Sve što vam treba za dobar piknik. Hrana za piknik: šta poneti.

Rekreacija na otvorenom neophodna je svakom stanovniku metropole. Kako bi vam bilo što udobnije, unaprijed razmislite koje stvari ponijeti sa sobom na planinarenje ili izlet.

Šta ponijeti u prirodu uz noćenje od stvari:

Vreća za spavanje i šator. Ako niste ekstremni, onda će vam, naravno, trebati toplo sklonište od noćne hladnoće i kiše.
Topla ćebad i topla odjeća.
telefon sa gps-om.
Vodootporne cipele.
Repelent protiv komaraca, krema za sunčanje. Ako se izlet održava krajem maja, početkom juna, vrijedi uzeti lijek za krpelje, jer ih u ovo vrijeme ima posebno mnogo u šumi.
Noževi. Vrijedi uzeti ne jednu, već nekoliko.
otvarač. Ako planirate piti vino, trebat će vam i vadičep.
Daska za rezanje. Pa, ako je lagana, plastična. Možete uzeti i nekoliko, tada će kuvanje ići mnogo brže.
Posuđe. Za piknik je najbolja jednokratna, možete uzeti plastičnu, ali imajte na umu da ćete i nju morati kasnije oprati. Ne zaboravite šolje, viljuške, kašike, činije za salate, ćevape itd., mogu biti plastične ili gvozdene. Ako planirate da kuvate riblju čorbu ili kašu, trebalo bi da ponesete i šešir.
Klešta za gvožđe, viljuška, lopatica. Trebat će vam ako ćete povrće ili meso kuhati na roštilju ili rešetki.
Brazier. Bolje ako je sklopivi. Ako imate roštilj, ne morate na licu mjesta tražiti neke uređaje za prženje. Pogodno je postaviti i rešetke i ražnjiće na nju, tako da možete lako kuhati bilo koje jelo na uglju.
Mreže, ražnjići.
Upaljači, šibice, vatrogasni papir, papir za pokretanje vatre.
Ogrevno drvo ili ugalj. Uzmite ih samo ako ćete se odmarati na području gdje je teško pronaći suhe grane ili je neki dan padala jaka kiša (tada jednostavno ne možete pronaći suva drva za ogrjev).
Hatchet. Potreban je za cepanje drva. Ako uzmete ugalj, ovaj alat vam neće trebati.
Prekrivači, ćilimi.
Stolnjaci za jednokratnu upotrebu.
Peškiri, salvete.
Sklopivi namještaj. Naravno, možete i bez stolica na sklapanje i stola, ali ako ih imate i imate priliku da ih ponesete sa sobom, svakako ih ponesite. S takvim namještajem vaš odmor će biti što ugodniji.
tehnička voda. Vrijedi uzeti više, pogotovo ako u blizini nema rezervoara.
Vlažne maramice, toalet papir, sapun, djevojke neće ometati ogledalo i češalj.
peškir za plažu. Biće potrebno ako planirate da se odmarate u blizini vode.
Kupaći kostimi, kupaće gaće. Mogu biti korisni ne samo za opuštanje uz vodu, već i za sunčanje, na primjer, na šumskoj čistini.
Stvari za zabavu. Kako bi ljetni piknik u prirodi bio što zanimljiviji i zabavniji, treba se pobrinuti za zabavu. Za to vam mogu dobro doći lopta, karte, reketi, gitara, radio ili kasetofon na baterije, štapovi za pecanje, kamera, vazdušni madrac itd.
Igračke za djecu. Kako se djeci ne bi dosadilo i ne bi tražili da idu kući, vrijedi razmisliti o njihovom slobodnom vremenu. Za njih možete uzeti zmaja, skakati užad, obruče, balon, kante, lopate, kalupi, krugovi na naduvavanje, bojanke, društvene igre itd.
Topla odeća. Izvan grada uveče može biti prilično hladno.
Vreće za smeće.

Takve stvari se moraju uzeti s računanjem broja ljudi koji će svi zajedno izaći u prirodu. Takođe bi bilo korisno da kompanija uzme još jednu zalihu opreme za noćenje. Možda neko od prijatelja želi da se pridruži kompaniji neplanirano.

