Konserveeritud kilusupp tomatis. Tomatikilusupid - tõestatud retseptid

Enamik inimesi arvab nii kalasupp Tibu ei erine kõige tavalisemast kalasupist. Kuid nad eksivad. Kalasupil on oma huvitav lugu. Selle supi valmistamiseks võite kasutada soovitud kala. See võib olla jõgi, võib olla meri. Ja ülejäänud lisandeid saab valida oma maitse järgi. Supile võib lisada jahu, erinevaid teravilju, mis tahes köögivilju, palju vürtse ja võib-olla isegi veini.

Kalasupp erineb kalasupist ka selle poolest, et selle valmistamisel kasutatakse ühte liiki kala. Eelistatud on valged kalad, näiteks koha, lest, tursk või punane kala (lõhe, lõhe, forell). On mõned retseptid, kus neid segatakse erinevat tüüpi lisatakse kala ja mereande. Kalasuppi võid keeta ka valmispuljongis, näiteks kala või juurvilja.

Kalasupp - väga populaarne roog Igal meie planeedi nurgal ja igal riigil on selle roa ajalugu. Näiteks Venemaal on pikka aega olnud traditsioon valmistada suppi, millele on lisatud õline kala ja kaaviar. Seda suppi kutsuti kalyaks või rassolnikuks.

Nüüd on meie riigis lai valik kalasuppe. Ühest neist räägime pikemalt. See on kilusupp tomati kaste. Prantsusmaal võib seda nimetada "bouillabaisse'iks" - selline roog valmistatakse kalli lisamisega merekala, homaar või mõni muu mereande. Prantslased jutustasid ümber isegi legendi, kuidas armas jumalanna Aphrodite jumal Hephaestust sellise supiga toitnud. Ja Venemaalt leiate kalasuppi nimega "Marseille kalasupp".

Meie supp valmib lihtsamalt ja odavamalt. Kilusupi retsept on väga lihtne ja roa valmistamine ei tekita teile raskusi. Lisaks sobib supp ka neile, kes oma figuuri jälgivad, sest see pole mitte ainult maitsev, vaid ka dieetne ega sisalda seetõttu lisakaloreid. Samas on supp parajalt kõhtutäitev, nii et näljatunne ei valda kaua. Selle supi keetmine on lihtsalt nauding.

Koostis:

• Kartul - 3 tk .;
• Porgand - 1 tk;
• Sibul - 1 tk;
• Riis - 1 spl.;
• Kilu tomatikastmes - purk;
• Vesi - 2,5 l;
• Loorberileht;
• sool;
• Pipar;
• Rohelus.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept

Kõigepealt tuleb kartulid koorida ja tükeldada (kuubikuteks või piklikeks viiludeks vastavalt soovile). Järgmisena riivi porgandid jäme riiv ja haki sibul väga peeneks, et see supi sees liiga silma ei jääks. Enne toiduvalmistamise alustamist valmistage sool ette. Loorberileht Ja piment.

Nüüd võtame panni välja ja paneme sinna kõik, mis oleme valmistanud: kartulid, riivitud porgandid, hakitud sibulad ja lisame lisaks klaasitäie riisi või mis tahes muud teravilja, mida soovid, lisa ka supilusikatäis soola, pipart ja loorberilehte. Valage kastrulisse külm vesi ja laske keema tõusta.

Seejärel vähendage kuumust ja keetke suppi umbes kolmkümmend kuni nelikümmend minutit. Kui köögiviljad ja riis on keedetud, võite kilu avada. Pärast purgi avamist vala kilu pannile. Nüüd peate suppi keetma veel viis minutit. See on kõik – kilusupp tomatis on valmis.

Kuidas muuta suppi soolasemaks?

Muidugi ei pruugi te täpselt järgida tomatikastmes kilusupi retsepti. Näiteks saate teha bensiinijaama. Selleks riivige porgandid ja lõigake sibul, võtke väike praepann, valage veidi taimeõli ja pange sinna keedetud köögiviljad.

Lisa maitseained, näiteks pipar, segu provence maitsetaimed, basiilik jms oma maitse järgi. Lisa veidi soola ja lõika praepannile rohelised sibulad ja tilli. Lase pannil vaid paar minutit tulel seista ja võid valada valmis kastme supi sisse. Seejärel keetke suppi viis minutit.

Kuidas muidu saaksime oma esimest kursust mitmekesistada? Vürtsikuse ja pikantsema maitse jaoks juba sisse valmis supp, valatakse taldrikule, võite lisada supilusikatäis toores adžikat.

Loomulikult on see ilus ja maitsev, kui murendad veidi taldrikusse toored rohelised: sibul, till või petersell. Selle serveerimisega näeb roog suvel maitsev välja.

