Kako ukusna salata za napraviti. Jeftini i ukusni recepti za salatu sa fotografijama

Njihovi ukusi su jedinstveni i raznoliki. Postoje recepti za salate koje je potrebno odmah pojesti ili ih možete sačuvati za zimu. Njihov sastav može uključivati mnoge sastojke: sve vrste mesa (svinjetina, jagnjetina, govedina), perad (piletina, ćuretina, guska ili patka), plodovi mora (lignje, dagnje, škampi), bilo koja riba, sve vrste povrća, gljive, jaja , voće, orašasti plodovi, bobičasto voće i još mnogo toga. Dresing je bitan dio salata.

Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima su:

Svoju ulogu mogu odigrati majonez, pavlaka, biljno ulje, soja sos, prirodni jogurt, limunov sok i drugo. Opcije - puno. Ovisno o preferencijama kuhara i onih koji se planiraju hraniti, možete kuhati slana i slatka, ljuta i kisela, mesna i vegetarijanska, visokokalorična i dijetalna, tradicionalna ili lisnata jela. Nijedna svečana gozba nije potpuna bez ovog jela, ali lagana i nježna salata je odličan izbor za svakodnevne obroke. Danas postoje hiljade varijanti u pripremi salata. Svakodnevno možete razmaziti svoje ukućane i iznenaditi svoje najmilije neobičnim, zadovoljavajućim i slanim jelima.

recepti za salate

Sve salate se pripremaju veoma jednostavno i brzo!

MORA BITI U PAKETU SVAKE KUĆE 😉

1. Salata “Noćna”

Sastojci:

Kuvana jaja 5 kom
- dimljena pileća prsa 200g
- marinirane pečurke 200g
- sir 100-150g
- zelje za dekoraciju
- majonez ili pavlaku.

Odvojite bjelanca od žumanaca. Posebno izrendati. Meso i pečurke sitno iseckati. Sir narendajte na sitno rende. Meso začinite majonezom. Širimo ga u slojevima odozdo prema gore: meso, pečurke, majonez, proteini, majonez, sir, majonez. žumanca. ukrasiti zelenilom.

2. Salata sa krutonima

Sastojci po vašem ukusu:

Konzervirani pasulj
- Paradajz
-Lukoviti luk
- Dimljena piletina
-Zelenilo
-Krekeri
- Majonez ili pavlaka
- So, mleveni crni biber.

3. Salata “Nežnost”

Sastojci:

Meso rakova (ili štapića) 200g
- 6 kuvanih jaja
-kuvana krupna šargarepa 1 kom
- sir 70g
- majonez ili pavlaku.

Meso rakova je jako sitno iseckano ili naribano (prvo zamrznuti). Odvojite bjelanca od žumanaca. Posebno izrendati. Šargarepu i sir narendajte na sitno rende. Sve možete posebno pomiješati sa majonezom (osim sira), a možete i namazati svaki sloj. rasporedite u slojevima: meso rakova, proteini, šargarepa, žumance, sir. Ukrasite zelenilom.

4. Salata sa palačinkama sa jajima

Kupus nasjeckajte, dobro izgnječite sa solju, dodajte kuhano pileće meso rastavljeno na vlakna i tanko narezane palačinke. Napunite majonezom.
Za jednu palačinku: 1 jaje, 1 kašika nepotpunog mleka, so, biber.

5. Začinjena salata od pasulja

Sastojci:

Crveni pasulj u sopstvenom soku 1 konzerva
- štapići rakova 100 gr
- 2 paradajza
- bilo koje zelje 1 grozd
- beli luk po ukusu
-majonez
-sol i mleveni crni biber po ukusu.

Sitno nasjeckajte rakove štapiće. Ocediti tečnost iz pasulja. Narežite paradajz na male komadiće. Izrežite zelje, protisnite bijeli luk. Sve pomiješajte, posolite, pobiberite, začinite majonezom.
Možete dodati krekere, biće još ukusnije)
Prijatno!!

6. Salata sa ribljim konzervama

Slojevi odozdo prema gore:

3-4 srednja kuvana krompira
- skuša u ulju 1 konzerva
- crni luk (umočiti u kipuću vodu) 1 kom.
- 3 kuvana jaja
- tvrdi sir 100 g
Premazati majonezom, posoliti po želji.

7. Salata sa rakovim štapićima i pečurkama

Sastojci:

Rakovi štapići 150-200 g
- 4 kuvana jaja
- mariniranih šampinjona 150 g
- tvrdi sir 100 g
- kukuruz 1 mala tegla
- 1 luk (nisam dodala)
majoneza ili pavlaka
-zelenilo

Sitno nasjeckajte rakove štapiće, šampinjone i luk. Sir i jaja narendajte na krupno rende. Ocediti tečnost iz kukuruza.
Može se polagati u slojevima: kukuruz, pečurke, luk, sir, jaja, štapići od rakova. Podmažite majonezom ili pavlakom.
Ili ga možete jednostavno pomiješati u činiji za salatu.
Posolite i pobiberite po želji. Ukrasite zelenilom. Prijatno!

