Banane - korist i šteta. Kalorijski sadržaj i korisna svojstva banana za žene, muškarce i djecu

Prošla su vremena kada su banane u Rusiji smatrane prekomorskim delikatesom, koji nisu svi mogli nabaviti. Riječ "deficit" dugo se povezuje sa tropsko voće uključujući banane. Danas su banane svima poznata i jeftina hrana. Šta može biti lakše nego uzeti zrelo, zlatno voće, oguliti i uživati ​​u slatkoj pulpi banane. U isto vrijeme ulažete minimum truda. Bananu ne treba prati, oguli se sa tri-četiri naučena pokreta ruke i voće je spremno za jelo. Lakše je nego petljati s jabukom ili narandžom. Nije li?

Šta znaš o banani? Koja je korist ili, možda, šteta koju nosi ova prekomorska bobica? Da, da, nemojte se iznenaditi, banana je bobica. Ali banane rastu na palmi, a bobice rastu na zemlji, kažete. Hajde da bolje upoznamo bananu i naučimo malo zanimljivosti o ovoj deliciji.

Banana je, sa botaničke tačke gledišta, višegodišnja zeljasta biljka sa snažnim korijenskim sistemom. Drvo banane se smatra travom jer nema stablo ili grane. Neposredno iz rizoma, stabljike lista rastu čvrsto pritisnute jedna uz drugu. Spolja izgleda kao deblo drveta. Na kraju "debla" iz stabljike rastu "palmini" listovi. Pošto je banana biljka, plod biljke je bobica.

U prirodi postoji prilično veliki broj različite sorte banane, crvene, zelene, žute, slatke i ne baš, velike i male, sa ili bez koštica. O raznolikosti vrsta ove biljke možete saznati na Wikipediji. Želimo da vam ispričamo o najčešćim vrstama banana koje se uvoze u našu zemlju.

Prednosti banana

Koliko je banana korisna ili štetna? Postoji mišljenje da banane donesene iz dalekih zemalja, nakon dugog transporta, više ne sadrže korisne supstance i ne čini ništa osim štete. Ovo nije istina. Ovaj mit je najvjerovatnije zasnovan na činjenici da banane u Rusiju dolaze još zelene, a ne zrele. A za brzo sazrijevanje, banane se stavljaju u posebnu komoru za plin, gdje se dovodi poseban plin - etilen. Pod uticajem ovog gasa dolazi do nekoliko nepovratnih hemijskih procesa: skrob koji se nalazi u voću pretvara se u šećer, hlorofil u kori se uništava i banane požute. Tokom tako brzog zrenja, banane zadržavaju sva svoja korisna svojstva i postaju spremne za jelo.

A šta je toliko korisno sadržano u banani

Hemijski sastav zrelih banana je sljedeći:
sadržaj vode - 75%, šećera - 20%, skroba - 1,6%, azotnih materija - 1,2%, pektinske supstance- 0,5%, organske kiseline - 0,4%, vlakna - 0,6%.

Banana sadrži i vredne minerale: kalijum, natrijum, magnezijum, fosfor, kalcijum, gvožđe, mangan i bakar. Jedna banana pokriva dnevne potrebe ljudskog organizma za kalijumom i magnezijumom.

banana je dovoljna visokokalorični proizvod. Prosječna energetska vrijednost je 90 kcal na 100 g pulpe banane.

Kome imaju koristi od banana

Banane su prilično kalorične i sposobne su brzo vratiti energiju potrošenu tokom dužeg fizičkog napora. Mnogi sportisti, posebno teniseri, jedu bananu pre i tokom treninga ili takmičenja.

zbog odličan sadržaj Kalijumske banane su u stanju da povrate srčani ritam, pomažu osobama koje pate od obilnog znojenja, sprečavaju razvoj proširenih vena i grčeva u nogama. Osim toga, kalijum je uključen u metabolizam vode i soli u našem tijelu i pomaže u uklanjanju viška tekućine. Stoga su banane korisne za sve bolesti povezane s edemom. Osim toga, kalijum pomaže u borbi visok krvni pritisak, doprinosi obnavljanju srčanog mišića.

Banane se brzo apsorbuju u organizmu, pa se preporučuju pacijentima tokom perioda zračne terapije i hemoterapije, kao i nakon operacija.

Banane su korisne za ljude koji pate od niskog šećera u krvi (hipoglikemije), jer njihova pulpa sadrži puno saharoze.

Da li je banana štetna

Malezijska ostrva smatraju se istorijskom domovinom banana. Po prvi put, banana je ušla u dokumentarne opise - na prijelazu iz 6. stoljeća prije nove ere. e. Kasnije se spominje Aleksandar Veliki, koji je prvi doneo banane u Evropu. Danas je teško provjeriti realnost ove tvrdnje, ali je činjenica da je ovo voće samo po sebi "pokorilo" gotovo cijeli svijet sasvim sigurno.

Šta je razlog takve popularnosti? Odličnog je ukusa. Razno nacionalne kuhinje Postoji mnogo recepata za pravljenje deserta, salata, peciva, grickalica od banane, a od njih se pripremaju prva i druga jela. Ima značajne koristi od njih za cjelokupno zdravlje osobe.

Zanimljiva je činjenica da banana nije drvo, već zeljasta višegodišnja biljka velikog debla i ogromnih listova, a raste u tropskim šumama. Ali ono voće koje se prodaje u trgovinama ne postoji u divljini, uzgajaju ga uzgajivači. Divlji rođaci obično imaju nejestiv ovalni plod sa sjemenkama.

Neka stabla banana u prirodi rastu i do 100 godina. Posebno uzgojeni zasadi se obnavljaju za 10-15 godina. Oplemenjivački plodovi nemaju sjemenke, već se razmnožavaju uz pomoć izdanaka ili dijeljenjem rizoma.

Sastav i nutritivna vrijednost

Od svih vrsta voća, banana je najbogatija ugljikohidratima i kalorijama. Zbog ovog svojstva, ne preporučuje se upotreba u velikim količinama muškarcima i ženama sa prekomjernom težinom. At energetska vrijednost sa 90 kalorija na 100 g, još uvijek sadrži 1,5 g proteina, 22 g ugljikohidrata, 0,1 g masti.

Sadrži vlakna koja su lako svarljiva, kao i jednostavnih šećera- saharoza i fruktoza. Prednosti fetusa nisu samo u zadovoljavanju gladi, već i u obnavljanju potrošene energije koju često koriste sportisti nakon treninga.

Korisna svojstva banana su zbog prisustva velike količine vitamina B6 i C, koji pomažu tijelu da razvije otpornost na zarazne bolesti.

