Näpunäiteid kokkuhoidvalt koduperenaiselt. Kuidas ma õppisin olema kokkuhoidlik

Küpsised "Pähklid" kondenspiimaga. Koostis: Taigna jaoks. - Margariin, 250g - Suhkur, 1 klaas (see, mis on 250 ml) - Munad, 2 tk. - jahu, 2,5 tassi - sooda, 1 tl - äädikas, 1 spl - sool, väike näputäis Täidise jaoks. - Keedetud kondenspiim, 2 purki - Või, 200g - Kreeka pähklid, peotäis Valmistamine: Ja kõige tähtsam, mida vajate, on spetsiaalne praepann. Ma ei tea, kas neid täna müüakse. Sain oma vanaemalt, samuti retsepti. Kõigepealt sõtku tainas. Siin pole nippe. Vala kaussi jahu, suhkur, sool, kuubikuteks lõigatud margariin, klopi hulka munad. Eraldi anumas kustutage sooda äädikaga ja lisage ka ülejäänud koostisosadele. Kõigepealt võite margariini kahvliga püreestada, segades kõike aeglaselt. Kui teil on taignakinnitusega mikser, võite sõtkuda segistiga. Kui mikseri või kahvli efektiivsus ammendub, siis tuleb ikka tainas lauale panna ja kätega tööd teha :) Peale sõtkumist tuleks tainas umbes pooleteiseks tunniks külmkappi panna. Vahepeal võid kreemi teha. Pane kondenspiim, või ja kreeka pähklid kaussi. Mul tekkis probleem kreeka pähklitega :) Ostsin endale hiljuti väga mugava riivi tahked tooted. Ja ma lihtsalt otsustasin seda proovida. Riiv on ime, ma ei oska midagi öelda, riivib ilusti. Alates pähkel alles jäi midagi väga väikese saepuru sarnast :) Tuli ikka kasutada vana vanaisa meetodit ja pähklid taignarulliga peksa. Muidugi viskasin laastud ka kreemi sisse, aga igatahes ei lähe need minu jaoks kuhugi mujale. Kohe kindlasti. Sega koor korralikult läbi ja pane ka külmkappi. Ülejäänud aja jooksul valmistame end vaimselt ette kõrbenud õli lõhna nuusutamiseks ja pliiti pesemiseks :) Niisiis, võtame taigna külmkapist välja ja teeme väikesed ettevalmistused. Taignast tuleb teha palju umbes 1,5 sentimeetrise läbimõõduga palle või midagi sarnast. Saate neid praadimise ajal teha, kuid kõigepealt on parem teatud kogus ette valmistada. Asetage praepann tulele ja levitage meie tainas rakkudesse. Sulgege ja praege umbes 1,5-2 minutit. Eemalda pann, raputa pähklipoolikud taldrikuks välja ja lisa uuesti tainas. Ja nii kuni tainas saab otsa. Kui kõik on praetud, on parem veidi oodata, kuni meie küpsised jahtuvad. Murrame üleliigsed servad ära ja täidame pooled kreemiga ning ühendame kaks tükki korraga. Tõsta taldrikule ja kaunista tuhksuhkruga. “Voila!” – ja meie “Pähklid” on valmis. Peidame kiiresti paar tükki enda jaoks ära, enne kui pererahvas sisse sööb ja koos taldrikuga ära sööb. Head isu!

Tõenäoliselt on paljud koduperenaised tuttavad olukorraga, kui töölt naastes, ilma erilise soovita midagi süüa teha, ostame valmistoit. Ja kodus, linnas, on hunnik toitu, mis supermarketist valmistatud valmistoitu süües kergesti rikneb. Kogu selle olukorra tulemusena läheb pool minu palgast kuus toidu peale.

Kuid tegelikult saate toidukaupade pealt kokku hoida, peate lihtsalt end veidi distsiplineerima ja õppima, kuidas raha õigesti hallata.

Täna räägime sellest, kuidas toidukaupadelt säästa. Niisiis, esmalt tuleb koostada menüü terveks nädalaks. Kuigi see tundub peaaegu võimatu, muudab umbkaudu koostatud menüü teie elu palju lihtsamaks. Mõelge, mida te tavaliselt hommikusöögiks sööte. Osta mune, müslit, teravilju ja valmis teraviljad, samuti vorsti või sinki, olenevalt sellest, mida eelistate. Sellest piisab täiesti. Lõuna- ja õhtusöögiks ei teeks paha läbi mõelda mitu võimalust.

