Recepti za rolnice od lavaša sa različitim nadjevima (fotografija). Lavaš u rerni

Tanki armenski lavaš može postati osnova većine različita jela, uključujući tepsije, topla i hladna predjela. sastanak neočekivani gosti, mnoge domaćice rade dalje na brzinu lavash rolnice. Dobri su jer im odgovaraju razni proizvodi, a gotovo uvijek ih je moguće prikupiti zanimljiv nadev od onoga što je u frižideru. Osim toga, nadjevi za pita kruh su toliko raznoliki da možete odabrati opciju za svaki ukus i svaki proračun.

Mogućnosti kuhanja

Kada pripremate fil za pita rolne, svoju maštu možete pokazati kreiranjem sopstveni recept ili modifikacijom jednog od već poznatih i popularnih. Međutim, morate znati nekoliko suptilnosti kako bi jelo bilo ukusno i lijepo.

Kao nadjev za pita hljeb možete koristiti blago posoljenu ili drugačije pripremljenu ribu, kavijar, povrće, gljive, meso i kobasice. Ali ako ne želite da jelo bude suho, ne škodi bilo kakvom nadjevu dodati bazni sos. Pri tome je važno da sos ne bude previše tečan, jer zbog toga pita hleb može da se smoči i pocepa. Stoga se umak često zamjenjuje mekim sirom ili svježim sirom.
Rolat od lavaša će biti ukusniji ako se nanese na slojeve beskvasnog testa ima vremena da se upije u malo sosa. Iz tog razloga, bolje je sa kiflicama početi nešto prije dolaska gostiju, oko sat vremena. Imajte na umu da ako se pita hljeb predugo namače u umaku, može se i smočiti, pa je također nepoželjno praviti pita rolnice za dan ili više.
Da se za vreme natopljenog filom ili ohladi (ponekad kiflice treba ohladiti pre serviranja), pita hleb ne osuši, rolat se može umotati folijom ili prozirnom folijom. Osim toga, pomoći će da se rolnama daju željeni oblik.

Rolice od lavaša mogu biti male, predviđene za jednu porciju, ili velike, tako da ih kasnije možete iseći na male komadiće (po 1-2 cm), lijepo rasporediti po tanjiru i poslužiti na svečanom stolu. Prva opcija je prikladnija za kućnu gozbu, druga - za švedski stol.

Punjenje od rakova štapića

štapići od rakova- 0,2 kg;
pileće jaje - 2 kom.;
tvrdi sir - 150 g;
beli luk - 2 čena;
majonez - 100 ml;
svježe začinsko bilje - 100 g.

Način kuhanja:

Rakovi štapići se mogu koristiti ohlađeni ili smrznuti. Ako ste se odlučili za drugu opciju, surimi će se morati odmrznuti kada sobnoj temperaturi, pa ih je potrebno prethodno izvaditi iz frižidera. Ne preporučuje se korištenje mikrovalne pećnice za odmrzavanje štapića rakova, jer to može oštetiti njihovu strukturu i učiniti ih sličnim gumi.
izrezati rakove štapiće male komadiće proizvoljan oblik.
Skuvati jaja, ohladiti, oguliti. Narendati na krupno rende.
Operite, osušite ubrusom i sitno nasjeckajte svježe začinsko bilje nožem.
Sir samljeti na sitno rende.
Izgnječite bijeli luk ručnom presom.
Sve sastojke pomešati dodavanjem majoneza. Stir.

Nadjev se raspoređuje po cijeloj površini pita kruha, nakon čega se mora umotati i umotati u prozirnu foliju. Prije serviranja, rolat se izvadi iz frižidera, oslobodi filma i nareže na komade od jednog i pol centimetra. Ostaje raširiti kiflice na tanjir, ukrasiti grančicama peršuna.

Nadjev od skute sa kiselim krastavcem

svježi sir - 0,2 kg;
beli luk - 1 češanj;
kiseli krastavci - 100 g;
majonez - 50 ml;
svježe začinsko bilje - 50 g.

Način kuhanja:

Svježi sir protrljajte kroz sito da dobije nježnu teksturu.
Dodajte majonez i beli luk propušten kroz presu, umutite blenderom.
Oprano i osušeno začinsko bilje sitno nasjeckajte.
Ukiseljene krastavce narežite na male komadiće, nakon što odrežete vrhove. Ocijedite sok koji ističe iz krastavaca - nije potreban.
Stavi unutra sos od skute zelje i nasjeckane krastavce, dobro izmiješajte kašikom.

Nakon što se pita hljeb premaže kremom i umota u rolat, mora se staviti u hladnjak na najmanje sat vremena. Rolat je bolje iseći prije većeg serviranja. Njegovo svježi miris malo je vjerovatno da će vaše goste ostaviti ravnodušnim.

Fil od gljiva i topljenog sira

topljeni sir- 0,2 kg;
majonez - 20 ml;
šampinjoni - 0,2 kg;
luk- 100 g;
puter- koliko će biti potrebno;
sol, biber - po ukusu.

Način kuhanja:

Operite pečurke i odmah ih osušite tako što ćete ih obrisati peškirom. Ne ostavljajte ih predugo u vodi jer će previše nabubriti.
Pečurke narežite na male kockice.
Uklonite ljusku sa sijalice. Crni luk sitno nasjeckajte.
U tiganju otopite mali komad maslaca. Stavite luk i propržite ga mala vatra dok ne postane transparentan.
Dodajte šampinjone i pržite ih sa lukom dok sav sok od gljiva ne ispari iz tiganja.
Začinite solju i biberom po ukusu, promešajte i sklonite sa vatre.
Topljeni sir sameljite na rende. Lakše ćete to učiniti ako stavite sir na neko vrijeme u hladnjak.
Pomiješajte čips od sira sa majonezom.
Pomiješajte sir sa šampinjonima, dobro promiješajte.

Pita hljeb namazati pastom od sira i pečuraka, od nje oblikovati rolat. Zamotajte ga u foliju, ostavite sat vremena da se testo natopi sosom. Poslužite narezane na komade od 1-1,5 cm.

Nadjev sa blago slanim lososom

krem sir - 50 g;
blago slani losos - 0,3 kg;
sok od limuna- 20 ml;
svježi kopar - po ukusu.

Način kuhanja:

Losos narežite na tanke slojeve. Uvjerite se da u njemu nema kostiju. Po potrebi uklonite sve kosti - ni u kom slučaju ne bi smjele ući u fil.
Sitno nasjeckajte kopar.
Nadjev treba polagati na pita hljeb u slojevima: prvo se premaže sirom, posuti koprom, zatim se položi losos, poprskan sokom od limuna.

