Kako piti pivo: korisni savjeti. Šteta i učinak pivskih pića na prehranu: je li moguće koristiti

Pivo je jedno od najpopularnijih alkoholnih pića na svetu. Uživa u pažnji mladih i odraslih. Postoji tradicija: kada dođete kući, provedite vrijeme gledajući TV uz flašu pjene. Međutim, ovo piće ima i prednosti i nedostatke. Na primjer, pivo tokom dijete možda nije najbolji pomoćnik, ali u nekim slučajevima može pomoći da se riješite viška kilograma.

Uticaj piva na ishranu

Mnogi, u želji da dođu u formu, ograničavaju se u prehrani. Onda morate razmisliti: da li je poželjno piti piće na dijeti, da li pivo ometa proces mršavljenja ili, naprotiv, doprinosi tome?

Pivo samo po sebi ne utiče na proces taloženja viška kilograma. Glavna stvar u ovom pitanju je kontrolirati količinu konzumiranog pjenastog pića. Na primjer, 500 ml pića sadrži oko 250 kalorija, što nije toliko.

Kalorijski sadržaj proizvoda ovisi o nekoliko točaka:

količina šećera;
sorte;
tvrđave.

Upravo česta konzumacija može izazvati sitost. U principu, ima istine u tome. Uz pivo uvek ide i predjelo, a teško da se može nazvati dijetalnim: to su slani orasi, krutoni sa dosta soli, sirevi, naresci, kobasice. Između ostalog, pivo sadrži niz pseudo-ženskih hormona (fitoestrogena), koji doprinose taloženju sala na stomaku kod muškaraca (otuda je došao izraz „pivski stomak“). Također, alkoholna pića podstiču apetit, stoga, kako ne biste dobili višak kilograma, morate znati mjeru u upotrebi.

Fudbal je najbolja grickalica za pivo.

bezalkoholno

Možete dati prednost bezalkoholnom pivu, ono zadržava okus pravog pjenastog pića i potpuno je bezbedno u pogledu sadržaja alkohola. Ali ako osoba želi da smrša, dok zlostavlja, malo je vjerovatno da će se moći riješiti viška kilograma. Za sve je potrebna mera.

U prosjeku, 100 ml bezalkoholnog pića sadrži nešto manje kalorija (oko 37 kcal) nego njegov "kolega" koji sadrži alkohol. Da biste smršali, morate piti male porcije bezalkoholnog piva, tada ovo piće neće utjecati na proces mršavljenja. Sadrži vitamine grupe B, koji povoljno utiču na funkcionisanje organizma i izgled osobe. Međutim, svaka medalja ima lošu stranu.

Nedostaci ovog pića:

kao i njegova alkoholna verzija, može promijeniti čovjeka do neprepoznatljivosti zbog sadržaja fitoestrogena u sebi;
kod žena može doći do poremećaja hormonskog nivoa, što ponekad dovodi do ozbiljnih bolesti (neplodnost ili čak onkologija).

Rijetko se može naći dobro piće koje ne sadrži hemijske aditive. Vrlo često ljubitelji piva imaju problema sa kardiovaskularnim sistemom, bubrezima.

pivska dijeta

Među brojnim dijetama postoji čak i dijeta s pivom. Savršen je za one koji ne mogu da se odreknu svog omiljenog pića. Njegova suština je prilično jednostavna: u određenom vremenskom periodu morate se ograničiti u prehrani, kao i popiti malu količinu piva. Ako je bezalkoholno, onda je to dodatni plus.

"Prehrana" dijeta u prehrani osmišljena je za tjedan dana (ne biste se trebali držati duže - to je prepuno opasnih zdravstvenih posljedica). Dijeta je sljedeća:

1 dan - 100 g heljde bez soli, putera, mlijeka za cijeli dan + 1 litar dobrog piva;
2. dan - 100 g kuvane piletine + 1 litar piva;
3. dan - 100 g nemasne ribe (kuvana, pečena, pečena) + 1 litar piva;
4. dan - ponavljanje 2. dana;
5. dan - povrće u neograničenim količinama u bilo kom obliku;
6. dan - 1 litra piva i ništa više;
7. dan - mineralna voda i čaj.

Pivo je jedno od najpopularnijih alkoholnih pića u našoj zemlji. Piju ga muškarci i žene, ljudi različitog društvenog statusa. Savršeno gasi žeđ ljeti, ukrašava svečanu trpezu i može uljepšati prijateljsku zabavu. Ni jedan vikend u društvu prijatelja često ne prolazi bez piva. Ali da biste istinski uživali u ukusu ovog pića, morate ga pravilno piti.

Koje pivo odabrati

Prije nego što možete uživati u ovom čarobnom procesu, morate kupiti samo pivo. Ako još niste odabrali marku i vrstu piva, sada je vrijeme da počnete.

Ako ne uzimate pivo za budućnost i namjeravate ga koristiti danas, dajte prednost živom pivu. Prodaje se za flaširanje, svježije je i ne sadrži konzervanse. Rok trajanja ovog proizvoda je 10 dana. Nakon degustacije živog piva osjetit ćete duboki sladni okus i aromu ječma. Ako više volite pivo u boci, odaberite njegovu sortu.

Svetlo pivo. Ovo je najlakše pivo klasičnog ukusa. Dobro gasi žeđ i često se konzumira u toplim danima. Osvježavajuće svijetlo pivo se pravi od slada po tradicionalnoj recepturi.
Polutamno (crveno) pivo. Ovo je vrsta piva koja ima svoje obožavatelje. Karamela se dodaje u sastav piva u prerađenoj fazi proizvodnje, što napitku daje poseban mlitavi okus i zaslađeni miris.
Tamno pivo.Često je piće popularno zimi, jer ima dubok, bogat okus, prilično visok stepen i dugi okus. Pivo dobija svoju neobičnu boju zbog dodavanja prženog slada u sastav pića. Okus tamnog piva mnogi ljubitelji upoređuju sa ustajalom koricom raženog kruha.

