Novogodišnje salate u čaši. Salata "Rog izobilja", recept za svečanu trpezu u godini žutog psa

Predstojeća 2018. godina po istočnom kalendaru je godina žutog zemljanog psa. Ljubazan i odan čovekov prijatelj će zauzeti njegovo mesto u ciklusu godina. Šta to znači za one koji žele da novogodišnji praznični meni odgovara kulinarskim ukusima simbola godine? Kako ugoditi svom psu da vam bude naklonjen tokom cijele naredne godine? Pitate se šta da kuvate za Godinu psa 2018? Pričajmo o salatama, kao velikoj i ukusnoj komponenti praznične trpeze. Najjednostavniji i ukusne salate za Novu godinu žutog psa 2018 ćemo pogledati upravo sada u detaljni recepti sa fotografijama i objašnjenjima korak po korak.

Hajde da smislimo kako ugoditi svom psu salatama. Pas je, kako god da se kaže, grabežljivac, što znači da je manje poželjno da se koncentrišemo na salate sa mesnim komponentama; Radije bismo mačku zadovoljili ribom. Svinjetina, govedina, piletina i ćuretina su dobrodošli. S njima možete kombinirati mnoge proizvode, uključujući povrće, žitarice, sireve i gljive. Čisto meso ionako neće biti salata.

Inače, salate sa kobasice. Kakav bi pas odbio parče kobasice (makar i nije zdravo za njega, ali sami sebi pripremamo salate).

Drugo važno pravilo za salate za Novu godinu psa 2018 je prisustvo žute boje. Psu će biti drago vidjeti proizvode ove boje na stolu.

Sada možete razmotriti recepte za salate Nova godina, koji će zadovoljiti gore navedena pravila za upoznavanje žutog psa.

Svečana lisnata salata za Novu 2018 - Novogodišnji sat

Mnogi vole da spremaju najukusnije salate za Novu godinu i obavezno ih ukrašavaju Novogodišnja tema tako da i oni svojom svečanom dekoracijom ugode oku i popravljaju vam raspoloženje. Jedan pogled na svečani sto sa ovako elegantnom salatom biće dovoljno da shvatite da će zvončići udariti i da će se dogoditi nekakvo novogodišnje čudo.

Čudo će se sigurno dogoditi. A jedno od ovih čuda može biti i ukusan doček Nove godine i pečurke sa krompirom i sirom. Sve je vrlo jednostavno, ali voljeno i ukusno.

Za pripremu ovako svečane i elegantne salate trebat će vam:

pileća prsa - 450 grama,
svježi šampinjoni - 500 grama,
jaja - 3 kom,
krompir - 2 kom.,
šargarepa - 1 komad (srednja),
sir - 150 grama,
majonez za dresing,
so i biber po ukusu.

Priprema:

1. Pripremite sastojke za salatu.

Krompir skuvajte u ljusci, tako bolje drži oblik i neće se mrviti u salati, ohladite ga i ogulite pa izrendajte krupno rende. Šampinjone narežite na ne baš sitne komade, jer će se tokom pečenja smanjiti na veličinu, i pržite ih u tiganju do zlatno smeđe boje. Sir takođe narendajte na krupno rende. Jaja skuvajte tvrdo, ohladite i narendajte cela zajedno sa bjelanjcima i žumancima. Meso pileća prsa iseći na male komade.

2. Počnite slagati salatu na veliki tanjir. Prvi sloj je kuvani krompir, to će nam biti temelj. Ovaj sloj posolite i premažite tankim slojem majoneze.

3. Sljedeći sloj je meso. Pileći file ravnomjerno stavite na sloj krompira. Ako piletinu niste posolili tokom kuvanja, sada je vrijeme da to učinite. Premažite sloj majonezom ili ga nanesite sitnom mrežicom.

4. Sljedeći sloj je pržene pečurke. Obavezno ostavite da se ulje ocijedi kako salata ne bi bila previše masna.

6. Naš gornji sloj je sir, po potrebi za proslavu Godine žutog psa. Salata je mesnata i žute boje. Sve je savršeno.

Pospite rendanim sirom i prekrijte salatu sa svih strana, uključujući i bočne. Neka bude glatko i lepo. Ovo je budući brojčanik našeg sata.

7. Sada možete napraviti naše brojeve i strelice od šargarepe Novogodišnje radno vreme. Pogodno je izrezati identične šalice pomoću rezača za kanape ili malog čepa za bocu. Izrežite nožem tanke trake i od njih napravite strelice.

8. Tankim mlazom majoneze nacrtajte rimske ili arapske brojeve. Salatu ukrasite začinskim biljem, drugo povrće možete staviti u krug. Pokažite svoju maštu, što je elegantniji, to će vaš novogodišnji sto biti ljepši.

To je sve, naša salata za Novu godinu žutog psa je spremna! Bon appetit!

Originalna salata sa dimljenim mesom za Novu godinu - Gospodine. Video recept

Ako želite pripremiti nešto krajnje neobično za Novu godinu, ali što svakako ima priliku ugoditi žutom psu, onda ne oklijevajte - eksperimenti su vrijedni truda. Primjer takve salate može biti sljedeći. Sastojka je prilično jednostavan, ali definitivno niste probali ili vidjeli nešto slično prije. Kako kažu, za Novu godinu mora biti nešto novo.

Predlažem da ovaj recept pogledate u video formatu.

Salata u slojevima za Novu 2018. sa mesom i sirom - muški hir

Doslovno smo upravo saznali da je ideala najviše savršena salata za Novu 2018 - ovo je salata sa mesom. Meso u ovom receptu je goveđe. Ukusno meso koje obožavaju psi. I ne samo psi, mnogi ljudi vole ovo divno meso bogato gvožđem i proteinima. Još jedna velika prednost ove salate je što je pristupačna za budžet svake organizacije. porodični odmor. A ukus uopšte ne trpi.

kuvana junetina - 200 grama,
tvrdo kuvana jaja - 4-5 komada,
tvrdi sir - 150 grama,
luk- 2 kom.
sirće 9% - 1 kašika,
šećer - 1 kašika,
sol po ukusu,
majonez za dresing.

Priprema:

1. Goveđe meso mora biti prethodno skuvano i ohlađeno.

2. Luk narežite na tanke poluprstenove. Zatim ga pospite šećerom, prelijte sirćetom, dodajte malo vode i dobro promiješajte. U isto vrijeme možete malo zgnječiti luk tako da se zasiti sirćetom i brzo ukiseli. Ostavite da odstoji oko pola sata.

3. Narendajte jaja i sir na krupno rende. Meso narežite na tanke trakice.

4. Počnite sa dodavanjem slojeva. Prvi sloj je luk, prelijte ga tankim slojem majoneze.

5. Drugi sloj je sitno iseckano meso koje je takođe podmazano majonezom. Da bi majonez bio tanak, možete ga staviti u vrećicu ili paket hrane i izrežite malu rupu u uglu. Nanesite majonez sa tankom mrežicom.

6. Sljedeći sloj novogodišnje lisnate salate su jaja. Možete ih malo posoliti da budu ukusnije, ali ne previše. Uzmite u obzir majonez, koji ćete također nanijeti u tankom sloju na vrh.

7. Poslednji sloj je rendani sir. Položite ga ravno i malo pritisnite.

Sada salatu možete ukrasiti komadićima začinskog bilja, povrća, jaja ili mesa. Sve je po Vašem nahođenju.

Tako smo dobili prvu salatu za Novu 2018. godinu psa, očekivano, sa mesom i žutim sirom na vrhu. Mislim da će se svidjeti simbolu Nove godine i svim vašim gostima.

Novogodišnja salata sa pilećim prsima i feta sirom - Furor

Ako godinama za redom pripremate iste salate od istih sastojaka, onda će pitanje šta novo pripremiti za Novu godinu postati još hitnije. Budući da ste u ovom članku, znači, kao i ja, počeli ste tražiti neke nove i neobična salata za novu godinu, ali ujedno provjereno i ukusno. Smatrajte da ste ga pronašli. Savršen je za proslavu godine psa jer se pravi od pilećeg mesa, a svojim veselim i vedrim izgledom ukrasit će svaki praznični sto.

Neki sastojci vam se možda čine neuobičajenim, ali vjerujte mi, odlično se kombinuju jedni s drugima.

Za pripremu će vam trebati:

kuvana pileća prsa - 1 komad,
feta sir (ili feta sir) - 100 grama,
kuvana jaja- 3 kom.
slatka paprika - 1 komad,
grožđe bez koštica - 150 grama,
majonez za dresing,
so i biber po ukusu.

Priprema:

1. Pileća prsa prethodno skuvajte u slanoj vodi. Skuvajte tvrdo jaja i ogulite ih.

2. Paprici izvadite jezgru i sjemenke i narežite je na male kvadratiće.

3. Grožđe prerežite na pola ili na četvrtine ako je preveliko. Polovinu sipajte u činiju za salatu sa paprikama, a drugu polovinu za sada ostavite sa strane. Koristimo ga za ukrašavanje salate.

4. Pileća prsa takođe narežite na male kockice. Zapamtite, kocke iste veličine svaku prazničnu salatu čine lijepom i urednom.

5. Feta sir se takođe iseče na kockice. Za to ne morate kupiti previše soft look sir. Ili kupite unaprijed izrezanu verziju, za koju se obično prodaje grčka salata. Obično je već narezan u teglu.

Osim fete, možete probati i druge vrste bijelog, slanog ili feta sira, koje volite.

6. Nožem isjeckajte jaja na kockice ili koristite običnu reznicu za jaja. Odlično djeluje kod pripreme salate za Novu godinu.

7. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu. Posolite i pobiberite ako volite ljutije. Začinite majonezom. Ako jesi domaci majonez, biće još korisnije.

