Visokokalorično voće i povrće. Kalorijski sadržaj svih vrsta voća

Ako ste na niskokaloričnoj dijeti i želite da smršate, a vaša dijeta vam omogućava da grickate ili pojedete voće za večeru, budite oprezni: Ne doprinosi svako voće gubitku težine! Iz našeg članka saznat ćete koje voće ima najmanje kalorija i zaista vam omogućava da smršate!

Voće koje treba uključiti u svoju ishranu

Voće je niskokalorična hrana, a osim toga ima i mnoge druge prednosti: opskrbljuje nas antioksidansima, mineralima, vitaminima i biljna vlakna. Preporučljivo je konzumirati u prosjeku 3-5 porcija voća dnevno, ravnomjerno ih rasporediti između doručka, ručka i večere ili kao međuobrok.

Općenito, svo voće vam je pomoćnik ako želite da smršate: nije kalorično, ali daje osjećaj sitosti (naročito ako ga jedete s korom), pomaže u čišćenju organizma i uklanjanju štetnih tvari, poboljšava probavu i oslobađaju se, i, konačno, su antioksidansi. : drugim riječima, neutraliziraju slobodne radikale, poboljšavaju ćelijski metabolizam i olakšavaju proces cijepanja masti (lipolizu).


Preporučljivo je jesti voće između glavnih obroka: ako voće jedemo odmah nakon obroka, većina nutrijenata i vitamina se „gubi“ tokom probave. Bolje ih je koristiti kao užinu, 2-3 sata prije ručka ili večere.

S druge strane, također morate znati da voće sadrži takvu supstancu kao što je fruktoza, koju naše tijelo pretvara u glukozu (odnosno u energiju). Nastala glukoza se mora potrošiti kako se ne bi taložila u tijelu u obliku masti. Stoga se vjeruje da je voće najbolje jesti ujutro - u ovom trenutku je brzina metabolizma maksimalna. U tim trenucima tijelo ne samo da sagorijeva glukozu, već je i zasićeno nekoliko sati unaprijed.

Kruške, kivi i mandarine su voće koje će vam pomoći da smršate, jer sadrže najmanju količinu kalorija u odnosu na druge supstance kao što su proteini, masti i ugljikohidrati. Posebno je drago što nam je barem jedno od ovih voća na raspolaganju u bilo koje doba godine.


Praktično svaki zdrav efikasna dijeta omogućava vam da jedete značajnu količinu tokom dana, pa je stoga važno razumjeti koji će vam od njih pomoći da na vrijeme postignete željeni rezultat. Kako to saznati? Postoji posebna tabela koja pokazuje energetska vrijednost raznovrsnost voća. Možete ga koristiti da odaberete ono voće koje ima najmanju kalorijsku gustoću i da dobije formu bez dodatnog napora.

Držite ovu tablicu pri ruci kako biste mogli odrediti koje voće možete jesti u velikim, a koje u manjim količinama ili izračunati koliko kalorija dnevno unosite. Navedena energetska vrijednost izračunata je za približno 100 grama proizvoda.

  • Lubenica: 15 kalorija
  • Pomelo: 26 kalorija
  • Jagode: 27 kalorija
  • Loquat: 28 kalorija
  • Maline: 30 kalorija
  • Breskva: 30 kalorija
  • Dinja: 30 kalorija
  • Kupine: 35 kalorija
  • Šljiva: 36 kalorija
  • Crvena ribizla: 37 kalorija
  • Kruška: 38 kalorija
  • Brusnice: 41 kalorija
  • Mandarina: 41 kalorija
  • Jabuka: 45 kalorija
  • Smokve: 47 kalorija
  • Trešnje: 48 kalorija
  • Kajsija: 52 kalorije
  • Narandža: 53 kalorije
  • Ananas: 55 kalorija
  • Kivi: 56 kalorija
  • Grožđe: 61 kalorija
  • Nar: 62 kalorije
  • Mango: 73 kalorije
  • Banana: 85 kalorija
  • Avokado: 232 kalorije

Da li se sušeno voće može uključiti u ishranu?

Ako želimo diverzificirati prehranu proteinima, onda će biti uključeno sušeno voće odlično rješenje. Sadrže mnogo više kalorija od svježeg voća, ali u isto vrijeme pomažu da se lakše snađete. Ova tabela izračunava kalorijski sadržaj sušenog voća (kao i u prethodnoj, za oko 100 grama proizvoda).

  • Suve šljive: 177 kalorija
  • Datumi: 256 kalorija
  • Suhe smokve: 270 kalorija
  • Grožđe: 301 kalorija
  • Kesteni: 349 kalorija
  • Kikiriki: 452 kalorije
  • Bademi: 499 kalorija
  • Pinjoli: 568 kalorija
  • Pistacije: 600 kalorija
  • Lešnik: 625 kalorija
  • Orah: 670 kalorija

Možda vam se čini da je sušeno voće previše kalorijsko, ali je zasićeno masnim kiselinama i hranljive materije i stoga su zdravija alternativa mnogim jelima. Na primjer, u 100 grama mekog ili svježi sir sadrži preko 300 kalorija na 100 grama prženo meso- više od 400 kalorija, kobasice sadrže najmanje 300 kalorija na 100 grama, a mahunarke - oko 350. Što se tiče povrća, zelena salata, krastavac, rotkvica i bundeva su najmanje hranljivi.

