Recepti za dijetalne kolače od sira od svježeg sira bez pečenja i u pećnici. Kokos-čokoladni PP-čizkejk sa želeom od bobica

1. Čuvanje za ljubitelje slatkog: čokoladni cheesecake (bez pečenja)
Sastojci:
● Svježi sir bez masnoće 400 g
● Obrano mleko 100 g
● Med 20 g
● Želatin za hranu 15 g
● Kakao prah 50 g
kuhanje:
1. Potopite 15 g želatina u čašu vode 30 minuta.
2. Zatim ocedite vodu iz nabubrelog želatina (ako ga ima).
3. Stavite na laganu vatru, dodajte mlijeko, svježi sir, kakao i med.
4. Sve izmiksajte blenderom u homogenu masu. Sipati u kalup i ostaviti u frižideru dok se ne stegne

Na 100 g: 87 kcal, proteini - 7 g, masti - 1 g, ugljikohidrati - 13 g.

Sastojci:

Obrano mleko 250 g

Svježi sir bez masnoće 250 g

Narandža 1,5 kom.

Ovsene pahuljice 100 g

Vrećica želatine

kuhanje:

1. Ovsene pahuljice prelijte prethodno zaslađenim mlijekom, ali malo.

2. Ovu ljepljivu smjesu premažite po kalupu.

3. Ostatak mlijeka izmiksajte sa svježim sirom (mikserom npr.).

4. Rastvorite sa stevijom i tu dodajte.

5. Narandžu dobro operite i narendajte joj koricu, ali takođe lagano. Potrebno je samo ukloniti gornji narandžasti sloj. Potreban je za miris narandže, koji će blokirati miris želatine.

6. Želatin pripremiti prema uputstvu, pažljivo uliti u svježi sir sa mlijekom, a zatim cijelu smjesu izliti u kalup.

7. Naš cheesecake na želatinu stavite u frižider na nekoliko sati, a zatim ukrasite narandžom.

2. Cheesecake od meda: recept je jednostavan kao ljuštenje krušaka!

Na 100 g: 106 kcal, proteini - 10 g, masti - 0 g, ugljikohidrati - 16 g.

Sastojci:

200 g svježeg sira bez masti

125 ml prirodnog jogurta

3 art. l. med

9 g želatina

75 ml limunovog soka

kuhanje:

Pomiješajte limunov sok sa 75 ml vode, dodajte želatin i pustite da odstoji 5 minuta.

Zatim ovu smjesu zagrijavamo na laganoj vatri dok se želatin ne otopi, ohladi.

U činiji umutite svježi sir, jogurt i med.

Ulijte mješavinu limuna i želatine.

Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg, pa pažljivo umiješati u smjesu od skute.

Sipajte smjesu skute u kalup i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata ili preko noći.

Možete prethodno napraviti bazu od sušenog voća i orašastih plodova, na primjer (samo sipajte smjesu), ali možete i bez nje, bit će manje kalorija.

3. Torta od svježeg sira i jogurta sa bobicama: slatka radost!

Na 100 g: 90 kcal, proteini - 9 g, masti - 3 g, ugljikohidrati - 7 g.

Sastojci:

Ovsena kaša - 5 kašika. l

Prirodni jogurt - 100 ml

Jaje - 1 kom

Instant kafa - 2 kašičice

Kakao - 1 sat l

Soda - 1 sat. l

Zaslađivač - po ukusu

Sloj skute:

Svježi sir bez masti - 500 g (meki)

Prirodni jogurt - 150 ml

Jaje - 3 kom

Škrob - 1 kašika. l

Prašak za pecivo - 1 kašičica

Zaslađivač - po ukusu

Jogurt prirodni - 500 g

Bobice - 100 g (imamo ribizle)

kuhanje:

Pomešati sve sastojke za tortu, umutiti, sipati u silikonski kalup, staviti u rernu zagrejanu na 180 - peći 20 minuta (proveriti da li je suva). Za to vrijeme pomiješajte sve sastojke za sloj skute, dobro umutite dok ne nastane prozračna masa. Nakon što je kolač ispečen, ravnomerno ga prelijte u kalup. Stavite na 180 C 30 minuta. Umutiti jogurt sa zaslađivačem. Odmrznite bobičasto voće (ako je zamrznuto). Na sloj skute sipajte fil od jogurta, zagladite, pospite bobicama - stavite u rernu još 10 minuta. Možete jesti odmah, ali mnogo je ukusnije ostaviti da odstoji preko noći u frižideru (pa tek onda izvaditi iz kalupa)

4. Lemon Cheesecake Delight: Nikada niste probali tako ukusan!

Na 100 g: 94 kcal, proteini - 11 g, masti - 2 g, ugljikohidrati - 9 g.

