Čišćenje emajliranih tiganja od mrlja i zagorele hrane. Šta učiniti ako je emajlirana posuda izgorjela i kako je očistiti

Čini se da bi moglo biti lakše. Otvorio je prozor, napravio propuh i sav dim je odmah nestao. Ali ako govorimo o spaljivanju, onda ova metoda nije dovoljna. Vrlo brzo se postavlja na bilo koju površinu - namještaj, tekstil, tapete, podove. Čak i nekoliko dana nakon "nesreće", predmeti i elementi dekoracije zadržavaju oštar miris.

Kako se riješiti mirisa paljevine kod kuće: prvi koraci

Bez obzira na razlog za pojavu paljenja u kući, da li je u pitanju zagorela hrana, ili pegla zaboravljena na posteljini, važno je preduzeti prave mere. Uostalom, oštar miris koji se apsorbira u tekstil i namještaj će dugo vrijeme truju ne samo zrak, već i potkopavaju zdravlje ukućana. Dakle, ako je prostorija ispunjena oporim dimom i mirisima kao što su žice, plastika, okus izgorelog mesa ili druge hrane, onda je sljedeći korak po korak algoritam pomoći će vam da shvatite kako ukloniti miris paljevine u stanu i sačuvati predmete interijera.

Mi ventiliramo

Ako vam njuh govori da nešto gori u stanu i smrdi, tada prvo pronađite razlog. Možda je hrana izgorela. Dalje radnje zavise od razmjera nesreće. Naravno, ako je u pitanju požar, odmah pozovite vatrogasce. A ako izgorena tava odiše oštar miris, uključite napu na maksimalnu snagu. U slučaju nakupljanja neugodnih oblaka dima u prostoriji, jedna napa nije dovoljna za uklanjanje mirisa. Potrebno je dobro provjetriti stan od mirisa paljevine i dima, pa uradite sljedeće.

  • Postavite nacrt. Otvorite prozore i širom otvorite vrata. U prostoriji bi trebao biti promaja. Cirkulacija zraka će osigurati uklanjanje gorenja i dima iz prostorije. Ako je stan izgrađen na takav način da u njemu nije moguće stvoriti propuh, onda možete pribjeći korištenju ventilatora.
  • Uklonite izvor isparenja. Spaljeni predmeti nastavljaju da zasićuju zrak gorenjem. Stoga ih je potrebno prikupiti i saviti u plastičnu vrećicu. Predmeti koji ne podliježu reanimaciji, bolje je odmah iznijeti u smeće na ulici.
  • Pojačajte svoju cirkulaciju. Da biste brzo erodirali miris paljevine iz stana, potrebno je povećati cirkulaciju zračnih masa. U tome će vam pomoći ventilator, klima uređaj, napa.

Ako imate pročišćivač zraka ili klima-uređaj, a razmjer nesreće je mali, tada morate potpuno zatvoriti sve prozore i vrata i uključiti uređaj na punu snagu.

Vlaži

Da biste brzo i efikasno eliminisali miris paljevine u stambenoj zoni, možete ići na mali trik. Vlaga efikasno apsorbuje smrdljivi miris. Stoga je u prostorijama koje su najviše pogođene "nesrećom" potrebno povećati vlažnost. To se može postići na nekoliko načina.

