Salát z čerstvé mrkve a klobásy. Salát s klobásou a mrkví

Salát s klobásou je originální recept, který naplní pokrm jedinečnou chutí. Může být méně kalorický, pokud tam přidáte čerstvou zeleninu. A pokud ho zkombinujete s klobásou, kuřecím nebo hovězím masem, získáte výživný a šíleně lahodný salát. Uzenina je specifický výrobek, který se vyrábí z tvrdých a měkkých sýrů. Svůj název dostal, protože chutná jako klobásy.

Redakce "Rychlých receptů" pro vás připravila malý výběr receptů na výrobu salátů s klobásou. Salát s uzeným sýrem bude pro svou pikantnost vždy patřit k nejatraktivnějším pokrmům svátečního stolu. Nejjednodušší verze takových salátů se připravují jednoduše a rychle a dokonale doplňují běžné denní já.

Krabí tyčinky a zakysaná smetana dodají salátu jemnost a jemnost. A chuť bude trochu jako uzená ryba.

Ingredience:

  • Krabí tyčinky - 6 ks.
  • Klobásový sýr - 100 gr.
  • Smetanový sýr - 100 gr.
  • Konzervovaná kukuřice - 100 gr.
  • Okurka - 1 ks.
  • majonéza podle chuti
  • Mletý černý pepř dle chuti
  • Kopr podle chuti.

Obecné vlastnosti:

  • Čas na přípravu: 35 minut;
  • porce: 2;


Způsob vaření:

  1. Připravíme potřebné produkty. Krabí tyčinky jsou rozřezány podélně na 2 části a poté napříč na malé kousky.
  2. Dále vezměte středně velkou okurku, rozdělte ji podélně na polovinu. Poté každou část nakrájíme na stejné proužky a nasekáme.
  3. Vzhledem k tomu, že klobása má výraznou uzenou chuť, tak ji nastrouháme na hrubém struhadle. Dodá tedy salátu příjemný nádech, aniž by přerušil zbytek ingrediencí. Druhý druh tvrdého sýra se nakrájí na kostičky.
  4. Polotovary přesuneme do salátové mísy, přidáme kukuřici, pepř a promícháme. Podle chuti můžete přidat i bylinky.
  5. Přidejte majonézu a dobře promíchejte, pro šťavnatost můžete přidat 2 lžíce. solný roztok z kukuřice. Tento salát můžeme ihned podávat.

Klobásový salát s česnekem

Salát je výživný, má nepřekonatelnou originální kombinaci chutí.

Ingredience:

  • Klobásový sýr - 350 gr.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Česnek - 3-4 stroužky
  • Kopr - pár snítek
  • Majonéza - podle chuti
  • Sůl - podle chuti.

Obecné vlastnosti:

  • Čas na přípravu: 30 minut;
  • porce: 3;

Způsob vaření:

  1. Uzeninu vychladím v lednici, nastrouhám do misky na hrubém struhadle. Někdy je uzenářský sýr měkký, pak ho trochu zamrazím v mrazáku.
  2. Čerstvou mrkev oloupeme a omyjeme. Nastrouhám na hrubém struhadle. Přidejte mrkev k sýru.
  3. Česnek oloupeme, můj nasekáme a přidáme do mísy se zbytkem ingrediencí. Poté přidáme nasekaný kopr. Přidejte majonézu podle chuti.
  4. Salát promícháme. Vyzkoušíme, zda je nutné salát osolit, pokud ano, tak dosolíme a ingredience znovu promícháme. Salát s klobásou a mrkví je připraven!

Salát Sandra s klobásou

Neobvyklý recept, úžasný svou neuvěřitelnou chutí. Poměrně snadné na přípravu.

Ingredience:

  • Kukuřice - 0,5 plechovky
  • Vejce - 4 ks.
  • Mrkev - 1-2 ks.
  • Klobásový sýr - 300 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Majonéza

Obecné vlastnosti:

  • Čas na přípravu: 30 minut;
  • porce: 4;


Způsob vaření:

  1. Připravte si všechny potřebné ingredience. Vejce a mrkev uvařte předem. Poté, co by měly být vyčištěny a nakrájeny na malé kostky.
  2. Uzeninu nastrouháme na hrubém struhadle. Nejprve by měl být držen po dobu 15 minut v mrazáku, aby se snadněji otíralo.
  3. Nakrájejte malou cibuli co nejjemněji a nejpřesněji. Může být marinován v octě, aby se zbavil hořkosti.
  4. Všechny suroviny smícháme, dochutíme majonézou, lehce osolíme a promícháme. Lahodný salát je připraven, můžete jej podávat ke stolu.

Vrstvený salát s klobásou

Toto jídlo je neuvěřitelně uspokojivé, takže se dá jíst odděleně od ostatních jídel. Vzhledově tento salát také není horší než ostatní a ozdobí jakoukoli slavnostní hostinu.

