Kako brzo i jednostavno skuvati palačinke. Kako napraviti palačinke: na vodi i mlijeku

Sastojci:

  • heljdino brašno - 100 g;
  • voda - 500 ml;
  • pšenično brašno - 100 g;
  • jaja - 2 kom.;
  • šećer - 0,5 kašičice;
  • limunska kiselina - ¼ kašičice;
  • sol - ¼ kašičice;
  • biljno ulje - 2 kašike. l.;
  • soda - 0,5 kašičice
Punjenje:
  • šampinjoni - 300 g;
  • biljno ulje - 3 kašike. l.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • luk - 1 kom;
  • sol - 1/3 kašičice

Korak po korak recept sa fotografijom:

Proizvodi za palačinke od heljde sa šampinjonima.

  1. Sam recept ima sledeću proceduru. U činiju za mesenje testa za palačinke po receptu sipajte toplu vodu. Rastvaram u vodi 1/2 tsp. šećera i nešto manje od 1/2 žličice. sol.
  2. Lagano umutite sadržaj 2 jaja.
  3. U činiji pomešam umućena jaja sa toplom vodom.
  4. Limunsku kiselinu i sodu razrijedim u žlici vode prema receptu. Dobivena smjesa se šalje na ispitivanje.
  5. Pomiješam 100 g heljdinog brašna sa istom količinom pšeničnog brašna. Mešajući veoma temeljno, mešavinu brašna prosijem direktno u posudu sa tečnim sastojcima za testo.
  6. Nakon mešanja svih sastojaka ostavila sam testo da odstoji 15 minuta.
  7. Nakon toga dodam 2 žlice. l. biljno ulje bez mirisa.
  8. Kuvanje palačinki. Podmažite tepsiju i zagrejte je. Držeći u jednoj ruci, kutlačom sipam podlogu za palačinke u sredinu. Tepsiju okrećem dok njeno dno potpuno ne pokrije sloj tijesta. Palačinku pečem dok se tijesto ne zgrabi i osuši na vrhu. Okrenite ga i pecite dok ne bude gotovo sa druge strane. Druga strana se peče mnogo brže. Prije nego što zahvatite sljedeći dio tijesta, potrebno ga je promiješati. Gotove palačinke od heljde slažem u hrpu na tanjir odgovarajuće veličine. Da palačinke od heljdinog brašna (na vodi) budu ukusne i mekane, posuđe pokrivam poklopcem.
  9. Priprema nadjeva za palačinke od heljde. Najukusniji fil je od pečuraka. Za socnost fila dodajem luk. Sitno nasjeckajte nožem, pošaljite u tavu s biljnim uljem.
  10. Za slatkoću dodajem šargarepu, naribanu krupnim rendenjem. Šaljem je na pramac.
  11. Dok se povrće prži, ja se bavim gljivama. Pečurke brzo, ali temeljno operem pod mlazom vode pomoću sunđera. Zatim iseckam pečurke. Seckam nožem na proizvoljne komade. Šaljem kriške gljiva na povrće u tiganju.
  12. Pečurke pržim sa lukom i šargarepom dok ne porumene. Posolite, pobiberite, a zatim prebacite fil na tanjir. Po želji možete dodati 1 žlicu. l. domaća pavlaka.
  13. Na svaku palačinku namazati 1 žlicu. l. punjenja.
  14. Umotavam palačinke od heljde sa filom od pečuraka. Služim tople zalogaje.
  15. Uživamo u ukusnim i mirisnim palačinkama od heljde sa ukusnim filom od šampinjona sa povrćem.

Kako napraviti palačinke sa bananom i čokoladom: ukusan i jednostavan recept

Ovo je možda najbolje recept za palačinke to je isprobano. Napravite palačinke sa filom od banane sa čokoladnim sosom, a ova poslastica postaće prava poslastica za vašu porodicu.


Vrijeme: 45 min.
Prinos: 6 palačinki.

Sastojci:

  • - mlijeko - 125 ml;
  • - voda - 125 ml;
  • - šećer - 1/2 kašike. l.;
  • - brašno - 3-4 kašike. l.;
  • - jaja - 2 kom.;
  • - puter - 20 g;
  • - soli.
Punjenje:
  • - banana - 1-2 komada;
  • - šećer - 1 kašika. l.
Fondant:
  • - čokolada 72% - 20 g;
  • - mleko - 10 ml.

kuhanje:

Ovaj desert će se sigurno svidjeti djeci. Pred takvom poslasticom ne mogu odoljeti ne samo djeca, već i odrasli.

  1. Proizvodi za palačinke sa bananom i čokoladom.
  2. Mlijeko malo zagrijte (do oko +30 ⁰C). Na to pošaljem 20 g putera.
  3. Dodam prosejano brašno. Testo sam umutio pjenjačom da nema grudvica brašna.
  4. Nakon što sam razbio sirova kokošja jaja, šaljem ih na tijesto. Jaja umutim pjenjačom. U ovoj fazi dodajem vanilin šećer, so.
  5. Za elastičnost, sipajte 1 žlicu. l. suncokretovo ulje. Dobro izmiješajte pjenjačom. Sada dodajem vodu po receptu. Sipati u tankom mlazu, pažljivo mešajući da ne prska. Nakon što sam mjerilom zagrabio tijesto, provjeravam gustoću. Treba da se glatko ocijedi iz kutlače, ostavite 10 minuta.
  6. Zagrejem tiganj. Da ispečem prvu palačinku, sipam malo rafinisanog suncokretovog ulja. Nakon što ste kutlačom zagrabili tijesto, rasporedim ga po cijeloj površini posude. Nakon prženja sa obe strane, stavila sam ih na hrpu.
  7. Priprema nadjeva za palačinke. Imam veliku bananu, pa sam uzeo jednu. Ako banane nisu velike, onda jedna banana možda neće biti dovoljna. Nakon što operem voće banane, oslobodim ga od kore, oguljene banane isečem na tanke krugove.
  8. U sredinu svake gotove palačinke rasporedim oko 10 komada narezanih krugova.
  9. Sa dve suprotne strane zamotam ivice sa preklopom preko fila.
  10. Sada presavijam preostale dvije ivice jedna naspram druge. Rezultat je koverta.
  11. Palačinke sa bananama, okrećući šav prema dolje, rasporedite na zagrijani (sa puterom) tiganj.
  12. Pržim sa bananama unutra sa obe strane.
  13. Prepečene koverte sa filom prebacim na tanjir za serviranje.
  14. Sada pravim čokoladni sos. Da bih to uradio, stavio sam posudu sa komadićima čokolade u vodeno kupatilo da se otopi. Čim čokolada počne da se topi, sipajte mleko u činiju. Neprestano mešajući nastavljam da zagrevam mleko sa čokoladom u vodenom kupatilu. Umak maknem bez čekanja da se komadići čokolade potpuno otope. Ljutom sosu će dati cimet, ali to nije neophodno. Ako ne volite cimet, onda ne možete dodati, čokoladni sos će ionako biti ukusan.
  15. Grabim čokoladni fudž kašikom, prelijem preko peciva punjenih bananama. Na kraju u desert dodam kupine od domaćeg džema.

Video recept:

Kako napraviti mrežaste palačinke: domaći recept

Zaista mi se sviđa ovaj recept za palačinke. Ima sreće. Koriste se jednostavni proizvodi, uvijek dobro funkcioniraju: tanki, sve je prekriveno malim rupicama. Tanka struktura peciva omogućava vam da napravite ukusne nadjeve od povrća, bobičastog voća ili mesa. Probajte, ispecite.


vrijeme: 40 min + 35 min priprema.
Izlaz: 15-20 kom (prečnik tiganja 16 cm)

Sastojci:

  • kefir 2,5% - 250 ml;
  • kipuća voda - 125 ml;
  • jaje - 1 kom. (veliko);
  • šećer - 1 kašika. l.;
  • sol - prstohvat;
  • soda - ¼ kašičice;
  • brašno - 1 kašika;
  • biljno ulje - 2,5 kašike. l.

kuhanje:


Recept za palačinke sa mlekom: tanke i veoma ukusne

Mirisni svježe skuvan čaj, a pored njega na tanjiru tanke ukusne palačinke, prelivene vašim omiljenim džemom - ovaj recept za palačinke je jedan od divnih deserta za nedjeljni doručak za djecu.


vrijeme: 15 min + 20 min priprema.
Izlaz: 10-12 kom. (prečnik posude 20 cm).

Sastojci:

  • mlijeko - 250 ml;
  • voda - 125 ml;
  • jaja - 3 kom.;
  • brašno - 125 g (2/3 st.);
  • granulirani šećer - ½-1 kašika;
  • sol - 1/4 kašičice;
  • rafinirano ulje.

kuhanje:


Kako kuhati palačinke: recept sa čokoladom i filom od svježeg sira i bobičastog voća

Na pokladni utorak i kasnije probajte napraviti neobične čokoladne palačinke. Recept za palačinke ne bi trebao uzrokovati poteškoće u kuhanju.

Ova poslastica može lako zamijeniti sve kolače. Ukusan desert prikladan je i za svečanu trpezu.


Vjerujte, oduševljenju gostiju neće biti granica. Palačinke su zaista čokoladne, a delikatan fil od svježeg sira s bobicama daje im kremast i lagan okus.

Proteklo vrijeme - 1 sat.
Izlaz posude je 13-15 komada (prečnik posude 20 cm).