  • Uključite vodu. Najlakši način da održite visoku vlažnost je da otvorite slavinu u kuhinji tako da voda postepeno teče niz sudoper. Usput, potrebno je uključiti vruća voda. U slučaju jakog dima, preporučuje se odvrtanje slavine ne samo u kuhinji, već iu kupatilu. Kondenzacija će se povremeno nakupljati na površinama. Obavezno ga obrišite.
  • Okačite mokre peškire. Uz blagi dim, dovoljno je okačiti mokre peškire u kuhinji. Mokra krpa se vrlo brzo upija. smrad. Ako je dim "zauzeo" ceo stan, onda u sve prostorije okačite velike mokre peškire ili posteljinu. U slučaju jakog dima, bolje je navlažiti otopinom octa (za pet litara vode uzimaju se dvije supene kašike sirćeta).
  • Postavite činije sa vodom. Ovo je još jedan način jednostavnog ovlaživanja prostorije. Vodu je potrebno sakupljati u bazenima i rasporediti u prostorije zahvaćene paljenjem.
  • Stavite lonac sa začinskim biljem na vatru. Kuhani začini ili začinsko bilje efikasno će apsorbirati i čak, ako je moguće, neutralizirati miris paljevine. Potrebno je staviti posudu s vodom na malu vatru. U tiganj se dodaju sledeće biljke: kim, karanfilić, menta. Upravo će ove mirisne komponente osigurati početnu neutralizaciju gorenja. A u slučaju malog dima, neprijatan miris će biti potpuno eliminisan.

Uklanjamo smrad

Ako vam je hrana izgorjela, a preduzete mjere nisu bile dovoljne, a u prostoriji se jasno osjeća miris paljevine, morate pribjeći više efikasne metode borba. Za početak, treba napomenuti da su konvencionalni osvježivači zraka u ovaj slučaj ispostavilo se kao neefikasno. Oni privremeno zamenjuju neprijatan miris. Ali takvo prerušavanje brzo prolazi, a kroz aromu osvježivača zraka pojavljuje se ono isto žarenje koje nikuda nije otišlo. Postoje posebni alati dizajnirani za uklanjanje opekotina. Ali malo je vjerovatno da će biti dostupni u privredi. Stoga je preporučljivije koristiti improvizirana sredstva koja će pomoći u uklanjanju oštrog mirisa.

Sirće

Posebnosti. Sirće je jedan od onih proizvoda koji ne maskiraju miris, već ga cijepaju i neutraliziraju. Dok traje postupak pročišćavanja zraka, najbolje je prošetati napolju kako ne biste udisali štetna isparenja. Rastvor sirćetne kiseline gotovo u potpunosti "pojesti" sav smrad.

Akcioni algoritam

  1. Sipajte tri litre vode u veliku šerpu.
  2. U hladnu tečnost dodaje se litar sirćeta.
  3. Kontejner se zapali. Kada voda proključa, pali se vatra.
  4. Takav "pivo" treba da ključa oko dva sata.

Prirodna kafa

Posebnosti. Za uklanjanje mirisa možete koristiti nerafinirana zrna kafe. Ovaj proizvod se smatra prirodnim i vrlo efikasnim dezodoransom. Ali postoji jedan važno pravilo. Upija samo miris prirodni proizvod. Instant kafa neće donijeti željeni rezultat.

Akcioni algoritam

  1. zaspati integralne žitarice ili mljevena kafa u tanjurićima i postavljene po stanu.
  2. Ako su zrna cijela, onda miris nestaje 10-12 sati.
  3. Ako je kafa mlevena, potrebno je dva do tri sata da neutrališe „aromu“.

citrusi

Posebnosti. Ako je farma opskrbljena narandžastim ili limunova kora, onda možete koristiti ovu zalihu. I suhe kore i svježi citrusi će odgovarati. Suva kora se stavi na tanjir i zapali. U slučaju celog voća, oni to rade drugačije.

Akcioni algoritam

  1. Limun ili pomorandžu narežite na tanke kriške i stavite u lonac sa vodom.
  2. Juha od citrusa treba da ključa 10-15 minuta na laganoj vatri.

Karanfilić ili cimet

Posebnosti. Da biste neutralizirali miris paljevine u stanu, možete vlastitim rukama pripremiti "osvježivač" koji neće maskirati, već apsorbirati neugodnu "aromu".

Akcioni algoritam

  1. U lonac vode (oko jedan i po litar) stavite 20 karanfilića. Po želji se mogu zamijeniti cimetom.
  2. Začini se ostave da proključaju i kuhaju oko pola sata.