Lista šta ponijeti u prirodu uz noćenje od hrane

Voda za piće, piće. To može biti mineralna voda, sokovi, kompoti. Takva pića je jako dobro zamrznuti i sa njima prebaciti proizvode, tako će ostati svježi što je duže moguće. Možete ponijeti i termosicu sa kipućom vodom i vrećicama čaja ili kafe u naljepnicama.
So, umaci, začini, biljno ulje, sirće, šećer. Sol je u svakom slučaju neophodna, bit će potrebni umaci i začini za roštilj, povrće, meso, salate itd. Sirće i ulje su korisni za začinjavanje salata i kuhanje povrća, šećer za čaj.
Povrće, zelje. Mogu se jesti svježe, koristiti u salatama i sendvičima i peći na drvenom uglju.
Voće. Oni će služiti divan desert ili laganu užinu.
Hleb, lavaš, kolači. Za desert, kolačiće.
Meso, perad, riba. Mogu se uzeti marinirane i kuvane na licu mesta, ili ako ne planirate da ložite vatru, kuvane, pržene ili pečene.
Sirevi, kobasice, kobasice, dimljeno meso. Kobasice i kobasice su odlične za kuvanje na ugljevlju, sireve i kobasice za sendviče.
Proizvodi za sendviče. To mogu biti različiti komadi (losos, kuvana svinjetina, itd.), papaline, pasta od sira, ulje itd.
Salate i sendviči, preporučljivo je kuhati direktno u prirodi, ali kod kuće možete napraviti praznine za njih.

Hranu je najbolje transportovati u korpi, ne samo da će izgledati estetskije od obilja pakovanja, već će i vašu hranu zaštititi od oštećenja. Termo torba je dobra za transport hrane, zaštitit će je od kvarenja.

Da biste pripremili salate, trebali biste uzeti praznine. Biće ih moguće rezati i mešati u jednu celinu već direktno na licu mesta. Ako unaprijed napravite salate, zalijete ih majonezom ili sosom od kiselog vrhnja i ponesete sa sobom u prirodu, mogu procuriti na putu, zbog čega će postati neukusne. Oni također mogu nestati ako je put do mjesta raspoređivanja dug.

Lista onoga što ponijeti u prirodi uz noćenje može varirati ovisno o preferencijama turista i njihovom broju. Svako od njih ima pravo da unese promjene u vrhunske stvari neophodne za ugodan provod izvan kuće.

Doktori o tome šta trebate ponijeti u prirodu uz noćenje (video):

Šta ponijeti u prirodu uz noćenje, ako do mjesta razmještaja morate stići pješice?

Ako do prirode morate ići pješice, morat ćete sa sobom ponijeti ograničen set stvari, jer veliki broj svih pribora potrebnih za opuštanje fizički ne možete ponijeti sa sobom.

Osim toga, ako se planira takva šetnja, sve stvari potrebne za odmor treba podijeliti na cijelo društvo. Naravno, svaki učesnik izlaska moraće posebno da ponese vreću za spavanje i ćebe.

"Idemo na roštilj!" Ove riječi oduševljavaju sve i tjeraju da se radujete odličnom ukusu, piću i vizualnim senzacijama, kao i užitku u komunikaciji.

Kao i svaki ozbiljan događaj, roštilj mora biti pažljivo isplaniran. Prvo što trebate učiniti je da ga ne ponesete sa sobom, već to učinite: saznajte tačnu vremensku prognozu. Ako padne kiša, odmor će biti pokvaren.

Šta poneti

Sada pravimo listu potrebnih stvari. Glavna stvar je, naravno, sam roštilj. Sigurno ima neko u firmi ko zna da kupi meso i da ga marinira. Ako ne, stane i gotov kebab. Količina se računa otprilike na 300-400 grama po osobi.

Roštilj i ražnjići. Pa, ako već postoje. Sada u prodaji postoje i jednokratni roštilji od debele folije. Dolaze sa ražnjićima i briketima od ugljena. Veoma je zgodan i brz.

Ali ne sviđa se svima ova metoda - neki uživaju u samom postupku paljenja drva, ugljevlja i svih drugih postupaka. Zatim morate uzeti drva za ogrjev, nasjeckati ih unaprijed ili kupiti ugalj. Ako planirate sjeći grane za potpalu, trebate uzeti turističku sjekiru.

Za brzo paljenje našeg roštilja zgrabite tečnost za paljenje uzmi pamuk rukavice za montažu - demontažu mangala, ruke se ne prljaju i ne peku. A za nizanje mesa možete koristiti gumene kućne rukavice.

Ne zaboravite utakmice! Bez njih neće biti roštilja.