Nadjev sa korejskom šargarepom i mljevenim mesom

paradajz - 0,2 kg;
šargarepa na korejskom - 150 g;
mljeveno meso - 0,3 kg;
pavlaka - 100 ml;
biljno ulje- 40 ml;
sol, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

Mleveno meso posolite, pobiberite, pržite dok ne omekša na biljnom ulju.
Narežite na tanko rajčice.
Podmažite pita kruh pavlakom, na njega stavite mljeveno meso.
posipati korejske šargarepe, po vrhu rasporedite paradajz.
Zarolajte pita hleb, iseckajte na krupnije porcionirani komadi.

Ove rolnice treba poslužiti odmah nakon što su pečene. Količina fila je dovoljna za 2 pita hleba. Po želji, kiflice se mogu iseći na uže komade i poslužiti za švedskim stolom.

Punjenje od sira i šargarepe po korejskom stilu

Adyghe sir - 0,2 kg;
šargarepa na korejskom - 0,2 kg;
svježe začinsko bilje - 100 g;
majonez - koliko će proći.

Način kuhanja:

Sitno nasjeckajte zelje nožem.
Sir izmrviti rukama ili izrendati.
Šargarepu iseckati nožem.
Pomiješajte sir, šargarepu i zelje, dodajući tačno onoliko majoneze koliko je potrebno da se komponente sjedine u ukupnu masu.

Rasporedite fil na pita hleb, napravite rolat. Poslužite jelo na stolu najkasnije sat vremena kasnije, inače pita kruh neće imati vremena da se natopi umakom. Prije serviranja rolnicu narežite na tanke komade.

Nadjev sa kobasicom

kuvana kobasica - 0,2 kg;
šargarepa - 100 g;
svježi krastavac - 100 g;
svježe začinsko bilje - 50 g;
majonez - 100 ml.

Način kuhanja:

Operite šargarepu, ogulite i sitno narendajte.
Krastavac narezan na sitne kockice. U idealnom slučaju, prije toga se mora očistiti - tada će punjenje biti nježnije.
Kobasicu narežite na male kockice.
Pomiješajte sastojke dodavanjem sjeckanog začinskog bilja i majoneza.

Zatim se priprema pita rolat na uobičajen način, odnosno fil se rasporedi po pita hlebu, umota se u rolat i reže na ne previše tanke komade. Umjesto kobasice za kuhanje ovog jela možete koristiti kuhano ili dimljeno pileća prsa, goveđi jezik ili teletinu. Okus će se, naravno, promijeniti, ali se neće pogoršati.

Fil za ribu iz konzerve

tuna in sopstveni sok(konzervirana hrana) - 0,2–0,25 kg;
pileće jaje - 3 kom.;
tvrdi sir - 100 g;
zelje - po ukusu.

Način kuhanja:

Stavite konzerviranu hranu iz tegle u činiju, u nju sipajte sok. Konzerviranu hranu dobro izgnječite viljuškom.
Sir sitno narendati, pomešati sa iseckanom konzerviranom hranom.
Jaja skuvati i, sitno trljajući, dodati ostalim sastojcima, promešati.
U fil dodajte nasjeckano zelje i po potrebi poprilično majoneze.

Dobivenom paštetom premažite pita hljeb, uvijte u rolat i ostavite na hladno na najmanje pola sata. Poslužite narezane na male komadiće.

Nadjev sa belim lukom i paradajzom

meki sir - 0,3 kg;
paradajz - 0,3 kg;
beli luk - 3 čena;
svježe začinsko bilje - 100 g.

Način kuhanja:

Paradajz narežite na tanke polukrugove i ostavite sa strane da iz njih iscuri višak soka.
Pomiješajte bijeli luk propušten kroz presu sa mekim sirom.
Namazati pita hleb pasta od sira Po vrhu rasporedite kriške paradajza. Pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Zamotajte pita rolnu i obavezno je stavite u frižider na najmanje sat vremena. Prije serviranja narežite na tanke kriške i rasporedite na tanjir. Rolice izgledaju vrlo svijetle i ukusne, njihove ljutkastog ukusa nećete se ni razočarati. ako voliš začinjena jela, prije nego što pitate umotate u rolat, fil se može posuti crvenom mljevenom paprikom.

Nadjev sa pilećim džigericama

pileća džigerica - 0,3 kg;
luk - 100 g;
krema - 100 ml;
sol, biber - po ukusu;
svježi krastavac - 0,2 kg.

Način kuhanja:

Jetru oprati, iseći na ne previše sitne komade.
Oguljeni luk narežite na komade srednje veličine.
Jetru sa lukom propržiti dok ne omekša, prebaciti u posudu blendera.
Dodajte kremu i umutite sastojke dok ne formiraju paštetu. Posolite i pobiberite po ukusu.
Rešetka za krastavce sa velikim rupama.

Nakon što premažite pita hljeb paštetom, na vrh stavite krastavce, pa formirajte rolat. Prije serviranja narežite na male komadiće. Za svečana gozba ova opcija punjenja teško da je prikladna, ali će biti taman za porodičnu večeru.

Nadjev od sira za pržene rolnice (porcije)

pileće jaje - 5 kom.;
tvrdi sir - 0,3 kg;
zeleni luk- 50 g;
mlijeko - 80 ml;
majonez - 30 ml;
pavlaka - 30 ml;
brašno - koliko će ići;
biljno ulje - koliko će ići;
sol, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

Narendajte sir, pomešajte ga sa majonezom i pavlakom.
Skuvati 3 jaja. Ohladite, ogulite i sitno nasjeckajte.
Zeleni luk nasjeckajte nožem.
Pomiješajte luk i jaja sa sirom.
Lavaš iseći na nekoliko delova, svaki namazati filom. Umotajte u rolnice.
Preostala jaja umutiti sa mlekom, solju, začinima. Uz pomoć brašna zgusnuti do konzistencije guste pavlake.
Svaki rolat umočiti u tijesto i pržiti na zagrijanom ulju sa svih strana.

Ove rolnice se mogu poslužiti tople ili hladne. U svakom slučaju, rezultat će vam se svidjeti.

Slatki nadjev za lavaš rolat

jabuke - 0,6 kg;
pileće jaje - 1 kom.;
limun - 1 kom.;
puter - 50 g;
šećer - 20 g;
vanilin šećer - 5 g;
cimet - 5 g.

