Čuvena kolekcija vina Massandra. Najbolja, najstarija i najskuplja vina na svijetu Najstarija vina koja možete piti

Drevne stvari su oduvijek privlačile ljude. Oni su u stanju da stvore neko posebno raspoloženje oko sebe, za koje su kolekcionari spremni da plate fantastičan novac. Ali kada su u pitanju alkoholna pića koja imaju solidnu starost, i interesovanje i cene višestruko rastu. Nudimo pogled na virtuelni "vinski podrum", gdje je svaki vrč, amfora ili boca stari više od sto godina. Naravno, većina ovih vina više se ne može pohvaliti izuzetnim kvalitetima okusa – vrijeme ne štedi ni njega – ali kao arheološki eksponat svakako je zanimljivo.

(Ukupno 15 fotografija)

Sponzor posta: www.7ozer.com : Vikendica Seven Lakes kombinuje visok nivo komfora koji se može porediti sa odličnim gradskim stanom i prednosti života okruženog prirodom.

1. U ovom vrču, koji je pronađen u iranskom regionu Hadži Firuz Tepe, pronađeni su tragovi vina, čija je starost oko 7 hiljada godina.

2. Staklena amfora s vinom iz rimskog sarkofaga iz 4. stoljeća. Trećinu zapremine amfore zauzimalo je maslinovo ulje koje je štitilo vino od kiseljenja.

3. Njemačko Bremensko vino Rüdesheimer Apostelwein. Vino koje datira iz 1653. godine već je potpuno neprikladno za konzumaciju. Ali vino iz 1727. jedno je od najstarijih vina na svijetu koje možete piti. Vino se čuva u podrumu gradske vijećnice Bremena. Ovdje se nalazi 12 velikih bačvi, prekrivenih zamršenim rezbarijama, u kojima se nalaze vina iz 17. i 18. stoljeća. Svako bure je nazvano po jednom od dvanaest apostola. Najstarije vino datira iz 1653. godine i vremenom je pokvarilo.

Vino iz 1727. iz Rüdesheima, u Judinoj bačvi, još je upotrebljivo. U XVIII vijeku ovo vino uživalo je slavu najboljih. Nikada nije prodata, već samo poklanjana slavnim državnicima i kraljevima.

Nakon što je boca dragocjenog vina dekantirana iz ogromne bačve od 3000 litara, dolivena je najboljim mladim vinom iz Rüdesheima. To je omogućilo da se staro vino hrani šećerom i sokovima mladog i zadrži svježinu. Ali i danas najveći dio zapremine „Judine bačve“ čini upravo drevno vino, jer se davalo izuzetno rijetko iu malim količinama.

Boce za ovo jedinstveno vino, predstavljeno na fotografiji, napravljene su 50-ih godina prošlog vijeka.

4. Tokajsko vino (Mađarska), datira iz 1680. godine. Ne možete ga više piti.

5. Sherry Massandra Sherry de la Frontera 1775 - jedno od najskupljih vina na svijetu. Cijena jedne boce na aukciji 2001. bila je 43.500 dolara.

6. Cijena boce Chateau Lafite Rothschild 1787 1985. godine bila je 156.000 dolara.

7. Boce šampanjca poznatog brenda "Veuve Clicquot", pronađene među teretom broda koji je potonuo u 19. vijeku kod obale Alandskih ostrva u Baltičkom moru. Boce su podignute sa dubine od 50 metara.

8. Rum Vieux Rhum Anglai 1830. Smatra se najstarijim rumom do danas.

9. Boce raženog viskija i boca džina. Pre nego što je 1863. flaširan viski, odležavao je 50 godina u hrastovim bačvama. Danas je to porodično naslijeđe američkog ambasadora u Velikoj Britaniji.

10. Boca Armagnac 1865 iz Gaskonje.

11. Viski 1870-80-ih iz prodavnica američke vojske i mornarice. Danas je to jedan od najstarijih sačuvanih viskija.

12. I, na kraju, nekoliko eksponata koji nisu vezani za vino. Cijela boca Coca-Cole koja datira iz 1902-1905.

14. Arheolozi su 1990. godine pronašli drevnu egipatsku pivaru iz vremena kraljice Nefertiti (oko 1351-1334. p.n.e.), u čijim je rezervoarima za fermentaciju bila sačuvana pivska sladovina, što je omogućilo naučnicima da restauriraju tri hiljade godina staru pivaru. recept za pivo. U Škotskoj su kuvali pivo po ovom receptu, nazivajući ga Tutankamon Ale (El Tutankamon). Pivo se prodaje za 75 dolara po boci

15. Coca-Cola prije dvadeset godina. Tada se čuvena gazirana pića pripremala po potpuno drugačijem receptu, a bila je mnogo ukusnija od modernog istoimenog pića.

Starine su oduvijek privlačile ljude. Koliko lovaca na stare novčiće, ljubitelja antikviteta ili vintage odjeće. To su stvari sa istorijom koje ne mogu a da ne oduševljavaju.