8. Salata sa ribom i kiselim krastavcima

Sastojci:

Riblje konzerve po ukusu (u ulju ili prirodno) 1 konzerva
-kuvani krompir 2 kom
-kuvana šargarepa 1 kom
- 1 crveni luk
- 3 kuvana jaja
- kiseli krastavci (ili slani) 2 kom
- za preljev pavlaka, majonez, nezaslađeni jogurt (uglavnom po ukusu)
-sol i biber po ukusu
- malo sira i začinskog bilja za dekoraciju

Krompir, šargarepu i jaja narendajte na krupno rende. Ribu izgnječite viljuškom (možete dodati tečnost iz tegle). Luk i krastavac nasjeckajte jako sitno. Položite u slojevima odozdo prema gore:
krompir
riba
luk
krastavci
jaja
šargarepa
Premazati dresing, sol (ja ne solim), biber.
Ukrasite rendanim sirom (možete i bez njega) i začinskim biljem. Prijatno!

9. Salata “Irina”

Sastojci:

Dimljena piletina 200 g
- svježi krastavac 150 g
- mariniranih šampinjona 150 g
- crni luk 1 kom
- 4 kuvana jaja
majonez ili pavlaku po ukusu
-sol i biber po ukusu
- zeleni luk (bilo koji zeleni) po ukusu

Pečurke i luk iseći, malo propržiti, ohladiti.
Meso i krastavac narežite na tanke trakice, jaja narendajte, zelje nasjeckajte.
Položite u slojevima odozdo prema gore:
piletina, krastavac, pečurke sa lukom, zelje, jaja. Premažite dresingom, posolite i pobiberite po ukusu. Ukrasite po želji. Prijatno!

Salate su jednostavne i ukusne - lake. Dovoljno je pogledati u frižider ili prošetati po kuhinjskim policama, a sigurno će se naći sastojci od kojih možete pripremiti jednostavne i ukusne salate koje će u svakom trenutku ukrasiti vaš sto.

Međutim, da bi salate bile jednostavne i ukusne, postoji nekoliko pravila. Povrće za salate se reže na približno iste komade: velike (kriške, krugovi) ili male (kocke, slamke). Ako pomiješate velike kriške paradajza s krastavcima, narezane na male kockice, tada će u salati prevladati okus paradajza, a krastavci će se jednostavno "izgubiti". Osim toga, salate u istom rezu izgledaju urednije, prirodnije i ukusnije.

U salatu se poslednje dodaje zelje i mora se sitno iseckati. Ili, obrnuto, pokidajte listove rukama, to se prvenstveno odnosi na lisnate salate. Što se tiče dresinga, pravila su uglavnom da se povrće samo miješa, a ne soli ili uljem. A prilikom serviranja na sto stavite sirće, biljno ulje, so, biber ili posebno pripremljene prelive ili sosove kako bi svako začinio svoju porciju salate po želji.

Salata "Letnje raspoloženje"

Sastojci:
1 veća veza listova zelene salate
1 veza svježeg kopra,
½ glavice belog luka
2 kuvana jaja
2 tbsp 15% pavlake,
1 tsp sahara,
1 tbsp sirće,
mješavina mljevenih paprika (ružičasta i crna) - po ukusu.

kuhanje:
Crni luk sitno nasjeckajte na pola prstena i marinirajte ga. Da biste to učinili, stavite ga u posebnu posudu i dodajte šećer i mješavinu paprika, prelijte sirćetom i ostavite 15 minuta da nestane gorčina. Listove zelene salate natrgajte rukama u duboku posudu. Nasjeckajte kopar nožem. Jaja narežite na velike kriške tako da se osete u salati. U listove zelene salate dodajte kopar, jaja i kiseli luk. Začinite salatu pavlakom i lagano promiješajte kako ne biste uništili strukturu i oblik proizvoda.

Salata sa rotkvom, jajetom i kobasicom

Sastojci:
100 g rotkvica
100 g kobasica
1 svježi krastavac
1 jaje
3 žlice biljno ulje,
kopar, sol i crni mljeveni biber - po ukusu.

kuhanje:
Prije jela, rotkvice potopite u hladnu vodu 15-20 minuta, zatim operite, odrežite krajeve i isjecite na 4 dijela. Ako kora ima tamne mrlje, oštećenja, odrežite je. Narežite kobasicu i krastavac na kockice. Kuvano jaje sitno iseckati. Sjeckane sastojke sjediniti, dodati sitno sjeckani kopar, posoliti, pobiberiti, preliti uljem i promiješati.

Salata sa pikantnim dresingom

Sastojci:
2 paradajza
1 krastavac
2 sijalice
1 veza peršuna
listova zelene salate.
Za punjenje goriva:
120 ml biljnog ulja,
60 ml limunovog soka.
2 tbsp Sirće
2 tsp mljeveni kim,
sol, crni biber u zrnu - po ukusu.

kuhanje:
Zelenu salatu iseckati rukama, paradajz krupno iseckati, krastavac iseckati na krugove, luk krupno iseckati. Pomiješajte biljno ulje, limunov sok, sirće, kim. Posolite i dodajte crni mljeveni biber u mužaru. Stavite povrće u činiju za salatu i prelijte dresingom.

