Kako se riješiti buđi u podrumu. Kako samostalno uzgajati vrganje u podrumu ili podrumu kod kuće. Tehnologije i metode uzgoja gljiva u zatvorenim mračnim prostorijama - temperatura i vlažnost

WP_Query objekat ( => Niz ( => 1 => rand) => Niz ( => 1 => rand => [m] => [p] => 0 => => => => => 0 => => => => 0 => => => => 0 => 0 => 0 [w] => 0 => => => => => => => => => 0 => = > => [s] => => => => => => => Niz() => Niz() => Niz() => Niz() => Niz() => Niz() => Array() => Niz() => Niz() => Niz() => Niz() => Niz() => Niz() => Niz() => Niz() => => => 1 => 1 => 1 => 1 => => => 50 => =>) => WP_Tax_Query Objekt ( => Niz () => I => Niz () => Niz () => wp_posts => ID ) => WP_Meta_Query Object ( => Niz () => => => => => => Niz () => Niz () =>) => => SELECT SQL_CALC_FOUND_ROWS wp_posts.ID IZ wp_posts GDJE 1=1 I wp_posts.post_type = "post" I (wp_posts.post_status = "objavi") ORDER BY RAND() LIMIT 0, 1 => Niz ( => WP_Post objekat ( => 2464 => 2 => 2015-08-15 16:18:08 => 2015-08-15 12:18:08 =>



dakle:



Zaključak

Sa jasnim zahtjevima normativni dokumenti na ožičenje instalirano u podrumu, možete eliminirati vjerojatnost hitnih slučajeva. U isto vrijeme, možete vidjeti male aspekte instalacije zahvaljujući brojnim video zapisima na našoj web stranici. Osim toga, brojni članci na našoj web stranici mogu vam pomoći u tome. => Kako se kabl postavlja u podrum => => objavi => otvoreno => zatvoreno => => prokladka-kabelya-v-podvale-85 => => => 2016-01-18 17:00:55 => 2016-01-18 13:00:55 => => 0 =>?p=2464 => 0 => post => => 4 => sirovo => indeks, prati)) => 1 => - 1 = > => WP_Post Object ( => 2464 => 2 => 2015-08-15 16:18:08 => 2015-08-15 12:18:08 => Postavljamo ožičenje u podrumu Ako želite minimizirajte broj inženjerskih mreža u stambenoj zoni vaše kuće, tada polaganje žice kroz podrum može biti dobro rješenje. Uostalom, zahvaljujući ovoj lokaciji, ne samo da smanjujete rizik od strujnog udara za stanovnike kuće, ali i uvelike pojednostaviti svoje zadatke vezane za njegovu instalaciju. Iako je vrijedno napomenuti da instalacija električnih instalacija u podrumu ima svoje karakteristike, o kojima ćemo govoriti u ovom članku.

Montaža centrale

Prilikom odabira podruma kao lokacije vaših inženjerskih mreža, preporučljivo je da ovdje locirate i distributivne tačke. U našem slučaju, ovo je električni panel koji napaja sve grupe vaše električne mreže. Njegova lokacija u podrumu ima određena ograničenja, ali su lako izvodljiva i ne zahtijevaju dodatna kapitalna ulaganja:
  • Prije svega, napominjemo da se svaka električna ploča treba nalaziti na mjestu pogodnom za održavanje. Istovremeno, na ovom mestu treba da bude dovoljno osvetljenja. AT ovaj slučaj, prema VSN 59-88, trebao bi biti najmanje 30 luksa kada se koriste žarulje sa žarnom niti i najmanje 200 luksa kada se koriste fluorescentne sijalice.
Bilješka! Ovo je nešto više nego za konvencionalnu podrumsku rasvjetu, koja bi, prema BCH 59-88, trebala biti samo 10 luksa kada se koriste žarulje sa žarnom niti 200 luksa kada se koriste fluorescentne sijalice.
  • Sljedeća važna točka, koja je obavezna na bilo kojoj lokaciji štita, je njegova lokacija na vatrootpornoj podlozi. U tom slučaju, sam štit mora biti izrađen od vatrootpornih materijala i imati vrata s bravom. osim toga, preduslov je otvaranje vrata prema van.
  • Ako je vaš podrum sklon poplavama, razmislite o instaliranju električne kutije iznad nivoa poplave. Inače, ovo pravilo vrijedi i za postavljanje električnih instalacija u podrumu. Ali u svakom slučaju, ako nemate posebnu nišu za električnu ploču, tada, prema paragrafu 11.6 VSN 59-88, visina njegove lokacije mora biti najmanje 2,2 metra od razine poda.
Bilješka! Udaljenost od centrale do bilo kojeg cjevovoda mora biti najmanje 500 mm. Istovremeno, u prostoriji u kojoj je postavljen štit, temperatura ne smije pasti ispod +5 ° C, a sama prostorija treba imati prirodnu ventilaciju.


Fotografija prikazuje ispravnu ugradnju električne ploče.
  • Naše uputstvo ne preporučuje postavljanje električnih panela ispod prostorija kuhinja, toaleta i tuševa zbog mogućeg plavljenja. Osim toga, nemoguće je postaviti zaporne i regulacijske ventile cjevovoda i plinskih mreža iznad električnih ploča.

Polaganje kablovskih vodova u podrumu

Polaganje žice u podrumu može se izvesti na dva načina - skrivena i otvorena instalacija. Izbor metode polaganja u potpunosti ovisi o vašim željama, ali otvoreni način ožičenja je mnogo jednostavniji. Pogotovo s obzirom na to da estetska strana i slobodan prostor ovdje nisu toliko važni kao u stambenoj zoni. Stoga je, po mom mišljenju, lakše koristiti otvorenu metodu instalacije, ali u ovom članku ćemo opisati karakteristike polaganja žice s obje metode.

Otvorena instalacija u podrumu

Otvorena metoda polaganja električnih instalacija često uključuje upotrebu kutija tankih stijenki ili metalnih valova. Također možete instalirati direktno na vatrostalne konstrukcijske elemente pomoću posebnih vatrostalnih obloga (obično se za to koristi azbestni list).
Bilješka! Ako je vaš podrum vlažan, onda koristite metalne kutije i rebra, prema tabeli 2.1.2. PUE (Pravila za električnu instalaciju), zabranjeno. To je zbog mogućnosti stvaranja i nakupljanja vode u takvim kutijama i cijevima, što može dovesti do smanjenja izolacijskog otpora žica.
dakle:
  • At otvorena metoda za instalaciju, treba koristiti cijevi ili kutije od nezapaljivih materijala. Kada se koriste kablovi u plaštu ili u plaštu, moguća je montaža direktno na konstrukcijske elemente. AT pojedinačni slučajevi Moguća je montaža na izolatore obložene negorivim materijalima debljine od najmanje 10 mm.
  • Ako se lokacija ožičenja odvija paralelno s vrućim cjevovodima, potrebno je osigurati zaštitu od temperaturnih utjecaja ili koristiti žice odgovarajućeg dizajna.
  • Prilikom paralelnog polaganja ožičenja i cjevovoda, razmak između njih mora biti najmanje 100 mm. Ako se radi o plinovodu, tada udaljenost do njega mora biti najmanje 400 mm.


Otvoreno polaganje žice
  • Kod jednostavnog križanja električnih instalacija i cjevovoda, razmak između njih mora biti najmanje 50 mm, a plinovod najmanje 100 mm. Osim toga, ako je razmak između žica i cijevi manji od 250 mm, tada ih je potrebno dodatno zaštititi od mehaničkih oštećenja. Istovremeno, ako sami izvršite instalaciju, osigurajte marginu zaštite od najmanje 250 mm sa svake strane cjevovoda.
  • Pri korištenju kutija i cijevi treba isključiti mogućnost stvaranja i nakupljanja vlage u njima.
  • Prilikom postavljanja žica na izolatore, mjesta prolaza kroz konstrukcijske elemente treba dodatno izolirati izolacijskom cijevi. Osim toga, mjesta na kojima žica prolazi iz jedne prostorije u drugu treba zapečatiti vatrootpornim materijalima. Ovo je neophodno da bi se eliminisala verovatnoća širenja požara kroz ove inženjerske otvore.

