Koktel od smrznutog mora - kako kuhati: najbolji recepti. Kako ukusno skuvati morski koktel smrznut u kremastom sosu, sa pirinčem, špagetima, povrćem, pržiti u tiganju, supom, tjesteninom, salatom, pilavom, picom, rižoto od morskog koktela:

Pozdrav dragi čitaoci! Vjerovatno znate da mnoge dijete na jelovniku uključuju plodove mora. I to nije slučajno, jer je većina njih niskokalorična, lako probavljiva bjelančevina uključena je u sastav. U prosjeku, 100 grama mješavine sadrži 80-100 kalorija. Ali da bi se zadržao dijetalna svojstva morske plodove, morate znati kuhati smrznute Seafood Cocktail. Postoji mnogo načina za pripremu ovog proizvoda, od kojih ćemo neke sada razmotriti.

Morske plodove pomiješajte sa pirinčem u tiganju

Ja zovem ovo jelo morski pilav“, kako po konzistentnosti podsjeća. Za kuvanje vam je potrebno:

• 200 grama pirinča (preporučujem uzimanje pirinča dugog zrna da se ne bi sljepila);
• 50 grama maslinovog ulja;
• pakovanje morskih koktela;
• češanj belog luka;
• bulb;
• mahuna paprike.

Korak po korak recept:

1. Pirinač se opere hladnom vodom dok tečnost ne iscuri iz zrna u providnom stanju. Savjetujem vam da pirinač sipate vodom u šerpu, a zatim rukama dobro utrljate zrna. Na ovaj način će biti moguće brzo očistiti žitarice. Pirinač se zatim kuva dok ne omekša.
2. Luk je oguljen, narezan na sitne štapiće. Kriške luka šalju se u tiganj, gdje se prže u maloj količini ulja do svijetlo zlatne boje.
3. Paprika se opere, oguli, nareže na trakice i pošalje na luk.
4. Beli luk se oguli, propasira kroz presu, prebaci na povrće.
5. Svo povrće se pomeša i prži dok potpuno pripremljen. Ulje se dodaje.
6. Zatim se morski plodovi sipaju u tiganj. Sve se izmeša i dinsta 5-7 minuta.
7. Plodovi mora pomiješani sa rižom.

Kao prilog ovom jelu preporučam posluživanje rezanje povrća, koji će osvežiti ukus pilafa.

Video prikazuje recept za morski koktel sa začinskim biljem i belim lukom:

Salata od povrća sa koktelom

Kako kuhati smrznute morske plodove za salate? Vrlo jednostavno, jer za to ih trebate samo prokuhati.

Za salatu sa povrćem i morskim plodovima potrebno je:

• Pakovanje smrznutih morskih plodova;
• zelena salata u loncu;
• mahuna paprike;
• 3 čena belog luka;
• 4 kašike maslinovog ulja.

Kako kuhati:

1. Morski koktel skuhajte bez prethodnog odmrzavanja u blago posoljenoj vodi do potpunog kuhanja. Ovaj proces mi obično traje 5 minuta. Zatim se plodovi mora bacaju u cjedilo i suše.
2. Paprika se opere, oguli, nareže na kockice i pomeša sa plodovima mora.
3. U maslinovo ulje se dodaje bijeli luk, propušten kroz presu.
4. Dno posude za salatu oblaže se listovima zelene salate, na njih se stavljaju kuhani plodovi mora i paprike.
5. Salata se zatim premazuje puterom od belog luka.

Takva salata ispada lagana i ukusna, i što je najvažnije - dijetalna!

Kuvanje morske mješavine sa kiselom pavlakom

Za ovo vam je potrebno:

• kilogram morskog koktela;
• limun;
• pola veze peršuna;
• pola kašika za desert crni mljeveni biber;
• desertna kašika mljevenog korijandera;
• 300 grama kisele pavlake;
• 3 glavice luka;
• 50 grama maslinovog ulja.

Kuvanje u tavi:

1. Luk se oguli, iseče na kolutove, prži na ulju u dubokom tiganju dok ne porumeni.
2. Smrznuti plodovi mora se sipaju u tiganj.
3. Nakon što se pojavi sok od morskih plodova, jelo treba stalno miješati da ne izgori.
4. Morate dinstati dok skoro sav sok ne ispari. Treba mi oko 10 minuta da to uradim.
5. Zatim se pavlaka prebaci u tepsiju, sve se pomeša, začini začinima i seckanim začinskim biljem.
6. Smjesa se pirja još 5 minuta, začinjena limunovim sokom.
7. Nakon 2 minute jelo je spremno.

Kuvanje morske mešavine u rerni

Na fotografiji: gotovi morski koktel sa začinskim biljem

Obično pripremam takvo predjelo za svečani sto. Za kuhanje morskih plodova u punjenju umaka trebat će vam:

• 20 grama pomorandže;
• 350 grama morske mješavine;
• 20 grama mocarele;
• 50 grama tvrdog sira;
• kašika za večeru biljno ulje;
• desertna kašika Worcestershire sosa;
• desertna kašika sosa od ostriga;
• par kašika za večeru umak od soje.

Tehnologija kuvanja:

1. Mislim da je najbolja opcija za pripremu ovog jela mješavina škampa, lignji, dagnji i hobotnice.
2. Plodovi mora se odmrzavaju.
3. Sva tri sosa se pomešaju u maloj posudi.
4. Plodovi mora se prže u tavi u biljnom ulju nekoliko minuta. Istovremeno ih treba stalno miješati.
5. U masu se ulije mješavina umaka, sve se promiješa i prži 60 sekundi na jakoj vatri.
6. Narandža je oguljena od filmova i sjemenki.
7. Na dno tanjira stavlja se kriška narandže, a na nju se izlažu kuvani plodovi mora.
8. Mocarela sir se iseče na kockice male komadiće koji su naslagani na plodove mora.
9. Mocarela posuta rendanim tvrdim sirom.
10. Forme se zatvaraju folijom, šalju u rernu, gde se peku na temperaturi od 190 stepeni 10 minuta. Za to vrijeme sir će dobiti rumenu ukusnu koricu.
11. Zatim se folija skida i jelo se kuva još par minuta.

Ako i vi odlučite da ovo jelo poslužite na svečanom stolu, preporučujem da ga ukrasite škampima i grančicom peršuna.

Glavno pravilo koje vam omogućava kuhanje ukusnih morskih plodova je kratko termičku obradu posuđe. U suprotnom, možete dobiti tvrdu ili gorku morsku hranu.

Ako su vam se svidjeli opisani recepti koji ne zahtijevaju dugu pripremu, savjetujem vam da link do ove stranice sačuvate na svojoj stranici u socijalna mreža u slučaju pojave neočekivani gosti pridržavajući se pravilnu ishranu. Svojim prijateljima možete reći i o njima tako što ćete podijeliti ovu objavu. I ako želite da primite zanimljive informacije o tome kako se pravilno hraniti i brinuti o sebi, preporučujem da se pretplatite na ažuriranja bloga. Zbogom, dragi čitaoci!

Mini savjeti za gubitak težine

Smanjite porcije za trećinu - to je ono što će pomoći u izgradnji! Kratko i konkretno :)

Staviti suplemente ili prestati? Kada se ovo pitanje postavi, definitivno je vreme da prestanete da jedete. Ovo tijelo vam daje signal o neposrednoj zasićenosti, inače ne biste sumnjali.

Ako ste skloni prejedanju uveče, istuširajte se toplom vodom prije večere. 5-7 minuta, i već imate potpuno drugačije raspoloženje i odnos prema hrani. Probajte - radi.

Kuvanje jela sa smrznutim morskim koktelom.

Neočekivano, iznenada su se pojavili gosti, ali u frižideru nema ničega? U ovom slučaju, morski koktel će lako pomoći - priprema se brzo, čini svako jelo ne samo nevjerovatno ukusnim, već i ludo zdravim. Današnje domaćice vrlo često moraju da kuvaju večeru na brzinu jer savremeni ritam života to zahteva. A morski koktel postaje kao čamac za spašavanje.

Koliko dugo kuhati smrznuti morski koktel na vrijeme?

Ako govorimo o sastavu, onda se za različite proizvođače može malo razlikovati. Ali, općenito, komponente kao što su škampi, pipci hobotnice i prstenovi lignje, kao i dagnje, smatraju se osnovnim. Možete se i upoznati jakobne kapice ili sipa, ali izuzetno rijetka.

Kao što se vidi iz sastava, u ovom sastavu je maksimalni sadržaj raznih korisnih elemenata i minerali. Ali morski plodovi veoma zahtevna u pogledu kuvanja. Tačnije, do vremena.

1. Smrznuti koktel morate kuhati 3-5 minuta, ne više
2. Nije potrebno odmrzavanje prije kuhanja
3. Bacite već u kipuću i posoljenu vodu

Zašto tako kratko vrijeme?

• Ako predugo kuhate morski koktel, onda, na primjer, lignje mogu postati gumene. Da, zaista će biti teško žvakati i neće imati apsolutno nikakav ukus.
  • Napomenu! Ako se lignja probavi duže od predviđenog vremena, potrebno je kuhati 15-20 minuta da ponovo postane mekana.
• Također treba napomenuti da se korisnost proizvoda gubi pod utjecajem dugotrajne toplinske obrade.
• Drugi razlog je Preliminarna obrada proizvodi. Prije zamrzavanja ne samo da se režu i čiste (škampi i dagnje), već i kuhaju.

VAŽNO: Postoje dvije vrste koktela: sirovo-smrznuti i kuhano-zamrznuti. U prvom slučaju potrebno je kuhati hranu bez greške, ali u drugom slučaju dovoljno je odmrznuti i podgrijati. Ali i ovdje postoje zamke.

• Činjenica je da kada se odmrzne, prekrasna smjesa može se pretvoriti u kašu. Stoga, čak i sa kuhanom hranom, vrijedi ga provoditi termičku obradu. Gore smo naveli vrijeme, ali za kuhanu hranu dovoljno je samo ponovno prokuhanje.
• Mnogi su zbunjeni činjenicom da su proizvodi različiti, što znači da ih treba kuhati. drugačije vrijeme. Sada će se otvoriti glavna tajna- proizvodi su odabrani samo na način da imaju približno isto vrijeme kuhanja. Na primjer:
  • lignje kuvati 2-3 minuta.
  • dagnje - 3-5 min.
  • Hobotnica će takođe biti gotova za 3-4 minuta.
  • pa čak i škampi se kuhaju ne više od 5 minuta.

Kako kiseliti smrznuti morski koktel: recept za marinadu

Takvo jelo će vam omogućiti da imate vlastitu zalihu mora, koja će vam uvijek biti pri ruci. A ako je potrebno, pomoći će vam da brzo pripremite salatu ili bilo koje drugo jelo. Još jedna prednost mariniranog morskog koktela je da možete biti sigurni u njegovu kvalitetu. Uostalom, proizvođači trgovina često pribjegavaju upotrebi štetnih pojačivača okusa i mirisa, koji nisu najbolji način za naše zdravlje. Štaviše, koštaju tri puta više od domaćih.

Glavna komponenta je pakovanje smrznutog morskog koktela. Prvo se mora kuvati 3 minuta. u slanoj vodi.

Prvi metod:

• sol - 1 kašika.
• šećer - 2 kašike.
• biljno ulje - 1 kašika.
• sirće - 1 kašičica
• crni biber - po ukusu

• Sve sastojke sjediniti i sipati kuvani koktel
• Ostavite u frižideru 12 sati (ispod poklopca da ne upije višak mirisa iz frižidera)
• Podeliti u tegle i zatvoriti

druga opcija:

• soja sos - u zavisnosti od broja tegli, u svaku se sipa 1-2 kašičice.
• limun
• peršun - po želji
• biljno ulje - 2 kašike.
• sol - 1 kašika.
• šećer - pola kašike
• sirće - 2 kašike.
• crni biber ili mešavina - po ukusu

• Skuvani koktel pomiješajte sa sjeckanim peršunom i nasjeckanim limunom
  • Inače, limun se prvo mora preliti kipućom vodom kako bi se uklonila gorčina s kože.
• Rasporedite u tegle i u svaku sipajte soja sos
• Zatim pravimo marinadu. Sve komponente razrijediti u 1,5 litara vode, prokuvati. Na kraju se dodaje sirće
• Sipati u tegle i zarolati
• Čuvati u frižideru do 3 meseca

Kako napraviti smrznuti morski koktel u kremastom sosu: recept

Ovo je recept koji svaka domaćica treba da ima. notebook. Još bolje, u tvojoj glavi. Da, i zapamtiti to neće biti teško, kao ni kuhanje.

