Jak odstranit svaly na lýtkách u dívek. Dýňová polévka pro dítě: recept s popisem a fotografií Dýňové polévkové pyré pro 1leté dítě

Doporučuji udělat dýňovou polévku. Polévka má bohatou chuť s jemným citrusovým tónem. Je velmi užitečné a snadno stravitelné. Vzhledem k tomu, že polévka je určena pro děti, všechny ingredience se rozmixují na pyré ponorným mixérem. Větším dětem můžete do polévky přidat jemnou pastu, která udělá polévku ještě výživnější.

Chcete-li připravit dýňovou polévku pro dítě ve věku 1 roku, musíte okamžitě připravit produkty podle seznamu.

Mrkev nakrájíme na tenké plátky.

Dýni nakrájíme na kostičky.

Zeleninu dejte do hrnce, navrch poklaďte snítky rozmarýnu, zalijte studenou vodou, přiveďte k varu a vařte 15 minut.

Krůtí řízek vařte v páře 7 minut.

Snítky rozmarýnu vyjměte z pánve se zeleninou, přidejte krůtí řízek a ponorným mixérem rozmixujte dohladka.

Zahřejte zeleninový vývar a vlijte do pyré, hustotu polévky upravte podle své chuti. Podle chuti dosolíme.

Polévku nalijeme do misek, dochutíme pomerančovou šťávou a olivovým olejem a podáváme. Pokud je to žádoucí, můžete posypat strouhaným parmazánem.Dýňová polévka pro dítě je připravena. Dobrou chuť!

Množství ingrediencí v této polévce z dýňového pyré pro děti je určeno na 1 velkou porci nebo dvě malé, každá o objemu 170 ml.

Zeleninu jako brambory, mrkev, cibuli a dýni dobře omyjte a oloupejte.

Brambory nakrájejte na malé kostičky – čím menší jsou, tím méně času zabere příprava polévky.


Polovinu cibule také nakrájíme nadrobno.



To samé udělejte s mrkví – čím jemnější řezy, tím lépe.



Dýni oloupejte od hrubé slupky, odstraňte semínka a také nakrájejte, jako předchozí zeleninu.



V hrnci uvařte dobrou vyčištěnou pitnou vodu. Veškerou zeleninu vložte do vroucí vody, trochu osolte a vařte 30 minut na mírném ohni. Veškerá zelenina by měla být měkká a téměř rozvařená.



Uvařenou zeleninu rozdrobte s tekutinou na kaši. To lze provést přímo na pánvi pomocí ponorné nohy mixéru, nebo obsah pánve opatrně nalít do mísy mixéru a tam směs rozmixovat na pyré.

Jakmile se hmota stane homogenní, přidejte lžičku olivového oleje lisovaného za studena.



Chcete-li podávat, opečte dýňová semínka na pánvi do světle zlatohnědé barvy.



Polévku z dýňového pyré zchlaďte na teplotu vhodnou ke konzumaci a můžete miminko nakrmit.

Do polévky z dýňového pyré pro malé děti do jednoho roku není potřeba přidávat žádnou smetanu ani mléko.

Pokud podáváte polévku z dýňového pyré dětem ve věku 1 až 2 roky, pak můžete do kaše přidat 100 ml smetany nebo mléka, polévku ohřát na sporáku a poté podávat.

Dýňová semínka podávejte dětem v omezeném množství kvůli vysokému obsahu tuku. Od 1 do 2 let ne více než 8-10 ks. U větších dětí lze množství mírně navýšit.


Zobrazení: 80 823

Upřímně řečeno, já sama zbožňuji dýňovou polévku, jejíž recept vám nyní představím. Koneckonců, dýně je jasná slunečná zelenina s vynikající chutí, bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu potřebnou pro dětské tělo ve fázi růstu a vývoje! Dužina této zeleniny je bohatá na přírodní cukry, polynenasycené mastné kyseliny a samozřejmě provitamin A – betakaroten. Některé odrůdy rodiny dýní obsahují dokonce více karotenu než mrkev. Mimochodem, jeho koncentrace se během skladování zvyšuje. Tento vitamín je rozpustný v tucích. Aby se absorboval s jídlem, přidávají se do pokrmů potraviny obsahující tuk. Když potřebujete připravit dýni a starší, hodí se lehká tekutá smetana nebo kvalitní mléko s obsahem tuku alespoň 3,2 %.

Chutná a jemná, bohatá na vitamíny a vlákninu, dýňová polévka by se rozhodně měla stát oblíbeným a žádaným jídlem dítěte. Průvodce odrůdami vám řekne, jak určit, kterou dýni koupit.

Existují speciálně vyšlechtěné sladké odrůdy – říká se jim muškát. Jejich dužina obsahuje tolik cukrů, že není potřeba žádné sladidlo.

Při nákupu mějte na paměti: pokud je naříznutý, nebudete jej moci dlouho uchovávat. Proto si buď vezměte malé (porcované) dýně, nebo si jídla naplánujte zároveň s přípravou misky pro miminko na váš vlastní stůl.

Koncem léta a začátkem podzimu je na zeleninových pultech dýňové království. Skromná cena a schopnost dlouhodobého skladování v běžných pokojových podmínkách jsou dobré vlastnosti, které odlišují krásu melounu od jeho konkurentů: vodních melounů a melounů.

Dětské dýňové polévkové pyré - recept

Teď na to přijdeme, z dýně.

Chcete-li to provést, musíte si vzít kousek dýně o hmotnosti asi dvě stě padesát gramů, jednu střední bramboru a jednu mrkev o hmotnosti sto gramů, půl sklenice vody a půl sklenice mléka nebo lehké smetany, kopr a stolní sůl.

Všechny suroviny pro tento recept musí být čerstvé a té nejvyšší kvality.

Dýni omyjte a oloupejte, odstraňte semínka.

Mrkev a brambory omyjeme a oloupeme.

Veškerou zeleninu nakrájíme na kostičky.

Vhodné je brát menší mrkev. Dýně je větší.

Nalijte vodu do hrnce a přiveďte k varu. Nejprve do ní vložte mrkev, poté brambory a nakonec aromatickou příbuznou cukety.

Přidejte trochu soli. Vařte asi půl hodiny do změknutí.

Vychladlou směs dejte do mísy mixéru a rozmixujte na pyré.

Při sekání přidejte čistou zeleninu.

Zahřejte s přidáním mléka nebo smetany a míchejte po dobu pěti minut.


Přihlaste se k odběru kojeneckého krmení na YouTube!

Dítě je spontánní bytost, děti milují vše nové a neznámé. Odvážně postupují vpřed. Pokud je venku deštivý den, chladno a vlhko, připravte si tuto vitamínovou polévku podle našeho receptu. Talíř se sluníčkem na dětský stůl potěší vaše miminko.

Mimochodem, klasická polévka z dýňového pyré podle tohoto receptu je dobrá i na dospělý stůl. Zde je návod, jak udělat dýňovou polévku, která potěší starší generaci.

Verze pro dospělé má své vlastní nuance. Na greeny není žádný limit. Použijte jakoukoli bylinku, kterou máte rádi.

K polévce podle dětského receptu přidejte krutony z čerstvého bílého bochníku, s máslem, piniovými oříšky, hustou venkovskou smetanou a ještě trochu soli.

webová stránka 2017-06-18

Ingredience na pyré polévky:

  • Dýně - 1 nebo 2 plátky
  • Mrkev - 1 ks.
  • Krém - 150 ml.
  • Máslo - malý kousek.
  • Špetka soli

Zdravá vitamínová zelenina, která obsahuje vlákninu, která pomáhá lépe trávit jídlo a zmírňuje zácpu. Proto se doporučuje zavést. V tomto receptu se podělím o svůj recept na pyré dýňovou polévku se smetanou (nebo mlékem). Tuto polévku dělám svému miminku od jeho 8 měsíců.

Polévka z dýňového pyré pro děti se smetanou – Recept s fotografií:

1. Dýně se musí oloupat a rozdrtit a poté nakrájet na kostky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Poté je třeba kostky dýně a mrkve vložit do hrnce s vodou. Vařte, dokud nebude hotový (měkký).

2. Uvařené kousky vyjměte do mísy a rozdrťte mixérem (nebo protřete přes síto).

3. Přidejte máslo a smetanu. A znovu vše promícháme.

4. Směs z dýňového mléka trochu osolíme, vlijeme zpět do pánve s dýňovým vývarem a necháme přejít varem. Poté okamžitě odstraňte z tepla.

5. Polévka z dýňového pyré pro miminka je hotová. Vyrůstejte zdravě!

V závislosti na toleranci dítěte k potravinám můžete do polévky přidat následující zeleninu: brambory, brokolice, květák. Také je třeba je nejprve uvařit a poté rozmixovat. Můžete přidat vařené kuřecí nebo křepelčí žloutek.

Dýně je zásobárnou vitamínů a mikroprvků, tato zelenina je bohatá na pektin a karoten a také vzácný vitamín T. Proto je dýně nepostradatelným produktem dětské výživy, podporuje zdravý růst a vývoj dětského organismu. Přimět děti, aby něco snědly tím, že je přesvědčíte, že je produkt zdravý, je bohužel nemožný úkol. Každá maminka však dokáže připravit lahodný pokrm ze zdravého produktu, v našem případě dýně, při zachování všech nutričních hodnot této slunné zeleniny.

Při výběru dýně se musíte nejprve rozhodnout pro její velikost. Pokud vaše plány zahrnují přípravu pouze jednoho dýňového pokrmu, nemá smysl kupovat velkou zeleninu, protože po rozkrojení lze dýni po omezenou dobu skladovat v lednici. Nejsladší odrůdou dýně je muškátový oříšek, nejlepší je k přípravě dezertů nebo marmelády. Na polévku je lepší vzít malou velkoplodou dýni. Tuto dýni lze skladovat až do jara, přičemž si zachová všechny své nutriční vlastnosti. A ještě jedna rada – nikdy nekupujte loupanou a na kousky nakrájenou dýni. Ano, vypadá krásně, přitahuje svou jasnou barvou, není třeba ji upravovat na vaření - pravděpodobnost výskytu patogenních bakterií na povrchu řezané dýně však neguje všechny viditelné výhody.

Takže dýně je vybrána. Pusťme se do přípravy polévky z dýňového pyré, která jistě potěší vaše dítě.

Budeme potřebovat následující produkty:

  • voda - 1 litr;
  • kuřecí maso - 200 g;
  • dýňová buničina - 300 g;
  • brambory - 2-3 středně velké hlízy;
  • mrkev - 1 ks;
  • tavený sýr- asi 150 g;
  • dětské těstoviny - 50 g;
  • Bobkový list- 1 PC.;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Doba vaření polévky z dýňového pyré pro děti je 1 hodina 15 minut. Recept je na 5 porcí.

  1. Vařte kuřecí vývar. Vzhledem k tomu, že polévka bude připravována pro děti, je lepší použít měkké a jemné kuřecí prso. Kuře omyjeme, nakrájíme na středně velké kousky, podlijeme litrem vody a dáme na oheň. Po uvaření vývar osolíme, vhodíme bobkový list a celou oloupanou cibuli. Vývar by se měl vařit, dokud není kuře vařené. Poté musíte maso z vývaru vyjmout, cibuli a bobkový list vyhodit a samotný vývar přecedit.
  2. Zeleninu oloupeme a nakrájíme – dýni a brambory na velké kostky, mrkev na plátky. Všechnu zeleninu ponořte do vývaru. Musíte vařit vývar na mírném ohni se zavřeným víkem, aby se zelenina dusila a dala vývaru všechny své výhody.
  3. Když dýně, brambory a mrkev změknou (pokud jsou trochu měkké, nevadí), je třeba je rozmixovat přímo na pánvi ponorným mixérem. Použití obvyklého mačkadla v tomto případě nenahradí mixér – dýňová polévka by měla být bez hrudek, což může být pro dítě nepříjemné.
  4. Propasírovanou zeleninu opět přivedeme k varu, přidáme dětské kadeřavé těstoviny a smetanový sýr. Je povoleno použít stejné množství taveného sýra, předem nastrouhaného.
  5. Polévka s pyré by se měla dusit na mírném ohni a neustále míchat, aby se nepřipálila.
  6. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a přidáme do polévky. Po uvaření vařte 1-2 minuty a vypněte. Polévku necháme přikryté vařit asi 10 minut.
Související publikace