Järgmine samm on toodete ostmine, nagu öeldakse, targalt. Tehke kodus nimekiri vajalikud tooted, ja poes järgige rangelt nimekirja. Kui "lisaostud" on teie nõrk pool, siis on kõige parem kaasa võtta väike rahasumma, ainult selleks, mis on vajalik.

Tehke poekviitungite salvestamine reegel. Kuu lõpus saate toidule kulutatud summa liita.

Pole saladus, et teie kodu lähedal asuvates kauplustes on kõik alati meeletult kallis. Seetõttu peate leidma parima võimaluse kauplusele, mis ei asu kodust väga kaugel ja mille toiduhinnad teid enne kuu lõppu ei riku.

Proovige sagedamini süüa teha universaalsed nõud. Praetud munad, vormiroad, putrusid, omletti ja võileibu saab valmistada õiglaselt ootamatud tooted. Näiteks saab õhtusöögiks söömata pasta või kartulid suurepärane alus Sest vormiroad.

Ülejäänud pudrust (kui see on keedetud piimas) võid teha pannkooke. Ülejäänud rohelisi ei tohiks ära visata, neid saab sisse lõigata ja külmutada.

Valmis, külmutatud tainas aitab perenaisel hästi välja. Pärmitainas Suurepärane pitsa või lihtsalt küpsetiste valmistamiseks.

"Klõpsake". hooajalised puuviljad ja köögiviljad. Muidugi tahame sageli talvel viinamarju või maasikaid, kuid see on üsna kallis rõõm. Pealegi pole need praegusel aastaajal eriti kasulikud. Parem on eelistada hooajalisi köögivilju (puuvilju). Need on palju odavamad ja turvalisemad. Otsustage seda ise kompott on tervislikum, enda keedetud või tundmatu värvi vesi, milles on mullid plastpudel, teadmata, kus ja kuidas hoitakse.

Viimane ja väga oluline reegel kokkuhoid – võimalusel väldi pooltooteid. Kõik need on kaunilt pakendatud, kuid suhteliselt väikese kaaluga (250-500g). Kui tõlkida pooltoote maksumus ühe kilogrammi maksumuseks, selgub, et need on kallid ja nende kvaliteet on ostja jaoks saladus.

Palju parem ja tervislikum on osta terve kana kui valmis kotletid või hakkliha. Valmis salatid- ka mitte päris tervislikud toidud. Kui teil on vaja köögiviljade (porgand, peet, kartul) keetmiseks kuluvat aega lühendada, ostke need valmistatud köögiviljad supermarketis. Köögiviljad pannakse tavaliselt vitriinides salatite ja marineeritud kebabide kõrvale.

Meie nõuandeid järgides märkad peagi, et Sinu toidukulud on märgatavalt vähenenud, Sinu toitumine on muutunud palju mitmekesisemaks ja tervislikumaks. Abikaasa ja lapsed lahkuvad lauast sageli rahuloleva naeratusega. Kuulete sagedamini: "Aitäh, kallis!" Sul on “lisaraha”, et kogu perega kinos käia.

See ei tähenda, et sööte halvemini, ei, sa õppisid lihtsalt säästma!

Vaatame meie “kokkuhoidva koduperenaise” vigu. Igaüks võib üle magada ja sellistel juhtudel tõeline kogenud kokkuhoidev koduperenaine on alati külmkapis enda valmistatud külmutatud pooltooted varakult. Pitsa või pannkookide soojendamine mikrolaineahjus ei võta rohkem aega kui võileibade viilutamine. Õhtul saab valmistada võileibu kooli ja tööle ning kassitoitu saab nädalaks korra hulgi osta. Kõik sugulaste, sõprade ja tuttavate sünnipäevad ja tähtsamad sündmused tuleks päevikusse kirja panna ning kingitused ette valmistada või ära osta.

Tänu pidevale õigele aja juhtimisele ja selle produktiivsele kasutamisele oleme selle tulemusel alati valmis “saatuse äpardusteks” ja lisaraha ei jäta meid lihtsalt maha.

Mis aitab säästlikul perenaisel oma aega õigesti juhtida?