Metoda skrivenog ožičenja

Cijena postavljanja skrivenih ožičenja je nešto niža ako se polaganje vrši na vatrostalnim konstrukcijama, ali ako u podrumu imate zapaljive konstrukcije, tada će trošak takvog rada biti mnogo veći.

Polaganje ožičenja na skriven način Dakle:
  • Moguće je izvršiti instalaciju električnih instalacija u podrumima skrivenom metodom na vatrostalnim konstrukcijama direktnim polaganjem bilo koje žice. Ali ako postoje zapaljive konstrukcije, onda treba koristiti oblogu od vatrostalnih materijala ili koristiti cijevi i kanale. Slažete se, ako nemate posebne kanale za ove svrhe, onda je ovaj posao prilično naporan.
  • Važno je napomenuti da upotreba ventilacijskih kanala za električne instalacije nije dopuštena. U najgorem slučaju, prelazak takvih kanala s pojedinačnim žicama je dozvoljen.
  • Ostatak gore navedenih pravila za ugradnju skrivenih ožičenja obavezni su pri postavljanju bilo kojeg ožičenja u bilo kojem prostoru:
    1. Na mjestima okretanja i spajanja električnih uređaja ili slavina potrebno je ostaviti zalihe žice dovoljne za ponovno spajanje.
    2. Svi spojevi moraju biti zalemljeni, zavareni ili vijčani. Zabranjena je upotreba twista.
    3. Prilikom ožičenja preporučuje se korištenje samo pravih kutova kako biste izbjegli kasnije probleme.

Zaključak

Imajući jasne zahtjeve koje nameću regulatorni dokumenti za ožičenje instalirano u podrumu, možete eliminirati vjerojatnost hitnih slučajeva. U isto vrijeme, možete vidjeti male aspekte instalacije zahvaljujući brojnim video zapisima na našoj web stranici. Osim toga, brojni članci na našoj web stranici mogu vam pomoći u tome. => Kako se kabl postavlja u podrum => => objavi => otvoreno => zatvoreno => => prokladka-kabelya-v-podvale-85 => => => 2016-01-18 17:00:55 => 2016-01-18 13:00:55 => => 0 =>?p=2464 => 0 => post => => 4 => sirovo => indeks, prati) => 0 => -1 => 323 => 323 => 0 => => => => => => => => => => => => => => => => => => 1 => => => => => => => => => => => => => => Niz ( => query_vars_hash => query_vars_changed) => Niz ( => init_query_flags => parse_tax_query)) Budući da gljive ne trebaju sunčevu svjetlost, za razliku od biljaka s lancem fotosinteze, mogu se uzgajati u potpuno mračnim prostorijama. Jedina stvar koja će razlikovati takve gljive od šumske braće je svjetlija, a ponekad i potpuno bijela kapa.

Da bi se izbjegao ovaj efekat, moguće je u prostoriji u kojoj se uzgajaju gljive uključiti fluorescentne lampe na 1-2 sata dnevno tokom zrenja vrganja. Idealno mjesto sa konstantnom temperaturom i vlažnošću za uzgoj vrganja može biti podrum ili podrum. Ako razmišljate o tome kako uzgajati vrganje kod kuće, onda je ovo dobra opcija, ali u odnosu na bukovače ili šampinjone, proces njihovog uzgoja je malo složeniji.

Da biste uzgajali vrganje kod kuće intenzivnom metodom, trebat će vam hladna prostorija, poput podruma ili podruma, gdje je moguće održavati visoku vlažnost.

Ovo je najdugotrajnija faza u procesu uzgoja vrganja, pripreme supstrata (pogledajte drugi dio stranice). Važno je striktno pridržavati se uputa, jer uspješan uzgoj vrganja uvelike ovisi o kvaliteti hranjivog medija.


