Arbuusiviilu salat. Arbuusiviilu salat kana ja seentega

Kui kahtlete, millist eelrooga pühadelauale valmistada, pöörake tähelepanu salatile arbuusi viil. tema juurde välimus ta näeb välja nagu särav mahlane tükk arbuus ja selle maitse paneb teie külalised ikka ja jälle tulema.

Arbuusiviilu salat kanaga - samm-sammult retsept

Peamised koostisained:

Kanafilee - 0,3 kg;
Juust - 0,1 kg;
Pool purki oliive;
Üks keskmine kurk;
majonees maitse järgi;
Kaks tomatit.

Samm-sammult ettevalmistamine:

Valmistage ette kanafilee, keeda ja lõika väikesteks tükkideks. Aseta salatikaussi.
Jahvatage juust ja jagage see kaheks osaks. Üks läheb salati sisse ja teine näeb hea kaunistusena välja.
Lõika oliivid rõngasteks ja aseta koos teiste koostisosadega kaussi.
Vala peale majonees ja sega kõik ained läbi, soovi korral võid lisada vürtse.
Tõsta koostisainete segu tasasele taldrikule arbuusiviilu kujul.
Töötleme tomatid - koorime ja lõikame tükkideks. Aseta põhisalati peale. Veenduge, et tomatid kataks täielikult kõik muud komponendid. See on meie punase arbuusi viljaliha.
Tõsta tomatitükkide kõrvale riivjuust, moodustades poolringi.
Koori kurk ja tükelda. See läheb juustu järel teise poolringi. See on arbuusi roheline koor.
Lõika ülejäänud oliivid purgist kaheks viiluks. Ja pange see punasele viljalihale. Need on arbuusiseemned.

Suitsukanaga

Eelroa saab valmistada mitte ainult viilu, vaid ka terve arbuusi kujul. Selle võib täita ükskõik millega, näiteks suitsukanaga.

Komponentide loend:

Suitsutatud kanaliha - 0,2 kg;
kaks tomatit;
kõva juust 0,2 kg;
Üks kurk;
Oliivid, ürdid, majonees - maitse järgi;
Pähklid.

Koostisained

keedetud kanarind - 400-500 g;
munad - 3 tk;
kõva juust - 100 g;
keefir - 100 ml;
majonees - 100 ml;
värsked kurgid - 2 tk;
värsked tomatid - 2 tk;
oliivid - mitu tükki.

Küpsetusaeg - 1 tund.

Saagis: 8 portsjonit.

Pidulaual ei oma suurt tähtsust mitte ainult roogade maitse, vaid ka esitlus. Esitame teie tähelepanu maitsev salat, kaunistatud lõigatud arbuusi kujul. Enamasti jäljendamiseks arbuusi koor kasutada värsked kurgid ja rohelised viljaliha jaoks - tomatid või punased paprikad ning oliivitükid laotakse seemnete varjus. Siiski on ka eksootilisemaid võimalusi, kui granaatõuna seemneid kasutatakse viljalihana ja koort jäljendavad rohelised viinamarjad.

Kuidas valmistada salatit arbuusiviilu kujul (retsept koos fotoga)

Valmistage ette kõik koostisosades loetletud tooted. Kanarind on soovitav eelmisel päeval soolaga maitsestatud vees keeta, see lühendab salati valmistamise aega. Soovitav on valida lihavad tomatid. Parem on võtta täisrasvane keefir.

Haki kana liha peeneks. Riivi juust peenele riivile.

Keeda mune 10 minutit, jahuta, koori ja riivi seejärel jämedale riivile. Pese ja kuivata tomatid ja kurgid. Haki tomatid peeneks. Lõika kurgid pikuti 4 osaks. Lõika välja valguskeskus, seda pole vaja kasutada. Ülejäänud osa riivi jämedale riivile.

Lisa pool kanalihale riivjuust ja munad. Keedetud kana rinnaliha osutub tavaliselt veidi kuivaks. Selle probleemi lahendamiseks peate lisama palju majoneesi, kuid see suurendab oluliselt roa kalorisisaldust. Sel juhul soovitame salatile lisaks majoneesile lisada veidi keefirit. Sega kõik korralikult läbi. Maitse ja vajadusel lisa veidi soola.