Sastojci:


tijesto:

  • pšenično brašno najvišeg kvaliteta - 1 šolja ili 160 g;
  • kakao prah - 30 g ili 3 supene kašike;
  • sirovo jaje - 1 kom.;
  • mlijeko bilo kojeg sadržaja masti - 400 ml;
  • granulirani šećer - 40 g ili 2 supene kašike;
  • rafinirano ulje - 30-40 ml;
  • sol - 1 prstohvat;
  • prašak za pecivo ili soda bikarbona - ½ kašičice;
  • vanilin - 0,5 g;
  • mast (ulje) za podmazivanje tepsije - 30 ml.

Punjenje:

  • bobice od bilo kojeg džema ili smrznute - 100 g;
  • pavlaka - 150 g;
  • svježi sir bilo kojeg sadržaja masti - 250 g;
  • šećer - 40 g.

kuhanje:


Recept za ukusne palačinke sa kupusom: opcija za užinu

Šta je Maslenica bez palačinki? Posebno su ukusne praznične palačinke sa tradicionalnim ruskim nadjevom od kiselog kupusa sa pavlakom.

Odlično jelo koje bi bilo prikladno kao toplo predjelo. Palačinke sa kupusom su pogodne za užinu na poslu i u školi.


Gotovu grickalicu stavite u plastičnu posudu s poklopcem i ponesite sa sobom na piknik. Ukusno je, probajte ovaj recept!

proteklo vrijeme- 1 sat.
Dish output- 12 komada (prečnik površine za prženje 20 cm).

Sastojci:


Sastojci za palačinke:
  • vrhunsko brašno - 200 g ili 1 čaša s toboganom;
  • mlijeko bilo kojeg sadržaja masti - 350-370 ml;
  • jaje - 1 kom.;
  • šećer - 20 g;
  • suncokretovo ulje - 35-50 ml;
  • sol - 1 prstohvat;
  • prašak za pecivo - 5 g;
  • ulje ili mast - 30 ml.

Punjenje:

  • luk - 0,5 kom.;
  • kiseli kupus (može se zamijeniti kiselim) - 200-250 g;
  • sok od paradajza - 75 ml;
  • biljno ulje - 40 ml.

kuhanje:


Recept za palačinke sa cveklom, haringom i krem ​​sirom

Predjelo od palačinki od cvekle je svijetlo i lijepo, nježno i zdravo. Recept za palačinke je jednostavan, ispada elastična i ukusna peciva koja se mogu puniti bilo čime. Volim da umotam filete haringe sa topljenim krem ​​sirom. Sada ćete naučiti kako da skuvate palačinke da biste dobili što više ukusa iz jela.


Vrijeme: 40 min + 60 min priprema.
Prinos: 10-15 porcija.

SASTOJCI:

  • kuvana repa - 200 g;
  • brašno - 200 g;
  • jaje - 1 kom.;
  • ryazhenka - 100 ml;
  • mlijeko - 200 ml;
  • biljno ulje - 50 ml;
  • sol - 5 g;
  • šećer - 20 g.
Punjenje:
  • file haringe - 300 g;
  • topljeni sir - 250 g.



Ovo neobično, svijetlo, lijepo predjelo na svečanom stolu sigurno će privući svačiju pažnju. Pogledajte recept za palačinke!

Palačinke sa kvascem: recept za ukusne domaće kolače

Najosjetljivije palačinke oduševit će vas i vašu porodicu. Uz dodatak džema, svježe pavlake ili meda, poprimiće kosmički ukus.


Nutritivna vrijednost recepta "Delikatne palačinke s kvascem" (na 100 grama jela):

Kcal: 170,42;
- proteini: 5,34 gr.;
- masti: 6,23 gr.;
- ugljeni hidrati: 24,21 gr.

SASTOJCI:

  • pšenično brašno - 2,5 kašike;
  • mleko - 2 kašike;
  • jaja - 2 komada;
  • ulje - 3 kašike. kašike;
  • kvasac - 25 grama;
  • džem, med ili pavlaka za posluživanje;
  • šećer - 1,5 kašičice;
  • sol - pola kašičice.

NAČIN KUVANJA:

  1. Kako peći palačinke? Lagano umiješajte kvasac u šolju i po toplog mlijeka.
  2. Dobijenu masu polako sipajte u brašno, dobro promiješajte.
  3. Ostavite početno tijesto na ugodnom mjestu na sobnoj temperaturi. Dajte mu vremena da ustane.
  4. U preostalo zagrejano mleko dodajte žumanca, puter, šećer, so. Sve miksajte dok ne postane glatko.
  5. Uredno izmiksajte u smjesu sastojaka. Po potrebi dodajte toplo mlijeko ili toplu vodu. Dovedite smjesu do rijetke konzistencije.
  6. Ostavite da se testo ponovo digne.
  7. Neposredno prije pečenja u smjesu dodajte umućen snijeg od bjelanjaka.
  8. Da biste ispekli palačinke, potrebno je zagrijati tiganj do laganog zamagljivanja. Za udobnije pečenje možete ga namazati komadom svinjske masti.
  9. Može se poslužiti jednostavno sa puterom ili sa pavlakom, džemom ili medom.

Recept za palačinke: palačinke od bundeve sa fermentisanim pečenim mlekom (kefir)

Palačinke su američke palačinke. Od uobičajenog pečenja za nas se razlikuju po veličini i debljini. Palačinke treba da budu visoke, a da se testo ne zamuti u plehu, mesiti ga gušće nego inače. Kako napraviti palačinke? Radni komad savršeno zadržava oblik ako se kuha sa grizom. Sipajte žitarice u fermentisano pečeno mlijeko (kefir), ostavite da nabubri, dvadeset minuta će biti dovoljno.

SASTOJCI:

  • pšenično brašno (300 g);
  • ryazhenka ili kefir (200 ml);
  • pire od bundeve (200 g);
  • jaja (2 kom.);
  • šećer (2 supene kašike);
  • griz (1-2 kašike);
  • mljeveni cimet (1 kašičica);
  • soda ili prašak za pecivo za tijesto;
  • suncokretovo ulje.

Za doručak volim palačinke, posebno one sa slatkim filovima. Testo za palačinke kuvam u blenderu: veoma je brzo.

Kako brzo skuvati palačinke

Prije tri mjeseca kupio sam blender, i ležao je u kuhinji bez upotrebe jako dugo, dok nisam saznao ovaj win-win recept za palačinke. Možda je ovo najlakši i najbrži način da napravite tijesto za palačinke. Ovaj life hack će cijeniti oni koji uvijek imaju malo vremena za kuhanje!

Današnji uvodnik "Tako jednostavno!" reći će vam kako da koristite blender, tiganj i 10 minuta slobodnog vremena da sami kuhate palačinka doručak. I nikakvo dodatno posuđe (kao što su kutlače) ne zaprlja. Fantazija!

© Depositphotos

Sastojci

  • 250 g brašna
  • 500 ml mlijeka
  • 3 jaja
  • 60 g šećera
  • 0,5 tsp sol
  • 70 ml suncokretovog ulja
  • blender i tiganj

© Depositphotos

Kuvanje


Da biste napravili ukusne palačinke kod kuće, potrebne su vam dvije stvari: dobar tiganj i malo strpljenja. Postoji i nekoliko trikova kako da palačinke u svakom pogledu budu savršene.

Palačinke se u našoj zemlji veoma vole i peku ne samo na Maslenicu, već i u bilo koje drugo doba godine. Naravno, bitno je: i da je gustina odgovarajuća, i da se ne cepaju, i da nema grudvica, i da je ukusno.

Ova metoda zadovoljava sve gore navedene kriterije, dok sve o svemu ne traje više od 10 minuta. Slažete se, ušteda vremena i truda je očigledna! Palačinke su tanke i ukusne.

Kako kuhati kako kuhati palačinke kod kuće recept - potpuni opis pripreme, tako da jelo ispadne vrlo ukusno i originalno.

Palačinke su nevjerovatno jelo koje je odlično i za svečani sto i za kuhinjska okupljanja uz šoljicu čaja, najvažnije je odabrati pravi fil. Dobra domaćica svakako mora znati da pravi palačinke. a još bolje ako u svom arsenalu ima par recepata za različite vrste ukusnih palačinki. Štoviše, ovo jelo ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, samo trebate odabrati prave sastojke i slijediti nekoliko jednostavnih pravila.

Palačinke možete peći po mnogim receptima, jer je ovo jelo toliko uobičajeno i omiljeno da je doživjelo mnoge varijacije u kuhinjama ruskih domaćica. Ispeći ukusne palačinke nije teško, ali da bi bile ukusne, morate znati neke trikove. Odabrali smo za vas recepte za najukusnije palačinke i detaljno opisali tehnologiju pripreme ove delicije, otkrivajući sve suptilnosti i tajne ovog procesa.

Palačinke sa mlekom su odličan doručak svakog dana u nedelji. Da biste pripremili ukusnu poslasticu, morate pravilno zamijesiti tijesto, za to će vam trebati sljedeći sastojci:

  • Brašno (po mogućnosti pšenično, ali možete uzeti i heljdino ili raženo) - 1-1,5 šolje.
  • Mlijeko (po mogućnosti svježije) - 0,5 litara.
  • Jaja - 3 srednje ili 2 velika.
  • Dodajte so i šećer po ukusu.
  • Biljno ulje kako se palačinke ne bi lijepile za tiganj - 1 žlica. kašiku.

