Lagano slani losos i salata od kineskog kupusa. Salata sa lososom i kineskim kupusom "Benefit"

Losos je bogat supstancama koje su korisne za naš organizam. Ova riba je nezamjenjiv nositelj elemenata (na primjer, omega), bez kojih je gotovo nemoguće održati zdravlje. A ako ribi dodate kineski kupus, ispada vrlo dobro. Ova divna kombinacija može se obogatiti ogromnom listom drugih sastojaka.

Orah, dostupan svima, može dodati sitost salati. Ako koristite umjereno, teško je dobiti na težini od orašastih plodova, ali je lako dobiti zdrave vitamine i ugodan okus. Dovoljno je znati nekoliko nijansi kako raditi s ovim proizvodom.

Spisak sastojaka:

  • 280 grama slabo slanog lososa;
  • 0,5 glavica kineskog kupusa;
  • Dvije šake oraha oljuštenih;
  • 80 ml kisele pavlake;
  • 7 grama senfa;
  • 75 ml majoneze;
  • 2 jaja;
  • Zelenilo.

Salata od crvene ribe i kineskog kupusa:

  1. Jaja skuvajte dok se žumanca ne stegne, ohladite u hladnoj vodi i dok su mokra izvadite ljuske. Zatim iseći na kockice.
  2. Ribu narežite na male kockice ili kriške.
  3. Orašaste plodove je potrebno sušiti u rerni, možete koristiti mikrotalasnu pećnicu ili suvi tiganj (znači bez ulja). Zatim ih narežite na kriške.
  4. Pomiješajte pavlaku, senf i majonez, dodajte svoje omiljene začine.
  5. Kupus podijelite na listove i operite ih. Pocijepajte rukama na komade pogodne veličine.
  6. Pomiješajte sve proizvode i začinite ih umakom. Po vrhu se može posuti zelje.

Savjet: ako kupujete svježi losos, obratite pažnju na kvalitet ribe. Meso treba da bude svetlo crveno ili narandžasto i čvrsto. Ne bi trebalo da bude mirisa. Kod kuće morate odmah izrezati ribu, ostavljajući čiste filete bez kostiju. Ne štedeći ga pospite solju. Stavite u frižider na 1 sat. Zatim isperite sol pod tekućom hladnom vodom. Lagano slani losos je spreman!
Ako uzimate konzerviranu hranu, bolje je dati prednost dokazanom izvoru, inače se možete ozbiljno otrovati. Pažljivo pročitajte sastojke na pakovanju i obratite pažnju na rok trajanja.

Salata sa kineskim kupusom i crvenom ribom

Možete odabrati bilo koji sir, o tome će ovisiti konačni rezultat salate. Ali jedno je zagarantovano: biće neverovatno ukusno! A da dodate malo egzotike, umjesto ruskog ili holandskog sira uzmite komadić parmezana.

Spisak sastojaka:

  • 220 grama slabo slanog lososa;
  • 250 grama kineskog kupusa;
  • 120 grama tvrdog sira;
  • 2 srednja paradajza;
  • 1 luk;
  • Zelenilo;
  • 55 ml majoneze;
  • 10 ml soja sosa;
  • Začini;
  • 10 ml vinskog sirćeta (može se zamijeniti voćnim sirćetom).

Salata sa kineskim kupusom i ribom:

  1. Pomiješajte senf i sirće, soja sos i začine. Možete dodati oguljene i nasjeckane režnjeve bijelog luka.
  2. Isecite ribu. Ona ide u prvi sloj. Nanesite sos.
  3. Zatim morate oljuštiti luk i nasjeckati ga vrlo sitno. Pospite ga preko ribe.
  4. Listove kupusa operite i narežite na tanke kratke trake. Stavite na luk i prelijte sosom.
  5. Blanširajte paradajz i skinite mu kožicu, a zatim ga narežite na kockice. Stavite ih na kupus. Podmažite prelivom.
  6. Sir narežite na tanke kriške i pospite salatu.
  7. U salatu dodajte oprano i seckano zelje.
  8. Stavite na hladno mesto pola sata pre serviranja.

Savjet: ako ne znate kako blanširati paradajz i ostalo povrće, ne brinite, čak i početnik to može. Paradajz je potrebno oprati i na dnu napraviti krst u obliku krsta. Zatim povrće uronite u kipuću vodu na 1-2 minute, a zatim ga izvadite i prebacite u hladnu vodu ili led. Uklonite kožu nožem. Ostaje samo pulpa koju treba iskoristiti.
Bosiljak se odlično slaže sa paradajzom. Salatu možete ne samo ukrasiti odozgo, već je i sitno nasjeckati i pomiješati sa ostalim sastojcima. Sir + paradajz + bosiljak jedna je od najuspješnijih kombinacija u cijelom kulinarstvu.

