Pire od povrća 6 meseci. Pire od povrća za hranjenje: koje povrće se može dati djetetu

Pire od povrća za bebe jedna je od prvih komplementarnih namirnica za bebe. Ali se ne preporučuje da počnete da ga dajete pre nego što dete navrši 6 meseci. Do ove dobi počinje sazrijevanje enzimskih sistema, koji se u potpunosti formiraju do oko 12 godina. Odnosno, od navršenih 6 mjeseci dijete je već sposobno u potpunosti svariti jednostavnu hranu. Pedijatri preporučuju propisivanje komplementarne hrane od jednokomponentnih pirea kako se djetetov organizam ne bi susreo sa nekoliko tvari koje su mu neuobičajene u isto vrijeme. Šta može izazvati alergijsku reakciju kod bebe. Postupno možete praviti složenije pire od povrća, koji će uključivati ​​2 ili više proizvoda. Pire od povrća za bebe možete kupiti u prodavnici ili kuvati kod kuće. Ako želite da nahranite svoju bebu pireom vlastito kuhanje, a zatim povrće dobro nasjeckajte, dovodeći ga u nečvrsto homogenizirano stanje.

Prvo povrće koje se uključuje u ishranu deteta su krompir, karfiol i tikvice. Pire od povrća za bebe treba početi sa pola kašičice. Postepeno povećavajte veličinu porcije. Ali nemojte žuriti da naviknete dijete na velike porcije novog proizvoda za kratko vrijeme. Postavlja se još jedno pitanje: koliko vremena treba bebi da se navikne na novu dopunu? Interval između administracija različiti proizvodi ne može biti kraći od 5 dana. Kasnije možete početi da dodajete biljno ulje, kajmak ili nemasno meso u pire od povrća. Evo recepata za pire od povrća za bebe.

Pire od šargarepe. Uzmite srednju šargarepu, ogulite je i nasjeckajte na male kockice. Ulijte emajl tava oko 1,5 šolje vode i u to stavite šargarepu. Kuvajte poklopljeno dok voda potpuno ne proključa i šargarepa omekša. Dok je šargarepa vruća, mora se protrljati kroz sito. Ovo je opcija za pripremu pirea u početnoj fazi uvođenja komplementarne hrane. Kasnije možete dodati mlijeko (2 supene kašike) u ovaj recept i puter(četvrtina kašičice). U tom slučaju potrebno je prokuvati sve komponente pirea, nakon što ih umiješate homogena masa. Nakon hlađenja.

Uzmite 130 grama brokule, operite cvetove i odvojite ih. Također je bolje sitno nasjeckati debeli but povrća. Prokuhajte vodu i u nju stavite brokoli. Vruće povrće protrljajte kroz cjediljku, a zatim umutite mikserom sa nekoliko kašika čorbe. Na kraju dodajte pola kašičice biljno ulje.

Kombinovani pire od povrća za bebe. Trebaće vam tikvice (50 gr), krompir (1 kom.), karfiol(50 gr), šargarepa (pola srednje). Povrće oguliti i oprati pod mlazom vode. U emajliran tiganj sipajte vodu, stavite sve povrće i ostavite da se namače 2 sata. Zatim u drugu posudu sipajte čistu vodu i počnite da je kuvate. Kada voda počne da mjehuri, započnite svako povrće jedno po jedno u razmaku od 5 minuta. Počnite sa šargarepom, pa krompirom, pa kupusom i tikvicama. Nakon tikvica kuhajte smjesu još 5 minuta, a zatim ugasite. Ulijte juhu u čašu, trebat će vam da dobijete konzistenciju smjese. Ostatak tečnosti možete izliti. Kuvano povrće umutite blenderom, postepeno ulivajući čorbu. Smjesa treba da dobije konzistenciju kao tečna pavlaka.

Gore navedeni recepti za pire od povrća za bebe pomažu u pripremi jela koja su lako svarljiva za djetetov organizam. veoma su korisni za bilo koje doba, a malom organizmu obezbeđuju sve hranljive materije neophodne za rast i razvoj. Osim toga, pirei od povrća su apsolutno nealergijski, što ih čini mogućim davati djeci koja često pate od dijateze. Kada pripremate pire od povrća za dijete mlađe od 12 mjeseci, pokušajte izbjeći dodavanje soli u jelo.

Slatka šarmantna stvorenja zahtijevaju posebnu brigu i pažnju svojih roditelja. Žele da daju sve najbolje, ali ponekad ne znate čiji savet da poslušate: pedijatara ili roditelja. Mnoge bake tvrde da su bebama od 3 mjeseca uvele pire krompir, a mesnih proizvoda od pola godine. Nasuprot tome, pedijatri ne preporučuju isprobavanje novih proizvoda prije šest mjeseci. Ne znaš kome da veruješ. Da biste odlučili šta je najbolje za bebu, trebali biste saznati korisne informacije i neke od njih iskoristiti za dobrobit vašeg djeteta.

Pire za bebe: prva komplementarna hrana

Prema mišljenju pedijatara, pire od povrća je najoptimalniji za bebin organizam. Gotovo ne sadrži alergene, a enzimi sadržani u crijevima već mogu razgraditi laganu hranu s obiljem vlakana. Ne brinite da će vam ukus pirea od povrća za bebe izgledati neprijatno. naviknuti na pravilnu hranu treba vam na vrijeme i za to ne morate ni jedan pristup.

Što se tiče vremena za uvođenje prihrane - ono je skoro isto za sve bebe. Razlike postoje samo u tome da li je veštački ili ne. Sasvim je normalno da veštački ljudi počnu da uvode pire krompir od četiri meseca. Gastrointestinalni trakt mališani su već navikli da se nose s izazovima poput hrane za bebe, pa se pire krompir može raditi i u ranijoj dobi. Ali za decu dojenje, ranije od 6 meseci ne bi trebalo da se upoznate sa dohranom. Njihova crijeva nikada nisu bila izložena ničemu osim majčinom mlijeku. A to znači da morate biti veoma oprezni sa komplementarnom hranom.

