Ljuta slana paprika. Kako kiseliti gorku papriku za zimu na hladan način i drugi recepti kavkaske kuhinje

Povrće

Opis

Jednostavan recept za slane čili papričice sigurno će dobro doći ljubiteljima neobičnih začinjenih jela. Ljuta paprika sadrži tvari koje vas mogu zaštititi od prehlade, pomažu u jačanju imuniteta i blagotvorno djeluju na cirkulaciju krvi. Konzerviranje se ne podvrgava ključanju, ne sadrži ocat, što značajno povećava njegove korisne kvalitete i omogućava vam da sačuvate vitamine.

savjet: za soljenje ljutih papričica bolje je odabrati najtanja, potpuno zrela duga paprika u zrnu, jer se brže mariniraju i potpuno zauzimaju prostor u teglama.

Cela slana ljuta paprika za zimnicu u tegli

Paprike su više kisele nego kisele. Začinjene note slanih čili papričica biće veoma popularne među ljubiteljima ljutih grickalica, a ovaj klasični recept sa detaljnim fotografijama i video zapisima pomoći će vam da dobro očuvate slanu papriku za zimu na hladan način.

Sastojci

Porcije: - +

• ljuta paprika 1 kg
• Voda 1 l
• Sol 8 art. l.

po porciji

Kalorije: 40 kcal

proteini: 2 g

masti: 0,2 g

ugljikohidrati: 9,5 g

45 min. Video recept Print

Ocijenite članak

Da li vam se svideo recept?

Posh! Moram to popraviti

Slana paprika za zimu spremna je na hladan način. Izgledat će originalno i ukusno uz bilo koje jelo od mesa, može se dodati u salate, a svečani novogodišnji stol s takvim predjelom postat će još svjetliji i ljepši, grijući vas u zimskom mrazu.

Kako ukiseliti papriku za zimu cijelu

Bugarska slana paprika bit će izvrstan prilog uz glavno jelo i pikantan originalni zalogaj na zimskom stolu. Ispod je jednostavan, korak po korak, recept za soljenje paprike cijele u teglama za zimu.

savjet: paprike po ovom receptu mogu se soliti cele, sa repovima i semenkama. Tako ukusni mirisni sok i marinada neće iscuriti iz cijelih zrna bibera.

Vrijeme za pripremu: 60 minuta

Porcije: 60

Energetska vrijednost

• kalorije: 238,59 kcal;
• masti: 17,07 g;
• proteini: 0,67 g;
• ugljeni hidrati: 21.18

Sastojci

• šećer - 500 g;
• sirće - 400 g;
• biljno ulje - 500 g;
• sol - 3 žlice. l;
• Bugarski biber - 1,5 kg.

Kuvanje korak po korak

1. Svako zrno bibera dobro operite, stavite u šerpu i prelijte sa toliko hladne vode da povrće bude potpuno pokriveno.
2. Nakon što sačekate da proključa, izvadite papriku iz vode. Trebalo bi da bude blanširano, ali ne i mekano. Slatku papriku položimo u prethodno sterilisane tegle.
3. Od vode u kojoj se blanširala paprika pripremamo marinadu. Da biste to učinili, dodajte sol, šećer, ulje i stavite otopinu na šporet.
4. Sirće treba dodati u salamuru neposredno prije ključanja.
5. Kuvanom marinadom prelijte slatke paprike, pluto.
6. Konzervaciju okrenemo naopako, umotamo toplim materijalom dok se potpuno ne ohladi.

Bitan: slane paprike se mogu probati za oko mesec dana. Do tog vremena konzerviranje čuvajte na hladnom mestu.

Kako kiseliti ljute papričice ispod najlonskog poklopca

Posoljene paprike pokušajte sačuvati za zimu na hladan način ispod najlonskog poklopca. Ovo ukusno predjelo sigurno će se svidjeti ljubiteljima začinjenog.

Zanimljivo: naučnici su dokazali da ljuta paprika doprinosi proizvodnji endorfina u tijelu - hormona radosti, sreće i zadovoljstva. Smanjuju stres i pomažu u borbi protiv nesanice.

Vrijeme za pripremu: 30

Porcije: 20

Energetska vrijednost

• kalorije: 125,57 kcal;
• masti: 0,66 g;
• proteini: 6,57 g;
• ugljeni hidrati: 26,27 g

Sastojci

• ljuta paprika - 1 kg;
• peršun - 10 g;
• kopar - 20 g;
• beli luk - 15 g;
• sol - 100 g;
• voda - 1 l.

