Sušeno voće: prednosti i štete vaše omiljene zamjene za slatko. Sadržaj kalorija, sastav i upotreba sušenog voća

Sušeno voće je dobar izvor koji je ispunjen raznim vitaminima. Možete uživati ​​u ovom proizvodu tijekom cijele godine. Kalorični sadržaj sušenog voća je vrlo visok, pa se može koristiti kao užina.

Istina, ova opcija nije prikladna za dijabetičare, jer ima puno šećera i ima povećan glikemijski indeks.

Postoji tabela kalorija koja će vam omogućiti da odredite željenu vrstu. ovaj proizvod. Vrijedi napomenuti da svaka od vrsta ima visoku energetsku vrijednost, pa ih ne biste trebali jesti previše. To može dovesti do debljanja.

Razmotrite kalorijski sadržaj najčešćih vrsta:

Kalorični sadržaj sušenog voća je visok, pa se s oprezom koristi za mršavljenje. Preporučuje se da ih uključite u jelovnik samo za doručak ili kuhanje ukusni deserti. Ovo odlična opcija za ljude koji ne mogu da odbiju slatkiše, ali žele da smršaju.

Kalorijski sadržaj orašastih plodova

Orašasti plodovi se smatraju zdravim biljna hrana. Oni sadrže veliki broj hranljive materije. Kalorični sadržaj orašastih plodova je visok i kreće se od 350 do 690 kcal na 100 grama proizvoda. Unatoč tome, uključeni su u mnoge dijete, međutim, dnevno treba pojesti samo 30 g orašastih plodova.

Ali ako se pridržavate dijete, ne biste trebali jesti slane orahe. Sadrže velike količine natrijuma. Ako ne želite da ih koristite sirove, možete ih lagano propržiti u tavi. To će smanjiti količinu fitinske kiseline, koja ne apsorbira u potpunosti korisne tvari. Pečenje također uništava bakterije koje se nalaze u sirovim orašastim plodovima.

Kompot od suvog voća

Mnogi ljudi misle da je kompot od sušenog voća manje zdrav od svježe cijeđenih pića. Ali ovo je zabluda. Sušeno voće sadrži više hranljivih materija od svežeg voća. Tokom sušenja u njima sazrijevaju mnoge korisne tvari. Istina, bit će korisni ako se osuše odgovarajućom tehnologijom.

Kuhanje kompota ne smije biti duže od 25 minuta, inače se korisne komponente počinju smanjivati ​​u njemu.

Svakodnevna upotreba kompota značajno će ojačati imunološki sistem i pomoći u zaštiti organizma od virusa i infekcija. Ovaj napitak je bogat pektinama, koji blagotvorno utiču na probavu. Prednosti kompota su također identificirane kod ateroskleroze. Djeluje kao profilaktička supstanca. Također ovo piće dobro uklanja holesterol.

Kompot od urme je vrlo koristan za djecu. U stanju je da smiri trbuščić i spasi ga od bolnih grčeva.

Kalorijski sadržaj kompota bez šećera bit će 40 kcal.

Korisne karakteristike

Razmotrite prednosti konzumiranja sušenog voća, uključujući urme:

• Sušene kajsije preporučuju se osobama koje imaju srčane probleme. Bogata je kalcijumom, magnezijumom i kalijumom. Preporučuje se za upotrebu u mnogim dijetama.
• Suvo grožđe se smatra pravim sušenim multivitaminom. Sadrži veliku količinu joda, pa je koristan za osobe koje pate od štitne žlijezde. U grožđicama se nalaze mnoge dodatne supstance koje kosi daju sjaj i dobro je jačaju, kao i daju nježnost koži.
• Dobro uklanja toksine i toksine suve šljive, jer sadrži prehrambena vlakna. Ovo voće pomaže u psihološkom obuzdavanju dijete, jer djeluje kao antidepresiv.
• Datum je egzotično voće. Ne možete jesti puno hurmi. Na kraju krajeva, oni su najslađi od svih sušenih plodova. Dovoljna je samo šaka hurmi da se konzumira dnevno kako bi organizam dobio potrebnu količinu vitamina B5.

