Prelepa jaja u ljusci. Kako farbati jaja u ljusci luka

Farbanje uskršnjih jaja ljuske luka- jedna od najstarijih i najjednostavnijih metoda. Osim jednostavno bojenje, takva jaja mogu se dodatno ukrasiti primjenom prekrasnog cvjetnog dizajna. Naravno, to će potrajati, ali rezultat je vrijedan toga - uz pomoć jednostavnih manipulacija obično obojeno jaje pretvara se u pravo Uskršnji suvenir- misteriozne boje. Ovdje ću također govoriti o tome koje prirodne boje, osim ljuske luka, mogu biti korištene za bojenje. Također imam savjet za one koji nemaju vremena za ovo - moderan i pojednostavljen način ukrašavanja uskršnjih jaja pomoću termo filma.

Uskršnji recepti:

Kako kuvati
Kako ispeći pravu
Kako ispeći jednostavno
zrna i semena

trebat će vam:

sirova jaja
ljuska luka
listovi biljke
najlonske čarape
niti

Prirodne boje za uskršnja jaja:

✅ Crveno-braon boja dolazi od ljuske luka - sipajte jaja zajedno sa korom hladnom vodom i kuvajte 10-15 minuta. Izvadite iz bujona i napunite hladnom vodom. Za svjetliju boju možete je ohladiti u čorbi.
✅ Zeleno boju možete dobiti spanaćem (svježim ili smrznutim) - spanać isjeckajte nožem, dodajte hladnu vodu zajedno sa jajima, kuhajte 30 minuta, ostavite u čorbi dok se ne ohladi, ili preko noći.
✅ Plava Boju dobijamo crvenim kupusom - za 1 litar vode uzmite 2 male glavice crvenog kupusa i 6 kašika 9% sirćeta. Kupus sitno nasjeckajte i dodajte tople vode, dodati sirće. U ovu smesu uronite kuvana jaja i ostavite par sati. Da bi dobili dublju boju, bolje je ostaviti jaja preko noći.
✅ Bogato plavo Boja dolazi od borovnica - samo skuvajte jaja u bogatoj čorbi od borovnice.
✅ Žuta- na 1 litar vode 3 žlice. kurkuma u prahu - kuvati 30 minuta, ohladiti u bujonu.

Da bi uzorak na jajima bio lijep, koristite male listove s neravnim rubom, možete koristiti peršin ili kopar.

Osim listova biljaka, možete koristiti cvijeće, ne samo "ravno" - ljubičice ili jorgovane, već i voluminozne - čupave krizanteme, tratinčice.
Jaja se mogu omotati koncem ili čipkom kako bi se stvorile prekrasne pruge i kovrče.
Jaja izgledaju sjajno umotana prije kuhanja u plastičnu mrežicu u kojoj se voće prodaje.
Jaja možete prekriti pirinčem - umočite jaje u vodu, pa odmah u tanjir sa suvim pirinčem - uvaljajte ga kako treba, zrna će se zalepiti, pa zavežite čarapom ili gazom da se zrna pirinča čvrsto drže, i kuhaj unutra bujon od luka. Uzorak možete dobiti i pomoću graška - dobijate velike tačke.
Vrlo zanimljiv uzorak proizvode masline bez koštica, narezane na kolutiće.
Prokuhajte nekoliko desetina u ljusci luka prepelica jaja, zajedno sa pilećim jajima izgledaće veoma dirljivo.

Postupak bojenja jaja ljuskom luka:

Najlonsku čarapu narežite na kvadrate (10x10) tako da u nju stane jaje. Navlažite list vodom i zalijepite ga za ljusku sirovo jaje prednja strana. Ispravite ivice. Jaje i list čvrsto omotajte oko čarape i zavežite koncem. Odrežite višak čarapa. Na isti način pripremite sva jaja za farbanje.

Na dno tepsije stavite 2-3 šake ljuski luka. Stavite jaja na vrh. Pokrijte jaja ljuskom (2-3 šake). Što je više ljuske, tamnija je boja gotovog farbanog jajeta. Sve napunite hladnom vodom, stavite šerpu na vatru i prokuvajte sadržaj. Jaja kuvajte 10-15 minuta, a zatim ih kašikom izvadite iz tiganja, stavite u činiju i prelijte hladnom vodom. Izrežite i uklonite čarapu i travu iz jajeta. Osušite jaja ručnikom i obrišite pamučnom jastučićem lagano umočenim u biljno ulje - to će im dati sjaj.

Najjednostavniji moderan način ukrašavanje uskršnjih jaja - stavite termo foliju na njih. Najvažnije je da ne pogrešite sa veličinom jajeta, jer... jako puno veliko jaje film neće stati, ali na malom će se skupiti oko ivica. Izrežite film duž linije reza, stavite ga kuvano jaje , stavite jaje u kašiku i spustite u kipuću vodu. Čim se film čvrsto omota oko jajeta, uklonite ga. Spremni!

