Salata kuvana prsa orasi ananas suvo grožđe. Vrste prazničnih salata sa orasima

Jednostavna salata sa ananasom, piletinom i orasi Možete ga skuhati samo za večeru, a možete ga i lijepo poslužiti na svečanom stolu. Mislim da je ovu salatu uvijek dobro imati u arsenalu. svečana jela, jer za pripremu ne treba puno vremena, a salata je odličnog ukusa!

Proizvode ćemo pripremiti prema listi. Pileći file skuvajte u slanoj vodi sa dodatkom pola luka, pimenta u grašku, lovorov list 20-25 minuta, dok se ne pripremi. File možete skuvati i samo u posoljenoj vodi. Kuvamo i tvrdo kuvana jaja. Kada se pileći file i jaja ohlade, možete početi sa pripremom salate.

With konzervirani kukuruz Ocedite tečnost i stavite kukuruz u činiju. Dodajmo tome tvrdi sir, narendanog na srednjem rendu.

Orahe sameljite oklagijom ili malterom. Pileći file iseći na sitne kockice.

Orahe i meso prebacimo u činiju sa ostalim sastojcima.

Kuvana jaja oguliti i iseći na sitne kockice. With ananas iz konzerve Ocijedite tečnost, a ananas narežite na male kockice.

U činiju rasporedimo ananas i jaja sa ostalim sastojcima za salatu.

Za preljev koristimo majonez za salatu. Preljev možete napraviti od pavlake ili nemasni jogurt. Dodajte sol i mljeveni crni biber po ukusu.

Sve sastojke dobro izmiješajte i salatu ostavite na 30 minuta u hladnjaku.

Pripremite porcionirano stakleno posuđe za praznična hrana zelena salata. Ja koristim kreme. Stavite kolut ananasa na dno svake posude. Prerežite nekoliko kriški ananasa na pola i rasporedite ih u obliku stranica. Između polukrugova ananasa rasporedite polovice oraha, dodajte listove peršuna. Salatu izvadimo iz frižidera i kašikom stavimo salatu u sredinu činija.

Ukrasite vrh salate po želji.

Salata sa ananasom, piletinom i orasima je spremna za serviranje!

Nadam se da ćete uživati u ovoj ideji za serviranje praznične salate.

Prijatno!

Jedno od najstarijih jela koje je čovjek izmislio je salata.

Po raznovrsnosti receptura, salate su stotine puta superiornije od svih ostalih kategorija jela poznatih u svjetskoj kuhinji.

Bez njih ne mogu ni doručak, ni ručak, a ponekad i večera.

Dovoljno je prisjetiti se tradicije ruske gozbe, koja uvijek počinje s nekoliko njih popularne salate smatra se obaveznim programom praznični meni i znak bogatog i izdašnog obroka.

Podrazumijeva se da svaka domaćica koja je pripremila desetak salata iznenadi goste novim i originalni recepti ima pravo da bude ponosan na sebe i sasvim razumno da računa na opšte divljenje.

Salata sa piletinom, ananasom i orasima - osnovni tehnološki principi

Najlakše jelo koje se može pripremiti i za 5 minuta od dostupnih proizvoda je salata. Ako postoji i majonez, a ovaj sos, uprkos brojnim upozorenjima nutricionista i stručnjaka iz oblasti zdravog načina života i racionalne ishrane, i dalje, nakon skoro tri veka, zauzima najistaknutije mesto na polici frižidera, onda se javite sa novi recept, recimo, salata sa piletinom, ananasom i orasima nije teška.

Od poznatih kategorija salata, međutim, za deklarirane sastojke prema načinu pripreme, bolje je isključiti tople salate: orašasti plodovi u kombinaciji sa zagrijanom sočnom pulpom ananasa izgledaju čudno i ne baš ukusno.

- Pileće meso u salati može biti kuvano ili dimljeno, ili oboje odjednom. Salata s orasima i piletinom izgledat će vrlo azijski ako se komadi mesa prethodno isprže prije polaganja u posudu. U ovom slučaju vrlo su prikladni začinjeni preljevi, slani ili kiseli sastojci, a kao slani dodatak može poslužiti i ananas.

- Ananas ima posebnu supstancu koja može tako brzo da razgradi životinjske proteine da se proces varenja mesa u organizmu značajno smanjuje, uz prisustvo soka ovog voća. Zapravo, bromelain počinje djelovati već u zdjeli za salatu, tako da se mora uzeti u obzir njegova svojstva cijepanja: nikada ne čuvajte salate s ananasom duže od dva sata i dodajte komadiće ananasa u mesne salate doslovno 5 minuta prije serviranja. Iz istog razloga se ovakva jela spremaju u malim količinama, tako da o pripremama „za kasnije“ ne može biti govora.

— Orasi za salata od mesa sa piletinom može poslužiti kao ravnopravna komponenta, kao i manji dio sosa. Stepen njihovog mljevenja ovisi o namjeri kuhara, ali ne treba zanemariti ni opšte kanone koji regulišu sklad teksture i ukusa, kao i estetski izgled koji treba da budi apetit. Ako su sve komponente jela izrezane na male uredne kocke, tada bi jezgra orašastih plodova trebala izgledati u skladu s tim. Ako se salata reže na mediteranski način, onda možete napraviti veliki gest, pa čak i staviti cijele polovice zrna oraha.

1. Salata u slojevima sa piletinom, ananasom i orasima

Sastojci:

Kuvana prsa, piletina 500 g

Jaja 3 kom.

Beli luk 10-15 g

Luk, zeleni 80 g

Bilo koja vrsta tvrdog sira neutralnog ukusa) 180 g

Ananas (svježi ili iz konzerve) 250 g

kuvana šargarepa 150 g

orasi (jezgra)

Limunov sok 50 mg

kuhanje:

Sir i oguljena jaja se trljaju na rende. Ostale sastojke sitno iseckati. U majonez se dodaju beli luk, biber i zdrobljena jezgra orašastih plodova. Dodati limunov sok ili hladno prokuvane vode(po ukusu), s obzirom da majonez mora biti negust kako bi im bilo zgodno da namoče slojeve zelene salate i da je ne dodaju u jelo u višku. Naseckani luk prelijte limunovim sokom i ostavite da odstoji 15 minuta.

Pripremljene komponente skupljamo na posudu, polažući piletinu, šargarepu, jaja, sir, luk, kockice ananasa u slojevima. Salata se može položiti u porcijama u činije, visoke čaše, služeći je kao koktel.

2. Salata sa piletinom, ananasom i orasima na italijanski način

Poznato je da je tjestenina u svim svojim varijacijama simbol Italijanska kuhinja. Ovaj sastojak salate čini jelo originalnim, elegantnim i zadovoljavajućim. Samo tjesteninu treba odabrati prema oblicima i veličinama ostalih komponenti salate, a naravno, bolje je odabrati obojene proizvode kako bi salata izgledala svjetlije i ukusnije.