Korisna svojstva i kalorijski sadržaj različitog sušenog voća ovise o tome kako je proveden proces sušenja. Ako njihova boja ima svijetle nijanse, tada je obrada obavljena pomoću kemikalija. Ako postoji lijep sjaj i ukusan izgled, onda su takvi proizvodi najviše lišeni korisne komponente. Sumporni anhidrit daje sjaj i ljepotu, a samo šteti tijelu.

Nije preporučljivo koristiti suvo voće koje je previše suho i ono koje ima aromu vina. Prije upotrebe, potrebno je utrljati pulpu proizvoda u dlanove i potražiti prisutnost ličinki insekata u njoj.

Ne treba porediti sušeno voće i kandirano voće. Ne sadržavati kandirano voće korisne supstance. To su voće koje se prvo ušećeri, a zatim suši.

Ove proizvode čuvajte samo u platnenim vrećicama. U polietilenu brzo trunu. Prije upotrebe dobro isprati vodom, jer se u preradi koriste različite tvari.

Sušeno voće se proizvodi od davnina. Sadrže mnoge korisne tvari. Kada se osuši, plodovi gube samo vodu. Stoga je sušeno voće zasićeno vitaminima i mineralima, zadržava vlakna i pektine. Lakši su od svježeg voća. A kalorijski sadržaj sušenog voća i energetska vrijednost su, naprotiv, veći. Njihov kalorijski sadržaj mora se uzeti u obzir pri sastavljanju dijete.

Hemijski sastav sušenog voća

Sušeno voće predstavlja obilje hranljivih materija. Sve vrste sušenog voća sadrže značajne koncentracije vitamina i minerala. Mnoge vrste sušenog voća sadrže kalcijum i željezo. Izvor su magnezijuma i kalijuma. Sadrže značajnu količinu joda, natrijuma i kalijuma.

Sušeno voće je obogaćeno pektinom i organskim kiselinama. Bogate su fruktozom i glukozom. Imaju određenu količinu proteina. U njihovom sastavu nema masti. Visok kalorijski sadržaj sušenog voća osiguravaju ugljikohidrati - prirodni šećeri prisutni u sušenom voću u visokim koncentracijama.

Koliki je kalorijski sadržaj sušenog voća

Svježe voće nije tako kalorično kao sušeno. To je zbog činjenice da tokom sušenja plodovi gube vodu, odnosno povećava se koncentracija ugljikohidrata, što dovodi do povećanja kalorijskog sadržaja. Definiraj tačan sadržaj kalorija sto sušenog voća pomaže.

Prosječna energetska vrijednost poslastice se uzima u obzir ako je uključena u ishranu osoba koje su podložne prekomjernom fizičkom i psihičkom stresu, boluju od anemije i imaju manju težinu. Za dijetu usmjerenu na korekciju težine, tabela će pomoći da se pravilno izračuna sadržaj kalorija u suhom voću. Označava energetsku vrijednost svake vrste slatkiša posebno. U prosjeku, bez obzira na vrstu suhog voća, uzimaju u obzir sadržaj kalorija u rasponu od 250-300 kcal na 100 g prirodne slatkoće. Ponekad pribjegavaju ovoj računici: jabuke - 200 kcal, a sve druge vrste delicija - 300 kcal.

Prednosti sušenog voća

Zahvaljujući kalcijumu, koji zasićuje sušeno voće, jačaju kosti, nokti i kosa, poboljšava se stanje kože. Kalijum blagotvorno deluje na rad srca i jača nerve. Natrijum uparen sa gvožđem normalizuje nivo hemoglobina. Prisustvo magnezijuma u sušeno voće vraća krvni pritisak u normalu.