Veoma je važno pravilno ponuditi komplementarnu hranu. Izbor proizvoda je bitan. Stoga bi prvi pire za bebe trebao biti tikvica ili brokula. Praktično ne sadrže alergene i dobro se apsorbiraju u dječjem tijelu. Ne treba se nadati da će beba blagonaklono prihvatiti komplementarnu hranu. Uporno mu nudite prvu kašiku, možete i do 10 puta. Najbolje je to učiniti neposredno prije uzimanja mlijeka. Zaista, nakon slatkog obroka, poznatijeg u njihovoj fazi razvoja, djeca jednostavno ne žele jesti neukusnu kašastu masu. Neka ne prvog dana, ali rezultat će biti postignut. Ne očekujte previše od svoje bebe. Trude se najbolje što mogu.

Kako napraviti pire za bebe

Svaka brižna majka zna kako da napravi pire krompir za bebe. U ovome nema tajni. Ako govorimo o povrću, onda ga treba prethodno prokuhati do potpuno pripremljen. Nakon toga na scenu stupa blender ili svi zaboravljeni dronjci. Veoma je važno da prilikom pripreme pirea ne ostanu grudvice. Djeca ih ne vole mnogo, pa ih spremno pljuju na sve strane. Nesposobno pripremljen pire krompir može dugo vremena obeshrabriti dijete da jede pravilnu hranu.

Sa voćnim pireom namijenjenom starijoj djeci situacija je mnogo jednostavnija. Prvo prokuhajte voće. Izuzetak su jabuke koje zahtijevaju pečenje. Kod njih, neke majke uopšte odbijaju da koriste blender, već jednostavno žličicom ostružu ukusnu pečenu pulpu i daju je deci. Iako dojenčad lakše percipira mješavinu voća (banana i jabuka, kajsija i kruška). Samo takve eksperimente treba raditi na djeci od 9 mjeseci, kada su već položili test voća na predispoziciju za alergijske reakcije i neće uzrokovati osip na koži. Takav pire za bebe priprema se po istom principu: mljevenjem.

Za mnoge ostaje misterija kako pripremiti pire krompir za bebe: dodati ulje ili sol ili odbiti takve ekscese. I puter i biljna ulja jednostavno su neophodni dječjem tijelu. Ovisno o dobi djeteta, vrijedi dodati potrebnu količinu ulja. Ne samo da će ojačati organizam esencijalnim vitaminima, već će i olakšati probavu. Štaviše, dodavanjem ulja u hranu, ona postaje zasićenija i hranljivija. Što se tiče dodavanja soli u pire krompir za bebe, postoji dvojako mišljenje. Neki pedijatri tvrde da takvi suplementi nisu prikladni i da dovode do brzog ovisnosti u tijelu i zadržavanja tekućine. Prema drugima, naprotiv, uvođenje soli u prehranu omogućava vam da je obogatite esencijalnim mineralima.

Prvi dječji pire

Kakav bi trebao biti prvi pire za bebe, znaju sve majke: bez alergena i lako probavljiv. Da biste postigli ovaj cilj, vrijedi započeti s dopunskom hranom povrćem. Osim toga, zbog svog neutralnog okusa, bolje se apsorbiraju i doprinose normalnoj pokretljivosti crijeva. Činjenica da se prvo treba opskrbiti tikvicama i brokulom svima je jasno. Ali, nažalost, ne uvode svi ispravno komplementarnu hranu, pokušavajući nahraniti bebu što je više moguće. veća porcija i odmah ga navikne na pravi život. I ovo je glavna greška. Ni u kom slučaju ne biste trebali povećavati porcije i eksperimentirati s njima mešavina povrća. Prvi pire za bebe treba da se sastoji isključivo od jednog povrća. Uzimajte ne više od jedne kašičice dnevno. Svaki dan vrijedi povećati porciju za tačno jednu kašičicu. Pire od povrća za bebe su veoma korisne i vremenom će se naviknuti na njih. Ne brinite ako dijete odbija jesti. Svejedno, on će konzumirati povrće u pravoj količini. I neka se sretan pokušaj hranjenja djeteta ne dogodi prvog dana, ali ipak će donijeti svoje rezultate.

Ako postoji želja da se dopunska hrana započne s voćem, onda u tome nema ničeg neprirodnog. Jedina stvar koju vrijedi zapamtiti je poteškoća daljnjeg uvođenja povrća. Nakon slatkog ukusa majčinog mleka i voća, bebi će biti veoma teško „dokazati“ dobrobit povrća.

Kao što je već spomenuto, bolje je početi kuhati pire od povrća za bebe od neutralnog povrća. To uključuje tikvice, tikvice, brokulu i rjeđe krompir. Glavna prednost takve komplementarne hrane je odsustvo alergena i povoljna percepcija biljnih komponenti od strane organizma. Ne očajavajte kada je takva korisna i željeno povrće ispada kod bebe na biberu. Ovo je prirodno. Malo odraslih pristaje da koristi takvu "ambroziju" po volji. Nemojte odlagati pire od povrća za bebe na neodređeno vrijeme. Hranjenje treba početi na vrijeme. I što je beba starija, to joj je teže da percipira Novi proizvod. Dakle, na vrijeme, vrijedi mu ponuditi ovu poslasticu. Ako odbije, nema problema. Sve je popravljivo, a čak i ako se pobjeda iz desetog pokušaja, zaslužuje nagradu.

Još jedna važna točka u uvođenju bilo kojeg proizvoda je postupnost. Ne samo da prvo kušanje ne bi trebalo da prelazi 10 grama i dnevno povećanje porcije je povećanje od tačno 10 grama, treba pažljivo pratiti stanje deteta. Najmanji osip na koži ukazuje na to da ovo povrće za sada treba odgoditi. Ali, ne isplati se uzimati odmah za drugom. Uostalom, vrlo je važno da manifestacije alergija nestanu i tek tada isprobate novi proizvod. Vrijedno je razmotriti još jednu nijansu kada se uvode pirei od povrća za bebe. Ni u kom slučaju ne treba davati prihranu nakon preventivnih vakcinacija, tokom slabosti ili prehlade. Ako dijete ima i najmanja odstupanja u zdravlju, treba ga sačekati i izliječiti, pa tek onda pristupiti kušanju novog proizvoda.