Postupak pravljenja palačinki na mlijeku:

  1. Prvo dobro izmiješajte sol, šećer i jaja.
  2. Zatim u ovu smjesu dodajte pripremljeno brašno.
  3. Polako sipajte mleko u testo, dobro mešajte, razbijajući grudvice. Možete koristiti čak i mikser.
  4. Sljedeći korak je dodavanje ulja. Imajte na umu da se suncokretovo ulje može zamijeniti maslacem, to će palačinke učiniti laganim i nježnim.
  5. Pripremite tiganj za prženje palačinki - dobro ga zagrijte. Ako nije teflon, onda ga je bolje podmazati uljem.
  6. Podijelite malu količinu tijesta u kutlaču, pa je u tankom sloju sipajte na zagrijanu tepsiju. Kada palačinka porumeni, možete je okrenuti.
  7. Kada se palačinke ohlade poslužite. Kao punjenje možete koristiti kondenzirano mlijeko, džem ili samo kiselu pavlaku.

Palačinke na kefiru su veoma mekane, lagane i prozračne. Stoga im mnoge domaćice daju prednost. Ako želite da znate kako da napravite ukusne palačinke na kefiru. koristite sledeći recept.

  • Kefir - tri čaše.
  • Brašno - dvije čaše.
  • Jaja - 2 kom.
  • Šećer - jedna supena kašika.
  • Sol za palačinke - pola kašičice.

Pre svega žumance dobro utrljajte sa šećerom. Sljedeći korak je sipanje dijela kefira (dvije čaše) i miješanje, postepeno izlivajući brašno. Zatim se vraćamo na proteine ​​ostavljene na neko vrijeme, u koje treba dodati brašno i umutiti pjenjačom. Preostalu čašu kefira ulijte u tijesto, dodajte proteine, a zatim počnite peći palačinke na uobičajeni način - pržite na srednjoj vatri.

Često se slatke palačinke prave na kefiru - ovo je odlična poslastica koja će se svidjeti i odraslima i djeci. Mogu se poslužiti uz razne sirupe, kondenzovano mleko, kajmak, slatku skutu, pa čak i sladoled. Za slatke palačinke trebaće vam:

  • dva jaja,
  • 75 grama brašna prvog reda,
  • 75 grama integralnog brašna
  • 50 g putera i kašika maslinovog ulja,
  • 0,3 l mleka,
  • 40 grama šećera u prahu,
  • 180 ml kefira,
  • kašika smeđeg šećera, prstohvat soli.

Kako napraviti slatke palačinke

  • Izmiksajte i umutite jaja, mleko, kefir, so, šećer.
  • Pomešati dve vrste brašna, dodati prethodno pripremljenu smesu od mleka i jaja, zamesiti testo.
  • Otopite puter na laganoj vatri, sipajte u testo i nakon mešanja ostavite 30-60 minuta.
  • Zagrejte tiganj sa maslinovim uljem, ispecite palačinke.
  • Gotove palačinke pospite šećerom u prahu.

Kako napraviti tanke palačinke

Sposobnost pečenja tankih ukusnih palačinki je najviša klasa u umjetnosti pravljenja palačinki. Dobre su i kao samostalno jelo i sa nadjevima. Savršene su i za palačinke. Dakle, za one koji žele pronaći odgovor na pitanje "kako kuhati tanke palačinke?" Preporučujemo 2 odlična recepta.

Prvi recept su tanke rane palačinke. Za to će vam trebati jednostavni i pristupačni sastojci: brašno - 1 kg, jaja - 5 komada, voda - 5 čaša, dvije kašike šećera i jedna kašičica soli po ukusu, soda - pola kašičice.

  1. Prvi korak je da sipate 4 šolje blago zagrejane vode u šerpu.
  2. Drugo - pomiješajte jaja sa solju, kao i šećerom, sipajte u posudu s vodom.
  3. Treće - postepeno dodajte brašno, dobro miješajte dok tijesto ne dobije konzistenciju masne pavlake. Da ne bi postalo previše gusto, po potrebi možete dodati još malo vode.
  4. Četvrto - dobro zagrijte tiganj, dodajte suncokretovo ulje ako je tiganj bez neljepljivog premaza.
  5. Peto - pokupiti gotovo tijesto kutlačom srednje veličine i ravnomjerno ga sipati u tepsiju. Možete malo podići tepsiju i njome praviti kružne pokrete kako bi palačinke izašle ravnomjerno.

Drugi recept je kraljevsko jelo. Pripremivši takve palačinke, moći ćete iznenaditi ne samo ukućane, već i goste na večeri ili večeri. Za ove palačinke trebat će vam: puter - 200 grama, žumanca - 8 kom. šećer - jedna čaša, sto grama brašna, pavlaka - 2 čaše.

  • Na laganoj vatri otopite puter, ostavite da se ohladi, ali u međuvremenu dodajte šećer u žumanca, sve dobro umutite.
  • Sljedeći korak je da sipate žumanca u puter, miješajte smjesu dok ne postane glatka.
  • U šerpu sipajte jednu i po šolju vrhnja, dodajte brašno, stavite da se kuva dok se smesa ne zgusne.
  • Zatim gotovu smjesu skinite sa šporeta i miješajte dok se ne ohladi.
  • Pola čaše kreme umutiti u pjenastu smjesu, dodati im prethodno pripremljena žumanca i puter.
  • U ovoj fazi možete preći na pečenje palačinki, samo imajte na umu da se mogu peći samo s jedne strane, jer su previše tanke i prozračne.
  • Tiganj treba zagrijati na srednju temperaturu, a gotove palačinke prebaciti na tanjir direktno iz njega, bez pomoći viljuški, inače će pucati.

Video kako napraviti tijesto za palačinke

Pravilno kuvano testo je osnova ukusnih palačinki. Važno je pravilno odabrati glavne komponente, izračunati potrebne proporcije sastojaka i sve pomiješati ispravnim redoslijedom. Vizuelna demonstracija procesa pravljenja palačinki predstavljena je u videu, nakon gledanja kojeg ćete tačno znati kako sami skuhati palačinke.

Kako napraviti tijesto za palačinke: 3 brza recepta

U staroj ruskoj kuhinji palačinke su se pekle isključivo za poklad. Okrugle, zlatne, hranljive - simbolizirale su kraj gladne zime i početak radnog proljeća, koje je trebalo donijeti novu žetvu. Za razliku od modernih, klasične ruske palačinke pekle su se s heljdinim brašnom, punomasnim mlijekom ili pavlakom. Stoga su se ispostavili gusti i prilično gusti, a hostese su ih nudile ne za desert, već kao glavno jelo.

Danas nije uobičajeno hvaliti se značajnom debljinom palačinki. U "modi" - lagana, perforirana, čipkasta struktura. Možete ga dobiti raznim tehnikama, kako napraviti tijesto za palačinke. Svaki od njih ćemo detaljno opisati.

Osim toga, većina nas voli da jede palačinke sa slatkim džemom, kondenzovanim mlijekom, medom ili pavlakom. U kombinaciji sa masnim tijestom, želudac će dobiti nevjerovatno tešku hranu, koja je i vrlo kalorična. Kako ne biste naštetili figuri, preporučljivo je koristiti niskokalorične sastojke. U isto vrijeme, palačinke, kao i, na primjer, posna samsa od lisnatog tijesta, bit će vrlo ukusne.

Mleko testo za palačinke

Najčešći recept za pravljenje tijesta za palačinke. Za njega možete koristiti prodavno i masnije domaće mlijeko.

  • mlijeko - 500 ml;
  • jaje - 2 kom.;
  • brašno - 200 grama;
  • šećer - 1 kašika;
  • sol - 1 prstohvat.
  1. Mlijeko i jaja prije vremena izvadite iz frižidera da dostignu sobnu temperaturu.
  2. U činiju umutiti jaja, pomešati sa šećerom i solju. Dodati šećer čak i ako koristite nezaslađeni fil (džigerica ili dinstan kupus). Zahvaljujući njemu, tijesto će ispasti ukusnije.
  3. Dodajte mlijeko, dobro promiješajte.
  4. Stavite sito na činiju i u nju sipajte brašno. Tako ćete se riješiti grudica i dobiti prozračnu, nježnu strukturu. U tijesto za tanke palačinke dodajte brašno u nekoliko koraka uz stalno miješanje pjenjačom. Konzistencija gotovog sastava treba da liči na tečnu kiselu pavlaku. Tako će biti lakše peći palačinke na mlijeku: tijesto se lako raspoređuje u tiganju i ne okleva pri okretanju.
  5. Dodajte biljno ulje i promiješajte.

Testo za palačinke na kefiru

Ovaj recept za pripremu tijesta za palačinke pogodan je za najekonomičnije domaćice. Prvo, s njim ne možete razmišljati o tome gdje staviti kiselo mlijeko. I drugo, možete peći palačinke na kefiru i koristiti ih kao osnovu za razne nadjeve: slatke (svježi sir, bobičasto voće) i nezaslađene (meso, riba, povrće).

  • kefir 3% masti - 500 ml;
  • jaje - 2 kom.;
  • brašno - 200 grama;
  • šećer, so, soda bikarbona - po ½ kašičice;
  • biljno ulje - 4 supene kašike.
  1. U dubljoj posudi umutiti jaja, dodati kefir, pomeriti.
  2. Smesu kratko zagrejte na laganoj vatri do temperature od oko 60 stepeni. To će pomoći da se sol i šećer dobro rastvore.
  3. Posude skloniti sa šporeta, dodati so i šećer, promešati.
  4. Prosejati brašno i dodati u testo.
  5. Otopite sodu bikarbonu u kipućoj vodi (1 supena kašika kipuće vode na ½ kašičice sode bikarbone) i brzo dodajte u posudu.
  6. Ulijte biljno ulje i ostavite tijesto na toplom oko 1 sat.