Također će vam trebati:

Posuđe za jednokratnu upotrebu- tanjiri i čaše, viljuške, kašike;
Vlažne i suhe maramice- u prirodi nije uvijek moguće oprati ruke u ribnjaku;
Par metalnih noževa– plastika ne seče meso;
roštilj sos, poželjno dva ili tri tipa; kečap, satsebeli ili bilo koji začinjeni paradajz bit će prikladni;
Tečnosti su alkoholne i ne toliko. Količina i kvalitet alkohola zavisi od ukusa kompanije. Crvena se odlično slaže s roštiljem. suvo vino I da, pivo je dobro. Ali ne zaboravite da ste u prirodi i nemojte se previše zanositi. Sokovi, voćni napici, kompoti su uvijek na velikom cijenjenju na roštilju i vrlo brzo ih ponestane. Obavezno uzmite nekoliko tikvica od 5 litara pije vodu. Šiš kebab može biti veoma ljut, posebno sa kečapom, i izaziva jaku žeđ koja se ne može utažiti pivom.
Grickalice. Dobro za roštilj sveže povrće: paradajz, krastavci, paprika, začinsko bilje. Pečurke pečene na roštilju, mlevena paprika su veoma ukusne. A u ugljevlju izlazi divan i mirisan pečen krompir. Nemoj zaboraviti sol i hljeb.
Dodatni proizvodi koji se mogu ponijeti na roštilj — salate ( bolja pluća, od morskih plodova, povrća, piletine), možete kupiti gotove, u supermarketima sada postoji veliki izbor. Možete uzeti iz hrane za roštilj mesne komade od kobasice, šunke, kuvane svinjetine. Narezani sir, kiseli krastavci (pečurke, kiseli krastavci, kiseli beli luk i biber, kiseli kupus). Neke kompanije radije sakupljaju razne čipsove, krekere, sušenu ribu i lignje, orašaste plodove i druge čipsove. Ljubitelji slatkog neće odbiti desert ni nakon roštilja, pa uzmite par čokolada ili vrećicu cokolade. Ako se izlet u prirodu odvija po oblačnom ili hladnom vremenu, možete uzeti termosicu s toplim čajem.
Za aktivne ljude neće biti suvišno uzeti sportsku opremu ili gitaru. Igrajte badminton posle gozbe, ima dosta igara sa loptom, kako za odrasle tako i za decu. Bez nepotrebnih pokreta, možete se sjeći u backgammon, domine, karte. A ako u društvu postoji osoba koja svira gitaru, onda veče obećava da će biti zabavno i dosadno.
Ako niste pronašli čistinu sa balvanima i stolom, a ne želite da položite svo posuđe na zemlju, morat ćete ponijeti i sa sobom sklopivi sto sa stolicama. U ekstremnim slučajevima, zgrabite ćebe tako da možete sjediti na njemu.
Osim toga, možda će vam trebati: vadičep, otvarač za konzerve, za jednokratnu upotrebu stolnjak za improvizovani sto, duboka posuda za gotovi roštilj.
Snimite radosne trenutke kamera ili video kamera!

Evo, možda, cijela lista za jednodnevni izlet. Iskusni turisti prave raspored: ko šta kupuje i ima sreće. Odredite odgovornu osobu - ona će provjeriti da li je sve poduzeto, izračunati ukupne troškove i podijeliti ih na sve.

Ako planirate da prenoćite, lista potrebnih stvari će biti mnogo duža. Noć u prirodi zahtijeva zaklon (šatori), toplinu (vreće za spavanje, ćebad) i veliki broj hrana.

Ali većina piknika s roštiljem ograničena je na jedan dan. Ako vozite, vozač će nažalost morati da se suzdržava od alkohola.

I na kraju, ali ne i najmanje važno. Obavezno ga ponesite sa sobom vreće za smeće i šta god ostane, ponesite sa sobom do najbližeg kontejnera. Uostalom, prije piknika u šumi bilo je čisto - neka bude.

Obično 50% prijatan piknik sastavljena od pozvanih ljudi, ukusna hrana i, naravno, unaprijed osmišljena zabava. Ipak, malo ko razmišlja o drugoj polovini trening kampa :). A ovo je, pak, važno.

Kako onda svoj piknik učiniti nezaboravnim? Kako ostaviti sve prisutne zadovoljne i smatrati se najboljim organizatorom zabave :)? Šta vam je potrebno za piknik na rijeci, u šumi ili u vlastitoj bašti? Čitanje i učenje :)

Šta treba ponijeti za piknik?