Pire od povrća Uvod: Prednosti svakog povrća

Vrijedi napraviti gradaciju povrća i odlučiti kakav učinak ima i kako utiče na bebin organizam.

1. Tikvice. Lider u probavljivosti i odsustvu alergena. Povoljno ga percipiraju gotovo sva djeca. Jedina mana ovog pirea za bebe je mala količina vitamina.
2. Brokula. Bogatstvo vitamina i minerala sadržanih u povrću je neosporno, a obilje vlakana omogućava vam da uspostavite normalnu stolicu. Nedostaci uključuju specifičan ukus, rijetko po ukusu djece.
3. Krompir. Uprkos maloj količini vitamina, zbog njihove ukusnost djeca su dobro prihvatila. A zbog svoje nutritivne vrijednosti, brzo zasićuje organizam.
4. Karfiol. Odlično se apsorbira, a zbog bogatstva vitamina veoma je korisna za bebe. Još jedna prednost je umjereno stvaranje plinova, što ne ometa bebe. U izuzetno rijetkim slučajevima, takav pire za bebe nije po vašem ukusu.
5. Šargarepa. Uprkos slatkog ukusa, koji bi trebalo da dođe po ukusu dece, ne jedu ga uvek sa zadovoljstvom. Zato pire od šargarepe treba davati sa drugim povrćem kako bi se organizam obogatio korisnim komponentama.
6. Kukuruz. Prihvaćen sa praskom od svakog klinca. Unatoč tome, prijem treba odgoditi za 9-10 mjeseci. U to vrijeme već ima dovoljno enzima u crijevima koji se lako nose sa tako teškom hranom.

Unatoč svim prednostima pire krumpira za bebe, uvođenje novih proizvoda treba se odnositi s posebnom pažnjom. Ako proizvod nije prikladan i izaziva alergijske reakcije ili promjenu boje kože, onda ga treba napustiti u korist prikladnijeg povrća.

Pire krompir za bebe

Ako govorimo o pire krompiru za bebe, onda se može primijetiti jedna neosporna činjenica - on ga jede sa zadovoljstvom. Prijatnog ukusa krompir doprinosi tome da se dijete povoljno odnosi na takvu prehranu i vrlo često zahtijeva suplementaciju. I pored toga što u povrću ima dosta vitamina i dobro jača, djeca na ovu namirnicu reaguju s velikim oduševljenjem.

Priprema pire krompira za bebe je prilično jednostavna. U tu svrhu skuvajte krompir dok ne bude potpuno skuvan, iseckajte ga guračem i dodajte ulje. Što se soli tiče, bolje je smanjiti njenu potrošnju. Mutiti pire u blenderu se ne isplati, jer škrob daje pireu poseban viskozitet, što utiče na ukus i beba ubrzo gubi želju za uživanjem u novoj hrani.

Pire od bundeve za bebe

Djeca obožavaju ovo sunčano povrće. Unatoč činjenici da je pire od bundeve za bebe kontraindiciran velike količine, savršeno se apsorbira u tijelu i doprinosi odličnoj pokretljivosti crijeva. Jedini nedostatak je opterećenje jetre. Stoga se ne preporučuje davanje više od 50 grama. Poželjno je tikvu dinstati na laganoj vatri sa drugim voćem. Nakon hlađenja, dobro istucite i dajte bebi bez nepotrebnih dodataka. Takvu poslasticu će prihvatiti povoljno.

Ako govorimo o lakoći uvođenja novih proizvoda, voće će zauzeti vodeću poziciju. Voćni pire za bebe je ukusan i zdrav. Djeca ga jedu sa zadovoljstvom i često im trebaju dodaci. Uostalom, nakon uvođenja povrća u ishranu, konačno su imali priliku da probaju nešto veoma ukusno. Stoga, majke treba da budu spremne da ne udovoljavaju hirovima svojih malih nestašluka. U ove svrhe vrijedi pripremiti pire krumpir za bebe u skladu s utvrđenim standardima.

Najsigurnije voće za uvođenje su banana, jabuka i kruška. Zbog svoje neutralne boje, nemaju alergijska reakcija na tijelu, postali su vođe. Jedina stvar na koju treba da vodite računa je stolica. Ako se poremećaj nije dogodio i nije bilo osipa na koži, nakon nekoliko dana možete se prebaciti na odvažnije eksperimente. Prvi voćni pire za bebe trebao bi biti jednokomponentan, ali nakon nekoliko sedmica možete sigurno miješati različito voće.

Uvođenje bobičastog voća u ishranu bebe trebalo bi na neko vrijeme odgoditi zbog njihovog blago kiselkastog okusa, koji bebe ne doživljavaju uvijek povoljno. Ali do 10 mjeseci, oni će povoljno reagirati na takvu promjenu prehrane.

Iako Egzotično voće, na prostranstvima naše zemlje predstavljeni su u širokom rasponu, većina roditelja ne rizikuje da ih uzme. Ponekad uzalud. Dakle, voćni pire od manga za bebe je neizostavan izvor vitamina K. Veoma je neophodan bebama u dojenačkoj dobi i nijedno voće više ne može nadoknaditi njegovu normu. Od ovog voća je jako dobro praviti višekomponentne pire, u kombinaciji sa drugim voćem. Mali će biti oduševljen.

Pire od jabuka za bebe

Jabuka je lider prve dječje hrane među voćem. Bogatstvo vitamina omogućava vam da opskrbite bebin organizam svime korisne supstance, a lakoća asimilacije pomaže u prevladavanju loše svarljivosti. Pire od jabuka za bebe se vrlo lako priprema. Moram uzeti par zelene jabuke, dobro isperite i ogulite ih. rezanje u malim komadima stavite ih u šerpu i dodajte toliko vode da im prekrije površinu. Čim voda proključa, smanjite vatru i pustite jabuke da kuhaju 5-10 minuta. Kada su jabuke skuvane, ostavite ih da se ohlade. Ovako pripremljene jabuke savršeno se usitnjavaju i viljuškom i blenderom. Ako se pire pokazao jako kiselim, onda možete dodati malo fruktoze ili šećera. Iako, dodataka ishrani treba odgoditi do boljih vremena, jer bebin organizam treba da bude zasićen nezasićenim masnim kiselinama i sopstvenim šećerima, što je dovoljno u samim jabukama.