Vlakna, koja zasićuju sušeno voće, poboljšavaju probavu, organiziranje korektan rad gastrointestinalnog trakta. Bez obzira koliko kalorija ima u sušenom voću, ono je korisno za one koji su opterećeni beriberijem, anemijom i anemijom. Oni nose neosporna korist osobe koje pate od depresije, nesanice i oslabljenog imuniteta.

Voće otupljuje osjećaj gladi i nezadovoljstva kod onih koji se pridržavaju dijete, posebno strogih. Sušeno voće uljepšava oskudnu ishranu, prihvatljivu za različite dijete. Minimalna količina sušenog voća može suzbiti apetit, što je važno za one koji žele smršaviti. To je moguće jer je kalorijski sadržaj sušenog voća prilično visok.

Šteta sušenog voća

Kako bi se produžio rok trajanja i dao tržišni izgled, ovi proizvodi se obrađuju sa određenim hemikalije sposoban da nanese štetu organizmu. At dugotrajno skladištenje sušeno voće postaju leglo patogenih bakterija. Kako ne bi narušili zdravlje, sušeno voće se prije upotrebe mora sortirati i dobro oprati.

Postoje proizvođači koji stavljaju voće u pećnice na plin ili benzin kako bi ubrzali sušenje. Proizvodi izvađeni iz njih imaju ispucalu kožu, miris benzina, a osim toga, zasićeni su kancerogenima - produktima sagorijevanja goriva. Bolje je odbiti korištenje takvih proizvoda.

Sušeno voće je bogat izvor prirodnih šećera. Ljudi sa dijagnozom dijabetes Nemoguće je pojesti ukusan proizvod bez mjere. Budući da je kalorijski sadržaj sušenog voća značajan, ono bi trebalo biti u minimalnim količinama prisutno u prehrani osoba s prekomjernom težinom. Osim toga, moramo imati na umu da su neki od njih moćni alergeni (posebno sušeni agrumi).

Mešavina sušenog voća

Gotove mješavine sušenog voća prodaju se u trgovinama i na pijacama. Njihova osnova su, u pravilu, jabuke, kojima se tradicionalno dodaju kajsije, grožđice, kruške, smokve i trešnje. Mnogi ljudi radije kupuju različito sušeno voće zasebno. Kod kuće pripremaju bilo koju specifičnu mješavinu sušenog voća koja može riješiti određene probleme.

Najčešće rade vitaminska mešavina, dodajući, pored sušenog voća, orašaste plodove, limun i med. Kada se sušeno voće sjedini, dobijaju se mješavine:

• energija i vitamini;
• jačanje imuniteta i hemoglobina;
• za mršavljenje;
• protiv zatvora;
• za jačanje srca.

Energetske mješavine ublažavaju stres, podstiču apetit, razveseljavaju i pružaju nalet energije. Sušeno voće od jabuka i krušaka obogaćeno je pektinom i antioksidansima koji suzbijaju napade slobodnih radikala. Poboljšavaju probavu, uklanjaju toksine i sprječavaju razvoj stanica raka.

Sušeno voće na bazi suvih šljiva, kao katalizatori probave, potpora bilans vode i soli i imaju blagi laksativni efekat. Mješavine grožđica i suhih kajsija obogaćene su kalijem, jačaju srčani mišić. Sušene trešnje podstiču regeneraciju tkiva i podmlađivanje organizma.

Kompoti od sušenog voća

Napici na bazi sušenog voća najpopularniji su u zimsko-prolećnom periodu, kada je organizmu, kome nedostaju vitamini i minerali, potrebna podrška. Kompoti od sušenog voća se bore protiv beri-beri i jačaju imuni sistem. Sposobni su ukloniti štetne tvari iz tijela.

Pektini stimulišu probavu i metabolizam. Sušeno voće snižava holesterol, odlično je preventivno sredstvo protiv ateroskleroze. Za prevenciju, nutricionisti preporučuju jesti do 2 kg sušenog voća godišnje.

Kalorijski sadržaj kompota od sušenog voća

Koliko kalorija sadrži kompot od sušenog voća? Kalorični sadržaj kompota ovisi o vrsti sastojaka koji su u njemu i prisutnosti šećera ili meda. Prosječan sadržaj kalorija kompoti se izjednačava sa 60 kcal na 100 g. Smatra se da su visokokalorični voćna pića i kompoti sa voćem do granice zasićenim šećerima. Kalorijski sadržaj pića sa šećerom i kajsijama dostiže 85 kcal, s jabukama - 93 kcal.

Ako ne dodate šećer u kompot od sušenog voća, njegov kalorijski sadržaj je nizak - u prosjeku 44 kcal. U napitku od trešanja i kajsija 8 kcal, jabuka i šljiva - 9 kcal. Niskokalorični kompoti su dobri za ljude koji kontrolišu tjelesnu težinu.

Da bi održao ljepotu i zdravlje, čovjek treba da jede voće i povrće. Ali klimatski uslovi nekih regija ne napuštaju ...

Šljive osušene na ljetnim vrućinama, koje su iz južnih zemalja stigle na police supermarketa, mnogima su poznate kao obične suve šljive - popularno sušeno voće,...

Grožđice su najpopularnije i tokom cijele godine sušeno voće dostupno ruskim kupcima. Osušeno i uvelo grožđe ima ugodnu slatkoću i blagotvornost...

Hurme se s pravom smatraju kraljevskim sušenim voćem - slatke i mesnate, mogu zamijeniti komad čokolade i istovremeno sadržavati ...

Recepti za kuvanje sa sušenim voćem

Kandirano voće ili sušeno (sušeno) voće koje se dodaje u bilo koje jelo ili pecivo može povoljno naglasiti ukus, dati šarmantnu aromu i smanjiti količinu šećera preporučenu u receptu, što blagotvorno utiču na stanje organizma.

Tepsija od svježeg sira sa kandiranim voćem

• bez masti i malo masti (275 g);
• granulirani šećer (2 desertne kašike);
• kokošje jaje (2 komada);
• pavlaka 15% masti (50 ml);
• mješavina kandiranog voća (25 g).

Za jelo od kandiranog voća najbolje je kupiti zapakovano, u zatvorenoj plastičnoj ambalaži - to garantuje čistoću i dobro kvaliteti ukusa tepsije.
Svježi sir samljeti, dodati pavlaku i šećer. Celu masu dobro promešati, dodati kockice kandiranog voća. Umutiti proteine ​​i šećer u strmu pjenu i pažljivo sjediniti sa bazom od skute. Smjesa treba da bude prozračna. Pecite u rerni zagrejanoj na 185°C ne više od 20 minuta. Kalorijski sadržaj tepsije je 69,4 kcal / 100 g.

Miješati "supervitamin"

• svježe (650 g);
• prirodni (300 ml);
• limun (150 g);
• jezgra orasi(40 g);
• smokve (55 g);
• voda za piće (¼ šolje);
• mljeveni cimet (½ kašičice).

Bundevu operite, ogulite i isecite na kockice, kuvajte u maloj količini vode četvrt sata. Smokve operite, poparite 5 minuta sa kipućom vodom i narežite na kockice. Orahe sameljite u mlinu za kafu, a limun narežite na kriške. Stavite bundevu, zdrobljene orahe, smokve i limun u zdjelu blendera. Sve umutiti i, dodajući med i cimet, dobro promešati. Energetska vrijednost mix 109,2 kcal. U nedostatku bundeve, može se zamijeniti tvrdom kruškom ili slatko-kiselom jabukom.

Smoothies sa suvim voćem

• maline (0,5 kg);
• (2 srednja komada);
• spanać (1 mala veza);
• voda (1 čaša);
• (45 g).

