Pileća krilca u Redmond multivarku. Način kuhanja krilca u sporo kuhanju Redmond

Piletina se s pravom može nazvati jednom od univerzalni proizvodi za kuvanje razna jela. Redovna je na trpezarijski stolovi. I to nije iznenađujuće, jer takvo meso u procesu kuhanja ispada mekano, sočno i nemasno.

Piletina se ne preopterećuje probavni sustav organizam, bogat vrijednim proteinima i mnogim elementima u tragovima: kalijum, fosfor, gvožđe, cink. U njemu ima mnogo vitamina: grupe B, A, E, PP i C. Istovremeno, praktično ne sadrži ugljikohidrate. Pileće meso je prikazano onim osobama koje pate od kardiovaskularnih bolesti, gojaznosti i dijabetesa, čak i nesanice.

Vrijedi koristiti piletinu dječiji meni: prisustvo aminokiselina u njemu čini ga dobrim građevinskim materijalom za mišiće i kosti, pomoćnikom u razvoju mentalnih sposobnosti.
Postoji mišljenje da su najkorisniji i najdijetniji dio piletine prsa. Ali nije tako. Ako pravilno skuhate butine, batake ili krilca, onda će se pokazati ništa manje zdravim i hranjivim! Na primjer, krilca se smatraju najnježnijim, iako sadrže malo mesa. Nisu baš skupi, jednostavni i laki za pripremu, pa ih mnoge domaćice vole.

A sačuvati svu sočnost pomoći će čudo modernog kuhinjski aparati- multivarka. Pripremite ukusnu piletinu krilca u multivarku prema gore navedenim receptima - i niko u vašoj porodici neće moći odoljeti njihovom mirisu i nježnom ukusu!

Želite li kuhati i jelo od mesa, i prilog u isto vrijeme? Polako! Srdačna i ukusna su pileća krilca sa krompirom u loncu. I ne treba im dugo da se pripreme. A u kombinaciji sa začinima, takvo jelo će imati ljutkastog ukusa i ukusne arome. I piletina i krompir mogu se kombinovati sa različitim začinima svaki put za drugačiji ukus. Krilca je najbolje kuvati sa mladim krompirom. Ali van sezone, bilo koji će odgovarati.

Proizvodi koji će biti potrebni za kuhanje:

pileća krilca - 8-10 komada, ovisno o veličini;
krompir - 8 kom.;
luk - 2 kom.;

začini za piletinu - 2 kašičice;
ruzmarin - 1 grančica;
sol.

Tehnologija kuhanja krilca sa krompirom.

1. Unaprijed pripremite marinadu - promiješajte biljno ulje sa začinima i dodati ruzmarin za ukus.

2. Operite krilca pod tekućom vodom. Odrežite im dio gdje nema mesa. Krompir oguliti, oprati i iseći na srednje kockice, a oljušteni luk na kolutiće.

3. Preliti marinadom sa krompirom i promešati. Ostavite da se marinira 20-30 minuta.

4. Uključite multivarku u režimu "Gašenje" ili "Rerna", na temperaturi od 150 stepeni. U činiju stavite piletinu sa krompirom, a na vrh stavite kolutove luka. Zatvorite poklopac. Pecite jelo 20 minuta, a zatim promiješajte i nastavite kuhati oko 15 minuta. Ulijte vodu i pirjajte još 15-20 minuta.

Gotovo jelo - pileća krilca sa krompirom - najbolje je poslužiti toplo.

Začinjena pržena krilca u sporom šporetu.

Pileća krilca može se pripremiti uz dodatak raznih začina i umaka. Kinezi ih, na primjer, tradicionalno kuhaju u slatkom i kiselom preljevu, stanovnici Istoka preferiraju medenu marinadu sa začinima. Probajte da skuvate pileća krilca u spori šporet na način na koji to rade Amerikanci - pržena ljuti začini a sa solju su jako hrskave i ukusne!

Sastojci za jelo:

krila - 0,5 kg;
majonez, srednje masnoće - 3 kašike. l;
biljno ulje - 2 kašike. l;
sol;
mješavina ljuti začini i začini za piletinu;
beli luk - 3 čena;
stoni ocat 9% - 1,5 kašike;

Tehnologija krila.