Trebamo:

• morski koktel - pola kilograma
• krema - 100 ml
• pavlaka - 3 kašike.
• sijalica
• beli luk - nekoliko čena
• soja sos - 2 kašike.
• sol i biber - po ukusu
• možete dodati i malo limunovog soka i omiljenog začinskog bilja (npr. peršun)

• Prije svega, trebate propržiti luk dok ne bude providan i dodati mu sjeckani bijeli luk.
• Zatim sipajte pavlaku sa vrhnjem i dinstajte 5 minuta.
• Naš koktel bacamo u kipući umak, kuhamo još 2 minute.
• Zatim dodajte začine, začinsko bilje, soja sos i sok od limuna(opciono)
• Krčkajte otklopljeno još 2-3 minute. i chic dish spreman za posluživanje

Kako kuhati pilav s rižom od smrznutog morskog koktela: recept

U principu, ovaj se recept ne razlikuje mnogo od uobičajenog pilafa za nas. Da li je to vreme kuvanja, koje traje oko 15 minuta (meso nema uvek vremena da proključa za to vreme) i sadržaj kalorija. Ovo jelo se smatra dijetalnim, pa ga možete bezbedno jesti čak i za one koji prate svoju figuru.

potrebno:

• morski koktel - 450-500 g
• sijalica
• šargarepa
• paprika
• beli luk - nekoliko čena
• kurkuma - 0,5 kašičice
• so, biber i paprika - po ukusu
• muškatni oraščić - na vrhu noža

• Prženi luk sa šargarepom i paprikom. Na kraju dodati iseckan beli luk.
• Zatim ulijte smrznuti morski koktel i dinstajte min. 2-3
• Zatim dodajte dobro opran (dok voda ne bude bistra) pirinač i pržite cijelu smjesu još 2-3 minute. Sipati vodu tako da bude duplo veća od pirinča sa plodovima mora
• Dodajte gore navedene začine i kuhajte min. 15. Isključite, umotajte u toplo ćebe i ostavite još min. 20-30
• Može se ukrasiti začinskim biljem i kriškom limuna

Kako kuhati tjesteninu, špagete od smrznutog morskog koktela: recept

Prema ovom receptu možete eksperimentirati, dodavati ili uklanjati proizvode. Stoga takvo jelo ima mnogo načina kuhanja - s kiselim vrhnjem, s vrhnjem, sa paradajz pasta ili svježi paradajz. Princip kuhanja bilo kojeg recepta s plodovima mora i tjesteninom (špagetima) je sličan, stoga se ne plašite dati svoj dio.

potrebno:

• morski koktel - 500 g
• špagete (ili bilo koje druge pasta) - 400 g
• pavlaka (ili vrhnje) - 1 šolja
• sir - 100-150 g
• beli luk - nekoliko čena
• sijalica
• sol, biber i začinsko bilje - po ukusu

• Počnite tako što stavite testeninu ili špagete da prokuvaju.
• Zatim propržite luk do zlatne boje, dodajte češnjak, a zatim i morski koktel
• Pržite 2-3 minute. Ulijte pavlaku i pirjajte isto toliko vremena
• Zatim dodajte rendani sir i začine. Sačekajte da se otopi i, ne skidajući sa vatre, dodajte kuvane špagete(ne zaboravite da ispustite vodu iz njih)
• Sve lagano izmešati, dinstati još 1-2 minuta. i možete početi da jedete

Kako napraviti smrznuti morski koktel sa povrćem: recept

Dijetalno i vrlo brza hrana, koji može biti samostalno jelo, ali i dodatak bilo kojem prilogu. Vrijedi napomenuti da možete uzeti apsolutno bilo koje povrće, kako kažu, po vlastitom nahođenju. Možda su svježe. Ili možete koristiti gotovu smrznutu mješavinu povrća, poput italijanskog ili meksičkog.

Trebalo bi:

• morski koktel - 500 g
• mešavina povrća - 450 g
• beli luk - nekoliko čena
• soja sos - 2 kašike.
• Sol, biber i začinsko bilje - po ukusu

• Ovo jelo se priprema veoma brzo - trebaće vam najviše 15 minuta.
• Prvo treba da propržite nasjeckani bijeli luk do zlatno smeđe boje, a zatim ga izvucite
• Na istom ulju propržiti morski koktel, pa nakon 2-3 minute. dodati povrće
• Kuhajte mala vatra min. 10 (dok sva tečnost ne ispari)
• Na kraju dodajte začine, a prije serviranja pospite začinskim biljem.

Kako ukusno ispeći smrznuti morski koktel u tavi: recept

Bit će vrlo ukusno napraviti morski koktel, na primjer, u kremastom ili sos od sira. Takođe, možete kuhati paradajz dresing. Ali morski koktel se razlikuje i po tome s minimalnom količinom dodatni sastojci, možete dobiti ludo ukusno jelo.

• morski koktel - 500 g
• beli luk - par čena
• bosiljak - jedna grančica ili kašika sušenog
• sol i drugi začini - po vlastitom nahođenju
• tvrdi sir - 50-100 g

• Na puteru ili maslinovom ulju propržite nasjeckani bijeli luk, a zatim dodajte smrznuti koktel
• Posolite, pobiberite i dinstajte 3-5 minuta na srednjoj vatri
• Skinite sa vatre i pospite rendanim sirom. Ostavite poklopljeno da odstoji nekoliko minuta da se sir otopi.

Kako napraviti supu od smrznutog morskog koktela: recept

Da, s takvim proizvodom možete kuhati ne samo drugo jelo, već i napraviti, na primjer, supu. Inače, takvo jelo će običan radni ručak pretvoriti u poseban i nezaboravan obrok.

potrebno:

• morski koktel - 500 g
• krompir - 3-4 gomolja
• sijalica
• šargarepa
• paprika
• začini i začinsko bilje - po ukusu

• Naravno, prvo što treba da uradite je da skuvate krompir.
• A u ovo vrijeme trebate raditi luk i šargarepu. Luk nasjeckajte, kao i obično, sitno i na kvadrat. A možete se izdvojiti i napraviti poluprstenove
• I sa šargarepom - možete narendati na uobičajen način, a možete i na tanke trakice. U drugom slučaju, jelo će imati atraktivniji izgled.
• Pržite do zlatno smeđe boje na biljnom ulju
• Inače, preporučuje se uzimanje maslinovog ulja, ali ga može zamijeniti i suncokret.
• Zatim dodajte papriku narezanu na trakice i rasporedite morski koktel. Ugasiti min. 2-3 i bacite na krompir
• Sačekajte da ponovo proključa i isključite. Pospite seckanim začinskim biljem i poslužite

1. Prženje se može obaviti sa paradajz pastom, u procesu prženja dodajte bukvalno 1-2 kašike luka i šargarepe.
2. Ako sezona dozvoljava, slobodno dodajte par svježi paradajz. Naravno, potrebno ih je oguliti i naribati na sitno rende. Odnosno, izaći će svježe cijeđena paradajz pasta
3. Ako niste pobornik nota paradajza, onda možete dodati nekoliko kašika pavlake ili vrhnja. Dobijte veoma blag ukus

Kako napraviti pizzu od smrznutog morskog koktela: recept

Obično su svi navikli vidjeti pizzu sa salamom ili piletinom, ali recepti se svakim danom poboljšavaju. Pica sa plodovima mora pomoći će iznenaditi vaše ukućane i diverzificirati porodičnu večeru.