Sol

Posebnosti. Snježno bijeli kristali mogu poslužiti ne samo kao začin za jela. Oni su u stanju spasiti kuću od neugodnog paljenja. Sol se smatra prirodnim adsorbentom koji lako upija sve mirise. Može u potpunosti apsorbirati neugodnu gorku aromu odbjeglog mlijeka i očistiti pećnicu od posljedica zagorene hrane. Da biste uklonili neprijatan miris, jednostavno stavite malo soli na tanjir i ostavite preko noći. Ali postoji i drugi način.

Akcioni algoritam

  1. Napravite fiziološki rastvor visoke koncentracije: oko 10 kašika soli na litar vode.
  2. Ostavite posudu sa rastvorom preko noći u prostoriji u kojoj se desio hitan slučaj.
  3. Ujutro tečnost treba da postane mutna i prljava.

Bilje

Osobitosti. Da biste uklonili miris paljevine, možete koristiti svoje omiljeno bilje kod kuće. Treba ići rezati mirisne biljke. Doći će pelin, menta, žalfija. Ako se nesreća dogodila zimi, tada se trava može zamijeniti iglama.

Akcioni algoritam

  1. Na listove papira rasporedite svježe začinsko bilje ili borove iglice.
  2. Raširite ih po cijelom domu.
  3. Biljke bi se trebale postepeno sušiti, odišući mirisnim mirisom.

Kako očistiti kuću nakon požara

Ako je nesreća bila prilično značajnih razmjera, tada se riješiti mirisa spaljenog iz sobe samo uz pomoć gore navedenih mjera neće uspjeti. Da biste uklonili loš miris, potrebno vam je temeljno čišćenje. Uostalom, neugodan miris se naslanja na sve predmete interijera.

Uz visoku zadimljenost prostorije, nakon požara, potrebno je evakuirati djecu, starije i bolesne osobe, te kućne ljubimce iz stana za vrijeme čišćenja.

Kućne hemije

Za kvalitetno generalno čišćenje preporučuje se pribjegavanje pomoći posebnom kućne hemije. Ove tvari su u većini slučajeva vrlo agresivne, stoga zahtijevaju strogo poštivanje sigurnosnih pravila. Najpopularnije su dvije vrste lijekova za miris paljevine.

  1. tečne supstance. Riječ je o deterdžentima koji će eliminirati postojane "arome" koje izviru sa stropa i zidova. Prije upotrebe obavezno pročitajte upute za proizvod. Neke tvari mogu promijeniti boju površina, druge mogu izgorjeti ruke. Jedno od sredstava koje efikasno otklanja posledice požara je MAZBIT + ispiranje.
  2. Aerosoli. Takvi osvježivači, poput gore opisanih adsorbenata, ne maskiraju miris, već djeluju na isparenja na molekularnom nivou. Ali ove komponente mogu biti prilično štetne za ljude. Stoga je upotreba takvih supstanci dopuštena samo ako ćete napustiti stan na nekoliko dana.

Opća pravila čišćenja

Mokro čišćenje stana treba započeti što je prije moguće. A, ako stan nije jako zadimljen, onda ga je potrebno kombinovati sa trećim korakom. Zapamtite, što duže odgađate generalno čišćenje, to više isparenja „pojedu“ sve premaze i površine. Dakle, šta treba učiniti.

