Boghvedegrød med svesker. Sund morgenmad: grød med svesker
Vi gik endelig over til komplementære fødevarer!) Men det hele består af mono-produkter! Og selvfølgelig ville jeg virkelig gerne diversificere babyens kost på en eller anden måde.
Først var det at blande grøntsager, som vi allerede havde introduceret separat. Og så fangede hun mit øje i en af børnekædebutikkerne - Boghvedegrød med svesker Nestle .
Generelt kan jeg virkelig godt lide Nestlé-serien af korn. Deres største fordel er selvfølgelig, navn på en anerkendt ekspert inden for babyernæring(NAN og Nestogen blandinger, Gerber puré). Virksomheden producerer både mejeri og ikke-mejeri typer korn (læger anbefaler først at introducere mælkefrie for at undgå allergiske reaktioner; skynd dig ikke med mælkeprodukter). Sortimentet af korn er meget bredt- både mono- og multi-grød, med grød med forskellige tilsætningsstoffer. Og man kan selvfølgelig ikke lade være med at notere højteknologisk produktion, som jeg vil tale om nedenfor.
Så, boghvede med svesker . Meget sundt og ikke mindre velsmagende! Jeg forsøgte)
Boghvede rig på B-vitaminer og mikroelementer, protein, fibre og aminosyrer. Disse elementer sikrer barnets fulde vækst og udvikling.
Svesker meget nyttig for funktionen af tyndtarmen, såvel som for den gode funktion af babyens immunsystem. Et uundværligt harmløst middel mod forstoppelse.
Generelt er grød yderst nyttig!)
Boghvede grød med svesker Nestle kogt efter teknologier skånsom spaltning af korn CHE . Takket være dette absorberes det let af babyens krop og er nemt at forberede.
Grøden er beriget med gavnlige vitaminer og mineraler ( kompleks IRON+ ), og omfatter også mirakuløse bifidobakterier BL , som hjælper med at forbedre mikrofloraen og behagelig fordøjelse under introduktionen af komplementære fødevarer.
Grød er meget nem at tilberede! Madlavningsmetode malet og vist i billeder på emballagen.
Grøden viser sig perfekt konsistens til baby! Der dannes ingen klumper. Duften og smagen minder meget om
Grød med svesker hjælper med at diversificere din morgenmad eller aftensmad. Den traditionelle ret kan tilberedes af enhver korn: boghvede, havregryn, ris. Svesker normaliserer stofskiftet og mætter kroppen med nyttige stoffer. Hvordan laver man grød med svesker?
Grød med svesker er godt for helbredet
ingredienser
Boghvede 1 stak Sukker 3 spsk. Smør 2 spsk. Salt 1 knivspids
- Antal serveringer: 3
- Madlavningstid: 20 minutter
Boghvedegrød med svesker
Søde og sure svesker passer godt til salt kogt boghvede. Boghvede grød med svesker vil overraske dig med sin usædvanlige smag og tilfredsstille dig i lang tid. For at tilberede to portioner skal du bruge følgende ingredienser:
1 spsk. boghvede (du kan tage nogle);
- ½ spsk. udstenede svesker;
2 ½ spsk. vand;
3 spsk. l. Sahara;
2 spsk. l. naturligt smør;
En knivspids salt.
Madlavningsmetode
Vask sveskerne, smid dem i varmt vand, bring i kog, kog i 3 minutter. Hæld vandet fra og afkøl bærrene.
Fjern affald fra boghvede og skyl. Kog 2 ½ spsk. vand. Salt, tilsæt sukker, tilsæt vasket boghvede. Kog, tæt tildækket, i cirka 20 minutter.
Skær sveskerne i stykker og tilsæt den tilberedte boghvede. Tilsæt olien, bland det hele og lad det stå tildækket i yderligere 10 minutter.
Havregrød med svesker
Traditionel morgenhavregrød er lækkert og sundt. Det har en gavnlig effekt på mave og tarm, giver kroppen vitaminer og mineraler og giver energi og godt humør. For at give en klassisk ret et nyt twist, lav havregryn med svesker.
Ingredienser:
1 spsk. almindelig havregryn;
300 ml mælk;
300 ml vand;
100 g store udstenede svesker;
- ¼ tsk. medium malet salt;
2-3 spsk. l. sukker (variér efter smag);
- ½ spsk. l. naturligt ko smør.
