Salate ekonomični recepti. Jeftine i brze salate

Salate su obavezna komponenta ne samo svečanog, već i svakodnevnog stola. Oni nisu samo odličan međuobrok, već su i sposobni zasititi želudac i diverzificirati bilo koji jelovnik.

Postoji mnogo recepata, a ponekad postoje kombinacije sastojaka koje su, čini se, potpuno nespojive jedna s drugom, ali istovremeno daju neobičan okus. Ali gotovo svaka domaćica želi uštedjeti novac i skuhati neobično jelo od minimuma proizvoda.

Štoviše, često se dešavaju situacije kada su neočekivani gosti na pragu, a nema vremena za trčanje do trgovine.

Da biste pripremili ekonomične i neobične salate, trebat će vam proizvodi koji se mogu kupiti u bilo kojoj trgovini po pristupačnoj cijeni.

Na primjer, za jela od mesa bolje je koristiti kuhanu govedinu, pileći file ili kobasicu.

Od povrća se obično koriste kupus, krastavci, luk, paradajz, od voća - jabuke, banane, narandže.

U potrazi za neobičnim ukusom, nemojte preopteretiti salate sastojcima, što su jednostavnije i sitnije, lakše su za želudac i veća je vjerovatnoća da se proizvodi neće ubijati, već nadopunjavati.

recepti za salate

Nudimo vam izbor neobičnih recepata za jednostavne salate koje se lako pripremaju. Oni će uštedjeti porodični budžet i vrijeme.

Da biste napravili ovu jednostavnu salatu, trebat će vam:

1. Jabuka (1 velika ili 2 srednje);
2. Šargarepa (3 komada srednje veličine);
3. Grožđice (pola čaše će biti dovoljno, ali možete koristiti više ili manje po vašem ukusu);
4. Majonez (ovdje također nema određene količine, u prosjeku su potrebne 4 velike žlice);
5. Šećer (par kašika).

Suvo grožđe prelijte kipućom vodom. U međuvremenu isjeckajte šargarepu, najbolje na krupnije rende.
Uradite isto sa jabukom.

Sve sastojke sjediniti, preliti majonezom i dodati šećer.

prolećna salata

Ovaj recept osvaja svojom lakoćom, a može se pripremiti od prvog svježeg povrća uzgojenog u bašti.

1. Mladi kupus nasjeckajte što tanje (dovoljno je pola glavice).
2. Dodajte kopar i zeleni luk.
3. Posolite i lagano pritisnite radni komad rukama.
4. Krupno seckana tvrdo kuvana jaja. Tri komada će biti dovoljna.
5. Isecite i desetak rotkvica, ali nemojte da ih činite premali. Podijelite jednu glavu na 2-3 dijela. Zeleni listovi se takođe mogu dodati u salatu.
6. Krastavce, ako su mali, izrežite na krugove, velike - na polovice krugova.
7. Vrijeme je za pripremu preljeva. Da biste to učinili, pomiješajte 4 velike žlice kefira ili jogurta sa dvije žlice suncokretovog ulja. Po želji možete dodati senf. Ljubitelji ljutog ukus mogu razblažiti hrenom.
8. Smjesu prelijte preko salate.

Ostaje samo popapriti i posoliti gotovo jelo.

Veoma laka salata od piletine

Recept za ovu salatu je vrlo jednostavan, ali je njen ukus neobičan.

1. Skuvajte pileći file i narežite ga na kockice.
2. Dodajte u to jednu teglu kukuruza iz konzerve i 200 g korejske šargarepe.

Ostaje samo posoliti i završiti jelo majonezom.

Kraljevska salata

1. Rakovi štapići (7 komada) narezani na male kriške.
2. Tvrdo kuvana jaja (4 komada), sitno iseckati na kockice.
3. Beli luk (1 ili 2 čena) iseckajte nožem ili pritisnite.
4. Narandžu (1 komad) očistite od kore, podijelite na kriške i također nasjeckajte na kvadrate.

Stavite sve zajedno. A završni dodir je majonez.

Salata "Leshy"

Ovo jelo svoj neobičan ukus duguje kombinaciji gljiva, pilećeg mesa i oraha. Evo njegovog recepta.

1. Sameljite šampinjone (oko 400 g). Ispecite malo.
2. Isto uradite sa lukom (2 glavice).
3. Pileća prsa (jedna će biti dovoljna) iseći na kockice.
4. Propasirajte jaja (3 komada) i sir (100 g) kroz krupno rende.
5. Dodati seckane orahe (pola šolje).
6. Sve pomešati sa majonezom.

Da biste ukrasili salatu, potrebna vam je ravna posuda. Stavite čašu u njen centar (možete koristiti flašu). Okolo rasporedite zelenu salatu. Uklonite staklo. U centru će biti praznina.

Rasporedite komadiće maslina u obliku cvjetova, a zelje će djelovati kao listovi.

Salata "Venecija"

U ovom receptu svi proizvodi moraju biti raspoređeni u slojevima.

1. Suve šljive (200 g) potopite u vruću vodu i narežite na srednje komade. Položite na tanjir. Ovo je prvi sloj.
2. Sameljite i kuvana pileća prsa (400 g). Ovaj sloj namažite majonezom.
3. Krompir (2-3 komada) narezan na kockice. Ponovo namazati majonezom.
4. Pečurke (300 g) pržite.
5. Jaja (3 komada) proći kroz fino rende. Majonez.
6. Sir (200 g) nasjeckajte na krupno rende.
7. Završni dodir je krastavac, narezan na kriške ili nasjeckan na krupno rende.

Kao što vidite, da biste pripremili ukusne i neobične salate, uopće ne morate kupovati skupe i deficitarne proizvode. Najoriginalnija jela dobivaju se od najjednostavnijih proizvoda. Ekonomični recepti koje možete sami smisliti. Najvažnije je da se ne plašite eksperimentisanja.

Dobar kulinarski stručnjak može napraviti remek-djelo od najjednostavnijih proizvoda - proslavu duše i želuca. Jeftina salata je jedno od tih jela. Napravljen od prirodnih sastojaka, uglavnom povrća i voća, takođe je veoma zdrav.

Salata od kupusa - ukusno i zdravo!

Salata od kupusa sa šargarepom

Da biste pripremili ovu jeftinu salatu, trebat će vam kupus, šargarepa, šećer, limunov sok, prstohvat soli i biljno ulje. Kupus za ovo jelo se nasjecka na tanke trakice, a šargarepa se nariba na krupno rende. Masu poprskajući limunovim sokom, malo posolite i pospite šećerom, umesite je rukama. Nakon ovog postupka sok treba da se izdvoji, a cijela masa poprimi ugodnu nijansu narandže.

Nakon zalivanja uljem, salata se meša i servira na sto.

Jeftino i beli luk

Ova salata se priprema na skoro isti način kao i u prethodnoj verziji. Neposredno prije gnječenja u masu se dodaje protisnuti bijeli luk. Ali u ovoj verziji, šećer treba potpuno napustiti ili začiniti samo jednim prstohvatom salate, poput soli.