Ingredience:

  • Klobásový sýr - 200 g.
  • Šproty - 200 gr.
  • Brambory - 2-3 ks.
  • Žárovka - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Vejce - 2-3 ks.
  • Rostlinný olej - 1 Art. l.
  • Majonéza - podle chuti.

Obecné vlastnosti:

  • Čas na přípravu: 30 minut;
  • porce: 5;


Způsob vaření:

  1. Umyjte brambory a mrkev, přidejte vodu a pošlete do ohně. Vařte do měkka, poté vychladněte a oloupejte. Mezitím si můžete oloupat a nakrájet cibuli na malé kostičky.
  2. Do pánve nalijte trochu rostlinného oleje a přidejte cibuli. Smažte ji do zlatohněda.
  3. Vyjměte šproty z oleje. Rozmačkejte vidličkou, aby nevznikly příliš velké kousky. Brambory nastrouháme. Mrkev také nastrouháme.
  4. Když jsou všechny ingredience připraveny, můžete začít sestavovat salát. Na dno položte brambory, rozdrťte je rukama nebo lžící. Pokud chcete, můžete podle chuti trochu osolit. Namažte tenkou vrstvou majonézy.
  5. Dále rozložte šproty. Tuto vrstvu lze namazat majonézou nebo okamžitě položit smaženou cibuli.
  6. Na řadu přijde strouhaná mrkev. V případě potřeby lze také mírně osolit. Potřené trochou majonézy vložíme salám.
  7. Vejce uvařená natvrdo oloupeme, nastrouháme a dáme navrch. To je vše, salát s klobásou doma je připraven. Aby byly všechny vrstvy správně namočené, je lepší je poslat na pár hodin do chladničky a poté je podávat na stůl.

Salát s klobásou a paprikou

Ingredience:

  • slunečnicový olej - 100 g.
  • česnek - 3 stroužky
  • zelené olivy - 100 gr.
  • cibule - 2 ks.
  • konzervované okurky - 3 ks.
  • paprika - 2 ks.
  • klobásový sýr - 350 g
  • syrová uzená klobása - 200 g
  • vinný ocet - 5 lžic.
  • hořčice - 1 polévková lžíce.
  • sůl, mletý černý pepř - špetka

Obecné vlastnosti:

  • Čas na přípravu: 35 minut;
  • porce: 3;

Způsob vaření:

  1. Papriku oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé kostičky. Klobásu také nakrájejte na malé kostičky. Stejným způsobem nakrájíme sýr a nakrájíme cibuli. Olivy přecedíme a nakrájíme na kolečka. Vyjměte okurky ze sklenice a nakrájejte na proužky.
  2. Na tento salát je třeba připravit omáčku: smíchat hořčici, slunečnicový olej, vinné kousnutí, sůl, pepř a česnek rozdrcený lisem.
  3. Všechny připravené ingredience na salát smícháme v jedné míse a přelijeme zálivkou. Po uvaření dejte salát na chvíli do lednice a teprve poté můžete podávat hostům.

Salát z rajčat a klobásy

Ingredience:

  • 4 věci. rajče;
  • 2 gramy vajec;
  • 300 klobásový sýr;
  • 2 stroužky česneku;
  • zakysaná smetana nebo majonéza podle chuti.

Obecné vlastnosti:

  • Čas na přípravu: 20 minut;
  • porce: 2;


Způsob vaření:

  1. Příprava salátu by měla začít přípravou všech ingrediencí. Vejce by se měla vařit, dokud se neuvaří, pak se ochladí a poté nakrájí.
  2. Rajčata opláchněte pod studenou vodou a poté osušte. Rajčata nakrájíme na čtverečky.
  3. Klobásový sýr je třeba nastrouhat na hrubém struhadle. Nyní smíchejte všechny ingredience v jedné salátové míse a poté do ní vymačkejte česnek.
  4. Hotový salát promícháme, nasekáme do něj zelí. A ihned podávejte salát na stůl.

Salát s klobásou, bramborem a vejcem

Ingredience:

  • 200 gr. klobásový sýr;
  • 3 vejce;
  • 3 brambory;
  • 150 gr. šunka;
  • 1 plechovka kukuřice;
  • 1 paprika kopr;
  • zelené cibule;
  • majonéza;
  • zakysaná smetana;
  • mletý pepř.

Obecné vlastnosti:

  • Čas na přípravu: 30 minut;
  • porce: 3;


Způsob vaření:

  1. Vejce a brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme. Sýr, šunku nakrájíme na nudličky na malé kostičky.
  2. Sladkou papriku nakrájíme na kostičky a nasekáme zeleninu. Smíchejte stejné díly zakysané smetany s majonézou.
  3. Pro dochucení můžete do omáčky přidat česnek nebo nastrouhané nakládané okurky.
  4. Klobásový sýrový salát s vejcem lze rozložit na misku ve vrstvách nebo smíchat v salátové míse.