Zdrava prehrana podrazumijeva uključivanje voća u svakodnevnu prehranu. Zbog sadržaja velike količine vlakana, elemenata u tragovima, vitamina, njihove prednosti za tijelo su neprocjenjive. Međutim, ne smijemo zaboraviti na kalorijski sadržaj darova prirode, koji se mora uzeti u obzir uz pravilnu prehranu.


Koje voće ima najviše kalorija?

Plodovi su dvije vrste.

  • Sa jednom kosti. Ovo voće sadrži puno saharoze, glukoze.
  • Sa sjemenkama. Ovo voće sadrži puno fruktoze.



Voće je neophodno za potpuni razvoj i funkcionisanje organizma. Međutim, sve je korisno u umjerenim količinama. Poznavajući kalorijski sadržaj određenog voća, možete prilagoditi učestalost, količinu njegove upotrebe, kako ne biste naštetili tijelu. U svakom poseban slučaj problem se rješava sa specijalistom nutricionistom.

Prema mnogim istraživačima, lista visokokaloričnih plodova uključuje niz imena.

  • Datumi. Najkaloričnije voće na svijetu, sadrži 292 kcal na 100 g svjež proizvod. Takođe ima visok glikemijski indeks.
  • Banana. voće sa visokim glikemijski indeks, kao i visokog sadržaja proteini - 3,89 g na 100 g proizvoda, ima 96 kcal na 100 grama pulpe. Zove se i kolač.
  • Avokado. Najkorisnije voće sadrži 212 kcal na 100 g proizvoda.


  • Grejp. Ukusni plodovi boje od svijetlozelene do tamne trešnje sadrže 72 kcal na 100 g proizvoda.
  • Mango. Egzotično voće sadrži 67 kcal na 100 g proizvoda. visok sadržaj kalorija povezan sa sadržajem glukoze, saharoze, maltoze.
  • Kivi. Jedinstven po svom ukusnost voće sadrži 47 kcal na 100 g pulpe.
  • Jabuke i kruške. Poznato voće sadrži 47 kcal na 100 g proizvoda.
  • Breskve. Ukusno voće karakterizira 45 kcal na 100 g proizvoda.
  • Kajsije. Prema tabeli kalorija voće narandže ima 44 kcal na 100 g pulpe.
  • Jackfruit. voće sa velika količina ugljikohidrati se također smatraju dosta kalorijskim. Sadrži 94 kcal na 100 grama proizvoda.


Lista uobičajenog voća pokazuje da su hurme najkaloričnije voće. Čak i mali dio ovih nevjerovatnih darova prirode pojedenih brzo će vas zasititi. Međutim, za one koji su zbunjeni višak kilograma, trebalo bi da budete oprezniji da ne zloupotrebljavate "lidere" ove liste.

To ne znači da je voće s visokim sadržajem kalorija štetno, a jesti ih je strogo zabranjeno. Samo njihovu upotrebu treba izbalansirati sa drugim proizvodima. U pravilu, dodatno opterećenje na tijelu ne dovodi do pozitivnog rezultata. Čak i sa svim korisnim materijama koje voće ima, može izazvati neravnotežu u organizmu.


O tome koje je voće najkaloričnije saznat ćete u sljedećem videu.

Jesu li korisni?

Visokokalorično voće ima ogromnu količinu hranljivih materija, vlakana, koje su neophodne za zdravlje organizma.

  • Datumi sadrže prehrambena vlakna, pektini, koji blagotvorno djeluju na rad želuca, crijeva. Zbog prisustva vitamina grupe B, A, C, E povećava se otpornost organizma na prehlade, vitalnost. Minerali efikasno regulišu metabolizam vode i soli, smanjuju rizik od nastanka edema.
  • Avokado može se nazvati blagom korisne komponente koji imaju opšte jačanje. Njegove glavne komponente su mononezasićene masti. Zbog prisustva vitamina E, F, voće ima antioksidativna svojstva. Redovna upotreba takav vrijedan proizvod doprinosi regulaciji krvnog pritiska, snižavanju nivoa šećera u krvi, jačanju kardiovaskularnog sistema, normalizacija funkcije crijeva.
  • u bananama sadržano najveći broj kalijum, koji je neophodan za normalno funkcionisanje kardiovaskularnog sistema. Redovna upotreba proizvoda pomaže poboljšanju pamćenja, aktiviranju razmišljanja, podizanju tonusa cijelog tijela i normalizaciji rada crijeva. Zbog prisustva aminokiseline triptofana, raspoloženje se poboljšava.