1. Operite pileća krilca. Zatim im dodajte stonog sirćeta. Beli luk sameljite na bilo koji način. Pomiješajte sol, začine i začine, kao i bijeli luk, pa ovom smjesom natrljajte krilca. U činiju sa piletinom dodajte majonez i dobro promešajte. Ostavite da se marinira dva sata.

2. Postavite multivarku na program "Pečenje" ili "Prženje". Sipajte ulje, ostavite da se zagrije i u njega stavite krilca. Trebate pržiti oko 40 minuta sa otvorenim poklopcem, ravnomjerno sa svih strana dok ne potpuno kuvanje i hrskava kora. Kada su pileća krilca gotova, možete ih začiniti tako što ćete ih posuti susamom ili sjeckanim začinskim biljem.

3. Takvo jelo dobro poslužite uz pomfrit, opet, kako ga vole Amerikanci. Ali kao prilog možete odabrati pirinač, povrće ili tjesteninu. Takođe, meni se može dopuniti laganom salatom.

Krilca u medenoj marinadi u loncu.

Pileća krilca se mogu kuvati Različiti putevi. Probajte ih marinirati u medu sa paprikom i karijem. Vrlo jednostavna kombinacija ovih nekoliko komponenti dat će jelu jedinstven okus. Osim toga, ne morate kuhati nešto komplikovano da biste uživali u hrani. Krilca se obično peku u rerni ili u tiganju. Ali spori štednjak će omogućiti da se jelo potpuno otvori, zadrži sočnost i slatku aromu.

Da biste skuhali pileća krilca s medom, trebat će vam sljedeći sastojci:

pileća krilca - 6 kom.;
med - 1 kašičica;
biljno ulje - 3 kašike. kašike;
slatka perika - 1 kašičica;
ljuta paprika - 1 kašičica;
kari - 1 kašičica;
so, crni biber.

Kako napraviti krilca u medu?

1. Pripremite krilca: očistite ih od perja, ako ih ima, dobro isperite. Krila su podijeljena na tri dijela. Kraj krila, gdje praktički nema mesa, može se ukloniti - neće biti potreban.

3. Dobijenu marinadu prelijte u činiju sa pilećim krilcima. A zatim pažljivo ručno premažite svako krilo ovom smjesom. Stavite krilca u frižider da se mariniraju oko dva sata.

4. Nakon dva sata izvadite krilca i pripremite ih za prženje: ponovo ih dobro promiješajte. I paralelno, u posudu multivarka sipajte ulje. Zatim ga uključite i postavite način rada "Prženje". Odaberite proizvod koji će se kuhati - piletina ili piletina.

5. Postavite tajmer na 20 minuta i zatvorite multivarku da ulje zadrži temperaturu. Nakon 5 minuta otvorite poklopac i u zdjelu uronite krilca marinirana u medu.

6. Krilca treba kuvati još 15 minuta sa otvorenim poklopcem da se dobro isprže, a ne kuvaju na pari. Povremeno okrećite krilca kako biste bili sigurni da se peku ravnomjerno sa svih strana.

Gotova krilca možete poslužiti uz bilo koji prilog i laganu salatu.

Pileća krilca sa heljdom.

Kaša od heljde je jedna od najpopularnijih korisni proizvodi za osobu. Zadovoljavajuće je, ali istovremeno i lako svarljivo, sadrži vitamine, aminokiseline, gvožđe, bakar, kalijum i druge elemente u tragovima. Kao prilog, heljda ide uz sva jela od mesa, ribe ili gljiva.

Odlično ide uz heljdu i pileća krilca. Pripremaju se veoma brzo. Ali da biste dodatno smanjili vrijeme kuhanja, možete kuhati dva jela ne odvojeno, već zajedno u jednom uređaju - sporom štednjaku.

Spisak proizvoda koji će vam trebati da napravite krilca sa heljdom:

pileća krilca - 4 kom.;
heljda - 1 šolja;
luk - 1 kom.;
šargarepa - 1 kom.;
voda - 2 čaše;
sol papar;
biljno ulje za prženje

Kako kuvati krilca sa heljdom.

1. Krilca se moraju dobro oprati, a zatim iseći na komade. Uklonite krajnji zglob krila. Uključite multivarku u režimu "Prenje" i dodajte ulje u posudu. Zatim stavite krilca i pržite oko 10 minuta. Istovremeno posolite i pobiberite piletinu. Morate paziti da krila ne izgore, da biste to učinili, s vremena na vrijeme ih preokrenite.