Jelo možete napuniti i uljem i pavlakom ili majonezom. Odozgo se preporučuje ukrašavanje cvjetovima šargarepe ili stazama od sitno nasjeckane mrkve, koje se raspršuju iz središta, poput sunčevih zraka.

Salata od kupusa sa belim lukom i cveklom

Ako se šargarepa zamijeni sirovom repom, tada će salata dobiti neku pikantnost. Njegova boja će se takođe promeniti, postajući neverovatno sedef. Osim toga, u bilo koje doba godine to je najjeftinija salata.

Njegov recept se može malo diverzificirati pravljenjem mješavine za jelo: polovinu kupusa zgnječiti s mrkvom, a pola sa cveklom. Ako ove dvije različite salate stavite u posudu za salatu u trouglovima, biće jako lijepo i svečano. Dakle, kada birate jeftine salate za svoj rođendan, ne biste trebali odbaciti ovaj recept.

Salata od kupusa i jabuke

Lako i jeftino možete napraviti vitaminsku salatu koja je savršena za desert. Recept za njegovu pripremu praktički se ne razlikuje od salate od kupusa s mrkvom, koja se zamjenjuje jabukom. Ali u ovom slučaju kupus treba zgnječiti prije nego što se sjeckana jabuka doda u salatu.

Jelo možete diverzificirati tako što ćete samo dio šargarepe zamijeniti jabukom. U salatu možete uključiti i drugo voće: banane, narandže, mandarine ili kruške. Da, a kao preljev je sasvim prikladan slatki jogurt ili šlag.

Ko je rekao da su jeftine rođendanske salate loše ponašanje? Ili, možda, neko sumnja da će slatka salata ukrašena kriškama narandže i bobicama, svježa ili kandirana, biti tražena na svečanom stolu? Probajte i sami i uvjerite se da će ovo biti prva zdjela za salatu koja će biti puštena na stol.

Salate od belog luka

Pored kupusa, beli luk se odlično slaže sa šargarepom, sirom, kuvanom cveklom, tvrdo kuvanim jajima i drugim sastojcima. Retko koja domaćica odbije da na sto stavi začinjenu salatu od belog luka - jeftinu i ukusnu, ali tako obožavanu od svih!

Svi znaju salate od bijelog luka i šargarepe začinjene majonezom ili pavlakom. Nije im inferioran u slavi i salatama od cvekle i bijelog luka. Štaviše, cvekla sa belim lukom često „poziva“ na svoje mesto mlevene orahe i suve šljive.

Salata "Lubovnitsa" - ukusna, lijepa i pikantna

Salate mogu ukrasiti jeftino i ukusno, ako se kuvaju sa željom. Ovaj recept je jednostavan kao i svi prethodni. Jelo se razlikuje po tome što je nekoliko različitih salata raspoređeno u slojevima:

• sloj šargarepe-češnjaka sa dresingom;
• sloj sira i belog luka sa prelivom;
• sloj cvekle i belog luka sa prelivom.

U sirnu masu se po želji mogu dodati mleveni orasi, a u masu od cvekle i belog luka suvo grožđe i suve šljive.

Salata "Poljubac ljubavnice", ili "Francuska ljubavnica"

Ova salata je jednako pikantna kao i prethodna, koja se zove "Gospodarica". U samom nazivu obe salate krije se neka vrsta dvojnosti: slatkoća strasti i gorčina razdvojenosti, nemogućnost da budemo zajedno. Isto tako, postoji tako upadljiva razlika u sastojcima i slojevima ovog jela.

Pripremaju "Poljubac ljubavnice" u istim slojevima kao i "Ljubavnik". Samo se slojevi malo razlikuju:

• gorki sloj - repa-češnjak;
• slatki sloj - šargarepa-suvo grožđe;
• začinski sloj - sir-orah.

Gornji deo posude je posut rendanim sirom i seckanim krastavcem. Možete ukrasiti začinskim biljem ili sitno seckanom šargarepom. Cvijeće od kuhane repe i mrkve također će izgledati šarmantno u zdjeli za salatu na svečanom stolu.

Daikon salate

Prednosti daikona su što je jeftino kuhati od njega. Osim toga, ovaj korijenski usjev ima izvrsna svojstva čišćenja, pikantan okus i izuzetno je bogat vitaminima. Daikon se odlično slaže s raznim povrćem, pa čak i voćem, pa je raspon njegove upotrebe u ovoj oblasti vrlo širok. Vrlo često, upravo ovi lagani i jeftini daikoni koji se koriste za mršavljenje mogu pomoći domaćici da diverzificira ne samo dnevni jelovnik, već i pripremi kreativno jelo za svečani stol.

Daikon salata sa šargarepom i jabukom

Čak i tinejdžer može napraviti takvu salatu. Glavna stvar u njemu je mogućnost korištenja tako jednostavnog uređaja kao rende.

Jabuke, šargarepa i daikon se izgnječe, lagano posole i u masu se doda preliv: suncokretovo ulje, pavlaka, majonez ili domaći sos. Sve je pomešano - jelo je spremno!

Po istom receptu priprema se još jedna salata u kojoj se jabuka zamjenjuje kiselim ili kiselim krastavcem. Možete čak i da prođete samo sa šargarepom i daikonom, ali salata od tri sastojka ima širu paletu ukusa. Ovo jelo sa štapićima od rakova je posebno ukusno - odmah postaje japansko!

Salata "Slim"

Posebno za one koji žele izgubiti višak kilograma, ovaj recept postoji u svijetu. Kuvanje "Slim" je jednostavno kao i sve prethodne salate.

Sastojci za ovo jelo će biti:

• sirova mrkva;
• svježi krastavac;
• korijen daikona;
• sto grama spanaća;
• biljno ulje;
• sol.

Krastavci se sitno iseckaju, a daikon i šargarepa se iseckaju na krupno rende ili na sitne trakice. Spanać sitno nasjeckajte. Ako se koristi mlada mrkva, koja je sačuvala svježe zelje, onda se preporučuje da se koristi u salati - u vrhovima mrkve ima puno korisnih tvari: elemenata u tragovima i vitamina.

Salatu za mršavljenje ne treba začiniti majonezom ili pavlakom, samo je poprskajte vinom ili jabukovim sirćetom. Za ovu svrhu je pogodan i sok od limuna.

Salate od svježih krastavaca

Prisjećajući se recepata za jednostavne i jeftine salate ljeti, ne možete propustiti jela od krastavca. Zapravo, ovi recepti su savršeni za zimu, jer se svježi krastavci mogu zamijeniti kiselim ili slanim.

Salata "Kukuruzni krokodil"

Za ovo zabavno jelo trebat ćete nasjeckati svježi kupus, posoliti ga i zgnječiti. U dobijenu masu dodajte sitno rendisan svježi krastavac i kukuruz šećerac iz konzerve.