Sastojci:

Testenina "bantiki" (sa spanaćem, šargarepom i sok od cvekle) 150 g

Ananas (kockice iz konzerve) 400 g

Prsa (grilovana) 800 g

Smrznuti grašak 150 g

Limun 150 g

fina kuhinjska so

Maslinovo ulje

Bosiljak, zeleni

mljevenog oraha

kuhanje:

Smrznuti grašak bacite u kipuću vodu, posolite, dodajte šećer po ukusu i mljeveni biber. U vrući grašak iscijedite sok od 1/2 limuna, dodajte malo ulja i ostavite sa strane. Dok se grašak ohladi i natopi marinadom, prokuhajte šarene mašne slana voda. Tjesteninu ocijedite kroz cjedilo i premažite maslacem ili majonezom.

Grilovano i ohlađeno pileće meso narežite na ploške, pomiješajte sa tjesteninom, kockicama ananasa, graškom i tjesteninom. Listove bosiljka sitno natrgajte. Ukrasite začinskim biljem i mljevenim jezgrom oraha.

3. Neobična salata sa piletinom, ananasom i orasima

Sastojci:

Filet kuvana piletina 500 g

Kockice ananasa iz konzerve 250 g

Trešnja, svježa 150 g

Orašasti plodovi (orasi, bademi) 150 g

Majonez sa senfom 120 gr

kuhanje:

Narežite dinju, piletinu i ananas na kockice.

Oguljene jezgre oraha lagano propržite i sameljite u mužaru.

Višnjama uklonite koštice. Pomiješajte sastojke za salatu, promiješajte i začinite majonezom. Ananas možete zamijeniti narandžama.

Uzmite najveće plodove, izrežite koru, uklonite pulpu i koristite u salati, a salatu poslužite u polovicama kore pomorandže.

Za ukras koristite grančice ruzmarina.

4. Salata sa piletinom, ananasom i orasima

Sastojci:

Suve šljive velike (bez koštice) 200 g

Pržena piletina 0,5 kg

Krastavac svježi 350 g

Ananas 450 g

zeleni luk 120 g

Beli luk 50 g

Majonez od maslina(bez masti) 70 g

grožđanog sirćeta 30 ml

Orašasti plodovi (mrvice) 50 g

Mljeveni biber crni 20 g

kuhanje:

sirovi file ptice i sve sastojke, prethodno pripremljene, iseći na dugačke šipke. Sirovo meso nakon prženja će se smanjiti u volumenu, pa ga treba rezati jedan i pol puta veće. Pržite ga dok se ne skuva u maloj količini. rafinirano ulje(bilo koje), posuti biberom na kraju prženja.

Prebacite na papirni ubrus da uklonite ulje. Meso bi trebalo da ispadne ljuto, pa koristite mešavinu ljutih i aleva paprika: kombinacija slatkog i svježi ananas, akutni i prženo meso sa lagano dimljenim suvim šljivama i mirisnim krastavcem stvara jedinstven ukus posuđe. Sve pripremljene sastojke pomešati u dubljoj posudi, lagano promešati da se ne zgužva.

Preljev za salatu poslužite odvojeno: pomiješajte s majonezom vinsko sirće, mrvice oraha i biber.

5. Jednostavna salata sa piletinom, ananasom i orasima

Bilo koja salata sa majonezom ukusno jelo, a specificirani sastojci toliko raznovrsni da će uljepšati svaki recept, a kamoli ih kombinirati. Stoga, ako ništa osim ovih proizvoda nije dostupno, uspjeh je i dalje zagarantovan, posebno s majonezom!

Sastojci:

Orašasti plodovi 100 g

Kockice ananasa iz konzerve 300 g

Kuvana piletina(pulpa) 400 g

majonez sa provansalsko bilje 80 g

kuhanje:

Orašaste plodove pecite u rerni ili u tiganju dok ne dobiju karakterističan miris i blago rumenilo. Koža bi se tokom prženja trebala odvojiti od jezgri, a orašasti plodovi bi se trebali lako raspasti kada ih pritisnete prstima. Očistite kožu da ne bude gorka, a orahe zgnječite kada se ohlade.

Probacite ananas kroz sito: soka uopće ne bi trebalo ostati, jer će pulpa dati bez njega željenu konzistenciju, ali višak vlage će jelo učiniti neugodno vodenim.

Pileće meso skuvajte sa začinima i korenjem, bacite u kipuću vodu, ali nemojte soliti i kuvati. File treba da bude dovoljno čvrst da se ne raspadne u salati ili prilikom rezanja.

Samo sjedinite sve sastojke i začinite majonezom. Za ljepotu položite na listove kovrčave salate ili kineski kupus.

6. Salata sa piletinom, ananasom i orasima "Kuban"

Sastojci:

pileća šunka, dimljeno-kuhano 600 g

Grašak iz konzerve 250 g

Ananas 350 g

Majonez (67%) 100 g

salatna paprika(mesne, crvene) 300 g

Konzervirano slatki kukuruz 250 g

Orasi i susam - po 50 g

Umaci, "tartar" i soja, ljuta paprika(zemlja) - za oblačenje

kuhanje:

Zelenu salatu narežite na tanke trakice, a par listova odvojite za ukrašavanje jela. Paprike takođe tanko narežite.

Ostale sastojke sitno nasjeckajte, veličine graška. Proizvode sjediniti i izmiješati hvataljkama ili dvije viljuške.

Pripremite pikantni dresing sa dva sosa i biberom. Stavite salatu u visoku činiju za salatu, pospite zdrobljenim jezgrom oraha i susamom, prelijte dresingom.

7. Salata sa piletinom, ananasom i orasima "Polyana", puf

Sastojci:

Kiseli šampinjoni, cijeli 250 g

Jaja: piletina - 4 kom., prepelica - 10 kom.

Orašasti plodovi (orasi ili lješnjaci) 150 g

Pileći file (dimljeni) 350 g

Beli luk 20 g

Crni luk 100 g

Ananas (kocke, iz konzerve) 200 g

Pavlaka ili majonez 180 gr

Kopar 50 g

"Cherry" 5-6 kom.

Luk (zeleni) 150 g

Sirće ili limunov sok 30 ml (za marinadu)

kuhanje:

Sitno nasjeckajte zeleni luk, stavite u zdjelu i prelijte hladnom prokuhanom vodom pomiješanom sa sirćetom 10 minuta. Ocijedite marinadu.

kuvano kokošja jaja i narendajte tvrdi sir na krupno rende. Pomiješajte sa sjeckanim bijelim lukom i pomiješajte sa majonezom.

sitno iseckati dimljeni file hen.

Salatu rasporedite u široke čaše u slojevima: kockice ananasa, dimljeno meso, jaja sa sirom i majonezom, kiseli luk. Svaki sloj pospite seckanim jezgrom oraha i premažite majonezom.