Kako napraviti tijesto za palačinke i ispeći ukusne palačinke.

Testo za palačinke na vodi

Manje popularno od ostalih, ovo tijesto za palačinke više je dobrodošlo nutricionistima. Najmanje je kaloričan, dobro se slaže sa bobičastim voćem i voćem, može se koristiti za palačinke za doručak ili ručak. Jelo se priprema veoma brzo.

  • voda - 500 ml;
  • brašno - 320 grama;
  • jaje - 2 kom.;
  • biljno ulje - 2 supene kašike;
  • šećer - 1 kašika;
  • sol - 1 prstohvat.
  1. U činiji umutiti jaja, dodati šećer i so, promešati.
  2. Sipati vodu, promešati.
  3. Postepeno unosite prosijano brašno, miješajte pjenjačom ili mikserom dok ne postane glatko. Dijetalno tijesto za palačinke sa rupama je spremno!

U zaključku, predlažemo da pogledate video recept za palačinke u kipućoj vodi.

Hajde da ispečemo ukusne palačinke!

Kako kuhati tijesto za palačinke, već znamo. Vrijeme je da pređete na pečenje.

  1. Stavite tiganj na vatru, dobro zagrejte.
  2. Podmažite tepsiju biljnim uljem. Potrebna vam je doslovno 1 kap - može se ravnomjerno rasporediti po površini četkom.
  3. Smanjite vatru na srednju - palačinke se ne prže, već peku.
  4. Navucite 2/3 kutlače tijesta. Brzo sipajte u tepsiju, koju treba držati malo pod uglom. Tako će se tijesto širiti u krug.
  5. Testo odmah stegne, ali prvu stranu treba peći 2-3 minuta.
  6. Odvojite palačinku lopaticom i okrenite na drugu stranu. Pecite par minuta.
  7. Gotovu palačinku stavite na tanjir. Možete ga namazati puterom, a možete ostaviti površinu suvom (za dijetalni obrok). Ako tanjir pokrijete poklopcem, rubovi palačinki će postati mekani. Ako želite da hrskate ukusnom "čipkom", ostavite posudu otvorenu.

U prosjeku, priprema jela traje sat i po. I odmah blijedi! Pokušajte eksperimentirati s dodacima. Ili ponudite djeci ukusne palačinke sa pavlakom i njihovim omiljenim džemom!

Klasične palačinke kod kuće

Recept za palačinke i njihova priprema je posebna umjetnost. Uostalom, početnici još ne znaju kako pravilno kuhati palačinke, odnosno koliko tijesta uliti u tiganj, kada preokrenuti palačinku da se ravnomjerno ispeče s obje strane. Ali iskusna domaćica može skuhati ogromnu količinu palačinki za vrlo kratko vrijeme. Za kuvanje palačinki potrebna su dva važna uslova. Prvi uslov je čist tiganj, a drugi dobro zagrejan tiganj (u ovom slučaju i prvu palačinku je teško napraviti u grudvicama, pod uslovom da se sve proporcije poštuju u ispravnom redosledu).

Sastojci za pravljenje ukusnih palačinki:

  • 100 ml prokuvane vode
  • 300 ml mlijeka
  • 1-2 kokošja jaja
  • 2 tbsp Sahara
  • 1-1,5 šolje brašna
  • 4 žlice biljno ulje
  • prstohvat soli
  • puter za prženje

Recept za palačinke:

  • Želite li brzo naučiti kako kuhati jelo "Ukusne palačinke"? Onda, bez odlaganja, počnimo da ih kuvamo! Prvo razbijte jaja u činiju, dodajte im šećer i prstohvat soli. Sve dobro umutiti.
  • Sada u jaja dodajte mlijeko i prokuvanu vodu, šećer i so.
  • Nakon što smo dobro umijesili naše buduće tijesto, postepeno unosimo brašno. (Brašno unosimo u delovima da se ne stvaraju grudvice).
  • Nakon dodavanja brašna sipajte biljno ulje direktno u tijesto.
  • Umutiti sve sastojke dok testo ne postane homogena masa.
  • Zagrejati tiganj i staviti puter na njega. Kada je tepsija vruća, u nju sipajte jednu kutlaču testa. Savjetujemo vam da tijesto sipate u sredinu tepsije, a zatim ga glatko rasporedite, okrećući dok tijesto ne postane ujednačena palačinka.
  • Nakon otprilike jedne minute, okrenite našu palačinku ravnom lopaticom.
  • Nakon još 30 sekundi, palačinka je potpuno spremna. Uradite isto za ostatak testa.

    Recept za palačinke je veoma jednostavan. Mislimo da ste to već primijetili. Domaće palačinke možete jednostavno posuti šećerom ili poslužiti sa pavlakom. Klasične palačinke po želji razvaljajte u tubu, a zatim ukoso prepolovite. Takođe, u njih možete umotati apsolutno bilo koji fil. Prijatno!

    Kako napraviti palačinke: recept za pravljenje ukusnih palačinki

    Palačinke su izdašna, ukusna poslastica poznata svima. Pripremaju se za svaku priliku, jedu se za doručak ili večeru sa raznim slatkim nadjevima, pavlakom ili slatkim svježim sirom, mesom, bobičastim voćem. Neki ljudi vole debele palačinke sa prženom stranom, drugi vole tanke, otvorene, gotovo prozirne. Mnogo je tajni za pripremu ove poslastice, kao i recepata. Najukusnije su one sa mnogo rupa. Ako se odlučite peći palačinke, onda smo u ovom članku za vas prikupili recepte kako brzo i ukusno napraviti palačinke!

    • Bilo koje brašno je pogodno za pravljenje ukusnih palačinki: pšenično, raženo, heljdino, kukuruzno;
    • Testo možete mesiti na kefiru, vodi, svežem ili kiselom mleku, čak i na mineralnoj vodi;
    • Koliko debele napraviti palačinke zavisi samo od želje. Mogu biti bujne, tanke, otvorene, čipkaste, male ili ogromne;
    • Palačinke se mogu poslužiti kao zasebno jelo, desert ili međuobrok. Dodavanjem mesa, ribe ili svježeg sira u njih možete dobiti potpunu užinu, obilan i neobično ukusan;
    • Palačinke se mogu napraviti sa kvascem ili sa dodatkom sode;
    • Preporučljivo ih je pržiti samo u biljnom ulju;
    • Najbolja tava za palačinke je liveno gvožđe, sa niskim stranicama i debelim dnom.

    Najvažnije u pravljenju palačinki je umesiti testo željene konzistencije i pravilno ih pržiti. Za proizvode se primjenjuju sljedeći zahtjevi:

    • Mleko, voda, kefir i jaja treba da budu samo sobne temperature, prethodno izvadite iz frižidera
    • Brašno se mora prosijati tako da u tijestu nema malih grudica;
    • Možete mešati viljuškom, pjenjačom, mikserom. Prvo napravite gusto tijesto, a zatim dodajte tekućine;
    • Biljno ulje treba da bude bez mirisa, jaja treba da budu sveža;
    • Ako recept sadrži kvasac, dodaju se u toplo mlijeko, soda se obično miješa s kefirom;
    • Nadjev je već umotan u gotove palačinke, također se mora pripremiti unaprijed.

    Recept za pravljenje palačinki na mlijeku smatra se najpopularnijim, tradicionalnim. Ovo je obrok za sve. Recept za pravljenje palačinki prozračnih, veoma ukusnih, sa lepim ujednačenim rupama i rumenim stranama.

    Sastojci:

    • 2 šolje sa toboganom brašna;
    • 3 pune čaše mlijeka;
    • 2 velika jaja ili 3 mala;
    • 3 supene kašike nerafinisanog biljnog ulja;
    • 2 kašike pijeska;
    • Četvrtina kašičice soli i sode.
    1. Jaja umutiti pjenjačom sa solju, sodom i granuliranim šećerom u dubljoj posudi;
    2. Sipajte mlijeko sobne temperature, dobro promiješajte;
    3. Prosejati brašno, u tankom mlazu sipati u smesu. Ako sve brzo izlijete, mogu se formirati grudvice;
    4. Tijesto mijesimo mikserom ili pjenjačom, na kraju dodamo tri žlice biljnog ulja da se ne lijepi za tiganj;
    5. Zagrijemo tiganj, ulijemo ulje, izlijemo tijesto iz kutlače u tankom sloju, ispečemo i okrenemo na drugu stranu;
    6. Ulje se može sipati jednom. Palačinke je najbolje prevrnuti na drugu stranu drvenom lopaticom.

    Ljubitelji pečenja nisu ograničeni na pravljenje palačinki. Posebno za vas prikupljamo najbolje recepte kako biste mogli da obradujete sebe i svoje najmilije. Recept za tortu "Crnac u pjeni". neće ostaviti ravnodušnim nijednog sladokusca!

    Ako nemate dovoljno vremena, obratite pažnju na palačinke. U ovom članku ćemo vam reći kako napraviti palačinke s mlijekom i kefirom. Učinite svoju porodicu srećnom!

    Palačinke na kefiru odlikuju se sjajem, sitošću, nježnim okusom i neobično zlatno smeđom. Fotografija recepta o tome kako kuhati palačinke pomoći će vam da bolje shvatite. Prilikom mijesenja tijesta u kefir se dodaje soda, koja poslastici daje poroznost, mekoću i prozračnost. Da bi palačinke na kefiru bile tanke, gotovo tijesto se razrijedi vodom ili mineralnom vodom. Za pahuljaste palačinke potreban je gusti kefir.

