Jednostavni i veoma ukusni sendviči. Brzi recepti za ukusne sendviče

Iz članka ćete naučiti:

Prelepi sendviči na svečanom stolu

Sendvič sa jetrom bakalara

I tako, prvo takvo jelo će biti sendvič sa jetrom bakalara. Za pripremu su nam potrebni sledeći sastojci:

200 g jetre bakalara,
tvrdi sir,
4 kokošja jaja,
1 francuska vekna
grozd kopra,
2 čena belog luka
majonez,
za dekoraciju - zeleni luk.

Ovi sendviči su svečani sto vrlo lako za pripremu. Najprije isjeći veknu na male komade i pržiti ih u tiganju bez ulja dok ne bude zlatno-smeđa(ili samo kuhajte u tosteru). Zatim, tri sira na sitno rende. Skuvati tvrdo kuvana jaja, ostaviti da se ohlade i takođe tri na rende. Jetru bakalara sameljite viljuškom, pa je pomiješajte sa sirom, jajima, sitno sjeckanim koprom i majonezom. Sada ćemo kriške hljeba trebati natrljati bijelim lukom s obje strane, nakon čega na njih stavite fil, pospite nasjeckanim lukom i koprom i poslužite.

Sendviči sa crvenim kavijarom

Gotovo na svakom prazničnom stolu možete primijetiti prisustvo sendviča sa crvenim kavijarom. Nećemo ni to zaobići. Da biste pripremili takav sendvič, trebate se opskrbiti: crvenim kavijarom (količina ovisi o broju sendviča), maslacem, limunom, začinskim biljem (peršun i kopar), pšeničnim ili raženim kruhom.

Ako želite da ove sendviče učinite originalnim, a ne kao svi ostali, onda narežite kruh na tanke kriške, i to figurativno, recimo, u obliku srca, zvjezdica ili krugova. Sada morate svaki komad namazati puterom, ne samo na vrhu, već i po rubovima. Rubove sendviča, premazane puterom, morat ćemo umočiti u sitno sjeckano zelje.

Kavijar premažite na sendvič u jednom sloju (količinu odlučite sami).
Sada naše sendviče ukrašavamo kriškama limuna i grančicama peršuna. Po želji se kulinarskim špricem mogu napraviti šare od maslaca (prethodno omekšanog) po rubovima.

Bubamara

Sljedeći sendvič se također odlikuje originalnim izgledom, jer liči na bubamaru. Za pripremu sendviča "Bubamara", trebamo sledeći proizvodi: komad crvene ribe (ružičasti losos, losos, losos), nekoliko paradajza srednje veličine (količina će opet ovisiti o broju sendviča), puter, masline bez koštica, vezica peršuna, narezana štruca.

Priprema takvih sendviča počinjemo tako što crvenu ribu odvojimo od kože i kostiju, nakon čega je narežemo na tanke dugačke kriške. Sada uzimamo narezana vekna, i svaki komad prepoloviti, nakon čega ih premažemo puterom. Na svaki komad poslažite krišku crvene ribe.

Sada ćemo postaviti samu bubamaru: svaki paradajz isječemo na dva identična dijela ne u potpunosti, tako da dobijemo rezove nalik na "krila" bubamare. Većinu maslina prepolovimo kako bismo napravili glave za naše bube. Preostale masline se narežu na kolutiće kako bi se na tijelu bubamare stavile mrlje.

Pripremljene sastojke rasporedimo u obliku bubamarica, po jednu za svaki sendvič. Ukrasite grančicom peršuna i poslužite. Ove originalni sendviči na svečanom stolu nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vjerujte mi, vaši gosti će biti oduševljeni ovako lijepim i vrlo ukusni sendviči.

Sendvič sa sirom i belim lukom

Sljedeće predjelo za Vašu prazničnu trpezu je sendvič sa sirom i bijelim lukom. Za pripremu šest ovih sendviča potrebni su nam sljedeći proizvodi: 200 g tvrdog sira, 4 kuhana kokošja jaja, 6 kriški hleba, 250 ml mleka, 4 kašike. kašike putera, 2 čena belog luka i malo pakovanje majoneza.

I tako, prvo što uradimo je da natrljamo kriške hleba čenčićima belog luka i umočimo ih u mleko. Nakon toga ih ispržite na puteru, izvadite i svaki komad premažite majonezom. Tri tvrda sira na rende i pažljivo ga namazati na naše sendviče. Zatim očistimo jaja, isečemo ih na krugove i takođe ih namažemo na hleb. Sendvič možete ukrasiti zelenilom.

Sendviči sa jabukom i pečurkama

Sendvič sa jabukom i pečurkama razlikuje se od ostalih sendviča po izuzetnoj kombinaciji ukusa. Za izradu sendviča potrebno nam je: 8 kriški ražani hljeb, 250 g mariniranih šampinjona (najbolje šampinjona), 1 glavica luk srednje veličine, 100 g putera, 3 kašike pavlake, 2 kuvana pileća jaja, jedna ili jedna i po jabuka, 2 paradajza.

Prvo pripremimo fil za sendvič. Da biste to učinili, većinu gljiva, odvojite malo za dekoraciju, sitno nasjeckajte. Isto radimo sa jednim jajetom i lukom. Zatim očistimo jabuku, narežemo je na kockice i dodamo ostalim proizvodima. Ulijte pavlaku i promiješajte. Naše kriške hljeba premažite uljem, a po vrhu premažite prethodno pripremljenu masu. Prilikom serviranja svaki sendvič ukrasimo začinskim biljem, krugom jaja, kriškama paradajza i pečurkama.

Salata sendvič

Sljedeći sendvič se zove “Salad Sandwich”, jer će njegova glavna komponenta biti salata koju ste pripremili! Za 8 porcija takvog sendviča potrebni su nam sastojci: jedna vekna bageta, 2 kuvana pileća filea, 200-250 g tvrdog sira, 300 g ananas iz konzerve, majonez 200 g, so i biber.

Prvo pripremimo samu salatu. Da biste to učinili, narežite na kockice pileći file, sitni komadići ananasa i tri sira na rende. Sve ovo pomiješamo, prelijemo majonezom, posolimo, pobiberimo i promiješamo. Zatim uzmemo baget i od njih izrežemo kriške, debljine oko 1-1,5 cm. Na njih premažemo salatu, ukrasimo začinskim biljem i poslužimo našu prelepi sendviči na prazničnu trpezu.

Sendviči sa lignjama

Sendvič sa lignjama je najlakši za napraviti na ovoj listi. Za njega nam treba 8 kriški hljeba (najbolje žitarica), 2 kuhana jaja, lignje marinirane u sopstveni sok, 4 lista zelene salate, majonez po ukusu.

Kriške hljeba premažite majonezom i svaku ukrasite polovicom lista zelene salate. Lignje narežite na kolutove ili sitno nasjeckajte, svako jaje narežite na 4 kriške. Onda samo stavite sve na hleb.

Sendviči sa paštetom od orašastih plodova

Većina neobičan sendvič na našoj listi - sa paštetom od orašastih plodova. Za kuvanje uzmite 8 kriški pšenični hljeb, 250 g orašastih plodova, 100 g tvrdog sira, 4 kašičice pavlake.

U suvom tiganju popržite orahe, ostavite da se ohlade, a zatim ih pažljivo izgnječite. Tri pola sira izrendati, pomešati sa orasima, pa dodati kiselu pavlaku, kuvati dok se ne formira gusta pastasta masa. Dobivenom masom namažite kruh, ukrasite preostalim sirom i začinskim biljem.

Sendviči sa lažnim kavijarom

Sledeći sendvič će takođe biti sa paštetom. Sendvič sa "lažnim kavijarom", ima ukus kao sendvič sa crvenim kavijarom. Veoma su ukusne i hranljive, a što je najvažnije, pašteta koju ste pripremili zaista će ličiti na kavijar. Za pripremu takvih sendviča trebat će nam sljedeći proizvodi: 2 topljena sira, 3 male mrkve, 150 g maslaca, 1 haringa srednje veličine.

Odmah počinje priprema paštete. Za početak ribu očistimo iznutra, odvojimo od kostiju i kože. Zatim operite šargarepu i kuvajte je dok ne omekša. Sada haringa kuvana šargarepa i prepoloviti topljeni sir, samljeti kroz mašinu za mljevenje mesa, zatim dobro promiješati i poslati u hladnjak na nekoliko sati.

Prije serviranja premažite kruhom (ili možete puniti pečeni krompir, ili kuhana jaja), po želji ukrasite kriškama tvrdog sira i začinskim biljem.

Garantujem da će većina vaših gostiju misliti da su ovo sendviči s kavijarom.

Italian crostini

I na kraju, naša poslednja poslastica biće minijaturni sendviči sa hrskavom koricom, popularni u Italiji - italijanski krostini. Italijanski sendviči na svečanom stolu će dodati dašak sofisticiranosti i nježnosti.

Za kuvanje će nam trebati sljedeći sastojci: komad slanine, pola bageta, 2 žlice. l. maslinovog ulja, 4 žlice. l. majoneza, 3 kašike. l. čili sos i salsa. Osim toga, potrebno nam je: komad tvrdog sira, cilantro, par paradajza, rukola i crni biber.

Počnite sa kuvanjem: prvo izrežite baget na 8 malih komada. Stavimo tiganj na šporet, u njega ulijemo par kašika maslinovog ulja i na njemu ispečemo hleb, sa obe strane. Prilikom prženja druge strane obavezno prekrižite. Na istom ulju popržite isečenu slaninu.

U posebnoj posudi pomešajte sosove i majonez. Dobivenom masom premažemo pržene kriške kruha, nakon čega ih posipamo naribanim kruhom. krupno rende sir. Sada prepolovimo svaki komad slanine, nakon čega jednu po jednu polažemo na narezani kruh.

Sir treba da se malo otopi. Na slaninu stavljamo rukolu, nakon čega dekorišemo seckanim paradajzom i cilantrom. Sendviči su spremni!

Nadam se da će vam ovaj članak biti od koristi, a ovi sendviči na svečanom stolu ukrasit će svaku vašu proslavu!

I ukusan doručak, i lagani zalogaj, i dekoracija svečane trpeze - sve su to oni, najčešći u kulinarstvu i sl. različiti sendviči. Možda je to njihova posebnost i jedinstvenost. Sendviči za svečanu trpezu - topli i hladni, sa šunkom, kobasicom, mesom, ribom, povrćem i, naravno, kavijarom, zamršeno narezani i lijepo ukrašeni - daju prostor za maštu i kreativnost da samo imate vremena da ponesete za zivot.

Ako mislite da danas sendviči na svečanom stolu neće nikoga iznenaditi, uvjeravamo vas - vrlo se varate. Potrudili smo se da za vas pronađemo neke jednostavne, ukusne, provjerene recepte za sendviče za svečanu trpezu iz prilično dostupnih sastojaka, koji neće samo napuniti vašu kasicu prasicu najbolji recepti, ali će sigurno postati ukras stola na svakom porodičnom odmoru.

Sendviči sa kuvanom svinjetinom i paradajzom

Sastojci:
200 g crnog ili bijelog hljeba,
150 g kuvane svinjetine,
1 paradajz
1 krastavac
30 g putera,
zeleni luk.

kuhanje:
Hljeb narežite na uredne kriške i nazubljenim nožem premažite svaku krišku tankim slojem putera. Kuvanu svinjetinu narežite na kriške iste debljine kao i kriške kruha i stavite na kruh. Krastavce narežite na nazubljene krugove, od paradajza možete izrezati bilo koje figure po vašem raspoloženju i želji. Perje luka narežite na komade veličine oko 5 cm, pažljivo ih rasklopite i uvijte neoštrom stranom noža. A sada sendviče ukrasite kuhanom svinjetinom sa seckanim povrćem i mekim lukom.
Ako umjesto barenog svinjskog mesa imate pri ruci bareno ili teleće meso, slobodno kuhajte od njega. Dobijeni sendviči će takođe biti ukusni.

Kanapee možete pripremiti od navedenih proizvoda: sve narezati na ploške iste debljine i nasjeckati na ražnjiće (paradajz ili Paprika, krastavac, kuvana svinjetina, sušeni hleb).

Sendviči sa šunkom, maslinama i susamom

Sastojci:
1 štruca
400 g mesne šunke,
1 konzerva sira Viola
10 crnih maslina bez koštica
susam,
peršun.

kuhanje:
Narežite veknu na uredne, ne baš debele kriške. Svaku krišku podmazati sirom, obilno, ne štedeći, i posuti susamom. Tanko narežite šunku. Veličinu svake rezne kriške treba udvostručiti više površine sendvič. Presavijte svaki komad šunke na pola i stavite preko sira. Na šunku stavite nekoliko listova peršuna, a na vrh sendviča ražnjićem zakačite maslinu. Gotove sendviče stavite na posudu obloženu listovima zelene salate i poslužite.

Sendviči "Piramide"

Sastojci:
kruh,
šunka,
bilo koju salatu koja je bila planirana za posluživanje na svečanom stolu ili posebno pripremljena u maloj količini,
zelenilo.

kuhanje:
Hleb narežite na trouglove, pržite ih na maloj količini biljnog ulja do zlatno smeđe boje. I šunku narežite na tanko, a krugove uvaljajte u vrećice, pričvršćujući svaki čačkalicom ili ražnjićem. Svaku vrećicu napunite salatom, stavite na tostirani kruh i ukrasite prostor oko vrećice zelenilom.

Sendviči na svečanom stolu "Snack barovi"

Sastojci:
200 g hleba ili vekne,
150 kuvano meso ili kobasice (šta god želite),
5 jaja
2 paradajza
100 g sira
zelje (kopar, peršun, bosiljak),
30 g putera,

majonez,
sol, crna mljeveni biber.

kuhanje:
Na biljnom ulju popržite kriške hleba isečene na trouglove. Jaja umutite viljuškom, možete dodati malo majoneze, sipati u šerpu i ispržiti omlet. Vruća jaja pospite rendanim sirom, malo ohladite i isecite na trouglove, kao pizzu, prema broju kriški hleba. Meso ili kobasicu narežite na male komadiće, stavite na kruh, premažite majonezom, na vrh stavite kriške paradajza i opet tanak sloj majoneze. Zatim na sve stavite omlet sa rendanim sirom. Gotov sendvič ukrasite svježim začinskim biljem.

Sendviči s lososom mogu se kuhati na različite načine, ali samo sam losos ostaje isti sastojak.

