Jaje u silikonskom kalupu u rerni. Bujni omlet sa kobasicom, kuvan na pari u spori šporet u silikonskim kalupima

Muffini od jaja sa niskim udjelom ugljikohidrata podsjeća na talijanski omlet frutatu u malom. Mogu se držati spremne u frižideru cijelu sedmicu. Pripremite ih unaprijed u velikim količinama, zamotajte i čuvajte zamrznute.

Kada dođe vrijeme za doručak, samo uzmite nekoliko mini muffina, podgrijte i napunite prije nego što izađete iz kuće!

Bitan: Vrlo su bogate proteinima i mogu se praviti sa raznim nadjevima i preljevima po vašem izboru.

Da li vam je ostalo povrće, kriške ćuretine ili slanine od jučerašnje večere? Samo ih narežite na komadiće i dodajte u smjesu od jaja - bilo koji kupus, tikvice, šparoge - sve će biti ukusno!

Sastojci

Muffini sa jajima za doručak - osnovni sastojci:

  • 10 velikih jaja
  • 1 - 1 1/2 kašičice morske soli ili po ukusu
  • 1/4 - 1/2 kašičice crni biber, ili po ukusu

Brokoli i cheddar sir

  • pola supene kašike sušenog timijana
  • 2 tbsp bijeli luk u prahu
  • jedna i po šolja brokule, kuhane na pari i narezane na male komadiće (možete koristiti smrznutu)
  • 2/3 šolje rendanog cheddar sira, više za preliv mafina

Piletina i bizon sos

  • 0,5 tbsp bijeli luk u prahu
  • 1/3 šolje bivol sosa (bilo koji omiljeni sos/kečap)
  • 1/3 šolje sitno seckanog zelenog luka
  • 1 šolja mlevenog pilećeg mesa, kuvano (ili na roštilju)

Šunka i cheddar sir

  • 1/2 tsp bijeli luk u prahu
  • pola kašičice luka u prahu
  • 1/2 žlice senf u prahu ili Dijon senf (opciono)
  • 2/3 šolje rendanog cheddar sira, više za preliv mafina
  • 3/4 šolje sitno seckane kuvane šunke ili narezaka

Kuvanje

POČNITE SA OVIM OSNOVNIM RECEPTOM DA NAPRAVITE BILO KAKVE VRSTE MAFINA OD JAJA ZA DORUČAK:

  1. Zagrijte rernu na 200 C.
  2. Stavite 12 silikonskih čaša za mafine u kalup za mafine ili pošpricajte strane metalnih kalupa za mafine neprijanjajućim sredstvom. Ostavite na stranu.
  3. U veću posudu ili mikserom razbijte jaja, umutite ih sa solju i crnim biberom.
  4. U ovoj fazi treba napraviti izbor: dodati jedan od recepata u nastavku ili se držite osnovne verzije svega od jaja.)
  5. Dobijenu masu podijelite u kalupe, svaki punite skoro do vrha (odmaknite se jedan centimetar od vrha).

  1. Pecite u zagrejanoj rerni 12-15 minuta, ili dok se ne stegne.


Cheddar

  1. Pomiješajte bijeli luk u prahu sa timijanom. Dodajte brokoli i cheddar uz stalno miješanje.
  2. Podijelite ravnomjerno po čašama za muffine, napunite svaku do 2/3.

Po želji dodajte još čedara. Pecite u zagrejanoj rerni oko 12-15 minuta ili dok se ne stegne.


Piletina i bizon sos


  1. Proceđenom belom luku dodajte Buffalo sos (ili kečap), zeleni luk.
  2. Sipati u kalupe i peći.


Šunka i čedar


  1. Pomiješajte bijeli i crni luk u prahu, cheddar sir.
  2. Stavili smo u rernu na 15 minuta.

Po želji prelijte šunkom i sirom.

Nastavite čitati u drugom dijelu posta - još 6 ukusnih muffina sa jajima.

Obilan, ukusan i zdrav doručak će vas okrijepiti za cijeli dan!

