Skuvajte krompir u mikrotalasnoj. Recepti za krompir u mikrotalasnoj pećnici

Zaista, naša moderna prehrana bila bi vrlo osiromašena kada bismo bili lišeni tako divnog povrća kao što je krompir. Znamo napraviti veliki izbor poslastica od krompira, kulinari svih zemalja smatraju ih osnovom mnogih jela od mesa i povrća. Ali, krompir u mikrotalasnoj je posebna tema, jer. pored potpune sigurnosti svih korisnih tvari, mikrovalna pećnica rješava problem za nekoliko minuta. Svaka moderna domaćica jednostavno mora znati kako napraviti krompir u mikrotalasnoj.

Postoji nekoliko opcija za pripremu ovog jela: krompir u mikrotalasnoj pećnici u vrećicama, krompir u jaknama u mikrotalasnoj, krompir u loncima u mikrotalasnoj. Takvo "pakovanje" gomolja omogućava vam da kuhate krompir u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta pri punoj snazi ​​pećnice. Ovo je vrlo zgodno, ali nema uvijek smisla brzo kuhati krompir u mikrovalnoj pećnici. Ponekad morate dodati malo vremena, posebno ako recept sadrži meso. Krompir sa mesom u mikrotalasnoj pećnici se kuva 20-25 minuta, ali i tu mnogo zavisi od snage vaše rerne. Piletina i krompir u mikrotalasnoj pećnici će se ispasti malo brže, zahvaljujući mekšem i mekšem mesu peradi.

Takva jela bit će korisna za one koji se striktno pridržavaju dijete. Upotreba masti u mikrotalasnoj pećnici je minimalna. Čak se i pomfrit u mikrotalasnoj pećnici može napraviti sa malo ili bez ulja. Najkorisniji je pečeni krompir u mikrotalasnoj, može se poslužiti i kao prilog i kao glavno jelo. Svi mikrotalasni uređaji u svojim uputstvima detaljno opisuju kako peći krompir u mikrotalasnoj ili kako kuvati krompir u mikrotalasnoj. Ali ovo su općenite preporuke, a ako želite kuhati remek-djelo, koristite recepte na našoj web stranici. Krompir u mikrovalnoj pećnici, čiji su recepti na web stranici, vrlo je ukusan i ukusan. Možete odabrati svoje omiljeno jelo sa fotografije. Krompir u mikrovalnoj pećnici, čiju ste fotografiju odabrali, sigurno će postati redovan gost na vašem stolu.

Stoga, glavni savjet kuharu početniku: svidjela vam se ideja kuhanja krumpira u mikrovalnoj pećnici, recepti sa fotografijama trebali bi biti vaš glavni alat u početnoj fazi. Tada će vam proces pečenja krompira u mikrovalnoj pećnici donijeti radost i zadovoljstvo.

Zabilježit ćete nekoliko savjeta za skladištenje i rad s krumpirom, uklj. kako kuvati krompir u mikrotalasnoj:

Krompir čuvajte na tamnom i hladnom mestu, ali ne u frižideru. Povećava se sadržaj štetnih tvari u krumpiru na svjetlu;

Oguljeni krompir neće potamniti ako se stavi u hladnu vodu. Ali dug boravak u hladnoj vodi krompira će isprati skrob i pogoršati njegov ukus;

Ozelenjene gomolje krompira najbolje je odbaciti, jer. u njima su se pod utjecajem svjetlosti počele stvarati otrovne tvari;

Pravilno koristite mikrotalasne pećnice. U njih se ne može staviti metal, već samo posude od specijalnog stakla;

Krompir u mikrovalnoj pećnici se kuha sporije od ostalog povrća, pa ga treba narezati na identične komade ili kriške;

Za vodič možete uzeti sljedeću kalkulaciju: za pola kilograma krumpira snage pećnice od 900 vati trebat će oko 8 minuta. Potrebno je provjeriti spremnost i, ako je potrebno, dodati vrijeme;

Kako nasjeckani krompir ne bi bio previše suv, potrebno je koristiti rukav i dodati mu malo vode;

Rukav mora biti probušen na nekoliko mjesta;

Mladi krompir se kuva ceo;

Krompiru na tavi ili u rukavu možete dodati malo bijelog luka ili na kolutiće nasjeckanog luka.

