Sendvič sa haringom i maslinama. Topli sendvič sa haringom

Kanape sa haringom File haringe potopite u mlijeko, isjeckajte na kriške. Izrežite krugove od kriški hleba. Krompir oguliti, iseći na trakice, propržiti. Jabuka, oguljena od jezgre, narezana na trakice. Krompir sjediniti sa jabukom, dodati majonez i...Potrebno: hleb - 8 kriški, file haringe - 100 g, biljno ulje- 1 šolja, krompir - 2 kom., jabuka - 1 kom., majonez - 2/3 šolje

Sendviči sa seckanom haringom i slatkom paprikom Hleb narezati na kriške debljine 1 cm, premazati uljem, pobiberiti, na to - seckane haringe, posuti haringe seckano jaje i sitno seckani luk.Trebat će vam: pšenični ili raženi kruh - 4 kriške, sjeckana haringa - 1/2 šolje, konzervirana sjeckana čili paprika - 1 žlica. kašika, puter ili margarin - 1 kašika. kašika, jaje - 1 kom., zeleni luk seckani - 1 kašika. kašika

Sendviči od haringe (3) Hleb narežite na kriške, svaku premažite puterom. Na njih poslagajte file haringe narezan na komade, namažite ih senfom. Prilikom serviranja sendviče ukrasite začinskim biljem.Potrebno: raženi hleb - 160 g, slani file haringe - 150 g, puter - 40 g, senf - 1 kašičica

Sendviči "Beli" Svježi sir dva puta propasirati sa haringom i inćunima kroz mlin za meso ili usitniti blenderom. Dodajte majonez, promiješajte. Podmažite dobijenu masu kriške kruha. Sendviče možete ukrasiti slastičarskom špricom ili vrećicom, recimo, "ružama" ...Potrebno: hljeb - 500 g, svježi sir - 100 g, inćuni - 50 g, majonez - 2 žlice. kašike, file haringe - 1 kom.

Sendvič sa haringom i jajetom Na krišku hleba stavite file haringe i krug kuvanog jajeta. Prinos: 80 gPotrebno: file haringe - 30 g, jaje - 1/4 kom., pšenični (raženi) hleb - 40 g

Sendviči od haringe (2) Kriške hljeba premažite puterom i na njih stavite komad haringe. Sa jedne strane haringe na sendvič stavite sitno seckane krastavce, a na drugu zelje.Trebat će vam: raženi kruh - 6 kriški, slani file haringe - 12 komada, puter - 6 kašičica, kiseli krastavci - 6 kom., sitno sjeckani peršun - 3 žlice. kašike

Sendvič od haringe Hleb narežite na kvadrate, na svaki stavite krišku krastavca, zatim krišku haringe. Ukrasite kriškom jajeta, "mesicom" majoneza i peršuna.Trebat će vam: raženi kruh - 2 kriške, slani file haringe - 60 g, kuhano jaje - 1/2 kom., krastavac - 2-4 kriške, majonez - 1 žlica. kašika, peršun

Sendviči sa haringom Na hljeb namažite senf u tankom sloju, stavite krastavac, zatim haringu, limun. Ukrasite začinskim biljem (kopar).Dobar tek!Trebat će vam: kruh, s/s haringe, svježi krastavac, limun, senf, kopar

Sendviči sa haringom 1. Pržite hljeb na puteru sa obje strane dok zlatno-smeđa periodično dodavanje ulja. Ali nemojte sipati previše odjednom, kako kruh ne bi bio potpuno zasićen uljem. Bukvalno 1 tbsp. na svaku stranu. 2. Beli luk propasirati kroz presu i pomešati sa puter. To...Potrebno: 10 kriški bijeli hljeb, 1 haringa ili 2 fileta, 3 kisela krastavca, 5 čena belog luka, 100 grama putera, 150 ml. maslinovo ili biljno ulje, majonez po želji, kopar;

Ruski sendvič sa haringom File haringe narežite na male komadiće. Uklonite koru sa krastavaca i narežite na dugačke trake. Crni luk sitno nasjeckajte. Nasjeckajte kopar ili peršun. Hleb narežite, namažite sirom, obilno pospite lukom. Na svaki komad hleba stavite 3 kriške krastavca, 3-4 ...Potrebno: 2 fileta haringe (po 150 g), 1/2 vekne crnog hleba, npr. Borodino, 400 g krem sir(tip Philadelphia), 4 krastavca, veza vlasca ili zelenog luka, veza kopra ili peršuna

Sendviči od haringe su originalna užina, koji se lako priprema za svečanu trpezu ili običnu porodičnu večeru. Iz ovog članka naučit ćete nekoliko jednostavnih recepata koji će ukrasiti strogi švedski stol ili zabavnu prijateljsku gozbu.