2. Očistite luk i šargarepu. Crni luk sitno nasjeckajte na kockice ili tanke poluprstenove po želji. I narendajte šargarepu krupno rende. Kada se krilca malo poprže, dodajte im seckano povrće. Da se sve pomeša.

3. Dok se povrće sa krilcima kuva, isperite heljda. Istovremeno, nekoliko puta ocijedite vodu kako među zrnima ne bi ostali ostaci.

4. Kada se povrće dinsta oko pet minuta, dodajte dve šolje vode u činiju. Uključite režim "Kuvanje" i dovedite vodu do ključanja. Zatim dodajte jednu čašu heljde. Imajte na umu da su proporcije žitarica i vode 1 prema 2.

5. Zatvorite poklopac i kuhajte na isti način dok voda ne proključa. Oko 25-30 minuta. Po isteku ovog vremena biće gotova pileća krilca sa heljdom. Takvo jelo se može nazvati dijetalnim. Sve prednosti proizvoda su očuvane zahvaljujući multivarku. Zbog toga je veoma pogodan za dečiji meni.

Pileća krilca sa soja sosom.

Ovaj recept će biti dostupan svima. Sastojci su jednostavni, a jelo začinjeno. Svideće se ljubiteljima mesa. Piletina će ispasti nježna i ukusna, umjereno začinjena. Kuhinjski pomoćnik - spori štednjak - savršeno će se nositi s pripremom krilca sa soja sosom za samo 35 minuta.

Spisak proizvoda za kuvanje:

pileća krilca - 1 kg;
umak od soje- 3 supene kašike;
adjika - 3 kašičice;
biljno ulje - 2 supene kašike;
majonez - 1 kašika;
kečap, po mogućnosti domaći - 1 kašika;
sol - po ukusu.

Tehnika kuvanja.

1. Dobro operite krilca i prerežite ih na tri dela na spojevima. Nemojte koristiti vrhove krila. Za kuvanje će vam trebati samo dva dijela mesa.

2. Pripremite marinadu za koju pomešajte soja sos, ađiku, majonez i kečap. Dodajte malo soli. Sve pomiješajte, a istovremeno ulijte biljno ulje.

3. Ovu marinadu sipajte u činiju sa krilcima i promešajte. Proizvode je bolje ostaviti da se mariniraju u ovom sosu barem sat vremena. Ali ako nema vremena, onda možete odmah kuhati.

4. Postavite program "Pečenje" u multivarku, tajmer na 20 minuta. Podmažite stranice i dno posude biljnim uljem i stavite pileća krilca. Dakle, pecite ih određeno vrijeme. Kada se oglasi signal, okrenite krilca, ponovo pokrenite tajmer i pecite još 15 minuta u istom režimu.

Ovo jelo će svakako pomoći ako su gosti, kako kažu, već na pragu. Mogu se poslužiti, na primjer, kao predjelo za pivo. Ili možete jednostavno zadovoljiti svoju porodicu na porodičnoj večeri.

Krilca u loncu, video recept.

Ako vam se svidio recept, bit ćemo zahvalni ako ga podijelite na društvenim mrežama:

Danas postoji mnogo recepata za kuvanje juicy chicken u multivarku. Istovremeno, najpopularnija jela nisu od cijelog trupa, već od pojedinih dijelova ptice. U ovom članku ćemo pogledati najjednostavnije i ukusni recepti kuvanje pilećih krilca u sporo šporetu Redmond, koje će zasigurno obradovati vaše ukućane.

Sočna i ukusna krilca sa soja sosom zasigurno će postati pravi hit, jer će čak i kuvar početnik moći da zadivi svoje goste. Ovo jelo možete poslužiti kao prilog ili jednostavno uz povrće. Štoviše, svestranost takvog jela omogućava vam da ga predstavite u bilo koje doba dana. Dakle, razmislite o metodi kuhanja nevjerovatnih krilca u sporom štednjaku Redmond.

Sastojci:

  • soja sos - 3 kašike. l.;
  • pileća krilca - 1 kg;
  • majonez - 1 kašika. l.;
  • adjika - 3 kašičice;
  • biljno ulje - 2 kašike. l.;
  • kečap ili paradajz pasta - 1 kašika. l.;
  • soli po ukusu.

