Ljekovita svojstva anisa, recepti za čaj, dekocije, infuzije i tinkture votke, kontraindikacije. Obični anis - korisna svojstva i kontraindikacije, čaj od anisa

Među čitavom raznolikošću ljekovitog bilja, anis zauzima počasno mjesto. Njegov slatkasto trpki miris privukao je pažnju kulinara, farmaceuta i vinara. Mali braonkasti cvjetovi s dobro uočenom aromom postali su poznati širom svijeta. Ovaj članak govori o ljekovitim svojstvima i kontraindikacijama anisa.

Anis je popularan od davnina. Prava domovina ove biljke je još uvijek kontroverzna. Neki nazivaju Malom Azijom, drugi - starim Egiptom i Grčkom. U Rusiji se ova biljka počela uzgajati krajem 19. stoljeća.

Njegova glavna svrha je začin. Sada se koristi kao začin u salatama, umacima, slatkim jelima, pecivima i pićima. Ni alkoholna pića nisu zaobišla ovu biljku - sambuca, votka od anisa i druga.

Još u davna vremena ustanovljeno je da biljka ima neobična ljekovita svojstva. Mađioničari ga stavljaju na čelo bolesnika kako bi protjerali noćne more i normalizirali san. Danas se anis široko koristi u medicini. Na osnovu toga se prave lekovi. Danas popularne amonijak-anis kapi, bombone od kašlja, eliksir za grudi, anisovo ulje.

Tradicionalni iscjelitelji nude veliki broj recepata za čajeve, tinkture i pića. Psiholozi preporučuju anis za aromaterapiju, jer njegov miris djeluje tonično i umirujuće.

Tajna je u hemijskom sastavu anisa

Najvredniji deo biljke je njeno seme. Nazivaju se i voćem.

Sadrže veliki broj raznih vitamina i minerala.

Sto grama sjemenki čini:

• Vitamin C ili askorbinska kiselina - 21 mg;
• PP ili niacin - 3,06 mg;
• B5 ili pantotenska kiselina - 0,79 mg;
• B6 ili piridoksin - 0,59 mg;
• B1 ili tiamin - 0,35;
• B2 ili riboflavin - 0,3;
• folna kiselina - 10 mg.

Glavna uloga:

• vlakna 15 grama;
• proteini - 15 grama;
• masti - 16 grama;
• ugljikohidrati - 35 grama;
• pepeo - 7 grama;
• voda - 10% ukupne težine biljke.

Minerali: gvožđe, selen, natrijum, fosfor, magnezijum, kalcijum, selen, kalijum, bakar, mangan, cink i neki drugi.

Njegova ulja sadrže:

• anisaldehid;
• anetol;
• anis ketol;
• methylchavicol;
• anisična kiselina;
• šećer;
• proteinske supstance.

Sadržaj kalorija i nutritivna vrijednost

Na sto grama proizvoda ima 337 kalorija.

Nutritivna vrijednost:

• masti - 15,9 grama;
• ugljikohidrati - 35,4 grama;
• proteini - 17,6 grama.

Ljekovita svojstva anisa

Anis djeluje kao analgetik, antiseptik, antipiretik, dijaforetik i protuupalno. Takođe ima diuretičko, laksativno, antispazmodičko i sedativno dejstvo. Lijekovi se koriste u liječenju bolesti jetre, mokraćne bešike, gastrointestinalnog trakta, bubrega, kašlja, glavobolje, nervnih i seksualnih poremećaja.

Anis mnogo pomaže ženama. Normalizuje menstrualni ciklus, ublažava bol, leči frigidnost.

Za muškarce je koristan kao sredstvo za povećanje potencije.

Povoljno utiče na nervni sistem. Efikasan kod poremećaja sna, nesanice i čestih buđenja.

Uticaj anisa na ljudski organizam

Sjeme biljaka i lijekovi na njihovoj osnovi:

• povećati apetit;
• poboljšava rad gastrointestinalnog trakta;
• poboljšati funkciju bubrega;
• stimuliraju genitourinarne funkcije;
• djeluje kao ekspektorans;
• eliminirati loš zadah;

Eterična ulja anisa koriste se za sljedeće bolesti:

• nervna iscrpljenost i prenaprezanje (stres, apatija, depresija, melanholija, itd.);
• glavobolja i vrtoglavica;
• problemi sa želucem (povraćanje, zatvor, nadutost);
• artritis i reumatizam;
• bol u mišićima;
• ženske bolesti (bolna menstruacija i menopauza);
• tahikardija;
• bolesti gornjih disajnih puteva (astma, curenje iz nosa, kašalj);
• bolesti genitourinarnog sistema (cistitis, kamen u bubregu, otok).

