Kuidas keefiril lopsakaid koogikesi valmistada. Tassikoogid keefiril rosinatega

Šokolaadimuffinid silikoonvormides keefiril.

Keefiril küpsetamine osutub alati väga õrnaks ja maitsvaks. Neid koogikesi on lihtne valmistada ja need on valmistatud saadaolevad koostisosad. Taigna valmistamiseks kulub vaid 10 minutit ja ahi teeb ülejäänu. Keefiriga valmistatud šokolaadikoogid on parasniiske ja koheva tekstuuriga. Koogikesed maitsevad uskumatult šokolaadiselt ja niiskelt pähkli täidis. Kui sul Nutellat pole, võid koogikestesse panna ühe tüki šokolaadi või isegi pähkleid, puuvilju või marju. Kõik sõltub teie kujutlusvõimest ja eelistustest. Neid koogikesi saab teha pidulik laud või tööpäeval oma sugulastele. Eriti meeldivad need teie lastele.
Šokolaadimuffinid küpsetatakse keefiris silikoonvormid mis lihtsustab oluliselt toiduvalmistamise protsessi. Kuid võite kasutada paberist või metallist vorme, nagu soovite.

Koostis:

  • Keefir - 200 ml.
  • Jahu - 1,5 tassi
  • Suhkur - 100 g.
  • Margariin - 100 g.
  • Kakaopulber - 2 spl
  • Muna - 1 tk.
  • Äädikaga kustutatud sooda -1 tl
  • Nutella - 10 tl

Keefiri šokolaadikookide retsept.

1. Vahusta muna vispliga kohevaks massiks. Alguses on seda raske võita, kuid siis muutub mass lopsakaks ja paksuks, nagu fotol.

2. Sulata margariin mikrolaineahjus või pliidil. Margariini asemel võid kasutada võid. Jahutame selle maha toatemperatuuril ja vala sisse muna segu. Sega vispliga läbi.

3. Lisa keefir ja sega. Keefir ei ole rasvane. Parem on, kui keefir on hapukam, siis tulevad muffinid pehmemad.

4. Kõigepealt sõelume jahu ja paneme kõik korraga. Jahu peale paneme äädikaga kustutatud sooda ja segame vispliga homogeenseks massiks.

5. Võta kakaopulber ja pane tainasse. Kasutage kakaopulbrit, ainult seda, milles olete kindel, kõige rohkem kõrge sisaldus kakaooad ei ole 80% arvamus.


6. Sega vispliga korralikult läbi. Tainas tuleb paks, pisut paksem kui omatehtud hapukoor.

7. Silikoonvormi ei pea määrima, tainas ei jää sinna külge. Aja tainas lusikaga pooleks vormide tasapinnast laiali. Võta teelusikatäis Nutellat ja pane tainasse. Sulge šokolaadi tainas. Ärge täitke panni ääreni taignaga, sest koogikesed kerkivad küpsemise ajal palju. Küpsetame eelkuumutatud ahjus 30 minutit temperatuuril 180 kraadi. Küpsetamisel tekkivatest pragudest on näha koogikeste valmidus.

8. Šokolaadikoogid keefiril on valmis! Võtame need ahjust välja ja laseme jahtuda. Võtame need vormidest välja ja serveerime lauale koos Sinu lemmik magustoidujoogiga. Parem on koogikesi hoida kilekotis või sees plastmahuti. Järgmisel päeval on koogikesed veelgi maitsvamad ja intensiivsemad. šokolaadi maitse. Naudi oma einet!

Kõik keefiri koogid osutuvad alati õhuliseks, muredaks ja ebatavaliselt maitsvaks. Soovi korral saab selliseid küpsetisi valmistada näiteks kodujuustu või šokolaadist. Kui kaunistate saadud hõrgutise kaunilt, siis sellest saab vääriline kaunistus isegi pühadelauale.

Koostis: 2-3 muna, klaas rasvast keefirit ja sama kogus granuleeritud suhkrut, 2 spl. lusikad rafineeritud õli, 2 klaasitäit kvaliteetset jahu, näputäis vanilliini, 1 tl kiirsoodat, näputäis lauasool. Allpool kirjeldatakse, kuidas selle retsepti järgi keefiril koogikesi ahjus valmistada.