Salata "Crveno more"

Sastojci:
2 paradajza
½ luka
7-8 kom. štapići od rakova,
2-3 tvrdo kuvana jaja,
1-2 čena belog luka,
majonez, sol, mljeveni crni biber - po ukusu.

kuhanje:
Paradajz narežite na tanke kriške, rakove štapiće na debele krugove. Crni luk sitno nasjeckajte, režnjeve bijelog luka nasjeckajte. Jaja narezana na male kriške. U dublju činiju ili činiju za salatu stavite paradajz, beli luk, štapiće od rakova i seckana jaja. Začinite salatu majonezom, solju i biberom po ukusu.

salata "maj"

Sastojci:
50 g šunke
50 g svježih šampinjona,
1 konzerva zelenog graška
hrpa zelenog luka
majonez - po ukusu.

kuhanje:
Pečurke narežite na krupnije komade i pržite u biljnom ulju 5 minuta, nakon što posolite. Šunku narežite na male komadiće. Sitno nasjeckajte zeleni luk. Nakon što su svi proizvodi gotovi, u prvi sloj na posudu stavite šunku pomiješanu sa zelenim lukom. Premazati majonezom. Na šunku stavite zeleni grašak iz konzerve, a na nju pržene šampinjone.

Salata "Proljetno raspoloženje"

Sastojci:
120 g tvrdog slanog sira,
2 jabuke
2 šargarepe
3 kuvana jaja
½ luka
zelje i majonez - po ukusu.

kuhanje:
Luk narežite na kolutove i poparite kipućom vodom, a zatim ga ocijedite u sitno cjedilo ili cjedilo dok voda potpuno ne iscuri. Jabuke oguliti i izrendati na sitno rende. Stavite prvi sloj opečenog luka u zdjelu za salatu i ravnomjerno rasporedite po dnu. Jaja također naribajte na sitno rende i, pomiješavši u posebnoj posudi s majonezom, položite drugi sloj. Svježu šargarepu narendajte na sitno i rasporedite u treći sloj. Na šargarepu dodajte malu količinu majoneze. Sada naribajte tvrdi slani sir na sitno rende i dodajte još malo majoneza. Kada su svi slojevi zelene salate poslagani u zdjelu za salatu, ukrasite sitno nasjeckanim zelenilom, prema vašim željama.

Salata od karfiola

Sastojci:
1 glavica karfiola,
2 svježa krastavca
200 g sira,
½ stack prirodni jogurt,
nasjeckani zeleni luk, kopar, sol - po ukusu.

kuhanje:
Kupus rastavite na cvatove i skuhajte u posoljenoj kipućoj vodi ili na pari. Krastavci i sir narezani na kockice. Za preljev pomiješajte jogurt, sjeckani kopar i sol. Prelijte salatu dresingom i ostavite u frižideru 1 sat, povremeno mešajući. Prije serviranja pospite zelenim lukom.

Salata "Sorrel"

Sastojci:
1 hrpa kiselice
½ glavice kupusa
300 g bilo kojeg dimljenog mesa,
sol - po ukusu,
majoneza.

kuhanje:
Kislicu operite, osušite i isecite. Kupus sitno nasjeckajte. Dimljeno meso narežite na kockice. Pomiješajte sastojke, posolite, začinite majonezom, dobro promiješajte i poslužite odmah nakon kuhanja.

Salata "Fikcija"

Sastojci:
1 stack kuvani pasulj,
200 g alge u sirćetno-ulju,
2 srednje jabuke
1 stack kuvani pirinač,
2 kuvana jaja
100 g tvrdog sira,
1 češanj belog luka
majoneza.

kuhanje:
Jaja oguliti i narendati na krupno ili sitno iseckati. Ocijedite višak tečnosti iz morskih algi. Jabuke oguliti i izrendati na krupnije rende. Tvrdi sir narendajte na srednje rende. Bijeli luk propasirati kroz presu i pomiješati sa majonezom. Stavite u slojeve u duboku posudu za salatu, podmažite majonezom i belim lukom po ukusu: pasulj - jaja - alge - pirinač - jabuke - sir. Ostavite salatu da malo odstoji kako bi se slojevi natopili.

Salata "Gustavsky"

Sastojci:
100 g šunke (može se zamijeniti kuhanim mesom),
100 g tvrdog sira,
1 žuta slatka paprika
1 krastavac
1 češanj belog luka
zelje, majonez ili pavlaka - po ukusu.

kuhanje:
Šunku ili meso narežite na trakice ne baš sitno. Na isti način narežite tvrdi sir, možete ga naribati i na krupno rende. Ogulite krastavac ako je gust ili gorak i narežite ga na krugove. Slatke paprike ogulite i narežite na trakice iste veličine kao šunka i sir. Isecite i beli luk. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu, začinite majonezom ili pavlakom i ukrasite peršunom ili bilo kojim drugim začinskim biljem.