  • Jackfruit sadrži vitamine A, B, C, PP, veliki broj kalijum i drugi elementi u tragovima neophodni za organizam. Ovo voće normalizuje rad creva, jača imunološki sistem, kardiovaskularni sistem.
  • u grožđu sadrži supstance kao što su polifenoli, koji sprečavaju razvoj ateroskleroze. Prisustvo vinske kiseline smanjuje rizik od razvoja raka crijeva.
  • Mango bogata polifenolima, organskim kiselinama, vitaminima, mineralima. Zbog prisustva grožđane, jantarne, oksalne, jabučne kiseline, voće djeluje podmlađujuće na cijeli organizam. Plod ima pozitivan učinak na rad crijeva, povećava hemoglobin u krvi, sprječava razvoj stanica raka, popravlja raspoloženje.
  • Kivi sadrži velika količina vitamin C, koji pomaže u jačanju imunološki sistem. Osim toga, voće ubrzava metaboličke procese u stanicama, što pozitivno utječe na proces čišćenja organizma u cjelini.


  • u jabukama sadrži pektin koji normalizuje rad crijeva, antioksidanse, tanine, vitamine, mikroelemente. Hvala za odličan sadržaj plodovi gvožđa blagotvorno utiču na sastav krvi, kostiju.
  • Kruške sadrže ogromnu količinu vitamina, minerala, aminokiselina, esencijalna ulja. Upotreba voća pomaže u povećanju imuniteta i vitalnosti, normalizaciji rada crijeva i jetre.
  • Breskve sadrže puno vitamina C koji smanjuje rizik od upala, retinola, kalijuma, tokoferola. Upotreba proizvoda ima pozitivan učinak na rad crijeva, bubrega, jetre, sastav krvi. Zahvaljujući prisustvu eteričnih ulja, procesi oporavka su mnogo brži. Voće blagotvorno utiče na stanje nervnog sistema.
  • kajsije sadrže vitamine B, PP, P, karoten, vlakna, elemente u tragovima. Zbog sadržaja velike količine željeza, plodovi normaliziraju sastav krvi. Voće doprinosi razrjeđivanju sputuma kod neproduktivnog kašlja, normalizira rad crijeva, tjelesnu temperaturu, metaboličke procese i smanjuje rizik od raka.


Voće treba uključiti u svaku ishranu. Ali u kojoj količini i koje vrste voća će donijeti najveća korist određuje specijalista.

Obračun kalorija se vrši na osnovu mase, visine, starosti pojedinca. Takođe je važno da neophodne testove testirati reakciju tijela na određeni fetus.

Uprkos velika korist na organizam i voće može imati negativan uticaj. U zavisnosti od prisustva određene bolesti, potrebno je ograničiti unos određenog voća. Na primjer, ako postoji dijabetes ograničite unos hrane bogate šećerom. Uz sklonost debljanju, bolje je ograničiti unos voća s visokim sadržajem ugljikohidrata. Ako postoji čir na želucu, onda treba biti oprezan sa uzimanjem voća koje pojačava lučenje želudačnog soka.

Uravnotežena, dobro odabrana prehrana omogućit će tijelu da dobije sve potrebne supstance bez izazivanja zdravstvenih problema.


Kada hrana uđe u organizam, metabolički procesi počinju sinhrono. Ovi procesi su različiti za svaku osobu. Za neke se kalorije pretvaraju u energiju, za druge u salo. Žašto je to?

Sve je vrlo jednostavno:

  • Prvo, svaka osoba ima svoj individualni organizam sa svojim karakteristikama;
  • Drugo, oni koji prate svoju figuru, upoređuju količinu energije primljene i potrošene hranom;
  • Treće, organizmi ljudi sklonih sitosti prerađuju primljenu hranu u tjelesnu masnoću.

Tijelo, prerađujući hranu, pretvara je u energiju. Ako osoba ne iskoristi ovu energiju na vrijeme, tada se ta energija pretvara u masne naslage na ljudskim organima. Zauzvrat, ove masne naslage postaju vidljive vizuelno u vidu viška "masti" na stomaku, nogama, rukama.

Hrana sa negativnim kalorijama

Ljudi koji se odluče na dijetu skloni su pogrešnom postavljanju prioriteta. Neki su čuli da postoje namirnice na koje tijelo troši mnogo kalorija na varenje. Ne, nije. Uostalom, svaki proizvod u određenoj mjeri dodaje kalorije tijelu, jednostavno postoje oni koji dodaju više, a postoje namirnice čiji je sadržaj kalorija sveden gotovo na nulu.

Proizvodi sa negativna kalorija, u stvari, ne postoji. Ali postoje namirnice koje ne preopterećuju ljudski organizam viškom kalorija.

Dakle, koja je lista proizvoda sa minimalnim nivoom kalorija:

  • Bobičasto voće, uglavnom, to su narandže, grejp, limun, kupine, borovnice, ribizle, a takvim bobicama se može pripisati i lubenica;
  • Zeleni čaj je odličan za piće za one koji žele smanjiti nivo kalorija u tijelu;
  • Salate, zelje su takođe proizvodi sa nizak sadržaj kalorije;
  • Začini doprinose brzom uklanjanju kalorija iz organizma, za razliku od soli.
  • Preporučuje se upotreba cimeta umjesto šećera.