Odgovarajući na tako naizgled jednostavno pitanje, morate uzeti u obzir sve faktore koji utiču na vašu listu stvari :). Ovo je i godišnje doba, i vremenski uslovi, i lokacija piknika.

dakle, šta trebate ponijeti na piknik koji će se održati na rijeci:

Kupaći kostimi, kape, sunčane naočale i peškiri.
Krema za sunčanje i repelent protiv insekata.
Lopta za igre na vodi, mreža za odbojku na pijesku, vazdušni dušek.
Štapovi za pecanje za kolektivni ribolov.
Udobna posteljina, pa čak i viseće mreže.

ako razmišljaš, koji se odvija na rubu šume ili na živopisnom mjestu van grada tada će vam sljedeći savjeti pomoći:

Lijek protiv uboda krpelja i nealergijske tablete.
Udobne pješačke stolice ili udobne prostirke za sjedenje ili čak ležanje, viseća mreža.
Backgammon, twister i druga zabava po ukusu.
Reketi za badminton (obično ima vjetra u blizini rijeke, ali dobra ivica je pravo mjesto).

Nedavno rašireno zanimljiv pogled zbogom - . Mora se imati na umu da ovu vrstu slobodnog vremena ne treba pripremiti samo s praktične točke gledišta, već i odavati aromu. francuske lepinje, slatko vino i vrući kakao.

Zato se odlučuje šta vam je potrebno za piknik sa srodnom dušom Skrećemo vam pažnju da je potrebno uzeti u obzir:

Sva romantika situacije, što znači uzeti prelepa jela, čaše i skuhati nešto posebno.
Preferencije partnera, što znači da vodite računa o njegovoj (njenoj) udobnosti - uzmite jastuke, ćebad ili udobne ležaljke.

Ako je moguće, napravite piknik pod zvijezdama - romantičari će dodati svijeće staklene čaše i latice ruže koje plutaju u vodi.

Ukusna i brza hrana hladna pića u rashladnoj torbi sa obračunom 1,5 litara po osobi, voće (po mogućnosti prethodno oprano).

Par noževa, otvarač za konzerve, plastična posuda za salatu i roštilj, jednokratno posuđe i stolnjak, salvete, čačkalice, sol.

Šibice, sjekira (ako ćete paliti vatru), manganj, ražnjići ili mreža za roštilj.
Lijek za opekotine, kao i komplet prve pomoći, vlažne maramice.
Topla odjeća, koja može biti potrebna ako ostanete budni do mraka ili se vrijeme naglo pokvari. Obavezno ponesite čarape, jer topla stopala su ključ vašeg zdravlja.
Ako imate djecu sa sobom, potrebna im je topla odjeća čak i ljeti. Vodite računa i o prisutnosti šešira za bebe.
Lampa.

Šta ponijeti sa sobom na piknik kako biste što više uživali u odmoru na svježem zraku, a da ne gubite dodatno vrijeme na kuhanje i ne patite od neke važne sitnice na brzinu ostavljene kod kuće? Na kraju krajeva, ljeto se bliži - vrijeme je odmora, matura, odmora, seoskih poslova, izleta u prirodu, a odmor bi trebao biti ugodan i radostan. Pročitajte detaljnu listu korisnih i potrebnih stvari na tochka.net.

PROČITAJTE TAKOĐE:

U koju god kompoziciju idete - bilo da je to uži porodični krug ili velika kompanija- Vaš komfor će umnogome zavisiti od preliminarne organizacije ovog divnog događaja zvanog odmor.

Stoga, prije svega, odlučite se o osobi koja će preuzeti organizaciju praznika i podijeliti ko šta uzima, a također napišite listu koja treba da sadrži sljedeće potrebne stavke.

Šta spakovati za piknik hranu i piće

Šta možete ponijeti na piknik od hrane © Depositphotos

Naravno, šta je piknik na otvorenom bez hrane i pića! Svakako će svaka od prijateljica, pogotovo ako žene putuju, poželjeti da iznenadi društvo ukusno jelo vlastito kuhanje ili gurmansko piće. I ovdje postoji malo pravilo o količini hrane: "uzmite na sebe i bližnjeg."

Ovo je kralj svakog piknika! A najčešće se ostatak jela planira u kombinaciji s roštiljem. Ali budite oprezni s kvarljivom hranom - bolje je to ne uzimati kako biste izbjegli trovanje.

PROČITAJTE TAKOĐE:

Šta spakovati za piknik savjeti © Depositphotos

Dobro je zgrabiti piknik košaru za prirodu - u njoj se proizvodi sigurno neće ugušiti i zadržati prekrasan pogled. Važna je i torba za frižider, a ako je nema, onda u običnu vrećicu na dno možete staviti smrznutu hranu (npr. flašu vode), a na vrh ostatak hrane.