Na zelje stavite cijele kisele pečurke, oguljene. prepelica jaja. Stavite polovice paradajza na jaja. Ukrasite grančicama svježeg kopra.

Salata sa piletinom, ananasom i orasima - savjeti i trikovi

Umake i preljeve za salate najbolje je dodati prije serviranja kako bi jelo duže ostalo svježe.

Koliko se salata obično priprema za prazničnu trpezu u vašem domu? Svakako, svaki član porodice ima omiljenu salatu, a ja želim da obradujem svakog ukućana ili dragog gosta. Ali priprema 5-6 salata u isto vrijeme dva sata prije početka večere je težak zadatak, a one (salate) trebaju biti samo svježe.
← Šta učiniti ako je osa ubola: pravila za renderiranje hitna pomoć. Da li da idem kod doktora i šta da radim ako me je ujela osa

Postoji veliki broj recepti u kojima je glavni sastojak koji daje poseban ukus a pikantnost jela su salate.

Među opcije za odmor popularan je postao za mnoge domaćice posjetnica salata u obliku ananasa sa orasima, kao i salate ukrašene u obliku fantastičnih životinja - vjeverica, kornjača, majmuna itd. Ova jela daju gozbi posebno raspoloženje.

Salata sa orasima "Ananas"

Salata u obliku ananasa sa orasima ukrasit će svaki stol i svidjet će se najrazličitijim gostima.

Sastojci

file peradi - 2 kom.;
kisele pečurke - 200 g;
orasi (Voloshsky) - 100 g;
pileća jaja - 4 kom.;
ananas iz konzerve - 150-200 g;
majoneza.

Kuvanje

Svi sastojci su raspoređeni u slojevima.
Kuvani file, isečen na komade, premazan majonezom.
Tvrdo kuvana jaja, mlevena. Podmažite sloj majonezom.
Sloj kiselih pečuraka.
Sloj ananasa. Prelijte obilno majonezom.
Jelo ukrasite jezgrom oraha i ananasa dajući mu oblik voća. Grančice peršuna ili kopra stvaraju imitaciju listova ananasa.
Nakon što se jelo dobro namače 2-3 sata, može se poslužiti gostima.

Salata od ananasa sa šunkom i orasima dostojan je nastavak teme ananasa i orašastih plodova.

Takvo jelo se priprema na drugačiji način, ali nimalo nije inferiorno po ukusu: šunka (200g), orasi (100g), jabuka (1 kom.), Kuvano meso peradi (2 fileta) se nasjecka, začini po ukusu sa majonezom. Salata je dekorisana kao ananas i po vrhu je ukrašena jezgrom oraha.

salata "kraljevska"

Još jedna ne manje originalna i ukusna je Kraljevska salata, recept s orasima koji uključuje namirnice bogate ugljikohidratima i kalorijama.

Sastojci

pileća šunka - 300 g;
majonez - 1 malo pakovanje;
suve šljive - 200 g;
jaja - 3 kom.;
kukuruz u tegli - 1 kom.;
krompir - 3 kom.;
sol.

Za registraciju će vam trebati:

čips - 1 pakovanje;
orasi - 100 g;
listovi zelene salate - nekoliko komada.

Kuvanje

Krompir skuvati, iseći na sitne kockice.
Skuvati jaja i iseći na kockice.
Šunku narežite na kockice.
Uklonite tečnost iz kukuruza.
Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom i promiješajte.
On ravno jelo lay out listovi zelene salate. Nežno položite salatu na vrh, u sredinu sipajte seckane orahe. Čips lijepo rasporedite po rubovima u obliku cvijeta.

Salata "Royal" sa orasima je spremna!

Salata "Vjeverica"

Postoji vrsta salata, koje na svoj način izgled može se nazvati umjetničkim djelom. Salata "Vjeverica" sa orasima - jedna od ovih opcija kulinarska izvrsnost. Ovo jelo se može pripremiti sa djecom da vide kako poznati proizvodi rođeno je slatko i slatko stvorenje - prelijepa vjeverica.

Sastojci

krompir - 4 kom.;
pileća prsa (mogu se pušiti) - 1 kom.;
jaja - 4 kom.;
marinirani šampinjoni - 250 mg;
salatni luk - 2 kom.;
orasi - 150 g;
jabuka - 1 kom.;
šargarepa - 2 kom.;
masline, majonez - za dekoraciju.

kuhanje:

Skuvati krompir. Narendajte i rasporedite prvi sloj premazan majonezom.
piletina kuvana prsa, iseckati na kockice i premazati majonezom - drugi sloj.
Pečurke posute rendanim žumanca i preliven majonezom - 3 i 4 sloja.
Jabuka, sitno iseckana, posuta seckanim orasima - 5 slojeva.
Bjelanca premazana majonezom - 6. sloj.
Kuvana šargarepa, naribana - osnova vjeverice.
Salata se pravi u obliku vjeverice. Masline su pogodne za oči i usta, bunda je napravljena od naribane kuhane šargarepe.

Salata "Majmun" sa orasima

Ova salata je pogodna za novogodišnju trpezu ako je simbol naredne godine majmun. Ali češće se priprema za praznike djece.

Sastojci

pileće ili ćureće meso - 500 g;
mesnate suve šljive - 1 šolja;
pečurke - 400 g;
zeleni grašak - 200 g;
pileća jaja - 5 kom.;
orasi (Voloshsky) - 150 g;
luk - 2 kom.;
sol, biber, majonez - po ukusu.

kuhanje:

Kuvanu piletinu narežite na male komadiće i rasporedite u obliku glave majmuna. Natopiti majonezom.
Osim ušiju, na cijeli sloj piletine stavite grašak.
Pečurke pržite s lukom i rasporedite sljedeći sloj premazani majonezom.
Poparene suve šljive sitno nasjeckajte i stavite u drugi sloj. Podmažite majonezom.
Skuvajte jaja, odvojite žumanca od proteina. Izlupani protein rasporedite tako da ima mjesta za osmijeh male životinje. Podmažite majonezom.
Od mljevenog žumanjka formirajte njušku od orašastih plodova. Ali glavna stvar je ne zaboraviti na osmijeh.

Salata "Tiffany" (za Novu godinu)

Diversify novogodišnji meni pomaže neobična kombinacija mesnih proizvoda sa voćem i bobicama. Jedno od njih je jelo "Tiffany" - novogodišnja salata sa orasima, čiji recept uključuje grožđe.

Sastojci

pileće meso - 500 g;
jaja - 4 kom.;
sir - 200 g;
orasi - 100 g;
grozd;
ulje za prženje;
majoneza.