Esiteks kõige lihtsamate reeglite ja tehnikate järgimine:

• kuu, nädala, päeva tööde nimekirja koostamine
• oluliste, kiireloomuliste ja päevakajaliste küsimuste määramine
• ülesannete jaotamine pereliikmete vahel
• juhtumite rühmitamine nende võimaliku kombinatsiooni jaoks
• teie kõige produktiivsema aja määramine
• kontroll päevaks planeeritu elluviimise üle

Laias laastus ei erine meie puhul ajajuhtimise reeglid ja tehnikad palju suurema tegevjuhi või keskastme juhi reeglitest ja tehnikatest.

Me lihtsalt teeme oma plaane, vaadates neid läbi oma eesmärgi prisma - säästud pere eelarve. Niisiis, liigume punkt-punkti haaval edasi

• Kuu, nädala, päeva ülesannete nimekirja koostamine

Parem on alustada isegi mitte kuu, vaid aastaga. Sellesse loendisse paneme kirja kõik kavandatavad tööd sõltuvalt aastaajast, sündmused pere elus, olulised kuupäevad sugulaste ja sõprade elus.

Minu vanaema õde pani alati aasta alguses rebenenud seinakalendrisse kõikide oma sugulaste ja sõprade sünnipäevad kirja. Olles veetnud maksimaalselt pool tundi, ta terve aasta saanud rahulikkus ja enesekindlus, et keegi tema sugulastest ja sõpradest ei jääks tema tähelepanuta.

Tänapäeval ei kasuta enam keegi selliseid kalendreid ja parim, mida saate märkmete tegemiseks kasutada, on päevik. Kui kõik on paberile kirja pandud ja aastaks ja kuuks planeeritud, aitab meil koostada järgmise päeva ülesannete nimekiri. Peame eelnevalt planeerima ja eraldama aega kingituste ettevalmistamiseks, mida saame oma kätega teha (kui oskame kududa või heegeldada, batikeerida, tikkida jne)

Sõbra kätega kootud ilus mobiiltelefoni ümbris, originaalne sall või armas salvrätik tooks palju rohkem rõõmu pärit kangelanna kolleeg

Iganädalases tegemiste nimekirjas on üldkoristus, hulgiostud, sugulaste külastamine, lastevanemate koosolekud – kõik, mis meenub ja mida räägib varem koostatud aastanimekiri.

Kõige parem on koostada päevane nimekiri õhtul, võttes aluseks nädala nimekirja, et hommikul oleks valmis "tegevusplaan"

• oluliste, kiireloomuliste ja päevakajaliste küsimuste määramine

On tavaks pidada olulisi asju, mis viivad meid oma hellitatud eesmärgile lähemale, ja kiireloomulised on põhimõtteliselt samad praegused, lihtsalt õigel ajal tegemata Peame prioriteediks säästmist ja pere materiaalse heaolu suurendamist, siis märgitakse meie jaoks kõik selle eesmärgiga seotud tegevused kui oluline. Ja pole vaja varjuda hunniku väikeste päevakajaliste asjade taha. Seetõttu teemegi planeerimist, et saaksime oma pealtnäha jäigas graafikus asjad korda seada. ja kasutada aega võimalikult produktiivselt

• Juhtumite jaotus pereliikmete vahel

Kui me kõik alla laadime kodutöö ise, siis varem või hiljem mõjutab see talumatu koorem meie füüsilist või moraalset seisundit Seetõttu peaksid kõik pereliikmed osalema igapäevaste probleemide lahendamises. Igaüks teeb seda, mida oskab, ja kui ta midagi teha ei saa, siis ilmselt peakski veeta natuke aega õpetamiseks. Tulevikus on see aeg intressidega tasumiseks.

See on nagu multikas "parem on päev kaotada, aga siis poole tunni pärast lennata"

• Juhtumite rühmitamine võimaliku kombinatsiooni jaoks

Igal koduperenaisel, peaaegu nagu Julius Caesaril, on rühm ülesandeid, mida ta on harjunud täitma samal ajal. Valmista õhtusööki ja aita lapsi kodutöödes, pese nõusid ja räägi telefoniga, vaata oma lemmiksaadet ja kudu. Näiteks mulle meeldib väga kõrvaklappidega kodutöid teha. Rutiinne töö muutub lõbusamaks, kui kuulate huvitavat audioraamatut.