  1. Munad jahvatatakse liivaga. Neisse valatakse kõik vedelad komponendid ja valatakse kuivad.
  2. Täpne jahu kogus tuleb silma järgi reguleerida. Tainas peaks lõpuks välja nägema paksu hapukoore moodi.
  3. Maiuse saab küpsetada ühes suures või mitmes silikoonvormis. Selle valmisolekut kontrollitakse hambatikuga.

Silikoonvormides keefiril koogid küpsevad keskmisel temperatuuril 15-17 minutit. Oluline on täita neid mitte rohkem kui 2/3 mahust.

Koostis: 2 suurt supilusikatäit rasvast jogurtit, kumbagi 2 tl küpsetuspulber ja granuleeritud suhkur, 1 suur lusikas taimeõli, 1,5 suurt lusikatäit valget jahu, maitse järgi kaneeli.

  1. Ühes kausis ühendatakse sõelutud jahu ja küpsetuspulber, teises - muud koostisosad.
  2. Kuivsegu segatakse järk-järgult alusele.
  3. Saadud tainas pannakse tassi.

AT mikrolaineahi täisvõimsusel küpsetatakse magustoitu 1,5-2 minutit.

Koostis: lihvitud klaas kõrgekvaliteedilist jahu ja rasvast jogurtit, pool pakki võid, 2 muna, 160 g granuleeritud suhkrut, 5 spl. lusikad kakaopulbrit, 12 g vanilje suhkur, 2 tl küpsetuspulbrit.

  1. Kõigepealt lõigatakse või tükkideks ja sulatatakse mis tahes sobival viisil pehmeks. Vedelale massile lisatakse liiv. Koostisained hõõrutakse esmalt kahvliga. Siis nad ühinevad toored munad, ja segu vahustatakse segisti või spetsiaalse segisti otsikuga.
  2. Taignapõhjale valatakse mitte külm keefir.
  3. Jahu sõelutakse kaugelt eraldi kaussi ja lisatakse kõik muud komponendid.
  4. Teise ja kolmanda etapi massid ühendatakse.
  5. Tainas valatakse mis tahes sobivasse vormi, mis saadetakse umbes pooleks tunniks hästi kuumutatud ahju.

Loe lähemalt saidilt Attuale.ru: Hapukapsas- 10 retsepti 3-liitrise purgi kohta

Valmis šokolaadikook eemaldatakse ahju, kaetud rätikuga ja jätta 12-14 minutiks. Seejärel võib seda pulbriga üle puistata või muul viisil kaunistada.

Õrn ja lopsakas delikatess aeglases pliidis

Koostis: lihvitud klaas keskmise rasvasisaldusega keefirit ja sama palju granuleeritud suhkrut, 2 klaasitäit kõrgekvaliteedilist jahu, näputäis soola, 1,5 spl. lusikad küpsetuspulbrit, 3 muna, pool pakki soolata võid.

  1. Toores munad valatakse sügavasse anumasse ja vahustatakse paksuks vahuks. Siia saadetakse ka veidi soojendatud keefirit. Sobib ka toatemperatuuril toode. Külm keefir võib aga koogi hiilgusest ilma jätta.
  2. Jääb üle lisada massile sulavõi ja kõik muud retsepti komponendid. Viimasena valatakse kaussi sõelutud jahu koos küpsetuspulbriga.
  3. "Targa panni" kauss määritakse rasvaga ja alles pärast seda valatakse tainas sinna. Mass tasandatakse pealt õrnalt laia spaatliga.

Kõnealune kook valmib aeglases pliidis küpsetusprogrammis 90 minutit.

rosinatega

Koostis: 130 ml rasvast jogurtit, näpuotsaga soola ja vanilli, pool pakki soolata võid, 2 muna, 170 g granuleeritud suhkrut, 1,5 spl. kõrgekvaliteediline jahu, ½ tl söögisooda, 120 g heledaid rosinaid.

  1. Õli pehmendab, pärast mida hõõrutakse liivaga. Segule lisatakse ükshaaval munad. Koostisosad segunevad hästi.
  2. Lisatakse mitte külm keefir soodaga.
  3. Eelnevalt aurutatud keeva veega ja valatakse kuivatatud rosinad, samuti jahu vanilje ja soolaga.
  4. Paks tainas laotakse ristkülikukujuliselt.

Kook küpsetatakse rosinatega keefiril kuiva vardasse 50-55 minutit 190 kraadi juures.