Kuvanje

Pileći file sitno nasjeckajte i propržite.
Skuvati jaja i samljeti.
Sir - na rende.
Nasjeckajte orahe.
Svi sastojci su podeljeni na dva dela.
Duboku posudu obložite folijom i premjestite komponente u nju u slojevima.
Stavite sir, namažite majonezom. Na vrh stavite sloj oraha. Zatim sloj jaja i majoneze. Ostatak su prženi komadi piletine.
Zatim se slojevi postavljaju svojim originalnim redoslijedom.
Posudu treba pažljivo okrenuti u drugu, ravnu. Skinite foliju i vrh obilno namažite majonezom.
Gotova salata Stavite u frižider na sat vremena pre serviranja.
Nakon što se iz grožđa uklone sjemenke, ukrašavaju se polovicama grožđa u krugu.

Slično Novogodišnje salate sa orasima može se pripremiti od bilo kojeg dijetalno meso, majonez zamijenite pavlakom. Neobičan kiselkasto-slatki okus grožđa dat će salati poseban nepoznati okus. Ovaj proizvod je savršen za djecu.

Bilo koji ide uz orahe. nemasni izgled meso, ali se češće meso peradi koristi za salate. Salata "Tiffany" sa orasima - dostojan predstavnik ovu vrstu hrane.

Salata sa suvim kajsijama

Može se upariti sa orasima različite vrste sušeno voće - suhe šljive, grožđice, suhe kajsije. Salata sa suvim kajsijama i orasima - jelo koje će biti prijatno iznenađenje Novogodišnji sto i prijatno iznenaditi goste svojim neobičnog ukusa. Za pripremu je potrebno samo 20 minuta. Glavna stvar je pripremiti kvalitetne proizvode.

Sastojci

cvekla - 2 kom.;
suhe kajsije - 100 g;
suve šljive - 100 g;
grožđice - 50 g;
orasi - 50 g;
maslinovo ulje - 2 kašike. l.;

Kuvanje

Cveklu skuvati i izrendati krupno rende.
Suhe kajsije, suve šljive narežite na trakice, prethodno namočene u kipućoj vodi.
Potopite grožđice u kipuću vodu.
Sameljite orahe do srednje veličine.
Sve sastojke pomešati, začiniti maslinovo ulje. Ukrasite orasima.

Novogodišnja salata sa orasima i kivijem

Salata sa kivijem i orasima pravo blago vitamini. Ovo jelo pripada voćne salate, stoga će postati prigodan desert na novogodišnjoj proslavi. Za pripremu će vam trebati:

Sastojci

šaka zrna oraha;
kivi - 2 kom.;
zelene jabuke - 2 kom.;
banana - 1 kom.;
kruška - 1 kom.;
tečni med - 3 kašike. l.

Kuvanje

Jabuke i kruške potrebno je oguliti od sjemenki i kožice, narezati na kockice. Kivi i bananu oguliti, iseći na kriške. Sve izmešati i začiniti medom. Poslužite za stolom u porcioniranim činijama.

Salate sa piletinom i orasima su uvek zanimljive, lako se spremaju i jedu neverovatan ukus. U takve salate možete staviti ne samo bijelo meso - prsa, već iznutrice - srca, jetru, želuce. Orasi će dodati začin vašem jelu.

Za pripremu takvih salata nije potrebno mnogo vremena, ali ima ih više praznična dekoracija- polaganje sastojaka u slojevima. Uložite još malo truda i impresionirajte svoje goste svojim kulinarskim remek-djelima.

Najčešće se piletini dodaju gljive, ananas, sir, krastavci.

Jedina stvar koju morate zapamtiti je zelena salata, ovo je jelo koje se ne može dugo čuvati. Birajte svježe i kvalitetne proizvode.

Kako skuhati salatu sa piletinom i orasima - 15 varijanti

Salata - minuta! Šta učiniti ako gosti već zvone na vratima, a vi nemate vremena za kuhanje i letenje? Samo isecite i pomešajte!

Sastojci:

Filet dimljena piletina- 250 g.
orasi- 40 god.
Tvrdi sir - 100 g.
Paradajz - 4 kom.
Peršun - grozd
Beli luk - 2 čena
Majonez - 3 kašike. kašike

kuhanje:

Dimljeni file i sir nasjeckajte na trakice.

Detalj orasi.

Izrežite paradajz na kvadrate.

Sjeckajte peršun i bijeli luk.

Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom, posolite po ukusu.

Vreme je da otvorimo vrata!

Klasični recept je savršen za mirnu porodičnu večeru.

Sastojci:

Jaja - 3 kom.
Pileći file - 120 g.
Jabuke - 1 kom.
Orasi - 50 g.
Luk - 1 kom.
Sir - 80 g.
Majonez - 100 - 150 g.

kuhanje:

Pripremamo sastojke za salatu i slažemo ih u slojevima. Svaki sloj premažemo majonezom i ne zaboravimo posoliti.

Skuvati jaja, odvojiti proteine od žumanca, utrljati. Stavite protein u činiju.

Kuvani pileći file podijelimo na vlakna i položimo na proteine.

Luk očistimo, izrendamo na srednje sitno i stavimo u sledeći sloj.

Ogulimo jabuku, istrljamo je i rasporedimo po luku.

I naš posljednji sloj je rendani sir. Rasporedimo po posudi i premažemo majonezom.

Ukrasite rendanim žumancem i seckanim orasima. Stavite salatu u frižider na dva sata da se upije, a zatim uživajte u nenadmašnom ukusu.

srdačan i visokokaloričnu salatu- pravo kraljevsko jelo!

Sastojci:

Pileći file - 300 g.
Luk - 1 kom.
Orasi - 70 g.
Jaja - 3 kom.
Šargarepa - 2 kom.
Majonez - 250 g.

kuhanje:

U prozirnu zdjelu za salatu rasporedite proizvode u slojevima.

Stavili smo prvi sloj kuvana piletina propušten kroz mašinu za mlevenje mesa. Pospite malo mljevenim orasima i dobro premažite majonezom.

Položite drugi sloj prženi luk i rendani protein.

Sljedeći sloj je kuhana naribana šargarepa, podmažite je majonezom.

Šargarepu pospite rendanim žumancetom i salata je spremna za kraljevski stol.

Delikatna salata sa svježi krastavac i mirisnog bilja.

Sastojci:

Pileći file - 300 g.
Krastavci - 2 kom.
Orah - 100 g.
Suve šljive - 150 g.
Jaja - 4 kom.
Peršun - grozd
Tvrdi sir - 100 g.
Beli luk - 1 češanj
Pavlaka - 150 g.

kuhanje:

Od početka morate zavariti pileća prsa i jaja za potpuno pripremljen. Piletinu podijelite na vlakna, a jaja na žumance i proteine i lagano ih izrendajte.

Krastavce oprati i iseći na kockice.

Operite suhe šljive i kratko ih prelijte kipućom vodom. Zatim propasirati kroz blender.

Sitno nasjeckajte peršun i u njega protisnite bijeli luk.

Orahe izgnječiti, sir naribati na sitno rende.

Položite zelenu salatu u slojevima.