Tražite figuru? Takođe obratite pažnju na - sa bananom i bez grama brašna.

Pozdrav, dragi čitaoci stranice! Želite da obogatite doručak za svoju porodicu? Umorni ste od uobičajene kajgane i kajgane? Onda vam nudimo zanimljivu i ništa manje ukusnu alternativu. Idealan doručak za najmilije biće mali omleti sa šunkom i sirom, pečeni u kalupima za mafine u rerni. Tradicionalno pripremite najjednostavniju pripremu za omlet, dodate potrebne sastojke i pošaljete u rernu, dobijate ukusan, obilan i originalan doručak u roku od 20 minuta. Viktorija Rostova, kulinarska blogerka, deli sa nama svoj recept. Pogledajte i recept

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Sastojci za 4 komada:

  • Jaja - 2 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Šunka - 80 gr.
  • Tvrdi sir - 50 gr.
  • Gomila zelenila (ja imam peršun)
  • So - 1/3 kašičice, prstohvat bibera, prstohvat italijanskog začinskog bilja

Kako skuhati originalan doručak:

Crni luk sitno nasjeckajte i pržite u tiganju zagrijanoj na biljnom ulju 3-4 minute uz stalno miješanje. Skloniti sa šporeta, ostaviti sa strane da se ohladi.

Jaja razbiti u činiju, dodati so, biber, italijansko začinsko bilje (po želji, začini po ukusu). Malo umutite dok ne postane glatko.

Dodajte im sitno seckanu šunku, seckano zelje i ohlađeni luk iz tiganja.

Sipati u kalupe za mafine bez uljem. Za to vreme zagrejte rernu na 180 C.

Po vrhu pospite rendanim sirom, formirajući neku vrstu kačkavalja. Šaljemo u rernu zagrejanu na 180 C na 20 minuta.

Omlet je jelo koje će se svidjeti ljubiteljima ukusnog i zasitnog obroka, privrženicima dijetalne prehrane i djeci. Treba ga samo skuhati ne u tiganju, već jednostavno ispeći u rerni. Ova metoda toplinske obrade pomoći će da se sačuva više vitamina i pripremi mekani i nježni omlet, bez upotrebe složenih kuhinjskih aparata.

Klasični recept za pahuljasti omlet u rerni napravljen je od samo tri sastojka (jaja, tečnost i začini). Najčešće se kravlje mlijeko koristi kao tečnost, ali ako postoji želja da se jelu doda hranjivost, možete uzeti kiselo vrhnje ili vrhnje.

Da bi omlet ispao dobro, važno je jasno održavati proporcije omjera tekućine i jaja, za klasični recept oni će biti sljedeći:

  • 5 pilećih jaja;
  • 100 ml mlijeka (vrhnja ili pavlake);
  • so i začini po ukusu.

Kako kuhati:

  1. Uz nekoliko pokreta pjenjačom ili običnom stolnom viljuškom umutite pileća jaja. U istoj fazi možete dodati sol i začine, a možete i malo kasnije.
  2. Ako sol i začini nisu ranije uneseni u smjesu, pomiješajte ih s mlijekom i sipajte u razmućena jaja, pažljivo miješajući.
  3. Smjesu od jaja i mlijeka sipajte u podmazanu posudu za pečenje. Vrijedi uzeti u obzir činjenicu da će se tokom pečenja masa gotovo udvostručiti, tako da se oblik puni sa najviše ½.
  4. Omlet bi trebao trajati oko 25 minuta u rerni. Najoptimalnija i najugodnija temperatura kuhanja bit će u rasponu od 160 do 200 stupnjeva, ovisno o specifičnoj pećnici.

Jelo, kao u vrtiću?

Da ispečete omlet kao u vrtiću u rerni, biće vam potrebni isti sastojci kao u klasičnom receptu, plus komad mekog putera. Jelo možete učiniti nježnijim sa izraženim kremastim ukusom i aromom tako što ćete obično mlijeko zamijeniti pečenim mlijekom, tada će sva domaća doći do njegove arome.