Sendviči "Marine Flotilla"

Sastojci:
1 baget
300 g krem sir,
200 g slabo slanog lososa,
1 tsp sok od limuna
2 grančice kopra,
1 prstohvat crnog mljevenog bibera,
1 tegla crvenog kavijara.

kuhanje:
Lagano tostirajte kriške bageta do zlatno smeđe boje. Zatim blenderom umutiti 300 g krem sira. Dodajte u to losos prethodno narezan na male komadiće i sve zajedno nasjeckajte. Dodajte u dobijenu masu sok od limuna, sitno seckanog kopra i mlevenog crnog bibera. Ovu masu ravnomjerno rasporedite na kriške prženog bageta, na vrh stavite 0,5 kašičice. crveni kavijar (ili više) i gotove sendviče ukrasite grančicama kopra. Za nanošenje krem sira na kriške možete koristiti kulinarsku vrećicu s raznim mlaznicama, ispast će vrlo elegantno.

Od jeftini proizvodi ispadaju tako ukusni sendviči koji se ne stide poslužiti čak ni najizbirljivije goste.

Sendviči sa haringom

Sastojci:
8 kriški pšeničnog hleba
200 g malo slanog fileta haringe,
100 g putera,
4 paradajza,
2 kisela krastavca,
4 kuvana jaja
1 veza zelenog peršuna.

kuhanje:
File haringe narežite na duge trake. Pažljivo pregledajte file kako biste uklonili kosti koje su slučajno pronađene u njemu. Narežite jaja, krastavce i paradajz na kriške. Svaku krišku hleba premažite puterom, stavite komadić fileta haringe, kriške jaja, paradajz i krastavce i ukrasite grančicama peršuna.

Trenutno skoro svaka prodavnica prodaje " riblje ulje", koji je redovno ulje, pomiješan sa kavijarom jeftinih vrsta ribe. Može se koristiti kao namaz ispod glavnih proizvoda za sendviče sa ribom, kao i otpuštanjem iz slastičarska vreća mlaznicom napravite ukras u obliku ruže ili lista.

Sastojci:
15 kriški hleba
200 g jetre bakalara,
4 kuvana jaja
100 g sira
2 čena belog luka
100 g majoneza,
svježe zelje.

kuhanje:
Hleb prethodno malo osušite u rerni. Tvrdi sir narendajte na sitno rende. Jetru bakalara, bez viška ulja, izgnječiti viljuškom i poslati na sir. Tu dodajte nasjeckano zelje i rendana jaja. Bijeli luk propasirati kroz presu i dodati glavnoj masi. Dodajte majonez po ukusu i dobro promiješajte. Po želji u masu možete dodati malo soli i crnog bibera. Dobivenom smjesom premažite svaku krišku kruha i ukrasite svježim začinskim biljem ili povrćem.

Riblji sendviči sa senfom, limunom i kornišonima

Sastojci:
1 baget
200 g slane pastrmke ili losos,
50 g putera,
100 g maslina bez koštica
1 tsp senf,
½ limuna
peršun,
nekoliko kornišona.

kuhanje:
Baguet narežite na tanke kriške. Pomiješajte puter sa senfom i tom masom premažite kriške bageta. Narežite ribu na tanke kriške. U svaku umotajte po jednu maslinu i stavite je na kruh u obliku rolat. Narežite limun na tanke kriške i stavite po jednu na svaki sendvič. Gotove sendviče ukrasite peršunom i kornišonima, isečenim na tanke i male krugove.

Kanape sendviči sa dimljenom skušom i prepeličjim jajima

Sastojci (količina je na vama):
crni hleb,
dimljena skuša,
crvena sijalica,
prepelica jaja,
zeleni luk.

kuhanje:
Hleb narežite na kvadrate. Ribu uklonite kosti i kožu i isjeckajte velikih komada. Ogulite crveni luk i narežite ga na vrlo tanke krugove. Prepelica jaja prokuvati i oguliti ljusku. Sada možemo skupiti naše sendviče. Stavite komad na hleb dimljena skuša, na vrhu - krug crnog luka i pola jajeta. Sve učvrstite ražnjačem, na koji, za ukras, zavežite mašnu od zelenog luka. To je to - prelepo, jednostavno i ukusno!

Sendviči "Sprat Couple"

Sastojci:
1 štruca
4-5 kuvanih jaja
1 tegla papalina,
100 g tvrdog sira,
2 čena belog luka
1 paradajz
zelenilo,
majonez,
biljno ulje.

kuhanje:
Kriške vekne pržite na biljnom ulju sa obe strane dok ne porumene, jednu stranu natrljajte režnjem belog luka. Narendajte jaja, sir i preostali beli luk na sitno rende, izmiksajte i dobijenu masu začinite majonezom. Zatim ovom masom namažite kriške vekne, na njih stavite 2 papaline i sve ukrasite začinskim biljem i kriškama paradajza.

Sendviči sa dimljenom piletinom

Sastojci:
8 kriški vekne,
200 g dimljenog pilećeg mesa,
2-3 žlice. l. majonez,
peršun,
crvena mlevena paprika - po ukusu.

kuhanje:
Dimljeni pileći file narežite na kriške. Dodajte crvenu mljevenu papriku, sjeckani peršun u majonezu, miješajte dok homogena masa i namazati na kriške vekne. Na vrh stavite kriške fileta i ukrasite grančicama peršuna. Možete dodati nekoliko kolutića zelenog luka ili krug krastavca (svježeg, slanog ili kiselog - sve je ukusno!).

Za ljubitelje gljiva nudimo nekoliko recepata za odlične sendviče.

Topli sendviči sa pečurkama i sirom "Amazing"

Sastojci:
12 kriški vekne,
300 g šampinjona,
200 g tvrdog sira,
2 mala luka
1 čena belog luka,
½ ljute papričice
3-4 pera zelenog luka,
4 žlice. l. biljno ulje,
1 prstohvat soli.

kuhanje:
Nasjeckajte luk i ljuta paprikačili (uklonite sjemenke iz paprike, inače će ispasti jako ljuto). Stavite ih u šerpu sa vrućim biljno ulje i pržiti 3-4 minuta. Zatim u ovu smjesu dodati sitno isjeckane šampinjone i sve pržiti dok šampinjoni ne budu gotovi oko 15 minuta.Poprženu smjesu baciti u cjedilo da se višak ulja ocijedi i staviti u posebnu posudu. Dodajte režanj belog luka, posolite i sameljite blenderom. Rezultat pasta od pečuraka svaku krišku vekne namažite, pospite rendanim sirom i stavite u pleh, sendviče pošaljite u rernu zagrejanu na 180ºS na 5-10 minuta da se sir rastopi. Zatim stavite gotove sendviče praznično jelo, prekriven listovima zelene salate, posuti seckanim začinskim biljem.

Sendviči od sira sa šumskim pečurkama

Sastojci:
10 kriški belog hleba,
300 g prženih šumske pečurke(možete koristiti i kupljene zamrznute i pripremljene za buduću upotrebu),
150 g tvrdog sira
2 čena belog luka
grančice kopra ili peršuna,
sol, crni mljeveni biber - po ukusu.

kuhanje:
Suha bijeli hljeb u tosteru. Pečurke propržite u tiganju, dodajte im seckani beli luk, malo sitno seckanog zelja, posolite i pobiberite po ukusu. Na svaku krišku hleba stavite malo vruće pržene mase da ne bi spala sa sendviča tokom jela. Odozgo obilno pospite masu od pečuraka rendanim sirom, sačekajte da se rastopi i poslužite. Ukrasite posudu za sendviče zelenom salatom ili kriškama svježeg povrća.

Pileća prsa, kuvana, pržena ili dimljena, često se koriste u pripremi sendviča. Odlično se slaže i sa uobičajenim povrćem i voćem.