• Teie kõige produktiivsema aja määramine

Nüüd seatakse kahtluse alla versioon “öökullid” ja “lõokesed”. Peamine igapäevane rutiin erinevat tüüpi inimesed on nende harjumused, kui me läheme magama pärast südaööd, siis saab meist tahes-tahtmata “öökull”. Seevastu regulaarselt kell 22 magama minnes anname oma kehale võimaluse puhata ja piisavalt magada, et varem tõusta. Kuigi vaimne tegevus ilmub hiljem. Need on muidugi keskmised andmed. Sellest hoolimata on paljud edukad inimesed proovinud "lisage" ennast mõnda aega ja maga vähem.

Näiteks väga edukas naine, suurima kontserni “Mary Kay Cosmetics” asutaja Mary Kay Ash oli ka kellaklubi “Five o” (kell 5) asutaja ja auesimees, mille kõik liikmed. tõusis enne koitu üles, et pereliikmete magamise ajal majapidamistöid teha. See andis päeva jooksul rohkem aega “ilutundide” läbiviimiseks ja klientidega konsulteerimiseks, mis omakorda aitas oluliselt kaasa ettevõtlusele.

• Päevaks planeeritud elluviimise jälgimine

Päevasel ajal oma päevikut regulaarselt kontrollides hoiame olukorra kontrolli all, võib-olla teeme kohandusi, aga ära kaota silmist kõige tähtsamat, mis aitab meil ellu viia kõige olulisemat eesmärki, mille nimel oma päeva nii usinalt planeerime - vabastades aega sissetulekute suurendamise või kulude vähendamise võimaluseks, tõstes seeläbi oma elukvaliteedi taset.

Ajajuhtimise küsimustega tegeledes ei tohiks me püüda võimalikult palju asju oma päeva “pigistada”. Meie peamine ülesanne on neid optimaalselt jaotada. Alati tuleks jätta aega puhkamiseks et mitte muutuda "veohobuks". Kuna antud juhul kõik teenitud ja säästetud raha võib kulutada tervise ja närvide taastamiseks.

Nüüd teame, kuidas seda õigesti hallata. Jääb üle vaid nõuanded ellu viia.

Soovin teile edu eesmärkide saavutamisel. Loodan, et minu nõuanne aitab, nagu alati, ootan teie kommentaare ja täiendusi sellel teemal.

Säästmise küsimused on koduperenaiste meeli alati muret teinud, olenemata ajast, mil me elame, kas Nõukogude Liit või tänapäeva turu tegelikkus. Ja mida vaesem oli ühiskond, seda rohkem püüdsid koduperenaised kokku hoida.

Loodan, et me ei pea tõusma vanaemade tasemele, kuid säästlikuks perenaiseks õppimine ei tee kunagi paha.

Säästlikuks koduperenaiseks saamiseks pole palju vaja. Piisab, kui õppida lugema ja arvutama. Jah – jah. Sellest piisab. Aga kuidas seda teha, loe edasi.

Kust säästmine algab?

Näib, et säästmine võib nii raske olla?! Kuluta vähem raha – ja kogu sääst. Praktikas on kõik palju keerulisem.

Lubage mul tuua teile näide. Maja puhastamiseks kasutame teatud tooteid, näiteks klaasipuhastusvahendit, põrandapuhastusvahendit, nõudepesuvahendit jne. Igal neist fondidest on oma konkreetne hind. Saate osta väga odava toote ja näib, et säästate selle pealt, kuid selleks, et seda näiteks roostevabast terasest gaasipliidi puhastamiseks kasutada, vajate seda toodet kaks või isegi kolm korda rohkem kui teist, kallimat toodet. toode roostevabast terasest pindade puhastamiseks.

Ja selgub, et odava, kuid ebatõhusa puhastusvahendi ostmine ei too kaasa pere eelarve kokkuhoidu, vaid vastupidi, suurendab puhastusvahendite soetamise kulusid.

Selleks, et saada kokkuhoidvaks koduperenaiseks ja hakata säästma, tuleb kõike oma tegemistesse kriitiliselt vaadata ja valida säästmiseks kõikvõimalikud viisid. Tegelikult saate säästa kõike alates kommunaalmaksete säästmisest kuni riiete ja toidu säästmiseni. Saidilt leiate mitte ainult palju huvitavaid näpunäiteid säästmisele pühendatud väljaandeid, aga ka soovitusi ja viise pere rikkuse säilitamiseks ja suurendamiseks.

Kuidas saab koduperenaine säästa?

Võib-olla on kõige õigem vastus sellele küsimusele – kõige kohta! Ja üldiselt on see nii. Vaatame kriitiliselt kõiki oma majapidamistöid ja valime säästmise viisid.