Podlogu je poželjno pripremiti na otvorenom pod nadstrešnicom koja je štiti od kiše i sunca. Međutim, za to možete koristiti i prostoriju, ali treba da bude dobro provetrena, jer tokom fermentacije komponenti u u velikom broju oslobađaju se ugljični dioksid i vlaga.

Prvo morate natopiti supstrat na jedan dan u neku vrstu rezervoara. Zatim položite u slojeve sa pijeskom u hrpu (3-4 sloja oba). Osim toga, u procesu slaganja svaki sloj podloge potrebno je dodatno navlažiti (samo 300-400 litara vode na 100 kg podloge) i postepeno dodati 0,5 kg hrastove ili brezove strugotine i 2 kg borove kore.

Za uzgoj bijelih gljiva kod kuće, kao sjeme prikladan je samo visokokvalitetni sterilni micelij (micelij) uzgojen u posebnim laboratorijama. Ali možete sami uzgajatipogledajte drugi dio stranice. Industrija proizvodi zrno i kompostni micelij bijele gljive. Žito se proizvodi u plastičnim vrećama i čuva se do 6 mjeseci na temperaturi od 0-4°C. Za 1 m² (približno 100 kg supstrata) bit će potrebno 350-400 g micelija zrna.


Kompostni micelij se proizvodi u staklene tegle. Na 0°C može se čuvati oko godinu dana, a na 18-20°C - ne više od 20 dana. Kompostni micelij je manje podložan vanjskim utjecajima negativnih uticaja, međutim, manje je produktivan od žitarica. Na 1 m² površine potroši se oko 500 g kompostnog micelija.

Prije inokulacije potrebno je izvršiti toplinsku obradu ili pasterizaciju supstrata. Pravilno pripremljena podloga treba da lagano rasteže kada se pritisne rukom. Nakon pasterizacije, ohladi se na 24-25°C i sipa u kutije sa slojem od 25-30 cm.Na 1 m² korisne površine ide oko 100 kg supstrata.

Metoda inokulacije je nečuveno jednostavna. Šaka zrnastog micelija ili kompostnog micelija bijele gljive veličine jajeta produbljuje se za 4-5 cm, za šta se supstrat podiže klinom. Takve rupe su raspoređene u obliku šahovnice. Udaljenost između rupa treba biti 20-25 cm. micelijum zrna možete ga jednostavno posipati po površini i odozgo posuti slojem podloge (4-5 cm).


Tokom perioda inkubacije, vlažnost u prostoriji treba da bude na nivou od 70-95%. Kako bi se zadržala vlaga unutar supstrata, kutije se mogu prekriti folijom ili novinama i pažljivo prskati kako voda ne bi ušla u supstrat i micelij. Također treba kontrolirati temperaturu unutar podloge, optimalni nivo je 20-27 ° C. Ako je temperatura viša ili niža, potrebno je prostoriju u skladu s tim provjetriti, odnosno podići temperaturu u njoj.

Nakon 8-12 dana, kada micelij naraste, površinu supstrata treba prekriti pokrovnom zemljom (3-4 cm). Sastav pokrivne zemlje može biti sledeći: 1 deo krede + 9 delova treseta (ovo je najefikasnija mešavina) ili 5 delova treseta + 1 deo krede (krečnjak) + 4 dela baštenske zemlje. Za 1 m² površine supstrata biće potrebno približno 40-50 kg pokrivne zemlje.

Gljive su neisplative, ali vrtlari amateri ne odustaju i savladavaju sve nove i nove načine uzgoja vrganja. Poteškoća leži u činjenici da gljive nisu biljke, pa se na njih ne primjenjuju uobičajeni načini uzgoja biljaka. Na okućnici, bijele gljive se mogu uzgajati i direktno u vrtu, iu podrumu ili podrumu. Gljivama nije potrebna fotosinteza, pa se mogu uzgajati u mračnim prostorijama. Odlika umjetno uzgojenih vrganja u podrumu su svjetliji, a ponekad i potpuno bijeli šeširi. To je njihova jedina razlika od bijelih gljiva koje rastu vivo u šumi. Za uzgoj vrganja potrebno je da prostorija u kojoj će se uzgajati ispunjava određene zahtjeve.