PROČITAJTE TAKOĐE:

Koju hranu i koje proizvode ponijeti na piknik © Depositphotos

Osim dobro osmišljenog jelovnika, tu su i proizvodi koji će vam dobro doći i na bogato postavljenom stolu. Dakle, šta ponijeti na piknik sa liste obroka:

vode za piće i više vode! Ona nikada nije suvišna;
sol, začini, umaci, ocat (usput, koristan je ne samo u kuhinji, već i u borbi protiv plikova s ubodom insekata);
zelje, povrće i voće, kao i sitno sirovi krompir, koji se može peći;
hljeb, puter, sir, suvo meso - za "zagrijavanje" i užinu dok se priprema roštilj;
Sokovi za djecu i pića za odrasle;
ako ima alkohola, onda, u pravilu, kiseli krastavci i salamura idu s praskom.
desert, ali nemojte se previše zanositi slatkišima.

Šta ponijeti na piknik: Oprema

Šta ponijeti za ljetni piknik © Depositphotos

Već znate kakav oblik odmora imate - divlji ili blizu civilizacije, u sjenici sa roštiljem u susjedstvu. Ovisno o tome, lako je odlučiti se za opremu potrebnu za odabrani odmor:

šator, nadstrešnica ili tenda;
stol za piknik i sklopive stolice;
posteljina, prostirka, otirač;
roštilj i roštilj, a njima i ražnjići, šibice, upaljač, sjekire, papir i, eventualno, čak i drva.

Šta možete ponijeti sa sobom na piknik: posuđe i stvari

Šta ponijeti na ljetni piknik © Depositphotos

Odabrano je mjesto za piknik, postavljena tenda, zapaljena vatra, vrijeme je da se razmisli i o ostalom, kao i o kuhanju. Za ovo će vam svakako trebati:

platneni stolnjak, celofan za pokrivanje hrane, kišobran od sunca ili kiše;
par noževa, otvarač za konzerve, vadičep, daska za rezanje, rende;
pribor za piknik: tanjiri, čaše, kašike, vilice (usput, veliki asortiman kompleta za piknik prodaje se u prodavnicama u praktičnom i praktičnom pakovanju ili vrećici za piknik);
par zdjela za salate i tanjira za rezanje;
vreće za smeće.

Osim toga, u spisak ličnih stvari ne zaboravite da uvrstite šešir ili kapu, naočare za sunce, vetrovku (bez obzira koliko je vruće u trenutku polaska), kupaći kostim, peškir, gumene papuče.

Šta trebate ponijeti sa sobom na piknik: lijekove i sredstva za higijenu

Šta ponijeti na piknik © Depositphotos

Komplet prve pomoći za prvu pomoć (i ne samo) treba da sadrži:

suhi papir i mokri higijenski ulošci, obični ili tečni sapun, toalet papir;
sredstva za zaštitu od sunca i vremenskih prilika, kao i od insekata u skladu sa uzrastom turista - za odrasle i djecu;
lijekovi za posjekotine, modrice, opekotine: zavoj, gips, briljantno zeleno, vodikov peroksid, kao i poseban balzam za zacjeljivanje rana;
lijekovi za probavne smetnje, aktivni ugalj;
lijekovi protiv bolova;
lijekovi za srce;
antialergijska sredstva;
osim toga, ne zaboravite na lične lijekove i proizvode za njegu i higijenu.

PROČITAJTE TAKOĐE:

Šta ponijeti sa sobom na piknik: slobodno vrijeme i zabava

Šta ponijeti na listu za piknik © Depositphotos

Kada sakupite sve što vam je potrebno za tjelesnu udobnost, razmislite o duhovnoj hrani. Planirate li da mirno legnete, razgovarate sa prijateljima ili se aktivno odmorite u potrazi za loptom ili loptom? Ovisno o vašim željama, vaša lista će se dopuniti:

sportska oprema - lopta, badminton, gumeni prsten, šah, backgammon;
hrana za razmišljanje - knjige, časopisi, ukrštene reči, olovka;
muzika - svirač, gitara, pjesmarica;
Dječje igračke;
kamera.

Uživajte u prirodi i dobrom raspoloženju!

Toplo godišnje doba vam omogućava da što više vremena provedete van grada - da odete na nekoliko dana i prenoćite u prirodi, u automobilu ili u šatoru. U isto vrijeme, morate jesti čak i kada putujete automobilom, i to u potpunosti, posebno kada putujete s djecom.