Kisela jabuka narendana na krupno rende divno ističe ukus bilo koje salate. Po ukusu se stavlja zelje: kopar, peršun, spanać, listovi zelene salate. Napunite ga uljem.

Kako se ne bi slagali s njegovim izgledom, prikladno je na njega staviti figuricu od povrća - krokodila od krastavca.

Salatu možete staviti u haringu - ima ovalni duguljasti oblik. Masu se lako može oblikovati u krokodila, a na vrhu salate prekriti kolutovima krastavca. Oči reptila mogu se napraviti od zrna kukuruza, a možete koristiti i masline.

Vitaminska salata "Cocktail Sunny"

Ovu salatu je najbolje kuhati ljeti ili bliže jeseni, kada su svi sastojci u njoj prirodni, uzgojeni u našim vrtovima i voćnjacima, a ne doneseni odnekud. Uostalom, tada svaka komponenta sadrži komadić sunca, zbog čega se jelo naziva "Sunčani koktel".

Osim krastavaca, ova salata sadrži kupus, sirovu šargarepu, jabuke, paradajz i paprike. Luk se može koristiti i luk i zeleni - koji vam se više sviđa. Zelenilo se takođe dodaje u skladu sa preferencijama ukusa.

Kupus se isječe na tanke trakice-rezanci, krastavci na trakice. Prije rezanja jabuke preporučuje se oguliti i isjeći na kockice. Paradajz se reže na kriške, biber - na pola prstena. Šargarepu je najbolje naribati ili nasjeckati na tanke trakice.

Kako rezati luk - svaka domaćica odlučuje za sebe. U nekim porodicama preferiraju se veliki poluprstenovi, u nekima - sitno sjeckani luk. A drugi potpuno zanemaruju ovaj ukusni i zdravi sastojak – ali to je njihovo pravo. Salatu je potrebno napuniti jabukovim ili vinskim sirćetom i uljem.

Dekoracije za salatu

Kuvana jaja se mogu koristiti kao ukras jela. Od njih je lako skuhati pečurke i napraviti slatke miševe, čamce ili snjegoviće.

Možete koristiti i rendani sir, koji se posipa po vrhu jela, a od zelenog luka napravite imitaciju trave.

Od polovica kuhanih jaja savršeno se dobivaju labudovi ako se na njima napravi još jedan rez, paralelan s glavnim. Odrezavši trake s drugih polovica, s jedne strane izrezanih ovalnih zadebljanja, iz njih se polažu labudovi vratovi, a od komadića mrkve kljunovi.

Najjeftinije i najzdravije namirnice u srednjoj traci su kupus, cvekla, šargarepa, daikon, rotkvice i luk. Možda su zato salate od njih najjeftinije i najzdravije. Ali ljeti se ovom povrću dodaju paradajz i krastavci, rotkvice i zelena salata. I toliko je važno uživati ​​u ovom daru ljeta i jeseni do samog vrha, kako bi zalihe vitamina bile dovoljne za cijelu zimu.

Danas su najtraženije jeftine salate. Uostalom, svaka druga domaćica pjeva svojoj porodici i ljuto i salatu. I ne može si svako priuštiti da svaki dan kuha grickalice od sterleta, škampa i govedine.

Postoji još jedan plus takvih salata, gotovo sve se pripremaju vrlo jednostavno. Ako pomiješate nekoliko vrsta povrća i začinite uljem, onda će i salate ispasti zdrave. Inače, dodavanje male količine pilećih prsa u užinu takođe neće mnogo pogoditi porodični budžet.

I domaćicama početnicima može se savjetovati - ako želite skuhati salatu, ali sadrži previše pilećih prsa ili kobasica, a za njih nema novca, onda to možete učiniti na nekoliko načina - ili smanjite količinu skupog sastojka , ili ga zamijenite jeftinijim. Govedina se može zamijeniti svinjetinom ako se uklone sve žile i masnoća. Dimljena kobasica može se zamijeniti kuhanom ili čak kupljenom svinjskom mašću. Dakle, postoji više opcija za pripremu jeftine salate nego što mislimo.

Kako kuhati jeftine salate - 15 sorti

Ova salata nam je došla iz američke kuhinje. Ovo je vrlo jednostavna salata koja sadrži samo dva sastojka - šargarepu i kupus. U Americi se koristi kao prilog za odreske.

Sastojci:

• Kupus - 500g
• Šargarepa - 300 g
• Jabukovo sirće - 10 ml
• Biber - 10 g
• Šećer - 10 g
• Maslinovo ulje - 10 ml
• Kefir - 10 ml
• Limun - 20 ml
• Sol - 10 g

kuhanje:

Tri kupusa na krupno rende. Šargarepu narendajte na krupno rende. Napravimo sos, pomešamo sos od limuna, kefir, sirće, biber, šećer i so. Dobro promiješajte i začinite salatu

Već naziv salate ukazuje da će sastojci jela biti jeftini, samo jelo lagano, a ukus zanimljiv. A možete organizovati i čitava takmičenja u pripremi ove salate. Uostalom, u pravilu, više od 5 minuta, ovo jelo je nepotrebno pripremati.

Sastojci:

• Šargarepa - 3 kom.
• Bijeli luk
• Majonez
• Instant rezanci - 1 pakovanje.

kuhanje:

Vrećica rezanaca dobro se zgnječi i pošalje u zdjelu za salatu. Operite i očistite šargarepu, narendajte na krupno rende. Tri bijeli luk izrendajte ili propasirajte kroz presu. Pomiješajte sve sastojke i prelijte salatu majonezom.

Da bi vaša salata dobila pikantan ukus, u salatu dodajte začine od rezanaca.

Prijatno.

Svi uvek žele nešto slatko. Evo samo dileme, prvo, slatkiši su uvijek štetni za zdravlje i figuru, a drugo, za kvalitetan desert treba platiti dosta novca. Postoji jedna dobra i provjerena opcija koja rješava dva problema odjednom. Ova salata je korisna, jer u voću ima dosta vitamina, a kao desert nije tako skupa.

Sastojci:

• Jabuka - 2 kom.
• Banane - 3 kom.
• Narandže - 2 kom.
• Jogurt - 500 ml

kuhanje:

Voće očistimo i salatu začinimo jogurtom. Prijatno.

Tradicionalna verzija salate uključuje prisustvo prženog mesa kao glavnog sastojka. Međutim, ova opcija kuhanja je njegova jeftinija verzija, pa nam odgovara i dimljena kobasica.

Sastojci:

• Krastavci - 3 kom.
• Kobasica - 200 g
• Kupus - 300 g
• Crveni luk - 1 kom
• Dill

kuhanje:

Ogulite krastavce i narežite na trakice. Kupus iseći na trakice. Luk narezan na trakice. Narežite kobasicu na trakice. Sitno nasjeckajte kopar. Pomiješajte sve sastojke i prelijte salatu majonezom.

Ova salata će dobiti drugačiji ukus ako se kupus iseče na kockice, posoli i izgnječi rukama. Tako će ona pustiti sok i biti slana, dajući začin jelu.