Od pečenog voća možete pripremiti i pire od jabuka za bebe. U tom slučaju količina vitamina pohranjenih u voću bit će višestruko veća, a zasićenje tijela korisnim tvarima višestruko efikasnije.

pire od banane za bebu

Jedna od najjednostavnijih i omiljenih jela za djecu. Pire od banane za bebe priprema se za nekoliko minuta, a pojede se još brže. Za pripremu pirea potrebno je samo oguliti bananu i samljeti je u blenderu. Klinac će rado jesti ovu poslasticu. Banana je idealna za višekomponentne voćne kaše i apsolutno bezopasna za male nestašluke.

Pire od šljiva za bebe

Ako želite pire od šljiva za bebe, treba imati na umu da se može uvoditi tek nakon što dijete pozitivno percipira povrće i većinu voćnih pirea. Šljive ne zahtijevaju termičku obradu. Stoga, nakon što ste ih očistili od kamenja i dodali malo prirodni sok možete dobro umutiti na blenderu, takav pire dajte bebi. Još jedna neosporna prednost je što se može čuvati u frižideru dva dana.

Pire od šljiva za bebe treba davati veoma pažljivo, jer odlično utiče na stolicu. Stoga ne treba da se čudite šta se nalazi u bebinoj peleni. Ako mu je pire izazvao proljev, od upotrebe treba odustati na određeno vrijeme.

Pire od krušaka za bebe

Zbog sadržaja mnogih vitamina, pektina, tanina, karotena, vlakana, kao i mineralne supstance pire od kruške za bebe je gotovo nezamjenjiv. Među voćnim komplementarnim namirnicama je na prvom mestu. Za pripremu zdravih ukusno jelo zelene, ali slatke sorte voća su savršene. Nakon dobrog pranja i guljenja, kruška se mora iseći na komade i preliti filtriranom vodom. Kuvajte na laganoj vatri 10 minuta, ostavite da se ohladi, a zatim umutite u blenderu. pire od kruške ne treba nikakve aditive, iako ponekad, za poboljšanje karakteristike ukusa dodajte malo limunovog soka.

Supa pire za bebu

Ako govorimo o pireu za bebe, onda on sadrži samo skladište vitamina. Uostalom, uključuje mnogo povrća koje može imati prekrasan učinak na tijelo mrvica i zasititi ga potrebnim elementima. Što se tiče toga šta će biti uključeno u pire supu, možete reći: „To je to!“. I nije šala. Takva supa je vrlo prijatnog ukusa i ne uključuje samo povrće, već i meso, a ponekad i ribu (sve zavisi od toga šta se danas stavlja na sto).

Dakle, možete skuhati pire krompir za bebe od krompira, šargarepe, tikvica, brokule, luka, karfiola i, naravno, mesa. U filtriranu kipuću vodu vrijedi dodati nekoliko mesnih kuglica pripremljenih unaprijed. U tu svrhu potrebno je prvo uvrnuti nemasno meso i zamrznuti u porcijama. Ovo je vrlo zgodno i štedi puno vremena. Nakon što se meso kuvalo 7-10 minuta, možete dodati povrće i kuvati dok potpuno kuvanje. Kada su svi sastojci gotovi, potrebno je ostaviti supu da se ohladi. Po dolasku do supe sobnoj temperaturi, treba koristiti blender i sve sastojke vrlo pažljivo samljeti.

Ova pire supa za bebe će u svakom slučaju biti po vašem ukusu. Veoma je ukusna i hranljiva, a što je najvažnije - zdrava.

Mesni pire za bebe

Do 7-8 mjeseci dijete ima sva prava da se upozna mesni pire. U ovom trenutku, njegovo tijelo je već spremno za složenije komponente i sposobno je probaviti meso. Za pripremu mesnih pirea za bebe u potpunosti su prikladni goveđi, teleći, pileći i ćureći file, kao i zec. Dječiji organizam ih vrlo dobro apsorbira i zasićuje. Vrijedi zapamtiti da se mesni pire nikada ne smije pripremati u rezervi. A to znači da trebate kuhati samo takav komad mesa koji beba danas može pojesti. Kao i u slučaju povrća, pire krompir treba početi uzimati sa jednom kašičicom. Najvjerovatnije neće biti problema sa pire mesom, jer ga djeca sa zadovoljstvom upijaju. Djeci ni u kom slučaju ne treba davati masno meso. Veoma je težak i telo ga slabo apsorbuje.

Mesni pire za bebe se vrlo lako priprema. Dijetalni komad mesa treba pažljivo prokuhati, iseći ga male komadiće i samljeti u blenderu. Vrlo je važno da dijete ne dobije velika vlakna, jer je reakcija na takvu hranu dobro poznata. Mesni pire se može dodati povrću, ili sipati sa malo biljnog ulja, datog u ovom obliku. Dijete će sigurno okusiti ovu poslasticu i tražiti dodatke.

Pire od zeca za bebe

Dijetalni pire od kunića za bebe indiciran je za djecu od 8 mjeseci. Potrebno je upoznati djetetov organizam sa ovim mesom. Nema poteškoća u kuvanju. Za razliku od ostalih vrsta mesa, u kuniću nema masnoće i prodaje se bez kože, što znači da za kuvanje možete uzeti gotovo bilo koji komad zeca i kuhati dok ne omekša. Nakon što je meso dobro skuvano, odvojite ga od kostiju i jako dobro sameljite u blenderu kako ne bi bilo sitnih komada.

Pire od kunića za bebe može se pomiješati sa krompirom ili karfiolom. Ako nema želje da se okus mesa pokvari drugim proizvodima, onda možete dodati jednu žličicu suncokretovog ili maslinovog ulja.