Način kuhanja:

  1. U početku je potrebno temeljito isprati krila i izrezati ih duž linija spojeva. Preporučljivo je preklopiti same vrhove krila, jer neće dodati ukus, već će samo zauzeti prostor u štednjaku.
  2. Zatim nastavljamo sa stvaranjem marinade. Prije svega, u posebnu posudu sipajte soja sos i dodajte mu adjiku, majonez i kečap.
  3. Promiješajte sadržaj i posolite.
  4. Nakon toga ponovo promiješajte i dodajte biljno ulje u umak.
  5. Dobivena marinada mora se sipati u posudu u kojoj se krila sklapaju.
  6. Ostavite meso 1-2 sata da se dobro marinira.
  7. U ovom trenutku premažite dno i zidove multivarke biljnim uljem. Stavi krila na to.
  8. Podesite režim pečenja na "Pečenje" i ostavite meso da se kuva 20 minuta.
  9. Nakon isteka navedenog vremena, potrebno je okrenuti krilca i resetirati tajmer na još 20 minuta.
  10. Spremni!

Meso sa soja sosom ispada hrskavo, dobija delikatnu aromu i nenadmašan ukus. Ovaj recept će se svidjeti ljubiteljima ptica. Općenito ćete potrošiti oko 1 sat kuhajući krilca, a na kraju ćete dobiti 8 srednjih porcija. Tako možete lako i brzo pripremiti obilan i mirisan obrok.

Pileća krilca u multivarku Redmond u pivu

Ovaj recept je vrlo jednostavan za pripremu i omogućava vam da ga napravite začinjena krila, koji može biti i glavno jelo stola i mesna grickalica to pjenasto piće. Razmotrite detaljan proces pripreme krilca u pivu.

Moraćete da pripremite sledeće:

  • pileća krilca - 12 kom;
  • pivo (po mogućnosti lagana sorta) - 400 ml;
  • soja sos - 50 ml;
  • čili kečap - 60 ml;
  • suha paprika - 1 kašičica;
  • Tabasco sos - 5 kapi;
  • začini (origano, timijan) - 0,5 kašičice;
  • biljno ulje - 3 kašike. l.;
  • suva mešavina paprika - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Krilca operemo, odrežemo vrhove i stavimo ih na papirni ubrus da se osuše.
  2. U posebnu posudu sipajte soja sos, kečap, začine, tabasko sos, papriku i so.
  3. Zatim sva krilca premažemo dobivenom marinadom, ostavimo ih 1 sat da se mariniraju.
  4. U ovom trenutku uključite multivarku i podesite način grijanja. Dno i zidove premažemo biljnim uljem.
  5. Postavili smo način rada "Prženje" i postavili vrijeme na tajmeru - 15 minuta.
  6. Krilca u marinadi prebacimo u posudu uređaja i ostavimo na određeno vrijeme. U sredini procesa potrebno je meso prevrnuti da se ravnomjerno proprži sa svih strana i dobije hrskava korica.
  7. Nakon 15 minuta prženja, u posudu sipajte pivo i preostalu marinadu.
  8. Podesite režim "Pečenje" i ostavite meso da se peče još 30 minuta.
  9. Krilca u Redmond sporom kuhaču su gotova! Jelo poslužite toplo uz pivski meni, uz prilog ili sa povrćem - po nahođenju šefa kuhinje.

Pileća krilca u loncu Redmond u sosu od meda i paradajza

Kuhanje krilca u sporom štednjaku je najlakši način za stvaranje mirisnog, ukusnog i obilan obrok u minutama. Sočna krilca sa začinjenom koricom može dobiti čak i kuhar početnik, samo odaberite prave sastojke, bacite ih u zdjelu i pritisnite dugme za željeni način rada. Ovo jelo će postati nezamjenjiv atribut. praznični sto ili samo meni za ručak. Glavna stvar je uložiti malo truda i malo mašte.