Salát s uzeným sýrem a krutony

Ingredience:

  • sušenky - 1 balení;
  • šunka - 210 g;
  • uzený sýr - 120 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • petržel - svazek;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
  • sůl.

Obecné vlastnosti:

  • Čas na přípravu: 20 minut;
  • porce: 3;

Způsob vaření:

  1. Šunku nakrájíme na malé kostičky. Rajčata opláchněte vodou, přebytečnou vlhkost odstraňte ubrousky a nakrájejte na čtverce.
  2. Sýr rozemelte na struhadle. Spojte sýr, rajčata, šunku v jedné nádobě. Zeleninu nakrájejte a vložte do nádoby. Nalijte sušenky do nádoby.
  3. Aby pokrm nebyl suchý, musí být navlhčen majonézou a poté solí. Hotový salát ihned podávejte.

Vlastnosti výběru sýra


V sovětských dobách nebylo snadné získat produkt typu klobása, na jeho nákup jste museli stát dlouhé fronty. Moderní obchody nabízejí širokou škálu produktů, takže je důležité znát kritéria pro jeho výběr. Tyto zahrnují:

  • Sloučenina. Kvalitní výrobek by neměl obsahovat chemikálie, potravinářské přísady, rostlinný olej, kyselinu citronovou a hodně soli.
  • Vzhled. Skořápka by měla mít světle nebo tmavě hnědou barvu s lesklým povrchem. Jeho těsné přilnutí k produktu vypovídá o kvalitě produktu.
  • Konzistence. Čerstvý produkt má homogenní hustou strukturu bez vzduchových dutin.
  • Vůně, barva. Vysoce kvalitní výrobek má lehké aroma uzeného masa bez cizích příměsí, má jednotnou mléčnou barvu s uzenou kůrkou pod skořápkou.

Recept na saláty je jednoduchý, sada produktů je minimální a cenově dostupná a chuť je nesrovnatelná. A pokud se pokusíte, ukažte svou fantazii a strávíte trochu času na originálním designu, nikdo nezůstane lhostejný k jasné léčbě. Vařte s námi!

Zveřejněno: 26.05.2015
Autor: FairyDawn
Kalorie: Neuvedeno
Doba vaření: neuvedena

Jednoduchý pikantní salát s minimem ingrediencí. Stačí uzený sýr, mrkev, majonéza a česnek. Produkty se otírají, míchají a koření. To je vše! Na přání lze do salátu s klobásou a mrkví přidat trochu uzené nebo syrové uzené klobásy. Ve druhé verzi lze takový předkrm podávat také na slavnostním stole spolu s hustým.

Pokud suroviny nastrouháte na jemnějším struhadle, získáte výbornou hmotu na tvorbu chlebíčků. Vzniklou sýrovo - mrkvovou hmotu můžeme namazat na plátky chleba, krutony, plátky. Můžete například rozdělit sendvič na polovinu: na jednu polovinu rozdělte sýr a mrkev a na druhou polovinu položte kousek klobásy nebo masa a posypte bylinkami. Jednoduché, chutné a krásné!

Do salátu používáme uzenářský sýr. Je docela jemná a hodí se k mrkvi, její chuť podtrhne jemný nádech uzeného masa.
Pokud do salátu přidáte další druhy sýrů – tavený nebo tvrdý – změní se i chuť salátu. S taveným sýrem je jemnější, s tvrdým sýrem jasný a bohatý. Některé hospodyňky do takového salátu přidávají i vařené vejce nastrouhané na jemném struhadle. Jedná se o tzv. „ekonomickou variantu“, kdy je v lednici velmi malý kousek sýra, ale vajec je hodně. Přirozeně s vejci se chuť salátu stává neutrálnější. Při jejich použití můžete dát trochu více česneku a majonézy.



Připravíme si následující sadu produktů:
- 300 nebo 350 gr. klobásový sýr,
- 1 mrkev,
- 4 stroužky česneku (možná 5),
- dejte majonézu podle chuti.


Recept krok za krokem s fotografií:





Je lepší použít vychlazený sýr, pak se snáze tře. Pokud je tedy sýr právě kupovaný, uchováme ho v lednici 30 minut.Můžete dát na pár minut do mrazáku.

Tři sýry na hrubém struhadle. Přendejte do salátové mísy.





Syrovou mrkev opláchněte ve studené vodě, oloupejte. Třeme na stejném struhadle. Dejte do misky.





Od česneku oddělíme potřebný počet stroužků, oloupeme, omyjeme. Prolisujte lisem nebo třemi na jemném struhadle. Dal jsem to do misky.