Način kuhanja:

Operite i osušite jabuke. Ogulite kožu, izrežite jezgro. Jabuke narežite na male kockice.
Iscijedite sok od limuna. Prelijte ih jabukama, pospite ih šećerom, miksajući vanilin šećer i cimet.
Na rastopljenom puteru popržite jabuke i stavite na pita kruh, rasporedite po površini. Do sada iskoristiti samo polovinu fila, ne dopirati malo do ivica.
Pokrijte drugom pita hlebom, stavite ostatak fila, sve uvijte u rolat.
Stavite na podmazan pleh, premažite žumancem.
Poslati u rernu zagrejanu na 180 stepeni i peći 20-30 minuta.

Prije serviranja rolnicu treba iseći na ne previše sitne komade. Morate koristiti veoma oštar nož, inače će se rolat izmrviti.

Recepti za nadjeve za pita kruh nisu ograničeni na gore navedene, jer svaka domaćica, uzimajući jedan od recepata kao osnovu, donosi nešto svoje. Pokazujući maštu, i vi sigurno možete izmisliti svoje jedinstven recept fil za lavaš rolat.

Poslastica može postati glavno jelo za porodičnu večeru i doručak.

Uostalom, sadrži hranjive, aromatične i ukusni sastojci- meso, riba, povrće, jaja, sos.

Lavaš rolat sa nadjevima: osnovni principi

list lavaša - jedinstven proizvod. Pod uticajem majoneze, pavlake ili sosa, za kratko vreme se od suve palačinke pretvara u mekanu i juicy cake.

Možete kuhati pita rolnu sa raznim sastojcima. Neće biti potrebno puno vremena i rada. Za užinu za svaki dan koristite ono što se nalazi u frižideru. Za praznike možete koristiti plemenite sorte ribe, crveni kavijar.

Prvo morate pripremiti fil. Sastojci se moraju isjeckati na komade željene veličine. Nadjev treba položiti na list pita kruha, rubove ostaviti netaknute. Zatim formirajte rolnice. Ostavite ih u frižider na nekoliko sati da se podloga dobro natopi.

Tehnologije za pravljenje lavaš rolni sa različita punjenja su raznovrsni. Jelo se može ispeći u rerni i poslužiti kao toplo predjelo. Takođe, poslastica se može ponuditi kao hladno predjelo. Onda termičku obradu proizvode ne treba koristiti.

Lavaš rolnice sa različitim nadjevima moraju se lepo servirati, odnosno odstraniti nepodmazane ivice pita hleba, narezati rolat na kolutove debljine oko 2 cm i složiti na tanjir.

Lavash rolat sa komadima lososa i šunkom

Sastojci

Jermenski lavaš - 2 kom.

slani losos - 280 g

topljeni sir - 245 g

šunka - 320 g

zelje - 220 g

Način kuhanja

1. Isperite zelje pod tekućom vodom. Chop.

2. Losos narežite na srednje tanke slojeve.

3. Na pita hljeb staviti sir. Nanesite u tankom sloju.

4. Rasporedite komade lososa.

5. Pita hleb posuti seckanim začinskim biljem.

6. Šunku narežite na trakice.

7. Rasporedite između riba.

8. Umotajte pita hleb sa filom u rolat.

9. Ostavite na 20 minuta u frižideru.

10. Narežite na male komadiće.

11. Lavash rolat sa lososom i šunkom serviran za doručak zeleni čaj.

Jedinstvene rolnice od lavaša sa slanim filom

Sastojci

veliki tanki lavaš - 1 kom.

puter - 18 g

ploče sira - 3 kom.

sjeckano zelje - 150 g

seckane kobasice - 210 g

kuhano jaje- 1 kom.

prženo mleveno meso– 300 g

slane pečurke - 120 g

pire krompir - 140 g

kriške svježi paradajz– 175 g

slatke paprike iz konzerve - 60 g

prženi luk - 145 g

dinstana šargarepa– 130 g

kečap - 30 g

Način kuhanja

1. List pita hljeba izrežite na pravokutnike sa većom stranom od 30 cm.

2. Nanesite kečap na svaki komad tijesta.

3. Sameljite sastojke za fil na željeni način.

4. Slagati na komade pita hljeba u slojevima.

5. Zamotajte list u kovertu: strane pita hleba umotajte na fil, njegov donji deo i prekrijte četvrtom stranom odozgo.

6. U loncu zagrejte ulje, dovedite u tečno stanje.

7. Stavite koverte tamo.

8. Pržite sa različitih strana dok ne porumeni.

9. Koverte od mirisnog lavaša su spremne za upotrebu.

Lavash rolat sa kajsijama

Sastojci

2 lista lavaša

70 g praha za puding

580 g kajsije

30 g putera

65 g granulirani šećer

60 g šećera u prahu

Način kuhanja

1. Operite kajsije. Prepolovite. Izvadite kosti.

2. Komadice voća sjediniti sa prahom za puding.

3. Sipajte šećer.

4. Položite list tankog pita hleba. Premažite polovinom otopljenog putera.

5. Poređajte polovice kajsije.

6. Pokrijte drugim komadom pita kruha. Podmažite uljem.

7. Umotajte stranice podloge na fil. Zarolajte pita hleb sa filom.

8. Rolat stavite na lim za pečenje sa pergamentom.

9. Premažite umućenim jajetom.

10. Lavash rolat sa kajsijama staviti u rernu sa temperaturni režim 180 stepeni. Pecite dok ne porumeni.

11. Gotova štrudla posipati šećer u prahu. Isecite na komade.

12. Poslužite uz kafu za desert.

Lavash rolat sa pečurkama i piletinom

Sastojci

svježe pečurke srednje veličine - 265 g

pileće meso - 270 g

topljeni sir - 195 g

luk - 55 g

tanka palačinka- 2 kom.

svježi peršun - 55 g

sol i mljeveni crni biber - prstohvat

biljno ulje - 46 ml

Način kuhanja

1. Operite pileći file, začinsko bilje i pečurke. Suha.

2. Uklonite ljusku sa luka. Fino sameljite.

3. Pileće meso i šampinjone narežite na jednake kriške.

4. Stavite tiganj na vatru. Zagrijte ulje.

5. Sipati luk. Kuvati dok ne postane providan.

6. Stavite komade mesa. Nastavite kuhati dok meso ne pobijeli.

7. Dodajte šampinjone. Promiješajte smjesu. Krčkajte 8 minuta.

8. Listove peršuna sitno nasjeckajte. Pošaljite gljivama i piletini.

9. Isključite šporet. Sačekajte da se fil ohladi.

10. Proširite list pita kruha.

11. Premazati sirom.

12. Stavite ohlađeni nadjev.

13. Rolat pita hleb.

14. Stavite u frižider na sat vremena.

15. Lavaš rolat sa šampinjonima i piletinom, poslužiti, iseći na porcije.

Lavaš rolat sa mesom, sirom i povrćem

Sastojci

ulje za prženje

listovi lavaša - 3 kom.