Prilikom odabira marke piva obratite pažnju na prisustvo konzervansa u sastavu pića. Najbolje pivo je ono koje ne sadrži ništa osim slada, hmelja, vode i kvasca. Čuvajte se pića sa raznim aromama, konzervansima, E-aditivima. Također pogledajte rok trajanja proizvoda. Svježe, dobro i prirodno piće ne može se dugo čuvati. Ne morate birati bocu ako joj je rok trajanja duži od šest mjeseci.

Temperatura pića

Prvo, pivo treba da se ohladi. Najbolja temperatura pića je 6-8 stepeni. Ovo odgovara odeljku frižidera. Ako kući donesete toplo pivo, nemojte pokušavati da ga što prije ohladite u zamrzivaču. Ovako oštar pad temperature može uzrokovati da piće izgubi svoj izvorni okus. U nekim barovima pivo se toči u ohlađena jela sa tankim slojem mraza na zidovima. To omogućava da pivo duže ostane hladno i ukusno.

Od čega piti pivo

Veoma je važno da odaberete jela od kojih ćete piti pivo. Uobičajeno je da se ovo piće pije ili iz masivnih šoljica ili iz uskih i visokih čaša. Pivo se pije preko ivice, a tuba se ne koristi. Prije sipanja piva u čašu, ona se ispere i ne trlja. Važno je da kapljice vode ostanu na zidovima čaše. Tako se piće, takoreći, lijepi za posuđe, a ne za finu prašinu.

Najbolje je odabrati staklene ili porculanske čaše, ovaj materijal će naglasiti okus pića. U nekim područjima Njemačke tradicionalno nacionalno pivo se služi samo u drvenim kriglama. Vjeruje se da drvo naglašava zasićenost napitka koji daje život i čini ga još originalnijim. Najveća greška je ispijanje piva iz plastičnih posuda za jednokratnu upotrebu. U takvim jelima piće se brzo zagrije i nećete osjetiti njegovu dubinu.

Važna je i tehnika točenja piva. Ovdje trebate reći nekoliko riječi o pjeni ovog pića. Pjena je pokazatelj kvalitete i prirodnosti proizvoda. U idealnom slučaju, trebao bi biti bijel, debeo, otporan. Pjena se diže iznad piva ne duže od jedne minute. Neki pravi poznavaoci piva vole ovo piće samo zbog velike količine mirisne i ukusne pjene. Drugi, naprotiv, smatraju pjenu neukusnom i pokušavaju smanjiti njenu količinu prilikom sipanja.

Ako se ponašate kao barmen, pitajte da li vaš sljedeći gost voli pjenu. Ako jeste, pivo treba sipati u sredinu čaše tankim mlazom. Na taj način ćete dobiti maksimalnu količinu mirisne pjene. Ako gost ne voli pjenu, čašu treba nagnuti pod uglom od 45 stepeni i sipati piće duž zida čaše, pokušavajući da ne trese posuđe.

Kako piti pivo

Vjeruje se da prvu čašu treba izbaciti u velikim gutljajima, utažiti žeđ i uživati u pravom okusu pića. U narednim čašama možete uživati tako što ćete malo po malo pijuckati ovo sladno piće. Pivo se pije tokom dugih prijateljskih večeri, u kombinaciji sa dobrim društvom, prijateljskom atmosferom i dobrim zalogajima. Inače, ni jedna ozbiljna fudbalska utakmica ne može bez piva. Za mnoge muškarce (i žene) flaša piva nakon utakmice sa omiljenim timom je klasik.

Užina za pivo

Važnim aspektom se smatra grickalica za pivo. Za ovo piće idealni su slani, dimljeni i ljuti okusi. Među najpopularnijim pivskim grickalicama su krutoni, čips, dimljena, sušena i slana riba, pileća krilca, kukuruzni štapići, grickalice, slani keksi, razne vrste orašastih plodova i sjemenki, kobasice, sirevi, plodovi mora.

Možete i sami napraviti grickalicu za pivo. Na primjer, krutoni od bijelog luka. Bijelu štrucu narežite na male komadiće, u tavu ulijte malo biljnog ulja i pržite s obje strane. Kada se hljeb ohladi, pospite ga solju i biberom, premažite režnjem bijelog luka. Na pivskom stolu takvo predjelo odleti uz prasak.

Još jedan recept za popularnu pivsku grickalicu su pufovi od sira. Kupite komad gotovog lisnatog tijesta. Razvaljati i iseći na male kvadrate. Unutra stavite komadić slanog sira i pecite kiflice u rerni. Ovi pufovi se služe vrući dok se sir ne zamrzne. Ovo prekrasno predjelo će uljepšati svaki pivski sto.

Da biste osjetili pravi okus pjenastog pića, morate znati neke od suptilnosti njegovog skladištenja, flaširanja i upotrebe.

Smatra se da je pogrešno jesti slanu ili dimljenu ribu uz piće. Komad ribe treba umočiti u sladni napitak, pojesti, a zatim popiti malim gutljajima piva.
Ne preporučuje se ispijanje piva iz flaše. U boci pivo jako prska, pjeni se, iz nje izlaze gasovi, a piće brzo izdiše.
Pivo u staklenoj boci ne smije se prevrnuti ili nositi horizontalno. Ako pivo dođe u kontakt s metalnim čepom, ono će oksidirati. Stoga se pivo transportuje samo vertikalno. Osim toga, pretjerano mućkanje dovodi do činjenice da piće proizvodi previše pjene.
Pivo je jedno od rijetkih alkoholnih pića koje se ne miješa ni sa čim. Od njega se ne pripremaju kokteli, ne aromatizira se voćnim sokovima ili sirupima. Čak ni dva piva različitih marki nije preporučljivo miješati.
Pivo je bolje čuvati na tamnom mjestu ili u tamnim staklenim bocama. Dnevna svjetlost mijenja i značajno pogoršava okus pića.
Smatra se da je znak lošeg ukusa dodati svježe pivo nedovršenom ostatku u čaši.
Da bi pjena bila bujna, posuđe mora biti kristalno čisto, bez masnih mrlja i pruga. U Češkoj se pivo ovako puni. Prvo sipajte pola čaše i ostavite da se pjena diže. Zatim se piće sipa u čašu, a pjena se uzdiže iznad čaše s velikim i gustim poklopcem.
Piti pivo u pokretu je loše ponašanje. Za istinsko uživanje potrebno je da sednete za šank ili za sto u kafiću i odmereno uživate u ukusu, mirisu i hmelju ovog pića.