Sastojci:

Za bazu:

Ovsene pahuljice - 100 g

Jaje - 1 kom

Prašak za pecivo - 2 g

Za punjenje:

Svježi sir bez masti - 500 g

Prirodni jogurt - 350 g

Korica limuna - 1 kom.

Limunov sok - 1 kom.

Želatin - 18 g

Voda - 50 ml

Zaslađivač - po ukusu

kuhanje:

Pripremite podlogu, za to zobene pahuljice prelijte kipućom vodom i ostavite 10 minuta. Nakon isteka vremena dodajte jaje i prašak za pecivo. Dobro promešati i peći u odvojivom obliku (čije je dno obloženo pergamentom) u rerni zagrejanoj na 200C 10-15 minuta.

Pripremite skutni sloj: pomiješajte svježi sir, jogurt, sok i koricu jednog limuna, dodajte zaslađivač. Dobro izmiksajte blenderom dok ne dobijete glatku smjesu. Želatin prelijte hladnom vodom i zagrijte dok se želatin ne otopi, ne prokuhajte. Dodati u skutu, ponovo dobro promešati. Dobijenom masom preliti podlogu i ostaviti u frižideru preko noći.

5. Torta od narandže: na radost vašeg struka!

Na 100 g: 102 kcal, proteini - 13 g, masti - 2 g, ugljikohidrati - 9 g.

Za bazu:

Ovsene pahuljice - 100 g

Pire od šljiva - 70 g (ili jabuka)

Proteini - 1 kom.

Kakao - 5 g

Prašak za pecivo - 1/2 kašičice

Zaslađivač - po ukusu

Za kolač od sira:

Narandža - 1 kom.

Žumanca - 1 kom.

Jaje - 1 kom

Svježi sir bez masti - 750 g (meki)

Griz - 10 g

Zaslađivač - po ukusu

kuhanje:

Za podlogu sve izmešati, staviti u odvojivi oblik od 20 cm, obložen papirom za pečenje, utisnuti i staviti u rernu zagrejanu na 190C. Pecite 15 minuta.

Narandžu skuvajte dok ne omekša.To možete raditi u mikrotalasnoj pećnici na punoj snazi ​​oko 5-6 minuta. Narandža treba da bude mekana, ali da se ne raspadne. Malo ohladiti i dobro samljeti u blenderu. Pomiješajte pire od narandže sa ostalim sastojcima. Preliti preko podloge i staviti u rernu na 160C 1 sat. Vrijeme pečenja može biti duže u zavisnosti od pećnice. Pripazite da se uhvati za rubove, a da ostane malo pokretljiv u sredini.

Gotov cheesecake ohladite i stavite u frižider na najmanje 4 sata, više je bolje, idealno za noć!

6. Čokoladni cheesecake za tanak struk!

Na 100 g: 108 kcal, proteini - 16 g, masti - 2 g, ugljikohidrati - 7 g.

Sastojci:

Svježi sir bez masti - 400 g

Mlijeko 1% - 100 g

Med - 20 g

Želatin - 15 g

Kakao prah - 50 g

kuhanje:

Potopite želatin u čašu vode 30 minuta. Ocijedite vodu iz nabubrelog želatina (ako ga ima). Stavite na laganu vatru, dodajte mlijeko, svježi sir, kakao i med. Sve izmiksajte blenderom u homogenu masu. Sipati u kalup i ostaviti u frižideru dok se ne stegne.

7. Skutna bajka: PP cheesecake

Na 100 g: 97 kcal, proteini - 10 g, masti - 3 g, ugljikohidrati - 8 g.

Sastojci:

Jaje 5 komada

Jogurt prirodni 100 gr

Svježi sir bez masti 500 g

Narandže 2 komada

Škrob 4 supene kašike

kuhanje:

Odvojite žumanca od belanaca.

Umutiti svježi sir, žumanca, jogurt, steviju i 2 kašike škroba dok ne postane glatka.

Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg i lagano umiješati u skutu.