Ogulite bananu i isecite na 3 dela. Hurme, operite i uklonite koštice. Ako je sušeno voće tvrdo, prvo ih treba popariti kipućom vodom 10-12 minuta. Listove spanaća oprati, blanširati kipućom vodom i sitno nasjeckati. Stavite sve komponente u zdjelu blendera, sipajte vodu, sameljite do homogene smjese i sipajte u čaše. Kalorijski sadržaj gotovog koktela je 47,4 kcal.

Svinjsko meso sa jabukama i suvim šljivama

• svinjsko meso (550 g);
• slatko-kiselo (350g);
• (175 g);
• suncokretovo ulje (2 supene kašike);
• biber i sol po ukusu.

Operite meso pod tekućom vodom hladnom vodom i iseći na štapiće. Suve šljive operite, ako treba da uklonite sjemenke, narežite na trakice. Sipajte u vrući tiganj suncokretovo ulje, rasporedite svinjsko meso i pržite do pola, posolite, pobiberite i dodajući suve šljive tokom kuvanja. kisele jabuke operite, uklonite jezgro i narežite na kockice ili kriške, pa sipajte u šerpu, poklopite i, smanjivši vatru, dinstajte još četvrt sata. Energetska vrijednost jela je 212,7 kcal / 100 g. Pirinač ili pire krompir su dobri kao prilog.

Salata "prasac"

• (450 g);
• tvrda (175 g);
• kokošje jaje (3 komada);
• (100 g);
• jedna velika jabuka;
• šunka ili kuhana kobasica (120 g);
• suve šljive bez koštica (¾ šolje);
• niskokalorični majonez (100 ml);
• masline (2 kom).

Pileći file skuvati, iseći na kockice i staviti na tanjir, po površini premazati kašikom majoneza. Sir sameljite na rende i stavite sledeći sloj na piletinu, podmažite majonezom. kuhana jaja oguliti, odvojiti žumance od bjelančevina, koje je potrebno naribati na sitno rende i staviti na sloj sira. Zatim po siru zagladiti rendanu jabuku, namazati sa dve kašike majoneza i staviti sitno seckane suve šljive. Pola čaše pirinča prethodno skuvajte u slanoj vodi, ohladite, pomešajte sa rendanim žumancima i pažljivo formirajte poslednji sloj salate. Od šunke izrežite uši, rep i zakrpu, od maslina - oči. Kalorijski sadržaj jela je 238,4 kcal.

Kolač od šargarepe sa suvim kajsijama

• vrhunsko pšenično brašno (175 g);
• (2 srednja korijenska usjeva);
• granulirani šećer (125 g);
• kokošja jaja (3 komada);
• suhe kajsije bez koštica (¾ šolje);
• sjeckani lješnjaci (55 g);
• puter "klasični" (55 g).

Operite, ogulite i narendajte šargarepu. Operite suhe kajsije, kuhajte na pari četvrt sata kipućom vodom i narežite po vlastitom nahođenju. Zdrobite orahe. Od ulja, šećera i jaja pripremite smesu, u nju sipajte orahe, dodajte suve kajsije i rendanu šargarepu. Prosejati brašno kroz cediljku i dobro izmešati celu masu. Podijelite tijesto u porcije u kalupe i pecite kolače pola sata na temperaturi od 190°C. Kalorijsko pečenje - 285 kcal. Po želji, suhe kajsije se mogu zamijeniti kandiranim voćem, lješnjaci - bilo kojim orašastim plodovima.

Takav proizvod kao što je sušeno voće svima je poznat od djetinjstva. Za one koji žele odlično zdravlje, dobro raspoloženje, vitka figura ljekari preporučuju da ih uključite u svoju ishranu. Bogate su vitaminima, mineralima, organskim kiselinama, dobro se čuvaju.

