Kako brzo ukloniti košticu sa šljive. Uklanjanje sjemenki iz trešnje: koje metode su dostupne? Kako oguliti šljive

Košticu šljive možete ukloniti na jednostavan i dokazan način, a možete koristiti domišljatost i domišljatost. Nagrada će biti ukusna i zdrava zimska poslastica.

Ljeto je vrijeme za berbu bogatih plodova. Mnogi, ako ne i svi, baštovani su kućni baštovani. Svake sezone, redovi tegli džema i kompota se stavljaju u skladište. Kompot od šljiva smatra se jednom od najukusnijih delicija. Kada morate ukloniti sjemenku iz bobice. Postoje dva načina da to uradite.

Uklonite košticu sa šljive pomoću olovke

Da biste mogli ukloniti košticu sa šljive pomoću olovke, morate uzeti zrelu bobicu. Šljiva treba da bude mekana na dodir i sočna. U suprotnom, kost se neće odvojiti od pulpe.

Uzmite običnu olovku, a šljivu morate čvrsto držati rukom kako bobica ne bi iskliznula. Tupim krajem olovke čvrsto pritisnite široki dio šljive, koštica će izaći bez problema.

Kost možete izbaciti bilo kojim predmetom sa odgovarajućim krajem, na primjer, štapićem za suši ili nečim drugim iz vašeg domaćinstva. Glavna stvar je izračunati snagu pritiska, inače će bobica biti deformirana i svi napori će biti uzaludni.

Ako koštica ne popusti, ostaje samo raditi ono što majke i bake uvijek rade, praveći kompot ili džem od šljiva za zimu. Ova metoda je za vrijedne i nesebične ljude.

Šljivi izvaditi košticu: prepoloviti

Plodovi šljive su različite zrelosti i kvaliteta. Ponekad trgovci prodaju ostatke šljiva za berbu jeftinije nego inače. Takve bobice su često nezrele. U tom slučaju kost možete ukloniti samo na dokazan način.

Šljivu treba oprati i iseći na pola. Kost se uklanja nožem. Ako je bobica potpuno zelena, biće potrebno mnogo vremena i truda, ali ako je prezrela, sve će ići brzo. Samo treba imati na umu da se u tim slučajevima dodaje više šećera, a šljive se dugo kuhaju da se zimi ne bi otrovale i plijesni.

Postoji još jedan način za brzo uklanjanje koštica sa šljiva. Morate kupiti posebnu mašinu za uklanjanje sjemena. Jedinica se prodaje u trgovinama zajedno s drugim strojevima za ovu namjenu i koristi se u industrijskoj proizvodnji.

Postoje i domaći analozi, jeftiniji su. Kupovinom ovakvog uređaja riješit ćete problem jednom zauvijek. Ali prvo biste trebali odvagnuti sve prednosti i nedostatke takve kupovine. Ako imate svoj vrt sa šljivama, to je prikladno, ali ako jednom godišnje kupite šljivu za hranu i zalihe, lakše je isjeći je na komade.

Domaće pripreme mnogima su postale hobi. Sam proces kuhanja ljudima pričinjava puno zadovoljstva. Na kraju se šljive skuvaju zajedno sa košticom, po želji, ali ima mnogo recepata.

Kako ukloniti koštice sa šljiva

Šljiva je odlično voće. Osim odličnog ukusa, šljive imaju lekovita i lekovita svojstva. Sadrži vitamin P koji snižava krvni pritisak i jača krvne sudove. Vrlo je zanimljivo da vitamin P zadržava svoju ljekovitost i nakon prerade šljive.

Šljive su bogate i mineralima i drugim korisnim materijama koje su tijelu potrebne za normalno funkcioniranje. Stoga domaćice često koriste šljive za pripremu raznih jela. Džemovi, konzerve, sokovi, marshmallows, suhe šljive su odlični preparati od šljiva.

Šljive se koriste u pripremi pita, soseva, tepsija, a takođe i kao fil za knedle, kiflice i pite. Glavna stvar u svim receptima je da ne zaboravite ukloniti košticu sa šljiva. Nekima se ne sviđa ovaj nezanimljiv rad, ali ispostavilo se da košticu šljive možete ukloniti za 1 sekundu. Da biste to učinili, koristite naš savjet i posao će ići brže i zabavnije.

Ljeto je vrijeme za berbu bogatih plodova. Mnogi, ako ne i svi, baštovani su kućni baštovani. Svake sezone, redovi tegli džema i kompota se stavljaju u skladište. Šljiva se smatra jednom od najukusnijih delicija. Kada morate ukloniti sjemenku iz bobice. Postoje dva načina da to uradite.

Uklonite košticu sa šljive pomoću olovke

Da biste mogli ukloniti sjeme olovkom, morate uzeti zrelu bobicu. Šljiva treba da bude mekana na dodir i sočna. U suprotnom, kost se neće odvojiti od pulpe.