Sendviči "Stol"

Sastojci:
120-150 g kuvanih pilećih prsa,
1 kuvano jaje
1 st. l. kukuruz u konzervi,
1 svježi krastavac
90-100 g topljenog sira,
3 art. l. majonez,
peršun, so - po ukusu.

kuhanje:
topljeni sir stavite u zamrzivač na par minuta, a zatim narendajte na sitno. Narendajte jaje. Piletinu i krastavce narežite na što sitnije. Sve proizvode sjediniti, posoliti, dodati sitno sjeckani peršun i začiniti majonezom, promiješati. Pogaču narežite na kriške i svaku premažite dobijenom ukusnom masom. Možete čak i razmazati stakalcem. Sendviče ukrasite zrncima kukuruza, možete dodati nekoliko listića peršuna, neće ništa pokvariti. izgled, bez ukusa.

Sendviči na svečanom stolu sa prženim pilećim prsima i grožđem

Sastojci:
1 štruca
400 g pilećih prsa,
1 pakovanje krem sira
2 krastavca
krupno grožđe (zeleno ili crveno).

kuhanje:
Izrežite veknu na kriške, svaku premažite sirom. Krastavce kovrdžavim nožem narežite na tanke krugove i položite na sir. pileća prsa iseći na tanke ploške, začiniti začinima, brzo pržiti na suvom tiganju dok se ne skuva i ohladiti. Stavite piletinu na krastavce, zatim stavite grožđe na piletinu i učvrstite ražnjem.

A na našoj stranici uvijek ćete pronaći još ukusnije recepte. Prijatno i nova kulinarska otkrića!

Larisa Shuftaykina

Sastojci:

Jetra bakalara - 2 staklenke od 100 gr
3-4 jaja
rendani, tvrdi sir - količina po želji
· majonez
francuska vekna
2 čena belog luka
· kopar
zeleni luk za ukras

kuhanje:

Narežite veknu na kriške i ispecite u tosteru ili na suvom tiganju.
Narendajte jaja, jetru bakalara izgnječite vilicom.
Pomiješajte sa sirom, sjeckanim koprom i majonezom.
Narendati kriške vekne (po želji sa belim lukom sa obe strane),
stavite nadev na njih.
Poslužite posuto zeleni luk i kopar.

2. Sendviči sa crvenim kavijarom.

Sastojci za kuvanje i ukrašavanje sendviča sa crvenim kavijarom:

Pšenični ili raženi hleb
· Crveni kavijar,
· puter,
limun,
kopar, peršun
Recept i dekoracija sendviča sa crvenim kavijarom:

Hleb narežite na tanke kriške figurativno u obliku srca (kao na slici), dijamanata, trokuta ili zvjezdica.
Maslacem namažite ne samo površinu kruha, već i rubove (krajeve).
Stranice budućeg sendviča, namazane maslacem, umočite u sitno sjeckani kopar - dobije se zeleni obrub.
Kavijar stavljamo na sendvič (koliko nije šteta, ali samo u 1 sloju).
Sendvič ukrasimo kriškama limuna i grančicom peršina, po rubu napravimo šaru od omekšalog putera pomoću kulinarske šprice i rozete ulja.

Ispali su ukusni i veoma lepi sendviči za svečani sto.

3. Sendviči "Bubamare"..

Sastojci:

· Narezana vekna
Crvena riba (losos, pastrmka, ružičasti losos, losos)
· Maslac
· Paradajz
Masline bez sjemenki
· Peršun

kuhanje:

1. Crvenu ribu odvojite od kostiju i kože, narežite na tanke kriške.
2. Uzmite veknu, svaku isečenu krišku vekne prepolovite.
3. Namažite maslacem svaku polovinu kriške.
4. Na vrh stavite komad crvene ribe.
5. Uzmite paradajz, prepolovite ih. Svaku polovinu ne rezati do kraja, da dobijete krilca ladybug.
6. Napravite glavu bubamare pomoću masline prerezane na pola.
7. Od sitno isjeckanih komadića maslina napravite mrlje za bubamaru.
8. Stavite bubamare na crvenu ribu i ukrasite grančicom peršuna!Ukusno i prelijepo! Posebno iznenađuje goste

4. Užina "Bubamare"

Sastojci:

・Tost hleb
· Sir
· Bijeli luk
· Majonez
Cherry paradajz
Masline
· Dill
Listovi zelene salate

kuhanje:

1) Bijela tost bread iseći na tanke kvadratne komade veličine 5 puta 5 centimetara, malo propržiti na maloj količini putera u tiganju.

2) Pravimo prvi sloj sendviča: naribajte tvrdi sir, izgnječite bijeli luk, pomiješajte sir sa bijelim lukom i majonezom. Pospite sitno seckanom zelenom salatom i koprom.

3) Drugi sloj sendviča je bubamara.
Čeri paradajz prerežemo na pola, odrežemo jednu ivicu, biće glava bubamare, napravimo uzdužni rez na paradajzu koji odvaja buduća krila.

4) Glavu napravimo od pola masline, nacrtamo oči majonezom ili ih obložimo susamom, izrežemo tačke na leđima od crnih maslina.

5) Slojeve položimo na sendvič, pospimo sitno sjeckanim koprom i ukrasimo grančicama peršuna.

Ovo je najukusniji puter krem koji sam ikad probala. Okusom jako podsjeća na crveni kavijar, uvijek ide uz prasak! Mama je recept "donijela" od gostiju prije mnogo godina, a sada ovu paštetu imamo vrlo često!

Sastojci:

Haringa - 1 kom.
Maslac - 150 g
Topljeni sir - 2 kom
Šargarepa (mala) - 3 kom

kuhanje:

Očistite haringe od unutrašnjosti, kože i kostiju. Šargarepu skuvati dok ne omekša.

Haringu, šargarepu, puter, sir umutiti kroz mašinu za mlevenje mesa i promešati. Raspršivač je spreman. Čuvajte u frižideru do 5 dana (ne znam sigurno, nikad nisam toliko stajala).
Možete ga namazati na hleb, veknu, na kriške kuvanog ili pečenog krompira, puniti jaja, krastavce, paradajz. Prijatno!
Eksperimentisala sam nekoliko puta, dala mi zalogaj sendviča i zamolila me da vam kažem šta je to, svi su jednoglasno rekli, naravno, sa crvenim kavijarom!! Tako jeftino i veselo, ali ukusno....

6. Italijanski krostini.

Crostini su minijaturni hrskavi sendviči popularni u Italiji. Možete staviti bilo šta na vrh, ili bilo šta u frižider, samo ne zaboravite da tostirate kriške hleba i pokapate ih maslinovim uljem. Odlična poslastica za goste iznenađenja

Sastojci
Pola bageta
2 kašike maslinovog ulja
4 kriške slanine
1/3 šolje majoneze
1/4 šolje salsa sosa
1/4 šolje čili sosa
· Sir
Rucola
· Paradajz
korijander
· Crni biber

Kuvanje
1. Isecite baget. Trebalo bi da imamo 8 kriški.
2. Zagrejte tiganj, u njega ulijte maslinovo ulje, propržite hleb i biber.
3. U šolji pomiješajte majonez, salsu i čili.
4. Smjesom premažite kriške kruha.
5. Tri rendana sira i po vrhu pospite sendviče.
6. Sada ispržite slaninu.
7. Slaninu prepolovite i stavite na kriške. Sir će se malo otopiti. Ovo je ono što nam treba. Na vrh stavite rukolu.
8. Zatim na vrh stavite seckani paradajz i cilantro.