Anisovo ulje je cijenjeno i kao lijek za opekotine, promuklost glasa, bolesti desni i skorbut.

Na bazi sjemenki anisa prave se čajevi i tinkture. Čaj se koristi za povećanje količine majčinog mlijeka i kod prehlade grla.

Prednosti anisa za ljudski organizam

Zbog svog jedinstvenog hemijskog sastava, anis pomaže u rješavanju niza bolesti.

Askorbinska kiselina, koja se nalazi u anisu, ima antibakterijski i antivirusni efekat, a takođe jača imuni sistem.

Visok nivo niacina normalizuje rad gastrointestinalnog trakta i održava normalan nivo holesterola.

Glavni mineral u anisu je kalijum. Njegov udio je 1440 miligrama na 100 grama proizvoda. A, kao što znate, kalij i kalcij su važni za funkciju srca i elastičnost krvnih žila.

Gvožđe je neophodno za prevenciju i lečenje anemije.

Sjemenke anisa izazivaju kontrakciju mišića maternice, pa se koristi za bolne mjesečnice i za pojačavanje porođajne aktivnosti.

Konzumacijom anisa možete povećati količinu majčinog mlijeka tokom dojenja. I dijete se tako može riješiti nadimanja i grčeva.

Biljka povećava osjetljivost. Anis se smatra moćnim afrodizijakom. Da bi se riješili frigidnosti i povećali potenciju, piju čaj od anisa. Osim toga, sadrži hormon estrogen. Potrebno je povećati reproduktivnu funkciju tijela.

Tinktura anisa se koristi za uklanjanje drozda u ustima. A također i za liječenje tonzilitisa, bronhitisa, laringitisa i tonzilitisa.

Zbog njegovog dejstva pojačava se dejstvo uzetih antibiotika.

Ulje anisa zajedno sa bjelanjkom pomoći će u izliječenju opekotina.

Kontraindikacije za upotrebu i štetnost anisa

Unatoč ogromnom broju korisnih svojstava, anis može štetno djelovati i na zdravlje ljudi. Stoga se prije upotrebe svakako morate upoznati s kontraindikacijama. Ne može se koristiti ako imate:

• ulcerozni kolitis;
• čir na želucu ili dvanaesniku;
• individualna netolerancija;
• gastritis s visokom kiselošću;
• trudnoća.

Dugotrajna upotreba može dovesti do alergijskih reakcija na koži i dermatitisa. Ne možete koristiti ulja ako koža ima osip, crvenilo, akne i posjekotine.

Anis izaziva kontrakciju mišića materice, pa tokom trudnoće može uzrokovati prijevremeni porođaj. Ne možete ga uzimati do početka porođaja. Ovo je njegov plus i minus. Stoga treba imati na umu da je na početku trudnoće kontraindicirano, a na kraju, naprotiv, preporučljivo.

Biljka povećava apetit, pa je za osobe s prekomjernom težinom bolje ograničiti njenu upotrebu ili je potpuno napustiti.

Anis izaziva pojačano stvaranje želudačnog soka, a u slučaju peptičkog čira to će samo štetiti organizmu.

Utičući na nervni sistem, može uzrokovati blagu slabost i vrtoglavicu.

Anis ima relativno mali raspon kontraindikacija. Njegov uticaj na ljudsko zdravlje je više pozitivan nego negativan. Bilo koji lijek se mora pravilno koristiti. Ako nemate čir i niste trudni, možete se bezbedno počastiti čajem od anisa i uživati ​​u njegovoj prijatnoj aromi.

Anis se u kulinarstvu široko koristio još od antičke Grčke i Rima. Već tada su ljudi shvatili da ima niz ljekovitih svojstava, poput poboljšanja sna i apetita. Danas se takođe često koristi. Najpopularnije piće je čaj sa anisom koji brzo gasi žeđ i okrepljuje.

Često se koristi i u medicinske svrhe. Na primjer, ima ekspektorans, dezinficijens i antispazmodični učinak. Njime možete značajno smanjiti bolove kod želučanih i crijevnih grčeva, sniziti temperaturu i poboljšati rad bubrega.