Viola sir - 435 g

svinjskih prsa dimljeno - 520 g

sirova šargarepa - 90 g

luk - 85 g

čena belog luka - 14 g

kiseli krastavci - 80 g

kopar - 1 grozd

sol - 16 g

crni biber - po ukusu

Način kuhanja

1. Šargarepu bez kore sameljite pomoću rende.

2. Uklonite ljusku sa luka i belog luka. Grind. Dinstati na ulju.

3. Dodati masu od šargarepe. Pržite 7 minuta.

4. Pospite solju.

5. Biber.

6. Na list pita hljeba stavite sir. Lagano rasporedite sastojak.

7. Pospite sitno seckanim mirođijem.

8. Na vrh položite drugu palačinku.

9. Mesne kriške prelijte povrćem.

10. Pokrijte trećim listom.

11. Prijavite se topljeni sir.

12. Pospite sitnim kriškama krastavca.

13. Zarolajte.

14. Umotajte u prozirnu foliju.

15. Ostavite na hladno mesto 4 sata.

16. Za ručak uz toplu supu poslužite lavaš rolnicu sa mesom i povrćem.

Lavaš rolnice sa kuvanim škampima

Sastojci

zreli avokado– 70 g

kečap - 36 g

Philadelphia sir - 120 g

pita kruh - 4 lista

ren - 18 g

sitno narendana limunova kora - 8 g

mljevena paprika - 3 g

sok od limuna - 40 ml

mljevena ljuta paprika - po ukusu

zelena salata- greda

bademi - 220 g

kuhani škampi - 245 g

Način kuhanja

1. Spanać sitno nasjeckajte.

2. Bademe sipajte u suvi tiganj. Dobro pecite. Sitno nasjeckajte.

3. Isecite avokado na 2 dela. Riješite se kosti. Uklonite pulpu na prikladan način.

4. Pomiješajte avokado sa sirom. Utrljajte smjesu dok ne postane glatka.

5. Dodajte kečap.

6. Sipajte limunov sok.

7. Sipajte koricu.

8. Stavite ren, papriku i čili. Promiješajte masu.

9. Na čist peškir raširite list pita hleba.

10. Položite četvrti deo pripremljene mase. Ravnomjerno podmažite bazu.

11. Pospite spanaćem i bademima.

12. Sipati seckane škampe.

13. Peškirom umotajte pita hleb u tubu.

14. Probušite drvenim štapićima na nekoliko mjesta.

15. Zamotajte u foliju. Očistite unutra odeljak frižidera.

16. Uradite to sa ostatkom pita listova.

Lavash rolat sa slatkim filom od svježeg sira

Sastojci

Jermenski lavaš

curd– 290 g

bjelance- 1 kom.

zamjena za šećer - 12 g

kokosove pahuljice - 8 g

bobice - opciono

kefir - 40 g

Način kuhanja

1. Odvojite proteine od žumanca.

2. Proteini dodajte svježi sir. Stir.

3. Ulijte kefir.

4. Izlijte zamjenu za šećer.

5. List Jermenski lavaš Ravnomerno rasporedite fil. Ostavite ivice prazne kako skuta ne bi iscurila.

6. Pospite kokosove pahuljice.

7. Rasporedite bobice po cijeloj površini.

8. Stavite poslasticu na pleh sa pergamentom.

9. Stavite u rernu. Peći na 180 stepeni oko 15 minuta.

10. Lavash rolat sa slatki nadev smiri se.

11. Poslužite sa kakaom za desert.

Rolat od lavaša pečen u rerni

Sastojci

kobasice - 210 g

paradajz - 95 g

tanki lavaš- 1 list

tvrdi sir - 140 g

Paprika– 140 g

zelje - po ukusu

majonez - 60 g

paradajz sos - 30 g

Način kuhanja

1. Smjesu premažite na list pita hljeba paradajz sos i majonez.

2. Narendajte sir. Pospite smjesu.

3. Skuvati kobasice. Uklonite kožu. Narežite na velike komade. Namažite preko sira.

4. Paradajz iseći na 2 dela. Narežite na kriške. Rasporedite po vrhu.

5. paprika oslobodite se jezgre i sjemena. Sitno nasjeckajte. Stavite komade na pita kruh.

6. Fil posuti začinskim biljem.

7. Biber.

8. Sipati začine.

9. Zarolati pleh sa filom.

10. Prelijte majonezom.

11. Ostavite u zagrejanu rernu na 15 minuta. Pecite dok zlatno-smeđa.

12. Lavash rolat sa mirisno punjenje može se konzumirati toplo i hladno.

Lavash rolnice sa grčkom salatom

Sastojci

masline bez koštica - 240 g

maslinovo ulje - 55 ml

mladi beli luk - 20 g

feta sir - 190 g

krastavci - 360 g

Bugarski biber - 170 g

paradajz durum sorte– 175 g

zelena salata - 1 glavica

sol - 14 g

Način kuhanja

1. Isecite paradajz i krastavce male kocke.

2. Dodajte sir, isjeckan na komade iste veličine.

3. Uklonite ljuske sa belog luka. Preskočite kroz presu za beli luk.

4. Masline iseći na 2 dela.

5. Zelenu salatu natrgajte na komade.

6. Pripremljene sastojke sjediniti. Pomiješajte salatu.

7. U posebnoj posudi pomešati so, ulje, biber. Dopuni gorivo mirisna mešavina salata.

8. Podeliti pita hleb na četvrtine.

9. Na svaki komad staviti fil. Umotajte u rolat.

10. Lavaš rolnice poslužite odmah nakon kuvanja.

Rolat od lavaša sa različitim nadjevima možete iseći na kolutove od oko 6 cm, a komade staviti u čaše za serviranje. Ovakav način serviranja jela izgleda zanimljivije.

Jelo možete poslužiti sa majonezom ili pavlakom.

Rolat od lavaša sa različitim nadjevima ne treba zamrzavati. Kada se odmrzne, baza će postati mokra i kisela.

Nadjev ne smije biti suv ili mokar.