Sada ga možete lijepo staviti na jelo, ukrasiti kriškama grožđa i poslužiti na svečanom stolu.

Bon appetit!

Jednostavna i ukusna lisnata salata za Novu godinu - Crni biser

Salata za Novu 2018. ne bi trebala biti samo originalna, već i ukusna. Nova godina je praznik kojem se radujemo i uvijek se pripremamo i učimo unaprijed kulinarski recepti i traže najbolju hranu. Kasnije ćemo ubirati plodove naše kreativne misije i počivati na lovorikama majstora kulinarstva, ali za sada se moramo koncentrirati na pravljenje ukusnog praznične poslastice svidjelo se svima kod kuće i gostima.

Postoje provjereni sastojci koje svi vole. Na primjer, meso i piletina, kao i sir i kuhana jaja. Ima ih u gotovo svim salatama, od Olivier salate do Infinity. Ali raznolikost i novost dolaze iz novih i zanimljivih kombinacija drugih proizvoda.

Ova salata se može nazvati jednom od klasika, ovdje nema prodorne originalnosti ili egzotike, ovdje je sve samo najukusnije i najomiljenije, što znači da je opcija koja je dobitna.

Za tako jednostavnu salatu za Novu godinu trebat će vam:

kuvano meso ili pileća prsa - 200 grama,
orasi - 80 grama,
jaja - 3 komada,
tvrdi sir - 150 grama,
dimljeni sir (kobasica) - 50 grama,
masline bez koštica - 100 grama,
majonez za preliv slojeva,
so i biber po ukusu.

Korak po korak recept za pravljenje salate za Novu godinu:

1. Kuvano i ohlađeno meso (ili piletinu) iseći na male komade. Zatim ga objavite ravno jelo Donji sloj naše buduće salate je napravljen od mesa. Neka bude čvrsto jer treba da formira čvrstu osnovu. Na sloj mesa premažite tanak sloj majoneze.

2. Orahe sameljite nožem ili blenderom u sitne mrvice. Nemojte ih praviti u prah kako bi imali bolji ukus i blago hrskali. Stavite sloj orašastih plodova na sloj mesa. Ravnomjerno ga rasporedite kašikom ili prstima.

3. Polovinu maslina bez koštica narežite nožem na male komadiće i stavite u sljedeći sloj na orašaste plodove.

Podmažite ovaj sloj majonezom. Dovoljno tanak, za ovo možete koristiti nož sa zaobljenim vrhom, omogućava vam da sve dobro razmažete i da ne ometate krhke slojeve.

4. Sljedeći sloj je tvrdi sir narendan na krupno rende. Iskoristite oko 100 grama tako da ostane malo sira da ukrasite salatu odozgo. Možete dodati još sira, ali onda pripremite komad od 200 grama da bude dovoljno za sve.

Sloj sira je takođe potrebno premazati majonezom, ali vrlo pažljivo da se previše ne spljošti i da salata za Novu godinu ostane prozračna.

6. Last gornji sloj naša praznična salata - rendana jaja. Stavite ih malo čvršće i dobro premažite majonezom, dajući pritom salatu zaobljen oblik. Upravo će ovaj sloj zadržati našu salatu netaknutom. Sloj jaja se može malo posoliti.

7. Sada napravimo našu salatu jarko žutom i lijepom, kako i treba biti za godinu žutog psa. Uzmite sitno rende i po vrhu narendajte sir u pahuljaste strugotine. Na salatu stavite masline koje su naši dragocjeni crni biseri.

Ovu novogodišnju salatu možete ukrasiti gornjim slojem sira neposredno prije serviranja na svečanoj novogodišnjoj trpezi, kako bi vrhovi sirnih strugotina ostali prozračni i ne zgnječili, a masline blistale kao pravi biseri.

Ugodan odmor!

Delikatna novogodišnja salata sa šunkom i krakovim štapićima - Snježna kraljica

Nemojmo se koncentrirati samo na meso i pileća prsa, jer ima još mnogo toga ukusni proizvodi može se koristiti za pripremu salate za Novu 2018. Ako želite veoma delikatan i prefinjen ukus, a u isto vreme, praznična salata ima pravu boju Novogodišnji sto, a zatim koristite ovaj recept. As mesni sastojak imamo nastup najnježnija šunka, a upotpunit će ga štapići od rakova. Takav nevjerovatan spoj daje salatu jedinstven ukus. Uostalom, malo ljudi će se odlučiti na takvu kombinaciju. Ali vjerujte mi, ova kombinacija će osvojiti vaše srce.

Za pripremu će vam trebati:

šunka - 250 grama,
štapići rakova - 250 grama,
kuvana jaja - 6 kom,
topljeni tvrdi sirevi - 2 kom.
luk - 1 komad,
slatka i kisela jabuka - 1 komad,
pečeni kikiriki - 100 grama,
majonez za dresing - 250 grama,
sirće 9% - kašičica,
sol, šećer, biber.

Priprema:

1. Pobiberite luk za salatu. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte luk, stavite ga u malu šolju, napunite sirćetom i dodajte po jednu kašičicu soli i šećera. Dodajte malo vode i promiješajte. Ostavite oko 15 minuta.

2. Štapiće rakova narežite na vrlo sitne kockice i začinite ih malom količinom majoneza. Stir.

3. Šunku takođe sitno iseckati. Začinite majonezom u posebnom tanjiru.

4. Odvojite belanca od žumanaca. Izmrviti ili narendati žumanca dok ne postanu mrvice. Dodajte im majonez. Belanke za sada ostavite sa strane.

5. Počinjemo skupljati salatu. Stavite u veliki ravan tanjir springform za pečenje, koji će našu salatu za Novu godinu formirati u prelepu slojevitu „tortu“. Kao donji sloj stavite sir narendan na krupno rende. Da biste ih lakše naribali, možete ih lagano zamrznuti u zamrzivaču.

Lagano lopaticom premažite ovaj sloj majonezom.

6. Drugi sloj su žumanca sa majonezom. Potrebno ih je ravnomjerno rasporediti po sloju sira, nema potrebe da ih mažete majonezom.

7. Na žumance ćemo staviti luk. Do tog vremena bi trebalo da bude marinirano. Ocijedite marinadu i vrlo ravnomjerno rasporedite viljuškom.

8. Sljedeći sloj su štapići rakova već pomiješani sa majonezom. Malo ih pritisnite viljuškom kako bi dobro pristajali.

9. Nakon štapići od rakova Postoji neobičan slatki sloj - jabuke. Narendajte jabuku nakon što je ogulite. Ovaj sloj će dati neverovatnog ukusa naša salata.

10. Nakon jabuka dodajte sloj šunke, već pomiješane sa majonezom. Zbog toga ne morate mazati sos po jabukama; to će biti dovoljno u dva susjedna sloja.

11. Za sljedeći sloj salate potrebno je ispržiti i samljeti kikiriki na sitne komadiće. Uradite to pomoću blendera ili oklagije. Ravnomjerno rasporedite orahe.

13. Po vrhu salate pospite drugu polovinu rendanog proteina. Ovo će biti naša snežna lepotica, zima svečana dekoracija Salata "Snježna kraljica".

14. Ostavite salatu da odstoji par sati u frižideru. Nakon toga pažljivo otvorite kalup i odozgo ukrasite svečanu salatu. Možete sami smisliti ukrase pomoću povrća ili začinskog bilja, ali preporučujem da ne preopterećujete prozračnu površinu prelepa salata tako da ostaje osećaj „sneža“.

Salatu narežite na komade kao prava torta, neće vam se raspasti. Probajte i uživajte u jedinstvenom ukusu.

Ova novogodišnja salata će biti jedna od prvih koja će se jesti, nemojte ni sumnjati!

Svijetla i ukusna salata za Novu godinu - cvjetnjak. Video recept.

Prema istočnom kalendaru, Nova 2018. godina će se održati u znaku Žutog zemljanog psa. Svečana jela se smatraju jednim od važnih elemenata zimska proslava, i novogodišnje salate, glavna stvar je njena dekoracija. Sve domaćice već počinju razmišljati o tome kako iznenaditi svoju porodicu i goste klasičnim i novim kulinarskim remek-djelima.

Razmotrimo u članku izbor jednostavnih, jeftinih i u isto vrijeme vrlo ukusni recepti salate sa slikama za Novu 2018. Simbol praznika neće uzrokovati mnogo problema.

Salata "Olivier"

Bez klasična salata Olivijeov novogodišnji sto ne izgleda tako svečano. Stoga ovu salatu svakako treba pripremiti za prazničnu trpezu.

Sastojci:

kuvana kobasica - 300 g;
jaja – 5 kom.;
zeleni grašak – 1 b.;
krastavci (iz konzerve) – 4 kom.;
krompir – 5 kom.;
luk - 1 kom.;
majonez - 8 kašika. l.;
sol - po ukusu.

Način kuhanja:

Jaja i krompir dobro operite. Ako su gomolji vrlo veliki, onda se nakon pranja mogu prepoloviti.
Jaja skuvajte tvrdo, zatim potpuno ohladite i narežite na kockice.
Krompir skuvajte dok ne omekša, odmah ogulite i ostavite dok se potpuno ne ohladi.
Ogulite jedan luk.
Kobasicu, luk, jaja, krompir, krastavce i šargarepu narežite na kockice.
Grašak ocijedite u cjedilu i pričekajte da se višak tekućine iscijedi.
Povrće sjediniti u jednoj posudi, začiniti potrebna količina majonez, pobiberite i posolite po ukusu, dobro promešajte i stavite u frižider. Olivier by klasičan recept spreman za jelo.

Salata "Pas"

Mora biti prisutan na svečanoj gozbi.