Kineski kupus: salata sa krutonima

Krutoni su krutoni koji se prave samostalno i dodaju kao kompletna komponenta, a ne kruh. Primetno ukrašavaju salatu i dodaju nove nijanse ukusa, zahvaljujući začinima koji se dobro upijaju tokom prženja.

Spisak sastojaka:

  • 320 grama kineskog kupusa;
  • 12 grama zrnatog senfa;
  • 220 grama slabo slanog lososa;
  • Limunov sok;
  • 4 kriške bijelog hljeba;
  • 9 čeri paradajza;
  • 25 ml maslinovog ulja;
  • Zelenilo;
  • 1 češanj belog luka;
  • Začini.

Kako napraviti salatu od kineskog kupusa:

  1. Hleb narežite na kockice, stavite u tiganj na maslinovom ulju, dodajte oguljen beli luk i istisnut kroz presu. Dodajte svoje omiljene začine. Pržite dok ne porumeni, sklonite sa vatre.
  2. Losos narežite na male kockice.
  3. Listove kupusa operite i osušite papirnim ubrusima, a zatim ih istrgnite rukama na komade željene veličine ili narežite na kockice veličine oko 1x1cm.
  4. Čeri paradajz oprati i osušiti papirnim ubrusima, iseći na pola ili na 4 kriške.
  5. Pomiješajte senf, limunov sok i maslinovo ulje, dodajte začine. Ovdje možete dodati i oprano i sitno sjeckano zelje.
  6. Pripremite jelo za salatu.
  7. Riba se polaže kao prvi sloj i dodaje se dresing.
  8. Drugi sloj treba položiti kineskim kupusom začinjenim sosom.
  9. Zatim se razbacuju čeri paradajz. Prelijte ih sa malo sosa.
  10. Neposredno prije serviranja salate pospite krutone po vrhu.

Savjet: Možete koristiti više od samo maslinovog ulja. Lako se može zamijeniti suncokretovim uljem, ali za zanimljiviji okus koristite laneno ili kukuruzno ulje. Ne samo da ima manje kalorija, već je i veoma zdrav!

Salata sa kineskim kupusom i lososom

Naravno, svijetle egzotične stvari s polica trgovina samo traže da se stave na stol. Uzmimo zdrav i već prilično pristupačan avokado, s kojim je vrlo lako raditi. Njegov jedinstveni ukus će sve preobraziti!

Spisak sastojaka:

  1. 1 avokado;
  2. Nekoliko listova kineskog kupusa;
  3. Limunov sok;
  4. 1 mahuna čilija;
  5. 0,5 staklenke zelenih maslina;
  6. 10 grama šećera;
  7. 30 ml vinskog sirćeta;
  8. 1 svježi krastavac;
  9. Začini;
  10. 380 grama slabo slanog lososa;
  11. Listovi zelene salate;
  12. 60 ml nemasnog jogurta bez aditiva;
  13. Mint stab;
  14. Zelenilo.

Salata od kineskog kupusa i lososa:

  1. Avokado je potrebno osloboditi od kožice i unutrašnje koštice i iseći na kockice. Poškropite malo limunovog soka.
  2. Operite krastavac i provjerite ima li gorčine. Ako postoji, uklonite kožu i koristite pulpu. Narežite na pola prstena.
  3. Operite čili papričicu, uklonite semenke i peteljke i sitno nasjeckajte. Pomiješajte sa šećerom i sirćetom. Zatim ovdje dodajte krastavac.
  4. Operite mentu i sitno je nasjeckajte, pomiješajte sa jogurtom.
  5. Losos narežite na kriške.
  6. Otvorite teglu s maslinama i ocijedite tečnost; masline prepolovite.
  7. Listove zelene salate i kineskog kupusa operite i osušite papirnim ubrusima. Izrežite rukama na male komadiće.
  8. Isperite i nasjeckajte zelje.
  9. Pripremite jelo za prezentaciju salate.
  10. Prvi sloj je zelena salata i listovi kupusa, dodaju im se masline.
  11. Zatim dodajte kiseli krastavac, avokado i ribu. Pospite začinskim biljem i dodajte začine po želji.
  12. Odozgo prelijte pripremljenim sosom.