Mida iga koduperenaine tavaliselt teeb?! Täpselt nii: pesemine, koristamine, söögitegemine, toidupood. Just nendes protsessides saate leida võimalusi raha säästmiseks.

Saate säästa pesu pesemisel järgmistel viisidel:

• odavama, kuid mitte vähem tõhusa pesupulbri ostmine;
• pesemine ökonoomses ja ergonoomilises pesumasinas;
• öösel või nädalavahetustel pesemine - säästab oluliselt energiat, kui elektrienergial on kaks tariifimõõtjat;
• pesumasina täiskoormus. Pideva vee- ja elektritarbimisega pooltühjas pesumasinas pesemine suurendab üldjuhul pere kulutusi.

Säästke puhastus- ja puhastusvahenditelt:

Peaaegu artikli alguses tõin juba näite kodupuhastus- või nõudepesuvahendite valiku ja ostmise kohta. Asi on selles, et mitte iga odav toode ei anna soovitud efekti. Sellest tulenevalt tuleb maja puhastamiseks kasutada palju rohkem “odavat” toodet ja see uuesti osta. Ja see pole ilmselgelt ökonoomne valik.

Säästud toiduvalmistamisel:

• gaas on odavam kui elekter. Seega, kui teie majas gaasipliit– siis hoiad juba kuidagi kokku;
• Teeme süüa nii palju, kui jõuame süüa. Kui oled harjunud nädalaks korraga süüa tegema, aga su pere nii palju ei söö, loe kokku, kui palju söömata toitu nädala lõpus ära viskasid. Konverteerige see summa ostetud toodete maksumuse alusel rahaks ja kujutage ette, et te ei visanud allesjäänud suppi välja, vaid viskasite selle summa eest raha minema.
  Sama kehtib ka toidu ostmisel: ärge ostke rohkem toitu, kui jõuate ära süüa.

Kokkuhoid riiete pealt:

Riiete ja jalanõude hoolikas kandmine ja puhastamine pikendab nende eluiga. Peate tunnistama, et kui pesite oma valget pluusi oma mehe mustade sokkidega, ei tule sellest liidust midagi head. Pleekinud pluus tuleb ära visata ja see on veel üks kulu.

Sama kehtib ka riiete triikimise kohta. Kui valisite triikraua jaoks vale soojenduse ja seetõttu jääb abikaasa pükstele kõrbenud koht, ei saa ta enam selliseid pükse kanda. Vastavalt sellele jälle ettenägematud kulud.

Teil peaks olema sarnane lähenemine kõigele, mida teete!

Eelneva kokkuvõtteks piisab, et säästlikuks perenaiseks saada, kui järgida mõnda põhireeglit.

1. Saate säästa mis tahes ostetud toote pealt. Olgu selleks siis toit või uus pluus või ostlemine kodumasinad. Ostame tooteid väikeses hulgimüügis, kui kauplus pakub sooduskaarte, siis ostame ja kasutame. Kust saab allahindlust küsida, küsige kindlasti.
2. Suhtume kõigesse, mis meie kätte satub, ettevaatlikult. Mida kauem see või teine ​​asi “elab”, seda vähem on kulutusi uute asjade ostmiseks. Muidugi, kõik, mida saab parandada või parandada, tuleks parandada või parandada.
3. Toitu ostetakse ja valmistatakse ainult sellises koguses, mida pere füüsiliselt ära süüa suudab.
4. Säästame kõige pealt, alates elektrist kuni korteri puhastusvahenditeni.

Nina Minina-Rossinskaja

14.06.2015 | 6474

Jagamine lihtsaid tehnikaid tõhusat kokkuhoidu, mida olen kontrollinud omast kogemusest.

Nagu enamik naisi, armastan ka supermarketis ringi uitada ja spontaanseid oste teha. Kuid mitte vähem naudin ma oma pere iganädalasest toiduostmisest vastavalt nimekirjale.

Mina, pidevalt eksperimenteeriv kokk, ema ja kokkuhoidev abikaasa, on aastate jooksul välja töötanud järgmised põhimõtted - “must-have korv” ja “loominguline komplekt”.

Igaks päevaks ja pühadeks

Kindlasti koostan nädala menüü – see on väga mugav. Jagan oma lihtsat menüüvalemit. Tavaliselt valmistan hommikusöögiks omatehtud koogid, lõunaks - supp ja salat ning õhtusöögi püüan teha mitmekülgselt (need on kanast, lihast, kalast, juurviljadest valmistatud toidud).