Potrebni proizvodi i njihov omjer:

  • 6 kokošjih jaja (odabrana ili prva kategorija);
  • 300 ml pečenog ili običnog kravljeg mlijeka;
  • 3-4 g kuhinjske soli;
  • 20 g kremastog putera.

Korak po korak algoritam akcija:

  1. Razbijte jaja u posudu odgovarajuće veličine, lagano posolite i razmutite viljuškom. Ne morate ih pobijediti. Glavni cilj je dobiti ujednačenu teksturu, a ne bujnu pjenastu masu.
  2. Jaja prelijte mlijekom i ponovo miješajte dok se ne dobije homogena smjesa koju sipate u vatrostalnu posudu za pečenje. Što će oblik biti uži, a njegove stranice više, to će rezultat biti veličanstveniji.
  3. Stavite omlet u rernu na 30-35 minuta, čija će temperatura biti približno 200 stepeni. Za to vreme vrata rerne se ne smeju otvarati.
  4. Nakon isteka navedenog vremena, vrlo pažljivo i s najvećom pažnjom da posuda ne otpadne, površinu omleta namastite maslacem i vratite u pećnicu. Ovaj postupak će mu pomoći da se lijepo zarumeni na vrhu, prekriven karamelnom korom.

Pahuljasti omlet pečen u rerni

Da biste postigli sjaj od omleta pečenog u pećnici, možete slijediti nekoliko jednostavnih pravila. Prvo, u smjesu ne morate stavljati dodatne sastojke, poput brašna, škroba, sode ili praška za pecivo, koji će samo pokvariti delikatan ukus jela. Drugo pravilo: nikada, ni pod kojim uslovima, ne otvarajte rernu pre kraja pečenja, kako omlet ne bi otpao i iz rerne se pretvorio u kajganu.

Da biste pripremili najjednostavniju i najdijetniju varijantu ovog veličanstvenog jela, trebat će vam:

  • 4 kokošja jaja;
  • 75 ml prokuvane ili filtrirane vode;
  • 15 g putera;
  • soli po ukusu.

napredak:

  1. Laganim rotacijskim pokretima viljuške pretvorite vodu, jaja i sol u homogenu smjesu.
  2. Podmažite obrazac za budući omlet uljem kako bi se gotova tepsija lakše izvadila. Kocka mekog putera treba da prošeta po dnu i zidovima.
  3. Smesu za omlet sipajte u pripremljen pleh i stavite u rernu. Vrijeme pečenja će direktno zavisiti od prečnika kalupa i debljine palačinke sa jajima. Može biti od 15 minuta. Temperatura se mora podesiti, fokusirajući se na određenu pećnicu. Može biti od 150 do 200 stepeni u različitim slučajevima; Mali trik će pomoći da se omlet dobro i ravnomjerno ispeče i po rubovima i u sredini. Formular se mora prekriti komadom pergamenta prije slanja u pećnicu, koji treba izvaditi tek nakon što se sadržaj forme malo ohladi nakon pečenja.
  4. Savršeno upotpunite gotovu tepsiju sa jajima sa svežim povrćem i kriškom mekinja ili hleba od celog zrna za one koji žele da se reše suvišnih kilograma.

Francuski sa sirom

Francuski omlet je veoma ukusan. Njegov okus može se radikalno razlikovati ovisno o odabranoj vrsti sira, ali je ipak bolje dati prednost nevatrostalnim sortama kako bi gotovo jelo imalo nježnu strukturu blisku onoj u sufleu.

Potrebni proizvodi:

  • 5 pilećih jaja;
  • 150 g tvrdog sira;
  • 10 g putera;
  • sol, biber i začinsko bilje po želji.