Vjerovatno jeftinije i jednostavnije od ove salate, niko ništa nije smislio. Mnogima će se skup proizvoda koji sadrži činiti prilično čudnim. Međutim, ne brinite, samo ga trebate skuhati da biste shvatili kako je pogodan za kuvanje za vašu porodicu.

Sastojci:

• Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
• Grašak iz konzerve - 1 konzerva
• Pasulj iz konzerve - 1 konzerva
• Krutoni - 1 kom

kuhanje:

Otvorite povrće iz konzerve, ocijedite sok i promiješajte. Začinimo majonezom. Po salati pospite krutone. Ukus krekera može biti bilo koji, ali slanina je najbolja

Salata "Diyor"

Ova salata se može pripremiti za praznik, jer je zanimljiva i ukusna. Takođe je veoma hrskav i svež, iako sadrži prženi krompir.

Sastojci:

• Krompir - 200 g
• Krastavci - 2 kom.
• Jaja - 3 kom.
• Sir - 100 g

kuhanje:

Krompir narežite na tanke trakice i naizmjenično pržite na malo ulja. Pržene krompire izvadite na papirni ubrus. Posolite i pobiberite krompir. Narendajte krastavac na trakice. Tri sira na rende. Skuvajte jaja i narežite na trakice.

Salatu postavljamo u sljedećem redoslijedu:

1. Krompir
2. krastavac
3. Majonez
4. Krompir
5. Krastavac
6. Majonez.

Postoji samo nevjerovatna količina mogućnosti kuhanja za ovu nekada senzacionalnu salatu. Evo jednog od njih, u jednostavnijem obliku. Štaviše, uprkos činjenici da polovina uobičajenih sastojaka nije ovde, ukus salate je ostao isti.

Sastojci:

• Krompir - 2 kom.
• Konzervirana hrana - 1 konzerva
• Jaja - 4 kom.
• Luk -1 kom.

kuhanje:

Skuvati krompir i jaja. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom.

Salatu rasporedite u slojevima, sledećim redosledom:

1. konzerviranu hranu
2. Majonez
3. Krompir
4. Majonez
5. Protein
6. Majonez
7. Žumance

Prijatno.

Salata "Lady"

Salata je jednostavna i pristupačna. Sigurno ćete sve sastojke pronaći u svom frižideru, a kuvanje je zadovoljstvo. Cijeli proces ne traje više od 10 minuta.

Sastojci:

• Grašak - 1 banka
• Kopar - 1 hrpa
• Krastavac - 1 kom.
• Kajmak
• Pileća prsa - 300 g

kuhanje:

Prije svega, potrebno je da prokuvate prsa. Da meso ne bi bilo pretvrdo, nemojte ga kuvati duže od sat vremena. Nakon što su prsa gotova, narežite ih na kockice. Krastavac narezan na kockice. Sitno nasjeckajte kopar. Sok od graška. Sve sastojke pomešati i začiniti kiselom pavlakom.

Jednostavna i vrlo ukusna salata, koja će uz svu svoju raskoš uštedjeti i porodični budžet. A može se poslužiti i kao zasebno jelo, jer je veoma zasitno.

Sastojci:

• Rakovi štapići - 200 g
• Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
• Pirinač - 150 g
• Beli luk - 1 zub.

kuhanje:

Skuvati pirinač. Rakovi štapići isečeni na pola kolutića. Ocijedite sok od kukuruza. Pomiješajte sve sastojke i prelijte salatu majonezom. Sol i papar.

Prijatno.

Lagana salata će vam omogućiti da uštedite vrijeme za pripremu večere i budete sa svojom porodicom. Uostalom, cijeli proces traje samo 15 minuta.

Sastojci:

• Rakovi štapići - 200 g
• Krompir u omotu - 4 kom.
• Šargarepa - 4 kom.
• Jaja - 4 kom.

kuhanje:

Skuvati šargarepu, krompir i jaja. Ohladite i ogulite. Tri krompira na sitno rende. Tri šargarepe na sitno rende. Sitno nasjeckajte rakove štapiće. Jaja razdvojite na belanca i žumanca. Narendati na sitno rende.

Položite zelenu salatu u slojevima.

1. Krompir
2. Majonez
3. Rakovi štapići
4. Majonez
5. Vjeverice
6. Majonez
7. Krompir
8. Majonez
9. Šargarepa
10. Majonez
11. Žumance

Ostavite salatu da odstoji 2 sata.

Da bi salata ostala svježa, možete posoliti krompir.

Salata je jednostavno ukusna, a kuhati je uživanje, jednostavno i brzo.

Sastojci:

• Jaja - 4 kom.
• Majonez - 80 ml
• Kuvana kobasica - 300 g

kuhanje:

Jaja ćemo razmutiti viljuškom i peći palačinke. Nakon što se ohlade, narežite ih na trakice. Narežite kobasicu na trakice. Pomiješajte sastojke i prelijte salatu majonezom.

U ovu salatu možete dodati i beli luk, tada ukus neće biti tako blag.

Uprkos činjenici da ova salata ima puno sastojaka, svi su pristupačni i nisu skupi.

Sastojci:

• Paradajz - 3 kom.
• Šunka - 200 g
• Sir - 150 g
• Bugarski biber - 1 kom.
• Krompir - 3 kom.
• Beli luk - 3 zuba.
• Kajmak
• Majonez

kuhanje:

Sve sastojke narežite na trakice. Sir narendajte na sitno rende. Krompir narežite na sitne trakice i pržite u porcijama na ulju. Zatim, da biste se riješili viška ulja, premjestite krompir na papirni ubrus. Nakon što se potpuno ohladi, pomiješajte čips sa začinima. Napravimo sos za dresing. Pomešajte beli luk i pavlaku, dodajte 40 ml hrena.

Sada rasporedite salatu u slojevima:

1. Paradajz
2. Majonez
3. Šunka
4. Majonez
5. paprika
6. Čips.

Svaka domaćica, na putu od posla do kuće, uvijek razmišlja o tome kako iznenaditi svoje najmilije i rođake. Uzmite ovu salatu zdravo za gotovo.

Sastojci:

• Rakovi štapići - 200 g
• Paradajz - 2 velika
• Beli luk - 1 zub.
• Sir - 100 g
• Majonez

kuhanje:

Narežite paradajz na kockice. Rakovi štapići isečeni na pola kolutića. Sur tri na krupno rende. Procedite beli luk kroz prese. Pomiješajte sve sastojke i prelijte salatu majonezom.

Prijatno.

Ova salata je prilično popularna. Prije svega, zato što njegova priprema ne oduzima puno vremena, a sastojci su dostupni i jeftini.

Sastojci:

• Jaja - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Jabuka - 1 kom.

kuhanje:

Skuvajte jaje. Jabuku oljuštite od semenki i ogulite. Luk narežite na vrlo sitne kockice. Pomiješajte luk i jabuku sa majonezom. Iz jaja izvadite kamilicu da ukrasite salatu. Da biste to učinili, izrežite protein na male trakice, to će biti naše latice. A sredina je od sitno rendanog žumanca.