Klasični sendviči

Recept za ovo predjelo mnogima je poznat od djetinjstva. Kao što znate, u danima SSSR-a i ranih 90-ih, naši roditelji nisu mogli priuštiti kupovinu egzotičnih ili skupih proizvoda. Stoga su osmislili jela od onoga što se u svakom trenutku moglo kupiti u najbližoj radnji. Jednostavne kombinacije su često bile toliko dobre da se danas pamte:

Raženi hleb narežite na kriške širine jedan centimetar i svaku premažite tankim slojem putera.
Stavite komade slane ribe na sendvič i pospite ih seckanim začinskim biljem.

Predjelo od blago usoljene haringe a povrće će uvijek dobro izgledati na vašem stolu, uvijek izazivajući pozitivne emocije kod vaših gostiju i rođaka. Ne zaboravite da njegova atraktivnost ovisi o dizajnu ovog jela. Stoga vam nudimo neobičan i originalni recept sendviči sa haringom:

Uzmite nekoliko kriški ražani hljeb i narežite ih na male komadiće (veličine tri do šest centimetara). Da biste to učinili, možete koristiti obrazac za rezanje kovrčavi kolačići - gotovi sendviči izgledat će mnogo privlačnije nego inače. Zapržite hleb u rerni sa obe strane.
Jednu cveklu skuvajte dok ne skuva, naribajte je krupno rende i pomešati sa seckanim belim lukom i majonezom. Omjer proizvoda treba da odgovara vašem ličnom ukusu.
Prva opcija kuhanja: kriške kruha namazati pastom od cvekle, staviti na svaki komad haringe i posuti začinskim biljem.
Druga opcija: na kruh stavite krišku jajeta, zatim masu od cvekle i komad ribe.

Mali sendviči od haringe mogu se probušiti raznobojnim ražnjićima ili čačkalicama, a zatim pažljivo izložiti na veću ravnu posudu.

Sendviči sa haringom bez hleba

Gosti su se neočekivano sručili na vas, a nije bilo ni mrvice hljeba na zalihama? Nema problema! Naučićemo vas da kuvate win-win grickalice od haringe i povrća:

Skuvajte krompir u ljusci vruća voda dok ne bude gotovo i ostavite da se ohladi. Ogulite gomolje i izrežite svaki po jedan centimetar širine.
Na svaku krišku stavite kolut ukiseljenog luka i komadić slane ribe.
Perje zelenog luka poparite kipućom vodom i njime zavežite svaki sendvič (kao poklon ili tortu).

Predjelo stavite na tanjir, a da bi ga lakše uzimali, probušite ga čačkalicama ili ražnjićima.

Sendviči sa haringom i topljenim sirom

Ova kombinacija, neuobičajena za mnoge ljude, ispada prilično ukusna:

Jednu šargarepu skuvajte, ohladite i narendajte na sitno rende.
Narežite na male komadiće riblji file(200 grama).
Stavite u zamrzivač topljeni sir(200 grama), a kada se stvrdne, iseckati nožem.
Sve proizvode pomiješajte sa mekim puterom (50 grama) i stavite masu haringe u hladnjak.
Kada se predjelo dovoljno ohladi, dobijenom smesom premažite kriške belog hleba ili veknu.

Sendviče sa haringom i sirom treba pažljivo rasporediti na jelo i poslužiti uz piće.

Predjelo od ribe, jaja i zelenog luka

Za pravljenje sendviča sa delikatan nadev, ti trebas:

Sitno nasjeckajte jaja i zeleni luk, a zatim ih pomiješajte sa majonezom.
Namazati deblji sloj osušenih komada crnog hljeba i na njih staviti komade ribljeg filea.

