Nosač za boce od metala vina. Stalak za vino: uradi sam

Vinski stalak (stalka) za horizontalno odlaganje boca u unutrašnjosti prostorije

Proizvodi po stranici:
Početno sortiranje po popularnosti prema ocjeni po najnovijim cijenama: rastućim cijenama: opadajućim

Naš vinski stalak ili stalak za odlaganje vinskih boca izrađen je od prirodnog i/ili termički obrađenog drveta () raznih vrsta, kao što su bukva, jasen i dr. Naši drveni regali za vino i držači za boce su novost na tržištu vinskih dodataka od prirodnog drveta i nemaju direktne analoge na ruskom tržištu.

Vinski regali su idealni za potrebe vinske industrije, za unutrašnjost kuće, stana ili ureda, za originalan dizajn maloprodajni prostor prodavnice, bara ili restorana.

Niste smislili kakav neobičan poklon biste posjetili? Ili već dugo tražite čvrst i originalan stalak ili policu za flaše vina i alkoholnih pića za svoj dom? Onda ste na pravom mjestu!

Sigurni smo da boca dobro vino i elegantan kompaktni drveni stalak za vino za odlaganje 2-5 boca ili više, koji će se uklopiti u svaki interijer i stil, lijep je i istovremeno neobičan poklon za vaše prijatelje, porodicu ili kolege sa posla.

U našoj prodavnici postoji nekoliko desetina standardnih modela regala različitih kapaciteta, od malih i kompaktnih stalaka za 2-6 boca vina, koji se mogu postaviti na sto, policu ili nišu ormarića, do impresivnijih veličina za direktno postavljanje. na podu sobe, u koju stane 20 ili više boca vina.

osim toga, možemo napraviti police za vino po narudžbi za skladištenje boca u enterijeru Vašeg doma, prodavnice, bara ili restorana po Vašoj veličini, u željenoj boji od prirodnog drveta - sa i bez nemačke impregnacije na bazi prirodnog pčelinjeg voska. Moguće je i lasersko graviranje logotipa i natpisa na površini.

Police i regali za vino u Moskvi, proizvodnja vinskih regala za alkohol, vinski nameštaj po narudžbi, regali za čuvanje vina, polica i stalak za vinske boce, ukrasne police i regali za vino, regali za odlaganje boca za dom, za bar, za kafić, za restoran, za prodavnicu, drveni stalak za vino, stalak sa zasebnim ćelijama za svaku flašu, drveni regali u vinskom podrumu

Prikaz svih 33 rezultata

Vino je jedno od najplemenitijih pića, koje već hiljadama godina „utišava glas savjesti“ (L.N. Tolstoj) pojedinaca koji pripadaju različitim kulturama i narodima. Moguće je da se vino pojavilo praktički zajedno sa osobom, kako se ne bi odmah bacio na sebe i ne bi potonuo u zaborav pod teretom odgovornosti i mučnih savjesnih misli. Ali neko jednostavno ne radi prljave trikove (barem one koje stalno treba „udaviti“), ali neko radi, ali mu je istovremeno savjest očito jedna od gluvih i nijemih. Zašto onda piju vino?

Od davnina se vino smatralo ljekovitim i jednostavnim ukusno piće, koji se često koristi u mnogim vjerskim obredima. Na primjer, u Ancient Greece i Rim da ga pije u velikim količinama i svaki dan je bila norma. A danas kažu da je čaša dobrog vina za večeru veoma zdrava. Samo su u davna vremena čuvali ovo vrijedno piće na drugačiji način, uglavnom u vrčevima različitih veličina.

Teško je tačno reći kada je izmišljeno da se koristi specijal podmetači za vinske boce, ali očito nakon pojave staklenih posuda u 14. stoljeću i čepova od drveta u 17. stoljeću. Činjenica je da zrak negativno utječe na kvalitetu pića, a čepovi se s vremenom isušuju, čak se i mrve i počinju propuštati ovu "štetočinu". Ako se boca skladišti u horizontalnom ili nagnutom stanju, problem je riješen, jer je čep opran alkoholom uvijek u natečenom stanju.

Zato višeslojni držači za vinske boce, dizajniran za veliki broj kopije i smještene u podrumima, a potom su se pojavile i pojedinačne ukrasne, što je omogućilo da se alkohol na stol stavi šikom i elegancijom, a treba napomenuti, ne samo vina. Uostalom, i votka se visoko cijeni!

Naravno, pića za „prostog laika“ ne stagniraju dugo, već se kupuju i piju u svakoj prilici, čak i oni koji imaju zalihe teško da će ih zadržati toliko dugo da se čep pretvori u prašinu. Stoga danas stalak za vinske boce ima više estetsku nego praktičnu ulogu. Ali, osim ljepote, očito postoji korisne prednosti. Držač za flašu ga štiti od neobuzdanog trzanja gostiju, težnje da prskaju čašu, a piće od brzog zagrijavanja. Za svaki "nektar" možete pokupiti nešto svoje: na primjer, medvjeda za votku (na kraju krajeva, svaki stranac koji poštuje sebe zna da su glavni atributi Rusije votka i medvjed), elegantno cvijeće - za vino, Koloseum - za sambuku. Osim toga, moguće je kupiti drvene stalke za flaše, metal, vještački kamen.

Zato uživajte u alkoholu, ali "ne idite predaleko", jer, kako je rekao skitski filozof Anaharsis, "loza donosi tri grozda: gomilu zadovoljstva, gomilu opijenosti i gomilu gađenja". Poslednja gomila je očigledno suvišna.