Svaki od ovih proizvoda sadrži minimalnu količinu kalorija. Prilikom varenja ove hrane tijelo troši prilično veliku količinu energije. U vezi s tim, sadržaj kalorija u ovim proizvodima može se smanjiti na nulu.

Šta određuje kalorijski sadržaj svježeg voća?

Često svježe voće postaje osnovna hrana tokom dijeta. Ovo je vrlo ispravno, jer je voće i zdravo i ukusno, a što je najvažnije za dijetu, ima malo kalorija. Postoje neke karakteristike odabira voća za dijetu, i to samo za osobe koje ne žele da primaju energiju u organizam, koju vjerovatno ne koriste.

Dakle, kako golim okom odrediti koliki je sadržaj kalorija u voću? Postoji nekoliko metoda.

Za poređenje i dobar primjer, uzmimo bananu i lubenicu. Manje kalorija u lubenici. Možete uzeti u obzir i nekoliko voća kao što su dinja i grožđe. Manje kalorija u dinji. Kalorijski sadržaj voća u velikoj mjeri ovisi o sastavu i konzistenciji. Što je više tekućine u voću, to je niži sadržaj kalorija u ovom proizvodu.

Količina šećera u proizvodu također uvelike utječe na kalorijski sadržaj. To je, nego slađa poslastica u obliku voća, to će više energije unijeti u tijelo.

Da uzmem konkretne primjere, sušeno voće ima više kalorija od svježeg voća. Iz onoga što je gore rečeno, može se shvatiti da je to zbog minimalne količine vlage u proizvodu i povećan nivo Sahara. Iako, ako ne uzmete u obzir sadržaj kalorija, onda je sušeno voće vrlo korisno i treba ga jesti umjereno.

ARVE greška:

Visoko i niskokalorično voće

Sasvim je jasno da postoje visoko i niskokalorične namirnice. Ako uzmemo u obzir voće, oni se mogu podijeliti na niskokalorične i visokokalorične.

visoka i niskokalorično voće:

Na ovu listu možete dodati svo voće koje je slično teksturi i slatkoći. Ali iz tabele je lako razumjeti koje je voće najkaloričnije.

Dovoljno je niskokalorično voće, to je voće koje treba jesti i uključiti u prehranu kada ste na dijeti.

Koliko kalorija ima sušeno voće?

Mnogi su u procesu mršavljenja i mršavljenja višak kilograma, iz neiskustva odlučite da jedete što više sušenog voća, zamenjujući ih slatkišima. U stvari, naravno, sušeno voće je mnogo zdravije od mnogih slatkiša. Ali morate razmišljati o kalorijama.

Nivo kalorija u sušenom voću mnogo puta prelazi skalu svježe voće. Sušeno voće se proizvodi sušenjem svježeg voća. Kao rezultat ovih radnji, vlaga i tečnost iz voća se uklanjaju, a šećer ostaje u velikim količinama.

Koliko kalorija ima sušeno voće?

Dakle, rezultat je očigledan. Sušeno voće je prihvatljivo za upotrebu za zdravlje i zasićenje organizma. Ali na bilo koji način, ne kao zamjena za druge proizvode tokom dijete.

tabela kalorija povrća

Za početak dijete i početak novog života sa tanak struk, morate napraviti jasnu dijetu za sebe. Važno je pravilno odrediti prioritete i odabrati onu hranu koju oboje volite i koja sadrži minimalnu količinu kalorija. Takva dijeta neće postati teret ili poteškoća. Na kraju krajeva, važno je da je sitost i dalje prisutna, a energija pravilno potrošena.

Svaki proizvod ima određene prednosti. Ne možete napraviti dijetu koja uključuje samo voće ili povrće. U prehranu obavezno uključite meso, ribu i žitarice, blagotvorno za tijelo. I, naravno, svaki proizvod mora biti odabran na osnovu broja kalorija.

Postoji mnogo gotovih dijeta koje su dugo sastavljene i popularne. Sve je uključeno u ove dijete. neophodni proizvodi ishranu, vitamine i minerale. Pa, ako odlučite samostalno kreirati raspored prehrane za sebe, tada će vam svakako trebati tabela s naznačenom razinom kalorija svakog proizvoda.

Dakle, možete odabrati svoje omiljeno povrće pomoću tabele kalorija:

Naziv povrća Broj kalorija u proizvodu
Zeleni grašak 72 kalorije
Krompir 80 kalorija
Avokado 170 kalorija
Kukuruz 110 kalorija
Luk 42 kalorije
Šargarepa 38 kalorija
rotkvica 35 kalorija
peršun 49 kalorija
Cvekla 42 kalorije
Bijeli luk 45 kalorija
prokulice 37 kalorija
korijen peršuna 38 kalorija
Spanać 16 kalorija
zeleni luk 28 kalorija
Tikva 25 kalorija
Paradajz 23 kalorije
Salata 18 kalorija
Rotkvica 21 kalorija
mljeveni krastavci 14 kalorija
kineski kupus 16 kalorija

Ljubičasta boja - proizvodi sa maksimalni sadržaj kalorija;

Tirkizna boja - prosječni sadržaj kalorija u povrću;

Svijetlo zelena boja - minimalni sadržaj kalorija.