Po mom mišljenju, ova metoda ima samo dva nedostatka– nimalo ne razvija maštu, ubija kreativnu komponentu važnog preduskršnjeg događaja, a jaje se tada vrlo teško oguli. Međutim, to je zaista jednostavno, brzo i bezopasno.
Savjet: nemojte koristiti termo film sa likom Spasitelja, Djevice Marije ili svetaca, jer će za par dana sve zajedno sa školjkom otići u smeće. Odnosite se prema svetim slikama s poštovanjem i odaberite termalni film s cvjetnim, cvjetnim ili tradicionalnim ruskim uzorcima.

Farbana jaja među nosiocima vjere u Krista oduvijek su služili kao simbol Isusovog uskrsnuća, a sa njim i očišćenja u ime novog bolji život. Davanje jedno drugom uskršnja jaja, kršćani ispovijedaju vjeru u vaskrsenje iz mrtvih. Da se vaskrsenje Hristovo nije dogodilo, tada, kako uči apostol Pavle, nova vera ne bi imala temelj i vrednost, bila bi uzaludna. Pravoslavna simbolika uskršnjeg jajeta ima svoje korijene u hiljadugodišnje tradicije religije mnogih naroda svijeta. Istovremeno, u pravoslavlju dobija značajan semantički dodatak: Uskrs jaje - Ovo simbol tjelesnog ponovnog stvaranja u Hristu, simbol vesele radosti vaskrsenja iz mrtvih, pobjede života nad smrću.

Sretan Uskrs! Hristos vaskrse! Zaista uskrsnuo!

Kratak recept.

trebat će vam:

sirova jaja
ljuska luka
listovi biljke
najlonske čarape
niti

List navlažite vodom i prednjom stranom zalijepite za ljusku. Ispravite ivice. Najlonsku čarapu narežite na kvadrate (10x10) tako da u nju stane jaje. Čvrsto omotajte čarapu oko jajeta i zavežite je koncem. Na isti način pripremite sva jaja za farbanje. Na dno tepsije stavite 2-3 šake ljuski luka. Stavite jaja na vrh. Pokrijte jaja ljuskom (2-3 šake). Što je više ljuske, tamnija je boja gotovog farbanog jajeta. Sve napunite hladnom vodom, stavite šerpu na vatru i prokuvajte sadržaj. Jaja kuvajte 10-15 minuta, a zatim ih kašikom izvadite iz tiganja, stavite u činiju i prelijte hladnom vodom. Izrežite i uklonite čarapu i travu iz jajeta. Jaja osušite ručnikom i obrišite pamučnim jastučićem lagano umočenim u biljno ulje. Ovo će im dati sjaj.

Ukrašena raznobojna jaja na razne načine, neizostavni su atribut Uskrsa. Prema drevnim vjerovanjima pravoslavaca, žumance je simbolični simbol proljetnog sunca, a samo jaje je čudesno ponovno rođenje u život. Tradicionalno, farbanje se obavlja na Veliki četvrtak uoči praznika.

Za to se koriste razne boje (akril, hrana, pa čak i gvaš). Međutim, jaja koja su njima obojena često se zaprljaju po prstima kada ih počnete guliti. Osim toga, nakon nekoliko sati boja počinje prodirati ispod ljuske, bojeći protein i zasićući ga štetnim hemikalije, nalazi se u farbi. Takvo jaje može poslužiti kao izvor alergijska reakcija. Kako to izbjeći i farbati jaja da budu ne samo lijepa, već i bezopasna?

Prvi način je korištenje raznih termo naljepnica i drugih ukrasnih kompleta koji se mogu kupiti na pijaci ili u trgovini. Jedina negativna je ta što ova metoda zahtijeva određene troškove.

Druga opcija je obojiti školjku ekološki prihvatljivim i apsolutno pristupačnim materijalom, koji je bio izuzetno popularan kod naših prabaka. Riječ je o ljusci luka, koju obično skinemo sa luka i bacimo. Jaja obojena njome postaju od svijetlocrvene do tamno smeđe. Sve zavisi od vrste luka, količine ljuštenja i vremena kuvanja.

