Opskrifter til fremstilling af melon marmelade. Melon- og appelsinmarmelade Melonsyltetøj med appelsin og citron

Opskrift melon marmelade med appelsin:

Melon er en vidunderlig gave fra august, sød og aromatisk, efter at have absorberet al varmen fra sommeren. Grundlæggende prøver vi at få nok af det i sin friske form, men de mest ivrige syltetøjselskere vil helt sikkert prøve det i sådan en original form. Desuden, når du køber en melon, er det ikke altid muligt at vælge en blød og moden, så hvis du er uheldig, har du købt en lidt grønlig melon - sæt den til side til at lave marmelade, i denne form får vi brug for den præcis!

Melonen skal skrælles fra den gule skræl og frugtkødet skæres i mellemstore tern. Drys sukker på toppen og lad det stå i 2-3 timer.

I løbet af denne tid vil melonen frigive saft og opløse alt sukkeret, hvilket i sidste ende vil give os den nødvendige sirup.

Fjern hele melonen fra siruppen med en hulske, stil skålen med siruppen på bålet og bring det i kog.

Inden den koger bliver siruppen hvid og begynder at hæve, så hold øje med varmen og sørg for, at siruppen ikke løber over på komfuret. Kom melonterningerne tilbage i den kogende sirup, dæk skålen med et håndklæde og stil til side i 10 timer.

Efter 10 timer gentages dette trin - fjern melonen, kog siruppen, kom melonen tilbage i siruppen og lad den trække i 10 timer. Vi argumenterer ikke for, at det er lidt besværligt at lave marmelade på denne måde, men i det mindste vil du have alle melonterningerne intakte!

Før den tredje kogning skæres den skrællede appelsin og skæres frugtkødet i kvarte.

Kog melonmarmelade med appelsin i 5-10 minutter.

Kom det derefter i krukker til vinteren.

Du kan spise denne marmelade med te, bruge den som sødt fyld i tærter eller dyppe pandekager og pandekager i den.

Duftende melon marmelade med appelsin er klar!

Melon er en af de saftigste sommerbær, hvis sødme ikke er ringere end nogen anden.

Nu kan du købe melon ikke kun i en lokal butik, men også dyrke det selv. Og nogle regioner i vores smukke moderland har altid gjort sig skyldige i at dyrke denne sødme i deres egen have.

Og hvad så? Klimaet tillader det.

Og nu, efter at have bukket under for sommerfristelsen og den vidunderlige aroma af melon, ønskede jeg at skabe noget ikke mindre aromatisk og utroligt velsmagende - marmelade.

Og for at være sikker på at drive dig til vanvid, vil vi også tilføje en appelsin til den, hvis aroma simpelthen vil slå dig væk fra fødderne, og endda i sådan en duet.

Det nytter ikke at tale om smagen - når du først har prøvet en skefuld af denne delikatesse, vil du simpelthen ikke kunne trække dig væk fra den.

Opskrift på melonmarmelade med appelsin

Ingredienser:

- - melon - 2 kg;
  - Appelsiner - 3 stykker;
  - granuleret sukker - 500 gram (efter smag);

Forberedelse:

Samlet tilberedningstid: 30 minutter.

Forberedelse til vinteren: hindbærsyltetøj i mikrobølgeovnen

Værdien af hindbærsyltetøj er stor, især om vinteren, i influenza- og forkølelsessæsonen. Derfor forsøger husmødre at forberede denne usædvanligt velsmagende dessert til fremtidig brug.…

Fremstilling af ferskensyltetøj til vinteren ved hjælp af den enkleste opskrift

For dem, der ikke kan lide at stå ved komfuret i timevis og forberede vinteren, tilbyder vi en simpel opskrift på at lave ferskensyltetøj.

Forberedelse af grøntsagsgryderet til vinteren

Skønheden ved grøntsagsgryderet er, at du kan bruge de grøntsager, du har ved hånden, til at lave den...

Kondenseret mælk fra pærer, en lækker forberedelse til vinteren

I dag vil vi tilbyde dig en opskrift på usædvanlig kondenseret mælk. Hvorfor usædvanligt? Ja, for vi vil koge det af pærer. En eller anden…

Hindbærkonfitur, en sund forberedelse til vinteren

En af de lækreste vinterdesserter er hindbærkonfitur. Den har en lys aroma og delikat smag. Derfor, hvis du...