Kilusupi jaoks oleks huvitav lahendus pasta lisamine. See võib olla ükskõik milline, spiraalid või sarved või liblikad. Supp tuleb paksem ja toitvam, kuid olge ettevaatlik - ärge pange liiga peent pastat, muidu võib see supis lihtsalt kaduma minna.

Enne supi valmistamise alustamist küpseta pasta, pärast pakendil oleva retsepti lugemist. Kui need on valmis, nõrutage need kurnis ja loputage jooksva vee all.

Valmis pasta tuleks supile lisada alles pärast seda, kui köögiviljad on keema läinud ja olete lisanud kilu tomatipastale. Keeda suppi veel minut aega ja ongi valmis. Head isu!

Kilusupp tomatikastmes - ideaalne variant toiduvalmistamiseks maitsev roog kui vaba aega pole.

Konservid on väga odavad ja neid saab osta igast poest. Supp valmistatakse vees, köögivilja- või lihapuljongis.

Klassikaline kooslus on kartul, porgand ja sibul. Supp annab maitset, kui lisada peeti, kapsast, tomateid, paprika ja muud köögiviljad. Kiluga roog muutub aina rammusamaks, kui lisate teravilja: riisi, pärlitra, tatart või hirssi.

Kilu tomatis sobib hästi paljude toiduainetega, nii et võite julgelt katsetada ja välja mõelda oma retsepti supi valmistamiseks.

Supp ei jää mahe, kui lisada vürtse, maitseaineid ja maitsetaimed. Basiilik, magusad herned ja kuivatatud küüslauk ja muud vürtsid. Värsked ürdid värskendab supi maitset ja kaunistab seda.

Peaaegu kõik kilusupi retseptid on väga lihtsad, nii et Ettevalmistus: Toidud on saadaval absoluutselt kõigile. Kilusupi eeliseks on ka see, et seda saavad tarbida need, kes oma kaalu jälgivad. Supp kiluga on maitsev ja isuäratav, kuid samas dieetne ega sisalda lisakaloreid.

Konservid pannakse välja 5-10 minutit enne täielikult keedetud supp. Sool ja pipar lisatakse kõige lõpus, kuna konservid võivad olla üsna soolased.

Konservtoiduga supi valmistamiseks on palju retsepte. Valige endale parim ja küpsetage mõnuga.

Kuidas valmistada kilusuppi tomatikastmes - 15 sorti

Minimaalsed koostisosad ja maksimaalne nauding valminud roast. See on kõik, mida selle hiilgavalt lihtsa supi kohta öelda on.

Koostis:

• kartul - 3 tk.
• porgandid - 1 tk.
• sibul - 1 tk.
• riis - 1 spl.
• vesi - 2,5 l
• Loorberileht
• pipar
• rohelus
• soola.

Ettevalmistus:

IN külm vesi lisa kuubikuteks lõigatud kartul, hakitud porgand ja peeneks hakitud sibul.

Lisa pestud riis, piment ja loorber.

Aseta pann tulele ja küpseta, kuni kartul ja riis on valmis.

Vala purgi sisu supi sisse. Vajadusel lisa soola. Keeda mitte rohkem kui viis minutit. Supp on valmis.

Supi pikantsemaks muutmiseks võite praadida sibulat ja porgandit.

Meie vanaemad valmistasid paastuajal sageli kilusuppi. Supp osutub rikkalikuks ja maitsvaks.

Koostis:

• kilu tomatikastmes - 2 purki
• kartul - 5 tk.
• porgandid - 1 tk.
• sibul - 1 tk.
• pärl oder - 100 g
• vesi - 2,5 l
• Loorberileht
• pipar
• rohelus
• soola.

Ettevalmistus:

Tükelda porgand, lõika kartul kuubikuteks, haki sibul peeneks.

Seadke praadimisrežiim. Valage sisse päevalilleõli, lisa sibul, porgand, kartul ja pärl oder. Sega. Lisage veidi soola, lisage piment, valage kuum vesi kuni 1,2 l märgini. Seadke supirežiim.

Kui olete lõpetanud, avage kaas. Asetage konservid supi sisse. Asetage loorberileht ja jätke režiimile "Soojendus".

5 minuti pärast vala supp kaussidesse. Lisage rohelisi.

Supp peale kanapuljong teistmoodi kiluga tomatikastmes eriline maitse. See meeldib teie leibkonnale ja sööb selle kohe ära.

Koostis:

• kilu tomatis - 1 purk
• kana selg - 1 tk.
• sibul - 3 tk.
• kartul - 4 tk.
• porgandid - 2 tk.
• Loorberileht
• piment
• Khmeli Suneli.

Ettevalmistus:

Keeda kana kahes liitris vees tagasi, lisades sellele peeneks hakitud sibul, loorberileht ja mõned pimentherned.