U svom sastavu imaju dovoljnu količinu raznih minerala:

• kalijum - 358 mg
• natrijum - 1 mg
• kalcijum - 5 mg
• magnezijum - 27 mg
• fosfor - 22 mg
• gvožđe - 0,26 mg
• selen - 1,0 mcg
• bakar - 0,078 mg
• mangan - 0,27 mg
• cink - 0,15 mg

Prednosti banana

Banana ima najveći sadržaj kalorija od svih vrsta voća, dakle za ljude koji se pridržavaju pravilnu ishranu, poželjno je jesti prije ručka. Tada će sve primljene kalorije imati vremena da se probave, a korisne tvari koje će tijelo apsorbirati. Ovo voće je neophodno u prehrani odraslih i djece, samo bebe treba pažljivo hraniti, povremeno mogu izazvati blagu štetu - alergiju.

Prednosti banana su očigledne - one su u stanju brzo povećati razinu šećera, nadopunjavajući tjelesne rezerve energije za mentalni i fizički napor, ali liječnici ne savjetuju jesti više od dva komada dnevno. Njihove zdravstvene prednosti kod nekih bolesti organizma su očigledne:

• Pomažu u liječenju hipertenzije, ateroskleroze, otoka ekstremiteta, bolesti bubrega, jetre i drugih bolnih stanja.
• Pokazuju umirujuće dejstvo na nervni sistem, normalizuju san.
• Može poboljšati pažnju i pamćenje, povećati efikasnost.
• Povećajte količinu serotonina u krvi, što poboljšava raspoloženje.
• Normalizuju rad želuca, čitavog crevnog trakta.
• Povećajte ukupni imunitet organizma kod raznih bolesti.

Banane koriste djevojke za pripremu raznih maski za kožu. Contained korisnih vitamina pomažu u zaglađivanju bora, ublažavaju upale. A u kombinaciji sa proklijalom pšenicom, kosa se liječe nakon trajne.

Prednosti za pušače su očigledne. Oni smanjuju štetu od izlaganja nikotinu tako što smanjuju želju za pušenjem.

Koristan video br. 1:

Kome su štetne i kontraindicirane

Mogu biti štetne, a takođe se ne preporučuje uključivanje u ishranu osoba koje pate od bolesti kardiovaskularnog sistema. Svojstva ovih plodova su opasna za tromboflebitis, sa povećanim zgrušavanjem krvi. Oni uklanjaju tekućinu iz tijela, što dovodi do zgušnjavanja krvi, zbog čega je moguća blokada krvnih žila sa stvaranjem krvnih ugrušaka.

Banane su nepoželjne u ishrani pacijenata koji su imali srčani i moždani udar, kao i ljudi koji boluju od čira na želucu. Nije mit da ovo voće loše utiče na potenciju muškaraca. Zaista, u velikim količinama su u stanju da uspore protok krvi u različite organe.

Kako odabrati i kako ga pravilno jesti

Od postojeće sorte banane, ne može svako tolerisati dug transport. Stoga na našim policama možete pronaći samo nekoliko sorti: "Cavendish" i "Big Michel" s gustom kožom koja može izdržati velike udaljenosti od dugotrajno skladištenje. Prodaju se zdrave banane za bebe, koje imaju kremastu teksturu pulpe i upola su manje od uobičajenog voća.

Da biste odabrali pravo voće, morate se voditi izgledom i bojom kore. Njegova zelenkasta boja ukazuje na nezrelost i opor ukus pulpa. Zreli plodovi imaju ugodnu žutu koru, a jezgro ima prijatnog ukusa i korisna svojstva. Prisustvo tamnih mrlja je znak pune zrelosti.
Banane nisu samo za desert. Kada se peku, savršeno se slažu sa pečenom ribom i mesom, jelima od karija. Za njihov savršena kombinacija uz kiselo voće, banane se često uključuju u lagane salate, sladolede, kreme, a posebno su ukusna i zdrava razna peciva i deserti.

Nije preporučljivo jesti ih na prazan želudac, a nepoželjno je ni piti vodu koja može naštetiti želucu. Ako se poslužuju za desert, tada se kora uklanja unaprijed. Polažu se neoguljene banane veliko jelo sa drugim voćem. Prema pravilima etikete, mogu se jesti na ovaj način:

• Uzmite rukama i, očistivši polovinu, zagrizite na komade.
• Ako postoji nož za voće i viljuška, odvojite pulpu od kore i pojedite je, odrežući male komadiće.

Kako pravilno skladištiti voće?

Banane su osetljive na uslove skladištenja, po izgledu se uvek može reći gde su čuvane. Optimalna temperatura za ovo voće biće 12-25°C. Ako su nezreli plodovi odabrani unaprijed, bolje je zadržati sobnoj temperaturi.

Za očuvanje svih svojstava i za brže sazrijevanje možete primijeniti ovu metodu. Stavite banane u plastičnu vrećicu, a zatim im dodajte jabuku. Zavežite pakovanje, a zatim stavite na hladno mesto. Gas etilen koji se oslobađa tokom toga će pomoći sazrevanju. Zrelo voće je najbolje ne čuvati dugo vremena, već odmah pojesti.

Kako vam ovo voće pomaže da smršate?

Iznenađujuće, banane i njihova svojstva vole nutricionisti i koriste ih za liječenje. višak kilograma, jer oslobađaju ljudsko tijelo od viška tečnosti. Postoje različiti banane dijeta. Na primjer, prema jednom od njih, potrebno je pojesti oko dva voća prije jela. I tada možete jesti sve, a da ne idete dalje od ispravne prehrane.

Postoji brza dijeta za mršavljenje Banana Split. Dizajniran je za tri dana i nema kontraindikacija. Svaki dan možete pojesti tri banane plus tri čaše kefira bez masti, a potrebno ih je podijeliti u pet doza. Možete piti vodu.

Ovih dana će doći do izražaja očigledne prednosti dijete: crijeva će se očistiti od toksina, višak vode a otok će se smanjiti. Lijep dodatak za svaku djevojku i ženu bit će gubitak 2-3 kg težine.

Sumirajući, možemo reći da uz razumno i ispravno uključivanje banana u ishranu, njihova svojstva mogu biti korisna, terapeutski efekat na ljudskom tijelu.

Koristan video #2 (recept):

Koristan video br. 3:

Banana je bobica, plod visoke (do 10 m) višegodišnje zeljaste biljke koja jednom u životu rađa grozdove plodova, nakon čega deblo "drveta" odumire, a izrastu drugi - novi izdanci. rizoma. Banana je porijeklom iz jugoistočne Azije.