Sådan fryses grønne løg: en nyttig forberedelse til vinteren

Koreansk zucchini til vinteren, krydret tilberedning

En række forskellige zucchini-retter er særligt populære, da de ikke kun er velsmagende og sunde, men også har en gavnlig effekt...

Vintersalat Globus med auberginer og peberfrugter - opskrift

Vi foreslår at forberede en vitaminsalat til vinteren kaldet "Globe". Den kan både bruges som en sund snack og som base...

Duftende tomater med basilikum, forberedelse til vinteren

Efteråret er i fuld gang, og tiden for forberedelser er ved at være slut. Og hvis dine kælderhylder flyder over med saltet og syltet...

Pyaterochka salat til vinteren med auberginer - trin-for-trin opskrift med fotos

Pyaterochka-salaten indeholder kun sunde og meget velsmagende grøntsager. Du bør tage 5 stykker af hver ingrediens. Klar salat...

I sig selv er den utrolig velsmagende og aromatisk, og i kombination med appelsin og andre frugter bliver den til en guddommelig delikatesse, som vil være særlig behagelig at nyde i den kolde vintersæson.

Sådan laver du melonmarmelade med appelsin og citron - en opskrift til vinteren

Ingredienser:

melon (pulp) - 995 g;
appelsiner - 280 g;
citron - 110 g;
filtreret vand - 420 ml;
granuleret sukker - 995 g;
brun farin - 55 g;
vaniljestang – ½ stk.

Forberedelse

I første omgang forbereder vi den nødvendige mængde melonmasse ved at skære frugten i halve, rense frøene ud med den medfølgende frugtkød og også befri melonen fra skrællen. Vi hakker de resulterende rene råvarer til marmelade i mellemstore terninger og går i gang med appelsinerne. Vi skræller frugterne, adskiller dem derefter i skiver og skærer dem i fragmenter, der er identiske i størrelse med melonskiver. Hæld nu brun farin i vandet, stil beholderen på komfuret, opvarm indtil alle krystallerne er opløst og tilsæt de forberedte skiver af melon og appelsin. Kog indholdet af beholderen i tyve minutter, tilsæt derefter hvidt perlesukker, pres citronsaft ud på blandingen og fortsæt med at koge syltetøjet, indtil den ønskede tykkelse af delikatessen er opnået.

Ved slutningen af kogningen skæres halvdelen af vaniljestangen i to på langs og fjerne de aromatiske frø fra den, som vi putter i marmeladen og blander. Tilbage er blot at pakke den mest aromatiske og lækre marmelade i tørre og, efter at have dækket, lægge dem under et varmt tæppe i et stykke tid.

Melonsyltetøj med appelsin og banan - opskrift

Ingredienser:

melon (pulp) - 995 g;
store bananer - 3 stk.;
appelsiner - 550 g;
filtreret vand - 270 ml;
granuleret sukker - 995 g.

Forberedelse

Bananer vil lave en speciel marmelade fra melon med appelsin. For at forberede et præparat af denne art, drys melonmassen, der er fremstillet i overensstemmelse med ovenstående anbefalinger, med granuleret sukker og læg den på køleskabshylden i flere timer eller natten over. Efter et stykke tid skal du tilføje renset vand til beholderen med emnet og placere det på komfurbrænderen til madlavning. Glem ikke at røre i syltetøjsbunden, så den ikke brænder på. Efter kogning koges delikatessen i fem til syv minutter, hvorefter vi tilføjer skrællede og skåret bananer i små cirkler eller halvcirkler samt hakket appelsinkød (uden skal og skal).

Vi fortsætter med at koge syltetøjet efter kogning igen indtil den ønskede konsistens. Ilden under karret med marmelade skal være så minimal som muligt, så frugten i siruppen ikke koger, men kun simrer lidt.

Når den er klar, puttes den tilberedte aromatiske marmelade i præsteriliserede glas, som vi straks forsegler og lægger på hovedet under et varmt tæppe.

Melon og appelsinmarmelade i en slowcooker

Ingredienser:

melon (pulp) - 995 g;
appelsiner (pulp) - 380 g;
filtreret vand - 120 ml;
granuleret sukker - 870.

Forberedelse

Før du begynder at tilberede melon og appelsinmarmelade i en langsom komfur, skal du først forberede og skære frugtkødet af melonen og appelsinen, befri frugten fra skrællen, tilsæt en tredjedel af den samlede mængde granuleret sukker og lad stå i tre til fire timer. frigive saften.