Kui kana on küpsenud, lõika kartulid viiludeks ja lisa puljongile. Tükelda porgand, lõika sibul poolrõngasteks ja lisa köögiviljad kartulitele.

Kui kartulid on valmis, lisage kilu ja hautage umbes viis minutit. Lisage maitse järgi soola ja saate oma majapidamist ravida.

Supp kiluga tomatis valmib kiiresti ja osutub alati maitsvaks. Kuigi see nõuab väga vähe kulusid. Plusse on rohkem kui miinuseid.

Koostis:

• kilu tomatikastmes - 1 purk
• tatar - 3 spl. l.
• kartul - 4 tk.
• sibul - 2 tk.
• porgandid - 1 tk.
• taimeõli
• soola.

Ettevalmistus:

Aja 1,5 liitrit vett keema. Lõika kartulid kuubikuteks ja pane vette.

Järgmiseks saada tatar.

Haki sibul peeneks, tükelda porgand. Prae sibul ja porgand õlis läbi.

Kui kartulid on keedetud, lisage praetud köögiviljad ja kilu tomatis. Keeda viis minutit. Võib serveerida.

Kui soovite mitmekesistada tavaline menüü, valmistage ette lihtsalt teostatav kalasupp marineeritud kurkidega. Hämmastav kombinatsioon!

Koostis:

• kilu - 1 purk
• sibul - 1 tk.
• kartul - 3 tk.
• marineeritud kurgid - 3 tk.
• porgandid - 1 tk.
• rohelus
• pipar
• vürtsid.

Ettevalmistus:

Lisa keeduvette tükeldatud kartulid.

Haki sibul ja hapukurk peeneks. Haki porgandid.

Valmista praadimine: prae sibulad porgandi ja hapukurgiga.

Kohe, kui kartul on valmis, lisa kilu ja prae.

Kui soolast või vürtsikusest jääb väheks, vala sisse marineeritud kurgi soolvesi.

Lisa hapukoor ja oledki söömiseks valmis.

Üllatavalt lihtne ja vapustavalt maitsev. Valmistage mõnuga, sööge tervise nimel.

Koostis:

• kilu tomatis - 1 purk
• riis - 3 spl. l.
• kartul - 4 tk.
• sibul - 1 tk.
• porgandid - 1 tk.
• taimeõli
• pipar
• Loorberileht.

Ettevalmistus:

Keeda riisi kahes liitris vees poolküpseks. Lisa jämedalt hakitud kartul.

Lõika porgandid tükkideks. Sibul - poolrõngastena. Prae sibul ja porgand õlis läbi.

Asetage praad pannile.

Avage konserv ja valage sisu puljongisse. Soola ja lisa vürtsid.

Basiilik ja röstitud köögiviljad annavad supile erilise, vürtsikas maitse, lõhn ja küllus. Valmistage see kindlasti ette.

Koostis:

• kilu tomatis - 1 purk
• kartul - 5 tk.
• kuivatatud basiilik
• porgandid - 1 tk.
• sibul - 1 tk.
• tilli
• Loorberileht
• tomatipasta- 15 g
• päevalilleõli
• pipar
• soola.

Ettevalmistus:

Pange kuubikuteks lõigatud kartulid keevasse vette.

Haki sibul ja porgand ning prae õlis koos tomatipastaga.

Kui kartulid on küpsed, asetage praad pannile ja lisage tomatis kilu.

Küpseta 5 minutit. Lisa kuivatatud basiilik, ürdid, sool ja pipar.

Valmistage see ette originaalsupp kilust tomatis eest pere lõunasöök. Ebatavaline, kuid väga maitsev ja aromaatne.

Koostis:

kilu tomatikastmes - 1 purk

kartul - 3 tk.

sibul - 2 tk.

• küüslauk - 2 nelki
• porgandid - 1 tk.
• tomatipasta - 2 spl. l.
• taimeõli
• rohelus
• rohelised sibulad
• sidrunikoor
• sidrunimahl - 2 spl. l.
• suhkur
• oliiviõli
• must pipar
• soola.

Ettevalmistus:

Haki kartulid, sibul ja küüslauk peeneks.

Lõika kartulid sibul ja küüslauk. Haki porgandid.

Valage pannile taimeõli. Kuumuta ja prae kartul, sibul, küüslauk ja pool tükeldatud porgandist. Lisa tomatipasta.

Nõruta kaste kilust ja vala pannile. Lisa vesi, sool, pipar ja suhkur.

Haki roheline sibul ja petersell koos vartega ning lisa puljongile.

Vahusta kõik koostisosad blenderiga. Pigista sidrunimahl ja puista peale sidrunikoor.

