küpsetusaeg – 2 tundi + infusiooniaeg.

Portsjonite arv - 6.

Koostisained

Millest valmistame sojakastmest kananaba suupisteid? Ei midagi väga kallist:

• kanalihased - 700-800 g
• sibul - 2 tk .;
• küüslauk - 5 nelki;
• äädikas 9% - 50 ml;
• sojakaste - 50 ml;
• suhkur - 0,5 tl;
• sool - 0,5 tl;
• till, jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusmeetod

Seda suupistet on uskumatult lihtne valmistada.

1. Valmistage kõik tooted ette.

1. Keeda 700-800 g soolaga maitsestatud vees. kana kõhud. Selleks kulub 1,5 tundi. Lõika valmis rups väikesteks ribadeks.

1. Lõika sibul poolrõngasteks, lisa äädikas, lase 30 minutit tõmmata. Haki küüslauk ja till peeneks, lisa koorele, sega läbi. Nõruta järelejäänud marinaad sibulast ja lisa teistele toodetele. Lisa peaaegu valmis suupistele taimeõli, sojakaste, sool, suhkur, pipar maitse järgi.

1. Sega korralikult läbi, lase 2–12 tundi külmkapis seista, et äädikas ja õli toidu sisse imenduksid, mis annavad sügavama maitse.

Marineeritud kanamagude originaalsalat on serveerimiseks valmis. Head isu!

Vürtsikas kanamagu salat

See on väga soolane suupiste rupsist. See meeldib kõigile vürtsika toidu austajatele.

Küpsetusaeg - 35 minutit.

Portsjonite arv - 8.

Koostisained

Kana nabadest salati valmistamiseks vajate:

• suured porgandid - 2 tk;
• kanalihased - 500 g;
• sibul - 1,5 pead;
• küüslauk - 4-5 nelki;
• taimeõli - 200 ml;
• jahvatatud punane pipar - 1 spl. l.;
• suhkur - ¼ tl;
• sool - 1 tl;
• sojakaste - 1 spl. l.;
• lauaäädikas 9% - 2 spl. l.;
• rohelised (assortii roheline sibul, koriander, till, petersell) - 1 suur hunnik.

Küpsetusmeetod

Niisiis, kuidas valmistada seda maitsvat ja vürtsikas salat kananabadest? Kui võtate selle retsepti teadmiseks, kaovad kõik küsimused iseenesest.

1. Tee kaste. Kuumuta praepann kõrgeks. Valage sinna taimeõli. Soojendage see hästi. Koorige sibul ja tükeldage see juhuslikult. Aseta kuuma õli sisse. Sibul tuleb pruunistada.

1. Pärast seda lisatakse sellele kooritud ja hakitud küüslauk. Sega koostisained. Prae kõike koos 1 minut.

1. Lisa segule praetud sibul küüslaugu jahvatatud punase pipraga. Sega. Prae veel 30 sekundit. See on kõik – tankla on valmis.

1. Pese ja koori porgandid. Riivi see spetsiaalse Korea köögiviljariiviga. Lisa porganditele näpuotsatäis suhkrut. Lisa soola. Sõtku seda veidi.

1. Lisa porganditele eelnevalt hautatud kanalihased. Saadud segusse vala sojakaste.

1. Lisa kuum kaste. Lahjendage preparaat lauaäädikaga. Sega kõik salati koostisosad väga hästi läbi.

1. Pese rohelised. Kuivatage korralikult. Haki noaga ja lisa salatile roheline puru. Segage kõike veel üks kord.

Siin on vürtsikas, vürtsikas eelroog, mis meeldib Korea segude austajatele.

Lihtsaim marineeritud sibulaga kanamagu salat

Kanalihast ja marineeritud sibulast valmistatud salat osutub väga rahuldavaks. Kuid see pole tema ainus eelis. Selline suupiste maksab senti ja sellest saab tõeline "elupäästja", kui perel on rahalisi raskusi.

Küpsetusaeg: 1 tund + 2 tundi marineerimiseks.

Portsjonite arv - 7.

Koostisained

Siin on lihtne koostisosade komplekt, mis maksab teile sente ja peaksite valmistama:

• kana nabad - ½ kg;
• sibul - 1 pea;
• taimeõli - 60 ml;
• sojakaste - 3 tl;
• lauaäädikas - 2 tl;
• tuhksuhkur - ½ tl;
• jahvatatud punane pipar - 1 tl;
• sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod

Seda salatit on lihtne valmistada, kuid see osutub suurepäraseks. Seda hindavad mitte ainult pereliikmed, vaid ka külalised!

1. Valmista ette kanalihased. Loputage naba põhjalikult voolavas vees, vajadusel eemaldage kiled.

1. Asetage rups suurde kastrulisse ja katke veega. Vedelikku ei tohiks olla liiga palju. Vala nii palju vett, et see kataks kõhud. Aja koostisained keema. Eemalda vaht. Alanda kuumust ja küpseta nabasid pehmeks, umbes 50 minutit. Umbes 5 minutit enne toote valmimist lisa sool.

1. Valmis kanalihased tuleb jahutada ja lõigata ribadeks.

1. Koori sibulad. Lõika see väga õhukesteks rõngasteks või rõngaste pooleks.

1. Segage eraldi kausis rups ja sibul. Piserdada tuhksuhkur. Sega kõik hästi läbi.

1. Vala paksupõhjalisele pannile õli. Lisa sellele jahvatatud pipar ja kuumuta hästi. Kalla läbi sõela salatisse keev õli. Lisa sojakaste.

1. Lahjendage koostisained lauaäädikaga. Tänu sellele muutuvad selles eelroas olevad sibulad marineeritud - mahlaseks ja krõbedaks, pikantse hapukusega. Jääb vaid kõik põhjalikult segada. Salatiga anum on kaanega kaetud. Soovitatav on hoida saadud toodet külmkapis 2 tundi. Tänu sellele omandab valmis suupiste rikkalik maitse ja suurepärane aroom ning iga komponent on originaalses kastmes suurepäraselt läbi imbunud.

Head isu!

Kana naba salat porgandi ja munaga

See on teine maitsev variant porgandiga kanamagude salati valmistamine. Kui kasutate siin soovitatud juhendit samm-sammult retsept Fotoga pole teil toiduvalmistamise ajal raskusi.

Küpsetusaeg - 25 minutit.

Portsjonite arv - 4.

Koostisained

Peate kasutama järgmist.

• keedetud kanalihased - 300 g;
• keskmine toored porgandid- 1 tükk;
• keedetud munad - 4 tk;
• sinine salati sibul - 1 pea;
• sool, pipar, majonees - maitse järgi.

Küpsetusmeetod

See salat osutub maitselt väga ebatavaliseks ja toitvaks. Proovige seda igapäevase õhtusöögi valikuna. Kindlasti meeldib see roog teie leibkonnale, asendades igava tatra ja pasta.

1. Valmistage ette vajalikud koostisosad.

1. Puhastatud ja eelküpsetatud kananabad, mis on jõudnud jahtuda, tuleks lõigata väikesteks ribadeks. Kuid seda pole soovitatav liiga palju lihvida. Vastasel juhul rikutakse valmis suupiste tekstuur.

1. Koori ja haki peeneks punane salatisibul. Saada köögiviljade viilutamine kanamagudele.

See on kõik! On aeg serveerida!

Video retseptid

Kui te ei tea, kuidas valmistada lihtsat salatit kanalihaga, peaksite kasutama videoretseptide valikut. Pärast videote vaatamist ei teki teil kindlasti küsimusi: