Pohanková kaše se sušenými švestkami. Zdravá snídaně: kaše se sušenými švestkami
Konečně jsme přešli na doplňkové potraviny!) Ale to všechno se skládá z monoproduktů! A samozřejmě jsem opravdu chtěl nějak diverzifikovat stravu dítěte.
Nejprve to bylo mixování zeleniny, kterou jsme již zavedli samostatně. A pak mě zaujala v jednom z dětských řetězců - Pohanková kaše se sušenými švestkami Nestlé .
Obecně se mi velmi líbí řada cereálií Nestlé. Jejich hlavní výhodou je samozřejmě jméno uznávaného odborníka v oboru kojenecké výživy(směsi NAN a Nestogen, pyré Gerber). Společnost vyrábí mléčné i nemléčné druhy obilovin (lékaři doporučují nejprve zavést ty bezmléčné, aby se předešlo alergickým reakcím, s mléčnými nespěchat). Sortiment obilovin je velmi široký- mono- a multi-kaše, s kaší s různými přísadami. A nelze si samozřejmě nevšimnout high-tech produkci, o kterém budu mluvit níže.
Tak, pohanka se sušenými švestkami . Velmi zdravé a neméně chutné! Zkusil jsem)
Pohanka bohaté na vitamíny a mikroelementy B, bílkoviny, vlákninu a aminokyseliny. Tyto prvky zajišťují plný růst a vývoj miminka.
Sušené švestky velmi užitečné pro fungování tenkého střeva, stejně jako pro dobré fungování imunitního systému dítěte. Nepostradatelný neškodný lék na zácpu.
Obecně platí, že kaše je velmi užitečná!)
Pohanková kaše se sušenými švestkami Nestlé vařené podle technologií šetrné štěpení obilovin CHE . Díky tomu se snadno vstřebává tělem dítěte a snadno se připravuje.
Kaše je obohacena o prospěšné vitamíny a minerály ( komplexní IRON+ ), a zahrnuje také zázračné bifidobakterie BL , které pomáhají zlepšit mikroflóru a pohodlné trávení při zavádění doplňkových potravin.
Kaše se připravuje velmi snadno! Způsob vaření malované a vyobrazené na obrázcích na obalu.
Kaše se ukáže perfektní konzistence pro miminko! Nevytvářejí se žádné hrudky. Vůně a chuť jsou velmi podobné
Kaše se sušenými švestkami vám pomůže zpestřit snídani nebo večeři. Tradiční pokrm lze připravit z jakékoli obiloviny: pohanka, ovesné vločky, rýže. Sušené švestky normalizují metabolismus a nasycují tělo užitečnými látkami. Jak vařit kaši se sušenými švestkami?
Kaše se sušenými švestkami je zdraví prospěšná
Ingredience
Pohanka 1 zásobník Cukr 3 polévkové lžíce. Máslo 2 polévkové lžíce. Sůl 1 špetka
- Počet porcí: 3
- Čas na vaření: 20 minut
Pohanková kaše se sušenými švestkami
Sladkokyselé sušené švestky se hodí ke slané uvařené pohance. Pohanková kaše se sušenými švestkami vás překvapí nevšední chutí a zasytí na dlouhou dobu. K přípravě dvou porcí potřebujete následující ingredience:
1 polévková lžíce. pohanka (můžete si vzít);
- ½ polévkové lžíce. vypeckované švestky;
2 ½ lžíce. voda;
3 polévkové lžíce. l. Sahara;
2 polévkové lžíce. l. přírodní máslo;
Špetka soli.
Způsob vaření
Sušené švestky omyjeme, vhodíme do horké vody, přivedeme k varu a vaříme 3 minuty. Vodu slijte a bobule ochlaďte.
Odstraňte odpad z pohanky a opláchněte. Vařte 2 ½ lžíce. voda. Osolíme, přidáme cukr, přidáme propláchnutou pohanku. Vařte, pevně zakryté, asi 20 minut.
Sušené švestky nakrájíme na kousky a přidáme k připravené pohance. Přidejte olej, vše promíchejte a nechte přikryté dalších 10 minut.
Ovesná kaše se sušenými švestkami
Tradiční ranní ovesné vločky jsou chutné a zdravé. Blahodárně působí na žaludek a střeva, dodává tělu vitamíny a minerály, dodává elán a dobrou náladu. Chcete-li dát klasickému jídlu nový šmrnc, připravte si ovesnou kaši se sušenými švestkami.
Ingredience:
1 polévková lžíce. pravidelný válcovaný oves;
300 ml mléka;
300 ml vody;
100 g velkých vypeckovaných švestek;
- ¼ lžičky. středně mletá sůl;
2-3 lžíce. l. cukr (liší se podle chuti);
- ½ polévkové lžíce. l. přírodní kravské máslo.