Enne serveerimist lisa kalatükid, paar tilka oliiviõli, puista peale petersell ja roheline sibul.

Supp meenutab veidi borši. Seda suppi saab valmistada lõuna- või õhtusöögiks.

Koostis:

• kilu tomatis - 1 purk
• kapsas - 300 g
• porgandid - 2 tk.
• peet - 2 tk.
• rohelus
• kartul - 4 tk.
• must jahvatatud pipar
• soola.

Ettevalmistus:

Valmista köögiviljad: tükelda kapsas, riivi porgand ja peet, tükelda roheline, lõika kartul kuubikuteks.

Pange kõik köögiviljad, välja arvatud rohelised, keevasse vette ja keetke, kuni need on pehmed.

Asetage kilu tomatisse. Soola, lisa pipar ja ürdid. Keeda paar minutit. Võib serveerida.

Kas sulle meeldivad lihtsad ja kerged nuudlisupid? Siis on see retsept teile!

Koostis:

• kilu tomatis - 1 purk
• kartul - 4 tk.
• sibul - 1 tk.
• ämblikuvõrgu nuudlid - 100 g
• kuiv till
• taimeõli
• jahvatatud musta pipart
• soola.

Ettevalmistus:

Lõika kartulid kuubikuteks ja aseta keevasse vette.

Haki sibul ja prae õlis.

Kui kartulid on peaaegu valmis, lisa kaste ja nuudlid. 3 minuti pärast lisage tomatis kilu, loorberileht, sool, pipar ja kuiv till.

Sega hoolikalt ja vala taldrikutesse.

Ube saab kasutada kui iseseisev roog või lisandina. Lisades neid supile, saad väga toitev roog. Ja koos kilchkaga on see väga maitsev ja rahuldav.

Koostis:

• kilu tomatis - 1 purk
• oad tomatikastmes - 1 purk
• kartul - 2 tk.
• sibul - 1 tk.
• porgandid - 1 tk.
• Loorberileht
• taimeõli
• pipar
• soola.

Ettevalmistus:

Lõika kartulid kuubikuteks ja pane keevasse vette.

Valmista praetud sibul ja porgand.

Kui kartulid on peaaegu valmis, lisa pannile oad ja kilu. Lisa loorberileht, sool ja maitseained. Sega. Võib serveerida.

Selle supi valmistamiseks vajate mitte rohkem kui pool tundi ja minimaalselt koostisosi. Ja supp saab imeline, koos värske maitse ja imeline aroom.

Koostis:

• kilu tomatis - 1 purk
• porgandid - 1 tk.
• kartul - 2 tk.
• sibul - 1 tk.
• riis - 100 g
• tomat - 1 tk.
• paprika - 1 tk.
• rohelus
• taimeõli
• jahvatatud musta pipart
• soola.

Ettevalmistus:

Keeda riisi pooleks keedetud. Lisa sellele tükkideks lõigatud kartulid.

Haki sibul ja prae pehmeks. Lisa riivitud porgand, seejärel tükeldatud paprika ja tükeldatud tomatid. Iga uus koostisosa, hauta kolm minutit.

Kui riis ja kartul on valmis, lisa supile praad ja kilu tomatis. Lisa sool, pipar ja loorberileht.

Serveerimisel puista peale hakitud ürte.

Ebatavaline supp koos ebatavaline kombinatsioon. Proovige seda, teile meeldib see uus maitse tavaline supp kelechkaga.

Koostis:

• kilu tomatis - 1 purk
• herned - 1 spl.
• porgandid - 1 tk.
• sibul - 1 tk.
• tomatipasta - 1 spl.
• rohelus
• pipar
• soola.

Ettevalmistus:

Keeda herned pooleks keedetud.

Haki porgandid. Haki sibul peeneks. Prae pannil sibul ja porgand.

Lisa praad supile. Lisa tomatipasta.

Küpseta, kuni herned on valmis. Asetage kilu. Keeda. Vajadusel lisa soola, pipart ja ürte.

Seda suppi on kõige parem serveerida jahutatult hapukoorega.

Selle supiga saab hõlpsasti toita igavesti nälgivaid õpilasi või tervet rühma lapsi matkal. Seda on lihtne isegi tulel küpsetada. Selle ettevalmistamine võtab väga vähe aega. Tulemuseks on see, et kõik on täis!

Koostis:

• kilu tomatis - 2 purki
• vermišellid kohene toiduvalmistamine- 2 pakki
• Kharcho supp kotis - 1 pakk
• riis - 3 spl. l.
• kartul - 4 tk.
• sibul - 3 tk.
• porgandid - 1 tk.
• pipar
• Loorberileht.

Ettevalmistus:

Keeda riisi pooleks keedetud. Lõika kartulid tükkideks ja lisa pannile.

Haki sibul. Lõika porgandid viiludeks. Lisa supile köögiviljad.

Vala kotti kharcho suppi. Küpseta, kuni kartul ja riis on valmis.

Püreesta vermikelli ja aseta pannile. Aseta kilu viimaseks. Keeda veidi ja tõsta tulelt.

Küpseta hästi unustatud supp kiluga. Kui supile lisada hirss ja lahtiklopitud munad, muutub supp nagu kulesh. Pidage meeles oma matku ja noorust.

Koostis:

• kilu tomatikastmes -1 purk
• hirss - 100 g
• kartul - 4 tk.
• porgandid - 1 tk.
• sibul - 1 tk.
• paprika - 1 tk.
• muna - 2 tk.
• taimeõli
• rohelus
• sidrunimahl
• jahvatatud pipar
• Loorberileht
• soola.

Ettevalmistus:

Halli igapäevaelu hulgast tahan vaheldust. Kui mul hakkab igav tavalised supid ja borši, ma küpsetan uskumatult lihtsalt ja kiiresti vedel roog– supp kiluga tomatikastmes minu vanaema retsepti järgi. See lahja valgus kalasupp, mis hoolimata oma “eelarvelisest” olemusest üllatab oma aroomi ja maitsega.

Köögitehnika ja -riistad: gaas või elektripliit, 3-liitrine kastrul, pann, taldrik tatra jaoks, köögilaud ja hea terav nuga, tavaline riiv, supilusikatäis ja kulp, võti avamiseks plekkpurgid(Mul oli avamiseks rõngaga purk, see polnud mulle kasulik).

Koostisained

Selleks, et purgisupp “Srat tomatikastmes” pauguga välja läheks, on oluline valida head tooted:

• Võtke keskmise suurusega kartulid– taime söödakultuuridest kasvavad suured juurviljad, mis on täiesti maitsetud. Jälgi, et kartulid ei oleks roheka varjundiga, et neil ei oleks nokkisid ega tumedaid laike. Hea kartul puudutades tundub raske.
• Osta tatart pakendatud– selles on vähem prügi. Soovitav on valida läbipaistev pakend - nii saate teravilja kvaliteeti visuaalselt hinnata. Pakend ise peab olema terve – kahjustatud anumates saavad terad kiiresti niiskust ja riknevad.

• Parem on osta keskmisi porgandeid- seega on suurem tõenäosus, et see pole seestpoolt mädanenud. Võtke köögivili, mis on ereoranž, ilma täppide, riknenud alade ja idanditeta. Ilus porgand katsudes raske, pind sile.
• Võtke väike sibul, kuldpruuni värvusega, tihedalt liibuva kestaga ja ilma idanditeta.
• Ostes purki tomatikastmes kilu, kontrollige anum hoolikalt üle. Purk ei tohi olla paistes, deformeerunud ega torgatud. Silt ei tohiks olla kulunud. Pöörake kindlasti tähelepanu "valmistamis" ja "kõlblik kuni" kuupäevadele - see on teie tervise jaoks oluline!

Kui koostisosad on saadaval, võite hakata küpsetama.

Samm-sammult ettevalmistamine

1. Kõigepealt peate kõik köögiviljad koorima ja pesema.
2. Valage tatar taldrikule ja loputage, muutes vett kolm korda. Pärast seda võite alustada kerge kalasupi valmistamise protsessi.
   
   
3. Valage kastrulisse 1,5 liitrit vett, visake sisse 1 loorberileht, asetage see pliidile keemiseni. Mul kulub selleks umbes 10 minutit.Praegu saad juurviljadega hakkama.
   
   
4. Lõika 250 grammi kartulit. Lõikasin väikesteks kuubikuteks - see on kiirem. Ja saate lõigata nii, nagu olete harjunud.
   
   
5. Kui vesi pannil keema läheb, lisa kartulid ja 60 grammi tatart, kata kaanega ja lase keskmisel kuumusel küpseda, kuni kartulid on valmis (mina küpsesin umbes 15 minutiga). Kuigi sisuliselt on asi, saate praadida.
   
   
6. Asetage pann tulele, valage sisse 20 grammi õli ja laske kuumeneda.
   
   
7. Vahepeal haki 100 grammi sibulat (hakkisin peeneks nii nagu sulle meeldib) ja riivi 70 grammi porgandit jämedale riivile.
   
   
8. Pane sibul ja porgand kuumutatud praepannile ja prae segades veidi (piisab 4-5 minutist).
   
   
9. Kui kartulid on küpsed, lisa pannile praeaine, ava tomatikastmes kilupurk ja lisa supile. Segage, lisage maitse järgi soola, katke kaanega ja jätke madalale kuumusele 7-10 minutiks.
   
   
10. Lülitage supp välja ja laske veel 5 minutit seista. Pärast seda saate selle taldrikutesse valada ja pere laua taha kutsuda! Head isu!
    
    
    

Kuidas rooga kaunistada

Supp ise osutub tänu kilu-tomatikastmele meeldiva kuldoranži tooniga ja näeb kena välja. Hooajal kaunistab vanaema seda lokkis või tavalise peterselli lehtedega. Mulle meeldib serveerimiskaussidesse roale puistata värsket hakitud tilli. Ema paneb vahel peeneks hakitud värskeid tomateid otse taldrikule.

Videoretsept kilusupi valmistamiseks tomatikastmes

See video näitab selgelt ja lihtsalt kogu tomatikastmes konserveeritud kilusupi valmistamise protsessi. Ja isegi retsepti jaoks vajalike koostisosade ligikaudne kogus on antud.

• Et kiirendada tomatis kilusupi valmimisaega, võid keeta vee elektrilises veekeetjas – minu oma soojendab selle 5 minutiga. Seejärel valage see lihtsalt kastrulisse ja pange tulele. Üks minut - ja võite lisada tatart ja kartulit.
• Mis tahes ettevalmistamisel oluline punkt- Loputage teravilja põhjalikult. Muidu sisse valmis roog Seal on prügi ja liiva, mida te ei vaja.
• Võtke aega, et eemaldada vaht, mis kerkib, kui kartul hakkab keema. See muudab supi selgemaks.
• Keevasse vette võid lisada pipart ja pipraterad – nii muutub supp palju maitsekamaks.
• Seda suppi võid serveerida lõunaks, valge või musta leivaga, lisades taldrikutele värskeid ürte. Minu mehele meeldib ka selle supi kõrvale hakitud sibulat süüa.

Toiduvalmistamise võimalused

Tegelikult on maitsva kilusupi valmistamiseks tomatikastmes palju võimalusi:

• Saate süüa teha - köögiviljasupp- tomatis kiluga, lisamata sellele teravilja.
• Proovisin seda suppi keeta, maitsestades õhukese vermikelliga - tuli väga maitsev, isegi parem kui lihtne kanapuljongisupp pastaga.
• Mu ema küpsetab seda mõnikord koos kiluga tomatis ja see tuleb ka päris hea.
• Tädi küpsetab selle esimese asjana hirsi või pärl oder. See osutub maitsvaks, kuid mulle lihtsalt ei meeldi need teraviljad.
• Kui suppi ei taha, võid valmistada borši ubade ja kiluga tomatikastmes – vanaemale on see paastuaja esimene põhiroog.

Kui palju koduperenaisi - nii palju variatsioone tomatikastmes kilusupi teemal. Kui teil on ideid minu vanaema retsepti täiustamiseks või oma unikaalne versioon selle valmistamisest kerge supp- jagage oma ideid minuga kommentaarides!

Kui lihahautistest, boršist ja kapsasupist on juba päris kõrini ning tahad midagi väga maitsvat, aga ülilihtsalt valmistatavat, tuleks keeta suppi kiluga tomatikastmes. See ökonoomne pruul on valmistatud väga kättesaadavate ja odavate toodete abil. Selline esimene roog aitab teil lõunasööki valmistada, kui teil pole lisaraha ega vaba aega pliidi taga askeldamiseks. Vaid pool tundi - ja teie laual on isuäratav, aromaatne, särav ja väga toitev supp, mis on hea nii suvel palavuses kui ka talvel, kui soovite midagi kerget, kuid soojendavat. Nii et kiirustage ja kirjutage see üles üksikasjalik retsept ja alustage järgmiselt küpsetamist samm-sammult fotod ja soovitusi.

Küpsetusaeg - 30 minutit.

Portsjonite arv - 7.

Koostisained

Et valmistada selline lihtne, kuid väga toitev ja maitsev supp iga päev vajame väga odavad tooted. Nii et selle retsepti võib julgelt klassifitseerida eelarve kõigepealt nõud. Nii et siin on see, mida me vajame:

• kartul - 4 tk;
• kilu tomatikastmes – 1 purk;
• vermikelli - 100 g;
• sibul - 1 pea;
• kuivatatud till - 1 spl. l.;
• loorberileht - 1-2 tk;
• rafineeritud taimeõli - praadimiseks;
• sool - maitse järgi.

Kuidas valmistada kilusuppi tomatikastmes

Midagi nii kerget, rahuldavat ja väga maitsvat valmistada pole midagi võimatut esmalt maitsev rooga pole. Siit leiate lihtsa samm-sammult retsept fotoga, mis aitab teil õppida põhimõtet, kuidas valmistada õhtusöögiks veel üks hautis kõige odavamatest ja kättesaadavatest toodetest.