Boje "uradi sam": kako pripremiti izvarak od ljuske luka i farbati jaja za Uskrs

Da se jaja ne bi raširila i iscurila kada ih spustite u kipuću vodu, izvadite ih iz frižidera oko sat vremena prije rada kako bi se malo zagrijala na sobnu temperaturu. Ili ih potopite u toplu vodu na nekoliko minuta.
Jaja operite toplom vodom sa sapunom tako da na njima nema prljavštine i masnih naslaga koje sprečavaju da pigmenti za bojenje prodru u ljusku. Ova faza se ne može zanemariti, inače "boja" može ležati neravnomjerno i neugledno.
Pripremamo se unaprijed odvar od kore luka: 5 kašika ljuske crnog luka (od oko 6-7 velikih glavica luka) preliti sa 500 gr. vode (tegla od pola litra), provri na laganoj vatri, kuvati 5 minuta i ostaviti 30-60 minuta. Što više ljuske luka, to je bujon bogatiji, a ljuske jaja tamnije. Vrijedi napomenuti da su ljuske luka odlična boja, pa ćete morati izdvojiti posebnu posudu za kuhanje uskršnjih jaja u ljusci luka.
U čorbu umočite nekoliko pripremljenih jaja tako da budu dobro potopljena i kuhajte nakon ključanja 10 minuta.
Zatim izvadite jaja i ohladite ih hladnom vodom.
Da bi jaja lijepo zasjala, možete ih lagano namazati biljnim uljem.

Kako ukrasiti jaja farbana ljuskom luka?

Uzmite list peršuna, kopra, celera, izdanaka šargarepe ili drugog začinskog bilja kao šablonu i stavite ga na jaje, pažljivo ga raširite. Pričvrstite list na vrhu tako što ćete jaje čvrsto prekriti komadom nepotrebne najlonske čarape ili sintetičkih tankih čarapa. Čvrsto zavežite, a zatim kuvajte 10 minuta u ljusci luka. Kada se ohladi, skinite čarapu sa listom i divite se dobijenom blijedožutom uzorku na smeđoj ljusci.
Sirovo jaje prekrijte trakama ljepljive trake paralelno jedna na drugu ili dijagonalno, a zatim ga ispecite u ljusci luka. Kada uklonite traku, jaje će imati uzorak bijelih pruga na tamno smeđoj pozadini. Možete napraviti tanke pruge koristeći gumene trake koje omotate oko jajeta.
Navlažite sirova jaja i uvaljajte ih u pirinač ili pšenične žitarice, čvrsto zamotajte čarapom. Nakon što skuvate ova jaja u ljusci luka, ispostaviće se da su smešna mrlja.
Nakon bojenja i hlađenja jajeta, jedan njegov kraj umočite u otopljeni vosak (parafin) ili gustu pastu od brašna, a zatim ga spustite u kutiju sa žitaricama ili sitnim perlicama u boji. Na parafinsku podlogu možete položiti žitarice ili perle u obliku određenog uzorka.

Farbanje jaja ljuskom luka je prilično lako i jednostavno, a ukrašavanje je cjelina kreativni proces. Čak i predškolci mogu sa zadovoljstvom učestvovati u njemu. Dajte mašti na volju i iznenadite svoju porodicu i prijatelje za svečanom trpezom!

Oni su najupečatljiviji simboli Uskrsa, poznati nam od djetinjstva. I mislim da mnogi od vas imaju sjećanja iz tog vremena kako su se prije ovog svijetlog praznika porodica i prijatelji okupili za jednim stolom i započeli tako zanimljivu i uzbudljivu aktivnost kao što je farbanje jaja za Uskrs.

Da, nas, sovjetske školarce, nije posebno zanimalo zašto to radimo, a odrasli se nisu posebno bavili ovom temom, nije bilo to vrijeme. Djecu nije briga koje je nacionalnosti ili vjeroispovijesti prijatelj koji sjedi pored njih. Nas je jednostavno zanimao proces sa naučne i kreativne tačke gledišta.

Prisjećajući se tih bezbrižnih dana, prisjetio bih se načina na koje smo farbali jaja. Jasno je da nema umjetnih ili boje za hranu tada nije bio na prodaju, dakle najjednostavniji i pristupačna metoda Bila su kuvana jaja u ljusci luka.

Ali jednostavnost metode ne znači da je rezultat bio običan. br. Ponekad su rezultat bila prava umjetnička djela, koja su se stavljala na policu i čuvala skoro do sljedećeg Uskrsa.

Predlažem da se upoznate s malom majstorskom klasom o pretvaranju farbanja jaja u ljuski luka u fascinantan kreativni proces u kojem će zasigurno uživati i odrasli i djeca.

Kako farbati jaja da budu ujednačena i da ne popucaju

Počnimo s osnovnim pravilima koja će vam omogućiti da ravnomjerno i lijepo obojite jaja. Najvažnije je izbjeći razbijanje jaja, inače ćete morati početi iznova.

1. Proces počinje pripremom otopine za bojenje. Da biste to učinili, uzmite tepsiju i napunite je do pola ljuskom luka. Nije potrebno pridržavati se nekih strogih normi i porcija i brojati grama ljuske po litri vode. Tiganj do pola ispunjen ljuskom garantuje duboku, bogatu boju.