Sastojci za kuvanje:

  • krila - 1 kg;
  • paradajz pasta - 2 kašike. l.;
  • med - 2 kašike. l.;
  • mljeveni biber(crvena i crna) - 1 kašičica;
  • rendani svježi đumbir- 1 kašičica;
  • soja sos - 1 kašika. l.;
  • beli luk - 2 čena;
  • sol - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Dobro isperite krilca i stavite ih na papirni ubrus da uklonite višak vlage.
  2. Zatim pomiješajte u posebnoj posudi paradajz pasta, so, med, đumbir, biber, soja sos i ceđeni beli luk.
  3. Ovom marinadom premažite sva krilca i ostavite da se mariniraju 60-80 minuta.
  4. U tom trenutku zidove i dno multivarke premažite biljnim uljem.
  5. Stavite meso u činiju, dodajte preostali sos.
  6. Postavite način kuhanja na "Prženje" i podesite tajmer na 15 minuta. U sredini procesa potrebno je preokrenuti krilca da porumene sa druge strane.
  7. ukusan, sočna krila With zlatna kora spreman. Poslužite uz ukras ili sveže povrće.

Začinjena pileća krilca u loncu Redmond

Svim zaljubljenicima slana jela ovaj recept sigurno će biti po vašem ukusu. Začinjena pileća krilca u loncu Redmond mogu postati odlična užina uz pivo ili kao glavno jelo ako se poslužuje sa povrćem. Razmotrimo detaljnije proces kuhanja začinjenih krilaca.

Potrebni sastojci za jelo:

  • krila - 1 kg;
  • soja sos - 90 ml;
  • senf - 1 kašika. l.;
  • beli luk - 4 čena;
  • ljuta paprika - ½ kašičice;
  • paradajz - 300 g;
  • biber i sol - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Prvo dobro operite paradajz i papriku.
  2. Isjeckajte ih na male kockice.
  3. Zatim počinjemo sa pripremom marinade. Da biste to učinili, sipajte sjeckani paradajz, biber u posebnu posudu i dodajte soja sos, senf, začine. Dobro promešati.
  4. Dok se marinada natapa, nastavite sa rezanjem krila. Pažljivo ih izrežite na spojevima, uklanjajući tanke krajeve.
  5. Krilca obilno podmažite marinadom i stavite u frižider na 2 sata.
  6. Nakon što istekne navedeno vrijeme, izvadimo meso, premažemo zidove i dno multivarke biljnim uljem i u njega prebacimo sastojke.
  7. Podesite režim "Pečenje" i ostavite krilca 45 minuta.
  8. Nakon navedenog vremena, preostalu marinadu ulijte u posudu i produžite tajmer još 15 minuta.
  9. Spremni! Poslužite uz prilog ili svježe povrće.

Krilca u loncu Redmond sa sosom od senfa

Pileća krilca su svestrani mesni proizvod koji se može peći, dinstati, pržiti i, naravno, kuhati u sporom štednjaku. Da bi krilca u sporom kuhaču Redmond bila nevjerovatno ukusna, mirisna i sočna, preporučuje se korištenje sos od senfa, što će dati jelo ne samo prefinjenog ukusa ali i atraktivnog izgleda.

Sastojci za kuvanje:

  • pileća krilca - 5 kom;
  • med - 1 kašika. l.;
  • senf - 2 kašike. l.;
  • paradajz pasta - 2 kašike. l.;
  • biljno ulje - 3 kašike. l.;
  • sol, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Prvo se morate pripremiti senf med sos. Da biste to učinili, pomiješajte senf, paradajz pastu i med u posebnoj posudi.
  2. Ostavite marinadu da odmori. U ovom trenutku peremo krila, ako je potrebno, uklanjamo ostatke perja.
  3. Zatim meso obilno namažite pripremljenom marinadom, posolite i pospite začinima.
  4. Šaljemo krila u frižider na 2 sata.
  5. Nakon navedenog vremena, posudu za multivarku namažite biljnim uljem i namažite meso.
  6. Postavite režim "Pečenje" na 40 minuta. Istovremeno, usred procesa, okrećemo krilca tako da porumene sa obe strane.
  7. Apetitna krilca u Redmond sporom štednjaku su spremna! Hrana koja se topi u ustima sigurno će se svidjeti svim ukućanima.

Pileća krilca u multivarku Redmond sa krompirom

Kuhanje krilca s krumpirom u sporom kuhaču odlična je opcija koja vam omogućava da uštedite puno vremena i poslužite dva jela za stolom odjednom - meso i prilog. Takvo jelo ispada izuzetno zadovoljavajuće, ali lagano, što će posebno obraditi šarmantne hostese.