Salate od povrća su dobre jer se mogu koristiti čak i kao prilog, evo jednog takvog živopisnog primjera.

Sastojci:

• Kupus - 300 g
• Kukuruz - 1 banka
• Krastavac - 1 kom.
• Peršun - 1 veza
• Kajmak

kuhanje:

Kupus iseći na sitne komade. Sada ga posolimo i izgnječimo. Ocijedite sok od kukuruza. Krastavac tri narendati i ocediti sok. Svi sastojci su pomešani i začinjeni kiselom pavlakom.

Salata je iznenađujuće jednostavno i ukusno jelo od raznog nasjeckanog povrća i voća uz dodatak dodatnih sastojaka.

No, dvije glavne prednosti salata su to što mogu biti vrlo raznolike, kao i to što se većina njih može napraviti na brzinu.

Koje se salate smatraju jednostavnim i brzim? Za svakoga ova fraza ima svoje značenje. Neko smatra jednostavne salate, one koje se spremaju bez kuvanih proizvoda, neko ih naziva salatama od tri sastojka ili vreme kuvanja ne traje duže od 10 minuta, ili su to možda konzervisane salate!?!

Stoga smo odlučili napraviti izbor jednostavnih i ukusnih salata za svaki dan u raznim kategorijama, neka svako za sebe pronađe upravo onu brzu salatu koja odgovara samo njemu i njegovoj porodici.
Sve predstavljene salate se pripremaju veoma brzo, u vremenu od najviše 15 minuta (za kuvane salate je naznačeno vreme bez kuvanja povrća).

Odabrali smo 10 najjednostavnijih za pravljenje, a svestranih, tako da ih možete upariti sa svojim omiljenim jelima i lako premazati preko salate svaki dan.

Još jedna važna karakteristika našeg izbora je da su sve salate veoma jeftine, na njihovu pripremu nećete potrošiti u prosjeku više od 100 rubalja (osim dvije salate), a s obzirom na to da postoji više od jedne porcije, ovo će značajno uštedite budžet i ispadate vrlo jeftino.

Dakle, počnimo…

Salate za koje ništa ne treba kuhati ili salate od svježeg povrća

Jednostavna i ukusna salata sa topljenim sirom - recept sa fotografijom

Želimo da vam ponudimo jednu od najjednostavnijih salata sa topljenim sirom. Jednostavan je u svom sastavu, sastojci za njega će zahtijevati najpoznatiji - ovo su krastavac i paradajz. Topljeni sir će salati od krastavaca i paradajza donijeti ne samo ukusan okus, već će dati i izuzetnu nježnost. Prilikom pripreme takve salate važno je uzeti u obzir okus topljenog sira, jer će od toga ovisiti okus salate u cjelini. Mi smo ga pravili od običnog vrhnja, ali možete koristiti i kobasicu, i sa šunkom, i sa zelenilom, probajte, eksperimentišite sa ukusima. Još jedna važna stvar su krekeri. Preporučljivo ih je dodati u poslednjem trenutku pre serviranja, kako ne bi imali vremena da se namoče i lepo će hrskati dok jedete, a ukus ovakvih krekera je mnogo bolji.

Moskva, 09.08.2016

Sastav i budžet jela
svježi krastavac, imali smo vlastiti dom iz vrta, ako kupite, onda jedan krastavac srednje veličine - 20 rubalja
jedan paradajz srednje veličine - 12,5 rubalja
možete imati svoje krekere od bilo kog hleba, ili ih možete kupiti - sami smo pravili od belog hleba - trebalo je 3 kriške hleba - oko - 7 rubalja (1 vekna hleba 44 rubalja)
topljeni sir kremastog ukusa - 1 kom - 14 rubalja
majonez - po ukusu - 5 rubalja (1 pakovanje 57 rubalja)

UKUPNO: 58,5 rubalja

Mjesto kupovine - Dixie

Vrijeme za pripremu:
7 -10 minuta

Porcije:
3 porcije

Napravili smo taman toliko da jedemo odmah, pa ako vam treba još salate, ne zaboravite dodati sastojke. To se odnosi i na naredne salate.

Sastojci

kuhanje:

1. Jedan svježi krastavac narežite na male kockice
2. Zatim isecite jedan svež paradajz
3. Naš topljeni sir narežemo na kockice iste veličine kao paradajz i krastavac
4. Dodajte malo zelenila
5. A onda našu salatu začinimo majonezom po ukusu, možete dodati malo soli i bibera
6. Prije serviranja ne zaboravite dodati krutone.
Sve, možete uživati ​​u našoj nježnoj salati.

Vitaminska salata od kupusa i šargarepe - korak po korak recept sa fotografijom

Ova salata je odlična opcija za održavanje našeg organizma u hladnoj sezoni, jer šargarepa i kupus ne samo da su bogati vitaminima, već su uvek dostupni u radnji, tokom cele godine.

Vitaminska salata je vrlo jednostavna za pripremu, potrebno je samo iseckati kupus i narendati šargarepu i salata je skoro gotova. Odlično ide uz mnoga jela, posebno uz meso.

Klasična vitaminska salata od šargarepe i kupusa sastoji se od ova dva sastojka sa dresingom, ali se u njenu podlogu mogu dodati i brojni drugi sastojci (kupus i šargarepa), pa se ukus salate može lako varirati.

Na primjer, mogu se dodati jabuka, luk, kobasica, krastavac, paradajz itd.

Sipanje goriva takođe može biti različito. Obožavamo začiniti sokom od limuna, ali možete koristiti i biljno ili maslinovo ulje, pavlaku, majonez ili jednostavno jesti bez dodataka. A ako koristite sirće kao preljev, onda dobijete vitaminsku salatu od kupusa i šargarepe, kakvu su davali u blagovaonici.

Da, a opet, ne zaboravite da kupus također može biti raznolik, nije potrebno uzimati bijeli kupus, iz Pekinga ispada još mnogo nježniji.

Moskva, 25. jul 2016

Sastav i budžet jela
-mrkva - 1 komad (75 gr) - 6,3 rubalja (3 komada - 19 rubalja)
- kupus - pola male glavice - 9,45 rubalja (1 glavica 18,90 rubalja)
- majonez - po ukusu - 2 kašike (50 gr) - 6,5 rubalja (63 - 480 gr)

UKUPNO: 22,25 rubalja

Mjesto kupovine - Dixie

Vrijeme za pripremu:
7 -10 minuta

Porcije:
3 porcije

Sastojci:

Kuvanje

1. Tri šargarepe na krupno izrendati
2. Narežite kupus na srednje veličine
3. Krastavac iseći na kockice
4. Sve sastojke stavite u veliku zdjelu i dodajte majonez oko 2 kašike (po ukusu), možete posoliti i pobiberiti, a mnogi dodaju šećer, ali mi ga nismo dodali i tako je ukusno
5. Sve sastojke dobro izmiješati i naša salata je gotova.