Najteži i najduži dio ovog procesa bit će priprema tijesta. Možete odabrati smrznute kolače iz trgovine, ali pravljenje vlastite baze za pizzu neće biti samo jeftinije, već i mnogo ukusnije.

Za test vam je potrebno:

• brašno - 2 šolje
• maslinovo ulje - 4 kašike.
• toplo prokuvane vode- 0,5 šolje
• sol - 1 kašičica
• soda - prstohvat

• U činiju sipajte brašno, dodajte so i sodu. Sve dobro izmiješajte
• Zatim napravite bunar i sipajte toplu vodu. Zatim dodajte ulje
• Zamesiti testo. Ako brašna nije dovoljno, dodajte. Ali pazite da tijesto ne bude previše čvrsto. inače, gotova pizza osušiti se

Idemo sa nadjevom:

• morski koktel - 500 g
• sir (bilo koji tvrdi, moguće više vrsta) - 70-150 g (što više sira, to je ukusnije)
• majonez ili kečap (možete ih kombinirati zajedno) - 2-3 žlice.
• beli luk - po želji
• masline ili masline - također po vašem nahođenju

• Kuhajte koktel 2 minuta. u blago posoljenoj vodi. Ocijedite u cjedilu da se voda potpuno ocijedi.
• Pravite torte. U zavisnosti od oblika, naravno, ali pravi oko 2 pizze srednje veličine
  • Između ostalog! Prema ovom receptu, ne morate dodatno podmazati kalup. Testo će samo dati potrebnu masnoću
• Podmažite kolače majonezom, kečapom ili njihovom mješavinom. Možete koristiti bilo koji od vaših omiljenih umaka. Ne zaboravite prvo dodati mljeveni bijeli luk, ali možete i bez njega.
• Namažemo naš morski koktel, a između njega stavimo malo maslina (prerezanih po dužini)
• Odozgo obilno pospite sirom. Pecite 15-20 min. na 175 °C

Kako napraviti rižoto od smrznutog morskog koktela: recept

Poznat u cijelom svijetu italijansko jelo- rižoto, zahtijeva posebne vještine i posebne proizvode. Ovo jelo pripada viša kuhinja, stoga je bolje ne vježbati svoje kulinarske vještine s takvim receptom. Inače, obično se parmezan u većini slučajeva uvrštava u rižoto. Kod morskih plodova takva se komponenta ne koristi, što olakšava takvo jelo.

Šta je potrebno:

• morski koktel - 500 g
• pirinač (po mogućnosti arborio) - 300 g
• bijela suho vino- šolja
• maslinovo ulje - 2 kašike.
• jedan luk i nekoliko čena belog luka
• bosiljak ili peršun
• šafran
• sol i biber - po ukusu
• riblja juha (po mogućnosti) ili juha od povrća - 1 l

• Crni luk sitno nasjeckajte i propržite sa sjeckanim bijelim lukom na maslinovom ulju
• Ne morate čekati zlatnu boju, dovoljno je samo 2-3 minute
• Dodati pirinač i pržiti zajedno sa lukom takođe 2-3 minuta

VAŽNO: Pirinač se ne pere za rižoto! I, štaviše, ne smoči.

• Takođe, ako nemate poseban pirinač, možete koristiti okrugli običan pirinač, istina prenijeti pravi ukus posuđe u ovom slučaju neće izaći
• Ulijte vino i dinstajte dok ne ispari. Zatim dodajte malo šafrana i dobro promiješajte
• Sljedeći je bujon. Ali ovdje treba biti strpljiv, jer ga treba sipati u jednu kutlaču. A sljedeći dio se dodaje tek kada prethodna tečnost ispari

VAŽNO: Upravo je to glavna tajna - tečnost se dodaje postepeno i u malim porcijama.

• Da biste provjerili spremnost jela, obratite pažnju na njegovu konzistenciju. Ne smije biti prerijetka (nije kaša) ili gusta (a ne pilav). U idealnom slučaju, trebalo bi da bude kremasto, poput guste pavlake.
• Na kraju dodajte sol i biber, promiješajte i ubacite odmrznuti koktel. Kuvajte još 2-3 minuta i možete skloniti sa šporeta.
• Prije serviranja pospite nasjeckanim bosiljkom ili peršunom.

VAŽNO: Ne odmrzavajte koktel kada sobnoj temperaturi jer se može pretvoriti u kašu. Bolje je baciti u kipuću vodu na par minuta.

Kako napraviti salatu s majonezom od smrznutog morskog koktela: recept

Činjenica je da je sam morski koktel vrlo ukusan i ne zahtijeva dodatna pojačala. Stoga nije teško pripremiti salatu s takvom komponentom - to može biti bilo koji recept. A sastojci se mogu koristiti potpuno različiti - to može biti krastavac, paradajz ili avokado. Poželjno je dopuniti gorivo maslinovo ulje sa limunovim sokom.

Ali želimo ponuditi brz, jednostavan i ukusan recept koristeći majonez. I što je najvažnije - ne zahtijeva mnogo komponenti, potrebne su vam samo dvije:

• morski koktel - 500 g
• pileća jaja - 4-5 kom.

Također, prema vlastitom nahođenju, možete dodati:

• svježi krastavac - 2 kom
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva
• paprika - 1 kom.

• Kuhajte morski koktel u slanoj vodi oko 4-5 minuta. Ocijedite tečnost i ohladite
• Jaja tvrdo skuvati i iseći na kockice
• Krastavac (ako je potrebno, oguliti) se može narezati na male kockice
• Biber narezan na trakice
• Sve sastojke sjediniti i začiniti majonezom. Po potrebi se može posoliti i popapriti

Kako napraviti morsku salatu od smrznutog avokada: recept

Ovo jelo je savršen dodatak svakom svečana večera i odlično se slaže sa bilo kojim prilogom. Može se kuvati i leti i tokom zimskih večeri. Avokado se smatra egzotično voće i neki su možda u nedoumici, ali ima blag ukus. Usput, predlažemo da dodate zelena salata kisela jabuka. A ako želite, možete dodati još, na primjer, krastavac.