Velika količina sosa ili majoneza će pokvariti ukus gotov obrok.

Rolat od lavaša sa različitim nadjevima zabranjeno je zagrijavati u mikrovalnoj pećnici. Glavni sastojak je deformisan.

Rolat se može napraviti od više pita hleba sa različitim nadjevima. Da biste to učinili, položite jedan pita kruh na drugi i ravnomjerno rasporedite nadjeve po cijeloj ravni svakog lista. Zatim formirajte rolat.

Lavaš lako upija ukus i sok punjenja.

Lavash list se može umotati različite metode: koverte, funte, rolnice, palačinke.

Lavaš se može pričvrstiti drvenom čačkalicom. Tada se pita rolnica s različitim nadjevima definitivno neće raspršiti.

Vruće pita rolnice sa različitim nadjevima su veoma ukusne.

Lavaš rolat sa različitim nadjevima može se peći na roštilju do zlatne boje.

Prašak za pravljenje pudinga može se zamijeniti škrobom.

Lavash rolat sa fil od sira- jednostavan obrok obilan doručak. Ova poslastica odlično ide uz kakao.

Lavash rolne sa nadjevi od povrća – ukusna hrana tokom perioda posta.

Takve grickalice, posebno nove, svidjet će se svakoj domaćici - i početnici i onoj koja ima svoj arsenal preljeva za pita kruh. Uostalom, pita hljeb umotan nadjevom u rolat ili rolat je jedinstvena i ujedno najjednostavnija stvar za pripremu. Pogodan je za svaku situaciju, baš kao i sendviči - i praznicima i radnim danima, kao poslastica ili kao zdrava, zasitna, ukusna i zdrava hrana.

Šta su nadjevi za pita kruh?

Ako općenito, onda će postojati pristojna lista sastojaka, koji su i odvojeni i u kombinaciji s drugim proizvodima. Odnosno, sve što se nalazi upravo sada i upravo ovdje u vašem frižideru. Po pravilu ima dosta sitnih ostataka hrane. Reći ću vam općenito i o najvažnijoj stvari.

Obilna užina se dobija sa:

meso (govedina, svinjetina, jagnjetina, piletina, ćuretina i dr., kuvana na šporetu, u ekspres loncu, spori šporet, parčad, rerna, na vatri itd.);
riba (soljeni, kuvani, dimljeni, prženi, pečeni, itd.);
povrće (svježe, soljene ili termički obrađene);
mliječni proizvodi (sir, svježi sir, itd.) i jaja;
iznutrice (jetra, bubrezi, pluća i dr.);
gljive;
tjestenina i žitarice;
morski plodovi (kavijar, školjke, itd.) i štapići od rakova.

List pita kruha stavlja se na ravnu površinu, izrezuje u željeni format i puni bilo kojim nadjevom. A nadjev se u pravilu sitno drobi ili seče na trakice, kriške - po želji!

Kako poslužiti gotov pita kruh?

Kako hoćete! Ako hoće velika rolna punjena, zatim se mora narezati na porcije. Ako su gotovi mali listovi, onda na njih stavljaju fil i uvijaju kiflice, pa čak i samo ih serviraju. Samo svečana opcija treba lijepo podrezati ili iseći.

Pažnja . Ako za fil koristite majonez ili pavlaku, sos ili paradajz, valja pažljivo iseći rolat - pita hleb je veoma mekan! I ne propustite konzistenciju - napravite tečni preliv, sav vaš trud je uzaludan.

Svaki fil ima svoj ukus, potrebe, mogućnosti i, na kraju, želudac. Ali recepti koje ću podijeliti su testirani. Zato želim Prijatno unaprijed!

Sa piletinom i povrćem

Brzo. Ukusno. Zadovoljavajući. Za sve prilike! Ovaj recept za nadjev je najlakši, jer ćete ove sastojke uvijek pronaći u frižideru. A kada ste gladni, ovo je super opcija!

Sastojci:

Lavaš - 1 komad
Pileći file - 1 kom.
Luk - 1 kom.
Bugarski biber - 1 kom.
Beli luk - 3 čena
Sir - 200 g
Majonez - 100 g
Kečap - 100 g
Sol i začini
Biljno ulje

Nadjev za brzo kuhanje sa piletinom i povrćem

Nisam kuvao meso, kao što je običaj. Čekao sam goste, jer sam htio da to bude tako da ne bude kao uvijek i da ne bude kao svi ostali. Stoga sam za početak oprala pileća prsa i nakon što sam ih progutala papirnim ubrusom, isjekla na komade.

Bugarski biber, imam ga svuda i uvek. I u kombinaciji sa pilećeg mesa i ostalih likova, zvučao je još sjajnije. Odlučila sam da ga iseckam na trakice, da kasnije mogu da punim kiflice po dužini.

Pošto će se sada luk pržiti sa biberom i ja sam ga isekla. Koji format odabrati? A ovo je za vaš ukus. Volim luk u bilo kom obliku, tako da nisam bila posebno sramežljiva - krugovi su izgledali odlično kasnije u nadjevu.

Stavili smo tiganj na šporet. Sipajte ulje tako da dno bude prekriveno tankim slojem. Eksperimentirao sam ovaj put - da li je moguće ne pržiti svaki sastojak posebno, već sve odjednom. Desilo se! Ali u velikim količinama, proizvodi će se morati pržiti zasebno. Ali vredi toga! Dakle, sve naše rezove ćemo poslati u zagrijano ulje i pržiti, okrećući. Tek na kraju začiniti solju i začinima.

Punjenje je u principu spremno. Ali proces nije završen. Uostalom, punjenje sadrži i sir i majonez s kečapom. Stoga ću nastaviti. Nakon što sam napravila kriške, prekrila sam nadjev sa njima, poslala u pita hljeb, začinjena kečapom i majonezom.

Punjene rolnice pržene na puteru. A evo i lepotica koje su izašle!

Sam losos je ukusan, u to niko ne sumnja. I ako ga stavite u pita hleb zajedno sa velika količina zelje i beli luk. I sve to začinjeno svježom pavlakom?