Leivamasina retsept

Koostis: muna, terve klaas sooja keefirit ja granuleeritud suhkur, 90 g kreemjas margariin, 2 spl. kõrgekvaliteediline jahu, pool kotti küpsetuspulbrit.

  1. Kõigepealt klopitakse kausis lahti toored munad liivaga.
  2. Seejärel tutvustatakse neile järk-järgult kõiki teisi komponente. Viimane - eelnevalt sõelutud jahu küpsetuspulbriga.
  3. Sõtkutakse paks tainas, mis segatakse seadme kaussi, määritakse kergelt õliga.
  4. Tassikoogiprogrammis küpsetatakse maiust kuni selle lõpuni.

Loe lähemalt Attuale.ru lehelt: Fatalist on inimene, kes ... Sõna fatalist tähendus

Kaunistatud kakaopulbri seguga ja tuhksuhkur.

Vedela täidisega

Koostis: 220 g kreemjat margariini, klaas nucleoli kreeka pähklid ja manna, 3-3,5 spl. kõrgekvaliteediline jahu, pool liitrit rasvast jogurtit, 2 spl. granuleeritud suhkur, 2 kanamuna, 1 tl söögisoodat ja sama palju lauaäädikas, mis tahes tüüpi täidis.

  1. Esiteks valatakse manna soojendatud keefiriga. Segu paisub kõigi teiste koostisosade valmistamise ajal.
  2. Margariin sulatatakse madalal kuumusel. Liiv valatakse otse sooja massi, lisatakse toored munad ja lauaäädikaga kustutatud sooda. Koostisaineid sõtkutakse, kuni magusad terad on lahustunud.
  3. Saadud katsealus valatakse fermenteeritud piimatoode mangoga.
  4. Jääb lisada purustatud kreeka pähklid ja jahu.
  5. Magustoitu küpsetatakse hästi kuumutatud ahjus umbes pool tundi.

Iga koogikese keskosa eemaldatakse spetsiaalse tööriistaga. Saadud ruum täidetakse mis tahes vedela täidisega, mille hulgast valida: šokolaadi glasuur, kondenspiim, moos jne.

Kodujuustu murenevad koogikesed keefiril

Koostis: klaas mittekülma keefirit ja granuleeritud suhkrut, 4 muna, ½ tl soodat, 220 g kodujuustu, 2 klaasitäit kõrgekvaliteedilist jahu.

  1. Toores munad, kodujuust ja liiv saadetakse kohe sügavasse kaussi. Need koostisosad muutuvad segisti madalal kiirusel umbes minutiga homogeenseks vedelaks seguks.
  2. Järgmisena valatakse massi keefir ja peksmine jätkub.
  3. Samadel tingimustel valatakse taignapõhjale väikeste portsjonitena jahu. Kõige lõpus lisatakse sidruni või äädikaga kustutatud sooda.
  4. Pärast järgmist sõtkumist valatakse tainas vormidesse.

Koogikesi küpsetatakse keefiril umbes pool tundi keskmisel temperatuuril.

Tassikook "Sebra"

Koostis: 3 muna, klaas keskmise rasvasisaldusega keefirit, 4-5 spl. supilusikatäit kakaopulbrit, 1 tl söögisoodat, täis klaas granuleeritud suhkrut, 320 g kõrgekvaliteedilist jahu, vanilje maitse järgi.

  1. Toores munad klopitakse liivaga, kuni magusad terad lahustuvad. Saadud massi valatakse keefir soodaga.
  2. Lisatakse vanill ja jahu.
  3. Tainas jagatakse kaheks osaks. Ühte neist valatakse kakao.
  4. Erinevat värvi taigna õlitatud kujul asetatakse 2 suurt lusikat. Sellele saab hambatikuga joonistada korraliku ämblikuvõrgu.

Loe lähemalt saidilt Attuale.ru: need 15 harjumust teevad sind terveks ja õnnelikuks

Sebra kooki küpsetatakse eelkuumutatud ahjus 35-45 minutit, kuni varras on kuiv.


Valmistada maitsvat, originaalset saia Sa ei pea kogu oma aega ja energiat sellele kulutama. Pehmed omatehtud koogid keefiril - ideaalne lahendus see ülesanne.

Need valmivad ülimalt lihtsalt ja kiiresti ning maitse on hämmastavalt õrn, mahlane ja magus. Isegi kui olete algaja perenaine, saate selle retseptiga kindlasti hakkama.