Hæld nu noget renset vand i multipanden og tilsæt melon og appelsinterninger sammen med saften. Tilsæt det resterende perlesukker, bland og indstil programmet "Syltetøj" eller "Stew" i en time.

Efter signalet kontrollerer vi arbejdsemnets konsistens og forlænger om nødvendigt madlavningen i samme tilstand i noget mere tid, indtil delikatessen er kogt ned til den ønskede tykkelse. I dette tilfælde må du ikke lukke låget på enheden, så fugten fordamper hurtigere. Når den er klar, læg den varme marmelade i sterile beholdere, forsegl og lad den stå til naturlig sterilisering under en varm "pelsfrakke".

Melon kan lindre spændinger og irritabilitet. Bæren hjælper også væv med at komme sig hurtigere, stabiliserer blodtrykket, forbedrer hårstrukturen og tilstanden af dermis. Produktet normaliserer stofskiftet og indeholder en masse mineraler og vitaminer til hele kroppen.

Klassisk melon marmelade opskrift

vand - 0,8 l.
melonmasse - 2 kg.
sukker - 2,2 kg.
citron - 1 stk.
vanillin - 5 gr.

For at lave usædvanlig marmelade skal du skære de saftige bær i tern. Sæt samtidig vand på komfuret. Så snart væsken begynder at boble, smid melonen ind i den.
Lad produktet simre ved svag varme i 6-7 minutter. Fjern bærskiverne fra beholderen og læg dem på en sigte. Vent til overskydende vand løber ud.
Vask citrusfrugten, halver den med en skarp kniv, pres saften i en lille kop. Bland perlesukker, vanillin og citronsaft i bouillonen.
Kog siruppen i nogen tid, indtil krystallerne er helt opløst. Derefter skal bærstykkerne anbringes i en varmebestandig beholder og hældes med varm bouillon.
Vent 10 timer, i løbet af den tildelte tid vil marmeladen opnå den ønskede aroma. Hæld den søde masse i en emaljebeholder og sæt den tilbage på ilden.
Kog siruppen igen i en halv time. Lad sammensætningen køle af. Hæld godbidderne i sterile beholdere og dæk med nylon. Send til opbevaring.

Melonsyltetøj med ingefær

melonmasse - 1,9 kg.
sukker - 1,3 kg.
stor appelsin - 1 stk.
frisk ingefær - 55 gr.
stødt kanel - 4 gr.
vanilje - 2 gr.

Køb en sukkermelon, bæret ligner en rugbybold. Skær frugten i halve og skær den i firkantede stykker.
Læg melonen i en emaljebeklædt gryde og riv ingefærroden i beholderen. Halver appelsinen og pres saften i en beholder.
Tilsæt 150 gr. sand, rør rundt, lad produktet trække i 2-3 timer. Hæld 1,5 liter i. drikkevand, tilsæt det resterende sukker.
Kog blandingen, indtil kornene er helt opløst. Herefter lægges sammensætningen i blød i yderligere 20 minutter. Som et resultat skal du få en tyk masse. Om nødvendigt forlænges tilberedningen.
I slutningen af manipulationerne blandes krydrede krydderier i, fordeles godbidden i krukker og rulles sammen. Vent, indtil det er afkølet ved stuetemperatur, og sæt det derefter i køleskabet.

honningmelon - 950 gr.
granuleret sukker - 500 gr.
citronsyre - 4 gr.
vanilje - 2 gr.

Skær melonen, skær kernerne ud, skræl skindet. Hak frugten i firkantede stykker, læg frugtkødet i en multiskål, tilsæt sukker.
Indstil kogeapparatet til programmet "Stew" og kog produktet i 3,5 timer. Efter den angivne tid tilsættes citronpulver og røres.
Indstil "Steam"-programmet og vent på, at bobler vises. Bliv ikke forskrækket, hvis den søde masse er flydende.
Indstil derefter multicookeren til "Bake" -tilstand, blancher bærrene i 35-45 minutter, åbn låget, omrør lejlighedsvis.
Steriliser glasbeholdere, hæld melonblandingen i krukker, og forsegl med den sædvanlige metode. Opbevar marmelade i kælderen eller spisekammeret.

Melonsyltetøj med banan

modne bananer - 900 gr.
melon - 1,5 kg.
lime - 8 stk.
sukker - 1,5 kg.
cognac - 40 ml.