Asetage valmistatud segu taldrikule. Saate selle välja panna näiteks arbuusitüki kujul. Arbuusiviilusalat, mille retsept koos fotodega on siin samm-sammult välja toodud, on laotud arbuusi kujul, mille ülaosa on ära lõigatud. Salati paigutuse hõlbustamiseks võite kasutada eemaldatavat vormi.

Aseta tükeldatud tomatid salati keskele ringikujuliselt imiteerides arbuusi viljaliha. Tükelda oliivid väikeste tükkidena ja asetage "seemnete" kujul tomatite peale. Aseta tomatite ümber rõngas riivjuustu. Kata salat piki kontuuri riivikurgiga.

Pärast kana ja munaga arbuusiviilu salati valmistamist võid seda kohe serveerida.

Soovime teile head isu!

Arbuusiviilu salat kana ja ananassiga

Koostisained

kanafilee - 400 g;
konserveeritud ananassid - 200 g;
juust - 100 g;
munad - 2-3 tk;
sibul - 1 tk;
tomatid - 1-2 tk;
majonees - 150 g;
värsked kurgid - 1-2 tk;
oliivid kaunistamiseks.

Keeda ja haki kanafilee peeneks. Riivi juust peenele riivile. Keeda munad ja riivi ka need.

Koorige sibul, hakkige peeneks ja valage kibeduse eemaldamiseks 5 minutiks keeva veega. Soovi korral võid vette lisada teelusikatäie äädikat ja suhkrut.

Haki tomatid peeneks ja riivi kurgid.

Laota salat taldrikule kihiti. Alustage lihast, seejärel lisage sibul ja ananassid. Siis munakiht ja peale juust. Määri iga kiht majoneesiga.

Kaunista salat ülalkirjeldatud viisil, salatis on arbuusiviil, retsept koos samm-sammult fotod keefiri peal.

Arbuusiviilu salat kana ja seentega

Koostisained

keedetud kanarind - 400 g;
sibul - 1-2 tk;
seened (šampinjonid) - 300 g;
munad - 3 tk;
punane paprika - 1 tk;
kurgid - 1-2 tk;
juust - 50 g;
majonees - 150 g;
taimeõli - 30 ml;
oliivid - 5 tk;
sool;
jahvatatud musta pipart.

Koorige sibul, tükeldage peeneks ja praege taimeõlis. Koori seened, haki peeneks, lisa soola ja pipart ning prae koos sibulaga.

Haki kanaliha peeneks ja sega majoneesiga. Keeda munad, koori, haki peeneks ja sega ka majoneesiga.

Haki paprika peeneks. Riivi kurk jämedale riivile või haki peeneks. Riivi juust peenele riivile. Lõika oliivid väikesteks tükkideks.

Aseta salat tasasele taldrikule kihiti: kõigepealt liha, siis seened, siis munad.

Asetage paprika peale nii, et need ei ulatuks 2-3 cm äärteni. Kata salat väljast kurgiga. Täida kurkide ja paprikate vaheline ruum riivjuustuga.

Arbuusiviilu salat Korea porgandiga

Koostisained

kanarind - 300 g;
Korea porgandid - 100 g;
munad - 2 tk;
majonees - 100 g;
kurk - 1 tk;
tomat - 1 tk;
roheline;
oliivid - mitu tükki;
soola.

Haki liha ja munad peeneks, sega hulka Korea porgandid ja majoneesi. Tõsta saadud mass taldrikule arbuusiviilu kujul.

Haki rohelised ja kurgid. Haki tomatid ja oliivid peeneks.

Kaunista salat väljast kurkide ja ürtidega, keskelt tomatitega, peal oliivid.

Arbuusiviilu salat, retsept koos samm-sammult fotod. Oleme korduvalt näinud, kui ilus see salat välja näeb, kuid pole seda kunagi valmistanud. Täna otsustasime selle küpsetada. See osutus mitte ainult maitsvaks, vaid ka väga ilus salat mis kaunistavad mis tahes pidulik laud, ja mitte ainult pidulik. Salati koostisosad on väga lihtsad.