P.S. Lijepi i originalni "stalci" potrebni su ne samo za boce, već i za posuđe na koje se može postaviti.

Uvijek tvoj Vintij.

Vino je jedno od najboljih alkoholna pića u svako doba, po svakom vremenu i svuda prikladno - na proslavama, prijemima i običnim porodičnim večerama, na poslovnim sastancima i samo tokom druženja sa prijateljima. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako napraviti stalak za vino vlastitim rukama, a da pritom ne trošite velike sume.

Da li vam treba stalak


Kao i sve na svijetu, i vino bi trebalo da ima svoje mjesto, a ljudi koji cijene kvalitet ovog pića i vode računa o njegovom ukusu sve češće ugrađuju vinski stalak za svoj dom. Slažem se, vrlo je zgodno imati nekoliko boca pri ruci za neočekivano ugodne prilike.

Prije svega, vrijedi objasniti zašto vam je još uvijek potreban stalak za odlaganje vina ili vinski ormarić:

  • Da se vino ne bi pokvarilo, potrebno je optimalna temperatura, za različite sorte kreće se od 10 do 16 C O. Zbog pravilnog temperaturnog režima piće se duže čuva.
  • Horizontalni raspored boca sprečava ulazak vazduha u bocu, što pozitivno utiče na njen ukus.
  • Neki vinski ormarići imaju funkciju pročišćavanja zraka, potrebna je da se strani mirisi ne miješaju s aromom vina.
  • Prilikom skladištenja boca u stalak, šansa da se protresu je minimalna, što znači da je vino zaštićeno od padavina.
  • Kao što je već poznato, poželjno je čuvati alkohol mračne sobe. Postavljanjem na police i police u krajnjem kutu kuhinje ili dnevnog boravka zaštitit ćete boce od štetnog djelovanja ultraljubičastog zračenja.

Koje su mogućnosti skladištenja vina?


Ako smatrate da je čuvanje vina u frižideru bogohuljenje, da više nema dovoljno prostora, a brinete i o njegovom ukusu i mirisu, onda je vreme da razmislite o čuvanju pića na prikladnijim lokacijama za to, odnosno u posebnim ormarićima , na policama i regalima.

Materijali od kojih se može napraviti ovaj namještaj sada su prilično raznoliki - metal, plastika, kamen ili drvo. Ali većina poznavatelja, ipak, radije bira drvene proizvode, jer je vino s drvetom klasična kombinacija koja dobiva dobit.

Razmotrite neke opcije za prikladne i uobičajene dizajne u unutrašnjosti:

  • "vinsko saće"- dizajniran za male prostorije u kojima je teško izdvojiti puno prostora za stalak za vino. Takav namještaj može primiti neograničen broj boca, sve ovisi o veličini prostorije u kojoj će se nalaziti i ukusima vlasnika. Obično se ove konstrukcije postavljaju bliže stropu, ili obrnuto, ugrađene su u donje kuhinjske ormariće.
  • "vinska stabla" - originalan način skladište vina. Glavna stvar je da je dizajn stabilan i da ima ispravne proporcije visine i širine, kao i da se nije nalazio na direktnoj sunčevoj svjetlosti.
  • Police- konfiguracije mogu biti drugačiji set. Obične zidne i stolne police za mali broj boca, pa čak i valovite police i otmjenih boja. Unatoč njihovoj originalnosti, police su izrađene prema svim pravilima - isključene su vibracije boca u njima.
  • Ormari za skladištenje vina- smatraju se najispravnijim namještajem za čuvanje pića. Vrata ormara ne propuštaju sunčeve zrake, unutra je odabrano tačna temperatura i vlažnosti, a police su postavljene, kako treba, pod uglom. Postoji mnogo opcija modela - ugrađenih, s policama na izvlačenje ili čak pozadinskim osvjetljenjem.


  • Police- obično je takav namještaj visok, u cijeloj visini sobe, impresivan, a sastajanje u kuhinji, može se ugraditi u susjedni ormarić-pernicu. Ali češće postoje regali za vinske podrume. Budući da podrum već ima prilično nisku temperaturu i druge klimatske uslove, neprikladno je koristiti ormariće za čuvanje vina, a drveni regali će savršeno poslužiti za tu svrhu, a podrumu će dodatno dati areolu misterije prošlih stoljeća.

Bitan! Prilikom odabira namještaja za čuvanje pića, vrijedi obratiti pažnju na to hoće li se boce čuvati kod kuće ili su namijenjene izložbenim prostorima i trgovinama. Vinski regali za dom češće služe kao kratkotrajno skladištenje flaša, dok je u radnjama koje nude skupa berba vina sa višegodišnjim odležavanjem bolje koristiti ormariće.

Zanimljivi trendovi u uređenju "vinskih soba"


Došao je trenutak kada ste odlučili da je vrijeme da promijenite nešto u svom domu, a kao novi detalj interijera odabran je stalak za vino. Opcija koju odaberete trebala bi vam u potpunosti odgovarati na osnovu vašeg ukusa, finansijskih mogućnosti i veličine prostorije, jer stalak može biti mali, s nekoliko polica za stvaranje ugodne atmosfere u kuhinji, ili obrnuto, smješten duž svih zidovi u vinskom podrumu.

Neobična opcija bila bi stvaranje posebnog prostora ispod stepenica. Ovo zanimljivo rješenje štedi prostor i unosi dašak kreativnosti u unutrašnjost.