Ali preporučljivo je odabrati tavu koja nije duboka, već široka, tako da se jaja u njoj ne dodiruju i ne ostavljaju tragove jedno na drugom

Napunite šerpu vodom do 3-4 centimetra od ivice i stavite na jaku vatru.

2. Sačekajte da voda proključa i kuhajte još 10 minuta. Nakon toga maknite posudu s vatre i stavite je na balkon da se otopina ohladi i upije.

3. Dok se rastvor hladi, pripremite jaja. Potrebno ih je dobro oprati sunđerom i sapunom. Ljuske jaja su porozan materijal i da bi se boja ravnomjerno nanijela, potrebno ih je odgovorno oprati, jednostavno ih isperite vodom. Pa, mislim da nema potrebe da vas podsećam da za farbanje treba koristiti samo bijela jaja.

4. Ohlađeni rastvor ponovo staviti na vatru, provriti, posoliti u količini od 1 kašika soli na 1 litar vode i smanjiti vatru na minimalnu. Sol će zaštititi ljusku od pucanja. Sada, koristeći kašiku, pažljivo spustite jaja u rastvor, pokušavajući da se ne dodiruju, i kuvajte ih 10 minuta. To je to.

Ako jaja potpuno isplivaju kada se spuste u vodu, odmah ih bacite. Sveže jaje mora potonuti ili plivati bez izrona

Nakon što ste izvadili jaje iz tiganja s ljuskom, potrebno ga je temeljito obrisati ručnikom, a zatim ga namazati biljnim uljem kako biste dodali ljepotu i sjaj.

Rastvor luka se može koristiti nekoliko puta tokom nekoliko dana. Ali morate ga čuvati u frižideru. Sam rastvor se može filtrirati, ili ga možete ostaviti sa ljuskom, to ne utiče na rezultat

Pa, sada prijeđimo na načine ukrašavanja jaja uzorkom.

Farbanje jaja ljuskom luka sa prekrasnim uzorkom

Crteži na jajima obojenim ljuskom luka mogu se napraviti pomoću šablona. Kao šablone možete koristiti dostupne materijale: lišće, žitarice, elastične trake, pletenicu, pa čak i masline. Općenito, ovdje je sve ograničeno samo vašom maštom.

Samo trebate uzeti šablonu, čvrsto je pričvrstiti za ljusku i čvrsto umotati jaje najlonom (stare hulahopke su savršene), pričvrstite ga na rubovima. Dok je u otopini, najlon neće spriječiti prodiranje boje u školjku, ali čvrsto stisnuta šablona hoće. A na oslikanom jajetu bit će svijetlo područje s obrisom šablona. Ovo je crtež.

Uzorak ljuske riže

Na primjer, možete nakvasiti jaje i uvaljati ga u zdjelu s rižom kako bi se zrno bolje zalijepilo.

Zatim umotajte jaje u najlon i rukama ravnomjerno rasporedite pirinač. U ovom obliku stavite jaje u tepsiju.

A ovako to izgleda nakon farbanja:

Ako koristite pirinač dugog zrna, trake će biti duže. Ako je heljda, dobićete okrugle mrlje;

Šablona za slikanje od lišća

Da biste na ljusci ostavili uzorak u obliku lišća i grančica, možete koristiti bilo koje zelenilo koje se nalazi u kući: lišće, vlati trave, kopar itd.

Samo namočite vlat trave u vodu i pažljivo je nanesite na jaje.

Zatim umotamo i jaje u najlon i stavimo ga u tepsiju sa ljuskom luka.

Rezultat će biti vrlo sladak i šaren.

Sa koprom dobijate ovu sliku:

Za dobivanje uzoraka u obliku pruga, krugova ili bilo kakvih zamršenih oblika idealna je obična traka ili ljepljiva traka koja se mora izrezati u željeni oblik i zalijepiti na školjku. Obavezno ga umotajte u najlon da se traka ne bi skidala

Za novac možete koristiti i obične gumene trake.

Ili obratite pažnju na jaja na fotografiji ispod, ukrašena prstenovima. Kolutovi su napravljeni od maslina isječenih na krugove.

Dakle, za dekoraciju možete koristiti sve što se može pričvrstiti i popraviti!

Mramoriranje školjke

Sada idemo na moju omiljenu vrstu bojenja - davanje školjke mramorni uzorak. Jaja ispadaju vrlo lijepa, unatoč činjenici da tehnika nije nimalo komplicirana.

Treba samo malo nanijeti na jaje na nekoliko nasumičnih mjesta. biljno ulje, zatim navlažite vodom i nanesite ljuske luka.

U tom slučaju ne morate pokušavati osigurati da ljuska u potpunosti pokrije jaje ili da leži strogo u jednom sloju. Ne, što je haotičniji, to je rezultat zanimljiviji

I opet čvrsto umotamo jaje u najlon da popravimo strukturu i pošaljemo ga u tavu da se farba.