Pokud chceme přidat vajíčko, uvaříme ho natvrdo, vychladíme, oloupeme a na jemném struhadle vetřeme do salátu. Tento krok nám ale chybí.

Salát oblékáme majonézou.







Přitom bereme v úvahu faktor, že čím měkčí sýr, tím méně majonézy je potřeba na zálivku. Promíchejte a ochuťte solí. Obvykle není nutné solení. Sůl je potřeba pouze v případě, že do salátu bylo přidáno vejce nebo mrkev, ukázalo se to mnohem více než sýr.





Salát s klobásou a mrkví, vychladnout, podávejte. Zároveň se podívejte, z čeho se dá udělat lehký salát

Saláty s uzenářským sýrem mají zvláštní texturu a vytříbenou chuť, která není charakteristická pro pokrmy s tvrdým sýrem. Jejich příprava je snadná a zabere jen 20-25 minut. Aby bylo jídlo chutnější a voňavější, je možné do něj přidat uzenou klobásu, různé druhy zeleniny, bylinky.

Jaké ingredience jsou vyžadovány:

  • klobásový sýr (uzený) - 345 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • česnek - 3 zuby;
  • kopr - 2 snítky;
  • majonéza;
  • sůl.

Jak uvařit jednoduchý salát s klobásou a mrkví:

  1. Před vařením je nutné klobásový sýr ochladit, poté jej nastrouhat na hrubém struhadle a přenést do mělké misky.
  2. Čerstvou mrkev oloupejte z kůže a důkladně opláchněte.
  3. Mrkev namelte na velkém struhadle.
  4. V jedné nádobě smíchejte sýr s mrkví.
  5. Česnek oloupejte ze slupky, umyjte pod tekoucí vodou, nakrájejte nožem a přidejte do misky se zbytkem produktů.
  6. Přidáme nasekaný omytý kopr.
  7. Přidejte majonézu.
  8. Pokrm zamíchejte. Pokud salát nemá dostatek soli, je třeba jej osolit.

Aby salát byl méně kalorický, měli byste místo majonézy použít zakysanou smetanu s nízkým procentem tuku. Sýr před strouháním musí být uchováván v lednici po dobu 25 minut, aby se nepřilepil ke spotřebiči.

S krabími tyčinkami

Složení bude obsahovat:

  • sýr - 345 g;
  • krabí tyčinky - 8 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • cibulová hlava - 2 ks;
  • kopr - parta;
  • sůl;
  • zakysaná smetana.

Recept na jídlo:

  1. Oloupané krabí tyčinky nakrájejte na proužky tak, aby připomínaly nudle.
  2. Pomocí struhadla na zeleninu nastrouhejte sýr korejsky.
  3. Cibuli oloupeme od slupky a nakrájíme na půlkolečka.
  4. Vejce uvaříme a nakrájíme na proužky.
  5. Smíchejte všechny produkty.
  6. Přidejte zakysanou smetanu, sůl.
  7. Na ozdobu použijeme nadrobno nasekaný kopr.

Aby byl salát křehčí a sytější, doporučuje se doplnit ho konzervovanou kukuřicí, rajčaty nebo jablky.

Recept na uzenou klobásu

Jaké ingredience připravit:

  • uzený sýr - 255 g;
  • klobása - 265 g;
  • majonéza;
  • česnek - 2 zuby;
  • vejce - 3 ks;
  • sušenky - 55 g;
  • rajčata - 2 ks.

Kroky pro přípravu jídla:

  1. Vejce uvařte tak, aby vychladla.
  2. Opláchněte rajčata pod tekoucí vodou.
  3. Klobásu nakrájejte na dlouhé plátky malé délky.
  4. Nastrouhejte sýr.
  5. Uvařené vejce nakrájíme na čtverečky.
  6. Připojte krekry k přísadám.
  7. Rajčata nakrájíme na kousky.
  8. Česnek oloupeme a vložíme do lisu na česnek, aby se rozmělnil. Přidejte majonézu.

Jako koření v salátu můžete přidat sůl a černý pepř. Doporučuje se naplnit misku nízkotučnou majonézou.

Salát se zelím a klobásou

Komponenty jsou prezentovány:

  • Pekingské zelí - 1 ks;
  • okurky - 2 ks;
  • sýr - 205 g;
  • klobása - 215 g;
  • mletý černý pepř;
  • majonéza;
  • konzervovaná kukuřice - 5 lžic. l.

Jak vařit salát se zelím a klobásou:

  1. Zelí omyjte, nakrájejte na tenké nudličky, odstraňte stopku.
  2. Nakrájené zelí přesuňte do hluboké mísy, zeleninu osolte a trochu rozdrťte, aby vynikla šťáva.
  3. Okořeníme černým pepřem.
  4. Okurky opláchněte a nakrájejte na malé talíře.
  5. Na talíře umelte sýr a klobásu a poté je rozdrťte na malé proužky.
  6. Připojte kukuřici.
  7. Dochuťte majonézou, aby pokrm nebyl suchý.