Lekari su primorani da priznaju da je ovo niskoalkoholno piće veoma blagotvorno za organizam. Redovna konzumacija piva smanjuje rizik od srčanog udara, normalizuje krvni pritisak. Osim toga, umjerena konzumacija piva eliminira rizik od dijabetesa tipa 2. Muškarci koji piju pivo par puta mjesečno ne doživljavaju iznenadnu smrt u srednjim godinama. Doktori širom svijeta govore o prednostima umjerenog pijenja ovog pića. Osim toga, pravo živo pivo koristi se u kozmetičke svrhe – u formulaciji maski za kosu i lice.

U Rusiji jedva da postoji osoba koja odbije zamućenu kriglu hladnog piva po vrućem, sparnom danu. A ako se okupilo dobro društvo, pojavila se ukusna zakuska, a sutra je slobodan dan, onda je, kako kažu, sam Bog naredio! Pijte pravo pivo, uživajte u ukusu života i aromi pjenastog sladnog pića!

Video: Top 10 razloga da prestanete da pijete alkohol

Sigurno se svaki ljubitelj pjenastog pića barem jednom zapitao da li je moguće piti pivo dok uzimate antibiotike. Naravno, logično se može pretpostaviti da je takva kombinacija neprihvatljiva. No, uprkos tome, većina ljudi i dalje konzumira alkoholna pića zajedno s drogom. O čemu takvo neodgovorno ponašanje vodi, reći ćemo u predstavljenom članku.

Osnovne informacije

Pivo je omiljeno piće mnogih ljudi koji žive u različitim zemljama svijeta. Međutim, malo ljudi shvaća da s vremenom ovaj proizvod može uzrokovati značajnu štetu organizmu, posebno onim ljudima koji su često bolesni i uzimaju antibiotike.

Mogu li piti pivo dok uzimam antibiotike? Naravno da ne. Činjenica je da takvi lijekovi ne utječu samo na ljudsko tijelo, već i na određene tvari koje doprinose suzbijanju infekcija. U tu svrhu koncentracija antibiotika u krvi mora biti konstantna i stabilna. Na osnovu ovih faktora izračunava se unos određenih lijekova.

Inače, čim koncentracija antibiotika u ljudskom tijelu padne, ona se odmah obnavlja uzimanjem nove doze lijeka. To se radi kako bi se spriječilo širenje infekcije, a oporavak pacijenta što je prije moguće.

Da li su alkohol i droge kompatibilni ili ne?

Možete li piti pivo dok uzimate antibiotike? Nažalost, većina ljudi čak ni ne postavlja ovo pitanje. Vjeruju da preskakanje čaše ili dvije uz pjenasti napitak nakon uzimanja tableta nije nimalo zastrašujuće. Međutim, liječnici se snažno ne slažu s ovim mišljenjem. Tvrde da čak i nekoliko gutljaja piva nakon uzimanja lijeka može izazvati prilično neočekivanu reakciju kod pacijenta, koja ne samo da će ga izbaciti iz kolotečine svakodnevnog života, već i dovesti do hospitalizacije ili čak smrti.

Da li je pivo alkohol?

Mogu li piti pivo nakon uzimanja antibiotika? Mnogi pacijenti pogrešno vjeruju da pjenasto piće nije alkohol, pa se stoga može uzimati u bilo kojoj količini zajedno s lijekovima. Međutim, znanstvenici su dugo dokazali da mala količina alkohola sadrži čak iu U isto vrijeme, u običnom piću, njegova koncentracija može doseći 5% ili više. A ako uzmemo u obzir činjenicu da mnogi ljudi piju pivo u velikim čašama i u ogromnim količinama, onda sadržaj alkohola u ljudskom tijelu nije tako mali kao što se čini na prvi pogled.

Mogu li se uzimati antibiotici nakon konzumiranja?

Sigurno su mnogi ljudi čuli da su antibiotici i pivo nekompatibilni, međutim, kao i bilo koja druga pića koja sadrže alkohol. Kako stručnjaci objašnjavaju ovu činjenicu? Činjenica je da pivo ne samo da može blokirati djelovanje određenih lijekova (a i učiniti ih potpuno beskorisnim, što je posebno opasno u slučaju ozbiljnih bolesti), već i pokrenuti određene kemijske reakcije u tijelu koje negativno utječu na stanje pacijenta.

Reakcija tijela na lijekove i alkohol

Mogu li piti pivo dok uzimam antibiotike? Stručnjaci zabranjuju kombiniranje takvih komponenti, jer reakcija osobe na takvu kombinaciju može biti nepredvidiva:

Pjenasti napitak može usporiti proces uklanjanja aktivnih tvari lijekova iz tijela pacijenta. Tako će pacijent biti podvrgnut teškoj intoksikaciji.
Alkohol utiče na rad enzima odgovornih za razgradnju aktivnih sastojaka uzetog antibiotika. Kao rezultat toga, lijekovi možda neće u potpunosti utjecati na pacijenta, što je izuzetno opasno u prisustvu ozbiljnih patologija.
Kombinacija pjenastog napitka i tableta često dovodi do glavobolje, visokog krvnog pritiska i mučnine, a ponekad i smrti. Inače, gore navedene reakcije mogu se javiti već nakon ¼ sata nakon ispijanja piva i trajati oko dvije sedmice.
Prilikom konzumiranja alkoholnih pića tokom terapije antibioticima, značajno se povećava opterećenje jetre i bubrega. Kao rezultat toga, ovaj pacijent može očekivati prilično neugodne posljedice.
Mogu li piti pivo dok uzimam antibiotike? Naravno da ne. Ako zanemarite preporuke ljekara, onda ova kombinacija može imati depresivan učinak na centralni nervni sistem. Također, pacijent može osjetiti pospanost, depresiju i apatiju.
Često se prilikom uzimanja droga i piva kod ljudi poremete psihološki procesi, kao i funkcionisanje krvožilnog sistema. U tom slučaju, nagli porast krvnog tlaka može se razviti u kolaps, a kao rezultat toga dolazi do akutnog zatajenja srca.
Ako svaki put pijete antibiotike uz pivo, onda će se na kraju kod pacijenta poremetiti rad probavnog trakta, kao i mučnina, bol u stomaku i povraćanje. Kao što može dovesti do unutrašnjeg krvarenja i ulceracija.

Drugo mišljenje

Mogu li da pijem pivo i antibiotike? O kompatibilnosti i posljedicama takvog ponašanja raspravlja se decenijama. Istovremeno, postoje stručnjaci koji smatraju da uzimanje pjenastog napitka ne utiče na distribuciju antibiotika po ljudskom tijelu. Kako bi dokazali suprotno, neki stručnjaci su odlučili provesti laboratorijska ispitivanja. U toku njih je dokazano da svako pivo sadrži etanol, koji prilično brzo reaguje sa lekovima, posebno antibioticima. Kao rezultat, u nastalom spoju pojavljuje se štetna tvar, koja uzrokuje trovanje ljudi. Dakle, dokazano je da alkohol, uključujući i pjenasto piće, stupa u interakciju sa apsolutno svim antibioticima.

Od čega zavisi trovanje?

Sada znate da je zabranjeno piti i antibiotike i pivo u isto vrijeme. Zašto je nemoguće kombinovati tretman sa alkoholom? Činjenica je da posljedice takve kombinacije mogu biti potpuno različite. Najčešće, reakcija tijela ovisi o:

vrsta antibiotika;
postotak alkohola i štetnih sastojaka u pjenastom napitku;
individualne karakteristike organizma;
prisutnost raznih bolesti;
ishrana.

Koje druge droge ne možete piti pivo?

Postoji mnogo lijekova čije je miješanje s alkoholom strogo zabranjeno, jer to može uzrokovati trovanje organizma, pa čak i komu, pa čak i smrt. Takvi lijekovi uključuju sljedeće: Disulfiram, Biseptol, Metronidazol, Ketokonazol, Furazolidon, Levomycetin, Nizoral, Trimoxazole, Cefalosporini.

Kada se ovi lijekovi kombiniraju s pivom, pacijent može osjetiti povraćanje, zimicu, mučninu, konfuziju, gubitak svijesti, vrtoglavicu, tahikardiju, nizak krvni tlak, cerebralnu ishemiju.

Efekti

Kada i koliko možete piti alkohol nakon antibiotika? Stručnjaci kažu da je pijenje alkoholnih pića nakon tretmana antibioticima moguće tek nakon jedne do dvije sedmice. Inače, pjenasto piće u kombinaciji s lijekovima može izazvati razvoj sljedećih bolesti:

čir na želucu, tahikardija, unutrašnje krvarenje;
astenični sindrom, depresija, oštećenje jetre;
alergijske reakcije, trovanja, tinitus;
poremećaji u radu srca, nervnog i cirkulatornog sistema.

Također treba napomenuti da su i pivo i antibiotici toksični proizvodi. Kada uđu u organizam, prilično ozbiljno narušavaju njegovo normalno funkcionisanje. Ako se ova sredstva uzmu zajedno, onda se možete temeljito naštetiti. Zbog toga je bolje da se uzdržite od piva tokom terapije antibioticima.

Naravno, piti pivo je loše. Pogotovo u velikim količinama. Na ovu temu postoji više od deset različitih studija koje dokazuju da pivo uništava organizam. Ali ne govorimo o tome.

Ponekad zaista poželite da prošetate ulicom sa flašom piva nakon posla ili se nađete sa prijateljima vikendom i sjedite u maloj bašti u blizini kuće. Možete pogledati u bar, ali ne može svako da priušti pivo koje se tamo prodaje.

Nedavno su se zakonodavci izjasnili da je potrebno zabraniti konzumaciju piva na javnim mjestima kako bi zaštitili našu djecu od pivskog alkoholizma i donijeli odgovarajući zakon. Sada je, čini se, ispijanje piva na ulici definitivno zabranjeno. Ali ispostavilo se da nije sve tako jednostavno.

Pogledajmo Zakon o upravnim prekršajima Ruske Federacije, u kojem je upotreba alkoholnih pića regulirana čl. 20.20. Prema stavu 2. ovog člana, konzumiranje alkohola i proizvoda koji sadrže alkohol sa sadržajem etil alkohola od 12 i više odsto zapremine gotovih proizvoda na ulicama, stadionima, trgovima, parkovima, u javnom vozilu, na drugim javnim mestima , s izuzetkom trgovačkih i javnih ugostiteljskih organizacija u kojima je dozvoljena prodaja alkoholnih proizvoda flaširanjem, povlači izricanje administrativne kazne u iznosu od 300 do 500 rubalja.

Tako je izrečena izričita zabrana upotrebe bilo kakvog alkoholnog pića jačeg od 12° na ulicama, stadionima, trgovima, parkovima, javnom prevozu, kao i na drugim javnim mjestima. Imajte na umu da lista mjesta nije ograničena. Izraz "na drugim javnim mjestima" može se tumačiti ovisno o situaciji.