Potrebni sastojci:

• morski koktel - 200-250 g
• Apple
• avokado
• zelena salata
• zelje (bilo koje) - po ukusu
• luk - po želji
• zeleni luk - obavezno

A potrebno je da pripremite i preliv:

• maslinovo ili biljno ulje - 2 žlice.
• sirće (po mogućnosti jabučno ili vinsko) - 1 žlica.
• sol i biber - po ukusu

• Skuhajte, očekivano, morski koktel u blago posoljenoj vodi (ne više od 5 minuta)
• Jabuku narežite na male komadiće, prethodno ogulite kožu
• Avokado takođe treba oguliti i iseći na male kvadrate.
• Luk, zelje i zelenu salatu iseckati ili iseckati na komade (po želji)
• Luk, ako ga koristite, nasjeckajte na pola prstena i prelijte kipućom vodom. Ovo je neophodno kako bi se uklonila gorčina
• Sve sastojke sjediniti u pripremljenoj posudi i začiniti pripremljenom marinadom
• Ako neko ima pitanje, kako da pripremi dresing, onda samo treba da pomešate sve sastojke

Kako napraviti salatu od morskog koktela sa škampima i lignjama, štapićima od rakova: recept

Još jedna salata koja će postati samo omiljeno jelo u porodici. Inače, mnogo je ukusnije od dosadne salate štapići od rakova. I vrijedno je napomenuti da svaka domaćica može sama kontrolirati komponente. Na primjer, mala jabuka će dodati polet takvoj salati, a ako dodate kukuruz, dobit ćete dodatnu sitost i prekrasan okus.

Trebalo bi:

• morski koktel - 500 g
• krastavac
• jaja - 3 kom.
• štapići rakova - 200-240 g
• crni luk - 1 manja glavica
• majonez - po vašem nahođenju

• Odmah je vrijedno napomenuti da možete dodatno dodati još trupova škampa i lignji. Ali, po pravilu, sve je dovoljno u smrznutom koktelu.
• Prokuhajte sam koktel dok ne bude spreman.
• Štapiće rakova narežite na ne premale štapiće.
• Jaja takođe sitno iseckati. Krastavac možete iseći na kriške, ili na bilo koji način na koji ste navikli.
• Luk nasjeckajte na pola prstena i po želji možete preliti kipućom vodom. Ili koristite zelenu salatu.
• Pomiješajte sve sastojke i sve začinite majonezom. Po potrebi posolite i pobiberite.

Kako ukrasiti jela od morskog koktela na svečanom stolu: ideje, fotografije

Ako govorimo o dekoraciji, onda će vam mašta ovdje biti vrlo korisna. Sama salata ispada prilično lijepa, jer uključuje, recimo, odgovarajuće komponente. Stoga će biti dovoljno samo da ga ubacite nice shape. Naravno, u porcijama. Ako govorimo o dodatnim ukrasima, onda možete pribjeći pomoći:

• cvijeta luka ili šargarepe
• možete, na primjer, od rotkvice, ljubičasti kupus i šargarepe za pravljenje maćuhica
• za dekoraciju slobodno koristite pržene ili kisele gljive. Oni savršeno nadopunjuju morski koktel i omogućavaju vam da postignete nevjerovatan okus.
• na Nova godina možete postaviti salatu u obliku snjegovića. Napravite bijelu pozadinu s naribanim proteinima, a za druge ukrase koristite masline i šargarepu



• možete ga položiti u obliku raka, koristeći škampe kao šape
• ili napravi ribu. Od kolutova šargarepe može se napraviti ljuska, a od jajeta i masline oko. Rep i peraje mogu se zamijeniti, na primjer, zelenim lukom
• ako je pri ruci rotkvica, onda će iz nje izaći lijepe i jestive ljubičice

Općenito, uključite maštu i uzmite u obzir želje domaćinstava i gostiju. Uostalom, djeci će se više svidjeti salata u obliku životinja ili crtanih likova, ženama će se svidjeti cvjetna livada, a muškarci mogu napraviti salatu u obliku automobila ili tenka. Usput, masline i masline možete koristiti kao dodatne elemente.

Video: Morski koktel. Jela od morskih plodova

Iako pasta tradicionalno jelo u Italiji je već prilično čvrsto ušao na jelovnik Rusa i, iskreno, postao je jednostavan prilog. Stoga, ako želite skuhati najautentičniju italijansku hranu, vodite računa o umaku - na primjer kremastom, koji je idealan za tjesteninu s plodovima mora.

Opis i istorija jela

Tjestenina sa škampima, školjkama i pipcima hobotnice - delikatno i istovremeno lako za pripremu jelo. Ne zahtijeva velike finansijske troškove. Može djelovati kao sekundar dinner dish i postati kompletna večera.

Plodovi mora napraviti jelo ne samo ukusno, zadovoljavajuće i niskokalorično, već i zdravo, jer sadrže proteine ​​i razne minerale. Međutim, ako imate slab želudac, onda ne biste trebali jesti vrhnje s morskim plodovima.

Istorija tjestenine počela je u antičko doba. Prema jednoj verziji, pojavio se u Kini, prema drugoj - u Italiji. Prva proizvodnja ove vrste testenina nastala je još u 12. veku na Siciliji, a do 19. veka pasta je postala popularna italijanska hrana.

Izbor sastojaka i alata za kuvanje

Osnovni sastojci potrebni za pravljenje testenine sa morskim plodovima krem sos- ovo, naravno, tjestenina i morski plodovi. Izboru ovih proizvoda treba pristupiti temeljno.

"Morski gmizavci" se mogu uzimati i svježi i smrznuti, pojedinačno i u obliku koktela. Može se pripremiti bilo koji recept za tjesteninu u krem ​​sosu dagnje, škampi, sipa, hobotnica, lignje ili njihovu kombinaciju koja je uključena u morski koktel. Pažljivo provjerite rok trajanja na pakovanju!

Možete odabrati bilo koju pastu koju volite - pipe rigate (puževi), špageti ili penne rigate (perje). Glavna stvar je da tjestenina ne bude prevelika i rebrasta. Odaberite proizvode premium(drugo ime je grupa A), dobijeno od tvrde sorte pšenica.