Puretina za bebe

Svi znaju da je pire od ćuretine za bebe jedan od najkorisnijih dijetalnih obroka dijeta. I pored suhoće mesa, klinci rado jedu ćuretinu. Istina, za to vrijedi dodati malo povrća ili ulja. Kao i svaka komplementarna hrana, davanje više od jedne kašike prvi put se ne isplati. Iako je hipoalergeno, meso možda nije prikladno za krhki stomak bebe. Stoga, kao i sa svakom komplementarnom hranom, puretinu treba tretirati s oprezom. Recept je isti kao i kod ostalih mesnih pirea.

Pileći pire za bebu

Kao i svi jela od mesa, pileći pire veoma korisna za dojenje. Djeca jako podržavaju ovu hranu. Da biste pripremili pire krompir, potrebno je odabrati file, dobro ga isprati u tekućoj vodi i prokuvati dok ne omekša. Kuvani fil možete pomešati i sa povrćem i sa kašikom maslinovog ulja. Za samohranjenje je jako suh, iako ga neke bebe jako vole bez dodatnih dodataka.

Pire za bebe, nezaobilazna komponenta ishrane. Glavna stvar je da ga pravilno pripremite i uvedete na vrijeme. Veoma je važno za šarmantne nestašne devojčice da jedu ispravno, a brižni roditelji će učiniti sve da beba dobije maksimalnu korist od konzumirane hrane.

Ustanovili smo da bi upoznavanje djeteta sa hranom za odrasle treba započeti pireom od povrća, pod uslovom da beba normalno dobija na težini. Pire od povrća uvode se postepeno, sa 6 meseci počevši od pola kašičice, sa 7 meseci povećavajući dozu na 150 ml.

Kako pripremiti pire od povrća za prvo hranjenje?

Prvi obroci komplementarne hrane moraju biti jednokomponentni. Nakon što beba proba svaku komponentu zasebno, mogu se miješati, tretirajući bebu, na primjer, pire krumpirom i tikvicama. Nije potrebno kupovati hranu za bebe u prodavnicama. Od pamtivijeka, naše bake i majke su ga same pripremale. Razmotrimo obje opcije:

1. Kako pripremiti jednokomponentni (ili jednokomponentni) pire od povrća za dijete;
2. Kako skuvati višekomponentni pire od povrća za dijete.

pire od povrća od šargarepe za djecu 6-7 mjeseci

Pire od šargarepe za bebe se lako priprema, ali kao i svako drugo povrće, šargarepa zahteva pažljiva obrada. Bebama sa 6 meseci ne treba puno pirea od povrća. Uzmite jednu srednju šargarepu, isperite je pod tekućom vodom. Sada odrežite dno i ogulite koru.

Mnoge majke, prije kuhanja jela od krompira i šargarepe, namaču korjenasto povrće hladnom vodom najmanje 2 sata.

Bez obzira da li su natopljene ili ne, tri oguljene šargarepe na krupno rende.

Narendanu šargarepu stavimo u posudu za lonac i prelijemo sa 200 ml filtrirane vode, poklopimo i stavimo u lonac. Ako kuhamo u loncu koji nije na vatri, tada će biti potrebno više vode - 400 ml.

Gotove, još vruće šargarepe treba protrljati kroz sito ili nasjeckati u blenderu, dodajući juhu od povrća.

Pire od šargarepe je gotov. Možete dodati malo maslinovog ili biljnog ulja (u dobi od 6 mjeseci dovoljno je 1-3 ml).

Pire od povrća od krompira (deca od 6 meseci)

Krompir očistimo, isječemo na komade, stavimo u šerpu i napunimo vodom. Pustite da se krompir namače u vodi da ukloni višak škroba.

Zatim ocijedite vodu i dodajte svježu vodu. Krompir stavimo da se kuva ispod poklopca da omekša. Gotovi krompir treba zgnječiti viljuškom dok ne postane pire, dodajući juhu od povrća.

Višekomponentni pire "Bundeva-tikvice" (djeca od 6 mjeseci)

Kada je dete već probalo tikvice i bundevu odvojeno, naviklo se na novi ukus, možete pripremiti pire od povrća od obe komponente.

Za pripremu takvog pirea od povrća uzimamo komad tikvice i bundeve u omjeru 50 do 50. Narežite na krugove ili plosnate kriške.

Kuhajmo povrće na pari. Trebat će vam dupli kotao ili tiganj s metalnim cjedilom. U dvostrukom kotlu sve je jednostavno, pa razmislite o situaciji kada u kući nije bilo duplog kotla.

Prokuhajte vodu u šerpi. Povrće raširimo na cjedilo od nehrđajućeg čelika i stavimo ga na tepsiju tako da dno ne dodiruje vodu. Pokrivamo poklopcem. Tako će pod uticajem pare za 20 minuta povrće omekšati.

Povrće možete kuhati direktno u vodi, ali se kuhanje na pari smatra zdravijim.

Gotovo povrće treba omekšati. Ne možete uzeti malu porciju blenderom - pulpa će se jednostavno raspršiti po zidovima, pa meko povrće samo zgnječite vilicom.

Ali i sada su vidljiva sitna vlakna, pa masu dodatno sameljemo kroz sito. Gotovo: rezultat je pire ujednačene mekane konzistencije. Beba sigurno neće pljunuti! :)))

Povrće i voćnih pirea pedijatri savjetuju uvođenje djeteta u ishranu kao prve dopunske namirnice u trenutku kada postane potpuno očigledno da bebi više nije dovoljno majčinog mlijeka. Nakon prve doze, morate pažljivo pratiti reakciju bebe na novo jelo i nastaviti s dopunskom hranom samo ako se ne otkriju negativni simptomi.

Recepti za bebe piree do godinu dana

Pire pripremljene po recepturi za djecu mlađu od 1 godine se razlikuju delikatna struktura i ne izazivaju poteškoće kod beba pri gutanju. Osim toga, sadrže vitamine, minerale i elemente u tragovima neophodne za dijete, blagotvorno djeluju na probavne procese i doprinose punom razvoju organizma.

Pire od zrele šargarepe smatra se jednim od najzdravijih. Sadrži mnogo elemenata u tragovima i prirodnih tvari neophodnih za skladan razvoj i rast bebe. Da bi karoten od šargarepe bolje apsorbovao dečiji želudac, preporučuje se da u jelo dodate malu količinu masti.