Dojilje uz njegovu pomoć rješavaju problem nedostatka mlijeka. Čaj od anisa korisno je piti tokom liječenja bronhitisa, velikog kašlja, traheitisa i laringitisa. Ovaj divni lijek treba koristiti u hladnoj sezoni i kod prvih znakova bolesti. Ovisno o namjeni, ovaj napitak možete piti toplo ili hladno.

Kvaliteti ukusa su u svakom slučaju očuvani. Vrijedi napomenuti da anis snažno upija druge mirise, tako da ne biste trebali zloupotrebljavati ovaj dodatak. Zatim vas pozivamo da se upoznate s receptima za čaj od anisa, koji će vas sigurno iznenaditi i oduševiti. Osim toga, prirodni lijekovi su mnogo bolji od hemijskih.

Čaj sa anisom i orasima

Sastojci:

• jak crni čaj - 500 ml
• anis - 1 kašičica
• voda - 500 ml
• orasi - 2 kašike. kašike

Sjemenke anisa prelijte kipućom vodom, insistirajte i nakon 10-15 minuta dodajte u skuhani crni čaj. Orahe nasjeckajte i pospite čajem.

Čaj sa anisom protiv prehlade

Sastojci:

• crni čaj - 1 kašičica
• anis - 3-5 zrna
• cimet - 1 štapić
• korijen đumbira - 5 g
• limunova kora - 5-10 g
• med - 1 kašika. kašika
• kipuća voda - 1 litar

Pomiješajte anis sa listovima čaja, naribanim đumbirom i limunovom koricom, dodajte štapić cimeta i svježe prokuhanu vodu. Čaj zatvorimo poklopcem, nakon 10 minuta filtriramo i nalijemo medom prije pijenja.

Citrusni čaj sa anisom

Sastojci:

• narandža - 1 krug
• limun - 1 kriška
• kore mandarine - 10 g
• anis - 2 zrna
• crni čaj - 200 ml
• smeđi šećer - 1 kašičica

U šolju skuvanog čaja stavite komadiće neoguljene pomorandže, limuna i anisa. Zatim dodajte osušene kore mandarina. Po želji dodajte smeđi šećer.

Umirujući čaj sa anisom i kamilicom

Sastojci:

Pomiješajte anis sa cimetom i kamilicom, prelijte kipućom vodom, ostavite 10 minuta.

Osvježavajući čaj sa anisom

Sastojci:

• zeleni čaj - 2 kašičice
• anis - 1 kašičica
• menta - 1 kašika. kašika
• voda - 500 ml
• led - 3 kocke

Skuvajte zeleni čaj od nane i anisa. Inzistiramo i dodajemo led neposredno prije upotrebe.

začinjeni čaj

Sastojci:

• karanfilić - 10 kom.
• kardamom - 7 kom.
• anis - 3 zvjezdice
• korijen đumbira - 3 cm
• cimet - 1 štapić
• crni čaj - 2 kašike. kašike
• crni biber - 1 kašičica
• muškatni oraščić - 1 kašičica
• med - 2 kašike. kašike
• vanilija - 1 kašičica
• kora pomorandže - 10 g
• voda - 2 l

Prokuhajte vodu, dodajte listove čaja sa svim začinima i koricom narandže. Nakon 20 minuta filtrirajte napitak i dodajte prirodni med po ukusu.

Krem čaj od anisa

Sastojci:

• prirodni crni čaj - 1 kašičica
• anis - 1 zvjezdica
• žumance - 1 kom.
• sok od limuna - 15 ml
• šećer - 2 kašike. kašike
• voda - 200 ml
• liker - 1 kašika. kašika

Anis prelijte kipućom vodom. U posebnoj posudi pomiješajte šećer, 2 žlice proključale vode i limunov sok. Na maloj vatri zagrejte smesu, kada se sirup ohladi, u nju utisnite žumanca, sve umutite mikserom. U nastalu pjenu sipajte gotov čaj i krem ​​liker. Po želji će poslužiti obični konjak ili votka.

Da li ste ikada pili čaj od anisa? Lista biljaka koje osoba koristi za kuhanje ili piće može potrajati nekoliko desetina stranica. Među njima ćete vidjeti mnoga imena poznata svima, ali ima i biljaka koje nisu baš nadaleko poznate, ali imaju isti divan okus i ljekovita svojstva.

