Recepti za torte za novu godinu sa mastikom. Uradi sam tortu za Novu godinu od mastike

Božić nije potpun bez slatkih poslastica. Niko ne odbija da uživa u ukusnom desertu. Najvažnije je da kolač nije mastan, i da ostavlja dobar utisak ne samo na ukus, već i na izgled. Novogodišnje torte od mastike su uvijek dobrodošli ukrasi Novogodišnji sto.

Kako raditi sa mastikom

Mnoge domaćice se boje raditi s mastikom i sumnjaju u svoje sposobnosti, a kada dođe praznik žele pokušati napraviti ovu prekrasnu dekoraciju vlastitim rukama ili, u ekstremnim slučajevima, kupiti gotovu. Za novu godinu trebali biste se okušati i prekriti tortu mastikom. U početnoj fazi morate nekoliko puta gledati majstorske tečajeve, slijediti recept i pravila, a tada će uspjeh biti zagarantovan.

Novogodišnja torta se mora ispeći po želji. Možete odabrati apsolutno bilo koji oblik, kolače možete odabrati i po vlastitom nahođenju.

Desert se sakuplja prema ideji, izravnava i šalje ispod nečeg teškog u frižider. To je neophodno kako ne bi potonuo u trenutku kada je mastika već nanesena;

Nakon toga, trebate provjeriti tortu da li ima nepravilnosti i, ako je moguće, ispraviti ih.

Sljedeći korak je kuhanje kreme ispod mastike. Recept za ovu kremu je neverovatno jednostavan za izvođenje. Dvjesto grama masnog ulja i najbolji kvalitet potrebno je dobro umutiti mikserom do kremaste konzistencije, a zatim u maslac dodati pola konzerve kuvanog kondenzovanog mleka. Takva krema će omogućiti da mastik leži ravno na torti koju sam uradio;

Kolač se ponovo šalje u frižider da se stvrdne;

Lopaticu za nanošenje kreme potrebno je zagrijati na vatri i početi izravnati kremu na torti. Vruća lopatica će omogućiti da se ulje otopi i popuni sve neravnine;

Kolač se ponovo stavi u frižider na oko jedan sat;

Trebate izravnati tortu dok ne postane savršeno ujednačena;

Vrijeme je da svoju tortu pripremljenu za novu godinu prekrijete mastikom;

Recept za mastiku: 200 grama belog sleza za žvakanje, dve kašike vode i šećer u prahu, koliko će mastika trebati. Otopite marshmallow na bilo koji pogodan način trideset sekundi.

Mora se imati na umu da se bijeli sljez uvelike povećava u veličini, pa se posuđe mora uzeti duboko. U otopljeni sljez za žvakanje potrebno je dodati vodu, boju i početi sipati šećer u prahu. Prvo morate miješati kašikom, a zatim mijesiti rukama dok se mastika ne zalijepi za ruke. Po konzistenciji bi trebao podsjećati na plastelin, ali u isto vrijeme ne biti jako grub, ali kako drugačije treba ga tanko razvaljati;


Valjana mastika do debljine 1,5 mm mora biti dobro ispeglana da bude ravnomerna, bez izbočina i iste debljine;

Nakon valjanja, mastika se prebacuje na tortu i reže rezačem za pizzu uz rub torte;


Za savršeno ravnu površinu možete koristiti dvostruko glačalo za mastiku, što je vrlo pogodno za rad;


Kolač sa puterom je gotov.

Biskvit kao podloga za mastiku

Veliki broj ljudi voli biskvit, a ispeći tortu od mastike za Novu godinu je odlična ideja.


Za one koji ne znaju recept klasični biskvit prikazan je ispod sa fotografijom:

• 4 jaja;
• Čaša brašna;
• Čaša šećera;
• Vanilija na vrhu noža;
• Prašak za pecivo (opciono) 1/2 žličice.