Zgodnije ih je ponijeti na posao u maloj torbi nego sveže voće zauzimaju veći volumen. Uz sve prednosti, sadrže dovoljno kalorija. Da biste kontrolisali njihovu količinu, morate znati koliko i kakvog sušenog voća možete jesti, a da ne oštetite svoju figuru.

Tabela kalorija sušenog voća na 100 grama

Pokazatelji su dati na 100 grama proizvoda:

Kao što se može vidjeti iz tabele, najkaloričnije su banane, urme, grožđice, smokve. Sušene kajsije su najmanje kalorije.

Sušenje je najbolji način za berbu plodova. Sa njim je u potpunosti očuvan hemijski sastav proizvod, osim vode i blagog destrukcije vitamina C:

• Korisnost sušenog voća određena je činjenicom da su antioksidansi. Na taj način održavaju mladost kože, održavaju dobro stanje noktiju i kose.
• Sadrži mnoge neophodno za osobu vitamini i minerali.
• Ako želite jesti slatkiše, oni savršeno zamjenjuju slatkiše, kolače, a pritom ne nanose štetu figuri.

Razmotrimo detaljnije korisnost pojedinih sušenih plodova.

Ovaj alat će biti dobar pomoćnik u gubitku težine. Komponente slatkiša nežno utiču na organizam, imaju 100% prirodni sastav, ovo određuje odsustvo nuspojava.

Naravno, posebno je važno kombinovati uzimanje tableta sa pravilnu ishranu i fizička aktivnost. U ovom slučaju, efikasnost će biti maksimalna, a rezultat je vidljiv na licu.

Suvo grožđe

Multivitaminski proizvod od suvog grožđa:

• Prvi među sušenim voćem po sadržaju vitamina i mikroelemenata.
• Sadržaj joda poboljšava rad štitne žlijezde.
• Vitamin C je koristan za kožu.
• Grožđice pomažu u oslobađanju od stresa, u borbi protiv respiratornih bolesti.
• Liječi groznicu.
• Uklanja natečenost.
• Poboljšava kvalitativni pokazatelji krv.

Suve šljive

• Proizvod sadrži dijetalna vlakna, poboljšava rad crijeva, što daje brz učinak pri dijeti.
• Zahvaljujući pektinama, uklanja toksine i šljake iz organizma.
• Stimuliše proizvodnju želudačnog soka i žuči.
• Ima snažna antibakterijska svojstva.
• Prirodni je antidepresiv.
• Povećava elastičnost zidova krvnih sudova.
• Sadrži vitamin A koji podržava vid.

• Sadrži veliku količinu kalijuma, kalcijuma, magnezijuma.
• Blagotvorno deluje na zdravlje kardiovaskularnog sistema.
• Liječnici savjetuju da ga koristite za jačanje srčanog mišića, snižavanje krvnog tlaka.
• Žene nakon menopauze trebale bi uključiti suhe kajsije u svoju prehranu kako bi spriječile osteoporozu.
• Sprečava razvoj ćelija raka.

Da li želite da smršate?

Vitka figura je san mnogih žena i muškaraca. Želim imati ugodnu težinu, a da se ne iscrpljujem strogim dijetama i teškim vježbama.

Osim toga, prekomjerna težina može dovesti do zdravstvenih problema! Bolesti srca, otežano disanje, dijabetes, artritis i značajno skraćen životni vijek!

Ima sljedeća svojstva:

• Ubrzava metabolizam
• Sagoreva telesne masti
• Smanjuje težinu
• Smršavite čak i uz minimalnu fizičku aktivnost
• Pomaže u smanjenju težine kod kardiovaskularnih bolesti

Šteta sušenog voća

U svemu treba znati mjeru. Unatoč korisnosti ovog proizvoda, postoje ograničenja u njegovoj potrošnji:

• Zbog visoke kalorije ne birati višak kilograma Preporučljivo je konzumirati ih u malim porcijama.
• Za povećanje prodaje i atraktivnosti izgled, proces sušenja može biti praćen obradom voća bojama i hemikalijama. Prije konzumiranja bilo kakvog sušenog voća, potrebno ga je oprati, ili bolje rečeno, kratko potopiti u vodu.
• Svježe i sušeno voće može uzrokovati alergije. Kontraindicirani su kod osoba s probavom, pogoršanjem bolesti povezanih s upalom želučane i crijevne sluznice.