Savjet: ako će salatu jesti djeca ili čisto ženska grupa, kiseli krastavci se mogu poslužiti u posebnoj posudi, jer neće svi moći cijeniti ljutinu. Ali muškarcima će se ona zaista dopasti. Jogurt možete zamijeniti i kefirom ili nemasnom kiselom pavlakom. Mentu treba uzimati samo svježu.
Masline je bolje uzeti sa košticama. Vjeruje se da se na taj način zadržava više nutrijenata tokom konzerviranja. Osim toga, ova opcija je obično jeftinija.

Sa penne pastom

Dodavanje tjestenine čak i salatama postalo je uobičajeno. U Italiji postoji ogroman broj vrsta tjestenine, a penne je narodno „pero“ koje se često služi uz povrće kao mješavina salate i glavnog jela u isto vrijeme.

Spisak sastojaka:

  • 260 grama penne testenine;
  • Gomila zelenog luka;
  • 10 grama kapara;
  • 190 grama slabo slanog lososa;
  • 7 ml maslinovog ulja;
  • Začini;
  • 30 ml nemasnog jogurta bez aditiva;
  • 30 ml majoneze;
  • Zelenilo;
  • 3 lista kineskog kupusa.

Kako pripremiti salatu od kineskog kupusa:

  1. Penne kuhajte dok ne bude al dente, odnosno ne bude potpuno kuhan. Trebali bi biti elastični. Ocijedite vodu i tjestenini dodajte maslinovo ulje, promiješajte.
  2. Po potrebi prerežite kapare na pola. Pomiješajte sa ohlađenim penneom.
  3. Narežite ribu na tanke kriške. Dodajte tjestenini.
  4. Isperite zelje, nasjeckajte ga i pomiješajte sa ostalim sastojcima.
  5. Listove kineskog kupusa operite i osušite papirnim ubrusima. Izrežite rukama na male komadiće. Pomiješajte sa preostalim sastojcima.
  6. Pomiješajte jogurt i majonez.
  7. Operite i narežite zeleni luk na kolutiće i dodajte u sos.
  8. Pomiješajte glavnu smjesu sa dresingom i na vrh stavite nekoliko grančica mažurana.
  9. Ovu salatu možete upotpuniti brokolijem kuhanom u slanoj vodi.

Savjet: bolje je koristiti domaći majonez. Lako se priprema. Za to vam je potrebno jaje, sirće ili limunov sok, senf, suncokretovo ulje, šećer i so. Možete uzeti zrnati senf (Dijon), ili zamijeniti suncokretovo ulje bilo kojim drugim biljnim uljem. U idealnom slučaju, trebali biste koristiti samo žumance od jajeta. Dodajte začine po vlastitom nahođenju.

Salata od lososa je neverovatno zdravo, ali i ukusno jelo na prazničnom stolu. Birajte svježu ribu i isprobajte nove načine pripreme u različitim receptima, jer je univerzalan proizvod. A jednu od uspješnih kombinacija već znamo. Kineski kupus će dodati svoju boju i svježinu. A možete kuhati čak i zimi, zahvaljujući dostupnosti sastojaka. Prijatno!

Objavljeno: 02.07.2016
Objavio: FairyDawn
Kalorije: Nije specificirano
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno

Relevantno u bilo koje doba godine. Odlično se slažu uz jela od mesa ili ribe. Ali ponekad poželite da pripremite i laganu i originalnu salatu za praznični sto. A nedavno sam ovo probala na rođendanskoj zabavi prijatelja. Drži se zdrave prehrane, pa nas uvijek iznenadi ukusnim, nekomplikovanim i zdravim jelima. Dok se pripremalo glavno jelo od mesa, pozvani smo za sto i poslužili predjela i salate. Pažnju mi ​​je odmah privukla salata od povrća u velikom tanjiru, prelepo ukrašena trakama lososa. Prijateljica je rekla da joj je ovo omiljena salata u posljednje vrijeme, pa je danas napravila nekoliko porcija. I reći ću vam s dobrim razlogom. Salatu sa lososom i kineskim kupusom gosti su veoma cenili. Kombinacija povrća i začinskog bilja savršeno se slaže sa blago slanim lososom i nježnom mocarelom. Svakako probajte napraviti ovu salatu. Idealan je za ženska okupljanja ili romantičnu večeru.

Sastojci:

- slabo slani losos – 150 g,
- kineski kupus – 100 g,
- crveni kupus – 80 g,
- rukola – 100 g,
- listovi zelene salate – 70 g,
- mocarela – 130 g,
- krastavci – 70 g,
- paradajz – 70 g,
- maslinovo ulje po ukusu,
- susam – 1 kašika. l.,
- zelene masline iz konzerve – 8 kom.


Korak po korak recept sa fotografijama:





1. Listove zelene salate dobro operite pod mlazom vode. Otresite višak vode i narežite na vrlo velike kocke, otprilike 5x5 cm.
2. Kineskom kupusu uklonite uvenule listove i također ih narežite na velike kvadrate.




3. Rukolu isperite pod tekućom vodom i stavite je na platnenu ili papirnu salvetu da se malo osuši. Sada odrežite stabljike, ostavljajući samo listove. U kupus i salatu dodajte rukolu.
4. Crveni kupus oguliti od mlohavih listova i iseckati na krupnije komade.




5. Operite krastavce i narežite ih na kolutove.
6. Lagano, bez gnječenja, u jednoj posudi pomešati svo povrće.
7. Uzmite veliki tanjir i rasporedite salatu na hrpu.
8. Sada operite paradajz, narežite ih na velike kriške i rasporedite oko salate.
9. Mocarela sir narežite na kockice 2x2x2 cm i stavite ih na gomilu povrća.
10. Losos narežite na tanke trakice i lijepo ga stavite na mocarelu.




11. Lagano prelijte salatu sa lososom i kineskim kupusom maslinovim uljem i pospite susamom.
12. Na tanjir stavite zelene masline iz konzerve.
13. Servirajte

Ova sočna salata se zaista smatra eliksirom lepote za žene. Zdravo svježe povrće uključeno u salatu zasititi će vaše umorno tijelo vitaminima i mineralima, kao i sirovim biljnim vlaknima. Za normalan rad crijeva, gubitak težine i pravovremeno čišćenje organizma potrebno je jesti hranu bogatu vlaknima.

Za pripremu ukusne salate koristićemo i slabo soljeni losos (losos, pastrmka). Odavno je dokazano da jedenje dubokomorske crvene ribe jača kosu i nokte, poboljšava ten i stanje kože. To je zato što je losos bogat zdravim omega-3 masnim kiselinama.

Dakle, ako želite da budete lepi i zdravi, češće jedite zdravu i ukusnu salatu od kineskog kupusa sa lososom

Recept za salatu od lososa i pekinga

Za pripremu 2 porcije ove salate trebaće nam:

  • lagano slani file lososa 250 g;
  • Kineski kupus 7 listova;
  • 1 sirova šargarepa;
  • 1 tbsp. sjemenke susama.

Preljev za salatu nije ništa manje originalan:

  • sok od nara 3 kašike;
  • maslinovo ulje 1 kašika;
  • crni biber 1 prstohvat.

Kineski kupus sitno nasjeckajte i stavite u činiju za salatu. Inače, ovo povrće sadrži vrlo malu količinu kalorija. Ali ima puno biljnih vlakana za poboljšanje pokretljivosti crijeva.

U ovu salatu od lososa možete dodati svoje omiljeno zelje po vašem ukusu: rukolu, kopar, zelenu salatu, zeleni luk itd.

U isjeckani kupus dodajte crvenu ribu narezanu na kockice. Šargarepu narendajte na krupno rende i dodajte u salatu. Začinite sokom od nara i sosom od ulja, dodajte mljevenu papriku i sjemenke susama. Susam je rekorder po sadržaju kalcijuma. Dakle, da biste ojačali kosu i nokte, morate češće jesti susam u sklopu raznih jela.

To je to, naše. Ako ovu salatu jedete umjesto večere, pomoći će vam da smršate. Prijatno!

Sve zanima vaše mišljenje!

Ne odlazi na engleskom!
Ispod se nalaze formulari za komentare.

Salata sa crvenom ribom i krutonima Salata sa kineskim kupusom, pastrmkom i ananasom Delikatna salata sa kineskim kupusom i ružičastim lososom Salata sa konzerviranom tunjevinom i kineskim kupusom

Salata od kineskog kupusa sa ribom je originalnog ukusa, hranljiva je i niskokalorična. Savršen je za ljubitelje neobičnih i zdravih recepata.

Ovo jelo možete poslužiti na prazničnom stolu ili pripremiti za porodičnu večeru. Salata ima jedinstven ukus! Svaka domaćica će moći svom remek-djelu dodati šmek dodavanjem raznih začina ili preljeva. Postoji mnogo varijacija - samo trebate koristiti svoju maštu.