Pređimo sada na stav 1. čl. 20.20 Administrativni zakonik Ruske Federacije. Navodi se da se konzumacija piva i pića proizvedenih na njegovoj osnovi, kao i alkoholnih i alkoholnih proizvoda sa sadržajem etilnog alkohola manjim od 12% zapremine gotovih proizvoda u dječjim, obrazovnim i medicinskim organizacijama, na svim vrstama javnosti transport u gradskim i prigradskim komunikacijama, u organizacijama kulture, sporta i zdravlja i sportskih objekata za posljedicu ima izricanje administrativne kazne u iznosu od 100 do 300 rubalja.

Napominjemo: lista mjesta na kojima je zabranjeno piti pivo je iscrpna. Shodno tome, nije zabranjeno piti pivo i druga niskoalkoholna pića na ulicama, u parkovima, tremovima i sl., jer zabrana u zakonu ne važi za ova mjesta.

Pogledajmo sada Federalni zakon od 7. marta 2005. br. 11-FZ „O ograničenjima maloprodaje i konzumiranja (pijenja) piva i pića na bazi piva“, koji policajci na ulici toliko vole da spominju. U čl. 2 „Ograničenja u trgovini na malo pivom i pićima na bazi njega“ navodi da nije dozvoljena trgovina na malo pivom i pićima na bazi njega:

1) u dečijim, obrazovnim i medicinskim organizacijama;

2) na svim vrstama javnog prevoza (javnog prevoza) gradskog i prigradskog saobraćaja;

3) u kulturnim organizacijama (izuzev organizacija ili javnih ugostiteljskih objekata koji se u njima nalaze, uključujući i one bez formiranja pravnog lica), sportsko-fitnes i sportskih objekata;

4) maloljetnici.

U skladu sa čl. 3 „Ograničenja konzumacije (pijenja) piva i pića napravljenih na njegovoj osnovi“ nije dozvoljeno konzumiranje (pijenje) piva i pića napravljenih na njegovoj osnovi na mjestima iz st. 1-3 čl. 2. ovog saveznog zakona, a maloljetnicima, osim toga, na svim javnim mjestima.

Na prvi pogled, zakon kaže da se pivo ne može prodavati i konzumirati na navedenim mjestima, odnosno na javnim mjestima. Ali hajde da pogledamo Art. 3 bliže: „... nije dozvoljeno piti pivo... na mjestima navedenim u paragrafima. 1‑3… i maloletnici, pored toga, na bilo kom javnom mestu."

Vidiš? Na osnovu ovog članka, na svim javnim mjestima zabranjena je konzumacija piva samo maloljetnicima. A osobama starijim od 18 godina zabranjeno je piti pivo u dječijim, obrazovnim i medicinskim organizacijama, u svim vrstama javnog prevoza, u kulturnim organizacijama, sportsko-rekreativnim i sportskim objektima.

Ako imate više od 18 godina, imate pravo da pijete pivo na ulici, u parkovima i trgovima, na plažama itd.

Preporučujem vam da odštampate Federalni zakon od 7. marta 2005. br. 11-FZ i stavite ga u pasoš ili u torbu. Ako policajac počne da vas gnjavi, tera da pijete pivo na ulici, recite da je po zakonu samo maloletnicima zabranjeno da piju pivo na javnim mestima i pokažite tekst zakona.

Otuda zaključak: prerano je za zalihe papirnih kesa. Rupa u zakonu omogućava vam da otvoreno pijete pivo bez straha od bilo koga. To ne znači da vas pozivam da svuda pijete pivo. Naravno da ne. Ali ponekad si možete priuštiti uživanje u pivu dok šetate trgom.