Sastojci:

Lavaš - 1,5 kom
Losos (malo slan) - 200 g
Beli luk - 2 čena
Grašak
Paradajz - 1 kom.
Pečena jaja - 2 jaja
Đumbir - 1 cm
Maslinovo ulje

Kako skuvati nadjev sa lososom i kajganom

Prvo sam pita hljeb narezala na trakice (od druge pita kruha odrežite rubove - suše su ili sami osušite). Beli luk i đumbir sam utrljala u činiju na sitno rende, i izmešala. Neobično? Da, ali ukusno i zdravo! Ovoj lepotici sam dodala kriške kajgane (tukla sam jaja i ispekla ispod poklopca), ribu, paradajz i zeleni grašak. Naš zadatak je da završimo pripremu nadjeva upravo na pita kruhu. Ostaje da sve izmiješamo u posudi, poprskamo maslinovim uljem pomiješanim sa mješavinom đumbira i bijelog luka. Sve, ispasti će šik iznenađenje za goste ili porodicu.

Kuvani ili prženi, plodovi mora ukrasit će vaš jelovnik. Ukusno i zdravo!

Sastojci:

Lavaš - 1 komad
Škampi - 100 g
Lignje - 100 g
Bugarski biber - 100 g
Sir - 100 g
Beli luk - 2 čena
Zeleni
Majonez

Kuhanje ukusnog nadjeva sa škampima i lignjama

Morske plodove skuhajte (lignje narežite na krugove), papriku narežite na trakice. Zatim, miješajući nasjeckano zelje sa kiselim vrhnjem, stavite masu na površinu pita kruha i rasporedite proizvode, prekrivajući ih kriškama sira na vrhu. Pecite minut-dva u rerni i uživajte!

Sa kuvanom kobasicom

Više jednostavna opcija teško za pronaći. Prvo, uvijek pri ruci proizvodi. Drugo, sve se radi brzo i jednostavno. Pa, kako zadovoljavajuće!

Fotografija sa kuhanom kobasicom

Sastojci:

Lavaš - 1 komad
Kuvana kobasica - 100 g
Bugarski biber - 100 g
Sir - 100 g
Kajmak
Mljeveni biber

Jednostavna priprema nadjeva sa kuhanom kobasicom za pita kruh

Kao što vidite, postoji takav minimum proizvoda. Jer će sve proći brzo. Dakle, narežite na duge tanke (što tanje to bolje!) slamke sve sastojke. Zatim ih isprobavamo na pita hljebu po dužini i smišljamo kvadrate. Podmažite im površinu kiselom pavlakom pomiješanom sa mljevenim crnim biberom. Premažemo fil i umotamo rolat. Možete jesti odmah. A možete ih pržiti u tiganju ili peći u rerni. A ako ga ponesete na posao, možete ga zagrijati u mikrovalnoj pećnici.

Sa piletinom

Općenito je tako neuporediv recept u smislu jednostavnosti i brzine. Odnosno, ako vam dođu gosti, nećete izgubiti obraz! Uprkos jednostavnosti, biće začinjeno.

Sastojci:

Lavaš - 1 komad
Pileći butovi - 1-2 buta
Kineski kupus - 2-3 lista
Kopar - 2 grančice
Peršun - 2 grančice
Zeleni luk - 2-3 pera
Paradajz - 0,5 kom
Stabljika celera - 2 cm
Majonez

Kako skuvati nježno predjelo za pita kruh sa piletinom

Uzmite bilo koji dio piletine. Glavno je da meso dobro skuvate, ohladite i narežite na sitne trakice. Šta raditi kao dopuna goriva? Osim onih navedenih u receptu, možete dodati bilo koje druge komponente. Nasjeckala sam zelje i celer, pomiješala ih sa majonezom. Koliko uzeti? Po stopi da je dovoljno da pokrijete pita kruh dva puta. Polovinom ove mase namažite njegovu površinu, na nju stavite komade piletine i pospite kriškama pekinga i paradajzom. Prelijmo ovu lepoticu drugom polovinom dresinga, i okrenimo rolat!

Vjerovatno ništa manje popularna opcija za začinjene grickalice kod kuće, na poslu ili na izletu ili odmoru.

Sastojci:

Lavaš - 2 komada
Zeleni - 200 g
Sir - 150 g
Majonez (ili pavlaka) - 200 g
Paradajz - 50 g
Sol - po ukusu
Začini - po ukusu
Maslac

Kuvanje začinjenog nadjeva sa sirom i začinskim biljem za pita kruh

Koje zelje uzeti? šta god vam srce poželi! To može biti ne samo kopar, peršun i zeleni luk. Nemojte se stidjeti oko spanaća - super zdravog i ukusnog, cilantra, kiselice i slično. Nakon što sve operemo i osušimo, nasjeckamo, a ovdje naribamo ili sitno isjeckamo sir, sve začinimo začinima i prelijemo pavlakom. Zatim sam ovu masu namazala na male kvadratiće pita hljeba i, nadjenuvši je, ispržila na puteru. Može se zagrijati u rerni i mikrotalasnoj, čak i na roštilju i na vatri!

To je jednostavno kraljevsko predjelo ispostavilo se! ali takva ljepota nije dobra samo za svečanu trpezu. Nije grijeh skuhati ga vikendom da razmazite svoju porodicu i sebe, svoje voljene!

Sastojci:

Lavaš - 1 komad
Jaja - 2 kom
Crveni kavijar - 1 banka
Pastrmka (posoljena) - 150 g
Kopar (naseckan) - 2 kašike.
Kajmak
Dijon senf

Kuvanje ukusnog nadjeva sa crvenim kavijarom za pita kruh

Jaja ćemo poslati da se kuvaju ako nemate prazno. Dok se kuvaju pripremite ostale sastojke. Rasporedimo pita hljeb - bilo u cjelini, da bismo kasnije mogli narezati rolat, ili na male rolnice. Narežite pastrmku na tanke trakice. Sameljite kopar što je više moguće. U pavlaku ćemo poslati senf i kopar. Ohlađena jaja iseckati na slamke. Nakon miješanja smjese od kopra, pola stavite na pita kruh. Zatim položimo ribu i jaja, čvrsto ih pokrijemo kavijarom na vrhu. Napunite ga drugim dijelom pavlake od kopra i senfa. Zarolajte pita hljeb i uživajte!

Zadivljen? Ni ja nisam mislio da će biti sjajno. Uostalom, ovaj fil sam pripremila od ostataka različiti proizvodi. I nije požalila. To je samo dobar primjer da čak i male komadiće ne treba baciti.