Salati valmistamine on väga lihtne, eriti kuna mul on teile retsept koos samm-sammult fotodega, mis võimaldavad teil ilma suuremate raskusteta valmistada sellist maitsvat ja ilu. Ja koostisainetele ei kuluta palju, sest need kõik on saadaval ja neid pole raske leida.

Salat "Arbuusi viil". Retsept samm-sammult fotodega

Koostis:

400 grammi kanafilee
2-3 muna
150 grammi kõva juustu
1 sibul
2 värsket kurki
2 värsket tomatit
2 oliivi
majonees

Kõigepealt marineerime sibulad. Sibul tuleb lõigata.

Võtke pool klaasi vett, üks teelusikatäis suhkrut, kaks teelusikatäit 9% äädikat, segage kõik ja lisage sellele marinaadile 15-20 minutiks hakitud sibul.

Keeda kanarind soolaga maitsestatud vees küpseks.

Keeda ja koori munad. Ja meil on vaja ka tükk kõva juustu.
Kanafilee tuleks lõigata kuubikuteks. Võtke roog või taldrik, milles salatit valmistate. Lao poolkuukujuline kiht keedetud ja tükeldatud kanafileed. Määri majoneesiga. Järgmisena lao välja kiht marineeritud sibulat, tehes sisemise raadiuse servast väikese taande ja veel veidi välimise raadiuse serva poole. Määri õhukese majoneesikihiga. Riivi muna ja aseta see sibulakihile, tehes ka servast väikese süvendi. Määri majoneesiga. Järgmisena tuleb see peenele riivile riivida. kõva juust. Laota peale kõva juustu kiht. Määri majoneesiga. Puista salati äär juustuga, tee juustust nii-öelda poolkuu, pole vaja seda majoneesiga määrida. Saab olema valge viljaliha arbuusi koorele. Järgmiseks riivi kurk, lisa sool ja sega läbi.
Tükeldame tomatid ja eemaldame keskosa, et salatisse ei jääks liigset vedelikku. Kõva juust eraldab viljaliha koorest.
Lõikasime tomatid niimoodi ribadeks. Aseta tomatid kõvale juustule. See on arbuusi viljaliha. Kurkidest eraldub mahl, peate selle välja pigistama. Ja pane need salatile kõrvale. See on roheline nahk.
Järgmiseks peame lõikama oliivid, need on arbuusiseemned.
Kaunistame oma salati oliividega. Nii sain arbuusiviilu ja isegi seemnetega.
Muidugi saab ka praetud seened Ja Korea porgandid lisa salatile, ma arvan, et see tuleb ka maitsev. Valmistades puhkuseks arbuusiviilu, üllatate oma külalisi meeldivalt. Saate ka

Valmistage kõik ette vajalikud tooted. Selle asemel võite kasutada majoneesi paks hapukoor, (teie valitud rasvasisaldus). Rosinate asemel seemnete moodustamiseks valmis roog, oliivid on ideaalsed. Aga kui sul neid käepärast pole, võid kasutada ka seemneteta rosinaid.

Võtke väike kastrul ja täitke see suur hulk vesi, sool ja pane kana rinnatükk. Lase keeda 20-30 minutit. Kui liha on valmis, eemaldage see ja jahutage. Lõika liha noaga tükkideks väikesed tükid.

Kõik seened sobivad, isegi metsaseened. Loputage seened hästi ja keetke 15-20 minutit. Seejärel jahutage need ja lõigake peeneks väikesteks tükkideks. Vala osa pannile taimeõli, piisab seente praadimiseks. Prae seeni tasasel tulel regulaarselt segades, et seened ühtlaselt praadiksid. Ärge unustage lisada veidi soola. Praadimise alguses võid kaane kinni panna, et seened veidi podiseksid. Need muutuvad pehmemaks. Kui seened on valmis, aseta need sõelale, et liigne õli nõrguma ja jahuta.