Uzmite običnu olovku, a šljivu morate čvrsto držati rukom kako bobica ne bi iskliznula. Tupim krajem olovke čvrsto pritisnite široki dio šljive, koštica će izaći bez problema.

Ako koštica ne popusti, ostaje samo raditi ono što majke i bake uvijek rade, praveći kompot ili džem od šljiva za zimu. Ova metoda je za vrijedne i nesebične ljude.

Šljivi izvaditi košticu: prepoloviti

Ima i domaćih, jeftinije su. Kupovinom ovakvog uređaja riješit ćete problem jednom zauvijek. Ali prvo treba odvagnuti sve prednosti takve kupovine. Ako imate svoj vrt sa šljivama, to je prikladno, ali ako jednom godišnje kupite šljivu za hranu i zalihe, lakše je isjeći je na komade.

Domaće pripreme mnogima su postale hobi. Sam proces kuvanja donosi mnogo ljudima. Na kraju se šljive skuvaju zajedno sa košticom, po želji, ali ima mnogo recepata.

Nakon napornog dana, svi žele brzo da se opuste u svom omiljenom krevetu i da se ometaju uzbudljivim video zapisima. Svaki posjetitelj naše stranice moći će pronaći uzbudljiv video po svom ukusu i interesu. Čak i najsofisticiraniji gledalac će pronaći nešto vrijedno za sebe. Naš sajt omogućava svakom posetiocu da gleda video zapise u javnom domenu, bez ikakve registracije, i što je najvažnije, sve besplatno.

Nudimo vam širok izbor zabavnih, informativnih, dječijih, informativnih, muzičkih, šaljivih videa u odličnom kvalitetu, što je dobra vijest.

Informativni video zapisi nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Sadrže potvrđene činjenice u kojima je dato detaljno objašnjenje određenog predmeta. Takve video snimke mame ne samo informativnost, već i slikovitost i kvalitet slike. Filmove o životinjama, prirodi i putovanjima s entuzijazmom gledaju ne samo odrasli, već i djeca. Na kraju krajeva, svima je vrlo interesantno pratiti životinjski svijet u divljini, razvijajući i na taj način naučiti nešto novo za sebe.

Šaljivi video snimci su odlični za večernji izlazak. Više nego ikad, nakon napornog radnog dana, humor će vam pomoći da se odvratite od životnih problema ili se od srca nasmijete u društvu prijatelja.Ovdje možete pronaći razne skečeve, stand-up, šale, video šale i razne humoristične emisije.

Muzika u životu svakog čoveka je veoma važna. Svakog od nas motiviše, podiže, tjera nas da idemo naprijed. Za svakog posetioca imamo odlične kolekcije muzičkih spotova, uključujući veliki broj različitih žanrova i stilova, stranih i domaćih izvođača. Čak i ako ste strastveni oko nečega, muzički spotovi su odlični za slušanje u pozadini.

Video vijesti su najspektakularniji format modernih vijesti. Na našoj web stranici možete pronaći razne vijesti o bilo kojoj temi koja vas fascinira. Vijesti iz službenih medija, sporta, nauke, tehnologije, modnih vijesti, vijesti iz politike, skandaloznih događaja iz svijeta šou biznisa i još mnogo toga. Uvijek ćete biti u toku sa svim najnovijim zanimljivim i najvažnijim vijestima i događajima iz svijeta.

Mala djeca su vrlo aktivna, ali ponekad ih treba zainteresirati za nešto da se bave svojim poslom ili se samo opuste uz šoljicu kafe. Po ovom pitanju, crtani filmovi će savršeno pomoći roditeljima. Na kraju krajeva, crtići će vam pomoći privući vaše dijete na nekoliko sati. Imamo veliki izbor starih i novih crtanih filmova, kratkih i cjelovečernjih. Za bilo koje godine i sva interesovanja. Vaše dijete će biti oduševljeno, a vi ćete biti ometeni.

Jako nam je drago što će vam naša stranica moći pomoći u raznim životnim situacijama. Pokušali smo pronaći odgovarajući sadržaj za naše gledaoce. Želimo Vam ugodno gledanje.

Trešnja, ili divlja šljiva, sočna, sa blagom kiselošću, rasprostranjena je u južnim planinskim predjelima planete - na Kavkazu, Iranu, Maloj Aziji. Nepretenciozan je u uzgoju, ali voli toplinu i obilno donosi plodove samo na jugu.

Žetva se bere u kasno ljeto - ranu jesen. Postoji mnogo opcija boja za plodove trešnje šljive: zelenkasta, žuta, ružičasta, malinastocrvena, ljubičasta. Štoviše, boja ploda može puno reći o sastavu bobica: na primjer, žuta trešnja sadrži mnogo karotenoida, a ljubičasta trešnja sadrži antocijanine.