Sastojci:

Lavaš - 1 komad
Rotkvica (bela) - 1 kom.
Jaje - 1 kom.
Svježi krastavac - 1 kom.
Kuvana riža - 2 žlice.
Kuvani bubreg (ili druga iznutrica) - 1 kom.
Majonez

Priprema fila za pita hleb sa iznutricama, rotkvom i pirinčem

Ako nema gotovih bubrega, pirinča i jaja, skuvajte, brzo je. Pa, reći ću vam algoritam koji sam slijedio u slučaju gotovih komponenti. Rotkvicu narendati na krupno rende, krastavac, jaje sitno iseckati, a bubreg moze i na krupno rende (hladno). Zatim sam sve izmiješao, stavio na pita hljeb i prelio majonezom.

Ispada nešto! Ovog puta sam sakupio sve što sam imao u svom arsenalu. Nisam očekivao da će biti tako ukusno. I šta, onda su mi tražili suplemente!

Sastojci:

Lavaš - 1 komad
Jabuka - 1 kom.
Kruška - 1 kom.
Mango sočan - 1 kom.
Šljive - 4 kom
Orah - 4 kom
Cimet
Kokosove strugotine - 2 kašike.

Kuvanje slatkog voćnog punjenja za pita hleb

Naš zadatak je pripremiti sve komponente za rezanje. Da biste to učinili, sve isperite vodom, ubrišite nečim, ogulite jabuku, krušku manga i orahe. Prije rezanja pripremite preljev. Bio je to med pomiješan sa kokosovim pahuljicama, cimetom (po ukusu i želji) i orašastim plodovima izmrvljenim do kašasto stanje. Hajde da sve pomiješamo. Samo nekoliko minuta držite nasjeckano voće iznad pare i pošaljite medeni preliv. Kako ne biste postali previše tečni, pratite njegovu konzistenciju. Umotajte fil u pita hljeb i poslužite se sa velikim zadovoljstvom!

Ne zaboravite da je svako punjenje plod vaše mašte. Ponudio sam samo opcije za mješavine.

Ali ima ih hiljade puta više:

Recimo štapići od rakova - ovdje će jaje dobro ići uz njih i svježi krastavac, sve se to prelije majonezom.
Ili plodovi mora - pržiti sa paprikom ili paradajzom, biberom, pomešati sa pavlakom.
A kako početi sa cveklom i crvenom ribom? Savršena kombinacija, izbalansiranog ukusa, jer će se u ovom filu pored ribe naći i kuvana cvekla, meki krem sir, začinsko bilje i pavlaka.
Nadjev neće biti ništa manje veličanstven - od mesa, džigerice, iznutrica, do kojih svježi ili kiseli krastavci, prženi luk i majonez ili pavlaku.

Nemojte prestati da eksperimentišete. Nemojte se plašiti da nešto ne odgovara nečemu. Začinjeno nečim pikantnim, sve će se to brzo pojesti. I ne samo za svečani sto, ali i na poslu, na izletu, na putu!

Lavaš sa nadjevom svi vole! Recepti sa fotografijama, opcije jednostavnih i prženih jela dostupna svima, jer su proizvodi koji se koriste u njegovoj pripremi dostupni u gotovo svakom hladnjaku ili su lako zamjenjivi.

Lavaš je idealan i za momačke večeri, najvažnije je znati proporcije i točno slijediti upute.

Life Reactor je pripremio veliki izbor za vas. Probajte i uvjerite se da je sve genijalno jednostavno!

Lavaš sa nadjevom - jednostavni i jedinstveni recepti sa fotografijama (u pećnici sa sirom)

Nanesite tanak sloj ulja na površinu, a ako volite hrskavu koru, poput mene, ponekad zanemarite ovo pravilo.

Tvrdi sir - 60 grama
Šampinjoni - 400 grama
Majonez - 2 supene kašike
Luk - glava
Lavaš - 1-2 komada
ulje za prženje
Sol
Pepper

Pečurke i luk narežite na kockice i pržite dok ne omekšaju sa soli i biberom. Sir narendajte na sitnije i podelite na dva dela.
Testo rasporedite po stolu i premažite ga majonezom, pospite prvom polovinom sira.
Zatim rasporedite gljive i pažljivo ih širite kašikom. Prelijte preostalom polovinom sira.
Pažljivo zamotajte. Ako je pita hleb pretanak, koristite dva. Pecite na laganoj vatri 3 minuta sa svake strane.
Lavaš sa nadjevom - ukusni recepti sa fotografijama, poput pečuraka pamtiće vaša porodica i zamolit će vas da ga ponovo skuvate.

"shawarma"

Krastavac - 1 srednji
Ryazhenka - 150 mililitara
Adjika domaća (ne ljuta) - 130 mililitara
Kineski kupus - 3 lista
Paradajz - 1 velika
Lavaš - 3 komada
Adyghe sir - 250 grama
Biljno ulje
Začini

Vegetarijanska shawarma

Operite krastavac i, bez guljenja od kore, narežite na dugačke trake. Ako je moguće, isjeckajte i paradajz.
Kupus nasjeckajte što je moguće sitnije. Pripremite sos: adjika + fermentisano pečeno mleko + začini.
Jako volim da dodam kari, ali samo malo, da ne nadjačam ukus.
Sir izgnječite viljuškom i lagano pržite na puteru uz stalno mešanje.
Po stolu rasporedite pita kruh, ja sam imao okrugli lim prečnika 35 centimetara.
Nanesite sos i, bliže lijevom rubu, rasporedite trećinu povrća i sira.
Zamotajte shawarmu ovim redoslijedom: gornji donji lijevi rub, a zatim je uvijte udesno.
Rolat stavite u tepsiju (sa ili bez ulja) i zagrevajte bukvalno 5 sekundi sa svake strane. Jedite neposredno pre nego što sos natopi pita hleb.
Ovaj punjeni pita kruh i drugi recepti sa fotografijama su jednostavni i razumljivo, zar ne?
Pričamo o njima korak po korak, da ne budeš imao problema. Takođe se lako mogu kuhati na otvorenom pomoću rešetke.

"burito"

Bugarski biber - 1 srednja
Crveni šareni pasulj - 150 grama
Sir "holandski" - 150 grama
Lavaš - 1 list
Pirinač - pola čaše
Zeleni - 1 hrpa
Paradajz - 1 komad
Biljno ulje
Začini

"burito"

Namočite grah preko noći i skuhajte ga na uobičajen način. Kuhajte. Narendajte sir krupno rende i dodajte u tiganj sa uljem.
Ovde dodajte pirinač i pasulj, biber i paradajz, lagano propržite, začinite začinima.
koristio sam maslinovo ulje- Neverovatan miris!
Raširite tijesto i u sredinu stavite sadržaj tepsije i sjeckano zelje.
Po vrhu pospite malo sira. Zarolajte i pržite u tiganju po nekoliko minuta sa svake strane.