Sastojci:

• šargarepa - 100 g
• maslinovo ulje- 1/3 kašičice
• vještačka mliječna formula ili prirodno majčino mlijeko - 25 ml

Kako kuhati:

1. Šargarepu dobro operite, ogulite ljusku i narežite na tanke kolutove srednje veličine.
2. Stavite u emajliranu posudu, sipajte pola čaše vruća voda i kuvajte na srednjoj vatri oko 15 minuta.
3. Vruću šargarepu protrljajte kroz najfinije cjedilo, dodajte maslinovo ulje i zagrijano mlijeko. Dobro promiješajte dok ne postane glatko i dajte bebi. Počnite sa 1 kašičicom, a zatim povećavajte dnevno za 50%.

Za pravljenje pirea od kruške bolje je izabrati slatke i sočne sorte kao što su Conference, Williams ili Duchess. Daju desertu veličanstven, nezaslađen ukus i prijatnu, mekanu teksturu.

Sastojci:

• kruška srednje veličine - 1 kom.
• voda - 70 ml

Kako kuhati:

1. Krušku oprati, oguliti, podeliti na četvrtine, osloboditi jezgre i semenki, a zatim sitno iseckati.
2. U manjoj posudi zakuhajte vodu, u nju sipajte kriške kruške, pokrijte poklopcem i kuhajte 8-10 minuta na laganoj vatri.
3. Gotovo voće malo ohladite i mutite u blenderu 1 minut.
4. Prebacite pire u staklenu posudu, zatvorite plastični poklopac i stavite u frižider. U ovom obliku može se čuvati dva dana.

savjet: Ne preporučuje se dodavanje začina, soli, šećera i začina u dječje pireje. Želudac djeteta možda neće dobro percipirati ove sastojke i negativno reagirati na njihovo prisustvo u jelima. Povrće i voće koje se koristi za kuvanje mora biti svježe i neiskvareno. Prvo ih je potrebno dobro oprati i obavezno ukloniti kožicu ili kožu.

Puree from svježe jabuke idealno apsorbuje djetetov organizam, sadrži velika količina vitaminima i poboljšava opšti proces varenje. Deca svih uzrasta ga jedu sa velikim zadovoljstvom. Da dam više svetao ukus a bogate arome u posudu se stavljaju cimet, karanfilić ili limunov sok. Međutim, ako želite da kuvate applesauce za bebu ili dijete do godinu dana, bolje je suzdržati se od začinjenih dodataka, kao i od granuliranog šećera.

Sastojci:

• sočne slatke jabuke - ½ kg
• šećer - 1 kašika
• svježe iscijeđeni sok od limuna - 1 žlica
• cimet - ½ kašičice

Kako kuhati:

1. Jabuke operite pod mlazom vode, osušite na kuhinjskom ručniku, ogulite, uklonite unutrašnjost i nasjeckajte velikih komada.
2. Voće stavite u emajliranu tepsiju i prelijte hladnom vodom tako da ih potpuno prekrije.
3. Kuvati na laganoj vatri 15-20 minuta. Kao rezultat, jabuke bi trebale postati mekane.
4. Izvadite iz vode, osušite i dobro izmiksajte u procesoru za hranu ili blenderu. Gotova voćna masa treba da bude potpuno homogena.
5. Pomiješajte pire sa šećerom sok od limuna, prebacite u lonac i kuhajte na srednjoj vatri najmanje 5 minuta. Stalno miješajte da jabuke ne zagore i da se ne lijepe za dno.
6. Ohladiti, podeliti u tegle i začepiti najlonski poklopci. Čuvati u frižideru.

savjet: Ako konzistencija pirea nije previše homogena, možete ga dodatno protrljati kroz sitno kuhinjsko sito.

Dječji pire od povrća

Pire od povrća su osnovni dio kompleta hrana za bebe. Prave se od šargarepe, bundeve, tikvica i drugih darova polja, prethodno prokuvanih ili pečenih u rerni, a zatim usitnjenih u blenderu.

Za djecu pire od bundeve vrijedi odabrati male plodove težine od 3 do 5 kg. U njihovoj pulpi ima mnogo više soka i slatkoće nego u vrlo krupnoj, a sadržaja vlakana praktički nema. Jelo pripremljeno po ovom receptu je pogodno za bebe od 4-12 meseci. Ima delikatan ukus i veoma delikatnu, nenametljivu aromu.

Sastojci:

• pulpa bundeve - 100 g
• kopar - prstohvat (bez stabljike)
• majčino mlijeko ili vještačka mliječna formula

Kako kuhati:

1. narežite bundevu male kocke i pecite u rerni do kraja.
2. Malo prohladiti, staviti u blender, dodati kopar, malo majčinog mleka (ili mlečne mešavine) i umutiti u glatku masu.
3. Za početak u prehranu unesite 1 čajnu žličicu, postepeno povećavajući volumen.

Može se uvesti pire od tikvica dnevni meni i dojenčad, i djeca starija od godinu dana. Za najmanje, pedijatri savjetuju pripremu jela bez soli i šećera, kako ne bi nepotrebno opterećivali osjetljivo tijelo bebe.

Sastojci:

• tikvice - 1 kom.

Kako kuhati:

1. Tikvice dobro operite i skinite im kožicu. Narežite na krupnije komade i stavite u hladnu prokuvanu vodu na 20 minuta da izađu sve štetne materije koje uđu u plod tokom đubriva.
2. Stavite povrće u manju šerpu i prelijte čista voda tako da potpuno pokrije komade.
3. Kuvajte oko 20 minuta na srednjoj vatri dok se potpuno ne skuva, malo ohladite i dobro sameljite blenderom.
4. Počnite davati bebi sa 1 kašičicom, dnevno povećavajući zapreminu za 2 puta.

Video recept za bebi pire od kajsije

Vaša beba je već poprilično odrasla i čini vam se da je došlo vrijeme za prvu dopunu? Onda ste na vrijeme upoznali naš članak. Pire za bebe je najbolja opcija, koja se lako probavlja u dječjem želucu, štoviše, gotovo sva djeca vole ovu konzistenciju hrane. Dobro je i što pedijatri preporučuju da se prelazak na "odraslu" hranu počne upravo sa razni pirei. Da biste odabrali ili skuhali najukusnije i zdrav pire za prvo samostalno hranjenje samo slijedite naš savjet.