Salata sa sirom od kobasica, šargarepom i belim lukom

Sastojci:
300 g sira kobasica,
1 šargarepa
4 čena belog luka,
majonez - po ukusu.

kuhanje:
Sir malo zamrznite prije kuhanja kako biste ga lakše naribali. Sir narendajte na krupno rende i prebacite u činiju za salatu. Sirovu šargarepu operite, ogulite, naribajte na istoj rendi i takođe stavite u činiju za salatu. Bijeli luk propasirati ili naribati na sitno rende i dodati ostalim proizvodima. Začinite salatu majonezom, s obzirom na to da što je sir mekši, potrebno je manje majoneza za dresing. Premešajte salatu i po potrebi posolite.

Salata "Emerald" od topljenog sira i jaja

Sastojci:
1 topljeni sir
2 čena belog luka
2 kuvana jaja
zelena salata,
1 svježi krastavac
majonez (sadržaj masti može biti bilo koji, možete koristiti i domaći majonez).

kuhanje:
Svježi krastavac narežite na kolutove. Topljeni sir zamrznite i narendajte na sitno rende. Iscijedite bijeli luk kroz presu do naribanog sira. Narendajte jaja na sitno rende, pa ih položite na sirnu masu. Gotovu salatu začinite majonezom i promiješajte. Listove zelene salate (bolje je koristiti male listove) oprati pod mlazom vode. Stavite po 1 kašičicu na svaki list zelene salate. zelene salate, dok sakupite malo listova salate. Na tanjir rasporedite narezani krastavac. Na sredinu tanjira stavite listove zelene salate. Možete pokazati maštu i staviti, na primjer, maslinu, crvenu ribizlu, ili jednostavno staviti kapi kečapa na svaki krug krastavca.

Salata "Lady"

Sastojci:
1 kiseli ili svježi krastavac
1 kuvana pileća prsa,
1 konzerva zelenog graška
majonez - po ukusu,
kopar - za dekoraciju.

kuhanje:
Kiseli krastavac narendajte na krupno rende. Možete koristiti i svježi krastavac, tada će miris salate biti baš odličan. Ocijedite rasol iz tegle graška, stavite grašak u činiju za salatu ili na tanjir. Na grašak stavite seckana pileća prsa i obilno premažite majonezom. Na vrh stavite rendani krastavac. Gotovu salatu ukrasite grančicama kopra.

Pileća salata sa prelivom od senfa

Sastojci:
400 g pilećeg filea,
5 srednjih krastavaca,
5-6 listova sveže zelene salate
100 g senfa sa zrnom,
5 tbsp sok od limuna
3 žlice biljno ulje,
sol, biber - po ukusu.

kuhanje:
Pileći file skuvajte, ohladite i narežite na manje komade. Krastavce oguliti i iseći na kockice. Listove zelene salate iseckajte ili pokidajte rukama. Za preliv pomiješajte senf sa limunovim sokom i uljem, umutite malom pjenjačom ili samo viljuškom. Pomiješajte sve sastojke u činiji, posolite, pobiberite, prelijte dresingom i dobro promiješajte.

Salata od povrća sa mladim krompirom, krastavcima i začinskim biljem

Sastojci:
3 krompira
1 krastavac
1 stack prirodni jogurt,
50 g majoneze,
1 tbsp Sirće
zelje, sol, crni mljeveni biber - po ukusu.

kuhanje:
Mladi krompir operite, prelijte hladnom vodom, posolite i kuvajte dok ne omekša. Krastavac izrendati na sitno rende. Sitno nasjeckajte peršun i kopar, a zeleni luk nasjeckajte na sitne kolutiće. Pomiješajte majonez i jogurt, dodajte krastavac sa sokom, posolite i pobiberite, zatim dodajte sirće i sve dobro izmiješajte. Krompir oguliti, iseći na ploške, staviti u činiju za salatu, preliti dresingom i posuti zelenim lukom.

Salata "Italijanski raj"

Sastojci:
300 g kupusa
1 slatka paprika
2 jabuke
200 g tvrdog sira,
2 čena belog luka
2 tbsp kečap,
majonez,
masline bez koštica.

kuhanje:
Svježi kupus sitno nasjeckajte, zapamtite rukama, ocijedite višak soka. Sir narendajte na krupno rende. Paprici odstraniti sjemenke i iseći na kockice. Jabukama uklonite jezgru i narežite ih na kockice. Masline narežite na male krugove. Za sos pomiješajte majonez sa kečapom, dodajte bijeli luk propušten kroz presu. Pripremljene sastojke stavite u činiju za salatu, promešajte i prelijte pripremljenim sosom.

Salata sa dimljenom kobasicom

Sastojci:
500 g bijelog kupusa,
1 šargarepa
1 jabuka
200 g dimljene kobasice,
250 g majoneza,
peršun,
sol - po ukusu.

kuhanje:
Kupus sitno nasjeckajte i lagano ga posolite. Šargarepu i jabuku narendajte na krupno rende, dimljenu kobasicu narežite na sitne kockice. Pomiješajte sve sastojke, pomiješajte i začinite majonezom, stavite u činiju za salatu i ukrasite peršunom.

Salata "Country" sa zelenim lukom

Sastojci:
5-7 krompira,
200-300 g kuvane kobasice,
2 krastavca
1 veza zelenog luka
peršun, kopar, bosiljak, majonez ili pavlaka, so - po ukusu.

kuhanje:
Ogulite kuvani krompir u ljusci, narežite na sitne kockice. Kobasice i oguljeni krastavci takođe narežite na kockice. Sitno nasjeckajte zeleni luk i začinsko bilje. Koristeći posudu za serviranje, rasporedite nasjeckane sastojke u slojeve: prvo kobasicu, zatim krastavce i krompir. Ponovite slojeve, ne zaboravite da ih posolite. Svaki sloj premažite majonezom ili pavlakom po želji. Zatim uklonite oblik za porcije i pospite salatu odozgo zelenim lukom i začinskim biljem.

Jednostavne i ukusne salate dobre su i za svakodnevni jelovnik i za svečanu trpezu. Dodajte naše salate u svoju kolekciju recepata i podijelite svoje!

Larisa Shuftaykina

Brze salate su idealne za sve koji ne žele da se posvete puno vremena procesu kuvanja. Priprema deset najneobičnijih brzih i ukusnih salata je sasvim jednostavna. Razmislite kako.

Brza salata “Morsko ljeto”

Komponente:

štapići od rakova (1 pakovanje);
paradajz (1-2 komada);
beli luk (1-2 čena);
sir - po mogućnosti tvrdi (100 gr.);
majonez 67% masti (2 supene kašike).

Proces kuvanja:

Sameljite rakove štapiće sa perjem (kao pomfrit).
Paradajz narežite na trakice, ocedite sok.
Uzmite sir i narendajte ga na najveće moguće rende ili sitno nasjeckajte.
Provucite beli luk kroz prese za beli luk.
Ove sastojke prelijte majonezom i dobro promiješajte.

Brza salata “Light”

Komponente:

pureći ili pileći file (300 gr.);
krastavac (200 gr.);
pola konzerve graška;
kisela pavlaka srednje masnoće (150 grama);
kopar.

kuhanje:

Skuvajte fil i narežite ga na kockice.
Na isti način samljeti krastavce.
Rez dopuniti graškom, preliti kiselom pavlakom, po vrhu posuti seckanim koprom.
Dodajte začine po želji.

Brza salata od pasulja

Sastojci:

konzerva graha;
kuvana jaja (3 kom.);
štapići od rakova (200 gr.);
peršun, kopar (u vezi);
kajmak;
začini po vašem ukusu.

Napravite rezove od štapića rakova, jaja i zelenila.
Dodajte im pasulj bez soka.
Prelijte salatu kiselom pavlakom, pospite začinima.

Brza salata od šargarepe i kukuruza

Komponente:

sirova šargarepa (1 komad);
sir (200 grama);
dimljena kobasica (200 gr.);
pola konzerve kukuruza;
majonez (3 supene kašike);
beli luk (1 zubac).

Mrkvu, beli luk i sir sameljite u strugotine.
Narežite kobasicu na trakice.
Dodajte kukuruz bez soka.
Prelijte majonezom.

Brza salata od šargarepe i jabuke

Komponente:

sirova šargarepa (2 komada);
kuvana jaja (4 komada);
jabuke (2 komada);
sir (100 grama);
beli luk (1 komad);
majoneza.

Salata se priprema u slojevima. Proizvode naizmjenično rendajte ovim redoslijedom: luk, jabuke, jaja, šargarepu i sir, prethodno namazavši svaki sloj majonezom. Salata spremna.

Brza salata “Apetizirajuća”

Komponente:

kupus (po mogućnosti crveni kupus);
krastavac (1 komad);
zeleni luk (1 hrpa);
šunka;
majoneza.

Kupus i krastavac sa lukom sitno nasjeckajte, dodajte šunku narezanu na trakice. Začinite majonezom i ukrasite graškom.

Brza salata “Pineapple Boom”

Sastojci:

dimljena ćuretina ili pileći file (1 komad);
zelena jabuka s kiselošću (2 komada);
konzerva ananasa;
majonez (3 supene kašike);
začini.

Sve komponente narežite na trakice i natopite majonezom. Dodajte začine po svom ukusu.

Brza salata “Tajanstvena dama”

trebat će vam:

sirova dimljena kobasica (300 grama);
šargarepa (2 komada);
sir (100 grama);
beli luk (1 češanj);
kuhana tjestenina (100 grama);
majoneza.

Narežite kobasicu na trakice.
Sir i šargarepu narendajte na krupno, a beli luk na sitno.
Dodajte tjesteninu, majonez i promiješajte. Spremni!

Zbog stalnog nedostatka vremena postaje neophodno pripremati lagana jela. Jednostavne salate su odlične za svaki dan. Ukratko, mogu se opisati kao "ukusno, brzo i jednostavno"! Pogledajmo 15 najboljih recepata.

Jednostavne salate za svaki dan - 15 recepata

U nastavku donosimo recepte za salate koje su savršene za svečani ili svakodnevni stol. Jednostavne su, ali veoma ukusne!

Recept broj 1. Salata sa kukuruzom i kobasicom

tvrdi sir (bilo koji) - 140-160 gr.
sirovo dimljena / dimljena kobasica - 100 gr.
svježi krastavci - 1,5 kom.
majonez sos - 90 gr.
kukuruz u konzervi - 180-200 gr.
šargarepa - 1 kom.