Tassikoogid on praegu üsna populaarsed, eriti välismaal nimetatakse "muffiniteks". Poed ja kondiitritooted pakuvad tohutut valikut, nii et igaüks leiab endale midagi. Kuid miski ei ületa värskelt küpsetatud kuumade omatehtud muffinite maitset. Tõenäoliselt on kõik, mida selleks vajate, teie köögisahtlites. Nii et asuge julgelt kokkama!

Traditsiooniline koogikeste valmistamise viis vormides

Koostisained:

  • Keefir - klaas (200 grammi)
  • Jahu - 250 grammi
  • Kana munad - 2 tükki
  • Küpsetuspulber - 10 grammi (võib asendada kustutatud soodaga)
  • Suhkur - 100 grammi
  • Vanilliin - näputäis
  • Või - ​​80 grammi
  • maasikamoos

Teave: köök - vene, roa tüüp - suupiste, tee jaoks, magustoiduks, portsjonite arv - 7, kalorisisaldus - 321 kcal, küpsetusaeg - 50 minutit (teie 10-15).

toiduvalmistamise protsess:

Videoretsept maitsvate koogikeste valmistamiseks vormides

Kuidas küpsetada õuntega keefiril maitsvaid muffineid?

Suurepärane sügis/talveks õunamagustoidud sest need on väga lõhnavad ja vürtsika maitsega. Just see, mida külma ilmaga vajate.

Mida sa vajad:

  • Õunad - üks suur õun
  • Jahu - klaas
  • Keefir - 200 grammi
  • Suhkur - 100 grammi
  • Kana muna - 2 tükki
  • Soda - noa otsas
  • Kaneel - näputäis
  • Taimeõli - supilusikatäis

Kuidas süüa teha:

Saiakeste valmistamine keefiril šokolaadi lisamisega

Šokolaadimuffinid on ilmselt kõige populaarsemad maailmas. Neid valmistatakse peaaegu igas kohvikus. Ja see pole asjata, sest need on väga lõhnavad ja uskumatult maitsvad.

Nende küpsetamiseks peate võtma: 200 grammi jahu, ühe muna, 200 milliliitrit keefirit, 100 grammi suhkrut, 5 supilusikatäit kakaod, küpsetuspulbrit, vanilliini ja 100 grammi võid. Kõik valmistatakse kiiresti ja lihtsalt.

Sega jahu kakao, suhkru, küpsetuspulbri ja vaniljega. Segage. Vahusta muna keefiri ja pehme võiga heledaks vahuks.

Saada mõlemad segud kokku keskmise paksusega tainas. Jaga see umbes 2/3 võrra vormidesse, pane küpsema. Kuumuta ahi 200 kraadini ja küpseta umbes pool tundi. Kui koogikesed on valmis, lähevad nad pealt veidi mõranema. Jahuta maha ja serveeri.

Silikoonvormides šokolaadikookide retsept

Kohupiimakoogid keefiril

Väga kiired koogikesed minimaalsete koostisosadega. Kõik, mida vajate, on: klaas jahu, üks muna, 150 milliliitrit keefirit, 100 grammi kodujuustu, küpsetuspulbrit, vanilliini, soola, 100 grammi suhkrut.

Võtke pehme kohupiim , lisage sellele muna, küpsetuspulber, suhkur, vanilliin, sool. Hõõruge kõike kahvliga. Vala keefir ja sega kõik uuesti läbi. Lisa vähehaaval jahu, et ei jääks suuri tükke.

Laota kõik silikoonvormidesse ja küpseta ahjus 20 minutit. Regulaator 200-220 kraadi jaoks. Eemaldage valmis koogikesed vormidest, jahutage ja serveerige.

Toiduvalmistamise näpunäited:

  • Ära sõtkumisega üle pinguta. Selliste koogikeste tainas peaks olema kerge ja õhuline. Peate kiiresti ja õrnalt ülevalt alla segama.
  • Ahju vaja eelsoojendada ja mitte siis, kui koogikesed juba olemas on.
  • Kui teete süüa kodujuustu muffinid- võtke kodujuust briketis, granuleeritud ei tööta.

Kuidas magustoitu lauale serveerida?

Sest algne esitus Võite lasta oma kujutlusvõimel täielikult lennata. Koogikesi võid kaunistada erinevate marjade, puuviljade, rosinate või šokolaaditükid. Samuti võid puistata üle tuhksuhkru või kaneeliga ja panna oksakese piparmündi.