Rezultat je uvijek neočekivan i zanimljiv. Svakako probajte!

Kako farbati jaja u ljusci luka briljantnom zelenom bojom

I na kraju, najnevjerovatnija boja koja se može napraviti pomoću ljuske luka i obične briljantne zelene.

Gotovo kao Faberge jaja kod kuće!

Prednost ove metode je što ne morate unaprijed pripremati juhu od luka.

Bojenje izgleda ovako:

1. Uzmite komad gaze dimenzija 15x15 cm (ili običan zavoj) i obilno pospite sitno isjeckanu ljusku. Umočite čisto, oprano jaje u vodu i stavite ga na podlogu od ljuski. Odozgo pospite još ljuski.

2. Gazu skupljamo u vrećicu i po potrebi dodamo još kore. Mora ga biti puno da se jaje potpuno izgubi u njemu.

3. Čvrsto namotajte gazu i pričvrstite koncem.

4. Stavite jaja u šerpu sa hladnom posoljenom vodom i stavite na jaku vatru. Kada voda proključa, u šerpu sipajte briljantno zeleno u količini od 1 boca briljantnog zelenog (10 ml) na 1 litar vode.

Uzmite staru tepsiju koja vam ne smeta. Biće skoro nemoguće oprati ga

I nastavite da kuvate jaja na srednjoj vatri 10 minuta.

5. Zatim izvadimo jaja i odrežemo sa njih gazu (koristite gumene rukavice, inače se kasnije nećete moći oprati). Jaja ohladite u hladnoj vodi, osušite i nanesite malo biljnog ulja za sjaj. Spreman.

Evo ih zanimljive opcije Htjela sam vas danas pripremiti za farbanje jaja za Uskrs. I nadam se da ćete cijeniti mogućnosti ukrašavanja koje pruža obična ljuska luka.

Uskrs je svetao praznik i veoma je vrijedno i važno pripremiti se za to u krugu svoje voljene porodice tokom uzbudljive aktivnosti.

To je sve za danas, hvala na pažnji.

Farbanje jaja za Uskrs sastavni je ritual jednog od glavnih kršćanskih praznika, koji simbolizira Vaskrsenje Isusa Krista. Ovaj praznik je lijep i svečan, sa utvrđenim vekovne tradicije. Pored svog dubokog religioznog značenja, Uskrs je povezan sa pročišćenjem duše i doma, sa ukusni uskršnji kolači i uskršnja jela.

Jaje se s pravom smatra simbolom nastanka života, a uskršnje obojeno jaje znači uskrsnuće iz mrtvih i vječni život. Ispostavilo se da su farbana jaja pronađena u egipatskim i sumerskim grobnicama, koje su izgrađene još u 3. milenijumu prije nove ere. e. Teško je zamisliti koliko godina postoji takva tradicija.

Pravoslavni hrišćani farbaju jaja Sveta sedmica na Veliki četvrtak ili Crvenu subotu. U 2019. godini to su 26. odnosno 28. april. Farbana jaja se blagoslivljaju u crkvi tokom slavske službe, a prvi obrok nakon posta počinje jajima.

Farbanje jaja za Uskrs vlastitim rukama postalo je ne samo porodična aktivnost, već i svojevrsno takmičenje u tome čije su boje najljepše. A postoji mnogo načina za farbanje jaja. Jaja za Uskrs možete, naravno, farbati bojama, ali to su i dalje štetne hemikalije, a boje za hranu nisu uvijek u prodaji. Nudim vam prirodne načine farbanja jaja kod kuće.

Bojenje jaja ljuskom luka je tradicionalna metoda.

Ovo mi je najdraže i najviše pouzdan način farbanje jaja. Ovom metodom jaja uvijek ispadnu lijepe boje. Kore od luka počinjem pripremati nekoliko mjeseci prije Uskrsa - skupljam ih u posebnu vrećicu. Da bi boja jaja bila bogata, mora biti puno ljuski luka.

Ljuske luka sipajte u šerpu i napunite hladnom vodom. Stavite na šporet i zakuhajte.

Koristite lošiju tepsiju jer će ljuske zamrljati stranice posude pa će se teško čistiti.

Sipajte jaja u posebnu posudu sa hladnom vodom i ostavite 10 minuta.

U tom trenutku voda sa ljuskom luka proključa; Dodajte 1 kašiku soli u tiganj i pažljivo spuštajte jaja jedno po jedno. Kuvajte na laganoj vatri 15 minuta.

Ako želite intenzivniju boju, maknite šerpu sa vatre i ostavite jaja u ovom rastvoru neko vreme.

Nakon vađenja iz tiganja ostavite da se jaja malo ohlade i papirnom salvetom natrljajte suncokretovim uljem kako bi zablistala.