Pripremljenu skutu stavite u posudu za pečenje i poravnajte.

Narandže oguliti, odstraniti koštice i bijele pregrade, prebaciti u blender, dodati ostatak škroba i dobro umutiti. Sipajte na masu od skute.

Poslati u rernu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 40 minuta.

Ohladite direktno u kalupu i narežite na porcije.

8. Cheesecake sa ribizlama bez pečenja

Na 100 g: 186 kcal, proteini - 11 g, masti - 8 g, ugljikohidrati - 18 g.

Takav kolač od sira je pravi dar za one koji jedu ispravno, neverovatno je ukusan!

Osnovni sastojci:

Bademi - 150 g

Grožđe - 1 kašika

Kokosove pahuljice - po ukusu

Sastojci za punjenje:

Svježi sir bez masti - 400 g

Mlijeko 1% - 2 žlice. l

Želatin - 10 g

Zaslađivač - po ukusu

Sastojci za žele sloj:

Sok od jabuke bez šećera - 200 ml

ribizla - 50 g (može i zamrznuti)

Želatin - 10 g

Zaslađivač - po ukusu

kuhanje:

Prvo u blenderu sameljite bademe, a zatim dodajte grožđice i kokos. Zatim sve sameljite dok ne postane glatko, po potrebi dodajte kašiku vode. Dobivenom masom obložite dno odvojive forme.

Za fil prelijte želatin toplom vodom. Svježi sir sameljite u blenderu, dodajte zaslađivač, mlijeko i otopljeni želatin i miksajte dok ne postane glatka. Prelijte po podlozi i stavite u frižider dok se sloj skute ne stegne.

Zagrijte sok, dodajte želatin i potpuno ga otopite. Sloj želea prelijte preko skute i ukrasite bobicama. Stavite u frižider dok se potpuno ne stegne na 5-6 sati.

Prijatno!

Kalorije: 1450
Proteini/100g: 11
Ugljikohidrati/100 g: 15

Ako volite tortu od sira, ali sadržaj kalorija u ovom desertu nije za vas, onda je za vas neuporediva opcija, stopostotno rješenje na vaše pitanje - dijetalni kolač od sira od svježeg sira i zobenih pahuljica. Ovdje postoji samo jedna masna komponenta - kašika biljnog ulja, koje ćete morati dodati u podlogu kolača od sira, odnosno torte. Svježi sir za recept mora se koristiti pastozni, postotak masti od 0 do 5. Šećer u receptu se dodaje u minimalnoj količini, sve ovisi o sorti jabuka koju ćete koristiti. Rezultat će definitivno nadmašiti očekivanja - dobit ćete samo najdelikatniji kolač od sira koji će se topiti u ustima, kao opciju, možete ga preliti sjeckanim jagodama ili ukrasiti svježim bobicama / voćem. Obavezno isprobajte ovaj recept, sigurna sam da će vam se svidjeti i često ćete ga praviti. Probajte i ovaj.

- ovsena kaša - 60 gr.,
- brašno od celog zrna - 20 gr.,
- med - 20 gr.,
- biljno ulje - 1 kašika.

Punjenje:

- nemasni svježi sir - 600 gr.,
- oguljene jabuke - 200 gr.,
- so - 1 prstohvat,
- vanilin šećer - 1 kašičica,
- med - 25 gr.,
- kokošja jaja - 2 kom.,
- griz - 1 kašika,
- šećer - 30 gr.

Kako kuvati kod kuće

U posudi blendera sameljite pripremljenu ovsenu kašu i brašno od celog zrna.



Sipajte doslovno jednu žlicu biljnog ulja u žitarice.



Dodati i 20 grama meda.





Ponovo izmiješajte sve sastojke, dobijete mokru mrvicu.



Posudu za pečenje prekrijte pergamentom, po dnu kalupa rasporedite podlogu od ovsenih pahuljica. Ostavite formular za sada po strani.



Pecite oguljene jabuke u rerni ili mikrotalasnoj.



Jabuke sameljite potapajućim blenderom, postignite jednoličnu glatku konzistenciju.





U sos od jabuka dodajte nekoliko pilećih jaja, dodajte malo vanilin šećera i prstohvat soli.



Dodati griz i svježi sir, dodati med i šećer (30 g) po želji.



Sastojke dobro umutite potapajućim blenderom da masa bude glatka i mekana, tako da nema nijednog zrna svježeg sira ili šećera/meda.



Na podlogu od ovsenih pahuljica rasporedite skutu.



Stavite formu u drugu formu, koja je većeg prečnika, takođe napunite formu do pola kipućom vodom. Zagrejte rernu na 160 stepeni, pecite cheesecake 1,10-1,20 minuta. Provjerite spremnost - malo protresite kalup za čizkejk, ako sredina kolača malo podrhtava, spreman je. Čizkejk ostaviti da se ohladi u rerni, nakon hlađenja 6-7 sati u frižideru, pa tek onda iseći cheesecake. Svakako probajte ove

Zaklela sam se da pripremam dijetalne kolače bez brašna, putera, šećera itd itd. Mislim da ovakvo pečenje nema veze sa poslastičarskim zanatom.

Ali OVA torta od šargarepe je izuzetak od mog zlatnog pravila!

Za mene je ovo punopravna torta s podlogom, kremom i dekorom, koja se od obične torte razlikuje samo po tome što se priprema isključivo od zdravih proizvoda.

Kolač nije veganski: ovdje su jaja!

O bazi

Osnova je ovdje u principu ista kao i kod klasičnog kolača od šargarepe, samo rafinirani puter i brašno zamjenjujemo kokosovim brašnom, šećer zamjenjujemo malom količinom meda.

O krem ​​sufleu

I ovdje počinje vrućina. Cheesecake na našoj pp-torti...

🍰🍰🍰

Ovaj recept se razlikuje od klasičnog kolača od sira bez pečenja po tome što masni mascarpone i 30% vrhnja zamjenjujemo nježnom rikotom i kremastim svježim sirom bez masti. I, naravno, bez šećera! Okus je jednostavno božanstven, nježan! Obavezno probajte 👍 🎂

📑 SASTOJCI:
✅ Rikota - 500 gr
✅ meki nemasni svježi sir (imam meki svježi sir Savushkin proizvod "Nježan", samo 32 kcal na 100 g) - 250 gr
✅ Banana (3 kom) - 250 gr
✅ merač šećera - po ukusu (uzimam 3 kesice Fitparada za kremu i 2-3 kesice za žele)
✅Kakao prah (može rogač) - 40 gr
✅ želatin - 15 gr
✅smrznuto ili sveže baštensko voće (ribizla...

PP čokoladni cheesecake sa želeom od bobica

Sadržaj kalorija na 100 gr - 95 kcal (B / Ž / U - 6,5 / 4,3 / 6,8)

A zašto ne skuhati nešto slatko i ukusno za božićnu trpezu, ali neka to ne bude obična, kalorična i nezdrava torta, već lagana torta od sira! Ovaj recept se razlikuje od klasičnog kolača od sira bez pečenja po tome što masni mascarpone i 30% vrhnja zamjenjujemo nježnom rikotom i kremastim svježim sirom bez masti. I, naravno, bez šećera! Okus je jednostavno božanstven, nježan! Morate probati? ? ❄

SASTOJCI:
- rikota - 500 gr
- banana (3 kom) - 250 gr

📃 SASTOJCI:

✔ jaje 2 kom
✔ kukuruzno brašno 60 gr
✔ prašak za pecivo 5 gr
✔ 3-4 banane (400 gr)

📝 RECEPT:

PP čokoladni cheesecake sa želeom od bobica

Sadržaj kalorija na 100 gr - 95 kcal (B / Ž / U - 6,5 / 4,3 / 6,8)

A zašto ne skuhati nešto slatko i ukusno za božićnu trpezu, ali neka to ne bude obična, kalorična i nezdrava torta, već lagana torta od sira! Ovaj recept se razlikuje od klasičnog kolača od sira bez pečenja po tome što masni mascarpone i 30% vrhnja zamjenjujemo nježnom rikotom i kremastim svježim sirom bez masti. I, naravno, bez šećera! Okus je jednostavno božanstven, nježan! Obavezno probajte 👍 🎄 ❄

SASTOJCI:
- rikota - 500 gr
- meki svježi sir bez masti (imam Savushkin meku skutu "Nježna", samo 32 kcal na 100 g) - 250 gr
- banana (3 kom) - 250 gr
- mjerač šećera - po ukusu (uzimam 3 ...

NJEŽNI ČIZKOLAČ OD BANANA SA VIŠNJAMA 🍌🍒

Sadržaj kalorija na 100 g gotovog jela - 97 kcal (b / ž / g - 6,0 / 1,4 / 14,6)

Ovo nije baš klasičan kolač od sira, jer se umjesto mascarponea koristi lagani svježi sir, a umjesto kreme od 30% gusti jogurt. Ali ovo je nevjerovatno ukusna i zdrava niskokalorična poslastica.

📃 SASTOJCI:
✔ meki, kremasti svježi sir 500 gr (imam Valio 0,3%),
✔ Grčki ili turski jogurt (ja sam koristila prirodni grčki jogurt sa medom, ako uzimate običan jogurt treba da stavite 2 kašičice meda) 120 gr
✔ jaje 2 kom
✔ kukuruzno brašno 60 gr
✔ prašak za pecivo 5 gr
✔ 3-4 banane (400 gr)
✔ b/c trešnja (možete uzeti svježe smrznuta) 250 gr

📝 RECEPT:
✅ Izmiješati svježi sir i jogurt, dodati jaja i...

Kalorijski sadržaj 1 mini kolača od sira - 67 kcal (b / w / g - 6,0 / 2,1 / 5,6)

📄SASTOJCI (za 20 malih kolača od 80 gr):
- ricotta light - 250 gr
- banana (3 kom) - 300 gr


- želatin - 30 gr

- mljevena kafa - prstohvat

📝RECEPT:
✅ Bananu, rikotu i svježi sir izmiksati u blenderu dok ne postane glatka, dodati...

Mango čokoladni mini cheesecakes 😍

Sadržaj kalorija na 100 gr - 81 kcal (b / w / g - 7,3 / 2,5 / 6,7)

Veoma zdrav desert od skute, bogat proteinima, bez dodatka šećera i termičke obrade! Pravi džem!!!

- ricotta light - 250 gr
- nemasni svježi sir - 250 gr
- banana (3 kom) - 300 gr
- prirodni jogurt - 300 gr
- mjerač šećera - po ukusu (uzimam 4 vrećice Fitparada)
- kakao prah (može rogač) - 25 gr
- mango / mango pire - 200 gr
- želatin - 30 gr
- vanila ili ekstrakt vanile
- mljevena kafa - prstohvat

📝RECEPT:
✅ Bananu, rikotu i svježi sir izmiksati u blenderu dok ne postane glatka, dodati jogurt (ali ne sav...

Mango čokoladni mini cheesecakes 😍

Sadržaj kalorija na 100 gr - 81 kcal (b / w / g - 7,3 / 2,5 / 6,7)
Kalorijski sadržaj 1 mini kolača od sira - oko 135 kcal

Veoma zdrav desert od skute, bogat proteinima, bez dodatka šećera i termičke obrade! Pravi džem!!!

📄SASTOJCI (za 10 kolača od 160 gr):
- ricotta light - 250 gr
- nemasni svježi sir - 250 gr
- banana (3 kom) - 300 gr
- prirodni jogurt - 300 gr
- mjerač šećera - po ukusu (uzimam 4 vrećice Fitparada)
- kakao prah (može rogač) - 25 gr
- mango / mango pire - 200 gr
- želatin - 30 gr
- vanila ili ekstrakt vanile
- mljevena kafa - prstohvat

📝RECEPT:
✅Bananu, rikotu i svježi sir izmiksati u blenderu dok ne postane glatka, dodati jogurt (ali ne sav, nego 100 gr...

Mango čokoladni mini cheesecakes 😍

(bez pečenja)

Sadržaj kalorija na 100 gr - 81 kcal (b / w / g - 7,3 / 2,5 / 6,7)
Kalorijski sadržaj 1 mini kolača od sira - oko 135 kcal

Veoma zdrav desert od skute, bogat proteinima, bez dodatka šećera i termičke obrade! Pravi džem!!!

📄SASTOJCI (za 10 kolača od 160 gr):
- ricotta light - 250 gr
- nemasni svježi sir - 250 gr
- banana (3 kom) - 300 gr
- prirodni jogurt - 300 gr
- mjerač šećera - po ukusu (uzimam 4 vrećice Fitparada)
- kakao prah (može rogač) - 25 gr
- mango / mango pire - 200 gr
- želatin - 30 gr
- vanila ili ekstrakt vanile
- mljevena kafa - prstohvat

📝RECEPT:
✅ Bananu, rikotu i svježi sir izmiksati u blenderu dok ne postane glatka, dodati jogurt...

Lagani čokoladni cheesecake sa džemom od višanja 🍒 🎂

Sadržaj kalorija na 100 gr - 95 kcal (B / Ž / U - 6,5 / 4,3 / 6,8)

Ovaj recept se razlikuje od klasičnog kolača od sira bez pečenja po tome što masni mascarpone zamjenjujemo rikotom, a masnu kremu od 30% grčkim jogurtom. I, naravno, bez šećera! Okus je jednostavno božanstven, nježan! Obavezno probajte 👍

📑 SASTOJCI:
✔ ricotta - 500 gr
✔ prirodni jogurt - 350 gr
✔ banana (2 kom) - 200 gr
✔ mjerač šećera - po ukusu
✔ kakao prah - 40 gr
✔ želatin - 15 gr
✔ trešnja (smrznuta bez koštica) - 350 gr
✔ pektin / gelfix / džem - 10-12 gr

📝 RECEPT:
1) Bananu izmiksati, pire pomešati sa rikotom, dodati jogurt, zaslađivač i kakao prah, umutiti mikserom dok...

DIET CAKE. Niskokalorični desert bez šećera.

Dijetalni kolač od sira nije samo ukusna i neobična poslastica, već i zdrav desert. Cheesecake pečen na bazi ovsenih pahuljica sa filom od svježeg sira - vrlo lagan, nježan i ukusan. Slatki tečni med će dodati sopstvenu polet punjenju torte od skute, a cimet daje izuzetnu aromu.

Priprema dijetalnog kolača od sira je elementarno jednostavna i ispada potpuno isto kao na fotografiji. Pozivamo vas da s nama pokušate skuhati niskokalorični kolač od sira i ocijeniti njegov ukus)))

Sastojci:
bezmasni meki svježi sir - 180 grama;
pileći proteini - 2 komada;
agar-agar - 2 grama;
voda - 150 mililitara;
pola velike narandže;
zobene pahuljice -100 grama;
jabuka - 100 grama;...

Borovnica bez pečenja pp cheesecake

Sadržaj kalorija na 100 gr - oko 86 kcal, B / Ž / U - 5,3 / 1,0 / 13,6

Ovaj divni desert je vrlo jednostavan za pripremu, veoma zdrav i idealan za one koji vole slatko i ne žele da naškode svojoj figuri.

📑 SASTOJCI:
✔ Za bazu:
- urme - 100 gr
- pahuljice (zobene pahuljice ili integralne žitarice) - 90 gr
- vlakna - 45 gr
- kakao prah - 15 gr
- jabuke (rendane) - 350 gr
- morska so
(kalorični sadržaj baze na 100 g - 127 kcal, b / w / g - 2,83 / 1,44 / 25,73)
✔ Za kremu:
- banana - 220 gr
- borovnice (svježe ili smrznute) - 200 gr
- zaslađivač (ja koristim Fitparad) - 3 kesice
- svježi sir - 450 gr
- prirodni jogurt - 200 gr
-želatin - 15 gr (na 100 gr vode)...

PP-cheesecake dupla čokolada (bez pečenja) 🎂

Ukusan, jednostavan i zdrav proteinski desert! Možete čak i uveče 😉😋🍰

Sadržaj kalorija na 100 gr - 123 kcal (b / w / g - 14,5 / 4,3 / 6,4)

📑 SASTOJCI:
✔ svježi sir bez masti ili sadržaj masti do 2% - 450 gr
✔ ricotta ili skuta (Kuća na selu) - 200 gr
✔ meki svježi sir 0% (Valio ili Kuća na selu) - 350 gr
✔ FitParad kakao prah ili topla čokolada - 40 gr
✔ Zaslađivač FitParad - po ukusu
✔ mlijeko 1,5% - 250 gr
✔ čokoladni proteinski izolat - 40 gr
✔ želatin - 30 gr
✔ gorka čokolada - 80 gr
✔ prirodni jogurt - 130 gr
✔ mekinje, žitarice od celog zrna, orasi, kokice (ja sam spelovao pp-popcorn) - po ukusu

📝 RECEPT:
🔷 Za svježi sir i meki svježi sir...

???? 5 dijetalnih kolača od sira: užitak od svježeg sira

✒ Sastojci:

● ovsene pahuljice 100 g
● belanca 2 kom.
● žumance 1 kom.
● želatin 20 g
● stevija po ukusu

kuhanje:

5. Na smrznutoj torti od sira...

Kokos-čokoladni PP-čizkejk sa želeom od bobica 😋😍

Pravi džem!

Sadržaj kalorija na 100 gr - 91 kcal (B / Ž / U - 7,0 / 3,6 / 7,3)

📄SASTOJCI:
- ricotta - 250 gr
- nemasni svježi sir - 300 gr
- banana (3 kom) - 300 gr
- prirodni jogurt - 300 gr
- mjerač šećera - po ukusu (uzimam 4 vrećice Fitparada za kremu i 2 za žele)
- kakao prah (može rogač) - 20 gr
- kokosove pahuljice - 30 gr
- želatin - 30 gr
- smrznuto ili svježe baštensko voće (ribizle, jagode, trešnje, itd.) - 400 gr
- pektin / gelfix / džem - 10-12 gr

📝RECEPT:
🌸 Bananu, rikotu i svježi sir izmiksajte u blenderu dok ne postane glatka, dodajte jogurt, dodajte zaslađivač po ukusu, izmiksajte.
🌸 Kremu podeliti na 2 dela, u jedan dodati kokosovo ulje...

Torta od čokoladnih urmi sa želeom od breskve 😋🍰

Sadržaj kalorija na 100 gr - 103 kcal (b / w / g - 8,0 / 3,0 / 10,4)

Prozračni sufle od čokolade i urme koji izgleda kao kolač od sira, ptičjeg mlijeka i želea od breskve odlična je kombinacija koja će se svidjeti svakome 😘😉

📑 SASTOJCI:
✔ ricotta - 350 gr
✔ urme - 100 gr
✔ kremasti svježi sir bez masti - 450 gr
✔ mlijeko 1-1,5% - 220 gr
✔ instant želatin - 30 gr
✔ kakao prah ili topla čokolada sa vanilijom iz FitParada - 35 gr
✔ zaslađivač (ja imam Fitparad sahzam) - po ukusu (oko 5 gr)
za žele:
✔ gelfix / pektin / zgušnjivač za žele - 15-20 gr
✔ svježe breskve ili nektarine - 200 gr
✔ sok od jabuke - 100 gr
✔ Zaslađivač Fitparad - po ukusu

📝 RECEPT:
🔷 Za svježi sir i...

5 dijetalnih kolača od sira: užitak od svježeg sira

1 Fitness zabava: Cheesecake od bobica

Sastojci:

● bezmasni meki svježi sir 800 g
● ovsene pahuljice 100 g
● belanca 2 kom.
● žumance 1 kom.
● želatin 20 g
● ribizle, maline (bilo koje bobičasto voće po ukusu, sveže ili smrznuto) 100 g
● stevija po ukusu

kuhanje:

1. Ovsene pahuljice sameljite u blenderu, pomiješajte sa jajima, dodajte steviju i izmiksajte.
2. Smesu rasporedite u tankom sloju u kalup i stavite u rernu na 180*C 10-15 minuta.
3. Želatin rastvoriti u vodi, zagrejati i ohladiti. Pomiješajte 3/4 želatinozne vode sa svježim sirom i stevijom.
4. Dobijenom smesom premažite ohlađenu tortu od ovsenih pahuljica i ostavite u frižider na 2-4 sata.
5. Na smrznutoj torti od sira...

Lagani kolač od svježeg sira sa jagodama 🍰

Sadržaj kalorija na 100 gr - 84 kcal (B / Ž / U - 6,39 / 0,86 / 12,08)

Recept za ukusnu pitu od jogurta od svježeg sira (sa bananom i jagodama). Ovo je savršen doručak i zdrav desert!

📑 SASTOJCI:
- meki kremasti svježi sir (0,3% masnoće) 750 gr
- jogurt od jagoda (Valio, 2,5% masti) 250-270 gr
- jaje 60 gr
- proteini 40 gr (2 jaja)
- zaslađivač - po ukusu
- kukuruzno brašno 80 gr
- prašak za pecivo 5 gr
- smrznute jagode 220-250 gr
- banana (3 velike banane) 360 gr
-svježe bobice za ukras (po želji)

📝RECEPT:
🔹 Pomiješajte svježi sir i jogurt sa sahzamom.
🔹 Umutiti jaje i proteine ​​i dodati umućeno jaje u skutno-jogurt masu, dobro promešati dok...