Způsob vaření
Tvrdé švestky namočte přes noc do vroucí vody. Pokud je sušené ovoce měkké, tedy připravené ke konzumaci, není nutné žádné namáčení.
Smíchejte mléko s převařenou vodou a dejte na sporák. Když se směs vaří, přidejte ovesné vločky, sůl a cukr podle chuti. Promíchejte a vařte kaši, nezapomeňte míchat.
Sušené švestky nakrájíme na malé kousky. Po 10 min. Po přidání cereálií je kaše hotová. Do pánve nasypte sušené švestky, zamíchejte, vhoďte kousek másla a pevně zavřete víko. Ovesná kaše se sušenými švestkami by měl stát 5 minut. Nyní se může podávat na stůl.
Rýžová kaše se sušenými švestkami
Vydatná, zdravá rýže pro žaludek a střeva je v kombinaci se sušenými švestkami jemná a chutná. Rýžová kaše se sušenými švestkami, vařené ve vodě, není o nic méně chutné než běžné mléko.
Ingredience:
150 g bílé rýže;
600 ml pitné vody;
150 g švestek;
Špetka střední soli;
2 polévkové lžíce. l. krystalový cukr;
70 g kravského másla.
Způsob vaření:
Omyté švestky uvaříme (stačí 3 minuty po uvaření), slijeme vodu a nakrájíme bobule.
Promytou rýži zalijte vodou, přidejte cukr, osolte a vařte, dokud nebude hotová pod pevnou pokličkou.
Troubu předehřejte na 200°.
Do hotové rýže vložte kousky sušených švestek, promíchejte a vložte do hrnců. Do každého hrnce dejte trochu oleje, přikryjte poklicí a vložte do trouby na 20 minut.
Udušenou kaši dáme na talíře a podáváme.
Obilné pokrmy s přídavkem sušených švestek diverzifikují stravu a přinášejí další výhody. Můžete vařit jakékoli obiloviny, které máte rádi. Multicooker může snadno nahradit hrnec
Královská pohanka se sušenými švestkami
Recept od Anny Shumilové:Moje rodina je připravena jíst tento druh pohanky, ať už s masem, nebo bez něj. Teď je to jediný způsob, jak to vařím, a zapomněl jsem, že možná něco nedojím) Pohanka je velmi chutná, drobivá, sladkokyselá s příjemnou kořeněnou vůní.
Ingredience:
Pohanka - 1,5 šálku.
Cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Sušené švestky - 1 hrst.
Muškátový oříšek (beru bez sklíčka) - 1 lžička.
Cukr - 2 lžičky.
Černý pepř
Sůl
Voda
Příprava:
Na pánvi bez oleje orestujte pohanku.
Horkou pohanku zalijte asi polovinou sklenice vody, přiklopte pokličkou a nechte nabobtnat.
Na jiné pánvi zkaramelizujte cibuli s cukrem. Dal jsem hodně, můžete si vzít méně.
Karamelizace znamená rychlé orestování nějakého produktu s cukrem na vysoké teplotě. Teplota rozpustí cukr a změní se na karamel. Vzhledem k malému množství v receptu nebude karamelová kůrka, jen to smažím rychle a na vysokém ohni, aby se cibule opekla a ne dusila.
K cibuli přidejte nastrouhanou mrkev a opékejte 5 minut.
Nyní přidáme koření: muškátový oříšek a mletý černý pepř (to je přesně ten okamžik, kdy už je cítit vůně pokrmu!), nakrájené švestky nakrájené na nudličky, podlijeme trochou vody a 10 minut dusíme.
Naši aromatickou pečínku přendáme do pohanky, promícháme a zalijeme vodou. Trvá mi to 1,5 hrnku (pohanka by měla být mírně odkrytá). Přiveďte k varu, podle chuti osolte. Snižte teplotu na minimum a vařte se zavřenou poklicí, dokud není pohanka hotová, asi 15 minut, dokud se všechen vývar nevstřebá.
Královská pohanka se sušenými švestkami Tato pohanka je ideální ke kuřecímu masu a masu a během půstu je velmi, velmi příjemná)
komentáře:
Abych pravdu řekla, bála jsem se, jestli to sníme - byla jsem zmatená sladkostí a množstvím muškátového oříšku. Výsledek mě ale ohromil harmonií chutí a vůní, vše bylo tak vhodné, takže s mírou, že budu vařit dál, aniž bych se odchýlil o jeden gram od receptu. Moc děkujeme, že jste objevili novou chuť obvyklé pohanky.
Zajímavý recept! Viděl jsem to a nemohl jsem projít kolem. Sladká pohanka... Tohle musíte vyzkoušet! Pohanka se ukázala být středně sladká, nepřepečená, s příjemnou vůní koření. Moc děkuji za originální recept! Nikdy předtím jsem nezkoušela kombinaci pohanky a sušených švestek.