Læg den tilberedte melonmasse i en gryde, drys med den nødvendige mængde sukker. Dæk beholderen med gaze og lad bærene stå i en dag.
Efter tiden er gået, vask lime, skær 5 kopier i to dele, pres saften fra frugten i en almindelig gryde. Stil beholderen med maden i ovnen og lad ingredienserne simre i 30-40 minutter.
Når du laver marmelade, så glem ikke at røre ingredienserne. Skær den resterende citrus i skiver med skræl, hak banankødet i ringe. Tilsæt ingredienser til gryden.
Kog ingredienserne, indtil de er pureret. Husk at simreprocessen skal udføres ved lav varme. Rør blandingen og kog indtil den er tyknet.
Hæld i portionsbeholdere og rul op på sædvanlig vis. Vend glassene og stil marmeladen i køleskabet dagen efter.

Melonsyltetøj med grapefrugt

melon (pulp) - 1 kg.
sukker - 750 gr.
grapefrugt - 1 stk.

Skær bærmassen i terningformede stykker, læg i en plastikskål, drys med sukker. Lad melonen stå i 10-12 timer. I den tildelte tid vil produktet frigive juice.
Overfør den infunderede melon til en metalbeholder og anbring den over medium varme. Efter kogning reduceres varmen på komfuret og blandingen simrer i mindst 8 minutter.
Sluk for gassen og lad bouillonen stå i et døgn. Herefter gentages tilberedningsproceduren igen i et kvarters tid. Sluk for brænderen og vent 7 timer.
Skær den vaskede grapefrugt med skal i små skiver og kom den i gryden med melonen. Lad blandingen simre i 20 minutter.
Steriliser samtidig glassene, hæld den tilberedte marmelade ud og dæk beholderne med nylon. Opbevar marmelade i spisekammeret.

melonterninger - 1,9 kg.
citron - 2 stk.
sukker - 950 kg.
friskkværnet kanel - 7 gr.

Læg de forberedte melonstykker i en tykvægget gryde. Pres saften fra citrusfrugter, tilsæt 300 g. Sahara. Lad komponenterne stå i flere timer.
Hæld imens 1 liter. drikkevand i en beholder, tilsæt det resterende sand. Sæt på komfuret og kog siruppen. Så snart den varme blanding er tilberedt, hæld den over den infunderede melon.
Bland ingredienserne og sæt gryden på lav varme. Kog marmeladen til den er klar. Når blandingen tykner, sluk for komfuret. Tilsæt kanel og rør rundt.
Fordel melon-delikatessen i tørre, rene glas og forsegl med jernlåg. Opbevar marmeladen i et passende rum med lav temperatur.

Melonsyltetøj med pære

skåret melon - 850 gr.
moden pære - 1 kg.
sukker - 900 gr.
vand - 0,5 l.
lyserøde peberkorn - 25 stk.
grapefrugt essens - 110 ml.

Skyl pærerne og fjern overskydende fugt med et vaffelhåndklæde. Skær alt overskydende af frugten, inklusive kernen. Skær i skiver med skal.
Begynd hver for sig at koge sukkersiruppen. Når der er dannet en gennemsigtig blanding, tilsættes pæreskiverne. Kog blandingen i alt 3 gange i 5-7 minutter.
Ind imellem skal du vente på, at den søde sammensætning er afkølet helt. Skær samtidig melonkødet i stykker. Tilsæt bærrene til pæreblandingen. Tilføj peberkorn eller mal dem i en speciel enhed.
Gentag kogning af sukkerbæret på samme måde som pæren. 2 minutter før afslutningen af den sidste manipulation hældes grapefrugtessensen i. Fordel den aromatiske godbid mellem beholdere og dæk med nylon. Opbevares på et køligt sted.

æbler - 500 gr.
melonmasse - 1,4 kg.
sukker - 550 kg.
citronskal - 1 stk.

Steriliser glassene og lågene, og vask derefter citrus og æbler. Før de tilberedte honningbær gennem en blender. Hæld den resulterende opslæmning i en emaljebeklædt beholder.
Tilsæt perlesukker til puréen og bland godt. Skru varmen til lav, lad blandingen simre under konstant omrøring. Kog blandingen til en tyk konsistens. Hak æblerne fint. Fortsæt proceduren.
Riv citrusskallet og tilsæt til den generelle sammensætning. Lad blandingen simre i 5-7 minutter. Sluk for komfuret. Hæld den søde blanding i glas i portioner og luk med låg. Opbevares i kælderen, undgå udsættelse for sollys.