Sastojci:

šampinjoni - 0,5 kg;
krompir – 4 kom.;
kobasica – 200 g;
šargarepa – 2 kom.;
jaja – 2 kom.;
konzervirani kukuruz – 200 g;
majonez - 100 g;
masline – 3 kom.;
luk - 1 kom.;
rafinirano ulje – 50 ml.

Način kuhanja:

Pripremite sve navedene proizvode za proces kuhanja. Jaja, krompir, šargarepu i pečurke dobro operite.
Jaja skuvajte tvrdo, ogulite, ohladite i pažljivo odvojite žumanca od belanaca.
Korjenasto povrće prokuvajte dok ne omekša.
Pečurke i luk nasjeckajte i pržite do zlatne boje.
Upotrijebite šupljinu da odvojite kukuruz šećerac od vode.
Kuvani krompir, šargarepa i pilećih žumanca iseći na kvadrate.
Naribajte kobasicu i proteine odvojeno na sitno rende.
Sve sjediniti u jednoj posudi, napuniti sos od majoneze, promešati i staviti u lepu veliko jelo u obliku psa.
Pospite pseće "tijelo" proteinima, od komadića kobasice napravite uši, šape i rep, a masline će vam pomoći da istaknete nos i oči.

Salata "Dog" će se svidjeti svima, a posebno djeci. Treba ga postaviti u centar stola, pored Olivijea.

Salata “Novogodišnje iznenađenje 2018”

Uz ovaj jednostavan, jeftin i ukusan recept za salatu sa fotografijama možete iznenaditi svoje goste za Novu 2018.

Sastojci:

pileći file - 0,5 kg;
konzervirani ananas – 1 bod;
luk - 1 kom.;
majonez - dresing.

Način kuhanja

File oprati, skuvati, ohladiti i krupno iseckati.
Jedan luk oljuštite, operite, prelijte kipućom vodom i sitno nasjeckajte.
Odvojite komadiće ananasa od soka.
Sve sjediniti u jednom tanjiru, začiniti majonezom i promiješati. Ukusno lagana salata“Novogodišnje iznenađenje 2018” iznenađuje lakoćom pripreme.

Salata "Novogodišnja jelka"

Smreka je jedan od glavnih ukrasa koji pomaže u stvaranju atmosfere pravog novogodišnjeg čuda. Stoga možete pripremiti ukusnu salatu i oblikovati je u božićno drvce.

Sastojci:

filet – 400 g;
dimljena piletina– 250 g;
pečurke – 300 g;
luk - 1 kom.;
kukuruz – 150 g;
kiseli krastavci – 2 kom.;
majonez - po vašem nahođenju;
zelje - 1 grozd;
sjemenke nara - za dekoraciju.

Način kuhanja:

Filet isperite, oštricom noža uklonite filmove, uronite u posoljenu vodu i kuhajte. Sitno nasjeckajte.
Pečurke ogulite, operite i narežite na komade.
U tiganj sipajte suncokretovo ulje, zagrejte ga, dodajte seckane šampinjone. Lagano pržite.
Luk oljuštite, operite tekuća voda, obrišite, sitno nasjeckajte i dodajte gljivama. Posolite i pržite do kraja.
Narežite krastavce i dimljenu piletinu na male kockice.
Sve proizvode pomiješati sa kukuruzom i začiniti umakom od majoneze.
Formirajte salatu u obliku jelke, prekrijte grančicama kopra, pospite sjemenkama nara i ostatkom kukuruza.

Bogata salata svojim izgledom" Božićno drvce„privući će svačiju pažnju i ukrasiti svečanu trpezu.

Haringa ispod bunde na nov način

Uobičajeno, svima omiljeno, ukusno riblja salata možete pripremiti novi jednostavan i jeftin recept sa fotografijom za Novu 2018. i to ga nimalo neće pokvariti.

Sastojci:

skuša (dimljena) – 300 g;
krompir – 2 kom.;
šargarepa – 1 kom.;
luk - 2 kom.;
cvekla – 1 kom.;
jaja – 4 kom.;
sir – 100 g;
ulje - za prženje;
zelje - 1 grozd;
so, biber - po ukusu.

Način kuhanja:

Ogulite, operite, skuvajte svo povrće i sačekajte da se ohladi. Jaja kuvajte tačno 10 minuta, a zatim ih odmah ogulite i ohladite.
Ribu filovati i iseći na srednje komade.
Svo povrće, sir i jaja posebno narendajte pomoću rende.
Luk oljuštite, nasjeckajte i lagano pržite dok ne porumeni.
Svaki proizvod stavite u poseban sloj u posudu za salatu i premažite majonezom: skuša, luk, krompir, šargarepa, cvekla, jaja i sir.

Gotova salata se ukrašava peršunom i servira na stolu ili u frižideru čekajući na krilima.

Salata "jevrejska"

Jedinstven, jeftin, jednostavan za pripremu i veoma ukusan recept za salatu sa fotografijom za Novu 2018, koja može biti zdrava konkurencija samom Olivijeu.

Sastojci:

luk - 2 kom.;
jaja – 3 kom.;
ljuti sir - 150 g;
jabuka – 1 kom.;
majonez - po vašem nahođenju.

Način kuhanja:

Operite jaja, skuvajte ih tvrdo, ogulite i ostavite da se potpuno ohlade.
Dva luka oljuštite, narežite na tanke poluprstenove, stavite u dublju posudu i prelijte kipućom vodom. Sačekajte 2 minuta, a zatim ocedite tečnost.
Uzmite široku zdjelu, ravnomjerno rasporedite luk po dnu, namažite majonezom.
Odozgo propasirajte kuvana jaja kroz krupno rende, zatim sir. Oba sloja također premažite sosom.
Završeno kulinarski proces rendane jabuke i ostavite u frižideru 1-2 sata.

Pre serviranja pažljivo okrenite činiju sa salatom prelepa zdela za salatu. Kao ukras mogu poslužiti grančice peršuna i kopra.

Salata od morske zvijezde

Malo ažuriran, jeftin i, što je najvažnije, jednostavan recept za ukusnu salatu sa fotografijama za Novu 2018. Svakako bi trebao probati.

Sastojci:

pileći file - 400 g;
krompir – 3 kom.;
jaja – 3 kom.;
kiseli krastavci – 2 kom.;
šargarepa – 2 kom.;
štapići rakova - 100 g;
majonez - za slojeve.

Način kuhanja:

Operite pileći file i uklonite sve filmove. Uronite u šerpu sa pročišćenom vodom i kuvajte.
Operite jaja, ogulite ih i tvrdo skuvajte.
Krompir i šargarepu oprati i kuvati do kraja.
Bijeli luk sameljite posebnom presom za češnjak ili ga vrlo sitno nasjeckajte. Kombinujte sa majonezom.
Gotov fil iseći na što sitnije i dodati u majonez sa belim lukom.
Povrće, jaja i kisele krastavce posebno propasirati kroz krupno rende.
Sada rasporedite sastojke za salatu u obliku zvijezde.
Prvi sloj su krastavci, zatim krompir, jaja i šargarepa.
Svaki sloj je tretiran majonezom.
Na vrhu je sve ukrašeno prethodno izrezanim štapićima od rakova.

Ovo hladno jelo ne zahteva nikakve dekoracije.

Salata "Damski hir"

Ova ukusna salata poznata je mnogima. On se sprema - savršen recept sa fotografijom za Novu 2018.

Sastojci:

pileći file (kuvan) – 300 g;
luk - 1 kom.;
jabuka – 1 kom.;
ananas – 350 g;
sir – 150 g;
beli luk – 1 češanj;
sok od limuna – 2 kašike. l.;
majonez - dresing;
kopar - ukras.

Način kuhanja:

U činiju stavite malo sosa od majoneze.
Jabuku dobro operite, uklonite koru, narežite na srednje kockice i stavite prvi sloj na majonez. Pospite sok od limuna da plod ne potamni.
File narežite na kockice, stavite u drugi sloj, a zatim prelijte majonezom.
Crni luk sitno nasjeckajte i propasirajte češanj bijelog luka kroz presu. Sjedinite i stavite na vrh.
Zatim ravnomjerno rasporedite ananas i prelijte majonezom (nemojte se zanositi).
Završni pečat je sloj krupno naribanog sira i grančica kopra.

Ukusno, zadovoljavajuće, prilično sočna salata Svideće se svima, čak i malim gurmanima.

Salata "Bijela noć"

Savršeno se uklapa i u obične i gala večera. Za pripremu ove salate potrebno je vrlo malo vremena.

Sastojci:

pečurke (marinirane) – 200 g;
bilo koje meso (kuvano) – 300 g;
luk - 2 kom.;
krompir – 2 kom.;
šargarepa – 1 kom.;
sir – 250 g;
majonez, pavlaka - po vlastitom nahođenju;
sol, aleva paprika- po ukusu.

Način kuhanja:

Krompir i šargarepu operite i skuvajte. Pripremljeno povrće ohladiti, oguliti, izrendati odvojeno.
Meso i pečurke sitno iseckati.
Sir propasirati kroz krupno rende.
Luk oljuštiti, iseći na pola prstena, pržiti biljno ulje prije obrazovanja zlatna kora. Stavite u cjedilo ili cjedilo i pustite da se ulje ocijedi.
Pomiješajte kiselu pavlaku i majonez, posolite i pobiberite, pa promiješajte dobiveni umak.
Sada svaki od proizvoda rasporedite u slojeve i premažite umakom.
Prvi sloj su pečurke, zatim svako povrće, meso i sir.

Po želji salatu možete ukrasiti sjeckanim začinskim biljem.

Topla salata sa pilećim fileom

Također za Novu 2018. godinu možete pripremiti i topla salata.