  • sol, začini - po ukusu.
  • Način kuhanja:

    1. U početku morate isprati pileća krilca, staviti na papirni ubrus.
    2. Zatim meso pospite začinima i posolite po ukusu.
    3. Krompir oguliti i iseći na kockice.
    4. Šargarepi oguliti kožu i narendati na krupno rende.
    5. Nakon toga oljuštite luk i nasjeckajte na pola prstena.
    6. Sipajte biljno ulje u spori šporet i podesite režim "Prenje" tako što ćete tajmer postaviti na 15 minuta.
    7. Stavite krilca unutra i ostavite da odstoji određeno vrijeme.
    8. Kada se tajmer isključi, otvorite posudu i prebacite meso u posudu za paru.
    9. Na mjesto krilaca stavite luk, šargarepu i krompir.
    10. Prelijte vrhnjem, solju, paprikom i začinima. Po želji možete sipati 100 ml vode.
    11. Stavite posudu sa krilima na vrh posude.
    12. Postavljamo program kuhanja "Gašenje" i pokrećemo tajmer na 45 minuta.
    13. Spremni! Poslužite za stol, ukrašeno zelenilom.

    Način kuhanja krilca u sporo kuhanju Redmond. Video

    Sastojci:

    • pileća krilca - 8 kom.
    • krompir - 8 velikih gomolja
    • luk - 2 glavice
    • suncokretovo ulje - 1,5 kašike.
    • začini za piletinu - 2 kašičice
    • grančica ruzmarina

    Svi smo toliko navikli na piletinu da i ne razmišljamo o njenim korisnim svojstvima, a, kako se ispostavilo, ima ih dosta. Pileće meso je dijetetski proizvod i sadrži puno proteina, dok nije previše kalorijski i sa minimalnom količinom masti. Dostupnost takođe igra ulogu. pilećeg mesa- danas ga ima dovoljno u prodaji, i to uglavnom domaćih proizvođača. A cijena piletine je demokratska, a posebno pilećih krilca.

    ukusno i zdrave obroke od piletine se može mnogo skuhati, gotovo svi dijelovi trupa se koriste. Ja lično najviše volim prsa, a mogu da kuvam zaista ukusno i sočno; ali ćerka i muž vole krila, pa su uvek u našem frižideru. Omiljeni recept u mom domaćinstvu su pileća krilca sa krompirom u loncu. Jelo je jednostavno, ali vrlo zanimljivo zahvaljujući upotrebi mirisnih začina, štoviše, prilično je jednostavan za pripremu, a multivarka (imam PHILIPS HD3077 / 40) omogućava vam da sve spremite korisnih kvaliteta piletina. Štaviše, eksperimentišući sa setom začina, svaki put možete uživati ​​u novom ukusu. Nadam se da će vam dobro doći i ovaj recept za pileća krilca sa krompirom u sporom šporetu, pa ću rado podeliti tehnologiju kuvanja sa čitaocima sajta.

    Način kuhanja


    1. Dakle, pripremamo dinstana krilca sa krompirom u laganoj šporeti. Potreban set proizvoda je sastavljen, počnimo.

    2. Predlažem da se meso i krompir prethodno mariniraju u začinima kako bi bili pravilno zasićeni svim ukusima. Prije svega, operem krilca pod tekućom vodom i odrežem one dijelove u kojima ima samo hrskavice, a nema mesa.

    3. Sada ću se pobrinuti za povrće. Luk ogulim i iseckam na kolutove, a krompir na cetvrtine.

    4. Ja ću pripremiti marinadu. U dubljoj posudi sjedinim suncokretovo ulje, začini za piletinu i ruzmarin.

      Koristim začine koji sadrže priličnu količinu soli, tako da marinadu ne solim. A ipak, obavezno dodajte ruzmarin, daje gotov obrok veoma zanimljiva nota ukusa.