Sada se jaja „sjaju“ farbom, možete ih staviti u korpu i odnijeti u crkvu na blagoslov. Trudim se da svakog Uskrsa blagoslovim jaja, a onda ih počastim porodici, prijateljima i komšijama.

Kako farbati jaja u ljusci luka s uzorkom

Ako ste u prvom receptu mogli koristiti bilo koja jaja - bijela ili smeđa, onda kada farbate ljuskom luka s uzorkom, prikladna su bijela jaja.

Za ukrašavanje jaja unaprijed pripremimo listove biljaka. Prije Uskrsa nema uvijek svježeg lišća, jer ovaj praznik može biti i u martu, kada priroda još spava. Stoga možete koristiti svježe začinsko bilje - peršun, bosiljak, kopar, mentu ili matičnjak.

Listovi breze izgledaju predivno. U vazu s vodom možete unaprijed staviti nekoliko grana, a kada listovi procvjetaju, nekoliko ih iskoristite za ukrašavanje uskršnjih jaja.

Čipka i vuneni konci su takođe pogodni za farbanje jaja sa šarama.

Također ćete morati unaprijed pripremiti čiste stare čarape, hulahopke ili gazu. Također će vam trebati niti.

Dakle, farbajmo jaja.

Prelijte ljuske luka hladnom vodom i prokuvajte.

Jaja operemo, osušimo papirnim ubrusom i svako jaje prebrišemo krpom i sirćetom.

Stavite list ili drugi ukras na jaje, čvrsto ga pritisnite i umotajte jaje u komad tkanine za čarape ili gazu.

Da bi se list čvršće zalijepio za jaje, možete ga malo navlažiti vodom.

Najlon ili gazu vežemo koncem.

Možete lijepo i originalno farbati jaja čipkom i ljuskom luka. Jednostavno je - izrežite čipku na potrebnu dužinu i omotajte je oko jajeta. Krajeve vežemo koncem i odrežemo sav višak.

Jaje možete ukrasiti i vunenim nitima. Samo nasumično umotajte jaje koncem.

Da jaja ne popucaju, u čorbu dodajte 1 kašiku. l. sol. Pažljivo spustite jaja u čorbu sa ljuskom luka i kuvajte 10-15 minuta. Zatim pažljivo uronite jaja u hladnu vodu.

Uklonite dekor sa ohlađenih jaja i prebrišite jaja biljnim uljem.

Mramorna jaja sa zelenilom

Ali ova metoda mi je omiljena. Jaja ispadaju neobično lijepa, s mrljama od mramora. Podijelit ću jednu tajnu ove metode - što više sjeckamo ljusku luka, to će šara biti ljepša. Možete čak pokušati samljeti ljuske u mlinu za kafu. Volim seckati ljuske makazama.

Kako biste osigurali da se kore dobro zalijepe za jaja, navlažite ih vodom, a zatim svako jaje uvaljajte u ljuske luka. Stavite još malo ljuske u komad gaze ili čarape, unutra stavite jaje i omotajte ga oko njega. Zavežite krajeve koncem. Stavite u šerpu i dodajte 1 kašičicu. sol. Otprilike 5 minuta nakon ključanja uliti 2 žličice. zelja i kuvajte još 5 minuta. Zatim isperite jaja hladnom vodom i uklonite gazu i uklonite ljusku. Natrljajte jaja suncokretovim uljem.

Beautiful mramorna jaja spreman!

Kako farbati jaja ljuskom luka i pirinčem

Još jedna jednostavna i divna opcija za bojanje jaja prirodnim metodama. Zrna riže se lijepe za jaja i rezultat je šara u obliku kapljica. Ova metoda je vrlo jednostavna, probajte. Osim pirinča, možete koristiti i grašak.

Sipajte zrna pirinča ili graška u čarapu, tamo stavite jaje i prstima rasporedite zrno po čitavom obodu jajeta. Vežemo tkaninu i spuštamo jaja u pripremljenu juhu sa ljuskom luka. Kuvajte 10 minuta, jaja operite pod mlazom vode hladnom vodom i bez čarapa ili gaze i žitarica. Nakon što se jaja malo ohlade, natrljajte ih biljnim uljem.

Farbanje jaja prirodnim bojama

Već sam napisao da sam suštinski protiv hemikalija i farbanja jaja bojama. Da, lijepa je i svjetlija, ali zdravlje je važnije. Štoviše, postoji dobra zamjena u obliku prirodnih i bezopasnih boja napravljenih od prirodnih sastojaka. Naravno, radi se o svim vrstama sokova - sok od cvekle, sok od borovnice, sok od crvenog kupusa, sok od spanaća i drugi. Od soka od brusnice, maline i cvekle dobićete roze, od soka od borovnice, nara ili crne ribizle - ljubičaste, a ako želite da dobijete plavi ili cijan, onda koristite sok od crvenog kupusa. Saturated žuta kurkuma vam daje, a crni čaj ili kafa će vam dati smeđe tonove. Kuhanjem kore i grana trešnje dobićete crvenkasto-grimizna jaja. Želim da vas upozorim da to ne uspe uvek svijetle boje na ovaj način. Da bi dobili svjetliju boju, nakon kuhanja jaja treba ih držati u čorbi još najmanje 4 sata, ili još bolje ostaviti ih preko noći.