Salata od krastavaca i paradajza - ukusan recept za roštilj

Najjednostavnija i najbrža salata, koju su, najvjerovatnije, svi probali - na kraju krajeva, ovo je klasično kuhanje salate. Princip njegove pripreme je vrlo jednostavan, uzimamo potrebnu količinu paradajza i krastavaca, razmišljamo o mogućnosti dodatnih sastojaka (ako je potrebno i postoji želja). To mogu biti sljedeći proizvodi: paprika, luk, rotkvice, začinsko bilje itd., ili bez njih. Pomiješamo sve sastojke, dodamo dresing po ukusu (pavlaka, biljno ulje, majonez, maslinovo ulje itd.) i začine, ponovo promiješamo i uživamo. Sve je vrlo lako i jednostavno, ova salata je prelepa ljeti, kada su krastavci i paradajz najukusniji i prirodniji.

Salate od konzerviranja i poluproizvoda, koje također ne zahtijevaju kuhanje

Salata od rakova i paradajza - ukusan brzi recept

Postoji mnogo salata sa štapićima od rakova, pa ćemo vam reći o onoj koju najčešće pravimo, jer se sastoji od minimalne količine proizvoda i veoma je ukusna.

Paradajz svojom kiselošću vrlo prikladno razrjeđuje slatkasti okus štapića od rakova, ispada nježno i na originalan način.

A kada želite da ovoj salati dodate svečanost, koristimo sir i beli luk i tada ukus dobija neku pikantnost.

Moskva, 05.08.2016

Sastojci i budžet jela:
Rakovi štapići - 1 pakovanje 89 rubalja
Paradajz - 1 komad (75 gr) - 9 rubalja - (1 kg 120 rubalja)
Beli luk - 1 češanj - 0,5 rubalja (3 komada 21 rubalja)
Tvrdi sir - 100 grama - 57 rubalja - (1 pakovanje 114 rubalja)
Majonez - po ukusu

UKUPNO: 156 rubalja

Mjesto kupovine:— Dixie

Vrijeme za pripremu:
10 minuta

Porcije:
3-4 porcije

Sastojci:

kuhanje:

Salata od konzerviranog pasulja sa kobasicom, krutonima i kukuruzom

Vrlo jednostavna salata, napravljena odjednom, jer je za njenu pripremu potrebno kupiti samo konzerve, krekere i kobasicu. Pomiješamo kukuruz, pasulj, dodamo krekere i kobasicu (obično dodajemo sirovu dimljenu kobasicu, ali možete bilo koju) i začinite majonezom. Evo je salata spremna.

Ne traje više od 7-10 minuta

Pogledajte video recept za ovu salatu

Salate sa kuvanim povrćem i jajima

Francuska salata - klasičan recept sa jabukama i šargarepom

Veoma zanimljiva salata sa neobičnom kombinacijom sastojaka i pikantnog ukusa.

Jedan od sastojaka ove salate je jabuka, kako bi salata ispala izvrsno ukusna, preporučljivo je odabrati kisele sorte jabuka, na primjer, naša Antonovka ili Granny Smith su savršene. Još jedna nijansa u vezi sa jabukama - ne zaboravite oguliti koru i odbaciti jezgru. A ostatak poteškoća u njegovoj pripremi ne bi trebalo biti.

Moskva, 27. jul 2016

Sastav i budžet jela
šargarepa - 1 komad (75 grama) - 4 rublje - (3 komada - 12 rubalja)
jabuka - 1 komad - 22 rublja
jaja - 1 komad - 3,9 rubalja (1 des 39 rubalja)
majonez - 1-2 kašike. kašike - 5,6 rubalja - (1 pakovanje 54 rubalja)

UKUPNO: 35,5 rubalja

Mjesto kupovine:
Dixie

Vrijeme za pripremu:
10 minuta

Porcije:
3-4 porcije

Sastojci:

kuhanje:

Salata sa zelenim graškom i jajima - ukusan brzi recept za salatu

Ova salata je takođe vrlo jednostavna, ako imate unapred kuvano šargarepu i jaje, onda je možete skuvati za samo par minuta.
Salata ispada ne samo ukusna, već i vrlo zadovoljavajuća.

Moskva, 23. jul 2016

Budžet i sastojci
Zeleni grašak - 1 mala staklenka - 38 rubalja

Jaja - 1 komad - 5,7 rubalja - (1 tucet - 57 rubalja)
Majonez - 1-2 kašike. kašike - 7,7 rubalja - (1 pakovanje 37 rubalja)

UKUPNO: 56,4 rubalja

Mjesto kupovine:
Dixie

Vrijeme za pripremu:
10 minuta

Porcije:
3-4 porcije

Sastojci:

kuhanje:

Salata od kiselih krastavaca - Jednostavna salata od 3 sastojka

Ova salata je vrlo slična prethodnoj po tehnologiji kuhanja, ali krompir i kiseli krastavci čine je potpuno drugačijim okusom.

Teškoća njegove pripreme je samo u kuhanju povrća, a ako se o tome pobrinete unaprijed, tada salata ispada vrlo brzo i bit će odličan dodatak večeri.

Moskva, 25. februar 2017

Sastav i budžet jela
kiseli (ili kiseli) krastavac - 1 komad - došlo je do problema s cijenom, jer koristimo vlastite konzervirane krastavce, ali mislimo da će ispasti 5 rubalja ako kupite
šargarepa - 1 komad (75 gr) - 5 rubalja (3 komada - 15 rubalja)
krompir - 1 komad - 2,4 rubalja - (1 kg - 24 rubalja)
majonez - 1-2 kašike. kašike - 7,7 rubalja - (1 pakovanje 37 rubalja)

UKUPNO: RUB 20.01

Mjesto kupovine:
Hipermarket "Nash"

Vrijeme za pripremu:
10 minuta, uz 40 minuta kuvanja

Porcije:
2-3 porcije

Sastojci:

kuhanje:

Salata je gotova, dobar tek!

Salate bez majoneza

Vinaigrette s graškom - klasičan korak po korak recept sa fotografijom

Tradicionalno, ruska salata, kako mnogi misle, ali to nije sasvim tačno, njeni korijeni se često nalaze u Švedskoj, u Njemačkoj, pa čak i u Francuskoj. Ali da ne ulazimo u istoriju, naš zadatak je da što pre prehranimo svoje domaćinstvo. Ako ste ovu salatu isplanirali unaprijed ili vam je ostalo kuhanog povrća, onda je ovo savršena opcija za brzu salatu. Potrebno je samo nasjeckati i pomiješati sve sastojke.

Postoji mnogo opcija za pripremu ove salate, a mi ćemo opisati klasičnu sa zelenim graškom i kiselim kupusom. Iako obično radimo bez ovih sastojaka i ne ispadne ništa gore.