Ova salata će postati jedna od najomiljenijih ne samo u vašoj porodici, već i među vašim gostima!

    Prednosti i štete takvog jela

    Ovo jelo se nesumnjivo može smatrati zdravom hranom. Gotovo svi sastojci imaju smanjeni sadržaj kalorija i visok sadržaj hranjivih tvari.

    Kineski kupus je divan proizvod za one koji žele smršaviti, jer 100 grama sadrži samo 13 kilokalorija i 3 grama ugljikohidrata. Osim toga, kineski kupus ima hranljiva svojstva i karakteriše ga visok sadržaj vitamina A, C, B. Sadrži i korisne aminokiseline, minerale, pa čak i limunsku kiselinu.

    Crvena riba takođe odlično utiče na organizam. Njegova upotreba pomaže u jačanju kose i noktiju, poboljšava ten i daje čvrstoću koži.

    To je zato što je riba bogata zdravim omega-3 masnim kiselinama. Osim toga, tvari sadržane u ribi poboljšavaju funkciju mozga i povećavaju performanse.

    Ako govorimo o opasnostima takvog jela, onda je to moguće samo ako je riba koju ste koristili živjela u kontaminiranoj vodi. U tom slučaju može sadržavati soli teških metala (hrom, olovo, arsen itd.). Stoga je bolje kupiti ribu na provjerenom mjestu.

    Nutritivna vrijednost jela (na 100 grama):

    • Kalorije -151,2 kcal.
    • Proteini – 6,7 g.
    • Masti – 12,5 gr.
    • Ugljeni hidrati – 4,5 g.

    Korak po korak upute za kuhanje sa fotografijama

    Ispod su recepti za pripremu salata od kineskog kupusa uz dodatak raznih sorti slane crvene ribe, kao i konzervirane sardine i tunjevine. Uz svaki recept dolazi i fotografija jela.

    Sa pastrmkom i krutonima

    Sastojci za opciju 1:

    • Pastrmka/losos – 250 gr.
    • Pitch. kupus – ½ kom.
    • Bijeli kruh/gotovi krutoni – 100 gr.
    • Dill.
    • Limunov sok.

    Priprema:

  1. Kineski kupus operite, osušite i sitno nasjeckajte.
  2. Beli hleb narežite na kockice i osušite u rerni.

    Ako ne želite da ih sami kuvate, možete kupiti gotove krekere.

  3. File crvene ribe narežite na male komadiće.
  4. Pripremljene sastojke sjediniti, malo posoliti i pobiberiti, začiniti majonezom i poprskati limunovim sokom.
  5. Odozgo ukrasite jelo začinskim biljem.

Salata spremna!

Dodati za opciju 2:

  • sirova šargarepa - 1 komad;
  • susam – 1 kašika. l.

Sa paradajzom i blago slanim lososom

Sastojci za opciju 1:

  • slabo slani losos/losos – 270 g;
  • pečeni kupus - ½ komada;
  • jaja – 2 kom;
  • orah – 130 gr;
  • kajmak;
  • francuski senf – 1 kašika.

Priprema:

  1. Ribu narežemo na trakice.
  2. Orasi moraju biti zdrobljeni.
  3. Pomiješajte majonez sa pavlakom i senfom.
  4. Pripremljene sastojke sjediniti i promešati.

Dodati za opciju 2:

  • sir – 120 gr;
  • Cezar ili Tartar sos (umjesto majoneze i pavlake);
  • grejpfrut – ½ kom.

Sa ananasom i pastrmkom

Sastojci za opciju 1:

  • pitch. kupus - ½ komada;
  • slabo slana pastrmka – 230 g;
  • ananas iz konzerve - 200 gr;
  • sok od limuna;
  • zelenilo.

Priprema:

  1. File pastrmke narežite na male kockice.

Dodati za opciju 2:

  • Škampi (kuvani i oguljeni) – 270 gr.

    PAŽNJA! Najprikladniji način za odmrzavanje škampa je da ih spustite u kipuću vodu na 1-2 minute. Takođe možete koristiti režim „Odmrzavanje“ u mikrotalasnoj pećnici.

  • Sir – 120 gr.

Sa krastavcem i sirom

Sastojci za opciju 1:

  • pitch. kupus - ½ komada;
  • file bilo koje crvene ribe - 230 g;
  • svježi krastavac - 1 komad;
  • sok od limuna;
  • zelenilo;
  • tvrdi sir – 120 gr.