  • "Evakuacija" stvari. Nakon jakog požara ili u slučaju impresivnog dima, sve stvari se moraju iznijeti iz stana. Ovo se odnosi na jastuke, prekrivače, tepihe, zavjese. Tako štitite proizvode od dodatne apsorpcije. smrad. Osim toga, na svježem zraku stvari se ventiliraju brže i efikasnije.
  • Uklanjanje izgorjelih elemenata. Pažljivo procijenite obim katastrofa. Potrebno je nemilosrdno reći zbogom svim izgorjelim elementima. Namještaj se može restaurirati ako okvir nije oštećen. U suprotnom, bolje je da ga se riješite. Spatulom možete ukloniti svu čađu sa zidova. Ne ostavljajte izgorjeli pod. Uostalom, stalno će odisati neugodnom aromom.
  • Mokro čišćenje. Temeljito isperite sve površine (namještaj, zidove). Obrišite pod nekoliko puta. Da bi čišćenje bilo bolje, preporučuje se korištenje narodnih lijekova. Dodajte malo sirćeta u vodu za čišćenje površina. Takvo rješenje će kvalitativno eliminirati neugodan miris. Ne gubite iz vida vijence, lampe, lustere. Takođe ih je potrebno dobro oprati.
  • Radovi na popravci. Nakon pažljivog uklanjanja svih izgorjelih elemenata i pranja prostorije, možete nastaviti s restauracijom prostorije. Preporučljivo je ponovo ofarbati plafon, ponovo zalijepiti tapete i ponovo postaviti pod. Ovakvim mjerama će se gotovo u potpunosti ukloniti tragovi nekadašnjeg požara.

Sredstva za pločice, nameštaj, zavese

Ne završava svaki požar požarom punog razmjera, nakon čega je potrebno potpuno sanirati. Ponekad je to samo malo dima. Ali i to je dovoljno da zavjese, tepih ili mikrovalna pećnica budu zasićeni oštrim mirisom. I svaki put vas ovaj miris podsjeti na vaš "incident". Da biste očistili razne površine u stanu od izgaranja nakon požara, koristite ove savjete.

  • Čišćenje pločica. Da biste uklonili miris s takvih površina, morate koristiti izbjeljivač. Ali ova tvar može oštetiti neke vrste pločica. Stoga u početku isprobajte neupadljivo područje. Umjesto izbjeljivača možete koristiti običnu sodu bikarbonu.
  • Čišćenje prozora. Preporučuje se pranje posebnim sredstvima za čišćenje stakla. Takve tvari se mogu koristiti i za plastične okvire. Roletne je preporučljivo skinuti sa prozora i isprati u kupatilu pod tušem istim sredstvom za čišćenje stakla.
  • Pranje zavjesa. Zavjese, zavjese, zavjese moraju se skinuti i dobro oprati. Ponekad nije moguće ukloniti miris iz prvog puta. Kao što pokazuju recenzije, može biti potrebno višekratno pranje da bi pepeo izblijedio. Usput, potrebno je sušiti zavjese samo na svježem zraku, uz dobar vjetar koji ih duva.
  • Tepisi i tapacirani namještaj. Takvi premazi najduže zadržavaju neprijatan miris paljevine. Za oživljavanje podnih obloga i tapacirani namještaj preporučuje se nanošenje tankog sloja na površinu soda bikarbona. Ovaj alat, poput spužve, upija sve neugodne mirise i ne oštećuje proizvod. Soda se ostavi preko noći. Ujutro je potrebno samo usisati premaze. Ako takve mjere nisu dovoljne, onda je problem mnogo ozbiljniji. U tom slučaju trebate kontaktirati tvrtku za čišćenje ili kemijsku čistionicu.
  • Pećnica ili mikrovalna. To je najlakši način da ih vratite u normalu. Da biste eliminisali pečenje u mikrotalasnoj pećnici, potrebno je da stavite čašu sode bikarbone (jedna ili dve kašike) u jedinicu. Vrata se dobro zatvore i ostave (u isključenom stanju) jedan dan. Zatim se staklo uklanja, a površina se obriše vlažnom spužvom. Ako je pećnica oštećena, reanimirajte je kratko vrijeme amonijak će pomoći. Rerna je zagrejana na 90°C. Tada se gas gasi. Unutra stavite posudu sa amonijak. Dovoljno je dva do tri sata, ali ako vrijeme dozvoljava, ostavite preko noći. Ujutro obrišite vlažnom krpom i ponovo možete koristiti pećnicu.

Da biste uklonili miris paljevine u kući, možete koristiti uobičajene aromatične svijeće ili štapiće. Takve mjere su sasvim dovoljne kada je u pitanju malo sagorevanje hrane. A ugodan bonus za eliminaciju gorenja bit će zasićenost zraka vašim omiljenim aromama.