Način kuhanja:

Proteini se umute u potpuno suvoj i čistoj posudi mikserom sa prstohvatom soli. Bjelanca je potrebno mikserom umutiti pet do deset minuta. Nakon formiranja bijele boje gusta pena potrebno je da počnete postepeno dodavati šećer. Neophodno je prekinuti mućenje proteina kada pri okretanju posude za mućenje proteini neće iscuriti iz nje, a ako pređete kašikom po njima, ostat će trag;


Sledeći korak je umutiti žumanca. Morate ih tući dok ne počnu mijenjati boju i postati bujni. Otprilike tri ili četiri minute. Bjelanjke sa žumancima pomiješajte vrlo pažljivo, miješajući lopaticom od vrha do dna. To je neophodno kako se proteini ne bi taložili i izgubili svoj sjaj;


Sledeći korak je dodavanje prosijanog brašna sa praškom za pecivo i vanilijom. Morate ga dodavati postepeno, također miješajući od vrha do dna;


Gotovo tijesto se šalje u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Obrazac mora biti popunjen pergament papir a njegovo dno mora biti podmazano uljem. Biskvit se peče 30 minuta. U isto vrijeme, pećnica se ne može otvoriti, također je nemoguće kucati i tresti pod, jer tijesto može pasti. Gotov biskvit se ohladi dok se potpuno ne ohladi.

Za novu godinu, takva torta može biti prekrivena posebnom mastikom.

Recept za ovu mastiku:

• 400 grama šećera u prahu;
• Dvije supene kašike meda;
• Dvije supene kašike maslaca sa visokim sadržajem masti;
• Paket želatine;
• 6 kašika vode.

Način kuhanja:

Otopiti želatin u vodi;

Sačekajte da se želatin ohladi sobnoj temperaturi;

Dodajte med pomešan sa puterom. Sve se to brzo dovodi u homogeno stanje, po želji dodajte boju;

Postepeno dodavati šećer u prahu bez prestanka mesiti;

Mijesite do elastičnog, ali istovremeno elastičnog stanja.

Mastika se tanko razvalja i prebacuje na pripremljenu tortu, prethodno podmazanu kremom.

Od ostataka mastike možete napraviti prekrasne novogodišnje figure. To može biti:

• Božićna drvca;
• Pahulje;
• Novogodišnje igračke;
• Likovi iz bajki;
• Životinje;
• Present;
• itd.

Torta u obliku novogodišnje igračke

Za novu godinu, dekoracija igračkama je vrlo popularna i uvijek izgleda lijepo. Takva se ljepota može ponoviti za novu godinu tako što ćete napraviti tortu od mastike u obliku svečane igračke.

Recept za tortu:

• Limenka kondenzovanog punomasnog mlijeka;
• Tri čaše brašna;
• Jedno jaje;
• Pola kašičice sode ugašene sirćetom.

Način kuhanja:

Kondenzirano mlijeko mora se pomiješati sa gašenom sodom i sirćetom. Umutite jaje, dobro izmiksajte. Počnite dodavati prosijano brašno uz stalno miješanje. Stavite testo na sto i počnite da ga mesite. Od gotovo testo formirati osam kolača.

Koru razvaljati dovoljno tanko. Torte moraju imati okruglog oblika. Kolači se moraju peći u rerni ili u tavi, na šporetu. Pecite dok ne bude gotovo 4-5 minuta. U tepsiji se kolači brže peku, a potrebno ih je peći sa obe strane.

Odmah nakon što se kolač izvadi, potrebno ga je izrezati u željeni oblik. To je neophodno jer bi tijesto moglo narasti tokom pečenja. Gotovi kolači potrebno je potopiti u sirup (vodu sa šećerom) i namazati kremom. Krema od kondenzovanog mleka i putera (200 grama putera na 500 grama kondenzovanog mleka) savršeno će se složiti sa takvom tortom. Krema mora biti dobro umućena. Morate početi da mutite puter, postepeno dodavajući kondenzovano mlijeko.


Kolač se mora savršeno izravnati i držati pod pritiskom kako ne bi potonuo prije nego što prekrijete mastiku. Krema se mora nanijeti i ispod mastike, tako da stranice i vrh torte moraju biti savršeno i ravnomjerno podmazani. Gotov medeni mastik treba lijepo nanijeti. Od ostataka mastike morate napraviti kuku za igračku. Vrh torte može biti ukrašen raznim šarama, ornamentima ili slikama.
Torta u obliku novogodišnje igračke je spremna.