7. Topli sendviči sa sirom.

Bijeli hljeb - 400 gr.
Kobasica s/c - 150 gr (možete koristiti bilo koju)
Sir - 100 gr.
Majonez - 3-4 kašike. kašike.
Marinirani kornišoni - 7 kom.
Crvena paprika - 1 kom.
· Zeleni peršun.
Jaja -2 kom.

Za pripremu sendviča možete uzeti bilo koju kobasicu, šunku itd. po vašem ukusu. Prvo narežite hljeb male komadiće, na primjer, ostavio sam cijelu veknu za sendviče.
Sada narežite kobasicu na kockice.
Ukiseljene krastavce također isječemo na sitne kockice.
paprika uklonite sjemenke i također narežite male kocke.
Nakon toga sjeckamo zelje.
Sve nasjeckane proizvode šaljemo u jednu posudu, dodamo im sirova jaja i promešati.
Zatim lim za pečenje namažite uljem.
Bijeli hljeb širimo na pleh i namažemo majonezom.
Na majonez premažite pripremljeni fil.
Ostaje naribati sir na srednjem rendu.
I pospite ih na naše sendviče.
Sada pecite sendviče u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 5-7 minuta, dok ne porumene.
Svi naši sendviči sa toplim sirom su spremni. A za one koji vole ljutije, sendviče možete posuti crnim biberom.

8. Sendviči sa pečurkama i sirom.

Ukusni topli sendviči sa pečurkama i mocarela sirom sigurno će postati omiljeni u vašoj porodici. Na kraju krajeva, pripremaju se za samo 5-7 minuta, vrlo lako i vrlo brzo, što je u naše vrijeme toliko cijenjeno. A važno je i da nije nimalo skup i da ne zahtijeva puno iskustva.

Sastojci:

1 baget
3 čena belog luka
200 gr svježe pečurke
2 tbsp. kašike maslinovog ulja
200 gr mocarela sira
začini po želji
· Posoliti biber

Stavili smo rernu na roštilj. Baget prerežite poprečno, položite na pleh i stavite u rernu na 2-3 minuta.

U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno iseckani beli luk dok ne porumeni. Dodajte pečurke i pržite još 5 minuta, posolite i pobiberite.

Na tostirani baget stavite šampinjone i na njih stavite nekoliko komada mocarela sira. Možete staviti u mikrotalasnu da se sir otopi, a možete staviti u zagrejanu rernu, što sam ja i uradila. Sir je malo porumenio. Pospite omiljenim začinima.

Sendviči su sočni, mirisni, hrskavi i veoma ukusni.

9. Topli sendviči uključeni na brzinu.

Što može biti bolje u slučaju dolaska iznenadnih gostiju od toplih sendviča na brzinu. Možete, naravno, napraviti hladne, ali mnogo ukusnije i zadovoljavajuće, na primjer, tople sendviče sa mljevenim mesom ili šunkom ili paradajzom ili... Pa, neću vas mučiti. Evo nekoliko recepata koji će vam pomoći u teškim trenucima.

Tako, naravno, možete brzo ispeći meso, ali ipak, pored ostalih grickalica, kiselih krastavaca i džemova, vaši će gosti sigurno voljeti tople sendviče na brzinu:

Topli sendvič sa mlevenim mesom.

Proporcije radimo na oko, a količina u potpunosti zavisi od broja Vaših gostiju.

trebat će nam:

· hleb,
· mljeveno meso,
· puter,
· majonez,
· bijeli luk,
slani ili kiseli krastavac,
· zelenilo,

kuhanje:

Hleb isecite i po vrhu premažite tankim slojem putera. Nanesite sloj na ulje mljeveno meso(začinjeno solju i biberom po ukusu). Tri bijeli luk na sitno rende ili možete procijediti kroz bijeli luk i pomiješati sa majonezom. Ovom smjesom premažemo i mljeveno meso.

Sendviče stavljamo na lim za pečenje i stavljamo u rernu zagrejanu na 200C 10-15 minuta. Spreman sendvič ukrasite kriškama kiselog krastavca i grančicama zelenila. Vruće sendviče možete peći i u mikrovalnoj pećnici, tada će vam trebati još manje vremena za kuvanje.

Topli sendvič sa šunkom.

trebat će nam:

· hleb,
· majonez,
· šunka,
svježi paradajz,
· sir,

kuhanje:

Narezane kriške kruha namažemo majonezom, na vrh stavimo šunku, kriške svježi paradajz i sve prekrijte tankim kriškama sira. Pecite u rerni dok se sir ne otopi (2-3 minuta)

Sendviči se mogu poslužiti na širokom tanjiru, položenom na listove zelene salate. Volim ovo jednostavni recepti topli sendviči u žurbi će vam pomoći kada su gosti već na pragu!

10. Hrskavi sendviči sa mocarelom i dimljenim lososom (crostini).

Sastojci:
· Dimljenog lososa
· Svježa mocarela
Svježi baget
Maslinovo ulje - 1 kašika
Med - 1 kašičica
Soja sos - 2 kašičice
· bijeli luk u prahu- 1 kašičica
· zeleni luk- 2 supene kašike

kuhanje:
Narežite hljeb i premažite ga maslinovim uljem. Pecite u rerni dok ne postanu hrskavi.
Stavite krišku mocarele i lososa na svaki komad bageta (veličine po želji).
Pomiješajte med u posudi umak od soje i beli luk u prahu.
Prelijte ovom smjesom svaki sendvič, pospite nasjeckanim zelenim lukom i poslužite.

Da biste zadovoljili domaćinstvo i pozvane prijatelje, morate znati kako napraviti originalne sendviče vlastitim rukama.

Korak po korak recepti fotografije će vam pomoći u tome.

Sendviči na svečanom stolu

Sastojci:

tostirani kruh;
tvrdi sir;
Cherry rajčice;
Bijeli luk;
masline;
Majoneza;
Zelenilo kao ukras.

Sir naribajte na sitno rende i pomiješajte sa režnjem bijelog luka propuštenog kroz presu, začinite malom količinom majoneza. Dobivenom masom namažite kriške hljeba pržene u tosteru. Čeri paradajz prepolovite, odsecite komadić na peteljci na čijem mestu će se pojaviti glava "bubamare", napravite mali rez koji imitira oblik krila. Stavite pola paradajza na hleb, od prepolovljene masline napravite glavicu. Crne tačke na poleđini su mali komadići maslina, a oči su dvije tačke od majoneza.

Sendvič sa "lubenicom"

Sastojci:

Tanki bijeli kruh;
Tomato;
tvrdi sir;
Zelena paprika;
masline;
Maslac;
Listovi zelene salate.

Redoslijed kuhanja:

Slatko Zelenog papra i narežite tanku krišku tvrdog sira na polukružne kriške iste veličine. Povežite ih tako da se formira privid kora od lubenice, unutar kojeg stavite komad paradajza odgovarajuće veličine. Imitacija koštice od lubenice stvoriti male komadiće masline. Prepečeni hleb premažite sa malo putera, prekrijte listom zelene salate, stavite „ kriška lubenice”.

Sastojci:

Kriške kruha tostirane u tosteru;
Maslac;
Crvena riba (može se zamijeniti kuhanom kobasicom);
tvrdi sir;
Peršun.

kuhanje:

Premažite hljeb puterom. Zatim slijedi sloj crvene ribe (kobasice) koji je ukrašen grančicom peršuna. Tvrdi sir je potrebno iseći tanki komadi, zatim prođite kroz čačkalicu, tako da izgleda kao jedro. Pričvrstite "jedro" na podlogu sendviča. Stavite pripremljene čamce na plavu posudu.