Isto važi i za vino. Artefakti se također mogu naći ovdje. Inače, mnoga vinska pića se godinama pretvaraju u žele. Postoji to, prema mišljenju stručnjaka, možete. Jedna kašičica ovog želea može zamijeniti cijelu bocu mladog vina. Jednom riječju, odmah se napijete od toga. Istina, takva kašika puno novca vrijedi. Ne zbog želea, naravno, već zbog njegove starine.

Danas ćemo govoriti o najstarijim vinima, za koja zna cijeli svijet, a koja žele svi kolekcionari i ljubitelji vina. O vinima koja koštaju lude pare.

Prvo, međutim, nije baš vino. Ovdje u tako drevnom vrču pronađeni su ostaci vina, čak, tačnije, tragovi vina, koje je staro više od 7 hiljada godina. Vrč je, inače, pronađen u Iranu. Ali prema njegovom stanju i godinama nije teško pretpostaviti zašto su od vina ostali samo tragovi.

A ovo je rimska amfora iz sarkofaga. Vremena IV veka. Ta trećina, koja je sada prazna, bila je napunjena maslinovim uljem: štitilo je vino od kiselosti. Pijući takvo vino, kao što znate, niko neće riskirati.

Vino Rüdesheimer Apostelwein, njemačko, datira iz 1653. godine. Sada je potpuno neupotrebljiv. Ali vino iste marke iz 1727. godine najstarije je na svijetu koje možete piti. Čuva se u Bremenu, u podrumu gradske vijećnice. Ima 12 bačvi sa vinima prošlih vekova. Svako bure je nazvano po jednom od apostola. Dakle, vino o kojem smo gore govorili čuva se u Judinom buretu. Slučajnost? Ne, nemamo. Inače, ovo vino je povremeno predstavljano kraljevima i drugim vladarima, ali nikada nije stavljeno na aukciju niti na bilo koji drugi način prodato.

Ali još uvijek postoji mala tajna u ovom vinu koja uništava cijelu atmosferu magične antike oko sebe: svaki put kada se vino cijedi iz ovog bureta, bure se dolijeva mladim rajnskim vinom. I iako je sada većina prastarog vina, ono još uvijek nije u svom čistom obliku.

Tokajsko vino, odnosno iz Mađarske, 1680. Ne možete ga više piti.

Jedno od starih vina čuva se i u Rusiji, na Krimu, u fabrici Massandra. Istina, vino je špansko - sherry de la Frontera. Ovo piće je iz 1775. Inače, upravo tu se čuva i najstarije rusko vino - "Muscat pink Magarach" iz 1836. godine.

Ali ako želite samo da pijete vino uveče u prijatnom društvu, onda ne biste trebali sanjati o starinskim vinima. I nije da su svi suludo skupi. Bolje je uživati u uobičajenom, uobičajenom odležanom ili mladom vinu, koje možete kupiti u WineStreet radnji.

Kada je čovječanstvo postalo svjesno svojstava grožđa, odmah je pristupilo izumu čudesnog pića - vina. Kao što znate, ovo je jedno od najstarijih pića koje su ljudi izmislili. Moderni arheolozi stalno uspijevaju da dođu do novih otkrića, pronalaze drevne predmete koji sadrže nektar širom svijeta. Ovdje je, na primjer, pronađeno vino iz 1300. godine prije Krista u Kini, starije od 5000 godina u Iranu, više od 4000 godina u Jermeniji. Nema sumnje da je vinarstvo jedna od najstarijih sfera ljudskog života.

Vrlo često su bile samo male kapljice najdrevnijih pića, koje ni okus ne bi bio dovoljan, a ne nešto da se napije. Vrlo često, ali ne uvijek. Na primjer, vina potopljena uz obalu Francuske su oko 800 amfora. U prosjeku su sadržavali 30 litara. piće. Njihova starost je skoro 2,5 hiljade godina. Ali pirinčano vino iz Kine, kojem naučnici daju starost više od dvije hiljade godina, uspjelo je pronaći čak pet litara. Međutim, niko nije imao želju da ga proba, jer je bio pohranjen u bronzanoj posudi, koja je, najvjerovatnije, imala vremena da oksidira, što bi sigurno pokvarilo piće. Danas se to smatra najstarijim vinom na svijetu.

Godine 1867. u Njemačkoj je u blizini grada Speyera napravljeno još jedno jedinstveno otkriće - arheolozi su pronašli bocu vina iz 325. godine prije nove ere. Bilo je nekoliko flaša, ali je piće sačuvano u samo jednoj. Ako govorimo o pićima prošlog milenijuma, onda se smatra da je najstarije vino proizvedeno 1727. godine. Boca ovog retkog pića se već nekoliko vekova čuva u Bremenu u Nemačkoj.