Na osnovu ove tabele možete odabrati one proizvode koji bi trebali biti prisutni u prehrani tokom dana.

ARVE greška: id i provajderski kratki kodovi atributi su obavezni za stare kratke kodove. Preporučuje se prelazak na nove kratke kodove kojima je potreban samo url

voćna tabela kalorija

Da biste sastavili pravilan raspored ishrane, morate znati i koliki je kalorijski sadržaj voća. Uostalom, voće je korisno i pomaže u zasićenju tijela vitaminima i esencijalnim elementima u tragovima.

Dakle, uzimamo u obzir najpopularnije voće koje prosječna osoba često konzumira:

naziv voća Broj kalorija u voću
Banana 89 kalorija
Grejp 65 kalorija
Mango 67 kalorija
dragun 53 kalorije
Ananas 49 kalorija
Trešnja 52 kalorije
Granat 52 kalorije
Kivi 51 kalorija
Malina 42 kalorije
Breskva 42 kalorije
Kruška 42 kalorije
Narandžasta 38 kalorija
Lubenica 38 kalorija
Borovnica 35 kalorija
Strawberry 34 kalorije
Brusnica 26 kalorija
Kupina 31 kalorija
Jabuka 37 kalorija

Voće sa najvećim sadržajem kalorija označeno je crvenom bojom u tabeli. Tirkizna boja označava proizvode koji prosječni sadržaj kalorija. Ispod jorgovane boje je voće sa najnižim sadržajem kalorija. Kao što se može vidjeti iz tabele, prilično velika količina voća sadrži visok nivo kalorija. Zato, dajući prednost mršavljenju voćnom dijetom, morate odabrati pravi proizvod.

Najvažnije je da znate koliko kalorija trebate dnevno unositi za vas. U zavisnosti od toga kakav način života osoba vodi, potrebno je izračunati količinu potrebne kalorije za ispunjen život.

Koliko kalorija treba da unosite svaki dan da se ne biste ugojili?

Naravno, konzumacija hrane i prijem kalorija u organizam je individualan za svakoga. Svaka osoba vodi drugačiji način života. Onima sa sjedilačkim načinom života potrebno je manje kalorija dnevno. Ljudi koji vode aktivan i mobilni način života trebali bi jesti mnogo više energetskih resursa.

Broj potrebnih kalorija dnevno može se podijeliti po starosnim kategorijama:

  • Djeca do godinu dana;
  • Djeca od jedne do šest godina;
  • Djeca od sedam do jedanaest godina;
  • Jedanaest do devetnaest;
  • Devetnaest do trideset godina starosti;
  • trideset do pedeset;
  • Preko pedeset.

Svaka starosna grupa treba svoj specifičan broj kalorija. Djeci je, po pravilu, za normalan život i rast potrebno više kalorija nego osobi koja je starija od pedeset godina. U prosjeku, djetetu mlađem od godinu dana potrebno je 500 kalorija dnevno. Kada mališan započne aktivniji način života, potrebno mu je u prosjeku 1500 kalorija.

Djeca od sedam godina već počinju s aktivnom mentalnom i fizičkom aktivnošću, takve mrvice već trebaju unositi 2000 kalorija dnevno. Odrasli mlađi od trideset godina trebali bi uključiti 2600-2900 kalorija u dnevnu prehranu. Od trideset do pedeset godina, osobi je potrebno od 2400 do 2500 kalorija dnevno za normalan život. Preko 50 godina starosti, osoba treba da unese 2000 kalorija dnevno.

Ovi proračuni su približni i, naravno, sve je to vrlo individualno. Sportisti, aktivni ljudi u svakom slučaju trebaju više kalorija od onih koji vode sjedilački način života i imaju sjedilački posao.

Pravilno sastavljena dijeta, bez sumnje, uvijek će vam pomoći da se osjećate lako i zdravo. Potrebno je pravilno izračunati broj kalorija prema sljedećoj formuli. 655 dodaj (9,5 puta tjelesnu težinu u kilogramima) dodaj (1,8 puta visinu u centimetrima) oduzmi (4,7 puta starost osobe u godinama).

Ovom kalkulacijom dobijate broj kalorija koje u prosjeku trebate unijeti. Da bi izračun bio što precizniji, potrebno je pomnožiti dobivenu cifru s koeficijentom ljudske aktivnosti. Može varirati od 1,4 do 2,2.

Ako se pridržavate svih pravila, onda prelepa figura, odlično stanje i zdrav duh su osigurani.

Sada ne moram da brinem o tome da imam višak kilograma!

Ovaj efekat se može postići za samo nekoliko mjeseci, bez dijeta i iscrpljujućih treninga, i što je najvažnije - uz očuvanje efekta! Vrijeme je da promijenite sve! Najbolji kompleks za mršavljenje godine!