Místo pekingského zelí můžete použít bílé zelí, brokolici, květák. Klobása v salátu by měla být uzená nebo syrová uzená.

Předkrm s kuřecím masem

Z čeho vařit:

  • vařené kuřecí řízky - 1 ks;
  • vejce (vařené) - 3 ks;
  • sýr - 200 g;
  • česnek - 1 stroužek;
  • Černý pepř;
  • majonéza;
  • vlašské ořechy - 1 hrst;
  • sůl.

Recept na kuřecí předkrm:

  1. Maso nakrájejte na kousky, sýr nasekejte na středním struhadle.
  2. Uvařená vejce nakrájíme na kousky.
  3. Oloupaný česnek rozetřete lisem na česnek. Přidejte pepř.
  4. Přidejte majonézu.
  5. Všechny produkty se smíchají a osolí.
  6. Ořechy nasekejte nadrobno.
  7. Předkrm dejte do salátové mísy a posypte ořechy.

Aby se sýr dobře třel na struhadle a nelepil se na něj, je nutné jej namazat olejem (libový). Do salátu můžete přidat nejen vlašské ořechy, ale také mandle, arašídy, kešu.

s fazolemi

Přísady jsou prezentovány:

  • starý chléb (žito nebo pšenice) - 3 kusy;
  • pomazánka - 1 polévková lžíce. l.;
  • sýr - 225 g;
  • konzervované fazole - 1 polévková lžíce;
  • česnek - 3 zuby;
  • majonéza.

Recept na fazole:

  1. Zatuchlý chléb nakrájíme na kousky, poté opečeme na pánvi s pomazánkou.
  2. Aby se sýr snadno rozmělnil, měl by být umístěn na půl hodiny do mrazáku a poté nastrouhán.
  3. V jedné misce smícháme sýr, fazole a strouhanku.
  4. Česnek nasekejte pomocí lisu na česnek.
  5. Přidejte česnek do hlavní kompozice a přidejte majonézu.

Pokud je čas omezený, hotové krekry lze zakoupit v supermarketu.

K ozdobení pokrmu použijte zeleninu, plátky citronu, rajčata a olivy nakrájené na kroužky.

Salát s uzeným sýrem a krutony

K přípravě salátu budete potřebovat:

  • sušenky - 1 balení;
  • šunka - 210 g;
  • uzený sýr - 120 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • petržel - svazek;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
  • sůl.

Recept na jídlo s uzeným sýrem a krutony:

  1. Šunku nakrájíme na malé kostičky.
  2. Rajčata opláchněte vodou, přebytečnou vlhkost odstraňte ubrousky a nakrájejte na čtverce.
  3. Sýr rozemelte na struhadle.
  4. Spojte sýr, rajčata, šunku v jedné nádobě.
  5. Zeleninu nakrájejte a vložte do nádoby.
  6. Nalijte sušenky do nádoby.
  7. Aby pokrm nebyl suchý, musí být navlhčen majonézou a poté solí.

Sýr můžete brousit nožem i struhadlem. Místo běžných rajčat jsou povolena cherry rajčata, ale jejich počet by měl být větší.

Jaké ingredience použít:

  • šproty - banka;
  • sýr - 240 g;
  • brambory - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • olivový olej - 1 polévková lžíce. l.;
  • majonéza.

Recept na původní verzi se šproty:

  1. Všechnu použitou zeleninu opláchněte, vložte do hrnce a vařte 15 minut.
  2. Oloupejte brambory, cibuli, mrkev.
  3. Cibuli nakrájíme a orestujeme na olivovém oleji.
  4. Vyjměte šproty ze sklenice a přendejte na talíř, rozmačkejte do hladka, aby se nevytvořily hrudky.
  5. Mrkev a brambory nakrájejte nadrobno, přesuňte je do různých nádob.
  6. Salát musí být rozložen ve vrstvách. Nejprve musíte umístit brambory s majonézou, pak šproty s cibulí, pak mrkev s majonézou a sýrem.
  7. Vršek salátu ozdobíme nakrájenými vařenými kuřecími vejci.

K syrové mrkvi se hodí uzený sýr a právě s takovým sýrem je salát křehčí. Někdy se do salátu s klobásou a mrkví přidává nastrouhané vařené vejce, kukuřice nebo vlašské ořechy. Nastrouháte-li ingredience na salát na jemném struhadle, získáte vynikající sendvičovou hmotu.

Takže, pojďme začít! Ihned připravuji produkty na salát s uzeným sýrem a mrkví podle seznamu.