Koogikesed sobivad suurepäraselt kohvi või tee kõrvale.

Kastme valikud. Enamik populaarne kaste- šokolaad. Selle valmistamine on lihtne: sulata tume šokolaad vesivannil, lisa veidi võid ja piima. Valage need valmis koogikestele.

Glasuuri võid valmistada ka tuhksuhkrut põhjalikult segades munavalge. Ühe jaoks munavalge tuhksuhkrut on vaja alla 200 grammi (võta poest ostetud, kuna see ei sisalda peaaegu üldse suhkrugraanuleid).


Eelnevalt oli mu mees üllatunud, et miks ma ostan poest keefirit, mis homme aegub. Nüüd olen sellega harjunud ja ma isegi ei küsi, kas olen valmis mõneks oma köögis katsetamiseks. Kui plaanin midagi maitsvat küpsetada, kolib poe riiulilt vana keefir kindlasti mu ostukorvi!

Nii pehme küpsetamine kui keefiril ei tööta ei võis ega piimas. Ja kui keefir on ka aegunud (2-3 päevaks), siis on see küpsetamisel kõige maagilisem - seda on korduvalt katsetatud. Täna räägin teile, kuidas keefiril maitsvaid muffineid valmistada. Kui teil on see käepärast fermenteeritud piimatoode- liitu!
Samuti võtke teadmiseks sellised retseptid nagu,.

Põhiretsept:

Kõik koostisained peavad olema toatemperatuuril.

  • Või - ​​120 g
  • C 0 kategooria munad (suured) - 2 tk.
  • Suhkur - 150 g
  • Keefir - 250 ml.
  • Jahu - 250 g
  • Küpsetuspulber - 2 tl
  • Sool - noa otsas

Kuidas keefiril muffineid küpsetada:

Esimese asjana tuleb ahi soojendada 180 C. Lase 15 minutit või rohkem soojeneda, et koogikeste sinna ilmumise ajaks oleks see korralikult soojenenud.

Nüüd pane või kastrulisse ja kuumuta tulel, kuni see muutub vedelaks. Või peaks täielikult sulama ja seejärel jahtuma toatemperatuurini. Kui lisame tainale kuuma võid, lähevad munad kalgeks.

Murra munad (2 tk.) laia kaussi ja alusta mikseriga keskmisel kiirusel segamist.

Kui tekib vaht, lisa õhukese joana granuleeritud suhkur. Võid vahustamiskausi kõrvale panna klaasi suhkrut ja lisada supilusikatäie kaupa, et suhkur lisanduks järk-järgult, mitte ei saaks korraga piisavalt magada.

Vahustamise lõpus (mul kulub kogu protsessiks 5-8 minutit) peaks muna-suhkru mass välja nägema paksu valge vahuna. Vaadates kaussi, on isegi raske uskuda, et selles on munakollased (peal välimus mass näeb välja nagu hakkame küpsetama).

Nüüd vala peenikese joana sisse või (tuletan meelde, et või peaks selleks ajaks jahtuma toatemperatuurini). Segame uuesti.

Keefir tuleb eelkuumutada ja jahutada. Külm keefir lisa tainale! Kuid isegi kuum võib kahjustada asjaolu, et munad kõverduvad. Seetõttu kas võta see eelnevalt külmkapist välja või kuumuta potis pliidil (või mikrolaineahjus) ja jahuta. Vala keefir tainasse ja sega kergelt läbi.

Kõik kuivained: jahu (250 g), sool (näputäis), küpsetuspulber (2 tl) segatakse kokku ja segatakse vispliga. Ära jäta seda sammu vahele, kui soovid kohevaid, ühtlaselt kerkinud muffineid.

Kui teile meeldivad küpsetised nagu muffinid, võtke retsept teadmiseks.

Nüüd ühendame kuivained spaatliga vedelatega, püüdes mitte kaotada suhkruga lahtiklopitud munades õhku. Alt üles liigutustega tõstes saavutame homogeense taigna ilma suurte tükkideta. Tainas ei tohiks olla täiesti ühtlane, vastasel juhul, püüdes saavutada sellist ühtlust, küpsete taigna üle ja see kaotab õhulisuse. Testi järjepidevus on näha fotol:

Nüüd paneme vormi paberist aluspinnad ja valame taigna portsjoniteks. Seda on lihtne teha jäätiselussi abil.