Melonsyltetøj med vandmelonskal

melon - 500 gr.
vandmelon skal - 450 gr.
sukker - 550 gr.
vand - 0,6 l.

Skær et tyndt lag af skindet af melonen, og gør det samme med vandmelonskallene. Skær maden i små stykker på en måde, der passer dig.
Hæld vand i en kop og tilsæt lidt salt. Læg de hakkede stykker i blandingen i en halv time. Dernæst skal produktet placeres i kogende vand i 8-10 minutter.
Kog samtidig siruppen efter den klassiske opskrift. Fjern melon og vandmelon skal fra det varme vand og læg dem i en tør, varmebestandig beholder. Hæld den færdige sirup over produktet.
Sæt blandingen på komfuret og kog i 3 trin, og bring blandingen i kog. Intervallet mellem procedurerne skal være mindst 2,5 timer. Pak dernæst det færdige marmelade i glas og rul sammen. Dæk med et tæppe og vent en dag.

Melon og appelsinmarmelade

appelsiner - 2-3 stk.
hakket melon - 1,5 kg.
vand - 0,7 l.
sukker - 2 kg.

Hak melonen i vilkårlig rækkefølge og læg den i en jernkop. Tilsæt 0,5 kg bærmasse. Sahara. Bland ingredienserne og lad stå i 3 timer ved stuetemperatur.
Begynd derefter at koge siruppen. Kombiner det resterende sukker med vand for at forberede en sød væske. Efter et stykke tid hældes den varme søde blanding over melonen.
Bland ingredienserne grundigt og dæk med et klæde i en dag. Lad den søde masse trække. Efter dette skal du adskille siruppen fra frugtkødet og sende det i kog.
Hæld den varme blanding over melonen igen. Geninfunder produktet i 8-10 timer. Efter et stykke tid hakkes appelsinerne i små tern sammen med skallen og tilsættes hovedmassen.
Kog til sidst marmeladen, til den er tyk, og fordel den, mens den er varm, i rene glas. Opbevares på klassisk vis i et mørkt rum.

For at lave melonsyltetøj skal du vælge ret hårde frugter, og de skal kendetegnes ved deres honningsmag. Fordelen ved denne bær er, at frugtkødet ikke falder fra hinanden efter kogning.
Overmodne meloner kan kommes gennem en foodprocessor for at lave en lækker marmelade af puréen. Også, hvis du skal lave marmelade baseret på vandmelonskal, skal den hårde bund lægges i blød i en saltopløsning. Sådanne manipulationer vil hjælpe stykkerne med at bevare deres form i fremtiden.
Den færdige melonsyltetøj ser ret smuk og attraktiv ud. Skyggen af siruppen vil generelt afhænge af typen af bær. Skær melonskiverne i vilkårlig rækkefølge; deres form påvirker kun delikatessens oprindelige udseende.
Konsistensen af siruppen afhænger af, hvor længe ingredienserne koges. Godbidsens tykkelse påvirker for det meste ikke smagen. Brug melonmarmelade til pandekager, bagværk, is eller ost. Lager op på vitaminer for hele året. Forbedre dit helbred med godbidder.

Lav melonmarmelade ved hjælp af de foreslåede opskrifter. Du kan komme med din egen delikatesse fra lignende frugter. Eksperimenter med melonmarmelade efter din smag. Ananas, kiwi, mango, ferskner og figner kan gå godt sammen med honningbær. Berig din godbid med nødder, der er ingen grænser for din fantasi.

Video: lækker og aromatisk melon marmelade

For dem, der vil lave melonmarmelade til vinteren, vil opskrifter på en sådan dessert hjælpe dig med at gøre det hurtigt og velsmagende. Melonhøstsæsonen begynder i juli og varer i mange tilfælde indtil september. Det betyder, at du i disse måneder bør vælge tidspunktet for at tilberede en vidunderlig sød dessert. Melon kan vendes til kompot, marmelade, marmelade. Det er perfekt behandlet ved varme temperaturer og kan opbevares i lang tid i dåseform. En simpel opskrift på melonsyltetøj til vinteren vil fortælle dig, hvordan du nemt kan behandle det og rulle det til krukker. Melon kan lukkes i en enkelt form, såvel som kombineret med andre ingredienser. Den saftige frugtkød passer godt til citron, æbler, bananer og ferskner.