Prema nutricionistima, većina ljudi ne zna kako pravilno jesti voće. Jesti ih kao desert za dovršenje obilan ručak, možete se pripremiti za nevolje - težinu u abdomenu, bol, crijevne smetnje, pojačano stvaranje plinova. Činjenica je da breskve, kruške, kivi, ulazeći u temeljito napunjen želudac, izazivaju procese fermentacije, kiseljenja.

Ako voće koristite mudro (pojedite ga pola sata prije ručka ili 2-4 sata nakon njega), možete postići dobrobit za zdravlje i tijelo: većina voća je niskokalorična.

Voće sa naznakom kalorijskog sadržaja i koristi za organizam

Lista niskokalorično voće otvara lubenica. Botaničari ga uglavnom pripisuju bobičastom voću, ali na nivou domaćinstva ipak je češće vidjeti lubenicu u društvu voća nego malina i jagoda. 100 g njegove sočne crvene pulpe sadrži od 25 do 30 kcal. Ali ono što je korisno za ljudsko tijelo:

  • je diuretik;
  • poboljšava pokretljivost crijeva;
  • potiče uklanjanje viška holesterola;
  • čisti jetru od toksina;
  • ako ima kamenaca u bubrezima, pomaže u njihovom otapanju;
  • pomaže tijelu da se oporavi od terapije antibioticima.

U 100 g limun sadrži 31 kcal. Ovo voće je cijenjeno kao izvor vitamina C, ali ima i mnoge druge. korisna svojstva, on:

  • pomaže u jačanju imunološkog sistema;
  • pomaže u ozdravljenju prehlade i predstavlja profilaktiku protiv njih;
  • jača krvne sudove, srčani mišić;
  • korisno za pacijente s astmom;
  • energizira.

Od 35 do 38 kcal - na 100 g pomorandže, mandarine, grejpfruta. Ovo voće (pre svega grejpfrut) takođe ima svojstva sagorevanja masti, pa je za ljude koji se bore sa viškom kilograma od velike vrednosti. Zahvaljujući njegovom hemijski sastav Ovi citrusi pomažu:

  • vratiti izgubljeni imunitet;
  • normalizirati san;
  • ojačati zidove krvnih žila;
  • ukloniti višak tečnosti iz organizma.

kalorija kruške- 43 kcal. U ovom voću ima dosta vitamina, a ima ih i u sjemenkama blagotvorna supstanca poput joda. Voće je korisno u različitim situacijama:


Nakon kruške, s indikatorom od 44 kcal, dolazi marelicavrijedan izvor vlakna, fosfor, beta-karoten. Stručnjaci ga smatraju profilaktikom protiv raka. Ostala korisna svojstva uključuju:

  • podrška srčanom mišiću;
  • jačanje koštanog sistema;
  • prevencija očnih bolesti;
  • osiguravanje potrebne ravnoteže tekućine u tijelu;
  • pozitivan učinak na probavni sistem, borbu protiv zatvora;
  • jačanje memorije.

Šljiva(kalorični sadržaj mu je 45 kcal) mnogi ga poznaju kao prirodni laksativ, ali mogućnosti voća su mnogo šire. sa šljivama:

  • metabolizam je normaliziran;
  • krv se razrjeđuje;
  • žile i srčani mišić se jačaju, smanjuje se rizik od krvnih ugrušaka;
  • višak holesterola se izlučuje iz organizma;
  • bolesti mokraćne bešike se liječe.

Mnogi koji mršave znaju koliko brzo voće kivi može dati osjećaj sitosti, iako je kalorijski sadržaj voća nizak - 46 kcal na 100 g. Kivi se ponekad naziva " vitaminska bomba“, voće je korisno u tome što:

  • jača imuni sistem;
  • normalizuje krvni pritisak, smanjenje povećano;
  • ima antitumorska svojstva;
  • neutrališe negativne efekte nitrata na organizam.

Voće loquat, koji južnjaci bolje poznaju, takođe je niskokaloričan, jer sadrži 47 kcal na 100 g proizvoda. Njegova korisna svojstva:


U 100 g jabuke- od 47 do 51 kcal, u zavisnosti od sorte. Ovo voće bogato gvožđem, kalcijumom, fosforom, pektinima i drugim korisnim komponentama voća:

  • čisti krv;
  • je antioksidans;
  • sprječava nastanak urolitijaze;
  • podržava rad srca;
  • normalizira rad crijeva, oslobađa od toksina.

Na osnovu ananas(sadržaj kalorija - 48 kcal) kreirane su dijete za mršavljenje. Osim toga, voće je korisno za:

  • vidna oštrina;
  • održavanje normalnog funkcionisanja nervnog sistema;
  • jačanje mišića srca, zidova krvnih žila;
  • poboljšanje rada organa za varenje;
  • ublažavanje bolova u zglobovima;
  • usporavanje procesa starenja.

Ukusni recepti

Najlakši način za kuhanje od voća salata. Osim toga, neće biti podvrgnuti toplinskoj obradi, što znači da će zadržati sve svoje lekovita svojstva. Jabuke, ananas, agrumi, kruške se iseku na komade srednje veličine, začine prirodni jogurt bez šećera, posuto cimetom.