Priprema:

  1. Kineski kupus operite i sitno nasjeckajte.
  2. Krastavac narežite na kockice.
  3. Sir narendajte na krupno rende.
  4. Začinite salatu majonezom i solju.

Dodati za opciju 2:

  • maslinovo ulje (umjesto majoneze);
  • med - 0,5 kašike;
  • limunov sok/jabukovo sirće.

Sa zelenilom i blago slanim lososom

Sastojci za opciju 1:

  • pitch. kupus - ½ komada;
  • slabo slani losos/pastrmka – 230 g;
  • jaje – 3 kom;
  • sok od limuna;
  • kopar/spanat/peršun.

Priprema:

  1. Riblji file narežite na male kockice.
  2. Jaja kuvajte 8-10 minuta, ostavite da se ohlade, ogulite i narežite na četvrtaste komade.
  3. Kineski kupus operite i sitno nasjeckajte, a zatim poprskajte limunovim sokom.
  4. Kolutove ananasa osušite papirnim ubrusom i narežite na male komadiće.
  5. Začinite salatu majonezom, posolite i ukrasite začinskim biljem.
  6. Salatu poprskajte limunovim sokom.

Dodati za opciju 2:

  • masline;
  • svježi krastavac – 1 kom.

Sa ribljom konzervom

Sastojci za opciju 1:

  • šargarepa - ½ komada;
  • pitch. kupus - ½ komada;
  • riblja konzerva (tunjevina/sardina) – 0,5 konzerve;
  • jaje – 2 kom;
  • luk sa lukom.

Priprema:

  1. Ribu (tunjevinu ili sardinu) izvadite iz konzerve i viljuškom isjeckajte na male komadiće.
  2. Kineski kupus operite i sitno nasjeckajte.
  3. U kupus dodajte sitno narendanu šargarepu i sitno narezani luk.
  4. Jaja kuvajte 8-10 minuta, ostavite da se ohlade, ogulite i narežite na četvrtaste komade.
  5. Začinite salatu majonezom, solju, biberom i ukrasite začinskim biljem.

Dodati za opciju 2:

  • sir – 120 gr;
  • svježi krastavac – 1 kom.

Sa dimljenim crvenim morskim plodovima

Sastojci za opciju 1:

  • pitch. kupus - ½ komada;
  • dimljeni losos/pastrmka – 350 g;
  • kajmak;
  • svježi krastavac – 2 kom.

Priprema:

  1. Ribu narežite na male kockice.
  2. Kineski kupus i krastavac operite i sitno narežite.
  3. Ribu ogulite i uklonite kosti, a zatim narežite na velike trake.
  4. Pripremljene sastojke pomešati i začiniti kiselom pavlakom.

Dodati za opciju 2:

  • raženi krekeri – 80 g;
  • jaje – 3 kom.

Nekoliko veoma ukusnih brzih recepata

Recept 1, sastojci:

  • zelene masline – 130 gr;
  • pitch. kupus - ½ komada;
  • crvena riba (losos, losos, pastrmka) – 160 g;
  • poriluk;
  • prirodni jogurt – 60 gr.

Priprema:

  1. Kineski kupus operite i sitno nasjeckajte.
  2. Masline narežite na četiri dijela.
  3. Jaja kuvajte 8-10 minuta, ostavite da se ohlade, ogulite i narežite na četvrtaste komade.
  4. Praziluk narežite po želji.
  5. Pripremljene sastojke pomešati i lagano posoliti.
  6. U salatu dodajte majonez i prirodni jogurt i ponovo promiješajte.

Recept 2, sastojci:

  • slani losos – 270 gr;
  • pitch. kupus - ½ komada;
  • paradajz – 1 komad;
  • peršun/bosiljak.

Priprema:

  1. Ribu narežite na izdužene trake.
  2. Kineski kupus i paradajz operite i sitno nasjeckajte.
  3. Pripremljene sastojke pomiješajte, posolite, začinite majonezom i pospite začinskim biljem.

Kako servirati jelo?

Gotovu salatu od kineskog kupusa i ribe najbolje je staviti u duboku i lijepu zdjelu za salatu ili staviti u zasebne posude za svakog gosta.

Gotovo svaka od predloženih opcija jela može se ukrasiti začinskim biljem ili krutonima na vrhu.

Zaključak

Salata od kineskog kupusa i crvene ribe - losos, losos, pastrmka - ispada vrlo ukusna i zdrava. Njegove glavne prednosti su jednostavnost i brzina pripreme, kao i zasićenost nutrijentima potrebnim organizmu.

Ako pronađete grešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.

Povezane publikacije