Možeš li piti pivo
“Ko pije pivo, živi srećno!” - kažu ruski pivari, a lakovjerni im bezuvjetno vjeruju. I uzalud - pivo donosi ne samo radost, već i velike zdravstvene probleme.
Prema statistikama, svaki stanovnik naše zemlje popije skoro 60 litara piva tokom godine. Naravno, još smo daleko od 161 češke ili 145 njemačkih litara, ali se ovim brojkama približavamo nevjerovatnom brzinom. To je zbog raširene zablude da je pivo i zdravo piće (ječam sadrži potrebne proteine i ugljikohidrate) i malo alkohola. Ako vam neko blizak navede ovaj dokaz u prilog njegovoj strasti, pokušajte da mu oslikate pravu sliku i recite mu da je pivo i alkoholizam, veliki stomak, bolesna jetra, problemi sa srcem i slabost u krevetu.
Prva žrtva je stomak
Pivo je, naravno, niskoalkoholno piće, ali ipak ne gazirana pića, što znači da sadrži određenu količinu etil alkohola. Štoviše, u nekim varijantama sadržaj pjenastog alkohola doseže 10-14%, odnosno, boca piva može se izjednačiti sa 50-100 grama votke. Svakodnevno punjenje jednjaka, želuca i crijeva alkoholnom tekućinom s elementima fermentacije ne može a da ne utiče na njihovo stanje. Pivo vrlo agresivno iritira i truje sluzokožu.
Osim toga, uz redovno uzimanje pjenastog napitka, žlijezde koje se nalaze u zidovima želuca i proizvode želudačni sok prvo luče mnogo sluzi, a zatim atrofiraju. Probava postaje defektna, hrana stagnira ili neprobavljena ulazi u crijeva. Rezultat su problemi sa stolicom i gastritis. Inače, hronični alkoholni gastritis praćen je pritužbama na opštu slabost, depresivno raspoloženje, smanjene performanse, metalni ukus i gorčinu u ustima, bol u stomaku, osećaj težine u želucu.
Pogodi na jetru
Alkohol je glavni neprijatelj jetre, čija je glavna funkcija čišćenje organizma. Ako natjerate ovaj organ da se bori samo pivom, možete poremetiti njegovu antitoksičnu funkciju. I tada jetra više neće služiti kao pouzdana barijera drugim moćnim i otrovnim tvarima. Zloupotreba opojnog pića može doprinijeti razvoju upalnih procesa, pa čak i dovesti do hepatitisa. Štaviše, hronični pivski hepatitis može se javiti u latentnom obliku, bez izraženih simptoma. Ako ne stanete na vrijeme, možete čak i zaraditi cirozu jetre na pivu.
Gušterača također pati od redovnog konzumiranja piva: piće inhibira oslobađanje enzima, a prirodni proces cijepanja hranjivih tvari je poremećen.
Bubrezi su medicinske sestre
Glavni zadatak bubrega je održavanje postojanosti unutrašnjeg okruženja tijela. Uključeni su u regulaciju ravnoteže vode i elektrolita i kiselo-baznog sastava tijela. Pivo remeti ove prirodne procese, jer tjera bubrege da rade utrostručenom snagom. Svako ko je ikada popio opojno piće zna koliko brzo ono izaziva želju za odlaskom u toalet. Naučno se to naziva poliurija - pojačano mokrenje, što je povezano s iritirajućim djelovanjem alkohola na bubrežna tkiva i povećanjem njihovog filtracijskog kapaciteta.
Imajući tako snažno diuretičko dejstvo, pivo izbacuje iz organizma važne „građevinske materijale“ - mikro i makro elemente, posebno kalijum, magnezijum i vitamin C. Kod nedostatka kalijuma dolazi do poremećaja srčanog ritma, bolova u listovima i slabosti u nogama. pojaviti. Nedostatak magnezijuma utiče na raspoloženje - osoba postaje razdražljiva, plačljiva, loše spava. Zbog nedostatka vitamina C, imunitet se smanjuje, često se javljaju prehlade.
U slučaju uznapredovalog pivskog alkoholizma može doći do skleroze bubrežnih sudova, krvarenja u bubrezima, infarkta bubrega i žarišta smrti. U budućnosti, zbog postepenog uništavanja alkohola, mrtve stanice zamjenjuju se vezivnim tkivom, bubreg se smanjuje i smanjuje.
"bikovsko srce"
Pivo se vrlo brzo upija, pa se krvni sudovi odmah prepune. Ako često i puno pijete pivo, dolazi do proširenja vena i povećanja srca. Radiolozi ovu pojavu nazivaju sindromom "pivskog srca", "bikovog srca" ili "najlonske čarape". Glavni organ, prisiljen svaki dan da pumpa prekomjernu količinu tekućine, postaje mlohav, obrastao masnoćom izvana. Srčane kontrakcije postaju sve češće, javlja se aritmija, raste pritisak. Fizička aktivnost se sve teže podnosi, pojavljuje se otežano disanje. Pivski alkoholičari češće obolijevaju od koronarne bolesti srca. Smanjenje kontraktilnosti srčanog mišića, povećanje volumena srca dovodi do zatajenja srca. Kao rezultat toga, stopa smrtnosti od moždanog udara se udvostručuje.
Hormoni skaču
Pivo sadrži fitoestrogen, koji je biljni analog ženskog spolnog hormona, progesterona. U piće ulazi iz čunjeva hmelja koji se koriste da pivu daju specifičan gorak okus. Stoga, sistematska upotreba pića unosi nesklad u rad endokrinog sistema.
Kod muškaraca pivo potiskuje proizvodnju testosterona. U tom kontekstu, ženski hormoni počinju da dominiraju, uzrokujući promjene u izgledu muškarca: smanjuje se količina dlaka na tijelu i licu, smanjuje se mišićna masa, povećavaju se mliječne žlijezde, mijenja se ton glasa, "pivski trbuščić" ” se pojavljuje i salo se taloži na bokovima i struku. Ispada da se strastveni ljubitelj piva, prema biološkim karakteristikama, postepeno pretvara u ženu. Naravno, takav hormonski neuspjeh direktno utječe na uspjeh muškarca u krevetu.
Pivo votka nesklad
Pogrešno je misliti da niskoalkoholno pivo ne izaziva ovisnost. Kako evocira! Postoji čak i poseban medicinski termin - pivski alkoholizam. Od votke se razlikuje po tome što se razvija 3-4 puta brže, a želja za pićem je jača.
To je dijelom zbog određenih životnih principa i navika, uz dostupnost i lakoću ispijanja pića. Nema potrebe da postavljate sto, sazivate veliko društvo, smišljate izgovor, jer možete "popiti pivo" sami - šetajući ulicom ili sedeći ispred televizora. Sa stanovišta narkologije, ovisnost o pivu je teška, teško izlječiva varijanta alkoholizma. I mnogo je teže nositi se s tim.
"Pivoholiki" se vrlo rijetko obraćaju psihijatrima i narkolozima. Češće dolaze u bolnice sa pritužbama na srce, jetru, želudac. Doktori, pregledavajući pacijenta, utvrđuju glavni uzrok svih nesreća - prekomjerno pijenje piva.
Stručno mišljenje
Vladimir Nužni, šef laboratorije za toksikologiju Nacionalnog naučnog centra za narkologiju Roszdrava, kaže:
- Pozitivan efekat piva na organizam moguć je samo uz njegovu umerenu upotrebu. Međutim, koliko krigli sadrži korisnu količinu pića i gdje se granica ne smije prijeći, niko ne zna - sve je vrlo individualno. A pivski alkoholizam je podmukla bolest. Ljubitelji piva postepeno se navikavaju ne samo na opojno djelovanje alkohola, već i na umirujuća nervna svojstva pića. Ugodno opuštanje želi se ponavljati iznova i iznova, pa se doze moraju povećavati. Ispijanje piva kao prave droge postaje vitalno.