Kuvanje korak po korak

1. Prvo pripremite tegle. Da biste to učinili, operite ih sodom i sterilizirajte stavljanjem u kipuću vodu 10 minuta.
2. Stavite lonac vode na vatru, sačekajte da proključa. U njemu otopite sol i ostavite da se ohladi.
3. U gotove tegle na dno položite beli luk i začinsko bilje, a zatim dobro oprane ljute papričice.
4. Ohlađeni salamure sipajte u tegle sa čili papričicama, poklopite opranim najlonskim poklopcima.
5. Sakrijte na hladno za kasnije skladištenje.

Slana paprika za zimu na hladan način pod najlonskim poklopcem je spremna. Takvu prazninu treba čuvati u frižideru, a moći će se jesti za nekoliko dana.

Kako ukiseliti ovnujski rog za zimu

Sorte paprike "ovnovski rog" razlikuju se od rođaka po izgledu. Ima dužinu od oko 20 cm i zakrivljenog oblika. Kada sazri, dobija bogatu crvenu boju. Zrna bibera imaju jaku aromu, poseban pikantni ukus i blag retroukus. Recept s detaljnim opisom pomoći će vam da pripremite tako goruću, originalnu grickalicu.

Vrijeme za pripremu: 30 minuta

Porcije: 20

Energetska vrijednost

• kalorije: 88,4 kcal;
• masti: 0,34 g;
• proteini: 0,68 g;
• ugljeni hidrati: 23,4 g

Sastojci

• ljuta paprika - 1 kg;
• beli luk - 1 glava;
• korijen hrena - 10-15 cm;
• list hrena - 1 kom.;
• kišobran kopra - 1 kom.;
• crni biber u zrnu - 5 kom;
• lovorov list - 1 kom.;
• sol - 3 žlice. l.

Kuvanje korak po korak

1. Operimo mahune paprike, očistimo bijeli luk, korijen hrena. Svaka paprika obavezno probušite čačkalicom na nekoliko mjesta.
2. Steriliziramo tegle na bilo koji način koji Vama odgovara.
3. Na dno tegle stavljamo začine, aromatično bilje.
4. Odozgo čvrsto, ali pažljivo savijte biber u zrnu i list hrena. Sipajte so u tegle.
5. Napunite praznine vodom iz česme. Zatvorite poklopce i protresite nekoliko puta da se sol otopi. Po potrebi dodati vode..
6. Tegle s praznim dijelovima ostavljamo na poslužavniku na sobnoj temperaturi za fermentaciju. Banke nije potrebno dobro zatvarati poklopcima. Protresite tegle s vremena na vrijeme. Ako se salamura malo zamuti, to je normalno.
7. Nakon 5 dana zarolajte poklopce posude i sakrijte u podrum.

Bilješka: mirisno toplo predjelo je spremno, ali ga je poželjno jesti tek nakon 2 mjeseca, kako bi svo povrće za to vrijeme imalo vremena da upije marinadu.

Slane paprike u teglama se veoma lako pripremaju, ne zahtevaju posebnu pripremu i teško dostupne sastojke. Čak se i neiskusna domaćica lako može nositi s tako detaljnim receptima za soljenje paprika, a nakon što ste pripremili jednostavnu verziju zalogaja, možete eksperimentirati u budućnosti: poboljšati, promijeniti ili dopuniti recepte po svom ukusu.

Ocijenite članak

Da li vam se svideo recept?

Posh! Moram to popraviti

Neverovatna, ukusna, hrskava slana ljuta paprika punjena mirisnim salamurim, savršena uz boršč, pilav, gulaš, sendvič sa kobasicama. Pravi ljubitelji "ljutog" će me razumeti.

Ovaj recept za ljute papričice iz konzerve svideće se svima koji vole ljutu hranu. Ovo je najlakša od svih opcija za berbu takvih paprika za zimu, a rezultat je uvijek konstantno dobar. Recept s fotografijama korak po korak pomoći će vam da napravite tako "oštru" zalihu za zimu.