Uzeninu vychladím v lednici, nastrouhám do misky na hrubém struhadle. Někdy je uzenářský sýr měkký, pak ho trochu zamrazím v mrazáku.

Čerstvou mrkev oloupu, umyji.

Nastrouhám na hrubém struhadle.

K sýru přidávám mrkev.

Česnek očistím, umyji, nakrájím a přidám do mísy ke zbytku surovin.

Poté přidám nasekaný kopr.

Podle chuti přidám majonézu.

Zamíchám salát. Zkouším, jestli potřebuji salát osolit, pokud ano, dosolím a ingredience znovu promíchám. Obvykle do tohoto jídla nesolím.

Salát s klobásou a mrkví je připraven!

Salát zdobím snítkami kopru a brusinkami.

Dobrou chuť!

Existuje mnoho receptů na výrobu salátu s klobásou. Výrobek je harmonicky kombinován se zeleninou, masem, klobásami, houbami, otevírá skvělé příležitosti pro kulinářské experimenty a vytváří nová gastronomická mistrovská díla.

Jaký salát vařit z klobásového sýra?

Pokud chcete vařit salát s klobásou, recepty na takový předkrm a doporučení pro jejich správné provedení vám pomohou efektivně a chutně zvládnout tento úkol.

  1. Pro přípravu jednoduchého salátu se klobásový sýr, vařená slepičí vejce a čerstvá okurka smíchají ve stejných poměrech a přidá se trochu cibule. Zbývá pouze dochutit předkrm majonézou a můžete jej podávat ke stolu.
  2. Neméně snadná příprava salátu s klobásou, vařená s nastrouhanou mrkví, vejci a česnekem a ochucená majonézou.
  3. Neuvěřitelně chutné občerstvení lze získat kombinací základního produktu s uzeným masem, houbami, sušeným ovocem a zeleninou.
  4. Klobásový sýr na saláty se nakrájí na kostky, brčka nebo nastrouhá. Pokud je produkt příliš měkký, vložte jej předem na několik minut do mrazničky.
  5. Strouhané sýrové lupínky jsou vhodné pro zdobení listových salátů. Ve svačině, jejíž složky se navzájem míchají s přidáním dresinku, je lepší přidat nasekaný sýr.

Salát s klobásou a mrkví


Rychle uvařený salát z klobásového sýra a korejské mrkve vás potěší svou originální bohatou chutí a chutnou vůní. Můžete použít běžný nebo uzený produkt nakrájením na proužky nebo tenké tyčinky. Chuť předkrmu bude ještě jasnější, pokud do kompozice přidáte trochu petrželky nebo kopru.

Ingredience:

  • klobásový sýr - 200 g;
  • vejce - 2 ks;
  • Korejská mrkev - 100 g;
  • nakládané okurky - 2 ks;
  • majonéza, sůl.

Vaření

  1. Okurky, vařená vejce a sýr nakrájíme na proužky.
  2. Přidejte korejskou mrkev, majonézu.
  3. Salát ochutí uzenářským sýrem, případně dosolí.

Krabí salát s klobásou


Vypadá to slavnostně a ukáže se, že je to šíleně lahodný salát s klobásou a krabími tyčinkami. V tomto případě je předkrm rozložen ve vrstvách, přičemž pořadí určujete sami nebo se řídí doporučeními tohoto receptu níže. Aby jablko neztmavlo, po rozdrcení se pokape citronovou šťávou.

Ingredience:

  • klobásový sýr - 200 g;
  • krabí tyčinky - 200 g;
  • čerstvá okurka - 1 ks;
  • jablko - 1 ks;
  • konzervovaná kukuřice - 200 g;
  • majonéza, sůl.

Vaření

  1. Nastrouhejte jablko a sýr na struhadle.
  2. Okurkové a krabí tyčinky nakrájené na kostky.
  3. Salát potřete klobásovým sýrem ve vrstvách, počínaje kukuřicí.
  4. Na řadu přijdou sýrové lupínky, okurka, jablko a krabí tyčinky.
  5. Nezapomeňte každou vrstvu potřít majonézou a přidat trochu soli.
  6. Poslední vrstvu předkrmu rozdrtíme sýrem.

Klobásový salát s česnekem


Salát z uzenářského sýra a vajec lze vyrobit ve formě pasty, kterou položíme na misku na sklíčko, do salátové mísy nebo z ní vyválíme kuličky a ozdobíme je podle chuti, rozdrtíme bylinkami, sezamem nebo jiným vhodným polevou dle vlastního výběru. Pikantní česnekovou chuť takového předkrmu ocení milovníci pikantnosti.

Ingredience:

  • klobásový sýr - 300 g;
  • vejce - 3 ks;
  • česnek - 3-4 stroužky;
  • majonéza - 100 g;
  • sůl pepř.