Ograničavanje prostora u prostoriji staklenim pločama ograničit će police za vino, pretvarajući skladište za vino u izvrstan akvarij. Ulaz u takav svod može biti i staklen, u obliku običnih vrata ili lukova.

U kuhinji ili uredu kutni stalci za vino mogu zauzeti slobodan prostor. Najčešće su takve konstrukcije izrađene od drveta i potpuno su u skladu s cjelokupnim interijerom prostorije.

Odlučujući da zanimljivo opremite sobu, obratite pažnju na fotografiju sa originalne ideje, iz koje možete naučiti nešto novo i neobično za svoju ideju.

Kako postaviti vinski podrum


Nije tajna da bi mnogi vlasnici privatnih kuća željeli imati vlastiti vinski podrum. Trenutno na tržištu postoji obilje raznih mehanizama koji iz obične mračne, hladne prostorije sa mirisom vlage mogu pretvoriti vinski podrum u veliku i prostranu halu, sa automatskim osvjetljenjem i regulacijom temperature za određenu vrstu vina.

Stvaranje prave mikroklime je veoma važno da bi se vino pravilno čuvalo. Poznavaoci savjetuju da se pored klima uređaja u podrume ugrade dodatni izvori napajanja, jer ako naglo nestane struje, velika je vjerovatnoća da će se vino pokvariti.

Bitan! Važnu ulogu igra i vlaga u vinskom podrumu. Ako je njegov pokazatelj iznad 70%, tada se ne može izbjeći plijesan na zidovima i sušenje čepa, što će pokvariti okus vina.


Važan značaj pridaje se toplotnoj izolaciji podruma i tome od čega je pod. Idealna opcija za pod u podrumu se uzima u obzir mješavina gline, pijeska i šljunka. Ali ako je glavno tlo već imalo dovoljno vlage, onda je bolje dati prednost betonu ili šljaci.

Vodeći računa o održavanju topline u podrumu, dovoljno je nanijeti bilo koji porozni materijal u jednom sloju, debljine ne više od 10 cm.Važno je da je materijal otporan na vlagu, da ne emituje mirise i da je otporan na hemikalije. Prilikom postavljanja toplinske izolacije, svi zidovi u prostoriji moraju biti tretirani antiseptičkim rastvorom.

Obavezno vodite računa o kvalitetnoj ventilaciji prostorije. Čak i najneupadljiviji mirisi se na kraju mogu pomiješati s aromom vina i razbiti je. U takvim slučajevima, prisilni sistem za protočno-ispušnu ventilaciju je dobro prikladan.


Odabir regala za vinski podrum, vrijedi dati prednost drvenim modelima, upravo se ove vrste najčešće nalaze u podrumima i najprikladnije su za skladištenje ovog pića. Vjeruje se da je najprikladnije drvo za pravljenje vinskih regala za votku hrast, ali možete koristiti trešnju ili jasen.

Također je vrlo isplativo napraviti takve police vlastitim rukama sada, štedi novac i dragocjeno vrijeme u potrazi za odgovarajućim stalkom, jer tako što ćete ga sami napraviti, tačno znate kakav namještaj vam je potreban.

Izrada vlastitih polica


Niko ne poznaje vaše ukuse i ideje bolje od vas, pa predlažemo da vlastitim rukama napravite stalak za vino. Vi sami određujete visinu konstrukcije, a za koliko će boca biti dizajnirana, sami odlučite da li će biti od drveta ili kamena i odaberite odgovarajuće materijale.

Prvo napravimo drveni stalak za vino. Takav stalak se može napraviti u bilo kojoj veličini - uz malu količinu materijala može se postaviti u kuhinju, a izradom takvog dizajna duž cijele dužine zida savršeno će se uklopiti u vinski podrum. Ne trebaju nam posebna uputstva, samo treba da znamo ispravan postupak.

Dakle, potrebno nam je:

  • Palete od drveta, iste veličine;
  • Jigsaw;
  • Git za sakrivanje nedostataka na stablu, ako ih ima;
  • Brusni papir i lak;
  • Izbušite s nekoliko mlaznica (možete koristiti odvijač i bušilicu);
  • Nibela, metar i jednostavna olovka;
  • Tiple i vijci za pričvršćivanje i pričvršćivanje strukturnih elemenata.

Prvo morate rastaviti paletu na dijelove, a na šipkama koje su bile okvir označiti olovkom mjesta na kojima će se nalaziti boce i precizno ih izmjeriti mjernom trakom. Zatim morate napraviti nekoliko polukružnih rezova pomoću ubodne pile.

Nakon toga, ploče treba spojiti samoreznim vijcima i izbrusiti brusnim papirom. Ako su na stablu vidljivi neki nedostaci, vrijedi ih zalijepiti, a na vrh nanijeti premaz boje i laka. Takvi regali za vino koje sami napravite izrađuju se vrlo jednostavno i ne oduzimaju puno vremena. Kako bismo olakšali navigaciju nizom radnji, predlažemo da pogledate video u ovom članku.

Mnogi piju bocu vina na dan kupovine. Neki drže par dragih boca u rezervi kako bi uživali u čaši omiljenog vina sa voljenom osobom u pravo vrijeme, u prijateljskom društvu ili u sjajnoj izolaciji. A ima i onih koji uz pomoć vinskih boca uspiju kuhinji dati poseban ambijent, unijeti opojni štih vinskog podruma u unutrašnjost. Ako vam se sviđa ova ideja ili još nemate svoju kuću sa potpuno opremljenim podrumom, a vino mora živjeti u gradskom stanu, naš današnji izbor je za vas!