Farbanje jaja sa cveklom

Ako želite da dobijete ružičasta jaja, ovaj način bojenja je prikladan. sok od cvekle. Sa farbanjem jaja na prirodan način Morate malo više petljati nego s običnim bojama, ali ako brinete o svom zdravlju, onda će vam se ovaj rad lijepo isplatiti.

Cveklu je potrebno pripremiti na način da se dobije više soka. Da biste to učinili, naribajte cveklu, dodajte vodu i kuhajte 5-7 minuta. U istoj čorbi možete skuvati jaja. Zatim cveklu protrljamo kroz cediljku, dobijemo bogat bordo sok. Ovaj sok sipajte u jaja u posebnu posudu, dodajte 1 kašiku. l. sirćeta i ostaviti 4-8 sati.

Bojenje jaja sokom od crvenog kupusa

Crveni kupus će dati jaja plava.

Metoda slikanja je slična prethodnoj. Narežite kupus na velikih komada, dodati vodu, kuvati 5-7 minuta zajedno sa jajima, vruću čorbu procediti u posebnu posudu. Tu dodajte 1 žlicu. l. sirćeta i držite jaja u ovoj juhi 4-8 sati.

Kako farbati jaja kurkumom

Kurkuma proizvodi možda najintenzivniju boju od svih prirodnih boja. Jaja ispadaju prelepa, jarko žuta.

Za ovu boju, kesicu kurkume (15 g) sipajte u kipuću vodu, promešajte i dodajte 1 kašičicu. sol. Stavite jaja u ovaj rastvor i kuvajte oko 10 minuta Da bi boja bila svetlija, ostavite jaja u ovom rastvoru nekoliko sati. Za sjaj, utrljajte suncokretovim uljem.

Farbanje jaja uz kafu ili čaj

Odmah želim da vas upozorim da uz pomoć kafe ili čaja rezultat nije baš bogat, ali nežan. bež boje jaja

Može se koristiti i prirodno i instant kafa ili crni čaj. Za bojenje pripremite rastvor - dodajte 4-5 kašika u kipuću vodu. l. kafe na 0,5 litara vode. Ako koristite čaj, trebat će vam i 4-5 žlica. l. crni čaj za pripremu. Kuvajte 5 minuta, dodajte 1 kašičicu. posolite i spustite jaja. Kuvajte još 7 minuta. I kao i uvijek za prirodne boje, poželjno je držati u otopini duže, najmanje 5 sati.

Kako farbati jaja sokom od borovnice

Način bojenja borovnica sličan je prethodnim. Jaja su prelepe ljubičaste boje.

Za 1 litar vode trebat će vam 2,5-3 šolje smrznutih borovnica. Bobice je potrebno malo prokuhati (5 minuta), dodati 1 kašičicu. posolite i spustite jaja. Nakon kuhanja, borovnice možete protrljati kroz cjedilo kako biste dobili čisti sok bez bobica. Ali ja se ne trudim, samo kuvam jaja sa bobicama. Kuvajte još 3-4 minuta, prelijte sa 1 kašikom. l. sirće da popravi boju. Jaja možete ostaviti u tiganju preko noći.

Decoupage uskršnja jaja

Za ovu metodu ukrašavanja jaja saznala sam sasvim nedavno, prije par godina, i postala mi je omiljena. Uostalom, sada u našim trgovinama ima puno salveta s raznim prekrasnim dizajnom, morate odabrati one najsjajnije, a onda ćete dobiti vrlo lijepa i originalna jaja.

Salvete za decoupage treba odabrati s malim uzorkom koji će stati na jaje.
Za dekupaž biramo bijela jaja.
Bolje je odabrati salvete na bijeloj pozadini, tada nećete morati pažljivo rezati dizajn škarama.
Većina dobar način lijepljenje salvete - korištenjem bjelanjka.