Torta sa fondanom ukrašena pahuljicama

Torta od keksa ili medeni kolači mora se prikupiti, premazati kremom pripremljenom po vlastitom nahođenju i pripremiti za nanošenje mastike. Priprema se sastoji u izravnavanju torte, dajući joj ujednačen oblik. Kolač je namazan čokoladni puter. Ovo je važno, jer ovisi o tome koliko će mastika ravnomjerno pokriti cijelu površinu torte. Mastiku treba obojiti plavom bojom i na vrhu ukrasiti šećernim pahuljicama. Takve dekorativni elementi mogu se kupiti u poslastičarnicama.

Sjajna kućna torta

Takav kolač će trajati dugo, ali efekat će biti grandiozan. Kuća se može napraviti dvoetažna. Sa prozorima, krovom u snijegu i vijencem po obodu kuće. LED diode će služiti kao vijenac. Donošenje takve torte morat će biti u prostoriji s ugašenim svjetlom kako bi svi ovo mogli vidjeti divna torta i cijenimo trud domaćice koja ga je pripremila. Svjetleću kuću možete ukrasiti božićnim drvcem i snjegovićem u blizini dvorišta, prekrasnom ogradom i slikanjem na svjetlećim prozorima. Uz pomoć LED dioda, kuća djeluje toplo, ugodno i stvarno. Bit će šteta, postoji takvo čudo, jer je domaćica puno pokušala i potrošila puno energije na takvo remek-djelo.


Ako mastika ne leži dovoljno ravnomjerno i izgled nije onaj koji se očekivao, možete ispraviti situaciju nanošenjem mastičnog dekora. Tortu možete ukrasiti:

• božićne igračke,
• likovi Djeda Mraza i Snjeguljice;
• minijaturna božićna drvca;
• pahulje;
• Frosty pattern;

Za proizvodnju mastike koriste se gotove marke. Mastika se puni u pečat i dobija se gotova figura, odnosno štukatura. Da bi figurice i štukature imale zrcalni sjaj, namažu se votkom i medom razrijeđenim jedan prema jedan. Takav premaz će zaštititi proizvod od isušivanja i značajno poboljšati njegov izgled.

Ako ne želite da koristite prehrambene boje, možete se snaći sa prirodnim sokovima: cvekla, šargarepa, trešnja. Mastika se mora dobro umijesiti tako da se boja rasporedi po masi.

Zaključak

Koja god opcija dekoracije, boje i dekoracije ne bi bila odabrana, torta napravljena vlastitim rukama uvijek je ukusnija, bolja i privlačnija od kupovne. A trud domaćice će uvijek biti cijenjen.

Ukrasi od mastike na novogodišnjem pečenju, foto: tantekiki.blogspot.com

AT Novogodišnje pečenje Uobičajeno je da se dodaju začini (cimet, vanilin šećer, biber, đumbir, muškatni oraščić), malo konjaka, kako bi kolač odisao mirisima praznika i slatke tople radosti.

Kako ukrasiti tortu za božićno drvce

Najjednostavnije je crtati uzorke kremom: crnogorične grančice, Božićni ukrasi, vijenci, snjegovići... Krema za crtanje na piti se može uzeti ili.

Izrezani božićni ukrasi kora od pomorandže, kandirano voće, uzmi svježe bobice ili male raznobojne draže bombone. Ili napravite ukrase od .

Gotovi kolač za božićno drvce može se ukrasiti proteinskom glazurom (glazurom) i slatkišima - slatkim ukrasima za božićno drvce. Ili uzmite običnu kremu i nacrtajte igle i vijence. Foto: livemycity.gr

Jelka od konditorskog praha, snijeg od šećera u prahu (možete dodati kokosove pahuljice), skije od mastike. Jednostavna torta pretvorena u novogodišnju tortu! Foto: mageirikesdiadromes.gr

Ili možete jednostavno nacrtati božićno drvce slatkiši ukrasi on običan kolačić ili pitu i dodajte joj figurice od mastike.. također vrlo elegantno! A možete položiti konture božićnog drvca s orasima, napraviti igle od obojenih kokosovih pahuljica i božićne ukrase od komada kandiranog voća.

Ovo je Napoleon sa jelkom od kokosa i orašastih plodova.