Drveni stalak za vino iz Potterybarna će postati važan element kuhinjski dekor, koji odmah privlači pažnju poznavalaca vina

Kuhinja "pod stepenom": kako je zgodno i lijepo čuvati vino

Za čašu plemenito piće donosi istinsko zadovoljstvo, prema vinu se treba odnositi s poštovanjem i poštovanjem. Sačuvajte cijeli buket i uživajte bukvalno u svakoj kapi pomoći će pravilno skladištenje i posluživanje vina. Sve predstavljene opcije uzimaju u obzir jedno od pravila prema kojem se flaširaju vino od grožđa moraju se čuvati u horizontalnom (ležećem) položaju. Koliko god lijepo i originalno izgledali regali, police i stalci za vinske boce, ne treba zaboraviti da za dugotrajno skladištenje vina su neprikladni.

S druge strane, da li je za par flaša kupljenih povodom proslave potrebna pažljiva briga? Nisu sva vina namijenjena za daljnje sazrijevanje nakon flaširanja. Malo ljudi kupuje piće da bi ih zadržalo duže od 5 godina. A "brza" vina ne trebaju takve mjere opreza.


Drveni viseći stalak za vino iz Potterybarn stapa se s ostatkom kuhinje

Ugrađeno "vinsko saće"

Ako imate malu kuhinju i nema slobodnog prostora za kompletan vinski ormarić ili police, na vrhu zida između plafona i visećih ormara možete postaviti „vinsko saće“ – i boce su sigurne i neiskorištene prostor je dobro iskorišćen. Ovo rješenje je posebno pogodno za sobe s visokim stropovima.


"Vinsko saće" se može ugraditi u gornji dio zida između plafona i visećih ormara

Kao opcija, saće za vinske boce mogu se postaviti direktno u kuhinjsko ostrvo, u ormarić ili u nišu iznad frižidera.


kuhinjsko ostrvo




Stalak za vino

A zašto ne "uzgajate" "vinsko drvo" u svojoj kuhinji?! Veoma kreativan način skladište vina na vidiku! Svojim rukama možete napraviti stalak za vino. Da biste to učinili, potreban vam je prekrasan trupac - deblo koje odgovara veličini kuhinje. Cijev treba da ide od poda do plafona i da bude sigurno pričvršćena za maksimalnu stabilnost. Ostaje samo da izbušite rupe, kao što je prikazano na slici, ubacite boce i s vremena na vreme berete! Raste li Chardonnay na vašoj brezi?!

Vinsko drvo je neočekivani kreativan način da vino držite na vidiku!

Drvo je prirodna kombinacija za vino

Ništa nije u harmoniji s vinom kao drvo. Metal, staklo, plastika - sve je to u redu, ali kuhinje u stilu Provanse, countryja i dobre stare klasike s masivnim fasadama neće biti ukrašene laganim i prozirnim dodacima - one će se izgubiti, izblijedjeti pod utjecajem gotovo magična moć prirodnog drveta.

Za malu kuhinju dobri su drveni podmetači - koncizni i elegantni u svojoj jednostavnosti.


Police od starog drveta izgledaju sjajno.


Drveni stalak za vino zauzima minimalno prostora, ali unutrašnjosti daje šik. Uz pravi pribor, možete učiniti čuda.


Fanatic Kitchen: Ovdje stalci za vino i police zauzimaju mnogo više prostora od kuhinjskog namještaja. Neobično i vrlo atmosfersko rješenje.


Drveni regali za vino, jednostavne forme, čine sobu aristokratskom, a to nije samo njihova zasluga, već i sadržaj.


Konfiguracija stalka za boce vina je nestandardna: police su neravne, u njima (ili sa strane) postoje posebna udubljenja tako da se boce ne kotrljaju (zapamtite - vibracije su kontraindicirane), ali jasno "sjede" svaki u svojoj niši.

Kako pravilno čuvati vino

Gore navedene opcije su dekor. Lijepo je, plemenito, sa stilom, udobno, ali nema veze sa sigurnošću pića. Otvoreno skladištenje vina u kuhinji je oksimoron. Ali to se odnosi na berba vina flaširana za dalje sazrijevanje.

Optimalni uslovi (prosjek):

  • vlažnost - 75%;
  • temperatura - 12,8°C;
  • dnevno svjetlo - ne;
  • mir je potpun.

Vino ima 4 neprijatelja - svjetlost, temperaturu, vibracije, vlagu. Preniska temperatura će zaustaviti hidrolizu i vino neće stariti, pa se ne čuva u običnom frižideru. Temperatura je previsoka (iznad 15.6० ) pretvoriće vino u sirće. Razlike su štetne - temperatura mora biti stabilna.

Uslovi stvoreni u kuhinji mogu se uporediti sa postavljanjem vitrine u vinoteci: otvoreni regali za vino, podmetači i drugi dizajnerski nalazi - sve to za kratkotrajno skladištenje; vinski ormarić - za boce s vrijednim pićem.

O ovom pjenušcu se ne vodi previše računa: nagib postoji, ali ostali uslovi nisu ispunjeni, a samo vrlo pismen kupac ne uhvati bocu rukama da bi bolje pogledao. Zaključujemo da ovo vino nije namijenjeno odležavanju u boci.

A u ovim vinskim ormarićima jasno su predstavljena berba vina kojima je potrebna pažljiva briga. Vrata su vjerovatno zaključana.

Ne možete staviti podmetač na kuhinjski sto i nikada ga ne dodirnuti - nije mjesto u kuhinji gdje živi nepokretnost, ali vino ne podnosi vibracije. Vinske police u kuhinji ispod stropa kao mjesto za skladištenje vina su neprihvatljive (takvo saće pogodno je samo za pratnju). U prostoriji u kojoj se kuva, temperatura se povremeno menja, a topli vazduh juri gore.

Vlažnost je potrebna da bi se čep održao u ispravnom stanju. Ako je vlažnost ispod 75%, pluta postoji opasnost od sušenja, ako je veća, naljepnice će patiti, a plijesni će se radovati.

Za čvršće skladištenje dizajnirani su regali za vino. Za pravilno skladištenje - podrumi, u ekstremnim slučajevima - vinski ormari. Ali čak i unutra pravo mjesto ne možete ostaviti vino i zaboraviti na njega - kontrola mora biti budna: postoje slučajevi kada su kolekcije vrijedne više od nekoliko stotina hiljada dolara ili čak milion dolara propale zbog banalnog nemara - niko nije primijetio neispravnu opremu.

Nameštaj za skladištenje vina

Otvoreni stalak za vino u baru nema nikakve veze sa namještajem za odlaganje. Zadatak prvih je da prezentuju profitabilno, zadatak drugih je da obezbede optimalni uslovi kapriciozno piće. Vinski ormar je križ između police s vratima i hladnjaka. Unutrašnjost podržana željenu temperaturu i vlažnost. Police su postavljene sa odgovarajućim nagibom. Staklena vrata ne propuštaju ultraljubičasto svjetlo.


Kompaktni ugradbeni vinski ormarići ne zauzimaju vrijedan prostor, ali daju vino neophodne uslove.


Police se kreću po šinama - to je zgodno i minimizira opasne vibracije.


Stalci za vino na izvlačenje

Vinski ormar kao da je rođen u ovoj kuhinji, ili barem napravljen posebno za nju, zajedno sa svim ostalim namještajem.


Na slici su vinski ormarići Sub-Zero. Proizvođač je obezbijedio sve:

  • neželjeno zračenje, svjetlost neće doći do boca - vrata neće proći;
  • može se istovremeno podesiti nekoliko temperaturnih režima - ormar je podijeljen na blokove;
  • Kompresor prati nivo vlažnosti.

Sretan vlasnik samo treba ispravno programirati opremu i nadgledati je.

Zašto se vino skladišti horizontalno

Uobičajeno je da se vino čuva u horizontalnom položaju tako da čep bude u kontaktu sa pićem. Stalci za vino su postavljeni pod uglom od 15० . Upravo se ovaj nagib uočava u profesionalnim skladišnim objektima. Ali ne mogu se svi regali za vino pohvaliti takvim policama, ne svugdje je moguće postići željeni nagib, a horizontalni položaj je samo izlaz iz situacije, kompromis.

Postoje dvije uobičajene verzije "mokre plute":

  • zli kiseonik će ući u bocu ako se čep osuši i pokvari vino;
  • suvi čep će puknuti, a njegovi komadići će uništiti vino.

Verzija sa kontaktom za kiseonik

Kiseonik nije na listi neprijatelja vina - dobroj polovini kolekcijskih vina očajnički je potreban. Ali sve je dobro umjereno i na vrijeme.

Portci, šeri, muškat Rutherglen i Topaque (australski tokaj), slatki francuska vina"grade" svoj buket u saradnji sa kiseonikom. Potreban je i nekim stonim vinima. Note orašastih plodova, sušenog voća, meda, voska, karakterističnih sherry nijansi - rezultat oksidacije.

Madeira je generalno izvanredna – osim kiseonika, ovom vinu je potrebno i grijanje.


Mnogo ovisi o sorti grožđa - ako je grenache podložan oksidaciji, tada su sauvignon i shiraz, naprotiv, skloni redukciji (redukcija je obrnuti proces oksidacije). Vino od takvih sorti, začepljeno čepom (koji isključuje kontakt s kisikom), dobiva miris pokvarena jaja ili kupus.

Madame Clicquot je okrenula boce naopako tako da se talog slegne na čep, da se može ukloniti i dobiti bistro pjenušavo vino. U slučaju šampanjca, problem kontakta s kisikom nije se ni približio - stremljenje prema van ugljen-dioksid neće dozvoliti da vazduh uđe u bocu (a vazduh ipak nije pod pritiskom).


Nakon nekoliko decenija čuvanja vina, čep postaje vlažan. Vino (ne svo, ali mnogo, burgundsko - sigurno) treba da se začepi. Eminentni vinari ovu uslugu pružaju besplatno.

Vino se otvara par sati prije serviranja - ostavlja se da diše, zasiti kisikom. Samo mali dio vina će biti zadovoljan zrakom koji ulazi kroz grlo boce - ostatak se mora preliti iz čaše u čašu, jer je kontaktna zona s kisikom premala (!).

Piće je zasićeno kiseonikom ne samo pre serviranja, već i kada se čuva. Na primjer, Rutherglen Muscat se polako prelijeva iz bačve u bačvu - ovo pravi proces starenje. Kiseonik takođe ulazi kroz pore drveta. Ali burad u isto vrijeme - laž!

Verzija od napuknute plute

U svijetu 3-5% vina pati od TCA (trikloranisola). TCA je otpadni proizvod plijesni. Njihove spore se talože u porama čepa i ne mogu se dezinfikovati. Vrijedi probiti pore (a one su zatvorene), TCA će uzrokovati „bolest plute“ u vinu - piće će dobiti miris pljesnivosti, plijesni. Pluta je, zaista, bolje da ne pukne.

Prirodna pluta je rezultat višestoljetne potrage za idealom. Ispostavilo se da je univerzalan - odgovarao je i utvrđenom, i stolu, i pjenušava vina. Čep štiti vino od mnogih nevolja, a vino štiti čep.

Ako se odlučite za čuvanje vina u kuhinji, pridržavajte se pravila, nabavite vinski ormarić i ne zaboravite kod prodavača provjeriti šta je točno potrebno vašem vinu.

Dizajnerski držači za vinske boce za opojni kuhinjski ambijent


Pravo otkriće za kolekcionara početnika je dizajnerska polica Vineyard iz Pack&Rack-a

Vineyard Wine Rack by Pack & Rack

Skrivanje dobrog vina u duboke fioke je jednostavno nehumano! Treba da bude na vidnom mestu i da bude ugodan oku! Jednostavna, ali funkcionalna polica će postati odlično rješenje za jednostavno skladištenje i spektakularan prikaz vašeg kolekcija vina. Pravo otkriće za ambicioznog kolekcionara je dizajnerska polica Vineyard kompanije Pack & Rack, kreirana u saradnji sa Limhamnom.


Pack&Rack's Vineyard Wine Rack izgleda sofisticirano i elegantno


Ne samo boce, već i etikete za njih razvijaju poznati dizajneri, te stoga mogu postati ukras kuhinje.

Ime ove nečuveno jednostavne, ali u svakom pogledu remek-djelo kreacije potiče od dužine police koja iznosi 920 mm, odnosno jedan metar. Kao materijal kupac može izabrati jednu od pet vrsta drveta. Da li vam je ikada palo na pamet da ne samo boce, već i etikete za njih razvijaju poznati dizajneri, pa stoga mogu postati pravi ukras kuhinje?!


Kreativniji način za ugradnju Vineyard stalka za vino iz Pack&Rack

Valoviti stalak za vino Bali stalak za vino

Još jedno lijepo i praktično rješenje. Elegantan valoviti dizajn savršeno će se uklopiti u svaki stil kuhinje. Čak i bez boca, takav stalak će izgledati kao umjetnički predmet!


Valoviti stalak za vino Oenophilia Bali 12-Bottle Wine Rack iznenađuje svojom neobičnošću izgled

Vinski stalak od Exclusive Wooden Products

Mali cilindrični drveni stalak sa rupom za grlo boce. Proizvođač nudi podmetače od hrasta, jasena i johe. Dizajn je zanimljiv po tome što ga nije potrebno fiksirati za podlogu na kojoj stoji. Nosač ne pada zahvaljujući protutezi boce umetnute unutra.


Vinski stalak iz Exclusive Wooden Products tjera vas na razmišljanje o zakonima fizike

Podešavanjem dubine grla u otvor za veću stabilnost, možete čak staviti praznu flašu od svog favorita u stalak. kolekcionarsko vino. Po želji na bazu se može laserski ugravirati logo kompanije ili bilo koja druga slika. Uz stalak dolazi torbica od debljine prirodna tkanina, koji može biti izvezen sa sličnim logotipom. Odlična opcija za poklon!


Po želji, uz pomoć lasera na postolju, možete ugravirati logo kompanije ili bilo koju drugu sliku.

Viseći stalak za vino Cioso Blomus

Viseći stalak za vino Cioso dizajnirao je Flöz Design tim za njemačku kompaniju Blomus. Ona je napravljena od od nerđajućeg čelika i dizajniran je za 8 standardnih boca. Savršeno rješenje pitanje vina za kuhinju u stilu potkrovlja!

Viseći stalak za vino Cioso Blomus savršeno će se uklopiti u unutrašnjost kuhinje u potkrovlju

Kreativni regali za vino Umbra

Šarmantna kreacija dizajnera Dennisa Lina - fantastični kompozitni regali za vino napravljeni od krugova različitih promjera, u koje se bez problema može postaviti apsolutno svako vino!


Kreativni Umbra stalak za vino izgleda lagano i nestabilno, ali vrijedne boce su na sigurnom mjestu

Dizajner David Kuan predstavio je jednako radoznalu verziju stalka za pet boca u obliku neobičnog cvijeta od prozirnog akrila.


Neobičan stalak za vinske boce od prozirnog akrila je providan i lagan

Viseći valoviti stalak za boce vina od Design My World

Ideja o stvaranju ovog gracioznog valovitog stalka za vino sinula je dizajneru kada se divio mlazu vina koji se toči u čašu. Jednostavno briljantno! Za veću dekorativnost, na jednu stranu možete staviti boce bijelog, a na drugu crnog vina. Neka vrsta vina yin-yang... Nije ni čudo što kažu da je u vinu istina! Iako ga mnogi pogrešno traže na dnu boce...

Flow Wine Rack iz Design My World ukrasit će vašu kuhinju bez zauzimanja puno prostora.


Učinite vinske boce vrhuncem vašeg kuhinjskog interijera!


Drveni stalak za vino iz Potterybarn-a uspješno se uklapa u cijeli okoliš, kombinirajući se s njim u stilu


Stalak za vinske boce Jakoba Wagnera izaziva iznenađenje i divljenje smjelosti dizajnera.


Ernestomeda dizajn kuhinje za poznavaoce dobrog vina omogućit će vam da cijelu kolekciju držite na vidiku


Smireni dizajn Potterybarn stalka za vino neće narušiti harmoniju nijednog stila


Postoji toliko mnogo dizajnerskih opcija za skladištenje vinskih boca da svako može odabrati stalak za vinske boce po svom ukusu.