Kakva bi trebala biti prostorija za uzgoj gljiva

Prilikom adaptacije podruma za uzgoj gljiva, treba imati na umu da je poželjno da strop i zidovi u podrumu budu betonski. A kako bi se izbjegla gljivična infekcija, strop i zidove treba zabijeliti vapnom. Podzemne prostorije imaju relativno stabilnu klimu, mala su kolebanja temperature i vlažnosti. Ali uzgoj gljiva zahtijeva visoku vlažnost u prostoriji, pa ako nije dovoljna, bit će potrebna dodatna vlaga. Temperatura zraka u podrumu ne smije biti previsoka, za normalan rast gljiva je + 14-17 ° C. Osim toga, vrganji zahtijevaju pojačanu ventilaciju prostorije. Kako bi spriječili štetočine da uđu u ventilacijske otvore, treba ih pokriti mrežom.

Imam mesta, šta je sledeće?

Za uzgoj vrganja, osim prostorija, trebat će vam i supstrat na kojem će se uzgajati, i sjemenke - micelijum. Kao supstrat možete koristiti suhe stabljike kukuruza, ljuske od sjemenki heljde i suncokreta, sječku od tvrdog drveta. Važan uslov- podloga mora biti očišćena od truleži i plijesni. Podloga se priprema na jedan od tri načina:
- hidrotermija (podloga se tretira toplom vodom);
- kserotermija (suva podloga se tretira parom);
- pasterizacija (navlažena podloga se tretira parom).

Za uzgoj vrganja kod kuće potreban je samo visokokvalitetan materijal uzgojen u laboratoriju. Dalje, poštujući tehnologiju sadnje i pravila za brigu o micelijumu, nakon 18-25 dana možete sakupiti prvi usev.

Šta je lov na gljive, znaju svi "lovci" koji samo čekaju početak jeseni da odu u šumu po darove prirode.

Dezinfekcija se može izvesti na četiri načina:

  1. Fumigacija podruma sa sumpornim cekerom.
  2. Krečenje zidova podruma krečom i plavim vitriolom.
  3. Prskanje prostorija rastvorom formalina (4%).
  4. Tretman hlorofosom (ako je povrće prethodno bilo skladišteno u podrumu, što je dovelo do pojave voćnih mušica i drugih štetočina).

Nakon dezinfekcije, ne zaboravite provjetriti podrum. Za dalju prevenciju, preporučljivo je na ulaz staviti kutiju napunjenu piljevinom natopljenom dezinfekcijskim sredstvom.

  • Stalci za uzgoj gljiva. Trebaju biti od metala obloženog plastikom (da ne rđaju).
  • Ventilacija podruma. Obavezno opremite podrum ventilacijskim sistemom: on će eliminirati ugljični dioksid koji se oslobađa iz supstrata u kojem rastu gljive. A kako insekti ne bi prodrli u podrum, cijevi zatvaramo mrežicom s malom ćelijom.
  • Podrumska rasvjeta. Mnoge gljive dobro rastu u mraku, pa će uvrtanje jedne sijalice osvijetliti podrum dok tamo radite. Ali postoje gljive kojima je potrebno dodatno osvjetljenje, pa bi podrum trebao biti opremljen dnevnim sijalicama.
  • Vlažnost i temperatura u podrumu. Kako treba opremiti podrum za uzgoj gljiva u smislu temperature i vlažnosti? Da biste to učinili, trebat će vam higrometar i termometar.

Ljeti se temperatura zraka u podrumu (potrebno je 15-23°C) lako reguliše uz pomoć ventilacije, ali za uzgoj u drugim periodima godine potrebno je dodatno grijati. Vlažnost u podrumu može se smanjiti provjetravanjem, a povećati prskanjem poda i regala pištoljem za prskanje.

Da bi gljive rasle zdrave, vlažnost u prostoriji ne bi trebala biti manja od 80%.