Sastojci:

filet – 350 g;
luk - 1 kom.;
krompir (kuvan) – 4 kom.;
jabuke (zelene) – 2 kom.;
beli luk – 3 čena;
jogurt – 300 g;
med - 2 kašičice;
listovi zelene salate - za jela;
zelje (cilantro, kopar) - po vašem nahođenju;
biljno ulje - po vlastitom nahođenju;
sok od limuna – 2 kašike. l.;
so, biber - po ukusu.

Način kuhanja:

File operite, uklonite filmove i narežite na trakice. Za to je preporučljivo koristiti smrznuto meso, jer pri rezanju bolje zadržava oblik.
Stavite tiganj na jaku vatru, dodajte malo ulja i dobro zagrejte. Pržite file do zlatno smeđe boje. Stavite na papirne ubruse da upiju višak ulja. Posolite i pobiberite.
Isto uradite sa lukom, pa ga dodajte mesu.
Jabuke operite, ogulite, narežite na kockice i poprskajte limunovim sokom da ne potamne.
Kuvani krompir takođe narežite na kockice.
Sada sjedinite sve proizvode u jednoj posudi zajedno sa sjeckanim režnjem bijelog luka.

Prije serviranja obavezno zagrijte mješavinu mesa i povrća. Nekoliko je postavljeno za jednu porciju listovi zelene salate prelijte povrćem i mesom i idite za sto.

Salata "Bone"

Obična riblja salata može se poslužiti na neobičan način - u obliku mesne kosti. Domaćica naredne godine će se jako svidjeti.

Sastojci:

sardine (iz konzerve) – 200 g;
štapići rakova – 250 g;
krompir – 2 kom.;
šargarepa – 1 kom.;
luk - 1 kom.;
jaja – 4 kom.;
majonez - 180 g;
sol je po vašem nahođenju.

Način kuhanja:

Krompir operite, ne gulite, potopite u vodu, prokuvajte, posolite i kuvajte 20-25 minuta. Kada ste spremni, uklonite koru i narendajte.
Isto uradite i sa šargarepom, samo što je potrebno da kuvate pola sata.
Jaja skuvajte, ogulite, ohladite i narendajte.
Luk oljuštite i sitno nasjeckajte.
Od svakog komada konzervirane sardine uklonite uzdužnu kost i zgnječite samu ribu.
Odmotajte štapiće i narežite na uzdužne trake.
Na tanjiru formirajte prvi sloj ribe u obliku kosti, zatim luk, krompir, šargarepu i jaja. Svaki sloj je obilno premazan majonezom.
Gotovu “Bone” prekrijte trakama rakova i ostavite da se kuha najmanje 1 sat.

Pas je više domaća životinja i stoga ne treba gurmanska jela. Važno je da na ovom čarobnom prazniku u kući zavlada topla atmosfera. Za posluživanje prazničnog stola možete koristiti zemljano posuđe. Sadrži ukusne salate pripremljene na jednostavan način jeftini recepti uz fotografiju, za Novu 2018. godinu, izgledat će još atraktivnije.

Salate na novogodišnjem stolu ne moraju biti jako komplicirane, čak i ako su posuđene iz cijenjenih recepata iz drugih zemalja. Možemo sve da kuvamo, pa ćemo skupiti konce iz celog sveta i videti šta stavljaju na sto u Australiji. čime časte goste u Austriji. Možete posjetiti i Tajland - tamo ćete sigurno pronaći nešto ukusno i riblje. Uostalom, nama su važni recepti za jednostavne salate za Novu 2018, a ne užitke kulinarskih supermena.

Kupovina manga koji raste u Indiji je vrlo jednostavna - idite u supermarket, prođite pored polica s njima egzotično voće i uzimajte proizvode poput

prilično veliki mango,
odaberite par zelenih krastavaca (ako više volite duge, onda jedan veliki)
svježi đumbir je poželjniji, potrebno je samo malo
jedan limet
peršun – bolje je koristiti običan, a ne kovrdžavi peršun
običan krompir, dovoljno je par komada
Trebat će vam najjednostavniji začini - sol i šećer

Aroma manga je neobična, ali nemoguće je reći da vas odmah iznenadi - neka se na vašem novogodišnjem stolu pojavi ova jednostavna salata, poput čestitke od kengura, na primjer.

Dakle, skuvati krompir, stavlja se u salatu u obliku sitno iseckanih kockica.

Mango se jednostavno oguli i pažljivo izvadi iz koštice. Vrsta rezanja je ista kao i za krompir.

Sa krastavcem uradite isto kao i mango - uklonite kožicu i napravite kockice.

Jeste li ikada probali ribati đumbir? Danas ćete morati da narendate bar kašičicu đumbira.

Radimo to jednostavno sa limetom - iscijedite sok iz nje, pa u dobijenu otopinu dodajte šećer i po želji malo soli.

Sve promiješajte, ne zaboravite dodati sitno i uredno sjeckani peršun.

Majonez za ovo svježa salata ne bi trebalo, umjesto toga koristite sok od limete.

Inače, ova salata je veoma ukusna sa šunkom, pa samo probajte, pored manga nećete moći da prođete na miru.

Ova salata se smatra božićnom salatom i poslužuje se uz riblja i mesna jela.

Idemo u Austriju probati jednostavne novogodišnje salate za Novu 2018. Nećemo reći da je ovo najjednostavnija salata, ali imaćete osećaj da ste u Beču čim je probate, a to nešto vredi!

Sad je teško nazvati sastojke koji se nude za salatu delicijama,

kupi mali goveđi jezik težine oko 200 g može se koristiti bilo gdje
u to dodati 400 g šparoga
tegla sitnog zelenog graška
grančica kopra
krema sa niskim sadržajem masti
majoneza
Začini ovdje praktički nisu potrebni, dobro će doći malo soli

Najduže je kuhati jezik. Spremnost provjerite ražnjom, u pravilu prokuha za sat i po. Sada skinemo kožu, isečemo je (ako je kao u Beču), pa na tanke dugačke trakice.

Nasjeckajte šparoge i malo dinstajte

Umak možete napraviti istovremeno sa pripremom jezika, samo u kremu dodajte sitno sjeckani kopar i posolite.

Sada sve pomiješajte, začinite sosom i osjećate se kao da ste u Šopenovoj domovini.

Šta može biti bolje od krompira? Čak i nesposobna domaćica može pripremiti tako jednostavnu salatu. Kako jednostavnija kompozicija salatu, jasnije ćete osjetiti okus sastojaka koji su u njoj uključeni. Pogledaj ovo salata od krompira Začini igraju važnu ulogu:

Jabukovo sirće
Maslinovo ulje
Senf
Mljeveni crni biber

Kupite samo sedam krompira za ovu ukusnu salatu i skuvajte ih u ljusci.

Ako kuća ima gotove mesna čorba– odlično, inače napravite koncentrat od kocke.

Ogulite jedan luk i sitno ga isjeckajte.

Sada krenimo sa sastavljanjem salate: narežite krompir na tanke ploške, prelijte ga malo juhe (malo!).

Dodajte prženi luk.

Umak se priprema od gore navedenih začina, dobro promiješa i prelije preko krompira i luka. Salata se služi kao samostalno jelo ili na meso, ribu i drugo povrće.

Nisu sve domaćice zadovoljne kada riba umjesto kavijara sadrži mlo, koji se kod kuće može savršeno posoliti. Ali je jeftin i veoma pristupačan proizvod za ukusnu božićnu salatu.

Kupite ribu i pokušajte odabrati nekoliko riba s mlijekom tako da imate oko 400 g ovog ukusnog jeftinog proizvoda.

Pošto ste u prodavnici, kupite u isto vrijeme za salatu:

Slatko paprika
Mala tegla kukuruza
Glavica crvenog luka
Majonez
Začini se mogu naći kod kuće - biber i so

Za pripremu salate nije potrebno više od pola sata. Započnite kuhanjem mlijeka - stavite ga u posoljenu vodu i kuhajte samo pet minuta.

Sada radite na povrću dok se mlijeko hladi.

Paprika se iseče na kockice, luk na tanke, lepe poluprstenove.

Ohlađeno mleko narežite na trakice.

Sve promešajte i posolite i pobiberite po ukusu, začinite dobrom majonezom.

Najjednostavnija salata

Da li ste se ikada zapitali šta možete da skuvate za deset minuta ako iznenada dobijete neočekivani poziv? Samo otvori teglu riblje konzerve- svaka domaćica ih ima kao NZ.

Sada da vidimo imamo li sve što nam je potrebno za jeftinu, ukusnu salatu:

Konzerva ribe, kao što je skuša
Šest kokošja jaja Prokuvati i sitno iseckati, odvojiti belanca i žumanca
Sitno nasjeckajte jedan luk
Narendati tvrdi sir

Sada stavite u prozirnu posudu u slojevima:

Vjeverice
Riba, dobro izgnječena viljuškom
Maslac
Žumance
Majonez

Neke slojeve treba premazati majonezom.

Salatu ukrasite nečim jarkim - pola cherry paradajza, peršuna, kopra ili sjemenki nara.

Ova najjednostavnija salata se priprema tako brzo da ćete se oduševiti. Sve što trebate je jednostavno narezati luk na kockice i preliti ga kipućom vodom (tako ćete ukloniti gorčinu). A potrebno je i skuhati par krompira (količina proizvoda ovisi o tome koliko ribe imate).

Počnite sa krompirom kada je gotov - sitno ga iseckajte ili narendajte.

Četiri pileća jaja skuvajte i naribajte i njih.

Ribu narežite na tanke kriške - ovo je najvažniji sloj salate.

Posuđe treba da bude providno, počinjemo slagati krompir salatu, sada ribu, na nju stavite luk, pospite prvo bjelanjcima pa žumancima.