Sastojci za teglu od 3 litre:

• ljute paprike;
• beli luk - 1 glava;
• korijen hrena - 10-15 cm;
• list hrena - 1 veliki;
• kišobran kopra - 1 veliki;
• crni biber u zrnu - 5 kom.;
• lovorov list - 1 kom.;
• krupna sol, ne jodirana - 3 žlice. l. sa brdom.

Kako sačuvati ljute papričice za zimu

Za pripremu ukusnih slanih ljutih papričica za zimu najbolje je odabrati blage sorte paprike. Idealna je sorta Whirlwind (kako izgleda na fotografiji), pogodan je i Ovnov rog. Paprika mora biti svježe ubrana. Onaj koji je čuvan nekoliko dana neće ispasti hrskav.

Operimo mahune paprike, očistimo bijeli luk, korijen hrena.

Svaku papriku probušite viljuškom na 3 mesta.

Ovo je obavezna procedura. Neprobušena paprika ne bi trebalo da uđe u tegle - uništiće celu teglu. Banke s plastičnim poklopcima jednostavno se peru, a ne steriliziraju.

Stavite začine na dno tegle.

Čvrsto položimo paprike na vrh, ali pazimo da se ne zgnječe. Na paprike stavljamo list hrena umotan u kolut. Djelovat će kao barijera i spriječiti paprike da isplivaju.

Sipajte sol u tegle.

Praznine punimo tekućom vodom iz slavine / bunara. Zatvorite poklopce i nekoliko puta okrenite naopačke. S vremenom će se sol otopiti, a razina slane otopine će se smanjiti kako se paprike pune. Dodamo vodu. List rena treba preliti vodom.

Pustite da fermentira na sobnoj temperaturi. Tegle ne zatvaramo poklopcima, već ih samo pokrivamo kao na slici. U ovom trenutku, bolje je izratke staviti na tacnu, jer salamura može iscuriti. U roku od 5 dana okrenite tegle gore-dole i po potrebi dodajte vode. Slanica će postati mutna - to je normalno.

Nakon 5 dana zatvorite tegle poklopcima i možete ih staviti u podrum.

Slane ljute papričice čuvajte na hladnom mestu. Nakon par sedmica, potrebno je provjeriti nivo salamure u teglama i po potrebi dodati vode. Biber u teglama će za 2 meseca postići željeni ukus.

Dobar tek i uzbuđenja!

Ne mariniraju se često. U međuvremenu, iz njega se dobivaju izvrsni praznini. Iz našeg članka naučit ćete kako ga kiseliti, pročitati recepte, naučiti kako posoliti povrće za zimu. Prilažemo fotografiju uz recepte za narezke od ljute paprike.

Osobine kiselih ljutih papričica

Ukiseljene ljute papričice nisu samo slana grickalica, već su i veoma zdrave:

• bogata beta-karotenom, neophodnim za dobar vid;
• jača imuni sistem;
• poboljšava cirkulaciju krvi;
• povećava otpornost na stres;
• sadrži ugljikohidrate, proteine ​​i masti.

Sorte ljute paprike

Oni koji se redovno spremaju za zimnicu i konzumiraju ovaj proizvod su uvek dobro raspoloženi, čiji je izvor endorfina. Ljuta paprika, čak i u obliku blanka, stimuliše proizvodnju ovog „hormona sreće“. Kažu da ako vas jako boli glava, dovoljno je pojesti komad "vatrenog" povrća i bol će nestati. Stoga vrijedi uvrstiti ovaj proizvod na listu zimskih priprema.

Predjelo ispada ukusno, a ako stavite mahune različitih boja u teglu, onda je i prelepo.
Ali, kao i svaki proizvod, papriku gorkog okusa treba konzumirati umjereno. Neko može imati individualnu netoleranciju na proizvod, što može izazvati pojavu nekih bolesti.

Savjet. Prije nego što počnete kiseliti ljute papričice, stavite gumene rukavice, inače ćete na svojoj koži doživjeti sve užitke njegovog gorućeg temperamenta.

Kako kiseliti ljute papričice

Postoji mnogo recepata za zimnice od paprike. Istovremeno, ljubitelji ljutog stavljaju cijele mahune u tegle, a oni koji preferiraju umjereni okus prvo uklanjaju sjemenke i membrane i tako smanjuju ljutinu. Pogledajmo nekoliko recepata.