U davna vremena banana je došla iz Azije u Afriku, Centralnu i Južnu Ameriku. Malo ljudi ne voli banane, one se jedu svježe, pripremaju se od njih razna jela, pravite koktele i smutije, zamenu za kafu, pa čak i brašno.

sastav banane

Ovo voće sadrži:

• proteini;
• vitamini - A, grupa B - (B1, B2, B6; B9); C, E, PP;
• antioksidansi;
• makronutrijenti - magnezijum, natrijum, fosfor, velika količina kalijuma;
• elementi u tragovima - željezo, cink, selen, mangan, fluor;
• 5-hidroksitriptofan je prekursor serotonina;
• serotonin - hormon radosti;
• grubo vlakno- neprobavljiva dijetalna vlakna;
• polisaharid pektin;
• inulin;
• Sahara;
• oligosaharidi - dijetalna vlakna topiva u vodi;
• voćne kiseline, posebno mnogo jabučne;
• inhibitori proteaze;
• enzimi.

banane kalorije

Banane su prilično kalorične - 200 kcal na 100 g proizvoda. Ali u isto vrijeme imaju nisku glikemijski indeks(GI) - 18 kom. GI indeks pokazuje brzinu kojom se hrana koja sadrži ugljikohidrate razlaže u tijelu.

Za poređenje, maksimalni GI je glukoza - 100 jedinica. Nizak glikemijski indeks ukazuje na to da se banane polako apsorbiraju u tijelu (zbog grubih dijetalnih vlakana u sastavu), postepeno odaju energiju i osoba dugo vrijeme ne oseća glad. Ali ipak, brojači kalorija trebaju uzeti u obzir prilično visok sadržaj kalorija u bananama.

Korisna svojstva banana

1. Prednosti banana za kardiovaskularni sistem. Banane su bogate kalijumom, koji je antagonist natrijuma, odnosno kalijum istiskuje natrijum iz organizma, što poboljšava bilans vode i soli, što znači da se višak tečnosti izlučuje iz organizma, krvni pritisak se smanjuje, a otekline smanjuju. Vitamin B6 takođe pomaže u radu srca, normalizuje ravnotežu kalijuma i natrijuma, uklanja višak tečnosti iz organizma.

Kalijum jača i podržava rad srčanog mišića. Pektin, oligosaharidi i gruba vlakna sadržana u voću pomažu u snižavanju kolesterola u krvi, što je prevencija ateroskleroze.

2. Poboljšajte performanse gastrointestinalnog trakta. Zbog sadržaja rastvorljivih dijetalnih vlakana (oligosaharida) i pektina, aktivira se rad korisne mikroflore u crevima, što znači da se korisne supstance iz hrane bolje apsorbuju. Prisutnost inhibitora proteaze u bananama, koji ubijaju viruse i patogenu mikrofloru, kao i rastvorljiva i netopiva vlakna, sprečavaju zatvor i dijareju. Banane pomažu protiv žgaravice. Pomozite radu jetre. Upotreba malo nezrelih banana je prevencija raka debelog crijeva.

Enzimi u sastavu banana doprinose stvaranju posebne ljepljive sluzi koja obavija zidove sluznice želuca i crijeva i, ako ih ima, ulceroznim lezijama. To doprinosi zaštiti sluznice (prevencija peptički ulkus) i najbrže zacjeljivanje čireva. Vitamin B2 u banani takođe pomaže u borbi protiv peptičkih ulkusa.

3. Prednosti banana za čišćenje organizma. gruba vlakna dobro upija vodu i sve štetne materije u crevima (šljake, karcinogene i toksine), izmet se formira od vlakana, koja se lako kreću kroz creva i lako napuštaju organizam. Ovo ne samo da sprečava zatvor, već pomaže u čišćenju organizma i smanjenju težine.

Pektin pomaže u uklanjanju pesticida, jona teških metala i radioaktivnih elemenata iz tijela.

4. Rad za podršku nervni sistem. Banane sadrže serotonin i prototip serotonina - 5-hidroksitriptofan, vitamine grupe B, pa stoga jedenje banana izaziva radost i zadovoljstvo. Takođe pomaže u održavanju dobrog raspoloženja, borbi protiv depresije. 5-hidroksitriptofan nije samo preteča "hormona radosti", već proizvodi i melatonin, hormon koji reguliše ciklus spavanja i buđenja, zbog čega možete normalizirati san i boriti se protiv nesanice.

Vitamin B1 poboljšava funkciju mozga, vitamin B2 pomaže u otpornosti na stres, vitamin B6 poboljšava pamćenje, koncentraciju i metabolizam u moždanim tkivima. Upotreba ovih ukusno voće Pomaže u smanjenju umora i povećanju performansi.

5. Korisna svojstva banana u održavanju imuniteta. Mnoge supstance koje se nalaze u ovom voću pomažu u jačanju odbrane organizma. Inhibitori proteaze ubijaju viruse, vitamini C i grupa B djeluju na jačanje imunološkog sistema. Antioksidansi se bore protiv slobodnih radikala, produžavaju mladost organizma.

6. Prednosti banana za vid. Vitamin A u bananama pomaže u zaštiti i održavanju normalnog vida i poboljšava noćni vid.

7. Banane za jačanje koštanog sistema. Banana sadrži oligosaharide koji pomažu u apsorpciji kalcijuma, a kalijum sprječava nakupljanje natrijuma u tijelu, što zauzvrat pomaže u uklanjanju kalcija iz tijela.

Kalijum u banani sadrži više od ostalih elemenata, a dve pojedene banane lako će ispuniti dnevnu potrebu organizma za kalijumom. Banana takođe sadrži dve trećine dnevnica magnezijum.

Prednosti banana za one koji žele smršati

Prednosti banana će cijeniti oni koji su na dijeti, ovi ukusno voće pomoći onima koji žele smršati. Prije svega, banane smanjuju apetit, normaliziraju metabolizam i održavaju sitost dugo vremena. Pomažu u uklanjanju viška tečnosti iz organizma, što takođe smanjuje težinu.

Zahvaljujući njima, korisne tvari iz hrane se bolje apsorbiraju, što je vrlo važno za dijetu sa svojim ograničenjima, same banane su bogate mnogim esencijalnim tvarima za život. Štoviše, imaju dovoljno pektina i vlakana, koji normaliziraju crijevnu aktivnost, pomažu u suočavanju sa zatvorom (što nije neuobičajeno kod dijete).

Banane podržavaju snagu, optimizam i dobro raspoloženje, pomažu u zadovoljavanju želje za slatkišima. Sa bananama je lakše i prijatnije "sjediti" na dijeti. Naravno, prilikom sastavljanja dijete morate uzeti u obzir kalorijski sadržaj banana i ograničiti njihov unos. Možete ih koristiti kao međuobrok, dodatak svježem siru ili salatama, žitaricama ili jogurtima, od njih praviti vitaminske smutije.

