Krompir gulaš. Ukusni dinstani krompir sa dinstanim mesom - kuhanje prema receptu sa fotografijama korak po korak u loncu

Mnogi ljudi gulaš sa krompirom ili kašu povezuju sa kampovanjem, šatorima, ukusna hrana kuvana na vatri. Zaboravljaju da se ovo jelo može pripremiti kod kuće, a konzerviranu hranu lako je pripremiti sami ili kupiti provjerenu verziju u teglama. Obratite pažnju na etiketu - količina mesa mora biti najmanje 70%.

Kako kuvati krompir sa gulašom

Kuhanje krompira sa gulašom je pojednostavljena verzija pečenja. Proizvodi moraju biti svježi, a meso sočno, tada će jelo ispasti dobro. Proizvod se može uzeti od piletine, svinjetine, janjetine ili govedine, nije važno: najvažnije je da je visokog kvaliteta. Krompir se prvo mora skuvati, pržiti ili peći, a zatim kombinovati sa mesom i povrćem: šargarepom i graškom. U nastavku saznajte jednostavan recept.

U spori šporet

Ovo je najlakši način: samo trebate sve baciti u zdjelu multivarka, posoliti, postaviti željeni način rada i pričekati malo. Gulaš sa krompirom u spori šporet će se sam skuvati, a možete da radite i druge kućne poslove bez brige o rezultatu. Jelo će ispasti manje masno nego kada se prži u tiganju. Da biste to učinili, odaberite program "Kašenje".

U tiganju

Postoji opcija za one koji vole prženo. Ako želite da kora ostane hrskava, samo gotov krompir pomiješajte s mesom bez dodavanja, lagano ga zagrijte i poslužite. Prženi krompir sa gulašom u tiganju je puni obrok, na koji možete zasebno svježa salata od kupusa i krastavaca ili dr prilog od povrća. Slani paradajz i krastavci dobro deluju.

U šerpi

Pirjani krompir sa dinstanim mesom u loncu već je jedno izdašno jelo na koje možete računati nekoliko dana. Najviše je sličan klasičnom pečenju, samo mekše i mekše zbog strukture mesa. Vlakna je i širi se po tiganju, pa u svakoj kašiki. Obavezno dodajte šargarepu i začinsko bilje za bogat ukus po želji, iz konzerve ili svježi grašak. Korak po korak recept Kako pripremiti jelo predstavljeno je u nastavku.

U rerni

Ako pečete krompir sa dinstanim mesom u rerni, dodajte malo sveže povrće, začinsko bilje i sir - bit će zadovoljavajuće tepsija za meso. Ovo se može ponuditi gostima, čak i staviti na svečani stol, jer jelo ispada vrlo ukusno, aromatično i izgleda ukusno. Za pečenje uzmite stari krompir i sočno meso da ne morate dodavati višak vode.

Krompir sa dinstanim mesom – recept sa fotografijom

Proučite recept za pirjani krompir, varijacije jela, metode kuhanja i fotografije kako biste odabrali svoju opciju na različitim slučajevimaživot. Postoje ukusne opcije sa kupusom, pire krompirom i rezancima. Fotografije će vam pomoći da shvatite cijeli proces do najsitnijih detalja. Napravite supu ako želite predjelo, ili gulaš ako želite izdašno, toplo jelo. WITH upute korak po korak možete izbjeći greške.

Pirjani krompir sa dinstanim mesom

  • Broj porcija: 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 400 kcal.
  • Kuhinja: internacionalna.

Pirjani krompir sa dinstanim mesom je najjednostavnija opcija bez dodataka. Prvo se kuva u dubokom tiganju ili šerpi sa poklopcem do pola. Zatim dodajte govedinu ili svinjetinu gotov gulaš iz tegle i dinstajte dok krompir ne omekša. Povremeno morate dodavati vodu kako se hrana ne bi pržila ili lijepila za dno. Umjesto vode možete uzeti biljne ili mesna čorba, tada će biti još ukusnije.

Sastojci:

  • krompir – 1 kg;
  • kuvano meso – 500 g;
  • voda ili juha - 1 l;
  • so – 1 kašika. l.;
  • biber - 1 kašičica;
  • kopar - 1 grozd;
  • crni luk – 1 kom.