Madlavningsmetode
Læg hårde svesker i blød i kogende vand natten over. Hvis den tørrede frugt er blød, det vil sige klar til at spise, kræves ingen for-iblødsætning.
Kombiner mælk med kogt vand og sæt på komfuret. Når blandingen koger tilsættes havregryn, salt og sukker efter smag. Rør og kog grøden, husk at røre.
Skær sveskerne i små stykker. Efter 10 min. Efter tilsætning af korn er grøden klar. Hæld svesker i gryden, rør rundt, smid et stykke smør i og luk låget tæt. Havregrød med svesker skal stå i 5 minutter. Nu kan den serveres til bordet.
Risengrød med svesker
Hjertelige, sunde ris til mave og tarme, kombineret med svesker, viser sig møre og velsmagende. Risengrød med svesker, kogt i vand, er ikke mindre velsmagende end almindelig mælk.
Ingredienser:
150 g hvide ris;
600 ml drikkevand;
150 g svesker;
En knivspids medium salt;
2 spsk. l. melis;
70 g ko smør.
Madlavningsmetode:
Kog de vaskede svesker (3 minutter efter kogning er nok), dræn vandet fra, og hak bærrene.
Hæld de vaskede ris med vand, tilsæt sukker, tilsæt salt og kog indtil de er færdige under tæt låg.
Forvarm ovnen til 200°.
Læg stykker af svesker i de færdige ris, bland og læg dem i gryder. Kom lidt olie i hver gryde, dæk med låg og sæt i ovnen i 20 minutter.
Læg den stuvede grød på tallerkener og server.
Kornretter med tilsætning af svesker diversificerer kosten og giver yderligere fordele. Du kan tilberede alle kornprodukter du kan lide. En multicooker kan nemt erstatte en gryde
Royal boghvede med svesker
Opskrift fra Anna Shumilova:Min familie er klar til at spise denne slags boghvede, enten med eller uden kød. Nu er det den eneste måde, jeg tilbereder det på, og jeg glemte, at jeg måske ikke afslutter noget) Boghvede bliver meget velsmagende, smuldrende, sød og sur med en behagelig krydret aroma.
Ingredienser:
Boghvede - 1,5 kopper.
Løg - 1 stk.
Gulerødder - 1 stk.
Svesker - 1 håndfuld.
Muskatnød (jeg tager uden dias) - 1 tsk.
Sukker - 2 tsk.
Sort peber
Salt
Vand
Forberedelse:
Steg boghvede i en stegepande uden olie.
Hæld varm boghvede med cirka et halvt glas vand, luk låget og lad det svulme op.
I en anden gryde karamelliseres løgene med sukker. Jeg lægger meget, du kan tage mindre.
Karamellisering betyder hurtigt at stege et produkt med sukker over høj varme. Temperaturen smelter sukkeret og bliver til karamel. På grund af den lille mængde i opskriften bliver der ingen karamelskorpe, jeg steger den bare hurtigt og ved høj varme, så løgene bliver stegt og ikke stuvet.
Tilsæt revne gulerødder til løget og steg i 5 minutter.
Nu tilføjer vi krydderier: muskatnød og kværnet sort peber (det er præcis det øjeblik, hvor duften af retten allerede mærkes!), Skær svesker i strimler, tilsæt lidt vand og lad det simre i 10 minutter.
Vi overfører vores aromatiske steg til boghvede, blander og fylder med vand. Det tager mig 1,5 kop (boghveden skal være lidt afdækket). Bring i kog, salt efter smag. Reducer varmen til lav og kog med låget lukket, indtil boghveden er klar, cirka 15 minutter, indtil al bouillonen er absorberet.
Royal boghvede med svesker ingredienser Denne boghvede er ideel til kylling og kød og er meget, meget behagelig i fasten)
Kommentarer:
For at være ærlig var jeg bange for, om vi ville spise det – jeg var flov over sødmen og mængden af muskatnød. Men resultatet overraskede mig med harmonien mellem smag og aroma, alt var så passende, så med måde, at jeg vil fortsætte med at lave mad uden at afvige et gram fra opskriften. Tusind tak fordi du opdagede en ny smag for den sædvanlige boghvede.
Interessant opskrift! Jeg så det og kunne ikke gå forbi. Sød boghvede... Dette er et must at prøve! Boghveden viste sig moderat sød, ikke overkogt, med en behagelig aroma af krydderier. Mange tak for den originale opskrift! Jeg har aldrig prøvet en kombination af boghvede og svesker før.