Novogodišnje torte

cure. Našao sam tako cool kolače koji liče ili na irvase iz ekipe Djeda Mraza, ili na Smeshariki!

Pravljenje ih je elementarno jednostavno, a djeca će imati puno radosti!

Za takve rogate novogodišnje jelenske torte potrebne su umotane u kuglice. I za ukras: na rogovima - grickalice izlomljene na pola (upleteni mali kolačići), za nos i oči - čokoladni draže ili komadići kandiranog voća... općenito, sve jestive slatke sitnice koje imate pri ruci.

Užasan jelen. Zaista mi se svidjela ideja.

Takođe možete Torte za božićno drvce od neke konditorske mase, koja obično ide na torte ili kolače.

Ovako je lako ukrasiti obicna torta proteinska glazura - nacrtajte sat ili jelku .. ili snjegovića. Uzorak za glazuru može se nanijeti čak i na čokoladnu tortu prelivenu u radnji. Foto: xandraxxx.deviantart.com

Ili, kao opcija, nacrtajte novogodišnju sliku na torti ako ne želite da pečete tortu.

Božićna torta ukrašena bijelom glazurom. Foto: Fotis Chrysanthidis
Na glazuru torte možete nacrtati i novogodišnju sliku.

Snjegović od 2 torte

Evo tako jednostavne opcije - kako napraviti tortu Snjegovića. Uzmite 2 ili 3 torte (veće i manje u prečniku), napravite od njih snjegovića, gornji krem ​​pospite kokosovim listićima ili prelijte bijelom glazurom (po želji pitu snjegovića možete posuti šećerom u prahu). A zatim ukrasite detaljima - šalom, umetnite nos, oči, usne, ruke od grančica i dugmad.

Torta Snješko od 2 torte. Foto: Cookbook

Torta snjegovića, opcija dekoracije,

Dekoracija torte sa voćem i bobicama

Drugi način da ukrasite torte, kolače, pite i kolače za Novu godinu i Božić je da ih učinite dotjeranim i radosnim. Neka vaša peciva imaju tradicionalni ukus ispod dekoracije, ali ćete oduševiti svoje najmilije svečani izgled slatko. Prva fotografija je novogodišnja.

Ovo je jednostavno nut pie, koji je za Novu godinu bio elegantno ukrašen voćem i orašastim plodovima. Foto: mycookingbookblog.com

Prelepa torta za Novu godinu. Svaka domaćica može napraviti takvu dekoraciju torte, samo odaberite dostupno voće i bobice. Ovdje: jagode. kivi, borovnice i karambola (žute zvjezdice od toga). Foto: happyhealthyliving.wordpress.com

A evo grčkih božićnih kolača od Kostasa Papadopulosa. Puno čokolade, crvene (boja radosti) i šećerne figurice Djed Mraz, njegovi jeleni, božićna drvca. Tako da možete ukrasiti bilo koju domaću tortu.

Prelepa novogodišnja torta,

Ali stvarno Novogodišnja varijanta, grimizne jagode stvaraju praznično raspoloženje!

Na torti Nova godina sa snjegovićima od jagoda. Foto: Marian Bachev

Jednostavni novogodišnji pokloni od kolačića

Za one koji se ne žele petljati sa pečenjem, nudim verziju novogodišnjeg konstruktora. Od jednostavni kolačići(godišnjica, orašasti plod, jagoda, pečeno mlijeko i slično), konditorski proizvodi i, što sam više puta pomenuo gore, mogu se napraviti jednostavnim i jestivim Novogodišnja igračka- mala kućica od kolačića.

Za svaku novogodišnju kućicu potrebna su vam 3 pravokutna kolačića, čiji su spojevi premazani i zalijepljeni kremom. Jedan kolačić dolje, 2 sa strane, a zatim zatvorite preko trećeg. Po principu torte.

Možete lijepiti kolačiće i zgusnuti šećerni sirup- karamel. Na krem ​​glazuru se lijepe i ukrasi.