Gorke mahune u uljnoj marinadi

Prednost ovog recepta je što ovdje nema sirćeta, a osim toga, radni komad nije potrebno sterilizirati:

• paprike oprati, osušiti;
• stavite u tegle, posipajući slojeve suhim začinima i nasjeckanim bijelim lukom;

• uzmite maslinovo ili suncokretovo nerafinirano ulje, prokuhajte;
• sipajte vruće ulje u tegle, začepite;
• poslat u podrum.

Pažnja: kada zimi otvarate teglu grickalica, nemojte sipati ulje - ovo je odličan preljev za salatu.

Vatreno predjelo "Gorgon"

Da biste pripremili ovu goruću gredicu, potrebno vam je:

• uzeti 1 kg mahuna, oprati;
• izrezani konjski repovi;
• zarežite plitku tupu stranu;
• stavite povrće u čiste tegle;
• prelijte kipućom vodom 10 minuta;
• kipuću vodu zamijenite marinadom;
• zarolati tegle bez sterilizacije.

Marinada se priprema od 1,5 litara vode, soli i šećera (po 1,5 kašike), 3 kašike. kašike 9% sirćeta. Prva 3 sastojka se prokuvaju, a zatim se dodaje sirće.

Predjelo od ljutog paprika u jermenskom "Tsitsak"

Prateći ovaj recept, dobićete veoma začinjeno jelo. Za soljenje nije pogodna nijedna paprika, već samo tanka i duga, boje salate. Paprika se ne opere, već se odmah položi na sto tako da se malo nakalemi, a zatim:

1. Oprati. Probušite debelom iglom ili viljuškom 2-3 puta.
2. Na dno posude stavljaju se kišobrani kopra, češnjaka.
3. Uzmite čašu krupne soli, rastvorite u 5 litara vode.
4. Sipajte povrće. Pritisnite pritisnutim i ostavite u prostoriji dok mahune ne požute.
5. Salamuru procijedite.
6. Paprika se stavlja u čiste tegle bez salamure, steriliše 10 minuta, zatvara. Možete napraviti novu salamuru, prokuhati je i u nju sipati mahune.

Papriku je potrebno oprati i dobro osušiti prije berbe.

Druga opcija:

• sipajte hladnu marinadu u tegle;
• slane paprike zatvoriti najlonskim čepovima;
• spušten u hladan podrum.

Gruzijske kisele gorke mahune

Ovo predjelo je veoma ljuto.

1. Paprike bockaju peteljkom i ostavljaju na stolu jedan dan.
2. Prelijte kipućom vodom 15 minuta, a zatim ocijedite.
3. Ogulite beli luk (6 glavica), sameljite u mašini za mlevenje mesa zajedno sa cilantrom, koprom, peršunom.
4. Dodajte so (čašu), jabukovo sirće (2 šolje), šećer (0,5 šolje), biljno ulje (4 šolje). Ova količina je obračunata za 5 kg mahuna.
5. Prokuhajte marinadu, napunite je sirovinama, promiješajte, ostavite 2 sata.
6. Naloženo u tegle, sterilisano.

Pažnja: vrijeme sterilizacije tegli od 0,5 litara je 10 minuta, litarskih - 20.

Ljuta paprika u medenoj marinadi i paradajz sosu

Za pripremu paprike po ovom receptu potrebno je da imate hladno mesto za čuvanje, jer. nije hermetički zatvoren. Banke su pokrivene plastičnim poklopcima. Recept za marinadu:

• med - 2 velike kašike;
• sirće 9% - 1 kašika.

Ljute paprike se mogu kiseliti ili posoliti

Mahune različitih boja, bez odvajanja repova, operu se, osuše, pakuju u tegle, preliju marinadom.

Za drugi recept potrebne su vam manje mahune. Opraju se, uklanjaju repove, prže. Od paradajza se priprema sok, dodaje se so i šećer. Paprike položene u posudu se sipaju, sterilišu 15 minuta.

Kao što vidite, mnoge pripreme za zimu mogu se napraviti od gorkih mahuna. Divno diverzificiraju vaš meni.

Ljuta slana paprika: video

Paprika je jedno od najzdravijih povrća koje mora biti prisutno u ishrani ljudi bilo koje dobi. Bogat je vitaminima, mineralima, korisnim tvarima koje štite naše tijelo od prodiranja opasnih infekcija u njega i razvoja mnogih bolesti. Preporučljivo je jesti biber ne samo ljeti, već i zimi. Kako ne biste morali trošiti puno novca na kupovinu ovog povrća van sezone, predlažemo da koristite naše recepte kako ukiseliti papriku za zimu kako bi zadržala sva svoja korisna svojstva.