Ako volite kombinaciju lagano slane haringe i povrća, uzmite u obzir ovaj recept. Inače, boja i okus predloženog punjenja jako podsjećaju na crveni kavijar. Zahvaljujući tome, ne samo da možete iznenaditi svoje goste obiljem svima omiljenih grickalica, već i znatno uštedjeti na namirnicama. Sendviči sa haringom i povrćem pripremaju se na sledeći način:

Skuvajte tri male šargarepe dok ne budu kuvane i ohladite.
Ogulite jednu veliku haringu od kože, iznutrica, kao i velikih i malih kostiju.
Smrznuti puter (150 grama) propasirati kroz mlin za meso. Isto uradite sa ribom, šargarepom i topljenim sirom (dva pakovanja).
Sve sastojke dobro izmiješati i nanijeti gotova masa na kriške vekne ili crnog hleba.

Po želji umjesto kruha kao osnovu možete koristiti krastavce, krompir ili paradajz.

Ako nikada niste probali ovaj recept grickalica od haringe, onda svakako treba ispraviti kulinarski nedostatak. Za pripremu toplih sendviča od haringe potrebno vam je:

ljetna užina

Svježi i hrskavi sendviči od haringe i krastavca mogu se napraviti za pet minuta. Ako se odlučite za užinu, ali ne želite da trošite vrijeme na pripremu punog obroka, onda koristite naš recept:

Na ulju popržite kriške hleba sa obe strane. Svaki premažite senfom ili majonezom.
File haringe bez kostiju narežite na male komadiće i stavite na pripremljene krutone.
Gotove sendviče pospite začinskim biljem.

Nadamo se da će vam recepti za predjelo koje smo sakupili u ovom članku biti korisni. Kada kuvate ukusne sendviče od haringe, setite se toga korisna svojstva ovu ribu. Ispostavilo se da, pored odličan ukus, može poslužiti kao izvor vitamina i elemenata u tragovima za ljude. Stoga kuhajte jela od haringe ne samo praznicima, već i radnim danima. Prijatno!

Haringa je takva riba koju svi vole. Sa njim možete kuhati najviše raznovrsnost jela. Počevši od krompira u uniformi sa haringom, a možda i završavajući sendvičima. Pa, ako želiš nešto da kuvaš na brzinu, ili ukrasite svečani sto sendviči sa haringom jednostavno se savršeno uklapaju.

Kao što ste možda pretpostavili, o njima će biti riječi u današnjem broju.

Čak je i samo parče haringe stavljeno na hleb već ukusno. A ako pokažete maštu i dodate još neke sastojke, onda sendvič može postati prava poslastica.

Pa šta Novogodišnji sto bez haringe ispod bunde i sendviča od haringe? Slažem se, nema šanse. Stoga ćemo u ovom članku pogledati nekoliko jednostavnih i ukusni sendviči sa haringom.

Ovo je najjednostavniji i klasična verzija. Jednostavno rečeno, uzimamo kruh i haringe - i sendvič je spreman.

trebat će nam:

blago slana haringa - 1 kom .;
vekna raženog hleba;
puter - 100 grama;
kopar, peršun, zeleni luk.

Gotove haringe možete kupiti u trgovini, ili možete uzeti lagano posoljenu i donijeti je kući. Čak će biti i boljeg okusa.

Očistite haringu i narežite na male komadiće

Crni hljeb narežite na kriške i premažite ih puterom

Odozgo stavljamo narezane komade haringe, zelje - sendvič je spreman. Vjerujte, sa crnim kruhom će biti mnogo ukusnije.

Svečani sendviči sa haringom i cveklom

Jednostavan, ali ukusan recept.

Za pripremu uzmite:

beli hleb - 200 grama
blago slana haringa - 1 komad
cvekla - 1 kom
jaje - 2 komada
beli luk, zeleni luk
so, majonez, puter

Hleb narežemo na šnite sendviča (možete kupiti gotov, narezan). Stavite ga u tiganj i pržite dok ne porumeni.

Rendana kuvana cvekla i jaja. Dodati rendani beli luk i dobro promešati. Dodajte majonez.