Kako kuvati omlet u rerni:

  1. Sir je potrebno narezati na sitne komadiće kako bi se ravnomjerno rasporedio u smjesi od jaja i ne bi se koncentrisao na dnu kalupa.
  2. Jaja umutiti viljuškom dok ne postanu glatka, dodati čips od sira, od kojih malo ostaviti za gušću koru od sira. U smjesu se dodaju sol, začini i začinsko bilje po želji. Često se dešava da ukus sira već sadrži sve što vam treba.
  3. Podmažite formu uljem i u nju ulijte smjesu od jaja i sira. Zatim poslati da se peče u zagrejanoj rerni.
  4. 10 minuta prije kraja kuhanja, možete posipati preostale komade sira na vrh omleta i zapržiti ga.

Dijetalni omlet sa brokolijem ili karfiolom

Zdravi jelo znaju koliko je nutrijenata koncentrisano u povrću poput brokule ili karfiola, pa ne čudi što se pojavio ukusan recept za omlet koji ih uključuje.

Da biste napravili omlet sa karfiolom i/ili brokolijem, potrebno je da uzmete:

  • 4 kokošja jaja;
  • 200 ml vrhnja (sadržaj masti 10-15%);
  • 150 g brokule (karfiol);
  • 50 g sira;
  • 15-20 ml maslinovog ulja;
  • so i ostali začini po ukusu.

Kako skuhati dijetalni omlet u rerni:

  1. Svježu ili smrznutu karfiol kuhati pet minuta u kipućoj slanoj vodi. Zatim odbacite u cjedilo.
  2. Nakon što voda ocijedi iz kupusa, rastavite ga na manje cvatove i pržite u tavi sa debelim dnom i visokim stranicama na malo maslinovog ulja. S obzirom da će se ova tepsija pomaknuti dalje u rernu, biće bolje da joj se ručka skida.
  3. Lagano umutite kremu sa jajima i čipsom od sira. Sipajte smesu od karfiola u šerpu.
  4. Zatim omlet možete peći na šporetu ispod poklopca, ispeći nakon samo 5-10 minuta ispod roštilja da dobije zlatnu koricu, ili ga možete odmah poslati u rernu za sve vreme pečenja.
  5. Omlet sa brokolijem u rerni priprema se na isti način, štaviše, ovo povrće se može koristiti istovremeno. Glavna stvar je da njihova ukupna težina bude jednaka vrijednosti recepta.

Recept za slatki omlet sa bananama u rerni

Omlet je odlična opcija za doručak, popodnevnu užinu ili dijetalnu užinu, ali ovo jelo može biti i veoma ukusan desert. Karamelizovane banane će pomoći da se omlet transformiše na ovaj način.

Šta vam je potrebno za desert od omleta:

  • 2 kokošja jaja;
  • 75 g kisele pavlake;
  • 200 g banana;
  • 100 g šećera;
  • 20 g putera;
  • 50 g zobenih mekinja;
  • 3-4 g muškatnog oraščića;
  • cimet po ukusu.

Proces kuhanja korak po korak:

  1. Banane, bolje je odabrati voće s gustom pulpom, izrezano na male kockice.
  2. U suvom tiganju sa debelim dnom otopite puter i šećer. Kada je smjesa glatka, u nju stavite banane, pospite cimetom i karamelizirajte oko 5 minuta uz stalno miješanje.
  3. Umutiti jaja sa pavlakom, muškatnim oraščićem i mekinjama. Zatim dodajte karamelizovane banane i ponovo umutite.
  4. Porcione forme (pogodne za pravljenje suflea) napunite do 1/3 dobijenom smesom i pecite na 180 stepeni oko četvrt sata;
  5. Gotov desert možete preliti čokoladnom glazurom ili ukrasiti zrelim kriškama banane.

Omlet sa šunkom, paradajzom i sirom, pečen u loncu

Za porciono serviranje, pečeni omlet se iseče na odvojene komade, ali možete i malo drugačije - kuvati ga u glinenim posudama za pečenje. A ako tradicionalnoj listi sastojaka dodate šunku, sir i paradajz, dobićete prilično ekonomično, ali zadovoljavajuće jelo.