Način kuhanja:

  1. Krompir oguliti, iseći na kockice, staviti u dublju posudu, zaliti sa malo vode ili čorbe, provriti, dinstati poklopljeno oko 20 minuta, doliti tečnost kada ispari.
  2. Isjeckajte luk. U posebnom tiganju zagrejte malo ulja i pržite ga.
  3. Meso sa svim želeom iz tegle pažljivo sipajte u tiganj i promešajte. Dodajte malo tečnosti, dinstajte 5 minuta.
  4. U kuvani krompir dodati meso, promešati, posoliti i pobiberiti, dodati kopar, zajedno kuvati još 10 minuta.

Fried

  • Broj porcija: 2 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 400 kcal.
  • Namjena: za ručak, za večeru.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Teškoća pripreme: laka.

Za ovaj recept povrće je potrebno prvo propržiti, a zatim ga odmah sjediniti sa dinstanjem. Uzmite domaću ili kupljenu, u teglama. Ovo je brz, zasitan, jednostavan ručak, jer svi znaju kako se prže krompir. Jedini aditivi koji će vam možda trebati su bijeli luk i začinsko bilje. Općenito, prženi krumpir s dinstanim mesom ne treba sos ili prelive: naprotiv, to ga može pokvariti.

Sastojci:

  • krompir - 0,5 kg;
  • gulaš – 300 g;
  • beli luk – 1 glavica;
  • sol, biber;
  • kopar - 1 grozd.

Način kuhanja:

  1. Krompir oguliti, iseći na kockice ili kriške, pržiti na biljnom ulju dok ne bude zlatna kora. Ne pokrivati ​​poklopcem.
  2. Sitno nasjeckajte bijeli luk, dodajte u tiganj, dobro promiješajte. Posolite i pobiberite.
  3. Meso iz konzerve stavite u poseban tiganj, zagrejte ga i isparite višak tečnosti. Trebao bi biti vlažan, ali ne mokar.
  4. Sve proizvode sjediniti i brzo promiješati. Poslužite posuto svježim koprom.

Sa kupusom

  • Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
  • Broj porcija: 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 400 kcal.
  • Namjena: za ručak, za večeru.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Teškoća pripreme: laka.

Ako kuvate samo kupus sa varivo, rezultat će biti manje kalorija, dijetalna opcija. Ovom jelu možete dodati gotovo bilo koje povrće. Vrijedi isprobati opciju sa kupusom - zdravo je i pristupačan proizvod, koji se takođe odlično slaže sa ostalim sastojcima. Bolje je dinstati odvojeno u paradajz pasti: ovako dinstani krompir sa kupusom i gulašom biće najukusnije.

Sastojci:

  • krompir – 1 kg;
  • konzervirano meso– 500 g;
  • kupus - pola glavice kupusa;
  • luk - 1 kom.;
  • paradajz pasta – 3 kašike. l.;
  • šargarepa – 1 mala;
  • so, biber

Način kuhanja:

  1. Kupus nasjeckajte, stavite u zagrijani tiganj, poprskan biljnim uljem, dodajte nasjeckani luk, dinstajte poklopljeno oko 20 minuta.
  2. Kada kupus porumeni i omekša dodati paradajz pasta, rendana šargarepa.
  3. Posebno dinstajte, skuvajte ili pržite krompir.
  4. U velikoj šerpi pomešajte pripremljeni krompir, kupus i meso. Promiješajte, dodajte još začina, po potrebi pospite začinskim biljem.

Puree

  • Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Broj porcija: 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 250 kcal.
  • Namjena: za ručak, za večeru.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Teškoća pripreme: laka.

Ako više volite mljeveni krompir od ostalih vrsta krompira, pripremite pire krompir sa dinstanim krompirom. Možete ih pomiješati da dobijete homogena masa, ali je ukusnije na pire staviti meso i povrće. U tiganju bi trebalo da ostane malo tečnog sosa od dinstanja mesa - nemojte ga sipati pre vremena. U kompoziciju dodajte pečurke, grašak ili drugo povrće. Za pire koristite samo mlijeko, ne vodu.

