Pripremite lijepe i ukusne salate. Salata "Muški kapris"

Pozdrav dragi čitaoci. Nedavno smo primili pismo poštom, gdje je naš čitatelj pitao kako mogu iznenaditi svoje goste. Morala je da ih impresionira, a to je morala učiniti kroz kuvanje. Odmah nam je pala na pamet misao da je to potrebno ne samo ukusna hrana i takođe veoma lepa. Štaviše, lepota ne treba da bude u lepo iseckanim sastojcima, već u prelep dizajn. Naravno, mi smo je naveli, ali smo imali ideju da na jednom mjestu sakupimo najviše prelepe salate da biste olakšali pretragu. Štaviše, naznačićemo ne samo ime i fotografiju, već i sastojke. Ovo će vam olakšati izbor. A kada odaberete svoju omiljenu salatu, možete otvoriti kompletan recept. Naravno, nemamo ih mnogo, ali svi su dokazani i napravljeni korak po korak fotografije grafikom, a najvažnije sa ljubavlju. Prva salata nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Najljepše salate na našem blogu

Salata "Slata lubenice"

Originalna, lagana i ukusna salata. Posebno kuvano zimi pravi je ukras stola. Savjetujem vam da ukrasite tamna jela, tako da na stolu izgleda svjetlije i spektakularnije.


Sastojci:

  • 400 grama pilećeg filea
  • 150 grama tvrdi sir
  • 2-3 jaja
  • 2 svježa krastavca
  • 2 svježa paradajza
  • 2 masline
  • 1 sijalica
  • majoneza

Salata je veoma lepa i ukusna. Svoje goste ćete vrlo lako obradovati neobičnom vrstom salate. Činilo bi se da su obični proizvodi, ali kako se mogu lijepo dizajnirati. I neće vam biti teško da to napravite. Malo strpljenja i ljubavi i remek-djelo je spremno.

Salata "Suncokret"

Svijetlo, žuto, toplo i sunčano... Za ovu salatu možete pokupiti mnogo toplih riječi, i ladybug takođe će vam dati lep osmeh. Salata od suncokreta priprema se jednostavno i brzo, ukrasit će svaki svečani stol blistavim izgledom.

Za pripremu salate od suncokreta potrebno nam je:

  • 2 dimljena pileća buta
  • 200 grama tvrdog sira
  • 1 konzerva kukuruza iz konzerve (380 grama)
  • 1 banka ananas iz konzerve(420 grama)
  • 4 kuvana jaja
  • 1 pakovanje čipsa (75 grama)
  • majonez 67%

Naravno, ova salata se ne može nazvati vrlo korisnom, ipak, čips je prisutan. Ali u dizajnu, ne može ostaviti ravnodušne goste, i molim vas. Ne samo da ste sretni što vidite goste, već ste spremni i da im dobijete sunce s neba.

Salata "Narukvica"

Salata je veoma ukusna, izdašna, originalna. orasi a sjemenke nara daju polet i neobičan okus salati.

Za pripremu salate potrebno nam je:

  • Crvena cvekla 3 kom.
  • Šargarepa 2 kom.
  • Jaja 2 kom.
  • Krompir 2 kom.
  • Orasi 10 kom.
  • Piletina (dimljena ili kuvana) 300 grama
  • Nar 1 kom.
  • Majonez

Takve neobično ime i veoma divnog ukusa. Ako se nekoga srame koštice iz nara, onda se sada na tržištu može naći i nar bez koštica, iako je malo skuplji. Ali u principu, možete jesti sa kostima. Sam šipak daje ukus ovoj salati, pa nemojte bez njega.

Salata od kuvane piletine "Novogodišnji kreker"

Više je kao božićna salata. Već po imenu možete pogoditi. Vrlo svijetla, lijepa, takva salata nikoga neće ostaviti ravnodušnim. On osvaja srca na prvi pogled.

Za pravljenje salate Novogodišnji kreker"trebaće nam:

  • 300 grama pilećeg filea
  • 3 srednja krompira
  • 3 cvekle
  • 5 jaja
  • 1 sijalica
  • 100g orasi(očišćeno)
  • 30 grama kopra
  • 1 šipak
  • kuvana šargarepa za ukras
  • majoneza

Opet, uobičajene stvari. Ovdje vaša mašta može još bolje ukrasiti takvu salatu. Ako ga stavite u duguljastu posudu, možete napraviti konfete.

Salata sa kivijem i piletinom "Snake"

Neobična kombinacija proizvoda čini ukus salate vrlo zanimljivim. Po mom mišljenju, vrhunac salate je kombinacija povrća i voća u njenom sastavu.

Sastojci:

  • 500 grama kuvanog pilećeg filea (ili dimljenog pilećeg filea)
  • 3 kuvana jaja
  • 2 kivija
  • 1 velika jabuka
  • 2 kuvane šargarepe (ili šargarepe na korejski način)
  • majoneza
  • masline 1 kom.

Ovu salatu smo pravili za godinu zmije. Ali ko ti je rekao da ne možeš tek tako iznenaditi svoje goste neobična prezentacija zelena salata. Osim toga, ova salata je izdašna, jer sadrži pileće meso.

Salata "Muški kapris"

Srdačna, lepa, ukusna salata. Originalna porcija porcija, i to ništa manje originalna dekoracijačini ovu salatu još privlačnijom gostima.

Sastojci za salatu:

  • 200 grama svinjskog mesa
  • 2-3 jaja
  • 100 grama tvrdog sira
  • 1 sijalica
  • majoneza

Ispada prekrasna salata koja se može poslužiti i na svečanom stolu romantična večera. Prisustvo mesa čini mužjaka ljubaznijim i susretljivijim. Kako kažu, nakon takve salate on je sav tvoj.

Salata "Ženska slabost"

Ova salata je veoma lagana i nježna. Okus salate je božanstven, nije ga bez veze toliko voli prelijepa polovina čovječanstva. Set proizvoda je jednostavan kao i priprema salate.

Za pripremu salate potrebno nam je:

  • 5 tvrdo kuvanih jaja
  • 200 grama tvrdog sira
  • 200 grama štapića od rakova
  • 1 konzerva kukuruza
  • 1 slatka i kisela jabuka
  • 1 sijalica
  • majoneza

Ova salata se zove "Ženska slabost", ali očigledno uzalud. I muškarci obožavaju ovu salatu. I tu nije jasno kome se to više sviđa, ženama ili muškarcima.

Salata sa crvenom ribom

Neverovatno, nezaboravno svijetla salata. Takođe, prelepoj polovini čovečanstva će se više svideti.

Sastojci:

  • 200 grama kuvane crvene ribe (uzeli smo lososa)
  • lagano slani losos za dekoraciju
  • 5 kuvanih jaja
  • 1 zelena jabuka
  • 150 grama tvrdog sira
  • 1/2 konzerve kukuruza iz konzerve (170 gr.)
  • 1/2 crnog luka
  • 1 čajna kašika sok od limuna
  • soli po ukusu
  • majoneza

Prisustvo crvene ribe čini da ova salata nije svakodnevna. Ali ista prisutnost crvene ribe čini ovu salatu veoma ukusnom, i ne preporučujem da menjate crvenu ribu drugom, ukus će biti drugačiji. I ne na bolje.

Salata "Grčka" sa sirom

Ljeto, lagano, ukusno, šarena salata. Prisustvo sira brynza u njegovom sastavu čini ga izdašnim i veoma ukusnim.