Priče naših čitalaca!
"Nemam puno viška kilograma, samo 5 kilograma. Ali ti kilogrami se nalaze na vrlo neugodnim mjestima koja ne možete ispraviti vježbama. Redovne dijete također nisu uspjele - gubili su na težini potpuno različiti dijelovi tijela !

Prijatelj mi je savjetovao da "rastjeram" metabolizam i naručio ove slatkiše. Bio sam veoma zadovoljan prirodnim sastavom, prijatnog ukusa i jednostavnost upotrebe! Kombinovano sa lagana dijeta i obilno piće. Predlažem!"

Upotreba sušenog voća za mršavljenje

Nedostatak slatkiša na dijeti negativno utiče na rad centralnog nervni sistem. Pogoršava se raspoloženje, sve češći su stresne situacije, nervni slomovi. Da se to ne bi dogodilo, možete sebi priuštiti da jedete sušeno voće svakodnevno. Količina ovisi o njihovoj vrsti i sadržaju kalorija.

Dobro je znati! Sušeno voće sadrži fruktozu, koja je više od 2 puta slađa od glukoze i saharoze. Ova vrsta šećera se sama razgrađuje, do oslobađanja inzulina u krv ne dolazi. Stoga su proizvodi koji sadrže fruktozu indicirani za osobe s prekomjernom težinom.

Evo recepata za ukusna, zdrava, koja pomažu u održavanju figure, jela.

Salata od cvekle sa suvim šljivama

Veoma popularno jelo. Jeftin i dostupnih sastojaka. Za kuvanje će vam trebati:

• 0,5 kg slatke repe;
• 100 gr. suhe šljive;
• 50 gr. orasi;
• 2 čena belog luka;
• 100 gr. pavlaka niske masnoće.

kuhanje:

1. Cveklu skuvajte dok ne skuva, izrendajte je.
2. Mi punimo vruća voda suve šljive 15 minuta, nasjeckajte.
3. Seckamo nožem orasi, bijeli luk.
4. Sve izmešati, začiniti pavlakom.

Po želji, za smanjenje kalorijskog sadržaja, kiselo vrhnje se može zamijeniti s dvije žlice biljnog ulja.

Salata "Narandža"

Neočekivana kombinacija pilećeg mesa, suve kajsije, beli luk daće mu pikantnost. Osnova jela su dijetetski proizvodi.

Potrebno je uzeti:

• 300 gr. pileća prsa;
• 7 kom. sušene marelice;
• 2 jaja;
• 1 kuvana šargarepa;
• 3 čena belog luka;
• 50 gr. orasi;
• 300 gr. kajmak.

kuhanje:

1. Sameljite kuvano pileće meso.
2. Suhe kajsije narežite, jaja narendajte, šargarepu.
3. Pomešajte kiselu pavlaku sa seckanim belim lukom, solju, biberom.
4. Ovim umakom ćemo premazati svaki sloj zelene salate.
5. Promatramo sljedeći redoslijed montaže:

• Prvi sloj je pileće meso.
• Na vrh poslažite suhe kajsije.
• Pospite jajima.
• Četvrti sloj je kuvana šargarepa.
• Odozgo ukrasite orasima.

Prijatno!