Krompir dobro isperite pod mlazom vode i osušite. Oči se ne moraju uklanjati. Ako krumpir ima tamne mrlje ili trule mrlje, odrežite ih.

Zatim svaki gomolj probušite viljuškom 4-5 puta sa svake strane. Ako zanemarite ovaj mali trik, kora krompira će popucati i neće izgledati baš lepo.

Thekitchn.com

Gomolje premažite s malo maslinovog ulja, a zatim obilno začinite solju i biberom. Stavite ih na mikrotalasnu pećnicu ili posudu za pečenje i pecite u mikrotalasnoj pećnici 3-4 minuta na punoj snazi.

Vrijeme kuhanja ovisi o veličini gomolja. Velikim krompirima treba malo duže da se ispeku. Ako kuhate nekoliko komada, pokušajte odabrati gomolje iste veličine - tada će svi krumpiri biti ravnomjerno pečeni.

Koristeći viljušku ili kuhinjske hvataljke, pažljivo preokrenite krompir. Ako pečete jedan krompir, stavite ga u mikrotalasnu još 3 minuta. Ako ih ima više od dva, onda ih pecite sa druge strane još 5 minuta.

Provjerite spremnost krompira nožem ili viljuškom: ako je spreman, lako ga je probušiti u sredini. Po potrebi peći u mikrovalnoj još jednu minutu.

Ako želite hrskavu koricu, stavite krompir u zagrejanu rernu na 220°C i pecite. Ne zaboravite da provjeravate posudu svakih nekoliko minuta dok se kora ne osuši.

Pustite da se krompir malo ohladi pre serviranja. Može se potpuno ohladiti, staviti u frižider (maksimalno četiri dana), a zatim jednostavno ponovo zagrejati u mikrotalasnoj ili rerni.

Gotovo jelo možete poslužiti direktno u ovom obliku, ili možete staviti fil na krompir, na primjer, dinstano povrće.

Tako divan i jednostavan način kuhanja krompira ispričala mi je moja sestra, koja je tek nedavno živjela u hostelu i tako je često štedila vrijeme na pripremanju večere. I sam ga ne koristim često, jer imam dovoljno vremena i prostora da skuvam krompir u loncu, ali metoda je neprocjenjiva ako vam je npr. gas isključen ili jednostavno nema na čemu kuhati. Sve je zaista vrlo jednostavno, ekonomično i praktično.

Krompir u omotu u mikrotalasnoj

Posuđe i uređaji: tanjir, malo pakovanje, mikrovalna.

Sastojci

Proces kuvanja

Ako ne vjerujete da je sve zaista tako jednostavno, pogledajte ovaj video da biste razumjeli kako brzo skuvati krompir u ljusci u mikrotalasnoj pećnici u vrećici. Sve je, međutim, vrlo lako i razumljivo.

Kriške krompira u mikrotalasnoj

Vrijeme za pripremu: 17 minuta.
Porcije: 1-2.
Posuđe i uređaji: tanjir, malo pakovanje, mikrotalasna rerna, noz.

Sastojci

Proces kuvanja

Video recept za krompir

Ako još uvijek sumnjate u ovu metodu kuhanja krumpira, pogledajte video u kojem se tip prikazuje kako kuvati krompir u mikrotalasnoj . Ne propušta ni jedan detalj, tako da ne bi trebalo da imate pitanja.

Krompir u uniformi bez pakovanja

Vrijeme za pripremu: 12 minuta.
Porcije: 2-3
Posuđe i uređaji: dubok tanjir, kesica, mikrotalasna rerna, noz.

Sastojci

Proces kuvanja

Video recept

Pogledajte djevojku kako kuha krompir u ovom videu da vidite da li sve radi.