Kreativni stalak za vino iz Umbre izgleda kao fensi presavijena vrpca


Zidni stalak za vino TRELLIS Rack System iz Modern Cellar plijeni pažnju svojom plemenitošću i jasnoćom linija


FLOAT Wall Shelf Mini stalak za vino iz Modern Cellar sigurno štiti lomljive boce


Vinski ormarić iz Potterybarna ima impresivan i respektabilan izgled


Stalak za vino iz Potterybarna je dekorativan i funkcionalan


Vinski ormarić Potterybarn ima lagan, elegantan dizajn i pogodan je za klasične interijere i interijere u stilu Provence.

Vinski ormarić Potterybarn odaje utisak solidne plemenitosti

Stalak za vino iz 2B.group najbolje će se uklopiti u interijer kuhinje u stilu potkrovlja

Originalni stalak za vino za ljubitelje muzike ima neobičan dizajn koji će gosti cijeniti

10. decembar 2015

Mnogi ljudi popiju bocu vina na dan kada je kupe. Neki čuvaju par dragih boca u rezervi kako bi u pravom trenutku uživali u čaši svog omiljenog vina sa voljenom osobom, u prijateljskom društvu ili u sjajnoj izolaciji. A ima i onih koji uz pomoć vinskih boca uspiju kuhinji dati poseban ambijent, da u unutrašnjost unesu opojni štih vinskog podruma. Ako vam se sviđa ova ideja ili još nemate svoju kuću sa potpuno opremljenim podrumom, a vino mora živjeti u gradskom stanu, naš današnji izbor je za vas! Prestanite sakrivati ​​boce vina u duboke fioke! Učinite ih vrhuncem vašeg kuhinjskog interijera!

Drveni stalak za vino Potterybarn nezaobilazan je komad kuhinjskog dekora koji odmah privlači pažnju poznavaoca vina.

Kuhinja "pod stepenom": kako je zgodno i lijepo čuvati vino

Ako volite da se prepustite vinu s vremena na vrijeme, uvijek trebate imati nekoliko boca u rezervi. Da bi ispijena čaša plemenitog pića donijela istinsko zadovoljstvo, prema vinu se treba odnositi s poštovanjem i poštovanjem, inače će jednostavno izgubiti okus, miris i jedinstvene kvalitete. Pravilno skladištenje i serviranje vina pomoći će da se očuva cijeli buket i uživa doslovno u svakoj kapi. Sve predstavljene opcije uzimaju u obzir jedno od glavnih pravila, prema kojem se boce vina od grožđa moraju čuvati u vodoravnom (ležećem) položaju. Žašto je to?! Jer u vertikalnom položaju kisik može ući u vino kroz čep, što će oksidirati vino i narušiti njegovu kvalitetu. Pa ipak, koliko god lijepo i originalnog dizajna izgledali regali, police i regali za vinske boce, ne treba zaboraviti da su neprikladni za dugotrajno skladištenje vina, osim ako su postavljeni direktno u vinski podrum.


Drveni viseći stalak za vino iz Potterybarn stapa se s ostatkom kuhinje

  • Ugrađeno "vinsko saće"

Ako imate malu kuhinju i nema slobodnog prostora za punopravni vinski ormar ili stalak, "vinsko saće" se može postaviti na vrh zida između stropa i visećih ormara - i boce su sigurne, a temperaturni režim posmatrano, a neiskorišteni prostor našao dostojnu upotrebu. Ovo rješenje će biti posebno uspješno za sobe s visokim stropovima.


"Vinsko saće" se može ugraditi u gornji dio zida između plafona i visećih ormara

  • "vinsko drvo"

A zašto ne "uzgajate" "vinsko drvo" u svojoj kuhinji?! Vrlo neočekivan i kreativan način čuvanja vina na vidnom mjestu! Takav dizajn možete napraviti vlastitim rukama. Da biste to učinili, potreban vam je prekrasan trupac - deblo koje odgovara veličini kuhinje. Cijev treba da ide od poda do plafona i da bude sigurno pričvršćena za maksimalnu stabilnost. Ostaje samo da izbušite rupe, kao što je prikazano na slici, ubacite boce i s vremena na vreme berete! Raste li Chardonnay na vašoj brezi?!

Vinsko drvo je neočekivani kreativan način da vino držite na vidiku!

  • Pretvaranje obične police u stalak za vino

Po želji, najobičniju policu možete pretvoriti u mali stalak za boce vina tako što ćete njen unutrašnji prostor podijeliti na zasebne dijelove pomoću dasaka od šperploče ili iverice postavljenih pod kutom. Na fotografiji je polica za vino postavljena direktno iznad frižidera - ne najviše najbolje mjesto za čuvanje vina. Nadamo se da vaša kuhinja ima više dobra opcija lokalizacija.

Najobičniju policu možete pretvoriti u mali stalak za boce vina tako što ćete njen unutrašnji prostor podijeliti na zasebne dijelove.

  • Kompaktni pretinci za vinske boce u kuhinjskom ostrvu

Slična ideja je da se na kuhinjskom ostrvu obezbede kompaktne otvorene police za boce vina. Lijepo i praktično. Ako je potrebno, uvijek se mogu prilagoditi za skladištenje trivijalnijih predmeta.