Banane i sport

Prilikom teških i iscrpljujućih treninga tijelo gubi glikogen, a ako se gubitak glikogena ne nadoknadi na vrijeme, mišićne ćelije će početi da se razgrađuju (katabolizam). Gubitak glikogena možete nadoknaditi jedenjem banana, one će organizmu opskrbiti šećere i ublažiti glad. Za one koji žele da se povećaju mišićna masa, morate jesti njihovu hranu kao dio bilo kojeg jela ili sirovu svaki dan.

Tokom treninga sa znojem, osoba gubi mnogo tečnosti, a uz to i kalijum, zbog čega su mogući konvulzije. Banane su bogate kalijem, jedna ili dvije banane pojedene nakon treninga nadoknadit će gubitak ovog elementa u tragovima, a serotonin i 5-hidroksitriptofan pomoći će vam da se opustite nakon vježbanja i ublažite napetost mišića. Vitamin C će pomoći u varenju proteina, ojačati ligamente i tetive. Učestvuje u sintezi adrenalina tokom fizičkog napora.

Banana je odličan izvor energije, zbog čega sportisti konzumiraju ovo voće pre i tokom takmičenja.

Banane za trudnice i dojilje

Ishrana tokom trudnoće igra veoma važnu ulogu za zdravlje majke i deteta u razvoju u maternici. Banane su među namirnicama koje možete jesti (a da se ne zanosite) tokom trudnoće. Vitamin B6 pomoći će kod toksikoze u prvom tromjesečju trudnoće, ublažiti žgaravicu, a neophodan je i za potpuni razvoj bebinog hematopoetskog sistema.

Vitamin E je uključen u sintezu hormona u tijelu buduće majke, osiguravajući hormonsku ravnotežu i zdravu trudnoću, kao i potpuni intrauterini razvoj bebe. Vitamin E doprinosi proizvodnji prolaktina, što je važno za buduću dovoljnu laktaciju.

Pektini, gruba vlakna i oligosaharidi poboljšat će nesmetano funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, ublažiti zatvor (omogućiti meku konzistenciju stolice), pomoći u smanjenju otoka ili ih izbjeći.

Kao što je gore spomenuto, banane će podržati pozitivnu pozadinu raspoloženja, ublažiti depresiju i pomoći izdržati stres.

Ovo voće će održati imunitet na odgovarajućem nivou, snabdjeti tijelo puno korisnih tvari, koje su gore navedene.

Trudnice treba da se čuvaju alergijske reakcije na banane i zloupotrebe ovog voća. Banana je vrlo kalorična, možete se ugojiti potpuno neprimjetno. Banana uklanja višak tekućine iz tijela, ali ako postoji sklonost trombozi, onda u ovom slučaju ovo voće treba konzumirati s oprezom, jer je moguće povećanje viskoznosti krvi.

Prednosti banana za dijabetes

Ovo voće za dijabetes se može konzumirati, glavna stvar je ne pretjerivati. Banane su prilično kalorične, trebalo bi ograničiti količinu voća koje jedete kako biste izbjegli višak kilograma. Imaju nizak glikemijski indeks i sadrže inulin, koji pomaže u ravnoteži nivoa glukoze u krvi.

Sva gore navedena korisna svojstva banana pomoći će u održavanju dobro zdravlje i raspoloženje bolesnika dijabetes, ublažavaju prateća oboljenja (jetra i bubrezi, krvni sudovi, ulceracije oralne sluznice).

Korisna svojstva kore od banane

Ispostavilo se da kora banane nije ništa manje korisna od same banane. Sadrži iste tvari kao i pulpa fetusa, ali je mnogo bogatija od grube nerastvorljiva vlakna(skoro isto kao i mekinje), koje se mogu koristiti za nježno čišćenje crijeva. Može se koristiti za jelo - gulaš, kuvano dodati u salate, praviti kandirano voće itd.

Recept. Pirjana kora od banane. Prije kuvanja, koru sa vanjske strane temeljito operemo tvrdom četkom, uklanjajući vosak koji pokriva banane da se ne osuši. Zatim se isječe na komade i lagano prži u tiganju bez ulja i dinsta dok ne nestane kiselkast ukus u povrću ili pileća čorba 10-15 minuta, dodajući beli luk, cilantro i mentu. Služi se uz meso ili ribu.

Recept. Ušećerena kora od banane. Koru pripremite na isti način kao u prethodnom receptu. Zatim kuvajte u šećernom sirupu dok se ne zgusne. Poslužite sa šlagom i jogurtom.

Šteta banana i kontraindikacije

Konzumiranje nezrelih banana štetno je za ljudski organizam. Stvar je u tome što je sadržaj škroba u takvoj banani visok, a to doprinosi stvaranju plina.

I još jedan slučaj kada banana može biti štetna: ljudi s dijabetesom i prekomjernom težinom ne bi trebali jesti puno banana. Njegova upotreba mora biti dogovorena sa lekarom ili jednostavno ograničena.

Banane mogu biti alergene i ne preporučuju se osobama s alergijama na lateks. Djeci mlađoj od tri godine banane treba davati s oprezom, jer dijete može imati alergijsku reakciju.

Konzumiranje banane može biti štetno za one koji imaju povećano zgrušavanje krvi i sklonost zgrušavanju, jer uklanja višak tekućine iz tijela, zbog čega krv postaje gušća. Iako pošteno treba pojasniti da banane sadrže inulin, koji sprečava zgrušavanje krvi i čini krv tekućom.

Banane u narodnoj medicini

Banane nisu samo ukusne i hranljive, već se i koriste tradicionalna medicina od raznih tegoba.

1. Banane protiv kašlja. 2 zrele banane izgnječiti u pire ili usitniti u mašini za mlevenje mesa (blender), u dobijenu masu dodati čašu vruća voda i kašičicu meda. Pijte po četvrtinu šoljice tokom dana.

2. čaj od banane od edema, bolesti srca i krvnih sudova, bubrega i jetre. Zgnječite 1 bananu u kašastu masu, prelijte ključalom vodom u šolju, pijte tokom dana.

3. Lijek za hipertenziju. 1-2 banane dnevno će pomoći da se oslobodite viška tečnosti, što će sniziti krvni pritisak.

4. Lijek protiv mamurluka. Ako ujutro nakon prijateljske zabave osjetite nelagodu, potrebno je umutiti 1-2 banane u mikseru sa mlijekom. Dobiveni koktel pomoći će vam da se nosite s malaksalošću.

5. Opekline i problemi sa kožom. Nanesite unutrašnju stranu kore banane na opekotinu, čir ili upalu, držite oblog 15-20 minuta.

6. "Tilule za spavanje" od banane. Potrebno je samljeti 1 bananu (može i u blenderu), dodati malo cimeta i 25 g konjaka. Ako vam je teško da zaspite, uzmite malo (1 kašika) ove ukusne mešavine pre spavanja.