1. Kõigepealt peate valmistama kõik peamised koostisosad.

1. Sibul tuleks koorida ja peeneks hakkida. Asetage viilud väikese koguse lõhnatu taimeõliga eelkuumutatud praepannile. Prae sibulaviilud kuldpruuniks.

1. Koori ja loputa kartulid jooksvas vees. Lõika mugulad parajateks kuubikuteks. Valage vesi kastrulisse. Asetage anum vedelikuga pliidile. Määra keskmine kuumus. Vala köögiviljade viilutamine. Keeda kartuleid 13-15 minutit.

1. Lisa puljongile praetud sibul. Keeda 3 minutit.

1. Lisa supile vermišelli. Aseta hautisesse loorberileht.

Märkusena! Ärge unustage suppi kohe korralikult läbi segada. Vastasel juhul jäävad vermišellid kokku üheks suureks tükiks.

1. Küpseta veel 5 minutit, seejärel lisa pruulile kilu tomatikastmes. Sega panni sisu veel korra põhjalikult, kuid väga ettevaatlikult läbi.

1. Lisa pruulile kuivatatud till. Maitse suppi. Kui arvate, et soola pole piisavalt, võite lisada veidi.

Märge! Selles etapis saate supi maitset muude maitseainetega kohandada. Jahvatatud must pipar, pune, basiilik ja köömned ei riku kindlasti esimest rooga.

Peate vaid ootama, kuni see uuesti keema läheb – ja ongi kõik, võite tule välja lülitada. Kata pann maitsva supiga kaanega. Hautise maitse rikkalikumaks ja erksamaks muutmiseks tuleks lasta sellel seista vähemalt veerand tundi. Serveeri maitsev supp koos kiluga tomatikastmes, võid serveerida suures türeenis või valada portsjonite kaupa taldrikutele. Te võite pruuli ülaosa puistata värskete ürtidega. Isuäratavaks lisandiks sobivad siia kreekerid ja veidi hapukoort.

Kilusupp tomatikastmes - suurepärane variant neile, kes tahavad süüa teha Maitsev õhtusöök(õhtusöök), kulutades minimaalselt aega ja tooteid. Artikkel sisaldab mitmeid selle roa retsepte. Valige mõni neist ja alustage toiduvalmistamise protsessi.

Oluline teave

Kuidas konservidest suppi valmistada (“Kilu tomatikastmes”), räägime teile veidi hiljem. Praegu arutame olulist punkti. See on umbes õige valiku tegemine konserv Kui tegemist on ebakvaliteetse tootega, siis seedeprobleeme vältida ei saa.

Lähme poodi. Korjame purki sobivat konservi. Peaks olema kirjas "Kilu tomatikastmes". Kui purgil pole mõlke ega rooste jälgi, siis pole ka selle sisu pärast vaja muretseda. Kas olete märganud, et kaas on punnis? See on selge märk, et konserv on aegunud. Lugege kindlasti pakendil loetletud koostisosi. See ei tohiks sisaldada tärklist.

Kalasupp riisiga

Koostisained:

• 6 kartulit;
• petersell;
• 2 spl. l. riis;
• keskmine pirn;
• kalakonservid (kilu);
• loorber - 1 leht;
• 1 tl. tomatipasta;
• 2 spl. l. rafineerimata õli.

Kuidas valmistada kilu kalasuppi tomatikastmes:

1. Võtke sügav kastrul. Valage 2 liitrit vett, lisage veidi soola (aga ainult natuke). Asetage pliidile ja oodake, kuni see keeb.
2. Koori kartulid ja lõika kuubikuteks. Aseta keevasse vette. Lisa pestud riis.
3. Nüüd peame praadima. Koori porgandid, loputa veega ja tükelda riivis. Eemalda sibulalt koored. Lõika viljaliha kuubikuteks. Prae sibul ja porgand pannil õlis läbi.
4. Avage purk kalakonservidega. Mis järgmiseks? Eralda kilu ettevaatlikult tükkideks.
5. On aeg lisada supile röstitud ja konservid. Seejärel lisa loorberileht. Keeda suppi 5 minutit. Enne serveerimist peab see leotama. Vala roog taldrikutesse ja kaunista hakitud ürtidega. Soovime teile head isu!

Supp kiluga tomatikastmes: aeglase pliidi retsept

Ostunimekiri:

• keskmine pirn;
• purk kilu tomatis;
• 20 g hirssi;
• loorberileht - 2 tk;
• kaks kartulit;
• 1,5 liitrit vett;
• rohelus.