Pire za bebe obožavaju ne samo klinci, već i njihovi roditelji zbog lakoće pripreme. Proces se sastoji od samo nekoliko jednostavnih koraka, zbog čega je izvanredan za svakodnevni život majke i bebe: svakodnevna užurbanost prve godine života jednostavno ne dozvoljava da se troši puno vremena na kuhanje super-složenih jela . Ali da biste se s praskom upoznali s novom vrstom hrane, morate je ispravno ponuditi. Razmotrićemo drugu važan aspekt: kakav će pire za hranjenje bebe biti najbolji - kupljen ili napravljen kod kuće.

Zašto pire?

Pire je idealna hrana za dojenje, a za to postoji nekoliko razloga:

• Meka hrana se najbolje apsorbuje u dječjoj probavi.
• Kako upoznavanje s novom hranom ne bi bilo stresno za bebu, u pire možete dodati nekoliko kapi uobičajene. majčino mleko ili mješavine: na taj način jelo neće izgubiti okus, a djetetu neće biti toliko strano.
• Konzistencija nalik pireu omogućava bebi da se ne trudi da dobije svoju porciju hrane: praktički ne mora da žvače (da, možda nema ništa drugo).
• Jelo možete jednostavno skuhati sami ili kupiti gotov proizvod: kvalitet moderne hrane za bebe poznatih brendova je van sumnje.
• Ako odlučite da napravite dječji pire kod kuće vlastitim rukama, to možete učiniti za budućnost. Ovaj luksuz uštede vremena i truda nije dostupan kod svih vrsta dječjih obroka, jer većinu njih treba jesti samo svježe pripremljeno.

Kad dođe vrijeme

Beba u prvih šest mjeseci ili godinu dana života može bezbjedno primiti sve potrebne tvari iz majčinog mlijeka, a uključivanje drugih proizvoda više će biti dodatak nego zamjena.

Ako su ranije bake upoznavale dijete s novim ukusima već u dobi od 3 mjeseca, danas pedijatri snažno preporučuju početak prve dohrane ne ranije od šest mjeseci.

Pre nego što navrši ovo doba, bebi nije potrebna nikakva druga hrana osim omiljenog slatkog mleka. Njegova nezrela probava u pravilu nije spremna za gastronomske eksperimente. Još jedan argument protiv rane komplementarne hrane je da što prije uvedete novu hranu svojoj bebi, veća je vjerovatnoća da će na nju reagirati alergijom.

Za bebe hranjene adaptiranim mlijekom, vrijeme za prvu komplementarnu hranu je obično ranije.

Vjerovatno se svaka majka pita u kojoj dobi možete dati bebu nova hrana, i gotovo uvijek sumnja da li je njeno dijete zaista zrelo za takvu "revoluciju" u svojoj ishrani. Često su iskustva uzaludna: sama beba će joj početi nagovještavati da je spremna za inovacije. Njegove znakove ćete razumjeti po sljedećim znakovima:

• beba će početi sa zanimanjem promatrati šta i kako jedete;
• češće će tražiti hranu;
• pokušaće da jedu sami;
• ako mu daš nešto da proba, neće se buniti.

Ali kada je moguće dati djetetu ovu ili onu hranu za dopunu, individualno je pitanje za svaku novu stavku na bebinom jelovniku. Vrste proizvoda su na različite načine pogodne za probavu djece i karakteriziraju ih različiti stupnjevi alergenosti.

Na sreću, osnovna pravila pedijatara postoje i na njima su uspješno testirana lično iskustvo mnoge majke.

Podsjetnik za mamu

Priprema pire krompira za bebe je prilično jednostavna. Ovo jelo obično brzo uđe u kategoriju dječjih omiljenih. A ako odlučite da je vrijeme da vaše dijete jede "odraslu" hranu, zapamtite neka važna pravila:

• Idealna opcija za komplementarnu hranu u dobi od 6 mjeseci je pire od jednog sastojka od jednog sastojka. Nešto kasnije, kada se na bebinom meniju nađe 1 uvedeno povrće i više, možete pomešati naučene sastojke i pripremiti jednokomponentni pire.
• Preporučljivo je započeti upoznavanje s novim proizvodima u obliku pirea prema sljedećoj shemi: bebi se prvo nudi žličica poslastica, a zatim se postepeno, polaganim povećanjem porcije, doza prilagođava na 50 grama.
• Prvi korak na putu ka hrani za odrasle često izaziva zbunjenost kod bebe, a češće - hirove i proteste. U tom slučaju mama treba da bude strpljiva i ne odustaje od pokušaja da tvrdoglavog mališana upozna sa novom hranom. Ponudite jednu vrstu hrane najmanje 10 puta, a ako je reakcija na proizvod ista negativna, pokušajte koristiti drugo povrće za kašu za bebe.
• Koliko god vam se činilo da je bebi pire za komplementarnu hranu blag i bezukusnog ukusa, zabranjeno ga je razblažiti solju, uljem i začinima. Vaše dijete još nije upoznato s drugim okusima, tako da će vam proizvod izgledati vrlo jestivo i neuporedivo ni sa čim, doslovno.
• Čak i ako ste probali dječji pire i želite ga ispljunuti, vaša beba ne bi trebala sumnjati u to. Ovdje je potreban suprotan pristup: podijelite novo jelo s bebom i pojedite ga s velikim zadovoljstvom: tako ćete pobuditi njegovu znatiželju za proizvodom.

Mrvicama je bolje ponuditi domaći pire odmah nakon hlađenja: prednosti i ukus svježa hrana uvek viši.

Pažljiv odabir sastojaka

U takvim važno pitanje, kao uvođenje dohrane bebama, korisno je da svaka majka zna koje su namirnice optimalne za djetetov organizam u dobi od oko 6 mjeseci.

