Salata "White Royal" Recept: Bijela kraljevska salata - sa tunjevinom

Kalorije: Nije određeno
Vrijeme kuhanja: Nije naznačeno

na poslu
Ako spremam neku salatu, ona svakako mora biti dobro dekorisana. Prvo, šareni dizajn podiže raspoloženje, a drugo, tako sam navikla na njega. Pa, ne mogu samo baciti zelenu salatu u činiju. Želio bih to nekako postaviti na lijep, originalan način. Ako ste i vi pobornik lijepo uređenih jela, uzmite u obzir ovaj foto recept. salata" Bijeli klavir" - ovo je salata koja se prilično lako priprema. I ne morate kupiti sastojke unaprijed, jer, mislim, svaka domaćica koja kuha treba ih imati.

Osnovni proizvodi za pripremu kraljevske salate:
- 3 jaja,
- 1 pileća prsa,
- 150 grama tvrdog sira,
- 2 kisela krastavca,
- masline.

Recept sa fotografijama korak po korak:

Pileći file i jaja sam skuhala unapred. Stoga, prvo morate sve prokuvati.
Onda pileći file mora se narezati na trake.




Tvrdi sir narendajte na sitno rende.




Na sitno narendajte i žumanca.




Isto uradite i sa kiselim krastavcima.






Sve pripremljene sastojke za salatu White Royal morate staviti u činiju.




Začiniti pileći file majonezom, žumanca i sir.




Zatim stavite pileći file u prvi sloj na posudu u obliku kvadrata.




U drugi sloj stavite kisele krastavce.






Treći su sir i jaja.




Zatim morate ponoviti slojeve, ali obavezno dajte salati izgled klavira.




Na vrh stavite bjelanjak.
Napravite ključeve od komada tvrdog sira i maslina.
Od cvekle - ruža, od zelenila - lišće.
Ovako salata treba da izgleda nakon kuvanja.

I jednostavno morate pokušati

Ovu ukusnu salatu lako je pripremiti sami od dostupnih sastojaka. Ne vjerujete mi? Zatim označite recept i isprobajte ga kod kuće. Salata nije samo ukusna, već i izgleda vrlo originalno.

Beli klavir je neverovatan prelepa salata. Služi kao ukras na svakom stolu. Izgledat će vrlo lijepo na proslavi godišnjice vjenčanja. A ako kod kuće imate muzičara, pripremite mu ovu salatu. Vjerujte mi, bit će zadovoljan.

Sastojci recepta za Bijelu kraljevsku salatu

Priprema Bele kraljevske salate

Pileći file operite i skuvajte u posoljenoj vodi.

Kuvani pileći file narežite na kockice. Stavite prvi sloj piletine i premažite majonezom. Odmah s jedne strane rasporedite sloj piletine više a manje na drugu da dobijete oblik klavira.

Šampinjone operite i narežite.

Stavite tiganj na vatru i sipajte malo biljno ulje. U tiganj stavite seckane pečurke i malo ih propržite.

Na sloj piletine stavite šampinjone i premažite ga majonezom.

Naribajte svježi krastavac krupno rende i stavite na sloj pečuraka sa majonezom. Odozgo premažite krastavce majonezom.

Jaja kuvajte 10 minuta i ogulite ih.

Narendajte jaja na krupno rende i stavite u sledeći sloj. Na rendana jaja stavite majonez.

Pripremimo sir za Belu kraljevsku salatu

Sastojci:

• Pileći file - 0,5 kg.
• Jaja - 3-4 kom.
• Šampinjoni - 300-400 grama.
• Krastavci - 2-3 kom.
• Tvrdi sir - 200 grama.
• Majonez.
• Masline.
• Zelenilo.
• Cherry paradajz - 3 kom.
• Biljno ulje.
• Sol.

Spektakularna poslastica

Originalno, spektakularno, ludo ukusna salata“White Piano” će stvoriti pravu senzaciju, ukrašavajući svečani sto.

Neobičan, čak i romantičan dekor zalogaja posebno će se svidjeti ljupkim damama. Zato svaki muškarac može da pripremi salatu „White Royal” po receptu sa fotografijom kako bi obradovao svoju voljenu 8. marta, rođendana, 14. februara.

Šik dizajn, napravljen u obliku klavira, uspješno je spojen sa sastojcima sadržanim u salati, čiji se okusi spajaju u skladnu simfoniju. Svi proizvodi su dostupni, a sama priprema, unatoč prividnoj složenosti, neće uzrokovati poteškoće.

Ne postoji jedinstven recept za salatu White Royal, jer na ovaj način možete ukrasiti gotovo svaku puff snack. Ali najčešće je osnova jela kuvani pileći file, šampinjoni, sir, jaja i svježi krastavci.

Neki u salatu dodaju orašaste plodove (lješnjaci, bademi, orasi), ananas ili jabuke, koriste dimljena piletina umjesto kuhanih, a svježe krastavce zamijenite slanim. U svakom slučaju, ukus gotovo jelo ispada neverovatno.