Savjet: Ako želite, dodajte kajenski biber umjesto obične crne.

Hladne rolnice - bez dodatnih problema

Veoma je prijatno doći kući i izvaditi sočnu, natopljenu rolat iz frižidera.

Možete ga ponijeti sa sobom, iseći na porcije i počastiti svoje prijatelje koji su neočekivano zalutali u posjetu.

Brzo, zadovoljavajuće i neverovatno ukusno - ono što vam treba u našem užurbanom vremenu!

"korejski zalogaj"

Lavaš - 3 lista
Kečap - 8 kašika
Šargarepa "na korejskom" - 300 grama
Kukuruz (iz konzerve) - 6 kašika
Zeleni - 1 hrpa
Cvekla (ukiseljena) - 300 grama
Majonez - 6 kašika
Začini

"korejski zalogaj"

Ovaj recept se priprema gotovo trenutno i postat će vaš spas u trenucima kada trebate nešto brzo i odmah smisliti.
Proizvodi su predviđeni za 3 pune porcije.
I mene same nerviraju "mikrodoze" hrane koje se često navode na kulinarskim stranicama, ovdje je sve drugačije.
U posudi pomiješajte majonez sa kečapom, dodajte začine po želji. Nakon toga tijesto rasporedite po stolu i nanesite podlogu srednje debljine.
Po vrhu prvo pospite šargarepu, a zatim.
Otvorite konzervu kukuruza, ocijedite sok i pošaljite nekoliko kašika na površinu. Potrgajte zelje rukama i stavite ih tamo.
Svu ovu lepotu umotajte u rolat i narežite na porcije. Uvijajući, potrudite se da rolat bude stegnut. Ponovite isto sa ostalim listovima.

"Rolada od šparoga"

Slatka paprika - 1 mala
Mahunarki - 400 grama
Skuta - 130 grama
Kiseli krastavac - 1 komad
Orah - 60 grama
Cilantro - 1 hrpa
Lavaš - 1 komad
Susam - 15 grama
Suneli hmelj - 1,5 kašičice
Sol

"Rolada od šparoga"

Uklonite peteljke i kuhajte šparoge oko 5 minuta. Lagano tostirajte orahe i semenke susama u odvojenim tiganjima.
Zatim pomiješajte ova tri sastojka i mutite dok homogena masa.
Operite i sitno nasjeckajte zelje, dodajte ga ovdje i pospite začinima.
Sve zajedno pomiješajte. Podijelite tijesto na dva jednaka dijela i svaki namažite ovom zelenom tvari.
Pospite ostatkom susama i krem sirom.
Na jedan dio stavite krastavac narezan na tanke kriške, na drugi - slatku papriku u istom obliku. Zarolajte ih i narežite na komade.

"Sa sirom i kaparima"

Tovljeni sir - 2 komada
Kapari - 20 komada
Šampinjoni - 200 grama
Zeleni - hrpa
Lavaš - 1 veliki kvadrat
Crveni luk - 2 komada
Biljno ulje

Lavaš sa kaparima

Pečurke dobro oprati, iseći na kockice i pržiti pečurke na puteru. Otopljeni sir stavite u zamrzivač na 15 minuta.
Ovaj trik će vam pomoći da ga ravnomjerno utrljate po površini. Prerežite "platno" na dva dela, kasnije će to biti dve rolne, prema tome rasporedite sastojak.
Na to stavite pečurke, naribajte sir i kapare (po 10). Nasjeckajte peršun i pošaljite i njega.
Luk oljuštite, narežite na tanke poluprstenove i popržite kipućom vodom. Ovo će pomoći da se otkloni gorčina.
Nanesite ga sa zadnjim slojem. roll up , narežite i poslužite.

savjet: svježi sir može sigurno zamijeniti Adyghe.

Slatki lavaš kao varijanta neverovatnog deserta

Na osnovu toga možete kuhati i ono što vam nije potrebno veliki broj vrijeme kuhanja.

I mogu biti veoma raznolike.

Takve rolnice se ne mogu kupiti u pekari, one su zasićene posebnom domaćom atmosferom. Nadamo se da će nešto od toga biti nježno utkano!

"torta od bundeve"

Bundeva - 800 grama
Šećer - 120 grama
Lavaš - 5 listova
Maslinovo ulje

Operite, ogulite, nasjeckajte na srednje sitno rende. U dubljoj posudi dobro pomešati sa šećerom.
Veliko "platno" prerežite na dva dijela, svaki premažite uljem.
U sredinu stavite oko 4 kašike bundeve i umotajte ovaj i sve naredne dijelove kovertom.
Zagrijte rernu, stavite papir na pleh, rolate, premažite uljem.
Biće dovoljno da ih stavite unutra 20 minuta.

"štrudla"

Šećer - 4 kašike
Lavaš - 1 list
Cimet - pola kašičice
Orasi - 60 grama
Jabuka - 3 velika ploda
Domaća pavlaka - 2-3 kašike
Šećer u prahu za dekoraciju

"štrudla"

Ogulite voće od jezgre, skinite kožicu, narežite na kriške i malo prodinstajte u tiganju sa šećerom.
Nemojte ih pokrivati poklopcem, inače će postati previše mekani. Malo kasnije pospite ih cimetom za ukus i ponovo promiješajte.
Sačekajte da sok delimično ispari. Podlogu namažite kiselom pavlakom za mekoću. Ogulite orahe, stavite u plastičnu vrećicu i istucite čekićem.
Na tijesto stavite jabuke i pospite orasima.
Sve to dobro umotajte u tubu i ponovo premažite kiselom pavlakom. Inače, koristila sam običan puter i takođe je bio ukusan. Stavite na lim za pečenje i pržite dok ne postanu hrskavi.
Ako pripremite specijalno tijesto za štrudlu i isprobate ovaj recept, iznenadit ćete se da se ne razlikuju jedna od druge.
Zašto onda gubiti dragocjeno vrijeme?

"Quick roll sa kondenzovanim mlekom"

Kondenzovano mleko - 200 grama
Lavaš - 2 lista
Orasi - pola čaše

« Quick roll sa kondenzovanim mlekom"

Nasjeckajte orahe. Stavite kondenzovano mlijeko i orahe naizmenično na oba lista, čvrsto uvijte cijevi.
Prerežite ga na dva dela. Uradite isto sa drugim listom. Ispletite ih zajedno i pospite prahom.
Pecite oko 20 minuta.