Prvi sloj je piletina,

Drugi sloj je zelje sa belim lukom, podmažite kiselom pavlakom,

Treći sloj su suve šljive, posuti orasima i namazati pavlakom,

Četvrti sloj je žumance, na vrh stavite krastavce i premažite pavlakom,

Posljednjim slojem rasporedite proteine i ponovo dobro premažite kiselom pavlakom.

Ako su posude duboke, slojevi se mogu ponoviti. A zatim pospite rendanim sirom i ukrasite začinskim biljem i orasima.

veoma hranljiva ali lagana salata. Savršeno za doručak.

Sastojci:

Piletina - 150 g.
Pečurke - 100 g.
Jaja - 2 kom.
Luk - 1 kom.
Orasi - 50 g.
Sir - 100 g.
Beli luk - 2 čena
Majonez

kuhanje:

Pečurke kuvajte u slanoj vodi 8 minuta, a zatim ih pržite u zagrejanom tiganju zajedno sa seckanim lukom.

Piletinu skuvajte dok ne bude potpuno kuvana i narežite na male komadiće.

kuhana jaja, sir i beli luk narendati na sitno rende. Pomiješajte bijeli luk i sir sa majonezom.

Orašaste plodove je potrebno malo propržiti na suvom tiganju i iseckati.

Sada možemo uzeti odgovarajuću posudu i rasporediti proizvode, ne zaboravljajući svaki sloj namazati majonezom.

Prvi je piletina

Druga su jaja.

Treće - pečurke prženi luk

Četvrto - sir sa belim lukom

Peto - pospite orasima.

Jednostavni i jeftini sastojci pomoći će da ova salata bude nezamjenjiva za vas.

Sastojci:

Krompir - 4 - 5 kom.
Orasi - 120 g.
Jaja - 3 kom.
Jabuke - 1 kom.
Majonez - 150 g.
Pileći file - 200 g.

kuhanje:

Pripremite sve neophodni proizvodi. Pileći file, jaja i krompir prethodno skuvati i ostaviti da odstoje – ohlade.

Krompir oguliti i narendati na krupnije rende. Stavite krompir na tanjir sa prvim slojem i premažite ga sa malom količinom majoneza.

Na krompir stavite sitno iseckana jaja i takođe premažite majonezom.

Jabuku, bez kore, izrendati i rasporediti u treći sloj.

Inače, najbolje je uzeti zelena jabuka, slatko-kiselo, tada će salata ispasti posebno izvrsna.

Piletinu sitno nasjeckajte i stavite na jabuku. Odozgo obilno premažite majonezom.

Na kraju ukrasite seckanim orasima.

Salata je gotova, dobar tek!

Kombinacija piletine i ananasa nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

Piletina - 300 g.
Sir - 200 g.
Jaja - 4 kom.
Luk - 1 kom.
Majonez - 250 g.
Ananas iz konzerve - 350 g.
Orasi - 100 g.
Sol - 1 kašičica
Sirće 9% - 1 kašičica

kuhanje:

Kuvajte piletinu u slanoj vodi 30 minuta, ohladite i iseckajte na vlakna.

Kuvana jaja ohladite i ogulite od ljuske, narendajte na krupno rende.

Luk narežite na sitno, prelijte ga toplu vodu i dodajte sirće. Ostavite da odstoji 15 minuta da se marinira, a zatim ocedite vodu.

Ananas iz konzerve sitno nasjeckajte, a orahe usitnite u blenderu.

Sir naribajte na sitno rende i počnite sakupljati salatu.

Na dno tanjira rasporedite piletinu.

Na file staviti kiseli luk, a zatim i ananas.

Na ananas stavimo jaja i premažemo majonezom.

Celu površinu salate prekrijte rendanim sirom i pospite orasima.

Ohladite salatu na hladnom mestu 30 minuta pre serviranja, tako će biti još ukusnija.

Dajte volju svojim osjećajima i mašti, eksperimentirajte!

Sastojci:

Piletina - 400 g.
Pileća jaja - 5 kom.
Krastavci - 500 g.
Suve šljive - 200 g.
Majonez - 150 - 200 g.
Orah - 100 g.
Sol, crni biber - po ukusu

kuhanje:

Ukrasite listovima zelene salate

Slamke crvene paprike, po želji.

Suve šljive su prvo oprane i potopljene u kipuću vodu 5 minuta.

Krastavce narežite na trakice, a jaja narendajte na krupnije rende. Kuvani pileći file i suve šljive sitno nasjeckajte.

Položite zelenu salatu u slojevima.

Prvo rasporedite sloj krastavaca, zatim pilećeg mesa. Posolite, pobiberite, premažite majonezom.

Zatim stavljamo jaja i suve šljive, ponovo namažemo majonezom i ponavljamo slojeve.

Po vrhu rasporedite orahe i ukrasite listovima zelene salate. A od slamki paprike dobijete divan cvijet za našu salatu.

Ova salata će ukrasiti svaki praznik, a ananas i jabuke će joj dati neobičnu pikantnost.

Sastojci:

Piletina - 300 g.
Orasi - 200 g.
Jabuke - 2 kom.
Ananas iz konzerve - 1 konzerva
Sir - 300 g.
Beli luk, majonez

kuhanje:

U prozirnu zdjelu za salatu rasporedite proizvode u slojevima.

Prvi sloj će biti kuvana piletina, isečena na kockice i prelivena majonezom.

U sljedeći sloj rasporedite jabuke oguljene i isječene na kockice.

U posebnoj posudi pomiješajte bijeli luk sa naribanim sirom i majonezom. Stavite jabuke.

Ananas iz konzerve narežite na kockice, premažite sirom i lagano premažite majonezom.

Na zadnji sloj stavite seckane orahe i ova salata će osvojiti vaše srce.

Savršeno za oboje obilan doručak(odjednom ste zaboravili da nešto zalogajite?), i za svečani sto.

Sastojci:

Pileća prsa - 2 kom.
Orasi - 100 g.
Sir - 200 g.
Jaja - 2 kom.
Grožđe - 100 g.
So, crni biber, lovorov list, kari.
Pavlaka, majonez za dresing.

kuhanje:

Da biste uštedjeli vrijeme, morate sve raditi u isto vrijeme.

Piletinu treba skuvati, dodati malo lovorovog lista i crnog bibera u zrnu. Kuvajte dok ne budete spremni.

Na sledećoj ringli stavite jaja da se kuvaju. Zatim ostavite da se ohladi i izrendajte.

Sameljite orahe, a grožđe operite i prepolovite. Tri sira na sitno rende.

File nasjeckajte na kockice i pržite u tiganju 5-7 minuta. Ne zaboravite na kraju dodati so i kari.

Salata je slojevita, tako da se sastojci moraju rasporediti redom, premazati sve slojeve sosom, posipati malom količinom sjeckanih orašastih plodova i soli po ukusu.

Za sos pomiješajte kiselu pavlaku i majonez u omjeru 1:1.