Proporcije proizvoda koji se koriste u procesu kuhanja:

  • 3 kokošja jaja;
  • 50 ml mlijeka;
  • 150 g šunke;
  • 150 g svježeg paradajza;
  • 150 g luka;
  • 50 g tvrdog sira;
  • 20 g putera (može se zamijeniti biljnim uljem);
  • so i začini po ukusu.

Procedura:

  1. Na puteru ili biljnom ulju prvo propržite luk isečen na kockice, a zatim dodajte šunku iseckanu na iste kockice. Sve zajedno pržite nekoliko minuta.
  2. Paradajzu oguliti kožu, blanširati ih u kipućoj vodi i ponovo narezati na male kockice. Zatim ih pomiješajte sa šunkom i lukom, ali nemojte termički obrađivati.
  3. Dobijenu smjesu rasporedite po posudama za pečenje. Prelijte mešavinom jaja razmućenih sa mlekom, sirom i začinima. Sir se ne može mešati sa ostalim sastojcima, već ostaviti da se omlet pospe odozgo i dobije koricu. Za sve omlete sa dodatnim sastojcima (banane, brokula, šunka i drugi) postoji jedno pravilo: kako se ne bi oštetila struktura i pokvarila raskoš tepsije, ovi proizvodi se unose zadnji.
  4. Napunjene ne više od polovine tepsije treba provesti 25 minuta u rerni na 180 stepeni. Nakon toga će biti gotov omlet sa šunkom, paradajzom i sirom.

Irina Kamshilina

Kuhanje za nekoga je mnogo ugodnije nego za sebe))

Sadržaj

Omlet je jelo poznato svima od djetinjstva. Obično se kuva "na brzinu", u šerpi, koja se lako priprema. Ako jelo kuhate u pećnici, ispast će mnogo ukusnije i izgledati mnogo privlačnije. Produženo vrijeme kuhanja omogućava korištenje raznih sastojaka. Predlažemo da napravite omlet u pećnici prema različitim receptima sa fotografijama.

Karakteristike kuvanja

Za razliku od klasičnog kuhanja (u tavi), visoki omlet u pećnici je malo teže skuhati. Proces je uslovno podijeljen u dvije faze: mućenje jaja i pečenje u pećnici. Mućenje smjese od jaja trajat će svega nekoliko minuta, a pečenje - od pola sata ili više. Rezultat ovih trudova bit će bujna kajgana odličnog okusa. Za pečenje se koriste lonci, a ponekad se jelo priprema u silikonskom kalupu ili drugom prikladnom priboru.

Vazdušni omlet u rerni: recept sa fotografijom

Proces kuvanja: 40 min.

Porcije - 2-3

Nutritivna vrijednost (na 100 g) - 250 kcal

  • pet jaja
  • Čašu mlijeka
  • Kravlji puter - 2 kašike.

kuhanje:

  • Žumanca zajedno sa proteinima sipajte u posudu, lagano ih umutite pjenjačom.

  • U istu posudu sipajte mlijeko, također je dozvoljeno kuhati jela na pavlaci ili kefiru. Po želji, porcije se mogu povećati - za to je potrebno povećati sadržaj tekućine.

  • Uključite rernu da se greje, podesite temperaturu na oko 200 stepeni. Zagrijte posudu, natrljajte je kravljim puterom. Tako sastojci neće izgorjeti na njemu.

  • Smesu od jaja sipajte u posudu za pečenje, stavite u rernu na pola sata. Ako za to vrijeme jelo nije gotovo, znojte ga još 5-10 minuta.

  • Čim bude gotovo, vrh će biti prekriven rumenom ukusnom koricom - što znači da je jelo već spremno. Izvadite iz rerne, narežite na porcije i poslužite toplo!

Sa mađarskom šunkom

Predpriprema: 5 min.

Proces: 40 min.