Prednosti piva
Vjeruje se da ljubitelji piva na kraju imaju pristojan stomak. Činilo se da je veza između debljanja i konzumiranja piva nepobitna. Međutim, naučnici iz Indijane sumnjali su u to i pokušali da razotkriju mit.
Prema njihovoj studiji, svakodnevna umjerena konzumacija piva ne dovodi do debljanja. Štoviše, ispostavilo se da zamjenom ugljikohidrata u prehrani alkoholom možete čak i smršavjeti. Autori smatraju da se ljubitelji piva ne odlikuju elegancijom zbog grickalica: pice, hot dogova, orašastih plodova, čipsa. Osim toga, ispijanje piva sprječava nastanak kamena u bubregu, ali konkretan mehanizam još nije poznat.
Pa ipak, ako pijete pivo umjereno, onda ono nije nimalo štetno, ima visok sadržaj vitamina B1, B2, PP. Pivo je jedino alkoholno piće koje sadrži gorčinu hmelja, koja podstiče lučenje želudačnog soka, žuči i suzbija neželjene efekte alkohola. Ekstrakti hmelja imaju umirujuće, analgetsko, pa čak i dezinfekciono dejstvo. Istraživanja čeških i njemačkih liječnika pokazala su da umjerena konzumacija piva (oko 500 ml dnevno) smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, a utiče i na obnavljanje sluznice kod bolesti želuca kao što su gastritis i peptički ulkus.
Austrijski ljekari smatraju da hladno pivo, posebno po vrućini, nije samo ugodno, već i zdravo. Po njihovom mišljenju, uz pomoć piva mogu se spriječiti srčani udari i moždana krvarenja. Ali isti doktori napominju da treba postojati mjera u upotrebi piva. Vrijedi prekoračiti određenu liniju, jer počinje obrnuti proces: uništavanje unutrašnjih organa, posebno srca i jetre.
Tokom 10 godina istraživanja naučnika sa Univerziteta New South Wales, otkriveno je da muškarci i žene koji piju 1-2 čaše piva dnevno žive duže od onih koji ga ne piju. Pivo takođe smanjuje zgrušavanje krvi i snižava nivo holesterola.
Šteta od piva
Svi znaju da čvrsti, mišićavi muškarci koji drže flašu piva na bilbordima i TV reklamama ostavljaju pogrešan utisak o pivopijama. Masivan trbuh, opuštene grudi, ženska figura, zamagljen pogled - ovo je pravi portret muškarca ovisnog o opojnoj tekućini. A u isto vrijeme - čitav niz bolesti, uključujući rak.
Evropska istraživačka grupa EPIC došla je do senzacionalnog zaključka: pokazalo se da pjenasti napitak ne liječi rak, kako neki naučnici vjeruju, već, naprotiv, izaziva njegovu pojavu. Prateći skoro 480.000 ljudi tokom šest godina, stručnjaci su otkrili da su oni koji su svaki dan popili čašu ili dvije piva, kao i veliku čašu vina, imali značajno povećanje vjerovatnoće oštećenja crijeva: ispostavilo se da svaki 20. muškarac oboljela od raka crijeva i svaka 18. žena među ljubiteljima "hmelja i slada" (ukupno - 1.833 pacijenata). Više o rezultatima studije pročitajte u najnovijem broju časopisa International Journal of Cancer.
“Naša studija vrlo jasno pokazuje da što više alkohola pijete, to je veći rizik od raka crijeva”, rekao je epidemiolog profesor Tim Kay iz Cancer Research UK, koji je učestvovao u studiji. "Povećanje rizika nije veliko, ali važno je da ljudi shvate da smanjenjem alkohola mogu smanjiti šanse za dobijanje raka."
Zauzvrat, dr. Leslie Walker iz iste organizacije žali se da u današnjem društvu vlada "pravi nered u konzumiranju alkohola". "To je dijelom zbog sve veće jačine piva i vina, ali i zbog činjenice da mnogi pabovi toče piće u velike čaše, zapremine ekvivalentne jednoj trećini vinske boce", dodaje naučnik. “Ali nije samo alkohol ono što potkopava zdravlje, već njegova kombinacija s pušenjem.” Pa, teško je ne složiti se sa njim...