Ako imate veliki podrum, podijelite ga u dvije zone: za inkubaciju (širenje micelija preko supstrata) i tjeranje gljiva.

Temperatura u prvoj zoni treba da bude unutar 23°C, u drugoj - 17°C. Premještanjem kutija iz jedne zone u drugu, po potrebi ćete uzgajati gljive kontinuirano: dok micelij raste u jednoj polovini kutija, same gljive rastu u drugoj.

Ako u privatnoj kući postoji podrum, možete koristiti podrum za skladištenje proizvoda iz dvorišta ili ih možete uzgajati tamo. Zvuči nevjerovatno, ali u podrumu se uzgaja mnogo vrsta povrća i biljaka.

Dobro opremljen podrum pogodan je za uzgoj šampinjona, kao i zelenila poput peršina ili kopra, tartufa, uzgoj bukovača, vrganja, jagoda i jagoda i još mnogo toga. Po želji, takva proizvodnja može se percipirati kao posao sa značajnim prihodima.

Najčešći, pored uzgoja bukovača u podrumu, su šampinjoni. Razmotrite načine uzgoja šampinjona u podrumu.

Tehnologija uzgoja šampinjona u podrumu kuće jedna je od uobičajenih tehnologija za podzemni uzgoj gljiva i ne zahtijeva složene pripremne radove.

U cijelom svijetu podzemno uzgoj gljiva doživljava se kao norma, a u našim je uvjetima i ovaj način dobivanja gljiva sasvim moguć. Posebni zahtjevi, osim dobre ventilacije, nisu potrebni, jer podrum ima optimalnu mikroklimu i blagu promjenu vlažnosti i temperature.

Obično je običan podrum prilagođen za uzgoj šampinjona, važno je samo da su mu zidovi betonski. Pod je betoniran ili izliven cementnom košuljicom. Kako bi se izbjegla pojava plijesni i gljivičnih infekcija, zidovi i plafon su bijeljeni vapnom uz dodatak bakrenog sulfata.

Ventilacijski otvori ili otvori cijevi montirani su posebnom sitnozrnom mrežom tako da mali štetočini ne prodiru u prostoriju tokom tople sezone.

Karakteristike domaćih šampinjona

Uzgoj šampinjona nije težak posao, ali zahtijeva određeno znanje i vještinu u korištenim tehnologijama.

Brojni su faktori o kojima ovisi prinos gljiva - to je pravi kompost, pravovremeno i dovoljno zalijevanje micelija, održavanje optimalne mikroklime, kontrola štetočina i raznih vrsta bolesti.

Pod svim ovim uvjetima uzgoj šampinjona u podrumu prilično je naporan.

Priprema prostorije za uzgoj gljiva

Podrum mora biti izolovan od propuha, koji sprečavaju održavanje određene temperature i vlažnosti podzemlja. Prije uzgoja šampinjona važno je organizirati odgovarajuću ventilaciju, jer na kemijskom nivou postoji zamjena ugljen-dioksid na kiseonik.

Ugljični dioksid nastaje tokom razgradnje kompostnog supstrata. U pravilu je opremljena shema izmjene dovodnog i odvodnog zraka. Njen uređaj u podrumu zahtijeva posebnu pažnju.

Podrumska prostorija je prethodno dezinficirana, jer su gljive osjetljive na mnoge bolesti i infekcije. U pravilu koristim fumigaciju sumporom, izbjeljivanje površina vapnom i vitriolom ili prskanje 4% otopinom formalina.

Od eventualne kontaminacije tretira se i tlo u podrumu, a dno površine, gdje će biti kompost, oblaže se nekim materijalom na kojem će se odvijati sam uzgoj u boksovima.

Prije ulaska u podrum, ugrađuje se dezinfekciona kutija, napunjena piljevinom s impregnacijom dezinfekcijom. Nakon svih radova, prostorija se ventilira i počinje glavni posao.

Priprema podloge

Prilikom uzgoja gljiva kod kuće, priprema supstrata jedan je od koraka koji zahtijevaju najviše vremena. Ima dosta video zapisa u javnom domenu jer je prilično težak proces. Potrebno je tačno slijediti upute za njegov sastav kako biste dobili dobru žetvu.