Pretinci za boce vina u kuhinjskom ostrvu pomoći će vam da efikasno iskoristite kuhinjski prostor

  • Ugrađeni regali za vino

AT ovaj slučaj police su idealno "naoštrene" za vinske boce - tutelka u tyutelki! Stoga će postavljanje nečeg drugog u njih biti prilično problematično. Takve police zauzimaju minimum korisnog prostora i mogu se ugraditi u kuhinjsko ostrvo ili ormare - kompaktno rješenje za veliki problem!

Police su idealno "naoštrene" za vinske boce - tutelka u tutelku!

Dizajnerski držači za vinske boce za opojni kuhinjski ambijent


Pravo otkriće za kolekcionara početnika je dizajnerska polica Vineyard iz Pack&Rack-a

Vineyard Wine Rack by Pack & Rack

Skrivanje dobrog vina u duboke fioke je jednostavno nehumano! Treba da bude na vidnom mestu i da bude ugodan oku! Jednostavna, ali funkcionalna, ova polica je savršeno rješenje za lako skladištenje i izlaganje vaše kolekcije vina. Pravo otkriće za ambicioznog kolekcionara je dizajnerska polica Vineyard kompanije Pack & Rack, kreirana u saradnji sa Limhamnom.


Pack&Rack's Vineyard Wine Rack izgleda sofisticirano i elegantno


Ne samo boce, već i etikete za njih razvijaju poznati dizajneri, te stoga mogu postati ukras kuhinje.

Ime ove nečuveno jednostavne, ali u svakom pogledu remek-djelo kreacije potiče od dužine police koja iznosi 920 mm, odnosno jedan metar. Kao materijal kupac može izabrati jednu od pet vrsta drveta. Da li vam je ikada palo na pamet da ne samo boce, već i etikete za njih razvijaju poznati dizajneri, pa stoga mogu postati pravi ukras kuhinje?!


Kreativniji način za ugradnju Vineyard stalka za vino iz Pack&Rack

Valoviti stalak za vino Bali stalak za vino

Još jedno lijepo i praktično rješenje. Elegantan valoviti dizajn savršeno će se uklopiti u svaki stil kuhinje. Čak i bez boca, takav stalak će izgledati kao umjetnički predmet!


Valoviti stalak za vino Oenophilia Bali 12-bottle Wine Rack iznenađuje svojim neobičnim izgledom

Vinski stalak od Exclusive Wooden Products

Mali cilindrični drveni stalak sa rupom za grlo boce. Proizvođač nudi podmetače od hrasta, jasena i johe. Dizajn je zanimljiv po tome što ga nije potrebno fiksirati za podlogu na kojoj stoji. Nosač ne pada zahvaljujući protutezi boce umetnute unutra.


Vinski stalak iz Exclusive Wooden Products tjera vas na razmišljanje o zakonima fizike

Podešavanjem dubine grla u otvor za veću stabilnost, čak i prazna boca iz vašeg omiljenog kolekcijskog vina može se staviti u stalak. Po želji na bazu se može laserski ugravirati logo kompanije ili bilo koja druga slika. Uz stalak dolazi torba od guste prirodne tkanine na koju se može izvezati sličan logo. Odlična opcija za poklon!


Po želji, uz pomoć lasera na postolju, možete ugravirati logo kompanije ili bilo koju drugu sliku.

Viseći stalak za vino Cioso Blomus

Viseći stalak za vino Cioso dizajnirao je Flöz Design tim za njemačku kompaniju Blomus. Izrađen je od nerđajućeg čelika i namenjen je za 8 standardnih boca. Odlično rješenje problema vina za kuhinju u potkrovlju!

Viseći stalak za vino Cioso Blomus savršeno će se uklopiti u unutrašnjost kuhinje u potkrovlju

Kreativni regali za vino Umbra

Šarmantna kreacija dizajnera Dennisa Lina - fantastični kompozitni regali za vino napravljeni od krugova različitih promjera, u koje se bez problema može postaviti apsolutno svako vino!


Kreativni Umbra stalak za vino izgleda lagano i nestabilno, ali vrijedne boce su na sigurnom mjestu

Dizajner David Kuan predstavio je jednako radoznalu verziju stalka za pet boca u obliku neobičnog cvijeta od prozirnog akrila.


Neobičan stalak za vinske boce od prozirnog akrila je providan i lagan

Viseći valoviti stalak za boce vina od Design My World

Ideja o stvaranju ovog gracioznog valovitog stalka za vino sinula je dizajneru kada se divio mlazu vina koji se toči u čašu. Jednostavno briljantno! Za veću dekorativnost, na jednu stranu možete staviti boce bijelog, a na drugu crnog vina. Neka vrsta vina yin-yang... Nije ni čudo što kažu da je u vinu istina! Iako ga mnogi pogrešno traže na dnu boce...

Flow Wine Rack iz Design My World ukrasit će vašu kuhinju bez zauzimanja puno prostora.


Učinite vinske boce vrhuncem vašeg kuhinjskog interijera!


Drveni stalak za vino iz Potterybarn-a uspješno se uklapa u cijeli okoliš, kombinirajući se s njim u stilu


Stalak za vinske boce Jakoba Wagnera izaziva iznenađenje i divljenje smjelosti dizajnera.


Ernestomeda dizajn kuhinje za poznavaoce dobrog vina omogućit će vam da cijelu kolekciju držite na vidiku


Smireni dizajn Potterybarn stalka za vino neće narušiti harmoniju nijednog stila


Postoji toliko mnogo dizajnerskih opcija za skladištenje vinskih boca da svako može odabrati stalak za vinske boce po svom ukusu.

Da podijelite sa prijateljima:
Slični postovi