Ako volite okus majoneze, onda treba premazati slojeve njome ako volite ribu bez okusa majoneze, onda ne pretjerujte, inače će salata biti preteška.

Sardine u poznatoj salati od mimoze

Hajde da danas napravimo ovu jednostavnu salatu bez kuvanog krompira - on utegne jelo. Položit ćemo ga u slojevima u prozirnoj posudi. Da biste krumpir zamijenili nečim, trebali biste uzeti šargarepu - svijetle su i ukusne, a odličnog okusa uz ribu.

Luk za ovu salatu ne treba pržiti, već jednostavno preliti kipućom vodom ili malo marinirati u sirćetu i senfu nakon što se sitno nasjecka.
Pileća jaja se skuvaju, razdvoje na belanca i žumanca, sitno izrendaju
Sir, najbolje tvrd, narendajte na krupno rende - tako će ukus biti uočljiviji
Šargarepa se skuva i izrenda, sada na sitno rende.

Čudesna mješavina - salata od povrća “Mix”

Ispostavilo se da salatu možete napraviti od najviše jednostavno povrće, ne treba kupovati egzotične paradajz, kupus i šargarepu na novogodišnjoj trpezi gurmansko jelo!

Uz teška jela od mesa svakako treba staviti ove izdašne i lagane grickalice, sve što vam je potrebno je:

Paradajz
Šargarepa
Brokula
Karfiol
Crveni kupus
Zelena salata
Tegla zelenog graška iz konzerve

Što se sastava tiče, sve možete sami regulisati - vama se najviše sviđa karfiol? Neka ga bude više u predjelu, a sve ostale sastojke samo dodajte po ukusu. I još nešto - apsolutno sve osim karfiola dodaje se sveže u predjelo. Ali cvatove karfiola treba kuhati u posoljenoj vodi. Šargarepa se narenda na krupno rende ili secka na tanke trakice.

Preljev za ovu užinu je specifičan - na bazi šerija. Dodajte majonez, sok od pola limuna, začine i sitno seckani peršun.

U prozirnoj staklenoj posudi za salatu ovo Miješano predjelo izgleda posebno vedro i svečano.

Lisnate grickalice zauzimaju centralno mesto

Šunka i šampinjoni su obavezni na prazničnom stolu, jednostavno zato što se bez njih ne može jela od mesa, i svi vole pečurke. A ukus grickalice možete diverzificirati poznatim i jeftinim sastojcima:

Pileća jaja
Šargarepa
Krompir
Zeleni luk
Tvrdi sir

Koristimo našu omiljenu majonezu kao lubrikant za slojeve.

Pošto je naše predjelo slojevito, neka jela budu providna - kako je lijepo vidjeti sve slojeve u zdjeli za salatu, unaprijed ih predvidjeti i okusiti.

Povrće za ovu užinu je kuvano, sitno iseckano ili naribano. Šampinjone je najbolje kupiti marinirane ili u njima sopstveni sok- ovde je sve po ukusu domaćice.

Poređajte slojeve po želji, prazan svijetli sloj krompira će biti prekriven šunkom, zatim će šargarepa dodati malo svjetline. Opet lagani sloj šampinjona, bjelanjke i žumanca izrendati posebno na krupno rende. Glavna stvar u takvim grickalicama je improvizacija i jednostavnost. Sir može biti završni sloj na predjelo ili se može staviti i unutra.

Još jedna grickalica iz Austrije

Riblje konzerve i dalje zauzimaju glavno mjesto u našim hladnjačama. Oni se vrlo brzo mogu pretvoriti u vrlo ukusno svetlo supu, dodati u drugo jelo. Dakle, ako trebate brzo i jeftino smisliti užinu za novogodišnji sto, opskrbite se s nekoliko konzervi ribe. Za ovu užinu će vam trebati i:

Pileća jaja
Apple
orasi
Tvrdi sir
Šargarepa
Luk
Majonez

Budući da se trudimo da sve grickalice budu kompaktne i lijepe, onda pripremite nekoliko prekrasnih prozirnih jela. Puff grickalice najukusnije, svaki gost treba da donese svoju providnu činiju.

Slojevi se mogu napraviti različito u svakom od njih, okus će ostati isti, a takve posude za svečanu zakusku izgledaju vrlo lijepo.

Potrebno je samo skuvati šargarepu i kokošja jaja, užina se brzo priprema. Samo pripremite sve sastojke i stavite ih u slojeve, prelijte ih majonezom.

Crvena riba je odlično predjelo

Tanko narezani fileti crvene ribe mogu se lijepo umotati u male rolice i filovati lagana salata. Ako imate ražnjiće, ubacite ih u svaki rolat, tako ćete lakše izvaditi predjelo sa tanjira.

Predjelo od lososa ili pastrmke možete pripremiti za petnaestak minuta. Za ovo će vam trebati svježi krastavci i mekana krem sir– ispadne prelepo, veoma ukusno i brzo.

Crvenu ribu narežite na tanke uske kriške – potrebno je ukupno 200 g ribe.

Ogulite krastavce i narežite na tanke kriške - potrebna su vam 2 krastavca.

Krišku ribe premažite krem sirom, na nju stavite krišku krastavca i uvijte u rolat. Sada ostaje samo da ga pričvrstite ražnjem i stavite na tanjir. A da bi predjelo izgledalo posebno svečano, od preostalog krastavca narežite tanke kriške i stavite ih u lepezu na ribu. Možete ukrasiti i grančicom peršuna ili kopra.

Omiljene profiterole sa filom

Iz nekog razloga rijetko koristimo profiterole za slane grickalice; kremasta krema ili šlag.

Pecite profiterole od choux pecivo Svaka domaćica to može. Možete ih pripremiti unaprijed i jednostavno ih čuvati do dolaska gostiju. Oblik profiterola za slane grickalice može biti okrugao ili izdužen - ovdje domaćica može postati kreativna.

Trebat će vam za test

100 g putera ili margarina,
4 kokošja jaja
200 g brašna
Prstohvat soli

U šerpu sipajte vodu i prokuhajte, u njoj rastvorite ulje. Sada dodajte brašno i dobro promiješajte. Sada morate jedno po jedno umutiti jaja u testo, svaki put morate jako dobro promešati, inače nećete dobiti "prazne" profiterole. Tijesto možete staviti na lim za pečenje pomoću kašike ili šprica za pecivo. Tokom pečenja strogo je zabranjeno otvarati vrata rerne zbog nagle promene temperature.

Sada vrijedi pripremiti dvije ili tri opcije za punjenje profiterola

Sa pilećim džigericama zeleni luk i šargarepe
Sa crvenom ribom
Sa piletinom i sirom

Prvo punjenje poznato je svima koji vole pileća džigerica. Narežite na sitne komade, šargarepu narendajte na krupnije rende, dodajte luk, pa sve dobro propržite u tiganju. Kada je jetrica gotova, blenderom je dovedite do mekane paštete, dodajte puter.

Nadjev od crvene ribe se pravi od sitno nasjeckanih komadića lososa ili pastrmke, uz dodatak meki sir Almette ili pavlaka i sitno iseckana zeleni luk. Možete dodati malo crvenog kavijara - ispada ukusnije!

Nadjev sa pilećim mesom je delikatan, ovi će se profiteroli najviše svidjeti djeci. Pileća prsa skuvati, sitno iseckati, dodati sitno narendani tvrdi sir i malo majoneza.

Sada odrežemo čepove od profiterola i ispunimo prazninu filom. Da bi gosti lakše razumjeli grickalice u ponudi, ukrasite ih na različite načine.

Snack torte - prelepe i ukusne

Budući da smo za pripremu grickalica koristili choux tijesto, vrijedi obratiti pažnju na pita kruh - i ovdje se može koristiti isti fil kao za profiterole. Ali postoje i neobični okusi, na primjer, apsolutno nevjerovatna kombinacija lososa i šunke.

Ovo punjenje je toliko neobično da gosti neće vjerovati kombinaciji okusa. Šunku i ribu sitno nasjeckajte, promiješajte i dodajte topljeni meki sir. Pita hljeb premažite tankim slojem fila i pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.

Mali trik: kako bi predjelo izgledalo lijepo i svečano, stavite gotove dugačke rolnice od lavaša zamrzivač. Nakon ovog hlađenja, rolnice se lako režu na komade.

Za svaki obrok, za svaku priliku i u bilo koje doba godine postoje odgovarajućim receptima salate Jer danas se pripremaju od bilo kojeg povrća, mesa, peradi, ribe, pasta, žitarice i mahunarke, zelena salata i voće. Svaka faza stvaranja salate – od odabira sastojaka do serviranja – daje prostor za maštu i razlog za improvizaciju. Nove recepte salata za Novu 2020. pogledajte ovdje.

Salata sa govedinom i sosom od kapara 2020 fotografija

Sastojci:

govedina - 500 gr.
listovi zelene salate – 200 gr.
Cherry paradajz – 100 gr.
crveni luk – ½ glavice

Za punjenje goriva:

kapari – 2 kašike. l.
limun – 2 kom.
senf sa zrnom - 2 kašike. l.
maslinovo ulje – 5 kašika. l.
šećer – 1 kašičica.
peršun – 4 kašike. l.