Kompost se pravi četvrtina od ražene ili ozime pšenične slame, a ostatak se razrjeđuje konjskim gnojem. Za 1 kvintal slame uzima se 2 kg uree i superfosfata, 8 kg gipsa i 5 kg krede. Nakon toga se unosi konjsko gnojivo i dobije se oko 300 kg supstrata.

Ova količina je dovoljna za 3 kvadratna metra uzgoja. Ako nije moguće nabaviti konja, koristite ptičji ili pileći izmet. Ali to će negativno utjecati na prinos šampinjona, koji su vrlo hiroviti prema bazi za uzgoj.

Podloga se izrađuje na otvorenom pod nadstrešnicom. Slama se mora namočiti jedan dan u vodi i složiti ispod nadstrešnice zajedno sa stajnjakom. Za impregnaciju slojeva preporučuje se upotreba uree i superfosfata. Zatim se cijela masa dobro izmiješa, uz dodavanje ostalih komponenti u podlogu.

Odmah nakon miješanja počinje proces fermentacije, a nakon tri dana temperatura u takvoj hrpi raste na 70 stepeni iznad nule. Visina takve mase je oko metar, kao i dužina. Dužina je oko 1,2 m. Nakon tri sedmice kompost je spreman.


Tehnologija uzgoja šampinjona u podrumu

Da bi se dobila obilna i zdrava žetva, potrebno je koristiti samo sterilni micelij kao glavni materijal. Uzgajaju se u posebnim laboratorijama, a za 1 kvadratni metar supstrata potrebno je uzeti 0,5 kg kompostnog micelija ili 0,4 kg zrna.

Sadnja micelija

Neposredno prije sadnje potrebno je ponovo provjeriti elastičnost supstrata. Da biste to učinili, uzima se šaka micelija i spušta na dubinu sadnje od 5 cm. Rupe se postavljaju širine 20 cm u obliku šahovnice jedna u odnosu na drugu. Micelijum zrna se jednostavno mrvi po površini.

Njega micelija

Tokom cijelog perioda ukorjenjivanja potrebno je održavati temperaturu i vlažnost (70-95%) u podrumu. Da biste to učinili, kutija s micelijumom prekrivena je novinama i stalno prskana iz boce s raspršivačem. Temperatura podloge mora biti najmanje 27 stepeni iznad nule.

Nakon nedelju dana primetićete rast micelija. U ovoj fazi, površina je prekrivena slojem zemlje od 3-4 cm. Time će se temperatura spustiti na 12-17 stepeni. U isto vrijeme, površina je također stalno vlažna i ne dopušta propuh.

Berba

Nakon 3-4 mjeseca, prvi usev je spreman za berbu. Sakupljajte samo one gljive čiji klobuk ispod površine ima razvučen bijeli film koji spaja but šampinjona sa rubovima klobuka. Pečurke sa smeđim tanjirom se odbacuju i nikada se ne jedu.

Prilikom sakupljanja šampinjona postoji određena nijansa - oni su uvijeni iz micelija, a ne odsječeni. Period plodonošenja je oko dve nedelje, tokom kojih se bere do 8 talasa useva. Izlaz je oko 12 kg po kvadratnom metru. Približno 70% ukupne žetve otpada na prva tri talasa.

Prevencija bolesti šampinjona i kontrola štetočina

Prilikom ispunjavanja obaveznih zahtjeva za sadnju, brigu o miceliju, moguće je izbjeći bolesti svojstvene gljivama. Ali bolje je igrati na sigurno i provesti liječenje kako biste spriječili infekciju.

U samoj početnoj fazi jedna od preventivnih mjera bila je dezinfekcija podruma ili podruma, opreme i alata - svega što utiče na rast i prinos gljiva.

Prilikom kompostiranja potrebno je isključiti prodiranje i interakciju komposta sa zemljom. Kompost se priprema na popločanoj površini ili asfaltu. Tokom rasta micelija treba pratiti indikatore aeracije, vlažnosti i temperature. Pregrijavanje komposta je neprihvatljivo.