Ovo je prilično jednostavna, ali vrlo ukusna poslastica koja se obično pravi od krem ​​sira, pa ju je teško nazvati niskokaloričnom. Možete li napraviti dijetalni kolač od sira? Koji recept zaslužuje najviše priznanja?

Dijetalni kolač od sira bez pečenja

Za pripremu jela trebat će vam proteini (2 kom.), želatin (10 g), nemasni jogurt (100 g) i meki svježi sir (200 g). Uzmite i 75 ml limunovog soka i vode, 30 g meda.

Razrijedite sok vodom, napunite ga želatinom. Nakon 5 minuta zagrijte u vodenom kupatilu. Svježi sir pomiješajte sa jogurtom i tekućim medom, ulijte tekući želatin. Bjelanjke dobro umutiti. U porcijama ih dodajte ukupnoj masi. Lagano promiješajte. Na dno kalupa stavite komadiće različitog voća, napunite dobijenom masom i ohladite.

Cheesecake na svježem siru

Recept za dijetalni kolač od sira obično ne sadrži krem ​​sir, već niskokalorični svježi sir. Za podlogu uzmite pecivo (250 g). Trebat će vam i 1,5 žlice. skrob, sok od jabuke i limuna (po 50 ml), jogurt (100 g), kora, svježi sir (600 g), 3 jaja i 3-4 žlice. Sahara.

Izmrvljene kolačiće prelijte sokom od jabuke, promiješajte, utisnite u kalup formirajući stranice i dno (po potrebi dodajte još soka). Posebno pomiješati limunov sok, jogurt, šećer, koricu, meki svježi sir. Dodati skrob i umućena jaja. Sve lagano sjediniti, staviti na kolačiće. Kalup prekriti folijom. Stavite u posudu s vodom, pošaljite cijelu strukturu u pećnicu (170 stepeni), kuhajte 80 minuta.

čokoladni cheesecake

Uzmite 25 g kukuruznog škroba, 1-2 kašičice. tečne stevije i 1 kašika. kakao. Trebat će vam i jaja (3 kom.), svježi sir (300 g) i soda (prstohvat).

Umutiti jaja sa zaslađivačem, dodati rendani svježi sir, sodu, škrob. Masu podeliti na pola. U jedan deo dodajte kakao. U pripremljeni oblik sipajte čokoladno tijesto, po vrhu premažite bijelom bojom. Peći 40 minuta na 170 stepeni.

Cheesecake u spori šporet

Trebat će vam sljedeći proizvodi: 3 jaja, 2 žličice. tečni ekstrakt stevije, 10 ml limunovog soka, 100 g ulja, 400 g mladog sira (mekog), 200 g brašna, pakovanje praška za pecivo.

Pomiješajte meki puter (pola norme) sa tekućim ekstraktom stevije (pola navedene količine), 2 jaja, vanilijom, praškom za pecivo, limunovim sokom i brašnom. Sve izmešati i staviti u pripremljenu činiju, formirajući stranice. Posebno pomiješajte svježi sir, preostalu količinu ulja i stevije, jaje. Dobro protresite i rasporedite po podlozi. Pecite 40 minuta (pečenje).

Cheesecake sa ovsenim pahuljicama

Dijetalna verzija kolača od sira može se pripremiti na bazi zobenih pahuljica (trebaće 100 g ovog proizvoda). Uzmite i 2 proteina, 800 g mekog svježeg sira, 20 g želatina i malo višanja. Da biste jelu dodali slatkoću, koristite zamjenu za šećer.

Stavite ljuspice u prah u kalup i sušite u rerni 10 minuta (180 stepeni). Pripremite želatin (natopite, otopite). 3/4 dobijene mase sipajte u svježi sir, zaslađen zaslađivačem. Zatim pomiješajte svježi sir sa umućenim proteinima. Na ovsene pahuljice stavite skutu, ostavite u frižideru 2 sata. Nakon toga površinu pite ukrasite višnjom, prekrijte želatinastom masom i vratite u frižider.

Dijetalni kolač od sira će uljepšati dosadan dijetalni meni. Ovo jelo je veoma zadovoljno i oduševljava svojim ukusom.