Evo tako smiješnog poklona koji možete pripremiti pred Novu godinu. Potrebna vam je samo krema, ostali detalji se kupuju u radnji. Foto: gefsieleftherias.blogspot.com

• Torta je neophodan atribut gotovo svakog praznika. Štaviše, Nova godina ne može bez ovog mnogima omiljenog deserta. Ne samo mandarine, šampanjac i ozloglašena salata Olivier

  su nepromenljive komponente proslave Nove godine - koja gozba, pogotovo ako ima dece, može bez slatkiša? Novogodišnja torta, kao završni pečat čarobne noći, treba da odgovara prazniku - jednako elegantna i lepa. I, naravno, novogodišnje torte jednostavno moraju biti ne samo ukusne, već zaista ukusne.

  Kako kuhati svijetlo i spektakularno, Tematske torte za Novu 2017, naučit ćete iz ovog članka. Odabrali smo dva od najviše najbolji recept Novogodišnje torte sa kojima ćemo vas rado upoznati. Osim toga, možete se diviti fotografijama torti za Novu godinu i tražiti muzu u njima za stvaranje vlastitog kulinarskog remek-djela.

  Nisu svi dobri u stvaranju rođendanska torta, međutim, hvala , učinite lijepim i ukusan desert Novogodišnja noć neće biti previše posla.

  Novogodišnja torta "Zimska trešnja"

  Torta "Zimska trešnja" - savršeno rješenje za novogodisnju trpezu. Svi znamo koliko je domaćici teško naći vremena u prednovogodišnjoj vrevi priprema za praznik. A ova torta će vam oduzeti samo par sati vremena i nećete morati da provedete pola dana u kuhinji zbog deserta.

  "Zimska trešnja" se zbog izgleda naziva i "Trešnja u snijegu". prelepa torta. Prilikom sastavljanja jelovnika za Novu godinu, svakako obratite pažnju na ovu tortu koja se brzo sprema.

  Potrebni sastojci:

  Za test:

  • Brašno - 350 g;
  • Maslac ili margarin - 200 g;
  • Šećer - 200 g;
  • Vanilin šećer - 2 kašičice;
  • Kakao prah - 6 kašičica;
  • Gašena soda ili prašak za pecivo - 1 kašičica.

  za kremu:

  • Pavlaka (20-25% masti) - 750 g;
  • Svježe / smrznute / višnje iz konzerve - 500 g;
  • Šećer u prahu - 8 kašika. kašike.

  Proces kuvanja:

  Korak 1. Margarin ili puter treba da se otopi.

  Korak 2 Nakon odvajanja žumanjaka od bjelančevina, potonje se moraju istući sa šećerom u bujnu, jaku pjenu, a žumanjke - zasebno.

  Korak 3 Sada treba sjediniti umućene bjelančevine, žumance, margarin i vanilin šećer, sve to izmiješati bez naglih pokreta, vrlo glatko da se umućena pjena ne raspadne.

  Korak 4 Dodajte ugašenu sodu ili prašak za pecivo, pomešano i prosejano brašno sa kakaom u umućenu homogenu konzistenciju i ponovo lagano promešajte.

  Korak 5 Posudu za pečenje, prečnika otprilike 26 cm, namastite biljnim uljem i u nju izlijte polovinu testa i pecite na 180 stepeni 20 minuta.

  Korak 6 Kada je prvi kolač gotov, potrebno je na isti način ispeći i drugi od preostalog tijesta.

  Korak 7 Dobivene kolače treba rezati. Tako će se dobiti četiri kolača.

  Korak 8 Kiselu pavlaku treba istući sa šećerom u prahu i namazati dobijenom kremom tortu za tortom, ne zaboravljajući položiti višnje.

  Korak 9 Gotovo gotovu tortu potrebno je premazati kremom sa svih strana i ukrasiti bobicama. Po želji možete koristiti perle od slatkiša, prskalice i čokoladu, pokušavajući ne poremetiti cjelokupnu shemu boja kako se ne bi izgubio osjećaj "zimske" torte. Novogodišnji desert se ostavi da odstoji u frižideru 5 sati i može da se posluži na stolu.

  Novogodišnja torta "Mocart"

  

  Mocart torta je zaista prelepa Novogodišnji desert sa izvrstan ukus. Biće divan ukras za Vašu svečanu trpezu u najvažnijoj noći 2017. Ovaj kolač je prilično poznat i postoji mnogo recepata za njegovu pripremu. Ali najukusniji je recept Karla Schumachera. Kuvaćemo u skladu sa tim. Naravno, morat ćete se popetljati s ovom tortom, ali rezultat je, budite sigurni, vrijedan toga!