Materijal koji se oblaže je odlično mjesto za razmnožavanje gljivica ili plijesni, razmnožavanje raznih mikroorganizama. Para se mora pažljivo obraditi.

Sav rad s micelijumom počinje istim redoslijedom kao i kod sadnje. Potrebno je očistiti prostor oko uzgojenih gljiva - ostataka gljiva, stajnjaka, komadića supstratne mješavine itd.


Ako je bolest ipak prodrla u vitke redove gljiva, onda se mora lokalizirati i očistiti što je prije moguće. Najčešća pojava je smeđa mrlja - smeđe i cimetove neugodne mrlje pojavljuju se na snježno bijelim šeširima gljiva. To se vrlo brzo širi, pa je veoma važno ubrzati obradu.

Druga vrsta gljivične bolesti je njihova mumifikacija - prekrivaju se sivim premazom, suše se i imaju neugodan miris.

Izvor zaraze može biti samo pokrivni materijal, kompostni supstrat ili ostaci prethodno sakupljenih gljiva. Čim kontejner nešto zahvati, treba ga odmah izolovati od drugih.

Dobro dokazano u borbi protiv bakterija halogen u obliku različita rješenja. Njegovom 1% otopinom se izbacuju redovi micelija. Uzgoj gljiva u podrumu nije ograničen samo na šampinjone, sasvim je moguće samostalno uzgajati vrganje u podrumu.

Kako uzgajati vrganje u podrumu

Poput šampinjona, vrganje dobro rastu u vještačkom okruženju. Za njihovu obilnu žetvu koristi se intenzivna tehnologija uzgoja.

Priprema sobe

Priprema podruma za uzgoj vrganja vrlo je slična shemi preliminarnih radova na razmnožavanju micelija gljiva.

Postoje male razlike u temperaturi i vlažnosti. Takve gljive vole temperaturu od oko 12 stepeni Celzijusa i vlažnost od oko 80%. Zahtjevna je i na kisik, pa se prostorija mora dobro provjetriti.

Period inkubacije gljivice ne zahtijeva svjetlo, ali čim se pojave plodovi, obezbijedite im dovoljno osvjetljenja najmanje 5 sati dnevno. Za izvor svjetlosti nema zahtjeva - to može biti i umjetno i prirodno osvjetljenje. Snaga lampi ne mora biti velika da bi se izbjeglo pregrijavanje od takve svjetlosti.

Seedling

Za kvalitetne sadnice najbolje opcije bit će korištenje specijalnog micelija uzgojenog u laboratorijama. Ova metoda se zove holandska, jer su upravo tehnolozi ove zemlje prepoznati kao najbolji u razmnožavanju vrganja.

Upotreba divljeg prirodnog materijala neće niknuti, ali ako postoji posebna želja, možete riskirati sakupljanjem plodova ili namakanjem micelija u vodu.


Slijetanje

Bijele gljive se razmnožavaju u kutijama ili vrećama ispunjenim supstratom. Stručnjaci preporučuju korištenje kutija s podlogom. Sastav mu je standardni - mješavina sijena, ljuski ili klipova kukuruza, primjesa piljevine. Ova smjesa se sterilizira i stavlja u kutije u slojevima.

Same vreće ili kutije postavljaju se na udaljenosti od 5-6 cm jedna od druge. U vrećama se prave rezovi za ventilaciju.

Temperaturu u prostoriji treba podići na 25 stepeni Celzijusa, osvjetljenje nije potrebno. Takođe se ne isplati provetravati prostoriju, ali pazite da vlažnost ne bude veća od 90%. Nakon nicanja temperatura se spušta na 10 stepeni Celzijusa i počinje serija provjetravanja.

Navodnjavajte micelijum dva puta dnevno toplu vodu. Osvetljenje se uključuje 5-6 sati, u kom slučaju će usev biti spreman za 3 nedelje. Radovi na čišćenju prostorija od krhotina trebali bi postati stalni, morate težiti sterilnoj čistoći.

Slični postovi