Prvi sloj je pola prženog mesa, sos,

Drugi sloj je pola nasjeckanih orašastih plodova,

Treći sloj je polovina rendanog sira,

Četvrti sloj je polovina zdrobljenih jaja.

Ponovite sve slojeve. Na zadnji sloj, premazan sosom, rasporedite polovice grožđa, izrezane.

Salatu stavimo na hladno mesto 3 sata, da se dobro natopi.

Salatu poslužite ohlađenu. Grožđe igra ulogu ne samo ukrasa, već i dodaje pikantnost salati u kombinaciji s mirisnom piletinom.

Kombinacija piletine, pečuraka, oraha - win-win osvojite srca svojih najmilijih.

Sastojci:

Piletina - 150 g.
Pečurke - 200 g.
Sijalica - 2 kom.
Krompir - 4 kom.
Sir - 100 g.
Beli luk - 2 čena
Majonez - 3 kašike. kašike
Orasi - 50 g.

kuhanje:

Ova salata se sastoji od slojeva, od kojih svaki treba premazati majonezom od bijelog luka.

Prvo na tanjir rasporedimo kuvani file isečen na trake.

Stavite piletinu kuvani krompir, narendanog na krupno rende.

Sledeći sloj stavite sitno iseckani prženi luk i na njega pržene pečurke.

Posljednjim slojem rasporedite rendani sir i pospite mljevenim orasima.

Svi! Spremni ste za osvajanje svojim kulinarskim užicima.

Šik salata sa kiselim lukom i krastavcima - šta bi moglo biti bolje za savršenu gozbu?

Sastojci:

Pileći file - 3 kom.
Kiseli krastavci - 2 kom.
Luk - 1 kom.
Orasi - 1 šolja
Olya - 2 kašike. kašike
Pileća jaja - 2 kom.
Majonez - 4 - 5 kašika. kašike
Crni mljeveni biber, sol po ukusu
za marinadu:
Jabukovo sirće- 2 kašike. kašike
Šećer - 2 kašike. kašike
Kipuća voda - ½ šolje

kuhanje:

Prvo pripremimo proizvode.

Luk treba iseći na pola prstena, preliti kipućom vodom i ostaviti da odstoji 10-20 minuta, tako da će gorčina izaći.

Prelijte luk marinadom i marinirajte 20-30 minuta. File narežite na kockice i ispržite ispod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri dok ne bude gotovo. Kisele krastavce i kuvana jaja narežite na trakice. Orasi se ne drobe mnogo. Procijedimo marinadu od luka i sve proizvode pomiješamo u zdjelu za salatu, podmažemo majonezom. Imamo tako ukusnu i laganu salatu.

Odlično predjelo za porodičnu večeru ili praznični sto.

Sastojci:

Piletina - 300 g.
Suve šljive - 20 kom.
Beli luk - 2 čena
Oguljeni orasi - ½ šolje
Limunov sok - 1 kašika. kašika
Majonez

kuhanje:

Za sos je potrebno pomiješati sitno sjeckani bijeli luk sa majonezom i svježe iscijeđenim sok od limuna. Posolite po ukusu.

Pileći file skuvati i iseckati na male kockice.

Suve šljive operite i narežite na trakice.

Nemojte previše seckati orahe.

Pomiješajte sve sastojke za salatu i začinite dresingom. Gotovu salatu stavite da se kuva 2 sata na hladnom mestu.

Koja bi dama odbila narukvicu? Šta ako je još uvijek jestivo?

Sastojci:

Cvekla - 2 kom.
Krompir - 4 kom.
Šargarepa - 4 kom.
Jaja - 2 kom.
Orasi - 2 kašike. kašike
Luk - 1 kom.
Piletina - 300 g.
Nar - 3 kom.
Majonez - 200 g.
Crni mljeveni biber - ¼ kašičice
Sol - ¼ kašičice

kuhanje:

Na sredinu posude stavite čašu naopako i oko nje rasporedite sastojke u slojevima.

Kuvani krompir natrljamo, premažemo majonezom i stavimo na dno posude, posolimo i popaprimo.

Sljedeći sloj položite polovicu naribane kuhane repe, podmažite majonezom, posolite.

Polovinu kuvane sitno iseckane piletine stavimo na orahe, namažemo je majonezom i pospimo biberom i solju.

U naredne slojeve rasporedite prženi luk i kuvana izmrvljena jaja, premažite majonezom i ponovo stavite sloj preostale piletine.

Zadnji sloj pravimo od preostale repe premazane majonezom. Odozgo ukrasite sjemenkama nara.

Završni dodir - pažljivo izvucite čašu iz sredine i naša salata - dekoracija je spremna!

Posvećeno ljubiteljima sireva i gljiva!

Sastojci:

Pileći file - 250 g.
Maslac - 200 g.
Luk - 1 kom.
Jaja - 1 kom.
holandski sir- 100 g.
Beli luk - 2 čena
Mocarela - 50 g.
Orasi - 80 g.
Krompir - 1 kom.
Majonez - 1 pakovanje
Skuvati piletinu, krompir i jaja.
Krompir, sir i jaja narendajte na sitno rende.

kuhanje:

Pileći file nasjeckajte na male kockice.

Domaće kisele pečurke (ako nemate svoje, uzmite svježi šampinjoni ili bukovače) pržiti sa lukom na ulju.

Isjeckajte bijeli luk i sameljite orahe u blenderu.

Rasporedite u slojeve, dodajući po malo majoneze svakom sastojku.

Počinjemo sa krompirom, pa na njega stavljamo piletinu.

Sljedeći sloj su jaja, a nakon njih pržene pečurke sa lukom.

Pečurke premažite sirom sa belim lukom i pokrijte sve orašaste plodove, lagano ih pritiskajući.

svježe, svijetla salata sa ananasom, kuhanim u slojevima - ukras svečanog stola! Odaberite najbolji recept.

Iznenađujuće izbalansiran ukus - ananas je zaslužan za slatkoću, jaja su zaslužna za mekoću, kiseli luk i beli luk za pikantnost. I, inače, za razliku od bunde, nije nimalo mastan, jer u preljevu koristimo kiselo vrhnje.

kuvana pileća prsa - 1 kom.
luk - 1 kom.
sirće - 1 kašičica
jaja - 5 kom.
sir - 200 g
ananas iz konzerve (kolutovi) - 1 konzerva od 500 ml
pavlaka - 5 kašika.
majonez - 7 kašika.
beli luk - 3 čena
sol - po ukusu
mljevena paprika - po ukusu
mljeveni đumbir - po želji

Prvo pripremimo preljev - pomiješajte kiselu pavlaku, majonez, bijeli luk, propuštene kroz presu. Zatim prerežemo prsa uz vlakna i stavimo na ravnu posudu u prvi sloj. Možete posoliti, pobiberiti, dodati mljeveni đumbir. Podmažite preljevom od majoneze i pavlake.