Može se kuvati za doručak voćni sendviči . Za ovo dalje krupno rende samljeti dostupno voće (kruška, breskva, kivi), sitno narezano citrusno voće. Dodajte nemasni svježi sir i sve sastojke dobro izmiješajte. Dobivena masa je podijeljena na kriške dijetalni hleb, umočen u mleko i poslat u rernu na 10 minuta.

Šta se još može pripremiti od niskokaloričnih plodova?

Salata "Metelka" (voćna varijanta). Za to će biti potreban kivi, zelena jabuka i narandža (ili mandarina). Sastojci su sitno narezani, mandarina se rastavlja na kriške. Par kašika ovsena kaša"Hercules" se prže u tiganju bez dodavanja ulja i sipaju ih u činiju sa voćem. Tu takođe sipajte kašiku tečnog meda. Po želji dodajte šaku mlevenih orašastih plodova. Sve je pomešano.

Gazpacho od lubenice. Od nekoliko komada lubenice (ukupne težine do jedan i pol kilograma) odrežu se kore, uklanjaju sjemenke i tuku blenderom. Sa tri paradajza srednje veličine skinite kožicu, sjedinite pulpu povrća sa masom od lubenice.

Dodajte u to tanke kriške krastavca, zgnječene zeleni luk i začini - bosiljak, menta. Nakon toga jelo treba da odstoji 4-5 sati u frižideru. Oni koji vole začinjenu hranu posolit će je i popapriti. Ako želite da gazpacho bude slatkiji, uz njega će se poslužiti pavlaka ili sir.

Hladna ljetna supa. 250 g voća (kajsije, šljive i još nešto po želji) isječe se na komade, doda se malo prženih mekinja, prelije niskokaloričnim kefirom.

Koktel od kruške i dinje. Voću koje se uzima u jednakim količinama dodajte komadić svježi đumbir. Pripremljeni sastojci se usitnjavaju u mikseru i odmah služe za stol.

niskokalorično povrće

Među povrćem postoje mnogi rekorderi za niskokalorični sadržaj. Evo prvih deset:

  • krastavci - 12 kcal na 100 g,
  • blitva - 14 kcal,
  • rotkvica - 15 kcal,
  • patlidžan - 17 kcal,
  • paradajz - 17 kcal,
  • kupus (kiseli kupus) - 17 kcal,
  • celer na peteljkama - 17 kcal,
  • cikorija - 17 kcal,
  • šparoge - 18 kcal,
  • salata - od 15 do 20 kcal (u zavisnosti od sorte).

Za poređenje: u 100 g šargarepe - 35 kcal, u istoj količini brokule - 37 kcal.

Među niskokaloričnim povrćem ima mnogo zdravog. Paradajz, na primjer, pomažu rad srca, štite organizam od ateroskleroze. Cikorija renders lekovito dejstvo na pankreasu salate različite sorte i rotkvica- na probavni sistem.

Blitva može sniziti krvni pritisak. Špargla- profilaktički lek protiv raka, a takođe usporava proces starenja organizma i jača nervni sistem.

U vezi kiseli kupus , onda je izdašan izvor vitamina C, jakog antioksidansa. Sadrži u proizvodu bakterije mliječne kiseline pomažu crijevima da obnove mikrofloru poremećenu iz bilo kojeg razloga.

Recepti sa povrćem

To niskokalorično povrće dali tačno efekat koji se od njih očekuje, prilikom kuvanja treba poštovati niz pravila:

  • salate iz sveže povrće kuhajte neposredno prije upotrebe kako ne bi izgubili vitamine;
  • kao preljev ne koristite majonez, već ulje (maslinovo, laneno) ili jogurt bez šećera;
  • topla jela poželjno je da se ne prže, već pirjaju, kuvaju na pari ili u sporom šporetu.

Neki zanimljivi recepti koristeći niskokalorično povrće.

Salata sa cikorijom. Za ovo jelo trebat će vam salatni cikorija (100 g), velika zelena jabuka i korijen celera (200 g). Cikorija se isjecka, a ostali sastojci izrendaju. Kao preljevi koriste se maslinovo ulje i limunov sok (potrebno je 0,5 kašika oba).

Salata sa blitvom. Za ovaj recept su potrebne samo stabljike blitve. Kuhaju se par minuta u slanoj vodi, bacaju u cjedilo, ohlade. Sitno narezani estragon, luk - zeleni i crni luk. Pomešati sve sastojke za salatu, dodati biljno ulje i sirće.

Seosko povrće. Dva paradajza i jedan patlidžan izrežite na krugove i rasporedite na pleh. Na povrće se stavlja sir narezan na kockice, malo sipa maslinovo ulje i staviti u rernu na 20 minuta. Povrće pecite na temperaturi od 170 stepeni.

Pirjane šparoge. Prokuva se pola kilograma oguljenih i opranih šparoga mala vatra sa malo vode 5 minuta. Od tri veliki paradajz skinite (nakon što ih opečete) kožu, a zatim narežite povrće. Pripremljeni paradajz, iseckani beli luk (2-3 čena), par kašika dodaju se u šerpu sa šparogama sok od limuna. Ako je voda iz lonca proključala, nalijte još malo. Dinstati, pokrivši posude poklopcem, 10-15 minuta. Poslužite za sto, posuto svježim seckanim začinskim biljem.