Sastojci:

  • krompir – 1 kg;
  • gulaš – 500 g;
  • mleko – 500 ml;
  • luk - 1 kom.;
  • grašak iz konzerve ili smrznuti - 200 g;
  • šargarepa – 1 mala;
  • puter– 20 g;
  • so, biber

Način kuhanja:

  1. Krompir operite, ogulite i skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša. Ocijedite vodu u posebnu posudu. Izgnječiti gnječicom za krompir, dodajući malo po malo vruće mleko. Možda će vam trebati i malo vode koja ostane od kuvanja. Koristite vodu samo ako nema dovoljno mlijeka za to željenu konzistenciju. Treba dodati puter. Takođe ga treba umotati u peškir i tepsiju sa pireom ostaviti sa strane.
  2. U posebnom tiganju zagrejte malo ulja, propržite luk i šargarepu. Dodati meso iz konzerve, dobro promešati. Ako je grašak smrznut, prelijte ga kipućom vodom, ostavite da odstoji 5 minuta, a zatim ocijedite vodu i dodajte u šerpu. Odmah upotrebite konzerviranu. Dodajte malo vode ili juhe i pirjajte poklopljeno.
  3. Pire od krompira Stavite sa gulašom na tanjir. Sipati tečnost iz tiganja. Ukrasite peršunom ili koprom ili poslužite bez njih.

Vermicelli supa

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 250 kcal.
  • Namjena: za ručak, za večeru.
  • Kuhinja: internacionalna.

Kada nemate vremena da skuvate čorbu, supa sa dinstanim mesom i krompirom pomoći će vam da brzo pripremite prvo jelo. Ako je žele u tegli previše masan, dodajte samo meso, inače će supa biti teška. Bolje bi bilo piletina ili govedina pasta Možete odabrati bilo koji, ali kratki rezanci ili rogovi najbolje funkcioniraju. Ne smiju biti prevelike ili debele.

Sastojci:

  • krompir - 0,5 kg;
  • mesne koverte – 500 g;
  • voda – 3 l;
  • luk - 1 kom.;
  • grašak iz konzerve - 200 g;
  • šargarepa – 1 kom.;
  • vermicelli – 200 g;
  • sol, biber;
  • zelje - hrpa.

Način kuhanja:

  1. Sipajte vodu u veliku šerpu i dodajte krompir narezan na kockice. Zakuvati, posoliti, kuvati još 10 minuta.
  2. Zagrejte malo u tiganju biljno ulje, propržiti luk, šargarepu. Dodajte pečeno u supu.
  3. Tu dodajte tjesteninu i grašak. Nakon 10 minuta dodajte meso zajedno sa sadržajem tegle, nasjeckano začinsko bilje, promiješajte, ugasite vatru. Ostavite supu poklopljeno da se krčka još 15 minuta.

Roast

  • Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 300 kcal.
  • Namjena: za ručak, za večeru.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Teškoća pripreme: srednja.

Pečeno meso sa dinstanim mesom i krompirom će ispasti još ukusnije nego inače (sa prženo meso), jer sigurno neće biti suh ili tvrd. Ovo jelo je najbolje jesti zimi, ono vas zagreje i utoli glad na duže vreme. Cijeli proces nije težak, ali će potrajati neko vrijeme: da biste postigli željeni duboki okus, hranu morate dinstati dugo vremena, stalno gledajući peć kako ne bi izgorjela.

Sastojci:

  • krompir – 1,5 kg;
  • gulaš – 500 g;
  • luk - 1 kom.;
  • šargarepa – 1 velika;
  • paradajz pasta - 3 kašike;
  • beli luk – 1 glavica;
  • začini: paprika, so.
  • vode ili bujona.

Način kuhanja:

  1. Operite i ogulite krompir. Narežite na kockice. Narendajte šargarepu, a luk nasjeckajte jako sitno.
  2. Stavite u šerpu u slojevima: krompir, šargarepa, luk. Svaki sloj posolite i pospite paprikom. Umjesto toga možete koristiti prstohvat crvene paprike ili bilo koji začin za meso. Nalijte malo vode, pokrijte poklopcem i dinstajte. Nemojte miješati.
  3. Kada je krompir skoro gotov, dodajte paradajz pastu, meso i svu tečnost iz tegle, iscedite beli luk i promešajte.
  4. Sve zajedno pirjajte, dodajući tečnost, oko 30 minuta. Povremeno promiješajte.