Svaki iskusna domaćica postoji recept kako očistiti tepsiju od zagorelog džema ili kaše. Neki recepti pomažu da se brzo nosite sa pečenjem, dok drugi zahtijevaju i vrijeme i trud. Važno je ne samo očistiti posuđe, već i ne oštetiti caklinu. Šta se može savjetovati?

Jednostavno, ali u isto vrijeme efikasan metod kako oprati tavu od zagorenog džema, ili, na primjer, riže - ovo je ključanje. Ali ova metoda je prikladna za metalni pribor.

Posude se napune vodom i sipaju u nju 2 žlice. l. soda bikarbona. Zatim posuđe treba da odstoji i vlaži se oko sat vremena. Nakon toga, tiganj se zapali i kuva 15 minuta. Nakon hlađenja, svoj pribor možete oprati krpom za pranje gotovo bez napora.

Način je isti kao čist obična šerpa od zagorene kaše ili emajlirane posude od džema, drugo. Ovdje ne koristimo sodu bikarbonu. Ali to će pomoći da se nosite sa pečenjem jednostavna sol, u čiji kvalitet čišćenja niko ne sumnja. Za 1 l toplu vodu uzmite 7 kašika. l. sol. Zatim stavite lonac sa solju na vatru pola sata. Nakon ključanja, prljavština će se lako ukloniti. Ovo čišćenje solju je najnježnije za gleđ.

Mliječni serum

Ako je džem zagoreo, onda možete ukloniti pare sirutom. Tako možete čak i očistiti emajliranu posudu. Serum se skuplja u posudu tako da je sva čađa njime prekrivena. Zatim se posuđe ostavi da se namače jedan dan. Nakon takvog namakanja lako možete oprati emajliranu posudu od zagorenog džema.

limunova kiselina

Od zagorene kaše ili zagorenog džema možete prati pribor limunska kiselina. Prvo pripremite otopinu brzinom od 1 žličice. kiseline po litru vode. Zatim se otopina ulije u zahvaćenu posudu i stavi na štednjak. Kada se voda zagrije, potrebno je dodati još nekoliko kašika. kuhinjska so. Morate kuhati oko pola sata - sva prljavština će dobro nestati.

kora od jabuke

Kore jabuke sadrže kiseline koje djeluju na potpuno isti način kao i limunova kiselina. Prvo istrljajte opečenu kožu pilingom, a zatim ostavite 15 minuta. U šerpu sipajte vodu, stavite koru i kuvajte 20 minuta. Sva isparenja moraju nestati.

Aktivni ugljen

Ako je lonac jako prljav, trebat će vam nekoliko pakiranja uglja. Tablete se izgnječe i posipaju pepelom, ostave 30 minuta. Nakon toga se prikupljaju hladnom vodom i ostaviti sa strane još pola sata. Nakon toga oprati prljavštinu i isprati šerpu.


Special Recipe

Ako je pribor previše spaljen, onda će jedan pomoći poseban recept. Potrebno je uzeti 50 g sode, 50 g limunske kiseline i 100 ml "Beline". Komponente se razblažuju u 300 ml vode i sipaju u zagorene posude. Sada morate kuhati otopinu 30 minuta i ostaviti sa strane dok se ne ohladi. Ovaj recept će vam pomoći da dobro očistite čak i zagorenu caklinu.

Zamrzivač

Zapaljeni šećer može se lako ukloniti čak i bez upotrebe kemikalija ili improviziranih sredstava. Samo stavite posuđe u zamrzivač i ostavite najmanje sat vremena. Nakon toga, oprati pribor u hladnoj vodi. Nakon zamrzivača, sva prljavština će lako nestati. Ne uzimajte toplu vodu nakon mraza, jer emajl može popucati.