Meso narežite na tanke trakice i propržite na maslinovom ulju. Crveni luk narežite na kolutiće, paradajz na pola. Na tanjir stavite listove zelene salate, zatim luk i paradajz. Stavite govedinu u sberkh. Prelijte dresingom

Prekrasna salata sa piletinom u narandzi 2020 fotografija

Sastojci (za 4 porcije):

pileći file(prikladna je i dimljena piletina) - 300 gr.
orasi – 100 gr.
pomorandže – 2 kom. With
uhane trešnje ili brusnice - 4 žlice. l.
sir – 100 gr.
listovi zelene salate za serviranje salate
lagani jogurt
soli po ukusu

Priprema salate korak po korak

Narandže prepolovite na 2 šolje. Rubovi šoljica se mogu odmah iseći na karanfilić radi lepote. Pileći file ili but (but) pažljivo izrežite oštrim nožem, ohladite. Isecite meso male kocke. Narežite pulpu narandže u malim komadima. Sameljite orahe. Suhe trešnje (ili brusnice) prelijte kipućom vodom 10 minuta, ocijedite vodu i dodajte bobičasto voće u salatu. Dodajte tvrdi sir narezan na male kockice, posolite salatu, začinite jogurtom* (možete koristiti majonez). Stavite salatu u čaše od narandže. Poslužite lijepo - na tanjir stavite listove zelene salate, a na salatu čaše narandže.

Salata od škampa Ocean

Sastojci (za 6 porcija):

škampi – 200 gr.
sir – 150 gr.
paradajz – 2 kom.
jaja 3 kom.
majonez, sol - po ukusu
kopar za dekoraciju

Salatu odmah stavljamo u porcije za svaku osobu u posebne činije za salatu u slojevima. Narendajte jaja na krupno rende. Ovo će biti prvi sloj. Malo posolite i lagano premažite majonezom Oguljene ili odmrznute škampe na 2-3 dijela i stavite 2. sloj. I ponovo premazati sa malo majoneza Sir na krupno rende, staviti 3. sloj, pa opet premazati majonezom zreli paradajz i stavite u brdo na vrh salate. Možete malo posoliti i posuti crnim biberom. Za dekoraciju stavite malo majoneza, grančicu kopra, možete ukrasiti škampima i limunom kombinacija svih ovih sastojaka postat će posebno nježna.

Fotografija švicarske novogodišnje salate 2020

Sastojci:

veza lišća cvekle ili 5-6 listova crvenog kupusa
šipak - 1/2 kom.
crveno grožđe - 100 gr.
mandarine – 2 kom.
luk – 1 kom.
sušene brusnice - 2 kašike. l.
jabuka – 1 kom.
pekani (mogu se zamijeniti bilo kojim drugim) – ½ šolje
jabukovog sirćeta– 2 kašike. l.
korijander, so, biber, kurkuma - po ukusu
javorov sirup(može se zamijeniti balzamičnim kremom) - 1 žlica. l.

Priprema salate korak po korak:

Fried bijeli hljeb za dekoraciju – 1 kom. Listove cvekle ili kupusa narežite na tanke trakice. Grožđe narežite na pola, luk, mandarine i jabuke na kockice. Orahe sitno nasjeckajte. Pripremite preliv - pomiješajte jabukovo sirće, javorov sirup i začine u posudi. U velikoj ravnoj zdjeli za salatu pomiješajte sve sastojke i začinite sosom. Prepecite hljeb, ostavite da se ohladi i oštrim nožem ili kalupom izrežite iz njega zvijezdu. Stavite salatu u brdo i na vrh stavite zvijezdu.

Francuska salata od pomorandže i avokada 2020 fotografija

Sastojci:

listovi zelene salate - 300 gr.
narandža – 1 kom.
avokado – 1 kom.
pečeni bademi (mogu se zamijeniti drugim orašastim plodovima) – ½ šolje
luk - ½ kom.

Za punjenje goriva:

med - 1 kašika. l.
biljno ulje - ½ šolje
sol – 1/2 kašičice.
vinsko sirće - 4 kašike. l.
biber

Priprema salate korak po korak:

Rastavite narandžu na kriške, a kriške narežite poprečno na tanke kriške. Avokado narežite na tanke kriške, luk na tanke poluprstenove. Stavite listove zelene salate, avokado, narandže i komade luka u zdjelu za salatu. Pripremite preliv - pomiješajte med, biljno ulje, sol, vinsko sirće, dodajte mljeveni biber i dobro promešati. Pre serviranja prelijte salatu dresingom.

Zanimljiva salata sa avokadom, spanaćem i bademima i makom 2020 fotografija

Sastojci:

listovi spanaća - 200 gr.
avokado – 1 kom.
sir sa bijelom plijesni - 70 gr.
pavlaka (može se zamijeniti jogurtom) - 3 žlice. l.
majonez - 1 kašika. l.
beli luk - 1-2 čena
mak - 1-2 kašičice.
bademi - 50 gr.
puter - 1 kašika. l.
šećer - 1 kašičica.

Priprema salate korak po korak:

Stavite listove spanaća u činiju za salatu. Avokado i sir narežite na kockice i takođe stavite u zdjelu za salatu: pomiješajte pavlaku ili jogurt sa majonezom, dodajte mak preko salate. dodati šećer. Kada se šećer otopi dodati bademi i malo ih pržite dok ne porumene.

Topla salata od govedine 2020. fotografija

Sastojci:

600–800 g goveđe meso u jednom komadu
3 srednja krastavca
1 velika slatka crvena paprika
2 stabljike celera
srednja gomila cilantra

Za punjenje goriva:

pola limete
2 cm svježeg korijena đumbira
1 češanj belog luka
2 žlice. l. lagani soja sos
2 žlice. l. nerafinirano ulje od kikirikija
morska sol, svježe mljeveni crni biber

Za marinadu:

3 žlice. l. tamni soja sos
1 tsp. Tajlandski ili vijetnamski riblji sos
1 tsp. smeđi šećer
3 žlice. l. nerafinirano ulje od kikirikija

Priprema salate korak po korak:

Pomiješajte sve sastojke za marinadu u posudi sa poklopcem i stavite meso na 1 sat slatka paprika vrlo male kocke, krastavci - tanke trake, celer - vrlo tanke kriške. Uklonite peteljke sa cilantra, a listove grubo nasjeckajte.
Izvadite meso iz marinade i stavite u lim za pečenje obložen folijom ili posudu za rernu. Stavite u rernu zagrejanu na 220°C. Nakon 5 min. smanjiti temperaturu na 170°C. Kuvajte 15-30 minuta do željene gotovosti. Ako pečete meso na ćumuru, stavite ga na podmazanu rešetku i često okrećite. Za dresing sitno naribajte koricu limete i iscijedite sok. Narendajte đumbir i beli luk, pomešajte sa ostalim sastojcima, dodajte sok i koricu limete Vruće meso narežite na tanke ploške ili trakice i prelijte prelivom. Odmah dodati povrće i promešati. Posolite i pobiberite po ukusu, pospite listovima cilantra i poslužite.

Topla mediteranska salata sa piletinom 2020 fotografija

Sastojci:

2 velika fileta pilećih prsa
1 crvena paprika
1 zelena paprika
velika gomila zelene salate
1 srednji crveni luk
100 g maslina sa biberom
20 g prženih badema
50–70 g fete
biljno ulje za podmazivanje

Za punjenje goriva

2 žlice. l. maslinovo ulje"ekstra djevica"
1 tbsp. l. bijelog vinskog sirćeta
1 tsp. bilo koji senf po ukusu
1 tsp. Sahara
svježe mljevenog crnog bibera

Za marinadu

3 žlice. l. maslinovo ulje
1/2 tsp. mljevena paprika
svježe mljevenog crnog bibera

Priprema salate korak po korak:

Umutiti sastojke za preliv za salatu. Listove zelene salate trgajte rukama. Luk oguliti, iseći na tanke kolutiće, masline iseći na 4 dela. Ogulite slatke paprike i narežite ih na trake širine 2 cm. Filete pilećih prsa osušite papirnim ubrusima. Pomiješajte maslinovo ulje, papriku, sol i biber, ovom marinadom premažite pileća prsa sa svih strana. Ostavite da se prsa ohlade od marinade i pržite na dobro zagrejanom i nauljenom roštilju na srednjem uglju, 4-6 minuta. sa svake strane. Ako kuhate u pećnici, zagrijte je u režimu konvekcija + roštilj na 180°C. Pecite trake paprike i piletinu na rešetki obloženoj folijom oko 15 minuta. Gotov fil narežite preko zrna na tanke trakice.

Cobb salata 2020 fotografija

Sastojci

paradajz – 1 kom.
ajsberg salata – 1/2 glavice
tanak zeleni luk - 1 mala veza
romaine zelena salata – 1/2 glavice
potočarka – 1/2 grozda
limun, samo sok – 1 kom.
tvrdo kuvana jaja – 2 kom.
slanina – 6 traka
frisee salata – 1 mala glava
pileći file – 2 kom.
avokado – 2 kom.

Za punjenje goriva:

crno vinsko sirće – 100 ml
Sainte-Agur sir – 125 g
maslinovo ulje – 100 ml
Dijon senf – 1 kašika.
šećer – 2 kašike.

Recept za kuhanje korak po korak.

Nova godina je čaroban praznik koji okuplja svu rodbinu i prijatelje za svečanom trpezom. Svaka domaćica za Novu godinu želi ugoditi svojim gostima i pripremiti izvrsno jelo koje će cijeniti svi gosti novogodišnjeg stola. Dakle signature dish Svečani stol mogu biti jednostavne salate za Novu 2018., recepti sa fotografijama koji će sve zadiviti svojim ukusom i originalnošću. Evo izbora recepata koji će vam pomoći da ukrasite svoj praznični sto i učinite veče jedinstvenim i čarobnim.

Topla salata sa piletinom i pomorandžom

Tople salate su veoma ukusne samo ako su pravilno pripremljene. Pileća prsa se računaju dijetetski proizvod a voće i povrće koje mu se dodaje daju mu potpuno neobičan ukus.