Niskokalorični darovi prirode daju ljudima koji se bore sa viškom kilograma priliku da jedu raznovrsno i ukusno. Istovremeno, moguće je riješiti i neke zdravstvene probleme, jer, “pohlepna” na kalorije, priroda nije štedjela vitamine i druge korisne tvari za voće i povrće.



Voće sadrži šećere prirodnog porijekla, ima minimalno masnoće i puno korisnih vitamina i minerali, koji su potrebni ljudsko tijelo. Dijeta isključuje konditorskih proizvoda i peciva iz ishrane osobe koja mršavi, ali voće je odlična alternativa i zadovoljava potrebu za slatkišima. AT svježe jabuke sadrži minimalnu količinu kalorija i puno vlakana, koja čiste crijeva od štetnih tvari i toksina.

VAŽNO JE ZNATI! gatara baba Nina:"Uvijek će biti puno novca ako ga stavite pod jastuk..." Pročitajte više >>

Koje voće možete jesti dok gubite kilograme?

Najniskokaloričniji plodovi su limeta i limun. Ovo voće sadrži oko 30 kilokalorija na 100 grama. Njihova upotreba doprinosi brzom sagorijevanju potkožnog masnog sloja. Za mršavljenje preporučuje se da dnevno popijete čašu vode sa svježim sokom od citrusa. Preporučljivo je to učiniti ujutro, prije doručka.

Ljudi koji žele da se otarase višak kilograma, preporučuje se da u svoju ishranu uključite sledeće voće:

Ime Korisna akcija Kako koristiti
Grejpfrut i pomorandžeAgrumi su izvor vitamina C. Takođe sadrže bioflavonoide i enzime koji se efikasno bore protiv viška kilograma. Voće stimuliše rad probavni sustav i ubrzavaju metaboličke procese u organizmuGrejpfrut i narandže odlično idu uz gulaš pileća prsa. Mogu se koristiti ne samo voćne salate, ali i u povrću, kako bi jela od morskih plodova upotpunila citrusima
AvokadoNajkaloričnije voće, ali ovo egzotično voće je proizvod dijetalna hrana jer sadrži lako probavljive masne kiseline i dugo vrijeme ublažava osjećaj gladi. Kao dio ovoga jedinstveno voćešećera praktično nema, ali ima vitamina svih grupa i mineralnih soli (kalijum, natrijum, fosfor, kalcijum i magnezijum)

Avokado se odlično slaže sa:

  • Riblja jela;
  • meso; morski plodovi;
  • svežeg povrća i voća
KiviIma blago laksativno djelovanje i potiče normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta. Ovo voće ima mnogo vlakana i malo šećera.Nutricionisti preporučuju jesti jedan zreli kivi pola sata prije glavnog obroka.
JabukeOni su najpristupačnije voće sa niskim sadržajem kalorija (oko 35 kcal / 100 g). Bolje je odabrati kisele sorte, jer sadrže manje šećera.Jabuke sa korom treba jesti - i sveže i pečene.

Tokom dijete je nepoželjno jesti banane i grožđe, jer ovi proizvodi sadrže dosta fruktoze i imaju visok sadržaj kalorija.

voćna tabela kalorija

Lista kalorijskog sadržaja voća u rastućem redoslijedu i njihov nutritivnu vrijednost(BJU) prikazani su u tabeli:

Naziv proizvodaKalorije na 100 gramaBJU, g na 100 g
Lime27 0,85/0,12/10,6
Limun32 0,93/0/3
grejpfrut34 1,11/0,13/11
Lubenica37 0,65/0,12/8,9
Dinja37 0,65/0/9
pomelo38 0,92/0/10
Narandžasta39 0,91/0,24/8,2
Mandarin42 0,63/0,25/8
kajsija43 1,4/0,11/9
Breskva44 1,2/0/9,4
Šljiva45 0,85/0/9,7
Kruška46 0,52/0,33/9,6
Jabuka47 0,14/0,12/8
Ananas48 0,43/0,22/12
Nektarina51 1,25/0,22/11,1
Papaja52 0,63/0,14/11
figs53 0,74/0,1/11,4
dragun54 0,53/0/13
feijoa56 1,6/0,52/13,2
Dunja56 0,54/0,12/15
Mango58 0,53/0,22/11,6
Kivi62 1,14/0,6/4
Grejp66 0,73/0,23/15,1
Granat75 1/0/11,3
Banana91 1,41/0,14/20
Avokado183 2,4/9/15,2

Dnevna norma voća za odraslu osobu je 250-300 grama.

I neke tajne...

Priča jedne od naših čitateljica Irine Volodine:

Posebno su me deprimirale oči, okružene velikim borama, plus podočnjaci i otekline. Kako u potpunosti ukloniti bore i vrećice ispod očiju? Kako se nositi sa otokom i crvenilom?Ali ništa ne stari ili podmlađuje osobu kao njegove oči.

Slični postovi