S obzirom da smo i dalje autoturisti, te da ne moramo cijeli komplet namirnice nositi u ruksaku, jedino ograničenje za nas je veličina prtljažnika, u koji osim stvari treba staviti i hranu.

Koja jela mogu dobro doći na putovanju automobilom

Odmah se rezervišem: kada idemo na izlet u prirodu, posebno daleko van grada, gde nema kafića ili prodavnica, uvek sami kuvamo. Ne koristimo vatru za kuvanje.

Shodno tome, uvek imam sa sobom u autu:

1. Kamp plinski štednjak i pristojna zaliha plinskih boca

Ne pokušavajte uštedjeti na plinskoj peći i plinskim bocama. Jeftine kineske pločice imaju tendenciju da se brzo lome u najnepovoljnijem trenutku. pločica ista dobra kvaliteta služit će vam uz aktivnu upotrebu - dvije do tri godine, uz rijetku upotrebu - 5 - 6 godina. Kada kupujete plinske boce, također pokušajte pogledati i proizvođača i kategoriju plina (ljeto/zima). Pokušavamo uzeti ili Pathfinder ili Kovea gas.

Zalihe cilindara uzimam ovako: jedan cilindar dnevno kada pripremam doručak i večeru, plus dva-tri rezervna. Odnosno, kada se putuje tri dana, dovoljno je pet cilindara benzina. Ako niste sigurni u kvalitet plinske boce, a bojite se da vam neće biti dovoljno, uzmite malo više benzina za prvo putovanje.

2. Set posuđa

lonac sa poklopcem za 2,5 - 3 l., koristim aluminij, lakše se pere;
tiganj sa poklopcem, ja koristim normalan teflonski tiganj. Usput, mali savjet za pranje teflonskog tiganja u prirodi: kupite nekoliko rolni običnih papirnatih ubrusa, a nakon kuhanja, dok je tiganj još topla, nekoliko puta ga obrišite suhim papirnim ubrusom. Odlični su u uklanjanju masnoće i ribanju posude. Neće biti potrebni nikakvi proizvodi za čišćenje;
kotlić (možete, naravno, skuhati čaj u loncu, ali, prvo, lonac može biti zauzet, a drugo, navikli smo da imamo kotlić za kampovanje);
nekoliko plastičnih zdjela za salatu s poklopcima;
posuđe za jednokratnu upotrebu (duboki i ravni tanjiri). Odjednom preuzimamo na pakovanje (po 50 komada), - dovoljno za nekoliko polazaka;
metalne šolje, broj šoljica jednak je broju članova porodice;
plastične čaše, 10 komada, za svaki slučaj;
kutlača, skimer, drvena lopatica, vadičep, otvarač za noževe, metalne viljuške i kašike u količini jednakoj članovima porodice. Vilice i kašike se također mogu uzeti za jednokratnu upotrebu, ali za kuhanje, na primjer, miješanje juhe, prikladnije je koristiti metalne kašike. Definitivno nož. Meni je zgodnije da koristim običan kuhinjski nož, iako se može proći i sa perorezom;
daska za rezanje. Dobro će doći i za sečenje hleba, i za rezanje salate, i za rezanje mesa - ribe.

Sav pribor uredno složen Plastični kontejner sa poklopcem. Ovo je veoma zgodno: sve je na jednom mestu, ne morate da pretražujete po celom automobilu.

Ako putujete sa psom, tada se set posuđa dodaje sa par zdjelica za pse.

3. Tabela. Običan turistički sto

Naravno, neće svaki automobil stati u set turističkog namještaja. Ali sto, ili barem ravna površina na koju možete sigurno postaviti plinski štednjak, bez opasnosti da padne, i jednostavno izložiti hranu za kuhanje u prirodi, neophodan je.

4. Dvije ili tri kuhinjske krpe

Puno vam pomažu i brišu ruke, i hot pot uzmite i obrišite oprano suđe. Nekoliko rolni papirnih ubrusa, zapravo, za gotovo istu svrhu. Štaviše, korišteni papirni ubrus savršeno gori u vatri.

5. Kese za smeće

Ne podnosim deponije smeća u prirodi. Stoga svoje smeće, ono koje nije spaljeno, ma koliko daleko bili, uvijek odvozimo do najbliže kante za smeće. Što veće i gušće ponesete sa sobom kese za smeće, manja je šansa da smeće curi u autu...