Proizvodi:

okrugle lepinje;
Rakovi štapići;
Konzervirani kukuruz;
listovi peršuna;
masline;
tvrdi sir;
jaja;
Bijeli luk;
Majonez.

Narendajte kuvana jaja na sitno rende, dodajte im rendani sir i protisnuti beli luk. Začinite majonezom. Prerežite lepinje po dužini. Svaku polovinu namazati masom od sira i jaja. Narežite štapiće rakova na tanke kriške - napravite cvijet od ovih "latica". Napravite sredinu od kukuruza ili pola masline. Ne zaboravite na peršun, koji će biti listovi cvijeta. Ovaj sendvič nije samo prekrasna dekoracija gozbe, ali ga može pripremiti i dete kao poklon svojoj majci (sestri, baki) za rođendan ili 8. mart.

Originalni sendviči na bazi švedskog stola

Mali sendviči na bazi švedskog stola nazivaju se kanapeima. Kanapei se mogu poslužiti na kruhu ili krekerima, ili bez sloja brašna. Glavna stvar pri sastavljanju takvog predjela je odabrati pravu kombinaciju proizvoda.

Kanape sa kamemberom i lososom

Sastojci:

Lisnato tijesto;
jaje;
Camembert sir;
Maslac;
Slani losos;
krema;
Dill.

Testo razvaljajte u sloj debljine 5-6 mm i obilno pospite mešavinom suvog bilja, pa ponovo prošetajte oklagijom. Izreži potrebna forma komadi tijesta (pravokutnici, kvadrati, rombovi). Tepsiju premažite maslacem i na njemu ispecite komade tijesta, nakon što ih premažite žumancem. Posebno pomiješajte kamember, puter i umućen šlag sa sitno seckanim koprom. Pečene i ohlađene komade tijesta namazati kremom od sira, na to staviti parče lososa. Kao ukras će poslužiti grančica kopra i nekoliko kapara.

Istražite ideje o stvaranju i još mnogo toga.

Sastojci:

Crni kruh;
haringa;
Kivi;
Kajmak;
Listovi mente.

Hleb isečen na male kockice lagano tostirajte. maslinovo ulje. Nakon što se hleb ohladi, malo ga premažite gusta pavlaka ili krem sira. Na vrh stavite krug kivija i komad haringe, oguljene i otkoštene. Ukrasite listićima mente.

Sastojci:

Lisnato tijesto;
Cikla;
Bijeli luk;
Majoneza;
Haringa.

Lisnato tijesto razvaljajte u sloj debljine 5-7 mm. Izrežite komad tijesta na male pravougaonike. Od preostalog tijesta napravite stranice za pravougaonike, namočući tijesto na spojevima vodom. Kutije pripremljene od sirovo tijesto stavite u pleh i pecite u rerni dok se ne skuva. U pečene i ohlađene kutije u sredinu kao fil staviti kuvana cvekla, narendanog na sitno rende i pomešanog sa režnjem belog luka i majonezom. Na fil od cvekle stavite komad haringe bez kože i kostiju. Takvu kutiju tijesta uzmite kao osnovu i svaki put mijenjajte fil po svom nahođenju.

Najoriginalniji sendviči

Sastojci:

Tostirani kruh (2 kriške);
jaje;
Kobasica (pileći file, karbonat, ćuretina, itd.);
Listovi zelene salate;
Kečap.

Ova opcija za užinu nije prikladna samo za uskršnji doručak. U jednoj kriški hleba izrezana je jezgra u obliku jajeta. U tepsiju sipajte u izrezanu rupu za hleb žumance i pržiti dok ne bude gotovo. Drugi komad hljeba se peče na roštilju ili u tosteru. Sakupljamo "Pysanku": na cijeli komad hljeba položiti list zelene salate, zatim kobasicu (ili drugo sloj mesa), prelijte hljebom i jajetom. Kečapom ili majonezom nacrtajte uskršnje šare na žumancu.

Nijedan obrok nije potpun bez sendviča. Da, međutim, i ne samo gozba. Ako smo u žurbi ili samo želimo lagani zalogaj, šta bi moglo biti lakše od pravljenja ukusnog sendviča.

Štaviše, nije potrebno koristiti bilo koji egzotični proizvodi. Čak će i puter i sir savršeno utažiti glad. I stoga, sastojci za sendvič mogu odgovarati apsolutno svakom proizvodu. Dovoljno je pokazati malo mašte.

U ovom članku pripremit ćemo prilično jednostavne i istovremeno originalne sendviče kako za svečani stol, tako i za brzi zalogaj.

Postoji mnogo različitih recepata za sendviče kojima možete ukrasiti svečani sto. Koliko ih uopšte postoji, verovatno niko neće reći. Pored, recimo, klasičnih ili tradicionalnih sendviča, postoje mnogi koji nastaju svakodnevno, rođeni u kreativnoj misli kako profesionalnog kuhara tako i ljubitelja domaće kuhinje.

Puno originalnih sendviča. Ovdje želim da vam skrenem pažnju neobični recepti nema toliko sendviča, čak ni u pogledu sastavnih komponenti, koliko u pogledu njihove eksterne proizvodnje.

Sendviči "Bubamare"

Samo ime govori za sebe. Ovi sendviči izgledaju kao mali crveni insekti. Za njihovu pripremu potrebno nam je:

Narezana vekna
Crvena riba (losos, pastrmka, ružičasti losos, losos)
Maslac
Paradajz
Masline bez sjemenki
Peršun

Uzimamo ribu i odvajamo je od kostiju i kože. Nakon toga narežite na tanke kriške. Narezali smo bananu. Možete kupiti u trgovini i već gotove, sjeckane. Svaki komad vekne premažemo uljem i na vrh stavimo narezanu krišku crvene ribe.
Prepolovite paradajz. Svaku polovinu prepolovimo, ali ne u potpunosti, tako da dobijemo krila bubamare. Ova "krila" rasporedimo u komade vekne. Sada pravimo glavu. Da biste to učinili, na isti način prerežite maslinu na pola i nanesite je na paradajz.

Masline sitno nasjeckajte i sa ovim komadićima stavite tačke na paradajz. Sendvič ukrasimo grančicom peršuna i to je to, sendvič je gotov.

sendvič "Amanita"

Da skuvam ovo originalno jelo, trebamo:

jaja - 3 kom.
šunka - 120 g
sir - 100 g
čeri paradajz - 15 kom. (ili po broju navodnih "muhara")
krastavac - 1-2 kom.
majonez - 1-2 kašike. l.
zelenilo - za dekoraciju

Skuvajte jaja, pa ih naribajte na rende. Uzmite šunku i narežite je na male kockice. Sir također narendamo na rende. Sve ovo pomiješamo i dodamo 2 kašike majoneza. Uzmite paradajz i prepolovite ih.

Krastavci narezani na kolutiće.

Sve je spremno, sada možete montirati same gljive. Uzimamo ravan veliki tanjir i na njega stavljamo zelje. Rasporedite kriške krastavca. Od prethodno pripremljene mešavine jaja, šunke i sira vajamo noge pečuraka. Gotove noge postavljamo na krastavce. Odozgo stavljamo nasjeckanu polovicu paradajza - šešir. Nanesite bele tačke na paradajz sa majonezom.
Svi sendviči su spremni.

sendvič "miševi"

Originalni sendvič koji će se sigurno svidjeti djeci. Da biste ga pripremili, uzmite sljedeće komponente:

1 kriška hleba
1 malo kuvano jaje
1 kobasica ili parče kuvane kobasice,
sir, svježi list zelene salate,

Ovo je za pravljenje jednog sendviča. U skladu s tim, ako ih napravite nekoliko, povećajte broj komponenti za potreban broj.