Moskva, 27. jul 2016

Sastojci i budžet jela:
šargarepa - 1 komad (75 gr) - 5 rubalja (3 komada - 15 rubalja)
krompir - 2 komada - 4,8 rubalja - (1 kg - 24 rubalja)
kiseli kupus - 100 grama - pošto je domaći, onda oko 25 rubalja
zeleni grašak - 100 grama - 19 rubalja - (38 rubalja mala tegla od 200 grama)
kiseli krastavac - bio je kod kuće (njegovo kiseljenje), dakle otprilike 5 rubalja
cvekla - 1 komad - 25,7 rubalja (2 komada 51,31 rubalja)
začini i biljno ulje po ukusu

UKUPNO: 84,5 rubalja

Mjesto kupovine:
Hipermarket "Nash"

Vrijeme za pripremu:
15 minuta, uz krčkanje 40 minuta

Porcije:
5-6 porcija

Sastojci

kuhanje:

1. Svo povrće skuvati (šargarepu, cveklu, krompir)
2. Kiseli krastavac narezan na kockice
3. Zatim i ohlađeno povrće narežemo na kockice
4. Napunite salatu graškom i kupusom, a zatim biljnim uljem i omiljenim začinima, po pravilu, ovo je so i biber i salata je gotova

Salata od cvekle sa suvim šljivama, suvim grožđem i belim lukom

Najpopularnija salata od cvekle, posle vinaigreta, verovatno je ova salata. A sve zato što je vrlo korisna i njen glavni sastojak je repa.

Salata je zanimljiva i jer za one koji vole ljutije možete dodati beli luk, a za one koji vole slađe savršene su suhe šljive.

Cvekla se u pravilu koristi kuhana, ali postoje opcije za salatu od cikle od svježe i pečene cvekle. Već postoji neko poput njega.

Salata od cvekle može se pripremiti na brzinu, ispada ukusna, ali ako ima vremena, bolje je kuhati cveklu unaprijed kako bi imala vremena da se ohladi i pustite da se salata skuha, tada svi sastojci promiješaju i okus postaće svetlija.

Moskva, 30. jul 2016

Sastav i budžet jela
Cvekla - 1 komad - 26 rubalja
Beli luk - potreban vam je najviše 1 češanj, ili možda manje - 0,5 rubalja
Suve šljive - 100 grama - 15,5 rubalja - 1 pakovanje - 47 rubalja
Grožđe - 100 grama - 8 rubalja - (1 pakovanje - 24 rubalja)
Majonez - po ukusu

UKUPNO: 50 rubalja

Mjesto kupovine:
Hipermarket "Nash"

Vrijeme za pripremu:
10 minuta

Porcije:
3-4 porcije

Sastojci:

Brze i ukusne salate se režu za 5-10 minuta. Ovo je odlična prilika da bez mnogo truda nahranite cijelu porodicu, pa čak i goste.

Sam koncept "salata" došao je do nas iz starog Rima. Tamo su prvi put pokušali pomiješati povrće sa medom i začinima. Početkom srednjeg vijeka, Evropa, tačnije Francuska, samouvjereno su u svoju prehranu uključili jedno od najukusnijih jela tog vremena - salatu.

Tako je Francuska postala druga domovina ovog jela. Čim se cijeli svijet složio s ovom tvrdnjom, istorijski recept za salatu se dosta promijenio. Kuhari su počeli s entuzijazmom miješati različite sastojke, stvarajući sve složenije recepte koje bi bilo teško ponoviti.

Danas, kod kuće, instant salate postaju sve popularnije. U frižideru će svaka domaćica uvek imati malo povrća i kobasica, a često se nađe nešto ukusno, poput kukuruza šećerca ili maslina. Ovi proizvodi zajedno već mogu postati ukusno jelo. U budućnosti ostaje samo primijeniti fantaziju. Brze salate mogu uključivati ​​bilo koju hranu i začine za svaki ukus.

Kako kuhati brze i ukusne salate - 18 varijanti

Lagani zalogaj na stolu od proizvoda koji su uvijek pri ruci.

Sastojci:

• kobasica - 200 g
• bijeli kupus - 100 g
• krastavci - 2 kom
• luk - 1 kom.
• majoneza
• zelenilo

kuhanje:

1. Krastavci narezani na velike trake.
2. Luk narezan na pola prstena.
3. Kupus krupno iseckati.
4. Narežite kobasicu na štapiće.
5. Izrežite zelje i pomiješajte ga s ostalim proizvodima.
6. Posolite i pobiberite po svom ukusu.
7. Začinite salatu majonezom.

Brza i ukusna salata sa krutonima "Instant"

Posno jelo za svečanu trpezu, koje se vrlo brzo priprema.

Sastojci:

• štapići rakova - 200 g
• kukuruz u konzervi - 200 g
• Kineski kupus - 300 g
• tvrdi sir - 200 g
• beli luk - 2 čena
• krekeri
• majoneza

kuhanje:

1. Rakovi štapići i sir narezani na kockice.
2. Narežite kupus.
3. Sitno nasjeckajte bijeli luk nožem.
4. Pomiješajte sve proizvode. Dodajte krutone i kukuruz.
5. Posolite jelo i začinite majonezom.

Uz pravi pristup, salata je gotova za samo pet minuta.

Sastojci:

• štapići rakova - 150 g
• kuvana jaja - 2 kom
• paradajz - 1 kom.
• tvrdi sir - 150 g
• čips - 1 kom
• beli luk - 1 češanj
• majoneza

kuhanje:

1. Rakovi štapići narezani na trakice.
2. Isecite kuvana jaja na isti način kao i paradajz.
3. Narendajte sir.
4. Stavite salatu na tanjir ovim redom: štapići rakova, paradajz, sloj majoneze, beli luk, jaja, majonez, sir, majonez.
5. Salatu ukrasite čipsom.

Brza i ukusna salata sa jabukama "Prostetsky"

"Lenja" salata za neplaniranu gozbu. Ukusno predjelo sa dodatkom kobasica za svaki ukus.

Sastojci:

• kobasica - 200 g
• jabuka - 1 kom
• krekeri - 1 kom
• zelenilo
• majoneza

kuhanje:

1. Jabuku oguliti i iseći na kockice.
2. Narežite kobasicu na trakice.
3. Dodajte krutone i kukuruz.
4. Salatu pomiješajte sa majonezom i ukrasite začinskim biljem.

Instant jelo za neočekivanu posjetu gostiju.

Sastojci:

• govedina - 200 g
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva
• kiseli krastavci - 3 kom
• maslinovo ulje
• sirće

kuhanje:

1. Narežite govedinu na male komade.
2. Krastavci narezani na tanke kriške.
3. Pomiješajte sjeckanu hranu sa kukuruzom.
4. Prelijte maslinovim uljem i posolite.

Po želji, ovoj salati se može dodati i kiseli luk. Kiseljenje luka je jednostavno: narežite luk na kolutiće i stavite ga u rastvor od pola čaše vode i iste količine sirćeta. Ostavite luk ovako sat vremena.

Nekoliko ukusnih sastojaka - i jelo je spremno za sto.