7. Banana će vam pomoći da prestanete pušiti. 2-3 banane dnevno pomoći će vam da prestanete pušiti. Uz akutnu želju za pušenjem, morate pojesti komad banane. Pomoći će ublažiti iritaciju i razveseliti, podržati krvne žile i srce, očistiti crijeva od štetnih tvari.

8. Banane za bolesti gastrointestinalnog trakta. Banane ubrzavaju zacjeljivanje ulceroznih lezija crijevne sluznice i želuca, pomažu kod disbakterioze.

9. Lijek za zatvor. 1-2 banane pojedene u toku dana regulisaće izlučnu funkciju creva, stolicu će učiniti redovnom.

10. Lijek za gliste. Osušite koru banane, sameljite je u prah, uzmite 1 kašičicu ujutro na prazan stomak sa vodom.

Poznato je da talijanski operni pjevači jedu banane kako bi očistili glasne žice i brzo se riješili upale grla. Blagotvorna svojstva banane koriste se u narodnoj medicini širom svijeta, ali je ipak većina ljudi jede jer je samo vrlo ukusno i ugodno voće.

Umjesto izlaza

Odaberite banane žuta boja, bez crnih tačaka, udubljenja i oštećenja. Rep bi trebao biti zelenkast, gust, bez truleži i plijesni. Čuvajte ovo voće na sobnoj temperaturi, ali ne u frižideru. Ne preporučuje se da ih čuvate pored jabuka, brzo propadaju.

Iz prethodnog možemo zaključiti: banana je vrlo korisno voće. I što je najvažnije - ukusno!

Banane su jedno od najpopularnijih voća na planeti, uzgajaju se u 150 zemalja, a obim svjetske proizvodnje premašuje 105 miliona tona. Takvu popularnost određuju korisna svojstva banana (tačnije sastav), sposobnost sazrijevanja tijekom transporta i jednostavnost upotrebe. Znajući kako čuvati banane, možete kupiti ukusno voće za buduću upotrebu i ne brinite - brzi zalogaj uvek pri ruci.

Koje su prednosti banana za ljudski organizam

U posljednje vrijeme sve češće se hrana naziva lijekom koji može zaštititi, pa čak i izliječiti sve bolesti. Banane zauzimaju određenu nišu u ovom "tretmanu". Prije svega, obično govore o njihovoj nutritivnoj vrijednosti i sadržaju kalorija (do 100 kcal na 100 g). Korisna svojstva banana su takva da mogu utažiti glad u bilo kojoj situaciji, čak i na prazan želudac, jer sadrže razne enzime, uključujući i jabučnu kiselinu, koji ih čine lako probavljivim. A vlakna, pektini i mekana vlaknasta struktura pravilno prilagođavaju rad želuca, crijeva i gušterače, a da ih ne iritiraju ili opterećuju.
Korisna svojstva banana određuju se bogatim i uravnoteženim hemijski sastav, koji dobro utiče na sve ljudske organe i sisteme. Količina vitamina, elemenata u tragovima, aminokiselina zavisi od vrste i stepena zrelosti fetusa. Banane sadrže značajnu količinu askorbinske kiseline koja jača imunološki sistem, usporava starenje, kao moćan antioksidans i preventivno djeluje protiv onkologije. Vitamin A štiti vid, usporava razvoj i ublažava tok kardiovaskularnih bolesti. B grupa vitamina ne samo da poboljšava stanje kože, noktiju i kose, oni su uključeni u pozitivno prilagođavanje emocionalnog i psihičkog stanja.
Kalijum i magnezijum su potrebni za srčana oboljenja. Osim toga, oni sudjeluju u jačanju koštanog i mišićnog skeleta. Ovo je važno za sportiste i ljude koji se bave teškim fizičkim radom. Banane im također pomažu povećanjem izdržljivosti i prilagođavanjem teškim opterećenjima. Elementi u tragovima koji sadrže banane održavaju optimalnu ravnotežu vode i elektrolita i uklanjaju višak tekućine iz tijela, ublažavaju otekline.

Slatka pulpa banane, koja pruža zadovoljstvo, zbog visokog sadržaja kalijuma pomaže u prevladavanju zavisnosti od duvana. Ljekari savjetuju da tokom borbe protiv pušenja umjesto cigarete pojedete četvrtinu banane.

Preporučujemo da pročitate:
Korisna svojstva avokada
Šta je koristan šipak Korisna svojstva kakija Šta su korisne mandarine

Korisna svojstva aminokiselina u bananama

Korisna svojstva banana, osim ugljikohidrata, vitamina i elemenata u tragovima, određuju i aminokiseline. Ovi plodovi sadrže tri esencijalne aminokiseline, koje ljudsko tijelo ne može sintetizirati, a to je nesumnjivo ono što su banane korisne za normalno funkcioniranje organizma.
Triptofan normalizira metabolizam, sudjeluje u procesima sinteze, zbog čega se smanjuje stanje napetosti i anksioznosti, smanjuje se osjetljivost na bol, normalizira se prirodni san. Triptofan, pretvarajući se u serotonin, poboljšava raspoloženje i pomaže u prevladavanju ljutnje ili agresije.
Lizin podstiče apsorpciju kolagena i kalcijuma u tijelu, što čuva i poboljšava izgledčovjeka, a također smanjuje odgovor hrskavice i koštanog tkiva na stres. Zahvaljujući tome, banane su korisne za brzi oporavak od povreda.
Metionin je snažan antioksidans, učestvuje u sintezi adrenalina, osigurava normalno funkcioniranje jetre, pojačava djelovanje hormona i vitamina na organizam, štiti arterije od masnih naslaga, poboljšava stanje kože i kose - neosporno korisna svojstva banana.
Banane sadrže i esencijalnu aminokiselinu tirozin, koja je uključena u sintezu adrenalina i norepinefrina, što poboljšava raspoloženje i ukupni tonus tijela. Ova kiselina doprinosi proizvodnji melanina i pojavi smeđe kože pod uticajem sunčeve svetlosti. Osim toga, tirozin potiskuje osjećaj gladi i obnavlja tijelo nakon svakog stresa, psihičkog i fizičkog, pomaže u radu mozga, poboljšava sposobnost koncentracije, povećava svjesnost.
Prisustvo aminokiselina u bananama, uz dovoljnu količinu vitamina C i grupe B, omogućava nutricionistima da ih uvrste u antidepresivni "meni sreće".