Uzimamo tanjir, na njega stavljamo list zelene salate. Napravimo običan sendvič od hleba, sira i kobasice (ili sa kobasicom) i stavimo ga na tanjir sa začinskim biljem.

Prepolovite jaje. Jednu polovinu stavljamo na sendvič (drugu se može koristiti za sljedeći sendvič). Odozgo, bliže kraju jajeta, napravimo rez i ubacimo uši pripremljene od kobasice. Na isti način pravimo nos i oči. Biber je dobar za njih. Paradajz, masline itd. - zavisi od mašte. WITH poleđina pravimo konjski rep.

Sve - sendvič je spreman.

Topli sendviči na svečanom stolu. jednostavni recepti

Sendviči mogu biti i hladni i topli, odnosno kuvani u tiganju ili u rerni. Takvi sendviči imaju osebujan ukus i još su pogodniji za doručak.

Sendvič sa krompirom

Razmotrite jednostavnu verziju sendviča s krompirom. Za pripremu uzmite:

3-4 krompira
soli biber
suncokretovo ulje

Narendajte sirovi krompir, posolite i pobiberite. Hleb režemo kao na tost. Na vrh rasporedite rendani krompir.

Zagrijemo tiganj i na njega položimo sendviče, krompirom dolje. Pržite dok ne porumeni. Nije potrebno okretati hljeb.

Sendviči sa kobasicama

Potrebni proizvodi za sendviče:

narezana vekna
majoneza
paradajz 3-4 kom.
sira 200 g
kobasice 500 gr
zelje (luk, peršun, kopar)
biljno ulje

Isecite veknu (možete je kupiti već isečenu u prodavnici). Sir naribajte, kobasice narežite na male kockice, zelje nasjeckajte. Sve pomiješamo, dodamo majonez. Paradajz narežite na kolutove.

Ove sendviče pravimo u rerni. Da biste to učinili, lim za pečenje namažite uljem i na njega položite veknu. Na vrh stavljamo nekoliko kolutova paradajza i masu sira, začinskog bilja i kobasica. Pospite rendanim sirom i stavite u rernu. Pržite dok ne porumeni.

Topli sendviči "Mini Pizza"

Ovi sendviči su savršeni za ljubitelje pizze.

trebat će nam:

Palica - 1 kom.
Kobasica - 300 gr.
Sir - 200 gr.
Kiseli krastavci (kornišoni) - 150-200 gr.
Kečap "Lecho" sa paprikom
Majonez - po ukusu
Dill

Režemo veknu, ili dobijemo gotovu. Kečap se mora pomiješati sa majonezom jedan prema jedan. Krastavci se režu na krugove, kobasice ili na sitne kockice, ili trljaju na rende. Sir također narendamo na rende. Sitno nasjeckajte kopar.

Kriške vekne namažite mešavinom kečapa i majoneza, na vrh stavite krastavce, kobasicu i pospite sirom i koprom. Stavite na lim za pečenje i pecite 5 minuta dok se sir ne otopi.

Svečani sendviči u žurbi. Ukusno i lijepo!

Uglavnom, neke specifične praznični sendviči br. Na sto možete staviti i banalne sendviče sa puterom i kobasicom. Glavna stvar je kako ih ukrasiti i prezentirati. A ovdje sve ovisi o vašoj mašti i, naravno. Od dostupnosti neophodni proizvodi u svom frižideru.

Neverovatne pčele

Za pripremu ovih originalnih sendviča uzmite:

palica,
Krastavac
Sol, beli luk
crni biber (mljeveni)
Biljno ulje
Tvrdi sir (ili topljeni) - 250 g
Beli luk - 3-4 zuba.
Majonez, začinsko bilje, masline, masline

Isecite veknu, položite je na tanjir. Sir utrljamo na sitno rende i pomiješamo sa protisnutim bijelim lukom. Sve to rasporedimo na veknu, na vrh stavimo zelje. Masline i masline narežemo na krugove i od njih rasporedimo pčele. Narezani na kriške krastavci se polažu sa strane u obliku krila.

Sendviči su spremni za posluživanje.

Kraljevski sendvič sa štapićima rakova

štapići od rakova, 50 grama
krastavci, 20 grama
raženi hleb, 50 grama
majoneza, 10 grama
peršun, 5 grama

U majonez dodajte rendani beli luk, takođe možete kuvana žumanca. Ovom smesom namazati narezan hleb. Na vrh stavite štapiće od rakova narezane na tanke kriške, na njih stavite kriške krastavca i zelje.

Sendviči su spremni, dobar tek!

Sendviči "Akvarijum"

trebat će nam:

palica,
alge 1 konzerva,
ikra bakalara,
jaje 3 komada

Na hljeb (veknu) namazati kavijar bakalara. Tvrdo kuvana jaja podeliti na proteine i žumanca. Žumance iseckamo i od njega napravimo sliku u obliku zemlje (dna) akvarijuma. Od morske alge rasporedite alge, a ribu izrežite od proteina i stavite je bilo gdje na sendvič.

Sendviči u mikrotalasnoj

Sada je moderno praviti sendviče u mikrotalasnoj pećnici. I brzo i vruće. Uzmimo sljedeće komponente:

400 g vekne
200 g sira
100 g kobasice (kuvane),
paprike, paradajz,
Majonez, zelena salata, začinsko bilje

Papriku, paradajz i kobasicu sitno nasjeckajte. Možete čak i narezati na male trakice. Sir narendajte na rende. Podmažite veknu majonezom, rasporedite seckani paradajz, kobasicu i biber. Odozgo pospite sirom. Sendviče stavljamo u mikrotalasnu i kuvamo oko 3 minuta.

sendvič mobilni telefon

Ovi originalni sendviči će zadovoljiti sve na odmoru, i djecu i odrasle.

Za njihovu pripremu trebat će vam:

Hleb (po mogućnosti raženi)
dimljena kobasica,
kornišoni

Hleb namazati puterom, na njega staviti krišku sira, tako da pokrije ceo hleb. Na krišku sira napravimo antenu. Iz kobasice smo izrezali mali pravougaonik i stavili ga na vrh sendviča - ovo je ekran mobilnog telefona. Krastavac narezan na sitne kockice. Iz koje polažemo dugmad telefona.

U principu, za izradu takvog sendviča možete koristiti potpuno različite komponente: i kukuruz i grašak za dugmad.

Sendviči s kivijem

trebat će nam:

kivija srednje veličine
baget,
topljeni sir,
2 tsp majonez i mljeveni crni biber.

Narendajte sir na sitno rende. Pomiješajte ga sa majonezom i biberom. Kivi očistimo i narežemo na kriške. Baget izrežite, svaki komad premažite mješavinom majoneza i sira. Stavite komad kivija na vrh.

Sendviči sa sirom i belim lukom

Potrebni proizvodi:

vekna ili narezani hleb,
bijeli luk,
sir (100 g),
paradajz (2 kom.),
majonez, začinsko bilje.

Narezanu veknu lagano zapecite u rerni (oko 10 minuta). Narendajte sir, izgnječite beli luk i izmiksajte. Dodajte majonez. Paradajz narežite na kolutove. Podmažite veknu sirna masa sa majonezom. Po vrhu rasporedite paradajz i začinsko bilje.