U kotlu

  • Vrijeme kuhanja: 80 minuta.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 300 kcal.
  • Namjena: za ručak, za večeru.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Teškoća pripreme: srednja.

Krompir s gulašom u kotliću ista je kamperska hrana koju možete skuhati na odmoru u šumi s prijateljima. Posebno ukusno pečenje ispada na vatri, sa mirisom dima i divljači. Jelo, kao i pilav, tradicionalno pripremaju muškarci. U tu svrhu je bolje koristiti domaće, prethodno kuvano meso. Može biti govedina ili svinjetina, ili piletina. Ako kupujete, uzmite provjerenu opciju. Pečurke će jelu dodati aromu i ukus.

Sastojci:

  • krompir – 2 kg;
  • mesne koverte – 1 kg;
  • luk - 2 kom.;
  • šargarepa – 1 kom.;
  • pečurke – 1 kg;
  • beli luk – 2 glavice;
  • začini: paprika, so, biber.
  • vode ili bujona.

Način kuhanja:

  1. Krompir oguliti i iseći na kockice. Staviti u kazan, dodati vodu, kuvati do pola.
  2. Pečurke operite i narežite na krupnije komade. Crni luk i šargarepu sitno nasjeckajte. Kada je krompir gotov, ocedite vodu u posebnu posudu, dodajte povrće, pečurke, beli luk, meso, promešajte.
  3. Pirjajte, dolivajući vodu oceđenu od krompira, pola sata.

Gulaš

  • Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
  • Broj porcija: 5 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 300 kcal.
  • Namjena: za ručak, za večeru.
  • Kuhinja: internacionalna.
  • Teškoća pripreme: srednja.

Dobro bi bilo dodati i povrće u varivo od dinstanog krompira sa krompirom, a možete uzeti bilo koje sezonsko u frižideru. Ljeti su pogodne tikvice, paradajz, paprika i patlidžan, zimi pasulj, grašak i kupus. Vaše jelo će biti zadovoljavajuće, zdravo i veoma ukusno. Ova opcija je relativno jednostavna za pripremu, poput običnog gulaša ili pečenja, i traje oko sat vremena.

Sastojci:

  • krompir – 1 kg;
  • konzervirana hrana, pripremljeno meso – 500 g;
  • luk - 1 kom.;
  • šargarepa – 1 kom.;
  • pasulj u tegli – 400 g;
  • paradajz pasta - 5 kašika. l;
  • paradajz – 1 komad;
  • kupus - 300 g;
  • začini: paprika, so, biber.
  • voda ili juha;
  • zelje - bilo koje po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Krompir oguliti i iseći na kockice. Dinstati u tiganju dok se ne skuva napola da se malo stegne.
  2. U drugom tiganju zagrejte ulje, dodajte seckani kupus, dinstajte dok ne porumeni. Ostavite na stranu.
  3. Pržite luk i šargarepu.
  4. U veću šerpu stavite u slojeve: pola prženja, krompir, deo mesa, kupus, drugu polovinu prženja, pasulj, drugi deo mesa, paradajz isečen na sitne kockice. Odozgo premažite paradajz pastom, nalijte malo vode ili čorbe. Svaki sloj začinite po ukusu.
  5. Pokrijte poklopcem, pirjajte 15 minuta, a zatim promiješajte sadržaj tiganja i dinstajte još 10 minuta. Na kraju pospite začinskim biljem.

Savjeti za domaćice:

  1. Ne bojte se eksperimentirati, dodajte bilo koje povrće i gljive – šampinjone, vrganje, lisičarke.
  2. Ako želite da dobijete više bogat ukus– dodati povrće ili pileća čorba umesto vode.
  3. Da gulaš sa krompirom ne zagori, a svi sastojci istovremeno gotovi, dinstajte na laganoj vatri.
  4. Mladi krompir nije pogodan za dinstanje. Može se pržiti samo odvojeno.
  5. U sporom šporetu će vam trebati 40 minuta da pripremite gulaš.
  6. Možete peći u rerni u veliki oblik ili u malim porcijama.

Saznajte kako kuhati ukusno uz fotografije i video zapise koji će vam pomoći.