Vaření

  1. Rozdrťte sýr a vařená vejce.
  2. Ingredience smícháme dohromady přidáním česnekové majonézy, soli, pepře.
  3. Česnekový salát s klobásou podáváme na misce, v salátové misce nebo na talíři ve formě kuliček, ozdobíme.

Salát s klobásou a uzenou klobásou


Úžasnou chuť získá, pokud ji uvaříte s přidáním uzené klobásy. Můžete také použít šunku nebo balyk, nakrájet součást na tenké proužky. Je povoleno nahradit rajčata čerstvou okurkou, což vám umožní získat jiné, ale neméně chutné občerstvení.

Ingredience:

  • klobásový sýr - 250 g;
  • uzená klobása - 250 g;
  • vejce - 3 ks;
  • česnek - 2 stroužky;
  • sušenky - 50 g;
  • čerstvá rajčata - 2 ks;
  • majonéza - podle chuti;
  • sůl, pepř, bylinky.

Vaření

  1. Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme na proužky.
  2. Stejným způsobem nakrájí klobásu a sýr.
  3. Česnek nasekáme a rajčata nakrájíme na plátky.
  4. Smíchejte ingredience v salátové míse, přidejte majonézu, sůl, pepř a krutony.
  5. Lahodný salát se smíchá s uzenářským sýrem a ihned podává, zatímco krutony jsou křupavé.

Salát s klobásou a uzeným kuřecím masem


Salát s kuřecím masem a klobásou bude dokonalým doplňkem každé hostiny a způsobí mezi degustátory nepopsatelnou radost. Předkrm se připravuje ve vrstvách v průhledné salátové míse nebo na široké misce pomocí servírovacího kroužku. Každá vrstva by měla být namočená majonézou, mírně ustupující od okrajů.

Ingredience:

  • klobásový sýr - 200 g;
  • uzená klobása - 200 g;
  • brambory - 3 ks;
  • mrkev a cibule - každá po 150 g;
  • rostlinný olej - 30 ml;
  • konzervovaná kukuřice - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • majonéza - 6 lžic. lžíce;
  • sůl, pepř, bylinky.

Vaření

  1. Brambory uvaříme ve slupce, nakrájíme na kostičky.
  2. Trhané uzené kuře.
  3. Cibuli nakrájíme, mrkev umeleme a orestujeme na oleji.
  4. Nastrouhejte sýr na struhadle.
  5. Komponenty jsou položeny ve vrstvách v následujícím pořadí: kuře, kukuřice, brambory, restovaná cibule a mrkev, sýr.
  6. Nechte a klobásový sýr po dobu 2 hodin pro impregnaci.

Salát s klobásou a rajčaty


Salát s uzeným klobásovým sýrem získává obzvláště chutnou příjemnou chuť, pokud jsou v jeho složení přítomna čerstvá rajčata. Navíc i v lakonickém složení s přídavkem česneku a majonézy nebo zakysané smetany je předkrm dokonalý a s přídavkem masa, šunky a sušenek se promění ve skutečnou lahůdku.

Ingredience:

  • klobásový sýr - 200 g;
  • šunka - 150 g;
  • vařené kuře - 150 g;
  • rajčata - 4 ks;
  • česnek - 2 stroužky;
  • sušenky se sýrem - 150 g;
  • majonéza - podle chuti;
  • sůl, pepř, bylinky.

Vaření

  1. Kuřecí maso, šunku a sýr nakrájíme na nudličky.
  2. Rajčata nakrájíme na polovinu, zbavíme se semínek, nakrájíme na proužky.
  3. Ingredience smícháme v míse, přidáme česnek, sůl, pepř, bylinky.
  4. Salát je oblečený s majonézou, promíchán a při podávání posypán sušenkami se sýrovou příchutí.

Salát s klobásou a fazolemi


Další salát s klobásou a sušenkami lze připravit podle doporučení následujícího receptu. Složení je v tomto případě doplněno pro štiplavost a pikantnost cibulí, pro šťavnatost sladkou paprikou a pro výživu konzervovaná popř.

Ingredience:

  • klobásový sýr - 200 g;
  • sladká paprika - 2 ks;
  • fazole - 300 g;
  • červená cibule - 1 ks;
  • žitné sušenky - 150 g;
  • majonéza - podle chuti;
  • sůl, pepř, bylinky.

Vaření

  1. Sladká paprika se oloupe a nakrájí na proužky.
  2. Sýr se nakrájí na nudličky nebo nastrouhá.
  3. Nakrájejte cibuli a přidejte ke zbytku ingrediencí.
  4. Salát ozdobte majonézou, přidejte sůl, pepř a krutony, promíchejte a podávejte.