Niisiis, kuidas keeta aeglases pliidis kilusuppi tomatikastmes:

1. Eemalda kartulitelt koored. Viil väikesed kuubikud. Koori sibul. Jahvata viljaliha.
2. Asetage kartulid ja sibul veega täidetud multikeetja kaussi. Valige programm "Steam". Alustame seda, seadistades taimeri 40 minutiks.
3. Alustame hirsi puhastamist ja pesemist. Valage see eraldi taldrikule. Kurna vedelik välja.
4. 20 minutit enne režiimi lõppu lisa kaussi hirss. Kuid see pole veel kõik. 10 minutit enne aurutamise lõppu lisa kilu koos kastmega. Sool ja pipar. Lisa loorberileht. Sellest teavitab teid helisignaal aromaatne supp keedetud kilust tomatikastmes. Jääb vaid kaunistada see hakitud ürtidega ja valada taldrikutele.

Supp “Kilu tomatikastmes vermišelliga”

Toidukaupade komplekt:

• üks porgand;
• 700 ml vett;
• küüslauk;
• 100 g vermišelli;
• keskmine pirn;
• kalakonservid;
• vürtsid;
• kartul - 2-3 tk;
• kuivatatud maitsetaimed;

Ettevalmistus:

1. Koori porgandid ja loputa kraaniveega. Jahvatage riivis.
2. Eemalda sibulalt koored. Lõika viljaliha ribadeks.
3. Valage praepannile veidi õli. Lisa hakitud sibul ja porgand. Sega koostisaineid ühtlaseks praadimiseks.
4. Asetage pann veega tulele ja oodake, kuni see keeb.
5. Koori kartulid ja tükelda (soovitavalt ribadeks).
6. Naaseme keeva vee pannile. Panime sinna kartulid. Lase uuesti keema. Seadke tulekahju miinimumini. Tulevane supp peaks keema 5 minutit.
7. Avage purk kalakonservidega. Asetage selle sisu taldrikule. Püreesta kala kahvliga. Võite jätta paar tervet tükki.
8. Asetage porgandid ja sibul pannile. Nad peaksid keema 1 minut. Selle aja jooksul peab teil olema aega küüslaugu tükeldamiseks. Lisa supile kuivatatud maitsetaimed. soola. Lisa vermišelli. Ootame puljongi keemist. Võtame hetke. Nüüd saad lisada konserve ja purustatud küüslauku. Lülitage tuli välja. Kata pann kaanega. Supp peaks seisma 5 minutit. Seejärel saate selle taldrikutesse valada ja pere sööma kutsuda. Teie mees ja lapsed küsivad kindlasti rohkem.

Supp kilu ja odraga

Koostisained:

• petersell;
• keskmine porgand;
• ½ tassi pärl otra;
• tilli;
• loorberileht - 2 tk;
• purk kilu tomatis;
• kartul - 4 tk .;
• jahvatatud pipar;
• üks sibul;
• rafineerimata õli.

Ettevalmistus:

1. Loputama pärl oder. Kurna vedelik välja. Jätke 10 minutiks.
2. Asetage pann veega tulele. Ootame keemise hetke. Lisa pärl oder.
3. Koori kartulid ja lõika kuubikuteks. Aseta kastrulisse.
4. Jahvatage porgandid riivis. Koori sibul ja lõika kuubikuteks.
5. Valage praepannile veidi õli. Lisa sibul ja porgand. Prae kuni kuldpruunini. Selleks kulub 2-3 minutit.
6. Lisa saadud praepannile koos teiste koostisosadega. Ajastame 5 minutit. Millal on parim aeg kilu sisse panna? Umbes 5 minutit enne supi keetmise lõppu. Samuti peate lisama loorberit, pipart, hakitud ürte ja soola.

Kalasupp tatraga

Roa valmistamiseks vajate:

• keskmine porgand;
• 3 spl. l. tatar;
• tilli;
• kilupurk;
• kartul - 3 tk .;
• üks sibul;
• must pipar.

Praktiline osa:

1. Koori kartulid ja lõika kuubikuteks.
2. Valage pannile 1 liiter vett. Aseta kõrge kuumusega pliidile.
3. Kui vesi hakkab keema, lisa pestud tatar. Vähendage kuumust miinimumini. Ajastame 15 minutit.
4. Paneme praadima. Koori, pese ja tükelda porgandid (soovitavalt ribadeks). Eemalda sibulalt koored. Lõika viljaliha kuubikuteks.
5. Lisa pannile kilu koos tomatikastme, praadimise ja loorberiga.
6. Ajastame 5 minutit. Seejärel lülitage tuli välja. Enne serveerimist peaks kalasupp tatraga 10-15 minutit leotama. Roog serveeritakse soojalt. See on kaunistatud värskete ürtidega.

Lõpuks

Nüüd saate hõlpsalt valmistada kilusuppi tomatikastmes. Saate valida mis tahes soovitatud retseptidest või katsetada veidi erinevate koostisainetega.