Osnovna pravila za formiranje kompleta namirnica za izlet u prirodu

Za mene postoje samo tri pravila formiranja set za namirnice:

Prvo. pije vodu trebalo bi da bude mnogo. Što je napolju toplije, to bi trebalo da bude više vode za piće.

Sekunda.Što je napolju toplije, manje kvarljive hrane nosimo sa sobom.

Treće. Nemojte donositi više hrane, posebno kvarljive hrane, nego što možete pojesti.

Koje proizvode uzimamo za prirodu

Svaka porodica ima svoj set proizvoda, ali za nas, za tročlanu porodicu, standardni set proizvodi izgledaju ovako:

Konzerve: meso, riba, paštete. Uzimam po dvije limenke po danu putovanja. Pašteta - jedna tegla dva dana.
zrno heljde, pasta. Na osnovu jednog pakovanja za dva dana (čak i ako ostane, proizvod se čuva jako dugo)
Krompir, luk. Po stopi od otprilike jedne srednje kante sedmično, plus desetak luka sedmično.
Hleb, keksi, mafini itd. za čaj. Hleb - pola vekne za jedan dan, sve ostalo - po ukusu.
Nekoliko kesica supe brza hrana. Obično jedna vrećica dnevno.
Pije vodu. U pravilu pet litara za jedan dan. Bolje je uzeti pravokutne kanistre od 10 litara i sami sipati vodu u njih. Ali boce od 5 litara kupljene u prodavnici su takođe zgodne.
Čaj, kafa, šećer, kondenzovano mleko. U pravilu je dovoljno jedno srednje pakovanje kesica čaja, tegla kafe. Za šećer je bolje imati malu plastičnu posudu sa čvrstim poklopcem. Kao što praksa pokazuje, plastične vrećice sa šećerom se pokidaju u najnepovoljnijem trenutku, a papirna kutija se raspada trećeg ili četvrtog dana putovanja.
Sol, razni začini (za meso, ribu itd.), soda. Sol je pogodnije uzimati u plastičnoj ambalaži, sa dozatorom. Količina začina zavisi od toga šta planirate da kuvate.
Jaja, mleko sa dugim rokom trajanja. Uzimam desetak jaja u paketu. Ako je vani prohladno, a idemo na duže vrijeme, ponekad kupimo i dva tuceta jaja. Ako jaja uzimate u rinfuzi, stavite ih u posudu za salatu sa poklopcem, nakon što je umotate u peškir, kako jaja ne bi došla u dodir jedno sa drugim i sa zidovima posude za salatu. Mlijeko - litar - dva.
Mala vrećica brašna. Možete kuhati i palačinke - palačinke, a uz uspješan pecanje ribu pržite u brašnu. U pravilu je dovoljan jedan kilogram.
Suncokretovo ulje (bolje je uzimati u niskoj boci - pogodnije je čuvati). Dovoljno je pola litre.
Kobasica (najbolje dimljena ili servirana), eventualno kobasice ili kobasice (po netoplom vremenu, i pod uslovom da se pojedu u toku jednog dana). Otprilike jedan veliki štap servata tri dana.
Možda smrznuto meso ili pileći file, takođe pod uslovom da se skuva i pojede u roku od jednog dana
sir, topljeni sir. Zavisi koliko sira pojedete.
Majonez, kečap. Uzimamo i kiselu pavlaku ako planiramo da je jedemo tokom dana.
Svježe povrće, zelje za salate. Uzimam desetak krastavaca i isto toliko paradajza. Traje tri dana. Ne žive duže.
Neki plastične boce sa mineralna voda(posebno u vruće vrijeme). Nemojte uzimati sokove i sokove - naprotiv, pojačavaju žeđ.
Nekoliko boca od pet litara sa običnim pije vodu. Po pet litara dnevno.

Mali savjet za povećanje sigurnosti hrane ponesene na put: ako se zaustavite na ribnjaku, napunite ga kantom vode, spakujte kvarljivi proizvodi u plastičnu vrećicu i stavite je u kantu vode. Kantu svakako treba držati u hladu. Što je napolju toplije, to je češće potrebno menjati vodu u kanti (kako se zagreje).

Kao i u slučaju posuđa, pogodnije je proizvode koje nosite sa sobom u prirodu smjestiti u plastične posude s poklopcima. Najbolje je pakovati hranu u različite posude, razdvajajući ih na kvarljivu hranu i hranu dugoročno skladištenje. Na primjer, konzervirana hrana, sol, žitarice i tjestenina, začini, suncokretovo ulje savršeno će se slagati u jednoj posudi.