Kako odabrati prave sastojke

• Za ovaj način kuhanja najbolje je uzeti sorte krumpira koji se brzo kuhaju, inače se jednostavno neće kuhati u mikrovalnoj pećnici.
• Uzmite mali krompir, tada će se brže skuvati i definitivno neće ostati sirov.
• Nemojte uzimati krompir koji ima puno "oči" jer već dugo leži i neće biti baš ukusan.
• Pažljivo pregledajte krompir da se uverite da na njemu nema mrlja i da je tvrdi, inače možete kupiti pokvaren krompir.
• Ako niste sigurni da ćete vidjeti kvarenje, onda je bolje uzeti već opran krompir, jer se na njemu bolje vide nedostaci.

Sa čime poslužiti

Obični kuvani krompir odličan je prilog uz mnoga jela. Na primjer, može se poslužiti uz prženo, kuhano, dinstano ili pečeno meso ili ribu. Krompir se odlično slaže sa bilo kojim drugim povrćem, bilo da je to gulaš, pečeno povrće ili svježa salata. Sam kuvani krompir se često dodaje u salate, pa ga možete koristiti i za ovu svrhu. A jedna od naših najpopularnijih kombinacija je krompir u uniformama, preliven suncokretovim uljem, sa haringom.

Takođe možete istisnuti režnjeve belog luka u ulje za bolji ukus. I tako brzo skuvani krompir često se koristi kao užina za jaka pića.

• Ako ste već ogulili krompir, ali morate brzo da pobegnete, potopite ga u hladnu vodu da ne pocrni.
• Da se koža ne bi zalijepila kada gulite krompir u košuljici, umočite ga nožem u hladnu vodu.
• Ako imate mali krompir, potrebno mu je 5-7 minuta manje vremena za kuvanje.

Druge opcije

Kod nas je krompir gotovo glavni prilog uz sva jela, tako da postoji mnogo recepata za njegovu pripremu. - ovo je potpuna ukusna večera koja se može pripremiti vrlo brzo.

A je jedna od onih opcija koja ide uz gurmanska jela, kao i uz običnu svakodnevnu hranu. Tako, na primjer, možete napraviti i dobiti nevjerovatnu običnu večeru. Ili uzmite i skuhajte divno posno i dijetalno jelo.

I ovo nisu sve opcije, tako da još uvijek imate nešto za isprobati.

Kako vam se sviđa ovaj jednostavan način kuhanja krompira? Je li sve uspjelo? Sa čime ste ga predali? Ako imate bilo kakvih komentara, svakako ih napišite u komentarima.

Imam odličan recept krompir pečen u mikrotalasnoj pećnici. Kriške krompira ispadaju ukusne i rumene, mekane iznutra i sa laganom koricom spolja, a zahvaljujući začinima i mirisne. Za pripremu ovog jela potrebno je nekoliko minuta, a rezultat je vrlo ukusan prilog. Najbolje servirati sa svježim začinskim biljem i toplo.

Sastojci

Za kuhanje krompira pečenog u mikrovalnoj pećnici trebat će vam:

krompir - 5 kom.;

sol, mljeveni crni biber, slatka mljevena paprika - po ukusu;

beli luk - 2 čena;

biljno ulje - 50 ml.

Koraci kuvanja

Krompir dobro izmiješajte i pošaljite da se peče u mikrovalnoj (nemojte pokrivati ​​krompir poklopcem). Kuvajte 8 minuta na 800 vati.

Zatim izvadite krompir, dodajte mu seckani beli luk i promešajte. Ostavite da se peče još 8 minuta.

Krompir pečen u mikrotalasnoj ispada ukusan, mirisan i ukusan. Poslužite toplo sa svježim povrćem.

Prijatno!

Krompir je jedan od najpopularnijih prehrambenih proizvoda u svijetu, a posebno je poznat u istočnoj Evropi. I to je potpuno opravdano, jer su njegovi gomolji neobično ukusni, jeftini, a postoji oko hiljadu načina za njihovu pripremu. Od krompira se pripremaju razni pire krompir, palačinke, pa čak i testo, prženo, kuvano i pečeno. U većini slučajeva, jela od krumpira se dugo kuhaju, ali, srećom, moderni kućanski aparati mogu značajno ubrzati ovaj proces.