    • Pakovanje kefira od 500 ml, bolje je uzeti tri posto;
    • 2 jaja;
    • Cijela čaša brašna;
    • Trećina male čaše biljnog ulja;
    • Kašičica šećera šećera;
    • Trećinu kašičice soli možete uštipnuti;
    • Četvrtina kašičice gašene sode.

    Umutite jaja dok se ne dobije gusta pjena, a zatim im dodajte kefir, promiješajte. Dobijenu smjesu treba malo zagrijati na šporetu kako bi se malo zagrijala. To je neophodno kako bi se šećer i so dobro izmešali.

    Dodajte šećer sa solju, sodom, biljnim uljem, sipajte prosijano brašno. Zamesiti ne baš gusto testo bez grudvica. Trebalo bi da odstoji najmanje pola sata, tek nakon toga možete početi da pečete lepršave palačinke u zagrejanom tiganju.

    Dno posude od livenog gvožđa treba podmazati uljem, a pre toga se mora dobro zagrejati. Palačinke su bujne, ukusne, potpuno nekisele zbog kefira.

    Kuvanje palačinki na vodi

    Ako tijesto zamijesite u vodi, palačinke će ispasti tanke, hrskave, s brojnim ujednačenim rupama. U njih je dobro umotati bilo koji fil, uvijati tubom ili savijati na način koverte.

    • Limenka vode od pola litre;
    • Oko dvije čaše brašna, možda malo manje;
    • 2 jaja;
    • Mali prstohvat soli;
    • 2 kašike bez šećera;
    • 2 kašike ulja.
    1. Jaja se moraju dobro umutiti mikserom zajedno sa šećerom i solju pomešati u njima;
    2. Zatim treba dodati vodu, promiješati;
    3. U mlaz sipajte brašno, lagano miješajte mikserom;
    4. U zagrijanom ulju pečemo tanke palačinke.

    Da vam bude jasnije, možete pogledati detaljan video s uputama s postupnim kuhanjem palačinki na vodi.

    Ne znaju svi kuhati tanke, gotovo prozirne palačinke. Recept je veoma jednostavan, cela tajna je u pravilnom mesenju testa.

    • 1 litar masnog mlijeka;
    • 4 šolje brašna prosijanog kroz sito;
    • 5 jaja;
    • 4 kašike šećera;
    • 2 kašike ulja;
    • Kašičica soli.
    • Svi sastojci se moraju jako dobro izmiješati mikserom tako da nema grudvica;
    • Gotovo tijesto treba stajati na stolu oko sat vremena kako bi brašno nabubrilo;
    • Tiganj treba da bude vruća, nema potrebe da štedite ulje;
    • Tijesto se mora brzo sipati u tepsiju, naginjući je u različitim smjerovima tako da se raširi u tankom sloju.

    Svi ovi jednostavni recepti omogućavaju vam da brzo ispečete ukusne, tanke, meke i nježne palačinke. Recept za pravljenje tankih palačinki opisan je gore. Koje ćete pržiti, debele, tanke ili bujne, na vama je. U svakom slučaju, poješće ih mnogo brže nego što su napravljene na šporetu.

    Video recept za palačinke

    Video prikazuje recept kako skuhati palačinke na mlijeku.

    Kako napraviti palačinke: 11 jednostavnih recepata

    Domaćice početnike imaju poteškoća da prave palačinke. Nakon svih manipulacija, ispadaju suvi ili pregusti. Da biste se nosili sa zadatkom, morate promatrati proporcije sastojaka i slijediti upute korak po korak.

    Palačinke s mlijekom: klasika

    • granulirani šećer - 55-60 gr.
    • mlijeko (mast, od 3,2%) - 0,5 l.
    • kokošje jaje - 2 kom.
    • brašno - 210 gr.
    • sol - 7 gr.
    • puter - 60 gr.
    1. Palačinke se prave od sastojaka na sobnoj temperaturi. Izvadite puter, jaja i mleko iz frižidera. Ostavite komponente da leže 30-60 minuta.
    2. Jaja pošaljite u zdjelu, pomiješajte sa solju i granuliranim šećerom. Umutiti sastojke mikserom dok se ne stvori gusta pjena. Sipajte u kompoziciju 150 ml. mleko, ponovo promešati.
    3. Ne treba sipati svo mlijeko odjednom, jer se tijesto guste konzistencije lakše mijesi i ispada bez grudica. Sada prosijte brašno, dodajte ga jajima.
    4. Dovedite tijesto do ujednačenosti, isključite velike ugruške. Ulijte ostatak mlijeka, ponovo promiješajte sadržaj. Otopite puter u mikrotalasnoj, dodajte, promešajte.
    5. Testo treba da bude veoma tečno, ne plašite se. Počnite pržiti. Uzmite tavu s neljepljivim premazom, možete koristiti učvršćenje od lijevanog željeza.
    6. Stavite posuđe na šporet, zagrejte. Silikonsku četku uronite u biljno ulje, a zatim namastite pleh. Akcija se izvodi jedan (!) put.
    7. Zahvatite malo tijesta u kutlaču, držite je jednom rukom. Drugim podignite tepsiju, istovremeno ulijte testo u sredinu termalnog aparata i okrenite palačinku po celoj površini rotacionim radnjama.
    8. Smanjite snagu na oznaku između srednje i maksimuma. Pržite palačinku dok joj ivice ne porumene. Zatim okrenite lopaticom na drugu stranu, dovedite do spremnosti.
    9. Nakon otprilike 2 minute, palačinka će biti ispržena. Stavite na ravan tanjir, namažite puterom. Nastavite sa pripremanjem sljedeće porcije na isti način.

    Palačinke sa mlekom i kvascem

    • mlijeko sa udjelom masti od 2,5% - 730 ml.
    • pekarski kvasac - 1 pakovanje (22-24 gr.)
    • jaje - 3 kom.
    • brašno - 280 gr.
    • sol - 8 gr.
    • puter - 90 gr.
    • voda za piće - 240 ml.
    • granulirani šećer - 45 gr.
  • Prije glavnih manipulacija napravite tijesto. Zagrijte vodu na temperaturu od 50 stepeni, dodajte pola šećera. Sačekajte da se zrna otope, a zatim ulijte kvasac.
  • Mešajte sadržaj posude 2 minuta. Nakon ovog perioda dodati 250 gr. prosijano brašno, sve grudvice razbijte pjenjačom. Pokrijte posudu sa testom peškirom, ostavite na toplom 45 minuta.
  • Otopite puter u vodenom kupatilu. Odvojite žumanca (bjelanjke će vam trebati kasnije), utrljajte ih sa ostatkom šećera i soli. Pomiješajte sa uljem, pošaljite masu u sadašnje tijesto.
  • Izvadite mleko iz frižidera, ostavite da se zagreje na sobnu temperaturu. Zatim počnite sipati u malim porcijama do veće količine i istovremeno miješati.
  • Ostatak brašna prosijati, dodati u testo. Ostavite na toplom da naraste. Sada posolite bjelančevine, umutite ih mikserom, dodajte u dignuto tijesto. Ponovo insistirajte oko sat vremena.
  • Počnite pržiti palačinke. Odaberite tiganj koji nije baš velikog prečnika (optimalna je mašina za pečenje sa niskim stranicama). Silikonsku četku za pečenje umočite u biljno ulje, namažite pleh.
  • Otopite posudu otpornu na toplotu, a zatim zagrabite malo tijesta i sipajte u sredinu. Odmah počnite rotirati tepsiju kružnim pokretima da se masa raširi.
  • Pecite na srednjoj snazi ​​dok rubovi ne potamne. Zatim okrenite palačinku i nastavite sa kuvanjem. Nakon svih manipulacija, stavite proizvod na ravnu ploču, premažite uljem.
    • suncokretovo ulje - 60 ml.
    • kefir (sadržaj masti - 3,2%) - 260 ml.
    • puter - po želji
    • granulirani šećer - 60 gr.
    • strma kipuća voda - 240 ml.
    • soda - 6 gr.
    • jaje - 2 kom.
    • sol - 8 gr.
    • brašno - 245-250 gr.
    1. Prosejte brašno, pomešajte ga sa šećerom i sodom. Posebno ohladite jaja, natrljajte ih solju, umutite mikserom dok ne postanu pjenasta. Nemojte prestati mijesiti, unesite kefir i kipuću vodu.
    2. U masu jaja sipajte brašno, unosite ga u malim porcijama. Razbijte grudvice viljuškom. Posudu sa testom prekrijte peškirom za vafle, ostavite trećinu sata.
    3. Kada istekne postavljeno vrijeme, ulijte biljno ulje. Miješajte dok ne postane glatko, po želji dodajte kremu (oko 30 gr.). Ostavite kefir masu 30 minuta.
    4. Odaberite pravi tiganj. Zagrijte ga, a zatim ga premažite biljnim/puterskim uljem pomoću silikonske četke. Postavite gorionik na srednju postavku.
    5. Tijesto zahvatite kutlačom, podignite tepsiju iznad šporeta. Ulijte masu u središte posuđa, odmah počnite izvoditi kružne pokrete rukom. Masa treba da se širi na stranice tepsije.
    6. Stavite posuđe na vatru, pecite palačinku dok ivice ne porumene. Kada se to dogodi, izvucite tijesto lopaticom, okrenite ga. Kuvajte još 2-3 minuta. Stavite na tanjir, namažite puterom.
    • brašno - 300 gr.
    • voda - 380 ml.
    • sol - 6 gr.
    • jabukovo sirće - 25 ml.
    • šećer - 30 gr.
    • biljno ulje - 60-70 ml.
    • soda - 8 gr.
    1. Zagrijte vodu za piće na temperaturu od 40 stepeni. Pomiješajte s jabukovim sirćetom i biljnim uljem. Prosejte brašno, pomešajte ga sa sodom, solju i šećerom.
    2. U vodu u malim porcijama unesite labave komponente. Nemojte prestati miješati, inače će se kompozicija sklupčati u grudvice. Gomolje izlomite viljuškom ili pjenjačom.
    3. Uzmite tiganj, namažite ga biljnim uljem pomoću silikonske četke za pečenje. Posuđe otporno na toplinu, počnite pržiti.
    4. Kuglacom zahvatite homogeno testo, podignite pleh, u njegovo središte ulijte gustu masu. Odmah se okrenite u strane, praveći kružne pokrete rukom.
    5. Pecite palačinku na jačini između visoke i srednje dok ivice ne porumene. Zatim okrenite lopaticom i nastavite kuhati još 2-3 minute.
    6. Nakon predviđenog vremena, stavite desert na tanjir, premažite maslacem. Ohladite, po želji pospite šećerom u prahu ili uvijte u kovertu sa džemom.
    • brašno - 240 gr.
    • mineralna voda sa gasom - 240 ml.
    • granulirani šećer - 35 gr.
    • biljno ulje - 60 gr.
    • strma kipuća voda - 240 ml.
    • sol - na vrhu noža
    1. Mnoge domaćice radije zamjenjuju mineralnu vodu plinom Sprite, ali piće daje osebujan okus. Ako želite da kuvate klasične palačinke, izaberite običnu mineralnu vodu.
    2. Brašno prosijte, dodajte mu sol i granulirani šećer. Sipajte sodu u tankom mlazu i u isto vrijeme miješajte viljuškom. Kada uklonite sve grudvice, posudu sa testom prekrijte peškirom, sačekajte pola sata.
    3. Ovaj period je predviđen za insistiranje masa. Prokuhajte vodu, pomiješajte kipuću vodu u količini od 240-250 ml. sa biljnim uljem. Sipati u dignuto testo, zamesiti. Nakon 15 minuta počnite pržiti palačinke.
    4. Podmažite odgovarajući tiganj uljem pomoću četke za pečenje (silikona). Postupak se izvodi jednom. Zagrijte posude za prženje, kutlačom zagrabite dio tijesta. Sipajte u sredinu, kružnim pokretima razvucite na strane.
    5. Kada se masa ravnomjerno rasporedi po cijeloj površini, stavite vatru na srednju. Pržite palačinku 2 minute dok ivice ne porumene. Okrenite, dovedite u pripravnost. Palačinku skloniti sa vatre, premazati puterom, poslužiti sa medom ili džemom.