Hleb stavite na tanjir i namažite ga prethodno pripremljenom smesom od cvekle. Na vrh stavite komade haringe i stavite zelje. Spremni!

Još jedna varijanta sendviča sa haringom i cveklom. U principu, sastav proizvoda je isti, razlika je samo u "dizajnu".

Za sendviče nam je potrebno:

Lagano usoljena haringa
Kuvana cvekla
kuhana jaja
Majonez
Kopar, luk

Na tanjir stavite isečen hleb i svaki komad namažite majonezom. Na vrh stavite kolut crnog luka i komad haringe.

Od jaja i cvekle pravimo sljedeće mješavine: cvekla, proteini i majonez, te cvekla, žumance i majonez. Ovom smjesom ukrasite stranice sendviča. Na vrh stavite zelje.

Kanape sa haringom na ražnju

Kanapei su mali sendviči koji su probodeni drvenim ili plastičnim ražnjićima. U skladu s tim, svi sastojci za njih se dosta sitno isjeku. Sastav takvih kanapea može biti raznolik.

Krastavac se odlično slaže sa haringom, svježim i slanim.

Uzimamo komad hljeba, na njega stavljamo haringe, na vrh kolut luka i krastavac. Sve to prodiremo ražnjačem i kanapei su gotovi.

Gore na fotografiji je varijanta sendviča od haringe sa kiseli krastavac, a ispod kriške svježeg krastavca.

Umjesto kruha može se koristiti i krompir. Sa haringom ispada čak i vrlo divno.

Kanape sa haringom i jajetom

Hleb isečemo, zapržimo u plehu i namažemo majonezom. Na vrh stavite komad haringe, pola jajeta i zelje. Probušimo ražnjem.

Kao što je već spomenuto, za kanapee možete koristiti bilo koji odgovarajući proizvod- glavno je kako to urediti. Ispod je još nekoliko primjera dizajna kanapea od haringe, koji koriste limun, masline, cherry paradajz, pire krumpir.

Sendviči od haringe: 3 jednostavna i ukusna sendviča za doček Nove 2019.

Recept 1. Sendviči sa svinjskom mašću i haringom

Za pripremu ovih sendviča uzmite

Salo - 150 g.
Haringa - 1 kom.
Crni hleb - 1 kom.
Krastavac - 1 kom.
Beli luk - 5 zubaca.
Majonez - 150 g.
Peršun, kopar, masline

Kroz mašinu za mljevenje mesa okrenite mast, bijeli luk i začinsko bilje. Hleb narežemo na kriške tosta i premažemo majonezom. Zatim premažite naribanom mašću i na vrh stavite haringe. Dekoriramo zelenilom. Sendvič je spreman.

Recept 2. Kanape sa haringom i limunom

Ovo je varijanta kanapea sa limunom.

Za pravljenje ovog sendviča trebaće vam:

Haringa - 1 kom.
Limun - 1/2 kom.
Maslac - 200 g.
Raženi hleb - 1/2 kom.
Dill

Hleb narežite na kriške. Omekšajte puter i pomiješajte sa sjeckanim mirođijem. Ovim puterom namažemo kruh, na vrh stavimo komad haringe i limuna. Probušimo ražnjem.

Recept 3. Sendvič sa haringom i jajetom

Ovo je vrlo jednostavan recept i spreman je za nekoliko minuta. Ovdje nam osim haringe i kruha trebaju samo jaje i zelje.

Kuvano jaje narežite na krugove i namažite ih na kruh. Stavite komad haringe na vrh, dodajte prsten luk i zelje. Sve što možete jesti.

Prijatno!

Dakle, dragi moji, pripremite se da poslužite širok izbor grickalica za Novu godinu i bilo koju prazničnu trpezu. I naravno, najlakše je napraviti sendviče sa haringom. Srećna Nova 2019. i hvala na komentarima!

Od obične slane haringe, ili "haringe", možete kuhati gurmanski sendviči za prazničnu trpezu.

Recepti za sendviče od haringe:

Sendvič sa haringom i paradajzom

Baguet izrežite dijagonalno na šest komada iste veličine. Stavite krišku paradajza na svaki komad hleba. Na vrh stavite komad haringe umotan u kolut. U prsten stavite maslinu kiseli krastavac ili mali komad slatka crvena paprika. Baguet možete zamijeniti bilo kojim drugim bijelim kruhom.