    5. U pripremljenu marinadu šaljem krilca sa krompirom, dobro promešam i ostavim da se mariniraju 20-30 minuta.

    6. Nakon isteka vremena, krilca zajedno sa krompirom stavim u zdjelu multivarka, a na vrh rasporedim kolutiće luka.

      U pravilu, program koji najčešće koristim za kuhanje je "dinstanje", ali danas sam odlučio malo promijeniti svoju uobičajenu tehnologiju i koristiti funkciju "pečenje" da dobijem krilca s korom (usput, cijeloj porodici se svidjelo rezultat mojih eksperimenata).


    7. Podesila sam program “peci” birajući temperaturu od 150 stepeni, zatvorim poklopac i prvo pečem krilca sa krompirom 20 minuta (10 minuta nakon početka programa otvorim poklopac, promešam sadržaj posude i ostavim da se peče još 10 minuta - za to vreme krompir porumeni sa piletinom). Zatim dodam malo vode (oko pola čaše, da jelo na kraju ne ispadne pretečno) i ostavim da se dinsta na navedenom režimu dok ne bude spremno još 10 minuta. Kao rezultat toga, za 30 minuta sam dobio ovaj rezultat.

    8. Gotova pileća krilca sa krompirom u spori šporet, još vruća, rasporedite na tanjire i poslužite.

    Napomena: za ovo jelo bolje je koristiti krumpir onih sorti koje su dobro kuhane, o tome ne ovisi samo vrijeme njegove pripreme, već i konačni rezultat.

    Jedan od najsvestranijih mesnih proizvoda smatra se piletinom. Bilo koji dio trupa piletine priprema se vrlo jednostavno i uvijek postoji mnogo mogućnosti za korištenje. razni dodaci njemu u obliku začina, ukrasa, sosa.

    Sočna i ukusna pileća krilca mogu se pržiti, dinstati, peći, a takva jedinstvena kuhinjska oprema kao što je spori štednjak pomoći će vam da se nosite sa stvaranjem jela.

    Korak po korak recept

    po najviše zanimljiva činjenica Prilikom pečenja pilećih krilca možete uzeti bilo koju marinadu (ljutu, ljutu, slatko-kiselu), a jelo pečeno u spori šporet će i dalje biti veoma zasitno, sočno i ukusno.

    Iako podaci mesnih proizvoda hranljivije, više se pripremaju kao užina – hrana koja se može konzumirati tokom dužeg razgovora, gozbe ili gledanja zanimljivog filma ili TV emisije.

    Cijeli proces kuhanja mora se odvijati u fazama:


    Pečena, mirisna i užasno ukusna pileća krilca možete poslužiti uz zelje, svježe povrće i razne omiljene umake, kečape.

    Pileća krilca sa krompirom u spori šporet

    Od tako divnog proizvoda kao što su pileća krilca, možete vrlo brzo skuhati jelo od mesa i prilog uz njega koristeći spori štednjak. Mesni dio na kosti će ispasti nježan, mekan, sočan, a u kombinaciji s krumpirom večera može postati ne samo ukusna, zadovoljavajuća, već i niskokalorična, zdrava.

    Da biste napravili jelo, trebat će vam sljedeći proizvodi:

    • pileća krilca - 0,4 kg;
    • krompir - 0,8 kg;
    • suncokretovo ulje - 30 g;
    • luk - 150 g;
    • začini za piletinu - 15 g;
    • sol - 5 g;
    • ruzmarin (ili bosiljak, peršun) - 1 grančica;
    • voda (čorba) - 0,4 l.

    Ukupno vrijeme kuhanja u sporu štednjaku bit će osamdeset minuta, a sadržaj kalorija je sto grama mirisno jelo iznosiće 96 kcal.

    Prvo treba napraviti marinadu - pomiješati ulje sa začinima i ruzmarinom. Operite krilca pod vodom, uklonite višak vlage i krajnji dio gdje nema mesa. Oguljeni krompir narežite na kockice od tri centimetra, a oljušteni luk na ne previše tanke poluprstenove.

    Pileća krilca i krompir prelijte marinadom i dobro promiješajte. Mariniranje treba da traje najmanje dvadeset minuta.

    Na kuhinjskoj opremi uključite funkciju "gašenje" na temperaturi od 150 ° na pedeset minuta. U činiju sipajte marinirane proizvode natopljene aromom začina, a na njih stavite luk. Zatvorite poklopac i ostavite da se jelo malo zapeče - petnaestak minuta.