Sljedeći sloj će položiti kiseli luk. Crni luk sitno nasjeckajte i prelijte kipućom vodom. Ostavite nekoliko minuta, potpuno ocijedite vodu. Dodavanje kašičice običnog sirćeta, sačekajte par minuta, ocedite sirće do kraja. Na drugi sprat na piletinu rasporedimo luk, pa dresing.

Tri jaja na krupno narendati i namazati pod iznad na luk. Zatim podmazati dresingom.

Tri sira na krupno rende, namazati na jaja, dodati dresing.

Najgornji sloj je vizuelna i ukusna dekoracija salate - ananas. U sredinu stavimo krug, preostale krugove prepolovimo i rasporedimo u obliku sunca.

Salatu stavimo da se namače pola sata u frižider. Salata spremna!

Recept 2: Salata u slojevima od piletine sa ananasom i sirom (korak po korak)

Danas ćemo skuhati divno jednostavno jelo - salatu s piletinom i ananasom, nudimo recept sa fotografijom. Općenito, mora se reći da je piletina s ananasom jednostavno savršeno kombinirana, možete improvizirati s proizvodima, možete dodati sloj gljiva prženih s lukom - salata će postati zadovoljavajuća i bogatija. Ali danas ćemo kuhati svjetlo najdelikatnije salatu, pa možemo i bez pečuraka, što jelo ipak otežava. Takva salata se zbog svoje lakoće može poslužiti i za doručak i za večeru, a bit će taman za svečani sto.

kuvano pileće meso - 250 grama;
tvrdo kuvana jaja - 3-4 kom.;
ananas iz konzerve - 250 grama;
tvrdi sir - oko 120-150 grama;
lagani majonez za preljev;
malo zelenila za dekoraciju.

Prvo skuvajte piletinu (možete uzeti i prsa i pileće nogice, samo će prsa trebati više namazati majonezom, jer je meso još malo suvo), i tvrdo skuvajte jaja.

Pileće meso sameljite (bolje ga je narezati na male kockice), a prvi sloj staviti na široku ravnu posudu, namazati majonezom.

Da to učinim, ili uzimam majonez u vrećicu s poklopcem, ili pažljivo odrežem kut na vrećici tako da umak pada u tankom mlazu, a zatim se soja neće oštetiti tijekom podmazivanja. Možete da uradite kako sam ja kuvala - samo sam pomešala piletinu i jaja u posebnoj posudi pre nego što sam ih položila na slojeve.

Od ananasa ocijediti tečnost u kojoj su se nalazili, iseći na kockice, staviti na meso.

Sada odvajamo belanca od žumanaca kuvanih jaja. Žumanjke za sada ostavite sa strane, a vjeverice istrljajte na rende i poslažite ih u treći sloj na ananas. Iznad - opet mreža od majoneze.

Tvrdi sir krupno narendati i ravnomerno rasporediti po proteinima.

Sloj sira prekrijte tankom mrežicom majoneze i kao završni sloj stavite rendana žumanca.

Napomena: preporučljivo je ne tapkati slojeve, tada će salata ispasti još nježnija, napravite salatu malo prije vremena prije posluživanja kako bi se dobro skuhala, a tek nakon toga možete je ukrasiti zelenilom.

Pa, evo našeg jednostavnog (ali nevjerovatno ukusnog!) lisnata salata sa ananasom, piletinom i sirom je spreman, možete ga koristiti sa zadovoljstvom, dobar apetit!

Recept 3: lisnata salata sa ananasom i kukuruzom (sa fotografijom)

Salata u slojevima sa ananasom je, bez preterivanja, reći izvanredno jelo. Ovdje se, čini se, sastoji od najviše konvencionalnih proizvoda a ukus je jednostavno neverovatan. Delikatna slatkoća ananasa, oštrina tvrdog sira, sočnost paprike stvaraju divno i ludo ukusna kombinacija. I takva lepota je veoma vredna da zauzme svoje mesto praznični sto. Usput, možete kuhati slično salata od ananasa sa sirom i Nova godina, dajući sastojcima oblik slatkih snjegovića.

spremati se vegetarijanska salata sa ananasom je prilično jednostavno i brzo, jer se svi proizvodi koriste gotovi i ništa ne treba prethodno prokuhati ili peći. Sve što trebate je da se opskrbite svime neophodne sastojke, nabavite oštar nož, dasku za rezanje i prekrasan tanjir. I nakon 5 minuta možete uživati u ukusnom jelu od povrća.

Ananas iz konzerve - 120 g
Konzervirani kukuruz - 100 g
Bugarski biber - 1 velika
Kineski kupus - 2 velika lista
Tvrdi sir - 80 g
Pavlaka (majonez) - oko 2 supene kašike

Prije svega, isprao sam ga, obrisao vlagu i isjekao ne baš velike listove pekinškog kupusa. Stavite u činiju za salatu. Usput, slojevi se mogu poredati bilo kojim redoslijedom.

Podmazan majonezom.

Zatim sitno iseckati paprika. Položio sljedeći sloj.

Još majoneza.

Sir narežite na kockice. Objavljeno pored paprike.

Posle sira - ananas iz konzerve isečen na kockice.

Još majoneza.

I izložio konzervirani kukuruz.

Dakle, neobično ukusna lisnata salata s ananasom i kukuruzom je spremna! Preporučujem da je pojedete odmah, jer je ovdje povrće svo sočno, a ako salata malo odstoji, jednostavno će se ocijediti. I svježe napravljen - hrskav je i svjež.

Recept 4: lisnata salata sa ananasom i orasima

U ovom jednostavnom i u isto vrijeme originalno jelo idealno kombinovana mesna baza od kuvanog pileća prsa, sočnost i prijatna slatkoća ananasa, zasićenost i nežnost sira, pikantnost oraha i mirisne pržene pečurke sa lukom. Majonez se koristi kao preljev za salatu – najbolje ga je napraviti sami.

pileća prsa - 500 gr
ananas iz konzerve - 300 gr
šampinjoni iz konzerve - 230 gr
Ruski sir - 150 gr
luk- 1 kom
orah - 70 gr
majonez - 100 gr
biljno ulje - 50 ml

Prvo, skuhajmo pileća prsa. Općenito, postoje dva osnovna pravila u skladu s kojima se kuhaju pileća prsa. Ako vam treba čorba, stavlja se meso hladnom vodom, a kada skuvate sama prsa (npr. za iste salate), stavite ih u kipuću vodu. Tada će prsa ispasti sočna i vrlo mekana, jer neće imati vremena dati sve svoje sokove u čorbu. Dakle, stavite pileća prsa u kipuću vodu i kuvajte na umerenoj temperaturi oko 15 minuta (nakon što voda proključa drugi put, prestaje da vrenje stavite meso, kako temperatura vode padne).

U međuvremenu pripremite šampinjone i luk za prženje, pečurke narežite na uredne komade, a oljušteni luk na sitne kockice.