Radi se o mikrotalasnoj pećnici. Uz njegovu pomoć možete nekoliko puta brže skuhati svoj omiljeni pečeni krompir.

Sigurno ste ikada koristili rukav ili vrećice za pečenje i gotove mješavine začina i začina koje dolaze uz njih. Dakle, krumpir u mikrovalnoj pećnici u plastičnoj vrećici priprema se po sličnom principu - pečeni proizvod (u našem slučaju, krumpir) se presavija u vrećicu, tamo se sipaju začini, nakon čega se napunjena vrećica šalje na pečenje. Sve je jednostavno, a sa mikrotalasnom - takođe što je brže moguće. Puna večera od krompira biće spremna za vas za samo 10-15 minuta. I što je najvažnije, svako ko ima mikrovalnu pećnicu može koristiti ovu metodu kuhanja krumpira, čak i ako je već "ostario" i nije funkcionalan kao moderni modeli! Uopšteno govoreći, krompir iz mikrotalasne pećnice u plastičnoj vrećici je savršen način da za 15 minuta srdačno i ukusno nahranite cijelu porodicu. Probajte svakako!

Taste Info Druga jela od krompira

Sastojci

• svježi krompir - 500-700 g;
• sol - 1 kašičica;
• začini i začini - po vašem nahođenju i ukusu;
• biljno ulje - 2-3 kašike. l.;
• obična celofanska vrećica - 1 kom.

Kako kuhati pečeni krompir u mikrotalasnoj pećnici u plastičnoj vrećici

Proces je zapravo vrlo jednostavan. Krompir dobro operite, tankom trakom odrežite koru, izrežite sve crvotočine. Gomolje još jednom isperite i narežite na komade željene veličine - veće ili manje, kako želite. Glavna stvar koju treba uzeti u obzir je da što je krompir manji, to će brže doći do spremnosti.

Sada uzimamo plastičnu vrećicu i stavljamo sve krompire u nju.

U kesu se također sipaju sol i odabrani začini/začini. Začini se mogu uzeti bilo koje, stvar je ličnih kulinarskih preferencija. Ova opcija koristi: mješavinu začina za krompir, sušeni peršun i mješavinu grubih paprika.

Protresli smo ga - i probušimo vrećicu nožem na nekoliko mjesta, bit će dovoljno 3-4 "puca". Sada je krompir spreman za mikrotalasnu pećnicu. U principu, napunjenu vrećicu možete staviti direktno na staklenu posudu za mikrovalnu pećnicu, s vrećicom se ništa neće raditi. Ali bit će lakše i brže izvaditi gotove krumpire ako vrećicu stavite u oblik otporan na toplinu ili barem na običan tanjir.

Zatvaramo mikrovalnu pećnicu, uključujemo je na maksimalnu snagu i postavljamo vrijeme pećnice na 10-15 minuta. – ovisno o snazi ​​vašeg mikro uređaja i veličini kriški krompira. Tajmer je bolje ne postavljati na duže vrijeme, jer krompir može ispasti suh i „smanjiti se“.

Nakon signala, pažljivo izvadite gotov krompir i pažljivo izrežite vrećicu. Možete probušiti nekoliko kriški krompira kako biste bili sigurni da je sve spremno.

Spremni! Rasporedite krompir na tanjire i poslužite. Po želji, prilikom serviranja, krompir možete začiniti puterom ili biljnim uljem. Prijatno!

teaser network

Krompir u omotu u mikrotalasnoj

Krompiri su veoma ukusno jelo. Osim toga, mnogo je korisniji, jer kora sadrži vitamine i elemente u tragovima koji se ne uništavaju ni tijekom toplinske obrade. Koristeći mikrotalasnu pećnicu i običnu plastičnu vrećicu, ovo zdravo jelo možete skuhati za samo 5-8 minuta.