Prilikom ukrašavanja salate White Royal, fotografija će vam pomoći; što je najvažnije, pažljivo rasporedite sastojke, stvarajući željenu siluetu. A sir i masline će odraditi svoj posao, predstavljajući tipke i površinu klavira.

Inače, takvo jelo izgleda vrlo impresivno ako ga dodatno ukrasite buketom crvenog cvijeća, koji se može napraviti od kuhanog ili sveže povrće, zelenilo itd., općenito, kako vam mašta nalaže.

Priprema

Korak po korak recept sa fotografijom će vam pomoći da pripremite White Royal salatu, čak i ako se dizajn čini previše kompliciranim.

1. Pileći file prije svega skuvajte u slanoj vodi, ohladite ga ne vadite ga iz čorbe (tako će meso ostati sočno). Ohlađeni fil narežite na sitne kockice ili ga ručno razdvojite na vlakna.
2. Jaja skuvajte tvrdo i ohladite pod tekućom vodom kako bi se ljuske lakše odvojile prilikom guljenja. Oguljena jaja samljeti viljuškom ili rende.
3. Šampinjone operite, narežite na tanke kriške i propržite na malo ulja visoka vatra dok sva tečnost ne ispari.
4. Svježe krastavce narendajte na krupno rende ili narežite na tanke kratke trakice.
5. Izrežite komad sira na dva dijela: veći nasjeckajte pomoću rende, a manji na uredne tanke kriške. Potonji će igrati ulogu ključeva tokom dizajna.

Radi praktičnosti, najbolje je svaki sastojak posebno pomiješati s malom količinom majoneze. U tom slučaju više neće biti zamorno premazati slojeve dodatnim umakom, a sama salata će se mnogo brže natopiti i biti spremna za posluživanje.

• Stavite 2/3 piletine na ravnu posudu, formirajući kvadratnu siluetu budućeg klavira. Ako piletina nije pomešana sa majonezom, njome napravite mrežicu preko sloja. U tom slučaju svaki sljedeći sloj treba premazati majonezom.
• Na piletinu stavite 2/3 šampinjona i ravnomjerno ih prekrijte slojem krastavaca.
• Zatim rasporedite 2/3 zdrobljenih jaja (ne zaboravite na majonez); po želji sloj se može malo posoliti.
• Stavite preostale sastojke istim redoslijedom duž jedne strane kvadrata, formirajući "korak".
• Ravnomjerno prekrijte cijelu površinu salate naribanim sirom, uključujući i stranice, ostavljajući slobodnim gornji dio stepenice, gdje će se nalaziti ključevi.
• Napravite ključeve od kriški sira, stavljajući ih jedan pored drugog na donji dio „klavira“.
• Masline narežite na trakice i od njih napravite crne ključeve, stavljajući ih između traka sira.
• Gornju stranu ukrasite buketom: izrežite ruže od paradajza i stavite ih na grančice zelenila.
• Salatu stavite u frižider na 30-40 minuta, nakon čega možete poslužiti.

Kuvanu piletinu u ovom receptu možete zamijeniti dimljenom piletinom, a svježe krastavce kiselim. Redoslijed radnji će ostati isti, a okus jela će postati još višestruki.

Opcije

Još jedan recept vam omogućava da korak po korak pripremite potpuno drugačiju salatu "White Royal", koju možete ukrasiti uzimajući ideju sa fotografije.

1. Da biste to učinili, narežite dimljeni pileći file na kockice i pomiješajte ga s majonezom.
2. Veliku slatku jabuku očistite od jezgre i narežite na kockice, takođe pomešajte sa majonezom.
3. Sir sameljite na krupno rende, ostavljajući mali pravougaoni komad za dekoraciju. Pomiješajte i sir sa majonezom.
4. Jaja skuvati, bjelanca i žumanca posebno samljeti. Ovo poslednje pomešajte sa majonezom.
5. U suvom tiganju popržite sve orahe (najbolji su lešnici), pa ih nasjeckajte na mrvice.

• On ravno jelo Položite 2/3 piletine i jabuke, prelijte sa svim žumancima, pospite orasima.
• Zatim rasporedite 2/3 rendanog sira i rasporedite bjelanjke na vrh.
• Zatim formirajte korak od preostale piletine, jabuke, sira, pa takodjer prelijte snijegom od bjelanaca.
• Na dno stavite "ključeve" preostalog sira isečenog na tanke kriške.
• Napravite crne ključeve od nasjeckanih maslina.

Ukrasite po želji. Ohladite prije serviranja.

Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno

Ako želite pripremiti ukusnu i lijepu salatu, onda bi to svakako trebala biti salata "White Royal", čiji je recept sa fotografijom toliko jednostavan da ga može pripremiti svaki kuhar početnik. Sjajno ljutkastog ukusa a zadivljujuća prezentacija učinit će ovu salatu vašom omiljenom.
Za salatu trebate uzeti dimljena pileća prsa, koja će joj dati pikantnost i aromu. I lako možete kuhati dimljena prsa kod kuće, verujte mi, ovo je jednostavan proces. Da biste to učinili, pileće meso se prvo mora marinirati u smjesi. umak od soje, balzamiko sirće, maslinovo ulje i đumbir, a zatim brzo pržiti u tiganju bez masnoće sa obe strane dok se ne stvori suva korica. A onda ćemo meso dimiti crnim čajem i pirinčem. Ovako je lako pripremiti bilo koji dimljeni proizvod u vašoj kuhinji, bez apsolutno nikakvih konzervansa.
Za salatu možete koristiti bilo koji sir po želji, ali je bolje odabrati holandski, koji ima oštar, blago kiselkast ukus, koji će se uskladiti sa dimljenim pilećim prsima.
Uzmite velike, sočne jabuke, kao što je Golden Delicious, čije je meso čvrsto, slatko i aromatično. Za Belu kraljevsku salatu sa dimljenim prsima, ovaj ukus će biti dar od Boga.
Što se tiče preljeva za salatu, ovdje možete kupiti gotov gurmanski majonez ili ga sami pripremiti. U ovom slučaju, umak će biti nježniji i ukusniji, a što je najvažnije apsolutno bezopasan. Pogledajte kako se kuva.
Nema posebnih poteškoća u pripremi salate, vjerovatno ste je pripremali mnogo puta lisnate salate, V u ovom slučaju morate obratiti pažnju na prezentaciju, koristeći svoje kreativne sposobnosti.
Praksa pokazuje da se salata prva raspršuje na prazničnom stolu, tako da podaci o njenom roku trajanja nisu relevantni, ali ako je još ostao komad, onda ga treba čuvati u hladnjaku ne više od 24 sata.

Dakle, pripremimo Belu kraljevsku salatu sa piletinom.

Sastojci:
- dimljena pileća prsa - 500 g,
- slatka jabuka - 1 kom.,
- tvrdi sir holandski tip - 150 g,
- konzumna jaja - 4 kom.,
- gurmanski majonez - 150 g,
- paradajz i začinsko bilje za dekoraciju,
- par maslina za dekoraciju.

Korak po korak recept sa fotografijama:

Da bi "bela kraljevska" salata bila mekša i mekša, so pileća prsa odrežite dimljenu kožicu, meso odvojite od kostiju i nasjeckajte male kocke.

Veliki sočna jabuka oprati, oguliti, sitno nasjeckati i također pomiješati sa majonezom.

Od komada sira izrežemo nekoliko pravokutnih ploča od kojih ćemo oblikovati ključeve. Preostali sir narendajte, dodajte mu malo majoneza i sve promešajte.

Hard Boiled kokošja jaja uklonite ljuske i pažljivo ih razdvojite na bjelanjke i žumanca. Bjelanjci će nam trebati za zadnji sloj salate, pa ih izrendamo i ostavimo sa strane.

Počinjemo slagati salatu u obliku bijelog klavira na veliki ravni tanjir; da biste to učinili, stavite 2/3 pileće mase na dno tanjira i dajte joj oblik kvadrata.




Zatim pažljivo stavite 2/3 jabuka sa majonezom na piletinu.

Sljedeći sloj su svi žumanjci pomiješani sa majonezom.

Zatim rasporedite sloj od 2/3 tvrdog sira.

Sada formiramo klavirski korak; da bismo to učinili, od preostalih sastojaka izlažemo pravougaonik čija je jedna strana jednaka strani kvadrata položene salate, a manja strana je otprilike 1/3 njegovu stranu. Komponente salate postavljamo istim redoslijedom kao i za kvadrat.

Stavite komade sira na površinu stepenica; to će biti bijeli ključevi.

Masline narežite na tanke trakice i stavite ih na sir da se formiraju crni ključevi.

Bela kraljevska salata može da se ohladi u frižideru da se namače.
Zatim ukrasite ružom od kore paradajza i peršuna.




Prijatno!






Starinskaya Lesya




Ispada jednako ukusno i originalno

Korak 1: Pripremite sastojke.

Korak 2: Pravljenje salate.

Korak 3: Ukrasite kraljevsku salatu.

Korak 4: Poslužite kraljevsku salatu.

Možete koristiti i nedimljena pileća prsa. Možete ga prokuhati ili pržiti, ali dodajte začine da poboljšate ukus.

Umjesto ananasa možete koristiti jabuke srednje veličine.

Možete promijeniti kompoziciju kako želite, glavna stvar u njoj je dizajn.

"Royal" možete ukrasiti ne ružom, već bilo kojim drugim jestivim cvijetom.

Ako želite da salata bude zasitnija, možete dodati sloj gljiva. Šampinjone je najbolje pržiti sa lukom. Sastojci se moraju ohladiti prije dodavanja u salatu.

Da bi se sir bolje izrendao, ostavite ga u zamrzivaču 5 minuta.