    Palačinke sa pivom i mlekom

    • mleko - 240 gr.
    • jaje - 2 kom.
    • sol - 3 gr.
    • brašno - 250 gr.
    • pšenično pivo - 240 ml.
    • granulirani šećer - 30 gr.
    • biljno ulje - 120 ml.
    • soda - 7 gr.
    1. U posebnoj posudi pomiješajte jaja, šećer, sodu bikarbonu i sol. Mutite dok ne postane glatko, važno je da dobijete gustu pjenu. Mlijeko zagrijte na sobnu temperaturu, dodajte u jaja. Zatim ulijte pivo.
    2. Nemojte prestati miješati. Brašno propasirati kroz sito, u malim porcijama dodati u tekući sastav. Postignite ujednačenost testa, trebalo bi da postane gusto.
    3. Nakon završnog mućenja ostavite masu da odstoji četvrt sata. Nakon ovog perioda zamesiti testo. Zagrejati tiganj i premazati uljem.
    4. Dio tijesta uzeti u kutlaču, sipati u sredinu posude, odmah razvaljati u krug. Pecite na sredini 2 minute, a zatim okrenite na drugu stranu. Pržite dok ne bude gotovo još 1 minut.
    • soda - 8 gr.
    • jaje - 2 kom.
    • brašno - 360 gr.
    • ryazhenka - 400 ml.
    • granulirani šećer - 60-70 gr.
    • biljno ulje - 90 ml.
    • sol - 1 gr.
    1. U plastičnoj dubokoj posudi pomiješajte granulirani šećer, jaja i sol. Umutiti mikserom ili pjenjačom dok se zrna potpuno ne istopi. Ulijte fermentisano mleko, ponovo umutite masu mikserom. Sipajte sodu.
    2. Umutiti smesu, prosijati brašno, uliti ga po kašiku u ukupnu masu. Promiješajte sastojke da uklonite grudvice. Ulijte biljno ulje da završite kuvanje testa.
    3. Ako se sastav pokazao gustim zbog konzistencije fermentiranog pečenog mlijeka, tijesto možete razrijediti vodom ili mlijekom. Ulijte 100-120 ml. dobro umutiti pjenjačom.
    4. Tepsiju jednom namazati uljem, pa masu izvući u kutlaču i sipati u sredinu tepsije. Istovremeno razvucite kompoziciju sa strane da dobijete okruglu palačinku.
    5. Postavite snagu na srednju. Pržite 2 minute dok rubovi ne potamne. Kada palačinka postane porozna, okrenite je i pecite dok ne bude pečena još 1 minut. Prilikom serviranja premažite uljem.
    • puter - 70 gr.
    • sol - 8-10 gr.
    • brašno - 600 gr.
    • biljno ulje - 55 gr.
    • granulirani šećer - 80 gr.
    • mlijeko (sadržaj masti od 3,2%) - 1 l.
    • soda - 6 gr.
    1. Prije glavnih manipulacija, potrebno je prvo prosijati brašno, a zatim ga pomiješati sa sodom, šećerom, solju. Nakon toga se sipa biljno ulje i pola zapremine mlijeka.
    2. Ostatak mlijeka prokuvati, postepeno u tankom mlazu ulijevati u već umiješeno tijesto. Pošaljite maslac u tiganj, zagrijte na maksimalnoj snazi.
    3. Zatim spustite gorionik na srednju postavku. Dio tijesta sipajte u sredinu tepsije, razvucite sa strane posude. Pecite 2 minuta, a zatim okrenite i pecite dok ne bude gotovo.
    4. Važno je osigurati da prilikom prženja s prve strane na površini palačinke nema tijesta. U suprotnom ćete ga pocepati prije nego što ga okrenete.
    5. Nakon kuvanja, palačinku namažite puterom, stavite na tanjir. Počnite pržiti preostale porcije, poslužite desert sa bobicama, kondenzovanim mlijekom ili džemom.
    • kakao prah - 30 gr.
    • mleko - 360 gr.
    • brašno - 120 gr.
    • granulirani šećer - 100-110 gr.
    • puter - 60 gr.
    • jaje - 2 kom.
    • prašak za pecivo za testo - 13 gr.
    1. Stavite puter u zdjelu, otopite u vodenom kupatilu ili koristite mikrovalnu. U drugoj posudi pomiješajte prašak za pecivo, kakao prah i dvostruko prosijano brašno.
    2. U rastopljeni puter dodajte granulirani šećer i jaja. Mutite mikserom 2 minuta. Kombinirajte dva sastava, ponovo promiješajte do homogene konzistencije.
    3. Potpuno uklonite sve grudvice, inače će se palačinke pokazati heterogenim. Kada je testo gotovo, ostavite da odstoji trećinu sata. Nakon tog perioda odaberite tiganj odgovarajuće veličine, zagrijte ga.
    4. Umočite silikonsku četku za slatkiše u biljno ulje, obradite dno posude otporne na toplinu. Kuflašom zagrabiti dio tijesta, sipati u sredinu tepsije, odmah početi da se kotrlja do ivica.
    5. Pecite 2-3 minute dok ivice ne potamne. Zatim okrenite lopaticom na drugu stranu, kuhajte još 2 minute. Poslužite premazano puterom.

    Palačinke sa vanilijom i kakaom

    • vanilin šećer - 20 gr.
    • brašno - 245 gr.
    • kakao prah - 60 gr.
    • mleko - 470 ml.
    • sol - na vrhu noža
    • jaje - 1 kom.
    • granulirani šećer - 50 gr.
    1. U dubljoj posudi pomešati jaje, vanilin šećer, više puta prosijano brašno. Dodajte običan šećer, sameljite dok ne postane glatko. Podeliti testo na 2 jednaka dela.
    2. U prvi dio sipajte kakao, drugi ostavite nepromijenjen. Svaka smjesa treba da bude homogena, radi praktičnosti koristite blender ili mikser.
    3. Sada počnite pržiti palačinke, ispostavit će se da su dvobojne. Posudu podmažite biljnim uljem pomoću silikonske četke.
    4. Pola porcije laganog tijesta uliti u kutlaču, sipati na desnu stranu posude. Sada zagrabite kompoziciju sa kakaom, stavite na lijevu stranu.
    5. Okrećite tepsiju kružnim pokretima da rasporedite tijesto. Tek tada stavite posuđe otporno na toplotu na šporet i zagrejte. Pržite 3 minute, okrenite. Poslužite sa pavlakom i bobičastim voćem.