Pogodno za krem ​​sos pavlaka (20 ili 10%) i pavlaka. Što se tiče začina, trebaće vam tzv. italijansko (provansalsko) bilje - čubar, bosiljak, estragon, origano, ruzmarin itd., kao i crni mljeveni biber. Za ukus možete dodati par čena belog luka ili malo muskatnog oraščića.

Ako volite povrće, onda uzmite paradajz ili Paprika. U nekim receptima ćete sresti i masline. Ostali dodatni sastojci mogu uključivati tvrdi sir. Također ne zaboravite provjeriti ima li maslina ili suncokretovo ulje u vašoj kuhinji.

Što se tiče alata, trebat će vam činija za testeninu i tiganj debelih zidova sa poklopcem za pravljenje sosa.

Kratka tjestenina će stati u bilo koji tiganj, dok za špagete je potrebna tepsija u koju će stati barem do sredine. Isprva će viriti iz tiganja, ali će donji dio omekšati, pa će se tjestenina postupno uroniti u vodu cijelom dužinom.

I, naravno, trebate običan kuhinjsko posuđe - noževi i daske za rezanje povrća; cjedilo za cijeđenje tjestenine i drvena lopatica za miješanje morskih plodova.

Opcije kuhanja

Bez sumnje, svaka domaćica ima svoje krunski recept testenina sa nekim tajnim sastojkom. Neko vrhnje zamenjuje pavlakom, a neko dodaje sir ili povrće. U svakom slučaju, ispada nježno i gurmanska poslastica.

Špageti sa morskim koktelom sa kajmakom i sirom

trebat će vam:

• smrznuti morski koktel - 0,5 kg;
• špageti - 250 g;
• pavlaka (20%) - 1 šolja;
• sir - 200 g;
• puter - 1 kašika. l.;
• mješavina suvog bilja (čubar, origano, bosiljak, ruzmarin, estragon) - 1 žlica. l.;
• masline - 10-12 komada;
• sol.

Upute za kuhanje:

• Onda odmrznite morski koktel kuvajte par minuta u blago posoljenoj vodi.
• Otopite puter i pržite morske plodove u njemu u roku od jedne minute. Ne zaboravite promiješati.
• Koktel posolite i ulijte čašu vrhnja. Pirjajte još oko 5-7 minuta.
• Dok se koktel dinsta, tjesteninu stavite u kipuću vodu (na svakih 100 g - litar vode), kuvati 7 minuta.
• Gotova pasta stavite u cjedilo da se voda ocijedi.
• Narendajte sir (krupno), dodajte ga u koktel. Kada se sir otopi, sos je spreman.
• Nakon toga tjesteninu prebacite u tiganj, pomiješajte sa plodovima mora i dinstajte još par minuta. Sve je spremno!

Testenina sa plodovima mora i paradajzom u krem ​​sosu

trebat će vam:

• plodovi mora (dagnje, lignje, škampi, hobotnice) - 300 g;
• krema (10%) - 200 ml;
• tjestenina - 400 g;
• maslinovo ulje - 30 ml;
• paradajz - 2 kom.;
• sol;
• beli luk - 2 čena;
• crni biber.

Upute za kuhanje:

• Češnjak krupno nasjeckajte popržite ga na maslinovom ulju i izvadite(beli luk je potreban samo za miris).
• Stavite plodove mora u tepsiju pržite ih, često miješajući, oko 5 minuta. Vatra bi trebala biti srednja.
• Skinite kožicu sa paradajza, narežite ih na male kockice i dodajte sadržaju tiganja. Promešati, ostaviti da malo provri.
• U dobijenu masu ulijte kremu, posolite, pobiberite. Krčkajte još 3 minute.
• Skuvajte testeninu.
• Ocijedite tjesteninu u cjedilu da ukloni višak tekućine.
• Podijelite tjesteninu po zdjelicama i prelijte sosom.. Prijatno!

Špageti sa plodovima mora u sosu od pavlake

trebat će vam:

• špageti - 200 g;
• dagnje - 100 g;
• škampi - 150 g;
• lignje - 200 g;
• luk- 1 kom.;
• pavlaka - 4 kašike;
• beli luk - 3 čena;
• sol;
• suncokretovo ulje - 30 g;
• crni biber (mljeveni);
• puter - 1 kašika.

Upute za kuhanje:

• Crni i beli luk sitno iseckati.
• U kipuću vodu ne zaboravite da posolite) mjesto neoljušteni morski plodovi i kuvajte ih 5-7 minuta. Zatim se mogu očistiti.
• Otopite suncokret i puter, dodajte im luk i beli luk. Pržite ih dok ne porumene na jakoj vatri.
• Lignje narežite na tanke trakice, dodajte luku i belom luku, dobro promešajte i dinstati 5 minuta(vatra - srednja).
• U lignje stavite škampe i dagnje, dobro promiješajte, ostavite 2-3 minute na srednjoj vatri.
• Dodajte kiselu pavlaku, biber i sol, poklopite šerpu poklopcem i Dobijenu smjesu dinstati 10-15 minuta.
• Za to vreme prokuvajte špagete. Gotovu testeninu stavite na tanjir. Prelijte sosom.

Ako želite kuhati od nule, kuhar će vam pomoći da pravilno pripremite tijesto za odličan proizvod.

Ostali recepti u videu

Skrećemo vam pažnju još nekoliko zanimljivi recepti u video formatu, uključujući tjesteninu sa crvenom ribom u kremastom sosu.

sa lososom

sa lososom

Sa škampima u krem ​​sosu od belog luka

Sa škampima u krem ​​sosu od paradajza

Morski plodovi - odličan dodatak na bilo koji prilog. Osim toga, pripremaju se vrlo brzo, sadrže dosta korisne supstance i mikronutrijenti. Želite li ukusno nahraniti svoju porodicu? Zatim skuhajte lignje sos od pavlake, ispadnu neverovatno mekani, u jelo dodajte luk, malo belog luka, po želji možete dodati i čili papričicu. Predjelo će ispasti sa svijetlim i delikatnog ukusa, jelo je pogodno za bilo koji prilog.

Treba napomenuti da je vrijeme kuhanja jela oko 15 minuta. Toliko vremena je potrebno da lignje dođu do pune spremnosti i lagano zakiseli dodavanjem pavlake. Zahvaljujući upotrebi luka i belog luka, moći će se uravnotežiti ukus, a sušeno bilje doneće novinu u jelo. Probajte, sigurno će vam se svidjeti.