Sendvič sa haringom i jajetom:

Sendvič sa haringom i pezosom od cvekle:

Sastojci za sendviče od haringe i pesto od cvekle:

kriške hleba
blago usoljene haringe
perje zelenog luka
za pesto:
2 - 3 cvekle
3 čena belog luka
70 g prženih orasi
100 ml. seckano zelje kopar i peršun 3:1
1 st. l. sirće
2 žlice. l. orahovo ili maslinovo ulje
1/2 tsp Sahara
1/3 tsp kajenski biber
sol
mljeveni crni biber

Recept za sendviče sa pestom od haringe i cvekle:

Sve sastojke pesta izmiksajte u blenderu.
Dodati sirće, so, biber, ulje, šećer i promešati.
Na krišku hljeba namažite pesto i na vrh stavite komad haringe.
Nasjeckajte perje luka i pospite po vrhu.

Sendvič sa haringom iz duge vekne:

Sastojci za sendvič sa veknom haringe:

Baton
Haringa (posoljena ili 2 gotova fileta) - 1 kom.
Maslac - 1 pakovanje
Zeleni (svježe: peršun, kopar)
paradajz pasta- 2-3 kašičice

Recept za sendvič sa haringom od vekne:

Sendviči sa haringom na podlozi od jaja i zelenog luka

Recept za sendviče od haringe na podlozi od jaja i zelenog luka:

Nasjeckajte jaja, zeleni luk, pomiješajte sa majonezom.
Položite na kriške raženog hleba
na vrh staviti komade fileta haringe.

Sendvič od haringe bez hleba

Recept za sendviče sa haringom bez hleba:

Skuvajte krompir srednje veličine u ljusci, ostavite da se ohladi.
Krompir očistimo i narežemo na kolutove,
na vrh rasporedimo komade haringe, kolut luka,
vezati sendvič u obliku poklona zeleni luk(da luk ne pukne, prvo ga prelijte kipućom vodom).
Ako i dalje zalijepite ražnjiće, bit će zgodnije jesti takve sendviče s haringom.

Sendvič sa haringom i svežim krastavcima

Na puteru ispržite kriške hleba, ja imam hleb sa lukom i suvim paradajzom.
Podmažite senfom ili majonezom, na vrh stavite filet haringe i nekoliko komada krastavca. Pospite peršunom ili koprom.

Topli sendvič sa haringom

Sastojci za tople sendviče sa haringom:

slana haringa - 3 kom.
senf - 1 kašika.
žumance kuvano - 4 kom.
biljno ulje - 2 kašike.
vekna - 1 kom.
Porcije: 6

Recept za pravljenje toplih sendviča sa haringom:

Haringu narežite na čiste filete, potopite u mlijeko 1 sat i narežite na kriške.
Žumanjke utrljajte senfom, postepeno dodavajući biljno ulje.
Bananu narežite na kriške i propržite na ulju.
Premažite kriške hleba mešavinom senfa i žumanca.
Stavite kriške haringe na hleb i stavite u rernu na 5 minuta.
Poslužite vruće

A evo klasičnog žanra sendvič-grickalica -

Klasični sendvič sa haringom:

Raženi hljeb premazan tankim slojem putera i preliven komadićima haringe koji zalijevaju usta. Ukusno posuto po vrhu...

Visokokvalitetna i ukusna, slana i masna haringa od pamtivijeka se smatrala najviše najbolja užina. Ništa nije moguće bez nje svečana gozba. Ali sada sve češće možete sresti haringe na banketima i prijemima ne u uobičajenom, nama poznatom obliku, već u svijetlim i lijepim sendvičima sa zalogajem.

Ovo je vrlo zgodna zaliha svima omiljene ribe praznični sto. Nudimo vam nekoliko recepata sa fotografijama praznični sendviči sa haringom. Pokušajte ih skuhati i uvjerite se da se ovakva kulinarska kreacija već u prvim minutama raspršuje sa stola.