Paprika je jedno od onih povrća koje se može jesti u neograničenim količinama, bez straha za figuru i pojavu alergijske reakcije. Ali to je slučaj kada je riječ o svježem proizvodu. Ukiseljene paprike i dalje moraju biti u stanju da se pravilno kuvaju kako ne bi štetile ljudskom organizmu.

• Koristite samo dobre plodove, na kojima nema truleži, udubljenja i raznih oštećenja. Što je svježe povrće kvalitetnije, to ćete bolje ubrati za zimu.
• Koristite paprike različitih boja. Tako možete postići ne samo nevjerovatnu kombinaciju okusa u tegli, već će takvo predjelo izgledati mnogo ukusnije.
• Birajte paprike koje su barem približno iste veličine. Ako ćete ih kiseliti cele, onda se jezgra i peteljka ne mogu ukloniti (trebaćete samo da napravite nekoliko uboda čačkalicama), ali ako želite da napravite nešto poput salate od različitih paprika, onda prvo dobro isperite , očistite i osušite plodove.
• Ne izmišljajte ništa sa pripremom salamure. Glavna stvar je da odaberete pravu kombinaciju vode i soli. Ovi sastojci će učiniti da paprike izgledaju fino i hrskavo.

Sada nudimo da razmotrimo nekoliko zanimljivih recepata kako kiseliti paprike za zimu tako da ispadne ukusno, sočno i ukusno.

Kako kiseliti papriku: recepti

Kada je u pitanju paprika, pretpostavlja se da će se koristiti slatke sorte ovog povrća. Domaćice iz godine u godinu smišljaju nove recepte kako ukiseliti takvu papriku u teglama da joj okus igra na nov način.

Ali ipak, samo nekoliko opcija za pripremu predjela od paprike za zimu, koje se već smatraju klasičnim, ostaje u prioritetu:

1. Kisele paprike sa belim lukom:

• Uzmite 5 kg povrća (ne zaboravite da je preporučljivo uzeti paprike različitih boja). Operite ga, osušite, a zatim očistite od sjemenki i peteljki. Povrće je potrebno iseći na jednake dugačke kriške.
• Prokuhajte 1 litar vode. Nakon što provri, dodajte 50 ml sirćeta, 7 kašika. šećera, 40 g soli. Ovo će biti marinada kojom ćete puniti paprike. Ali prvo ih treba blanširati u istoj salamuri kako bi im se koža mogla lako skinuti.
• Dok se paprika blanšira, sterilizirajte staklenke (preporučujemo litarske posude), a na dno svake stavite po 5 čena bijelog luka, karanfilića, bibera u zrnu i lovor (neki još dodaju i listiće ribizle za okus). U teglu možete staviti i mali komad čili papričice (ali ovo je opciono, to možete učiniti ako želite da kiselite ljute paprike).
• U svaku teglu stavite pripremljene paprike, napunite ih marinadom i zarolajte poklopcima. Radni predmet se može spustiti u podrum tek nakon što su banke već hladne.

Inače, ovaj recept se može pripremiti i malo drugačije. Možete odrezati peteljke, očistiti jezgru i puniti je povrtnim pripravcima od šargarepe, kupusa i zelenila. Ispada veoma ukusno. Takav pripravak se može jesti zimi umjesto salate za meso i bilo kojeg priloga.

1. Kisele paprike sa lukom u paradajz pasti:

• Uzmite 1 kg slatke paprike (opet preporučujemo uzimanje povrća različitih boja kako se crvena paprika ne bi spojila sa paradajz pastom). Pripremite ga za berbu na potpuno isti način kako smo opisali postupak u prethodnom receptu.
• Narežite 2 glavice luka na pola prstena. Birajte najveće plodove. Luk popržite na biljnom ulju tako da dobije lijepu zlatnu koricu.
• Nakon što luk dobije željenu boju, dodajte mu biber. Pržite ga 15 minuta.
• Nakon toga se u tiganj sa povrćem dodaju 2 supene kašike. paradajz pasta, 1 čaša vode, kao i so i biber (začini se dodaju isključivo po ukusu). Sve treba dinstati 20-30 minuta.
• Za 3 min. pre nego što skinete šerpu sa šporeta, sipajte 1 kašiku u povrće. sirće. Nakon toga, radni komad se može prenijeti u sterilizirane staklenke (koristite posude od pola litre) i zamotati ih poklopcima.