Mnogi ljudi ovu salatu za svaki dan znaju pod imenom "Firenca". Jednostavan recept koji možete lako implementirati za 15 minuta.

1. Glavna karakteristika ovog jela je potpuno odsustvo soli. Takođe, sve komponente se režu na šipke iste veličine, uključujući i sir (ne trlja se).

2. Dakle, naoružajte se nožem i pretvarajte u slamke naizmenično kobasicu, krastavce (operite i osušite), šargarepu (ogulite i operite), tvrdi sir.

3. Ocijedite višak vode iz konzerve zrna kukuruza, sipajte sadržaj u činiju za salatu sa glavnim komponentama.

4. Jelo začinite sosom od majoneza po ukusu, možete dodati seckani zepar. Poslužite blago ohlađeno.

Recept broj 2. grčka salata

Jednostavne salate, idealne za svaki dan, uključuju jelo porijeklom iz Grčke na svoju listu. Ukusno, brzo i vrlo jednostavno!

meki sir ("Feta" / "Fetax") - 120 gr.
masline bez koštica - 18 kom.
ljubičasti luk - 1 kom.
slatka paprika, bugarska - 1-1,5 kom.
svježi krastavci - 2 kom.
mesnati paradajz - 2 kom.
limunov sok - 20-25 ml.
maslinovo ulje - 45-60 ml.
suvi origano - 5 prstohvata

1. Paradajz i krastavce nasjeckajte na kockice ili štanglice. Oslobodite luk od ljuske, nasjeckajte na pola prstena. Ogulite papriku, isperite, narežite na tanke trakice.

2. Masline se iseku na 2 dela, ali mogu i cele. Sipajte sastojke u zdjelu za salatu, lagano promiješajte rukom. Začinite svježe mljevenim biberom, solju.

3. Svježi limun pomiješajte sa uljem, salata će se preliti ovim dresingom. Prelijte smjesu preko sastojaka, prstima utrljajte origano i pospite po vrhu.

4. Sir mekih sorti se prethodno oštrim nožem nareže na jednake kocke. Ne bi trebali biti premali. Na sve komponente se stavlja sir. Spremni!

Recept broj 3. Salata sa papalinama i krutonima

krastavac (svježi) - 1 kom.
papaline u ulju (po vašem ukusu) - 160 gr.
majonez - 70 gr.
pšenični krekeri - 2 šake
kukuruz u teglama - 140-160 gr.
tvrdi sir - 120 gr.
čena belog luka - 2 kom.

Salata je prilično jednostavna, a ukusna. Ako tražite recept koji je jeftiniji nego u slučaju "grčkog", ova opcija je prikladna.

1. Otvorite teglu papalina, ocijedite pola ulja i pomiješajte je sa prezlama. Same papaline istrljajte viljuškom, pomiješajte sa zrncima kukuruza.

2. Sir propasirati kroz krupno rende, ući u glavne komponente. Krastavac operite, isjeckajte na kockice ili kockice veličine zrna kukuruza.

3. U zdjelu izmiješajte krastavac. Ovde dodajte režnjeve belog luka, krutone na ulju, majonez, propušten kroz drobilicu. Začinite biberom i solju.

4. Jednostavne salate za svaki dan, pa tako i ovaj, ispadaju prilično ukusne ako je jelo prethodno natopljeno u frižideru. To je to, brzo i lako!

Recept broj 4. Salata sa šunkom, paradajzom i jajima

paradajz - 2 kom.
šunka ili slanina - 0,3 kg.
maslinovo ulje - 50 ml. (možete zamijeniti 90 gr. majoneza)
jaje - 5 kom.
zelena salata ili kineski kupus - 280 gr.
kukuruz u konzervi - 180 gr.

1. Jaja kuvajte 11 minuta (prati se od trenutka kada se pojave prvi mehurići). Ohladiti, iseći na jednake kockice. Slaninu ili šunku narežite na kolutove jednake veličine (ne prevelike).

2. Kinesku salatu natrgajte nasumično, paradajz operite i iseckajte na kockice. Pomiješajte sve sastojke, uključujući i zrna kukuruza.

3. Jelo pobiberite, posolite. Kao preljev koristite maslinovo ulje ili majonez s malo masti. Spremni!

Recept broj 5. Salata sa piletinom, orasima i suvim šljivama

kuvano jaje - 4 kom.
suve šljive - 140 gr.
majonez - u stvari
orah ili indijski orah - 120 gr.
kuvani pileći file - 0,4 kg.
svježi krastavac - 1,5 kom.

Najosjetljivija salata od piletine, suhih šljiva i orašastih plodova svidjet će se i najsofisticiranijem gurmanu. Ovaj jednostavan i ukusan recept oduševit će porodicu.

1. Pileća prsa sitno nasjeckajte, jaja narežite na kockice ili izrendajte. Šljive oslobodite od koštica, potopite 10 minuta u kipuću vodu, narežite na komade.

2. Oklagijom izgnječiti orahe. Operite krastavce i nasjeckajte ih na štanglice, pošaljite ih u zdjelu za salatu kao prvi sloj. Na vrh stavite piletinu, začinite solju i biberom.