Igasugune juust kõvad sordid tuleb riivida peenele riivile.

Loputage kurgid hästi voolavas vees. Lõika mõlemalt poolt otsad ära ja hõõru peale jäme riiv kõrre sisse. Samuti peate hõõruma ainult kõvasid kohti kuni viljalihani, kuna see sisaldab ka palju vedelikku.

Võtke tomatid. Köögiviljad ei tohiks olla liiga küpsed. Vilja mahlane siseosa tuleb eemaldada, kuna salatisse pole vaja liigset vedelikku. Jäta nahk ja sitke kiht peale. Lõika tomatid mitte väga suurteks tükkideks.

Valmistage segu, et moodustada oma "arbuus". Võtke sügav kauss ja asetage sinna riivjuust. Jätke väike osa juustust nahaaluse kihi moodustamiseks. Lisa juustule kanafilee, praetud seened ja paar supilusikatäit majoneesi või hapukoort. Sega kõik hoolikalt ühtlaseks.

Kui kõik salati koostisosad on valmis, hakka salatit kaunistama. Võtke lai lame taldrik ja asetage see tassi keskele juustu täidis lõigatud arbuusi viilu kujul.

Aseta tükeldatud tomatid ettevaatlikult arbuusiviilu keskele, et ei jääks valget majoneesivahet. Jätke lai serv ja määrige sellele kiht ülejäänud juustu.

Lõpuks asetage riivitud kurgid ühtlaselt piki juusturiba ja jaotage rosinad või oliivid, simuleerides arbuusi seemned. Nii et teil on hämmastavalt ilus ja ebatavaline salat, väga õrn ja meeldiv maitsele. Seda salatit saab valmistada mitte ainult perele, vaid ka külalistele. See kaunistab suurepäraselt iga pühadelaua. Ja maitse ületab paljud eelroad ja salatid.

Head isu!

Väga huvitav ja päris arbuusiviilu kujul olev salat on haruldane roog meie laudadel. Eelroog on uus, särav ja uskumatult maitsev. Kas olete nõus? Proovige arbuusiviilu salatit kanaga, samm-sammult retsept mille leiate meie tänasest artiklist.

Meie veebisaidilt leiate ka teisi huvitavaid valikuid näiteks salatite valmistamine või.

Puravikud on väga kõrgelt hinnatud, kuid nendega salati valmistamine pole lihtne ülesanne. Ja kui täpsem olla, siis see pole odav. Kui otsustad siiski ennast ja oma lähedasi hellitada, siis siin on abi meilt

Tooteloend:

2 kanarinda;
150 grammi porcini seeni;
80 grammi juustu;
10-12 kivideta oliivi;
100-150 ml majoneesi;
1 värske kurk;
2 keskmist tomatit.

Arbuusiviilu salati retsept - samm-sammult retsept:

Kõigepealt peate kana liha keema. Selleks peate selle puhastama. Kuidas? Terava noaga eemaldage nahk, lõigake veenid ja kiled ära. Filee peab olema puhas.
Peske liha uuesti ja asetage kastrulisse külm vesi. Keeda filee kuni täielik valmisolek. See võtab umbes pool tundi alates hetkest, mil vesi keeb.
Lisa veele maitseks oma lemmikvürtse või pipraterad ja loorberileht.
Kolmekümne minuti pärast eemaldage see tulelt ja laske lihal puljongis jahtuda. Kui filee on jahtunud, lõika see kuubikuteks.
Prae seened pannil väikese koguse taimeõliga, lõigates õhukesteks viiludeks.
Valige oma maitse järgi juust ja jagage see kaheks osaks. Üks osa läheb salati sisse ja teine osa on kaunistuseks.
Kombineeri üks osa juustust kanalihaga.
Lõika kõik oliivid rõngasteks ja lisa ka kana-juustu segule. Jätke kaunistamiseks vaid paar tükki.
Maitsesta kana, oliivirõngaste ja juustu segu maitse järgi ning sega majoneesiga.
Pese tomatid ja puhasta seest. See tähendab, et lõigake kaas ära ja eemaldage lusikaga membraanid ja mahl koos seemnetega. Välisfilee Kätesse jäänud tomat tuleks hakkida väikesteks kuubikuteks.
Pese kurk, eemalda lusikaga seemneosa ja riivi kurgi ülejäänud kest koos koorega.
Asetage kanasegu arbuusiviilu kujul suurele tasasele taldrikule/alusele.
Aseta järgmine kiht seeni.
Peal tomatikuubikud pehme osa tippu. Tomati viljaliha sarnaneb arbuusiga ja tomatite nahk on hirmutav. Asetage tomatid arbuusi rohelise koore jaoks (need on kurgid).
Asetage eelnevalt ettevalmistatud juust tühjale kohale.
Kõrvale asetage arbuusikoor, see tähendab riivitud kurgid.
Lõika ülejäänud oliivid poolrõngasteks. Aseta punasele viljalihale ja serveeri!