    Palačinke sa sirom i začinskim biljem

    • tvrdi sir - 120 gr.
    • kokošje jaje - 2 kom.
    • sol - 15 gr.
    • masno mlijeko - 525 ml.
    • prašak za pecivo za testo - 15 gr.
    • biljno ulje - u stvari
    • brašno - 245 gr.
    • kopar - 45 gr.
    • granulirani šećer - 25 gr.
    1. Prethodno ohlađena jaja razbiti u činiju, dodati so i granulirani šećer. Umutiti pjenjačom ili mikserom da dobijete gustu pjenu. Sipajte mleko, ponovo promešajte.
    2. Brašno nekoliko puta propasirajte kroz cjediljku, pomiješajte sa praškom za pecivo. Počnite polako sipati kompoziciju u jaja i istovremeno miješati. Zatim sipajte biljno ulje.
    3. Kada je testo gotovo, ostavite ga pola sata. Dok se kompozicija infundira, naribajte sir, operite i nasjeckajte kopar. Pomiješajte sastojke, pošaljite na test.
    4. Počnite kuhati. Odaberite tiganj srednje veličine. Zagrijte ga, pošaljite puter unutra, utrljajte ga po dnu. Dio tijesta sipajte u sredinu posude, razvaljajte.
    5. Pržite 2-3 minute. Kada ivice potamne i površina postane ljepljiva, okrenite palačinku. Dovedite ga do spremnosti, poslužite sa pavlakom.

    Tanke palačinke kuvane na mleku, vodi, fermentisanom mleku, pivu, mineralnoj vodi ili kefiru ukrašavaju svakodnevni sto. Desert se servira sa kondenzovanim mlekom, džemom, javorovim sirupom, što vam omogućava da naglasite ukus delicije. Razmislite o dodavanju sira i začinskog bilja, kakao praha, vanilin šećera.

    Video: tanke palačinke s mlijekom

    Recept za bujne mlečne palačinke bez kvasca

    Palačinke sa mlekom su dobar izbor za doručak, užinu, pa čak i svečanu užinu. Najukusnije palačinke se prave sa punomasnim mlekom. Predstavljamo 10 jednostavnih recepata koje je lako ponoviti u svakoj kuhinji.

    Tanke palačinke sa rupama za 0,5 litara mlijeka

    Palačinke su veoma tanke, prozračne i otvorene. Pogodni su za punjenje, nadjevi se mogu koristiti i slatki i slani.

    Vrijeme kuhanja: 35 min.

    Porcije: 6.

    50 min. Pečat

    Prijatno!

    Klasični recept za palačinke na 1 litar mlijeka sa jajima


    Ova količina mlijeka daje veliki broj palačinki, pa vam je potrebno slobodno vrijeme da ih skuvate, a preporučljivo je koristiti 2 tiganja kako biste ubrzali proces. Dobro je skuhati toliki broj palačinki za veliko društvo ili za praznik, na primjer, za Maslenicu.

    Vrijeme kuhanja: 1 sat.

    Porcija: 12.

    Sastojci:

    • Masno mlijeko - 1 l;
    • Pileća jaja - 2 kom.;
    • Pšenično brašno - 280 g;
    • Šećer - 3 kašike. l.;
    • Sol - 1 kašičica;
    • Soda gašena sirćetom - na vrhu noža;
    • Rafinirano suncokretovo ulje - 4 žlice. l.;
    • Maslac - po želji za podmazivanje.

    Proces kuvanja:


    Prijatno!

    Palačinke od kreme u mlijeku sa kipućom vodom


    Tijesto za takve palačinke naziva se krema, jer se u njega dodaje kipuća voda i kuha se tijesto. Glutensko brašno počinje da deluje intenzivno, pa se ove palačinke, iako tanke, ne kidaju. Recept je također zgodan jer ne zahtijeva vagu, već samo čaše i kašike.

    Vrijeme kuhanja: 40 min.

    Porcije: 7.

    Sastojci:

    • Kravlje mlijeko - 2 šolje;
    • Strma kipuća voda - 1 šolja;
    • Pšenično brašno - 1,5 šolje;
    • Odabrana pileća jaja - 3 kom.;
    • Šećer - 3 kašike. l.;
    • Sol - 0,5 kašičice;
    • Suncokretovo ulje, bez mirisa - 4 kašike. l.;
    • Maslac - za mazanje palačinki.

    Proces kuvanja:


    Prijatno!

    Korak po korak recept za palačinke s kvascem sa mlijekom


    U sjećanju mnogobrojne djece najukusnije su bile bakine palačinke koje su se pekle na kvascu. I zaista, takve su palačinke bujne, meke, nježne. Ako želite - jedite sa mašću, ako želite - umočite u kondenzovano mlijeko.

    Vrijeme kuhanja: 2 sata.

    Porcije: 6.

    Sastojci:

    • Pšenično brašno - 3 šolje;
    • Mlijeko - 1 l;
    • Pileća jaja - 2 kom.;
    • Pavlaka 15% masti - 4 kašike. l.;
    • Svježi kvasac - 30 g;
    • Šećerni pijesak - 3 žlice. l.;
    • Sol - 1 kašičica

    Proces kuvanja:


    Prijatno!

    Tanke palačinke na mlijeku sa sodom


    Prekrasan uzorak na palačinkama može se postići dodavanjem sode ugašene sirćetom u tijesto. To daje one iste mjehuriće zraka, koji zatim prodiru u tijesto i čine palačinke prozračnim. Takve palačinke možete dodatno preliti medom ili sirupom, bit će vrlo ukusne.

    Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 min.

    Porcije: 5.

    Sastojci:

    • Pšenično brašno - 200 g;
    • C0 jaja - 2 kom.;
    • Mlijeko 3,2% masti - 500 ml;
    • Šećer - 2 kašike. l.;
    • Sol - prstohvat;
    • Soda - 1 kašičica;
    • Sirće - 1 kašičica;
    • Biljno ulje - 5 kašika. l.

    Proces kuvanja:


    Prijatno!

    Ukusne palačinke sa kiselim mlekom


    Koristan recept za ekonomične domaćice: u tijesto možete koristiti kiselo mlijeko ili kefir, a možete dodati i jedno i drugo na pola. Palačinke su veoma ukusne, sa blagom kiselošću i kremastim ukusom.

    Vrijeme kuhanja: 1 sat.

    Porcije: 6.

    Sastojci:

    • Pšenično brašno - 210 g;
    • Pileća jaja C2 - 3 kom.;
    • Kiselo mlijeko - 500 ml;
    • Šećerni pijesak - 2 žlice. l.;
    • Sol - 0,5 kašičice;
    • Vanilin - prstohvat;
    • Dezodorisano suncokretovo ulje - 5 kašika. l.

    Proces kuvanja:


    Prijatno!

    Korak po korak recept za pravljenje slatkih palačinki sa mlekom


    Tanke slatke palačinke sa mlijekom idealne su za sve slatke nadjeve: voće, svježi sir, čokoladu. Djeca definitivno neće ostati ravnodušna na takvo jelo.

    Vrijeme kuhanja: 40 min.

    Porcije: 4.

    Sastojci:

    • Masno mlijeko - 230 ml;
    • Pročišćena voda - 230 ml;
    • Pšenično brašno - 230 g;
    • Pileća jaja - 3 kom.;
    • Šećerni pijesak - 2 žlice. l.;
    • Vanilin šećer - 1 pakovanje;
    • Sol - 0,5 kašičice;
    • Suncokretovo ulje, bez mirisa - 2 kašike. l. u testo + za prženje.

    Proces kuvanja:


    Prijatno!

    Jednostavan recept za pahuljaste guste palačinke sa mlijekom


    Ako ste tražili savršeni recept za pahuljaste palačinke s mlijekom, evo ih: guste, porozne, u stanju su da upijaju razne umake poput sunđera. Takođe su savršeni za slane doručke poput slanine i jaja.

    Vrijeme kuhanja: 35 min.

    Porcije: 6.

    Sastojci:

    • Pšenično brašno - 320 g;
    • Masno mlijeko - 320 ml;
    • Pileća jaja - 2 kom.;
    • Šećer - 4 kašičice;
    • Sol - 0,5 kašičice;
    • Prašak za pecivo - 2 kašičice;
    • Maslac - ¼ pakovanje.

    Proces kuvanja:


    Prijatno!

    Palačinke sa mlekom i vodom bez jaja


    Ako želite palačinke, a kod kuće nije bilo jaja, nemojte žuriti da trčite u trgovinu samo po ovaj proizvod, možete i bez njega. Palačinke napravljene bez jaja ni po čemu nisu inferiorne od klasičnih palačinki. Ovo jelo će se svidjeti i onima koji su alergični na pileće žumance.

    Vrijeme kuhanja: 50 min.

    Porcije: 4.

    Sastojci:

    • Pšenično brašno - 410 g;
    • Voda - 200 ml;
    • Mlijeko - 200 ml;
    • Šećerni pijesak - 2 žlice. l.;
    • Soda bikarbona - 0,3 kašičice;
    • Sol - 0,5 kašičice;
    • Rafinirano biljno ulje - 4 žlice. l.

    Proces kuvanja:


    Prijatno!

    Veoma jednostavan i ukusan recept za palačinke sa mlekom u prahu


    Vrlo je zgodno držati kod kuće takav poluproizvod kao što je mlijeko u prahu: ako se pravilno skladišti, ne kvari se dugo vremena, uvijek se može razrijediti vodom i napraviti tanke nježne palačinke. Od palačinki na običnom kravljem mlijeku nema nikakve razlike po ukusu.

    Vrijeme kuhanja: 55 min.

    Porcije: 6.

    Sastojci:

    • Mlijeko u prahu - 200 g;
    • Pšenično brašno - 400 g;
    • Topla voda (kuvana) - 600 ml;
    • Pileća jaja - 2 kom.;
    • Šećer - 4 kašičice;
    • Prašak za pecivo - 2 kašičice;
    • Sol - 1 kašičica bez tobogana.