Da biste dobili lijepa i netaknuta uskršnja jaja, morate zapamtiti 7 osnovnih pravila:

Prije kuhanja jaja potrebno ih je nekoliko sati prije izvaditi iz hladnjaka. Jaja ne bi trebalo da budu hladna!
Jaja treba kuhati na laganoj vatri, izbjegavajući pucanje.
Da jaja ne bi pucala, u vodu sa jajima treba dodati 1 kašiku. l. sol.
Da biste učvrstili pigment u boji, ulijte 1 žličicu u otopinu za bojenje. sirćeta, boja će postati sjajnija.
Ako želite više bogata boja prilikom farbanja jaja prirodne boje, ostavite jaja u supi preko noći.
Nežno osušite obojena jaja papirnim ubrusom.
Za sjaj i ljepotu ohlađena jaja natrljajte suncokretovim uljem.

zelim ti prelepe i ugodan odmor. Uostalom, Uskrs personificira uskrsnuće života, prirode i svijetlih osjećaja. Neka ova svjetlost dođe u svaki dom i ispuni srca radošću.

1. Birajte bijela jaja, tako će biti zasićenije boje.

2. Izvadite jaja iz frižidera 3-4 sata pre ključanja, a da ne popucaju tokom kuvanja, u vodu dodajte kašiku soli.

3. Da biste osigurali ujednačenu boju, jaja operite pod mlazom vode i lagano obrišite ljusku sunđerom.

4. Obojenom jajetu dodajte efekat sjaja pomoću pamučne jastučiće prethodno namočene u biljno ulje.

5. Unaprijed skupite ljuske luka. Što je više ljuske, to će boje biti svjetlije.

6. Ako ste zabrinuti da boja neće trajati, onda obrišite obojeno jaje rastvor sirćeta.

Klasične boje

Da bismo napravili jednobojno čudo koje će svjetlucati na suncu, trebat će nam sljedeći sastojci:

ljuska luka - staklenka od 1 litre;
voda – 1,5 l;
sol – 25 g;
jaja - po želji.

Priprema

1. Napunite ljusku vodom, stavite je na šporet, upalite srednje topline i sačekajte da proključa.

2. Smanjite vatru i kuhajte ljuske oko sat vremena.

3. Ostavite na pultu dok se potpuno ne ohladi.

4. Procijedite juhu kroz sito ili gazu.

5. U istu vodu dodajte kašiku soli i kuvajte kokošja jaja oko 10 minuta.

6. Napunite ih ledena voda dok se ne ohladi.

7. Natrljajte rastvorom sirćeta i biljnim uljem.

Mramorna jaja sa zelenilom

Ovaj je jednostavan i originalan načinće ukrasiti testise za nekoliko minuta, dajući ljusci mramorni izgled. Osim gaze (najlona), briljantne zelene i konca, trebat će nam:

ljuska - staklenka od 1 litre;
voda – 2 l;
so – 1 kašika. kašika;
jaja.

Priprema

1. Prvo obojite jaja u ljusci na sljedeći način. Sirovine nasjeckamo, jaja malo navlažimo vodom i spustimo ih u posudu s pripremljenim ljuskama.

2. Jaje sa zalijepljenom ljuskom crnog luka čvrsto umotajte u komad gaze i povežite ga koncem odozgo. Prokuhajte u litru slane vode.

3. Sipajte preostalu vodu i flašu briljantnog zelenog u činiju.

Za bojenje jaja na ovaj način, potrebno je uzeti nemetalni lonac.

4. Ponovo skuvajte ista jaja, samo smanjite vreme.

5. Ohladite u hladnoj vodi.

6. Bez gaze.

Šarena jaja

Za izradu zrna koristit ćemo pirinač, ali osim ovog zrna možete koristiti bilo koje drugo zrno. Tada će vaš uzorak biti originalniji. Na primjer, ako uzmete grašak, jaje će biti veličine graška. Dakle, sastojci:

rastvor sa ljuskom – 1,5 l;
jaja – 10 kom.;
pirinač (sirov) – 1 šolja;
so – 1 kašika. kašika;
komadi gaze - 10 kom.;
voda - 0,5 šolje.

Priprema

1. Prva stvar koju treba da uradite je da se riješite ljuski. Gotov rastvor procediti.

2. Nakvasiti jaja, staviti ih u čašu sa pirinčem (ili drugim žitaricama), čvrsto ih umotati komadom gaze i vezati.

3. Kuvajte u rastvoru luka, ne zaboravite posoliti.

4. Ohladite, uklonite gazu, izvadite pirinač.

5. Išarana jaja su gotova.

Cvjetni aranžman

Verovatno ste svi videli farbana jaja, na čijoj je ljusci prikazan list ili cvijet. Pa, nije teško napraviti takvu lepotu. Samo trebate nabaviti cvijeće (lišće), gazu, niti i uzeti glavne sastojke:

pročišćeni rastvor ljuske – 1,5 l;
jaja – 10 kom.;
sol - 1 kašika. l.

Priprema

1. Pripremite jaja, rasporedite cvjetove i listove po sredini ljuske, pričvrstite gazom.

2. Posolite rastvor i kuvajte jaja dok ne budu kuvana.

3. Ohladiti, odmotati.

4. Podmažite biljnim uljem.