Originalno jelo za dečiju zabavu. Ukusna pica za dijete - recepti korak po korak Kako napraviti male pice za djecu

Kako napraviti pizzu za djecu kod kuće? Ovdje ne morate biti previše pametni: uzmete bilo koje tijesto za pizzu, uzmete koji god preljev imate pri ruci, a zatim iskoristite svoju maštu!

Među prehrambenim proizvodima postoji ogroman broj onih od kojih možete postaviti sve vrste smiješnih mozaika. Na primjer, naišla sam na pravljenje nasmijanih lica od četiri klasična sastojka koji se vrlo često nalaze u punjenju pica: oči - od maslina, obrazi - od paradajza, usta - od salame, nos - od šampinjona. Pogledajte šta imate na raspolaganju - i samo naprijed! Garantujem da će se deci svideti! Pa, možda će vam stariji tinejdžeri početi govoriti da više nisu djeca, i da pizzu mogu i BEZ SVEGA OVOG, ali će mališanima biti zagarantovano zadovoljstvo!

Naravno, ima smisla prvo proučiti ukuse publike – među djecom se često dešava da neko nešto ne pojede. Pa, moramo pratiti kvalitetu kobasica. Ali mislim da ako uvek kontrolišete šta vaša deca jedu, uradićete to bez mene.

Zamesiti testo od 400 g brašna, 250 ml vode, 2 kašike. biljnog ulja, 1 kašika. začina za pizzu, 1 kašičica. soli i potrebnu količinu kvasca za 400 g brašna prema uputstvu na pakovanju (ja sam koristila 5-6 g, ali kvasac može varirati od proizvođača do proizvođača). Mešajte oko 10 minuta, trebalo bi da dobijete glatku grudvicu.

Posudu sa tijestom pokrijte folijom ili poklopcem i ostavite da naraste 2-3 puta na toplom mjestu.

Kada je tijesto naraslo, masline isjeći na pola po osovini, paradajz po osovini, kobasicu na polukrugove, a šampinjone na pakove.

Tri sira na krupno rende.

Počinjemo grijati pećnicu na maksimalnu temperaturu koja vam je dostupna. Za mene - do 300°C.

Razvucite testo na oko 3-4 mm debljine.

Od njega smo nekom ne tako malom posudom izrezali krugove dječjih pizza.

Stavite komade na pleh na papir za pečenje. Trebalo bi da dobijete najmanje 8 pica, to su 2 pleha.

Preko tijesta premazati pasatu (dinstani paradajz) ili pizza sos, oko 1 žlica. po porciji.

Pospite picu sirom.

Na svaku pizzu stavljamo lice sa očima, obrazima, nosom i ustima.

Pizze pečemo u rerni na najvišoj temperaturi koja vam je dostupna dok ne budu gotove - dok ivice ne porumene. Meni je na 300 stepeni na medijumu sa cirkulacijom vazduha trebalo 5 minuta.

Dječju pizzu možete ukrasiti listićima bosiljka. Djeca će biti srećna! U stvari, ne shvataju uvek da su lica namerno postavljena i da se nisu dogodila slučajno, ali im je uvek drago. Isprobano na nekoliko generacija vrtićaraca, osnovnoškolaca, a sada je ovaj recept sa mojim sinom proslijeđen u srednju školu.

Kako ne voliš pizzu? Sigurno ste odmah zamislili štetan proizvod sa majonezom, kečapom, šampinjonima, u ovaj set dodajte kobasicu i dimljeno meso i dobili smo jelo koje nikako nije namijenjeno dječjem želucu. Ali možete i bez ovih proizvoda i priuštiti svom djetetu pravo trbušno slavlje. Inače, recepte za pice za djecu koje ćemo vam ponuditi cijenit će cijela porodica.

Nije tajna da put do muškog srca vodi kroz stomak. Jeste li znali da se put do organa ljubavi vašeg djeteta može lako izgraditi i kroz ukusnu hranu? Obećavamo da će svako dijete biti oduševljeno ukusnom pizzom! No, budući da brinemo o zdravlju djece, zaštitit ćemo ih od štetne brze hrane i sami pripremiti jelo. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Odabraćemo najzanimljivije i najkorisnije za djetetov organizam.

Pizza za djecu garantira zdravu ishranu, jer se sastoji samo od zdravih sastojaka. Ovo jelo možete pripremiti za dječiji rođendan ili bilo koji drugi dječji praznik.

Čega da se odreknemo?

Recept za picu za djecu treba da bude što zdraviji i ukusniji. Mnogi sastojci poznati odraslima morat će se isključiti, jer se djetetu ili ne sviđaju ili mogu biti štetni za njega.

• Sigurno ćete morati odustati od majoneze, jer je proizvod vrlo opasan za odraslu osobu. Za dječji probavni sistem, visok sadržaj kalorija, konzervansa, emulgatora i štetnih masti kojima je majonez velikodušan predstavljaju preveliko opterećenje.
• Gdje ima majoneza, često je i kečapa. Reklama pokušava uvjeriti da sadrži samo svježi paradajz i ništa više. Odavno smo izgubili vjeru u njegovu prirodnost. Naime, osim paradajza, sadrži škrob, sirće, konzervanse, boje, gume, stabilizatore i druge komponente nepoželjne za djecu.
• Pečurke su još jedan proizvod koji je nepoželjan za dijete. Neke majke čak ograničavaju njegovu upotrebu do 14. godine. Krivac je hitin i štetne materije koje gljive lako apsorbuju tokom rasta. Stoga biramo recepte za pripremu dječjeg piva bez ovog proizvoda.
• Luk je odličan pomoćnik dječjem imunitetu, ali malo djece ga voli zbog specifičnog ukusa. Ako vaše dijete sumnja u to, onda neka recept za picu bude bez luka.
• Ista situacija se dešava i sa masline i crne masline. Maloj djeci ovaj izbor može izgledati čudno ako im se proizvod ne sviđa. Stoga se prije kuhanja obavezno posavjetujte sa svojim malim stručnjakom o sastavu pizze.
• Dimljeno meso i kobasice- još jedna nije najbolja opcija za posluživanje na dječjem stolu. A evo i zašto: moderne vrste kobasica sadrže štetne masti, soju, skrob, karcinogene, jaja u prahu i druge štetne sastojke.
• Naši uobičajeni dodaci za pizzu često uključuju plodove mora. Ali neke moderne vrste morskih plodova proizvode se od komponenti koje su opasne po zdravlje djece. Osim toga, djeca jednostavno ne vole njihov ukus.

Kako skuhati pizzu kod kuće bez ovih (jah, kako ukusnih!) sastojaka, tako da dobijete zdravo i zasitno jelo za djecu? Mnogi recepti su savršeni i za radnu večeru i za dječji rođendan: vidjet ćete da male goste nećete moći odvući za uši od takve poslastice!

Mini pileće pice u obliku muškaraca

Mini pizze u obliku smiješnih lica sigurno će se svidjeti djeci. Osim toga, biće zainteresovani za učešće u pripremi. Dječja pica je jelo za koje će vam trebati vaša mašta.

Za test nam je potreban:

• 2 žlice. brašno;
• 200 g pavlake;
• 2 jaja;
• 1/3 tsp. soda;
• 50 g putera.

Punjenje uključuje:

• 50 g ruskog sira;
• 200 g pilećih prsa;
• 2-3 paradajza;
• nekoliko kašika kisele pavlake za podmazivanje.

Priprema:

1. Otopite puter i ostavite da se ohladi.
2. U međuvremenu pomiješajte kiselu pavlaku i sodu gašenu sirćetom, dodajte im jaja, a zatim puter.
3. Dobijenu smjesu dobro umutiti.
4. U smesu malo po malo dodavati brašno i zamesiti testo. Ostavite malu količinu brašna za valjanje.
5. S obzirom da smo odlučili da pravimo mini pizze, krugovi testa treba da budu mali i prilično tanki.
6. Kada se podloge za buduće dečije pizze razvaljaju, napravite stranice za fil i stavite ih na podmazan pleh.
7. Zatim pecite 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
8. Počnimo sa punjenjem. Ovaj recept koristi paradajz. Potrebno ih je oprati i oguliti, a zatim iseći na male komadiće. Zatim stavite paradajz na ohlađene krugove tijesta.
9. Premažite sloj paradajza pavlakom, pa picu prekrijte slojem sitno seckanih pilećih prsa. Za ukus možete dodati i kiselu pavlaku.
10. Završimo proces sa slojem sira.
11. S obzirom da su mini pizze namijenjene djeci, krugove možete ukrasiti po svom ukusu kako bi vam bilo zabavnije. Na primjer, napravite smiješne face od povrća. Uključite svoje dijete u ovu zabavu.
12. Dobijene mini pice treba peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15 minuta.

Takva remek djela savršena su za predstavljanje na dječjem rođendanu.

Pečenje i ukrašavanje mini pizze: video

Recept za pizzu sa gotovim testom

Dječija pica na korama iz prodavnice je vrlo jednostavna, a priprema se brzo, jer se ne morate mučiti oko testa. Evo savršenog recepta sa fotografijama.

Za punjenje će vam trebati:

• 2-3 paradajza;
• 100 g pilećih prsa;
• 1 paprika;
• 100 g sira.

Za kuvanje:

1. Oguljene i oprane rajčice narendajte i ravnomjerno rasporedite po koricama.
2. Stavite komade kuvanih pilećih prsa na paradajz pastu.
3. Po želji možete dodati paprike, začinsko bilje, kisele krastavce ili masline ako ih dijete voli.
4. U dječju picu dodajemo sir i ukrašavamo je kriškama paradajza.
5. Pecite ga 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni i uživajte u dobijenoj ukusnosti.

Opcija za zdravo tijesto za pizzu

Najzdravija pica za djecu bit će ona bez tijesta. Može se zamijeniti ukusnim svježim sirom. Recept je jednostavan: pomiješajte 250 g svježeg sira i 2 sirova jaja. Dobijenu kašu stavite u posudu za pečenje, a zatim obilno dodajte fil po ukusu.

Ova pica se peče 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Rezultat je ukusna, zdrava i niskokalorična poslastica! Zbog ukusnog fila i zdravog “tijesta”, ovaj recept je savršen za dječju zabavu.

Nećete više razbijati glavu kojom ukusnom hranom počastiti svoju djecu i kako ovo jelo učiniti zdravim - sve je već smišljeno za vas! Nadamo se da će se vama i vašem djetetu svidjeti ovi recepti za pizzu.

Pica je jelo koje ne morate nikoga nagovarati da proba. Djeca ga jedu sa zavidnim apetitom - ne možete ga povući za uši.

Pa, da bi pizza bila dobra samo za zdravlje djeteta, nudimo 3 recepta za dječje pizze koje će se svidjeti mladim poznavaocima delicija.

Važne suptilnosti

Bolje je kuhati picu bez majoneza. Istina, ispada tako suvo. A ako ste protiv takvih eksperimenata, onda ga jednostavno pripremite s domaćom majonezom.

U picu nemojte dodavati kobasice ili dimljeno meso, već obično kuvano ili pečeno meso. Da bi vaša pizza bila ukusnija, jednostavno koristite nekoliko vrsta mesa, kao što su piletina, ćuretina i svinjetina.

Prilikom pripreme pizze, bolje je koristiti najjednostavnije vrste sira, poput ruskog ili mocarele.

Za pizzu za bebe bolje je ne koristiti pečurke, masline i druge "odrasle delicije". Djeca ih ne vole – pa ih je bolje dodati tatinoj porciji. Biće zadovoljan!
A sada pređimo direktno na pripremu pizze za djecu po naša TOP 3 recepta.

pica "Cheese"

Sastojci: za testo: brašno - 500 g, voda - 300 ml, so - 15 g, maslinovo ulje - 30 ml, presovani svež kvasac - 10 g; za fil: tvrdi sir - 100 g, puter - 30 g, beli luk - 2 čena, mocarela - 250 g, bosiljak - po ukusu.

Način kuhanja

• Presovani kvasac razrijedimo u vodi, posolimo i promiješamo.
• Sipajte brašno na sto u hrpi i napravite rupu na vrhu. Tečnu smjesu sipajte u brašno i brzo mijesite tijesto rukama dok ne dobije elastičnu konzistenciju. U testo dodati maslinovo ulje i ponovo premesiti.

• Ostavite testo na toplom mestu 1,5-2 sata.
• Pripremite sos: u mekani puter dodajte seckani beli luk i bosiljak. Količinu belog luka i bosiljka prilagodite svom ukusu. Dobro promiješajte.
• Narendajte sireve.
• Razvaljajte tijesto na papiru za pečenje. Podlogu prelijte sosom od putera.
• Odozgo stavite pola sira i malo dalje od rubova rasporedite fil. Kada se rerna zagreje na 230 stepeni, pažljivo prebacite picu u zagrejani pleh i pecite dok ne porumeni.

Male pice bez tijesta

Ako ne volite da se petljate po testu ili jednostavno nemate vremena, a Vašeg mališana već čekaju ukusne poslastice, napravite pizzu na pita hlebu!

Način kuhanja

• Za pripremu pizze uzmite list pita kruha, iz njega izrežite krugove (pomoću kalupa za mafine) ili nožem ili posebnim kalupom.
• Svaki krug premažite biljnim uljem.

• Stavite krugove lavaša u kalupe za mafine i na svaki premažite kašičicu omiljenog paradajz sosa.
• Na vrh stavite rendani tvrdi sir, a na to kuvano meso, povrće (po vašem ukusu) ili ribu.
• I staviti u rernu zagrejanu na 200-220 stepeni i peći.

Pizza u... vrećici

Takođe, deci će se sigurno svideti pizza u obliku konusa. Zabavno je kuhati i zanimljivo jesti. Ideja će biti relevantna za dječje zabave.

Način kuhanja

• Da biste napravili pizzu, izrežite konus od kartona i pričvrstite ga (možete koristiti klamericu). Zamotamo ga folijom sa svih strana.
• Zatim uzmemo tijesto, razvaljamo ga, izrežemo komade i stavimo ih u kornete.

• Kornete stavite na pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni 6-10 minuta.
• Gotove kornete vadimo i punimo filom po ukusu (paradajz sos, kobasica, sir itd.). I ponovo stavite u rernu. Pecite do kraja.

Pizza se s pravom smatra talijanskim nacionalnim jelom, koje je steklo popularnost u mnogim zemljama, kako među odraslima tako i među djecom. Ima oblik okruglog otvorenog somuna, na koji je postavljen poseban fil, preliven sirom i paradajzom.

Ovo ukusno i atraktivno jelo savršeno će ukrasiti praznični sto, a svojim neobičnim ukusom oduševit će najmlađe gurmane.

Pizza za djecu na njihov rođendan je dobitna. Osnovna hrana za djecu treba biti porcionirana i neobičnog i atraktivnog izgleda. Šarena i velika pizza se lako može narezati na male komade i servirati posebno svakom djetetu.

Karakteristike pripreme dječjih jela

Kako pravilno napraviti pizzu za dijete. Ovo pitanje zabrinjava mnoge roditelje. Prije svega, da biste pripremili pizzu za djecu, morate pažljivo odabrati prave sastojke. Uostalom, nisu svi proizvodi preporučeni za hranu za bebe.

1. Majonez. Zbog visokog sadržaja kalorija i masti u proizvodu, preporučljivo je ne koristiti ga u hrani za bebe.
2. Kečap, koji sadrži škrob i sirće, konzervanse i umjetne boje.
3. Suvomesnati proizvodi ne samo da su bogati štetnim mastima i aditivima, već sadrže i kancerogene tvari koje su opasne za dječji organizam.

Osim kvalitete i korisnosti proizvoda koji čine domaću pizzu za djecu, vrijedi uzeti u obzir i ukus djeteta. Vrlo često, sastojci za tradicionalnu pizzu, koji su poznati odraslima, ne vole djeca. Dakle, takvi sastojci kao što su luk i masline sa svojim specifičnim ukusom se ne sviđaju uvijek djeci. Stoga ih je bolje ne koristiti.

Organizacija pravljenja pizza sa djecom

Da biste unijeli raznolikost u odmor i upoznali djecu s italijanskom kuhinjom, možete pokušati organizirati majstorsku klasu za pravljenje pizza s djecom.

Da biste pojednostavili proces kuhanja, preporučljivo je unaprijed pripremiti tijesto za koru i fil za picu. I obavezno kupite kecelje, rukave i kape. Tada će se djeca, koja sama pripremaju pizzu, moći osjećati kao pravi kuhari, a pritom ostati jednako elegantna i čista.

Glavni zadatak odraslih je pripremiti za djecu šareni i nezaboravan odmor, a pravljenje pizze pretvoriti u igru.

Recept za pizzu i karakteristike njene pripreme

Pripremite pizzu sledećim redosledom:

1. Testo. Možete odabrati jednu od opcija:

· kupiti gotovo lisnato tijesto bez kvasca u radnji;

· skuhajte sami.

Za ovo će vam trebati sljedeći sastojci:

brašno – 2 šolje

mleko ili voda - 0,5 šolje

1 kašičica soli

2 kašike putera

Brašno se pomeša sa solju. Jaja, puter i mlijeko treba posebno umutiti dok se ne dobije homogena masa, koja se postepeno dodaje u brašno. Sve se pažljivo mesi dok testo ne postane elastično i ne lepi se za ruke. Gotovo tijesto prekrijte kuhinjskom krpom i ostavite da odstoji najmanje 15 minuta.

2.Pliv od mesa. Dječija pica može biti samo povrtna, bez mesa. Ali ako deca žele da prave pizzu sa mesom, ponudite im pileći ili ćureći file. Prvo se mora prokuvati, a zatim sitno iseckati.

3.Povrće. To su svježi paradajz i paprika. Režu se na male kockice i stavljaju na fil od mesa.

4. Pavlaka zamjenjuje majonez, koji se koristi za pripremu pizze za odrasle. Pica nije tako suva. Osim toga, zahvaljujući kiseloj pavlaci, vitamini sadržani u povrću bolje se apsorbiraju.

5. Tvrdi sir završava pripremu jela. Nariba se i posipa po svim komponentama koje su položene na gotovo tijesto.

Kada je sve spremno, stavite jelo u rernu i uživajte čekajući pizzu koju su deca sama napravila.

Dok se poslastica priprema, možete organizovati takmičenja, čiji će pobednici imati pravo da izaberu najukusniji komad pizze.

A ako je sve ovo preveliki problem ili su djeca već uletjela u krug i traže pizzu, uvijek možete naručiti.

Pica je jednostavno i zanimljivo jelo koje djeca sami kuhaju sa velikim zadovoljstvom. Dok radite zajedno u kuhinji, pričajte svojoj djeci o pizzi, uzmite u obzir karakteristike svakog sastojka i raznolikost okusa.

Pica je jedno od najukusnijih jela ne samo kod odraslih, već i kod djece. Djeca vole raznovrsnost u ishrani i od treće godine mogu jesti svu hranu za odrasle, pa će im pica biti ukusno jelo. Obično se pizza pravi za neke praznike ili vikendom, jer ju je teško pripremiti radnim danom. Ali za djecu ne bi trebalo biti samo ukusno, već i zdravo, tako da bi svaka majka trebala znati recept. Kuhanje ovog jela kod kuće mnogo je bolje od kupovine u prodavnici, pa sa svim potrebnim sastojcima, pećnicom i vremenom možete napraviti najukusniju pizzu koju nijedno dijete neće odbiti.

Pizza za odraslu osobu može se naručiti u pizzeriji ili pripremiti kod kuće od svih proizvoda dostupnih u hladnjaku. Pizza često koristi sastojke koje imate u frižideru, kao što su krastavci, jaja, paradajz i kobasica. Može se koristiti i meso, na primjer, kuhana ili pržena piletina, šunka, ćuretina. Osim ovog sastava, koriste se i umaci kao što su kečap i majonez, adjika i senf.

Karakteristike dječje pizze

Ali za djecu, pizza bi trebala biti potpuno drugačija, zdrava, dijetnija i bez upotrebe umaka. Jedina mana pravljenju pizze bez umaka je što može ispasti suha, pa mnoge majke pripremaju domaći majonez od svježih i kvalitetnih namirnica.

Umjesto kobasica i drugih dimljenih proizvoda za dječju pizzu, bolje je koristiti kuhanu ili prženu piletinu, svinjetinu ili ćuretinu. Za ukus i sočnost pri pravljenju pizze morate koristiti sir, ali je bolje uzeti mekše sorte, a ne morate birati skupe gurmanske sireve. Ruski ili holandski sir će biti dovoljni.

Takođe, za dečiju picu bolje je ne koristiti „odrasle“ sastojke, poput maslina, pečuraka i ljutih papričica. Dijete neće jesti pizzu s ovim proizvodima i najvjerovatnije će je jednostavno odbiti. Za dječju pizzu bolje je koristiti piletinu, ananas, paradajz, kisele krastavce, sir i lovačke kobasice.

Kakvu picu da napravim?

Prije nego što skuhate pizzu, morate se odlučiti za njenu veličinu. Ovo može biti velika pica, koja se nakon kuhanja može podijeliti na šest komada, ili mogu biti vrlo male pizze koje će stati u dječju ruku i koje će se lako jesti. Takve mini pizze dobro je pripremiti za neki praznik, na primjer, za rođendan, kada gosti dođu djetetu. Možete ih napraviti mnogo, a ako se ohlade, zagrijte ih u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Postoje različiti recepti za dječje pice, svaki roditelj može odabrati kombinaciju sastojaka na osnovu onoga što beba voli jesti.

Recept za dječju lavash pizzu

Prvi recept pokazuje kako napraviti picu za dijete bez tijesta. Kao osnovu za pripremu, potrebno je uzeti pita kruh i iz njega izrezati mnogo malih krugova, za to možete uzeti okruglu teglu, a veličina krugova treba da odgovara postojećem kalupu za mafine. Svaki krug pita hleba namazati uljem i staviti u kalup, a zatim na dno staviti jednu kašičicu paradajz sosa. Zatim na paradajz sos treba staviti naribani sir, na vrh meso, nekoliko vrsta povrća (možete i pecati ako dijete voli). Zatim se dobijene male pice moraju staviti u rernu, koja je prethodno zagrejana, i peći do kraja.

Potpuno iste mini pice mogu se peći u obliku korneta. Da biste to učinili, trebate uzeti karton, izrezati konus i pričvrstiti ga spajalicama, a zatim ga potpuno pokriti folijom. Tijesto se rasporedi unutar korneta prema obliku i peče oko 10 minuta u rerni. Nakon toga iz figurica se vade korneti od tijesta, unutrašnjost se puni svim sastojcima koji se koriste za pravljenje pizze. Nakon što popunite sve kornete, dobijene mini pizze možete poslati u pećnicu.

Recept za dečiju picu sa sirom i sosom

Za pripremu pizze sa sirom možete pronaći recept sa fotografijama korak po korak koje pokazuju kako je pravilno pripremiti. Dakle, prvo treba da zamesite testo i ostavite da odstoji oko dva sata. Nakon toga treba pripremiti sos na bazi putera i bosiljka, nakon čega se svi sirevi pripremljeni za pizzu izrendaju.

Tijesto se stavlja na poseban papir za pečenje i na njega se nanosi sos. Zatim se polovina sira polaže na tijesto i, odstupajući od rubova, potrebno je položiti nadjev, a zatim ga ponovo pokriti sirom. Stavite picu u rernu i pecite dok ne bude gotova.

Video na temu članka