    Proces kuvanja:


    Prijatno!

    Palačinke su poslastica bez koje je teško i radnim danima i praznicima.

    Za domaćice s raznim kulinarskim iskustvima važno je znati recept, odnosno nekoliko, koji vam omogućava da brzo i bez dodatnog napora skuvate ukusne palačinke.

    Važno je da se gostima dopadne jelo, a za to predlažem da odvojite malo vremena i detaljnije pročitate članak.

    Najjednostavnije palačinke peku se od tijesta na bazi mlijeka, kefira ili vode. Unatoč maloj listi sastojaka, rezultat je uvijek odličan.

    Palačinke se poslužuju tople, jer su hladne izgledaju manje ukusne. Slijedite ovaj način prezentacije i uvijek ćete imati zahvalne obožavaoce među prijateljima i domaćinstvom.

    Recept za palačinke na kefiru


    Uzmite: 2,5 šolje brašna; čašu vode; tegla od pola litre kefira; 2 velika jaja; 3 pune kašike šećera; 5 g soli i sode; 5 st. kašike rafinisanog biljnog ulja.

    Za pripremu tijesta za palačinke slijedite ove upute:

    1. U posudu sipajte šećer i so u količini koju zahteva jednostavan recept za ukusne palačinke.
    2. Umutite jedno po jedno jaje i umutite smjesu dok ne postane glatka.
    3. Odmjerite 500 ml kefira i pošaljite u činiju.
    4. Tamo sipajte brašno i, kada masa postane homogena, ulijte kipuću vodu sa otopljenom sodom bikarbonom.
    5. Intenzivno miješajte tijesto, izbjegavajući stvaranje grudvica.
    6. Sipajte biljno ulje, zadnji put promiješajte tijesto i počnite peći palačinke.
    7. U tiganju podmazanom uljem može se pržiti samo jedna po jedna palačinka. Prečnik dna odgovara veličini jedne palačinke, a od navedenih proizvoda izlazi čitava hrpa. Na fotografiji vidite porciju koja će biti dovoljna za malo društvo.

    Kada su rumene palačinke gotove, prema receptu svaku od njih premažite puterom. Ovo je dobar način da ih učinite još mekšim i ukusnijim.

    Recept je pogodan za pripremu poslastica za nekoliko osoba, obavezno ga zabilježite.

    Ukusan recept za tanke palačinke sa rupama u vodi

    Ukusne palačinke, koje ćemo sada naučiti kako se peku, mogu se nabosti u vodi, potrebno je uzeti 500 ml.

    Spisak ostalih sastojaka izgleda ovako: 0,350 kg brašna; 2.5 st. kašike granuliranog šećera; 5 g soli i isto toliko sode; 3 velika jaja; 75 ml biljnog ulja.

    Za pripremu tijesta slijedite upute:

    1. Sipajte granulirani šećer u posudu u kojoj se već nalaze jaja i utrljajte pjenjačom.
    2. Kristali šećera bi se trebali potpuno otopiti, a zatim uliti polovinu vode zagrijane do ključanja.
    3. Masu posolite, pa dodajte prosejano brašno.
    4. Prokuhajte preostalu vodu i rastvorite sodu. U tijesto sipajte vrući rastvor sode, stalno miješajte pjenjačom kako se ne bi stvorile grudvice. Ova metoda dodavanja sode pomoći će da jednostavne palačinke budu prozračnije i nježnije.
    5. Došao je red biljnog ulja. Kada potpuno smeta, ostavite testo da odstoji.
    6. Nakon 20 minuta počnite da pržite palačinke, recept nalaže da to uradite u dobro zagrejanom tiganju. Prije nego na dno izlijete dio tijesta, obavezno ga namastite biljnim uljem ili komadićem margarina isjeckanim na viljušku.

    Fotografija pokazuje kako olakšati proces kuhanja jela bez pribjegavanja posebnim uređajima.

    Volite jednostavan recept za palačinke? Ne savjetujem vam da zastanete i pročitate članak do samog kraja, u njemu ćete pronaći još jedan način da napravite nježne palačinke.

    Najukusniji recept za tanke palačinke

    Palačinke su i bujne i tanke. Mogu se pripremati sa raznim nadjevima ili servirati sa pavlakom, medom, džemom. Način serviranja zavisi od ukusa i želje domaćice, koja se vodi ukusima članova porodice.

    Ako vaši planovi uključuju stavku - pečenje tankih palačinki, onda morate zakucati tijesto bez kvasca.

    Budite sigurni da će vas rezultat zadovoljiti, jer su palačinke mekane, tanke i pogodne za umatanje raznih nadjeva. Savršeno odražavaju svoj ukus, pa je put za eksperimente uvijek otvoren.

    Na fotografiji ćete vidjeti palačinke punjene mljevenim mesom, ribom, gljivama, skutom. Odaberite bilo koju koja odgovara vašim željama i oduševite svoje najmilije.

    Zapamtite sastojke koje recept zahteva: 1 litar mleka; 270 g bijelog brašna; dva jaja; prstohvat soli; 40 g šećera; 1/3 kašičice sode i 50 ml biljnog ulja.

    Način pripreme tijesta:

    1. Umutiti jaja u činiju.
    2. Posolite ih i dodajte granulirani šećer.
    3. Umutite masu dok ne postane glatka.
    4. Ulijte biljno ulje. Mora se oplemeniti, inače će palačinke dobiti karakterističan miris.
    5. Zagrijte mlijeko da se kasnije peciva ne pokidaju pri okretanju. Ne dovodite mlijeko do tačke ključanja, ako je prevruće, jaja će se zgrušati i ljuštiti.
    6. Prvo u posudu sipajte četvrtinu mleka sa rastvorenom sodom i umutite smesu. Zahvaljujući prašku za pecivo, u ovom slučaju sodi, palačinke se dobijaju u rupu. Ako ga ne dodate, dobit ćete ravnomjerno pečenje bez ažurnih uzoraka.
    7. Sada u delovima sipajte brašno, koje recept zahteva obavezno prosijavanje. Na taj način ćete izbjeći stvaranje grudica. Nakon svakog serviranja tijesto miješajte pjenjačom dok ne postane homogeno.
    8. Kada ste uneli svo brašno, ulijte ostatak mleka. Pazite na konzistenciju testa, trebalo bi da bude kao gust krem. Samo u ovom slučaju, tijesto će se lako širiti po dnu posude i doprinijeti stvaranju tankih palačinki. A to je upravo ono što trebamo postići.
    9. Pre nego što počnete da pečete, ostavite testo da odstoji četvrt sata. Za to vrijeme će se sve komponente konačno povezati, gluten će nabubriti, a palačinke se neće zgužvati u tiganju. Metoda inzistiranja pomaže da tijesto bude izdržljivije, ne zaboravite na to.
    10. Da biste ispekli palačinke, kupite poseban tiganj sa niskim stranicama za svoje domaćinstvo. U njemu se palačinke prevrću i bez lopatice, samo ih treba baciti i uhvatiti, držeći tiganj za dršku. Ne brinite ako nemate specijalno posuđe, dobro će doći i obična tiganj od livenog gvožđa. Prije nego što u njega sipate tijesto, zagrijte ga na šporetu i podmažite biljnim uljem.
    11. Pržite palačinke na laganoj vatri jednu i po do dvije minute sa svake strane. Ova metoda vam omogućava da dobijete peciva rumene boje, koja su dobro pečena iznutra.
    12. Signal za okretanje su potamnjele ivice palačinke. Ako planirate napraviti recept za ukusne proljetne rolnice, onda ih, s druge strane, poprilično zadržite. Kada se ukusne palačinke sa filom, umotane u "koverat" vrate u tiganj, uhvatiće se i dobiti zlatnu ukusnu boju.

    Pogledajte fotografiju, pecivo izgleda ukusno, uprkos činjenici da se palačinke gotovo nisu ispekle s druge strane.

    Umjesto mlijeka može se koristiti i obična voda. Međutim, ovakav način miješenja tijesta spriječit će vas da ispečete palačinke kremastog okusa, zbog čega će biti slatkije.

    Recept za palačinke sa mlekom

    Spisak sastojaka: pola litra mleka; 2.5 st. kašike šećera; 2 ¼ šolje brašna; 3 velika jaja; 5 g soli i sode bikarbone; 3 art. kašike rafinisanog biljnog ulja.

    kuhanje:

    1. Mlijeko podijelite na pola.
    2. U jednu sipajte šećer i so, umutite jaja.
    3. Pjenjačom umutite smjesu dok se svi sastojci ne sjedine.
    4. Sipajte brašno u delovima, a kada testo postane homogeno i gusto, počnite da sipate preostalo mleko, nakon što u njemu rastvorite sodu.
    5. Prije nego počnete peći palačinke, u tijesto dodajte rafinirano biljno ulje. Ovaj savjet će vam pomoći da pripremite nježne pečene proizvode.
    6. Ako posuda nema neprijanjajući premaz, recept savjetuje da je namažete tankim slojem biljnog ulja.

    Da pecivo ne bude previše masno, postoji jedan jednostavan način da nanesete mast na dno tepsije. Samo trebate uzeti silikonsku četku i lagano je umočiti u posudu s uljem.

    Jednostavan recept za palačinke koji smo pregledali odličan je za serviranje s dodacima. Mogu se kuhati i slane i slatke, važno je uzeti u obzir ovaj faktor kada u tijesto dodajete šećer i pečete ukusne palačinke.

    Moj video recept

    Slični postovi