  Potrebni sastojci:

  za biskvit:

  • Pileći proteini - 90 g;
  • Pileći žumanjci - 60 g;
  • Pšenično brašno - 60 g;
  • Maslac - 60 g;
  • Šećer - 70 g;
  • Šećer u prahu - 30 g;
  • Tamna čokolada - 60 g.

  čokoladni krem:

  • Šećer - 50 g;
  • Vanilin šećer - 15 g;
  • Želatin - 8 g;
  • Krema (33% masti) - 250 ml;
  • Mliječna čokolada - 60 g;
  • cokolada puter od oraha- 50 g.

  krema od pistacija:

  • Pileći žumanjci - 30 g;
  • Želatin - 6 g;
  • Konjak - 10 ml;
  • Šećer - 20 g;
  • Marcipan - 30 g;
  • Krema (33% masti) - 140 ml;
  • Mlijeko - 100 ml;
  • Pasta od pistacija - 30 g.

  impregnacija:

  • Sirup od maline - 50 ml;
  • Konjak - 1 kašika. kašika.
  • Želatin - 10 g;
  • Voda - 50 ml;
  • Šećer - 100 g;
  • Med - 100 ml;
  • Krema (33% masti) - 65 ml;
  • Tamna čokolada - 100 g.

  Recept zahtijeva pastu od čokolade i pistacija. Možete napraviti vlastitu pastu od pistacija ili zamijeniti mljevene pistacije. Umjesto čokoladna pasta Možete koristiti Nutellu.

  Proces kuvanja:

  Korak 1.Čokoladu za biskvit i puter treba otopiti, dodati šećer u prahu.

  Korak 2 U ohlađenu masu potrebno je dodati žumanca, a bjelanca umutiti sa šećerom ili šećerom u prahu, dodavati u masu u dijelovima, lagano miješajući. Dodajte mu brašno i lagano promiješajte.

  Korak 3 Formu prečnika 24 cm prekriti papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15 minuta.

  Korak 4 Nakon što se biskvit ohladi potrebno ga je izvaditi iz kalupa i nožem ukloniti vrh koji se mrvi čokoladni biskvit i namazati tortu impregnacijom. Rezultat podloga od keksa za tortu je potrebno staviti u kalup sa stranicama. Ako veličina torte ne odgovara, može se odrezati.

  Korak 5 Sada treba da napravite kremu od pistacija: sipajte mleko u šerpu, pomešajte sa jednim žumancem i šećerom. Sve ovo je potrebno zagrijati u vodenoj kupelji dok se ne zgusne, neprestano miješajući.

  Korak 6Želatin, kao i u slučaju čokoladnog krema, treba preliti vodom i ocijediti, pa dodati u šerpu.

  Korak 7 U masu se također mora dodati pasta od pistacija i sjeckani marcipan, sve pomiješati i držati u vodenoj kupelji dok se krema ne zgusne, ne zaboravljajući miješati.

  Korak 8 Ohlađenu kremu preliti na tortu i staviti u frižider.

  Korak 9 Vrijeme je za čokoladnu kremu: potrebno je pomiješati čokoladu, tjesteninu i vanilin šećer. 80 ml kreme treba zagrijati i dodati u čokoladu.

  Korak 10Želatin se mora preliti vodom, zatim iscijediti i dodati u toplu čokoladnu masu.

  Korak 11 Preostalu kremu za čokoladni krem ​​umutiti sa šećerom i pomešati sa preostalom masom nakon hlađenja.

  Korak 12Čokoladni krem ​​izlijte na tortu i ostavite u frižideru 4 sata.

  Korak 13 Kada je kolač gotov, potrebno ga je osloboditi iz forme.

  Korak 14 Vrijeme je da počnemo čokoladna glazura: želatin preliti vodom (50 ml) i ostaviti da nabubri. Pomiješajte vodu za glazuru, med, šećer i vrhnje i zagrijte sve do ključanja, a zatim sklonite sa vatre.

  Korak 15 U masu treba dodati iseckanu čokoladu i dobro promešati, a zatim dodati otopljeni želatin.