Taste Info Drugo: plodovi mora / Od ribe i morskih plodova

Sastojci

• trupovi lignji (svježe smrznuti) - 2 kom.;
• ljutika - 2-3 kom.;
• beli luk - 1 češanj;
• čili paprika - po želji;
• puter - 50 g;
• pavlaka 20% masti - 6 kašika. l.;
• vrhunsko brašno - 1-2 kašičice;
• talijanski ili Provansalsko bilje, sol - po vlastitom ukusu;
• kopar ili peršun - za dekoraciju.

Kako skuvati lignje u sosu od pavlake sa lukom i belim lukom

Uzmite smrznute ili svježe ohlađene trupove lignje. Ako koristite smrznute morske plodove, prvo ih odmrznite u frižideru. Isperite i očistite lignje. Ne zaboravite pregledati unutrašnjost i izvaditi crijeva, a zatim temeljito isprati trupove hladnom vodom.

Napomena: Često se lignje prodaju s neoguljenom kožom, ne zaboravite je ukloniti.

Sada narežite plodove mora na tanke kolutiće.

Luk i jedan češanj belog luka sitno iseckati.

Napomena: Šalotku možete zamijeniti prazilukom ili bijelim dijelom zelenog luka. Začinske noteće dodati čili papričicu, dodati je po želji.

Nakon što ste pripremili sve sastojke, možete preći na sljedeći korak – toplinsku obradu. Pošaljite komad u tepsiju puter zajedno sa lukom i belim lukom sve zagrejati nekoliko minuta dok ne omekša. Zatim dodajte pripremljene plodove mora i kuhajte dvije minute na srednjoj vatri. Važno je da ih ne prekuvate, inače će ispasti čvrsti. Jelo se priprema za 7-10 minuta. Ako ste preeksponirali lignje, morat ćete povećati vrijeme kuhanja za oko 30 minuta.

Sadržaju šerpe dodati kiselu pavlaku, sve izmešati, dinstati 1 minut.

Savjet: Ako nemate kiselu pavlaku pri ruci, možete koristiti domaći jogurt Bez punila će ispasti vrlo ukusno.

Lignje u sosu od pavlake sa lukom su potpuno spremne. Sada dodajte suvo bilje po sopstvenom ukusu.

Ako se sos od pavlake, po vašem mišljenju, pokazao tečnim, dodajte mu malo brašna, sve dinstajte minut. Na samom kraju jelo posolite po ukusu, pa ugasite vatru.

Vruće lignje u sosu od pavlake stavite na tanjir, poslužite uz mirisni hrskavi hleb ili pita hleb.

Imajte na umu da uz lignje dobro ide prilog od krompira, pirinča ili špageta.

Originalno predjelo će vas iznenaditi bogatstvom ukusa. Kao što vidite, skuhati ga je veoma lako. Rođaci i prijatelji će cijeniti vaše kulinarsko remek-djelo.

Sastav smrznutog morskog koktela uključuje trupove hobotnica, lignji, dagnji i škampa. Plodovi mora su dobri za zdravlje, ne štete figuri i sadrže supstance koje regulišu krvni pritisak, endokrine žlezde i nivo šećera u krvi.

sa spanaćem

Smrznuti morski koktel - 700g;

Spanać;

Brašno - 50g;

Maslac - 50g;

Mlijeko - 500 ml.
Odmrznite morski koktel. Ocijedite višak tečnosti. Obično je morski koktel već pripremljen i ne zahtijeva toplinsku obradu. Ako je svjež, prvo ga morate skuhati u slanoj vodi. Pomiješajte gotove plodove mora sa sjeckanim spanaćem.

Pripremite sos. U manjoj šerpi otopite puter i dodajte brašno. Dobro promiješajte da se ne stvore grudvice. Stavite smjesu da proključa. Postepeno sipajte hladno mleko. Pri tome, ne zaboravite promiješati pjenjačom. AT gotov sos dodati so i začine. Kuvajte još nekoliko minuta i sklonite sa vatre.

Pomiješajte morski koktel sa umakom. Smesu stavite u kalupe za porcije, pospite rendanim sirom i pecite u zagrejanoj rerni 15-20 minuta.

Salata "kubanska":
- morski koktel - 1kg;

Avokado - 1 kom;

Paradajz - 2 kom;

Inćuni - 4 kom;

Kapari - 1 supena kašika;

Beli luk - 1 češanj.
Morski koktel odmrznite i ostavite da prokuva nekoliko minuta u slanoj vodi. Bacite u cjedilo. Avokado narežite na kockice. Napravite zarez u obliku krsta na dnu paradajza. Prelijte kipućom vodom i skinite kožu. Narežite na male komadiće.

Pripremite sos. Sameljite inćune, beli luk, majonez u blenderu.

Pomiješajte sastojke za salatu i začinite dresingom. Ukrasite svježim seckanim peršunom i kriškom limuna.

Špageti sa morskim koktelom:
- morski koktel - 500g;

Pavlaka - 200 g;

Špageti - 100g.
Zagrejte tiganj sa biljnim uljem. Odmrznuti morski koktel pržite dok ne bude kuhan i dodajte začine za ribu. Dodajte kiselu pavlaku, so i biber po ukusu.

Stavite lonac vode na vatru i prokuhajte. Posolite i rasporedite špagete. Povremeno mešajući, kuvajte dok ne omekša. Ocijedite u cjedilu i vratite u šerpu.

Stavite špagete na tanjir i prelijte sosom.

U marinadi od paradajza:

Morski koktel - 500g;

Luk - 2 kom;

Paradajz pasta - 2 kašike;

Sveže zelje.

Luk oljuštite i sitno nasjeckajte. Stavite u zagrejan tiganj sa biljnim uljem. Kuhajte na laganoj vatri. Dodajte paradajz pastu. Prelijte čašom vode, posolite i pobiberite po ukusu. Dodati mleveni beli luk. Sipajte sos u posudu.

U istoj tavi ispržite morski koktel dok ne skuva. Dodajte morske plodove u umak i promiješajte.

Ohladite i stavite u frižider preko noći.