Prednosti banana za žene

Pomoć u kući žensko tijelo manifestuje se tokom PMS-a i zapravo u kritičnim danima. Banane smanjuju bol, smanjuju krvarenje, nadoknađuju vitamine B i pomažu u povećanju hemoglobina ako padne u tom periodu.
Tokom trudnoće, korisna svojstva banana pomažu da se prežive napadi mučnine, jer. obično ne izazivaju gag refleks. Banane lako zadovoljavaju glad, ublažavaju žgaravicu i težinu u želucu, održavaju mišiće i unutrašnje organe u dobroj formi, pomažu pri nošenja fetusa. Zatvor, problem mnogih žena tokom trudnoće, može se prevladati ili barem ublažiti jedenjem jedne banane na prazan želudac svaki dan.
Banane su takođe korisne tokom perioda dojenje- bebina majka može da jede banane na isti način kao i tokom trudnoće, jer njihovi proteini ulaze u amnionsku tečnost, a beba ima vremena da se navikne na njih. Međutim, i dalje se vrijedi ograničiti na 2 - 3 komada tjedno, pažljivo promatrajući bebu - ako u bebinom trbuhu postoji osip ili kipi, što može uzrokovati crijevne grčeve.
Liječnici ne smetaju pa čak savjetuju uključivanje banana u jelovnik trudnica i dojilja, jer. hipoalergeni su, otklanjaju mnoge probleme, olakšavaju život i povećavaju udobnost. Međutim, oni moraju biti veoma zreli. Zelene banane mogu uzrokovati dijareju, a prezrele mogu uzrokovati zatvor. Ako znate kako čuvati banane, ovi problemi se mogu izbjeći.

Prednosti banana za muškarce

Sva korisna svojstva banana relevantna su i za muškarce, ali glavna stvar u životu muškaraca je magnezijum u sastavu banana, koji je neophodan za povećanje potencije. Konzumiranje barem jedne banane svakih nekoliko dana produžava trajanje erekcije, kao i poboljšava kvalitet sperme. Magnezijum u bananama doprinosi pojavi posebno pokretnih "spretnih" spermatozoida. Osim toga, banane su uključene u prehranu nakon operacije zbog bolesti prostate.

Korisna svojstva banana u dijetetskoj prehrani

Lako svarljiva pulpa banane, koja ne zahtijeva termičku obradu prije upotrebe, doktori često uključuju u dijetetske i medicinska ishrana. Najčešće različiti izvori opisuju dijetu od banane i mlijeka. Prepisuje se nakon velikog gubitka težine. Pomaže u postepenom prelasku sa strogih ograničenja na normalnu prehranu. Korisna svojstva banana i štedljiva priroda dijete omogućavaju vam da je praktikujete svaki mjesec tokom 2 dana, kada trebate popiti 2 čaše mlijeka i pojesti 2 banane.

Korisna svojstva banana u kozmetologiji - maske za kožu i kosu od banana

Korisna svojstva banana u potpunosti se očituju u kozmetologiji. Zrele banane po svojoj teksturi i sastavu - odlična podloga kozmetičke maske. Svi vitamini - A, C, E, grupa B i mikroelementi magnezijum, kalijum itd., koji se nalaze u ovom voću, lako savladavaju kožnu barijeru i neguju kožu i kosu ne samo spolja, već i iznutra. Ovako blagotvorna svojstva banana omogućavaju njihovu upotrebu za sve tipove kože, dopunjujući maske tradicionalnim sastojcima koji će pojačati njihov učinak.
Pulpu banane za maske najbolje je usitniti mikserom ili blenderom. Ispada mekano homogena masa koji je pogodan za nanošenje, a zatim uklanjanje sa kože ili kose. Osim toga, djelotvornost pažljivo zgnječenih i pomiješanih maski je mnogo veća od voćnih maski koje se jednostavno zgnječe viljuškom.
Maska za brzi oporavak kože lica i dekoltea. Sameljite pulpu 1 manje banane sa 1 kašičicom. meda i 1 kašika. l. masna pavlaka (može se zamijeniti gustom pavlakom). Odmah nanesite na lice 20-30 minuta, a zatim isperite, najbolje toplim mineralna voda bez gasa. Koža je zategnuta, dobija svežinu i ujednačen ton. Za veću efikasnost maski dodajte umućeno žumance za suvu kožu, a proteine ​​za masnu. Osim toga, korisno je u masku ukapati malo apotekarskog uljnog rastvora vitamina A.
Maska za obnavljanje i održavanje kolagena u koži. Žumance samljeti sa 1 kašičicom. prirodni jogurt, pomešati sa pulpom od pola banane.
Maska za tretman za uklanjanje tragova akni. 1 st. l. zdrobljen ovsena kaša pomiješati sa prstohvatom mljevenog muškatnog oraščića, sipati 1 žlicu. l. toplo mleko. Nakon par minuta samljeti smjesu sa pulpom banane. Redovno nanositi na tragove akne i akni, ostavite dok se potpuno ne osuši, isperite toplom ili hladnom vodom. Da biste poboljšali učinak, maska ​​se može isprati pamučnim štapićem navlaženim odvarom od nevena.
Masa od banane za umirujuću i revitalizirajuću kupku. 1 kg pirea od banane, umućenog sa 2 kašike. l. maslinovo ulje. Dobijenu smesu pomešati sa toplu vodu i rastvoriti u vodi za kupanje. Nakon završetka vodenog postupka, isperite tragove maske toplim, a zatim hladnim tušem.
Obnova kože pete. Osušite grube pete i pukotine na njima kako biste ih podmazali pire od banane, odstojati 10 minuta, isprati i napraviti kontrastnu kupku za noge, najbolje u odvaru kamilice.
Maska za suvu i lomljivu kosu. Pire miks od 2 vrlo zrele banane i 2 kašike. l. nanesite med na kosu masirajućim pokretima, lagano utrljajte u vlasište i rasporedite po cijeloj dužini kose. Zatvorite kosu posebnom kapom ili plastičnom vrećicom, omotajte glavu toplim šalom na vrhu. Nakon pola sata isperite vodom i operite kosu odgovarajućim šamponom.
Maska za poboljšanje strukture kose, smanjenje poprečnog presjeka i gubitka kose. Pomiješajte pulpu jedne banane sa 100 g prirodnog jogurta ili kiselog mlijeka, utrljajte u kožu glave - komponente mlijeka će poboljšati korisna svojstva banane. Nakon sat vremena operite kosu kao i obično.