U tiganj sipajte biljno (ja imam suncokretovo) ulje bez mirisa, zagrejte ga i premažite pečurke sa lukom. Pržite na srednjoj vatri bez poklopca do prijatnog rumenila i pune spremnosti.

Ananas iz konzerve izvadimo iz tegle i pustimo da se sirup dobro ocijedi. Zatim narežite voće na male komadiće.

Sir sameljite na krupno rende. Zatim naribajte manji dio na sitno rende da ukrasite gotovu salatu.

Oguljene orahe je potrebno usitniti nožem ili usitniti blenderom. Glavna stvar je da ne dobijete malu mrvicu, već da odete male komadiće orašasti plodovi da osete njihovu teksturu.

Pečurke sa lukom su gotove - dobro su pocrvenele i veoma prijatnog mirisa. Lagano nagnite tepsiju da se višak ulja ocedi i da pečurke i luk ne budu previše masni.

Gotova prsa izvadimo iz čorbe i ostavimo da se ohladi. Čorbu koristimo za kuvanje prvih jela. Ako ste pravilno skuhali pileća prsa, a ne prekuhali, kockice mesa će ispasti lepe i uredne, i neće se raspasti u vlakna.

Svi proizvodi su gotovi, vrijeme je da pređemo na oblikovanje ove lisnate salate. Kako bi bila uredna i ujednačena, odaberite posudu odgovarajuće veličine koju pokrijete prozirnom folijom. Slojevi će ići obrnutim redoslijedom, tako da će kasnije u gotovom jelu biti na svom mjestu.

Podmažite ih malom količinom majoneza. Uglavnom, u ovoj salati svaki sloj (osim ananasa, jer su sami po sebi prilično sočni) se premaže ovim hladnim sosom.

Zatim stavite sir nasjeckani na krupno rende, ravnomjerno ga rasporedite po cijelom perimetru. Ne zaboravimo majonez.

Zatim sipamo sjeckane orahe, koje poprilično namažemo majonezom - samo za pouzdaniju vezu.

Sljedeći sloj su komadići ananasa iz konzerve.

I na kraju kockice kuvanih pilećih prsa. Ovdje meso treba obilno premazati majonezom, jer su prsa po definiciji suha.

Zdjelu sa salatom prekrijemo ravnim tanjirom i okrenemo strukturu. Sada uklonite posudu i sljedeće - prozirnu foliju, zahvaljujući kojoj se proizvodi ne lijepe za zidove posuđa.

Kako ukrasiti gotov obrok tvoj će ti reći kulinarska fantazija. Posipala sam ga sirom, dodala malo svježeg peršuna i brusnice za svjetlije i više svečani izgled. Takva salata bolji par ostavite u frižideru sat vremena prije serviranja kako bi se slojevi dobro umočili.

Pripremite ovo jednostavno ukusna salata za prazničnu trpezu.

Recept 5: Salata sa rakovim štapićima i slojevima ananasa

To nije tajna ananas iz konzerve odličan sastojak za salate. Čak i mala količina ananasa dodana ovoj ili onoj salati učinit će je ne samo sočnom, već i posebnom aromom. Većina salata od ananasa priprema se vrlo brzo ako se prvo pobrinete za pripremu srodnih proizvoda. Mnoge salate od ananasa pripremaju se sa kuvanim pileći file, u tom slučaju je dosadno prethodno kuhati. Ne manje od ukusne salate na bazi ananasa može se napraviti sa štapićima od rakova. Jednu od ovih salata želim da vam danas ponudim.

Danas ćete naučiti kako napraviti slojevitu salatu od štapića rakova i ananasa. Iz naziva postaje jasno da će svi sastojci u njemu biti raspoređeni u slojevima, ali unatoč tome, priprema se vrlo jednostavno i brzo. I, naravno, da bi salata bila ukusna, ne biste trebali štedjeti na kvaliteti proizvoda, posebno na kvaliteti ananasa i rakova. Majonez za ovu salatu poželjno je odabrati sa visokim sadržajem masti.

Rakovi štapići - 150 gr.,
Jaja - 3 kom.,
tvrdi sir - 100 gr.,
Ananas iz konzerve - 100 gr.,
majonez,
sol,
Peršun za dekoraciju.

Tvrdo skuvajte jaja. Ohlađena jaja oguliti. Izvadite žumanca. Posebno istrljajte vjeverice na sitno rende.

Viljuškom razbijte žumanca u mrvice.

Tvrdi sir narendajte na istom rendu kao i proteini.

Narežite kolutove ananasa iz konzerve na kockice.

Narežite na male kockice štapići od rakova.

Svi sastojci su spremni. Možete početi oblikovati salatu. Položite štapiće rakova na dno ravnog tanjira. Prelijte ih majonezom.

Odozgo staviti narendanu bjelance. Posolite ih i takođe pospite majonezom.

Sljedeći sloj salate bit će rendani sir.

Pospite salatu mrvicom žumanca. Na salatu rasporedite komadiće ananasa. Gotovu lisnatu salatu od štapića rakova ukrasite ananasom sa peršunovim lišćem. Ostavite salatu da odstoji u frižideru oko 1 sat pre serviranja. Prijatno!

Recept 6: Slojevita salata od ananasa sa jajima (fotografije korak po korak)

Pohovana piletina sa ananasom i tvrdim sirom slatki kukuruz. Kuvana jaja daju sitost i daju ukus majonez sosu.

Za salatu možete kupiti svježe voće ananas filovati i iseći na kockice. Ali lakše ga je kupiti konzervirano. Činjenica je da će biti slađe i aromatičnije nego svježe, a za salatu su nam potrebni samo sočni, svijetli okusi.

Također je bolje kupiti kukuruz u tegli, birajte onaj čijem proizvođaču vjerujete. Ali ako ste se smrzli Mešavina povrća, zatim se može prokuvati i koristiti u salati.

Posudu ćemo rasporediti u slojevima, svaki proizvod premazati umakom. Tako dobijamo prelepu i veoma ukusnu salatu.

pileće meso (prsa) - 500 g,
tvrdi sir - 150 g,
kokošja jaja - 3 kom.,
kriške ananasa u sirupu - 250 g,
kukuruz šećerac - 200 g,
sos od majoneze.

Pileće meso dobro operite toplu vodu a zatim osušite maramicom. Nakon fileta isjeći na nekoliko komada, lagano ih istući, posoliti, pobiberiti.

Sipajte u vrući tiganj suncokretovo ulje i rasporedite piletinu. Meso pržite sa svih strana da bude potpuno pečeno i da dobije lepu zlatnu boju.

Kada se meso ohladi, iseći ga na kockice.

Tvrdo kuvana pileća jaja samljeti na rende. Isto radimo i sa tvrdim sirom. Sada stavljamo našu posudu određeni niz. Svaki sloj premažite majonezom. Prvo komadi piletine.