Kako kiseliti gorku papriku za zimu: recepti

Želimo da vam više pažnje usmjerimo na recepte za kiseljenje ljute papričice kod kuće, jer je najčešće koristimo samo kao začin za neka jela i ne smatramo povrće potpunim proizvodom koji se može jesti na isti način kao bugarski biber.

Odabrali smo neke zanimljive, po našem mišljenju, recepte za kiseljenje ljutih papričica, koji su vrijedni pažnje domaćica koje se bave konzerviranjem za zimu:

1. Jednostavan recept za kisele čili papričice (predaćemo broj sastojaka za teglu od 1 litra):

• Uzmite 300 g ljute paprike. Pažljivo razrežite jednu stranu svakog voća i čajnom žličicom izvadite sjemenke.
• Papriku stavite u šerpu i prelijte kipućom vodom tako da voda potpuno prekrije povrće.
• Nakon 15 minuta vodu će trebati ocijediti (u pravilu za to vrijeme sjemenke koje su preostale u paprici isplivaju na površinu, koje svakako moramo ukloniti).
• Teglu obavezno sterilizirajte, na njeno dno stavite 1 lovorov list, 7 zrna crnog bibera, po 1 kašiku. korijander, so i šećer.
• Nakon toga stavite papriku u teglu i prelijte je sa 500 g bijelog vinskog sirćeta i isto toliko kipuće vode. Kada se tegla paprike ohladi, spuštamo je u podrum.

Inače, takva ljuta paprika može se posoliti pod poklopcem od kaprona, ali ne treba je čuvati u podrumu, već u frižideru.

1. Kisele ljute papričice sa medom:

• Uzmite 300 g ljute papričice. Ostavite ih nekoliko minuta. u kipuću vodu, a zatim izvadite iz vode i lagano probušite viljuškom ili čačkalicama.
• Sterilizirajte teglu od 1 litara, na dno stavite začine (po 1): češanj belog luka, karanfilić, lovorov list, alevu papriku, kišobran kopra, list rena, ribizlu i grožđe.
• Stavite biber na začine.
• Pripremite marinadu: prokuhajte 1 litar vode, dodajte joj 1 žlicu. med, šećer i so. Nakon što marinada proključa i svi sastojci se rastvore u njoj, prelijte je biberom u koju odmah dodajte 1 kašičicu. sirćeta, i zarolajte ga poklopcem.

1. Kako kiseliti ljute papričice na gruzijskom:

• Uzmite 1 kg ljute slane paprike "Tsitsak" (ovu papriku za zimu soliju stanovnici Kavkaza). Treba ga oprati, osušiti i ostaviti na toplom nekoliko dana da malo izgubi oblik (recimo da uvene).
• Nakon nekoliko dana svaku papriku izbušite viljuškom.
• Nakon toga u šerpu stavite papriku. Punimo ga nasjeckanim bijelim lukom (trebat ćete nasjeckati cijelu glavu) i koprom sa peršunom (svaku vrstu zelenila treba koristiti u vezi).
• Papriku prelijte otopinom soli pripremljenom na bazi 1,5 litara vode i 3 žlice. sol. Pokrijte papriku poklopcem i ostavite da se soli 2-3 dana (kao rezultat toga, zeleni tsitsak bi trebao požutjeti).
• Nakon navedenog vremena, papriku ocijedite tako da iz nje iscuri sav salamuri. Stavite ga u steriliziranu teglu i napunite svježim salamurim, koji se mora pripremiti na potpuno isti način.
• Ostaje samo zarolati papriku poklopcem i spustiti je u podrum.

Ljuta paprika će uvek naći primenu u kulinarstvu. Čak i ako ga ne želite jesti u čistom obliku, možete ga dodati u bilo koje jelo, a ujedno će biti vrlo ukusno.

Nadamo se da će vam naše mogućnosti kiseljenja paprike pomoći u kuhinji i napuniti vaše zimnice u podrumu. Želimo vam inspiraciju i strpljenje, kao i maštu, jer ona može promijeniti recept i ionako ukusan i zdrav preparat pretvoriti u pravo kulinarsko remek djelo!

Video: Ukiseljene paprike