Sastojci za salatu:

  • 400 grama pilećeg filea
  • 2-3 jaja
  • 150 grama tvrdog sira
  • 1 sijalica
  • 2 svježa krastavca
  • 2 svježa paradajza
  • 2 masline majonez

Ova salata treba redovna benzinska pumpa. Ali ona je savršena za njega.

Sastojci za pripremu dresinga:

  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 češanj belog luka
  • 5-6 listova zelenog bosiljka
  • crna mljeveni biber

Sve u vezi ove salate je ukusno. Čak i bez mnogo ukrašavanja. Takva raznolikost boja u salati čini je i lijepom i ukusnom. A zamjenom feta sira običnim sirom nećete pokvariti okus salate. Rekao bih i više, ne razlikuje se od originalnog ukusa.

Ovo je salata i predjelo u isto vrijeme. Prekrasna originalna porcija salate u tartletima ili na kriškama paradajza nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Možete je poslužiti na kriškama jaja ili osmisliti vlastitu originalnu porciju ove salate.

Sastojci:

  • 200 grama tvrdog sira
  • 2 jaja
  • 2 čena belog luka
  • 3 art. kašike majoneza 67%
  • soli po ukusu

Činilo bi se da, jednostavni proizvodi, ali kako lijepo možete podnijeti. Ne trebamo biti ograničeni u mašti u ukrašavanju salata. A lijepe uredne kuglice malo koga će ostaviti ravnodušnim.

Salata sa krutonima i kobasicom

Uprkos tome neobična kompozicija proizvoda u salati, salata je veoma ukusna i veoma zasitna. Najvažnija kupovina dobra kobasica i sir. Pravljenje salate u obliku cvijeta daje joj određenu polet. Ali još više originalnosti salati daje činjenica da je miješate pred gostima.

Za pripremu salate potrebni su nam sljedeći proizvodi:

  • 1 pakovanje krekera (imam krekere sa ukusom želea i rena)
  • 100-150 grama kobasice (mi smo uzeli serverat)
  • 100 grama ruskog sira
  • 2-3 kuvana jaja
  • 2 paradajza srednje veličine
  • majoneza

Ne znam za vas, ali meni se ovaj dizajn salate jako dopao. Kad smo bili na gozbi gdje je bila takva salata, on je prvi nestao sa trpeze. Ova salata nikoga nije ostavila ravnodušnim. Štaviše, takva salata je servirana u ovom obliku. Ovo je samo dodalo brzinu nestanku zelene salate.

Evo našeg izbora najljepših salata koje smo napravili i podijelili s vama na blogu. Svi recepti su iz korak po korak fotografije. Napravljene su s ljubavlju. Također želim napomenuti da je za svaku salatu preporučljivo uzeti kvalitetnih sastojaka. Na primjer, ako je cvekla, onda obavezno slatka, kao i šargarepa. Ako sir, onda svjež i ukusan, a ne onaj koji je šteta baciti. Takav sir je bolje koristiti za pizzu, ali ni u kom slučaju ne za salatu. Ako kobasica, onda svježa i ne najjeftinija, koju ni psi ne žele jesti. svježe i kvalitetnih proizvoda učiniće vašu salatu ukusnom, bez obzira na vaš izbor, a poželećete da napravite još od ove salate.

Ako niste odabrali ništa sa ove liste, onda još imamo salate. Sve sa fotografijama korak po korak. I čak obične salate može se lijepo urediti. Više salata možete pronaći u meniju, ili jednostavno klikom na naslov pri dnu ovog članka "Različitost salata". Dobro raspoloženje, sretno u izboru i sve najbolje!

Dekorisanje salata je razlog da napišete poseban članak, jer su lepe salate sastavni deo svečana gozba kada svaka domaćica smisli nešto originalno da praznik učini posebnim.

Lijepe salate posebno su relevantne kada su u kući mala djeca - djeci je zanimljivo gledati kako njihova majka pravi ukrase za salatu, a onda sve zajedno progutaju.

Pročitajte također: Dekoracija salata za praznik: recepti sa fotografijama Primjeri ukrašavanja salata na Nova godina, rođendan, godišnjica, vjenčanje. Kako ukrasiti salate za bilo koju proslavu. Prekrasne salate sa opisima i slikama

Također, lijepe salate su relevantne za dječje matineje i rođendane. prekrasna dekoracija salate uopće nije tako teško kao što se čini, a dovoljno je pokazati malo mašte i vaše lijepe salate će iznenaditi sve goste.

Posebno za čitaoce Domaći restoran Napravila sam izbor fotografija kako lijepo ukrasiti salate, za koje se nadam da će mi dobro doći.

Većina salata u ovom članku je slojevita, a da bi zadržale oblik najbolje ih je pečiti u podeljenoj posudi za pečenje, sačekati da se salate stegne u frižideru, pa skinuti obruč, pa tek onda preći na ukrašavanje salata .

Svečana salata "Leptir"

Kako kuhati salatu od leptira sa fotografijama korak po korak možete vidjeti

Novogodišnja salata "Konj"

Sastojci:

  • Pileći but: 1 kom. (ili pileća prsa: 1 kom.)
  • Svježi krastavci: 2 kom. (ili slatko paprika: 2 kom.)
  • Pečurke: 200-300 g
  • Luk: 1 kom
  • Biljno ulje: za prženje
  • Pileća jaja: 4 kom.
  • Majonez: po ukusu
  • Sol: po ukusu

kuhanje:

Tvrdo kuvana jaja. Smiri se.

Pileći but (ili prsa) skuvajte dok ne omekša u slanoj vodi (oko 30 minuta nakon ključanja). Smiri se.

Luk oljuštite, operite i narežite na sitne kockice.

Pečurke oprati i iseći na sitne kockice.

Zagrejati tiganj, dodati malo ulja. Stavite pečurke i luk u šerpu. Kuvajte na srednjoj vatri, mešajući, oko 10 minuta.

Odvojite pileće meso od kostiju i narežite na komade.

krastavci (ili Paprika) oprati i iseći na kockice.

Odvojite bjelanca od žumanaca. Protein naribajte na sitno rende.

Naribajte žumanca na sitno rende.

Cool pečurke.

U činiji pomešati pripremljeno meso i krastavce.

Posolite po ukusu, začinite majonezom.

Dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Pomiješajte žumanca sa majonezom, dobro promiješajte. (Dovedite do konzistencije guste pavlake.)

Na ravno jelo(crna ili bordo izgledat će spektakularnije) rasporedite salatu, formirajući nožem konjsku glavu. Možete unaprijed pripremiti uzorak.

Podmažite siluetu konja mješavinom žumanjaka. Rasporedite grivu od gljiva.

Poslednji sloj su proteini. Na kraju formirajte glavu i uši.

Napravite oči i nozdrve (na primjer, od maslina), ukrasite novogodišnju salatu po želji. Ostavite salatu da odstoji u frižideru najmanje 1-2 sata. Novogodišnji debeli t "Konj" je spreman.

Salata od rakova štapića "Miš"

Sastojci:

  • 150 gr tvrdog sira (može prerađenog)
  • 240 gr štapića od rakova
  • 2 čena belog luka
  • 250 gr majoneza
  • 1 šargarepa
  • peršun
  • biber u zrnu

kuhanje:

1. sir, štapići od rakova i sitno iseckati beli luk.

2. Šargarepu iseći na krugove.

3. Pomiješajte sir i bijeli luk sa majonezom, dobro promiješajte.

4. Gotova masa staviti u frižider na 1 sat.

5. Od sirna masa formiraju ovalne oblike.

6. Zatim ih sa svih strana uvaljajte u rendane štapiće od rakova.

7. Napravite uši od šargarepe, repove od štapića rakova, oči od crnog bibera.

grana sakure«

Sastojciza salatu:

300 grama dimljene piletine ili svinjetine, narezane na trakice;

2 male stolne cvekle, nasjeckane na rende;

Banka kiselih šampinjona;

Žumanca 4-5 jaja;

Rendani sir 200 grama;

Naribane vjeverice.

Posle cvekle možete dodati prženi ili kiseli luk.

Priprema salate:

Sve slojeve premažite majonezom.

Cvjetovi sakure su napravljeni od proteina, obojeni sokom cvekle, a grane od naribanog crnog i zelene masline, listovi praziluka.

Prašnici su iz žumanca.

Dizajn zavisi od vašeg ukusa.

saksija«

Salata se pravi u padajućem obliku za pečenje. Ako je nema, možete koristiti običnu kartonsku traku, pričvrstiti je u obliku prstena i omotati folijom. Polažemo u ovaj prsten u slojevima, svaki premažući majonezom:

1. pečena ili dimljena piletina, isečena na komade;

2. suve šljive narezane na trakice;

3. šampinjone pržene sa lukom;

4. krastavci narezani na trakice (ostaviti da odstoje prije slaganja i ocijediti višak tečnosti),

5. Korejska šargarepa.

Za dekoraciju: koristi se rotkvica koja je natopljena sokom od cvekle.

Ako želite cvijeće jorgovana - u soku crvenog kupusa.

Oslobodite salatu od konture, stavite nezaslađene krekere oko "lonca", ukrasite zelenim listovima, koji će vam biti pri ruci. Na fotografiji je salata ukrašena kiselicom.

Položite cvjetove, sredinu ukrasite žumancem, a između njih rasporedite proteine ​​naribane na sitno rende.

Držite u frižideru do serviranja.

Salata "Maćuhice"

Salata "Novogodišnji kreker"

Recept za novogodišnju salatu od krekera sa fotografijama korak po korak možete pogledati

Salata "Zmija" za Novu 2013

Recepti Novogodišnja salata"Zmija" (7 kom) sa slikom koju možete vidjeti

Salata "rakova"

Recept za salatu "Rak" možete pogledati

Salata "Zlatna ribica"

Recept za pripremu salate zlatne ribice» i opcije dekoracije, možete vidjeti

Salata "biser"

Recept za salatu "Biser" možete pogledati

Salata "Bela breza"

Recept za pripremu salate Bijela breza» i opcije dekoracije, možete vidjeti

salata "kraljevska"

Priprema Carske salate i opcije dekoracije, možete vidjeti

Salata "Cornucopia" №1

Recept za salatu Rog izobilja br.1 možete pogledati

salata "ljubica"

sastojci za salatu: dimljena šunka, suve šljive, pečurke pržene sa lukom, svježi krastavac, korejska šargarepa, majonez.

kuvanje : Sve sastojke za salatu staviti u slojevima, premazati majonezom u činiju za salatu ili odvojivi oblik. Rotkvice narežite na kriške i potopite u sok od crvenog kupusa tako da latice ljubičice postanu lila. Na salatu stavite listove spanaća, a zatim napravite cvetove od krugova rotkvice. Od žumanaca napravite ljubičice. Strane zelene salate rasporedite s krekerima.

Salata "Lisičji kaput"

Mogućnosti pripreme i dekoracije salate možete pogledati

Salata "Paukova linija"

sastojci za salatu: papaline, puter, luk, tvrdi sir, kuhana jaja, majonez. Svježi krastavac, crne masline, kečap, začinsko bilje za dekoraciju.

kuvanje : Papaline izgnječiti viljuškom i staviti na tanjir, a zatim staviti sitno seckani luk sa majonezom. Sljedeći sloj je narendani sir sa majonezom, zatim tri kremasta malo, a na kraju jaje.

Za dekoraciju pomiješajte 1 žlicu majoneze sa kečapom i nacrtajte paučinu. Napravite pauka od crne masline. Bočne strane salate ukrasite krastavcima i začinskim biljem.

Predjelo od patlidžana "Paunov rep"

Kuvanje grickalica sa fotografijama korak po korak možete pogledati

Salata "Vatromet"

sastojci za salatu: šunka, kuvana jaja, žuta, crvena i zelena paprika, paradajz, majonez, crni luk

kuvanje : Sve sastojke za salatu narežite na tanke kriške. Na tanjir rasporedite prvi sloj šunke, sa trakama luka. Zatim paprike tri boje, naizmjenično ih s bjelanjcima. Prelijte paradajzom i majonezom, koji sakrijemo pod rendanim žumancima. Majonez se može poslužiti zasebno u soscu.

Salata "Damski šešir"

sastojci za salatu: zasniva se

sastojci za dekoraciju : suluguni kačkavalj, paradajz, crne masline

Salata "April Olivier"

sastojci za salatu: kuvana jaja, kuvana šargarepa, kuvani krompir, kiseli krastavci, sveži krastavci, varenka, zeleni luk, dimljena kobasica, peršun, kopar, majonez.

sastojci za dekoraciju : rotkvica, svježi krastavci, zelena salata, kovrčavi peršun, salama kobasica za rozetu, masline, bjelanjak.

kuvanje : Narežite sastojke za salatu na kockice i začinite majonezom. Listove zelene salate rasporedite na tanjir da ukrasite salatu. Položite zelenu salatu na listove. Krastavac prepolovite i narežite na kriške. Prepolovite rotkvicu. Sa strane naizmenično poređati rotkvice i krastavce. Stavite kovrčavi peršun na vrh oko ivica. Prije pripreme salate odrežite komad kuhanog jaja i prepolovite ga. Stavite polovice okolo. U sredinu stavite salama ružu. Ispostavilo se da je to vrlo lako za napraviti. rez 7 tanki komadi salame, prvi komad umotajte u tubu, a ostatak nanesite jedno na drugo i učvrstite čačkalicama.

Masline narežite na tanke kriške i njima ukrasite salatu u predelu jaja.

Salata "Zelena ruža"

sastojci za salatu: kuvano pileći file, topljeni sir, sveži krastavci, kuvana jaja, masline bez koštica, krimski crveni luk, majonez.

kuvanje : Narežite sastojke za salatu na kockice i začinite majonezom. Salatu ukrasite tanjirima ili kriškama svježeg krastavca u obliku ruže.

Salata "meksička"

sastojci za salatu: kuvani pileći file, rotkvica, sveži krastavci, kuvana jaja, zeleni luk, kuvani krompir, čili papričice, zelena salata, kiseli krastavci, limunov sok i biljno ulje

kuvanje : Narežite sastojke za salatu i začinite sok od limuna i biljno ulje. Listove zelene salate rasporedite na tanjir i prelijte zelenom salatom. Pomoću čačkalica sakupite kaktus od kiselih krastavaca.