3. Sada idite narendana jaja, pa majonez. Na kraju se nasjeckane suhe šljive i mrvice orašastih plodova polažu u ravnomjeran sloj. Po želji jelo se ukrašava začinskim biljem.

Recept broj 6. Salata sa krompirom, pečurkama, topljenim sirom

kuvano jaje - 3 kom.
kuvani krompir - 3 kom.
zeleni luk - gomila
šunka - 220 gr.
kuvana šargarepa - 2 kom.
pečurke (kisele ili pržene) - 200 gr.
topljeni sir u briketima - 150 gr.
majonez - 160 gr.

Ovako jednostavne salate za svaki dan, kao što je ova, prilično su ukusne. Recept se radi brzo i jednostavno bez mnogo truda sa strane. Probaj!

1. Mrkvu sa krompirom i jajima propasirati kroz krupno rende. Isto uradite i sa topljenim sirom. Šunku nasjeckajte na kockice, a luk proizvoljno.

2. Rasporedite sve sastojke jedan po jedan. Prvi sloj je krompir, koji je premazan majonezom. Na vrh se stavlja mješavina jaja i luka, sve se ponovo prelije sosom.

3. Zatim se pečurke izlažu u zdjelu za salatu, opet majonez, kriške šunke, sos, rendanu šargarepu. Na kraju se sastojci ponovo obogaćuju majonezom i posipaju sirom. U ovom obliku, gotovo jelo se infundira oko 2,5-3 sata.

Recept broj 7. salata od mimoze"

ljubičasti ili bijeli luk - 1 kom.
saura ili sardina (u ulju ili vlastitom soku) - 250 gr.
kuvani krompir u uniformi - 3 kom.
kuvano jaje - 3 kom.
majonez - 130 gr.
maslac čvrsti (narendani) - 60 gr.
kisela jabuka - 1 kom.
zeleni luk - 20 gr.
tvrdi sir (rendani) - 90-100 gr.

Jednostavne salate koje su savršene za svaki dan imaju Mimozu na svojoj listi. Ukusnog je ukusa, a priprema se brzo i jednostavno.

1. Luk za salatu oslobodite od ljuske, poparite kipućom vodom, nasjeckajte na pola prstena.

2. Ocediti ulje iz tegle sa ribom, sadržaj izgnječiti viljuškom u mleveno meso. Sauru ili sardinu stavite u zdjelu za salatu kao prvi sloj. Na vrh stavite opečeni luk.

4. Na to stavite rendanu pulpu od jabuke i sir. Ponovo napravite sloj majoneze i ukrasite vrh salate rendanim žumancima. Prije serviranja posuti zelenim lukom i ostaviti da malo odstoji.

Recept broj 8. Jednostavna salata sa kupusom i kobasicom

kuvana/dimljena kobasica (ili kobasice) - 300 gr.
beli kupus - 200 gr.
majonez - u stvari
čena belog luka - 2-3 kom.
bijeli krekeri - pola čaše
grašak iz konzerve - 140 gr.

Salate za svaki dan pripremaju se od običnih proizvoda, pa su jednostavne i ukusne.

1. Bijeli kupus sitno nasjeckajte, pomiješajte sa zelenim graškom i čenčićima bijelog luka propuštenim kroz presu.

2. Kobasicu (vieners, kobasice) iseći na štanglice ili kockice, dodati glavnim sastojcima.

3. Salatu začinite sosom od majoneza, posolite, pospite crnim biberom. Poslužite ukrašeno krutonima.

Recept broj 9. Salata sa šampinjonima i korejskom šargarepom

šargarepa na korejskom - 0,3 kg.
šampinjoni - 0,2 kg.
majonez - u stvari
luk - 2 kom.
kuvana pileća prsa - 0,3 kg.
tvrdi sir - 150 gr.
kuvano jaje - 4 kom.

Budući da se jednostavne salate mogu pripremiti za svaki dan s gotovo bilo kojim proizvodom, razmislite o ovom receptu s korejskom mrkvom i gljivama. Ispada izuzetno ukusno, a recept je brz i lak.

1. Na biljnom ulju propržite šampinjone i luk isečene uz but. Stavite u činiju za salatu prvi red. Začinite majonezom.

2. Izmrviti kuvana jaja, posoliti i pobiberiti, staviti na pečurke. Ponovo premažite sosom.

3. Sljedeći sloj je sitno seckani pileći file, posut majonezom. Zatim dolazi korejska šargarepa, red sosa i rendani sir. To je tako ukusno!

Recept broj 10. Salata sa fetaxa sirom i sočivom

sočivo (crvena sorta) - 160 gr.
limunov sok - 30 ml.
slanina/šunka - 0,1 kg.
luk - 2 kom.
meki sir "Fetax" ili "Feta" - 70-80 gr.
granulirani šećer - 10 gr.
suncokretovo ulje - 75 ml.

Salata od sočiva upotpunjuje popularne recepte. U konačnici, ispada jednostavno i ukusno bez velikih troškova s vaše strane.

1. Operite sočivo, skuvajte u blago posoljenoj vodi do 90% kuvane (al dente tehnologija). Ocijedite u cjediljki i ostavite da se višak tekućine ocijedi.