Pripremamo toplu salatu, pa nam je potrebno:

Jedno veće ili dva mala pileća prsa

1 velika narandža

1 svježi krastavac

Luk (crveni) 1

Zelena salata 50 grama

Sok od limuna i narandže po 1 kašika

Maslinovo ulje za dresing

1 kašika šećera

Bilo koji začini

U ovu salatu nije potrebno dodavati sol, možete samo malo posoliti piletinu.

Pileća prsa treba marinirati u ulju i začinima. Potrebno je marinirati 15 minuta.

Morate ukloniti koru sa oguljene narandže. Prilikom obrade narandže, sok treba skupiti u tanjir. Marinirana prsa stavite u zagrijani tiganj na ulju i brzo pržite s jedne strane, a zatim okrenite i pržite na laganoj vatri. zatvorenim poklopcem još 5 minuta. Vrijeme kuhanja prsa često ovisi o tome koliko su komadi debeli. Što je komad tanji, potrebno je manje vremena.

Dok pržite piletinu, potrebno je da skinete kožu sa jabuke i izrežete sjemenke, operite luk i krastavac. Krastavac se nareže na tanko, jabuka na kriške, a luk na perje. Zelena salata se stavlja na tanjir na samom dnu, a samo na nju se mogu staviti kriške krastavca i jabuke. Zatim dodajte oguljene kriške narandže i luk. Ne treba da vas čudi takva raznolikost. Svi ovi sastojci savršeno se “sljubljuju” i stvaraju apsolutno očaravajuću senzaciju okusa.

Pileća prsa treba izvaditi iz tiganja i narezati na komade veličine zalogaja. Stavite komade na pripremljenu salatu i prelijte unapred pripremljenim dresingom. Fil je dovoljan za dve porcije. Poslužite odmah kako pileća prsa nemaju vremena da se ohlade.

Priprema fila je jednostavna, potrebno je samo umiješati limun i Sok od pomorandže i dodajte mu šećer. Neki ljudi dodaju i sol, ali to je stvar ukusa. Sve dobro izmiješajte pjenjačom ili viljuškom. Prelijte salatu dresingom i poslužite. Ispada dva velike porcije, a mogu poslužiti ne samo kao užina, već i kao kompletan ručak. Za one koji vole lagano, ukusno i neobična jela ovo je veoma dobar recept. Bon appetit!

Salata "Svečana"

Ovo praznično jelo Ne samo da je vrlo brz, već i vrlo jednostavan za pripremu. Uobičajeni sastojci koji se koriste za pripremu salate dobro se kombinuju jedni s drugima i daju jelu jedinstven okus i originalan svijetli izgled.
Za pripremu uzmite ½ kg pilećeg filea, 2 pakovanja običnog topljenog sira, 3 srednje šargarepe, 5 pilećih jaja, 200 grama sira, majonez i začinsko bilje.
Pileći file treba skuvati, ohladiti i iseći na jednake kockice. Skuvati jaja, ohladiti hladnom vodom, uklonite ljusku i sitno nasjeckajte. Možete narendati jaja. Uzmite dublju činiju i sipajte u nju, prethodno narendanu, topljeni sir i šargarepe.
U činiju dodajte seckana jaja i začinite majonezom. Uzmite zdjelu za salatu i položite prvi sloj - pileći file. Pokrijte sloj pripremljenom mješavinom sira, jaja i šargarepe. Potrebno je rasporediti u ravnomjernim slojevima. Gotovu salatu pospite sirom i ukrasite svježim začinskim biljem. Pre serviranja salatu treba da odstoji nekoliko sati.

Salata od cvekle sa piletinom

Cvekla i piletina, vrlo jednostavno i ukusna kombinacija. Ovo je veoma neobično i svijetla salata, koji se servira porodici i prijateljima u porcioniranoj činiji za salatu.
Trebat će vam 400 grama cvekle i pileći file, ½ šolje orasi, začinsko bilje, majonez za dresing, so i biber. Prvi korak je da stavite cveklu i pileća prsa da se kuvaju. Dok ovi sastojci ključaju, možete uzeti tiganj, zagrijati ga na prozoru i pržiti orahe nekoliko minuta. Pržene orahe stavite na dasku za sečenje, ohladite i nasjeckajte nožem.
Gotovu cveklu i prsa narežite na jednake male kockice. Sve pripremljene sastojke sipajte u zdjelu za salatu, začinite majonezom i dobro promiješajte. Začinite salatu po ukusu. Gotova salata se može staviti u porcionirane tanjire, ukrasiti začinskim biljem i predstaviti gostima.

Salata "Boyarsky"

Veoma je zasitan i gurmanska salata, koji se može nazvati kraljevskim. Za pripremu će vam trebati: kuvana svinjetina, grašak iz konzerve, svježi paradajz, kokošja jaja, beli luk, sir, biber, so i majonez. Prvi korak je priprema svih sastojaka.
Salata je vrlo jednostavna za pripremu, jer su svi sastojci raspoređeni u slojevima. Potrebno je da uzmete činiju za salatu u kojoj želite da poslužite salatu na prazničnom stolu. Svinjetinu narežite na kockice i stavite u ravnomjeran sloj na dno posude za salatu. Po vrhu pospite grašak. Paradajz narežite na kockice i stavite na grašak. Na paradajz pospite seckana jaja. Dodajte malo nasjeckanog bijelog luka. Posolite i začinite po ukusu. Prelijte majonezom po ukusu.

Salata “Ukusna”

Još niste odlučili koje ćete ukusne salate za Novu 2018. sa fotografijama pripremiti za svečani sto? Zatim obratite pažnju na "Ukusnu" salatu. Ova salata je za pravi gurmani ko će to ceniti izvrstan ukus.
Za salatu pripremite 200 gr. šampinjona, 80 gr. Korejska šargarepa i suve šljive, 150 gr. dimljeno pileće meso, začinsko bilje, majonez, so i biber. Kada su svi sastojci pripremljeni, možete početi sa pripremom salate.
Posebnost ove salate je da se priprema u kalupu. Ne brinite ako nemate poseban oblik, lako ga možete napraviti sami, iz limenke tako što ćete izrezati cilindar.
Uzmite ravan tanjir u kojem planirate servirati salatu u porcijama i na njega stavite prethodno nauljeni oblik. Potrebno je podmazati biljnim uljem kako bi se na kraju kalup mogao lako ukloniti i ne oštetiti izgled salata
Šampinjone iseći i pržiti. Izrežite meso i stavite ga u prvi sloj. Malo premazati majonezom. Zatim rasporedite sloj prethodno nasjeckanih suvih šljiva i premažite ih majonezom. Nakon toga slijedi sloj pečuraka. Krastavci se mogu iseckati na kockice i staviti na pečurke. Poslednji sloj je korejska šargarepa. Nakon što je zadnji sloj položen, potrebno je pažljivo ukloniti kalup i staviti salatu u hladnjak na nekoliko sati.

Salata "Carski"

Lignje su divan morski proizvod koji salati daje izuzetan ukus. Priprema salate nije samo vrlo jednostavna, već i brza.
Za pripremu vam je potrebno 6 kokošjih jaja, 4 krompira, 150 grama sira, 1 konzerva lignji i crvenog kavijara, majonez za preliv za salatu.
Prvo skuvajte krompir i narendajte ga. Skuvati jaja, odstraniti žumanca, bjelanca nasjeckati. Narendajte sir. Uzmite posudu i premažite pripremljene sastojke. Prvi sloj će biti lignje, koje se stavljaju na dno posude. Na vrh se položi sloj proteina i krompira. Sve pospite sirom. Izložite crveni kavijar i ponavljajte dodavanjem još slojeva dok sastojci ne nestanu. Kako se salata ne bi osušila, između slojeva je možete namazati majonezom.

Salata "Chunga-Changa"

Prije početka Nove godine, mnoge domaćice gledaju koje se salate za Novu 2018. sa fotografijama mogu pripremiti za goste. Za vašu pažnju originalna salata“Chunga-Changa”, koja uključuje bananu, koja se savršeno slaže sa krastavcem, jetrom i biberom.
Za salatu pripremite 800 grama pileće džigerice, jednu glavicu Kineski kupus, 2 banane, 3 krastavca, ½ limuna, maslinovo ulje, majonez i mješavina paprika.
Uzmite tiganj, dodajte malu količinu biljnog ulja i pržite pileća džigerica sa mešavinom paprika. Dok se džigerica prži, potrebno je oguliti banane i iseći ih na krugove. Kupus sitno nasjeckajte, stavite u dublju posudu i dodajte banane. Začinite po ukusu i iscijedite sok od limuna.
Izvadite prženu džigericu i isecite je male komadiće i stavite na tanjir. Preostali sok od prženja džigerice prelijte u činiju sa kupusom i bananama, začinite maslinovim uljem. Krastavce narežite na tanke trakice. Uzmite svečanu zdjelu za salatu i sastavite salatu sljedećim redoslijedom. Na dno stavite kupus i banane, prekrijte jetrom, pospite krastavcima.

Salata "Sveće"

Recepti za novogodišnje salate na prvi pogled mogu izgledati vrlo složeni i dugotrajni, ali ako ih proučite, sve će se pokazati jednostavno kao ljuštenje krušaka. Salata “Svijeće” je s jedne strane jednostavna, a s druge strane tako neobična. Ova salata, raspoređena u slojevima, savršeno se uklapa u svečanu sezonu. Novogodišnji meni. Originalni dizajn salata će stvoriti atmosferu topline i udobnosti na svečanom stolu. Gostima će se svidjeti ova salata zbog nježnosti i nenadmašnog okusa.

Za pripremu salate trebaće vam:
Piletina kuvani file- 300 grama,
Svježi šampinjoni - 200 grama,
Jaja - 4 kom.,
Luk - 1 kom.,
Svježi krastavci - 2-3 kom.,
tvrdi sir (holandski) - 250 grama,
Majonez.