Video

Za domaćicu, posebno u velikoj porodici, gulaš sa krompirom jedno je od najomiljenijih jela. Njegove prednosti su očigledne: ukusan, zadovoljavajući, svima omiljen. Pritom se jelo priprema prilično jednostavno i brzo, a zahvaljujući upotrebi razno povrće i začini kao sastojci mogu postići širok izbor okusa i mirisa. Poštuju ga i turisti, lovci i ribolovci: čak i ako prošetate stotinu kilometara, gulaš i krompir sigurno će vam pomoći da povratite snagu.

Jedan od tradicionalnih recepata
Za pripremu gulaša sa krompirom ovaj recept Biće potrebni sledeći sastojci:
  • krompir - 7-8 krompira;
  • gulaš (govedina ili svinjetina) - 250 g;
  • sijalice - 2 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • beli luk - 2 čena;
  • paradajz - 1 kom.;
  • paradajz sos ili pasta - 1 kašika. kašika;
  • puter - 1 kašika. kašika;
  • zelje, biber, sol - po ukusu.
Jelo se priprema na sledeći način:
  1. Crni i beli luk sitno iseckati.
  2. Oguljene šargarepe narendajte.
  3. Sitno nasjeckajte paradajz.
  4. Uklonite masnoću sa variva, prebacite na tanjir i izgnječite u vlakna. Ako naiđete na tvrde komade, izrežite ih nožem.
  5. Oguljeni krompir narežite na kockice ili kriške. Sipajte vodu u posudu sa krompirom. Krompir treba napuniti vodom do pola ili u potpunosti. Posudu sa krompirom stavite na vatru. Prvo možete otvoriti gorionik punom snagom, a kada voda proključa, morate smanjiti vatru što je više moguće. Da krompir ne bi zagorio, potrebno ga je često miješati.
  6. Dok se krompir dinsta, propržite luk tiganj debelih zidova u maloj količini ulja oko 5 minuta.
  7. Nakon toga u isti tiganj dodati narendanu šargarepu i pržiti navedene sastojke još 3-5 minuta.
  8. Tu dodajte nasjeckani paradajz i sve zajedno pržite 3 minute, ne zaboravite povremeno miješati sadržaj tiganja.
  9. U tiganj dodati paradajz pastu (sos) i sve dobro promešati. Čim dobijena masa počne da ključa, dodajte gulaš. Držite na vatri 3-5 minuta.
  10. Do tada će krompir biti skoro gotov. Obavezno ocijedite višak čorbe. Prebacite sadržaj tiganja u posudu sa krompirom, sve dobro promešajte, posolite, začinite i držite još 5-7 minuta.
  11. Krompiri su gotovi. Sada morate dodati začinsko bilje, bijeli luk, puter. Promiješajte i pokrijte poklopcem, isključite vatru.
Ukusno jelo za cijelu porodicu je spremno!

Krompir sa paprikom i pavlakom
Krompir s dinstanim mesom i pavlakom ispada vrlo ukusan, nježan i hranjiv. Za kuvanje ovog jela pripremite sljedeće sastojke:

  • krompir - 7-8 kom.;
  • gulaš (govedina ili svinjetina) - 1 konzerva;
  • sijalice - 2 kom.;
  • beli luk - 2 čena;
  • paradajz - 1 komad;
  • paprika- 1-2 kom.;
  • biljno ulje - 1 kašika. kašika;
  • pavlaka - 1-2 kašike;
  • biber, sol, začinsko bilje - po ukusu.
Gulaš sa krompirom i pavlakom priprema se na sledeći način:
  1. Operite povrće hladnom vodom. Oguljeni krompir iseći na kockice i pržiti u tiganju na suncokretovom ulju.
  2. Posebno propržite nasjeckani luk i bijeli luk (3-5 minuta). Ovdje dodajte dinstano meso (bolje ga je unaprijed isjeckati). Promiješajte i pržite dobijenu smjesu još 3 minute.
  3. Pomiješajte povrće i gulaš sa krompirom, promiješajte, dodajte vodu, biber, lovorov list.
  4. Dodati sitno iseckani paradajz, papriku, posoliti i dinstati dok se potpuno ne skuva.
  5. Dodajte pavlaku, začinsko bilje i dinstajte još 2-3 minuta. Jelo je spremno.
Taste gotovo jelo umnogome će ovisiti o kvaliteti samog gulaša. Kada kupujete gulaš, ne zaboravite da u prosjeku jedna konzerva gulaša uzima do pola kilograma mesa. Upoređujući cijenu mesa sa cijenom konzerve gulaša, lako možete odrediti šta je pred vama: pravo mesni proizvod, ili njegovu zamenu za soju.