Salata "Ryzhik"

Skuvati morski koktel - 400 g (oko 3 minute),
prženi luk - 3 kom.,
pržena šargarepa - 2 kom.,
kiseli krastavci - 2 kom.
Položite u slojevima: plodovi mora, luk, krastavci, šargarepa. Svaki sloj premažite majonezom.
druga opcija:
Pržite luk, šargarepu, slatku (najbolje crvenu) papriku, paradajz, beli luk i začinsko bilje. Prelijte pripremljene morske plodove dobivenom marinadom, ostavite da se kuha

I DALJE:
0,5 kg morski tanjir ili morske ribe,
2 šargarepe
2 sijalice
2 tbsp majonez,
0,5 l mleka,
50 g putera,
sok od 1 narandže,
sol,
mljeveni crni biber.
recept:
Šargarepu narendati, luk sitno iseckati, povrće pomešati sa morskim tanjirom i staviti u dublji tiganj. Prelijte mlijekom, dodajte majonez i sok od pomorandže, komad putera. Sve dinstajte (kuvajte) pod poklopcem sat vremena. Skoro sva tečnost bi trebalo da proključa. Posolite i pobiberite na samom kraju. Za 4 porcije. Vrijeme kuhanja 60 min.

Sastojci:
morski koktel - 400 g;
mješavina povrća (slatka paprika, boraniju silikoza, paradajz, gomolj celera, tikvice, šargarepa) - 350g;
biljno ulje,
umak od soje,
svježe začinsko bilje - po ukusu;
beli luk - 1-2 čena
recept:
U tiganju s debelim dnom zagrijte par kašika biljnog ulja. Ispržite bijeli luk narezan dok ne omekša, a zatim ga izvadite šupljikavom kašikom i bacite. Dodajte morski koktel, mešajući na jakoj vatri ne duže od jedne minute. Dodajte svo povrće i dinstajte dok pasulj ne omekša. Ovo će trajati otprilike 7-10 minuta. Ako je tečnosti malo, dodajte malo vode. U pripremljenu mešavinu povrća i morskih plodova po ukusu sipajte soja sos. Promešati i podeliti u činije.

Sastojci
500g morskog koktela (kuvano-smrznuto)
100g mešavine listovi zelene salate rukola i blitva (Tango mix "Belaya Dacha")
2 supene kašike umak od soje
2 čena belog luka
1 tbsp ulja
za sos:
2 supene kašike masna pavlaka (najmanje 25% ili svježa pavlaka)
2 supene kašike sok od limete
2 supene kašike maslinovo ulje
1 tsp sušeni paradajz
1 tsp smeđi šećer
biber po ukusu
Način kuhanja:
Morski koktel odmrznite, stavite u cjedilo, pustite da tečnost ocijedi. Isjeckajte bijeli luk, zagrijte tiganj, lagano propržite bijeli luk u 1 žlici. puter dodati morski koktel u beli luk,poklopiti i kuvati 3-4 minuta pa zaciniti soja sosom,promesati i ugasiti.Poklopiti dok se sprema sos.Za sos izmesati sve sastojke osim pavlake dobro promesati secer , zatim dodajte kiselu pavlaku, zelenu salatu na tanjire, u posudu iz šerpe sipajte sos od morskih plodova i prelijte preko listova zelene salate (2-3 kašike po tanjiru). Na vrh stavite morski koktel, prelijte sosom ili umak poslužite u odvojenim čamcima za umak. Po želji posuti susamom.

Sastojci:

0,5 kg raznih morskih plodova (dagnje, škampi, itd.) ili morske ribe,

2 šargarepe

2 sijalice

2 tbsp majonez,

0,5 l mleka,

50 g putera,

sok od 1 narandže,

mljeveni crni biber.

kuhanje:

Šargarepu narendati, luk sitno iseckati, povrće pomešati sa tanjirom i staviti u dublji tiganj, preliti mlekom, dodati majonez i sok od pomorandže, komad putera, sve dinstati pod poklopcem sat vremena. Skoro cela tečnost bi trebalo da proključa. Posolite i pobiberite na samom kraju.

Sastojci

Morski koktel, smrznuti: 400 gr.
Zelene masline, velike: 250 gr.
Jaja: 2 kom.
Beli luk: 2-3 čena.
Peršun: nekoliko grana.
Maslinovo ulje: 30 gr.
Majonez maslina: 30 gr.
So, beli biber: po ukusu.
Tartlets

Morski koktel odmrznite, dobro isperite tekućom vodom, ocijedite u cjedilu.

Tvrdo kuvana jaja, stavite ispod hladnom vodom da budu dobro očišćeni.

Beli luk narežite na sitne kockice.

Masline sitno nasjeckajte.

Nasjeckajte peršun.

Zatim, kada su svi sastojci pripremljeni, uzmite tiganj i sipajte ulje.

Pržite bijeli luk dok ne porumeni.

Zatim stavimo peršun, pržimo sa belim lukom bukvalno jednu minutu.

I odmah zaspati morske plodove.

Sve zajedno pirjajte ne više od 5 minuta.

Posolite, pobiberite po ukusu i sklonite sa vatre.

Prebacite koktel u činiju.

Dodajte jaje izrezano na kockice i masline.

Začinite majonezom, sve dobro promiješajte, ostavite da se kuha 15 minuta.

Zatim filujemo naše tartlete dobivenom smjesom. Poslužite na tanjiru ukrašenom začinskim biljem i povrćem.

Sastojci

Koktel sa plodovima mora"

File lososa - 300 gr

Morski koktel isti grama 300
pola litra mleka
teglica kreme (150 grama)
pavlaka - 200 g,
šaka brašna
luk - 2 kom.

Način kuhanja:
Kuhajte

vode za supu. Tu dodajte pola litre mlijeka. Dva mala luka

nasjeckati i pržiti u posebnom tiganju. Dodajte malo ovdje

brašno, pavlaka i pavlaka. U ovoj mešavini dinstajte luk oko pet minuta, a zatim

sve prebacite u činiju. U supu dodajte losos i file mora

koktel. Supa je gotova za pet minuta. Salata sa morskim koktelom

500 g morskog koktela (mješavina smrznutih morskih plodova), 3-4

svježi paradajz, 12-15 maslina bez koštica, 5-6 listova zelene salate,

Majonez, soja sos, 1 češanj belog luka, 150 g sira.

Morski koktel pržite u tavi uz dodatak biljnog ulja (ocijedite višak tečnosti).

Sir narendajte na sitno rende.

Masline narezane na kolutiće

Paradajz narežite na tanke kriške.

Dodajte majonez i malo soja sosa. Mix.

Stavite 2-3 lista zelene salate na ravan tanjir. Fino iscepati jedan list.

Položite kriške paradajza na listove zelene salate. Podmažite prelivom od majoneze.

Pospite rendanim sirom.

Na vrh stavite prženi morski koktel. Podmažite prelivom od majoneze.