  Korak 16 Glazuru koja se ohladila na sobnu temperaturu potrebno je preliti preko torte koja stoji na rešetki. Gotovi "Mocart" treba staviti u frižider preko noći.

  Korak 17 Ostalo je samo i novogodišnji desert je spreman!

  Torte sa novogodišnjim simbolima

  Ovdje ćete pronaći veliki izbor torti koje su napravljene na istu temu - Nova godina. Neki će prikazati božićna drvca, božićne kuglice i vijence, brojčanik sa dvanaest kazaljki, a neki će i sami biti izrađeni u obliku iste okićene jelke ili čak Djeda Mraza. Crpajte inspiraciju iz šarenih fotografija i uključite se u kreiranje jednako lijepe torte.

  
  
  
  

  Mislim ranije novogodišnji praznici majstorska klasa modeliranja ukusnih figurica marshmallowa koje će ukrasiti vašu novogodišnju tortu bit će vrlo prikladna. Štaviše, napravljeni su prilično jednostavno.
  Dakle, počnimo s oblikovanjem malog božićno drvce. Da bismo ga stvorili, potrebno nam je mali komad mastike zelene boje. Obično koristim mastiku na bazi bijelog sljeza, najviše mi se sviđa po ukusu i zgodno je raditi s njom.
  Nakon što smo dobro umijesili mastiku, razvaljamo je u kuglu, formiramo od nje konus čija visina odgovara visini budućeg božićnog drvca. Često se dešava da kada se konus postavi u okomit položaj, mastik počne da se taloži pod težinom, pa ga obično pošaljem u frižider na nekoliko minuta, gde se malo stvrdne i počne da drži oblik.
  
  Sada uzmemo manikure za manikuru i napravimo rezove na površini konusa, svaki novi red izrežemo u šahovskom uzorku. Imam posebne makaze za nokte za ove namjene, posebno za kuvanje, kupio sam najjeftinije, odlicno ce proci.
  

  

  
  Rezultat je tako lijepo božićno drvce, ostaje da ga malo oživimo i ukrasimo novogodišnjim igračkama.
  

  

  
  Via boje za hranu, razrijeđen u maloj količini vode, četkom prolazimo kroz božićno drvce. Umočim četkicu u boju, pa malo istisnem na salvetu, pa tek onda na jelku. Za igračke sam koristio obične dječje slatkiše, koji se prodaju u svakoj trgovini. Ispod grana sam zalijepila slatkiše, kada ih podignete, mastika iznutra je ljepljiva i slatkiši se lijepe za nju bez većih poteškoća. To je sve što je božićno drvce za tortu spremno.
  

  

  
  

  

  
  Sada možete početi graditi snjegovića. Trebat će nam komad bijele mastike i komad mastike druge boje, ja sam imao roze.
  Počnimo vajati snjegovića iz torza. Napravimo mali konus, samo što vrh ne mora biti oštar. Umotavši male loptice, pravimo noge za snjegovića.
  

  

  
  Izrađujemo ručke od mastike umotane u kobasicu (vrlo mali komad). Kobasicu malo spljoštimo, a na rubu ćemo napraviti rukavicu tako što ćemo jednostavno napraviti rez i malo ispraviti.
  

  

  
  Zalijepimo ručke na tijelo, premazavši rub vodom.
  

  

  
  Počnimo s oblikovanjem glave. Označavamo kuglicu mastike ispod očiju i nosa.
  

  

  
  Izrađujemo nos od malog komada crvene mastike. Samo mu damo oblik šargarepe, napravimo male rezove i nos od šargarepe je spreman.
  

  

  
  Nakon što ste napravili udubljenje na glavi ispod izljeva, podmažite ga s malo vode i jednostavno umetnite naš izljev na mjesto. Oči su jednostavno obojene crnom bojom. I čačkalicom oblikujemo usta, tjerajući snjegovića na osmijeh.
  

  

  
  Glava je čačkalicom povezana sa tijelom.
  

  

  
  Sada ćemo napraviti šal i šešir za našeg snjegovića. Željela sam da šal bude na pruge, pa na razvaljani komad roze mastike nanesem flagele od bijele mastike i još malo razvaljam oklagijom.