Mimosový salát s klobásou


Vrstvený salát s uzenářským sýrem, připravený s konzervou makrely nebo saury, uspokojí chuťové potřeby milovníků rybích přesnídávek. Všechny komponenty jsou navzájem perfektně kombinovány a vytvářejí ve všech ohledech perfektní a jemný svačinový pokrm hodný slavnostního servírování.

Ingredience:

  • klobásový sýr - 150-200 g;
  • vařená vejce - 6 ks;
  • brambory ve slupce - 4 ks;
  • vařená mrkev - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • rybí konzervy - 1 plechovka;
  • majonéza - 200 g;
  • sůl, pepř, bylinky.

Vaření

  1. Zvlášť nastrouhejte bílkoviny, žloutky, brambory, mrkev a sýr.
  2. Ryba se hněte vidličkou a cibule se nakrájí na kostičky.
  3. Komponenty jsou položeny ve vrstvách, přičemž každá je doplněna majonézou, solí a pepřem v následujícím pořadí: brambory a cibule, sýr a ryby, veverky a mrkev.
  4. Žloutky se vyskládají jako poslední a nemažou se majonézou.

Salát "Ryba v rybníku" s klobásou


Předkrm připravený podle následujícího receptu se stane oblíbeným na slavnostní hostině a překvapí každého svým originálním vzhledem a vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Kromě klobásového sýra jsou ve složení zahrnuty šproty, které se používají jako výplňová vrstva a k ozdobení pokrmu.

Ingredience:

  • klobásový sýr - 100 g;
  • vařená vejce - 3 ks;
  • brambory v uniformě - 2-3 ks;
  • cibule a mrkev - 1 ks;
  • šproty v oleji - 1 plechovka;
  • česnek - 1 ks;
  • rybí konzervy - 1 plechovka;
  • majonéza - 200 g;
  • sůl, pepř, bylinky.

Vaření

  1. Několik ryb je vybráno, ocasy jsou utrženy a ponechány na ozdobu.
  2. Zbytek konzervovaného jídla se hněte vidličkou.
  3. Vejce, klobásový sýr a brambory umeleme na struhadle.
  4. Na másle orestujte cibuli a mrkev.
  5. Majonéza se smíchá s česnekem.
  6. Salát zdobíme šproty a klobásou ve vrstvách, počínaje bramborami a cibulí s mrkví a konče rybou, vejci a sýrem.
  7. Ozdobte předkrm v podobě jezírka s rybami, utopením levých ocasů ve vrstvě majonézy se sýrem a přidáním bylinek.

Salát s klobásou a žampiony


Salát s klobásovým sýrem a žampiony je připraven elementárním způsobem a potěší harmonickou chutí. Houby se v tomto případě používají marinované, ale pokud je to žádoucí, lze je nahradit smaženými na pánvi s máslem a cibulí, přičemž komponenty se pokládají ve vrstvách. Vítaná je i náhrada produktu lesními houbami.

Ingredience:

  • klobásový sýr - 200 g;
  • vařená vejce - 3 ks;
  • marinované žampiony - 250 g;
  • nakládané okurky - 150 g;
  • okvětní lístky mandlí - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • zelí, tvrdý sýr na ozdobu.

Vaření

  1. Vejce, okurky a sýr nakrájíme na kostičky.
  2. Nakládané houby nakrájíme na talíře.
  3. Ingredience smícháme v míse, přidáme mandle, majonézu, promícháme.
  4. Předkrm rozložte do salátové mísy, ozdobte plátky tvrdého sýra.

Salát s klobásou a sušenými švestkami


Jednoduchý salát s klobásou, vařený se sušenými švestkami, způsobí bouři emocí na každé hostině. Jablka se zde musí používat výhradně zelené odrůdy kyselého a vlašské ořechy je třeba nejprve trochu usušit na suché pánvi, poté rozdrtit válečkem nebo rozdrtit v mixéru.

Ingredience:

  • klobásový sýr - 200 g;
  • jablka - 3 ks;
  • vypeckované švestky - 100 g;
  • vařená vejce - 4 ks;
  • vlašské ořechy - 100 g;
  • majonéza, sůl, pepř, bylinky.

Vaření

  1. Strouhaná jablka, sýr a vejce.
  2. Sušené švestky se umyjí a nakrájí na co nejmenší.
  3. Sýr, jablka, sušené švestky a vejce se kladou do vrstev, každá se potře majonézou, dochutí solí a pepřem.
  4. Vršek předkrmu je rozdrcen sýrem a ořechy, ozdoben bylinkami.

Zelný salát s klobásou


Snadným nebo jen samostatným občerstvením k večeři může být základní salát z čínského zelí a klobásy. Předkrm bude pikantnější a voňavější, pokud jeho složení doplníte nasekaným česnekem, najemno nasekaným čerstvým koprem nebo petrželkou.

Podobné příspěvky