Trešnja je malo kalorija i ima nizak glikemijski indeks. Njegov sok i cvjetovi koriste se u narodnoj medicini i kozmetologiji. Aktivni ugljen se pravi od ljuske sjemenki trešnje šljive.

Trešnja je nevjerovatno ukusna i svježa i u pekmezu, i kao fil za pitu. Koristi se za pravljenje džema i marshmallowa, sirupa i marmelade, vina i kompota, pilava i karčo supe. Postoje čak i recepti za pravljenje trešnje s češnjakom - na primjer, tkemali i satsebeli umaci.

Možda je jedini nedostatak trešnje šljive to što se sjemenke ne odvajaju uvijek lako od pulpe, osim u vrlo zrelim bobicama. A ako se gotovo ne miješaju u džem ili kompot, onda je njihovo prisustvo u drugim jelima neprihvatljivo.

Kako osloboditi plodove trešnje od nejestivog dijela, a istovremeno sačuvati njihov oblik, pitanje je koje moraju riješiti domaćice koje više vole da njihova jela ne samo da imaju dobar okus, već i izgledaju lijepo.

Metode ljuštenja bobica trešnje šljive od sjemenki

Postoji prilično velik broj opcija i metoda za guljenje sjemenki od bobica. Među glavnim su sljedeće:

Sjemenke šljive se mogu ukloniti nožem: bobice se prepolove, a tvrda jezgra se uklanja rukom. Ali, nažalost, u ovom slučaju se često izgubi značajan dio pulpe, a tokom termičke obrade rezani plodovi previše proključaju i pretvore se u džem, što nije prikladno za svaku domaćicu. A vrijeme potrebno u ovom slučaju je impresivno, pogotovo ako morate obraditi nekoliko kilograma.
Sljedeća metoda zahtijeva određenu vještinu. Bobica trešnje se stavlja na vrat boce udubljenjem prema gore, a zatim se štapićem debljim od olovke u bocu istiskuje sjemenka. U ovom slučaju izgled bobica teško da će patiti, osim ako, naravno, domaćica ne pretjera s pritiskom i ako je boca dobro ojačana.
Na istom principu rade različiti uređaji za cijeđenje jezgri plodova, kako ručni tako i mehanički. Najjednostavniji su oblikovani kao dupla kašika ili klamerica. Bobica se postavlja na donju ravninu u udubljenje sa rupom, uređaj se stisne dlanom, a uz pomoć vrha sa opružnim mehanizmom seme se brzo izbacuje.
Drugi uređaji mogu biti klip pričvršćen za kontejner. Šaka šljive stavlja se u tacnu iznad posude, bobica ulazi u udubljenje ispod zuba, koje se mehanički pokreće, iscijeđeno sjeme upada unutra, a zatim se bobica otkotrlja kroz izlazni rukavac.
Posebni uređaji su vrlo praktični koji vam omogućavaju da istovremeno uklonite sjemenke iz značajnog broja bobica. Tokom ljetnih priprema neizostavni su, jer domaćici odlično štede vrijeme. Takvi uređaji imaju nekoliko ćelija i zuba odjednom. Bobice se uvaljuju u udubljenja ispod zuba, jednim pokretom ručke mehanizam se pokreće, izvađene sjemenke padaju u tacnu i potom se izbacuju.
Možete napraviti uređaj za preradu bobičastog voća vlastitim rukama iz obične medicinske šprice od 10 ml ili više. Nos šprica se odsiječe nožem, zatim se na njegovom mjestu izbuši rupa u sredini, uklanja se hrapavost, a na zidu šprica pažljivo se izrezuje "prozor" blizu ruba za bobicu prema na svoju veličinu. Klip se obrađuje pincetom tako da se neposredno iznad njegove osnove dobije neoštar, gust zub dužine 25 mm i kuke.
Okrugli gumeni nastavak, prethodno uklonjen sa njega, pričvršćen je kao graničnik za klip - tako da je hod zuba ograničen gornjom ivicom prozora. A da bi se osiguralo automatsko kretanje unazad, koristi se obična gumena traka: presavije se na pola, zatim u obliku osmice, stavi se na graničnike šprice i kuke klipa, a nos klipa se uvuče u rezultirajuću petlju .
Možete koristiti uobičajenu zatvorenu sigurnosnu iglu, ukosnicu ili spajalicu, čak i malu kašiku. Ova metoda je prikladna samo za meko, zrelo voće. Šljiva se probuši zaobljenim krajem predmeta, sjemenka se odvoji i izvuče.
Neke domaćice koriste običnu olovku sa uklonjenim vrhom za čišćenje bobica, ali rupa se prebrzo začepi i treba je s vremena na vrijeme očistiti. Za takve radnje prikladniji je tvrdi štap s udubljenjem u sredini.

Dakle, riješiti se sjemenki u šljivi i ne deformirati je rješiv problem.

Ali moramo imati na umu da je bobica vrlo sočna i koristite duboke posude koje skupljaju mrlje soka.