Ovo je jelo mog detinjstva. Devedesetih je bilo dinstano meso praznični proizvod i, naravno, nije bio često na stolu. U blizini našeg malog grada bila je vojna jedinica, a na pijaci se često prodavalo dinstano meso iz vojnih zaliha. Kvaliteta je bila odlična i mogli ste je kupiti jeftino. Do kraja života pamtiću ove prelepe kule od vojničke konzerve. I zaljubila sam se u ovu poslasticu do kraja života. Kako se ispostavilo, ne znaju svi da ovo možete uraditi :) Pa dijelim recept.

Ali u njemu imam luka i zelenila, ali u stvari sve je pripremljeno mnogo jednostavnije. Posebno je zimi bilo odlično jesti krompir gulaš grickalica sa domaćim kiselim krastavcima)))

Za oko 4-6 porcija:

  • 1 kg krompira
  • 1 konzerva gulaša (obično su konzerve 350-380 grama, uzmite šta vam najviše odgovara, bilo goveđe ili svinjsko meso)
  • 1 luk
  • malo zelenila po želji
  • soli po ukusu

Krompir oguliti i staviti u šerpu, dodati vodu i staviti na šporet. Kuvati dok ne bude gotovo. Posolite na kraju. Kada krompir prokuvati, ocediti vodu i zgnječiti u pire.

Dok se krompir kuva, morate da se bavite gulaš. Bolje je krenuti u ovaj posao kada se krompir već skuha. Možete se, naravno, ne truditi toliko i samo zagrijati otvorena tegla dinstajte na šporetu, a zatim dodajte u krompir. Bilo bi zgodno u prirodi. Ali pokazaću vam kako da ovo jelo učinite još ukusnijim.

Da biste to uradili potrebno je da otvorite teglu gulaš, stavite meso u činiju i podelite ga male komadiće(viljuška, kašika, nož - kako je zgodnije).

U zagrejan tiganj stavite mast. Luk narežite na kockice ili poluprstenove, pa ga na ovoj masnoći pržite dok ne porumeni. Volim te mnogo prženi luk, tako da kuvam duže.

Dodajte meso u tiganj i ostatak sadržaja tegle (osim lovorov list), promiješajte i kuhajte još minut.

Stavite sadržaj tiganja u šerpu sa krompir(dobro je da se krompir tek skuvao i da ste ga samo zgnječili). Mix. Po želji možete dodati sjeckano začinsko bilje.

Sve to stavite na tanjire i poslužite.

Ovaj je posebno dobar krompir sa dinstanim mesom sa crnim hlebom, senfom i domacim kiselim krastavcima :)

Bon appetit!

Pripremite se neophodne sastojke.Luk i šargarepu oguliti, iseći na sitne kockice. U tiganj sipajte 2 kašike biljnog ulja, zagrevajte na srednjoj vatri 1 minut, dodajte šargarepu i luk i, mešajući, pržite 2-3 minuta.

Krompir oguliti, iseći velikih komada, posoliti po ukusu i začiniti crnom bojom mljeveni biber, dobro promešati.

U tiganj ili kotlić sipajte 2 kašike biljnog ulja, dodajte krompir i pržite visoka vatra 10-15 minuta (do zlatno smeđe boje), povremeno miješajući.

Gulaš ravnomjerno rasporedite po krompiru.

Stavite na vrh gulaša paradajz dresing, uliti vodom, zatvoriti poklopac i dinstati na laganoj vatri.

Krompir sa dinstanjem dinstajte 45-50 minuta. Nije potrebno skidati poklopac niti miješati sadržaj tokom kuhanja. 5 minuta prije kraja kuhanja pažljivo promiješajte i po potrebi posolite.

Delicious and srdačan krompir zajedno sa aromatičnim i meko meso Stavite na tanjire i poslužite toplo.

Bon appetit! Kuvajte s ljubavlju!