2. Luk isjeckati na pola prstena, popariti vrelom vodom da djelimično otkloni gorčinu. Slaninu ili šunku (po izboru) narežite na štanglice, pržite na kašičici ulja dok ne postanu providni.

3. Počnite sa pripremom fila: pomešajte ostatak ulja, limunov sok, granulirani šećer, so i biber po ukusu. Pomiješajte sočivo sa lukom, prelijte sastojke ovim sosom.

4. Po vrhu nasumično rasporedite komadiće pržene slanine, kao i meki sir (isecite na kockice).

Recept broj 11. Proljetna salata sa sirom i mesom rakova

meso rakova - 0,2 kg.
tvrdi sir - 0,2 kg.
paradajz - 2 kom.
čena belog luka - 3 kom.
kopar (zele) - 20 gr.
sos od majoneza - u stvari

Od mesa rakova ili štapića prave se vrlo jednostavne salate. Za svakodnevnu pripremu nisu potrebni dodatni sastojci. Od navedenih proizvoda možete napraviti jelo ukusno, kao i brzo i jednostavno.

1. Meso rakova narezati na komade jednake veličine. Paradajz oprati i iseći na kockice. Nasjeckajte češljugar, provucite kriške bijelog luka kroz drobilicu.

2. Navedene proizvode pomiješajte u činiji za salatu, začinite mješavinom majoneza i rendanog tvrdog sira. Sol nije potrebna, ovo je vrhunac poslastice. Ohladite prije degustacije.

Recept broj 12. Salata sa topljenim sirom i jetrom bakalara

topljeni sir u briketima - 100-150 gr.
jetra bakalara (iz konzerve) - 250 gr.
majonez sos - 60 gr.
jaja (kuvana) - 2-3 kom.
zeleni luk - 1 stabljika

Ovaj recept spada u kategoriju salata, jednostavnih i ukusnih u isto vrijeme. Ako ste ljubitelj jetre bakalara, skuhajte ovo jelo kod kuće i obradujte svoju porodicu.

1. Jaja podeliti na belanca i žumanca. Propasirajte vjeverice kroz rende, pošaljite ih u zdjelu za salatu u ravnom sloju. Lagano začinite biberom i solju, prelijte majonezom.

2. Jetru iseći na komade, ocediti ulje iz tegle. Stavite ribu na proteine, ukrasite nenarezanim zelenim lukom.

3. Narendati topljene sireve, staviti pored činije za salatu. Napravite još jedan sloj sosa od majoneze, pospite rendanim žumancima.

Recept broj 13. Salata sa sirom, piletinom i paradajzom

sir - 120-150 gr.
paradajz - 9 kom.
pavlaka - 140 gr.
zelje kopra - 20 gr.
limunov sok - 30 ml.
pileći file - 200 gr.

Ovaj recept se ne završava jednostavnim salatama koje su idealne za svaki dan. Ali jelo s feta sirom ispada prilično ukusno, a priprema se brzo i jednostavno. Zato smo ga stavili na listu.

1. Pileći file skuvajte u vodi sa začinima, ohladite i iseckajte na tanke kriške. Sir narežite na kockice, paradajz operite i nasjeckajte na komade iste veličine.

2. Pripremite dresing od pavlake, limunovog soka i mlevene paprike po ukusu. Umiješajte nasjeckani kopar. Pomiješajte sastojke, prelijte sosom i poslužite.

Recept broj 14. Salata sa piletinom, sirom i narom

šipak - 0,5 kom.
pileći file - 350 gr.
rukola - 1 pak
Feta sir - 0,2 kg.
maslinovo ulje - 50 ml.
limun - 0,5 kom.

Ova salata od piletine je veoma jednostavna i ukusna. Razmislite o receptu s narom, mekim sirom i rukolom.

1. Prsa skuvajte u vodi sa začinima, ohladite i iseckajte na tanjire. Prelijte limunovim sokom, pospite biberom, ostavite da se marinira 15 minuta.

2. Na dno posude za salatu stavite rukolu, na nju položite kriške piletine. Prelijte maslinovim uljem, pospite nasjeckanim sirom i sjemenkama nara.

Recept broj 15. Topla salata sa krastavcima i piletinom

pileći file - 350-380 gr.
čena belog luka - 5 kom.
kiseli krastavci (kornišoni) - 5 kom.
šargarepa - 1 kom.
majonez - 75 gr.
luk - 1 kom.

Osnovne jednostavne salate po mogućnosti se pripremaju od piletine za svaki dan. Jer meso peradi je pristupačno i ukusno, a kuhanje brzo i jednostavno.

1. Pileći file nasjeckajte na kockice iste veličine (oko 1,5*1,5 cm). Pržite na ulju dok ne porumeni. Posebno skuvati prženje luka, belog luka i šargarepe, pomešati sa piletinom.

2. Kornišone iseckati na krugove, sjediniti sa gotovom pticom i povrćem. Začinite majonezom, po želji dodajte svoje omiljene začine i sol. Poslužite posuto začinskim biljem.

Sve gore navedene recepte lako je implementirati sami. Više ne morate gubiti vrijeme na kuvanje, sve je krajnje jednostavno i transparentno! Molimo porodicu, pokušajte da diverzificirate svoju ishranu što je više moguće.