Salata "Beli krokusi"

sastojci za salatu: kuvana jaja, pekinški kupus, konzervirani kukuruz, kiseli šampinjoni, zeleni luk, sveži krastavci, majonez.

priprema: Pekinški kupus, kiseli šampinjoni, zeleni luk, svježi krastavci narezani na kockice, dodati kukuruz i začiniti majonezom. Salatu stavite na tanjir, a po vrhu pospite sitno seckanim jajima.

Za dekoraciju uzimamo 7-8 malih lukovica (prodaju se kod baka na čaršiji), hrpu zelenog luka i 1/4 šargarepe. Čistimo male sijalice. Sada uzmite oštar nož i isecite karanfilić duž vrha luka. Izvadimo "unutrašnjost" luka i čačkalicom i zelenim lukom ubacimo peteljke u "čašice luka" i stavimo svaki luk mali komadšargarepe.

Kolač od jetre "Kamilica"

priprema: Kuvanje kolača od jetre prema receptu. Dekoriramo nasjeckanim koprom, namažemo kamilicom od bjelanjka i žumanca.

Salata "Championship"


sastojci za salatu : zeleni grašak (mladi ili smrznuti), konzerviran. kukuruz, kuvani krompir i šargarepa, losos, jaja, zeleni luk, kopar, majonez, prepelica jaja.

kuvanje : sve sastojke iseći na kockice i premazati slojeve na četvrtasti tanjir sa majonezom u sledećem redosledu: krompir, zeleni luk, jaja, losos, kukuruz, šargarepa, krompir. Salatu ukrasite zelenim graškom i koprom. Označite polje majonezom i fudbalska lopta od prepeličjeg jajeta.

Salata "Snowdrops"


sastojci za salatu : kuvana govedina, marinirano u limunovom soku i šećernom luku, jaja, majonez, tvrdi sir

kuvanje : salata se ređa u slojevima sledećim redom: kiseli luk, kuvano meso, kuvana jaja. Svaki sloj ne pregusto premazati majonezom, uključujući i gornji. Shvatite to olako. Salatu pospite naribanim sirom, od perja zelenog luka napravite stabljike kepice, a od tanko narezanih kriški daikon rotkvice isecite latice.


sastojci za salatu : nezaslađeni okrugli krekeri, losos iz konzerve, saura ili tunjevina, kuvana jaja, beli luk, zeleni luk, majonez

kuvanje : poređajte krekere na tanjir u krug u obliku cvijeta. Zatim sloj jaja sa majonezom, pa sloj krekera, pa konzerve sa majonezom i zeleni luk, a zadnji gornji sloj krekera namazati majonezom i posuti sitno rendanim jajima. Salatu ukrasite kriškama paradajza, polovicama maslina i grančicama začinskog bilja.

Salata "Povrće sa belim lukom"


sastojci za salatu : paradajz, krastavci, beli luk, biljno ulje, začinsko bilje

kuvanje : povrće iseći na ploške i poredati u redove okruglo jelo. Pospite zgnječenim belim lukom, začinskim biljem i prelijte biljnim uljem.

Salata "Crab Spring"


sastojci za salatu : rakovi štapići, ili meso rakova, svježi krastavci, jaja, rendani tvrdi sir, pekinški kupus, masline. Sos: pomešati jednake delove majoneze i pavlake, začiniti sa malo senfa.

kuvanje : štapiće rakova, krastavce, jaja i masline iseći na kockice, kineski kupus iseći na kockice male komadiće. Dodajte sir, začinite sosom, stavite u kalup i ostavite u frižideru 30 minuta. Izvadite salatu, prebacite u posudu i ukrasite zelenim lukom i cvjetovima rakova štapića.

Salata od mimoze sa miševima


sastojci za salatu : kuvana jaja, kuvana šargarepa, kuvani krompir, luk, riblje konzerve (sardine u ulju), majonez, zelje

sastojci za dekoraciju : komadi sira (za uši i rep miševa), crni biber u zrnu (koristiti kao oči za miševe)

Salata "Akvarijum"



sastojci za salatu : Seafood Cocktail, luk, crveni konzervirani pasulj, marinirani šampinjoni, kiseli krastavci, rendani tvrdi sir, majonez

sastojci za dekoraciju : morski kelj, crvena paprika (za pravljenje ribice i zvjezdice), majonez, nekoliko dagnji za pravljenje rakova

Salata "Suncokret"


sastojci za salatu : kuvani pileći file, luk, prženi šampinjoni, kuvana jaja, majonez

sastojci za dekoraciju : Pringls čips i masline

Salata "Gate"


sastojci za salatu : avokado, škampi, sveži krastavci, kuvana jaja, luk, majonez

sastojci za dekoraciju : perje zelenog luka, slane slamke, komad crnog hleba za izradu dna

Salata "kukuruz"


sastojci za salatu : kuvana pileća prsa, kiseli krastavci, luk, pržene pečurke, kuvana jaja, peršun i kopar, majonez, kukuruz iz konzerve

sastojci za dekoraciju : listovi praziluka i konzervirani kukuruz

Salata "Jež"


sastojci za salatu : kuvana pileća prsa, kiseli krastavci, kuvana šargarepa, zeleni luk, kopar, peršun, kukuruz iz konzerve, jaja, majonez

sastojci za dekoraciju : Salatu stavite na posudu u obliku ježa.

Jaja naribajte na sitno rende, pomešajte sa majonezom i premažite ježa. Koristi se za igle čips, a za oči i nos iscijedite krugove od kore kiselog krastavca.

Salata "Rakovski raj"


sastojci za salatu : štapići rakova, marinirane pečurke, topljeni sir, kukuruz iz konzerve, beli luk, majonez, zelje

sastojci za dekoraciju : crveni kavijar, masline, kovrčavi peršun

Salata "Slata lubenice"



sastojci za salatu : dimljeni pileći file, pržene šampinjone, kuvana šargarepa, kuvana jaja, rendani sir, beli luk, majonez

sastojci za dekoraciju : crvena paprika (pulpa lubenice), masline (koštica), svježi krastavac (kora)

Salata "Poklon"


sastojci za salatu : kuvana teletina, kuvana šargarepa, kuvana cvekla, parene suve šljive, orasi, kuvana jaja, rendani tvrdi sir, majonez, peršun

sastojci za dekoraciju : od kuvane šargarepe narežite trake i ukrasite peršunom.

Salata "Gnezdo goluba"


sastojci za salatu : kuvani pileći file, šunka, marinirani šampinjoni, jaja, majonez

sastojci za dekoraciju : julien krompir pržen na biljnom ulju, zelena salata, for ptičja jaja: topljeni sir, žumanca, kopar, majonez, beli luk.

Salata "Morska zvijezda"


sastojci za salatu : meso rakova, ili štapići od rakova, kukuruz iz konzerve, kuvana jaja, malo posoljen losos, rendani tvrdi sir, beli luk, kopar, majonez

sastojci za dekoraciju : škampi, crveni kavijar, zelena salata se polaže u slojevima.

Salata "Zečevi u bašti"


sastojci za salatu : filet dimljena riba npr. puter, kuvani krompir, kuvana jaja, kuvana šargarepa, kiseli krastavci, začinsko bilje

sastojci za dekoraciju : u sredini napraviti "krevet" od šargarepe, sa strane staviti zečiće od jaja

Salata "kriška pomorandže"


sastojci za salatu : kuvana jaja, kuvana šargarepa, luk, pileći file, marinirani šampinjoni, rendani tvrdi sir, majonez

sastojci za dekoraciju : salatu slažite u slojevima, oblikujte kriške narandže, ukrasite rendanom šargarepom i bjelanjkom.

Salata "Cornucopia" br.2


sastojci za salatu : kuvani pileći file, kuvani krompir, kiseli krastavci, kukuruz iz konzerve, jaja, majonez

sastojci za dekoraciju : zelena salata, povrće, blago slani losos, začinsko bilje i sir

Salata "Ananas"


sastojci za salatu : dimljena piletina, kuvani krompir, kuvana jaja, rendani tvrdi sir, kiseli krastavci, luk, majonez

sastojci za dekoraciju : polovice oraha, perje zelenog luka

Salata "Tigar"


sastojci za salatu : dimljena ili pržena svinjetina, luk, kuvana šargarepa, jaja, rendani sir, suve šljive, sveži krastavci, paprika, beli luk, majonez

sastojci za dekoraciju : salata se ređa u slojevima, ukrasi naribanom šargarepom, maslinama, maslinama i bjelanjkom

Salata "Grožđe"


sastojci za salatu : riblje konzerve(jetra bakalara, na primer), zeleni luk, kuvani krompir, jaja, rendani tvrdi sir, majonez

sastojci za dekoraciju : plavo grožđe bez sjemena

Salata "Muški kapris"




sastojci za salatu : dimljeni file piletina, kuvana junetina, jaja, krimski luk, rendani tvrdi sir, majonez

sastojci za dekoraciju : Sendvič sir za cvijeće kale, zeleni luk za stabljike i žute paprike za pravljenje tučaka

Salata je obično grickalica, koji se sastoji od nekoliko nasjeckanih proizvoda, i začinjen nekom vrstom umaka ili biljnog ulja. Kao sos se mogu koristiti pavlaka, jogurt, majonez itd. Da bi salata bila ukusna, važno je pravilno poštovati proporcije sastojaka, kao i znati njihovu kompatibilnost. Zahtjev vremena su najjednostavnije salate koje se brzo pripremaju, a proizvodi najobičnije. Danas ovi recepti jednostavne salate može se naći u izobilju na stranicama specijalizovanih sajtova, u literaturi, na televiziji. Svaka domaćica ima u svom arsenalu nekoliko "salata jednostavnih kao ljuštenje krušaka" koje joj pomažu u pravom trenutku.

Takve salate se mogu pripremati i od povrća i od voća. Postoje također veliki broj zanimljiva rješenja od mesa, sireva, morskih plodova. Pravilan odabir sastojaka ponekad dozvoljava konvencionalnih proizvoda stvoriti pravi kuharsko remek-djelo. Na primjer, uzmite jednostavnu kombinaciju - šargarepa, jabuka, pavlaka - i na stolu ćete imati prekrasan "brzi" zalogaj, samo ukusnu salatu. Ili još lakše - krastavci sa pavlakom. Ovo je salata "jednostavna i ukusna"!

Jednostavne pileće salate su veoma dobre i hranljive. Upotreba pilećeg filea proizvodi od kobasica u salatama je danas vrlo česta u cijelom svijetu. Pomiješajte pileći file, zelje, maslinovo ulje sa sirćetom - i gotova je jednostavna rođendanska salata. Za svaki praznik, recepte za jednostavne i ukusne salate možete izmisliti u pokretu, od onoga što trenutno imate u frižideru. I ne pokušavajte da impresionirate svoje goste. velika količina salatni proizvodi. Što je manje sastojaka, to će se okusi svakog proizvoda bolje i svjetlije „čuti“ i neće se međusobno začepljivati. Da bi rođendanska salata bila jednostavna i ukusna, dovoljno je pokazati domišljatost i maštu, pravilno i lijepo pomiješati najjednostavnije proizvode u jednom jelu.

Ako još uvijek ne možete napraviti salatu jednostavnom, fotografija sa stranice pomoći će vam da shvatite principe pravljenja takvih jela. Prezentacija salate je jedan od glavnih zahtjeva za ova jela. Stoga, savladajte recepte za jednostavne salate sa fotografijama, odmah napravite kvalitetnu prezentaciju svoje kreacije.

Pogledajte naše ostale savjete za pravljenje jednostavnih salata:

Nemojte preopteretiti salate velikim brojem sastojaka, neka svaki od njih da svoj maksimalni okus završnom jelu;

Jednostavno klasične salate može se poslužiti kao prilog bilo kojem glavnom jelu od mesa, ribe, peradi;

Obratite pažnju na estetski izgled salate. Ne zaboravite da je salata ukras vašeg stola;

Održavajte sastojke za salatu svježima. Smrad ustajalo povrće više ne možete sakriti, uništit će cijelo jelo;

Pokvarljive proizvode za salatu treba kupiti neposredno prije kuhanja;

Vrlo je važno pratiti postepeno dodavanje nekih proizvoda. Krekeri, ako su predviđeni u receptu, dodaju se neposredno prije serviranja. Salata sa zelenilom se također začini umakom ili uljem prije posluživanja, inače će salata postati troma, ružna;

Sir za salatu treba da bude pikantan, blago ljut, jarkog ukusa;

Jednostavne voćne salate su desert i služe se na kraju slavlja.

Pred praznike uvijek se postavljamo pitanje kakve salate ovog puta skuhati? Želim da budu ukusni, lijepi, ne baš skupi i da se ne kuhaju dugo. Za vas smo odabrali 12 najljepših praznične salate, od ovog dana nećete morati da razmišljate o salatama nedelju dana pre nekog praznika. Već ćete imati super-recepte u svom arsenalu koje možete koristiti u bilo kojem trenutku.

1. Salata "Royal Pork"

Ova salata je veoma prefinjenog ukusa, svidjet će se svim gurmanima. Kombinacija suvih šljiva sa orasima i mesom je savršena!

Sastojci:

  • Svinjski file - 300 grama;
  • krompir - 3 komada;
  • luk - 1 komad;
  • orasi - 50 grama;
  • suve šljive - 70 grama;
  • jaja - 3 komada;
  • sir - 200 grama;
  • majonez - 1 pakovanje

Kraljevska salata od svinjetine. Korak po korak recept

  1. Sameljite: meso, luk, krompir i suve šljive prethodno namočene u kipuću vodu.
  2. Narendajte šargarepu i jaja.
  3. Luk pobiberite sa 1/3 kašike šećera i sirćeta.
  4. Sada rasporedite sve sastojke u slojevima.
  5. 1 sloj: krompir, premazati majonezom.
  6. 2 sloj: luk, meso, premazati majonezom.
  7. 3 sloj: suve šljive, posuti orasima, premazati majonezom.
  8. 4 sloj: rendana jaja, premazana majonezom.
  9. 5. sloj: sir.

Ukrasite kako vam fantazija dozvoljava!

Obilna i hranljiva salata spremna za serviranje! Okus ove salate dugo će vam ostati u sjećanju, kuhajte ukusno i originalno.

2. Salata" morska kraljica»

Predstavljam vam salatu Sea Queen za prave ljubitelje morskih plodova. Sastav sadrži lignje, koje se savršeno kombiniraju s kavijarom crvene ribe.

Sastojci:

  • lignje - 1 kilogram;
  • sir - 300 grama;
  • kavijar od lososa - 100 grama;
  • jaja - 4 komada;
  • krompir - 3 komada;
  • majonez - 300 grama;

Salata "Morska kraljica". Korak po korak recept

  1. Skuhajte lignje.
  2. Narežite na trakice.
  3. Utrljajte jaja. Ruski sir i krompir takođe utrljajte krupno rende ali nemojte miješati.
  4. Rasporedite u slojevima.
  5. 1 sloj - lignje, majonez na vrhu.
  6. 2 sloja - kavijar.
  7. 3 sloja - krompir, odozgo majonez.
  8. 4 sloja - ruski sir, majonez na vrhu.
  9. 5 sloj - kavijar.
  10. 6 sloj - lignje, majonez na vrhu.
  11. Sloj 7 - jaja.
  12. 8 sloj - kavijar.
  13. Ostavite u frižideru par sati da se upije.

Prijatno!

Salata Morska kraljica, iako je malo skuplja od mimoze ili olivijea, na nju neće ostati ravnodušna. Salata će prvo izletjeti sa stola!

3. Salata "Curly"

Salata "Kucheryashka" - prozračna i nekomplicirana. Zamijenit će uobičajena masna jela i oduševit će vas nevjerovatnim ukusom!

Sastojci:

  • šargarepa - 1 komad;
  • jabuke - 2 komada;
  • pileći file - 300 grama;
  • jaja - 4 komada;
  • kukuruz - 360 grama;
  • majonez - 250 grama;

Salata "Curly". Korak po korak recept

  1. Skuvati filete i jaja.
  2. Ogulite šargarepu i jabuke. Grate.
  3. Meso sameljite. Narendajte i jaja.
  4. Slagati u slojevima na tanjir.
  5. 1 sloj - mrežica od majoneze.
  6. 2 sloja - podmazati šargarepu majonezom.
  7. 3 sloja - jaja i majonez.
  8. 4 sloja - jabuka i majonez.
  9. 5 sloj - pileće meso i majonez.
  10. 6 sloj - kukuruz.
  11. Posolite šargarepu i meso dok berete salatu.
  12. Ostavite nekoliko sati u frižideru.

Prijatno!

Salata "Kucheryashka" - prava eksplozija ukusa. Pokušajte napraviti tako čarobnu salatu koja će sve zadiviti nevjerojatnim ukusom.

4. Salata "Korejska sreća"

Salata je dobila ime jer je korejska šargarepa bila uključena u sastav, ne samo da daje ljutkastog ukusa, ali i divno uz pečurke i dimljeno pileće meso!

Sastojci:

  • dimljeni pileći but- 3 komada;
  • jaja - 4 komada;
  • šampinjoni - 400 grama;
  • luk - 2 komada;
  • kiseli krastavci - 3 komada;
  • korejska šargarepa - 300 grama;
  • majonez - 50 grama;

Salata "Korejska sreća". Korak po korak recept

  1. Prvo skuvajte jaja, zatim ih ohladite i iseckajte.
  2. Pečurke pržene u tiganju sa lukom.
  3. Dimljeni pileći butovi i mrvljeni krastavci.
  4. Rasporedite na tanjir.
  5. 1 sloj - dimljeni pilećih butova, premazati majonezom.
  6. 2 sloj - pečurke sa lukom.
  7. 3 sloja - krastavci.
  8. 4 sloja - sjeckana jaja.
  9. Sloj 5 - korejska šargarepa.
  10. Ukrasite cvećem povrća.

Nakon što ste jednom probali ovu očaravajuću salatu, kuhat ćete je iznova i iznova! Neuporediva kombinacija okusa svidjet će se svima, a ruka će posegnuti za dodatkom, pa kuhajte unaprijed da se svima dosta!

5. Salata "Cvekla ispod bunde"

Vrijeme je da haringu zamijenite ispod bunde. Cvekla ispod bunde vrlo zanimljiva salata kombinacija cvekle i piletine je neverovatna. Priprema je munjevita i elementarna, a prezentacija je originalna i nije stereotipna. On je definitivno vredan vaše pažnje.

Sastojci:

  • kuhana repa - 4 komada;
  • kuvana šargarepa - 3 komada;
  • suve šljive - 150 grama;
  • tvrdi ruski sir - 200 grama;
  • beli luk - 4 zuba;
  • orasi - 85 grama;
  • zelje;
  • majonez - 250 grama;

Salata "Cvekla ispod bunde". Korak po korak recept

  1. Cveklu narendati i pomešati sa majonezom. U smjesu dodajte protisnuti bijeli luk.
  2. Šargarepu narendati, pa pomešati sa sirom, takođe prethodno narendanim.
  3. Sameljite file, pomiješajte sa majonezom i orasima.
  4. Suve šljive takođe nasjeckajte.
  5. Ređati u slojevima na tanjir.
  6. 1 sloj - polovina mase repe.
  7. 2 sloja - pileće meso sa orasima.
  8. 3 sloj - sir sa šargarepom.
  9. 4 sloja - suve šljive i majonez.
  10. 5 sloj - preostala repa

Ukrasite po želji.

Salata od cvekle ispod bunde - odlična salata. Osvježit će Vašu svečanu trpezu! Originalan podnesak neće ostaviti ravnodušnim.

6. Salata "Ananasov raj"

Rajsko uživanje biće kod vas kod kuće ako pripremite ovu salatu. Ispada da nije skupo, ali da se pripremi odmah. Salata "Ananasov raj" će očarati ljepotom svih gostiju.

Sastojci:

  • pileći file - pola kilograma;
  • luk - 4 komada;
  • jaja - 6 komada;
  • marinirani šampinjoni - 1 staklenka;
  • krompir - 2 komada;
  • tvrdi sir - 250 grama;
  • nasjeckani ananas - 1 konzerva;
  • majonez - 1 pakovanje;

Salata "Raj od ananasa". Korak po korak recept

  1. Pileći file skuvati, iseckati.
  2. Luk iseći, marinirati sa 1/3 kašike šećera i sirćeta.
  3. Narendati sir sa jajima.
  4. Pečurke narezane na kriške.
  5. Rasporedite u slojevima.
  6. 1 sloj - luk, majonez na vrhu.
  7. 2. sloj - pileće meso namazati majonezom.
  8. 3 sloja - krompir i majonez na vrhu.
  9. 4 sloja - šampinjoni.
  10. 5 slojeva - jaja, odozgo majonez.
  11. 6 sloj - sir, majonez na vrhu.
  12. 7 sloj - ananas.
  13. Ukrasite zelenilom.

Slatkoća ananasa dodaje ovoj salati koja je prijatna u svakom pogledu, delikatnog ukusa onaj koji se ne može opisati rečima. Hitno treba probati!

7. Salata "Smiješna svjetla"

Zelena salata će dati najsjajnije boje i unijeti pravo svečano raspoloženje u vaš dom.

Sastojci:

  • pileći file - 1/2 kilograma;
  • korejska šargarepa - 120 grama;
  • jaja - 5 komada;
  • ruski sir - 200 grama;
  • majonez - 1 pakovanje (200 grama);
  • kukuruz u konzervi - 100 grama;

Salata "Smiješna svjetla". Korak po korak recept

  1. File narežite na kvadrate.
  2. Prvo skuvajte pet jaja. Podeliti ih na belanca i žumanca. Crumble.
  3. Narendati ruski sir.
  4. Svaki sloj premažite majonezom.
  5. 1 sloj - filet.
  6. 2 sloja - pola šargarepe.
  7. 3 sloja - nasjeckana žumanca.
  8. 4 sloj - sir.
  9. 5 sloj - ostatak šargarepe.
  10. 6 sloj - rendani proteini.
  11. Ukrasite kukuruzom iz konzerve

Pripremite jelo "Funny Lights" i osjetite svu čar brze, sočne i izuzetno ukusne salate!

8. Salata u posudi sa sirom

Kada duša traži ljepotu, onda za tu priliku postoji salata koju možete pripremiti u porcijama u jelima od sira, te poslužiti svakom gostu. Salata će biti vrhunac na svečanom stolu.

Sastojci:

  • ruski sir - 150 grama;
  • pileće meso (fil) - 350 grama;
  • krompir - 4 komada;
  • kivi - 1 komad;
  • jabuka - 1 komad;
  • grašak iz konzerve- 360 grama;
  • jaja - 3 komada;
  • šargarepa - 1 komad;

Porcija salate u posudi sa sirom. Korak po korak recept

  1. Za početak, hajde da se pripremimo jelo od sira.
  2. Narendajte sir i pošaljite ga u zagrejani tiganj.
  3. Nakon što se sir otopi, izvadite ga iz tiganja i prebacite u teglu. Šaljemo na stvrdnjavanje na hladno.
  4. Meso izmrviti na trakice, šargarepu, jaja, krompir, kivi i jabuke - na kockice.
  5. Dodajte grašak iz konzerve i majonez.
  6. Sipajte u posudu sa sirom.
  7. Salata spremna!

Probajte ovu salatu u jelu od sira, vaši gosti će biti oduševljeni. A tanjire nećete morati ni da perete, jer je jelo od sira veoma ukusno i možete ga i jesti. Kuvajte kao unutra najbolji restorani, uz "Volim kuhati"

Svečana salata "Dva srca"

Iznenadite svoje goste ovom nevjerovatno lijepom i ludo ukusnom salatom! Siguran sam da nećete biti ravnodušni))


slojevi:
1) Krompir + biljno ulje + luk
2) Kiseli krastavci
3) kuvana piletina
4) Suve šljive (na pari)
5) Skuvati pečurke i pržiti sa lukom
6) Svježi krastavac
7) Jaje
8) Sirova šargarepa (na sitno rende) sa belim lukom
9) Sir (na sitno rende)
10) Orah (veoma sitno isečen)
11) Nar
Nakon svakog sloja, tanka mreža od majoneze.

Svečano lisnata salata"kriška narandže"


Ova originalna po izgledu i vrlo ukusna salata zasigurno će ukrasiti svaku praznični sto. Probajte kuhati i uvjerite se sami!

Sastojci:
šargarepa - 2 kom. veliko,
kokošja jaja - 4 kom.,
luk - 1 glavica,
pileći file - 300 g,
marinirani šampinjoni - 200 g (neto težina, bez salamure),
tvrdi sir - 150 g,
beli luk - 3 čena,
majoneza

Salata u slojevima "Kap vode"


Sastojci:
1 konzerva tunjevine
150 gr. riža (okrugla)
1 PC. srednji krastavac
1 PC. sijalica
1/2 limuna
70 gr. sir (bilo koji tvrdi)
3 kom. jaja
majonez, so, biber po ukusu.

Salata u slojevima "Moj general"


Veoma ukusna i lepa lisnata salata. Predlažem!



Sastojci:
100 g tvrdog sira
4 jaja,
2 kuvane šargarepe
2 kuvane cvekle,
kuvano meso, beli luk, majonez.

riblji kolač




Potrebni proizvodi za tortu unutra gotovi 7-8 cm visine i 19 cm u prečniku pri dnu:
Slabo slana riba (pastrmka / losos) - 500 g,
Kuvana jaja - 4 kom.,
Kuvana riža - 4-5 kašika. l.,
Rakovi štapići (ili škampi) - 1 kom.

za kremu: Meki sir"Philadelphia" - 100 g.,
Pavlaka - 4 kašike. l.,
Majonez - 4 kašike. l.,
Želatin - 8 g.

Za dekoraciju: zeleni i crveni kavijar.

Salata "Princeza"


Sastojci za 6 porcija:
konzervirani losos- 1 konzerva (konzerva se može zamijeniti sa ~200 g kuhane ili pečene pastrmke ili lososa),
1 mali luk ili pola srednjeg luka
kuvana jaja - 5-6 komada,
sir "ruski" - 150-200 g,
1 velika ili 2 srednje jabuke
kukuruz u konzervi - 0,5 konzerve,
limunov sok - 1 kašičica,
majonez,
sol,
svježe mljeveni biber
za dekoraciju
blago slani losos ili pastrmka - 200-300 g,
crveni kavijar - 1 kašika (opciono),
kuvana prepelica jaja - 1-2 komada,
krem sir - 3-4 kašike (po želji),
peršun ili kopar

Salata "Bangladeš"

Ova salata je stara porodični recept, jedna od modifikacija poznate salate Mimoza, koju je njen šef svojevremeno podijelio s njenom majkom. Ova salata nam je omiljena i zaživjela je u našoj porodici. Recept je malo izmijenjen kako bi odgovarao ukusima naše porodice, ali naziv ostaje originalan. Vrhunac ove salate je upotreba konzervirane hrane u ulju (probano s konzerviranom hranom u s/s - ispostavilo se da nije u redu). Mora postojati i puter, iako se na prvi pogled može činiti da je maslac mastan, suvišan itd., Ali to nije tako. Ovdje je sve "do tačke iu temi". Ako ovu salatu skuhate u ovom sastavu, striktno pridržavajući se recepta, nećete biti razočarani. Veoma je prijatan i nježan. Predlažem!
<

Proizvodi:
pirinča (sirovog) 4 žlice. l.
jaja 5-6 kom.
riblje konzerve (potrebno u ulju: tuna, saury, sardina, losos) 1 konzerva
jabuka 1 kom.
crni luk 1 kom. (mali)
putera 80 g
majoneza 200 gr
šećera 1 kašičica
sok od limuna 1 kašika. l.

Salata "Panj od gljiva" №1


Sastojci:
-4 šargarepe (skuvati)
-3 krompira (skuvati)
-3 zelene jabuke (kisele)
-4 tvrdo kuvana jaja
-150g kuvanih pečuraka (ja imam šampinjone u sopstvenom soku)
-300g kuvanog pilećeg filea
-10 oraha
- majonez po ukusu
-sol po ukusu
- zelena salata i masline (po želji za dekoraciju)

Salata "Panj od gljiva" №2


Sastojci:
za palačinke:
Mlijeko - 250 ml.
Jaja - 2 kom.
Brašno.
Sol.
Paprika - 1 - 2 kašičice
Crni luk - 1 srednji luk.
Zeleni (peršun) - po ukusu.

za salatu:
Kuvani krompir - 2 gomolja.
Kuvana šargarepa - 2-3 kom.
Jaja - 3 kom.
Ukiseljene pečurke (pečurke)
Šunka - 200 - 300 gr.
Majonez.
Zeleni (kopar, peršun)
Za registraciju:
Meki topljeni sir.
Jaje - 2 kom.
Marinirane pečurke.
Zeleni (kopar, peršun).

Salata "Koraljna narukvica"


Ova salata je nastala kao varijanta čuvene salate "Narukvica" sa dimljenom piletinom i sjemenkama nara, samo što imam dimljenu ribu umjesto piletine, a umjesto nara kavijar... Salata, naravno, nije za svaki dan, ali ovo je prava dekoracija svečane trpeze, i da, odličnog je ukusa.

Sastojci:
- cvekla - 1 kom.
- avokado - 1 kom.
- kiseli krastavci - 2 kom.
- kuvano jaje - 3 kom.
- toplo dimljena riba - 200 g
- luk (opciono) - 1 kom.
- majonez
- crveni kavijar - 2 kašike. l.

Kavijar za tortu - škampi


standardni recept - unesite izmjene u recepturu i dekoraciju po vašoj želji...

Sastojci:
okrugli pšenični hleb - 1 rolat
kuvano smrznuti škampi - 50 kom.
konzervirani kril - 300 g
kavijar od polova ili kapelina - 200 g
kavijar od lososa - 50 g*
puter - 250 g>
(puter se po želji može zamijeniti krem ​​sirom)
zelje kopra - 1 hrpa
limun - 1 kom.
curry
mljevena crvena paprika, sol po ukusu
peršun (ako ćete ukrasiti)

Salata "Neptun"


Salata je neverovatno mekana i ukusna.

Sastojci:
- škampi - 300 gr
- lignje-300 gr
- štapići rakova - 200 gr
-5 jaja
-130 gr. crveni kavijar
-majonez

Salata "Kraljevska zabava"


Jednostavno, ukusno i izvrsno!

Sastojci:
jaja - 5 kom
sir -100 g
slani losos -200 g
sl. ulje - 100 g
majoneza

Lisnata salata "Srce"


Moj muž je obožavao ovu salatu! Vrlo ukusna!!!

Zelena salata se polaže u slojevima (sa majonezom) u obliku srca:
(svi sastojci sitno iseckani)
1. štapići od rakova
2. svježi krastavac
3. škampi (prokuhati sa solju i začinima)
4. bjelance
5. žumanca + kopar
6. paradajz (bez semenki)
7. avokado (poškropiti limunovim sokom)
8. Položite tanke kriške lososa tako da nema praznina.
Ukrasite krem ​​sirom Philadelphia i kavijarom.

Salata u slojevima sa piletinom, grožđicama i orasima


Suvo grožđe u salati odlično ide uz piletinu i orahe. Salata je zaista nevjerovatno ukusna, nježna, svježa, hrskava!

Sastojci:
Kuvani pileći file - 1 kom.
Krastavci - 2 kom.
Šargarepa - 3 kom.
Kineski kupus - 200-300 g
Jaja - 3 kom.
Sir - 200g
Grožđe - 150 g
Orasi - 150g
Gomila kopra, majonez

Salata u slojevima sa dimljenom piletinom, suvim šljivama i šampinjonima


Recept sam našla u jednom časopisu, jako, jako davno, unela sam izmene i sada često kuvam ovu salatu na slavskom stolu, gostima se jako sviđa
Nedavno sam nešto zaboravio na njega, ali sam se setio kada sam listao svoju kulinarsku svesku
Salata je vrlo ukusna, izdašna, ali iznenađujuće harmonična, ukras za salatu sam izmislio. Pomozi sebi!

Sastojci:
Dimljena piletina- 400g
Suve šljive - 100-150 g
Orasi - 100g
Šargarepa - 2 kom.
Krompir - 4 kom.
Jaja - 4 kom.
Sir (tvrdi) - 300g
Šampinjoni - 250g
Sol, majonez, 1 kašika. l. biljno ulje za prženje
Pola svežeg krastavca, 3 kašike. l. sitno sjeckani orasi, grančica peršuna i brusnica za ukras (po želji)

Salata u slojevima sa avokadom i šunkom


Sastojci:
Avokado - 1 kom.
Sir (tvrdi) - 200g
Jaja - 4 kom.
Šunka - 300g
Krastavci - 2 kom.
Zeleni grašak(smrznuto) - 200g
1 velika paprika
Majonez, veza peršuna

Svečano lisnata salata sa dimljenom piletinom, suvim šljivama i sirom


Salata je veoma mekana i sočna. Posebno mi se svidjela kombinacija dimljene piletine sa suvim šljivama, a na vrhu je nota meki sir.. Mmmm… Prejedanje!

Sastojci:
Dimljena piletina (uzeo sam file) - 400-500 grama
Krompir - 4 srednja komada
Šargarepa - 2 srednje
Suve šljive - 100-150 grama (bez koštice)
Majonez - 100-150 grama
Orasi - 150 grama
Jaja - 4 komada
malo soli
podijeljena forma

Restoran "Napoleon".


Nežno, veoma ukusna užina. Torta se pravi brzo i jednostavno, jede se sa zadovoljstvom. Glavni "trik" u upotrebi skute. Okus je odličan!

Proizvodi:
završeno lisnato testo ili gotove torte
šargarepa 2 kom.
beli luk 1 češanj
jaja 3 kom.
riblje konzerve (losos, tunjevina, saury) 250 g
majoneza
svježi sir"Karat" sa škampima 140 g

Semuzhny cake

Recept je izmišljen usput))

Sastojci:
malo usoljeni file lososa (sam sam ga posolio, dodao konjak koji daje aromu lososa) - 250 - 300 g,
avokado - 1 kom.,
svježi krastavac - 1 kom.,
listovi kineski kupus,
bugarski biber (crvena i žuta) - po ½,
jaja - 3 kom. (samo proteini, žumanca poslati u salatu od bakalara),
tvrdi sir (uzeo sam "Olterman" 17%) - 50 - 80 g,
sir "Almette kremasti" - 2 - 3 žlice. kašike,
škampi (mali, skuhajte ih sa začinima u jakim slana voda i čist)) - 200-300 g,
kavijar, pinjole, majonez.

Salata "Buket ruža"


Čini se, pa, šta se još može učiniti s banalnom haringom ispod bunde? Ispostavilo se da možeš! Da, i kako zanimljivo! Video sam ga u časopisu i požurio da ga kuvam, postojao je dobar razlog. Sam po sebi, "krzneni kaput" je već ukusan, a palačinke daju nježnost, ali općenito izgleda tako nevjerovatno!

Sastojci:
1 file haringe
1 kuvana šargarepa
2 kuvana krompira
3-4 kuhana jaja
1 mali luk
zelenilo

Salata sa šunkom, ćuretinom i pečurkama


Sastojci:
Šampinjoni - 200g
Šunka - 300g
Pureće meso - 300g
Jaja - 4 kom.
Krastavci - 2-3 kom.
Sir (tvrdi) - 150g
Pistaći (pečeni, oguljeni) - 70g
Gomila kopra, zelena salata
Sol, mljeveni crni biber, biljno ulje, majonez

Salata "Crvenkapica"


Delicious!

Ovu salatu pravim ovako:
1. luk (sitno iseckati na kockice i preliti kipucom)
2. krompir (na kockice)
3. pileća prsa (najbolje dimljena ili na roštilju)
4. orasi (sitno izrendati ili sameljiti u blenderu)
5. šargarepa (kuvana, iseckana na kockice)
6. jaje (izgnječiti ili naribati na krupno rende)
7. sir

Svaki sloj premažite majonezom, ali ne debelim slojem.
Na vrh stavite sjemenke nara. Ako to radim za praznik, onda pravim slova ili crtež sa granatama.
Poželjno je da salatu odstoji najmanje sat vremena, kako bi se majonez natopio.


Slični postovi