Korisna svojstva banana - upotreba kore

Kora banane donosi blagodati za zdravlje i izgled. Zube možete obrisati unutrašnjom stranom kore, ona će im dati kalcij, fosfor i druge elemente u tragovima, koji će ojačati koštano tkivo i caklinu, a svakodnevno trljanje zube će učiniti bjeljima.
Osim toga, obrada unutrašnjosti kore pomaže u rješavanju mnogih kožnih problema:
smanjuje oticanje i svrab od uboda insekata, trljaju se korom, a zatim se svježi komad na neko vrijeme pričvrsti flasterom na mjesto ugriza;
smanjuje bol i ubrzava zacjeljivanje ogrebotina, ogrebotina, opekotina od sunca, zbog izlaganja eteričnim uljima i enzimima koji se nalaze u pilingu;
pomaže u uklanjanju bradavica, za to se kora fiksira na bradavicu preko noći, ponavlja se dok ne nestane;
smanjuje upalu kože zahvaćene psorijazom ili aknama;
enzimi koji se nalaze u koru, izvlače duboke krhotine na površinu.
Druga upotreba kore ne odnosi se direktno na ljude, ali čini banane korisnim u svakodnevnom životu. Suho ili jednostavno mljeveno, odlično je gnojivo za vrtne i sobne biljke.

Ko ne treba da zloupotrebljava banane

Banane praktički nemaju kontraindikacija. Međutim, kod nekih zdravstvenih problema potrebno je pridržavati se umjerenosti i opreza u konzumaciji banana. Mogu povećati viskozitet krvi, što će se negativno odraziti na proširene vene, tromboflebitis i kardiovaskularne bolesti. Zbog velike količine lako probavljivih ugljikohidrata i visokog glikemijskog indeksa banane, osobe sa dijabetesom i prekomjernom težinom trebaju ih vrlo oprezno unositi u ishranu, samo uz dozvolu liječnika.
Konzumiranje banana prije glavnih obroka velika količina protein u nekima povećava stvaranje plinova. Također, stvaranje plina se povećava upotrebom zelenih, nezrelih banana zbog velike količine nerastvorljivog škroba koji se nije uspio pretvoriti u šećer - prilika da naučite kako čuvati zelenkaste banane kako ne bi izazivale neugodnosti i brzo sazrele .

Banane su pouzdan izvor snage i dobrog raspoloženja

Pa ipak, najvažnija korisna osobina banana je pozitiva koju ti slatki, žuti plodovi ispunjeni toplinom juga unose u naše živote. Oni su laki i laki za upotrebu, mogu i treba ih jesti sirove. Neizostavne su na putu, u redu, u školi, kada samo treba da „ubijete crva“, a nikako da operete ruke. Štaviše, banana je prava škrinja sa energijom koju nam je priroda dala. Uostalom, sadrži sve tri vrste prirodnih šećera - glukozu, saharozu i fruktozu. Da biste postigli trajni efekat oporavka, prvo morate jesti veoma zrela banana, njegova pulpa će se brzo apsorbirati i momentalno napuniti tijelo svježom energijom, a nakon što je - manje zrela, mnogo duže će se variti, postepeno oslobađajući svoje kalorije. To će svakoj osobi pružiti snagu i dobro raspoloženje najmanje nekoliko sati.

Savjet: Kako čuvati banane

Banane su jedno od rijetkih voća koje često završi na policama nezrelo. Zato je veoma važno znati kako čuvati banane. Za brzo sazrijevanje zelene banane se stavljaju na toplo (ali ne vruće) mjesto, umotane u pamučnu tkaninu ili papirne kese. Da biste potaknuli proces zrenja, uz banane, morate staviti i malo zrelo voće, oslobađajući fitohormon (etilen). To može biti jabuka, kruška, paradajz, šipak. Bolje je ne koristiti agrume, esencijalna ulja sadržane u njima mogu nadjačati okus banane.
Kako bi zelene banane usporile prirodni proces zrenja, ne ostavljajte ih pored drugog voća. Takođe ih je potrebno umotati u tkaninu ili papir i ostaviti na hladnom mestu na temperaturi od najmanje 15 stepeni. Zrele banane se takođe čuvaju.

Savjet: Kako ne čuvati banane

Banane se ne mogu čuvati u frižideru, brže se propadaju i gube ukus i korisna svojstva. Ako se banane stave u plastične vrećice, ispuštaju kondenzaciju, a to doprinosi razvoju truleži plodova.

Jedna od najpopularnijih vrsta voća kod nas, ali i širom sveta, su banane – ukusan i hranljiv, pristupačan i prodaje se u svakoj prodavnici, zdrav i bogat esencijalnim materijama proizvod. Sadrže veliku količinu pektina, prirodnih prirodnih šećera, fosfora i kalcijuma, magnezijuma i gvožđa, kalijuma i drugih hemijskih jedinjenja. Također, svaka zrela banana je pravo skladište vitamina i lako svarljivih ugljikohidrata.

Korisna svojstva banana

U mnogim južnim zemljama, zapravo, gdje uglavnom rastu banane raznih sorti, one su jedan od glavnih izvora ishrane stanovništva. To ne čudi, jer se na takvim mjestima ovo voće uzgaja u velikim količinama za izvoz i potrošnju lokalnog stanovništva, a svuda raste i samoniklo.

Među ogromnom raznolikošću proizvoda, banana se ističe po tome što ima zaista širok spektar korisnih svojstava:

1. Kompleksne hemikalije koje se nalaze u njegovoj pulpi odlično su sredstvo za prevenciju i lečenje upalnih procesa u sluzokoži. usnoj šupljini i organa gastrointestinalnog trakta. Njegova redovna upotreba doprinosi normalizaciji indeksa kiselosti želudačnog soka, stimuliše aktivaciju procesa probave, čime se poboljšava probavljivost druge hrane.
2. Još jedna važna prednost proizvoda kao što je banana je visoka koncentracija magnezijuma i kalijuma - elemenata koji bi trebali biti u zdrava dijeta svaka osoba, bez obzira na godine i pol. Bez njihove pomoći teško je zamisliti normalno funkcioniranje srca, aktivnost mišića, rast kostiju i zuba, te funkcioniranje jetre. Jedući nekoliko banana dnevno, možete u potpunosti pokriti dnevne potrebe za kalijumom, kao i gotovo u potpunosti u magnezijumu. Ovo voće se smatra posebno korisnim za sportiste i radnike, koji po prirodi svojih aktivnosti doživljavaju konstantno povećan stres na kardiovaskularni i mišićni sistem.
3. Banana je snažan izvor energije, sadrži veliku količinu šećera i drugih dobro apsorbiranih ugljikohidrata koji zasićuju osobu snagom. Njegova prepoznatljiva karakteristika je visok sadržaj kalorija, zbog čega nutricionisti ne preporučuju uključivanje banana u bilo kojem obliku u svakodnevnu prehranu osobama koje pate od gojaznosti i pokušavaju smršaviti.
4. Važnost ovoga južno voće ima u ishrani djeteta. Njegova vrijednost u ishrani djece lako se objašnjava dobrom probavljivošću, hemijskim sastavom koji je bogat korisnim tvarima i odsustvom rizika od alergija. Čak i mala djeca mogu jesti banane, međutim, treba imati na umu da se vlakna koja se nalaze u njima slabo probavljaju od strane ljudi sve dok ne napune 3 godine.
5. Umirujući i omotavajući učinak pulpe banane kada je izložena sluzokoži tijela omogućava vam da se riješite žgaravice. Također, voće je odlično sredstvo za prevenciju i liječenje bolesti jetre i pomaže u ubrzavanju procesa oporavka koji se odvijaju u njemu.
6. Supstance sadržane u pulpi banane jačaju kosti i kosu, djeluju podmlađujuće na kožu, pa se na bazi ovog proizvoda proizvode maske za lice i druge. kozmetika. Prema zapažanjima stručnjaka, prirodne kiseline u voću hidratiziraju površinu kože, čineći je gipkom i elastičnom, što će žene cijeniti.
7. Blagotvorno dejstvo banana na stanje nervnog sistema još je jedan ozbiljan plus u njihovoj kasici. korisnih kvaliteta. Redovna upotreba voće vam omogućava da jednom zauvijek zaboravite na depresiju, kako bi vaš karakter bio smireniji i uravnoteženiji. A sve zato što su banane bogate takozvanim "hormonima radosti", kada uđu u ljudski organizam, popravljaju njegovo raspoloženje.
8. Nema sumnje u njihovu korist za hematopoetski sistem, zbog visokog sadržajažlezda. Uključivanje banana u vašu ishranu može usporiti prirodni procesi starenjem, povećavaju mentalni kapacitet mozga, ubrzavaju zacjeljivanje rana, poboljšavaju probavljivost masti i proteina.
9. Supstance koje se nalaze u voću efikasno neutrališu i uklanjaju iz organizma štetna jedinjenja koja pluća udišu tokom svakodnevnog procesa pušenja, pa njeno korišćenje olakšava onima koji se ozbiljno odluče da se oslobode ove zavisnosti.