Anis obični može se pripisati takvim biljkama. Od njega se pravi i čaj, koji će se svideti ljubiteljima ljutog ukusa. Ovaj napitak ima specifičnu aromu, ali je veoma popularan, jer ima ljekovito djelovanje na cijeli organizam.

Malo o anisu

Obični anis je jednogodišnja biljka porodice kišobrana, visoka do 60 cm Uspravna biljka neupadljivih cvjetova u obliku složenih kišobrana. U kulinarske i medicinske svrhe koriste se plodovi biljke, vrlo sitni, rebraste površine. Plodovi imaju slatkasto-začinski prijatan ukus i miris.

Domovina anisa je obala Sredozemnog mora, ali sada se uspješno uzgaja u Rusiji. Čaj sa anisom poznat je još od starog Rima. Pili su ga svi ljudi svih društvenih slojeva, koristeći ga za poboljšanje probave nakon obilnog obroka ili za bolji san.

Pitagora je napisao da ova biljka osvježava dah, podmlađuje lice i poboljšava san. I danas ovo piće uživa zasluženu popularnost u različitim zemljama svijeta, posebno na Bliskom istoku.

Korisna svojstva i kontraindikacije

Glavna vrijednost sjemenki anisa je eterično ulje, koje uključuje anetol. Upravo ta supstanca sjemenkama daje pikantan okus. Sastav takođe uključuje šećere, organske hlorogene i kafeinske kiseline, masna ulja, proteine ​​i druge komponente.

Koja je korist od čaja od anisa?

U medicini

Koristi se:

• za smanjenje nadutosti i otklanjanje problema s probavom, jer plodovi imaju antispazmodični učinak;
• poboljšava aktivnost gastrointestinalnog trakta i normalizira rad pankreasa;
• kao antitusik i ekspektorans, jer čaj stimulira bronhije (anis se često uključuje u farmaceutske zbirke protiv kašlja, lijekove ili prsne kolekcije;
• koristi se za liječenje laringitisa, traheitisa i drugih respiratornih bolesti);
• za ublažavanje upale očiju i poboljšanje vida;
• povećava laktaciju kod žena u postporođajnom periodu, a također ublažava menstrualne bolove;
• poboljšati aktivnost sluznice maternice, što doprinosi začeću;
• kao antipiretik, sredstvo protiv prehlade i upale;
• za ispiranje usta kod prehlada i upalnih oboljenja.

U nekim slučajevima se prepisuje čaj od anisa radi pojačavanja djelovanja antibiotika.

Upotreba u kozmetologiji

U ovoj oblasti anis je takođe našao primenu. Budući da ulje ove biljke ima sposobnost opuštajućeg djelovanja na mišiće, kozmetolozi su razvili formulu za kreme sa ekstraktom anisa za zaglađivanje bora. Kod kuće, u iste svrhe, možete dodati dvije ili tri kapi eteričnog ulja u masku za lice. Ali sastav s anisom se ne može koristiti ako na koži postoje bubuljice ili iritacije, kako ne bi došlo do pojave dermatitisa.

Kontraindikacije za upotrebu

Kao i svaka biljka koja ima dugu listu korisnih svojstava, anis ima gotovo istu listu kontraindikacija, s kojima treba postupati vrlo pažljivo. Prilikom pripreme ljekovitog napitka potrebno je strogo pridržavati se doze, jer prevelika količina može dovesti do vrtoglavice ili teške iritacije želuca.

To je, prije svega, individualna netolerancija biljke i, kao rezultat, alergijska reakcija u obliku osipa na koži ili upalnih procesa. Diuretski učinak anisa je prilično jak, pa morate znati da može uzrokovati dehidraciju, što se mora nadoknaditi pijenjem puno vode.

Kod hroničnog gastritisa ili čira na želucu u akutnom stadijumu, takođe se ne preporučuje upotreba čaja od anisa. Uzimanje tinkture anisa za alkohol može izazvati pobačaj, pa je uzimanje anisa u bilo kojem obliku zabranjeno trudnicama. Sjemenke ove biljke također su kontraindicirane za osobe s povećanim zgrušavanjem krvi.

Klasičan recept

Da biste dobili maksimalnu korist od ljekovite biljke, potrebno je pravilno skuhati. Recept za čaj od anisa je vrlo jednostavan.
Da biste to učinili, trebat će vam sljedeće komponente:

• čajnik zapremine jedan litar;
• sjemenke - 1 kašičica;
• ključala voda.