Muffineid küpsetatakse 180 C juures 20-25 minutit. Valmisoleku kontrolli alustage alates 15 minutist (eeldusel, et korgid on juba punetavad). Muffini keskele võid hambatikuga läbi torgata – see peaks kuiv välja tulema. Kui muffini pind on punetav, vajutades vetruv, tuleb ahjust välja isuäratav lõhn - muffinid on valmis.

Jahuta kooki restil, et koogipõhi niiskeks ei saaks.

Naudi oma einet!

Šokolaadimuffinid

Kuidas saab põhiretsepti paremaks muuta?

Siin on palju võimalusi: lisage valmis tainas peeneks hakitud pähklid, suhkrustatud puuviljad, väike kogus marju, rosinaid või muid kuivatatud puuvilju. Muffinitest saab šokolaadi teha, kui lisate kuumakindlat šokolaadi tilgad või hakitud noaga šokolaaditahvel. Toiduvalmistamiseks šokolaadi muffinid võid kasutada kakaopulbrit (50 g), kuid samal ajal vähenda jahu kogust 50 g võrra. See tähendab, et järgime põhiretsepti, kuid teeme muudatused, mida mainisin. Ma ei lisanud samm-sammult fotod, kuna valmistamise põhimõte on sama.

Muffinid õunte ja kaneeliga

Täidise valmistamiseks lõika õunad tükkideks (parem on kasutada hapukaid sorte), lisa kaneel ja sega läbi. Täidise saadame põhitaigna järgi valmistatud tainale. Sega läbi ja aja vormidesse.

You Tube'i videokanalil on suurepärane retsept banaani muffinid, mille salvestasin spetsiaalselt teie jaoks, kutsun teid vaatama ja video alla tagasisidet ootama =)

Fotode lisamisel Instagrami palun märkige silt #pirogeevo või #pirogeevo, et need internetist leiaksin. jään väga rahule! Aitäh!

Kokkupuutel

Võluvad keefirivormides koogikesed kutsuvad teid tassi taga avameelsele vestlusele lõhnav tee. lumine talv või vihmane sügis – armsate nunnudega sobib iga aastaaeg. Retsept on nii lihtne, et isegi algaja saab sellega hakkama.

Erksad lopsakad šokolaadi aroomiga küpsetised on väga maitsvad ja mahlased.

Silikoonvormides keefiril koogikeste valmistamise omadused

Alus

  1. Keefir võetakse toatemperatuuril, vana. See tähendab, et ideaalne toode on see, mille kõlblikkusaeg hakkab lõppema. Sellega tuleb magustoit eriti uhke.
  2. Keefiri asemel võite võtta jogurtit või omatehtud hapupiima.
  3. Jahu on vaja ainult lisatasu. Sellega kerkivad saiakesed hästi ja on meeldiva maitsega.
  4. Vaja on suuri mune, kategooriad C1, Co. Kui saadaval on ainult väikesed, siis paneme need kolmeks tükiks.
  5. Suhkru kogus sees lihtsad koogikesed silikoonvormides keefiril kohandame vastavalt oma ideedele magustoidu magususe kohta.
  6. Lisa tasakaalustamiseks soola. Me ei jäta seda komponenti tähelepanuta.

Oleme uudishimulikud, rändades läbi varasemate väljaannete, et saada täielik ülevaade koogikeste retseptide võimalustest.

Oleme veendunud, et ainsaks takistuseks kulinaarse avastamise teel võib olla teatud komponentide puudumine konkreetses köögis teatud perioodil. Seejärel asendame nende toodetega, mis on laos olemas.

Mida tainale lisada

Siin me enam ennast ei piira, vaid katsetame täiel rinnal:

  • pähklid; link
  • šokolaaditükid või tilgad;
  • kaneeli, vanilli või tsitrusviljade koort.

Hallituse ettevalmistamine

Need Silikoonvormid milles küpsetada kohevad koogikesed keefirile, määri taimse või võid esimesel kasutamisel. Kui tooteid on neis juba varem küpsetatud, siis määrimine pole vajalik. Peaasi, et vormid oleksid puhtad ja kuivad.

Mugavuse huvides on parem panna need kohe küpsetusplaadile. Nii et transportimise ajal nende sisu ei deformeeru.

Sarnased postitused