Udvalg af melon til marmelade og madlavningsopskrifter

For at vælge melon til vintersyltetøj til hurtige opskrifter skal du først og fremmest være opmærksom på dens aroma. Den skal være udtalt, syrlig, sød, frugtig. Disse er tegn på en moden melon, der ikke er blevet behandlet med kemikalier. Hvis du lugter et subtilt strejf af ammoniak, er frugten ikke egnet til konserves eller marmelade. En umoden melon lugter ikke af noget eller græs, og egner sig heller ikke til en sød dessert. Det andet trin i at vælge en melon vil være at kontrollere for modenhed. For at gøre dette skal du let slå din håndflade på overfladen; den modne frugt vil give en kedelig lyd. Til sidst, når du trykker på huden med fingeren, skal den springe tilbage, det er et tegn på en god melon.

Instant melon marmelade

Det sker, når du vil spise en skål marmelade, lige nu og lige her, men desværre er der ingen. Fem minutters melonmarmelade, tilberedt på kort tid, vil tilfredsstille dit ønske.

Madlavningstrin:

Syltetøj ifølge denne opskrift er ikke egnet til konservering eller opbevaring i lang tid.

Melonsyltetøj i en langsom komfur

Denne tilberedningsmetode tager omkring 5 timer og adskiller sig kun fra kogning i en gryde ved, at den ikke kræver arbejdskrævende menneskelige omkostninger. Melonsyltetøj i en langsom komfur viser sig rig og gennemkogt.

Madlavningstrin:

Melonsyltetøj med appelsin eller citron

Melonsyltetøj, opskrifter med appelsin vil skitsere, hvordan man laver sødme med tilsætning af citrusfrugter, ikke kun appelsin. Melonsødme er perfekt fortyndet med syren fra citron, appelsin, grapefrugt, bergamot og andre medlemmer af citrusfamilien. Takket være denne innovation får den færdige ret en masse flere vitaminer og mineraler. Det velkendte C-vitamin vil i øvrigt være i dette sæt nyttige stoffer. Du kan også eksperimentere med denne opskrift og lave melonmarmelade med citron.

Madlavningstrin:

Det er vigtigt at følge trinene og proportionerne i denne opskrift korrekt, fordi citron kan give et bittert resultat, hvis du glemmer mindst et trin.

Melonsyltetøj med æbler

For dem, der ønsker at fortynde den søde sukkerholdige melon, kan du tilføje hvide æbler til den. Således får vi melonmarmelade med æbler. Æbler fylder ikke kun syltetøjet med deres specielle syre, men mætter det også med yderligere gavnlige mikroelementer og vitaminer, som melon ikke har. Ingredienserne i opskriften giver 1,5 liter marmelade.

Madlavningstrin:

Hvis der dannes skum, når melonen koges, skal den fjernes, for i fremtiden kan sådan marmelade muligvis ikke opbevares i lang tid.

Vandmelon og melon marmelade

To lignende frugter - melon og, kan kombineres og få vandmelon og melon marmelade. Denne marmelade bruger ikke det røde kød fra selve vandmelonen, men dens svær.

Madlavningstrin:

Melon og bananmarmelade

Banan er en populær frugt i madlavning. Det er behageligt og sundt både frisk og forarbejdet. Dens delikate, søde smag vil komplementere enhver marmelade og vil slet ikke ødelægge den. Så du kan lave marmelade af melon og bananer.

Madlavningstrin:

Zucchini marmelade med melon

For mennesker, der lider af mave-tarmsygdomme og reagerer akut på forskellige søde og sure retter, anbefales det at tilføje zucchini til kosten. Zucchini og melon marmelade kan også tilføjes til kuren.

Madlavningstrin:

Melon- og ferskensyltetøj

Fersken er næsten ens i tæthed, så deres kød passer godt til hinanden, og kogningsprocessen vil ikke være svær. Den resulterende melon vil få en sød og sur smag og vil komplementere ethvert teselskab.

Madlavningsstadier.

Denne opskrift kan fortyndes med en kanelstang, når du laver mad. Kun den skal fjernes før rulning.

De forskellige opskrifter ovenfor besvarede spørgsmålet: "Hvordan laver man melonsyltetøj til vinteren?" De beskrev ikke kun forberedelsestrinnene, men gav også muligheder for at kombinere dem med andre frugter og grøntsager. Hver færdig marmelade er usædvanlig og har en anden smag. Og hvilken slags melonmarmelade du skal tilberede er op til dig!