Näpunäide: et sa ei peaks tomateid ümber pöörama, võid need blanšeerida ja siis meelepäraselt sättida.

Seedermänniseemnetega arbuusiviilu salati retsept

Päris kallis salativariant. Seedermänni pähklid on kasulikud omadused, ja toiduvalmistamisel hinnatakse neid hea maitse ja aroom. Selle retsepti järgi valmistatud roog meeldib teile ja teie lähedastele kindlasti.

Tooteloend:

300 grammi keedetud kanarinda;
100 grammi mis tahes juustu;
4 kanamuna;
200 grammi seedermänni pähkleid;
3 keskmist tomatit;
3 värsket kurki;
250 ml majoneesi.

Kuidas valmistada arbuusiviilusalatit:

Kuna rinnatükk on juba keedetud, jahuta filee lihtsalt maha ja lõika siis väikesteks kuubikuteks.
Hõõru juust riiviga. Võite isegi koort kasutada.
Keeda munad täielikult küpseks, jahuta ja koori.
Eraldage valged munakollastest ja riivige erinevatesse taldrikutesse.
Prae pähklid kuival pannil kuldpruuniks.
Pese kurgid ja riivi need.
Pese tomatid ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Järgmine on salati kokkupanek. Esimese kihina aseta kanafilee arbuusiviilu kujul.
Kasutage liha jaoks seedermänni pähkleid.
Järgmine on juust (mitte kõik), munakollased, valged.
Kõik ülaltoodud kihid tuleb määrida majoneesiga.
Asetage riivitud kurgid mööda poolringikujulist serva küljele, moodustades arbuusi "kooriku".
Asetage juust piki ümara pinna serva.
Aseta ülejäänud osale tomatikuubikud.
Aseta salat üheks tunniks külmkappi.

Näpunäide: et munad jahtuksid veelgi kiiremini kui lihtsalt külm vesi, peate lisama mõned jääkuubikud.

Arbuusiviilu salati retsept kana ja riisiga

Salat sisaldab tavaliselt eraldi lisandina toimivat komponenti – riisi. Seetõttu osutub roog mitte ainult ilusaks, vaid ka rahuldavaks. Tee seda lõunaks või võta tööle suupisteks.

Tooteloend:

300 grammi keedetud kanafilee;
3 värsket kurki;
5 muna;
100 grammi ümarat riisi;
250 grammi Korea porgandit;
1 suur punane paprika;
150 grammi juustu;
10 tükki oliive;
1/2 hunnik värsket tilli;
200 ml majoneesi.

Arbuusiviilu salat kanaga samm-sammult retsept:

Keeda munad, jahuta, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Jahvatage kanaliha väikesteks tükkideks.
Loputage riisi, kuni vesi on selge. Selleks on parem kasutada külma vett.
Kui vesi riisiga on juba selge, täitke see veega vahekorras 1 osa riisi ja 2 osa vett. Seejärel lisage soola ja asetage pliidile, kuni see on täielikult keedetud.
Väga sageli ei oska koduperenaised riisi, eriti kohevat riisi, keeta. Nad eelistavad valikut "nõruta, kui riis on valmis". Aga kuidas see saab olla? Vesi peaks aurustuma, keedame riisi, mitte putru! Puruneva toote jaoks peate teadma mõnda saladust, millest me allpool räägime.
Pese kurgid ja riivi need.
Riivi juust. Jaga kahte kaussi. Suurem osa sellest läheb täidisesse ja väiksem osa on kaunistuseks.
Kui Korea porgandid on väga pikad, tuleb ribasid lühendada.
Pese till ja haki peeneks.
Pese pipar, eemalda seemned ja lõika kuubikuteks.
Lõika oliivid pooleks või neljaks.
Sega kausis munad, kana, riis, kurgid, juust (mis on täidises) ja porgandid. Maitsesta segu majoneesiga ja maitsesta.
Asetage töödeldav detail arbuusiviilu kujul suurele tassile.
Puista ümmargune osa hakitud tilliga.
Järgmine riba on juust.
Täitke sees olev ruum paprika ja asetage sellele kohati oliivid, luues arbuusiseemnete välimuse.

Head isu!

Riisi saladused:

Malmpann.

50 grammi võid+ sool.

15 ml sidrunimahla.

Paar lusikatäit külma piima.

Arbuusiviilu salati retsept kodujuustu ja tuunikalaga

Kas on imelik näha salatis kodujuustu? Ärge imestage, toiduvalmistamine on võimeline veelgi enamaks. Arbuusiviilu salatis on koostisosade hulgas tuunikala, kana ja palju köögivilju. meeldib? Siis kiirusta toidupoodi.

Tooteloend:

1 suur keedetud kanarind;
1 purk tuunikala;
3 muna;
5 marineeritud kurki;
100 grammi kodujuustu;
200 ml hapukoort;
100 grammi juustu;
2 porgandit;
1 hunnik peterselli.

Arbuusiviilu salati samm-sammult retsept:

Ava kalapurk ja nõruta liigne vedelik välja. Püreesta tuunikala liha kahvliga.
Jahuta keedetud kana ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Keeda munad, jahuta külmas vees, koori ja lõika kuubikuteks.
Haki marineeritud kurgid kuubikuteks.
Riivi juust.
Pese porgandid, keeda, koori ja riivi.
Lõika petersellilt rohelised ja peske. Kuivatage ja tükeldage peeneks.
Salatipõhjaks sega kana, tuunikala, munad, kurgid, kodujuust. Maitsesta maitse järgi ja lao arbuusiviilu kujul.
Ümarale küljele aseta petersell arbuusikoorena, järgmine riba on riivjuust.
Suurema osa salati ülaosast hõivavad riivitud porgandid.

Salat on söömiseks valmis!

Arbuusiviilu salati retsept krabipulkadega

Kas keegi teist on kunagi proovinud krabipulkade ja kana kombinatsiooni? Kui ei, siis on aeg seda proovida. Kaks õrna ja õrna lihatüüpi, mis koos annavad suur portsjon valke ja energiat kõigile.

Tooteloend:

100 grammi krabipulki;
100 grammi keedetud liha kana;
200 grammi juustu;
5 kanamuna;
2 keskmist tomatit;
3 suurt kurki;
5-7 oliivi;
200 majoneesi.

Kuidas valmistada arbuusiviilu salatit:

Keeda munad täielikult küpseks, st kuni munakollane on kõva. Seejärel jahuta, koori ja riivi.
Loputage tomatid ja kurgid. Lõika esimene kuubikuteks, teine riivi.
Lõika krabipulgad rõngasteks.
Lõika keedetud kana kuubikuteks.
Riivi juust.
Lõika oliivid kuueks tükiks.
Kiht: juust, krabipulgad, munad, kurgid (1 osa 3-st). Määri iga kiht majoneesiga.
Asetage kurgid salati ümber, tomatid keskele. Aseta oliivid tomatite peale.

On aeg süüa!

“Arbuusiviilu” salat osutub igal juhul rahuldavaks ja uskumatult maitsvaks. Tee rõõmu oma perele, lähedastele ja sõpradele koos nendega!

Soovime teile pakkuda teisi salateid ja...