1. Sjemenke prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuha oko 10 minuta.
2. Napitak procijedite i popijte.

Ako vam se čini jaka aroma, piće možete dodati običnom čaju ili ga razrijediti vodom. Takav čaj je poželjno piti bez dodatka mlijeka ili citrusnog voća, kako se ne bi smanjio terapeutski učinak. Ljubitelji egzotike mogu u čaj od anisa dodati fino mljevene orahe.

Nastavljamo razgovor o ljekovitim biljkama, danas ćemo govoriti o anisu i njegovim blagotvornim ljekovitim svojstvima, kontraindikacijama za upotrebu u tradicionalnoj medicini. I saznajte šta liječi i koliko je čaj od anisa koristan za tijelo.

Korisna svojstva običnog anisa

Anis obični u narodnoj medicini dobio je univerzalno priznanje. I, naravno, ljekovita svojstva anisa našla su svoje obožavatelje među ljubiteljima zdravog načina života.

U knjizi "Drevna tadžikistanska medicina o održavanju zdravlja" možete pronaći tačnu definiciju anisa kao lijeka.

• Knjiga upozorava da anis smiruje, smanjuje umor, pomaže ljudima, služi za otklanjanje halitoze (loš zadah).

• Koristi se i za astmu i liječenje sluzokože tijela.

U narodnoj medicini uobičajeno je da se koristi mljeveni dio anisa, kao i plodovi i korijen biljke. Anis obični je veoma prijatnog ukusa, pa se često dodaje u biljnu mešavinu i koristi za pripremu čaja.

Upotreba anisa u tradicionalnoj medicini

čaj od anisa

Kod prehlade se često koristi anis, njegova korisna svojstva su da ublažava grčeve tokom bronhitisa, da služi kao odličan ekspektorans.

Kako pripremiti čaj od anisa: jednako skuvati sjemenke anisa, korijandera, komorača, kima, kopra (dvije supene kašike u dve šolje proključale vode). Got čaj treba da odstoji 5-10 minuta pre nego što ga popijete. Plodovi anisa mogu se kuhati i uz čaj i umjesto njega.

Šta je još koristan čaj od anisa?

Većina ljudi koristi čaj od anisa ne samo kao ljekovito svojstvo, već i za prevenciju bolesti. Čaj od anisa za dojilje pomaže u povećanju laktacije, također je antipiretik, diuretik i ima antispazmodičko djelovanje. Takođe je povoljan za simptome VVD.

Sjemenke anisa - ljekovita svojstva

Čaj s dodatkom sjemenki običnog anisa pomaže bolesnicima s encefalopatijom, epilepsijom, a popravlja raspoloženje kod melankolije.

Infuzija sjemenki anisa djeluje iskašljavajuće i služi kao lijek.

Odvar i infuzija anisa

U liječenju hepatitisa (A-G) korisna je urolitijaza (urolitijaza). odvar sa medom.

Da biste to učinili, potrebno je: 20 grama sjemena sipati u posudu s vodom (200 ml), držati na laganoj vatri oko 10 minuta. Gotov bujon treba stajati 15-20 minuta, filtrirati i dodati 20 g meda. Dobijenu smjesu promiješajte i uzimajte 4-5 puta dnevno.

Potreban za poboljšanje cerebralne cirkulacije ekstrakt stabljike anisa. Način pripreme: osušenu i zgnječenu stabljiku anisa prelijte prokuhanom vodom (200 ml) i ostavite juhu da se kuha 30 minuta. Procijedite i gotovu supu uzmite po pola šolje 4 puta prije jela.

tinktura anisa

U preventivne svrhe i za stimulaciju imunološkog sistema priprema se tinktura od plodova anisa (50 g), koja se mora insistirati na alkoholu ili votki oko 15 dana. I onda dobijenu tinkturu uzimajte 3 puta dnevno po 20 kapi.

Upotreba tinkture anisa poboljšava raspoloženje i ten, povećava efikasnost i jača obrambene snage organizma.

Nevjerovatan lijek sa drevnom istorijom - čaj od anisa - dostupan je svima. Ne bakine priče ili stari svici, savremeni ljekari potvrđuju blagotvorno djelovanje čaja sa sjemenkama anisa. Podmlađivanje tijela i duga lista izliječenih bolesti daleko su od cjelokupnog iskustva jedne nevjerovatne biljke.