    Nakon tog vremena trebat ćete pomiješati krompir, krilca sa lukom, preliti vodom, posoliti i dinstati preostalo vrijeme. Kada se oglasi signal, možete postaviti sto i servirati divno i toplo jelo u savršenoj kombinaciji sa svježim ili konzerviranim povrćem.

    Kako skuhati orijentalna krilca u medenom soja sosu

    Predivan, bogat, prilično pikantan, orijentalni okus jelu od pilećih krilaca može se dati uz pomoć soja sosa. A za formiranje hrskave karamelne kore i lijepe boje možete dodati med. Za kuvanje ukusno jelo With jedinstven ukus u multivarku će vam trebati:

    • pileća krilca (bez falanga) - 0,5 kg;
    • soja sos - 120 g;
    • med (tečni) - 100 g;
    • crvena mljevena paprika - 2-3 g (0,5 kašičice);
    • puter- 30 god.

    Mariniranje krilca će trajati dva sata, a proces kuhanja jedan sat. Samo 202 kcal će biti sadržano u sto grama jela.

    Pileća krilca se operu, s njih se uklanjaju mogući ostaci perja. Za pripremu sosa potrebno je pomiješati med i soja sos, dodati im crvenu papriku. Smjesu prelijte preko krilca, dobro ih promiješajte i ostavite da odstoje par sati.

    U činiji multivarka otopite puter, dodajte krilca sa sosom i promiješajte. Upravo kombinacija ulja i sosa krilima će dati sjajnu koricu. Zatim uključite funkciju „Pečenje“ na jedan sat.

    Tokom kuvanja, moraćete nekoliko puta da otvorite poklopac i promešajte posudu da se svako krilo natopi med soja sos. Jelo ne možete učiniti previše začinjenim - umjesto crvene paprike dodajte malo bijelog luka i začina za piletinu.

    Recept za pikantna krilca u sosu od paradajza

    Za ljubitelje začinjene, mirisne začinjene hrane, možete koristiti recept za pravljenje divnih, mekanih pilećih krilca u harmonična kombinacija sa paradajz sosom. Njihovo kuhanje je vrlo jednostavno, samo koristeći tako zgodnu kuhinjsku opremu kao što je spori štednjak. Za kuvanje će vam trebati sljedeći sastojci:

    • pileća krilca - 0,5 kg;
    • sok od limuna - 15 g;
    • biljno ulje (bez mirisa) - 30 g;
    • sol, začini za piletinu - po 5 g;
    • ljuti paradajz sos - 200 ml.

    Cijeli proces kuhanja može se podijeliti u dvije faze - kiseljenje (trideset minuta) i dinstanje (jedan sat), ali energetska vrijednost 100 grama hrane obično iznosi 186 kcal.

    U dubljoj posudi pomešati sos, začine, so. Ako odaberete dom paradajz sos, jelo će biti mirisnije, ali će trebati dodatno vrijeme za kuhanje. Krilca oprati, prerezati na dva dijela, odstraniti krajnji, ne previše mesnati dio. U njih sipajte sos i dobro promešajte, ostavite da odstoje 20-30 minuta.

    Na kraju tog vremena posudu za multivarku treba namazati uljem, u nju se položiti krilca i preliti preostalom marinadom. Funkcija "Pečenje" je uključena na trideset minuta, zatim treba okrenuti krilca i postaviti ih na dodatnih dvadeset minuta.

    Kao prilog je bolje poslužiti krompir ili drugo pire od povrća, ukrasite začinskim biljem i jedite toplo.

    Savršeno pogodna za divna pileća krilca u spori šporet različite vrste umaci i prilozi. Prilikom pripreme trebalo bi da:

    1. Uklonite ostatke perja i panjeve na rubovima krila;
    2. Za povećanje sočnosti i mekoće dodajte malo limunovog soka;
    3. Za veću sočnost jela koristite svježa ohlađena krilca;
    4. Dodati beli luk za ukus začini, đumbir, omiljeni začini (origano, bosiljak, crni biber, paprika);
    5. Prije mariniranja prerežite krilca na dva mjesta na spoju - kožica može spriječiti upijanje marinade.

    Multicooker služi odlična opcija ako treba uštedjeti na vremenu, a krilca se u njemu peku vrlo brzo (u roku od pola sata) i dodatnih pedesetak minuta da postanu hrskava.

    Slični postovi