Prvo jelo za bebe su obično pire od povrća, a ponekad i žitarice. Danas pričamo o pireu. Glavni kriteriji pri odabiru proizvoda za njegovu pripremu su hipoalergenost, prednosti, sigurnost i lakoća asimilacije dječjom probavom.

Univerzalne komponente za komplementarnu hranu uključuju tikvice i brokule: od njih većina roditelja priprema prvi pire u bebinom životu. Kad dobije ovo jednostavno povrće, na red će doći bundeva, krompir, zeleni grašak, šargarepa, spanać i keleraba.

Ali postavlja se pitanje: koji je pire bolji, skuhani sami ili kupljeni?

Od mame sa ljubavlju

Mnoge dobronamerne majke radije prave pire za bebe kod kuće kako bi bebin organizam obezbedio što prirodniju hranu. Ovo rješenje ima i prednosti i nedostatke.

Prednosti

• ne možete se zavarati u prirodnosti procesa: na kraju krajeva, sve radite sami;
• mama u ovom slučaju glavni ekspert prema uslovima skladištenja i poštovanju rokova trajanja;
• domaći pirei za bebe su uvek najsvežiji i najzdraviji;
• garantovano odsustvo konzervansa, boja i ostalog štetnih aditiva;
• možete kuhati poslastice "na veliko" i čuvati u zamrzivaču;
• poverenje u sanitarni uslovi kuhanje;
• finansijske uštede, jer je lakše kupiti neophodni proizvodi za budućnost, umjesto da svaki put trošite novac na teglu pirea;
• sami određujete porciju i u zavisnosti od toga birate pravi iznos sastojci;

Nedostaci

Pravljenje pire krompira kod kuće ima svoje nedostatke:

• napornost procesa poznata je svakoj majci bebe koja je odabrala komplementarnu hranu sopstvene pripreme;
• da sami pravite pire je dugo, a ovo vreme možete potrošiti na prijatnije aktivnosti: na primer, igranje sa bebom;
• kvalitet kupljenog povrća i voća često je upitan, pogotovo ako se kupuje van sezone;
• rok trajanja svježi proizvod ograničeno na dane u frižideru, a čak je i to nepoželjno;
• domaći pire je teže ponijeti sa sobom;
• male porcije su problematične za pripremu: pogotovo u blenderu, kada se minimalna količina mora bukvalno sastrugati sa stijenki.

Tegla hrana

Često, zbog nedostatka vremena ili prisustva bilo kakvih uvjerenja, roditelji bebe odluče da pravljenje pire krompira kod kuće nije praktično. Tada im u pomoć priskaču kupljeni proizvodi.

Prednosti

Pire iz prodavnice - takođe često dobra opcija, jer ima značajne prednosti:

• njegov kvalitet podliježe strogoj državnoj kontroli;
• proizvođači su smislili sve za praktičnost: i zatvorena ambalaža i dug vijek trajanja;
• glavna prednost za mnoge žene je to što ne moraju trošiti vrijeme na kuhanje;
• hrana je već potpuno spremna za jelo;
• proizvođači uzimaju u obzir karakteristike dobi bebe i proizvode proizvod u skladu s njima;
• mnogi pirei miješaju nekoliko sastojaka odjednom: na primjer, povrće i žitarice;
• često dječji proizvodi sadrže dodatne vitamine;
• možete pročitati cijeli sastav na tegli kako biste bili sigurni u kupovinu.

Nedostaci

Nažalost, kupljeni pire krompir za bebe ima i neke nedostatke:

• Nutritivna vrijednost poslastica koje se kupuju u prodavnici često je niža u poređenju sa domaćim poslasticama zbog odličan sadržaj voda;
• okus je ponekad manje intenzivan;
• ponekad kontrola kvalitete nije najstroža i možete izgubiti iz vida svježinu komponenti i ispravnost tehnologije kuhanja;
• visoka cijena jedne tegle također nije ohrabrujuća;
• mnogi kupljeni pirei dozvoljavaju neželjenu so i šećer u svom sastavu.

Roditeljska pažnja

Da bi kupovina pirea za bebe bila samo radost, trebalo bi da znate na šta treba obratiti pažnju u prodavnici.

Kako odabrati

Zapravo, sve je vrlo jednostavno i, s obzirom na ove točke, svaka majka će odabrati najkvalitetniji proizvod:

• Procijenite nepropusnost pakiranja: poklopac mora biti dobro zatvoren, a cijela staklenka umotana u film.
• Ne zaboravite provjeriti datum isteka.
• posebnu pažnju sastav zaslužuje: ne bi trebalo biti dodatnih komponenti.
• Boja pirea treba da bude ista kao kod glavnog proizvoda u sastavu.

Ocjena najboljih proizvođača

Mnoge majke beba zanima koja je marka pirea od dječje hrane najbolja. Roditelji ocjenjuju empirijski, a zatim dijele svoja zapažanja. Među najpopularnijim i najkvalitetnijim su:

• "Gerber";
• "Bakina korpa";
• "FrutoNyanya";
• "Tema";
• "Agusha";
• "Hipp";
• "Semper";
• "Humana";
• "Haynes";
• "Prehrana".

Lako kuhanje

Da li znate kako da napravite pire za bebe kod kuće? Osnovni recepti ukusno hrana za bebe pomoći će vam da se snađete u tehnologiji:

• Prvi pire za bebe često se pravi od tikvica. Kako to učiniti? Veoma jednostavno! Nekoliko kolutova oljuštenog povrća kuvajte 10 minuta u loncu. Zatim povrće usitnite u blenderu i obrišite kroz sito: jelo je spremno.
• Pravljenje pirea od brokule je isto tako jednostavno. Oprane cvatove kuhajte u loncu 20 minuta. U šerpi će se smrznuta brokula kuhati 15 minuta nakon ključanja, dok će se svježa kuhati samo 5-7 minuta. Imajte na umu da voda treba samo malo prekriti povrće. Nakon toga prokuvajte brokulu pomoću blendera ili sita.

Kuvanje komplementarne hrane kod kuće: video

Dovoljno je naučiti kuhati jedan pire za bebe, a ostali recepti će vam se već činiti jednostavnim.

Vašoj bebi želimo ukusnu i laganu pasiranu hranu!