Sastojci:

• štapići rakova - 200 g
• paradajz - 2 kom
• tvrdi sir - 200 g
• beli luk - 2 čena
• majoneza

kuhanje:

1. Narežite paradajz na kriške.
2. Sir narezan na kockice.
3. Rakovi štapići izrezani na krugove.
4. Beli luk propasirati kroz presu za beli luk.

Neobično jelo za svečanu večeru. Vrijeme kuhanja će trajati samo 10 minuta.

Sastojci:

• kril meso (škampi) - 200 g
• jaja - 4 kom
• tvrdi sir - 200 g
• jabuke - 2 kom
• orasi - 30 g
• majoneza

kuhanje:

1. Sir i jaja izrendati na sitno rende.
2. Plafonske matice.
3. Jabuke ogulite od kore i naribajte. Zatim poprskajte limunovim sokom.
4. Salatu rasporedite u slojevima: kril meso, sloj majoneze, jabuka, majonez, jaja, majonez, sir, majonez.
5. Salatu ukrasite orasima.

Kombinacija piletine i ananasa nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

• pileći file - 500 g
• krompir - 700 g
• majoneza

kuhanje:

1. Pileći file i kuvani krompir isečeni na kockice.
2. Narežite ananas na male komadiće.
3. Pomiješajte salatu i začinite majonezom.

Brza i ukusna pileća salata "Nežnost"

Ova salata se može pripremiti i za svakodnevni ručak i za svečani sto.

Sastojci:

• pileći file - 500 g
• jaja - 7 kom
• luk - 200 g
• majoneza
• biljno ulje
• soli biber

kuhanje:

1. Pileći file skuvajte i narežite na male komadiće.
2. Luk narezan na kockice.
3. Umutiti jaja i pržiti u tiganju.
4. Dobivenu palačinku narežite na trakice.
5. Pomiješajte sve proizvode i začinite majonezom.

Recept je savršen za svaki dan. Kombinacija proizvoda čini jelo izdašnim i ukusnim.

Sastojci:

• kobasica - 150 g
• pasulj - 1 banka
• krastavci - 2 kom
• luk - 1 kom.
• jaja - 2 kom
• kajmak
• soli biber

kuhanje:

1. Narežite kobasicu i krastavac na kockice.
2. Kuvana jaja sitno iseckati.
3. Luk narezan na pola prstena.
4. Pomiješajte sve sastojke sa grahom iz konzerve.
5. Posolimo, pobiberimo jelo i začinimo kiselom pavlakom.

Brza i ukusna salata sa kuvanom kobasicom "Požuri"

Jelo iz serije: "Sve staviti u frižider i promešati."

Sastojci:

• kobasica - 200 g
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva
• grašak - 1 banka
• svježi krastavac
• kiseli krastavac
• šargarepa
• majoneza

kuhanje:

1. Kobasica i krastavci i svježa šargarepa narezana na trakice srednje veličine.
2. Dodajte grašak i kukuruz.
3. Pomiješajte sve sastojke.
4. Posolite i dodajte majonez.

Brza i ukusna salata sa jajetom "Snijeg"

Originalni recept za brzo kuvanje sa dodatkom jabuke.

Sastojci:

• jaja - 4 kom
• tvrdi sir - 200 g
• jabuka - 1 kom
• beli luk - 2 čena
• majoneza

kuhanje:

1. Narendajte jaja, sir i beli luk na srednje rende.
2. Jabuku oguliti i izrendati.
3. Pomiješajte sastojke i prelijte salatu majonezom.

Da rendana jabuka u salati ne pocrni, tokom kuvanja je poškropite limunovim sokom.

Brza i ukusna salata sa piletinom "Lady"

Dijetalna salata sa preljevom od pavlake.

Sastojci:

• pileća prsa - 300 g
• grašak - 150 g
• svježi krastavac - 200 g
• pavlaka - 200 g
• kopar

kuhanje:

1. Krastavac narezan na krupnije kockice.
2. Pileća prsa skuvajte i narežite na krupnije komade.
3. Nasjeckajte kopar.
4. Sve proizvode pomiješajte sa graškom.
5. Posolite i dodajte kiselu pavlaku.

Korisna salata za praznični sto.

Sastojci:

• jetra bakalara - 250 g
• tvrdi sir - 150 g
• krastavci - 2 kom
• jaja - 2 kom
• beli luk - 3 čena
• zelenilo
• majoneza

kuhanje:

1. Jetra bakalara narezana na komade.
2. Sir krupno izrendati.
3. Jaja i krastavce narezati na sitne kockice.
4. Izrendajte beli luk na sitno rende.
5. Nasjeckajte zelje nožem.
6. Sve sastojke pomešati sa majonezom.
7. Jelo ukrasite začinskim biljem.

Brza i ukusna salata sa maslinama "Harmonija"

Salata od povrća sa sirom za one koji brinu o svojoj figuri.

Sastojci:

• paradajz - 5 kom
• ljubičasti luk - 1 kom.
• tvrdi sir - 150 g
• masline - 1 konzerva
• sok od limuna
• zelenilo
• biljno ulje

kuhanje:

1. Paradajz narežite na tanke kriške.
2. Luk narezan na pola prstena.
3. Sir narezan na kockice.
4. Zeleni izrezani na krupno perje.
5. Pomiješajte masline i dodajte malo limunovog soka.
6. Salata i začinite maslinovim uljem.

Brza i ukusna salata sa ananasom "Egzotika"

Jedan od najjednostavnijih recepata koji će svakog oduševiti svojim zanimljivim ukusom.

Sastojci:

• ananas iz konzerve - 1 konzerva
• tvrdi sir - 250 g
• beli luk - 2 čena
• majoneza

kuhanje:

1. Narežite ananas na male kriške.
2. Sir narendajte na sitno rende.
3. Pomiješajte ananas sa sirom i dodajte bijeli luk.
4. Začinite salatu majonezom.

Brza i ukusna salata sa svežim povrćem "Bele ruže"

Lagano jelo od najsvježijeg i hrskavog povrća.

Sastojci:

• daikon (rotkvica) - 1 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• krastavac - 1 kom.
• crveni luk - 1 kom.
• sok od limuna
• kajmak
• zelenilo

kuhanje:

1. Daikon, šargarepu i krastavac narežite na duge trake. To se može učiniti rezačem za povrće.
2. Luk narezan na pola prstena.
3. Pomiješajte povrće i začinite majonezom sa limunovim sokom.

Uprkos nedostatku mesnih proizvoda u ovom jelu, salata se ispostavlja vrlo ukusnom.

Sastojci:

• pasulj - 1 banka
• paradajz - 200 g
• kiseli krastavci - 200 g
• kisele pečurke - 200 g
• krekeri
• sok od limuna
• biljno ulje

kuhanje:

1. Narežite paradajz i krastavce na male komadiće.
2. Mahune i pečurke isperite hladnom vodom.
3. Pomiješajte sve sastojke i dodajte im biljno ulje i malo limunovog soka.
4. Jelo ukrasite krutonima.