Menüü põhjal koostan nimekirja “must-have ostukorvi” ning lisaks aja ja raha kokkuhoiule saan võimaluse kulinaarne loovus.

Minu puhul sisaldab "nõutav ostukorvi":

• kana
• köögiviljad ja või
• teraviljad
• pasta
• köögiviljad
• suhkur
• teelehed
• mineraalvesi

Osa tooteid ostan väikesest hulgimüügist üheks-kaheks nädalaks või isegi pikemaks perioodiks. See on kasumlik ja siis võite minna
poes kergelt.

Mis puudutab "loomingulist komplekti", siis need on kõikvõimalikud vürtsid, kastmed, mõnikord tooted konkreetse roa jaoks või
mida äkki tahtsin väga osta ja nendega midagi süüa teha.

Küpsetamine on traditsioon

Jahu võtan alati palju, kuna valmistan iga päev hommikusöögiks saiakesi ja leivamasinas leiba. See on kasulik ja kasulik.

mul on põhiretsept tainas, mille põhjal olen juba üle kümne maiuse valmistanud.

Tassikook (põhiretsept)

2 spl. jahu

1 spl. keefir

1 spl. Sahara

2/3 spl. rafineeritud taimeõli

1,5 tl. küpsetuspulber

Kombineerige kõik koostisosad ja segage. Küpseta kook võiga määritud pannil. Värske või konserveeritud puuviljad, marjad, kuivatatud puuviljad, vürtsid, moos, pähklid, suhkrustatud puuviljad.

Kala, kana, liha...

Mulle meeldib perele rulle valmistada, mille jaoks ostan tüki jahutatud forelli, mille soolan omal moel allkirja retsept. Abikaasa arvutas kunagi välja, kui palju odavam on osta jahutatud kala kui kergelt soolatud kala. Hinnavahe on kahekordne. Juba hea!

Kergelt soolatud kala

0,5 kg kala

1 spl iga sool ja konjak või rumm

Lahusta sool alkoholis ja määri kala selle seguga. Jäta sisse lahe kohtüheks päevaks või veel parem kaheks.

Iganädalaste poeskäikude ajal võtan alati kana, sest sellest saab valmistada kümneid erinevaid roogasid. Ja mina
Otsustasin enda jaoks: kasulikum on osta jahutatud linnuliha tervelt ja ise osadeks jagada.

• Rindadest valmistan meie pere lemmik “vorsti” – pastrami.
• Panen tiivad sügavkülma ja kui neid jätkub viieliikmelisele perele, küpsetan ahjus erinevate
• vürtsid.
• Singid pakuvad ruumi kulinaarseks loovuseks ja mul, nagu igal koduperenaisel, on neid vähemalt kümmekond erinevaid valikuid ja retseptid
• nende ettevalmistused.

Kana pastrami

2 kana rinnad(nahaga)

mis tahes taimeõli

• must vürtspipar, roosa ja roheline pipar

• sinepiseemned

Leota rindu tund aega soolalahuses või sisse kurgi hapukurk, kuiv. Sega õli vürtsidega, lisa sool ja sega. Määri liha seguga ja marineeri 2-3 tundi. Kuumuta ahi 275-300 kraadini, aseta liha. Pärast 15 min. Lülitage kuumus välja ja ärge avage ahju 6 tundi.

Tavaliselt ostan jahutatud liha, harvem külmutatud. Kasumlikum on osta suur tükk kondiga: sellest saab kodus valmistada suppi, sooje roogasid, hakkliha ja isegi hapukurkida. Käsitlen hakkliha väga hoolikalt – loen kindlasti selle koostist ja uurin seda välimus (parem hakkliha hakklihast).

Muud trikid

Minu pere armastab aromaatne tee, aga ma ei osta peaaegu kunagi valmis. Selle asemel lisan teepruulile ingverit, aniisi ja teisi. looduslikud vürtsid- see osutub maitsvaks ja tervislikuks.

Teravili, pasta...

Ilma nendeta ei saa te kuhugi minna. Vahel aga hoian raha kokku ja valmistan ise lasanjelehti ja cannellonit. Selle tulemusena on toodete ostmise protsess, nagu
nende valmistamise protsess ei muutu minu jaoks rutiiniks, vaid loovuseks, sest panen sellesse mitte ainult oma jõu, vaid ka hinge.