Špansko vino, nazvano "Jerez de la Fronteira" - berba iz 1775. godine, čuva se u muzeju Massandra na Krimu. Godine 2001. jedna od boca ovog pića procijenjena je na Sotheby's-u na 50.000 dolara. Jedinstveni raritet "Chateau d'Yquem" - berba iz 1787. godine, prodat je 2006. za 90 hiljada dolara, zbog čega je vino postalo i jedno od najstarijih na svijetu i jedno od najskupljih alkoholnih pića.

Međutim, nažalost, teško da će iko moći da popije najstarije vino, jer ono do nas stiže samo kao suvi talog, ali, naravno, dokaz je jednoga – čovečanstvo je već odavno videlo da istina upravo leži u vinu! Što se same tečnosti tiče, čak i najmanji ostaci dospeli su samo do performansi starih Kineza, koji su bili stari oko tri hiljade godina.

Danas se najstarijim poznatim vinom smatra pirinčano vino, čija starost dostiže 9 hiljada godina. Pronađen je u Kini, a sadržavao je i ostatke voća i meda.

Još jedno staro vino nedavno su otkrili arheolozi tokom iskopavanja naselja u planinama sjevernog Irana. Piće staro sedam hiljada godina, odnosno njegovi okamenjeni žućkasti ostaci, pronađeno je među ruševinama kuće na dnu zemljane posude. Arheolozi sugerišu da početak moderne vinske industrije potiče od divljeg grožđa koje je raslo u udaljenim vremenima u visoravni zapadne Azije.

Ipak, Italijani, Kiprani i Grci ne žele da izgube "palmu". Istraživanja su otkrila da je Grčka sadržavala ostatke zgnječenog grožđa od kojeg se pravilo vino ili sok. Prema istraživačima, 2460 pronađenih koštica grožđa i 300 praznih grožđa bili su stari 6,5 hiljada godina. Stvar je ostala mala, bili su potrebni dokazi da pronađene sjemenke grožđa nisu ništa drugo do otpadni proizvodi iz procesa proizvodnje vina.

1980. godine, tokom iskopavanja u Kini (Xinyan), pronađeno je još jedno najstarije vino, koje datira iz 1300. godine prije nove ere. Od "modernih" vina najstarijim se očito može smatrati Johanesburško vino iz 1648. Boca ovog vina kupljena je na aukciji u Njemačkoj (Wiesbaden) 1981. godine po cijeni od 19720 DM.

U Jalti, u udruženju "Masandra", sačuvan je jedini primerak španskog vina iz 1775. godine - "Jerez de la Frontera". Ovdje, u Jalti, u enoteci Sveruskog istraživačkog instituta "Magarač" nalazi se najstarije rusko vino, flaširano 1836. godine - "Muškat pink Magarač".

Danas se najstarijim poznatim vinom smatra pirinčano vino, čija starost dostiže 9 hiljada godina. Pronađen je u Kini, a sadržavao je i ostatke voća i meda.

Predstavljeni su najbolji primjeri svjetskog vinarstva
Kolekcionarske sorte - dostupne u prodavnicama
Remek djela starog i novog svijeta
Pogodno za poklone za posebne prilike
Zapremine od 100 ml do 6 litara

Elitna vina su najbolji predstavnici vinske porodice iz cijelog svijeta. Proizvode se na farmama koje su svoj autoritet stekle vekovima. Naziv "elitni" nosi prvenstveno vrhunska vina koja su prošla rigoroznu selekciju i brojne degustacije. Elitno vino je odlična ideja za nestandardni poklon kolegama, šefovima, voljenima. Sigurni smo da je takav poklon ugodan i za primanje i za darivanje.

Asortiman elitnih vina

U WineStyle radnji možete kupiti elitna vina ne samo priznatih vinskih sila - Francuske, Italije, Španije, već i otkriti nove okuse kušajući najbolje sorte vina iz Austrije, Mađarske i Čilea.

Najskuplja vina na svijetu imaju tendenciju da budu vrlo stara, stotinama godina stara vina, poput Château Lafitte-Rothschild iz 1869., koje je prodato na aukciji za 232 700 dolara. Ili bi to mogla biti rijetka, ograničena verzija vina, poput Romanee Conti 1945, od kojih je proizvedeno samo 600 boca.

Najskuplje vino na svijetu može se kupiti i u dobrotvorne svrhe, poput Screaming Eagle iz 1992., koje je 2008. prodato za pola miliona dolara (uobičajena cijena boce je oko 80.000 dolara). Kupiti elitno vino znači pridružiti se kasti pravih poznavalaca i kolekcionara vina, osjetiti neuporedivo zadovoljstvo posjedovanja rijetke stvari.

Strast prema kolekcijskim vinima je vrijedna poštovanja, a mi smo spremni da vas podržimo u želji da pijete samo najbolje, posebno vino.

Elitno vino - cijena u WineStyleu

Naziv kategorije govori sam za sebe - ova sekcija sadrži najbolje od najboljih, vina proizvođača sa zasluženom reputacijom. Cijena takvih vina ne može biti niska - cijena elitnih vina u WineStyle trgovinama počinje od 10.002 rubalja. Najskuplja vina u našoj prodavnici predstavljaju brend Romanee Conti.