Sastojci:

• krompir;
• začini po ukusu;
• čvrsti paket.

kuhanje:

1. Krtole dobro operite. Možete koristiti četku da temeljito očistite koru od svih zagađivača. Krompir osušite peškirom.
2. Svaki gomolj izbodite čačkalicom ili viljuškom.
3. Krompir stavite u vrećicu, dodajte začine po ukusu.
4. Zavežite vrećicu i nekoliko puta protresite da se gomolji pomiješaju sa začinima. Zatim stavite u rernu i pecite 5-8 minuta na snazi ​​od 600 vati. Tačno vrijeme kuhanja ovisi o veličini gomolja i njihovom broju. Kada je kesa jako nabubrela, krompir je spreman.

Savjet: kada pečete krompir u vrećici u mikrovalnoj pećnici, morate poduzeti mjere opreza, jer vruća para nastala u vrećici može izazvati opekotine.

Krompir sa mašću u mikrotalasnoj

Krompir možete peći u mikrovalnoj pećnici u vrećici ne samo odvojeno, već i zajedno sa svinjskom mašću. Takav krumpir lako može preuzeti ulogu punopravnog ručka ili večere, kao i biti mirisni prilog jelima od mesa i gljiva. Recept može pomoći u slučaju neočekivanih gostiju, jer zahtijeva pristupačne proizvode koji se uvijek nalaze u gotovo svakom domu. Osim toga, za pripremu je potrebno manje od 15 minuta.

Sastojci:

• krompir - 0,5 kg;
• suncokretovo ulje - 2 kašike;
• masti - 80-100 g;
• beli luk - 1-2 čena (opciono);
• luk - 1 mali luk (po želji);
• so i začini po ukusu.

Osim ovih sastojaka, u ovom receptu možete koristiti svježe ili sušeno začinsko bilje, malo paprike (ne možete staviti puno, jer će dati višak vlage, zbog čega će se krompir skuhati, a ne ispeći), nasjeckanu dimljeno meso, kriške šampinjona i sve što fantazija priča. Prilikom odabira dodatnih sastojaka važno je uzeti u obzir samo vrijeme njihove pripreme - ono bi trebalo biti približno isto kao i za krumpir.

kuhanje:

1. Krompir oguliti, dobro oprati i iseći na kockice.
2. Salo iseći na tanke kriške.
3. Luk oljuštite i narežite na tanke poluprstenove.
4. Beli luk ogulite, narendajte na sitno ili iseckajte sa presom za beli luk.
5. Stavite sve sastojke u tesnu plastičnu vrećicu ili rukav za pečenje, dodajte sol, biljno ulje i začine.
6. Čvrsto zatvorite vrećicu i protresite je nekoliko puta da se sastojci pomiješaju.
7. Zavezanu kesu stavite u mikrotalasnu i pecite 7-8 minuta na maksimalnoj snazi.

Savjet: za pečenje s krompirom birajte dobru svježu mast koja nema neugodan miris. Inače će sav krompir biti beznadežno pokvaren.

Savjeti

• Možete koristiti rukav za pečenje za pečenje krompira u mikrotalasnoj pećnici. Bilo koja celofanska vrećica će također raditi. Glavna stvar je da bude čista, neoštećena i dovoljno gusta.
• Pecite krompir u mikrotalasnoj pećnici na velikoj snazi ​​- najmanje 600 vati.
• Krompir će biti gotov kada se vreća naduva do granice. Da biste bili sigurni da je spreman, gomolj treba probušiti čačkalicom ili vilicom.
• Bolje je odabrati krompir iste veličine i sorte, tada će se kuhati u isto vrijeme.
• Prilikom otvaranja vrećice pečenog krompira morate biti izuzetno oprezni - iz nje će izaći vrlo vruća para koja može izazvati ozbiljne opekotine.

Krompir u mikrovalnoj pećnici u plastičnoj vrećici kuha se vrlo jednostavno i brzo - nekoliko puta brže nego, na primjer, u pećnici. Postoji mnogo varijanti ovog jela. Možete peći neoljuštene gomolje - "u uniformi", možete oguliti krompir i peći ga cijele ili isjeći, dodati sve vrste sastojaka od luka do masti ili gljiva.