Sendviči na ražnjićima

Sendviči na ražnjićima se nazivaju i kanapeima. Od standardnih sendviča se razlikuju po malim veličinama. U kuhanju se isti razlikuju po tome što su sve komponente nanizane na te iste ražnjiće.

Kao i obične sendviče, kanapei se mogu pripremiti od raznih proizvoda.

voćni kanape

Ovo je jedan od najčešćih sendviča na ražnju. Ovdje se može koristiti veliki izbor voća iu bilo kojoj kombinaciji.

Sve zavisi od ukusa i mašte. Stoga je ovdje teško ponuditi nešto neobično. Zato maštajte i pustite svoje kulinarski užici biće prijatno i ukusno.

Sendvič sa povrćem na ražnju

100 g hljeba, šunke i kobasice
50 g sira
6-8 maslina
6 čeri paradajza
svježi i kiseli krastavac
peršun

Hleb narežite na male kvadrate do 5 cm, ispecite ih u tavi. Ostale sastojke takođe isečemo na sitne kockice: kobasicu, šunku, povrće, sir, paradajz.

Namažemo hleb jedan na drugi, šunku na vrh, pa sir, peršunov list. Krastavac paradajz. Sve je to pričvršćeno ražnjem. Druga verzija sendviča također je postavljena od kobasica, kiselih krastavaca, sira, maslina i pričvršćena ražnjićima. Rasporedite na tanjir i poslužite.

Marmelada na ražnjićima

Drugi zanimljiv recept Više kao kanape za desert.

Sir - 100 grama
Marmelada - 100 grama
Masline - 80 grama
Limun - 1 kom

Ovaj kanape se lako i brzo pravi. Prvo izrežemo komad sira. Na vrhu je limun, pa marmelada i na samom vrhu maslina. To je sve.

Sendviči sa kavijarom

Sendviči sa kavijarom su svakako ukusni, pogotovo ako je u pitanju prirodni crveni ili crni kavijar. Međutim, možete koristiti i kavijar kao što je bakalar.

Mi uzimamo:

160 g crvenog kavijara,
150 g putera,
1-2 sijalice
300 g slani file losos,
2 svježa krastavca
200 g nemasnog svježeg sira,
50 ml kisele pavlake
2 tbsp vruće sranje,
vekna belog hleba,
zelje, crvena mlevena paprika, limun.

Hleb narežite na kriške, odrežite koricu. Narežemo zelje. Pomiješajte pavlaku, ren, svježi sir, crvenu mljevenu papriku.

Nekoliko kriški hljeba premažite puterom, a ostatak mješavinom svježeg sira i pavlake. Pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Na vrh rasporedite kavijar. Tanke kriške limuna dodajemo u sendviče sa puterom, a kriške krastavca i luka stavljamo na sendviče sa kiselom pavlakom.

Sendviči sa crvenim kavijarom i škampima

kavijar đum losos - 180 g;
vekna - 10-12 kriški;
škampi - 10-12 kom.;
sitno sjeckani kopar;
limun s tankom korom;
puter

Uzmite škampe i kuhajte ih u slanoj vodi oko 3 minute. Narežite bananu i premažite je uljem. Na vrh stavite kašiku kavijara. Špricom istisnite puter po ivicama. Očistimo škampe i stavimo po jedan na svaki sendvič.

Ukrasite kriškama limuna i začinskim biljem.

Sendvič sa crvenim kavijarom i skutom

100 g skute,
8-10 kuvanih škampa,
8-10 kriški belog hleba,
30 g putera,
½ konzerve crvenog kavijara,
kopar.

Isecite veknu, zapržite je u tavi. Stranice hljeba premažite puterom i uvaljajte u kopar. Stavili smo na vrh svježi sir, kavijar i jedan škamp.

Sendviči sa crvenim kavijarom i ribom

Slabo slani losos ili pastrmka - 200 g;
Crveni kavijar - 150 g;
Bijeli hljeb;
svježi kopar;
Maslac.

Bijeli kruh narežite na četvrtaste tanke kriške, uklanjajući im koricu. Podmažite uljem, na vrh stavite komad ribe i kavijara. Odozgo pospite začinskim biljem.

Sendviči sa crvenim kavijarom i kivijem

Crveni kavijar - 80 g
Krem sir
Baguette
Kivi - 2-3 zrela voća

Hleb narežite na kolutiće i svaki komad namažite sirom. Zatim stavljamo kašiku kavijara. Očistimo kivi, izrežemo ga i stavimo prsten na kavijar. Neki sendviči se mogu napraviti sa kavijarom i kivijem, a neki samo sa kavijarom.

Sendviči sa haringom. Jednostavni i ukusni recepti

Sendviči sa haringom i topljenim sirom

Slana haringa - 100 g.
Maslac - 25 g.
Topljeni sir - 100 g.
Šargarepa - 1 kom.
Majonez po ukusu.

Odvojite haringe od kostiju i narežite na male kockice. Narendati kuvanu šargarepu. Takođe narendamo topljeni sir na rende. Sve izmiksamo, dodamo majonez i ulje. Namažite ovu smjesu na kruh. Odozgo sa zelenilom.

Sendviči sa haringom i krastavcem

File haringe - 100 g.
Crni hleb - 4 kriške.
Jaje - 1 kom.
Svježi krastavac - 1 kom.
Majonez po ukusu.
Zelenilo.

Kuvano jaje iseći na četiri dela. Krastavac narezan na kriške. Haringu očistimo i također narežemo na kriške. Na komad hljeba stavljamo haringu, krug krastavca, četvrtinu jajeta. Prelijte povrćem i majonezom.

Sendviči sa haringom i paradajzom

Crni ili bijeli kruh.
File haringe - 120 g.
Paradajz - 300 g.
Masline - nekoliko komada.
Kiseli krastavac - 1 kom.
Crvena paprika - 50 g.
Maslac - 40 g.
Paprika i crni biber.

Omekšati puter, dodati papriku, biber i promešati. Ovaj puter namažemo na kruh, na vrh stavimo krug paradajza. Na to stavljamo haringu, smotajući je u kolut, u koji stavljamo komadić krastavca i bibera.

Sendviči sa haringom i kavijarom od morskih algi

Bijeli kruh ili baget;
2 kokošja jaja;
1 topljeni sir;
Dill;
2 tsp kavijar od morskih algi;
2 fileta haringe;
Svježi krastavac;
Sol.

Kuvana jaja narendati, kopar iseckati. U činiji izgnječite topljeni sir. Dodajte kopar sa rendanim jajetom i izmiksajte. Dobivenom masom namazati narezani kruh. Na vrh stavite komad fileta haringe i krug krastavca.

Sendviči "Haringa na bundi"

200 gr. file haringe;
bijeli luk;
Ražani hljeb;
Kuhana repa;
2-3 kuvana jaja;
1 tbsp majoneza;
Slana paprika;
Peršun.

Kuvana jaja i cveklu očistimo i tri na rende. Beli luk protisnemo kroz presu. Sve izmiješajte i dodajte majonez. Hleb se u početku može lagano tostirati. Preostala jaja narežite na kriške, a haringu narežite.

Počnimo da pravimo sendviče. Hleb rasporedimo na tanjir, na svaki komad stavimo po jedno jaje. Stavite kašiku na vrh salata od cvekle i parče haringe sa peršunom.

Sendvič je spreman, dobar tek!

I za kraj, kratak video o tome kako napraviti ukusan sendvič od haringe