Svaka domaćica pokušava da diverzifikuje dnevni meni. I ako da svečani sto Priprema gurmanskih priloga nije teška za pripremu obične hrane. Ponekad nema dovoljno vremena i mašte za pripremu imajte ukusan rucak. Ovo posebno važi za druga jela. Sve žene su bar jednom koristile pirjano meso u pripremi jela. Probajte pirjani krompir.

Vidjet ćete, vaše domaćinstvo će biti srećno. Uprkos tome klasični sastojci Ovo jelo odlikuje se jedinstvenim i bogatim ukusom.

Kuvanje krompira sa dinstanim mesom u loncu

Najviše jednostavan recept Priprema takvog drugog jela smatra se dinstanim krompirom sa dinstanim mesom u loncu. Gulaš možete odabrati po svom nahođenju: svinjetina, guska, govedina, piletina. Pripremite potrebne sastojke i kuhinjski pribor. Započnimo proces kuhanja.

spoj:

  • krompir;
  • mrkva;
  • bilo koji gulaš u komadima;
  • luk;
  • zvonce ili aleva paprika;
  • soli i začina.

Priprema:


Pročitajte također:

Recept za ukusan krompir sa povrćem i gulašom

Da biste diverzifikovali svoju dnevnu prehranu, preporučujemo vam da probate dinstan krompir sa dinstanim mesom i dinstanim povrćem. Ovo jelo neće biti samo hranljivo, već i zdravo, a povrće će prilogu dodati izvanredan ukus. Pogledajmo recept korak po korak sa fotografijama.

spoj:

  • krompir;
  • paradajz - 3-4 kom.;
  • pavlaka - 50 g;
  • paprika i grašak;
  • mrkva;
  • suncokretovo ulje;
  • luk;
  • lovorov list;
  • začini i sol;
  • bijeli luk;
  • gulaš.

Priprema:


Brzo drugo jelo u spori šporet

Multicooker je sada postao nezamjenjiv pomoćnik za mnoge domaćice, jer uz pomoć tako jednostavnog kuhinjski aparat možete pripremiti mnogo različitih i ukusnih jela. Najvažnije je da žena treba samo da pripremi sve sastojke, nasjecka ih, stavi u posudu multivarka i podesi željeni program. Posebno je zgodno kuhati u sporom štednjaku kada nemate dovoljno vremena.

Pirjani krompir sa dinstanim mesom može se pripremiti i u spori šporet. Ovaj prilog ispada mrvljiv, nježan, natopljen začinima, začinima i masnoćom. Vjerujte, jelo pripremljeno u sporom štednjaku neće ostaviti ravnodušnim vaše ukućane. Pogledajmo uzastopne faze pripreme.

spoj:

  • krompir;
  • lovorov list;
  • luk;
  • bijeli luk;
  • mrkva;
  • gulaš (najbolje je koristiti goveđe meso);
  • sol, začini;
  • aleva paprika;
  • zeleno.

Priprema:

  1. Pre nego što počnete da kuvate, proverite da li imate sve potrebne sastojke pri ruci.
  2. On pripremna faza Krompir, luk i šargarepu oguliti, sve dobro oprati i iseckati. Luk se može narezati na pola prstena, a šargarepu na kockice.
  3. Sljedeća faza je odčepljivanje gulaša. Nakon toga stavite sadržaj tegle u duboku posudu.
  4. Gulaš treba dobro izgnječiti viljuškom tako da ne velikih komada. Tako će njegov sok i bogat ukus prožeti krompir. Masnoću i tečnost iz tegle ne treba cijediti, jer će se u njima dinstati krompir.
  5. Pripremite zdjelu multivarka i pričvrstite je. Za dinstanje ne koristimo suncokret ili puter.
  6. U činiju stavite sve sastojke: krompir, šargarepu, luk, dinstano meso, lovorov list.
  7. Sve posolite i začinite začinima.
  8. Zatim dodajte 2-3 žlice. l. prokuvane vode(može biti vruće).
  9. Ponovo dobro izmiješajte sve sastojke.
  10. Zatvorite poklopac i postavite program "gašenje".
  11. Vreme kuvanja je 60-70 minuta.
  12. Na kraju programa dinstani krompir pomešati sa dinstanjem i prebaciti u tepsiju. Jelo je spremno za jelo.

Podijelite sa prijateljima:
Povezane publikacije