Da biste izračunali količinu potrebnih proizvoda za dobru rekreaciju na otvorenom, morate razmisliti šta ćete i koliko često kuhati

Još jednom ponavljam: ako je vani jako vruće, ne uzimamo kvarljive proizvode!

Prvi dan

Dio prvog dana, po pravilu, provodi se na putu do mjesta odmora. Ovisno o tome koliko je vremena potrebno za putovanje, a također uzimajući u obzir činjenicu da kod kuće možete ne samo doručkovati, već i kuhati hranu za prvi dan putovanja:

Doručak: Doručkujemo kod kuće.

Večera.
Za ručak (užina na putu) skuvam nekoliko jaja za put (dva po osobi), skuvam krompir (takođe dva krompira po osobi), ispržim pileći file ili nemasno meso, po jedan srednji komad. Dok su još topli, pakujem krompir i piletinu (ili meso) u malu plastičnu posudu za hranu i pažljivo zamotam u foliju. Pravim neke sendviče. Sa sobom nosim i nekoliko jabuka/banana/krušaka itd. Uzimam termosicu sa čajem.

Večera.
Večera je već pripremljena u prirodi (na mjestu odmora). Pošto nije bilo pune večere tokom dana, uveče kuvam supu.
Salata: krastavci, paradajz, začinsko bilje, dresing suncokretovo ulje(ili pavlaka). Ako nisam usput završio jaja, izmrvim ih i u salatu. Supa: Za kuvanje koristim vrećicu instant supe. Krompir prvo ogulim i skuvam, kad krompir provri - dodam varivo (izmrvim ga viljuskom), kad je krompir skoro gotov - dodam kesicu supe (vidi na pakovanju kako se kuva). Za tri osobe dovoljna je litra vode i četiri do pet srednjih krompira za supu.

Zaključak, proizvodi za prvi dan:

šest kuvanih jaja;
šest kuvanih krompira;
tri komada prženog mesa;
nekoliko jabuka/banana/krušaka…;
šest krompira za supu;
konzerva gulaša;
vrećica brzo kuhane supe;
suncokretovo ulje i sol.

Drugi dan

Doručak.
Jutro u prirodi će se dugo pamtiti ako ga započnete palačinkama!
Za doručak pečemo palačinke. Za palačinke je sasvim prikladno kondenzirano mlijeko ili teglica džema ili džema.

Večera.
Definitivno supa. Skuvati krompir sa riblje konzerve. Ribu dodajem kada je krompir skoro skuvan. Ova supa se kuva veoma brzo.
Dodatno možete napraviti salatu od svježeg povrća.

Večera.
Radimo salatu i tjesteninu sa gulašom. Neke domaćice tjesteninu prvo skuvaju, pa odbace u cjedilo, pa stavi u tiganj i doda gulaš.

Kuhanje u prirodi može biti mnogo lakše: uzmite aluminijsku šerpu, u nju nalijte toliko vode da tjestenine kada se spuste budu potpuno prekrivene vodom. Makarone skuvati do pola, pa dodati gulaš izgnječen viljuškom. Završavamo rezance: dovedite u uobičajeno "polusuho" stanje. I odmah poslužite na stolu.

Zaključak, proizvodi za drugi dan:

litar mleka, brašno, dva jaja, so, šećer, soda;
kondenzirano mlijeko;
dva krastavca, dva paradajza, hrpa zelenila;
banka ribljih konzervi;
konzerva mesnih konzervi;
paket sa tjesteninom;
suncokretovo ulje i sol.

Treći dan

Doručak.
Pečena jaja sa kobasicom (servelat).

Večera.
Salata i krompir sa gulašom.

Večeramo kod kuće.

Zaključak, proizvodi trećeg dana:

tri - četiri jaja;
nekoliko kriški servata;
dva krastavca, dva paradajza, hrpa zelenila;
pet do šest krompira za supu;
konzerva mesnih konzervi;
suncokretovo ulje (u salati) i so.

U stvari, za kuvanje u prirodi nije potrebno mnogo vremena. Da, i ovaj proces nije opterećenje. Štaviše, porodica može pomoći u kuvanju.

Ako ostalo uključuje aktivno hodanje, onda umjesto ručka s nama pravimo sendviče, a navečer svakako jedemo supu.

Izbor proizvoda za izlazak u prirodu, ili za dugo putovanje autom ovisi samo o vašim željama. Ali nadam se da će vam moj savjet pomoći da racionalno pripremite zalihe za sjajno putovanje.