Salata "Svijeće" ne samo da ima dobar ukus, ali i sve ostalo, vrlo se lako priprema. Priprema ove salate za Novu godinu je zadovoljstvo.
Svježe gljive treba dobro oprati, izrezati i pržiti u tiganju s malom količinom biljnog ulja. Spremnost gljiva može se odrediti po njihovoj boji kada malo porumene, mogu se smatrati spremnima, ali je bolje držati ih malo duže. Nakon što šampinjoni porumene, u šerpu dodajte sitno seckani luk i ostavite na laganoj vatri dok luk ne bude spreman.
Pržene gljive i luk stavite u cjedilo da se višak ulja ocijedi. Dok se gljive malo osuše, možete pripremiti duboko jelo za salatu.
Prvi sloj šampinjona stavlja se na dno posude, koje treba podmazati malom količinom majoneza. Iznad će biti sloj pilećeg filea, koji je najbolje narezati na male kockice. Svakako vrijedi zapamtiti da svaki sloj mora biti natopljen majonezom.
Sljedeći sloj svježih krastavaca, narezanih na trakice, dat će dašak svježine. Krastavci se smatraju veoma sočno povrće, koji se ne mora namakati majonezom. Na krastavce se izlažu kuvana mlevena jaja. I posljednji sloj je postavljen rendani sir, koji će ličiti na prazne snježne nanose.
Da bi salata zaiskrila plamenom svijeća na stolu, mora biti ukrašena. Bilo koje zelje, paprike, šargarepe i sjemenke nara pogodne su za dekoraciju. Zelenilo je postavljeno u obliku polumjeseca i služiće kao svečani vijenac za svijeće. Zatim se iz paprike izrezuju dvije jednake trake - to će biti naše svijeće. Plamen će zamijeniti šargarepu, a sjemenke nara će ukrasiti vijenac.

Salata sa jezikom

Zrna nara, jezik i ananas harmonično se kombinuju u ovoj predivnoj prazničnoj salati za Novu godinu. Za pripremu će vam trebati sljedeći proizvodi:

jedan svinjski jezik,

tvrdi sir - 150 grama,

ananas iz konzerve - 3 koluta (ako je ananas već isečen - 3 supene kašike),

1 slatka paprika (crvena ili zelena)

beli luk - 1 češanj,

sjemenke nara - 4 žlice. kašike,

prirodni jogurt ili pavlaka - 3 žlice. kašike,

so i biber po ukusu

Kuvani jezik, kao i tvrdi sir, narežite na kockice. Biber i ananas - kockice. Sve izmešati, dodati: semenke nara, so, biber i začiniti jogurtom ili pavlakom. Novogodišnja salata spreman sa jezikom!

Ukusna salata sa krutonima i šunkom

Sastojci za salatu:
Šunka - 200−250 grama
Kukuruz - 1 konzerva (250 grama)
Paradajz - od 2 do 5 kom. (ovisno o veličini)
Pavlaka ili majonez po želji - 200 grama
Četvrtina vekne ili pakovanje gotovih krekera
Sol, malo začinskog bilja i beli luk po ukusu
Počnimo sa kuvanjem:
Narežite veknu na sitne kockice, osušite u rerni i ostavite da se ohladi (da vas podsetim da u radnji možete kupiti gotove krutone). Sve pripremljene sastojke za salatu sitno nasjeckajte, naribajte bijeli luk ili ga stavite kroz presu za bijeli luk, pa promiješajte. U salatu sipajte majonez ili pavlaku. Krekere dodajte neposredno prije serviranja gostima, inače će se pokisnuti i izgubiti hrskavost.

Salata sa tunjevinom i krompirom

Sastojci za salatu:
Tunjevina u konzervi – 1 konzerva
Paradajz - 400 grama
Kečap - 2 kašike
Maslinovo ulje - 4 kašike
Crni biber, sol
Pepermint - 2-3 grančice
Krompir - 6 kom.
Gomila spanaća
Počnimo sa kuvanjem:
Izrežite u pripremljenu činiju za salatu velike kriške paradajz i kuvani krompir. Oprani i osušeni listovi spanaća, iskidani velikih komada(ako potrgate zelje, zadržavaju sve vitamine), listovi se otkinu sa grančica mente i takođe se šalju u zdjelu za salatu. Posolite i pobiberite po ukusu i dobro promiješajte, na vrh poslažite ribu u sitnim komadima. Salata je skoro gotova, ostalo je samo da je prelijete sosom od maslinovog ulja i kečapa.

Neobičan Olivier

Olivier salatu smo odavno usvojili, a možete je naći na apsolutno svakoj novogodišnjoj trpezi. Nudimo vam malo izmijenjenu verziju ove salate. Maslina bez dodavanja krompira ima bolji ukus od uobičajenog jela. Za pripremu ove verzije salate trebat će vam šargarepa, luk, grašak, jaja i kobasica. Za pripremu olivijea bez krompira potrebno je oko 30 minuta. Lako se priprema, ali za dobar ukusće biti potrebno kvalitetnih proizvoda. Narežite kobasicu i jaja na male kockice. Skuvajte šargarepu i nasjeckajte je na kockice. Crni luk se nasjecka što sitnije, a grašak se oslobodi od vode.

Zatim morate pomiješati sve sastojke i začiniti začinima po ukusu, a također začiniti majonezom. Zatim ostavite salatu da odstoji nekoliko sati i možete je staviti na sto. Dakle, naše Olivier jelo bez krompira je spremno, možete ga ukrasiti začinskim biljem i poslužiti gostima. Još više ukusnih recepata pronaći ćete u odjeljku „Salate za Novu godinu 2018 recepti sa fotografijama“ (jednostavno, ukusno, lijepo) na našoj web stranici.

Salata sa palačinkama i feta sirom

Fotografije korak po korak pripreme ove prekrasne salate možete pronaći na našoj web stranici u odjeljku "Najbolje salate".
Sastojci za salatu:
Palačinke od tankog brašna, oko 4 komada
feta sir
šampinjoni
kuvana šargarepa 1 kom
4 krompira
Pileća prsa se po želji mogu kuvati ili pržiti u tijestu
2 kašike pavlake
gomila zelenila
luk, majonez, praziluk, prozirna folija.
Počnimo sa kuvanjem:
Počnimo sa kuvanjem sa rolnicama za palačinke. Narendajte sir i dodajte pavlaku i začinsko bilje, promešajte. Dobijeni fil premažite na ohlađenu palačinku. Na rub palačinke stavite traku kuhane šargarepe i uvaljajte je u cijev. Dobivene cijevi narežite na kolutiće. Nakon što su rolnice pečene, uzmite prozirnu foliju i obložite je na dno i stranice veće duboke posude. Rasporedite rolnice. Ohlađena prsa sitno nasjeckajte, stavite u drugi sloj i prelijte majonezom. Pospite malo sitno seckanog praziluka. Pečurke propržite sa lukom, a nakon što se ohlade, stavite ih u sledeći sloj u posudu. Zatim dodajte rendani krompir, malo majoneze i začinsko bilje po želji. Pripremljenu salatu stavite u frižider na 40 minuta, ali može i duže. Prije serviranja gostima, posudu za salatu prekrijte velikim tanjirom (poput poklopca) i brzo je okrenite. Dobivenu salatu pitu možete ukrasiti kriškama kivija, stavljajući ih uz rub tanjura ili koristeći svoju maštu.

Salata “Buket ruža”

Recepti za salate za Novu 2017. ne bi trebali biti samo ukusni, već i originalni i lijepi. Prekrasna i ukusna salata pod nazivom "Buket ruža" bit će pravi ukras novogodišnjeg stola. Ovo jelo pomoći će svakoj domaćici da iznenadi svoje goste i oduševi ih svojom ukusnom elegancijom. Da biste pripremili ovu salatu, trebat će vam sastojci kao što su dimljeno meso u principu, svinjetina, curtina ili govedina; Potrebne su vam i pečurke, pržene sa lukom, korejska šargarepa, tvrdi sir, orah i cvekla. Osim toga, trebat će vam jaja, majonez, bijeli luk i gotove beskvasne palačinke za formiranje ruža. Iako izgled salate ostavlja utisak da se teško priprema, nije.

Prvo morate sitno nasjeckati meso i staviti ga na tanjir. Pečurke takođe treba da isečete na jednake komade. Luk je oljušten i sitno isečen. Zatim ga pržite zajedno sa pečurkama biljno ulje i cool. Kuvana jaja Potrebno ga je iseći na sitne komade i naribati sir. Orašaste plodove treba zdrobiti, pomoću rende ili noža. korejske šargarepe dodati mesu. Sve komponente se dobro izmešaju i začine majonezom. Zatim jelo treba prebaciti u zdjelu za salatu. Zatim prelazimo na dizajn salate s palačinkama.

Kuvanu cveklu narendajte i pomešajte sa belim lukom. Dodajte majonez. Stavite smesu od cvekle na palačinke i uvijte ih u rolat. Nakon toga, pažljivo, oštrim nožem, trebate rezati palačinke na komade, od kojih se zatim formiraju ruže.

Zatim morate pravilno rasporediti komade palačinki. Postavljamo ih tako da se masa cvekle vidi preko tanjira. Izgled salate ukrašavamo zelenilom i stavljamo ih između ruža. Zapravo, tu se priprema salate završava. Naša ljepotica je spremna, možete odmah poslužiti salatu na stolu.

Nadamo se da u ovome prekrasan izbor: “Salate za Novu 2018: jednostavni i ukusni recepti sa fotografijama” pronašli ste recept po svom ukusu. Sretan dolazak!