Banane se koriste i u tradicionalnoj medicini - zbog visoke koncentracije nutrijenata, efikasno se koriste za liječenje inflamatorne bolesti usta i probavni sistem, zatvor i dijareja, čir na želucu i gastritis, visok krvni pritisak i anemija, dijateza i ateroskleroza, razne vrste nervnih poremećaja. Kora se smatra odličnim lijekom za rješavanje bradavica i drugih kožnih problema.

Korisna svojstva banana su posljedica raznolikog hemijskog sastava voća. Sadrži širok spektar jedinjenja važnih za ljudski organizam kao što su:

1. Kalijum - odgovoran je za zdravlje srca i krvnih sudova, hrani i jača miokard, održava elastičnost i tonus vaskularnih zidova, smanjuje rizik od problema sa krvni pritisak. Dovoljno je pojesti jedno takvo voće dnevno da zaboravite na hipertenziju.
2. Vlakna - normalizuju rad creva i drugih organa probavnog sistema, čiste njihove delikatne mukozne zidove od toksina, imaju blago laksativno dejstvo.
3. Serotonin, poznat i kao "hormon radosti" ili "hormon sreće", pravi je siguran prirodni antidepresiv koji smiruje živce, omogućava vam da se opustite nakon napornog dana na poslu i ciljano izaziva pozitivne emocije kod čovjeka.

Banane gotovo da ne sadrže masti i proteine, ali su bogate vitaminima i mineralima – askorbinskom kiselinom, magnezijumom, kalcijumom i drugim. U zavisnosti od veličine, kalorijski sadržaj jednog voća je od 70 do 100 kilokalorija, odnosno u prosjeku 85 kilokalorija.

Prednosti sušenih banana

Danas sve popularniji sušene banane- slatko sušeno voće koje je odlična poslastica. Bogate su kalijumom i drugim važnim hemikalije koji blagotvorno djeluju na mozak i srce, kosu i kožu osobe. Njihova redovna upotreba u hrani omogućava vam da se riješite anemije, problema s probavnim i kardiovaskularnim sustavom, zatvora, toksina.

Prijem sušene banane u hrani vam omogućava da uklonite višak tekućine iz tijela, riješite se nadutosti. Vlaknasta struktura njihove pulpe najpozitivnije djeluje na sluznicu želuca i crijeva, stimulirajući probavne procese i poboljšavajući stupanj apsorpcije hrane. Zbog velike količine vlakana, ova vrsta sušenog voća ima blagi laksativni učinak.

Osušena banana - lako probavljiva ljudsko tijelo proizvod koji mu daje snagu i energiju, što je posebno važno za ljude koji se bave sportom ili se bave teškim fizičkim radom. Osim toga, voće je bogato vitaminom C, što ga čini odličnim sredstvom za jačanje imuniteta, suzbijanje beri-beri-ja, prevenciju i liječenje virusnih i zaraznih bolesti.

Uprkos velika količina prednosti, u nekim slučajevima banane mogu naštetiti ljudskom tijelu:

1. Sadrže visoku koncentraciju šećera, pa se njihova česta upotreba kategorički ne preporučuje osobama sa dijabetesom ili sklonim gojaznosti, kao i pokušajima da se otarase gojaznosti.
2. Treba ih konzumirati umjereno, jer je velika količina pulpe teško probavljiva za želudac i crijeva, posebno kada su u pitanju zelene banane. Inače, morate biti spremni za takve probleme kao što su povećano stvaranje plinova i nadimanje.
3. Ne treba pokušavati da pomiješate banane s mlijekom - u većini slučajeva takva mješavina će u najkraćem mogućem roku izazvati probavne smetnje, uzrokujući rijetku stolicu i druge nevolje.
4. Djeci mlađoj od tri godine nije preporučljivo davati veće količine ovog voća. Prvo, njihov probavni sistem još nije dobro prilagođen za varenje vlakana koja se nalaze u pulpi, a drugo, postoji rizik od alergija.
5. Nije preporučljivo jesti banane tokom porođaja ili tokom trudnoće dojenje- ponekad takva dijeta može izazvati alergijske reakcije, kernikterus ili hemolitičku anemiju kod dojenčadi.
6. Također je vrijedno odbiti ih uzimati za bolesti kao što su tromboflebitis, koronarna bolest srca, povećano zgrušavanje krvi. Ljudi koji su imali srčani ili moždani udar također bi se trebali suzdržati od kupovine.

Često u prodaji možete pronaći zelene nezrele banane. Njihovo jedenje nije najbolje rešenje. Činjenica je da umjesto lako probavljivih šećera sadrže teško topiv škrob, čiji ulazak u probavne organe uzrokuje nadimanje i nadimanje. Nakon što ste kupili takve plodove, potrebno ih je ostaviti da sazriju nekoliko dana kako bi škrob imao vremena da se pretvori u šećer.

Video: šta se dešava ako pojedete 2 banane dnevno