Čaj od anisa: začin iz antike daje mladost

Anis je toliko drevni začin da jedva da postoji dokument sa tačnim podacima o tome kada i gdje je prvi put korišten. U Egiptu se koristio kao tamjan. U Rimu su znali za dobrobiti biljke za probavni sistem. U Grčkoj je čaj sa anisom bio propisan za prehladu. Moderna medicina prepoznaje zadivljujuća svojstva biljke - sastavni je dio mnogih lijekova.

Čaj od anisa je jednostavan način da ispijanje čaja pretvorite u postupak liječenja i podmlađivanja. Glavna stvar je da ga pravilno skuhate.

Mudrost piva

Napitak od anisa priprema se od sjemenki biljke. Početniku koji pije čaj lako ga je pobrkati sa zvjezdastim anisom (zvjezdasti anis). Začini su slični ne samo po nazivima, već i po aromama. Vizuelna razlika je u tome što su sjemenke anisa u obliku zvijezda. Anis za divno piće je plod jednogodišnje zeljaste biljke, kruškolikog oblika smeđe-sive boje. Zvjezdasti anis nije pogodan za mirisno piće, jer ne podnosi dugu toplinsku obradu.

Dostupne opcije kuhanja:

• Kupovina gotovih vrećica čaja: najjednostavnija opcija.
• Kuvanje čaja od semenki: magični efekat počinje od trenutka kada je čaj pripremljen.
• Pomiješajte s običnim čajem: prilika da se osjećate kao pravi mađioničar.

Recept 1

Šta će biti potrebno:

• Sjemenke anisa - 2 kašičice.
• Voda - 180 ml.

Proces kuvanja:

Sjemenke sameljite u blenderu ili posebnom malteru. Sipajte u čajnik ili šolju. Prokuhajte vodu. Sipajte sjemenke i zatvorite čajnik ili šolju čvrstim poklopcem. Ako ga umotate u salvetu odozgo, efekat će biti bolji. Infuzirajte četvrt sata. Procijedite. Dodajte zaslađivač.

Recept 2

Sastojci:

Način kuhanja:

Dobro iseckano voće pomešati sa vodom. Stavite na vatru, prokuhajte. Vrijeme ključanja - 5 minuta. Obavezno insistirajte 20 minuta. Procijedite. Čaj je spreman!

Recept 3

Komponente:

• Anis (sjemenke) - 2 kašičice.
• Čaj za kuhanje - 4 gr.
• Voda - 400 ml.

kuhanje:

Paralelno skuvajte čaj i anis u dva različita čajnika. Infuziju sjemenki procijedite i dodajte u čajnik sa listovima čaja. Infuzirajte najmanje 15 minuta. Mirisni i zdravi napitak je spreman!

Kome i šta je koristan čaj od anisa

Čaj sa anisom izuzetno je koristan za ljudski organizam. Neosporan dokaz je hiljadugodišnja istorija upotrebe ovog pića.

• Respiratorni sistem: ima ekspektorans i dezinfekciju, koristan kod kašlja ili bronhitisa, bolesti respiratornog trakta (gornjeg). Anis osvježava dah.
• Probavni sistem: stimuliše probavne procese, blagotvorno deluje na sekretorne, motoričke funkcije probavnog sistema. Mučninu i nadimanje možete zaboraviti ako u prehranu dodate infuziju anisa.
• Genitourinarni sistem: bori se protiv mikroba koji izazivaju upalne procese.
• Zdravlje žena: s bolnom menstruacijom korisna je infuzija anisa, osim toga, normalizira ciklus.
• Dojenje: igra dvostruku ulogu u povećanju količine i kvaliteta mlijeka. Primajući mlijeko obogaćeno anisom, dijete ne pati od grčeva i nadimanja.

Kontraindikacije

Efikasnost čaja u liječenju i prevenciji određenih bolesti je nesporna, ali postoje i kontraindikacije.

• Napitak od anisa neće biti koristan za hronične bolesti probavnog sistema. Biljka povećava proizvodnju želučanog soka, pa je upotreba pića za čireve i gastritis s visokom kiselošću kontraindicirana.
• Nije preporučljivo piti ovaj napitak tokom trudnoće. Ljekovito bilje djeluje stimulativno na matericu, što će negativno utjecati na nošenje ploda.
• Anis je alergen. Stoga je, primijetivši znakove individualne netolerancije na piće, bolje odbiti.