Sapun za pranje rublja

Ova metoda je odlična ako spaljeni sloj nije previše gust. U zagorjelu posudu sipajte jako vruću vodu i dodajte tečni sapun, strugotine. sapun ili deterdžent za suđe. Uradi rastvor sapuna, miješajući sapun, a zatim kuhajte 20 minuta. Kada se šerpa ohladi, lako se može očistiti sunđerom.


Sirće

Obično sirće može dobro očistiti čađ. Zahvaćena mjesta obilno se zalije sirćetom i ostavi nekoliko sati. Za to vrijeme sirće će razbiti svu prljavštinu i moći će se sve oprati gotovo bez napora. Ali imajte na umu da je ova metoda potpuno neprikladna za aluminij.

Ako ne možete pronaći sirće, možete ga zamijeniti limunovim sokom. Reže se i utrlja na zahvaćena područja, a nakon 3 sata posuda se ispere. Ako prljavštinu nije moguće odmah oprati, postupak se može ponoviti.

Kafa

Nemojte žuriti da bacite iskorišćenu mlevenu kafu, dobro će vam doći za čišćenje. Obolela mesta dobro namazati gustinom i ostaviti sa strane oko 20 minuta, a zatim istrljati posudu sa proizvodom.
Postoji mnogo načina za čišćenje posuđa nakon džema ili kaše bez muke. Odaberite alat koji vam je pri ruci i počnite da perete izgoreli pribor.

Pokvarena hrana nije neuobičajena pojava. Vrijedi malo odvratiti pažnju, a obezbeđena je i crna korica sa ukusom zagorene hrane. Međutim, nemojte se odmah nervirati. Postoje situacije kada se možete riješiti sličnog problema bez veće štete za hranu. Samo treba djelovati brzo i prema savjetima stručnjaka.

Kako spasiti pokvareno jelo

Nedovoljno soljenje, presoljenje, nedovoljno kuhanje - ovo je daleko od toga puna lista kako pokvariti jelo. Međutim, lider je sagorevanje hrane. Posudu možete popraviti i u takvoj situaciji. Glavna stvar je izabrati Pravi put. I to direktno zavisi od toga šta ćete tačno uštedjeti.

Kako se riješiti zagorenog okusa u različitim namirnicama

Da biste sačuvali zagorelo posuđe, postoji čak i čitava lista neophodni proizvodi koji se mogu koristiti u datoj situaciji.

To uključuje:

  • stonog sirćeta
  • kore citrusa
  • čokolada (po mogućnosti tamna)
  • svež hleb - kora
  • šećer
  • šećer u prahu sa cimetom
  • čokoladna glazura
  • mlijeko
  • krema
  • kajmak
  • puter
  • začini

Najčešće mlijeko gori kod domaćica. Štaviše, takva se smetnja može dogoditi čak i sa prilično iskusnom ženom. Istovremeno, postoji nekoliko načina za otklanjanje ove nevolje. Tako, na primjer, mlijeko možete procijediti nekoliko puta kroz gazu, svaki put uzimajući novo ili ga nakon svake transfuzije temeljito ispirati pod tekućom vodom. Drugi način uključuje prilično brze radnje. Ako mlijeko zagori, odmah ga sipajte u drugu posudu - bolji tiganj. Stavite u posudu napunjenu sa hladnom vodom. Samo mlijeko malo posolite i dobro promiješajte. Da bi učinak bio uočljiviji, posudu možete pokriti ubrusom umočenom u slabu otopinu octa.

Ako je mlijeko koje ste zapalili bilo masno, pokušajte ga jednostavno razrijediti vodom. Pogledajte koliko će se okus užeglog smanjiti ovim postupkom.

Nakon mlijeka na rang listi je kaša. U slučaju da se ova posuda za doručak zalijepi za dno tiganja, stavite je u hladnu vodu i počnite prebacivati ​​kašu (nepokvareni dio) u drugu tepsiju. Zatim dodajte malo toplo mleko, posolite i ponovo zakuhajte, samo za spora vatra. Možete se osloboditi zagorenog ukusa kuvanog pirinča jednostavnim dodavanjem kore hleba u žitarice. Pokrijte lonac poklopcem i ostavite da odstoji 30 minuta.