Sendviči sa haringom i kivijem

Sastojci:

raženi hleb - pola vekne
haringa - 1 komad
kivi - 1 komad
puter - 100 g
grančice svježeg peršuna - za ukras

kuhanje:

1. Pažljivo obradite haringu - očistite je od unutrašnjosti, kože i kostiju. Dobijeni file narežite na uredne porcije. Naravno, možete kupiti gotove nasjeckane filete u teglama. Ali, ako vam vrijeme dozvoljava, pokušajte sve učiniti sami - i posolite haringu, i preradite, i nasjeckajte.

2. Kivi oguliti i iseći na tanke ovalne ili poluovalne (ovisno o veličini samog voća).

3. Isecite raženi hleb figurativno po svom nahođenju (geometrijski oblici izgledaju prelepo - rombovi, trokuti, kvadrati, krugovi).

4. Sada pređite na formiranje sendviča. Parče raženog hljeba premažite puterom, na njega stavite kivi, na njega stavite krišku haringe. Ukrasite ili grančicom svježeg peršuna ili pospite nasjeckanim koprom.

Sendviči sa haringom, cveklom i kuvanim jajima

Sastojci:

hleb (vekna) - 5 kriški
file haringe - 5 komada
kuvana cvekla - 50 g
kuvano kokošja jaja- 2 komada
majonez - 3 kašičice
zelje kopra - za dekoraciju

kuhanje:

1. Za početak, uzmite tri činije i utrljajte u svaku posebno na sitno rende bjelance, žumanca i cvekle. U svaku činiju dodajte kašičicu majoneza i promiješajte.

2. Za takve sendviče narežite hljeb ili veknu na prilično velike kriške. Sada, koristeći viljušku po cijelom obodu kriške kruha, nanesite naizmjenično proteinska masa, žumance i cveklu.

3. Stavite komad haringe u sam centar i dajte sendviču još više sjaja sa grančicom svježeg kopra.

Sendviči sa haringom i jajima

Sastojci:

raženi hleb - 8 kriški
haringa - 1 komad
listovi zelene salate - 8 komada
kuvana pileća jaja - 2 komada
majonez - 4 supene kašike
crveni luk - 1 kom
svježi kopar - za ukras

kuhanje:

1. Haringu isecite i filete tako da od jedne haringe dobijete 16 srednjih komada.

2. Veće kriške hljeba premažite majonezom. Idealno bi bilo da koristite domaći majonez (pola kašike za svaki komad biće dovoljno). Lezi na vrh listovi zelene salate. Na listove zelene salate stavite dva komada haringe i četvrtinu kuvanog jajeta.

3. Crveni luk iseći na tanke poluprstenove, a kopar sitno iseckati. Završite sendviče tako što ćete na njih lijepo poređati polukruške luka i posuti sjeckanim začinskim biljem.

Sendviči sa haringom i paprikom

Sastojci:

hleb ili vekna - 8 kriški
haringa - 1 komad
slatka paprika - 1 kom
puter - 100 g
svježi kopar - mala gomila
peršun - za dekoraciju

kuhanje:

1. Kriške hleba namazati puterom.

2. Zeleni kopar vrlo sitno nasjeckajte i obilato pospite hljebom namazanim puterom (kopar će se dobro držati na sendviču zbog ulja i zgodno će ga jesti, zelje neće prskati).

3. paprika koristite crvenu ili žutu, kombinaciju ovih boja sa zeleni kopar biće veoma svetla i atraktivna. Papriku narežite na velike kolutove i stavite po jedan u sredinu svakog sendviča.

4. Haringu narežite, filet narežite na 16 jednakih kriški i lijepo rasporedite po dvije na svaki sendvič na papriku.

5. Završni dodir- dobijene snack sendviče ukrasite grančicama svježeg peršuna.

Savjeti za domaćice:

- za sendviče sa slanom haringom, poželjno je koristiti raženi kruh, najbolji je Borodinsky;

- ako file haringe iz prodavnice ne koristite u ulju, već ribu sami isečete, onda bi bilo dobro da je pre upotrebe u sendvičima prvo prelijte biljnim uljem i malo držite.

Takav filet će biti sočan, a sendvič će biti još ukusniji zbog činjenice da se ulje haringe upija u kašu kruha.