Porcije - 2-3

Nutritivna vrijednost (na 100 g) - 270 kcal

  • pet jaja
  • Čaša pavlake ili mlijeka
  • Kravlji puter - 2 kašike. l.
  • Prezle - pola šolje
  • Šunka ili slanina - 100 grama
  • Kopar, sol

kuhanje:

  1. Jaja lagano umutite pjenjačom.
  2. Meso iseći, lagano ga propržiti u tiganju podmazanom kravljim puterom.
  3. Meso prelijte smesom od jaja, odozgo pospite prezlama.
  4. Uključite rernu da se greje, podesite temperaturu na oko 200 stepeni.
  5. Pecite jelo u tiganju sa drškom koja se može skinuti (ili kalupom) dok se ne skuva (oko pola sata ili malo više).
  6. Ukrasite koprom, poslužite toplo.

Visoki omlet sa brokolijem i brašnom

Proces: 30 minuta
Porcije: 5

Nutritivna vrijednost (na 100 g): 210 kcal

  • pet jaja
  • Pavlaka, brašno - 50 grama
  • Brokula - 100 grama
  • So, kravlji puter

kuhanje:

  1. Brokula se koristi i sirova i kuhana, ovisno o vašoj želji.
  2. Ako volite kuvano povrće, skuvajte brokoli. Da biste to učinili, umočite kupus u kipuću vodu i kuhajte nekoliko minuta. Ne zaboravite kuhano povrće podliti tekućom vodom.
  3. Umutiti malo žumanca i uliti pavlaku.
  4. U smjesu postepeno dodavati brašno uz stalno miješanje.
  5. Uključite rernu da se greje, podesite temperaturu na oko 200 stepeni.
  6. Podmažite posudu za pečenje uljem.
  7. Stavite brokulu u formu, napunite je tečnom masom, pecite pola sata.

Dijetalni dječji omlet (kao u vrtiću)

Predpriprema: 5 minuta

Proces: 25 minuta

Nutritivna vrijednost (na 100 g): 200 kcal

  • pet jaja
  • Čašu mlijeka
  • So, kravlji puter

kuhanje:

  1. Zagrejte rernu na 190 stepeni, kalup namažite uljem, sipajte smesu, pecite 20-25 minuta.

Kobasica

Predpriprema: 5 min.

Proces: 35 min.

Nutritivna vrijednost (na 100 g): 240 kcal

  • pet jaja
  • Čašu mlijeka
  • Kobasica - 100 grama
  • So, kravlji puter

kuhanje:

  1. Jaja se lako tuku, posolite.
  2. Kobasicu narežite na kockice, dodajte u smjesu od jaja.
  3. Uključite rernu da se zagreje, podesite temperaturu na oko 200 stepeni, kalup premažite uljem, sipajte smesu, pecite pola sata.

Omlet pečen sa povrćem i drugim nadjevima

Predpriprema: 10 min.

Proces: 35 min.

Nutritivna vrijednost (na 100 g): 220 kcal

  • pet jaja
  • Mlijeko - 50 grama
  • Šargarepa - 200 grama
  • So, kravlji puter

kuhanje:

  1. U dublju posudu sipajte jaja, lagano umutite, posolite.
  2. Šargarepu skuvati, iseckati, dodati u smesu od jaja. Jelo se priprema i sa paradajzom.
  3. Uključite rernu da se zagreje, podesite temperaturu na oko 200 stepeni, kalup premažite uljem, sipajte smesu, pecite pola sata.

Španski sa pečurkama i krompirom

Proces kuvanja: 45 min.

Porcija - 6

  • šest jaja
  • Mlijeko - 50 grama
  • Krompir - 350 grama
  • Šampinjoni - 250 grama
  • Maslinovo i kravlje ulje - 1 kašika. l.
  • So, beli luk, biber, šafran

kuhanje:

  1. U dublju posudu sipajte jaja, lagano umutite, posolite.
  2. Dodajte mlijeko i začine.
  3. Krompir i šampinjone nasjeckajte na kockice, sve propržite u tiganju na mješavini ulja dok ne omekša.
  4. Uključite rernu da se zagreje, podesite temperaturu na oko 200 stepeni, ubacite krompir i pečurke u posudu za pečenje, prelijte umućenim jajima. Vrijeme pečenja - 15-20 minuta.