Više puta, bez izuzetka, svi su čuli za njih iscjeljujuća moć sušeno voće. Svi su više puta čuli da se sušeno voće koristi i u tako važnoj i odgovornoj stvari kao što je gubitak težine. Čak ih i balerine vole, jer otupljuju osjećaj gladi i smanjuju želju za slatkišima. Ne možeš da brineš ovaj slučaj za vašu težinu: kalorijski sadržaj sušenog voća je tako nizak. Lako mogu zamijeniti slatkiše. Prvo, mnogo su zdravije i hranljivije. Drugo, kalorijski sadržaj sušenog voća, čija je tabela dostupna na mreži, vrlo je mali, tako da neće donijeti nikakvu štetu figuri.

Je li istina da je sušeno voće tako zdravo? Jesu li zaista toliko niskokalorični da se mogu koristiti za mršavljenje? Koje su prednosti sušenog voća? Pokušaćemo da razumemo sva ova pitanja.

Prije nego počnete tražiti u tabeli kalorija sušenog voća, trebali biste saznati zašto su još uvijek korisni. Dakle, svaki liječnik i nutricionista će vam reći da su to ugljikohidrati čista forma. pokazuje da kalorijski sadržaj sušenog voća nije dovoljan za debljanje. Međutim, dovoljno je da utolite svoju glad. Zato neki ljudi često jedu sušeno voće kako bi porazili primamljivu želju za slatkim. Počinju da jedu manje slatkiša i, kao rezultat toga, odbacuju dosadno prekomjerna težina. Štoviše, očito je da kondenzirano mlijeko, čokolada, kao i karamela sa svim ostalim slatkišima ne sadrže u svom sastavu toliku količinu korisnih tvari i vitamina kao sušeno voće.

Međutim, nemojte misliti da ako želite, onda možete svaki dan sjediti na malo sušenog voća, a da ne jedete salate, supe, žitarice i tako dalje. Činjenica je da vam je u ovom slučaju zagarantovana želučana tegoba. Zatim ćemo vam reći koliko dugo takva dijeta može trajati. Vrijedi izmjenjivati ​​jabuke, suhe šljive, suhe kajsije, datule i kruške - i tada možete biti sigurni u pozitivan učinak gubitka kilograma.

Kalorični sadržaj sušenog voća je nizak, pa se može jesti velike količine. Ako pitate svog nutricionista, on će vam bez oklijevanja reći da je sušeno voće 100% prirodni proizvod. Slažem se, trenutno nije tako lako nabaviti prirodni proizvodi, budući da skoro svi sadrže velika količina razne hemijske elemente koji ponekad mogu naštetiti organizmu. Kao što znate, takve tvari tijelo neće probaviti u cijelosti- dolazi do stvaranja toksina, koji dovode do takvog problema kao što je gojaznost. Kalorijski sadržaj sušenog voća i druga svojstva čine ih takvim proizvodima koji ne samo da ublažavaju osjećaj gladi, već ih tijelo u potpunosti probavlja. Štaviše, oni mogu dati tijelu cijeli kompleks svih potrebnih vitamina i hranjivih tvari. Zato je sušeno voće omiljeni pomagač u mršavljenju.

Dakle, još jednom o sušenom voću je jednako 250-300 kilokalorija. Najmanja količina kalorija nalazi se u jabukama. A ako govorimo o suhim kajsijama, datuljama ili grožđicama, onda ih ima mnogo više - do 400 kilokalorija. Ova tabela će vam pokazati sve, kalorijski sadržaj proizvoda u koji su sastavili vodeći nutricionisti.

Kako se onda prijaviti niske kalorije sušeno voće za mršavljenje? Odgovor se neće dugo čekati: možete slijediti posebnu dijetu. Ona je vrlo jednostavna. Mora se pridržavati oko pet dana, a jesti samo sušeno voće i orašaste plodove. Tokom dana možete se počastiti čajem ili kafom, međutim, o šećeru ne može biti govora. Tajna takve dijete je u tome što ćete dobiti energiju i snagu za cijeli dan bez debljanja.