Nije pivo ono što ubija ljude
Uništava ih lakovjernost - kako na horor priče o pivskom alkoholizmu, tako i na reklamiranje piva kao neke vrste limunade. O pivu - istina, samo istina, i ništa osim istine!
Nema falsifikata
Pivo je proizvod: prste ćete polizati. Teško je i neisplativo lažirati. A za proizvode proizvođača, kontrola je ozbiljna. Stoga je gotovo nemoguće otrovati se pivom – ne kao votka koju sami prave. Osim sigurnosti, pivo ima još jedan adut: svojstva pića stalno prati redovni degustator. Stoga se pivo uvijek dobija sa željenim stepenom prozirnosti i postojanosti pjene, sa svojim posebnim mirisom, punoćom i zasićenošću ugljičnim dioksidom. To je ono što pruža prekrasan izbor piva. Uživajući u svojoj omiljenoj sorti, možete dobiti neuporedivo estetsko zadovoljstvo, što znači da možete provesti vlastitu psihološku rehabilitaciju.
pivo zauvek
"Gdje si bio?" - "Popio sam pivo!" Otečeni debeli čovek besmisleno gleda. Oh, nemojte vjerovati! Oh, nije pio pivo! Ili je barem pogrešno popio.
Pivo nije votka ili vino za vas. Oni jedu hranu, a samo pivo je hrana: 100 ml pjenastog pića sadrži 450 kcal. Pivo sadrži aminokiseline od kojih su izgrađeni naši proteini, vitamine, prvenstveno grupe B, soli i elemente u tragovima.
Pivo stimuliše metabolizam, pojačava apetit i ima tonik. Nije ni čudo što doktori odavno preporučuju umjerene doze piva oslabljenim, umornim ljudima. A sada je ova praksa uobičajena u nekim "pivskim" zemljama - na primjer, u Češkoj.
Nobelovac profesor Thorell smatra da zbog svog jedinstvenog sastava i niskog sadržaja alkohola pivo aktivira intelektualnu aktivnost. Neki naučnici tvrde da pivo sadrži i supstance koje imaju svojstva protiv raka.
A sa pivskim alkoholizmom sve nije lako. "Svi otrovi i svi lijekovi su samo pitanje doze", rekli su drevni ljudi. Ovo se prvenstveno odnosi na pivo. Šta reći, čak i ako Svjetska zdravstvena organizacija, koja je krenula u uspostavljanje veze između piva i alkoholizma, to nije mogla učiniti. Rezultati su bili zanimljivi: pokazalo se da je u zemljama u kojima se pivo tradicionalno ne poštuje (SAD, Francuska, Norveška, Kanada) nivo alkoholizma mnogo veći nego u zemljama u kojima je pivo „drugi kruh“ (Njemačka, Češka, Engleska, Belgija). Zapanjeni naučnici su se čak pitali: treba li pivo koristiti kao protuotrov protiv pojave alkoholizma?
To je pitanje doze
Njemački naučnici uzeli su i ispitali stotinu i po muškaraca koji nisu skloni da propuste čašu piva. I evo šta se ispostavilo. Najzdraviji su se pokazali oni koji su znali svoju dozu i pritom dobro jeli. Oni koji su voljeli piti pivo često su patili od pivskih trbuha u velikim količinama, a nisu se mogli pohvaliti brzom reakcijom, dobrim pamćenjem, bili su pospani i letargični. Pivski alkoholičari, koji su dan započinjali i završavali pivom, pa čak i stvorili njemačku verziju "ruffa" - pivo plus rum - ispostavili su se da su bolesni od ciroze jetre i ateroskleroze. Drugim riječima - pijte, ali shvatite dozu!
Koja je doza? Češki nutricionisti - a ko bi, ako ne Česi, trebali biti arbitri u ovoj stvari! - kažu: umjerena doza piva koja nije štetna po zdravlje je jedna do dvije litre krigle dnevno. Ako osoba popije 3-5 takvih šoljica, to je već puno. Više od pet šoljica - nije dobro, to je alkoholizam i šteta po zdravlje.
Važno je ne samo piti umjereno, već i pravilno piti. Pogrešno je „gutati“ pivo, „usisati ga“, kao da vam ga neko oduzima. Piće treba uživati, piti polako, u malim gutljajima. Ovo je također vrlo pogodno za ležeran razgovor - koristan psihoterapeutski pratilac u posjeti kafani. Ekstremno "sipanje" piva u stomak preopterećuje mokraćne organe. To je zaista tačno: krigla piva - udarac u bubrege!
Pivu se često zamjera da je uzrok srčanih bolesti. Nije bilo tako: pedantni Česi pregledali su osoblje jedne od svojih pivara i otkrili da tamošnji radnici (a piju pivo na radnom mjestu, budite sigurni) imaju mnogo zdravija srca od ostalih građana. I općenito, ako uzmemo u obzir da je pivo otrov, kako onda objasniti da Česi, od kojih svaki, uključujući i dojenčad, pije 269 litara piva godišnje, još nisu nestali s lica zemlje? Uostalom, u takvim količinama piju više od sedam vekova.
I u užini
Samo ne zaboravite da jedete! Oni koji piju pivo na prazan želudac nanose štetu sebi. Pa, ako prinesete pjenasti napitak usnama nakon obroka - nema sumnje! Jedina stvar: masna hrana nije najbolja grickalica za pivo. Da, tradicionalno se služi uz kobasice, šunku i druga mesna i masnija jela. Ali sada su u modi zelje, jela s niskim udjelom masti. Čak iu tradicionalnom pivskom podrumu u Evropi, poslužiće vam se nemasna svinjska peciva ili goveđi odrezak u krompirovom “kaputu” i uvek sa puno zelenila.
Glavna stvar je da se ne ugojite
"Pivski stomak", "natečen od piva" - ko ovo nije čuo? U međuvremenu, stanovnici zemalja sa tradicionalno visokom potrošnjom piva (isti Česi) mnogo su mršaviji u svojoj masi, recimo Amerikanci koji piju viski, za koje više ne postoje veličine šezdesetih. Stvar je u tome da pivo treba piti mudro. Ispostavilo se da, uprkos visokom sadržaju kalorija, pivo nije glavni uzrok viška kilograma. Samo, onima koji vole da "utovare" mnogo u sebe odjednom stomak nabubri od ovih "dekalitara", i ostane nategnut. I tu ga vlasnik počinje ugađati - i to ne pivom, već hranom. Vrijedi umjeriti apetite za pivo - i višak kilograma će biti uklonjen.
I ni u kom slučaju ne zaboravite: pivo ne poništava fizičku aktivnost! Pivo je generalno prijatelj sporta - nije uzalud što navijači pijuckaju pivo na stadionima, a ne još jedno opojno piće. Glavna stvar je da stavite flašu piva u frižider da se ohladi, sami morate da šutirate loptu, igrate odbojku - jednom rečju, bavite se bilo kojim odgovarajućim sportom.
Za lijekove - u kafani!
Pivo može biti i samo lijek. O tome svjedoče studije holandskih ljekara. Uzeli su dvije grupe ispitanika: jednom je dato votku, drugom pivo. I evo šta se dogodilo: "votka" u krvi se pokazala da ima visok nivo supstance homocistein, za koju se smatra da je krivac za razvoj srčanih bolesti. A oni koji su pili pivo imali su vrlo malo ove supstance. Pokazalo se da vitamin B6 sadržan u pivu smanjuje opasan nivo homocisteina u krvi na normalu.
Postoji bezbroj narodnih recepata za korištenje pivarskih proizvoda. Na primjer, za borbu protiv kamena u bubregu, kod prehlade, preporučuje se pivo u zagrijanom obliku, a s medom - jako pomaže. I bez meda - takođe. U svakom slučaju, najstariji stanovnik Češke - Pan Rudolf Tilla, inače, aktivan član jednog od brojnih društava ljubitelja piva u ovoj zemlji - rekao je to na proslavi svoje 105. godišnjice: „Pivo , ako se konzumira umjereno, odličan je pomoćnik za one koji žele produžiti godine života.