Na potpuno isti način možete spasiti zagorenu tjesteninu - prebacite ih u drugu posudu, napunite vodom i dovedite do spremnosti

Često, prilikom prženja, pati proizvod kao što je meso. Čim osjetite da je malo zagorelo, odmah ga prebacite u drugu čistu posudu i nastavite kuhati, ali na manjoj vatri. U slučaju kada je samo kora stradala, može se pažljivo rezati nožem. Tepsija na koju stavljate ovaj komad mesa mora biti čista, inače će sve ponovo početi da gori. A okus izgorjelog u već korištenom ulju traje red veličine duže.

Naravno, ako je meso previše zagorelo, bolje ga je baciti. Spremanje i jedenje takvog proizvoda nemoguće je i prepuno zdravstvenih problema

Zagorelo meso možete pokušati i spasiti uz pomoć sosa. Da biste to učinili, odrežite zagorenu koricu, stavite meso u čistu tavu, dodajte vodu ili, ako postoji, juhu. Sipaj ovde mirisni začini po vašem ukusu. Sve kuhajte na punoj vatri oko 3 minute. Dodajte komad na kraju puter. Temeljno promiješajte juhu tako da njena konzistencija postane što je moguće homogenija. Poslužite uz meso kao sos.

Zagorele pite i keksi nisu smrtna kazna. Pažljivo nožem ostružite zagorenu koru i sa ove strane ukrasite proizvod kremom i drugim posipom. Možete dodati šećer u prahu pomiješan sa cimetom. Alternativno, čokoladna glazura pomaže da se riješite mirisa paljevine.

20 savjeta kako ukloniti zagorjeli okus iz različitih namirnica. Kuvanje bilo kojeg jela je vrlo odgovoran proces. Potrebno je malo odvratiti pažnju ili držati sastojke na šporetu duže nego što je potrebno, a rezultat neće biti ukusan koliko bi trebao biti. Tokom kuvanja pržene hrane postoji vjerovatnoća da će sadržaj tiganja zagorjeti, a zagorjeli okus će pokvariti utisak o hrani.

Postoji nekoliko provjerenih savjeta i trikova da se riješite zagorenog okusa. Iskorištavanje narodni lekovi, možete pokušati da se riješite zagorjelog okusa i mirisa gotovo svakog proizvoda.

  • Prebacite hranu u čistu posudu, pazeći da zagoreni deo ostane u posudi u kojoj se hrana kuvala.
  • Stavite posuđe u posudu sa hladnom vodom i sačekajte oko 20 minuta.
  • Promiješajte posudu.

Mlijeko

U slučaju da je posuda koja sadrži mlijeko izgorjela, potrebno je:

  • Posudu odmah sipajte u drugu činiju.
  • Ako je mlijeko bilo masno, možete ga malo razrijediti vodom.
  • Posudu za mleko prekrijte vlažnim papirom poprskanim sirćetom da upije miris.
  • Mlijeko malo posolite i posuđe s njim uronite u veliku posudu sa hladnom vodom.
  • Zagorelo mlijeko procijedite kroz čistu bijelu krpu, ponavljajući to sve dok neprijatan okus ne nestane. Svaki put treba isprati komad tkanine u vodi.

Ostali proizvodi

Metode uklanjanja zagorenog ukusa i miris se razlikuju ovisno o vrsti zagorjelog proizvoda. Na primjer:

  • Pirinač se mora prebaciti u drugu tepsiju, unutra staviti svježu koricu kruha i ostaviti pola sata.
  • Spržen kremasta krema potrebno je preliti u drugu posudu i dodati malo korice narandže ili limuna. Možete staviti i gorku čokoladu, otopljenu u vodenom kupatilu.
  • Pogorelu koru sa pite treba pažljivo sastrugati nožem. Nakon toga pečenje se može posipati šećer u prahu pomešati sa malo cimeta, ili preliti čokoladnom glazurom.
  • Zagorenu kašu je potrebno premjestiti u čistu posudu i potopiti u lonac sa hladnom vodom. Zatim dodajte malo toplog kuvano mleko i soli. Ponovo stavite na malu vatru i dovedite do pripravnosti.
  • Ako je meso zagorelo, stavite komade na tanjir i nožem odrežite koricu. U šerpu sipajte vodu ili čorbu, dodajte sok koji je ostao od zagorelog proizvoda, dodajte aromatične začine za meso i kuvajte jaka vatra oko 3 minute. Stavite komadić putera, miješajte dok ne postane glatko, posolite. Ovaj sos treba poslužiti uz meso.
  • Zagorelo povrće možete spasiti dodavanjem vrhnja, pavlake ili malo šećera.
  • Ako je zagorelo tokom pečenja kora od sira, treba ga pažljivo izvaditi kašikom ili nožem i naribati po površini posude novi komad sir.

Pokušavajući da se riješite okusa zagorelog, morate uzeti u obzir sljedeće:

  • Morate djelovati brzo, dok se neprijatan okus i miris potpuno ne rašire po cijelom jelu. Tada će ih biti mnogo teže eliminirati.
  • Važno je ne pretjerati. Možete slučajno ponovo pokvariti jelo ako ga učinite pregustim ili premalo slanim.
  • Preporučljivo je unaprijed voditi računa o tome da je posuđe potrebno za takvu situaciju pri ruci, inače će biti gotovo nemoguće ispraviti situaciju.

Možda vam se dogodilo ovo: kuhali ste ili pekli nešto, ometali ste se, zaboravili ste isključiti pećnicu ili ste podesili pogrešnu temperaturu. Nažalost, vaša posuda je izgorjela, a miris paljevine proširio se po cijeloj kući, ušao u svaki procjep i podsjetio vas na propalo jelo. Srećom, ovaj miris se lako može ukloniti nekim kućnim predmetima. Nakon što pročitate ovaj članak, naučit ćete kako ukloniti miris zagorjele hrane. Osim toga, naučit ćete kako pripremiti rješenja koja su efikasan alat bori se protiv neprijatnog mirisa paljevine. Osim toga, možete pripremiti osvježivač zraka koji će ispuniti vaš dom ugodnom aromom.

Koraci

Čišćenje soba

    Uklonite zagorenu hranu.Čim se zagorena hrana ohladi, odmah je bacite. Sakupite svu zagorenu hranu, stavite je u plastičnu vrećicu i odnesite u smeće ispred kuće. Ne bacajte zagorenu hranu u kantu za smeće u kuhinji. Bacite ga u kantu za smeće ispred svog doma. U suprotnom nećete moći ukloniti neprijatan miris.

    Otvorite prozore. Otvorite prozore i pustite svež vazduh u prostoriju. Ovo je najjednostavniji i brz način oslobodite se lošeg mirisa. Otvorite sve prozore i vrata, posebno one u blizini kuhinje, kako biste prostoriju dobro provetrili.

    Uključite ventilator. Da biste brže cirkulirali zrak oko kuće, uključite sve ventilatore koje imate u svom domu blizu otvorenih prozora i vrata. Uključite ih na maksimalnu snagu kako biste stvorili kretanje zraka. Ako u kuhinji imate napu, uključite i nju.

    Operite sve površine. Temeljito operite sve površine u onim prostorijama u kojima postoji neprijatan miris. Koristeći izbjeljivač ili dezinficijens, operite sve površine, uključujući pod. Ako je miris jako jak, operite zidove.

  1. Operite ili bacite stvari koje smrde. Obratite pažnju na tkanine koje se nalaze u prostoriji u kojoj je hrana izgorela. To mogu biti stolnjaci, zavjese i pokrivači. Koristite izbjeljivač ako možete koristiti ovaj proizvod za pranje gore navedenih predmeta. Ako je miris prožimao kartonske kutije u kuhinji, stavite sadržaj kutija u plastične kese i koristite kutije u druge svrhe.

Slični postovi