Sa ribom

Ovo jelo priprema se s polakom, ružičastim lososom ili drugom ribom.

Predpriprema: 15 min.

Proces kuvanja: 15 min.

Porcije - 2

Nutritivna vrijednost (na 100 g) - 240 kcal

  • Riba - 0,2 kg
  • Jedno jaje
  • Mlijeko - 50 grama
  • Suncokretovo ulje, mljeveni orasi - po 40 grama
  • Majonez, začini

kuhanje:

  1. Riblji file narežite na male komadiće, premažite majonezom, ostavite četvrt sata na hladnom mjestu.
  2. Umutiti jaje, dodati mu mleko i začine.
  3. Pržite ribu u tiganju dok ne bude kuvana.
  4. Stavite ribu u posudu za pečenje, napunite je mješavinom mlijeka i jaja, pospite orasima.
  5. Peći na 200 stepeni oko 10 minuta.

Sa sirom

Po sličnom receptu priprema se i omlet sa svježim sirom ili mljevenim mesom.

Predpriprema: 5 min.

Proces kuvanja: 40 min.

Porcije - 5

Nutritivna vrijednost (na 100 g) - 240 kcal

  • Mlijeko - pola čaše
  • Sir - 100 grama
  • Kravlji puter - 40 grama
  • Jaja - 6 komada

kuhanje:

  1. Umutiti, narendati sir.
  2. Pomiješajte mlijeko i sir.
  3. Uključite rernu da se zagreje, podesite temperaturu na oko 200 stepeni, pecite 30-40 minuta.

Predstavljamo vam video lekciju sa još jednim receptom. Majstorska klasa za pravljenje omlet-soufflea neće ostaviti ravnodušnim nijednog kulinarskog stručnjaka!

  • Da bi jelo bilo veličanstvenije, savetujemo vam da ga kuvate sa grizom. Da biste to učinili, dodajte 30-50 grama griza u bilo koji od recepata.
  • Za pečenje koristite bilo koji pribor koji vam je pri ruci - silikonski kalup, tiganj itd. Jelo kuvano u loncu odlikuje se odličnim ukusom.
  • Ako kuvate pahuljastu (visoku) kajganu, uverite se da je posuda za pečenje dovoljne visine.
  • Uvek stavite posudu u zagrejanu šerpu.
  • Kuhajte sa puterom - jelo će dobiti posebno delikatnu aromu.
  • Uvek zagrejte tiganj pre pečenja. Tako je prikladnije podmazati unutrašnju površinu kalupa.

Pogledali smo popularne recepte za pravljenje omleta u rerni. Recite nam u komentarima jeste li pokušali kuhati po njima i kakve ste utiske stekli o procesu i rezultatu. Ostavite svoje komentare ako želite podijeliti svoje recepte!

Da li ste pronašli grešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo to popraviti!

Šta je potrebno da se uradi odličan omlet? Samo nekoliko jaja, sir, meso i još par sastojaka. Ali kako napraviti toliko omleta odjednom da nahraniš cijelu veliku porodicu za doručak? Odgovor je elementaran - morate koristiti.

Ovaj recept je toliko jednostavan da čak i deca mogu da naprave omlet i biće veoma zainteresovana da ga naprave na ovaj način.

Omlet u kalupima za kolače

Dakle, uzmite dovoljno jaja, mlijeka, sira, mesa, luka i ostalih sastojaka po vašem ukusu. Meso i luk iseckati i malo propržiti. Zatim ravnomjerno rasporedite po kalupima za kekse i prethodno punite razmućena jaja sa mlekom. Nakon toga kalupe stavite u rernu i pecite do kuvanja.

Pogledajte ovaj video za detaljan recept!

Ovo treba da kuvate samo jednom. doručak i postaće vaš omiljeni! Sada vas neće zbuniti problem kako prehraniti veliku porodicu. Prijatno!

Da podijelite sa prijateljima:
Slični postovi